Uzgoj kunića - isplativ ili ne. Izračunajmo isplativost uzgoja kunića. Uzgoj kunića kao posao: detaljan opis procesa stvaranja farme za uzgoj kunića, poslovni plan, isplativost i isplativost

Profitabilnost uzgoja kunića u naše vrijeme prilično je visoka. Mnogi farmeri znaju tajnu uspješan uzgoj zečevi, razumjeti specifičnosti poslovanja, sigurno ostvariti profit i učiniti to duge godine. Pitanje je li uzgoj kunića kao posao isplativ ili ne relevantno je samo za neiskusne uzgajivače.

Uzgoj kunića: pozitivni i negativni aspekti

Mnogi su odgurnuti početno stanje poteškoće povezane s osjetljivošću kunića na određene bolesti, koje često dovode do potpune smrti cijelog stada.

I treća zastrašujuća stvar kod uzgoja kunića kao posla je velika početna investicija.

Zapravo, uzgoj kunića prilično je brzo isplativo poduzeće koje ne zahtijeva nikakvo dodatno znanje ili trud za postizanje stabilnog profita. Mnogi uzgajivači kunića lako se nose sa zadatkom, a ovdje ima mnogo više pozitivnih čimbenika.

U početnoj fazi važno je odabrati dobra pasminaživotinje visokog rasta, brzo dobivaju na težini i otporne su na bolesti.

Zašto se ne biste trebali bojati negativnih aspekata:

• pravodobno cijepljenje cjelokupne stoke eliminira gubitak životinja;
• mnoge mesnice, trgovine i prodavaonice na tržnicama prihvaćaju i daju narudžbe za dijetalno meso kunića;
• susjedi i rođaci uvijek su opskrbljeni zečjim mesom i rado ga kupuju koristan proizvod(dokazano kod više od jednog uzgajivača kunića);
• Krzno kunića cijeni se kao prirodno, toplo i prekrasan materijal Objavljivanjem oglasa lako je pronaći stalne kupce za skinove;
• sposobnost česte oplodnje, leglo tijekom cijele godine (jedna ženka donosi oko 60 zečeva godišnje), omogućuje vam proširenje proizvodnje bez troškova kupnje jedinki;
• Brz rast kunića doprinosi neprekidnoj proizvodnji i stabilnom prihodu.

Osim toga, kunići vole zelenu hranu, koje u ljetno-jesenskom razdoblju ima u izobilju u svakom ruralnom području, što također štedi troškove.

Tajne i osnove uspješnog uzgoja kunića

Pozitivni aspekti bit će vidljivi od samog početka ako pravilno sastavite i primijenite poslovni plan za uzgoj kunića. Morat ćete krenuti od mogućeg i namjeravanog opsega za koji je poduzeće dizajnirano.

Gdje početi:

• odrediti način uzgoja stoke;
• odlučiti o određenom prostoru za torove, sjenke (posebne zgrade), kaveze, ograde;
• pripremiti mjesto za "prebivanje" kunića;
• razmislite i pripremite se radno mjesto klanje, zamrzavanje i skladištenje proizvoda;
• kupiti specijaliziranu stočnu hranu;
• odabrati pasminu kunića;
• kupiti mlade životinje.

Posao vlastite mini farme za kuniće možete započeti s jednim parom životinja, odabirom čistokrvne metode parenja ili križanja.

Najbolje je kupiti mlade životinje od iskusnih poljoprivrednika. Kunići za prodaju su garantirano cijepljeni i prilagođeni sličnim uvjetima.

Na tržištu možete kupiti nezdrave i necijepljene osobe. I također pogriješite s pasminom, pogotovo ako nemate vještine. Postoje mesne i krznene pasmine kunića.

Preporuke za njegu i održavanje kunića nisu tako komplicirane. Glavna stvar je osigurati im udobno mjesto gdje ima dovoljno svjetla i prostora. Pridržavajte se režima hranjenja, osigurajte čistoću kaveza i dovoljnu količinu čiste vode.

postojati različiti putevi držanje životinja, proučavajući koje možete saznati je li uzgoj kunića kao posao isplativ ili ne.

Metode i principi poslovnog uzgoja kunića

Glavni način uspješnog uzgoja kunića je držanje životinja u kavezima, ograđenim prostorima ili jamama. Svaka metoda ima svoje opravdane prednosti i male nedostatke.

Ova verzija farme kunića najprikladnija je za križanje i uzgoj posebnih pasmina.

Više slobodnog držanja kunića, prije svega, omogućuje uštedu prostora i opreme.

Najpristupačniji i na jednostavan način je uzgoj kunića u jami. Ali morate odabrati pravo mjesto gdje neće doseći podzemne vode. Pod je opremljen finom metalnom mrežom i prekriven piljevinom ili pijeskom bolju drenažu i lako uklanjanje gnoja.

Budite uvijek spremni za svaki slučaj dobar krov, koji će postati glavna zaštita od lošeg vremena.

Kunići držani u jamama rado kopaju rupe u koje potom skrivaju svoje potomstvo. Slobodno se kreću, aktivno se razmnožavaju i ne zahtijevaju često hranjenje, jer prostor im omogućuje da osiguraju dovoljno hrane i pića za cijeli dan.

Volijera za kuniće vjerojatno je najprikladnija opcija, kako za uzgajivača tako i za same životinje. Ali prvo je potrebno opremiti kućišta zaštitne barijere od lošeg vremena i mogućih neprijatelja. Kućišta se mogu nalaziti ispod nadstrešnica ili pričvrstiti na pomoćnu prostoriju.

Kunići u ograđenim prostorima istovremeno dobivaju hranu i vodu zahvaljujući dugim pladnjevima i pojilicama duž zidova. Osjećaju se sjajno "u slobodi" i bolje rastu i razvijaju se.

U ograđenom prostoru ili jami trebaju biti kunići približno iste dobi. Novu seriju treba uvoditi s oprezom, budući da odrasli mužjaci imaju tendenciju biti agresivni prema nepoznatim ili mlađim jedinkama. Rasprostiranjem (raspršivanjem) svježe, mirisne trave po dnu ili podu, možete ubiti miris novopečenih muških stanovnika.

Svi će načini biti uspješan početak unosan posao podložno ispravnom poštivanju sanitarnih i higijenskih standarda.

