Mali aparati: pomoćnici u kuhanju. Kuhinjski pribor za zdravu prehranu Optimalan set za zdravu prehranu

Mali aparati: pomoćnici u kuhanju.  Kuhinjski pribor za zdravu prehranu Optimalan set za zdravu prehranu
Mali aparati: pomoćnici u kuhanju. Kuhinjski pribor za zdravu prehranu Optimalan set za zdravu prehranu

Zdrava prehrana nije samo popularan pokret, već gotovo nužnost u današnjim uvjetima okoliša. Kako biste nadoknadili grickanje u trčanju, vrijedi pripremiti zdravu i zdravu hranu kod kuće.

Uzgoj povrća i začinskog bilja kod kuće, održavanje svježine, kuhanje bez gubitka hranjivih tvari i vitamina - sve će to pomoći specijalni alati mora imati u svakoj kuhinji.

Parna mašina Lotus Plus™, siva, Joseph Joseph

Kuhanje na pari jedan je od stupova na kojima stoji zdrava prehrana. Elegantan parni aparat od visokokvalitetnog polipropilena nova je reinkarnacija metalnog umetka u posudama poznatim iz djetinjstva, ali lakši i moderniji. Također ima podesive stranice, što mu omogućuje da stane u razne veličine lonaca. Može se koristiti kao cjedilo ili zdjela za voće i slatkiše.

Cijena: 1 150 rub.

Posuda za skladištenje zelenila Eko salata

Držite zelje i salate svježima Dugo vrijeme pomoći će vam elegantan spremnik dizajniran posebno za njihovo pohranjivanje. Zelenje se može prati izravno u poklopcu posude, a zatim uliti vodu u posebnu posudu s čepom i staviti u hladnjak. U ovom spremniku zelje i salate će ostati svježe i korisnim materijalom do tri tjedna.

Cijena: 2 190 rub.

Staklenička SOCKER


Zeleni se ne mogu samo dugo čuvati, već i uzgajati vlastiti stan. To će pomoći stakleniku iz IKEA-e, koja pruža dobri uvjeti za razvoj sjemena i rast biljaka. Omogućuju čelični okvir i polistirenske ploče optimalna temperatura koji se može podesiti pomoću krovnih ploča.

Cijena: 1 299 rub.

Tegla za klijanje sjemenki Bodum

Nastavljajući temu uzgoja hrane kod kuće, vrijedi govoriti o staklenoj posudi Bodum Grow Green, posebno dizajniranoj za klijanje zrna. Klice imaju puno korisnih tvari i vitamina, koriste se u mnogim receptima i jedan su od glavnih elemenata laganih salata. Pšenica, soja, heljda, leća i druge žitarice će niknuti u roku od 3-5 dana.

Cijena: 2 499 rub.

Komplet za pravljenje salate

Još jedna nezamjenjiva stvar u kuhinji je višenamjenski set korisnih predmeta iz Hoffa, koji uključuje ribanje i noževe za rezanje hrane. različite veličine i oblici, držač za noževe, posuda s potiskivačom za sušenje bilja i bobičastog voća, košara za cjedilo i prostrana zdjela. Svi dijelovi su izrađeni od visokokvalitetne plastike za hranu.

Cijena: 1 790 rub.

Biljni nož s patentnim zatvaračem

Svidjet će se onima koji vole začine i začinsko bilje. koristan alat HerbZipper, koji služi za brzo odvajanje listova od stabljika raznih biljaka. Njime je jednostavno i praktično obraditi majčinu dušicu, ružmarin i drugo začinsko bilje: samo stavite stabljiku u jednu od rupa odgovarajuće veličine i kroz nju provucite stabljiku – listovi se odvajaju od stabljike.

Cijena: 500 rub.

