Jak długo kiełkuje burak z nasion? Uprawa buraków: sekrety doświadczonych ogrodników. Jak dbać o marchewkę

Barszcz od dawna jest integralnym elementem pysznego lunchu, którego nie da się przygotować bez świeżych buraków. Nikt nie zaprzeczy, że warzywa z własnego ogródka są o wiele zdrowsze i bezpieczniejsze niż te kupowane w sklepie. Ale aby prawidłowo sadzić i uprawiać buraki, wcześniej musisz nauczyć się przygotowywać nasiona do siewu. Przygotowanie nasion buraka do siewu jest jednym z głównych etapów uprawy tej rośliny, ponieważ bez pewnych zabiegów po prostu nie wykiełkują one w glebie.

Nasiona buraków wymagają odpowiedniego zabiegu przedsiewnego

Niezbędne warunki do uprawy buraków

Istnieją dwa sposoby zakupu nasion: można je kupić w sklepie już przetworzone i gotowe do siewu lub można je przetworzyć samodzielnie. Jeśli zostały zebrane od siebie działki mogą nadal być siedliskiem patogenów, ponieważ głównym źródłem infekcji są nasiona.

Aby uprawiać zdrowe rośliny, musisz wiedzieć, co następuje:

• Nasiona można zbierać wyłącznie ze zdrowych roślin, dzięki czemu w przyszłości warzywa nie zostaną dotknięte chorobami i szkodnikami.
• Konieczne jest kalibrowanie nasion, czyli oddzielanie dobrych od złych.
• Nasiona muszą być pełne (wypełnione) i niezbyt drobne. Puste nasiona są natychmiast widoczne i należy je wyrzucić. Nieodpowiednie ziarna można wykryć za pomocą 3–5% roztworu soli, w którym zanurza się wszystkie nasiona. Te, które unoszą się na wodzie po zmieszaniu płynu, uważa się za nienadające się do sadzenia w glebie.
• Aby nasiona były bardziej odporne na niekorzystne warunki, przeprowadza się takie wydarzenie, jak hartowanie. Jest to szczególnie ważne na ryzykownych obszarach rolniczych, gdzie występują wczesne przymrozki lub nagłe zmiany dziennej temperatury. Utwardzanie polega na tym, że nasiona moczy się aż do spęcznienia, a czasami do pojawienia się pierwszych pędów. Następnie zawija się je w gazę i umieszcza w lodówce (nie zamrażarce) na 1-2 dni.
• Istnieje sposób zapobiegania chorobom grzybiczym i wirusowym poprzez podgrzewanie nasion. Zwykle wykonuje się to w fabrykach, ale całkiem możliwe jest wykonanie tej metody przetwarzania w domu. Robią to w ten sposób: trzeba podgrzać nasiona gorąca woda(temperatura 50-60 stopni) przez 2-3 godziny. Pod wpływem gorącej wody struktura zarodników grzybów i komórek wirusowych ulega zniszczeniu i odklejeniu od nasion. Czas trwania zabiegu zależy od rodzaju rośliny.

Jeśli warunki uprawy buraków są normalne lub istnieją szklarnie, nie można przeprowadzić hartowania, ale przetwarzanie można rozpocząć natychmiast.

Nasiona buraków należy sprawdzić, a puste usunąć

Jak prawidłowo namoczyć nasiona

Przed sadzeniem należy namoczyć nasiona, aby były nasycone wilgocią, a następnie dobrze kiełkowały. Sposobów namaczania nasion jest wiele, jednak zazwyczaj najskuteczniejsze są najprostsze metody.

Opcja namaczania nr 1

Do zaprawiania nasion potrzebna będzie głęboka miska lub małe wiadro (na przykład wiadro majonezu), do którego wlewa się łyżeczkę sody na litr ciepłej wody. Następnie wlewa się tam nasiona buraków, przykrywa pokrywką i pozostawia w tej formie na godzinę lub półtorej godziny. Następnie wylewa się roztwór i ziarna płucze się czysta woda i umieścić w szmatce.

Opcja namaczania nr 2

Przed zabiegiem znajdź szeroki pojemnik i połóż na jego dnie bibułę filtracyjną lub serwetki, które są wstępnie zwilżone czystą wodą. Następnie weź nasiona buraków i wlej je na sito, gdzie dokładnie myj je pod ciepłą bieżącą wodą przez 3-5 minut. Czyste nasiona umieszcza się w słoiku na wilgotnych chusteczkach i szczelnie zamyka pokrywką, a słoik umieszcza się w ciepłym miejscu. Idealnie nadaje się do tego szklarnia lub parapet, dobrze ogrzany wiosennym słońcem.

Musisz poczekać tak długo, jak to możliwe, aż buraki się wyklują, czyli wykiełkują. Dopiero wtedy nasiona buraków będą gotowe do sadzenia.

Wyklute nasiona buraka można sadzić w ziemi

Zaprawianie i dezynfekcja nasion

Po namoczeniu można przystąpić do dezynfekcji. Aby kiełki i sadzonki były zdrowe, bez dodatkowe przetwarzanie niewystarczająco. Do prawidłowej dezynfekcji nasion potrzebny będzie słaby 1% roztwór nadmanganianu potasu, w którym kryształy całkowicie się rozpuszczą. Obliczenia powinny być następujące - 1 gram nadmanganianu potasu na 100 ml wody.

Następnie odetnij kwadrat z gazy (jedna warstwa) o wymiarach około 10 na 10 cm, na środek gazy wsyp nasiona buraków i zawiń je w rodzaj torebki, którą zawiążesz u góry nitką. Nie należy go dokręcać zbyt mocno. Gotową torbę umieszcza się w pojemniku z roztworem nadmanganianu potasu na 20 minut. Nasiona pozostawia się w tym roztworze do rana, po czym wyjmuje się je i dokładnie myje pod bieżącą wodą, aż po ściśnięciu torebki woda będzie czysta. Następnie nasiona umieszcza się w szklanym słoju z popiołem, w którym należy je pozostawić przez 6 lub 12 godzin (w zależności od stężenia roztworu).

Po ekspozycji na popiół nasiona będą dobrze zaprawione mikroelementami i gotowe do kiełkowania, ale wcześniej należy je rozgrzać. W tym celu nasiona w torebce umieszcza się na ciepłej poduszce grzewczej w celu ogrzania.

Temperatura powinna wynosić co najmniej 23 stopnie, ale gotuj na parze gorąca bateria Nie jest to zalecane, ponieważ nieuchronnie nastąpi przegrzanie nasion. Możesz użyć naczynia ceramicznego, w którym umieszcza się wszystkie nasiona i owinie je na wierzchu plastikową torbą. Aby uzyskać lepszą izolację, na cienką torbę nakłada się grubszy, większy worek i zawija w nią naczynia. Talerz można postawić na parapecie okna lub w innym ciepłym miejscu w domu.

Popiół drzewny dezynfekuje nasiona buraków

Sadzenie nasion w ziemi

Nigdy nie spiesz się z sadzeniem buraków, ponieważ to warzywo naprawdę nie lubi zimnej gleby. Lepiej poczekać do połowy maja, kiedy ziemia wystarczająco się rozgrzeje i nie należy już spodziewać się przymrozków. Ponadto buraki źle tolerują kwaśną glebę, dlatego przed posadzeniem rośliny należy przekopać ziemię wraz ze sproszkowanym wapnem i w razie potrzeby dodać humusu. To warzywo nie toleruje podlewania, ale uwielbia luźną i dobrze ustrukturyzowaną glebę. Miejsce sadzenia buraków powinno być dobrze oświetlone promieniami słońca, dlatego nie można dopuścić do zaciemnienia tych obszarów.

Na co jeszcze warto zwrócić uwagę przy sadzeniu buraków? Łóżka, w których wysiewa się nasiona, powinny być ustawione w kierunku północ-południe. Odbywa się to tak, aby słońce mogło wyraźnie oświetlić glebę i zasadzić kiełki.

Humus najlepiej stosować jako nawóz organiczny. Burak stosunkowo łatwo toleruje zasolenie gleby. Ziemię nawozi się zwykle jesienią, a na glebach żyznych dobrze nawożonych materią organiczną nawozy mineralne w ogóle nie są potrzebne.

Często zdarza się, że po pomyślnym wykiełkowaniu buraków znajdują się liście, które w niektórych miejscach nie są zielone, ale z czerwonymi smugami - oznacza to, że roślinie brakuje sodu. Aby zrekompensować brak tego minerału, należy przed zbiorami podlewać łóżka zwykłym roztworem soli fizjologicznej. Przepis jest następujący: szklankę soli kuchennej rozcieńcza się w wiadrze z wodą (10 litrów). Następnie płyn wlewa się do konewki i dokładnie podlewa każde łóżko buraków.

Jeśli buraki mają wystarczającą ilość sodu, zachwycą Cię smakiem. Dzięki soli buraki są bardzo soczyste i smaczne, a zawartość cukru w ​​tym warzywie wzrasta.

Aby uprawiać buraki stołowe, które są słodkie i zdrowe i nadają się do długotrwałego przechowywania, trzeba znać zawiłości technologii rolniczej tego warzywa. Każdy, kto opanuje tę naukę, ma gwarancję urozmaiconego menu witaminowego przez całą zimę.

Buraki są bezpretensjonalne i gotowe do uprawy na wszystkich szerokościach geograficznych, z wyjątkiem wiecznej zmarzliny. Możesz zdecydować się na regionalne odmiany lokalne lub eksperymentować z nowymi hybrydami o zwiększonej odporności.

Okres dojrzewania buraków zależy od odmiany i wynosi od 80 do 130 dni. Możesz dostosować czas dojrzewania, sadząc buraki pod szklarnią lub sadzonkami, najpierw kiełkując nasiona.

Bardzo popularne odmiany, nadające się do uprawy w każdych warunkach klimatycznych:

Walenta– odmiana wcześnie dojrzewająca o słodkim, ciemnoczerwonym miąższu, mrozoodporna, trwała, odporna na choroby.

Ataman– odmiana średniopóźna, owoce cylindryczne o masie 300 g, koloru bordowego, słodkie o jednorodnym miąższu, bardzo dobrze przechowywane.

Cylinder– odmiana średniopóźna o wydłużonych, jasnoczerwonych owocach, o masie do 500 g, dużej odporności i dobrej trwałości.

Poddzimnaja- odmiana średnio wczesna mrozoodporna, odporna na większość chorób, owoce okrągłe o masie 200 - 400 g z bordowym miąższem.

Czerwony bohater– średnio wcześnie odmiana wysokowydajna, cylindryczne, ciemnoczerwone owoce o cienkiej skórce i jednolitym miąższu, o masie 200–550 g.

Czerwony lód– odmiana średnio wczesna, owoce jaskrawoczerwone, o strukturalnym miąższu, lekkie – 200–300 g, dobrze przechowywane.

Bicore– odmiana średniowczesna, plenna, owoce jaskrawoczerwone o masie 200-350 g, długowieczne.

Jeśli planujesz jeść buraki z ogrodu przez cały rok, musisz sadzić zarówno wczesne, jak i późne odmiany buraków.

Daty lądowania

Częściej buraki sadzi się wiosną, gdy powietrze nagrzewa się do 15-18 C. Można to zrobić nieco wcześniej, w kwietniu, sadząc niewykiełkowane nasiona pod szklarnią.

Jeśli wiosna będzie zbyt zimna, można przesunąć termin sadzenia na później, wybierając buraki wcześnie dojrzewające.

Buraki ozime wysiewa się z suchymi nasionami przed nadejściem mrozów. W tym celu wybiera się wyłącznie specjalnie ukierunkowane odmiany. Obszary upraw są pokryte. Zaczynają rosnąć wczesną wiosną i zapewniają letnie zbiory buraków. Roślin okopowych dojrzewających latem nie można przechowywać przez dłuższy czas.

Przygotowanie gleby pod buraki

Glebę wykopuje się jesienią po dokładnym zebraniu poprzednich zbiorów. Składniki organiczne (kompost lub obornik) nakłada się tak głęboko, jak to możliwe - 30-35 centymetrów. Możesz zorganizować pozory ciepłego łóżka, ale z cienką warstwą materii organicznej, aby miała czas na rozkład, zanim wyrośnie w nim korzeń buraka.

Kwasowość gleby zmniejsza się poprzez rozproszenie mąka dolomitowa, grunt skorupki jaj lub popiół drzewny.

Dodatki mineralne - superfosfat i siarczan potasu lepiej stosować jesienią, aby miały czas na rozpuszczenie się w glebie. Przed kopaniem są rozrzucane na sucho po łóżku w ilości nie większej niż 0,3 kg. na metr kwadratowy ziemi.

Roślina okopowa rozwija się lepiej na luźnej glebie. Wiosną dobrze jest ponownie rozkopać grządkę i ściółkować ją torfem lub zgniłymi trocinami.