Osim toga, kunići se boje propuha, mraza i vlage. suho, topla soba zimi i čisto, prozračeno ljeti - glavni uvjet za držanje životinja.

Izračunom ukupnih troškova budućeg poduzeća i izračunavanjem okvirne godišnje dobiti možemo zaključiti je li uzgoj kunića kao posao isplativ ili ne.

Kunići imaju proizvodnju gotovo bez otpada: meso, krzno, iznutrice, gnoj - sve to donosi profit. Pojedinci brzo dosežu spolnu dob. Osim toga, u budućnosti je moguća prodaja živih čistokrvnih kunića.

Poslovna tehnologija uzgoja kunića - video

Nevjerojatna plodnost kunića i njihova zavidna sposobnost rađanja sebi sličnih ljudi su odavno primijetili, pa čak i verbalno ovjekovječili. narodna umjetnost. Ako razmislite o ovoj fiziološkoj značajci dugouhih životinja, lako možete doći do inspirativnog zaključka: uzgoj kunića kao posao može donijeti veliku zaradu, jer se zapravo proizvod za kasniju prodaju - sami kunići - pojavljuje na njegovom vlastiti! A brzina takvih improviziranih "isporuka" zadivljuje maštu, ulijevajući nadu u dušu za buduće obogaćivanje.

Pa, ozbiljno, uzgoj kunića za prodaju može biti izvrsna aktivnost koja stvara stalni prihod za one koji žive u ruralnim područjima. Glavna stvar je ne zaboraviti ništa u početnoj fazi i organizirati stvari ispravno.

Točka jedan. Izračun profitabilnosti

Dakle, odlučeno je. Uzgajamo kuniće i prodajemo njihovo meso. Zaradu koristimo za kupnju još više kunića; oni se eksponencijalno množe, automatski obogaćujući svog vlasnika. Ali je li takav poslovni plan za uzgoj kunića doista besprijekoran ili ima mnogo nijansi čije će zanemarivanje uništiti našu poduzetničku inicijativu? Vrijedno je pogledati.

Za preliminarne izračune, zamislimo da kupujemo 60 kunića (od kojih je 40 ženki). To će nas koštati oko 30 tisuća rubalja. Kunići će trebati kaveze (50 tisuća rubalja) i hranu (100 tisuća rubalja godišnje, ako ih računate zajedno s kupnjom vitamina i lijekova). Ukupno 180 tisuća rubalja naši su troškovi u početnoj fazi.

Sada prijeđimo na izračun prihoda. U prosjeku u cijeloj zemlji, kilogram zečjeg mesa može se prodati za 250-300 rubalja. Od 60 kunića koje smo kupili možete dobiti oko jednu i pol tonu mesa ili, ako to preračunate u novac, 300-380 tisuća rubalja. Tako i samim uzgojem i tovom kupljenih kunića nadoknađujemo troškove i ostajemo “u plusu”.

No, posao uzgoja kunića ne bi se zvao biznisom da se tu može zaustaviti. Nikako! Kunići se moraju pariti. U pravilu se godišnje od jednog kunića može okotiti 20 kunića. Težina svakog mladog kunića je do dva kilograma. Ukupno, kroz prodaju potomaka, možete dobiti prihod u iznosu od 375 tisuća rubalja. Osim toga, ako prodajemo kožu po cijeni od 20 rubalja po komadu, tada možemo dobiti dodatni prihod u iznosu od 160 tisuća rubalja. Ukupno - pola milijuna godišnje s troškovima od 180 tisuća. Nije loše, zar ne?

Točka dva. Započnimo posao

Nažalost, svi gore navedeni izračuni, koji jasno pokazuju koliko je profitabilan posao uzgoja kunića, vrlo su uvjetni. Ne uzimaju u obzir najvažnije komponente rashodovnog dijela – režijske troškove. Ako stvarno želite početi uzgajati kuniće, ne biste trebali raditi takve pogreške.

Ono što je zaista moguće i potrebno je registrirati se kao poslovni subjekt. U početnoj fazi idealna opcija bit će registracija s izborom poreznog režima. Kao alternativu možete razmotriti mogućnost registracije seljačkog gospodarstva (seljačkog gospodarstva) uzgoj). U biti, ovaj oblik se ne razlikuje od običnog individualnog poduzetništva, međutim, vlasnik seoskog gospodarstva ima pravo prihvatiti dioničare u svoju strukturu. Na ovaj ili onaj način, nakon što se u Jedinstvenom državnom registru poduzetnika pojavi upis da ste sada - ni manje ni više nego - poduzetnik, možete početi uzgajati kuniće.

Točka tri. Početak priprema

Međutim, ne. Prije izravnog uzgoja kunića potrebno je učiniti mnogo toga kako bi dugouhi kunići imali fizičku priliku za reprodukciju. Konkretno, potrebno je pronaći odgovarajuće zemljište i pravilno ga opremiti. U prosjeku, iznajmljivanje parcele dovoljne veličine za smještaj farme kunića košta 70-100 tisuća rubalja godišnje (parcela od 6-7 hektara). Za uzgoj kunića nije potrebna posebna dozvola, no zakon propisuje određene standarde prema kojima se mora poštivati ​​ograničenje udaljenosti od farme do farme. stambene zgrade. Specifični parametri Ovu granicu postavljaju općinske vlasti, stoga je preporučljivo unaprijed dobiti savjet u vezi s tim.

Nakon prikladno mjestoće se naći, mora se opremiti. Najbolja opcija za stvaranje mini farme, ako počinjete uzgajati kuniće kao posao od nule, je korištenje takozvanog sustava šupa. Šupa je obična šupa s drvenim ili metalnim okvirom. Sadrži kaveze sa kunićima - sve pod jednim krovom. Najbolje je izgraditi takvu staju na brdu, jer se u nizinama može formirati visoka vlažnost zraka zrak, koji je štetan za dugouhe životinje.

Pod u šupi najbolje je betonirati. Optimalno je izgraditi same ćelije u dva nivoa. Izrađene su od pocinčane mreže. Svaki kavez mora biti "dvosobni": s odjeljkom za hranjenje i gniježđenje. Osim sjenke s kavezima, na mjestu bi trebalo biti i skladište s mješovitom hranom. Za to ne treba štedjeti mjesta: zečevi se razlikuju ne samo po plodnosti, već i po zavidnom apetitu.

