Jak rosną figi. Opis drzewa figowego. Drzewo figowe lub drzewo figowe: jak je uprawiać w domu

Jakie są zalety fig dla ludzkiego organizmu?

Na świecie jest wielu miłośników słodkich i suszonych fig. Przypominają suszone owoce i są stosowane jako słodkie zamienniki. Niewiele jednak wiadomo o samej roślinie. Gdzie rośnie i do czego jest przydatny? Jak suszyć figi i czy można schudnąć jedząc słodkie owoce? Jak selekcjonować i konserwować jagody winne? Poszerzajmy nasze „horyzonty poznawcze” na ten temat najciekawsza roślina.

Gdzie rośnie cudowne drzewo?

To liściaste drzewo owocowe uwielbia klimat subtropikalny. Zamieszkuje obszary Morza Śródziemnego, a jego pochodzenie wiąże się z Indiami. Uprawiana w wielu krajach o odpowiednich warunkach klimatycznych.

Figa to nazwa zwyczajowa i zgodnie z klasyfikacją botaniczną jest to drzewo figowe, drzewo sokowe lub jagoda winna, która należy do rodzaju Ficus i należy do rodziny morw.

Drzewo dorasta do 10-12 m i żyje 200 lat. Ale najważniejsze, że daje nam pyszne i niezwykłe owoce. Są podłużne, w kształcie gruszki, ich waga wynosi od 30 do 70 g. Kształt, kolor i barwa owoców zależą od odmiany.
Najczęściej na półkach widzimy kolor żółty, zielony i żółty odcień i ciemnoniebieskie figi. Z zewnątrz pokryte są cienką skórką z drobnymi włóknami, w środku są soczyste, smaczne i aromatyczne, wypełnione pestkami – orzechami.

Dla Twojej informacji

Roślina zaczyna owocować już w 2-3 wiek letni, A dobre zbiory otrzymać od 7-9 lat. Owocowanie odbywa się dwa razy w roku, a jedno drzewo wydaje od 70 do 90 owoców.

Smakovnitsa to bezpretensjonalna uprawa. Świetnie czuje się nawet w biednych i zubożałych obszarach. Jest odporna na suszę, a niektóre odmiany tolerują niskie temperatury (do -20°C). Roślina rzadko choruje, a szkodniki „omijają ją”. Odnosi się do jednopiennych: kwiatostany powstają na żeńskich i męskie drzewa.

W naturze owoce powstają dzięki osom blastofagicznym. Samice składają jaja w kwiatostanach męskich. Nowo narodzone osy lecą w stronę zapachu żeńskich kwiatów. Gdy dostaną się do nich owady, pozostawiają pyłek uwikłany we włókna ciała. Dzięki temu niezwykłemu zachowaniu blastofagów owoc jest zawiązany.

Przydatne właściwości fig

Owoce figi są nie tylko smaczne, ale zawierają mnóstwo substancji niezbędnych dla organizmu. Zawiera koktajl witaminowo-mineralny:

• witaminy C, A, grupa B, karoten, E, PP;
• do 5% pektyn;
• makro- i mikroelementy;
• celuloza;
• błonnik pokarmowy;
• do 30% cukrów;
• około 1% kwasów organicznych.

Choć figi są słodkie ze względu na dużą zawartość cukru, są niskokaloryczne: tylko 49 kcal na 100 g produktu. Suszone jagody winne zawierają więcej cukrów, więc zawartość kalorii jest nieco wyższa - 95 kcal na 100 g.

Suszone owoce są dość pożywne i zawierają 4,5 g białka, 1,4 g tłuszczu, 64 g węglowodanów. Ich wartość odżywcza wynosi 255 kcal. Przy odpowiednim suszeniu zawartość witamin zostaje zachowana skład mineralny, ale kwasy organiczne ulegają zniszczeniu. Stężenie innych przydatnych składników wzrasta z powodu zmniejszenia masy płodu.

Warto wiedzieć

Najczęściej korzystamy z suszonych owoców, gdyż świeże źle znoszą transport. Dostarczane są w stanie niedojrzałym lub suszonym. Niedojrzałe owoce zawierają żrący sok mleczny, przez co nie nadają się do spożycia. Figi świeże (dojrzałe), konserwowe i suszone nadają się do spożycia.

Zastosowanie fig w medycynie ludowej

Ze względu na swój unikalny skład jagody winne nie zostały zignorowane przez tradycyjnych uzdrowicieli. Oficjalna medycyna również nie zaprzecza jego leczniczemu działaniu na organizm. Figi charakteryzują się działaniem moczopędnym i lekko przeczyszczającym, mają działanie wykrztuśne i otulające. Ten dobry antyseptyk o właściwościach przeciwzapalnych.

W medycynie ludowej stosowany jest:

• jako źródło witamin w przypadku niedoborów witaminowych, po urazach lub chorobach;
• w celu przywrócenia energii życiowej po stresie fizycznym i nerwowym;
• w celu wzmocnienia kości ze względu na obecność fosforu i wapnia;
• w leczeniu przeziębienia i kaszlu;
• w terapii sercowo-naczyniowej w celu wzmocnienia mięśnia sercowego i zwiększenia elastyczności naczyń dzięki zawartości potasu;
• w profilaktyce przewodu żołądkowo-jelitowego: łagodne działanie przeczyszczające pomaga normalizować metabolizm w jelicie;
• w przypadku niektórych chorób wątroby i nerek;
• w celu przywrócenia męskiej potencji, przeciw impotencji seksualnej;
• jako środek profilaktyczny przeciwko obniżonej odporności oraz w celu zapobiegania ewentualnym patologiom.

Interesujący fakt: Naukowcy z Japonii odkryli, że lateksowy sok z fig ma działanie przeciwnowotworowe. Na jego bazie powstał lek, który jest obecnie testowany. Podobne zmiany przeprowadzane są w innych krajach.

Figi zaleca się stosować w okresie ciąży i karmienia piersią. Jagody winne zawierają żelazo, leczą (zapobiegają) anemię u matki i płodu, co jest ważne dla jego prawidłowego rozwoju. Normalizuje poziom hormonów u przyszłej matki i likwiduje problemy związane z wypróżnieniami. Poprawia laktację i zapobiega mastopatii, gdy karmienie piersią, nasycając mleko przydatnymi substancjami.

Jak schudnąć „na figach”?

Jeśli masz nadwagę lub otyłość, nie zaleca się spożywania suszonych owoców, które zawierają dużo cukrów. Jednak spożywane w małych ilościach na długo dają uczucie sytości, dlatego okazjonalnie można je włączyć do jadłospisu osób otyłych.

Świeże figi Jest niskokaloryczny i pomaga pozbyć się zbędnych kilogramów. Niektóre panie spędzają dni postu „na figach”, spożywając dziennie 100 g suszonych owoców, 1 kg dowolnych owoców i 500 g warzyw dziennie.

Utrata masy ciała jest możliwa dzięki takim właściwościom owocu figi, jak działanie przeczyszczające i zawartość błonnika, który aktywnie usuwa odpady i toksyny podczas regularnych wypróżnień.

Ale nie zapominaj, że figi zawierają dużo cukru.

W jakich przypadkach figi są zabronione?

Przeciwwskazań do spożywania jagód winnych nie ma wiele, ale nie należy też dać się ponieść emocjom. Wystarczą 3-4 owoce dziennie, aby uzupełnić organizm w witaminy i minerały.
Figa o tobie dosłownie Ten owoc jest przeznaczony dla osób cierpiących na choroby:

• żołądek: wrzód lub zapalenie żołądka w ostrej fazie;
• dna;
• cukrzyca;
• otyłość lub nadwaga;
• kamica moczowa;
• zapalenie trzustki.

W czasie ciąży figi są przeciwwskazane tylko wtedy, gdy kobieta zbyt szybko przybiera na wadze. Wszelkie ograniczenia nałożone na figi wiążą się z zawartością znacznej ilości cukru w ​​owocach.