Wybór miejsca, płodozmian

Zasady wyboru miejsca na buraki:

1. buraki uwielbiają przestrzeń; im rzadsze są rośliny okopowe od siebie, tym więcej mają miejsca na uprawę zaokrąglonych beczek;
2. jeśli nie ma potrzeby dużych plantacji tej rośliny okopowej, buraki można sadzić metodą graniczną obok ziemniaków, ogórków, fasoli, obok warzyw lub cebuli;
3. buraki wymagają częstego nawadniania, ale stagnacja wody doprowadzi do gnicia, co oznacza, że ​​grządkę należy ułożyć obok źródła podlewania w dobrze przepuszczalnym miejscu;
4. Buraków nie sadzi się dwa razy z rzędu w tym samym miejscu; bardzo uważnie obserwuje się płodozmian;
5. poprzedzającymi roślinami tego warzywa są cebula, czosnek, ziemniaki, pomidory, bakłażany, marchew, cukinia;
6. Niepożądane jest sadzenie buraków po kapuście i drugi rok z rzędu w tym samym miejscu.

Jeśli musisz wyprzeć jakiekolwiek uprawy z ogrodu, sadząc je na ubogiej glebie, możesz bezpiecznie zrobić to z burakami. Jego wzrost można zapewnić poprzez dobre spulchnienie gleby, terminowe podlewanie i nawóz.

Przygotowanie nasion

Nasiona buraków przed sadzeniem:

• sprawdź kiełkowanie - wlej do szklanki osolonej wody, wymieszaj i usuń to, co wypłynie;
• utwardza ​​się naprzemiennie gorącą i zimną wodą, utrzymując każdą temperaturę przez kilka godzin;
• dezynfekować poprzez przetrzymywanie przez 12 godzin w słabym roztworze nadmanganianu potasu;
• stymulowane poprzez moczenie w stymulatorze wzrostu.
• kiełkować, jeśli nasiona są przygotowane do uprawy sadzonek buraków.

W przypadku sadzenia przed zimą należy ograniczyć się jedynie do sprawdzenia kiełkowania i dezynfekcji - nadmiernie spęczniałe nasiona mogą wykiełkować zimą i umrzeć.

Sadzenie buraków na otwartym terenie

Nasiona buraków są duże w porównaniu do większości upraw ogrodowych. Siew nie będzie trudny.

Buraki wysiewamy w bruzdy o głębokości 3-5 cm w odległości 5 cm od siebie i 20 cm między rzędami.

Uprawy ozime są zakopywane 10 centymetrów, aby nasiona nie umarły.

Podczas sadzenia buraków otwarta przestrzeń sadzonki, odstęp wynosi co najmniej 20 centymetrów.

Pielęgnacja buraków

Proces uprawy buraków obejmuje podlewanie, nawożenie, spulchnianie i obowiązkowe przerzedzanie.

Buraki nie wymagają szczególnej uwagi, jeśli rosną na dobrej glebie i przy odpowiednim podlewaniu. Ale jeśli roślinie brakuje pożywienia, będzie to miało zły wpływ na smak lub doprowadzi do chorób.

1. Phoma owoców i liści buraka rozwija się z braku boru i wyraża się w pojawieniu się rozjaśnionych plam na liściach, jest również obarczona krzywizną i pojawieniem się ubytków w roślinie okopowej.
2. Zaraza Cercospora jest spowodowana nadmierną wilgocią w łóżkach.
3. Nadmiar azotu w glebie spowoduje, że buraki będą miały gorzki i ziemisty smak.

Podlewanie i nawożenie

Po wschodach buraki należy często podlewać - raz na dwa-trzy dni, naprzemiennie podlewając z płytkim spulchnianiem, aby nie uszkodzić korzeni. Nie ma potrzeby kopania tej rośliny okopowej. Ale dobrze jest uformować wieprz między rzędami buraków, po którym będzie płynąć woda. W przypadku erozji gleby na wierzch nałóż cienką warstwę próchnicy.

Spulchnianie można zastąpić ściółkowaniem. Warstwa pokruszonej suszonej trawy umieszczona między rzędami pomoże zachować wilgoć.

W przypadku buraków wystarczy jednorazowe zastosowanie nawozów mineralnych przed sadzeniem. Dodatkowe nawożenie ma sens tylko wtedy, gdy rośliny są zauważalnie zahamowane we wzroście.

Jako nawożenie zapobiegawcze odpowiednie jest okresowe podlewanie buraków rozcieńczonymi naparami ziołowymi lub nawozami drożdżowymi.

Dwa lub trzy razy w sezonie można podlewać buraki osoloną wodą w ilości jednej łyżki stołowej na 10 litrów wody. Lub użyj złożonych nawozów zgodnie z instrukcją, na przykład Makbor.

Rośliny okopowe akumulują azotany aktywniej niż inne rośliny uprawne. Uprawiając buraki, lepiej zdecydować się na nawozy naturalne.

Optymalna gęstość sadzenia

Ważnym punktem pielęgnacji buraków jest przerzedzanie. Przeprowadza się go w kilku etapach, aby właściciel miał możliwość oceny rosnących korzeni i wybrania najlepszych z nich. Przed każdym przerzedzeniem należy dobrze wypełnić buraki.

Kiedy pojawi się pierwsza para liści, najsłabsze rośliny są usuwane. W przyszłości, podczas przerzedzania, usuwa się chore okazy, a dobre korzenie, które są zbyt grube, można przesadzić w nowe miejsce lub wykorzystać do spożycia jako warzywa.

Od początkowej odległości między roślinami wynoszącej 5 centymetrów, ostatecznie musisz osiągnąć odstęp 15-20 centymetrów.

Zbiór i przechowywanie

Buraki zbiera się jesienią przed nadejściem chłodów, kiedy liście na roślinie więdną. Podczas zbiorów należy zachować ostrożność, używając łopaty do podważania dużych warstw gleby i usuwania roślin okopowych pojedynczo.

Glebę ostrożnie strząsa się z owoców i lepiej nie odcinać pozostałej korony liści - wystarczy usunąć zwiędłe łodygi.

Średniej wielkości warzywa korzeniowe z nienaruszoną skórką przechowujemy w suchym pomieszczeniu w temperaturze od 2 do 5 C.

Choroby i szkodniki buraków

Głównymi szkodnikami wszelkich roślin okopowych są krety, krety świerszcze i gryzonie. Niebezpieczne są także pchły buraczane, wirewormy i ślimaki nagie. Ponadto na rośliny wpływają różne zgnilizny i nicienie.

Problemy te należy zwalczać przede wszystkim poprzez przestrzeganie higieny działki ogrodowej - wysokiej jakości czyszczenie, staranne głębokie kopanie i zapobiegawcze traktowanie nasadzeń naturalnymi środkami dezynfekującymi - popiół drzewny, pył tytoniowy, ostra papryka w proszku.

Te warzywa korzeniowe słyną z bezpretensjonalności i konsystencji. Są dobrze przechowywane w piwnicach i dołach warzywnych, zachowując przydatne substancje do wiosny. Koniecznie znajdź na swojej działce miejsce na buraki.

Który mieszkaniec lata nie marzy o zbiorach buraków przed terminem, a nawet po to, aby nie były one gorszej jakości i objętości od zwykłych warzyw korzeniowych? Ale aby spełnić to marzenie, musisz zrozumieć, że najpierw musisz zwiększyć procent kiełkowania. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przyspieszyć kiełkowanie nasion buraków, prawdopodobnie zainteresuje Cię przeczytanie nie jednego, ale kilku zaleceń na ten temat. W artykule przedstawimy różne metody, a Ty sam zdecydujesz, która z nich jest dla Ciebie najwygodniejsza.

Moczenie w wodzie

Możemy uznać, że ta technika jest jedną z najczęściej stosowanych wśród letnich mieszkańców, ponieważ jest również najprostsza. wchłaniają wilgoć i zaczynają ożywać, kiełkując szybciej.
Najczęściej namaczanie odbywa się w dowolnym dostępnym pojemniku, po prostu napełniając je wymaganą ilością wody. To oczywiście jest proste, ale aby twoje było duże i bogate w witaminy, nawet ta procedura musi zostać przeprowadzona prawidłowo. Po pierwsze, wodę należy wlać w dwóch dawkach, ponieważ w tym przypadku płyn jest lepiej wchłaniany. Po drugie, jego temperatura musi mieścić się w przedziale 15-20 stopni.

Każda uprawa ma swój własny czas moczenia, a dla tej rośliny okopowej wystarczy przebywać w wilgotnym środowisku przez 24-36 godzin, ponieważ jest dość duża.
Niektórzy wolą zmieniać wodę w określonych odstępach czasu (zwykle co 4 godziny), pamiętając o mieszaniu jej kijem. Technika ta pozwala nasycić je dużą ilością tlenu, co znacznie ułatwia kiełkowanie. Nawiasem mówiąc, mogą być również w woreczku z gazy, aby ułatwić ich zbieranie.
Moczenie różni się od kiełkowania tym, że zadaniem jest zapewnienie ich nasycenia wodą i pęcznienia. Jeśli wykluło się co najmniej więcej niż 1-1,5% ziaren, możesz przerwać procedurę i rozpocząć sadzenie ich w ziemi. Gleba powinna zawsze pozostać wilgotna, ale nie mokra. Przecież kiełki nie powinny wysychać ani gnić z powodu braku lub nadmiaru wody.
Spęczniałe ziarna można również wykorzystać do dalszego kiełkowania. Jeśli poprzednie działanie miało na celu ustalenie, jak przyspieszyć kiełkowanie nasion buraków, a jednocześnie określić, które z nich nie są żywotne, to po kiełkowaniu stają się one silniejsze. W tym szkodniki atakujące sadzonki.
Nawiasem mówiąc, wielu znanych letnich mieszkańców od dawna zaleca moczenie się w wodzie ze stopionego śniegu. Takie nasiona lepiej kiełkują później i dają plon najlepsze zbiory. A jeśli nie masz śniegu, możesz nawet użyć stopionej wody zamrażarka lub specjalnie zamrozić na chwilę wodę w pojemniku.

Kiełkowanie

Wstępne kiełkowanie przeprowadza się nie tylko w celu szybkiego uzyskania zbioru roślin okopowych. W końcu, jeśli wolisz sadzić nasiona bezpośrednio w glebie, a niektóre z nich w ogóle nie kiełkują, łóżko może okazać się w połowie puste, dlatego będziesz musiał ponownie zasiać, zaniedbując czas.
Zabieg zazwyczaj przeprowadza się po namoczeniu w wodzie. Jeśli chcesz wiedzieć, jak przyspieszyć kiełkowanie buraków o 7 dni, kiełkowanie musi zostać przeprowadzone przez Ciebie. Organizując wydarzenie, upewnij się, że dokładnie przestrzegane są wszystkie zasady:

• Temperatura w pomieszczeniu nie powinna spaść poniżej 15 stopni. Nie zaleca się również, aby była wyższa niż 25 stopni. Lepiej jest, jeśli pojemnik zostanie zainstalowany nie na nasłonecznionym parapecie, ponieważ ziarna nagrzeją się i wyschną pod bezpośrednim działaniem promieni słonecznych, ale w zacienionym miejscu.
• Śledź terminy. Do wylęgu buraków wystarczą dosłownie 3-4 dni. Jeśli do tego momentu się nie obudziła, nie spiesz się, aby wyrzucić ziarna. Spróbuj poczekać jeszcze kilka dni, a jeśli nie będzie rezultatu, możesz go wyrzucić.
• Nie trzymaj ich w dużej ilości wody, ponieważ nie nasiąkają. Połóż je na wilgotnym gaziku, naturalnym materiale lub po prostu waciku. Można je również trzymać na podkładce z mchu, ponieważ dobrze zatrzymuje wilgoć. W w tym przypadku Wystarczy spryskać nasiona trochę 1-2 razy dziennie.
• Powietrze jest ważne dla kiełkowania, więc jeśli wolisz przykryć kiełki również wilgotną gazą, pamiętaj, aby usuwać ją przynajmniej raz dziennie. Spróbuj odwrócić je równie ostrożnie, aby zapewnić więcej tlenu.
• Nie przegap momentu, w którym kiełki zaczynają się wykluwać. W tej fazie korzeń zaczyna aktywnie się rozwijać, dlatego ważne jest, aby nie przylgnął do tkaniny. Najmniejsze uszkodzenie doprowadzi do śmierci małej rośliny, a wysiew takich nasion stanie się znacznie trudniejszy.
• Przygotowana gleba powinna być lekka, wilgotna, dobrze uprawiana i ciepła. Jeżeli z jakiegoś powodu siew do gruntu opóźnia się, lepiej wyjąć pojemnik z wylęgającymi się kiełkami na dolną półkę lodówki (temperatura powinna wynosić około 4-6 stopni i nie niżej). Zahamuje to tworzenie i wzrost korzeni.

