Jak czyścić patelnię żeliwną octem. Jak czyścić patelnię nierdzewną, aluminiową, teflonową z nagaru. Sposoby usuwania sadzy z określonego rodzaju patelni

Gospodyni starając się dogodzić swoim domowym przysmakom i wykwintnym potrawom, bardzo często musi korzystać z patelni. Ale nie zawsze można ją wesprzeć w idealna czystość dlatego często pojawiają się na nim osady węgla. Pojawiająca się płytka nazębna jest wynikiem termicznego oddziaływania na tłuszcze i oleje używane do przygotowania różnorodnych potraw.

Czasem resztki jedzenia tak mocno przypalają się do dna i ścian naczynia, że ​​za pierwszym razem nie da się go wytrzeć. Z czasem płytka nazębna twardnieje i przy kolejnym użyciu patelni zamienia się w sadzę, którą za każdym razem coraz trudniej usunąć. Dlatego, aby przywrócić patelnię jej dawnego piękna i blasku, gospodynie domowe starają się znaleźć sposoby radzenia sobie z tym problemem.

Jednak ze względu na to, że patelnie mają inny zasięg, użyj odpowiednich metod, aby je wyczyścić.

Kupione w sklepie zmywacze do patelni

Wybór środków na usuwanie sadzy i starego tłuszczu dość szeroki dzisiaj. Wiele gospodyń domowych korzysta z nich i nigdy się nie zawiodło. Są nie tylko bardzo skuteczne, ale również wymagają minimum czasu na usunięcie płytki nazębnej. Jeśli mówimy o wadach chemii gospodarczej, to ma je i to poważne. W trakcie użytkowania wydzielają toksyczne związki, które są niebezpieczne dla zdrowia. Ale można tego uniknąć, jeśli będziesz przestrzegać zasad bezpieczeństwa. Przed czyszczeniem naczyń konieczne jest założenie gumowych rękawiczek, podczas tej operacji okna w pomieszczeniu muszą być dobrze otwarte.

W czasie, który gospodynie domowe używają domowe środki chemiczne aby usunąć sadzę, byli w stanie dowiedzieć się, które z nich najlepiej nadają się do ich zadania. Dobre oceny otrzymały patelnie Amway, „Shumanit” producenta Bagi, produkty Mister Muscle. Każdy z powyższych produktów może zapewnić pożądany efekt, jeśli dokładnie zastosujesz się do instrukcji na opakowaniu. Narzędzia działają na tej samej zasadzie: należy nałożyć roztwór na patelnię, pozostawić na kilka godzin, a następnie usunąć zwykłą gąbką.

Jak wyczyścić patelnię żeliwną z wieloletniej sadzy?

Nie bez powodu patelnie żeliwne od kilkudziesięciu lat nadal są aktywnie wykorzystywane przez wiele gospodyń domowych. Pozwalają nie tylko gotować pyszne jedzenie ale są również łatwe w utrzymaniu. Ale główny powód popularność wynika z ich niezwykłej wytrzymałości: bez względu na to, jak agresywnym działaniom poddawane są te patelnie, nie wpływa to w żaden sposób na ich stan. Aby usunąć sadzę z żeliwnej patelni, możesz użyć dawnych środków ludowych.

Bardzo znane sposoby połączony z zapewnieniem wpływu termicznego, mechanicznego lub chemicznego na strukturę materiału. Sprawdziły się najlepsze metody usuwania nagaru, które zostaną opisane poniżej. Możesz ich używać w domu i bez większego wysiłku przywrócić patelnię do pierwotnej czystości.

Jak umyć patelnię z sadzy: skuteczne sposoby

Czyszczenie patelni palnikiem

Jak ten sposób się wyróżnia od większości innych jest to absolutne bezpieczeństwo. Jeśli twoje gospodarstwo domowe nie znalazło lampy lutowniczej, możesz rozpalić ogień na podwórku. Istotą tej metody jest spalanie sadzy z patelni ogniem. Z tego wynika, że ​​najpierw trzeba odwrócić patelnię do góry nogami, a potem mocno ją podgrzać lampa lutownicza.

Po potrawy stają się gorące, co można zrozumieć z jego wygląd zewnętrzny- blaszka wypali się na naszych oczach, patelnię należy zanurzyć w misce z zimna woda, a następnie pozostaje tylko lekko przetrzeć zwykłą metalową myjką. Według licznych opinii ta metoda czyszczenia patelni z sadzy zajmuje nie więcej niż pół godziny pomoc kuchenna iskrzyło się z częstotliwością.

Jak usunąć starą sadzę na zewnątrz i wewnątrz piaskiem?

Ten sposób na radzenie sobie z sadzą trochę podobny do powyższego, ale ma też swoje własne cechy. Konieczne jest rozpalenie na piecu ognia o średniej intensywności i rozłożenie go żeliwna patelnia. Następnie potrawy należy gotować przez kilka godzin, aby można je było dokładnie usmażyć. Czasami to nie działa za pierwszym razem pożądany rezultat, więc bądź przygotowany na to, że będziesz musiał wykonać tę procedurę wielokrotnie i pamiętaj, aby po każdym podgrzaniu patelni ostygła.

Po pierwszym cyklu smażenia piasek jest wsypywany na patelnię wystarczająco duży, aby całkowicie wypełnić cały pojemnik. Następnie patelnię kładzie się na piec, ale tym razem trzyma się ją przez około 2 godziny.

Według opinii ta metoda jest bardzo wydajna. Jedyną wadą jest to, że trzeba bardzo długo czekać na odpadnięcie sadzy.

Jak usunąć starą sadzę octem w domu?

