Šta je potrebno za otvaranje nargile bara. Šta vam je potrebno za registraciju biznisa? Zahtjevi za sigurnost od požara i zaštitu stanovništva od duvana

AT savremeni svet toliko zabave: svakakvi kafići i restorani, zabavni parkovi, bioskopi i pozorišta, a sve je to nečiji posao koji svom vlasniku donosi solidan novac. Danas ih ima sve više više mogućnosti, društvo želi nove proizvode. Želimo vam ponuditi zanimljivu poslovnu ideju - posao s nargilama od nule, a zatim ćemo razgovarati o tome šta je potrebno za otvaranje institucije ove vrste.

Sada na internetu možete pronaći mnogo članaka koji govore o ovom poslu. Pišu da je to isplativo i jeftino, ali mnogi ljudi zaboravljaju na glavne nijanse takvih aktivnosti - o sigurnosnim standardima, provjerama i drugim detaljima koje početnik poslovni čovjek mora uzeti u obzir. Hajde da vidimo koliko će takav poslovni projekat zapravo koštati: razgovarajmo o troškovima otvaranja i oporezivanja nargile bara.

Šta je nargila bar?

Svi već odavno znaju šta je bar, ali nargile su trijumfalno ušle u modu ne tako davno. Koje su karakteristike, koja je specifičnost ove institucije?

Ovdje se kupcima serviraju posebni uređaji dizajnirani za pušenje aromatiziranih duhanskih mješavina na vodi, mlijeku i vinu. Postoje dvije opcije: odvojena soba, gdje će zavladati sumrak, mirisna dimna zavjesa. Ili kafe-bar u kombinaciji sa prostorom za nargile. Istina, o drugoj opciji morat će se razmišljati mnogo više - bit će potrebno zaštititi druge goste od dima što je više moguće. Ali takvo mjesto je mnogo lakše promovirati - multifunkcionalnost je uvijek dobrodošla.

Kako otvoriti svoju nargilu od nule prema zakonu: poslovne specifičnosti

Postoje i neugodne karakteristike poslovanja s nargilama, o njima biste trebali znati unaprijed, čak i prije nego što počnete planirati raspored stolova, mješavine za punjenje i menije. Činjenica je da je zakonom zabranjeno pušenje bilo koje mješavine duhana u ugostiteljskom prostoru, odnosno ne smije se pušiti tamo gdje ima hrane. Međutim, postoji upozorenje koje vam omogućava da otvorite malu rupu. Pušenje cigareta i nargila nije dozvoljeno tamo gdje PRODAJETE hranu, ali ako je gost ponio hranu sa sobom, neće biti posljedica po ustanovu.

Ako odlučite da otvorite nargila bar direktno u čista forma, morate shvatiti da je bolje ne koristiti nikakve trikove. Mnogi ljudi prave promocije u svojim sobama za pušače, na primjer, „Naručite nargilu, uzmite čajnik“, u takvim slučajevima može se ponuditi bilo šta kao poklon - grickalice, slatkiši, čajevi, kafa. A ipak preporučujemo da napustite ovu vrstu trikova. Objektivno, jeste, ovaj čaj niste prodali, ali to po pravilu ne sputava inspekcijske organe. Ako iznenada dođe do provjere, nedostatak namirnica na jelovniku neće vas spasiti, najvjerovatnije će IP biti tužen, pri čemu sudija također neće stati na vašu stranu.

Ako i dalje želite da otvorite kafić koji privlači ne samo ljubitelje nargile, već i širu publiku, možete koristiti i drugu stranu zakona - propisano je da se ne smiju pušiti DUVANSKE mješavine i proizvodi, već beznikotinski punjenja, sirupi, itd. moguće je i u ugostiteljstvu. Naravno, morate birati, mnoge nargile neće ići u kafić u kojem nargila ne zadovoljava glavni parametar, ali s druge strane, oni kojima je ukusan, mirisan, slatkast dim samo začin za šoljicu. jaka kafa će postati vaši stalni kupci.

Zakon protiv pušenja postao je izuzetno težak za mnoge vlasnike kafića i restorana. neprijatna činjenica Međutim, svi su se morali pomiriti s tim. Pa ipak, nargile su ostale u mnogim objektima, svi pokušavaju da se zaštite Različiti putevi. Neko se ravna po slovu zakona i jednostavno je zabranjene smjese zamijenio legalnim, bez nikotina, neko je u jelovnik uvrstio nargilu bez duvana, a na licni zahtjev klijenta prodaje smjese sa nikotinom, negdje gostima prodaju nargile posle sedam ili osam uveče ili noću. Naravno, pretpostavlja se da ček ne može ući noću, ali savjetujemo vam da se suzdržite od takvog nerazumnog rizika.

Zbog činjenice da zakon o duhanu u na javnim mestima ne tako davno je otišao u mase, dok se ne utvrdi tehnologija rada s njim. A to daje sablasnu priliku da se iskoristi slabost inspekcijskih organa. Ne postoji uhodana shema, tehnologija za direktnu provjeru kako će otkriti šta se tačno nalazi u mješavini - duhan ili mješavina bez nikotina. Ako vaš objekat ima pakovanja neduvanskih proizvoda, najvjerovatnije ćete biti raščišćeni od sumnje, to se smatra sa dobrim razlogom vjerovati da je ona ta koja je u nargilama. Naravno, moguće je precizno utvrditi prisustvo zabranjene supstance, ali to će zahtijevati laboratorijske uvjete i odgovarajuće testiranje uz pomoć posebne opreme.

Za one koji su sada, pročitavši ove redove, odlučili da djeluju direktno u zaobilaženje zakona, recimo: tajne provjere niko nije otkazao. Ako ne možete odmah podnijeti bilo kakvu tvrdnju, lako je doći tajno i uzeti dio mješavine na provjeru. Na vama je da odaberete koji format ustanove za nargile ćete otvoriti i kako postupati sa zakonom o duhanu. Ali još uvijek ne preporučujemo da se aktivno oslanjate na činjenicu da zaobići sve provjere uopće nije teško.

Normativni akti koji regulišu otvaranje nargile bara

Želim otvoriti nargilu, odakle početi, koji su zahtjevi za ustanovu? Ovdje vrijedi dobro razumjeti, jer svaka, najmanja neusklađenost sa zakonom - i vaše mjesto je zatvoreno, a u najboljem slučaju ostanete u stečaju, u najgorem - idete na sud.

• PPB-S-3-81 - ovdje su navedeni opći sigurnosni propisi, ovaj dokument je savjetodavne prirode.

• Federalni zakon br. 15 od 23. februara 2013. „O zaštiti...” - ovaj zakon navodi mjesta koja se ne mogu koristiti za pušenje.

• Naredba Ministarstva građevina Rusije N 756 / pr, Ministarstva zdravlja Rusije N 786n od 28.11.2014. "O zahtjevima ..." - dokument važi od 14.10.2015.

