Pielęgnacja czosnku w ogrodzie. Zasady uprawy doskonałych zbiorów czosnku. Używanie wierzchołków i strzałek

Pielęgnacja czosnku w ogrodzie.  Zasady uprawy doskonałych zbiorów czosnku.  Używanie wierzchołków i strzałek
Pielęgnacja czosnku w ogrodzie. Zasady uprawy doskonałych zbiorów czosnku. Używanie wierzchołków i strzałek

Wielu młodych ludzi, którzy postanowili opanować mądrość uprawy uprawy ogrodowe, zastanawiasz się - jak prawidłowo uprawiać czosnek? Pozyskać dobre zbiory czosnek, a także zaopatrzenie się w materiał do sadzenia na następny sezon, musisz poznać wiele niuansów i subtelności związanych z uprawą i pielęgnacją tej rośliny. Technologia rolnicza do uprawy czosnku obejmuje kilka ważne etapy: przygotowanie do sadzenia, wysadzania, pielęgnacji, czyszczenia i przechowywania. Każdy z tych etapów ma swój własny podstawowe zasady. Przestrzeganie ich pozwoli Ci wyhodować zdrowy czosnek i zebrać plony duże żniwa, który jest przydatny do gotowania i nie będzie zbędny do celów leczniczych.

Uprawa czosnku to łatwe zadanie

informacje ogólne

Technologia uprawy czosnku zależy od jego cech uprawy roślina zielna przede wszystkim swoim wyglądem. W zależności od rodzaju rozróżniają zimę i wiosnę. W zależności od odmiany można zastosować jeden z poniższych. trzy drogi lądowania:

  • ząbki cebuli;
  • cebule jednozębne, po wykiełkowaniu z cebul nadziemnych;
  • żarówki antenowe (żarówki).

Zimowy czosnek najlepiej sadzić jesienią

Trzecia metoda jest odpowiednia i skuteczna w przypadku odmian zimowych. Odmiany wiosenne i niektóre odmiany zimowe uprawia się wyłącznie za pomocą goździków. Metoda sadzenia określa optymalny okres czasu na zabiegi. Ponieważ sadzenie z goździkami prowadzi do niskiego procentu ukorzenienia po zimowaniu, najlepsza opcja- siew wiosną. Czosnek ozimy można uprawiać po posadzeniu jesienią i wiosną.

Czosnek wiosenny sadzi się tylko wiosną

Istnieją odmiany, które dają wysokiej jakości zbiory niezależnie od okresu sadzenia. W praktyce rodzaj czosnku determinuje termin sadzenia: zima – jesienią, wiosna – wiosną.

Czosnek Rocambole jest gigantyczny.

Głównym wymogiem technologii rolniczej czosnku ozimego jest tworzenie korzystne warunki na zimowanie. Warunki te obejmują:

  1. Jakość gleby i miejsce wybrane na łóżko czosnkowe.
  2. Cechy klimatu w regionie lądowania.
  3. Przestrzeganie terminów sadzenia.
  4. Siew wykonać prawidłowo i zgodnie z wymaganiami.

Jako miejsce sadzenia należy wybrać dobrze oświetlone obszary ogrodu, chronione przed powodzią jesienią i wczesną wiosną. Gleba musi być żyzna i nasycona tlenem (w tym celu bardzo ważne jest jej poluzowanie w odpowiednim czasie). Przed siewem grządkę należy wykopać, wyrównać i oczyścić z chwastów. Orkę lub kopanie gleby należy wykonać z wyprzedzeniem, aby gleba opadła do czasu sadzenia.

Sadzenie goździków w przygotowanej glebie

Humus i nawozy mineralne.

Do uprawy czosnku otwarta przestrzeń przeprowadzone jakościowo na 10 metrów kwadratowych łóżek konieczne jest:

  • próchnica – do 40 kg;
  • azotan amonu – 3,5 grama (stosowany wyłącznie podczas nawożenia wiosennego);
  • superfosfat – 5 gramów;
  • chlorek potasu - około 2 gramów.

Szczególną uwagę należy zwrócić na materiał siewny. Goździki muszą mieć nienaruszoną skórkę, bez siniaków i miękkich obszarów. Rozmiar powinien być duży lub średni. Jeśli wykorzystuje się własne nasiona, selekcji dokonuje się poprzez sortowanie i przesiewanie po zbiorach.

Dezynfekcja przed sadzeniem w nadmanganianie potasu

Wybrane goździki przed sadzeniem traktuje się 1% roztworem. siarczan miedzi aby zwiększyć odporność. Przetrzymuje się w nim ząbki czosnku przez około 15 minut.

Lądowanie: warunki i zasady

Jesienią czosnek sadzi się 15-20 dni przed nadejściem okresu o stabilnych niskich temperaturach i przymrozkach, czyli dość późno. Najczęściej okres ten przypada na początek do połowy października. Jeśli sadzenie zostanie wykonane wcześnie, czosnek będzie miał czas wykiełkować przed nadejściem zimnej pogody. W tym przypadku w celu konserwacji rośliny stosuje się Hilling i ściółkowanie (warstwa słomy lub siana o grubości 5 cm). W takim przypadku konieczne jest bronowanie na wiosnę, aby uwolnić szyję do swobodnego i pełnego wzrostu.

Opóźnienie w czasie prowadzi do dużego odsetka śmierci czosnku, ponieważ nie ma czasu na zakorzenienie.

Sadzonki z cebulek pozwolą Ci wyhodować wysokiej jakości rośliny jednozębne

Cebule sadzi się jesienią lub wiosną. Sadzenie cebulami powietrznymi jesienią sprawi, że w lecie czosnek wypuści pędy. Sadzenie wiosenne nie daje takiego rezultatu; produkuje cebule jednozębne. Cebule jednozębne sadzi się jesienią, gdyż nie przetrwają do wiosny.

Odmiany wiosenne sadzi się wczesną wiosną, gdy tylko stopi się śnieg z łóżek. Wczesny termin ze względu na to, że czosnek początkowe etapy rootowanie jest bardzo wymagające podsiąk i umiarkowane temperatury.

Wysiewany później wiosną czosnek daje mniej jakościowe i ilościowe zbiory. Na jakość zbiorów duży wpływ ma poziom umiejętności przechowywania materiału do sadzenia w zimie. Tak więc, jeśli będzie przechowywany w średnich temperaturach od 0 do 5 stopni powyżej zera, wówczas cebule jednozębne częściowo urosną.

Sadzenie taśmowe jest najwygodniejsze w utrzymaniu

Czosnek sadzi się w rzędach. Przy takim systemie przestrzegane są następujące zasady:

  • wolna przestrzeń między rzędami – około 25 cm;
  • odległość między roślinami w rzędzie wynosi około 6 cm, ale wszystko zależy od wielkości materiału do sadzenia;
  • głębokość sadzenia w glebie, niezależnie od czasu, nie powinna być mniejsza niż 3 cm;
  • głębokość sadzenia w glebie jesienią: dla dużych goździków - 6 cm, dla średnich - od 4 cm.
  • głębokość sadzenia w glebie wiosną wynosi 5 cm.