Po przeprowadzeniu wszystkich procedur możesz już wysiewać buraki na sadzonki lub, jeśli nie jesteś fanem tej metody, bezpośrednio do gleby.

Bulgotanie

Metody tej nie można nazwać nową, po prostu niewiele osób ją zna, mimo jej dużej skuteczności. Ponieważ samo określenie „bulgotanie” dla wielu niewiele znaczy, warto wspomnieć, że oznacza ono nasycanie ziaren powietrzem, gdy znajdują się one w wodzie. Oznacza to, że osiąga się jednocześnie dwa efekty - jest to zaopatrzenie w tlen, który jest ważny dla wzrostu roślin, a także wodę, która odgrywa w tym nie mniejszą rolę.




Sceptycy powiedzą, że barbotowanie w domu jest trudne, ponieważ wymaga specjalnych urządzeń, ale nie jest to do końca prawdą. Wystarczy mikrokompresor z akwarium dla dzieci. Zgadzam się, uzyskanie tego nie jest szczególnie trudne, ale wyniki kiełkowania procedury są niesamowite. A oto jak to się robi:

• Umieść wymaganą liczbę ziaren przyszłego warzywa korzeniowego w słoiku lub dowolnym pojemniku, który może pomieścić wodę;
• Napełnij go wodą, która będzie miała temperaturę co najmniej +20 stopni;
• Umieść wąż z końcówką natryskową wewnątrz i włącz system;
• Upewnij się, że pęcherzyki powietrza są równomiernie rozmieszczone na całej grubości wody;
• Zmień położenie końcówki, jeśli niektóre nasiona pozostają na dnie, a nie są zmieszane z innymi w prądach powietrza.

Tlen będzie swego rodzaju impulsem, który uruchomi w nich procesy biochemiczne, jednocześnie znacznie redukując substancje zakłócające dziobanie. Na poprawna implementacja procedur można mieć nadzieję nie tylko na szybkie kiełkowanie, ale także na poprawę jakości dojrzewania.
Nawiasem mówiąc, możesz dodać mikroelementy do wody, aby nasycić przyszłe warzywa korzeniowe. Ich leczenie osobno zostanie omówione poniżej, ale podczas bulgotania nasycenie nie tylko tlenem, ale także przydatnymi substancjami pomaga uzyskać nie tylko zdrowe, ale także silne rośliny, które szybko się rozwijają.
Czas trwania całej procedury dla tej rośliny okopowej wynosi około 12-18 godzin. Jeśli podczas barbotowania zamiast powietrza używany będzie czysty tlen, czas jego trwania można skrócić o co najmniej 2 godziny.




Po wszystkich czynnościach buraki należy suszyć w lekkim przeciągu (ale w żadnym wypadku w słoneczne miejsce). Wystarczy, że nabiorą właściwości płynięcia, nie należy ich całkowicie suszyć. Przed sadzeniem należy upewnić się, że przygotowana wcześniej gleba nie jest ani zbyt sucha, ani nadmiernie wilgotna, gdyż będzie to miało bezpośredni wpływ na kiełkowanie, pogarszając je. Bąbelkowanie pomaga przyspieszyć kiełkowanie nasion o 5-7 dni, co, jak widać, to całkiem sporo, szczególnie w przypadku okazów trudnych do kiełkowania.

Leczenie mikroelementami

O tej technice wspomniano nieco wyżej, ale jeśli chcesz wiedzieć, jak przyspieszyć kiełkowanie buraków, zdecydowanie powinieneś sprawdzić szczegółowe zalecenia. To przetwarzanie polega na dodawaniu różnych stymulatorów wzrostu i mikroelementów do roztworów, w których następuje nasiąkanie.
Kupuj nietoksyczne nawozy, czyli mieszanki tych, które są pożyteczne, a których często brakuje roślinom okopowym. Należą do nich molibden, bor, żelazo, cynk, miedź, kobalt, magnez. Ale jeśli nie chcesz wydawać pieniędzy, możesz z łatwością użyć dodatków znanych każdemu letniemu mieszkańcowi. Takie jak żelazo lub siarczan miedzi, kwas borowy, nadmanganian potasu i tak dalej.




Istnieją następujące zalecenia dotyczące przeprowadzenia tej procedury:

1. Przed przetworzeniem spróbuj zdezynfekować nasiona, umyć je i trochę podgrzać. Takie przygotowanie pozwala jednocześnie zapobiegać zachodzącym w nich różnym procesom, a także aktywować w nich procesy.
2. Monitoruj stężenie składników odżywczych w wodzie, aby nie było ich w nadmiarze. Aby to zrobić, zawsze zwracaj uwagę na zalecenia podane w instrukcji.
3. Spróbuj rozcieńczyć mieszaninę mikronawozów w cieczy, która osiągnęła temperaturę 40 stopni, ale umieszczaj w niej nasiona dopiero, gdy spadnie poniżej 22 stopni.
4. W słoiku zanurzaj tylko buraki jednego rodzaju, aby zapobiec zakażeniu jakąkolwiek chorobą. Ta rada jest szczególnie istotna dla tych, którzy nie przeprowadzili ocieplenia i dezynfekcji.

Na koniec zabiegu, podobnie jak przy barbotowaniu, nasiona suszy się w lekkim przeciągu i wysiewa.
Jeśli nie chcesz zawracać sobie głowy praniem i suszeniem, najpierw wybierz nowoczesne leki, w przypadku których środki te nie są potrzebne. Są to na przykład Cyrkon, Novosil, Humanian Potasu, Epin. Ponadto po namoczeniu i posadzeniu każdy z tych preparatów można zaprawiać, gdy tylko uformuje się nadziemna zielona część pędów buraka.
Jeśli znasz doświadczonych letnich mieszkańców, mogą zaproponować tańsze metody przetwarzania w celu poprawy jakości kiełkowania. Co więcej, przy niskich kosztach pozostają dość skuteczne. Dla wygody wszystkie techniki są wyróżnione na liście:

• Weź popiół drzewny (2 łyżki stołowe), a następnie rozpuść go w litrowym słoju z podgrzaną wodą. Roztwór pozostawia się na 2 dni i należy go okresowo mieszać. Pod koniec wymaganego okresu jest filtrowany i umieszcza się w nim nasiona, wcześniej umieszczone w gazie. Muszą być trzymane w takiej wodzie przez około 5 godzin. W przypadku buraków bardzo przydatne jest nasycenie enzymami zawartymi w popiele.
• Można przygotować roztwór nasycający go mikroelementami nie tylko z nawozów złożonych, ale nawet z nitrofoski, jeśli ich nie ma. Aby to zrobić, wystarczy wziąć 1 łyżeczkę. tego dodatku i rozpuścić go w 1 litrze wody. Następnie ziarno buraków można w nim pozostawić na 12 godzin.
• Innym zabiegiem, który można przeprowadzić, że tak powiem, improwizowanymi środkami, jest zanurzenie ich w Kalanchoe lub soku z aloesu. Obie te rośliny pozwalają stworzyć wokół nasion naturalną barierę ochronną i pobudzić ich wzrost. Wstępna obróbka roztworem płatków korzenia mariny będzie również służyć jako ochrona antybakteryjna.

Każdy z opisanych biostymulatorów, niezależnie od tego, czy jest wytwarzany według „ludowej receptury”, czy kupowany, może dać wzrost wydajności o 30%. Ale wszystko to jest możliwe tylko wtedy, gdy buraki zostaną następnie objęte odpowiednią opieką. Bardziej szczegółowo opisano to w specjalnym artykule.

Hartowanie

Procedura hartowania nasion nie tylko zwiększa ich odporność na zimno, ale także znacznie szybciej kiełkują. Zaplanuj to wydarzenie dopiero po zakończeniu kuracji związki mineralne. Ważne jest, aby nie wyrosły, a jedynie spęczniały, w przeciwnym razie zgniją i umrą.
Istnieją 2 główne metody hartowania, z których jedna polega na ciągłej zmianie temperatury (zimno/ciepło). długi czas, a drugi polega na krótkotrwałym zamrażaniu.
W przypadku pierwszej metody nasiona buraków należy umieścić w ciepłym miejscu na 12 godzin (nie więcej niż +20 stopni), a po tym czasie włożyć je do lodówki (temperatura od 0 do -2). Procedurę tę powtarza się kilka razy w ciągu 7 dni.
Druga metoda jest prostsza, ale i trudniejsza. Ziarna, uprzednio spęcznione wodą, umieszcza się w chłodnym pomieszczeniu na 3 dni (temperatura nie niższa niż -2). Konieczne jest monitorowanie zakresu temperatur, aby wyeliminować ryzyko zamarzania buraków.




Przy obu metodach utwardzania co 2 dni należy spryskać nasiona płynem, aby zapobiec ich wysychaniu.
Staraj się wybierać tylko te okazy i odmiany, które mają dobrą żywotność. Wyklucz więc te, które były przechowywane przez długi czas, lepiej wypróbować inną metodę, ponieważ ich utwardzanie całkowicie spowolni procesy ich rozwoju.
Kiełki, które wykluły się po zdarzeniu, wyróżniają się doskonałą zdolnością przystosowania się do najbardziej negatywnych warunków. Takie rośliny okopowe są mniej podatne na choroby i szkodniki oraz wcześniej dojrzewają. Najważniejsze jest to, że dzięki dobremu kiełkowaniu w połączeniu z hartowaniem przyszłe rośliny okopowe można będzie wysadzić w ziemię kilka dni wcześniej niż zwykle.
Weź pod uwagę fakt, że samo hartowanie nie wystarczy. Staraj się przeprowadzać takie wydarzenia z sadzonkami, tylko w tym przypadku możesz na to wszystko liczyć pozytywne właściwości odporność na opisane powyżej negatywne skutki.

Wernalizacja

Technika ta jest bardzo odpowiednia w przypadku buraków, ponieważ warzywo to jest uważane za roślinę odporną na zimno. Ale inne rośliny w tej kategorii również dobrze na to reagują. Wernalizacja ma następujące pozytywne cechy:

1. Prowokuje nasiona do szybkiego przebudzenia i rozwoju;
2. Zwiększa odporność na zimno;
3. Pomaga uzyskać wczesne zbiory;
4. Rośliny są odporne na zmiany pogody i inne negatywne czynniki.

Wydarzenie takie jak wernalizacja składa się z kilku następujących po sobie etapów: najpierw następuje moczenie, potem działanie na kiełki niskie temperatury, a następnie kiełkowanie. Ten zestaw środków ma bardzo poważny skutek. Zarodek najpierw przechodzi w stan uśpienia, po czym zaczyna aktywnie się rozwijać, co oczywiście wpływa na kiełkowanie.
Moczenie można przeprowadzić metodą opisaną powyżej. Po zakończeniu nasiona są schładzane lub zakopywane w śniegu. Chłodzenie trwa około 7 dni, podczas których przeprowadza się okresowe zraszanie wodą (temperatura od -1 do +1). Nie trzymaj buraków na zimno dłużej niż oczekiwano, w przeciwnym razie nie dostaniesz zbiorów, ponieważ będą strzelać strzałami.




Pod koniec zabiegu ziarna powinny po prostu dziobać. Następnie kiełkują przez kolejne kilka dni w wilgotnym środowisku i po lekkim wysuszeniu umieszcza się je w glebie.

Wniosek

Jak zapewne zauważyłeś, istnieje wiele sposobów na zwiększenie kiełkowania nasion buraków. duża liczba. W zależności od tego, który z nich najbardziej Ci odpowiada, możesz wybrać którykolwiek z nich. Niektóre procedury są bardzo łatwe do przeprowadzenia, nawet jeśli nie masz wcześniejszego doświadczenia w przygotowywaniu nasion do sadzenia. Jeśli chcesz dobrych zbiorów przed terminem, nie zaniedbuj wskazówek przyspieszających kiełkowanie i pamiętaj o zastosowaniu ich w praktyce.

Burak należy do roślin mrozoodpornych, jednak w porównaniu do innych warzyw korzeniowych jest bardziej wymagający pod względem ciepła. Nasiona buraka jadalnego zaczynają kiełkować w temperaturze +4 C, ale pojawienie się sadzonek w tym przypadku opóźnia się do 3 tygodni. W temperaturze 10°C okres wschodów sadzonek (przy wystarczającej wilgotności gleby) skraca się do 10 dni, a nasiona wykazują największą zdolność kiełkowania. Z więcej wysoka temperatura(15°C) pędy pojawią się 5-6 dnia, a przy 20-25°C - po 3-4 dniach. Jest to istotne przy wyborze terminu siewu. Siew lepiej jednak rozpocząć w temperaturze +6-8 C. Jest najkorzystniejsza dla wzrostu roślin okopowych, a co za tym idzie dla uzyskania plonu. największe żniwo, temperatura 15-23 C.