• Uredba Glavsanvrača br. 114 od 30. maja 2003. „O uvođenju ... GN 2.1.6.1338-03”

• Član 7. Saveznog zakona "O oglašavanju" - navodi ograničenja za promociju vašeg poslovanja.

Hajde da dešifrujemo glavne teze koje treba uzeti u obzir:

• Na svakih sto metara trebao bi biti jedan aparat za gašenje požara pjenom. Postoji i upozorenje – ako vaša ustanova treba da ima više sala, bez obzira na snimak, u svakoj prostoriji treba da bude jedan uređaj.

• Prostorija za nargile mora biti opremljena sistemom za dojavu požara. Vrijeme evakuacije se računa u zavisnosti od stepena vatrootpornosti zgrade u kojoj se nalazi nargila bar.

• Prostor za pušače je ograđen ili smješten u posebnoj prostoriji, neophodno je uzeti u obzir nevoljkost drugih gostiju da udišu dim koji je štetan za zdravlje. Ovdje je precizirano da restoran u kombinaciji sa nargila barom mora imati kvalitetan sistem za prečišćavanje zraka od svih štetnih materija.

• Obavezno se upoznajte sa pravnim aktom o oglašavanju - morat ćete ga pokušati napraviti, isključujući one stavke koje spadaju pod zabranu.

Postoje mjesta na kojima je zakonom zabranjeno otvaranje nargila barova:

• Ustanove koje se odnose na obrazovanje, tu su i svi sportski kompleksi.
• Rehabilitacijski centri dizajnirani za pružanje medicinskih usluga, sanatorije.
• Hoteli, hosteli.
• Nestacionarni objekti, maloprodajna mesta, prodajna mesta ličnih usluga.
• Sva ova ograničenja navedena su u Federalnom zakonu br. 15 od 23. februara 2013. godine "O zaštiti ...".

Šta vam je potrebno da otvorite nargilu od nule?

Koje su faze otvaranja nargile bara?

• Prvi korak je registracija organizacije. Za ovo preporučujemo korištenje LLC obrasca, što je zgodno, jer još uvijek morate kupiti opremu, mješavine duhana i ugalj bankovnim transferom.

• Zatim iznajmljujemo sobu. U ovoj fazi, trebali biste zapamtiti sva mjesta koja NISU prikladna za to. Prednost dajemo kapitalnim zgradama i odabiremo mjesto u prizemlju.

• Nakon toga slijedi razgovor sa vlasnikom - važno je dobiti pušačku dozvolu. Trenutno je ovaj zahtjev donekle nejasno naznačen u regulatornim pravnim aktima, međutim, u bliskoj budućnosti će biti jasno formuliran.

• Nakon što se sve uredi u dokumentima, dolazi vrijeme za popravke - potrebno je dovesti sobu u red - uskladiti je sa svim normama i pravilima. U ovoj fazi vrši se ugradnja haube.

• Ugradnja rasvjetne opreme. Budući da postoje i standardi za zaštitu na radu i zdravlje zaposlenih, moraćete da se uverite da u pušenje nije uključena osoba, već poseban uređaj.

• Posljednja faza prije otvaranja je dizajn vizualnih informacija koje ljudi puše u ovoj ustanovi. To će vas zaštititi od nerazumnih napada inspekcijskih organa.

To je ono što se tiče specifičnog dijela organizacije poslovanja s nargilama. Nakon svih ovih trenutaka slijedi procedura koja se ne razlikuje od kreiranja standardnog cateringa - bar-restorana, na primjer.

Vlasnik se bavi preuređenjem u skladu sa svojim željama i koordinira ga s Gospozhnadhorom, Gosexpertizom, Rospotrebnadzorom, odjelom za arhitekturu i planiranje. Ako planirate da prodajete alkoholna pića, morate dobiti dozvolu. Prije otvaranja, također je potrebno poslati obavijest Rospotrebnadzoru.

Uzmite u obzir sve nijanse odjednom, tako da kasnije neće biti problema s inspekcijskim organima.

Potrebno je detaljnije obraditi trenutak registracije.

Koji dokumenti su potrebni za otvaranje nargile bara

Kako urediti nargila bar, koji papiri će biti potrebni za otvaranje ustanove?

• Dokaz da ste registrirali individualnog poduzetnika ili LLC preduzeća (kao što je ranije spomenuto, bolje je dati prednost drugoj opciji).
• Vatrogasna dozvola.
• Dozvola za početak rada od sanitarne i epidemiološke stanice.
• Dozvola za prodaju duvana.
• Dozvola za promet alkoholnih proizvoda.

Kako odabrati nargilu?

Kada su sve stvari sa zakonom riješene i kada ste spremni za posao, postavlja se pitanje zapošljavanja. Možda se čini da je ovo manje značajan detalj. Ipak, fluktuacija zaposlenih može biti izuzetno frustrirajuća.

Glavno pravilo ovdje je isto kao iu bilo kojem drugom polju.

Neko će reći da morate izabrati osobu sa velikim iskustvom. I to je, s jedne strane, tačno - najvjerovatnije već zna kako dobro i efikasno raditi. Pa ipak, možda vam ne odgovara u smislu formata - osoba koja je radila u noćnom klubu dugi niz godina neće uvijek moći upravljati tihim kafićem.

Neko misli da ne možete uzeti ljude bez radnog iskustva - ali ne poznajete lične kvalitete osobe - možda će on postati vaš najbolji zaposlenik nakon što završi obuku.

Savjetujemo vam da svaki detaljnije pogledate i odaberete nargilu koja će odgovarati formatu vašeg objekta i imati niz ličnih karakteristika. Odgovornost, poštenje i poštenje su uvijek na časti.

Trošak otvaranja nargile bara

Na šta ćete morati da potrošite? U ovom paragrafu ćemo navesti samo skupe bodove bez približnih cijena. Činjenica je da će se otvaranje nargila bara u Moskvi značajno razlikovati od potpuno istog posla, samo u Ivanovu. Troškovi su toliko različiti da je nemoguće sve uporediti s jednom cijenom i sami ćete morati uporediti cijene u svom regionu.

• Iznajmljuje se prostor
• Cijena popravka i uređenja prostora i interijera.
• Kupovina namještaja i sve potrebne opreme.
• Kupovina samih nargila.
• Aparati za gašenje požara i njihova ugradnja.
• Potrošni materijal: duvan, mešavine, tečnosti.
• Registracija LLC preduzeća.

Ukratko, preporučujemo da se držite zakona, pridržavate se nekih očiglednih pravila i pronađete zajednički jezik sa svim autoritetima. Samo u ovom slučaju nemate se čega bojati i ima više šansi za uspješnu promociju tako teškog posla kao što je otvaranje nargila bara.