Czosnek dobrze rośnie w nasadzeniach kombinowanych

Na kilka dni przed posadzeniem cebul dzieli się je na goździki. Wczesny podział prowadzi do obniżenia poziomu przeżycia i kiełkowania. Udana uprawa Wzrost czosnku w otwartym terenie uzależniony jest od zachowania odległości podczas sadzenia i odpowiedniego przygotowania gleby.

Wiosną pędy czosnku

Opieka

Opieka nad czosnkiem obejmuje ważny element - karmienie. Po stopieniu śniegu na miejscu i spuszczeniu wody ważne jest karmienie go substancjami zawierającymi azot. Najczęściej stosowanym jest mocznik. Roztwór przygotowuje się w ilości: 10 litrów wody, 1 łyżka mocznika. W kwietniu zaleca się przeprowadzenie 2 karmień: na początku miesiąca substancjami zawierającymi azot (roztwór 10 litrów wody, 0,5 litra obornika kurzego i 1 łyżka nitroammofosforanu) oraz w środku miesiąca. miesiąc z nawozami zawierającymi fosfor (roztwór 10 litrów wody, 1 łyżka superfosfatu, 1 łyżka siarczanu potasu). Następnego dnia po nawożeniu należy poluzować glebę między rzędami. Wskazane jest przeprowadzenie spulchniania po deszczach lub podlewaniu, aby gleba była nasycona tlenem, co jest ważne dla rośliny.

Nawóz do czosnku zwiększy plony

W okresach bez opadów podlewanie należy przeprowadzać 1-2 razy w ciągu 5-7 dni, w zależności od temperatury i stopnia przesuszenia gleby. Podlewanie powinno być obfite. Ściółkowanie między rzędami pomaga utrzymać luźność i wilgotność gleby.

Jeśli chcesz wyhodować duże cebule, musisz wyłamać strzałki, gdy osiągną wysokość 10-15 cm.

Strzały nie można wyciągnąć, należy ją ostrożnie odciąć lub wyłamać. Takie działania pozwolą uniknąć uszkodzenia cebulki i korzeni. Wybijanie odbywa się w miejscu jak najbliżej podstawy. Środki usuwania strzałek pozwalają kierować wszystkim składniki odżywcze rośliny tworzą cebule, co przyspiesza proces dojrzewania.

Złamane strzały można wykorzystać do gotowania

Zbiór

Czas zbioru czosnku zależy od terminu sadzenia. Czosnek ozimy dojrzewa wcześniej niż czosnek wiosenny posadzony wiosną. Główny znak dojrzewanie - liście stopniowo nabywają żółty. Zwykle dzieje się to pod koniec lipca. Ale takie procesy żółknięcia mogą być konsekwencją choroby lub niekorzystne warunki rozwój. W takim przypadku warto zastosować jeszcze kilka metod określania dojrzałości czosnku. Aby to zrobić, warto zostawić kilka strzałek. Gdy tylko się wyprostuje, powinieneś rozpocząć zbiory.

Dojrzewanie cebul jest sygnałem do zbioru

Podczas gdy czosnek nie jest dojrzały, strzała będzie się zwijać i wyginać. Ponadto możesz określić dojrzałość cebul; jeśli zaczną pękać, czas wykopać cebule.

Ważne jest, aby nie opóźniać zbiorów. Wczesne czyszczenie nie doprowadzi do niepożądanych konsekwencji. W tym przypadku żarówki są układane w dobrze wentylowanym i chronionym przed bezpośrednim działaniem promienie słoneczne i wilgoć w miejscu, aby całkowicie dojrzało. Nie należy od razu zrywać liści. Składniki odżywcze z nich trafią do cebul. Jeśli zbiór rozpocznie się kilka dni później, czosnek może stać się przejrzały. Oznacza to, że skórka cebul stanie się słaba, pęknie, a goździki rozpadną się i pozostaną w ziemi. Takiego czosnku nie można przechowywać przez długi czas.

Czosnek należy wykopać, a nie wyciągać. Wyrywanie może doprowadzić do zniszczenia łupiny cebul i rozsypania się goździków, a część z nich może pozostać w glebie, szczególnie jeśli czosnek jest przejrzały. Podczas kopania najlepiej używać specjalnych łopat lub wideł duży rozmiar.

Zbiór czosnku

Składowanie

Aby uzyskać wysokiej jakości materiał do sadzenia, nie należy usuwać wszystkich strzałek. Specjalnie pozostawionego czosnku ze strzałkami nie usuwa się wraz z resztą roślin, pozostawia się go w ogrodzie na kolejne 8-15 dni. Po takim „eksponowaniu” kwiatostan jest ostrożnie odcinany. Wycięte strzały z cebulkami wiąże się w pęczki i wiesza w wentylowanym miejscu do wyschnięcia. Należy go chronić przed słońcem i deszczem. Suszenie trwa do 30 dni. W tym czasie ostatecznie tworzą się cebulki powietrza. Następnie są czyszczone i sortowane według rozmiaru. Po tym możesz zrobić sadzenie jesienne. Jeśli sadzenie planowane jest na wiosnę, warto pozostawić materiał w pęczkach aż do okresu użytkowania.

Dojrzewanie czosnku wydłuża jego trwałość

Optymalne warunki przechowywania to ciemność i chłód.

Po zbiorze czosnek przeznaczony do spożycia przez ludzi jest suszony, selekcjonowany i sortowany. Suszenie odbywa się w miejscu wentylowanym, chronionym przed słońcem i wilgocią. Selekcja i sortowanie pozwala na usunięcie chorych i uszkodzonych cebul, co zmniejszy prawdopodobieństwo gnicia i uszkodzeń grzybiczych podczas przechowywania. Cebule muszą być nienaruszone i nie mogą mieć goździków z uszkodzoną skórką.

Czosnek dzieli się na grupy według wielkości, podzielone na duże, średnie i małe. Materiał do sadzenia jest natychmiast wybierany.

Optymalny reżim temperaturowy do przechowywania w domu - plus 18 stopni. Dla lepszej konserwacji lepiej zastosować materiał „oddychający” – worki siatkowe, pudełka kartonowe i inne pojemniki z otworami.

Istnieje kilka powodów, dla których kultura ta zaczyna się kurczyć. Pierwszy jest nieprawidłowe lądowanie i pielęgnacji roślin. Niestety, niewielu początkujących ogrodników myśli o prawidłowym płodozmianie w łóżkach. Na przykład czosnku nie należy uprawiać w jednym miejscu dłużej niż dwa lata, a wybierając miejsce do sadzenia, lepiej wybrać grządki, na których wcześniej rosły ogórki, ziemniaki i kapusta.

Główną przyczyną kurczenia się plonów jest degeneracja czosnku. Pomimo tego, że jest to uprawa trzyletnia, wielu początkujących ogrodników czyni ją uprawą jednoroczną. Oto schemat uprawy dużego czosnku: najpierw z cebulki musisz wyhodować pojedynczy ząbek, potem ząbek, a potem jeszcze raz cebulę. Tylko dzięki temu możliwe jest wyhodowanie „głowy” o wadze około 150 gramów. Drugą rzeczą, na którą należy zwrócić uwagę, jest przygotowanie łóżek. Lepiej przygotować miejsce przynajmniej na miesiąc przed pracą.