Uprawa fig w strefie środkowej

Ogrodnicy rozwinęli praktykę pozyskiwania egzotycznych owoców w regionie moskiewskim i Obwód Leningradzki. Drzewo figowe toleruje mróz, czasem lekko zamarza i dobrze się regeneruje. Ale schronienie zimowe jest nadal pożądane. Problemem jest krótki sezon wegetacyjny, dla którego nie da się zebrać plonu.

W środkowej strefie owoce nie mają czasu dojrzeć na drzewie, a sztucznie dojrzewające w skrzynkach tracą smak, dlatego figi często uprawia się jako roślinę ozdobną.

Figi możesz zdobyć, jeśli posadzisz drzewo w pojemniku (wannie, pojemniku) i jesienią przeniesiesz je na loggię, szklarnię lub szklarnię pod szkłem. Ciepły mikroklimat utrzymuje się tu długo, a różnice temperatur pomiędzy dniem i nocą nie są tak duże. Na zimę wannę z rośliną umieszcza się w chłodnym miejscu i podlewa 1-2 razy w sezonie.

Figi to rośliny, które nie wymagają szczególnej pielęgnacji:

• dobrze znosi zimną porę roku;
• szybko odzyskuje siły po zimowych mrozach;
• wytrzymuje suchą glebę, ale do uformowania plonu wymaga dużej ilości wilgoci;
• rośnie na otwartej przestrzeni słoneczne miejsca osłonięty od wiatru.

Podczas sadzenia i przesadzania do gleby dodaje się kompost i piasek, aby gleba była luźna i przepuszczalna. Sadzenie odbywa się wiosną przed rozpoczęciem procesów wzrostu, ale po przymrozkach. Aby zachować walory odmianowe, figi najlepiej rozmnażać za pomocą sadzonek, nawarstwiania i odrostów korzeniowych, które rosną szybciej i wchodzą w okres owocowania.

Proces uzyskiwania warstw jest dość prosty: dolna gałąź jest zginana do ziemi, przypinana i zakopywana. Po 2 miesiącach sadzonki ukorzeniają się i można je oddzielić od rośliny matecznej i przesadzić na miejsce stałe. Już w trzecim roku zacznie owocować.

Uprawa młodego figowca w zamkniętym pojemniku gwarantuje obfite zbiory. Wynika to z ograniczonego wzrostu systemu korzeniowego. Nawet w regiony południowe otwór do lądowania pokryte od wewnątrz deskami, grubym polietylenem lub innym materiałem pomocniczym, aby korzenie nie rosły.

Aby utworzyć otwartą koronę, przeprowadza się procedurę przycinania:

• wczesną wiosną w okresie spoczynku usuń stare, uszkodzone gałęzie pogrubiające koronę, skróć najdłuższą z nich;
• latem młode pędy powyżej 5-6 liści ulegają skróceniu;
• Jesienią wszystkie niedojrzałe owoce (breba) są odcinane.

Czasami w celach dekoracyjnych korona ma kształt wachlarza. Drzewo wygląda więc egzotycznie, ale wymaga wsparcia. Figi dobrze znoszą przycinanie i praktycznie nie chorują, nadal rosną.

Najlepsze odmiany fig dla strefy środkowej

Drzewa figowe są naturalnie zapylane przez osy blastofagiczne, które nie występują w naszych szerokościach geograficznych, dlatego lepiej jest używać odmiany samopylne.

1. Dalmatyńczyk lub biała figa to a Nie duże drzewo z dużymi zielonymi owocami i czerwonym słodko-kwaśnym miąższem w środku. Jest wysoce mrozoodporna, ale należy do odmian późnych, dlatego jesienią usuwa się z niej wszystkie niedojrzałe pędy.
2. Kadota tworzy okrągłe owoce w kształcie gruszki o masie do 60 g, które wyróżniają się słodkim smakiem. Dobrze się transportuje i nadaje się do każdej obróbki.
3. Brunszwik charakteryzuje się wydłużonymi owocami pokrytymi zielonkawo-zieloną skórką. Charakteryzuje się wczesnym owocowaniem.
4. Brown Turkey należy do nowej generacji odmian o wysokiej odporności na zimno i dobrym plonie. Owoce mają kolor ciemnobrązowy.
5. Figi tygrysie lub panache to stara francuska odmiana. Owoce mają egzotyczny wygląd: połączenie żółtych i zielonych pasków. Miąższ jest jasnoczerwony o słodkim smaku truskawkowym.

Odmiany takie jak Krymska czerń, Nikitsky pachnący, Biały Adriatyk, Odporny z Chicago oraz wiele starożytnych francuskich odmian, które dobrze rosną i owocują w południowych regionach Rosji.

Wybór wysokiej jakości fig

Kupowanie dobrych świeżych owoców jest dość trudne, ponieważ jagody winne można przechowywać przez krótki czas. Dojrzałe owoce przechowuje się w chłodnych warunkach przez 10-13 dni, co jest niezwykle krótkim okresem czasu na transport i sprzedaż. Dlatego suszone owoce są dobrą alternatywą.

Producentom bardziej opłaca się transportować i sprzedawać figi niedojrzałe, które dojrzewają w transporcie i nie wchłaniają wystarczającej ilości cukrów, pozostają twarde i pozbawione smaku.

Cechy, na które należy zwrócić uwagę przy wyborze świeżych owoców:

• zapach nie powinien być kwaśny, oznacza to, że owoc sfermentował;
• powierzchnia jest twarda i elastyczna;
• miękkie i mokre figi są prześwietlone i zaczynają gnić;
• twarde są niedojrzałe i bez smaku;
• kolor nie jest oznaką jakości, ponieważ zależy od odmiany.

Po zakupie zaleca się spożywanie fig tak szybko, jak to możliwe. W lodówce może „przetrwać” jedynie 2-3 dni. Pomocne jest zamrażanie świeżych owoców, ponieważ zachowuje wszystkie cenne właściwości jagód winnych. Figi można zamrozić na 12 miesięcy, ale po rozmrożeniu należy je zjeść od razu, maksymalnie w ciągu 1-2 godzin.

Jak zachować jagody winne?

Aby figi były szczęśliwe przez całą zimę, możesz zrobić z nich dżem. Możesz zobaczyć szczegółowy przepis i sekwencję gotowania

Inną opcją do spożycia zimą są figi suszone, które można dobrze przechowywać nawet do 10 miesięcy. Proces suszenia jest prosty i obejmuje następujące etapy:

1. Opłucz i osusz owoce, rozkładając ręcznik kuchenny lub ściereczkę. Nie należy ich pocierać, aby nie uszkodzić delikatnej skóry.
2. Pokrój na połówki lub ćwiartki, aby przyspieszyć suszenie.
3. W ciepłym klimacie umieść pokrojone figi w zacienionym, przewiewnym miejscu. Przykryj gazą z much, os i innych owadów.
4. W regionach północnych umieść go na drucianej kratce, aby zapewnić przepływ powietrza z góry i z dołu, i umieść go w domowej suszarce, ustawiając temperaturę na +65 ° C. Czas schnięcia wynosi około 6-8 godzin.

Prawidłowo suszone owoce mają brązowy odcień, po sprasowaniu są elastyczne i znacznie zmniejszają swoją wielkość. Jeśli podczas krojenia w miejscu cięcia nie wypłynie sok, figi są suszone i gotowe do przechowywania. Czasami pojawia się na powierzchni biała powłoka, który powstaje z uwolnionych cukrów.

Figi to wyjątkowa i niezwykła roślina uprawna, która daje nam nie tylko smaczne i zdrowe owoce, ale także egzotyczna roślina, który o godz właściwe podejście uprawiany w północne szerokości geograficzne. A jeśli nie zawsze można uzyskać owoce, opłaca się to dekoracyjnym wyglądem subtropikalnego drzewa.