Ljudi koji žele da unesu element noviteta svakodnevni životčesto privučeni tradicijama i običajima drugih naroda. Pušenje nargile, koje je prvobitno bilo sastavni dio života naroda Bliskog istoka, zahvaljujući turistima, brzo je postalo široko rasprostranjeno, uključujući i Rusiju. Danas privrednici dobro zarađuju otvaranjem objekata posebno dizajniranih za ovu svrhu.

Postoji nekoliko razloga zašto bi preduzetnici mogli biti zainteresovani za poslovni plan nargila bara sa proračunima za 2018. Prije svega, to je popularnost ove vrste razonode među domaćim potrošačima. Osim toga, još uvijek postoji određeni nedostatak pušačkih klubova na tržištu, zbog čega se novopridošlice ne bi trebali bojati konkurencije. Konačno, takav posao karakterizira dobra profitabilnost i visoka marginalnost: marža na nargile od 250-400% olakšava nadoknadu svih troškova održavanja ustanove i pristojan profit.

Poslovne karakteristike

Kao posao, pušački klub spada u područje razonode i zabave. Stoga bi privrednici koje zanima koliko će koštati otvaranje nargila bara, isključivo u svrhu pronalaženja izvora prihoda koji ne zahtijeva stalno učešće, trebali shvatiti da je to nemoguće. Da bi ustanova postala popularna, potrebno je ne samo stvoriti posebnu atmosferu u njoj, već i stalno raditi na asortimanu, održavati razne događaje, poboljšavati kvalitetu usluge.

Glavni princip rada nargila je velika brzina obrtanja stola. U idealnom slučaju, gosti bi trebali popušiti nekoliko nargila u dva sata, odmoriti se i ustupiti mjesto sljedećim posjetiteljima. Još gore kada su klijenti dugo vrijeme pušite jednu nargilu, igrajte društvene igre i ne donose profit ustanovi.

Postoji nekoliko metoda za rješavanje ovog fenomena:

• Poslužujući nekoliko nargila u isto vrijeme, možete smanjiti trajanje servisnog ciklusa. Jedna nargila prosečna kompanija može da popuši 4-5 sati, dok dve ili tri omogućavaju svojim članovima da dvostruko brže postignu zadovoljstvo;
• Koristeći princip „anti-kafea“, gostima možete naplatiti ne nargilu, već vrijeme provedeno za stolom. U ovom slučaju, broj nargila koje im se serviraju u isto vrijeme je regulisan tako da društvo ima vremena za odmor za dva sata;
• Bilo koji predmet za slobodne aktivnosti odvraća ljude od glavne stvari - procesa pušenja. Naravno, objekat bi trebao imati društvene igre, TV ili igraće konzole, ali gosti se ne bi trebali fokusirati na njih.

Lako je izgraditi posao na pružanju usluga pušenja nargile - danas ova vrsta razonode privlači pažnju širokog spektra potrošača, uključujući mlade. Navodeći prednosti stvaranja pušačkog kluba, treba napomenuti da:

• Ako ćete otvoriti nargilu od nule, možete računati na relativno slobodno tržište od konkurenata, čak iu velikim gradovima;
• Ova ideja je okarakterisana visoki nivo profitabilnost, dobra profitabilnost i prihvatljiv period otplate;
• Izrada poslovnog plana za nargila bar minimalno ulaganje, treba očekivati ​​interesovanje za instituciju od strane široke ciljne publike;
• Postoje profitabilne franšize koje vam omogućavaju da otvorite nargilu od nule u 2018. - troškovi plaćanja paušalne naknade prema uslovima njihovih vlasnika ne prelaze 120-200 hiljada rubalja, a autorski honorari iznose 5-15 hiljada rubalja mesečno .

Nargila bez duvana

Budući da je nemoguće pravilno otvoriti nargilu u klasičnom stilu u javnom ugostiteljskom prostoru, mnogi vlasnici kafića svojim gostima nude razne mješavine koje ne sadrže duhan - kamenje za pušenje, sirupe, biljne mješavine. Po analogiji sa elektronske cigarete, takve nargile ne podliježu zakonskim ograničenjima, međutim, izostanak duhanske komponente ne oduševljava nijednu kategoriju potrošača;

Nargila bez hrane

Ustanova koja posjetiteljima pruža isključivo usluge pušenja na posebno određenom mjestu je i sa stanovišta zakonodavstva sasvim legalna ako se hrana i piće ne prodaju na njenoj teritoriji. Kako bi zaobišli ovo ograničenje, neki pušački klubovi u cijenu nargile uračunavaju cijenu kafe ili čaja i služe ih gostima kao „na poklon“. Osim toga, može se izraditi poslovni plan za otvaranje nargile bara u obliku gore navedenog „anti-kafea“, koji naplaćuje od kupaca naknadu za boravak na teritoriji objekta i daje im nargile uz piće formalno besplatno. .

Metode legalizacije

Raznolikost formata pušačkih objekata jasna je ilustracija pokušaja preduzetnika da zaobiđu zahtjeve anti-duvanskog zakonodavstva. Da biste saznali kako otvoriti nargilu po zakonu 2018., morate pažljivo proučiti trenutna ograničenja u procesu pušenja. U Rusiji je zabranjeno:

• Pušiti mješavine koje sadrže duhan na teritoriji svih javnih ugostiteljskih objekata;
• Otvorene sobe za pušače u prostorijama u vlasništvu kafića i restorana;
• Dozvoliti maloljetnicima u prostorima za pušače;
• Pušenje nargila i cigareta na terasama u vlasništvu kafića ( ovo pitanje ostaje kontroverzna, jer sud i Rospotrebnadzor vide situaciju drugačije).

Istovremeno, zakonodavstvo Ruska Federacija dozvoljava:

• Pušenje na teritoriji ugostiteljskih objekata drugih mješavina koje ne sadrže duhan (kao što je gore navedeno, takve nargile ne privlače javnost);
• Pušiti duhanske mješavine van teritorije javnih ugostiteljskih objekata, na posebnim mjestima.

Dakle, danas postoji samo jedan odgovor na pitanje da li je moguće legalno otvoriti nargilu: da, ako se radi o zatvorenom klubu. Budući da nije kafić ili restoran, takav objekat neće imati oznake ugostiteljstva ako na meniju nema pića ili hrane. Međutim, gostima se ne može zabraniti da sa sobom ponesu grickalice, a ako imaju račun, mogu ih bezbedno jesti dok puše nargilu.

Format zatvorenog kluba zahtijeva da svaki gost pismeno izrazi saglasnost sa činjenicom pušenja na teritoriji objekta i predoči neki dokument koji potvrđuje njegovu starost. Prilikom prve posjete popunjava se mali upitnik, nakon čega posjetitelj postaje član zajednice i dobija pristup nargilama.