Czosnek jest rośliną dość kapryśną w stosunku do gleby, gleba musi być żyzna. Dlatego nie da się obejść bez stosowania nawozów mineralnych i organicznych. Karmienie przygotowuje się według następującego przepisu: weź słoik puszystego wapna, słoik ptasich odchodów, 5 litrów obornika i 5 kg trociny dla każdego metr kwadratowyłóżka. Na grządkę nanosimy wskazany nawóz, bronujemy, podlewamy roztworem nadmanganianu potasu (powinien być jasnoróżowy) i przykrywamy folią.

Nawozy do czosnku

Zaleca się sadzenie dużego czosnku ozimego pod koniec września. Wbij pojedyncze pazury w ziemię na głębokość 5 cm lub, jeśli sadzisz cebule, na głębokość 3 cm. Jeśli na zewnątrz jest sucho, pamiętaj o ściółkowaniu nasadzeń i podlewaniu grządek. Gdy tylko pędy czosnku osiągną długość 10 cm, należy je odłamać. W podobny sposób posadź czosnek wiosenny, tyle że nie jesienią, a wiosną – po 15 kwietnia.

Kolejnym ważnym czynnikiem jest jego ilość i jakość. Czosnek jest rośliną kochającą wilgoć i jeśli w glebie brakuje wilgoci, zaczyna się kurczyć.

Największą uwagę należy zwrócić na podlewanie w okresie kiełkowania. materiał siewny zanim pojawią się zęby. Podczas podlewania obserwuj glebę - powinna być dokładnie wilgotna. Niektórzy ogrodnicy zalecają namoczenie gleby na głębokość około 30 cm. Po tygodniu należy powtórzyć podlewanie. Jeśli pogoda jest zbyt sucha, zwiększa się częstotliwość podlewania - raz na 5 dni. W takim przypadku woda do nawadniania powinna być ciepła, a nie zimna.

Kilka wskazówek dotyczących sadzenia:

  • upewnij się, że cień innych roślin nie zasłania nasadzeń, ponieważ w tym przypadku jest mało prawdopodobne, aby wyhodować dużą uprawę;
  • w pobliżu papryki i pomidorów czosnek okaże się większy;
  • Jeśli sadzisz na zimę, lepiej wybrać miejsca, w których wcześniej rosły ziemniaki lub kapusta.

5 najważniejszych błędów podczas sadzenia i uprawy roślin

Aby rosnąć zdrowo i duży czosnek, musisz pamiętać o pewnych błędach, które często popełniają początkujący ogrodnicy z powodu nieznajomości cech tej rośliny. Przeanalizujmy te błędy, aby ich więcej nie powtórzyć:

  1. Roślina źle toleruje gleby kwaśne. Aby rozwiązać ten problem, przygotowując łóżko do sadzenia czosnku, należy dodać do gleby kredę lub popiół drzewny.
  2. Kolejnym błędem jest użycie niewłaściwego materiału do sadzenia. Na przykład musisz wybrać odmiany roślin, które mogą rosnąć w Twoim regionie. Ponadto przed sadzeniem należy uporządkować materiał do sadzenia, wybierz chore i uszkodzone „głowy”.
  3. Aby wyhodować duży czosnek, należy dokładnie poluzować glebę przed sadzeniem. Jeśli czosnek zacznie cierpieć z powodu braku tlenu w glebie, roślina wcześnie żółknie.
  4. Niektórzy ludzie nie ściółkują grządek, co prowadzi do rozdrobnienia plonów. Pamiętaj, aby użyć organicznej ściółki – może to być torf lub trociny.
  5. Inny poważny błąd– zbyt gęste nasadzenia. Aby czosnek okazał się duży i soczysty, odległość między rzędami z rośliną powinna wynosić około 20 cm, a między roślinami około 10 cm.

Jak uprawiać duży czosnek? Aby uzyskać dobre zbiory w postaci dużych głów, lepiej sadzić rośliny na zimę. Wiele osób błędnie uważa, że ​​taki czosnek ma krótszy okres przydatności do spożycia, ale nie jest to do końca prawdą: przy odpowiednim przygotowaniu i przetworzeniu nasion plon przyniesie duże zbiory o długim okresie przydatności do spożycia.

Pierwszą rzeczą, którą musisz zrobić, to. Zęby powinny być czyste i zdrowe, bez uszkodzeń. Następnym krokiem jest obróbka nasion. Przed posadzeniem goździki należy je albo podgrzać do temperatury około +40°C, albo namoczyć na jeden dzień w roztworze soli (aby przygotować mieszankę, należy wymieszać 3 łyżki soli w 3 litrach wody). Dodaj do gleby 5 kg kompostu i 30 g chlorku potasu z superfosfatem na każdy metr kwadratowy ściółki.

Sadzenie ząbków czosnku

Po zakończeniu pracy należy poluzować glebę. Po posadzeniu goździków w ziemi należy ziemię ściółkować warstwą torfu lub próchnicy o wysokości około 2–3 cm zimowy czosnek na początku sierpnia. Staraj się nie zwlekać z czyszczeniem, aby główki nie zaczęły wysychać i kruszyć się. Po kilkudniowym suszeniu odetnij korzenie i wierzchołki roślin, pozostawiając mały ogon o długości około 5 cm. Lepiej jest sadzić roślinę na kilka tygodni przed nadejściem chłodów - w tym okresie roślina dobrze się formuje system korzeniowy wnikając w ziemię na głębokość około 15 cm.

Aby zapobiec zamarzaniu czosnku w zimie, należy go przykryć. Aby to zrobić, możesz użyć liści orzecha, które nie tylko ochronią roślinę przed mrozem, ale także zapobiegną jej żółknięciu. Staraj się nie sadzić roślin przed wyznaczonym terminem, ponieważ wczesne sadzenie może spowodować szybki odrost liści, przez co czosnek osłabnie i nie będzie w stanie przetrwać zimy.

To pytanie dość często niepokoi ogrodników. Czosnek, kiedy sadzić przed zimą? Kiedy sadzić przed zimą? Na jakiej głębokości sadzi się czosnek jesienią? Jak sadzić czosnek przed zimą? Dowiemy się. Bliski krewny cebula czosnek. Funkcje sadzenia tego roślina cebulowa, pielęgnacja, przechowywanie, oczywiście, jest, jak każde uprawa warzyw. Ale nie ma nic trudnego w uprawie czosnku. Wybór miejsca i terminu sadzenia, przygotowanie łóżka, stworzenie warunków do zimowania to tylko niektóre z głównych warunków uzyskania dobrych zbiorów.

Istnieją odmiany czosnku skręcające i nieśrubowe, zimowe i wiosenne - to zależy cechy biologiczne rośliny. Czosnek niestrzelający rozmnaża się wyłącznie przez goździki, natomiast czosnek strzelający rozmnaża się również przez cebulki powietrzne.

Odmiany strzelające są odmianami zimowymi. Sadzone przed zimą dają dobre zbiory. Wśród odmian niestrzelających wyróżnia się odmiany zimowe i wiosenne. Sadzenie czosnku wiosennego jesienią prowadzi do słabego ukorzenienia goździków, przerzedzania plonów i niedoborów plonów. Istnieją jednak odmiany, które dobrze rosną przy sadzeniu jesiennym i wiosennym.