Główny efekt podczas korzystania z tego narzędzia z tego powodu wysoki poziom kwasowość, która pozwala na zniszczenie tłuszczu, który jest podstawą każdej sadzy. Jeśli tak się zdarzyło, że nie znalazłeś octu na farmie, możesz zamiast tego użyć zwykłego. kwas cytrynowy ale najpierw rozcieńczyć wodą.

Proces usuwania sadzy z patelni wygląda następująco:

• Wlej do naczyń tyle octu lub kwasu, aby wypełnił całą objętość.
• Następnie patelnię umieszcza się w piekarniku i podgrzewa przez kilka godzin.
• Gotowanie octu przez wiele godzin wystarczy, aby sadza opadła ze ścian, po czym bez problemu można przywrócić patelnię do pierwotnego wyglądu.

Alternatywne sposoby

Skuteczny środek ludowy - węgiel aktywowany

Jeśli z jakiegoś powodu nie lubisz powyższe metody usuwania nagarów z patelni, to na pewno spodoba ci się ta metoda, która jest nie tylko bardzo prosta, ale także skuteczna. Nie musisz nawet wkładać wiele wysiłku, aby usunąć płytkę nazębną. Aby osiągnąć pożądany rezultat, będziesz potrzebować co najmniej 10 tabletek opisanego leku, który należy zmiażdżyć na proszek, a następnie spłukać patelnię wodą i pozwolić jej spłynąć.

Zwracamy szczególną uwagę na to, aby patelnia była mokra, ale nie powinno być wody jako takiej. Następnie wsypuje się do niego proszek z tabletek i pozostawia na godzinę, aby zadziałał. Po upływie określonego czasu wystarczy przetrzeć powierzchnie gąbką i dowolnym środkiem czyszczącym, który posiadasz.

Jak czyścić patelnię metalową gąbką?

Myjka metalowa - bardzo skuteczne urządzenie do czyszczenia patelni z sadzy, ponieważ jej strukturę tworzą solidne spirale połączone w jeden kształt. Nawet przy pierwszej znajomości metalowej myjki nietrudno zgadnąć, jak korzystać z tego urządzenia. Należy jednak liczyć się z tym, że trzeba bardzo dokładnie umyć naczynia, w przeciwnym razie można uszkodzić powierzchnię naczyń.

Aby ułatwić zmywanie nagaru z powierzchni patelni, zaleca się najpierw ją podgrzać, a dopiero potem przystąpić do czyszczenia. Należy pamiętać, że ta metoda może być stosowana tylko w przypadku produktów żeliwnych, które z łatwością wytrzymują tak agresywne uderzenie.

Jak ugotować przypaloną patelnię z mydłem?

Przede wszystkim potrzebujesz przygotować mydło do prania, który należy pokruszyć na frytki na drobnej tarce. Następnie należy go umieścić na patelni, zalać wodą, włożyć do kuchenki i zagotować.

Zwykle pożądany rezultat można osiągnąć, gotując patelnię w roztworze przez kilka godzin.

Jak gotować sadzę z solą, sodą i octem?

zdobyć przewagę ta metoda radzenia sobie z sadzą każda gospodyni domowa może, ponieważ jest to dość proste i nie wymaga dużego wysiłku ani użytkowania specjalny sprzęt. Aby usunąć osady węglowe, potrzebujesz najbardziej przystępnych cenowo składników, które można znaleźć w każdej kuchni. Dobrze znane produkty, takie jak soda oczyszczona i 9% ocet jabłkowy zapewniają działanie oczyszczające.

Istota tej techniki jest następująca:

Jak czyścić patelnię nieprzywierającą?

Zazwyczaj, usuwanie starej sadzy z patelni za pomocą teflonu lub powłoka ceramiczna nie jest wielki problem dla gospodyń domowych. Wyjaśnia się to po prostu - tłuszcz nie wgryza się w powierzchnię tych materiałów, co wynika z działania powłoki, która chroni żywność przed spaleniem. Dlatego po dłuższym użytkowaniu na patelni może powstać tylko ledwo zauważalna powłoka, którą można dość łatwo usunąć.

• Aby to zrobić, umieść patelnię w gorąca woda i podtrzymuj go, aż tłuszcz zacznie odpadać ze ścian i dna.
• Następnie weź zwykłą gąbkę i trzy patelnie. Zwykle po pierwszym zabiegu płytka nazębna znika całkowicie.

Ale pamiętaj, że do usuwania plam z naczyń, posiadające powłokę ceramiczną lub teflonową, zabrania się używania myjek gruboziarnistych. Nie używaj chemii gospodarczej zawierającej składniki ścierne. Musisz także wiedzieć, jak używać patelnie ceramiczne trzeba być bardzo ostrożnym: oprócz przestrzegania powyższych zaleceń, należy chronić powierzchnie przed nagłymi zmianami temperatury. Dlatego można je prać tylko w ciepła woda.

Jak usunąć przypalone jedzenie z aluminiowej patelni?

Bardzo często, gdy gospodyni w aluminiowej patelni lub z innego miękkiego metalu tworzy się mocny osad, po pierwszej próbie jego usunięcia traci nadzieję, że uda się przywrócić jej pierwotny blask. Naczynia zyskują tak nieprzyjemny wygląd ze względu na dużą wrażliwość materiału na różne wpływy.

szczególnie duży niebezpieczeństwo dla niego agresywne czyszczenie mechaniczne. Należy również zachować ostrożność przy stosowaniu chemii gospodarczej zawierającej składniki silnie zasadowe lub kwaśne. Zaleca się czyszczenie takich patelni za pomocą specjalnych środków przeznaczony do pielęgnacji naczyń z taką powłoką. Według niektórych gospodyń domowych zwykła soda oczyszczona doskonale usuwa nagar z aluminiowej patelni.