Kako otvoriti nargilu od nule: upute korak po korak u većini slučajeva preporučuju registraciju individualnog poduzetnika, jer je LLC potrebno uglavnom za organiziranje trgovine alkoholom. Kada zapošljavate zaposlene, morate se prijaviti i kod penzijskog i zdravstveno osiguranje. Nadalje, potrebno je dobiti dozvolu za rad ustanove u sanitarnoj i protivpožarni službi, kao i zaključiti ugovore sa nadležnim izvođačima za odlaganje otpada, deratizaciju i deratizaciju, reciklažu fluorescentnih lampi i pranje uniformi.

Prilikom odabira sistema oporezivanja ne može se primijeniti UTII sistem, koji je popularan među vlasnicima javnih ugostiteljskih objekata. Prihvatljiva alternativa mogao bi biti pojednostavljeni poreski sistem sa uplatom državi 15% neto dobiti.

Soba i enterijer

Pronalaženje odgovarajućeg prostora za pušački klub nije lako: mjesto ne samo da mora biti obilježeno velikim prometom, već i u skladu sa zahtjevima zakona i propisa. Sigurnost od požara, kao i zadovoljiti mogućnosti preduzetnika u pogledu zakupnine. Prolazeći kroz razne opcije, mnogi početnici razmišljaju o tome da li je moguće otvoriti nargila bar u stambenoj zgradi. Međutim, ne postoji direktna zabrana po ovom pitanju:

• Prostorije kluba moraju biti prebačene u nestambeni fond;
• Sala treba da bude opremljena visokokvalitetnom zvučnom izolacijom;
• Ako ćete otvoriti nargila bar u stambenoj zgradi, morate ukloniti kanale za zrak izduvni sistem iznad krova zgrade kako komšije ne bi osetile miris duvana;
• Zaseban ulaz u ustanovu ne bi trebalo da se nalazi od ulaza.

Prostorije za pušenje duhana podliježu posebnim tehničkim i regulatornim zahtjevima, koji se spominju u nekim primjerima poslovnih planova za nargile. Prema ovim pravilima:

1. Preduzetnik treba da dobije pismenu saglasnost vlasnika nekretnine za preuređenje prostora u pušački klub;
2. U sali je potrebno postaviti planove za evakuaciju u slučaju požara;
3. Mora postojati najmanje jedan aparat za gašenje požara na svakih 100 m² površine;
4. Nargile treba da budu opremljene sistemom dovodna i izduvna ventilacija obezbjeđivanje najmanje 15 izmjena zraka na sat;
5. Connection to električne mreže moraju biti projektovani za opterećenje od 12-15 kW;
6. Prostorija mora biti u mogućnosti da se priključi na sisteme grijanja, vodovoda i kanalizacije.

Prilikom izračunavanja koliko vam je novca potrebno za otvaranje nargile bara, polazite od činjenice da ćete za stvaranje srednje veličine morati iznajmiti i renovirati salu površine 100–120 m². Prostorija mora biti podijeljena paravanima, pregradama ili zavjesama na nekoliko prostora namijenjenih prijemu kupaca, a također treba osigurati prostor za šank, kupaonice, administrativnu sobu, skladište.

Pušački klubovi se razlikuju od ostalih zabavnih sadržaja po karakterističnoj atmosferi mira i razonode. Stoga, prije nego što razvijete oslikani poslovni plan za nargile bar, morate proučiti načine dizajna interijera, izgled i specifičnosti rada sličnih institucija koje se nalaze u istočne zemlje Oh. Sljedeći alati pomoći će u stvaranju potrebnog raspoloženja za posjetitelje:

1. Paleta boja. U osnovi, dizajneri preporučuju korištenje prigušenih pastelnih nijansi, iako šareni arapski tepisi i crveno osvjetljenje rekreacijskih područja nisu ništa manje popularni;
2. Namještaj. Najbolje za opuštanje mekane sofe ukrašen sa puno jastuka. Osmanlije, stolice bez okvira i stolovi sa kratkim nogama također se moraju držati orijentalni stil;
3. Zvučna pratnja. Čini se da je muzika jedan od najefikasnijih alata za stvaranje prave atmosfere. Naravno, gotovo je nemoguće pronaći kompozicije koje su ugodne za uho velike većine posjetitelja, te stoga ovo pitanje ostaje u rukama vlasnika objekta. Ipak, muziku svakako treba držati tiho i nenametljivo kako bi se izbjeglo ometanje komunikacije gostiju;
4. Light. Svijetao plafonsko osvetljenje kontraindikovana nargila. Prednost treba dati zidnim ili reflektorima male snage.

Oprema i oprema

Prilikom kupovine opreme za pušačke klubove, poduzetnik mora pronaći optimalna kombinacija pouzdanost, funkcionalnost i cijena. Na primjer, u maloprodajnim objektima su iste sofe ponekad znatno jeftinije od specijaliziranih dobavljača namještaja za ugostiteljske objekte, ali njihova niska čvrstoća doprinosi nepoželjnom smanjenju vijeka trajanja.

Pri odabiru nargile treba slijediti malo drugačiju strategiju: u praksi najbolji način dokazano jeftino univerzalni modeli Egipatska proizvodnja. S druge strane, da biste privukli sofisticirane goste, možete kupiti nekoliko neobičnih predmeta sa rasvjetom, sa obojenom staklenom sijalicom ili sa dodatnim hlađenjem dima.

Prilikom izračunavanja koliko košta otvaranje nargile bara, ne treba zaboraviti na pitanja organiziranja slobodnog vremena za posjetitelje. U te svrhe vlasnici objekata kupuju razne društvene igre, organiziraju zone za one koji žele gledati TV ili se igrati na set-top boxu, uključuju prijenos sportskih događaja, pa čak i organiziraju večeri orijentalnog plesa. Šta vam je potrebno da otvorite nargilu od nule:

Oprema nargile površine 100 m²

Ime	cijena, rub.	Kol	Iznos, rub.
Tehnički sistemi
Sigurnosni alarm	30000	1	30000
Požarni alarm	25000	1	25000
Sistem ventilacije	195000	1	195000
Audio sistem sa plafonskim zvučnicima	38000	1	38000
Laptop	18000	1	18000
Multifunkcionalni uređaj	9000	1	9000
wifi ruter	2000	1	2000
priključak za internet	2000	1	2000
Enterijer
Sofa meka trokrevetna	21250	16	340000
Torba stolica	1200	16	19200
Sto nisko	1500	8	12000
Administratorska stolica	1500	1	1500
Draperija i zoniranje	120000	1	120000
Zidna lampa	1200	20	24000
Jastučni namještaj	500	48	24000
Metalna vješalica	2200	8	17600
bar counter	95000	1	95000
Oprema i pribor za hranu
ledomat	12000	1	12000
aparat za kafu	71000	1	71000
šolja za čaj	150	50	7500
solja za kafu	170	50	8500
kašičica	50	50	2500
posuda za šećer	250	8	2000
držač za salvete	220	8	1760
Ostalo
Kasa	12000	1	12000
Aparat za gašenje požara hromiran	3500	2	7000
Stalak za odlaganje nargila	3500	1	3500
Ormari za odjeću osoblja	3200	6	19200
Uniforma zaposlenih	1500	8	9000
Vodovodni komplet	15000	2	30000
Zabava i slobodno vrijeme
Dame/šah/backgammon set	3500	8	28000
Karte	600	8	4800
Domine	500	8	4000
TV 55"	45000	1	45000
Nargile
Egipatska nargila	2800	16	44800
Pincete	200	2	400
Probijač rupa	150	2	300
četka	170	2	340
Korpa za ugljen	900	2	1800
Paljenje za ugalj	1100	2	2200
Šolja za nargilu	100	16	1600
Rezervna boca	1300	4	5200
Razdjelnik za dva crijeva	800	8	6400
Dodatno crijevo	800	8	6400
Ukupno:			1309500

Osoblje

Svaki napor preduzetnika da prouči pitanja poslovnih planova i detaljnih koncepata osnivanja može biti beskorisan bez ljubaznog, korektnog i kvalifikovanog osoblja. Da biste vodili mali pušački klub, potrebno vam je:

• Administrator. Dužnosti administratora su upoznavanje gostiju, utvrđivanje njihovih preferencija u pogledu vrste duhana i pića, pratnja do slobodnog stola, registracija novih članova kluba;
• Radnik za nargile. Ovaj specijalista mora imati najviše kvalifikacije. Prilikom zapošljavanja prednost treba dati kreativni ljudi, koji pola sata kreiraju jedinstven miks, i efikasni zaposlenici koji su u stanju da pripreme dobru nargilu bez nepotrebnih sitnica za pet minuta;
• Konobar. Mora preuzeti narudžbu za pripremu kafe ili čaja, obezbijediti posjetiteljima društvene igre, izvršiti plaćanje i izdati ček;
• Čistačica. Javna ustanova, posebno ona ukrašena tepisima i ćilimima, mora se svakodnevno čistiti. Osim toga, u pušačkom klubu neko mora oprati suđe, obrisati stolove i očistiti nargile.

Preduzetnici izračunavaju koliko košta otvaranje nargila bara gradić, možete koristiti dolje osoblje sastavljeno za ustanovu koja radi u dvije smjene. Oni kojima je cilj osvajanje metropole moraće da povećaju plate zaposlenima za najmanje 50%; s druge strane, prosječan račun pušačkog kluba koji se nalazi u regionalnom centru je također mnogo veći.

Osoblje u nargila baru

Raspon usluga

Navodeći šta je potrebno za otvaranje nargile od nule, između ostalih aktivnosti, potrebno je spomenuti razvoj niza nargila i sadržaja za slobodno vrijeme koje nudi ustanova. Osim običnog duhana, poduzetnik može uključiti ogroman broj aromatiziranih mješavina u karticu za nargile:

Punila za nargile

Okusi mješavine duhana
kajsija	Grejp	Kokos	Mint
Ananas	Trešnja	Cimet	Breskva
Narandžasta	Granat	latte	Rose
Lubenica	Dinja	Limun	Šljiva
Banana	Jasmine	Malina	Čokolada
Vanilija	Strawberry	Dušo	Apple
Punila za zdjelu i tikvicu
Apple	Granat	sok	absint
grejpfrut	dinja	vino	sambuca
ananas	mlijeko	konjak	rum

Preduzetnici koje posjećuje pomisao: „Želim da otvorim nargile bar“ ponekad plaćaju pretjerana pažnja organizacija slobodnog vremena posjetitelja, zaboravljajući na glavni cilj - prodaju samih nargila. Kako ne biste previše odvratili goste od pušenja, možete se ograničiti na sljedeću zabavu:

• Društvene igre. Ova kategorija uključuje backgammon, šah i dame, karte, loto, pa čak i dobro poznati "Monopol";
• Igraće konzole. Treba ih koristiti oprezno, jer tokom igre klijenti ne samo da zaboravljaju na nargile, već i prave buku, stvarajući na taj način nelagodu drugim posjetiteljima;
• TV programi i filmovi. Neutralnija opcija koja vam omogućava da privučete određenu ciljnu publiku da gleda sportske prijenose ili popularne filmove. Međutim, ne treba zaboraviti da goste sa drugim interesima može uznemiriti preglasan zvuk.

Promocija nargila bara

Kako otvoriti nargila bar u skladu sa zakonom i izbjeći kazne za promociju njegovih usluga? Od donošenja zabrane bilo kakve promocije upotrebe duhana, vlasnici legalnih pušačkih klubova suočeni su sa činjenicom da:

1. Na promotivnim materijalima ne mogu biti prikazani ne samo ljudi koji puše, već i predmeti povezani s ovim procesom - lule, nargile i njihovi dijelovi, kliješta i drugi pribor;
2. Oglas ne smije spominjati proces pušenja niti sadržavati poziv na to;
3. Brošure se mogu dijeliti samo zainteresiranim punoljetnim osobama;
4. Zalijepite ili rasporedite poštanski sandučići Leci i flajeri nisu dozvoljeni;
5. Formalno je zabranjeno objavljivanje oglasa na društvenim mrežama.

Naravno, neki ljudi zanemaruju ove zahtjeve, ali kada biraju između legalnih i ilegalnih načina promoviranja nargila bara, ipak je bolje preferirati prvu opciju: rizik od novčanih kazni, pa čak i zatvaranja ustanove nije opravdan trenutnim povećanjem broj kupaca. Kako god, legalne načine nije ostalo puno:

• Možete promovirati web stranicu koja sadrži informacije o nargila baru i uslugama koje nudi, kao i implementirati mehanizam za rezervaciju stolova. Pristup resursu bi trebao biti ograničen na krug osoba koje su potvrdile svoje godine;
• Dobar način oglašavanja godine ostaje društvenim medijima. Stranica zajednice mora sadržavati upozorenje da je ovdje objavljeni materijal zabranjen za gledanje osobama mlađim od 18 godina;
• "Usmena predaja" odlično funkcionira za nargile. Ekskluzivne ponude (na primjer, specijalna mješavina ili nargila obučena u arapskim zemljama), u kombinaciji s kvalitetnim pružanjem osnovnih usluga, mogu izazvati aktivno interesovanje ciljne publike;
• Nargila bar koji radi u formatu zatvorenog kluba mora stalno koristiti akumuliranu bazu podataka o kontaktima i komunicirati s kupcima koji su prethodno posjetili instituciju. Možete im slati informacije o popustima ili promocijama poštom ili SMS-om, obavještavati ih o nadolazećim događajima i novim uslugama.