Striper LooseLeaf Kelj i zelje

Još jedan objekt sličan u funkciji, ali sa širim rasponom djelovanja. Ovaj praktični kuhinjski alat lako uklanja čvrsta središnja rebra sa zelene salate, kupusa, repe, cikle i još mnogo toga. zdravo povrće. osam rupa različitog promjera olakšajte guljenje i velikih listova kupusa i tankih grančica ružmarina ili origana. Idealno za zelene smoothieje i postavu stola te smanjuje bacanje hrane.

Svake godine sve je više njegovih pristaša, što i ne čudi u uvjetima moderna ekologija a posebno je relevantan za stanovnike veliki gradovi. A jedna od glavnih pozicija u borbi za zdravlje je pravilna prehrana.

Postoji mnogo različitih, a ponekad čak i suprotstavljenih preporuka za svakodnevnu prehranu. No, svi će se složiti da su pola do dvije litre vode, voća, povrća i zdravih grickalica baza vitamina, hranjivih tvari i wellness. A da svakodnevna potraga za zdravom hranom ne postane kazna, pomoći će vam kućanski aparati zdrava prehrana.

Vrste, namjena i nove mogućnosti u području pravilne prehrane

  • sokovnik;
  • dehidrator;
  • automatski klijavac;
  • kućište i pribor za skladištenje kvarljivih proizvoda.

Takav set će osigurati svakodnevnu prehranu bogatu vitaminima i blagodatima. Pogledajmo pobliže uređaje i svrhu.

Optimalni set za pravilnu prehranu

sokovnici- možemo reći da je osnovna tehnika za zdravu prehranu. Svi znaju, znaju, koriste. Za danas oni veliki izbor: od mehaničkih do kućnih automatiziranih, možete birati iz našeg kataloga.

Dehidratori– više nije novost. Takva tehnika za pravilnu prehranu - Najbolji način sačuvati sve dobrobiti voća i bobičastog voća, produžiti njihov rok trajanja. Sastoji se u sušenju - na izlazu ćete dobiti korisno kućno sušenje bez konzervansa, sirupa i kemikalija.

Klijači- inovacija na tržištu kućanskih posuđa. Shvativši ideju o prednostima uzgoja zdravog zelja na prozorskoj dasci, proizvođači su stvorili najbolja opcija za njegov razvoj.

Kupujemo uz povrat novca do 10% u online trgovini Coreal

Kupite opremu za zdravu prehranu – razmazite se kvalitetno i korisni proizvodi na čemu će vam vaše tijelo biti zahvalno. Točno ćete znati od čega se sastoji sušeno voće, u svakom trenutku možete zdravo grickati svježe začinsko bilje čak i zimi, a maziti se prirodnim sokovima bit će lakše nego ikad.

Također nudimo najbolje cijene, Široki izbor i certificiranu kvalitetu proizvoda.

Dostava u cijeloj Rusiji i akumulacijski sustav bonusa za naknadne kupnje. Kako god gledali, Coreal je jednostavan i isplativ!

Danas na tržištu postoji ogroman broj proizvoda razne opreme dizajniran da olakša život i uštedi vrijeme. Nije tajna da oglasi često...

Možda je pekač kruha onaj kuhinjski gadget o kojem je svaka domaćica barem jednom sanjala, o čijoj se svrsishodnosti i prednostima raspravljalo ...

Danas u trgovinama možete vidjeti veliki asortiman pribor za kuhinju, zahvaljujući kojem možete brzo kuhati ukusno i zdrava hrana. Raznolikost…

Dolaskom u trgovinu poglede kupaca koji se drže načela zdrave prehrane i koji žele smršaviti često privlače električne sušilice povrća i voća. Imaju dugo...

Svježe cijeđeni sok je izvrstan lijek obogatiti tijelo esencijalnim vitaminima i mineralima. Sokovi se trenutno apsorbiraju u tijelu, normaliziraju njegovo stanje i…

budi zdrav u moderno društvo- ne samo potreba, već i želja da idemo u korak s vremenom, da budemo svjesni...