Da bi vaša mini farma kunića uspješno funkcionirala, potrebno je instalirati pomoćne prostorije na vašem mjestu (za Građevinski materijal i oprema), kao i zgrada sa rashladna oprema. Uz ovu zgradu nalazi se i klaonica, opremljena spalionicom i krvotokom. Ovo će osigurati kontinuirano proizvodni proces: nakon klanja, trup kunića se odmah rasjeca i zamrzava.

Posljednja stvar kojom trebate opremiti svoju farmu je sakupljač gnojiva. To je sasvim obična jama, čiji su zidovi betonirani. Naravno, takvu jamu treba smjestiti što dalje od glavne farme, u udaljenom dijelu farme. Usput, ako pronađete kanale distribucije, možete prodati zečji izmet kao gnojivo i tako ostvariti dodatni prihod.

Točka četiri. Tržište prodaje

Pronaći mjesta gdje ćete naknadno prodavati meso kunića koje uzgajate je možda i najviše glavni dio Poslovni plan. Čak i neki jedinstvena tehnologija uzgoj kunića ne igra tako važnu ulogu kao posjedovanje široke mogućnosti za prodaju. Zato o tome tko će kupiti vaše kuniće morate voditi računa puno prije nego što se uopće registrirate kao samostalni poduzetnik. U principu, postoje tri glavne mogućnosti distribucije: pogoni za preradu mesa, restorani i supermarketi. Možete, naravno, prodati meso privatnim osobama, ali potraga za njima prilično je naporan i dugotrajan proces, čija je profitabilnost, nažalost, obično niska.

Budući da kod nas, za razliku od prosvijećene zapadne Europe, meso kunića nije baš popularno, vrlo je vjerojatno da ćete u početnoj fazi pretrpjeti gubitke. Morate biti spremni na to: sigurno će biti nelikvidne imovine, barem na početku putovanja. Postoji samo jedan izlaz: gledaj - i opet gledaj! Trebali biste stalno tražiti nove prilike za prodaju proizvoda, čak i razmotriti nestandardne mogućnosti, na primjer, izvoz u druge regije. U konačnici, dobit će uslijediti.

Točka pet. Sažmimo to

Dakle, uzgoj kunića na iznajmljenoj parceli zaista može postati dobar posao koji donosi dobru zaradu. Međutim, ova vrsta aktivnosti ne može se nazvati lakom. Uz marljiv rad i poznatu poduzetničku sposobnost, vlasnik farme mora imati i izraženu žeđ za učenjem. Konkretno, vrlo je korisno ne samo znati kako uzgajati kuniće, već i stalno se usavršavati u tom smjeru. Inače, dugouhe životinje mogu postati žrtve opće epidemije, a njihov će vlasnik dobiti ne samo moralnu traumu uzrokovanu gubitkom izvora prihoda, već i puno problema povezanih s odlaganjem.

Razumno je pretpostaviti da je samo vođenje takvog kućanstva u najmanju ruku neracionalno. Farmer svakako treba pomagače. Životinje moraju biti pod stalnim nadzorom i odgovarajuću njegu. Sukladno tome, morat ćete zaposliti barem dva pomoćnika (naravno, ako članovi vaše obitelji nisu prikladni za takvu ulogu) i plaćati im plaću. I ovu rashodnu stavku potrebno je uzeti u obzir pri izračunu buduće dobiti od uzgoja kunića.

I na kraju, još jedna važna točka je certifikacija. Lako je zamisliti da će vaši budući kupci željeti imati jamstvo kvalitete vaših proizvoda. Vrlo je vjerojatno da će vam u nekim slučajevima (primjerice kod prodaje mesa privatnim osobama) vjerovati na riječ, no to je više iznimka nego pravilo. Na ovaj ili onaj način, neisplativo je potpuno certificirati sve proizvedene proizvode, kao i samu proizvodnju, posebno u fazi ulaska na tržište. Lakše je privatno razgovarati s kupcima: upoznati se sa zahtjevima koje postavljaju i dobiti samo one potvrde koje određeni kupac treba.

Danas u tisku i na internetu nećete pronaći toliko ideja za pokretanje vlastitog posla! Oni koji imaju čak i skromnu ljetnu kućicu (da ne spominjemo prostranu seosku kuću s okućnicom) dobivaju gomilu ideja u obliku preporuka - od uzgoja gljiva bukovača u podrumu do organiziranja farme nojeva.

Među onima koji razmišljaju o pokretanju vlastitog posla, posao uzgoja kunića postaje sve popularniji. Ali trebali biste znati: da bi vaše poslovanje bilo doista profitabilno, potrebno vam je jasno razumijevanje specifičnosti takve industrije. U ovom članku ćemo govoriti o tome koje su značajke uključene u uzgoj ovih krznenih životinja, je li isplativo uzgajati kuniće ili ne.

Koje su prednosti zečjeg mesa?

Na policama supermarketa i trgovina mješovitom robom nalaze se uglavnom tri vrste mesa. Riječ je o o svinjetini, govedini i janjetini. U međuvremenu, zečje meso ima cijela linija prednosti u pogledu kvalitete, okusa i dobrobiti za ljudski organizam. Odnosno, ova se tržišna niša još uvijek može smatrati relativno slobodnom.

Probava zečjeg mesa ljudsko tijelo je bolja i produktivnija u usporedbi s govedinom ili svinjetinom. Ovaj pokazatelj - postotak probavljivosti - doseže u ovom slučaju 90% naspram uobičajenih 60% kod ostalih vrsta mesa. A zahvaljujući niskom udjelu masti, meso kunića je prekrasan dijetetski proizvod.

Dakle, ako imate u zalihama odličan, ukusan i zdrav prehrambeni proizvod u kombinaciji s niskom konkurencijom u ovom segmentu, s pouzdanjem možete predvidjeti visoku profitabilnost odabranog posla. Odnosno, odgovor na pitanje je li isplativo uzgajati kuniće je definitivno pozitivan.

Karakteristični znakovi poslovanja

Koje su značajke svojstvene domaćem uzgoju kunića? Glavna je visoka sposobnost reprodukcije ovih životinja. Ženka nosi mladunce 30 dana, a ponovna oplodnja je moguća gotovo odmah nakon rođenja. Produktivnost odraslog kunića tijekom godine je oko 200 beba. Što se tiče korisnog proizvoda, to iznosi oko 500 kilograma zečjeg mesa.