Kapitalna investicija

Otvaranje punopravnog nargila bara teško je imenovati: cijena samih nargila je niska, ali popravak i uređenje dvorane, kupovina namještaja, ugradnja ventilacionog sistema zahtijevat će mnogo značajnija ulaganja od poduzetnika :

Početna investicija

Članak	Iznos, rub.
Registracija SPD-a	4000
Najam za period popravke	75000
Dizajn projekat	100000
Radovi na popravci	300000
Signboard	25000
Oprema	1309500
Marketinški troškovi	20000
Administrativni troškovi	10000
Ukupno:	1843500

Saznajući koliko košta otvaranje nargile bara u Moskvi, neke od vrijednosti koje su ovdje navedene treba povećati za 30–50%: na primjer, prilično je teško pronaći kompaniju koja je spremna da izvrši popravke u stopa od 3.000 rubalja/m². Najam u blizini metro stanica sa velikim prometom takođe može dostići 1.500-2.000 rubalja/m² mesečno.

Ne treba zaboraviti da za postizanje uspjeha nije dovoljno samo pronaći potreban kapital i otvoriti nargilu od nule. Zalihe a plate zaposlenih mogu izgledati nerazumno velike za preduzetnika početnika. Stoga je poželjno imati neku rezervu sredstava za tekuće troškove kako ne bi došlo do bankrota u prvom mjesecu rada.

Operativni troškovi nargile bara

Prihodi i profitabilnost

Očigledno, poduzetnike prvenstveno zanima pitanje da li je isplativo otvoriti nargilu. Da bi se utvrdila profitabilnost ustanove, potrebno je napraviti neke kalkulacije koristeći glavne početne podatke - cijenu usluge i očekivano prisustvo kluba.

Analizirajući podatke predstavljene na Internetu, možete vidjeti da nargile, uz male varijacije, postavljaju cijenu za nargile u rasponu od 900-1200 rubalja, mijenjajući je ovisno o vrsti duhana, punilu za bocu i upotrebi voća. kao zdjela. Ako svaka kompanija sjedi za stolom dva sata, tada klub koji radi od 12:00 do 2:00 teoretski može prodati 56-60 nargila dnevno. Međutim, u početnim fazama ne treba očekivati ​​tako intenzivan protok kupaca, pa pri kalkulaciji treba pretpostaviti da će lokal biti upola opterećen. Cena jedne nargile pripremljene sa vinom, sokom ili mlekom za četvoročlano društvo je:

Cijena nargile

S obzirom na to koliko košta otvaranje nargile od nule u formatu punopravnog pušačkog kluba, možete izračunati glavne ekonomske parametre preduzeća i izračunati period povrata ulaganja:

Ekonomski pokazatelji nargile bara

Isplati li se otvoriti nargila bar u 2018? Očigledno, ovaj posao se ističe po dobroj profitabilnosti i garantovanoj isplativosti čak i uz minimalni protok posjetitelja. Međutim, poduzetnik mora biti spreman na činjenicu da će morati uložiti najmanje dva miliona rubalja u posao, a zatim očekivati ​​povratak u roku od godinu dana.

Povezani video zapisi

Zaključak

U zaključku, treba dati nekoliko savjeta početnicima poduzetnicima od iskusnih vlasnika nargila koji uslužuju posjetitelje više od godinu dana:

1. Ne biste trebali eksperimentirati s elitnim vrstama duhana i neobičnim mješavinama. Bolja ponuda širok spektar jeftini, ali visokokvalitetni egipatski proizvodi;
2. Ne biste trebali kupovati najskuplje ili dizajnerske nargile, jer je nemoguće uočiti razliku između njih i običnih proizvoda prilikom pušenja. S druge strane, jeftina kineska roba široke potrošnje također neće krasiti establišment;
3. Isplati li se otvoriti nargila bar sa alkoholom? Bolje je potpuno izbaciti tople napitke iz prodaje, pa čak i zabraniti kupcima da ih donose sa sobom. Prvo, ponašanje pijanih gostiju postaje nepredvidivo, a drugo, svaki inspektor može izreći ogromnu kaznu ustanovu;

Do danas se sobe za nargile smatraju jednim od najperspektivnijih područja poslovanja. U mnogim regijama ova niša je još uvijek slobodna, tako da svaki novajlija može lako zauzeti svoje mjesto u ovom segmentu tržišta. U ovom ćemo članku razmotriti poslovni plan nargila bara s izračunima i reći vam kako otvoriti takvu instituciju s malim početnim ulaganjem.

Kako otvoriti nargilu?

Prije svega, napravit ćemo približan poslovni plan kako otvoriti prostoriju za nargile. U pravilu, takvi objekti rade zajedno s restoranima, barovima ili noćnim klubovima. Odvojene sobe za nargile su rijetke.

Da biste otvorili nargilu od nule 2016, potrebno vam je:

• Pripremiti potrebnu dokumentaciju;
• Iznajmiti sobu koja zadovoljava utvrđene standarde;
• Izvršiti popravke;
• Pronađite dobavljače opreme i kvalitetnih sirovina;
• Kupite namještaj;
• Unajmiti i obučiti osoblje;
• Izvršiti finansijske kalkulacije;
• Pokrenite reklamnu kampanju.

Najisplativije je otvoriti nargilu od nule 2016. godine na bazi vlastitog ugostiteljskog objekta. U ovom slučaju možete značajno uštedjeti na oglašavanju. Kako bi posjetitelji znali da pružate takvu uslugu, na stolove i na šank možete postaviti letke sa relevantnim informacijama. Ako započinjete svoj posao od nule, raspitajte se o sobi za nargile i pokušajte realizirati ovaj mali projekt. Da biste privukli kupce, nudite razne promocije. Na primjer, ako je gost napravio narudžbu za određeni iznos, može posjetiti sobu za nargile uz popust od 30-50%.

Papirologija

Prije nego što otvorite posao s nargilama, morate pribaviti sve potrebne dozvole. Ovakve djelatnosti nisu licencirane, ali morate imati certifikate o kvalitetu mješavina za pušenje koje se koriste u objektu. Dakle, pogledajmo pobliže koji su dokumenti potrebni za otvaranje nargile bara:

• Certifikat o registraciji IP adrese. Ako planirate da prodajete alkoholna pića u instituciji, moraćete da registrujete LLC preduzeće;
• Dozvola za prodaju alkohola i duvanskih proizvoda;
• Dozvola SES-a i vatrogasne inspekcije.

Mnogi ambiciozni preduzetnici koji dolaze na ideju, želim da otvorim nargilu, odbijaju ovu ideju, jer smatraju da je nelegalna. U stvari, da biste legalno otvorili nargila bar, dovoljno je popuniti sve gore navedene dokumente i možete sigurno krenuti na posao. Takve institucije nisu zakonom zabranjene.