Wniosek

Problem tworzenie się sadzy na patelni znajomy każdej gospodyni, ale nie każdy wie, jak szybko i łatwo się go pozbyć. Zwykle po wypróbowaniu kilku przechowywać fundusze aby usunąć sadzę, gospodynie poddają się i tracą wiarę, że nadal można przywrócić dawną czystość patelni.

Jednak wystarczy skuteczne i łatwe w użyciu metody, za pomocą którego możesz w domu usunąć nawet starą sadzę z patelni. Oczywiście trudno polecić. uniwersalny sposób, który będzie mógł wyczyścić patelnię po pierwszym użyciu, ponieważ przypadki są różne. Ale nie rozpaczaj, jeśli któraś z metod nie spełniła oczekiwań. W końcu, jeśli patelnia nie była czyszczona przez kilka lat, prawdopodobnie będziesz musiał kilkakrotnie obrabiać jej ściany i dno, aby usunąć nieprzyjemną powłokę.

Każda gospodyni jest dumna, że ​​jej naczynia kuchenne są czyste i zadbane. Przecież porządek i czystość w domu, a zwłaszcza blask naczyń, patelni i garnków, może wiele powiedzieć o gospodyni. Może się jednak zdarzyć, że niektóre artykuły gospodarstwa domowego nie zostały dostarczone na czas. niezbędna opieka i zaczął wyglądać niezbyt reprezentacyjnie i schludnie z powodu tworzenia się dużej warstwy sadzy. Ale nie wszyscy wiedzą, jak wyczyścić patelnię z grubej warstwy spalania w domu.

Środki czyszczące do żeliwa

Oczywiście bardzo przyjemnie jest dbać o patelnie w nowym stylu. A jeszcze bardziej, gdy w ogóle nie ma sadzy, a mycie to kwestia minuty. Ale kiedy się pojawi gruba warstwa osady węgla, mocno zakorzenione w powierzchni, czyszczenie wydaje się być przeszkodą nie do pokonania. W nowoczesny świat Istnieje wiele sposobów na usuwanie starej sadzy w domu.

Patelnia żeliwna to stary wynalazek. Ale wiele gospodyń domowych używa ich do dziś ze względu na właściwości materiału.

Co może wyczyścić żeliwną patelnię z sadzy:

Wypalanie produktu w celu uzyskania połysku

Chociaż sadza pojawia się z powodu kawałków jedzenia i spalonego tłuszczu, można ją usunąć uderzenie wysokie temperatury za zanieczyszczenie. Niektóre hostessy palą patelnie, starając się osiągnąć połysk i czystość. Ale nie wszyscy wiedzą, jak ta procedura jest przeprowadzana prawidłowo.

Istnieje kilka metod pieczenia. Niektórym to wystarczy domowe umeblowanie, ponieważ są bezpieczniejsze, a niektóre wymagają więcej miejsca.

Metoda numer 1

Jak w ten sposób wyczyścić żeliwną patelnię z sadzy:

1. Włącz ogień na największym palniku.
2. Umieść naczynie tak, aby jedna strona była całkowicie na ogniu.
3. Za pomocą noża spróbuj po kilku minutach odkleić warstwę spalenizny. Jeśli to nie zadziała, kontynuuj ogrzewanie.
4. Po pomyślnym zakończeniu procedury zrób to samo z drugą stroną.
5. Po wypaleniu umyć naczynia detergentem.

Metoda numer 2

Polega na użyciu lampy lutowniczej. Zasada działania w przypadku zanieczyszczenia jest dokładnie taka sama. A wszystko przez to, że podwyższonych temperaturach tłuszcz zamienia się w sadzę i bardzo łatwo się z nim uporać.

Ale przed użyciem tej metody powinieneś pomyśleć o swoim bezpieczeństwie. Podczas korzystania z tej metody należy używać środków ochrony osobistej. Takie czyszczenie wykonują głównie mężczyźni w warsztatach i garażach. Nie przeprowadzaj takich eksperymentów w mieszkaniu, ponieważ może wystąpić pożar.

Metoda numer 3

Patelnię żeliwną można spalić w ogniu. Ale w tym celu powinieneś przestrzegać kilku zaleceń:

1. Usuń uchwyt, jeśli jest wykonany z innego materiału.
2. Zanurz produkt bezpośrednio w ogniu.
3. Za pomocą patyczka wyjmij go po kwadransie i ostrożnie spróbuj usunąć żużel nożem.
4. W razie potrzeby zanurz produkt z powrotem, aż cały spalony tłuszcz zostanie usunięty.

Trawienie w skutecznym rozwiązaniu

Zagotować się produkt żeliwny, istnieje kilka rozwiązań.

Z pierwszego przepisu korzystali nasi przodkowie. Przecież w tamtych czasach nie wiedzieli, co to jest nieprzywierająca patelnia. Właśnie z tego powodu używali niedrogich, ale Skuteczne środki pielęgnacja przyborów domowych i oczyszczanie ze starego tłuszczu. Jeśli prawidłowo przygotujesz to rozwiązanie, bez problemu pozbędziesz się wieloletnich oparzeń naczyń.

Narzędzie zawiera następujące elementy:

• klej silikatowy.
• Soda kalcynowana.
• Mydło.

Mydło musi być domowe i mieć ciemny kolor. Jest bardziej skuteczny niż nowoczesne proszki smakowe.

Rozpuść kostkę tego mydła w małym pojemniku. Aby było to wygodniejsze, najpierw przygotuj masę czyszczącą, a następnie wlej ją do głównego płynu. Wsyp około 200 gram soda kalcynowana. Kup klej silikatowy z wyprzedzeniem w sklepie. Będziesz potrzebować 1 tubki. Dokładnie wymieszaj te składniki w niewielkiej ilości wody.

Weź pojemnik, który najlepiej nadaje się do gotowania. Nie powinna być bardzo głęboka, ale na tyle szeroka, aby patelnie zanurzały się w niej równomiernie. Duża objętość woda może również zmniejszyć wydajność trawienia i obniżyć stężenie składników aktywnych.