Nasiona zamknięte są w twardych, suchych owocach, z których nie można ich wyekstrahować. Owoce są połączone w 3 - 5 kawałków. w mocne kulki. W tej formie są wysiewane. Z każdego kłębuszka wyrasta kilka roślin. W związku z tym sadzonki są dość gęste, co wymaga przerzedzania.

Sadzonki i rośliny dorosłe źle znoszą mróz. Buraki są wymagające co do wilgotności i żyzności gleby, źle znoszą zacienienie. Odczyn gleby korzystny dla uprawy buraków jest lekko kwaśny lub obojętny (pH 6-7).

Technologia rolnicza.

Ze wszystkich roślin okopowych buraki są najbardziej wymagające pod względem żyzności gleby. Wysokie plony buraków można uzyskać, jeśli wymagana ilość nawozy w łatwo przyswajalnej formie. Buraki można uprawiać na każdym rodzaju gleby. Wyjątek - gleby kwaśne, ciężkie i bliskie występowania wody gruntowe. Najlepsze są gliny zasobne w składniki odżywcze, gliny piaszczyste, a zwłaszcza czarnoziemy gliniaste o drobnogrudkowej strukturze.

Burak to popularna roślina ogrodowa, szeroko stosowana we wszystkich kuchniach świata. Trudno wyobrazić sobie tradycyjny słowiański obiad bez buraków, gdyż to warzywo korzeniowe wykorzystuje się także do pierwszego i drugiego dania, sałatek i przekąsek.

Nasiona tej rośliny posiadają bardzo twardą, twardą łupinę, która chroni znajdujące się w nich jąderka przed niekorzystnymi warunkami zewnętrznymi. Jednocześnie ta sama powłoka ochronna zapobiega szybkiemu kiełkowaniu nasion. Dlatego wszelkie porady, jak maksymalnie przyspieszyć uprawę buraków, mają na celu zmiękczenie i częściowe zniszczenie skorupy buraków.

Czas kiełkowania nasion

Czas potrzebny do pęcznienia i kiełkowania nasion zależy od wielu czynników. O tym, jak szybko kiełkują buraki, decyduje wilgotność, temperatura i czas siewu. Bardzo ważne jest również to, czy nasiona zostały zaprawione przed siewem.
Jeśli suche nasiona dostaną się do gleby, w idealnych warunkach mogą kiełkować w ciągu 1 do 2 tygodni. W niesprzyjających warunkach okresy te mogą trwać do 3 tygodni, ponadto nasiona będą kiełkować wyjątkowo nierównomiernie. Część nasadzeń będzie rzadka, inne zagęszczone. Trzeba będzie je przerzedzić, a odchwaszczone rośliny trzeba będzie przesadzić puste siedzenia. To jeszcze bardziej wydłuży czas zbiorów.

Aby temu zapobiec, nasiona buraków poddaje się specjalnej obróbce. Nasiona odpowiednio zaprawione przed sadzeniem kiełkują w ciągu 3 do 7 dni. Szybkość kiełkowania buraków po namoczeniu zależy od nasycenia gleby wilgocią i jej temperatury. Im wyższe te wskaźniki, tym szybciej pojawią się pierwsze pędy.

Metody zaprawiania nasion w celu przyspieszenia kiełkowania

Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion o twardej, suchej łupinie, stosuje się trzy główne metody przetwarzania:
Moczyć.
Skaryfikacja.
Stratyfikacja.
Moczenie jest jednym z najbardziej proste metody jak szybko kiełkować buraki. Jest dostępny nawet dla początkującego ogrodnika, nie wymaga specjalnej wiedzy i nie zajmuje dużo czasu.

Wertykulacja to celowe uszkodzenie bardzo twardej i wytrzymałej łupiny niektórych nasion, które ma na celu umożliwienie przedostania się wilgoci do wnętrza nasion. Tylko w tym przypadku możliwe jest kiełkowanie. Łuska niektórych nasion jest tak mocna, że ​​można ją przeciąć tarnikiem lub pilnikiem. Pozostałe nasiona wsypujemy do słoika lub torebki ze ścierniwem i długo potrząsamy, aby cząstki ścierne mogły zarysować twardą „skorupę”.

Nasiona wymagające silnego chłodzenia do kiełkowania podlegają stratyfikacji. Ich określony czas Przechowywać w lodówce lub zakopać w śniegu. Bez chłodzenia takie nasiona mogą w ogóle nie kiełkować.

Nasiona buraków nie są na tyle mocne, aby wymagały skaryfikacji. Dlatego najczęściej stosuje się moczenie. Stratyfikacja nasion buraka może łatwo doprowadzić do pośpiechu całego plonu, gdyż przy silnym ochłodzeniu roślina może „zdecydować”, że nadszedł czas, aby zaowocowała i wydała nasiona.

Moczenie nasion buraków

Stosując najtańszą metodę zaprawiania nasion, można znacznie przyspieszyć zbiory buraków. Oto kąpiel, którą można wykonać:

W umiarkowanie gorącej wodzie (30 – 50˚С).

W roztworze biostymulatorów.

W roztworze środków dezynfekcyjnych.

Pod wpływem wilgoci sucha, pomarszczona łupina nasion buraka wchłania wilgoć, rozszerza się, staje się porowata i luźna. Wilgoć wypełniająca skorupę sprawia, że ​​jest ona bardziej elastyczna, a jednocześnie cienka. Budząca się młoda roślina przebija się przez zmiękczoną skorupę z korzeniami i kiełkuje. Najpierw wyłania się maleńki korzeń, który zaczyna wchłaniać wodę i składniki odżywcze. Za nim dziobuje łodyga z pierwszym liścieniem.

Wysiew nasion buraka należy przeprowadzić w fazie dziobania korzenia, gdy widoczny jest jedynie jego wierzchołek. Jeśli przegapisz ten moment, korzeń wyrośnie, a podczas sadzenia pęknie, ponieważ jest bardzo kruchy i delikatny. Taka roślina umiera, zanim zacznie się rozwijać.
Aby zapobiec zniknięciu posadzonych kiełków, należy je regularnie podlewać, unikając wysychania lub zalewania upraw.

Jak kiełkować nasiona buraków w biostymulatorach

Kiełkowanie w roztworach biostymulatorów pozwala przyspieszyć nie tylko dziobanie nasion, ale także ich późniejszy aktywny wzrost w glebie. Substancje biologicznie czynne pomagają wzmocnić odporność roślin, dzięki czemu są mocne i odporne na różne negatywne czynniki.

Rośliny takie dobrze znoszą krótkotrwałą suszę, nie reagują na zmiany temperatury i są odporne na inwazję owadów. Stają się także bardziej odporne na choroby. Zatem namoczenie biostymulatorów bezpośrednio i pośrednio przyspiesza kiełkowanie nasion, czyniąc rośliny silniejszymi i bardziej odpornymi.

Ta metoda jest najlepszą odpowiedzią na pytanie, jak szybko uprawiać buraki. Jest w 100% bezpieczny zarówno dla samych roślin, jak i człowieka. Taka stymulacja rośliny naturalnymi metodami przyspiesza wszystkie etapy jej rozwoju: szybciej opuszcza nasiona, szybciej wypuszcza prawdziwe liście i wcześniej zaczyna tworzyć masę roślinną. To z kolei przyspiesza tworzenie się roślin okopowych, a buraki zaczynają owocować szybko i obficie, kilka tygodni wcześniej niż ich „nieprzetworzone odpowiedniki”.

Do najlepszych naturalnych stymulantów zalicza się sok z aloesu i kwas bursztynowy. Substancje te sprawiają, że sadzonki buraków są coraz mocniejsze. Nasiona namoczyć w roztworach stymulantów na okres od 3 do 12 godzin, a następnie pozostawić w ciepłym miejscu, pilnując, aby nasiona nie zrobiły się czarne ani nie spleśniały. Martwe lub uszkodzone „kulki” są wyrzucane, a pozostałe nasiona są szybko sadzone na etapie dziobania.

Moczenie nasion buraków w środkach grzybobójczych

Ta procedura ma dwa cele - przyspieszenie wzrostu nasion w glebie i ochronę ich przed chorobami. Najczęściej zaprawia się nasiona podejrzanego pochodzenia lub te, na których zostały zauważone. możliwe znaki choroby. Leczenie przeprowadza się również, jeśli na terenie wystąpiły już ogniska chorób grzybowych buraków. Najczęściej do tych celów wykorzystuje się nadmanganian potasu – jest on dostępny i daje dobre efekty. Ogólnie rzecz biorąc, procedurę trawienia prowadzi się podobnie jak namaczanie w biostymulatorach, z tym że roztwór nadmanganianu potasu powinien być ciemny, prawie czarny.

Jak szybko sadzić buraki w ogrodzie

Specjalny siewnik może znacznie przyspieszyć siew buraków. W przypadku małych obszarów najbardziej odpowiedni jest siewnik ręczny, na przykład z Niemiecka firma Gardena. Jest uniwersalny i można go stosować do różnych rodzajów nasion. Przed pracą ustawia się go na znak odpowiadający wielkości nasion buraków. Siewnika nie można prowadzić w różnych kierunkach - siewnik musi kierować urządzeniem ta sama prędkość wzdłuż rabaty w jednym kierunku. W rezultacie nasiona zostaną wysiane w tej samej odległości.
Ta metoda jest dobra głównie w przypadku buraków jednokiełkowych. We wszystkich pozostałych przypadkach uprawy nadal będą musiały zostać odchwaszczone i przesadzone.

Istnieje sposób na szybkie posadzenie buraków, który jest znacznie prostszy i tańszy. To rośnie z sadzonek. Ta metoda pomaga uzyskać wczesny zbiór roślin okopowych, ponieważ w ziemi nie będą sadzone nasiona, ale młode rośliny. Na dobre warunki pielęgnacja, sadzonki buraków praktycznie nie chorują, a uprawa sadzonek pozwala przyspieszyć zbiory o 2 tygodnie - 1 miesiąc. Szczególnie czerpią z tego korzyści ogrodnicy, którzy uprawiają wczesną i bardzo wczesną uprawę roślin na sprzedaż. Otrzymawszy zbiory o miesiąc wcześniej niż konkurencja, taki gorliwy właściciel zarobi na młodych burakach kilka razy więcej niż jego rywale.

Na tempo wzrostu buraków istotny wpływ mają: dalszą opiekę. Ważne jest regularne podlewanie gleby, zapobiegając jej przesuszeniu, a następnie obfite podlewanie. W takim przypadku większość warzyw korzeniowych pęknie, tracąc swoją prezentację. Przy długotrwałej suszy rośliny okopowe przestaną się napełniać i staną się powolne nadmierne podlewanie zgnije. Podlewanie należy przerwać na 2 – 3 tygodnie przed zbiorem, wtedy warzywa korzeniowe nabiorą słodkiego smaku i będą doskonale przechowywane.

Uprawa buraków na glebach zasobnych w składniki odżywcze, przy właściwym płodozmianie, rozsądnym terminie siewu i właściwym doborze odmian, pozwoli uzyskać wczesne, obfite i bardzo smaczne zbiory.

Burak to dość powszechne warzywo, które na pierwszy rzut oka nie jest trudne w uprawie. Jednak w rzeczywistości ta uprawa ogrodowa może sprawić ogrodnikom nieprzyjemne niespodzianki, co przekłada się na spadek plonów lub po prostu brak wzrostu roślin. Przyjrzyjmy się bliżej, dlaczego buraki nie rosną i jak je rozwiązać. ten problem otrzymawszy doskonałe zbiory.

Trzeba powiedzieć, że problemy we wzroście buraków mogą być spowodowane różnymi przyczynami. Mogłoby być błędny wybór brak łóżek do sadzenia tej rośliny jakość opieki lub uszkodzenia nasadzeń różne choroby i szkodniki owadzie. Przyjrzyjmy się bliżej powodom, dla których buraki nie rosną na stronie.

Zły wybór miejsca do uprawy buraków

Burak należy do rośliny światłolubne, który preferuje obszary z wysokiej jakości drenażem. W takiej krainie system korzeniowy Rośliny dobrze się rozwijają i nie gniją. Jeśli łóżka znajdują się na nizinie lub w cieniu, ogrodnik nie może spodziewać się dobrych zbiorów.

W zacienionych obszarach cała siła rośliny skierowana jest na wierzchołki, które rosną wysoko i rozprzestrzeniają się, ale jeśli uformują się rośliny okopowe, będą one małe. Dlatego ogrodnikowi zaleca się wybieranie oświetlonych obszarów i ustawianie łóżek tak wysoko, jak to możliwe. Na takich wysokie łóżko system korzeniowy roślin nie odczuje niedoboru tlenu, co pozytywnie wpłynie na jakość uprawianych roślin.