Najważniejszą rzeczą przy uprawie czosnku ozimego jest stworzenie warunków do dobrego zimowania. To jest zapewnione właściwy wybór miejsca do sadzenia, termin siewu, głębokość sadzenia goździków lub cebul. Należy postawić na kulturę żyzne ziemie Z płaska powierzchnia, oczyszczone z chwastów, niezalane wodami jesiennymi lub roztopowymi.

Następnie posadź czosnek

Najlepszymi poprzednikami są rośliny, które wcześnie oczyszczają pole, pod które je sprowadzają nawozy organiczne: ogórki, cukinia, wczesna kapusta, sałata, rośliny strączkowe. Innymi słowy, posadź czosnek w tej samej glebie, do której rok temu dodano materię organiczną, a nie później. Nie lubi gleby świeżo nawożonej obornikiem - pióra będą puszyste, główki małe i luźne. Ponadto nadmiar nawozu będzie sprzyjał rozwojowi chorób grzybiczych.

Nie można przesadzać czosnku w tym samym miejscu. I nie zaleca się sadzenia go po cebuli, ponieważ... są dotknięte tymi samymi szkodnikami i chorobami. Ale sam czosnek jest dobrym poprzednikiem wszystkich upraw, oczywiście z wyjątkiem cebuli.

do sadzenia czosnku jesienią

Od czego zacząć sadzenie czosnku jesienią? Najpierw wykopujemy lub zaoramy grządkę (teren), na którym planowaliśmy posadzić czosnek. Glebę w łóżku ogrodowym traktuje się z wyprzedzeniem, nie później niż dwa tygodnie przed sadzeniem, aby nieco się osiadła. Jeśli w tym czasie nie będzie deszczu, podlej łóżko. Jeśli posadzisz czosnek w ziemi, którą właśnie wykopałeś, goździki wejdą głębiej, a rośliny będą musiały wydać więcej siły do kiełkowania.

Bezpośrednio pod orkę lub kopanie można dodać próchnicę (100 kg/sto m2) i nawozy mineralne. Szybkość nawozów mineralnych na 100 metrów kwadratowych: 30-40 g azotanu amonu, 50 g superfosfatu, 15-20 g chlorku potasu. Saletry nie stosuje się jesienią, tylko wiosną.

Choroby grzybicze są obecnie plagą każdego człowieka rośliny ogrodowe. Czosnek nie jest wyjątkiem. W celu zapobiegania zalecamy rozlanie wykopanej grządki 1% roztworem siarczanu miedzi (1 łyżka stołowa na 10 litrów wody).

czosnek do sadzenia

Do sadzenia czosnku zimowego lub wiosennego stosuje się trzy rodzaje materiału do sadzenia:

  • zęby,
  • żarówki powietrzne (żarówki);
  • zestawy (pojedyncze wyhodowane z cebul powietrznych).

Wybierane są tylko główki czosnku ze zdrowymi ząbkami. Wszystkie chore, pomarszczone lub wykiełkowane cebule są odrzucane. Najbardziej odpowiednim materiałem do sadzenia są goździki duże lub średnie.

Przygotowane do sadzenia goździki marynuje się i dezynfekuje 3% zawiesiną TMTD przez 10-15 minut. Jeśli dezynfekcja nie zostanie przeprowadzona, warto je namoczyć przez 12-24 godziny w słabym roztworze nadmanganianu potasu lub w 1% roztworze siarczanu miedzi. Preparat taki sprzyja zdrowotności materiału sadzeniowego i chroni go przed chorobami.

czosnek przed zimą

Czas sadzenia czosnku jesienią zależy od regionu, w którym mieszkasz. Aby czosnek zapuścił korzenie, ale nie kiełkował, należy go posadzić przed zimą, trzy do czterech tygodni przed nadejściem stałych mrozów.

Optymalny czas sadzenia zimowych odmian czosnku przed zimą to trzecia dekada października na Kubaniu. Ostatnie lata Na przykład posadziłem czosnek w pierwszych dziesięciu dniach listopada. Na środkowym pasie najlepszy czas Będzie to połowa września i początek października. Ale znowu, nie zmienia się to z roku na rok, należy zwracać uwagę na prognozy pogody.

Z więcej wcześniejsze wejście na pokład wykiełkowane goździki pozostawiają na zimę 2-3 prawdziwe liście, które mogą zostać uszkodzone przez wczesne przymrozki. Aby zapobiec uszkodzeniu liści przez mróz lub zimny wiatr, rośliny unosi się w górę, a wczesną wiosną przeprowadza się bronowanie poprzeczne w celu uwolnienia szyjki rośliny.

Podczas późniejszego sadzenia goździki nie mają czasu na zapuszczenie korzeni - plony są bardziej rzadkie pod wpływem zimnych wiatrów i mrozów.

Sprawdź termin sadzenia czosnku wraz z siewem.

Wiosenne odmiany czosnku sadzi się wczesną wiosną, gdy tylko można wyjechać na pole, ponieważ są one bardzo wymagające pod względem wilgotności gleby i niskich temperatur na początku wzrostu. Opóźnienie sadzenia powoduje opóźnienie wzrostu i rozwoju roślin, zmniejszenie plonów i pogorszenie jakości handlowej produktów.

Norma i schemat

Na jeden lub dwa dni przed sadzeniem główki należy rozebrać na zęby. Jeśli zostanie to zrobione na przykład na tydzień przed siewem lub nawet wcześniej, stracą pewien procent kiełkowania.

Czosnek zwykle sadzi się w rzędach, odległość między nimi wynosi 20-30 cm. Ząbki umieszcza się w odległości 6-8 cm, ale odległość ta zależy od ich wielkości: w przypadku dużych - odległość jest większa, w przypadku małych. - są posadzone bliżej siebie.

Ile goździków będzie potrzebnych do posadzenia, na przykład 1 m2. metr ogródka warzywnego, trudno powiedzieć. Szybkość sadzenia zależy od wielkości sadzonych goździków. Zazwyczaj eksperci agronomowie podają tę liczbę jako 130-380 goździków na 1 m2. Pierwszą liczbę otrzymują na podstawie średniej masy jednego ząbka wynoszącej 3 g, a drugą - jeśli waży 7 g.

Większe zęby wytwarzają większe głowy. Nie warto sadzić goździków ważących mniej niż 3 g, ponieważ wyrosną z nich małe główki.

Na jakiej głębokości sadzić? Zależy to po pierwsze od wielkości goździków, a po drugie od terminu sadzenia.

Na zdjęciu poniżej możecie zobaczyć domowe urządzenia, co ułatwi sadzenie czosnku przed zimą.

Zdjęcie urządzenia wykonanego z uchwytu łopaty lub motyki. Wkręt samogwintujący ogranicza głębokość otworu o około 8-10 cm, ale można zmniejszyć głębokość wgłębień.

A to urządzenie nie tylko utworzy otwory o wymaganej głębokości, ale także zaznaczy, w jakiej odległości posadzić goździki w następnym rzędzie.

Jesienią, przed zimą, sadzi się odmiany zimowe. Duże goździki sadzi się nie głębiej niż 5-7 cm, mniejsze goździki sadzi się nie głębiej niż 4-5 cm. Ale niezależnie od tego, czy sadzisz wiosną, czy jesienią, musisz upewnić się, że warstwa gleby na wierzchu wynosi co najmniej 3-4 cm. Łóżka można przykryć niewielką warstwą ziemi (5-7 cm) ściółki - słomą lub suchą trawą.