Također treba imati na umu da posjetitelji mogu donijeti svoje piće ili hranu u salon za nargile. Moraju nositi račun koji potvrđuje da je predmet kupljen na drugom mjestu. Ovo je važna tačka, što ne treba zanemariti. Ako svoje kupce upoznate s pravilima, ne možete se bojati neočekivanih provjera od strane regulatornih tijela. Dostupnost čekova od kupaca mora provjeriti administrator.

Ako želite izbjeći kazne i stoga vas zanima kako otvoriti nargilu prema zakonu iz 2016. godine, morate imati na umu da tokom promocija ne možete kombinovati nargilu sa hranom i pićem, odnosno reklamu „naručite večeru i nabavite nargila na poklon" prema predstavnicima Potrošački nadzor se smatra ozbiljnim prekršajem. Uprkos činjenici da se u stvari zakon ne krši, nije to tako lako dokazati.

Lokacija i prostor

Da biste izbjegli bilo kakve probleme, prije iznajmljivanja sobe morate se raspitati kako otvoriti nargilu prema zakonu. Najvažnije je da nema pritužbi kontrolnim i inspekcijskim organima. U ovom slučaju, vaša institucija će raditi dugo i tiho.

Ambiciozni poduzetnici često postavljaju pitanje da li je moguće otvoriti nargilu u stambenoj zgradi? Ako iznajmljujete sobu u visoka zgrada, može biti pritužbi komšija, pa je bolje smjestiti takvu ustanovu nestambenih prostorija sa moćnim ventilacionim sistemom. Nargila bi trebala biti instalirana poseban sistem uklanjanje dima i dobra kapuljača. Ovo su glavni zahtjevi koje vatrogasna inspekcija postavlja objektima.

Nargila biznis je dizajniran za redovne posjetioce. Da biste privukli kupce, morate stvoriti ugodnu atmosferu u objektu. prijatna atmosfera. Bolje je podijeliti salu na nekoliko zasebnih zona, odnosno napraviti male odvojene prostorije. To će vam omogućiti da u salonu za nargile stvorite posebnu atmosferu koja će u potpunosti ispunjavati sve zahtjeve važećeg zakonodavstva. Površina jedne zone trebala bi biti približno 10 kvadratnih metara. metara. Poželjno je napraviti nekoliko prostranijih prostorija u kojima se mogu okupljati velike kompanije.

Enterijer

U nargila baru morate stvoriti fantastičnu atmosferu istočnih zemalja. Možete odabrati bilo koju temu. Najvažnije je da se kupci osjećaju ugodno i ugodno. Neki vlasnici takvih objekata, kako bi rekreirali arapsko okruženje, prave sobe u obliku šatora. Ako otvorite nargilu na bazi restorana ili kafića, oba objekta moraju biti dizajnirana u istom stilu.

Ambiciozni preduzetnici koji nemaju kreativnost i nemaju iskustva u uređenju interijera, mogu potražiti pomoć kod profesionalni dizajneri. Oni će razviti tehnički plan koji će ukazati ispravna lokacija namještaja i predmeta interijera. Nakon toga možete unutrašnja dekoracija prostorija, otkup namještaja i dekoracija.

Oprema

Najvažnija stvar koja vam je potrebna za otvaranje nargile je, naravno, oprema:

• Nargile;
• Duhan i ugljen;
• Izmjenjive zdjele;
• Dodatna crijeva i cijevi;
• Rezervne tikvice;
• Rubovi za čišćenje tikvica;
• Gorionici;
• Nastavci za usta;
• Klešta, folija;
• Aparati za gašenje požara prahom;
• Što se tiče namještaja, morate kupiti udobne mekane sofe s jastucima i malim stolovima.

Usluge kafea nargile

Glavna karakteristika nargile bara na otvorenom ili u zatvorenom prostoru leži u činjenici da ovdje nećete naći uobičajeni meni koji se nudi u običnim ugostiteljskim objektima. Ukusan obrok možete pojesti u bilo kojem kafiću ili restoranu. Glavni akcenat u svakoj prostoriji za nargile je unikat prijatna atmosfera, razne nargile i načini njihove pripreme. U takve lokale dolaze ljudi koji žele da popuše nargilu i opuste se, tako da jelovnik nargile treba da sadrži:

• Nargile na sokove, koktele, vodu, pa čak i mlijeko;
• Duhan za nargile različitih vrsta i okusa;
• Besplatan Wi-Fi;
• Razne društvene igre (šah, backgammon, itd.);
• Igraće konzole;
• Besplatni slatkiši;
• Na prodaju duhan i nargile.

Osoblje

Shvatili smo šta je potrebno da se otvori nargila bar. Sada razgovarajmo o tome kako odabrati pravo osoblje za instituciju. Uspjeh ovakvog poslovanja umnogome zavisi od kvalitetne usluge. Zaposleni u prostoriji za nargile treba da imaju informacije o tome različite vrste duhan i njegove arome, jer će im se posjetioci često obraćati za savjet. Osim toga, osoblje mora biti u stanju pravilno napuniti nargile. Profitabilnost institucije direktno zavisi od njihove veštine.

Ljubitelji nargile najčešće biraju ustanovu koju stalno posjećuju, kažu službenici, pa je zapošljavanje radnika po oglasu previše rizično. Ako želite da vaš posao procvjeta, pokušajte pronaći prave profesionalce sa iskustvom u ovoj oblasti.

Finansijska ulaganja i profit

Da biste brzo vratili početnu investiciju, potrebno je pravilno upravljati budžetom. Napravite jasan poslovni plan za nargile s izračunima i strogo se pridržavajte svih njegovih tačaka. Pokušajmo otprilike izračunati koliko košta otvaranje nargile bara od nule.

Osnovni troškovi:

• Papirologija - 10-15 hiljada rubalja;
• Najam sobe - 30-35 hiljada rubalja mjesečno;
• Plate osoblja - oko 85 hiljada rubalja;
• Oprema i pribor - 50 hiljada rubalja;
• Plaćanje komunalnih računa - 15 hiljada rubalja;
• Namještaj - 130 hiljada rubalja;
• Popravka prostorija - 70 hiljada rubalja;
• Potrošni materijal - 10 hiljada rubalja.

Sada možemo procijeniti koliko je novca potrebno za otvaranje nargile. Za početak će vam trebati oko 400 hiljada rubalja.

Kako otvoriti svoju nargilu Kako otvoriti svoju nargilu

Trošak nargile je u prosjeku 500 rubalja. Ako se vaša ustanova sastoji od deset zona sa posjećenošću od 20-30 ljudi dnevno, to će donijeti 280 hiljada rubalja mjesečno. Trošak jedne nargile, uzimajući u obzir platu osoblja, iznosi 250 rubalja, odnosno dobit ćete 140 hiljada rubalja neto prihoda. Ideja o otvaranju sobe za nargile je odlična opcija za one koji su zainteresovani.