Czas gotowania naczyń zależy od stopnia ich zanieczyszczenia.. W niektórych sytuacjach potrzebna jest pomoc gospodyni. Naczynia będą musiały być wcierane do całkowitego ostygnięcia, a następnie ponownie ugotowane. W okresie trawienia produktów żeliwnych warto otworzyć okno, gdyż zapach jest bardzo nieprzyjemny.

Tę samą metodę można zastosować, stosując następujący skład:

• Klej biurowy - 1 tubka.
• Soda kalcynowana - 0,5 szklanki.
• Proszek do prania - 0,5 szklanki.

Metoda gotowania jest taka sama jak w poprzednim przypadku.

Inne środki do czyszczenia patelni:

Korzystanie z metalowej szczotki

Nawet jeśli używasz gotowania lub innych środków do walki z tłuszczem, musisz szorstkie uderzenie mechaniczne. W tym celu najlepiej nadaje się metalowa szczotka.

Oczywiście w tym przypadku nie można obejść się bez powstawania rys i śladów. Ale w poprawna aplikacja pożegnasz ślady sadzy i tłuszczu. Proces można znacznie ułatwić, jeśli dom ma wiertło. Wystarczy nałożyć na niego metalową dyszę. Dzięki temu zaoszczędzisz sporo czasu i wysiłku, który można by poświęcić na ręczne wycieranie.

Korzystanie z narzędzi specjalnych

Nie każde narzędzie jest w stanie skutecznie usunąć nagar z naczyń żeliwnych. I tu „Shumanit” i „Milam-żel” dobrze sobie radził w tym procesie.

Aby uzyskać oczekiwany efekt, nałóż produkt na powierzchnię i pozostaw na jakiś czas do działania. Stosując te substancje, warto chronić oczy i dłonie przed chemikaliami.

Regeneracja po oczyszczeniu

Po dowolnej metodzie czyszczenia patelni żeliwnych ona potrzebuje renowacji aby jedzenie się nie przypalało i nie przywierało podczas smażenia. Oto kilka wskazówek, które mogą Ci w tym pomóc:

1. Podgrzej patelnię na dużym ogniu.
2. Pokryj całą powierzchnię naczynia pędzelkiem z olejem.
3. Wystawić naczynie na powietrze, aby je ochłodzić. Następnie spłucz pod ciepłą wodą bieżąca woda i osusz ręcznikiem.

Działania zapobiegawcze

Po całkowitym pozbyciu się grubej warstwy na powierzchni patelni lub resztek tłuszczu należy weź wszystko co niezbędne środki zapobiegawcze aby zapobiec jego ponownemu pojawieniu się w przyszłości. Aby to zrobić, postępuj zgodnie z kilkoma prostymi zasadami:

Uwaga, tylko DZIŚ!

Tłuszcz i resztki jedzenia wysychają i mogą być trudne do czyszczenia. Ponadto sadza i stare plamy są szkodliwe dla zdrowia ludzkiego. Należy pamiętać, że patelnia teflonowa nie wystawiać na działanie silnych kwasów, zasad i manipulacji fizycznych. Takie potrawy wymagają delikatnego podejścia - aby ich nie uszkodzić, musisz działać ostrożniej. Pomimo obfitości drogich funduszy, możesz zrobić to sam w domu, stosując metody ludowe.

Ponieważ do mycia takich naczyń potrzebne są delikatne środki czyszczące, należy zwrócić uwagę na: ludowe sposoby. Są bardziej przyjazne dla środowiska i bezpieczne dla powłoki teflonowej.

Aby umyć patelnię przed spaleniem, możesz użyć następujących narzędzi.

Czyszczenie wewnątrz

Ponieważ wnętrze naczynia styka się z żywnością, ważne jest, aby najpierw wyczyścić oparzenie z tej części naczynia. Podczas używania środków czyszczących ważne jest, aby upewnić się, że nie stanowią one zagrożenia dla zdrowia.

Dlatego do czyszczenia wnętrza lepiej jest stosować domowe środki zaradcze składające się z improwizowanych materiałów o zmniejszonej toksyczności. Te niedrogie i nieskomplikowane metody pomogą skutecznie wyczyścić patelnię za pomocą powłoka nieprzywierająca.

Mydło do prania

Aby usunąć tłuszcz i sadzę z patelni z nieprzywierającą powłoką, możesz użyć zwykłego mydła do prania. Łatwo go znaleźć w każdym domu, a w razie potrzeby kupić w dowolnym sklepie.

Zetrzeć ćwierć kostki mydła, włożyć do rondla, zalać wodą. Podgrzej i nie doprowadzając do wrzenia odstaw na 2-3 godziny do ostygnięcia. Następnie wylej roztwór, umyj naczynia zwykłym detergentem, a pozostałe zabrudzenia i plamy usuń gąbką kuchenną.

Gotowanie z sodą

Soda - niezastąpiony asystent w kuchni, potrafi walczyć z osadem nazębnym, tłuszczem i przywracać naczynia do dawnego blasku i czystości.

Aby wyczyścić patelnię, musisz rozpuścić 5 łyżeczek sody w 1 litrze wody. Wlej roztwór do miski, zagotuj, a następnie gotuj przez kolejne 20 minut. Następnie należy schłodzić miksturę, wylać ją i delikatnie usunąć resztki przypalenia gąbką.

Ta metoda może być również stosowana do przywracania dawnego blasku garnkom.

Soda + płyn do mycia naczyń

Następna metoda jest nieco podobna do poprzedniej. Różni się tym, że detergent do mycia naczyń przyczynia się do szybszego niszczenia tłuszczów.