Multicooker je već došao u gotovo svaki dom. Njegova se praktičnost ne može podcijeniti. U sporom kuhaču možete kuhati bilo koje jelo: jogurt, pečenje, juhu,...

Električni mlin za meso izum je 20. stoljeća koji je domaćicama uvelike olakšao pripremu mljevenog mesa. Tijekom godina postojanja, ovaj kuhinjski aparat je više puta unapređivan,…

Džezve ili džezve je posebna posuda u obliku stošca za kuhanje kave, koja je izumljena tijekom Osmansko Carstvo. Piće,…

Kako odabrati prave kuhinjske aparate

Sušilica za povrće i voće

Danas gotovo nitko ne suši voće i povrće s pećnica, budući da plodovi nakon takve obrade gube sva korisna svojstva.

Mnogo je učinkovitije ubirati hranu pomoću električne sušilice, koja brzo i pažljivo suši plodove uz malo ili nimalo pažnje domaćice. Uz recenzije o tome, predlaže se pročitati u zasebnom članku.

Turčin za kuhanje kave

Kavu vole svi, a najozloglašeniji kavoljupci ovaj okrepljujući napitak najradije skuhaju u Turčinu, koji je idealna posuda za kuhanje praškaste tvari.

Turci su aluminij, mjed, srebro, bakar, pa čak i glina - o tome kako, možete pričati satima, doslovno svaki spremnik ima svoje prednosti i nedostatke.

Zapamtite samo jedno pravilo: Turčin bi trebao biti malog volumena, sadrže tekućine u točno jednoj šalici.

Mašina za mljevenje mesa

Danas malo ljudi uvija meso u standardnoj brusilici za meso od lijevanog željeza, dajući procesu puno dragocjenog vremena i truda. U modi, koja doslovno može srušiti izvrsno, sočno mljeveno meso u samo nekoliko minuta i spasiti domaćicu od problema povezanih s ovim mukotrpnim radom.

Kako odabrati idealan električni mlin za meso? Glavna stvar u Kućanski aparati- moć. Što je vaš uređaj moćniji, to će se uspješnije nositi i s najtežim zadacima uvrtanja mesa.

Sokovnik

Čak i jedna čaša svježeg soka, iscijeđena prije minutu, daje vašem tijelu potrebnu energiju i savršeno gasi žeđ. Kako odabrati onu koja je idealna za vaše potrebe? Prije svega, razmislite o kupnji višenamjenskog sokovnika koji može iscijediti bilo koje voće, čak i krumpir.

Zatim obratite pozornost na snagu uređaja – kvalitetan sokovnik može preraditi veliku količinu voća i povrća u samo minutu-dvije. Također je vrijedno obratiti pažnju na marku, budući da danas na tržištu postoji mnogo opreme koja se brzo kvari ili radi vrlo loše.

Pan

Ako niste dostupni Posuda od lijevanog željeza, odaberite keramiku - jedna od njegovih neospornih prednosti je da se površina posuđa ne ogrebe lako, a komponente jela su jednostavno veličanstvene, ne raspadaju se tijekom prženja ili dinstanja.

O tome, kao i recenzije o ovom uređaju, pročitajte u zasebnom članku.

pekač kruha

Unatoč činjenici da su multicookers gotovo istisnuli strojeve za kruh s tržišta, potonji još uvijek uživaju određenu popularnost među onima koji preferiraju pekarske proizvode kuhati kod kuće, bez rizika za zdravlje svoje obitelji, budući da kruh iz trgovine često sadrži štetne aditive.

Važnu ulogu u odabiru idealnog uređaja za vaše potrebe igra snaga potonjeg. Stručni savjeti kako vam pomoći da donesete pravu odluku.

Da biste se pravilno hranili, potrebni su vam određeni kuhinjski pribor i uređaji koje morate mudro odabrati. Slušajte recenzije i savjete stručnjaka, brzo i sa zadovoljstvom smršavite!