Uzgajaju se iz različite namjene. Pasmine kunića za uzgoj za meso su sivi ili bijeli div, kao i ovnovi. Da bi dobili pahuljasto krzno, biraju rexa, leptira i bijelog puha. Osim toga, moguće je uzgajati ukrasne kuniće. Postoje također univerzalne opcije. Na primjer, sovjetske činčile ili sivi divovi su pasmine kunića za uzgoj za meso i istovremeno dobivanje kože.

Tijekom procesa uzgoja dobra njega i pravilna prehrana. Što su životni uvjeti ugodniji, to je veća kvaliteta parenja i, kao rezultat toga, zdravlje malih kunića. Broj parenja može se povećati minimiziranjem broja faktora stresa. A bez kvalitetne, uravnotežene prehrane, besmisleno je govoriti o zdravlju životinja.

Prednosti i mane farme kunića

Koje su prednosti ovog posla u odnosu na druge mogućnosti uzgoja stoke? Njegove glavne prednosti su visoka profitabilnost, kratko razdoblje povrata, minimalna konkurencija i stabilna potražnja. Kombinacija ovih čimbenika izgleda vrlo privlačno, ali istodobno treba uzeti u obzir neke negativne aspekte.

Dakle, za kvalitetno održavanje ovih čistih životinja u kavezima potrebno je redovito (odnosno svakodnevno) čišćenje. U suprotnom, cijela stoka može biti osjetljiva na bolesti. Sramežljive životinje dobro rastu i razmnožavaju se samo u mirnoj, povoljnoj atmosferi bez i najmanjeg stresa.

Kunići zahtijevaju stalni nadzor. U nedostatku hrane, pa čak i vode, ženka kunića je sposobna pojesti vlastito potomstvo. Uzgoj kunića kod kuće za početnike u početku može izgledati kao problematičan i težak zadatak.

Bacimo se na posao

Gdje započeti uzgoj kunića? U kojem obliku je moguće poslovati na ovom području? Postoje dvije takve vrste: ili u obliku individualnog poduzetništva ili s organizacijom privatnog gospodarstva. Prva je opcija posebno popularna među onima koji počinju od nule. Njegova glavna prednost je smanjenje porezne osnovice i pojednostavljena računovodstvena shema. Odlučite li se pokrenuti farmu, možete računati na potporu države.

Ali u bilo kojem obliku djelatnosti uspjeh uvelike ovisi o dobro osmišljenom poslovnom planu.

Uzgoj kunića kao posao: odakle započeti?

Prije nego počnete stvarati vlastitu farmu kunića, kao i u bilo kojoj vrsti posla, trebali biste analizirati potencijalno tržište, obraćajući pozornost na niz najvažnije karakteristike. Riječ je o zasićenosti tržišta, prisutnosti potencijalnog kupca u dostupnoj blizini, stupnju intenziteta konkurentske aktivnosti i rješenju transportnih pitanja.

Nakon što ste sami sebi razjasnili situaciju, možete prijeći na sljedeći korak - odabir zemljišna parcela. Njegova površina mora biti najmanje 15 hektara, a vaša buduća farma za uzgoj kunića mora biti smještena dalje od vašeg doma.

Nakon što ste kupili ili unajmili zemljište, možete započeti s postavljanjem planiranog posla. Početna financijska ulaganja mogu biti prilično značajna, ali zbog kratkog razdoblja povrata i visoke isplativosti ove vrste aktivnosti, to nije problem.

Je li isplativo uzgajati kuniće u odnosu na, recimo, činčile ili nutrije? Kapacitet vašeg poslovanja može se višestruko povećati zahvaljujući visokoj reproduktivnoj kvaliteti životinja, a to nije mala stvar dodatna korist. Općenito, uzgoj domaćih životinja, kao i druge vrste poljoprivrednog poslovanja, vrlo je, vrlo tražen ovih dana.

Što bi trebalo biti na vašoj stranici

Sljedeći korak poduzetnika uzgajivača kunića bit će sastavljanje popisa zgrada čija je prisutnost na mjestu obavezna. Svaki od njih trebao bi biti postavljen na plan mjesta dodijeljenog za buduću tvrtku. Što se odnosi na takve zgrade?

• Šupe. Ovo je naziv za prostorije u kojima će kunići živjeti i razmnožavati se. Takve "industrijske" kućice za kuniće izrađene su od drveta s prozorima prekrivenim zavarenom mrežom. Što su kunići udobniji u šupama, to će proces uzgoja biti bolji, a vlasnik će se manje bojati za zdravlje kućnih ljubimaca. Minimalan broj šupa je od 3 komada.
• Radionica stočne hrane. Ovo je neka vrsta skladišta u kojem se može čuvati hrana za kuniće sljedećih nekoliko mjeseci. Ako ne štedite i opremite svoju stočnu hranu granulatorom i drobilicom zrna, troškovi će vam se brzo isplatiti.

• Prostorije klaonice moraju imati potpuno opremljenu mesnicu i prostranu hladnjaču. Zbog visokih higijenskih zahtjeva, materijali za njegovu izradu su metaloplastika i pločice.
• Alat, opremu i potrebne građevinske materijale treba držati u zasebnoj kućici.

Nedaleko od mjesta treba iskopati prostranu jamu za gnojivo. Uz redovitu prihranu moguće je prodati stajnjak kao gnojivo okolnim poljoprivrednicima.

Što će vam zečevi?

Kada započnete uzgoj stoke, odlučite o ciljevima uzgoja, a odatle planirajte metode uzgoja kunića. Što je vaš cilj - kože, meso ili oboje? Nakon što je shvatio ovo pitanje, odaberite pasminu koja vam je potrebna. Recimo da su vaš izbor sivi divovi zečevi. Uzgoj, uzgoj i briga za njih zahtijevaju određena znanja.

Za početnike bi bilo najpametnije nabaviti neku od domaćih čistokrvnih pasmina. Obično imaju pristupačna cijena, jednostavnost nabave i mogućnost savjetovanja s drugim uzgajivačima kunića.

Zatim počnite sastavljati poslovni plan s navedenim nadolazećim troškovima i prihodima. Osim toga, trebali biste se pobrinuti za registraciju vlastitog posla.