Trzeba przyznać, że buraki świetnie czują się w towarzystwie cukinii, ogórków, cebuli czy czosnku. Aby zaoszczędzić miejsce, w przestrzeni między rzędami można posadzić fasolkę szparagową, groszek lub inne podobne rośliny. Pamiętaj tylko, że uprawa buraków w tym samym miejscu przez kilka lat jest zabroniona. W takim przypadku ogrodnik nieuchronnie napotka różne choroby charakterystyczne dla tej uprawy.

Powodem, dla którego to warzywo nie rośnie, może być zwiększona kwasowość gleby. Taką zwiększoną kwasowość można określić na podstawie charakterystyki chwasty którzy preferują kwaśną glebę. Do takich roślin zalicza się skrzyp, koniczynę i inne podobne chwasty.

Aby rozwiązać problem wysokiej kwasowości, konieczne jest dodanie do gleby mąki wapiennej lub dolomitowej. Prace te należy wykonywać jesienią, najlepiej przez kilka lat. Umożliwi to całkowite rozwiązanie problemów zwiększona kwasowość ziemia na działce ogrodowej.

Sadzonki kiełkują powoli i słabo rosną

Pierwsze problemy z burakami można zaobserwować dosłownie natychmiast po posadzeniu. Dlatego należy zwrócić szczególną uwagę na przygotowanie łóżek. Jesienią konieczne jest wykopanie gleby na głębokość około 20 centymetrów i dodanie kompostu lub próchnicy w ilości 20 kilogramów materii organicznej na metr kwadratowy łóżka. Wiosną stosuje się także nawozy mineralne, zwłaszcza mocznik. Zaleca się także stosowanie superfosfatu i chlorku potasu.

Popraw tempo kiełkowania, a co za tym idzie przyszłe żniwa można tego dokonać poprzez dodatkową obróbkę nasion i moczenie ich w ciepłej wodzie lub stymulatorze wzrostu.

Używaj wyłącznie wysokiej jakości materiału do sadzenia, który zagwarantuje brak chorób i doskonałe tempo kiełkowania buraków.

Należy pamiętać, że szybkość kiełkowania buraków zależy bezpośrednio od prawidłowego wyboru terminu sadzenia. Sadząc nasiona, należy wybrać czas, w którym nie ma szans na przymrozki; przy temperaturze powietrza 10 stopni można je sadzić zarówno na otwartym terenie, jak i pod folią, którą usuwa się natychmiast po pojawieniu się pierwszych pędów. Należy zadbać o regularne podlewanie, a w przypadku niebezpieczeństwa przymrozków przykryć grządkę materiałami ochronnymi.

W przypadku nie terminowego zastosowania nawozów mineralnych, odpowiednie nawożenie można przeprowadzić natychmiast po pojawieniu się pierwszych pędów. Możemy zalecić stosowanie złożonego nawozu, który pozwoli Ci wyhodować żywotne nasadzenia, które następnie przyniosą doskonałe zbiory.

Pamiętaj, że jest to prawidłowe żywienie kultura ogrodowa, będzie kluczem do uzyskania dobrych zbiorów.

Wielu ogrodników nie przywiązuje wystarczającej uwagi do kwestii prawidłowego podlewania buraków, co często jest przyczyną słabego wzrostu roślin. Podlewając łóżka, należy wydać około 20 litrów wody na każdy metr kwadratowy łóżka.

Pamiętaj, że to młode sadzonki, a także rośliny, które dopiero zaczynają wypuszczać korzenie, są niezwykle krytyczne wobec braku wilgoci. Gdy tylko pozwolisz na najmniejsze przesuszenie gleby, rośliny osłabną, a później trudno będzie przywrócić im siłę. NA ostatnie etapy Przeciwnie, podczas dojrzewania roślin okopowych wilgoć negatywnie wpływa na jakość uprawianych roślin. Dlatego na miesiąc przed spodziewanym terminem zbiorów należy całkowicie zrezygnować z podlewania.

Jak prawidłowo karmić buraki?

Spory o potrzebę lub szkodliwość dodatkowego stosowania nawozów nie ucichają do dziś. Wielu letnich mieszkańców negatywnie odnosi się do perspektywy wprowadzenia chemikaliów i całkowicie odmawia nawozów.

Nie można jednak nie zgodzić się, że dodatkowe nawożenie tej rośliny ogrodowej niezmiennie zwiększa jej plon. Należy jedynie przestrzegać dawek stosowanych agrochemikaliów, co pozwoli jednocześnie uzyskać doskonałe zbiory, a dodane środki nie będą w żaden sposób wpływać na jakość uprawianych warzyw.

W procesie wzrostu buraki potrzebują azotu, fosforu i potasu. Przy braku tych mikroelementów następuje znaczne pogorszenie wskaźników plonowania. Dlatego ogrodnik musi stosować nawozy zawierające te trzy główne składniki.

Pierwsze nawożenie można połączyć z przygotowaniem gruntu pod zasiew nasion. W takim przypadku można zastosować mocznik, superfosfat lub złożone nawozy przeznaczone dla buraków.

Natychmiast po wschodach sadzonek należy przeprowadzić pierwsze odchwaszczanie i zastosować nawozy zawierające azot i mocznik. Obliczenie zastosowania nawozu wynosi 10 gramów mocznika na 1 metr kwadratowy ziemi.

Drugie karmienie odbywa się, gdy wierzchołki sąsiednich roślin zaczynają się zamykać. Konieczne jest dodanie 10 gramów chlorku potasu i 8 gramów superfosfatu na metr powierzchni złoża.

W sezonie wegetacyjnym możemy również polecić stosowanie nalewki z dziewanny. Pamiętaj tylko, że nie powinieneś dać się ponieść takiemu nawożeniu, ponieważ wysoka zawartość materii organicznej i minerałów w dziewanny spowoduje wzrost chwastów, które mogą wywołać choroby nasadzeniach w grządkach.

Uszkodzenie łóżek przez choroby i szkodniki

Dość często przyczyną słabego wzrostu roślin jest ich porażka przez różne choroby. Na przykład buraki są podatne na chorobę taką jak fomoz. Przejawia się ciemnieniem liści i gniciem roślin okopowych. Pojawiają się brązowe i szare plamy, które szybko powiększają się i niszczą rośliny.

Ponadto ta roślina ogrodowa jest podatna na różne grzyby i choroba zakaźna. W celach profilaktycznych możemy zalecić płodozmian, a także tworzenie optymalne warunki Na wzrost. Regularnie usuwaj wszystko chwasty, które są nosicielami chorób tej rośliny warzywnej.

Wśród niebezpiecznych szkodników owadzich możemy wyróżnić mszycę buraczaną, która osiada na liściach, szybko się rozmnaża i aktywnie zjada młode liście. Buraki mogą również cierpieć na muchówki buraczane i pchły, których gąsienice zjadają liście i infekują rośliny okopowe.

Zwalczanie szkodników polega na regularnym opryskiwaniu nasadzeń odpowiednimi środkami chemicznymi. Pamiętaj, że im szybciej zaczniesz zwalczać szkodniki, tym łatwiej będzie się ich pozbyć i uzyskać dobre zbiory.

dolfanika ponad rok temu stepanoff ponad rok temu

Buraki kiełkują szybko, około 5-7 dni po siewie. Buraki należy wysiać około początku czerwca, kiedy nie należy się już spodziewać chłodów. Nasiona nie wymagają wstępnego namaczania.

Buraki wymagają podlewania, zanim zaczną tworzyć się rośliny okopowe; wtedy nie trzeba ich podlewać.

Zwykle buraki kiełkują dość szybko, ponieważ nasiona buraków wysiewa się, gdy jest już dość ciepło, po posadzeniu marchwi. Przy ciepłej pogodzie wynoszącej 20 stopni i więcej oraz przy zapewnieniu niezbędnej wilgotności nasiona mogą wylęgać się już trzeciego dnia.

W przybliżeniu czas oczekiwania na sadzonki wynosi około tygodnia. Wyhodowane sadzonki można bezpiecznie przesadzać, dość dobrze się zakorzeniają.

komentarzdolfanika ponad rok temu

Nie jest trudno poczekać na pierwsze pędy buraków, jeśli będziesz przestrzegać zasad reżim temperaturowy. Nasiona buraków kiełkują w dniach 5-7, kiedy wymagana temperatura 20 - 22 stopni Celsjusza Aby przyspieszyć kiełkowanie nasion buraków, można przykryć uprawy warstwą torfu, który zatrzyma wilgoć i ciepło bez tworzenia skorupy. Niektórzy mieszkańcy lata stosują jedną sztuczkę podczas siewu buraków nasiona rzodkiewki jednocześnie w jednej bruździe, wtedy na pierwszych pędach rzodkiewki widać, gdzie sadzi się buraki

Komentarz

Uprawa buraków w otwartym terenie

Jak uprawiać buraki

Przygotowanie nasion buraków do sadzenia

Posiew buraki charakteryzuje się powolnym kiełkowaniem. Aby sadzonki pojawiały się szybciej, nasiona są wstępnie przygotowane. Są sprawdzane pod kątem kiełkowania i moczone w pożywce przez jeden dzień.

W tym celu stosuje się następujące rozwiązania:? 0,25 łyżeczki kwas borowy, 0,5 łyżeczki. nitroammofoski lub nitrofoska, 1 litr wody o temperaturze 30°C; 1 łyżeczka superfosfat na 1 litr wody o temperaturze 30°C;

1 łyżeczka proszek do pieczenia na 1 litr wody o temperaturze 30°C; 1 łyżka. l. popiół drzewny na 1 litr wody o temperaturze 30 ° C. Następnie nasiona myje się czystą wodą, zawija w wilgotną szmatkę i pozostawia na 2-3 dni. Nasiona należy zawsze przechowywać w wilgotnym środowisku o temperaturze co najmniej 20°C.

Nie zaleca się przechowywania nasion buraków w niskich temperaturach, w przeciwnym razie zamiast roślin okopowych wyrosną pędy kwiatowe. Buraki uprawia się również z sadzonek. Aby to zrobić, 7-10 dni przed sadzeniem w otwartym terenie nasiona wysiewa się w szklarni.

Gdy wysokość sadzonek wynosi 4-5 cm, przeprowadza się przerzedzanie. Do przesadzania na otwarty teren używaj sadzonek z 3-4 prawdziwymi liśćmi, o wysokości do 8 cm. Podczas sadzenia przerośniętych sadzonek rosną zdeformowane rośliny okopowe.

Sadzenie buraków na otwartym terenie

Najlepszymi poprzednikami buraków są wczesne ziemniaki, kapusta i ogórki. Do ich siewu należy przygotować glebę. Podczas kopania dodaje się do niego nawozy mineralne: 15-20 g azotan amonowy lub 20-30 g siarczanu amonu, 30-40 g superfosfatu. 10-15 g chlorku potasu na 1 m2.

Z nawozy organiczne dodać 3-4 kg kompostu lub 2-3 kg próchnicy na 1 m2. Do kwaśnej gleby dodać 0,5-1 kg wapna na 1 m2. Buraki sadzi się wiosną (w temperaturze gleby na głębokości 10 cm 8-10 ° C) i jesienią (koniec października - początek listopada).

Wiosną do siewu wykorzystuje się płaską powierzchnię, jesienią zawsze wykonuje się redliny. Zużycie nasion wiosną wynosi 1,5-2 g na 1 m2, a jesienią - 2-3 g na 1 m2. Buraki wysiewa się w rzędach, których odległość wynosi 45 cm.

Przy siewie pasowym dwuliniowym odległość między taśmami w rzędzie wynosi 25 cm, a rozstawa rzędów 50 cm. Nasiona wysiewa się w glebę na głębokość 3,5-4 cm. Następnie glebę ściółkuje się humusem lub torf.

Buraki kiełkują 1. 8-12. dnia po posadzeniu. Sadzonki sadzi się w bruzdach w odległości 16-18 cm od siebie. Rozstawa rzędów wynosi 30 cm. Na 1 m2 przypada 18 roślin.

Po posadzeniu buraki są podlewane.

Pielęgnacja buraków

Pielęgnacja buraków polega na odchwaszczaniu, spulchnianiu, podlewaniu i nawożeniu. Rośliny dokarmiamy po raz pierwszy po przerzedzeniu lub ukorzenianiu sadzonek. Po 4 tygodniach nawożenie powtarza się.

Stosuje się do tego głównie nawozy azotowo-potasowe. Podczas sadzenia buraków z nasionami pierwsze podlewanie wykonuje się, gdy pojawią się mocne sadzonki. Następnie rośliny podlewa się 1-2 razy w tygodniu przy suchej pogodzie oraz w okresach intensywnego rozwoju liści.

Zużycie wody - 10-20 litrów na 1 m2. Woda powinna nasycać glebę na głębokość 15-20 cm. Po każdym podlewaniu gleba potrzebuje. w spulchnianiu Buraki są przerzedzane nasionami po posadzeniu.