We wrześniu w Jałcie restauracja „ van Gogh» organizuje święto fig i orzech włoski(swoją drogą połączenie tych produktów w dżemie jest bardzo zdrowe i smaczne).

Figa, zwana także figą lub drzewem figowym, to jedna z najstarszych roślin uprawnych, należy do rodzaju Ficus i ma łacińską nazwę – Ficus carica. Historycznie rzecz biorąc, figa jest rośliną subtropikalną, ale po rozpowszechnieniu figa dobrze rośnie również w tropikach, będąc drzewem liściastym.

Drzewo figowe jest małe i w okresie dojrzewania może osiągnąć od 3 do 9 metrów wysokości, z licznymi rozłożystymi gałęziami i pniem o średnicy do 18 centymetrów. Roślina zawiera mnóstwo mlecznego płynu lateksowego. System korzeniowy figi jest dość rozgałęziony i często obejmuje okrąg o szerokości do 15 metrów, a korzenie figi mogą sięgać nawet do 6 metrów.

Duże liście figowe podzielone są na 3-7 segmentów o nieregularnie ząbkowanych krawędziach. Płaszczyzna liścia osiąga długość i szerokość 25 centymetrów. Liść jest dość gruby, ma szorstką górną powierzchnię i miękki, puszysty spód, z jasnymi żyłkami. Liście figowe wykorzystywane są w Indiach jako zielona pasza dla zwierząt gospodarskich i zbierane są bezpośrednio po zbiorach owoców. Wiadomo, że liście figowe wykorzystywane są we Francji jako surowiec do produkcji substancji perfumeryjnych o zapachu zielno-drzewnym, który bierze udział w tworzeniu aromatów leśnych.

Lateks występujący w drzewach figowych może być bardzo drażniący dla skóry, jeśli nie zostanie natychmiast usunięty. Zawiera gumę, żywice, albuminę, cukier, kwas jabłkowy, reninę, enzymy proteolityczne, diastazę, esterazy, lipazy, katalazę i peroksydazy. Lateks figowy zbiera się wczesnym rankiem, w szczytowym okresie aktywności roślin, i ma wiele zastosowań, od leków i żywności po zastosowanie w chemii gospodarczej.

Owocem drzewa figowego jest mięsiste, puste w środku naczynie z małą dziurką u góry, częściowo pokryte drobnymi łuskami. Owoce figi są jajowate lub gruszkowate i osiągają długość od 2,5 do 10 centymetrów, a ich kolor zmienia się od żółtozielonego do ciemnofioletowego.

Drobne kwiaty figowe znajdują się w dużych ilościach po wewnętrznej stronie przyszłego owocu. U większości odmian fig kwiaty są żeńskie i nie wymagają zapylaczy. Jednak niektóre gatunki mają kwiaty obu płci i wymagają wizyt drobnych owadów w celu wytworzenia nasion.

Skórka owoców figowych jest cienka i delikatna, mięsiste ściany są białawe, bladożółte lub fioletowy odcień. Dojrzałe owoce są soczyste i słodkie, niedojrzałe zawierają lepki, niejadalny lateks. W zależności od odmiany nasiona fig mogą być duże, do 30 sztuk na owoc i bardzo małe - do 1600 sztuk na figę.

Figi rosną i dobrze się rozwijają na obszarach tropikalnych o pagórkowatym terenie na wysokości 800–1800 metrów nad poziomem morza. Zimą drzewo może wytrzymać do 20 stopni mrozu w miejscach sprzyjających według innych naturalnych wskaźników. Podczas uprawy fig do produkcji świeżych owoców na tym obszarze powinien panować suchy klimat z lekkimi wiosennymi deszczami, ponieważ duża ilość wilgoci podczas dojrzewania owoców przyczynia się do ich pękania i szybkiego psucia się. Półsuche, tropikalne i subtropikalne regiony świata są idealne do uprawy fig, jeśli dostępne są źródła wody. Jednak bardzo gorące i suche okresy powodują opadanie owoców nawet po nawadnianiu.

Figi rosną na różnorodnych glebach. Odpowiedni jest nawet lekki piasek, bogata glina, ciężka glina lub wapień, pod warunkiem, że zapewniona jest wystarczająca głębokość i drenaż. Do suszenia plonów preferowana jest gleba piaszczysta zawierająca wapno. Bardzo gleby kwaśne nieodpowiednia do uprawy fig, wartość pH powinna wynosić od 6,0 ​​do 6,5 jednostek. Drzewa są dość tolerancyjne na umiarkowane zasolenie.

Figi owocują zazwyczaj dwa razy w roku. Na początku sezonu owoce są gorszej jakości i często są zbyt kwaśne. Najważniejszym z nich jest drugi zbiór, który ma decydujące znaczenie. Drzewa figowe owocują obficie przez pierwsze 12-15 lat, następnie ogrody wymagają odnowienia ze względu na zmniejszone plony i rozwój chorób, chociaż figi mogą dorastać do bardzo późnego wieku.

Powiedz o tym swoim znajomym.

Nazwa botaniczna: Figa lub figa, drzewo figowe lub drzewo figowe (Ficus carica) - rodzaj Ficus, rodzina morwy.

Ojczyzna fig: Morze Śródziemne, Indie.

Oświetlenie:światłolubny.

Gleba: lekki, pożywny.

Podlewanie: obfity.

Maksymalna wysokość: 10 m.

Średnia długość życia drzewa: 200 lat.

Lądowanie: nasiona, sadzonki, nakładanie warstw.

Opis rośliny figowej: owoce, liście i nasiona

Figa to subtropikalny lub duży krzew o wysokości 8-10 m, z niską, szeroką koroną i grubymi gałęziami. Kora pnia i gałęzi jest jasnoszara i gładka.

Liście duże, ułożone naprzemiennie, 3-7 klapowe, prawie całe, twarde, z wierzchu ciemnozielone, od spodu szarozielone, owłosione, długości do 15 cm, szerokości do 12 cm, przyczepione do grubego, długiego ogonka. W kątach liści znajdują się kwiatostany - sykonia, kształtne, puste, z małą dziurką u góry. Otwór ten przeznaczony jest dla os blastofagicznych, które zapylają drzewo. Kwiatostany męskie nazywane są kaprygami, kwiatostany żeńskie nazywane są figami.

Owoce są słodkie, soczyste, gruszkowate, do 8 cm długości, do 5 cm promienia, o masie 30-70 g. Zawierają w środku małe nasiona orzechów. Kolor, kolor i wielkość owoców zależą od odmiany. Najczęściej spotykane są figi żółte, żółtozielone i ciemnoniebieskie.

W okresie wzrostu drzewo figowe często kwitnie. Jednak kwiatostany męskie tworzą się dopiero od początku wiosny do końca jesieni, a figi - tylko latem i jesienią.

Jak wyglądają figi, możecie zobaczyć na zdjęciu w galerii poniżej, po tym artykule.

Jak i gdzie rosną figi: jak wyglądają na zdjęciach i filmach

Drzewo figowe rośnie dziko w krajach śródziemnomorskich, Indiach, Gruzji, Armenii, Iranie, Azji Mniejszej, Afganistanie, Azerbejdżanie, Abchazji, Wybrzeże Morza Czarnego Region Krasnodarski. W górach rośnie na wysokościach 500 - 2000 m n.p.m., często na południowych stokach, a także wzdłuż brzegów rzek, tworząc zarośla. Uprawiana w wielu krajach o klimacie subtropikalnym. Duże obszary plantacji fig w Turcji, Tunezji, Grecji, Włoszech, Portugalii i Ameryce. W Rosji uprawia się ją w południowych regionach części europejskiej. Kraje, w których rosną figi, mają ciepły i wilgotny klimat. Roślina nie toleruje silnych mrozów, poniżej - 12°C.

Uprawa jest uprawiana w warunki pokoju jako drzewo ozdobne. W tym przypadku jego wysokość sięga nie więcej niż 3-4 m.