Što je bolje za budućeg uzgajivača kunića - kupiti zemljište ili ga iznajmiti? To ne ovisi samo o veličini početnog ulaganja, već io dugoročnim ciljevima budućeg poduzetnika. Ako se odlučite ozbiljno baviti ovim profitabilnim poslom, bolje je da zemljište kupite kao svoje. Kada najamnina dospijeva, u poslovnom planu moraju biti predviđeni mjesečni troškovi za njezino pokrivanje.

O normama i pravilima

Prilikom uzgoja kunića potrebno je slijediti niz koraka sanitarni zahtjevi, postoje za sprječavanje bolesti u okruženju kunića. S tim u vezi, postoje određena pravila prema kojima se projektiraju prostorije za uzgoj kunića, sve do nagiba krova i postavljanja podova.

Ostali zahtjevi odnose se na položaj građevina unutar gradilišta. Klaonica se mora zaštititi od zečje stanice na udaljenosti od najmanje 50-60 m Bolesne kuniće treba staviti u karantenu na udaljenosti od 100 metara od sjenke. Skladište gnojiva također je potrebno premjestiti izvan farme - ne bliže od 100 metara. Sve udaljenosti su u smjeru prevladavajućih vjetrova.

Čime i kako hraniti kuniće

U prehrani su ove životinje prilično ćudljive u usporedbi s drugim vrstama domaćih životinja. Njihova dnevna prehrana zahtijeva obveznu kombinaciju različiti tipovi hrana - zelena (trave, žitarice, mahunarke), sočna, poput povrća ili korjenastog povrća, gruba i silažna, kao i koncentrirana, koja se sastoji od mekinja, zrna ili mješovite hrane.

Da bismo izračunali potrebu za količinom hrane, polazimo od činjenice da je za dobivanje težine od 4 kilograma za jednu životinju potrebno oko deset kilograma sijena i 15 kg krmne smjese. Ostali elementi služe kao dodaci prehrani u različito doba godine. U toploj sezoni (proljeće i ljeto), svakako hranite kuniće zelenom i grubom hranom u jesen i zimi, nemojte zanemariti silažu i sočnu hranu.

Uzgoj kunića kod kuće za početnike može donijeti brojna iznenađenja. Praćenje svježine i ravnoteže isporučene hrane je vrlo važno. Ne smije biti ni najmanjeg traga truleži ili plijesni. Previše suha hrana također nije dobrodošla - životinje se mogu ugušiti njome.

O smještaju kunića

Ne zaboravite da su ove životinje glodavci, odnosno kavezi moraju biti izrađeni od visokokvalitetnog i izdržljivog materijala.

U usporedbi s peradi ili nutrijom, kunići su skloniji udobnosti. Temperaturni raspon prikladan za njihovu normalan život, - od 2 do 30 stupnjeva, ali uvjeti kvalitete za rast i reprodukciju, treba ih održavati u rasponu od 13 do 26 stupnjeva.

Ima ih nekoliko poznate metode, uz pomoć kojih se uređuju staništa ovih životinja. Uzgoj kunića u zemljanim jamama s pažljivo ojačanim podovima i zidovima najjednostavniji je od svih. Ova metoda je jedna od najjeftinijih, ali se koristi isključivo za mesne pasmine.

Kakve su stanice?

Najčešći izbor je uzgoj kunića u ograđenim prostorima. Najpopularnije metode za domaćinstvo odnosi se na stanični tzv. Materijal za izgradnju stanica - drvene ploče u kombinaciji s metalnom mrežom. Ženke i podmladak drže se odvojeno od mužjaka kunića.

Gore spomenuta metoda šupe je sustav od nekoliko slojeva stanica. Glavna prednost ove opcije je kompaktno postavljanje, što je važno u uvjetima male površine mjesta.

Moguće ga je držati i po takozvanom Mikhailovljevom sustavu, što je mala farma od tri do četiri ćelije. Svaka od mini farmi opremljena je ventilacijom, sakupljačem gnoja i, naravno, pojilicama i hranilicama. Ova metoda je najučinkovitija za kvalitetan rast i reprodukciju. Ali to zahtijeva i najveće financijske troškove.

Gdje prodati?

Razgovarajmo sada o prodaji dobivenih proizvoda. Njegove smjerove treba razmotriti na temelju obujma budućeg gospodarstva. Ako su mali (oko 500 kunića godišnje), meso se može prodati za prodaju ili prodati samostalno, podvrgnuto sanitarnom i epidemiološkom pregledu.

Za velike količine farmi morat ćete pribaviti neke dodatne dokumente. Riječ je o potvrdi farme, istoj fitosanitarnoj, i deklaraciji GOST-R. Ako ispunite sve gore navedeno, istovremeno s trgovinom na tržnici imat ćete priliku prodavati meso mreži supermarketa i trgovina mješovitom robom.

Indikativni poslovni plan za uzgoj kunića

Napravimo i analizirajmo primjer poslovnog plana za postavljanje male farme za sto stoke. Koliki su troškovi?

Proces izgradnje kaveza za kuniće koštat će oko 50.000 rubalja; za kupnju stotinu grla mladih životinja dodajte još 30.000 rubalja. (točan iznos ovisi o pasmini), od 70.000 do 150.000 rubalja. morat će se potrošiti na kupnju stočne hrane. Dodajte još 20.000 rubalja. za veterinarske usluge, režije i ostale sitnice. Ukupno: troškovni dio poslovnog plana može sadržavati brojku od 170.000 do 250.000 rubalja.

Sada o prihodima

100 kunića dat će oko 200 kilograma mesa. Po veleprodajnoj cijeni od 200 rubalja. po kilogramu i maloprodaja - 400 rubalja. Zapravo je moguće prodati sve proizvode za iznos od oko 400.000 rubalja. Za prihode od skinova - dodatnih 250 do 300 tisuća rubalja, uzmimo u prosjeku 280 000 Ukupno: razina očekivanog prihoda je oko 600-800 tisuća rubalja.

Čak iu okviru malog gospodarstva navedenog kao primjera, tijekom prve godine moguće je dobiti oko pola milijuna rubalja kao profit. U budućnosti će se ta brojka još više povećati, budući da više neće biti potrebe za trošenjem novca na izgradnju novih ćelija. Kao rezultat toga, profitabilnost takvog poslovanja je između 60% i 80%.

Stvari koje treba zapamtiti

Naravno, gornji poslovni plan za uzgoj kunića vrlo je uvjetovan. Brojke mogu značajno varirati, ovisno o pasmini i broju kupljenih primjeraka, kao i o visini početnog ulaganja. Mnogo ovisi i o regiji u kojoj se planira poslovanje.