Zwykle z nasion tej rośliny wyrastają 2-3 kiełki, więc nawet z prawidłowe lądowanie konieczne jest rozcieńczenie. Zwykle przeprowadza się go po podlaniu lub deszczu. Pierwsze przerzedzenie sadzonek ma miejsce w momencie pojawienia się pierwszej pary prawdziwych liści.

Rośliny pozostawia się w odległości 2-3 cm od siebie. Po pojawieniu się 4-5 prawdziwych liści buraki przerzedza się po raz drugi, a młode rośliny pozostawia się w odległości 4-6 cm od siebie. Trzeci raz przerzedzanie odbywa się w pierwszej połowie sierpnia.

Pozostaw rośliny w odległości 6-8 cm od siebie. Aby zwalczyć gliniastą skorupę, buraki należy poluzować, aby posadzić je razem z roślinami latarniowymi. Buraki są regularnie odchwaszczane i spulchniane między rzędami.

Podczas pierwszego spulchniania glebę spulchnia się na głębokość 4-4,5 cm, podczas drugiego - 6-8 cm. Za trzecim razem gleba jest spulchniana, gdy po opadach deszczu na glebie tworzy się skorupa. Głębokość spulchniania - 8-10 cm.

Buraczany– ciepłolubna roślina z rodziny gęsiowatych. Najbliższym krewnym jest szpinak. Obecnie w ogrodnictwie uprawia się 2 rodzaje buraków: buraki cukrowe korzeniowe i buraki liściaste – boćwina.

Jednak nawet buraki korzeniowe można stosować do celów spożywczych, zarówno warzyw korzeniowych, jak i liści do sałatek, chłodników, barszczu i konserw. Burak jest doskonałym lekiem, poprawia pracę tarczycy dzięki dużej zawartości jodu, działa redukująco ciśnienie tętnicze, ma działanie lecznicze na komórki wątroby, pomaga przy anemii. Jak uprawiać buraki na daczy w otwartym terenie?

Tak, po prostu z nasion. Do sadzenia wybierz słoneczne lub półcieniste miejsce. Buraki dobrze rosną wzdłuż krawędzi łóżek.

Na środku grządki można sadzić seler, kalafior lub kalarepę, a wzdłuż krawędzi buraki. Cebula, ogórki, pomidory i ziemniaki są doskonałymi poprzednikami buraków. Glebą dla buraków powinna być żyzna glina lub glina piaszczysta o odczynie obojętnym, które po posadzeniu lub jesienią kopią na głębokość 25-30 cm. Buraki nie lubią gęstych glin i glin, gleb podmokłych i kwaśnych.

Na takich glebach owoce będą małe i bez smaku. Dlatego jeśli gleba jest kwaśna, dobrze jest ją podlewać roztworem wapna w okresie wzrostu i rozwoju buraków (1 szklanka wapna na 10 litrów wody).

Lub przygotowując grządkę do sadzenia buraków, dodaj do gleby mąkę dolomitową i popiół. Buraki sadzi się tylko wtedy, gdy gleba ogrzeje się do 8-10 stopni (w regionie moskiewskim jest to koniec wakacji majowych). Buraki sadzi się bezpośrednio na otwartym terenie z nasionami, których nie trzeba moczyć.

Jeśli nasiona są świeże, kiełkują doskonale. Musisz tylko wybrać większe okazy. Możesz przykryć nasadzenia lutrasilem przed kiełkowaniem, aby zapobiec tworzeniu się skorupy na glebie. Jeśli nasiona nie są bardzo świeże lub wątpisz w producenta, takie nasiona należy przygotować do sadzenia, aby nie pozostały bez zbiorów.

Ponadto z góry zrozumiesz, że może warto kupić nowy worek nasion i nie tracić cennego czasu. Jeśli wolisz namoczyć nasiona i wykiełkować przed sadzeniem, namocz nasiona buraków nie tylko w wodzie, ale także w wodzie roztwór makro- i mikroelementów, humatu lub epiny przez 20 - 30 minut. Następnie zawiń je w wilgotną ściereczkę i umieść w zamkniętym pojemniku w ciepłym miejscu (19-20 stopni).

Kiedy pojawią się białe sadzonki, zasiej je w ziemi. A nasiona w tym przypadku sadzi się tylko w podsiąk! Można po prostu podlać bruzdy przed sadzeniem i podlać po posadzeniu nasion. Nasiona należy wkopać w ziemię w odległości około 1 cm w odległości 8-10 cm od siebie.

Po około tygodniu pojawiają się sadzonki, które na początku wzrostu należy podlać i ściółkować. Jeśli buraki zawiązały owoce, nie trzeba ich w ogóle podlewać. Gdy buraki mają 2-3 prawdziwe liście, należy je przerzedzić, pozostawiając 10 cm odstępu między roślinami.

Nadmiar roślin można posadzić w innym miejscu, skracając korzeń o jedną trzecią jego długości. Przecież buraki wyjątkowo dobrze znoszą przesadzanie, początkowo tylko przez tydzień. Buraki uwielbiają jeść, a ich nawożenie powinno zawierać potas, wapń, sód i bor. Należy jednak pamiętać, że lepiej karmić buraki w płynie tworzą się stopniowo za pomocą nawozów azotowych, zamiast stosować je podczas sadzenia.

Zmniejszy to ilość azotanów w roślinie okopowej. Dlatego dobrze jest karmić buraki roztworem nawozu potasowego (3 łyżki na 10 litrów wody) raz na 2 tygodnie. Ważne jest, aby dokarmiać je 2 razy w tygodniu pora roku nawóz mineralny(1 łyżeczka na 10 litrów wody) lub kwas borowy (2 g na 10 litrów wody) po zawiązaniu rośliny okopowej, gdy roślina okopowa osiągnie wielkość orzech włoski karmić roztworem 1 szklanki popiołu drzewnego plus 3 łyżki nawozu azofoska lub Fertika na 10 litrów wody. Następnie regularnie (co 2 tygodnie) dokarmiamy azofoską (3 łyżki na 10 litrów wody). rośliny, 1 szklanka. W okresie kwitnienia wiśni i białych motyli w środku lata zalać liście roztworem soli kuchennej z konewki (1 szklanka na wiadro wody). Taki wyciek jest również dobry na zwiększenie zawartości cukru w ​​burakach. Dla tych, którzy rzadko przebywają na stronie, którzy nie mają możliwości regularnego karmienia buraków lub dla tych, którzy są po prostu leniwi, istnieje doskonały złożony granulowany „nawóz”. AVA”, który stymuluje wzrost organizmów glebowych.

Na jedną roślinę okopową wystarczy 3-5 granulek i nie trzeba już nawozić przez całe lato. Jednak im częściej podlewasz buraki w upalne dni, tym więcej liści utworzą buraki i tym większe będą zbiory. Szkodniki i choroby Przeczytaj artykuł w sprawie zwalczania szkodników i chorób za pomocą środków ludowych Mszyce buraczane mogą również atakować buraki.

Dobrze jest zastosować przeciwko niemu preparat biologiczny „Fitoferm”, po zabiegu, dzięki któremu buraki i wierzchołki można wykorzystać do spożycia 2 dni po zabiegu. Gdy pogoda jest wilgotna i chłodna, buraki mogą stać się fałszywe mączniak. Podlewanie liści roztworem Fitosporyny bardzo pomaga. „Fitosporynę” dobrze jest zastosować także bezpośrednio po wykiełkowaniu, aby zapobiec wysychaniu pędów sadzonek. Buraki zbiera się w słoneczny, suchy dzień, jako jedne z pierwszych warzyw korzeniowych jadalnych (wcześniej niż marchew), gdyż ulegają uszkodzeniu w trakcie. mrozy.

Jeśli nie masz czasu na zbiory, a mróz jest blisko, powinieneś przynajmniej skosić buraki. Około 40–50 dni po pojawieniu się sadzonek w kraju można wykorzystać korzenie buraków. To tak zwany drugi przełom.

Wyciągamy duże rośliny okopowe, a reszcie pozwalamy dalej rosnąć 60–70 dni po kiełkowaniu, większość buraków ma wygląd nadający się do sprzedaży, ponieważ ich średnica sięga 6 cm. Takie rośliny okopowe są obecnie usuwane do gotowania lub konserwowania .

Przechowywanie buraków Do przechowywania ostrożnie wykop buraki, aby nie było ich uszkodzenie mechaniczne, w przeciwnym razie mogą pojawić się różne choroby. Następnie suszymy plony w grządce i usuwamy z gleby jak najwięcej suszonych roślin okopowych.

Następnie przenosimy go do pomieszczenia z dobrą wentylacją i z dala od bezpośredniego światła słonecznego na tydzień lub dwa, aby wyschnął. Podczas przechowywania korzeni buraków do przechowywania należy odciąć wierzchołki ostrym narzędziem jak najbliżej główki. Jak przechowywać buraki przez całą zimę, aby pozostały jędrne i smaczne? Przechowywać buraki w piwnicy lub piwnicy z naturalnym lub wymuszona wentylacja w temperaturze od 0 do 2 stopni, jeśli temperatura jest wyższa, buraki zaczynają kiełkować.

Wilgotność w pomieszczeniu powinna wynosić 60 - 80%. Buraki najlepiej przechowywać w pudełkach na metalowej kratce, aby zapewnić wentylację i przepływ powietrza od dołu. Można je przechowywać luzem na ziemniakach. Próbowałem przechowywać buraki w skrzynkach posypanych piaskiem, ale niestety piasek nabrał wilgoci i buraki zgniły pod koniec zimy.

Jeśli zbiory są niewielkie, możliwa jest ta metoda przechowywania. Mówią, że każdą roślinę okopową można posypać popiołem, a następnie przechowywać. Nie próbowałem, nie mam czasu majstrować przy każdym przypadku. Jeżeli macie dobry sposób na przechowywanie buraków to napiszcie, chętnie skorzystam. Wczesne dojrzewają - czas dojrzewania do 100 dni, mają ciemną barwę i zawierają dużo cukrów: Hybrydy: Bona F1, Pronto F1, Vodan F1 Siberian flat ( 190-340 g) - smaczna, mrozoodporna Gribowska płaska (160-400 g) - długotrwała i odporna na zimno Wczesny cud (110-180 g) - mrozoodporna, smaczna, dobrze znosi suszę Średni czas dojrzewania (do do 120 dni): Mieszańce: Bora F1, Pablo F1, RedCloud F1 Mrozoodporny (150-220 g) – mrozoodporny, odporny na choroby, dobry do przechowywania Bordeaux (235-510 g - odporny na choroby, suszę, dobry do przechowywania Mulat (300-400 g) - doskonały smak, dobry do przetwórstwa Khavskaya - odmiana wysokowydajna, nie wymaga przerzedzania Późny - czas dojrzewania powyżej 120 dni Donna (140-300 g) - roślina okopowa cylindryczna, doskonała do przetwórstwaCylinder (180-350 g) – kształt cylindryczny, dobra do przetworzenia Matrona (250-500 g) – smaczna, dobra do długotrwałego przechowywania.

Film o sadzeniu buraków na daczy z sadzonkami

• Aby otrzymywać aktualności z mojej strony wypełnij poniższy formularz

  Żadnego spamu, gwarantowane!

Prawidłowe sadzenie i pielęgnacja buraków

Buraki to jedna z najbardziej lubianych i spożywanych roślin okopowych, którą wielu ogrodników uprawia na swoich działkach. To jest bardzo roślina kochająca światło, a w przypadku łóżek należy wybrać dobrze oświetlone obszary na słońcu, aby uzyskać piękne buraki o jaskrawych kolorach. Ważna jest również obecność drenażu: jeśli gleba jest inna wysoka wilgotność i obfitość wód gruntowych, wówczas grządki buraków należy wykonać z redlinami, aby odprowadzić nadmiar wody.

Przygotowanie gleby pod sadzenie buraków

Buraki uwielbiają lekką, bogatą w substancje organiczne, lekko zasadową glebę. Kwaśne gleby pod tę uprawę alkalizuje się dodając mąkę dolomitową lub wapno. Należy to jednak robić bardzo ostrożnie, aby nie wytworzyć nadmiaru alkaliów.

Przygotowując łóżka, dodaje się kompost w ilości co najmniej 3 kg na metr kwadratowy. Dobrymi poprzednikami tej uprawy są ziemniaki, ogórki, kapusta i pomidory.

Przygotowanie nasion do sadzenia

Często do sadzenia buraków plantatorzy warzyw wykorzystują własne nasiona z zeszłego roku lub kupują materiał siewny z drugiej ręki na rynku. Takie nasiona należy zaprawić przed sadzeniem, aby przyspieszyć ich kiełkowanie, „obudzić” je, a jednocześnie zniszczyć patogeny, które mogą znajdować się na zewnętrznej skorupie.

Aby to zrobić, zanurza się je w gorącym (45 stopni) roztworze popiołu (łyżka stołowa na litr) lub różowym roztworze nadmanganianu potasu, pozostawiając tam na pół godziny. Następnie nasiona trzyma się w wilgotnej gazie przez dwa dni, aby spęczniały.