Figi kwitną 2-3 lata po posadzeniu. Wysokie plony daje już od 7-9 roku życia.

Hodowlę rozmnaża się przez nasiona, sadzonki i nakładanie warstw. W naturze drzewo figowe rozmnaża się za pomocą os blastofagicznych, które przenikają przez otwór owocostanu. Samice tych owadów składają jaja w słabo rozwiniętych kwiatostanach żeńskich. Osy wylęgają się z męskich kwiatostanów. Opuszczając kwiatostan, osy brudzą się pyłkiem. Na wolności przyciąga je aromat żeńskich kwiatostanów. Gdy osy dotrą do kwiatostanów żeńskich, pozostawiają pyłek na ciele. Kwiaty z pyłkiem na znamionach owocują.

Więcej informacji na temat fig można znaleźć oglądając wideo:

Fani tej kultury będą zainteresowani odpowiedzią na pytanie „jak rosną figi?” Drzewa figowe są bezpretensjonalne, rosną i owocują z powodzeniem na każdej glebie, także ubogiej i zubożonej. Często kwitną przez cały rok. Owoce zbierane są 2 razy w roku – latem i jesienią. Figowiec jest odporny na suszę, a niektóre odmiany wytrzymują niskie temperatury do -17-20°C. i nie ma to wpływu.

Jedno drzewo wydaje około 70-90 owoców rocznie. Żywotność dzikich osobników wynosi 150-200 lat, natomiast drzew uprawianych w warunkach domowych 30-60 lat.

Poniżej możesz zobaczyć zdjęcie wzrostu fig:

Co to są figi

Owoce figi w zależności od odmiany mają barwę żółtą, czarno-niebieską, fioletową i czarną. Ma wysokie walory smakowe i zawiera wiele cennych substancji. Pomimo słodkiego smaku tego owocu jego zawartość kalorii jest niska. W 100 gr świeże jagody zawiera 49 kcal. Suszone figi zmniejszają wagę i objętość, ale jednocześnie gromadzą się w nich cukry. 100 g suszonych owoców zawiera około 95 kcal. Suszone figi są bardzo pożywne. Zawierają 4,5 g białka, 1,4 g tłuszczu i 64 g węglowodanów. Ponadto figi są źródłem witamin, minerałów, mikroelementów i błonnika pokarmowego. Główne witaminy zawarte w jego składzie to witaminy A, B, B1, C, E, PP, beta-karoten, błonnik, pektyny. Wśród minerałów miąższ owocu zawiera żelazo, potas, wapń, fosfor i sód.

Owoce drzewa figowego spożywa się świeże, w puszkach lub suszone. Robi się z niego dżemy, dżemy, pastylki, kompoty i wina, dla których owoce tej rośliny nazywane są „jagodami winnymi”. Jednakże świeżych fig nie można transportować, dlatego transportuje się je tylko niedojrzałe lub suszone.

O korzystne właściwości Drzewa figowe były znane już w starożytności. Dziś jagody winne służą nie tylko do przygotowywania różnych potraw, ale także do uzupełniania niedoborów witamin, wzmacniania kości i regeneracji witalność, usuwając toksyny z organizmu. Owoce figi stosuje się przy leczeniu kaszlu, przeziębienia, chorób wątroby i nerek oraz układu sercowo-naczyniowego. Ponadto owoc ten zwiększa męską potencję i zwalcza impotencję seksualną. Świeże owoce są niskokaloryczne, co pomaga w walce z nadwagą. Są dni postu „figowego”, kiedy zjada się 100 g suszonych owoców figowych, 1 kg innych owoców i 500 g dziennie.

Wino jagodowe zalecane jest w okresie ciąży i karmienia piersią. Figi pomagają zapobiegać niedoborom żelaza w organizmie kobiety w ciąży i zapobiegać anemii u płodu. Podczas karmienia piersią poprawia laktację, zapobiega pojawianiu się mastopatii i nasyca mleko matki. przydatne dla dziecka witaminy i mikroelementy.

Udowodniono, że figi poprawiają pracę mózgu, poprawiają odporność i zapobiegają wielu chorobom.

Niedojrzałe owoce są niejadalne, ponieważ zawierają żrący sok mleczny.

Figi to zdrowy owoc

Świeże figi nie szkodzą zdrowemu organizmowi. Jednak owoc ten jest przeciwwskazany w przypadku dny moczanowej i chorób przewodu żołądkowo-jelitowego.

Ze względu na dużą zawartość cukru suszone owoce nie są zalecane osobom z nadwagą i cukrzycą.

Jagody winne należy wykluczyć z diety w czasie ciąży, jeśli kobieta szybko przybiera na wadze lub cierpi na cukrzycę.

Pomimo minimalnej szkodliwości fig, spożywaj je duże ilości to jest niedozwolone. Zdrowej osobie zaleca się spożywanie 3-4 jagód dziennie.

Jak prawidłowo jeść figi

Każdy wie, czym są figi. Jednak nie każdy wie, jak prawidłowo spożywać tę smaczną i zdrową jagodę.

W przypadku braku chorób owoce drzewa figowego można jeść w dowolnej postaci. Owoc ten doskonale zaspokaja głód i zastępuje czekoladę oraz inne słodycze. Suszone owoce są używane jako suszone owoce. Przed użyciem zalewa się je wrzącą wodą i pozostawia do pęcznienia. Figi można zmiękczyć gotując je na parze, dzięki czemu zachowają swój kształt i smak. Suszone drzewa figowe dodaje się do kompotów i wykorzystuje do nadziewania ciast, pasztetów i innych wyrobów cukierniczych.

Świeże figi wykorzystuje się jako desery oraz jako dodatek do mięs, sałatek i przekąsek. Figi dodają egzotycznego smaku i delikatnego aromatu każdemu daniu.

Niedojrzałe owoce są niejadalne, ale można je upiec, najpierw je krojąc, wkładając w nacięcie orzechy i napełniając miodem. Ten deser jest nie tylko smaczny i pożywny, ale także bardzo zdrowy.

Wybierając figi należy zwrócić uwagę na ich kolor, wielkość i miękkość. Lepiej jest preferować owoce tej samej wielkości, miękkie, jasnożółte. Twardy miąższ i kwaśny smak wskazują, że owoc jest niedojrzały lub minął termin przydatności do spożycia.

Liście figi

Liście tej rośliny wykorzystuje się do celów leczniczych. Zawierają kwasy organiczne, furokumaryny, olejki eteryczne, steroidy, flawonoidy i garbniki.

Surowiec zbierany jest od czerwca do października. Liści nie są zrywane, ale cięte nożem. Na nim układa się wycięte liście płaska powierzchnia cienka warstwa. Suszenie odbywa się dalej na dworze. Aby szybko wyschnąć, obraca się je 2-4 razy dziennie. Podczas zbioru i suszenia liście należy chronić przed zamoknięciem. Aby zapobiec zamoczeniu surowców w wyniku deszczu, przykrywa się je plandeką i umieszcza pod baldachimem lub w wentylowanym pomieszczeniu. Przy dobrej, słonecznej pogodzie suszenie trwa 5-6 dni. Przesuszone liście brązowieją i tracą swoją jakość.

Surowce należy przechowywać w suchym i wentylowanym miejscu. Okres ważności 2 lata.

Napary i wywary z liści stosuje się do płukania gardła przeziębienia, pocierać powieki na jaglicę, leczyć świerzb, zapalenie pęcherza moczowego, kamienie nerkowe, czyraczność. W medycynie naukowej lek „Psoberan” jest otrzymywany z surowców przepisywanych na łysienie plackowate, a także w celu przywracania pigmentacji skóry w przypadku bielactwa nabytego.

Świeże liście figowe przykłada się na rany. Wyciągają ropę i przyspieszają gojenie się rany.

Ekstrakt z liści wchodzi w skład produktów kosmetycznych do pielęgnacji skóry i włosów.