Odmiany wiosenne sadzi się wiosną. Głębokość sadzenia czosnku wiosennego wynosi 4-5 cm. Upewnij się również, że warstwa gleby nad goździkami wynosi co najmniej 3-4 cm. To zapewni optymalne warunki dla dobrego ukorzenienia, dla uformowania głów o odpowiednim kształcie.

Lądowanie i pojedyncze zęby

Cebule powietrzne (cebulki) sadzi się jesienią lub wczesną wiosną.


Cebule są dojrzałe

Z nich wyrastają tzw. jednozębne. To nie są goździki, ale mała okrągła cebula.


Ząbki czosnku

Należy pamiętać, że podczas siewu jesiennego część cebul zamarza i gnije. Dlatego uzyskuje się rzadkie sadzonki. W przypadku siewu wczesnowiosennego sadzonki pojawiają się w dniach 10-20, zwykle polubowne. Schemat siewu: odległość między rzędami 20 cm, ciągłe sadzenie cebul wzdłuż rzędu.

Jeśli posadzisz cebule jesienią, większość z nich wypuści plony latem, natomiast po posadzeniu wiosną pędy nie wyrosną.

Cebule jednozębne są usuwane, gdy tylko liście zaczną się układać. Po dojrzewaniu (10-12 dni), suszeniu odcinamy korzenie i suszone liście. Przechowywać w temperaturze 16-18°C, wilgotność względna 70-75%.

Drzewa jednozębne sadzi się jesienią, ponieważ nie przetrwają dobrze aż do wiosny.

Pielęgnacja polega na podlewaniu, a następnie płytkim spulchnianiu i nawożeniu złożonymi nawozami.

Dojrzewanie i przechowywanie cebul (cebulek powietrznych)

Aby w przyszłym roku mieć własny czosnek do sadzenia, zostaw część roślin ze strzałkami w ogrodzie, nie wyłamuj ich. Rośliny oznaczone strzałkami należy pozostawić w ogrodzie na kolejny tydzień do dwóch tygodni po zbiorze plonu głównego. Następnie strzałki z żarówkami powietrznymi są odcinane. Można je związać w małe pęczki i powiesić pod baldachimem (nie na otwartym słońcu) do wyschnięcia. W ten sposób przechowuje się strzały czosnkowe z cebulkami powietrznymi przez 20-30 dni. W tym czasie następuje odpływ składników odżywczych ze strzałek do cebul, pokrywają się one gęstymi łuskami, stają się lekką słomą lub kolor liliowy(kolor zależy od odmiany). Cebule stają się bardzo duże, a skorupa pęka. Jeśli zamierzasz je sadzić jesienią, przed zimą, oczyść je i posortuj według wielkości. A jeśli cebule są przeznaczone do sadzenia wiosenno-letniego, najlepiej przechowywać je w pęczkach aż do wiosny, ponieważ podczas jesiennego czyszczenia i sortowania cebule ulegają uszkodzeniu, mogą wyschnąć i utracić zdolność kiełkowania. Należy je przechowywać w chłodnym, ciemnym miejscu.

Pielęgnacja nasadzeń czosnku, nawożenie

Jednym z sekretów uprawy czosnku jest karmienie.

Wczesną wiosną, po stopnieniu śniegu, gdy tylko nastaną pierwsze ciepłe dni, warto dokarmiać uprawy nawozami azotowymi, np. mocznikiem (1 łyżka stołowa/10 litrów wody). Na 1 m2 należy zużyć około 5 litrów roztworu.

W kwietniu, gdy sadzonki urosną, nawożenie przeprowadza się dwukrotnie, na przykład jest to połowa i koniec kwietnia. Pierwsze nawożenie powinno zawierać więcej azotu. Jego skład może być następujący: pół litra nawóz z kurczaka+ 1 łyżka. łyżka nitroammofoski na wiadro (10 l) wody. Drugie karmienie powinno zawierać więcej fosforu i potasu. Skład jest następujący: 1 łyżka. łyżka podwójnego superfosfatu + 1 łyżka. łyżka siarczanu potasu + 1 łyżeczka mocznika na wiadro (10 l) wody. Zużywamy również około 5 litrów roztworu na 1 m2.

Pamiętaj, aby następnego dnia po nawożeniu spulchnić glebę między rzędami, po tygodniu lub półtora tygodnia ponownie spulchnić, a jeśli gleba przeschnie, podlać ją. Czosnek uwielbia luźne gleby bez - tlen musi koniecznie dotrzeć do korzeni i cebul rośliny, dlatego po każdym podlewaniu lub po deszczu poluzuj glebę między rzędami. Nawiasem mówiąc, jeśli nie ma deszczu, podlewanie powinno odbywać się co najmniej raz w tygodniu. Podlewaj obficie - 12-15 litrów na 1 m2.

Ściółkowanie między rzędami może ułatwić pracę ogrodnika. Ściółka zatrzyma wilgoć, a gleba pod ściółką zawsze pozostanie luźna.

Aby wyhodować duże głowy, strzały muszą zostać zerwane na czas. Staraj się je łamać lub przecinać, ale nie wyrywaj – może to spowodować niechcący wyrwanie całej cebuli lub uszkodzenie jej systemu korzeniowego. Przerwij strzały, gdy osiągną długość 12-15 cm; punkt zerwania powinien znajdować się jak najbliżej rozety liści. Jeśli złamiesz go na krótszą długość, będzie on nadal rósł - nie uzyskasz dużej głowy.

Wybijanie strzał to specjalna technika rolnicza, która pozwala nie tylko zwiększyć rozmiar główki, ale także przyspiesza ich dojrzewanie.

Nawiasem mówiąc, nie wyrzucaj połamanych strzał - można je wykorzystać podczas konserwowania przetworów, jako przyprawa do potraw.

Na przykład do gotowanych ziemniaków dodaj drobno posiekane strzałki czosnku, po spuszczeniu wody lekko je osusz. Dodać masło lub kwaśną śmietanę, wymieszaj i podawaj. Dawno, dawno temu przeczytałam ten przepis – nazywał się „Ziemniaki fitoncydowe”. Od tego czasu jest to jedno z ulubionych dań naszej rodziny.

Drobno posiekane strzałki można dodać do ugotowanego gorącego makaronu lub klusek – tak też jest smacznie i zdrowo, szczególnie wiosną, kiedy brakuje witamin.

kiedy to zrobić

Zwykle pod koniec lipca liście czosnku zaczynają żółknąć. Oznacza to, że czas posprzątać. Wśród ogrodników obowiązuje niepisana zasada: lepiej usunąć wcześniej niż później. Nawet 5-dniowe opóźnienie ma znaczenie. Podczas wcześniejszego czyszczenia pozostawia się go na na dworze pod baldachimem do dojrzewania. Nie zrywaj jeszcze liści. Jednocześnie składniki odżywcze z liści dostają się do cebul, co zwiększa ich masę. W tym przypadku głowy są gęste, pokryte suchymi łuskami powłokowymi, dobrze atrakcyjny wygląd. A jeśli spóźnisz się z czyszczeniem dosłownie 3-5 dni, wówczas łuski pokrywające głowy pękają, zęby kruszą się, a sama głowa staje się luźna. Ten czosnek nie będzie długo przechowywany.