Zdrav način života (HLS) je cool i moderan. Tisuće ljudi prestaju pušiti i, kako kažu, stanu na skije. Proizvođači Kućanski aparati shvatili su da na tome mogu zaraditi te su počeli proizvoditi i pozicionirati mnoge uređaje – kao uređaje za zdrav način života. Ove godine segment se aktivno razvija, postao je popularan i zanimljiv. Među brojnim "zdravim" novim proizvodima, odabrali smo prvih pet: pojavili su se u prodaji u Rusiji 2017. i bit će relevantni sljedeće godine. Pogledajte video i pročitajte tekstualnu verziju.

Panasonic pećnica - para, konvekcija, recepti

Japanci su u Rusiji 2017. godine predstavili pravu pećnicu za zdrav način života. To može biti dvostruki kotao, konvekcijska pećnica ili sve odjednom - kuhajte s konvekcijom i parom. Tri postavke pare - mala, srednja i velika. Četiri načina konvekcije: fermentacija, pečenje, pečenje na pari i zdravo pečenje (bez ulja). Dostupan je širok raspon temperatura (190-230°C). Kuhanje je moguće na dvije razine odjednom.

Panasonic NU-SC101. Trošak — 26.000 rubalja*

Prisutnost automatskih recepata i auto-programa za pripremu raznih proizvoda i jela omogućuje kuhanje u njemu čak i ne baš vještim kuharima. Pećnica je kompaktna, volumen radne komore nije jako velik - 15 litara, ali će stati cijela piletina. Elektronsko upravljanje s rotacijskim upravljanjem. Dolazi s dva lima za pečenje, dvije rešetke i kuharicom na poklon. Cijena, međutim, grize: Japanci očito uzimaju novac ne samo za opremu, već i, kao i obično, "za marku".

Glavne značajke Panasonic NU-SC101:

− snaga: 1230 W
Maksimalna temperatura Temperatura: 230°S
− dimenzije (V׊×D): 35,5×35,1×45,5 cm
− zapremina: 15 l
− posuda za vodu: 300 ml
− težina: 10,8 kg
− dvostruko ostakljena vrata

*Sve cijene u materijalu aktualne su na dan objave.

Blender Electrolux - za fitnes i dom

Izvrsno za pravljenje smoothieja ili proteinski koktel i, ne ulijevajući nikuda, ponio ga sa sobom u teretanu, na posao ili na trčanje. To je ono što možete učiniti s novim Electrolux fitnes blenderom. ESB2900. Set uključuje tri plastične čaše (dvije od 300 ml i jedna od 600): samo poklopac nožem za sjeckanje promijenite u običnu i to je to - donesite zdravu ukusnu hranu gdje vam je potrebna.Štap je akumulator hladnoće koji će pomoći da sadržaj ostane hladan i svjež.

Electrolux ESB2900. Trošak - 9 000 rubalja

Uz blender dolazi i posuda za sjeckalicu (0,5 l) pa možete npr. orahe dodati u smoothije i koktele, a općenito će vam dobro doći za domaću kuhinju. Mlinac (mlinac za kavu) također je uključen u komplet - još više svestranosti. Postoje dvije brzine. Postoji pulsni način rada. Snaga ovog kompaktnog i simpatičnog blendera je 300 W: ne trebate drobiti led u njemu, ali može podnijeti ostalo. Ne možete nazvati ni proračunski blender. Doplata "za zdrav način života", očito.

Glavni Specifikacije Electrolux ESB2900:

− snaga: 300 W
− dvije radne brzine
− pulsni način rada
− tijelo: ne hrđajući Čelik i plastike
− čaše i mlin otporni na udarce
− Staklo bez BPA i plastika za sjeckanje
- poklopci za čaše s ručkama - laki za nošenje

Mikrovalna pećnica Samsung - friteza

Postoji zabluda da je hrana u mikrovalnoj pećnici nezdrava. Ovo nije istina. Štoviše, zbog izostanka, na primjer, kontakta s kipućom vodom (kao kod kuhanja), u proizvodima ostaje znatno više vitamina i hranjivih tvari. Korejci su 2017. već, općenito, "zdrav" uređaj - mikrovalnu pećnicu - nadopunili zračnim roštiljem, što ga je odmah dovelo u segment opreme za zdrav način života, a omogućilo mu i da uđe u naš TOP.