Oprócz liści nasiona fig są wykorzystywane do celów leczniczych. Stosuje się je na zaparcia, 10-12 sztuk na raz. Olej z nasion ceniony jest ze względu na swoje właściwości nawilżające, dlatego przygotowuje się z niego kremy, balsamy, mydła i szampony.

Znaczenie gospodarcze

Owoce drzewa figowego są stosowane jako substytut kawy. Drewno wykorzystywane jest do wyrobu wyrobów rzemieślniczych, a także jako opał.

Atrakcyjne i nietypowe w wyglądzie drzewa służą jako dekoracja działki ogrodowej. Roślina wyhodowana w doniczce sprawia, że ​​wnętrze pomieszczenia jest niezwykłe i przyjemne.

Zdjęcia fig prezentowane są na tej stronie, po tym artykule.

Historia fig

Historia mówi, że ludzkość od dawna doceniała zalety i smak drzewa figowego. Archeolodzy twierdzą, że roślina ta ma ponad 5000 lat. Pierwszy opis fig powstał w Biblii, Koranie i pismach starożytnego Egiptu.

Jak głosi starożytna legenda, jego liście były pierwszym ubraniem Adama i Ewy. W Starożytna Grecja niewolnicy po posiłku wycierali nimi usta swoim panom. Uczestnicy igrzysk olimpijskich spożywali duże ilości fig przed występami. Wierzono, że ten owoc dodaje siły i odwagi. Dlatego żołnierze zawsze zabierali ze sobą ten przysmak na kampanie wojskowe.

W buddyzmie figa jest uważana za symbol wglądu, ponieważ to pod tym drzewem wielki Budda uświadomił sobie sens istnienia. W Starożytny Rzym roślina była święta, gdyż uratowała Romulusa i Remusa (założycieli Cesarstwa Rzymskiego) od śmierci. Egipska królowa Kleopatra miała jagody jako swój ulubiony przysmak.

Starożytni Grecy czcili figi jako symbol płodności, a w święta poświęcone bogu płodności Dionizosowi uzupełniali koszyk potrawami i napojami winnymi z owoców tej rośliny.

Co ciekawe, na igrzyskach olimpijskich w starożytnej Grecji zamiast medali zwycięzcy otrzymywali owoce drzewa figowego.

Wielcy pisarze i poeci Leopardi, Dante, Pascoli wychwalali figi w swoich dziełach. Roślinie przypisywano cudowne właściwości. I tak słynny rzymski lekarz Dorante wierzył, że wywar z fig można leczyć prawie wszystkie choroby. Jednak z biegiem lat stwierdzenie to nie zostało potwierdzone w praktyce, dlatego figa zaczęła tracić na popularności, zamieniając się z biegiem lat w zwykłe drzewo.

Drzewo figowe jest bliskim krewnym figowiec domowy i dalsi krewni morwy. Znając ich pokrewieństwo, naukowcy spędzili wiele lat krzyżując figi morwa odporna na mróz. W Ameryce słynny wówczas naukowiec Luther Burbank próbował wdrożyć ten pomysł. Jednak krymski przyrodnik Ya.I. był w stanie przekształcić ten pomysł w rzeczywistość. Bomyk. Podczas ostrej zimy 1950 roku, gdy mrozy osiągnęły -20°C, wymarły figi zwykłe, przetrwała jedynie hybryda figowo-morwowa Bomyka.

Poniższa galeria przedstawia zdjęcia drzewa figowego, na którym wyraźnie widać wszystko cechy ta niesamowita i niezbadana roślina.

Figi - roślina tropikalna z unikalną kompozycją leczniczą. W różne regiony jest również znany jako figa, drzewo figowe, figa, drzewo figowe, winorośl. Figi były szczególnie popularne w czasach starożytnych. Jeśli wierzyć interpretacjom Biblii, to były one zakryte prześcieradłami części intymne Adam i Ewa. A w Grecji mówią, że jeśli na podwórku rośnie drzewo figowe, rodzina nie umrze z głodu. Jej owoce uważano za tak pożywne, że podróżnicy zawsze zabierali ze sobą suszone figi. długa podróż. Wielu słyszało o tej kulturze, ale niewielu wie o jej korzystnych właściwościach.

Informacje ogólne

Jest to duży krzew dorastający do 8-10 metrów długości. Jego gałęzie są gładkie i grube, a korona szeroka. Średnica pnia może osiągnąć 18 cm, i system korzeniowy- 15 metrów (korzenie sięgają głęboko do 6 metrów). Liście figi duży i twardy z nierównymi zębami na krawędziach. Kolor liści jest od ciemnozielonego do zielono-szarego. Mogą osiągnąć 12 cm szerokości i 15 cm długości.

Wszystkie krzewy figowe dzielą się na osobniki żeńskie i męskie, które w naturze są zapylane przez blastofagi czarne osy. Owady te wykonują świetną robotę, czego głównym dowodem są duże zbiory. W kwiatostanach rośliny znajdują się małe dziury i to przez nie następuje zapylanie.

Owoce mają kształt gruszki i dorastają do 10 cm długości. Mogą mieć kolor od ciemnego do ciemnozielonego kolor fioletowy do żółtawo-zielonego. Owoc jest rodzajem mięsistego naczynia z małymi łuskami. Kolor i wielkość owoców zależy od odmiany. Najczęstszym kolorem owoców jest ciemnoniebieski lub żółty (żółto-zielony).

Niedojrzałych jagód nie należy jeść, ponieważ zawierają niejadalny lateks. Liczba nasion na figi zależy od odmiany, dlatego może zawierać do 16 tysięcy małych i 30 dużych nasion. Jeśli figi rosną w sprzyjających warunkach warunki klimatyczne, wtedy może owocować przez 200 lat. Drzewo kwitnie kilka razy w roku, ale owoce powstają tylko przy ciepłej pogodzie (od lata do jesieni).

W dzikiej przyrody drzewo figowe rośnie w ciepłych regionach o wilgotnym klimacie: w Morzu Śródziemnym i Azji Mniejszej, w Indiach, Gruzji, Iranie, Afganistanie, Azerbejdżanie, Armenii. W Rosji drzewo figowe można spotkać na Kaukazie i Półwyspie Krymskim.

Przydatne właściwości fig

Figi nie są mocno wzbogacone w witaminy, tak jak maliny czy porzeczki. Zawiera witaminy B, C, PP i karoten. Ale skład mineralny jest bardzo bogaty. Jest w tym dużo wapń, potas, magnez, sód, fosfor i żelazo. To połączenie minerałów sprawia, że ​​figi są najzdrowsze spośród wszystkich owoców południowych. Wszystkie te dobroczynne substancje mają korzystny wpływ na organizm.

Świeże owoce mają wielką wartość. Zawierają:

• cukier -12-25%;
• kwasy organiczne - 0,39%;
• glukoza - 3,2%;
• sacharoza - 1,7-3,8%.

Zawartość cukru w ​​suszonych owocach sięga 70%.

Korzyści i właściwości owoce drzewa figowego są następujące:

Uprawa drzew figowych

Oczywiście figi uprawia się znacznie rzadziej niż mandarynki, cytryny czy granaty. Uprawiając figi, należy wziąć pod uwagę niektóre cechy ich wzrostu i owocowania. Ten roślina jest uważana za odporną na zimno, niektóre odmiany wytrzymują nawet temperatury -20 stopni.

Rośnie w mieszkaniu

Nawet początkujący ogrodnik może to wyhodować pożyteczna roślina w domu. Uprawa odbywa się na dwa sposoby:

Uprawa na świeżym powietrzu

Drzewo figowe może rosnąć nie tylko w południowych regionach, ale jest również z powodzeniem uprawiane regiony północne Państwa. Jednak uprawa w tych zimnych regionach wiąże się z pewnymi wyzwaniami.