Sadzenie buraków

Nasiona buraków wysiewa się zwykle w maju, gdy gleba ma wystarczającą wilgotność. Sadzi się je na głębokość 2-3 cm w odległości 5-7 cm od siebie, rozstaw rzędów wynosi 25-30 cm. Po posadzeniu gleba jest obficie zwilżona i pokryta folią, tworząc ciepły mikroklimat nasiona.

Z jednego nasionka często wyrastają dwie, a nawet trzy kiełki, więc na pewno będziesz musiał przerzedzić wykiełkowane sadzonki. Po raz pierwszy robi się to po uformowaniu 3-4 liści, często ręcznie ostrożnie usuwając słabe rośliny racjonalne wykorzystanie na terenie ogrodu buraki sadzi się między rzędami ogórków lub pomidorów, dobrze komponują się również z nasadzeniami cebuli. Można ją sadzić wzdłuż granicy grządek lub rowu nawadniającego.

Pielęgnacja buraków

Pielęgnacja buraków jest prosta: wymaga jedynie regularnego podlewania, okresowego spulchniania rzędów, co zawsze łączy się z pieleniem i, jeśli to konieczne, przerzedzania zbyt gęstych rzędów. Rozluźnienie należy rozpocząć jeszcze przed pojawieniem się sadzonek, ponieważ wysuszona skorupa na powierzchni ziemi znacznie utrudnia kiełkowanie buraków.

Podlewanie należy przeprowadzać według następującego schematu: raz w miesiącu dodać dużą ilość wody (do 20 litrów na metr kwadratowy), a następnie w razie potrzeby lekko zwilżyć glebę. Na dwa tygodnie przed zbiorem zaprzestań podlewania: buraki przesycone wilgocią będą gorzej przechowywane. Dwa razy w sezonie grządki buraków nawożone są nawozami mineralnymi.

Po pierwszym rozcieńczeniu stosuje się nawozy azotowe, po około miesiącu nawozy potasowe i fosforowe, dawkowanie ustala się zgodnie z instrukcją producenta. Doświadczeni hodowcy warzyw nie zalecają stosowania nawozów organicznych podczas wzrostu roślin okopowych: pogarsza to ich jakość podczas zimowego przechowywania.

Zbiór i przechowywanie

Zbiór buraków należy zakończyć przed nadejściem jesiennych przymrozków. Warzywa korzeniowe, takie jak ziemniaki, najwygodniej wykopuje się za pomocą wideł, ostrożnie podważając nimi buraki i strząsając przyklejone grudki ziemi.

Z warzywami korzeniowymi przeznaczonymi do przechowywanie zimowe, należy obchodzić się ostrożnie, starając się nie uszkodzić pokrywającej je delikatnej skórki. Przed przechowywaniem wierzchołki przycina się do 3 cm; jeżeli do roślin okopowych przylgnęła duża ilość ziemi, należy je dokładnie umyć i wysuszyć. Do przechowywania buraki umieszcza się w specjalnie zaprojektowanym pudełku w piwnicy lub piwnicy i przykrywa czystym piaskiem. Zapobiegnie to utracie wilgoci i pozwoli zachować świeżość warzyw aż do następnej wiosny.

Sekrety odnoszących sukcesy ogrodników

Jak uprawiać buraki w ogrodzie

Uprawa buraków w letnim domku Wartość odżywcza buraki, po marchewce i kapuście, nie można sobie wyobrazić bez nich wielu ulubionych dań (winigret, barszcz, sałatki itp.). Buraki są bogate w korzystne pierwiastki i kwasy organiczne jego regularne stosowanie poprawia pracę jelit, układu sercowo-naczyniowego i pozytywnie wpływa na cały organizm. Uprawa buraków w ogrodzie ma pewne cechy, które zostaną omówione w poniższym tekście.

Treść:

• Sadzenie buraków (wideo)

Buraki, które spożywamy, nazywane są burakami stołowymi; botanicy zaliczają je do rodziny gęsiowatych. Jest to roślina dwuletnia; nasiona znajdują się wewnątrz twardych, suchych owoców, z których prawie niemożliwe jest ich wydobycie. Owoce są zgrupowane w kulki i to właśnie je sieją ogrodnicy. Każda kula daje życie kilku roślinom, więc w przypadku buraków procedura przerzedzania jest prawie obowiązkowa, w przeciwnym razie rośliny będą ciasne. Dowiedz się, jak tanio i szybko zrobić dach dla wiejskiego domu

Terminy sadzenia buraków

Do kiełkowania nasion buraków wystarczy temperatura +5°C i po 3 tygodniach widać pierwsze pędy, przy 10° wszystko pójdzie szybciej i po 10 dniach pojawią się kiełki, przy 15° trzeba będzie poczekać pędy przez 5-6 dni, a przy temperaturach powyżej 20° tylko 3-4 dni. Wiedza na temat wpływu temperatury na kiełkowanie pomoże ogrodnikowi lepiej zorientować się w terminach sadzenia buraków. Zwykle sadzenie buraków to połowa maja, ale w przypadku niesprzyjających warunków pogodowych (np. długotrwałe zimno) dopuszczalne są również późniejsze terminy siewu. , ale wtedy należy użyć już przygotowanych nasion.

W przypadku braku chwastów późno wysiane nasiona szybko kiełkują, szczególnie przy ciepłej pogodzie. Zbiory z późnych nasadzeń nie będą gorsze pod względem ilości i jakości, ale okresy zimnej pogody na wiosnę mają bardzo negatywny wpływ na sadzonki i powodują powstawanie kwitnienia.

Ziemia dla buraków

Właściwa uprawa buraków wymaga częstego i obfitego podlewania w okresie pojawiania się i zapuszczania korzeni, a także podlewania w celu zwiększenia masy liści. Dobrze ukorzenione buraki wytrzymują krótki okres suszy.

Jednocześnie nadmiar wilgoci pogorszy wzrost i produktywność, dlatego na gruntach, na których istnieje ryzyko podtopienia, jeśli uprawia się buraki, to tylko na redlinach Optymalne gleby dla buraków jadalnych to średnio gliniaste, gnojowe i lekkie , w którym jest mnóstwo materia organiczna. Burak zaliczany jest do najbardziej wymagających pod względem żyzności gleby. Reakcja środowiska, w którym można liczyć na dobre zbiory buraków, powinna być zbliżona do obojętnej. Zaleca się wysiew buraków na stanowiska zasobne w próchnicę luźne gleby z wierzchnią warstwą gleby 20-25 cm.

Na terenach nizinnych, na glebach gliniastych i w miejscach, gdzie warstwa orna jest mniejsza niż 15 cm, buraki lepiej uprawiać na redlinach ok. 80-100 cm i wysokości ok. 20 cm.

Rozstawa rzędów powinna wynosić co najmniej 50 cm Każdy mieszkaniec lata może uprawiać buraki na glebach sprzyjających burakom (gliniastym, piaszczystym) i przy innych dobrych warunkach, można je uprawiać na terenach płaskich, wysiewając w pasach o szerokości 100 cm i zapewniając. dla przejścia co najmniej 40 patrz. Głównym przykazaniem jest tutaj wykopanie gleby na całą głębokość warstwy ornej, bez wydobywania warstwy przedornej (bielic, gliny). Ważne jest również dokładne rozdrobnienie i owinięcie warstwy gleby, tak aby chwasty niezmiennie wylądowały na możliwie największej głębokości podczas wiosennego kopania, tworząc redliny zorientowane w kierunku północ-południe. Ważne jest, aby w redliny uzyskać luźną warstwę gleby, co osiąga się za pomocą widelca, aby rozbić grudy, a następnie wyrównać redlinę

Jak przygotować nasiona buraków do siewu

Aby sprawdzić jakość nasion buraków przed siewem, poddaje się je kiełkowaniu. Wilgotne płótno lub filcową szmatę złożoną w 2 warstwach umieszcza się na dnie płaskiego małego pojemnika (spodek, talerza), umieszcza się na nim 50 (lub 100) nasion, które przykrywa się inną zwilżoną szmatką.

Wysiew nasion petunii i lobelii do ogrodu ozdobnego.

Wybiera się kiełki nasion i jednocześnie rejestruje się ich ilość. Na podstawie liczby wykiełkowanych nasion na sto rozłożonych można stwierdzić, jaki procent kiełkowania ma dana partia.

W ten sposób sprawdza się kiełkowanie nasion, które zostały posortowane, tj. wszystkie słabe, uszkodzone nasiona są najpierw usuwane. Nasiona buraków pierwszej klasy mają zazwyczaj 80% kiełkowania, które utrzymuje się przez 3-5 lat. Przygotowane nasiona są kluczem do dobrych zbiorów. Można zastosować tradycyjne środki, aby przyspieszyć tempo wschodzenia pierwszych pędów i ilościowo zwiększyć plon buraków.

Jednym ze sposobów jest namoczenie nasion czysta woda temperatura 15-20°, czas trwania zabiegu 1-2 dni, przy czym zaleca się wymianę wody co 2-3 godziny. Metodę kiełkowania przez zwilżanie stosuje się także w przypadku nasion buraka, procedura jest podobna jak w przypadku buraków do pomiaru kiełkowania, w temperaturze 18-25° utrzymuje się do momentu wykiełkowania zdecydowanej większości nasion, co następuje w ciągu 3-4 dni. Następnie kiełkujące nasiona buraków wysiewa się w dobrze nawilżonej glebie. Jeszcze skuteczniejszą metodą jest wernalizacja.

Nasiona zwilża się wodą (proporcja jest taka, aby na 100 g nasion przypadała wagowo taka sama ilość wody). Zabieg wernalizacji można przeprowadzić umieszczając nasiona w szklanym lub emaliowanym pojemniku i zalewając je wodą (pierwsza połowa objętości).

Nasiona miesza się i pozostawia na 32 godziny, po czym dodaje się pozostałą wodę. Pozostaw na kolejne 2-4 dni, po czym spęczniałe nasiona przenosi się do lodówki (lub po prostu chłodni) na 7-10 dni, rozsypując na dnie pudełka warstwą o grubości nie większej niż 3 cm. Wernalizacja powinna rozpocząć się na 10-14 dni przed siewem.

Cechy siewu buraków

Szybkość siewu buraków wynosi 16-20 g nasion na 10 metrów kwadratowych. m, pozostaw 18-20 cm między rzędami Nie należy sadzić nasion bardzo głęboko, co jest grzechem niedoświadczonych ogrodników, ponieważ głębokie sadzenie zmniejsza szansę na kiełkowanie lub tempo wzrostu spowalnia z powodu braku tlenu. taka głębokość. Błędem byłoby jednak sianie za małych rozmiarów, gdyż istniałoby ryzyko, że nasiona wyschną lub zostaną zdmuchnięte przez wiatr.

Optymalna głębokość siewu buraków zależy od rodzaju gleby, na glebach ciężkich należy je sadzić na głębokość 2-3 cm, a na glebach lekkich na głębokość 3-4 cm. Czasami stosuje się siew poprzeczny. Istnieje pogląd, że rzędy poprzeczne są łatwiejsze w utrzymaniu.

Aby pobudzić kiełkowanie wysianych nasion, w redliny (glebie) wykonuje się rowki, dociskając ich dno. Nasiona wysiewa się na tak ubitą warstwę gleby, na którą wylewa się półcentymetrową warstwę gleby zmieszanej z próchnicą, lekko zagęszcza krawędzią dłoni i dodaje kolejne 1-2 cm próchnicy lub torfu wylany, co zabezpieczy rowki przed groźbą wyschnięcia.

Oczywiście korzystne będzie również ściółkowanie torfem lub humusem między rzędami. W przypadku spóźnienia się z siewem należy najpierw obficie podlać dno bruzdy z konewki, a po wchłonięciu wody nasiona wysiać i przykryć ziemią.

Rosnące sadzonki

Aby uzyskać zbiory buraków już w kwietniu-maju, gdy dopiero rozpoczyna się siew w otwartym terenie, potrzebujesz szklarni lub alternatywnie izolowanych grządek, których budowa zajmie mniej czasu niż budowa szklarni. Są łatwe do wykonania.

Należy wykopać płytki dół o głębokości nie większej niż 35 cm i szerokości 1-1,5 m. Umieść w nim obornik (śmieci) tak, aby sterta ta wznosiła się 15-20 cm nad poziom gruntu, przykryj ją 15-20 cm. warstwa ziemi na górze. Ciepło będzie uwalniane ze stosu przez długi czas, co ogrzeje rośliny.

Dodatkową ochronę przed zimnem zapewnią materiały takie jak płótno, folia chemiczna, maty i maty układane na prętach wspartych taśmą z płyt. Budowa izolowanych łóżek rozpoczyna się na początku kwietnia. Siew następuje zwykle w dniach 15-30 kwietnia, a sadzonki sadzi się w drugiej połowie maja.