Należy wymieszać słaby (1 łyżka stołowa), wodę i płyn do mycia naczyń (kilka kropel), następnie wlać na patelnię i podpalić. Po ugotowaniu roztwór należy pozostawić do ostygnięcia na 40-50 minut. Pod koniec czasu wylej zawartość naczynia i spłucz gąbką. Aby nie martwić się o resztki płynu do mycia naczyń, które mogą dostać się do jedzenia, możesz ugotować patelnię zwykłą wodą.

Soda + klej biurowy

Wbrew powszechnemu przekonaniu zastosowanie prostego kleju krzemianowego nie stanowi zagrożenia dla zdrowia powłoki teflonowej. Wraz z sodą kalcynowaną klej jest w stanie przywrócić naczynia do prawie pierwotnego wyglądu.

Aby przygotować rozwiązanie, będziesz potrzebować 1 tubki kleju biurowego i jednej trzeciej paczki sody. W tym samym czasie napełnij patelnię do połowy wodą. Wlej roztwór do wody i gotuj przez około 30-45 minut, a następnie pozostaw do ostygnięcia na 2-3 godziny. Dla uzyskania najlepszego efektu zaleca się pozostawienie patelni z ugotowaną mieszanką na jeden dzień. Jeśli sadza jest zbyt silna i stara, do roztworu można wcześniej dodać kilka kropli płynu do naczyń.

Sprzątanie na zewnątrz

Do czyszczenia na zewnątrz patelnie, lepiej używać chemii gospodarczej, pod warunkiem, że produkty te nie mają styczności w środku przybory.

Zasada stosowania skoncentrowanych produktów polega na tym, że nakłada się je na zewnętrzne ścianki naczyń, pozostawia w tym stanie na 10-15 minut i łatwo zmywa wodą i gąbką. W przypadku sprayów reakcja przebiega jeszcze szybciej, resztę środków trzeba trochę spienić, aby osiągnąć pożądany efekt.

Możesz także użyć metod ludowych:

• Wlej 5 litrów wody do metalowego wiadra lub głębokiego rondla. Rozpuść w nim 2,5 bara mydło do prania, wstępnie starte i 2,5 opakowania proszek do pieczenia. Włóż patelnię do pojemnika i gotuj przez około 2 godziny. Następnie umyj go płynem do mycia naczyń.
• Możesz obejść się bez gotowania. Weź 150 g detergentu, 200 g sody i 50 g kleju biurowego na 3 litry wody. Namocz patelnię w miksturze na jeden dzień. Następnie zmyj sadzę pod bieżącą gorącą wodą.

O czym należy pamiętać o powłoce nieprzywierającej?

Aby patelnia służyła przez długi czas, konieczne jest nie tylko jej szybkie czyszczenie, ale także przestrzeganie prostych zasad.

Powłokę teflonową należy zabezpieczyć i bardzo delikatnie wyprać. Aby nie uszkodzić teflonu, podczas gotowania zaleca się używanie tylko plastikowych, drewnianych lub silikonowych szpatułek.

Aby zapobiec zbyt szybkiemu tworzeniu się osadów węgla, patelnię należy umyć natychmiast po użyciu, w przeciwnym razie zamrożony tłuszcz osiądzie na powierzchni naczynia.

Patelnia żeliwna jest najbardziej popularna wśród gospodyń domowych w kuchni, ponieważ ma wiele zalet w zakresie funkcji obsługi. Nie zawsze da się umyć naczynia zaraz po użyciu, dlatego może się na nich osadzać warstwa sadzy.

Patelnię żeliwną można czyścić na zewnątrz i wewnątrz niestandardowych metod.

Silną sadzę można usunąć tylko za pomocą agresywnego działania:

• Metoda gotowania. W Duża pojemność woda jest nalewana. Tutaj dodaje się proszek do prania, klej silikatowy z sodą kalcynowaną.

  Mieszankę należy zagotować, po czym patelnię umieszcza się w pojemniku, w którym znajduje się przez 2-3 godziny pod wpływem obróbki chemicznej. Następnie warstwa sadzy przez długi czas zacznie pozostawać w tyle. Pozostałości w razie potrzeby czyścić metalową szczotką.

• Uderzenie mechaniczne. Polega na podgrzaniu patelni. Za pomocą konwencjonalnej kuchenki gazowej tego efektu nie można osiągnąć, dlatego produkt należy umieścić w ogniu.

  Resztki przylegającego tłuszczu topią się i opadają. Możesz go usunąć starym nożem, skrobiąc powierzchnię.

• Metoda moczenia. Możesz więc usunąć sadzę, starą sadzę i tłuszcz. Wlej kwas octowy do dużego pojemnika i umieść tam patelnię. Moczenie trwa kilka dni. Po kilkukrotnym dokładnym umyciu naczyń w ciepłej wodzie.
• Szczotkowanie. Specjalna oprawa wykonane z drutu metalowego. Środki pomocnicze do czyszczenia mogą zawierać chemikalia. W rezultacie mogą pojawić się rysy. Jakiego dokładnie narzędzia użyć? Nieważne: piasek, sól, soda.

Aby nie uciekać się do ekstremalnych metod usuwania nagaru, lepiej przeprowadzać okresowe czyszczenie zgodnie ze stopniem zanieczyszczenia.

Jak umyć patelnie aluminiowe z wieloletniej sadzy?

Nie jest łatwo wyczyścić patelnię aluminiową z wieloletniej sadzy, ponieważ w tym przypadku nie można użyć silnego wpływu: szczotek metalowych, agresywnych środki chemiczne, wysokie temperatury.

W takim przypadku trudno będzie pozbyć się starego brudu, ponieważ aluminium wymaga ostrożnego obchodzenia się: tylko miękkie tkaniny, gąbki do czyszczenia; produkty niezawierające zasad, kwasów, chloru.