Należy sadzić w ziemi sadzonki już z korzeniami. Przygotowanie sadzonek jest łatwe. Aby to zrobić, najpierw zanurza się je w wodzie z miodem, to rozwiązanie pomaga w tworzeniu korzeni. Następnie przygotowane sadzonki sadzi się w pojemniku. Najwygodniej jest tam wylądować plastikowe butelki. Musisz odciąć połowę butelki, wypełnić ją ziemią i umieścić sadzonkę. Gleba wokół niego jest podlewana (gleba powinna być zawsze wilgotna). Te improwizowane pojemniki umieszcza się w jasnym miejscu, gdzie nie ma bezpośredniego dostępu promienie słoneczne. Przez przezroczysty plastik łatwo jest sprawdzić, czy sadzonka się zakorzeniła, czy nie. Gdy tylko pojawią się pierwsze liście, sadzonkę sadzi się w ziemi wraz z bryłą ziemi.

W otwartym terenie sadzonki sadzi się w słonecznym i bezwietrznym miejscu, gdzie wcześniej przygotowano rowy lub doły. Dno wykopu należy przykryć warstwą drenażu. Drzewo figowe szybko wysyła gałęzie. W miarę wzrostu należy je przechylić do gleby i przymocować. Odbywa się to tak, aby figi nie rosły na wysokość, ale rozprzestrzeniały się po powierzchni ziemi.

Lepiej jest przykryć drzewo figowe na zimę. Aby to zrobić, należy przykryć roślinę warstwą ściółki z gałęzi (niektóre przykrywają ją kocem), następnie przykryć ją polietylenem na wierzchu i posypać małą warstwą ziemi. Wiosną, gdy ustąpią przymrozki, schronienie jest usuwane.

Ogólne zasady pielęgnacji fig

Jak wszystkie rośliny, figi wymagają odpowiedniej pielęgnacji. Jeśli wszystkie wymagania zostaną spełnione, drzewo figowe zachwyci Cię dobroczynnymi owocami przez wiele lat. Główne zasady opieki:

Choroby i szkodniki

Drzewo figowe uważane jest za dość trwała roślina na choroby i szkodniki, ale nadal istnieje predyspozycja do pewnych dolegliwości. Najczęstsze choroby fig:

Szkodniki owadzie, które najczęściej atakują drzewa figowe:

• ćma - motyl powodujący gnicie liści i owoców;
• ćma liściasta - szkodzi całemu drzewu(owoce gniją, następnie opadają liście i owoce);
• psyllid jest mały owad, który wysysa wszystkie soki z pąków i owoców (pozbawia krzew witalności i utrudnia jego rozwój);
• Chrząszcz sosnowy to chrząszcz brązowy, który uszkadza korę rośliny i powoli umiera.

Figi to krzew subtropików i tropików. Oczywiście, aby uzyskać owoce, można je uprawiać zarówno w domu, jak i na otwartym terenie. Możesz też ułatwić sobie to zadanie kupując suszone figi, które również charakteryzują się dużą koncentracją przydatne substancje jak w świeżych owocach.

Figa, drzewo figowe, drzewo figowe (Ficus carica) należy do rodziny morwy. Ojczyzna - Morze Śródziemne, Azja Mniejsza. Uważa się, że drzewo figowe jest jedną z pierwszych udomowionych roślin. Eksportowane formy kulturowe figi pochodziły z Arabii i Jemenu. W swojej ojczyźnie figa lub, jak to się nazywa, drzewo figowe jest dość dużym drzewem o wysokości 8–10 m. W krajach bardziej północnych roślina ta jest krzewem średniej wielkości (w zależności od warunków uprawy). Na przykład w Gruzji, Azerbejdżanie, południowym Uzbekistanie, Tadżykistanie, a także na Krymie figi osiągają wysokość 8 m.

Jak wygląda figa (drzewo figowe, drzewo figowe): zdjęcie i opis liści, kwiatów i owoców

Roślina doniczkowa figowa jest bliską krewną figowca i jest uważana za dość egzotyczną uprawiane w domu kwiat.

W kulturze domowej figi - mała roślina z dużymi ciemnozielonymi liśćmi, które podobnie jak pędy wydzielają mleczny sok. Liść drzewa figowego jest duży i gęsto owłosiony tylna strona co sprawia, że ​​jest dość miękka w dotyku. Jego kształt może być różny – na jednym drzewie wyrastają zarówno całe liście, jak i liście pocięte na źdźbła. W zimnych porach roku drzewo to całkowicie zrzuca liście.

Figi mają drobne kwiaty i owoce w kształcie gruszki. Roślina jest dwupienna, rzadziej jednopienna. Zdjęcie pokazuje, jak wyglądają kwiaty figi - okazy żeńskie są znacznie większe niż męskie i tworzą kwiatostany:

Zanim figi zaczną owocować, kwiaty zapylane są za pomocą os blastofagicznych, które przenoszą pyłek z kwiatostanów męskich na żeńskie. Niektóre odmiany nie wymagają zapylania. Po przekształceniu kwiatu uzyskuje się soczysty i słodki owoc z nasionami w środku. Jego skórę pokrywają drobne, ledwo zauważalne włoski. Owoce drzewa figowego lub figi mogą mieć kolor od czarnoniebieskiego do żółtego, w zależności od odmiany, ale najczęściej spotykane są owoce żółto-zielone. Są to sykonie - przerośnięte części łodygi, mięsiste puste naczynia. Miąższ jest ciemnobrązowy. Średnica każdego owocu może wynosić od 2 do 8 cm. Kształt jest gruszkowaty lub okrągły.

Większość odmian owocuje raz w roku i dojrzewa pod koniec sierpnia. Pierwsze kwitnienie fig następuje zwykle na początku marca na starych gałęziach.

W pomieszczeniu figi dobrze rosną i owocują. Jest jednocześnie doskonałą dekoracyjną rośliną liściastą.

Lepsze odmiany fig: zdjęcie i opis kwitnienia i owocowania drzewa

Najlepsze odmiany Figi są popularne nie tylko w swoich rodzimych krajach – w umiarkowanych szerokościach geograficznych popularność tych roślin z czasem rośnie. Możliwe, że zjawisko to wynika z egzotyki drzewa połączonej z jego niezwykłą bezpretensjonalnością.

W warunkach pokojowych z powodzeniem owocują następujące odmiany:

„Dalmatyńczyk”, „Oglobina”

„Fioletowe Suchumi”, „Słoneczne”

„Kadota”, „Smirnskij”

„Arabuli”

„Soczi nr 7” i „Soczi nr 15”.

Dalmatyński. W porównaniu do innych, ta odmiana ma wiele zalet. Daje dobre plony i nie wymaga dodatkowego zapylenia. Bardzo odporny na niskie temperatury - bez specjalne konsekwencje toleruje temperatury -15°C. Owoce tej odmiany mogą osiągnąć 180 g. Mają bardzo bogaty smak i różowawą barwę. Odmiana ta uznawana jest za najlepszą wśród drzew figowych ze względu na swój smak.

Sadzonka Oglobina. Jak widać na zdjęciu, ta odmiana fig ma niewielką wysokość, gdy rozwija się w warunkach pokojowych, dlatego jest bardzo popularna wśród ogrodników. Wiadomo, że w domu ta odmiana daje dobre zbiory. Ma owoce o żółto-zielonej barwie i niewielkich rozmiarach. Co ważne, odmiana nie wymaga dodatkowego zapylenia i dość szybko zaczyna owocować po posadzeniu – już po 2 – 3 latach.

Fioletowe Suchumi. Na zdjęciu widać, że opis tej odmiany fig różni się od pozostałych rzadkim kolorem górnej skórki owocu i miąższu. Sam owoc jest bogaty fioletowy, a soczysty, umiarkowanie słodki miąższ ma kolor czerwony. To prawda, że ​​\u200b\u200bodmiana daje tylko jeden zbiór w roku, który należy zebrać w połowie września.