Ale chciałbym powiedzieć osobno o czasie czyszczenia. Istnieje wiele odmian, które to mają różne terminy dojrzewanie oznacza, że ​​nie należy ich usuwać wszystkie na raz, ale jeden po drugim. Nieważne, ile razy rozmawiam ze znanymi mi ogrodnikami, prawie nikt nie wie, jaką odmianę uprawiają. Swoją drogą, ja też. Ale różnice w odmianie można rozpoznać po kolorze zewnętrznej skorupy główki i liczbie ząbków w cebulce. Staram się sortować główki przed sadzeniem, aby chociaż w przybliżeniu posadzić odmiany osobno.

Po czym poznajesz, że nadszedł czas na usunięcie czosnku z łóżek?

Bardzo prosta. Zawsze zostawiam kilka strzał, nie obcinam ich wszystkich, gdy zaczną rosnąć. Początkowo podczas wzrostu strzały wyginają się dziwnie i są kręcone. Ale gdy tylko zauważyłem, że strzała wyprostowała się i stanęła pionowo w górę, był to pierwszy znak, że czas wykopać czosnek.

Jest jeszcze jeden znak - pękły główki kwiatowe, z których utworzyły się już cebulki - na razie je usuń.

Dlatego znając te oznaki dojrzewania, bez względu na to, gdzie mieszkasz, nigdy nie spóźnisz się na zbiory czosnku na czas. Chociaż czas sprzątania dla każdego będzie inny.

Do przechowywania wybiera się dojrzałe, dojrzałe, dobrze wysuszone główki z nienaruszonymi łuskami. Najlepsza temperatura do przechowywania w domu to +18°C. Czosnek lepiej przechowywać w workach siatkowych, warkoczach lub pudełkach kartonowych.

I ostatnia rzecz... Unikaj sadzenia czosnku w sklepach warzywnych lub supermarketach, ponieważ podczas uprawy czosnku ryzykujesz wprowadzeniem do ogrodu poważnych chorób wirusowych.

Wielu ogrodników odkłada 1-2 łóżka na swojej działce na zimowy czosnek. Ząbki czosnku posadzone jesienią, po zimowaniu w ziemi, zaczynają rosnąć wczesną wiosną. Już 2-3 tygodnie po stopieniu śniegu plantacja czosnku pokryta jest delikatną młodą zielenią, cieszącą oczy pracowitych letnich mieszkańców. Młode pędy tej kultury są szeroko stosowane w kuchni do przyprawiania dań zimnych i gorących.

Aby czosnek uformował duże i soczyste główki do połowy lata, należy zapewnić roślinę jakość opieki który polega na nawożeniu, organizowaniu podlewania, spulchnianiu i odchwaszczaniu. Prowadzi to tylko do przestrzegania zasad technologii uprawy czosnku obfite żniwo kultura.

Podlewanie

Czosnek cierpi zarówno na nadmiar wilgoci (prowadzący do aktywacji infekcji grzybiczych i bakteryjnych oraz gnicia cebul), jak i na jej brak (powodujący zmiażdżenie główek).

Jeśli wiosną ilość opadów jest minimalna, łóżka podlewa się metodą zraszania raz na 4-6 dni. W porze deszczowej nie ma potrzeby podlewania plantacji, zaleca się wykopanie rowków drenażowych pomiędzy rzędami w celu odprowadzenia nadmiaru wody.

Szczególnie ważne jest zorganizowanie podlewania letni upał, częstotliwość zdarzeń wynosi 1 raz na 5 dni. Na 3 tygodnie przed wykopaniem główek podlewanie zostaje zatrzymane, ponieważ obfitość wilgoci pogarsza jakość utrzymania cebul i może prowadzić do gnicia plonów.


Karmienie

Wiosną czosnek jest karmiony dwukrotnie, wzbogacając glebę w związki azotu. Pierwszy raz nawóz stosuje się 3 tygodnie po pojawieniu się masowych pędów, drugi raz po 15 dniach. Nawozy nakładamy na plantację po planowym podlewaniu. Substancje azotowe są niezbędne, aby sadzonki szybko uzyskały zieloną masę i uruchomiły procesy wegetacyjne.

Stosowany jako nawóz azotan amonowy(20 g/10 l wody), mocznik (20 g/10 l wody) lub zawiesinę rozcieńczoną wodą w stosunku 1:10. Sfermentowany napar z chwastów i skoszonej trawy jest również bogaty w azot (wiadro zagęszczonej zieleniny napełnia się 10 litrami wody i pozostawia na 10 dni, wystawiając pojemnik na działanie słońca; przefiltrowany ług macierzysty rozcieńcza się czysta woda 1:4; resztki zielonej masy układa się między rzędami, aby wzbogacić glebę w wermikompost).

Latem, około połowy lipca, doświadczeni hodowcy warzyw zalecają ponowne dokarmianie, tym razem związkami fosforu i potasu. Cebulom tworzącym się w glebie potrzebne są zarówno fosfor, jak i potas. Te same związki chemiczne pomóc roślinom dojrzewać w odpowiednim czasie.

Latem jako nawozy mineralne stosuje się płynne roztwory superfosfatu (40 g/10 l), siarczanu potasu (15 g/10 l) i kompleksowego monofosforanu potasu (20 g/10 l). Z czynniki biologiczne Popiół roślinny najlepiej sprawdził się jako źródło potasu, fosforu i całego kompleksu mikroelementów. Łóżka posypuje się przesianym popiołem (1/2 litra na każdy m2) przed podlaniem lub stosuje napar z popiołu (5 łyżek na wiadro wody, pozostawia na 2-3 dni).

Rozluźnianie i pielenie

Na początku sezonu wegetacyjnego należy regularnie niszczyć chwasty, które odbierają cenne składniki odżywcze z kruchego jeszcze czosnku. Spulchnienie gleby w grządkach poprawia przepuszczalność wody i wilgoci gleby oraz zapewnia dopływ tlenu do korzeni sadzonek leżących w górne warstwy gleba. Czynność tę zaleca się wykonywać wiosną i wczesnym latem każdorazowo po planowym podlewaniu, ostrożnie spulchniając glebę na głębokość 3-4 cm.

Dlaczego usuwa się pędy z pędów odmian czosnku?

Czosnek zimowy może być pęczniejący lub nie strzelający. Na początku lata odmiany strzałkowe strzelają strzałami, na końcu których dojrzewają kwiatostany z cebulami powietrznymi. Doświadczeni hodowcy warzyw zalecają usuwanie strzał, gdy osiągną wysokość 10-15 cm. Ta technika rolnicza pozwala przekierować składniki odżywcze do cebul, a tym samym zwiększyć rozmiar główek.

Życzę dobrych zbiorów!

Czosnek to jedno z ulubionych warzyw naszych ogrodników. Można go uprawiać w prawie wszystkich regionach Rosji. Aby uzyskać dobre zbiory, należy przestrzegać technologii sadzenia, pielęgnacji i przechowywania cebul. Przyjrzyjmy się bliżej, jak uprawiać czosnek.