Bezpieczne metody:

• Nałóż mokrą sodę na problematyczną powierzchnię i odczekaj pół godziny. Następnie mieszaninę zmywa się gąbką do mycia naczyń.
• Zastosowanie specjalnych środków chemicznych do usuwania tłustych zabrudzeń z powierzchni naczyń aluminiowych.
• Proces żarowy może być stosowany w ekstremalnych przypadkach, gdy nie można po prostu zetrzeć brudu. Jest produkowany ponad kuchenka gazowa i bardzo ostrożnie, ponieważ produkt może ulec deformacji.

Rdzy możesz pozbyć się pierwszą, drugą metodą. Aby uniknąć pojawienia się reakcji oksydacyjnej, naczynia należy po umyciu wytrzeć do sucha.

Ważny! aluminiowa patelnia jest problematyczny przy agresywnym czyszczeniu, lepiej nie doprowadzać do gromadzenia się sadzy, ale usunąć problemy na etapie płytki nazębnej.

Na największe oddziaływanie termiczne narażone jest dno, dlatego przed czyszczeniem, myciem należy poczekać, aż naczynia ostygną. Odkształcenia mogą wystąpić z naruszeniem integralności warstwy ochronnej.

Czyszczenie innych rodzajów patelni

W procesie używania patelni pojawia się problem ze stosem grubej warstwy przypalenia. Dzięki temu naczynia nabierają nieestetycznego wyglądu. W przypadku sadzy wewnętrznej istnieje ryzyko gromadzenia się starego tłuszczu i bakterii.

Ważny! Konkretne materiały wymagają szczególnej pielęgnacji. Lepiej nie używać produktów zawierających proszek i chlor.

Możesz szybko i skutecznie wyczyścić patelnię ze starej sadzy w domu.

Ważne jest, aby dobrać odpowiednią metodę czyszczenia do materiału produktu:

Środki czyszczące ludowe

Czyszczenie środki ludowe jest najbardziej popularny wśród gospodyń domowych. Stosowane są różnorodne produkty, które można łatwo znaleźć w każdym domu, wiele z nich pozwala pozbyć się nieprzyjemnych plam i zabrudzeń.

Często stosowane są następujące metody pielęgnacji i czyszczenia:

• Umyj naczynia Coca-Colą. W przypadku starych zabrudzeń produkt można nasączyć słodką sodą.
• Wytrzeć obszary problemowe nadtlenek wodoru.
• Powierzchnia jest czyszczona octem.
• Stare plamy tłuszczu czyści się klejem papierniczym.
• zgnieciony Węgiel aktywowany lub aspiryna.

Konieczna jest ostrożność w stosowaniu takich metod. W wyniku pochopnych działań zniszczeniu ulega powłoka wielu materiałów.

Ważny! Nie wszystkie z nich są skuteczne, ale poza tym musisz wiedzieć, jak przygotować środki ludowe.

Aby nie zepsuć produktu, możesz sprawdzić produkt na niewielkim skrajnym obszarze naczyń.

Przydatne wideo

Podobne posty

Spalone stare miejsca po podgrzaniu uwalniają toksyny i dostają się do jedzenia z gotowanym jedzeniem, zatruwając organizm. Dlatego tak ważne jest, aby oczyścić patelnię z sadzy i starych plam. Możesz szybko i łatwo zmyć grubą warstwę sadzy i tłuszczu w domu za pomocą ludowych środków, które zawsze są w kuchni. Należy zwrócić uwagę z jakiego materiału wykonane są naczynia: nie wszystkie środki czyszczące nadają się do delikatnych powierzchni.

Czyszczenie naczyń z zewnątrz jest znacznie trudniejsze od wewnątrz. Gotowanie na otwartym ogniu pomaga wysuszyć organiczne pozostałości na ściankach naczyń. Niedogodność położenia samolotu do czyszczenia komplikuje zadanie. Istnieje kilka sposobów, aby z powodzeniem poradzić sobie z czyszczeniem dna i zewnętrznych ścian patelni.

Aby umyć patelnię z zewnątrz, należy przygotować dużą pojemną metalową miskę lub wiadro. W przypadku stosowania agresywnych środków czyszczących zaleca się przed zabiegiem zdjąć zdejmowane elementy patelni i pokrywki (uchwyty, uchwyty).

otwarty ogień

Ogień pomaga w stopieniu tłuszczu i wysuszeniu sadzy, dzięki czemu stary brud, który pojawił się po długotrwałym użytkowaniu patelni, jest znacznie łatwiejszy do usunięcia. Aby skorzystać z tej metody, lepiej włączyć palnik i wyjść na zewnątrz lub do kuchni, aby zapewnić dostęp powietrza, przeciąg. Ogrzewając powierzchnię z zewnątrz, topiąc tłuszcz, ogień przyczynia się do odrzucania sadzy, która będzie odpadać na kawałki.

Metoda czyszczenia mechanicznego

Metalowa szczotka ręcznie bez dodatkowe środki problematyczne jest usuwanie starych zanieczyszczeń.

Sprawdzoną i przetestowaną metodą jest użycie sztywnej szczotki jako nasadki do wiertła, szlifierka lub inne urządzenie elektryczne, które pomoże zapewnić wysokie tarcie między włosiem a patelnią.

Na czyszczenie mechaniczne sadza odpada drobnymi kawałkami, dlatego warto wcześniej zadbać o bezpieczeństwo: założyć gogle, szczelne rękawiczki.

Uniwersalne zawieszenie czyszczące

Żeliwo lub naczynia metalowe dopuszczalne jest czyszczenie w prawie każdy agresywny sposób, ale przy delikatnych naczyniach i specjalnej powłoce należy zachować ostrożność. Nowoczesne naczynia kuchenne są inne orginalny wzór i specyficznej powłoki, dlatego zaleca się stosowanie roztworów i zawiesin.