Kadota. Cechą szczególną tej odmiany są jej owoce. Mają niezwykłe duży rozmiar i mogą ważyć ponad 100 g. Owoce mają kształt gruszki i żebrowaną powierzchnię.

Biały Adriatyk. Opis tej odmiany fig na pierwszy rzut oka nie różni się od wielu innych, ale nadal ma kilka cech. Jej żółte owoce są znacznie słodsze od większości innych odmian, owocuje dwa razy w roku – na przełomie sierpnia i czerwca.

Rys. „Czarny Książę”. Kolor owoców tej odmiany jest ciemnoniebieski, a czasem nawet grafitowy. Miąższ jest różowo-szkarłatny, a smak bardzo słodki, soczysty, czasem nawet z nutami miodu, nasiona praktycznie nie są wyczuwalne i nie skrzypią na zębach. Odmiana jest samopłodna i nie wymaga dodatkowego zapylenia, ale jeśli będzie taka możliwość, plon będzie tylko lepszy. Owocuje dwa razy w sezonie, pierwszy - większe, drugi - znacznie mniejsze. Idealny do suszenia, a także do robienia konfitur i dżemów, ponieważ ma dość miękką skórkę.

„Prezent do października” Odmiana ta jest odmianą selekcyjną i jest dobrze strawna w domu. Zewnętrznie jest podobny do odmiany Kadota, ale smak jej owoców jest znacznie lepszy od owoców naturalnego pochodzenia.

Brunszwik rys. Kolejna wysokowydajna odmiana, popularna w umiarkowanych szerokościach geograficznych. Bardzo dobrze znosi zimy, nawet w warunkach ogrodowych - przymrozki do -28°C nie wyrządzają jej większych szkód. Figa ta ma bardzo duże owoce o wadze do 200 g.

Dbanie o figi domowe w domu: jak prawidłowo podlewać roślinę

O warunkach uprawy fig najlepiej świadczy fakt, że roślina ta pochodzi z południa, co oznacza, że ​​uwielbia wilgoć i dobre oświetlenie. Figi potrzebują ciepłego i jasnego pomieszczenia, nie boją się słońca. Doniczkę z drzewkami figowymi najlepiej jest postawić na parapecie okna wychodzącego na południe lub przynajmniej bliżej okna. W ten sposób możliwe będzie zapewnienie drzewu maksymalnej możliwej ilości naturalnego światła. Jeśli nie można wybrać takiej lokalizacji dla zakładu, konieczne jest jej zapewnienie Sztuczne oświetlenie za pomocą specjalnych fitolamp. Jeśli oświetlenie nie będzie wystarczające, drzewo przestanie owocować.

Latem zaleca się wynieść roślinę na powietrze, w czasie upałów umieścić ją na tacy z mokrymi kamykami i spryskać. W gorąca pogoda Aby zapobiec parowaniu wilgoci z gleby, można ją przykryć mchem lub posypać torfem. Pierwsza opcja jest również uważana za dobre rozwiązanie dekoracyjne.

Opieka nad figami w pomieszczeniach nie jest wymagające zadanie, ale zdecydowanie musi zorganizować optymalne warunki temperaturowe, ponieważ w przeciwnym razie może nie uzyskać pożądanych owoców. W czas letni W ciągu roku drzewo figowe najlepiej nadaje się do umiarkowanych temperatur powietrza - 21 - 26 °C. Drzewo dobrze znosi upały, jednak ważne jest, aby w takich okresach utrzymywać wysoką wilgotność w pomieszczeniu. Nie pozwól, aby kwiat pozostawał przez długi czas w palącym słońcu.

Podłoże dla fig przygotowuje się z darni i gleby liściastej, próchnicy i piasku (1:1:1:1). Odczyn gleby powinien być zasadowy. Można wykorzystać zakupione podłoże dodając niewielką ilość próchnicy i piasku.

Aby zapewnić odpowiednią pielęgnację fig domowych w domu, należy uważać na zużycie wilgoci przez roślinę. Latem podlewanie jest obfite, zimą - rzadkie, tylko gdy wyschnie ziemna śpiączka. Należy szczególnie uważać na podlewanie w okresie wegetacyjnym - w tym czasie roślina zużywa najwięcej wody. Gdy niewystarczające podlewanie Liście na drzewie figowym mogą zacząć się zwijać i opadać. Jeśli wysuszysz glinianą kulę przez długi czas, liście całkowicie odpadną. W okresie owocowania drzewa, przed podlaniem fig, należy stale o to dbać Górna warstwa gleba o głębokości 2 cm miała czas trochę wyschnąć. Faktem jest, że obfite podlewanie sprawi, że owoce będą bardzo wodniste, przez co stracą smak. Dla systemu korzeniowego rośliny będzie korzystne, jeśli przed podlaniem lekko spulchnimy wierzchnią warstwę gleby drewnianym patyczkiem. Dzięki temu woda i powietrze będą znacznie łatwiej przenikać do gleby.

W sezonie wegetacyjnym (kwiecień - wrzesień) 1-2 razy w miesiącu stosuje się pełnoporcjowy nawóz mineralny (z przewagą wapna). Ponieważ figi trzeba pielęgnować prawie przez cały rok, na początku lutego można karmić drzewo figowe amofoską w proporcji 5 gramów na 1 litr wody. Gdy roślina wiosną rozpocznie aktywne życie, a pąki zaczną puchnąć, nawozy fosforowe dodaje się do gleby na przemian w odstępie dwóch tygodni. Jeśli chcesz, możesz sam wymieszać nawóz figowy. Aby to zrobić, należy rozpuścić 3 gramy superfosfatu w 1 litrze wody i gotować roztwór przez 20 minut. Odgotowaną ciecz należy zastąpić przegotowaną wodą, aby w naczyniu pozostał 1 litr nawozu, jak poprzednio. Następnie do roztworu należy dodać 4 gramy mocznika. Nawóz ten pomoże roślinie zregenerować się po hibernacji i wyhodować nowe, zdrowe liście. Przed rozpoczęciem owocowania nie będzie zbędne dodawanie nawozów w postaci nawozów azotowych. Ta procedura przyczyni się do intensywnego pojawienia się dużych owoców na drzewie.

Jak przeszczepić figi w domu i z pojemnika do ogrodu

Aby uprawiać figi owocujące w domu, musisz dbać o glinianą kulę, w której bezpośrednio rozwija się system korzeniowy. Aby to zrobić, roślina jest od czasu do czasu przesadzana. Do 7-10 lat rośliny przesadza się co roku, a następnie co 3-4 lata. W domu najlepiej przeprowadzić tę procedurę w połowie stycznia i lutego, kiedy drzewo dopiero budzi się z zimowego snu i nie weszło w sezon wegetacyjny. Nowy garnek musisz wybrać 2 - 3 cm szerszy niż poprzedni.

Przed przesadzeniem fig można dodać do gleby niewielką ilość pokruszonych skorupek jaj - wapń jest bardzo przydatnym naturalnym nawozem dla tej rośliny. Bardzo ważne jest umieszczenie drenażu na dnie doniczki, co pomoże szybko pozbyć się gleby nadmiar wilgoci. Można go składać z połamane cegły i ekspandowana glina w równych proporcjach. Nie jest wymagana zbyt duża warstwa drenażu - wystarczy 3 cm, jeśli system korzeniowy jest zgniły, należy odciąć chore korzenie ostrym nożem i posypać wycięte miejsca kruszonym węglem. Podczas przesadzania należy upewnić się, że szyja korzeniowa znajduje się na poziomie gleby.

W razie potrzeby figi domowe można przesadzić do ogrodu. Niektóre odmiany domowe Dobrze znoszą zimy i mrozy. Przed przesadzeniem fig z pojemnika na otwarty teren należy wybrać dla niego dobrze oświetlone miejsce, gdzie roślina nie będzie narażona na przeciągi. Do wykopanego dołu, podobnie jak w doniczce, należy wlać drenaż i odpowiednie podłoże wymieszane z ziemią z dołka. Po posadzeniu drzewko należy obficie podlać.