Između ostalog, ovaj plan ne uključuje troškove najma (ako postoje). Takvi se troškovi također mogu jako razlikovati ovisno o regiji i području. Također treba uzeti u obzir amortizaciju opreme. Ali općenito, gornji izračun daje Generalna ideja o isplativosti dotičnog posla.

Zaključak: takva je aktivnost vrlo isplativa i atraktivna u smislu novca. Pa ipak, unatoč samouvjerenom "da!" kao odgovor na pitanje je li isplativo uzgajati kuniće, to bi trebali učiniti samo oni koji se ne boje specifičnosti ovog posla i povezanih poteškoća u obliku, na primjer, potrebe za klanjem krznenih kućnih ljubimaca.

Mnogo kopija je polomljeno na ovoj temi. Međutim, još uvijek nije bilo jasnoće po ovom pitanju. Mišljenja su bila podijeljena. Optimistični teoretičari crtaju lijepe poslovne planove i dokazuju na papiru da uzgajivača kunića čeka čast, slava i ogroman novac. Pesimistični praktičari se smiju prvom i navode stvarne (i, nažalost, uobičajene) slučajeve iz prakse kada je cijela populacija farme kunića umrla od miksomatoze ili drugih bolesti u dva dana. Mnogi, puni entuzijazma, nakon godinu-dvije, zakunuvši se, odustaju od ovog posla. Skupina realnih praktičara, koji se ciljano i profesionalno bave uzgojem kunića, ne žure s razmjenom informacija o veličini svoje dobiti. Dapače, čak se skromno žale na niske prihode, ali grade dobre kuće i kupuju nove automobile. Pokušajmo shvatiti je li isplativo uzgajati kuniće u naše vrijeme.

Kunići su domaće životinje koje najbrže rastu. Tromjesečni kunić može težiti tri kilograma, petomjesečni - četiri. Niti jedna domaća životinja nije u stanju dati takav debljanje. Za Flanders ili Rizen deset kilograma nipošto nije granica, međutim, potrebno ih je duže uzgajati. Ako preračunate troškove hrane za kuniće (trava, sijeno, povrće, krmna smjesa) prema prosječnoj nabavnoj cijeni mesa, ispada da je isplativije uzgajati dugouhe kuniće nego svinje i, posebno, goveda. Osim toga, ženke kunića mnogih pasmina spremne su za parenje s 3,5 mjeseca i razmnožavaju se s povoljni uvjeti tijekom cijele godine. Jedna ženka godišnje okoti 50-60 kunića. Svaki će narasti do 3 kg. Ukupno je 150-180 kg. Nećete dobiti takvu učinkovitost od krmače. Ali ima i skinova.

Danas se samo četvrtina konzumiranog mesa kunića uzgaja u Rusiji. Tri četvrtine je izvoz smrznutih trupova, uglavnom iz Kine i Mađarske. Uzgajivači kunića imaju najbolje izglede u smislu supstitucije uvoza. Štoviše, meso domaćeg kunića je kvalitetnije i bolje se prodaje. Konkurencija u ovoj industriji još uvijek je niska, ali su izgledi vrlo veliki.

Razlozi zašto nije isplativo uzgajati kuniće

Kunići su osjetljivi na epidemije zaraznih bolesti s vrlo visok postotak slučaj. Par loših dana može poništiti mjesece truda uzgajivača kunića.

Unatoč nedostatku dijetalnog mesa kunića u zemlji, nije ga uvijek lako prodati. Danas u Ruskoj Federaciji nema struktura koje bi se bavile nabavom i sustavnom opskrbom zečjim mesom. Mnoge regije praktički ne konzumiraju ovu vrstu mesa. Nipošto nije uvijek moguće pričvrstiti kože.

Što uraditi?

• Prvo, obaviti obavezno cijepljenje, koje mnogi zanemaruju. Te troškove treba odmah uvrstiti u proračun i ne zanemariti mjere zaštite. Potrošeni novac vratit će se stostruko.
• Drugo, procijenite izglede regije u smislu prodaje proizvoda. Gdje i za koje novce se može prodati.
• Treće, primijeniti progresivne sustave uzgoja životinja i baviti se čistokrvnim uzgojem. Odredite najprikladnije za ove vrste ekonomiju i klimu pasmine. Otkup proizvođača s farme za uzgoj. Ubuduće, barem, dopunite stado zamjenskim jedinkama iz drugih gnijezda.

Uzgoj kunića u malom obimu

10-20 jedinki u nekoliko kaveza ne može se smatrati poslom. Sebi i svojim bližnjima možete osigurati ukusno i zdravo meso. Obrada kože je teža: nema ureda za nabavu, kao u sovjetsko vrijeme. Rijetka poduzeća za preradu krzna danas daju malo novca za zeca. S druge strane, mnogi uzgajivači kunića uzgajaju pasmine s vrijednim svojstvima krzna, nalaze načine štavljenja kože i prodaju ih uz zaradu. Problematično je predati višak mesa u privatnu trgovinu, pravi način je tržište. Ići tamo prodati jednu, dvije, pa i pet lešina nema uvijek smisla. Međutim, svježe dijetalno meso a bundama će se obradovati svi članovi obitelji. Uzgajivači kunića koji pronađu međusobno razumijevanje s dugoušima prelaze na više razine uzgoja životinja.

Uzgoj kunića na farmi srednjeg opsega

U ovom slučaju govorimo o farmama srednje veličine. To može biti privatna okućnica ili poljoprivredno poduzeće čiji je cilj ostvarivanje dobiti. Na pravilna organizacija može se isplatiti za godinu dana i donijeti vlasnicima dobar prihod. Populacija može biti nekoliko stotina jedinki. Za takvo poduzeće važno je odrediti tržište prodaje i dogovoriti nabavu proizvoda. Mnogo toga ovisi o uspješnosti odabira pasmine za lokalne uvjete i tržište prodaje. Važan čimbenik je opskrba hranom i njezina cijena. Posjedovanje tržišta za kože ili čak paperje može stvoriti dodatnu zaradu. Takvo se gospodarstvo može razvijati postupno, ulažući što više.

Uzgoj kunića kao posao odavno je popularan među seoska gospodarstva, stoga se poduzetnici početnici pitaju: je li takva proizvodnja isplativa ili ne?