Podczas czyszczenia nowoczesna zastawa stołowa preferuj rozwiązania specjalne, zawieszenia spośród dostępnych w gospodarstwo domowe składniki.

Komponenty wymagane do rozwiązania:

• wiadro wody;
• 500 gr sody oczyszczonej;
• mydło do prania, jedna kostka wystarcza w 72%;
• 2 opakowania kleju silikatowego.

Algorytm działania:

1. Podgrzej wodę w wiadrze na kuchence, dodaj mydło do prania rozgniecione na drobnej tarce, następnie sodę kalcynowaną i klej silikatowy.
2. Dokładnie wymieszaj kompozycję. Poczekaj, aż mydło całkowicie się rozpuści.
3. Włóż patelnię do gorącego roztworu. Jeśli w konstrukcji patelni znajdują się zdejmowane części, należy je usunąć przed czyszczeniem.
4. Gotuj roztwór na patelni w wiadrze przez około 15 minut.
5. Po upływie czasu wyłącz piec, zamknij wiadro pokrywką. W celu głębokiego rozpuszczenia, zmiękczenia złożonych zanieczyszczeń, myte naczynia należy pozostawić w roztworze na kilka godzin lub nawet na całą noc.

Takie procedury pozwalają na tyle zmiękczyć stare plamy, że można je łatwo usunąć ostrym ostrzem noża.

Po dowolnej metodzie czyszczenia polegającej na usunięciu środka czyszczącego z naczyń, a następnie gotowaniu potraw na czystej powierzchni, zaleca się ich gotowanie w czystej wody w ciągu 30 minut.

Czyszczenie wewnętrznej powierzchni w zależności od materiału powłoki

Czyszczenie wnętrza patelni nie powinno wpływać na jakość powierzchni, w przeciwnym razie jedzenie się spali. Dlatego detergenty do mycia naczyń należy dobierać w zależności od materiału, z którego są wykonane.

Używając agresywnych środków do czyszczenia patelni, zadbaj o bezpieczeństwo: gumowe rękawiczki pomogą chronić skórę dłoni, dobrze wentylowany obszar pomoże rozproszyć szkodliwe toksyczne opary i dym.

aluminiowa patelnia

Delikatna powierzchnia, która jest niebezpieczna w czyszczeniu metalowymi szczotkami. Stosowanie zasad i kwasów może spowodować plamienie i uszkodzenie wykończenia.

rozżarzony

Podgrzanie patelni do temperatury resztkowej nie zawsze jest możliwe w domu. Należy zapewnić wystarczającą cyrkulację powietrza.

Możesz podgrzewać na kuchence przez 2 godziny lub piec drobny piasek przez 2-3 godziny.

Roztwór kleju sodowo-krzemianowego

Potrzebne będą pojemne naczynia: żelazne wiadro domowe lub duża umywalka. Patelnia powinna być całkowicie zanurzona w pojemniku.

Zetrzyj kostkę mydła do prania. Pół kilograma sody kalcynowanej, 100 g kleju silikatowego rozpuszcza się we wrzącej wodzie. umieść patelnię w roztworze i gotuj przez 30 minut. Zmyć miękką gąbką.

Powłoka teflonowa

Teflon boi się produktów sproszkowanych, substancji ściernych, dlatego wymaga użycia delikatniejszych urządzeń.

soda kalcynowana

Dopuszczalne jest użycie zwykłego detergentu. Rozpuść sodę oczyszczoną we wrzącej wodzie mydło w płynie, włóż do niej na chwilę patelnię, aby zniszczyć stare warstwy brudu.

Po schłodzeniu rozpuszczone osady węglowe są usuwane z powierzchni miękką gąbką.

amoniak i kwas borowy

Rozpuść jedną łyżeczkę amoniaku w szklance wody i kwas borowy. Zetrzyj patelnię z powstałą mieszanką i pozostaw na chwilę, aby kompozycja zadziałała.

Po upływie czasu wytrzyj i spłucz ciepłą wodą.

Mydło do prania i napoje gazowane

Zetrzyj 200-gramową kostkę mydła, dodaj 4 łyżki sody, rozpuść składniki w wodzie, napełnij patelnię roztworem. Gotuj roztwór przez godzinę, pozostaw do całkowitego ostygnięcia.

Szoruj miękką szczoteczką i spłucz ciepłą wodą.

klej krzemianowy

oryginalny i efektywny sposób czyszczenie patelni klejem. W 2 litrach wody wymieszaj dwie tubki kleju silikatowego, 100 g płynu do mycia naczyń, 200 g sody kalcynowanej. Powstały roztwór gotuj na patelni przez około godzinę. Poczekaj na całkowite ochłodzenie.

Po upływie czasu spuść roztwór i umyj patelnię miękką gąbką z płynem do mycia naczyń.

Pasta do zębów

Wygodnie jest używać pasty do zębów do rozpuszczania starych zaschniętych plam, usuwania przypaleń.

Musi być nałożony na patelnię i pozostawiony na chwilę. Wyczyść z patelni miękką gąbką.

Etanol

Narzędzie pomoże uporać się z plamami, które pojawiły się niedawno.

Powierzchnię patelni przetrzeć alkoholem, spłukać miękką gąbką i mydłem w płynie.

Kwaśne jabłko

Kwaśne środowisko pomoże usunąć nowe, świeże plamy. sok jabłkowy. Przetnij jabłko na pół wewnętrzna część pokrój, aby uzyskać więcej soku. Ruszt wewnętrzna powierzchnia patelnia z połówkami jabłka. Pozostaw na chwilę w kwaśnym środowisku, a następnie usuń zabrudzenia miękką gąbką i płynem do mycia naczyń.