Jak przycinać figi i film przedstawiający prawidłowe przycinanie

Zaleca się przycinanie drzewa figowego lub drzewa figowego po każdym przesadzeniu, aby nadać roślinie bardziej estetyczny wygląd i poprawić owocowanie. Interesujące jest to, że temu kwiatowi można nadać dowolny wygląd poprzez przycinanie - przypominające krzew lub odwrotnie, przypominające drzewo. Aby utworzyć bujny krzew, figi należy przyciąć, usuwając wierzchołki głównych pąków. Jest to szczególnie ważne w młodym wieku; w kolejnych latach przycinanie służy do utrzymania wielkości rośliny. Jeśli chcesz nadać drzewu figowemu kształt drzewa, musisz odciąć wszystkie boczne pędy rośliny, pozostawiając tylko jeden główny pień. Na szczycie pnia tworzy się korona. Rozmiar i kształt korony jest kwestią gustu. Na filmie widać, że podczas przycinania fig, a zwłaszcza dojrzałych okazów, nagie gałęzie, które prawie nie wytwarzają liści, są mocno przycinane w celu uzyskania młodych pędów:

Najlepiej zbierać pod koniec zimy, zanim pąki pęcznieją i rozpoczyna się wzrost, gdy roślina jest pozbawiona liści.

Aby szybciej rozpocząć owocowanie, latem młode pędy są uszczypywane. Jednak tę procedurę należy wykonać, zanim figi zaczną kwitnąć, ponieważ uszczypnięcie może łatwo uszkodzić kwiaty. Przed pierwszym przycięciem figi należy upewnić się, że drzewo jest już wystarczająco dojrzałe i na gałęziach pojawiło się co najmniej 6–7 liści.

Jak wyhodować ozdobne figi z nasion

Ze względu na swoją bezpretensjonalność uprawa fig w domu jest przyjemnością, która u wielu osób wywołuje chęć zdobycia jeszcze kilku okazów takich fig egzotyczny kwiat. Nie musisz jednak biegać po to do sklepu - drzewo figowe dobrze nadaje się do rozmnażania nawet w domu.

Roślina rozmnaża się głównie wegetatywnie, ale można to również zrobić za pomocą nasion. Uprawa fig z nasion najczęściej odbywa się w celach hodowlanych - hodowli nowych odmian i selekcji okazów o maksymalnej płodności. Faktem jest, że kiełki uzyskane z nasion zaczynają owocować dopiero 4–6 lat po posadzeniu, natomiast figi wyhodowane z kiełków owocują w ciągu 2–3 lat. Jeśli jednak figi sadzi się wyłącznie jako roślinę ozdobną, można zastosować tę metodę.

Aby wyhodować figi z nasion jako roślinę ozdobną, należy dokonać selekcji wymagana ilość sadzonki z dojrzałego owocu rośliny. Nie zaleca się stosowania niedojrzałych owoców, zawierają mleczny sok, który powoduje oparzenia i nieżywotne nasiona. Sadzonki należy dobrze wysuszyć w ciepłym miejscu. Mogą przetrwać 2 lata i nadal zachować zdolność kiełkowania, ale nie zaleca się trzymania ich przez tak długi czas.

Nasiona należy wysiać w lekko wilgotnej glebie na głębokość około 2 cm. Następnie pojemnik przykrywa się szkłem lub folią spożywczą. Musisz trzymać go w dobrze oświetlonym miejscu. Można umieścić na kaloryferze, aby utrzymać ciepło gleby. Pierwsze pędy pojawią się po 3 – 4 tygodniach. Sadzenie fig wyhodowanych z nasion następuje po osiągnięciu przez pędy co najmniej 10 cm wysokości i utworzeniu 2–3 pąków.

Jak rozmnażać figi za pomocą sadzonek

Przed rozmnażaniem fig za pomocą sadzonek należy przyciąć odpowiednie gałęzie, przylegające do kilku proste zasady. Możesz przyciąć zielone lub lekko zdrewniałe pędy. Te ostatnie zakorzeniają się znacznie szybciej. Długość sadzonek powinna wahać się w granicach 10–15 cm. Pożądane jest, aby na pędzie znajdowały się co najmniej 2–3 pąki. Zabieg ten najlepiej przeprowadzić w okresie od lipca do sierpnia lub wczesną wiosną. To prawda, że ​​​​jeśli robisz sadzonki latem, pędy zakorzenią się o miesiąc dłużej. Aby pędy szybciej się zapuściły, możesz wykonać kilka zadrapań w ich dolnej części i leczyć uszkodzenia heteroauksyną.

W celu ukorzenienia sadzonki umieszcza się w zwilżonej glebie na głębokość 3–5 cm, a następnie przykrywa słoikiem lub folią spożywczą. Osłonę należy zdjąć natychmiast po pojawieniu się pierwszych liści. Aby rozmnażać figi przez sadzonki, należy zapewnić roślinom optymalne warunki – temperatura w pomieszczeniu nie powinna spadać poniżej 20°C i przekraczać 24°C. W takich warunkach ukorzenienie nastąpi w ciągu 30–35 dni. Następnie rośliny należy sadzić w pojedynczych doniczkach o średnicy 12–15 cm. Najlepiej wybierać doniczki szerokie, ale jednocześnie niskie, ponieważ system korzeniowy figowca znajduje się blisko górnej warstwy. gleby. Po 2-3 tygodniach od przesadzenia drzewka do osobnej doniczki można przystąpić do uprawy gleby nawozy mineralne. Wskazane jest dzielenie tej porcji raz na 12 – 15 dni. Konieczne jest podlewanie, gdy górna warstwa gliniastej bryły zacznie wysychać. Dopóki rośliny dobrze się nie zakorzenią, potrzebują lekko przyćmionego oświetlenia.

Szkodniki i choroby fig uprawianych z nasion i sadzonek

Drzewo figowe, choć nie jest rośliną szczególnie kapryśną, często jest podatne na różne choroby i ataki szkodników.

Najczęściej szkodniki takie jak przędziorki można znaleźć na drzewie figowym. Pojawienie się tych organizmów na roślinach z owłosionymi liśćmi nie jest wcale rzadkością. Zwalcza się je za pomocą środków chemicznych i leki biologiczne, które są bardziej akceptowalne w otwartych warunkach glebowych w strefie podzwrotnikowej i szklarniach.

Pojawienie się białych plam na starych liściach wskazuje, że szkodniki osiedliły się na roślinie. Młode liście zwijają się w „łódkę” i zaplątują w białą sieć. Pająk- mały czerwony robak - można wykryć gołym okiem. Do ludowych metod zwalczania kleszczy należą: pył tytoniowy, czosnek, mydło do prania.

W przypadku ataku owadów łuskowatych na powierzchni młodych i starych liści widoczne są brązowo-szare, błyszczące okrągłe formacje o średnicy 3-5 mm. Umieszcza się je wzdłuż żył u góry i u dołu liścia, a także na samych gałęziach. W etap początkowy narośla te są prawie przezroczyste, białawe i trudne do zauważenia. W przypadku poważnych uszkodzeń na powierzchni starych liści pojawia się lepka guma, która w późnej fazie pokrywa się czarną lepką powłoką, którą bardzo trudno zmyć wodą. Pozbyć się tego szkodnika możliwe przy zastosowaniu emulsji wodno-olejowych.

Choroby fig w postaci gnicia, brązowych plam na liściach, a także przedwczesnego żółknięcia i opadania liści są najczęściej skutkiem niewłaściwej pielęgnacji roślin.

Roślina doniczkowa do dużych pomieszczeń i ogrodów zimowych. Może być stosowany jako roślina ozdobna nawet w pomieszczenia techniczne. Ponadto dobrze pielęgnowane figi mogą wyprodukować kilka kilogramów owoców rocznie. Owoce tej rośliny mają wyjątkowy smak i właściwości lecznicze.