Uzgoj kunića kao posao je isplativ samo ako poduzetnik vodi računa moguće rizike, unaprijed osmislio poslovni plan i nudi proizvode visoke kvalitete, detaljno objašnjavajući potrošaču koje su prednosti zečjeg mesa i zašto ga je toliko važno jesti.

Statistike pokazuju da posao s kunićima može donijeti prilično dobar profit, ali ne treba očekivati ​​da će se veliki novac pojaviti odmah nakon prodaje prve serije proizvoda. U pravilu, povrat se ostvaruje u razdoblju od dvije do četiri godine, au različitim lokalnim regijama to razdoblje može značajno varirati.

Izgledi

Strani potrošači odavno su shvatili vrijednost zečjeg mesa, zbog čega je ovaj proizvod vrlo tražen na zapadnom tržištu. U Sjedinjenim Američkim Državama provode se stalni razvoji, čiji je cilj dobivanje novih pasmina, čije će meso ljudima donijeti još veću korist, a trošak proizvoda svesti na minimum.

Prije nekoliko desetljeća Rusija je aktivno razvijala uzgoj kunića; Međutim, već u devedesetima većina tih farmi je propala i zauvijek nestala, potrošači su izgubili kupovnu moć, a mnoge su organizacije bankrotirale.

U pravilu si prosječan građanin jednostavno ne može priuštiti zečje meso koje je na tržištu, ali posao ipak kreće nova pozornica, postupno će potrošač shvatiti vrijednost ovog mesa, a povećanje broja farmi koje nude slične proizvode normalizirat će troškove i vratiti kamate.

Profitabilnost danas ovisi o mnogim čimbenicima:

1. Temperaturni uvjeti u kojima će se životinje uzgajati.
2. Loša izvedba rad povezan s njihovim sporim rastom.
3. Zarazne bolesti kojima su izloženi u nedostatku njege i liječenja.

Izgledi za uzgoj kunića određeni su činjenicom da je životinja sposobna reproducirati potomstvo s velika brzina, zbog čega prirodni rast osigurava povećanje obujma proizvodnje.

Prednosti i nedostatci

DO pozitivne osobine poduzetništvo može uključivati:

• Brz povrat u usporedbi s drugim vrstama mesa.
• Visoka isplativost ovog industrijskog procesa.
• Očite koristi za ljude od proizvoda.
• Brojne mogućnosti dostupne vlasniku kućanstva.

Negativne strane:

1. Životinje zahtijevaju stalnu njegu i brigu - moraju se držati u kavezima savršena čistoća, to je jedini način da se dobije rast populacije i visokokvalitetno meso.
2. Kunići su vrlo sramežljivi i navikavaju se na određenog vlasnika. Sa životinjama mora rukovati ista osoba, inače postoji opasnost od uginuća životinje od straha.
3. Populacija kunića ovisi o ljudskoj pažnji - ako nema vode u zdjelici, majka kunića može pojesti vlastite mlade, ugrozivši cijeli posao.

Osobitosti

Tisuću jedinki stat će na standardnu ​​ljetnu kućicu, dok zasebnu granu proračunskih ušteda zauzima samostalno stvaranje uvjeta za život životinja, uključujući proizvodnju kaveza, zdjela za piće i drugih potrebnih potrepština.

Ali prije stvaranja vlastite farme, važno je odlučiti pravne norme poduzetnička aktivnost - u budućnosti će to pomoći u izbjegavanju velikog broja problema i omogućiti poduzeću da brzo stekne uporište na tržištu.

Bilješka! Prilikom osnivanja vlastitog poduzeća poljoprivrednici u pravilu biraju između dvije vrste djelatnosti - to može biti individualno poduzetništvo ili osobna pomoćna poljoprivreda. Obrazac izravno ovisi o sposobnostima poljoprivrednika i ciljevima koje slijedi.

Osobna pomoćna poljoprivreda uključuje smanjenje troškova dokumentacije i odabire se ako vlasnik planira prodati proizvode unutar jedne regije. U ovom slučaju kontrolu provode lokalne samouprave, a oporezivanje teži nuli.

Ako želite proširiti vlastite mogućnosti, tada je individualni poduzetnik najbolja opcija. Ovdje ćete morati potrošiti dodatna sredstva platiti poreze, pripremiti dokumentaciju za prodaju i skladištenje, a mogućnosti prodaje robe postaju red veličine veće.

Gdje početi?

Iskusni stručnjaci tvrde da je prvi korak dobiti potrebno znanje, omogućujući vam da optimizirate proces, ostvarite veću zaradu i smanjite proizvodnju, oglašavanje i troškove.

Prvi korak bit će proučavanje karakteristika kunića, uvjeta njihovog držanja i prehrane te njihove tolerancije na klimatske uvjete. Važna točka bit će proučavanje mogućih bolesti životinja, budući da takav rizik postoji čak i među poduzetnicima s velikim iskustvom.

Važno je unaprijed odabrati pasminu, upoznati se s njezinim posebnostima i proučiti dodatne potrebe životinja - tako ćete se spasiti od mnogih problema u budućnosti.

Za životinje je potrebno pripremiti mjesto i specijalizirane kaveze koji će biti opremljeni svime što je potrebno.

Odabir pasmine

Jedan od glavne značajke Ona koja određuje korist je pasmina životinje. Profitabilnost ovaj proces izravno povezani sa sljedećim točkama:

• Kvaliteta mesa koju će potrošač dobiti.
• Brzina kojom svaki pojedinac dobiva na težini.
• Točan izračun količine hrane za svaki kilogram težine životinje.

Hibridne pasmine kunića danas su vrlo popularne, omogućujući vam da dobijete maksimum visoka kvaliteta proizvod, prirast težine i broj kunića u obitelji. Potrebno je odabrati prave ženke koje će imati potomstvo - o tome ovisi stopa rasta farme.

U Ukrajini i Rusiji gotovo je nemoguće pronaći centre koji se posebno bave selekcijom kunića, pa ćete se morati obratiti stranom proizvođaču. Istodobno, lako možete odabrati odgovarajuću pasminu, pogotovo jer danas postoji veliki izbor, a kvaliteta proizvoda u potpunosti će zadovoljiti sva, čak i najozbiljnija očekivanja.