Otplata i profitabilnost poslovanja

Otprilike smo izračunali koliko je novca potrebno za otvaranje nargile bara i koliki će profit donijeti takva ustanova. Na osnovu dobijenih rezultata moguće je odrediti period povrata projekta. Uz uspješan splet okolnosti, nargila bar se može isplatiti za samo 3 mjeseca. Kao što vidite, ako pružite kompetentan pristup, takav posao ne samo da može funkcionirati legalno, već i donijeti pristojan prihod. Vlastita nargila je odlična opcija,

Zašto poduzetnici teže stvaranju vlastitog nargila bara? Nargila bar je posao koji se lako vodi. Nisu vam potrebne posebne licence i veliki kadar. Poslovanje je transparentno i jednostavno, računovodstvo je lako voditi.

Za dvije godine od uvođenja antiduvanskog zakona, poduzetnici su se navikli na nova pravila igre. A prosječna poslovna dobit je od 100.000 ₽.

Sve ovo zvuči uvjerljivo. Prvo pitanje koje se postavlja među poduzetnicima je koliko je novca potrebno za otvaranje nargila bara. U članku ćemo izračunati prosječne troškove potrebne za pokretanje nargile.

Cijena nargile bara: kako izgleda posao

U proračunima ćemo se fokusirati na prostoriju za nargile površine ​​​100 m². Iznajmljujemo prostor u nestambenom fondu, kako ne bi smetali komšijama. Biće zoniran sa obračunom od 10 m2 za jednu firmu od četiri osobe. Pomoćne prostorije i kupatila zauzimat će 30 m2. Ispostaviće se sedam opremljenih zona za goste. Ukupno možemo uslužiti 28 osoba u isto vrijeme.

Koliko košta otvaranje nargile bara od nule? Većina kompleksno pitanje- pretraga i uređenje prostorija. Ovo će potrajati dosta vremena, posebno ako planirate remont.

Koliko vam je novca potrebno za iznajmljivanje i renoviranje salona za nargile?

Nargila bar je bolje imati bliže centru grada, u ulicama sa velikim prometom pješaka. Ako je vaša ciljna publika niska i srednji segment, onda je bolje imati posao u blizini metroa. Koliko vam je novca potrebno za sobu za otvaranje nargile bara u Moskvi?

Prosječna cijena najma 100 kvadratnih metara. m u nestambenom fondu - 110.000 ₽. Javna komunalna preduzeća— ne manje od 100.000 ₽. Prilikom zaključivanja ugovora o zakupu prostora naknada se plaća za prvi i zadnji mjesec.

Imajte na umu da popravke mogu potrajati nekoliko mjeseci. Za to vrijeme morate platiti doprinose za zakup. Da biste to izbjegli, pokušajte se dogovoriti s vlasnikom o obezbjeđivanju takozvanog odmora za iznajmljivanje. Ovo je određeni period u kojem se daje popust na zakup ili se uopće ne naplaćuje.

Sada skoro sve građevinske i popravne kompanije nude besplatan dizajn enterijera ili daju velike popuste za to prilikom naručivanja popravki.

Da biste uštedjeli novac, iznajmite sobu u kojoj ne trebate raditi velike popravke. Na preuređenje potrebno vam je od 500'000 ₽ bez potrošnog materijala.

Budite ozbiljni u odabiru i ugradnji ventilacioni sistem. Zahtjevi za to su vrlo strogi. prosječna cijena za opremu i ugradnju sistema u Moskvi - 350-500 hiljada rubalja. Snaga ventilacije zavisi od površine i zapremine prostorije i broja nargila.

S obzirom na to koliko košta otvaranje nargile od nule, prije svega, napravite procjenu troškova najma i popravka prostora. Sažmite. Plaćanje zakupljenog prostora - 200'000 ₽ za prvi i zadnji mjesec, popravka - 500'000 ₽. Hauba — 500.000 ₽.

Ukupno će biti potrebno 700.000 ₽ za aranžman i iznajmljivanje.

Otvorite nargila bar: registracija poslovanja

Ako planirate otvoriti samostalnog poduzetnika, imajte na umu da u slučaju bankrota riskirate svu svoju imovinu. Samostalni poduzetnici ne mogu imati partnere, a veliki dobavljači nerado sarađuju individualni preduzetnici. Državna pristojba za registraciju iznosi 800 ₽. Ako niste spremni da se sami bavite dizajnom, onda ima smisla unajmiti advokata. Njegove usluge koštat će 4.000 ₽.

Društvo sa ograničenom odgovornošću samo rizici odobreni kapital ako se posao zatvori. Državna pristojba za registraciju LLC preduzeća iznosi 4.000 ₽. Otvaranje tekućeg računa i izrada pečata - od 1'000 ₽.

Za otvaranje LLC preduzeća potrošit ćete od 5.000 ₽.

Cijena opreme za nargile

Oprema je relativno mala stavka rashoda. Radi se o o samim nargilama, njihovim komponentama, dodacima i duhanu. Poduzetnici preporučuju kupovinu nargile egipatske marke Khalil mamoon visine 50-100 cm. Sve to košta 100.000 ₽. Ali zapamtite da ćete zamjenske čaše, cijevi i crijeva za nargilu stalno morati kupovati. To se mora uzeti u obzir prilikom izračunavanja koliko košta otvaranje nargile od nule.

Ozvučenje za nargile bar površine 100 m² koštat će 39.000 ₽. Od igraće konzolečesto profesionalci savjetuju da odbiju, tako da posjetitelji ne zauzimaju stol duže od dva sata.

Gotovo svi nargila barovi imaju društvene igre. Za početak, logično je kupiti deset najpopularnijih igara. Njihov ukupni trošak je 13.000 ₽.

Kasa — 23.000 ₽. Ako to ne učinite, može doći do novčanih kazni.

Zvali smo minimalni set oprema potrebna u prvoj fazi rada. Nargile, audio sistem, kasa a društvene igre koštat će 165.000 ₽.

Koliko košta otvaranje nargile bara: izbor namještaja

Za organizaciju gostinske sale trebat će vam 7 stolova (21.000 ₽), 8 otomana (4.000 ₽), 10 stolica (22.000 ₽), 10 vreća za pasulj (60.000 ₽) i stalak (7 '000 ₽) .

Za skladištenje nargila i duhana potreban vam je jednostavan prostran ormar - 5.000 ₽. Da bismo pojednostavili rad osoblja, kupujemo šank - 15.000 ₽.

Minimalni troškovi za namještaj će iznositi 134.000 ₽.

Koliko vam je novca potrebno da otvorite nargilu?

Sažmite. Koliko košta otvaranje nargila bara površine 100 m2?