Kiedy sadzić czosnek

Czosnek jest jednym z niewielu rośliny uprawne, które można sadzić zarówno wiosną, jak i jesienią. W pierwszym przypadku nazywa się to wiosną, w drugim - zimą. W zimnych regionach czosnek sadzi się zwykle jesienią, a w ciepłych – wiosną. W tym drugim przypadku goździki zakopuje się w ziemi, już lekko wykiełkowane. Sadzenie wiosenne należy to zrobić jak najwcześniej. Idealnie, ziemia nie powinna nawet wyschnąć po stopieniu śniegu. Tylko w tym przypadku możesz uzyskać wystarczająco duże głowy.

Wybór lokalizacji i przygotowanie łóżka dla wiosennego czosnku

Jak wyhodować czosnek w główki i warzywa, aby uzyskać dobre zbiory? Oczywiście łóżko dla tego warzywa musi być starannie przygotowane. Roślina ta najlepiej rośnie na glebach luźnych, dobrze nawożonych materią organiczną. Aby uzyskać duże głowy, sadzi się czosnek słoneczne miejsce. Jeśli potrzebujesz zieleni, stwórz grządkę ogrodową drzewa owocowe, gdzieś w półcieniu.

Najlepszymi poprzednikami tego warzywa są kalafior, ogórki, dynia, cukinia, buraki, marchew, fasola i groszek. Po cebuli czosnek można sadzić dopiero po 3-4 latach. Co roku łóżko rozkładane jest w innym miejscu. Nie zaleca się sadzenia czosnku obok ziemniaków. Faktem jest, że rośliny te są podatne na podobne choroby.

Schemat sadzenia czosnku wiosennego

Jak dorosnąć dobry czosnek? Jest to całkiem możliwe, wystarczy przestrzegać wszystkich zasad. Przede wszystkim głowice muszą być prawidłowo osadzone. Czosnek uprawia się zarówno w ściółkowanych, jak i zwykłych grządkach. W pierwszym przypadku goździki sadzi się na głębokość około 5 mm. Jeśli nie zapewniono ściółki, sadzenie należy wykonać na głębokość 7,5-10 mm. Oczywiście goździki należy zakopać w ziemi częścią korzeniową skierowaną w dół. Odległość między otworami powinna wynosić 10-15 cm, między rzędami - około 25-30 cm Jeśli ogród jest mały, można częściej sadzić czosnek. Jednak głowy staną się mniejsze.

Jak uprawiać czosnek wiosenny

Nadal warto używać ściółki w łóżkach czosnkowych. To znacznie zwiększa produktywność. Grządki dla roślin można przykryć słomą, trzciną, liśćmi itp. Strzały należy usuwać natychmiast po ich pojawieniu się. Inaczej nie dostaniesz wielkich głów. Strzały pobierają z rośliny wiele składników odżywczych. Wielu letnich mieszkańców używa ich jako przyprawy podczas przygotowywania pieczonych dań mięsnych. Świetnie sprawdzają się także jako smażona potrawa do barszczu. Podlewaj czosnek umiarkowanie, ale nie pozwól, aby gleba pod nim wyschła.

Przygotowanie łóżek na zimowy czosnek

Dowiedzieliśmy się, jak wyhodować dobre zbiory czosnku wiosennego. Zobaczmy teraz, jak zdobyć duża liczba duże główki roślin ozimych. Zaczynają przygotowywać do tego łóżka na dwa tygodnie przed sadzeniem. Faktem jest, że gleba musi najpierw dokładnie opaść. Jeśli sadzisz czosnek po kapuście, bakłażanie lub roślinach strączkowych, pod którymi latem dodano dużo kompostu lub obornika, nie ma szczególnej potrzeby nawożenia gleby materią organiczną. Jednakże nawożenie mineralne Nadal warto to zrobić. W tym przypadku stosuje się mieszaninę o następującym składzie: 40 g superfosfatu, 15-30 g amofosforanu, 10 g chlorku potasu. Podaną ilość składników stosuje się do nawożenia 1m2 gleby. W przypadku sadzenia czosnku w miejscach, gdzie nie dodano materii organicznej, należy nawozić glebę humusem lub kompostem w ilości około 6 kg/m2.

Kompost, humus i nawozy mineralne należy aplikować możliwie równomiernie. Rozrzuć je po grządce ogrodowej i wykop. Następnie dokładnie spulchnij glebę grabiami.

Przygotowanie materiału do sadzenia

Zobaczmy teraz, jak uprawiać czosnek zimowy. Goździki należy przygotować przed sadzeniem. Głowy trzyma się w chłodnym pomieszczeniu przez dwa tygodnie (w temperaturze około 5 o C). Dzień przed sadzeniem należy je podzielić na goździki. Materiał do sadzenia należy dokładnie posortować. Najlepiej sadzić goździki średniej lub dużej wielkości. Pęknięte, z podwójnym wierzchołkiem i zgniłe należy wyrzucić. Aby chronić przyszłe rośliny przed różnymi chorobami, zęby należy zdezynfekować. Aby to zrobić, przygotuj roztwór siarczanu miedzi (4 g na litr wody). Trzymaj w nim materiał do sadzenia przez pół godziny. Do dezynfekcji można również użyć roztworu ługu. Przygotowuje się go z popiołu (1 łyżka gotowana w litrze wody przez pół godziny).

Kiedy sadzić czosnek zimowy?

Jeśli zadałeś pytanie „jak wyhodować dobre zbiory czosnku”, zdecydowanie powinieneś dowiedzieć się, jakie istnieją zasady sadzenia czosnku. Bardzo ważne jest tutaj dotrzymanie terminów. Przed przymrozkami czosnek musi się zakorzenić, ale nie urosnąć. W przybliżeniu lądowanie rozpoczyna się gdzieś dwudziestego września (dla strefa środkowa Rosja).

Jak sadzić czosnek zimowy

Dla czosnku ozimego warto przygotować rabaty o wysokości około 20 cm i szerokości metra. Muszą być zorientowane z północy na południe - jest to warunek wstępny! Zapewni to maksymalne ogrzanie gleby jesienią i wiosną. Odległość między otworami wynosi 15 cm. Czosnek sadzi się w trzech rzędach. Odległość między nimi wynosi 25 cm. Rozstawa rzędów powinna wynosić 50 cm. Głębokość sadzenia wynosi dwie wysokości goździków.

Dbanie o zimowy czosnek

Jak prawidłowo uprawiać czosnek zimowy? Trzeba zacząć o nie dbać już jesienią. Natychmiast po posadzeniu łóżka należy ściółkować obornikiem lub humusem w dwucentymetrowej warstwie. Wiosną, zaraz po tym, jak liście zaczną kiełkować, należy karmić czosnek. Można użyć mocznika lub saletry amonowej (w ilości 15 g/1m2).

Drugi raz czosnek jest podawany w połowie maja. Do gleby stosuje się nawozy azotowo-potasowe. Za trzecim razem nawożenie przeprowadza się w siódmej fazie liścia. W tym przypadku stosuje się mieszaninę chlorku potasu (10 g/m2) i superfosfatu (20 g/m2). Po każdym karmieniu czosnek należy dokładnie podlać. Częstotliwość podlewania w lecie wynosi raz w tygodniu. Nie ma potrzeby tworzenia bagien pod roślinami. Podlewaj z umiarem, w przeciwnym razie żarówki po prostu zgniją. Na dwa tygodnie przed zbiorem należy zaprzestać nawilżania gleby pod roślinami. Zwiększy to trwałość żarówek.