Oprema

Danas postoji nekoliko sustava koji osiguravaju rad i zaradu u uzgoju kunića. Među njima se mogu primijetiti sljedeće:

1. Stanični sustav.
2. Sustav volijere.
3. Polu-volijerni sustav.

Unatoč očitoj pogodnosti svakog sustava uzgoja, glavnu pozornost treba posvetiti staničnom sustavu. Većina poljoprivrednika je uvjerena da je samo u takvim uvjetima moguće dobiti visokokvalitetno meso i osigurati brzu reprodukciju životinja.

Plan uzgoja kunića, koji se temelji na držanju životinja u kavezima, omogućuje vam neovisnu raspodjelu radnji životinja. To znatno olakšava pravovremenu hranjenje životinja, pojednostavljuje čišćenje kaveza i šalje životinje na parenje.

Važno je unaprijed razmisliti o planu farme kunića - obratite pozornost na dvostruke kaveze u kojima će se životinje osjećati ugodno. Same kućice za životinje trebaju biti na visini od osamdeset centimetara od tla.

Najviše brz način postaviti proizvodnju - kupiti gotove kaveze za držanje životinja. Tako ćete kunićima osigurati sve uvjete i izbjeći moguće greške, koji su često prisutni kod početnika. Ako želite i imate vještine i znanja, ćelije možete sami sagraditi.

Kupiti

Možete izbjeći pogreške u fazi kupnje životinja pridržavajući se sljedećih jednostavnih preporuka:

• Treba obratiti posebnu pozornost na uši životinja - ne bi smjele imati rane ili kraste. Prisutnost takve štete ukazuje na neugodnu i opasnu bolest koja može naštetiti cijelom leglu. Ušne grinje uzrokuju da ženke odbijaju hraniti svoje mlade, što iziskuje mnogo truda u uzgoju životinja.
• Životinje za uzgoj moraju biti odabrane iz različitih legla - samo tako ćete dobiti zdravo potomstvo sposobno za punu reprodukciju.
• Obratite pozornost na izgled i zdravlje životinje - samo punopravni kunić moći će proizvesti zdravo potomstvo i neće ugroziti vaše poslovanje.
• Težina životinje trebala bi biti normalna; osobe s prekomjernom težinom gube sposobnost reprodukcije.
• Odaberite prave kuniće iz mase ponuda - odrasla ili trudna životinja može se pokazati bolesnom i starom, jer iskusni uzgajivač vjerojatno neće prodati zdravu, punopravnu jedinku.

Provedba

Za uspješan razvoj proizvoda potrebno je najprije osigurati bazu kupaca među onim pojedincima i organizacijama koje će redovito kupovati meso.

Ovdje je moguće koristiti sve raspoložive resurse - za početak, o svom proizvodu obavijestite blisku rodbinu i prijatelje, koji će zauzvrat tu informaciju prenijeti svojoj okolini. Istodobno, preporuča se detaljno opisati prednosti zečjeg mesa, otkriti njegove prednosti i ostaviti svoje kontakt podatke za daljnju komunikaciju.

Ukoliko posjedujete sve potrebne veterinarske dokumente, možete vršiti dostavu u restorane. Istodobno, ustanova će sigurno utvrditi je li takva kupnja isplativa, stoga ne biste trebali napuhati cijenu - svakako obratite pozornost na politiku cijena konkurenata.

Obratite pozornost na proizvode koji ostaju nakon klanja - preporuča se sačuvati kožu kunića za kasniju prodaju, međutim, troškovi takve prodaje su prilično niski.

Izračun isplativosti i povrata

Ako su svi uvjeti njege i održavanja zadovoljeni na maksimalnoj razini, jedna ženka može okotiti desetak puta godišnje.

U isto vrijeme, broj životinja na farmama različitih veličina bit će različit, kao i dobit:

Treba imati na umu da će se otprilike polovica dobiti redovito trošiti na troškove proizvodnje, koji uključuju:

1. Nabava hrane za adekvatnu ishranu životinja.
2. Troškovi prijevoza i prijevoza mesa.
3. Troškovi električne energije.
4. Plaća za zaposlenike (ako ih ima).
5. Sadržaj ćelije.
6. Veterinarske usluge, cijepljenja.

Troškovi se mogu značajno smanjiti ako imate potrebne vještine - sasvim je moguće samostalno stvoriti kaveze za držanje životinja, brinuti se o njima i cijepiti ih.

Video: uzgoj kunića kao posao od A do Ž.

Poslovni plan

Raspored i plan za takvu prodaju treba razmisliti unaprijed, tako da ćete izbjeći mnogo problema u budućnosti.

Zasebno pitanje su osobitosti pojedine regije - mogu postojati jedinstvene cijene, visoka konkurencija i niska kupovna moć, a preporuča se unaprijed izračunati moguće gubitke. Popis početnih troškova trebao bi uključivati ​​sljedeće:

• Stjecanje zemljišta na kojem će se nalaziti farma. Izbor bi trebao ovisiti o broju kupljenih kunića; područje često nije veliko.
• Zasebnu financijsku ćeliju zauzima registracija i daljnje vođenje dokumentacije za prodaju proizvoda.
• Registracija zemljišne parcele za život kunića, stvaranje pogodnosti.
• Kupnja specijaliziranog inventara i opreme.
• Materijali za samostvaranje stanice ili same stanice dodatna oprema.
• Potrošni materijal.
• Kupnja beba kunića.

Troškovi se mogu povećati ili smanjiti ovisno o regiji u kojoj se planiraju poslovne aktivnosti, potražnji za proizvodima i klimatskim uvjetima. Iskustvo farmera također je važno - ako na farmi ima drugih životinja, a parcela dopušta uvođenje dodatnog posla, troškovi su značajno smanjeni.

Stvaranje farme kunića je proces koji zahtijeva vrijeme i trud. Uz određene napore i vještine, već nakon kratkoročno Možete ostvariti veliku zaradu dok provodite samo nekoliko sati dnevno na poslu. Po želji i kupcima vrlo je lako proširiti proizvodnju zbog plodnosti kunića.

Postupno će potrošač shvatiti koliko pozitivne osobine u mesu kunića. Vitamini u mekom mesu čine jelo ne samo ukusnim, već i nevjerojatno zdravim, zbog čega je ovaj posao vrlo perspektivan i može uzgajivača u kratkom vremenu podići na novu razinu.

Ako pronađete grešku, označite dio teksta i kliknite Ctrl+Enter.