Przygotowanie sadzonek zajmuje miesiąc. Sadzonki pozyskiwane są z izolowanych grządek poprzez wysiew nasion buraka ćwikłowego, który jest odmianą wcześnie dojrzewającą. Nasiona należy najpierw namoczyć lub wernalizować.

Szybkość wysiewu w izolowanych łóżkach wynosi około 10-15 g na 1 metr kwadratowy. metr. Wraz z nadejściem stale ciepłej pogody sadzonki przenosi się na redliny, które na noc należy przykryć polietylenem, dopóki nie nastąpi ryzyko nagłego ochłodzenia. Zwykła norma dla 1 m2. metr to około 40-45 roślin w fazie siewek, które wytworzyły już 3-4 liście. Uprawa z rozsady pozwala uzyskać wysokiej jakości zbiory buraków kilka tygodni wcześniej.

Pielęgnacja buraków

Burak wymaga starannej pielęgnacji, jest rośliną dość kapryśną, która lubi terminowość przetwarzania. Jednym z głównych punktów jest zapobieganie pojawianiu się skorupy glebowej.

Zagrożenie ze strony chwastów jest duże, ponieważ buraki w pierwszej fazie, przed wytworzeniem 4-6 liści, charakteryzują się powolnym tempem wzrostu, a nieleczone chwasty mogą praktycznie zadusić pędy. Dlatego ścisła kontrola chwastów, utrzymanie dobrej wilgotności gleby i optymalnej wymiany gazowej to pilne zadania ogrodnika buraków, aby zabić chwasty, opryskuje się je roztworem azotanu sodu, który jest również korzystny dla roślin.

Proporcje roztworu wynoszą 2-3 g azotanu/1 litr wody, ta objętość wystarcza na 1 metr kwadratowy. metr. Chwasty pozostałe po takim zabiegu trzeba będzie usunąć ręcznie. Ważne jest, aby z czasem poluzować skorupę gleby (głębokość 4-6 cm), spryskać naftą ciągnikową (zużywa się około 40-50 g nafty na 1 metr kwadratowy). ), a wtedy problem chwastów zostanie rozwiązany przy minimalnym użyciu pracy fizycznej.

Podlewanie i nawożenie buraków

Jeśli rzadko pada deszcz, buraki mogą potrzebować 2 obfitych podlewań po 10-20 litrów na 1 metr kwadratowy. metr, po czym konieczne jest poluzowanie gleby. Woda uzyskana podczas nawadniania będzie korzystna, jeśli przedostanie się do korzeni buraków, które leżą na głębokości 15-20 cm. Pierwsze nawożenie przeprowadza się zwykle, gdy u młodych roślin zaczyna tworzyć się druga para liści.

Nawozy suche stosuje się jednocześnie rozluźniając rozstawę rzędów. Jeśli chodzi o ilość nawozu - na 1 m2. miernik będzie potrzebny ok. 8 g soli potasowej i 7-9 g azotanu amonu. Czas na drugie karmienie przypada na krótko przed zamknięciem rzędów i niezbędne jest spulchnianie.

Nawozy na 1 mkw. metr zajmuje trochę więcej - potrzeba 16-20 g nawozów potasowych i 10-15 g nawozów azotowych.

Przerzedzanie buraków

Podobnie jak inne rośliny okopowe, buraki wysiewa się gęściej niż jest to konieczne do ich normalnego rozwoju. Specjalnie zagęszczony siew jest środkiem zapobiegającym słabemu kiełkowaniu sadzonek, uszkodzeniom i śmierci na skutek złej pogody.

Gęsto posadzone rośliny wyczerpują wzajemnie zasoby wzrostu, co skutkuje słabymi zbiorami i niższym ogólnym poziomem produkcji. Korzenie buraków uprawianych bez przerzedzania będą małe i krzywe. Dlatego przerzedzanie buraków jest środkiem pierwszej konieczności.

Pierwsze przerzedzenie przeprowadza się, gdy na roślinie pojawią się pierwsze dwa pełne liście. Pozostaw 2-3 cm między roślinami w rzędzie. Drugie przerzedzenie należy wykonać, gdy na roślinach wykształci się już 5-6 liści, pozostawiając między roślinami odstęp 4-6 cm.

Wreszcie, trzeci zabieg przerzedzania przeprowadza się przed 15 sierpnia, pozostawiając wolne odstępy 6-8 cm między roślinami. Należy przestrzegać terminu przerzedzania. Spóźnienie się z tą ważną procedurą grozi znacznym pogorszeniem ilości i jakości żniwa. Najlepiej przerzedzić po niedawnym podlaniu lub ulewnym deszczu. Wilgotna gleba łatwiej wyrywa wyciągnięte rośliny, sąsiednie rośliny będą mniej niepokojone, a przesadzone okazy łatwiej zakorzenią się w już wilgotnej glebie.

Sadzenie buraków (wideo)

Zgodnie z zasadami, podczas pierwszego przerzedzania usuwa się najsłabsze i niezdolne do życia rośliny, a podczas drugiego i trzeciego przerzedzania przesadza się najbardziej rozwinięte, duże rośliny, praktycznie nadające się do spożycia, i te okazy, które wykazują oznaki choroby, również zostaną usunięte. Teraz, kierując się naszą instrukcją uprawy buraków, łatwiej będzie Ci podejść do tego zadania, życzymy dobrych zbiorów i koniecznie informuj nas o swoich osiągnięciach ogrodniczych.

Jednym z najbardziej znanych jest burak ćwikłowy (po ukraińsku buryak). uprawy ogrodowe. Rośnie w gorących krajach i na obszarach, gdzie latem termometr nie podnosi się powyżej 10°C. To bezpretensjonalne warzywo, które nie potrzebuje specjalne warunki. Jeśli buraki nie rosną, musisz dowiedzieć się, dlaczego tak się dzieje. Być może przyczyną jest zła jakość nasion lub to, że zostały zasiane zbyt wcześnie. Aby uzyskać plon, musisz znaleźć i poprawić błędy.

Termin pojawienia się pierwszych pędów

Aby dowiedzieć się, dlaczego sadzonki się nie pojawiły, musisz wiedzieć, ile dni potrzeba, aby buraki wykiełkowały. Na początek wybierz optymalny czas sadzenia i miejsce, w którym będzie rosła słodka roślina okopowa. W przypadku buraków wybierz słoneczne miejsce, osłonięte od wiatrów.

Główną przyczyną słabego wzrostu nie jest temperatura powietrza, która może być zmienna na wiosnę (możliwe są przymrozki), ale ocieplenie gleby. Jest to bardziej stabilny wskaźnik: w zimnej glebie nasiona mogą gnić nawet w ciepłe dni.

Temperatura gleby powinna wynosić 8-12 stopni. Takie warunki do siewu buraków kształtują się zwykle w maju. W niektórych obszarach można sadzić na początku miesiąca, w innych - w środku lub na końcu.

Po posadzeniu burak może wykiełkować już 3 dnia, ale zazwyczaj pędy pojawiają się w ciągu tygodnia. Późne wylęgają się po dwóch tygodniach, ale nie później. Jeśli w ciągu 7 dni nie pojawi się ani jedna sadzonka, możemy powiedzieć, że buraki nie będą już rosły. Należy pilnie ustalić przyczynę niepowodzenia i zasiać ją ponownie.

Dlaczego buraki nie rosną w ogrodzie?

Istnieje wiele powodów, dla których buraki nie kiełkują. Opisano dwa z nich: nasiona złej jakości i niewłaściwą temperaturę gleby. Kupując torby z materiałem do sadzenia, należy zwrócić uwagę na jego datę ważności. Całkiem możliwe, że już wygasł. Nasiona mogą nie kiełkować z powodu nieodpowiednich warunków przechowywania, co często się zdarza. Aby tego uniknąć, należy kupować nasiona wyłącznie od sprawdzonych sprzedawców.

Błędy podczas siewu

Jedną z przyczyn słabego lub zerowego kiełkowania są błędy podczas sadzenia. Buraki należy wysiewać wyłącznie na obszarach z odpowiednim drenażem. Na glebach ciężkich, gliniastych rośliny okopowe nie będą się rozwijać. Uwielbiają gleby luźne i żyzne, takie jak glina lub gleby piaszczysto-gliniaste.

Buraki należy wysiewać dopiero po tych roślinach, z którymi ich nie ma pospolite choroby. Wiadomo, że choroby przenoszone są przez glebę, w której patogeny mogą żyć przez kilka lat. Dlatego buraków nie sadzi się w tym samym grządce, w której rosły w zeszłym roku, ani po pomidorach i kapuście. Dobrymi poprzednikami są dla niego uprawy dyni, czosnek, cebula, marchew, zioła i ziemniaki.

Podczas siewu należy zwrócić uwagę na pogodę, temperaturę gleby i lokalizację. Ważne jest, aby nie zakopywać nasion buraków - sadzi się je na głębokość od 2 do 4 cm. Jeśli gleba jest lekka i luźna, można siać głębiej. Jeśli jest ciężki, głębokość siewu jest minimalna.

Pogoda

Uprawa buraków nie jest trudnym zadaniem. Ale istnieją niuanse, które wpływają na kiełkowanie i plon. Buryak należy sadzić tylko w określonej temperaturze gleby. Nieważne, jaka jest pogoda na zewnątrz, na początku kwietnia może być +20°C, a miesiąc później – 0°C. Mogą pojawić się pędy, ale pierwsze przymrozki je zniszczą. Jest to jeden z powodów, dla których buraki nie rosną dobrze. Jeśli chodzi o siew, najlepiej skupić się na temperaturze gleby. Aby dokładnie dokonać pomiarów, termometr jest zakopany na głębokość 20 cm.

Obszar, w którym wykonywany jest pomiar, jest zacieniony. Wystarczy niewielki kawałek deski lub papy położony na ziemi w miejscu, w którym znajduje się termometr. W nasłonecznionym miejscu pomiary nie będą dokładne. W nocy, bez ogrzewania, temperatura szybko spadnie.

Uszkodzenia przez choroby i szkodniki

Jeśli burak wyschnie, przyczyny należy szukać w następujący sposób:

• gleby ubogie w potas, fosfor i mangan;
• infekcja chorobami grzybiczymi;
• porażka przez mszyce buraczane.

Aby dokładnie określić, jakiego mikroelementu brakuje w glebie, należy dokładnie przyjrzeć się liściom buraka ćwikłowego. Ich więdnięcie będzie objawiać się na różne sposoby:

• brak fosforu - wolniejszy wzrost, pojawienie się brązowych plam, wysuszenie;
• mangan - krawędzie liści zwijają się do góry, między żyłkami tworzą się jasne, suche plamy, które brązowieją, liść opada;
• potas - żółte plamy okrągły, blaszka liściowa staje się cienka i wysycha.

Plon roślin okopowych zależy bezpośrednio od stanu liści. Jeśli zostaną zauważone wymienione znaki, należy je wyeliminować za pomocą nawozów mineralnych lub organicznych, z których najbardziej znanym jest popiół.

Jeśli buraki więdną w ogrodzie z powodu chorób grzybowych, konieczne jest traktowanie upraw preparatami zawierającymi miedź lub Mieszanka Bordeaux. Ale najlepiej jest zapobiegać pojawianiu się grzybów w glebie.

Skuteczne metody walki z tym byłyby środki zapobiegawcze:

• głębokie kopanie gleby, w tym jesienią podczas przymrozków;
• zgodność z płodozmianem;
• wysiew nawozu zielonego co 2-3 lata;
• czyszczenie resztek roślinnych.

Spośród szkodników mszyca buraczana powoduje największe szkody w burakach, wysysając sok z liści, w wyniku czego szybko wysychają i opadają. Do zwalczania mszyc stosuje się środki ludowe: napar z wierzchołków ziemniaków lub skórki cebuli.

Techniki agrotechniczne poprawiające kiełkowanie

Aby buraki rosły zdrowo, należy przestrzegać prostych, ale ważnych wymagań agrotechnicznych:

1. Bez cienia. Buraki rozciągają się w cieniu i tworzą małe korzenie.
2. Gleba jest odpowiednia z reakcją neutralną lub lekko zasadową. NA gleby kwaśne zbiory będą marne. Do odtleniania stosuje się mąkę dolomitową lub popiół, który dostarczy glebie przydatnych mikroelementów.
3. Ziemię należy przygotować i nawozić. Aby to zrobić, wykop ziemię i dodaj kompost. Wszelkie stosowane nawozy muszą być w pełni przygotowane (kompost, humus). Świeżego obornika nie można stosować pod buraki.
4. Podlewanie jest regularne. Buraki podlewa się 2-5 razy w tygodniu w zależności od pogody.

Należy przestrzegać tych prostych zasad, a buraki zachwycą Cię zbiorami.