Podobnie jak w przypadku czosnku wiosennego, zdecydowanie należy wyłamać strzały czosnku zimowego. Mogą zmniejszyć zbiory prawie trzykrotnie.

Choroby kultury

Omawiając sposób uprawy czosnku w ogrodzie, nie można nie rozwodzić się nad szkodnikami. Różnego rodzaju owady nie przepadają za tym warzywem. Zakażenie występuje rzadko i głównie tylko w przypadku nicieni lub wciornastków cebuli. Te pierwsze wyglądają jak mikroskopijne „robaki”. Żyją wewnątrz samej rośliny. Nie powodują dużych szkód, ale w niektórych przypadkach mogą zniszczyć całą uprawę. Wciornastki żywią się liśćmi czosnku i piją z nich sok. Prowadzi to do wolniejszego wzrostu cebulki. Spośród chorób najczęściej atakuje czosnek biała zgnilizna. Po zakażeniu liście rośliny zaczynają żółknąć, powodując jej obumieranie. Czosnek cierpi również na fusarium i mączniaka rzekomego.

Możesz pozbyć się nicieni, sadząc łóżka nisko rosnące nagietki z silnym zapachem. Rośliny pozbywają się wciornastków, traktując je roztworem karbofosu (60 g na 10 litrów wody).

Uprawa nasion czosnku

Wielu ogrodników chciałoby wiedzieć, jak uprawiać nasiona czosnku, tzw. Cebule. Później wykorzystuje się je do produkcji główek jednobolcowych. Wiosną wybiera się największe goździki i sadzi w nasłonecznionym miejscu. Posadź cebule czosnku nieco rzadsze niż te dostępne w handlu. Opiekować się rośliny nasienne dokładnie takie same jak w przypadku zwykłych. Po całkowitym wyprostowaniu strzał rośliny wykopuje się z ziemi wraz z korzeniami i wiesza do wyschnięcia w pęczkach w ciemnym, suchym miejscu (najlepiej na strychu). Trzyma się je w ten sposób przez miesiąc, aż łodyga całkowicie wyschnie. Następnie odcina się go, pozostawiając kikut o długości 2-3 cm w pobliżu samej cebulki. Nasiona należy przechowywać w ciemnym, suchym miejscu.

Uprawa czosnku z cebul

Następnie zastanówmy się, jak wyhodować czosnek z nasion. Czasami tę metodę praktykuje się na daczach. Cebule sadzi się wiosną, po rozgrzaniu gleby. Przed posadzeniem należy je przechowywać w lodówce (w temperaturze 5 o C) przez około miesiąc. Inaczej nie dostaniesz żadnych żarówek. Z nieprzygotowanych nasion wyrośnie tylko zieleń.

Łóżko ustawione jest w nasłonecznionym miejscu. Nawozy organiczne dodaje się do gleby i dokładnie spulchnia. Nie należy zakopywać nasion zbyt głęboko, w przeciwnym razie kiełkowanie zajmie dużo czasu. Po posadzeniu łóżko należy podlać. Mamy nadzieję, że teraz rozumiesz, jak wyhodować czosnek z cebul. Sadząc nasiona zgodnie z przepisami wymaganą technologię, na wiosnę zbierzesz obfite zbiory pojedynczego ząbka czosnku. Można go jeść lub wykorzystywać jako materiał do sadzenia.

Ta metoda jest dobra, ponieważ cebule nie tolerują infekcji. Oznacza to, że rośliny nie zachorują latem. W szczególności taki czosnek nigdy nie jest zakażony nicieniami. Oprócz wszystkiego innego, tę technologię pozwala znacznie zaoszczędzić materiał siewny.

Żniwny

Dowiedzieliśmy się, jak wyhodować czosnek zimowy i wiosenny z goździków i nasion. Teraz zastanówmy się, jak prawidłowo zebrać powstałe plony. Cebule należy wykopać po uschnięciu ¾ cebul. dolne liście. Czosnek ozimy dojrzewa zwykle pod koniec lipca. Jarowoj - pod koniec sierpnia. Wykopujemy, gdy większość dolnych liści żółknie. Najpierw do przetestowania musisz wyciągnąć z ziemi dwie lub trzy główki czosnku. Cebule powinny być dobrze uformowane i gęste. Kopanie plonu widłami. Podważ grudkę ziemi z czosnkiem i wyciągnij ją ręką wraz z główkami. Wykopane rośliny należy rozłożyć po obwodzie grządki na kilka godzin, aby wyschły.

Nie ma potrzeby natychmiastowego odcinania liści. Przechowują rezerwowe składniki odżywcze, które w dalszym ciągu napływają do cebulki. Istniejące strzałki należy usunąć. Po wyschnięciu liście odcina się. Czosnek przeznaczony do spożycia przez ludzi ma odcięte korzenie.

Doświadczeni ogrodnicy uważają, że lepiej jest niedoświetlić czosnek w ziemi, niż go prześwietlić. Faktem jest, że niedojrzałe cebule mogą przetrwać nawet po kopaniu. Przejrzałe rozpadają się i są przechowywane znacznie gorzej.

Składowanie

Lepiej przechowywać czosnek, który w przyszłości będzie używany jako materiał do sadzenia, oddzielnie od żywności. Na zimę główki należy umieścić w chłodnym (temperatura +16...+20 o C dla żywności i +18... +20 o C dla nasion), dobrze wentylowanym pomieszczeniu. Wilgotność powietrza w nim nie powinna przekraczać 90%. Zbyt suche powietrze również nie jest dobre dla czosnku (co najmniej 60%), ponieważ może wyschnąć i zacząć rozpadać się na goździki. Cebule najlepiej umieścić w skrzynkach z listew.

Teraz wiesz nie tylko, jak uprawiać czosnek w ogrodzie, ale także jak go właściwie konserwować. Następnie podamy kilka przydatne porady, co może się komuś przydać.

1. Aby zabezpieczyć czosnek przed wysychaniem podczas przechowywania, można go umieścić nie w pudełkach, ale w wykonanych z nich workach gruba tkanina, posypując główki skórkami cebuli. Czasami głowice są smarowane gotowanym olej roślinny(0,5 l), do którego dodaje się jod (10 g). Nałóż tę kompozycję na cebulki za pomocą wacika.

2. Czosnek zimowy jest przechowywany gorzej niż czosnek wiosenny. Jeśli chcesz wykorzystać go do nasion na wiosnę, po nadejściu mrozów, wystarczy zakopać cebule w ziemi na głębokość około pół metra, umieszczając je w plastikowa torba. Tak zakonserwowany materiał nasadzeniowy można sadzić bardzo wcześnie.

Dlatego szczegółowo omówiliśmy, jak samodzielnie wyhodować czosnek z cebul lub goździków. Dbaj o grządki, przestrzegaj czasu sadzenia i zbioru, prawidłowo przygotuj i przechowuj nasiona - a to wspaniałe warzywo zawsze zachwyci Cię dobrymi zbiorami.