Naczynia żeliwne

Odkładając czyszczenie patelni żeliwnej, można w końcu uzyskać taki osad na dnie i ściankach naczynia, który będzie pękał warstwami na powierzchni i odłamywał się na drobne kawałki.

Regularne, wysokiej jakości czyszczenie takich naczyń zapobiegnie pojawianiu się złożonych, uporczywych zabrudzeń.

Ocet winny

Wlej litr wody do żeliwnej patelni, rozcieńcz w niej szklankę octu. Doprowadź powstały roztwór do wrzenia i wyłącz. Pomieszczenie musi być dobrze wentylowane. Nalegaj w ciągu dnia.

Po tych zabiegach osady węglowe można zmyć szczotką z twardym włosiem lub wełną stalową z płynem do mycia naczyń.

Piasek

Czysty piasek był od dawna używany do czyszczenia naczyń z tłuszczu i sadzy.

Na początek musisz zapewnić dostęp świeże powietrze do kuchni. Na patelni rozgrzać suchy, obrany piasek, aż będzie gorący, na małym ogniu przez około 3 godziny.

Lampa lutownicza

Jasny naczynia żeliwne można podgrzewać palnikiem. Sekwencjonowanie:

• połóż cegłę na małej krawędzi;
• umieść patelnię do góry nogami na cegle;
• spal spód palnikiem, aż zacznie dymić (powinno minąć co najmniej 15 minut);
• usuń resztki sadzy metalową szczotką.

powłoka ceramiczna

Ze względu na jasny wygląd patelnie z powłoką ceramiczną są bardzo popularne.

Jednak naczynia z taką powłoką nie są tanie i wymagają szczególnej delikatnej pielęgnacji.

roztwór mydła

Metoda jest wygodna do zmiękczania starych plam i nie wymaga zakupu dodatkowych środków.

Gotowanie roztworu na patelni z tartym praniem lub mydłem w płynie pomoże usunąć osady węgla.

Gąbka melaminowa

Z powodzeniem pomaga radzić sobie z nieuszkodzoną powłoką ceramiczną patelni.

Gąbkę należy zwilżyć ciepłą wodą, nie miażdżąc jej i zeskrobać stare plamy sadzy.

Stal nierdzewna

Chrom w stali przyczynia się do powstania folia ochronna do ochrony przed rdzą i trudnymi do usunięcia plamami.

Jednak ważne jest, aby regularnie, po każdym gotowaniu w stalowej patelni, dokładnie ją myć.

Proszek do pieczenia

Musisz dokładnie umyć patelnię. Rozcieńczyć pół szklanki sody niewielką ilością wody, otrzymasz pastę czyszczącą. Pastę rozsmarować na patelni i pozostawić na kilka godzin, aby zmiękczyć uporczywe zabrudzenia.

Po upływie czasu powierzchnię wytrzeć do sucha, usunąć sodę, umyć.

Solanka

Wlej tyle wody, aby zakryć wszystkie plamy. Gotować. Dodaj sól i pozostaw na kilka godzin, aby zmiękczyć brud.

Dodawanie soli do zimna woda negatywnie wpływa na stan metalu.

Po dwóch godzinach wyczyść powierzchnię miękką gąbką. Jeśli są suche plamy, procedurę powtarza się. Nie zaleca się ich usuwania poprzez zeskrobanie, powierzchnia może ulec uszkodzeniu, co będzie prowadziło do większego przywierania potraw podczas gotowania.

Węgiel aktywowany

Proponowany środek zaradczy znajduje się w każdym apteczka domowa. Węgiel pomaga uporać się z plamami ze spalonego mleka.
Dodaj pokruszony węgiel aktywny do niewielkiej ilości wody. Pozostaw na 10-15 minut. Dokładnie umyj patelnię.

środowisko kwaśne

Ocet lub sok z cytryny skutecznie zmiękcza najbardziej chroniczne, oparzenia. Namocz patelnię w occie i pozostaw na 10-15 minut, umyj mydłem w płynie.

Za pomocą sok cytrynowy dodaj łyżkę soku do szklanki wody i namocz w niej naczynia.

Klej biurowy z sodą oczyszczoną

Jeśli metoda z użyciem sody nie dała pożądanego rezultatu, można ją stosować w połączeniu z klejem biurowym.

Wlej wodę do miski lub metalowego wiadra o wystarczającej pojemności, dodaj wskazane składniki w następującej proporcji: pół paczki sody i 100 ml kleju na 5 litrów wody. Więcej wysoki wynik możesz dodać mydło w płynie, a najlepiej starte mydło do prania.

Umieść naczynia w wiadrze z powstałym roztworem, gotuj przez 15-20 minut. Po upływie określonego czasu wyłącz kuchenkę i pozostaw naczynia do ostygnięcia w roztworze. Umyj patelnię w zwykły sposób.

Ziarna kawy

Patelnia z ze stali nierdzewnej dopuszczalne jest czyszczenie mielonymi ziarnami kawy. Resztę kawy wraz z fusami wylewamy na gąbkę do mycia naczyń i wycieramy patelnię. Ta metoda pomaga się pozbyć nieprzyjemny zapach. Po umyciu wypłucz patelnię ciepłą wodą.

Wniosek

Materiał, z którego wykonana jest patelnia, determinuje sposób oczyszczenia, usunięcia starych plam, warstwy przypalonego od wielu lat tłuszczu. Stosowanie różne metody czyszczenie patelni pomaga uporać się z najtrudniejszą sadzą, nie uszkadzając powierzchni i nie wkładając w nią dużego wysiłku.

Terminowe mycie naczyń pomoże uniknąć trudnych do czyszczenia plam na patelni. Jeśli sadza nadal się utworzyła, napełnij patelnię gorąca woda na chwilę, aby zmiękczyć brud, a następnie spłukać sztywną szczotką kuchenną.