Samsung MW3500K ( MG23K3575AS). Trošak - 11.000 rubalja

u mikrovalnoj pećnici Samsung MW3500K, uz airgel funkciju, koja vam omogućuje da kuhate bez ikakvog ulja ili s minimalnim udjelom, tu je i zanimljiv način rada koji nakratko produžuje kuhanje i “organizira” ukusnu koricu (grill se uključuje).

Pećnica također može zagrijati jelo, odmrznuti i kuhati jela svjetskih kuhinja po auto-receptima. Biokeramika unutar radne komore čini je higijenskijom i lakšom za čišćenje.

Glavni specifikacije samsunga MW3500K:

− zapremina: 23 l
maksimalna snaga- 2300 W
− snaga mikrovalne pećnice — 800 W
− šest razina snage mikrovalne pećnice
− snaga roštilja (grijač)
− 15 auto programa za aerogrill
− dimenzije (V׊×D): 27,5×48,9×39,2 cm
− težina: 13 kg

Hotpoint sous vide set - kod kuće, kao u restoranu

Jeste li ikada probali sous vide jelo kuhano u vakuum pakiranju na niskoj temperaturi (do 90 stupnjeva)? U dobrim restoranima sada su moderni. Ako još niste, svakako probajte. Jela se dobivaju ne samo zdrava (štedna toplinska obrada- korisne tvari bolje se čuvaju), ali i vrlo ukusne - jer vakuumsko pakiranje zadržava sve sokove i okuse.

Hotpoint SV GHX0 VS GHB0. Trošak - 15.000 rubalja

Hotpoint SV GHX0 VS GHB0 je set koji vam omogućuje da češće razmazite sebe i svoju obitelj sous-vide jelima. Uključuje visokoprecizni uranjajući grijač-termostat (grije vodu) snage 1300 W, usisavač i knjigu s 50 recepata za zdravu prehranu. Elektronsko upravljanje grijačem omogućuje vam kontrolu vremena i temperature kuhanja. Signalizirat će kada je jelo spremno i isključiti se ako “osjeti” da nema dovoljno vode.

Cijena za tako jednostavan, općenito, uređaj (čak i ako ih ima dva), naravno, nije baš humana. Ali stvar je moderna, pa je za sada tako. Najvjerojatnije bi tijekom 2018. trebali očekivati ​​pojavu ovakvih kompleta od konkurenata (Kinezi ih već dugo proizvode, jednostavno se nisu baš susreli na našem tržištu), što bi moglo dovesti do smanjenja cijene.

Ključne značajke Hotpoint SV GHX0 VS GHB0:

− snaga: 1300 W
− univerzalno pričvršćivanje na posuđe
− automatsko isključivanje bez vode
− mjerač vremena
− termostat
- zvučni signal za kuhanje

Svi znaju da kuhinja treba štednjak i hladnjak. Što je s malim Kućanski aparati? Postoji toliko mnogo varijanti da može biti zbunjujuće. A bez nekih uređaja uopće nam ide jako dobro – jesu li stvarno potrebni?

Svi mali kuhinjski aparati mogu se podijeliti u sljedeće kategorije:

  • za kuhanje hrane
  • za mljevenje i miješanje
  • za pravljenje pića
  • druga oprema

U ovom članku i u nastavku analizirat ćemo koje funkcije male aparate za kuhanje, a o ostalim uređajima čitat ćete na Quartblogu u vrlo bliskoj budućnosti. Ostanite s nama!

mikrovalna


Što on radi? Teško je to zamisliti moderna kuhinja bez mikrovalna pećnica. U njemu možete zagrijati i odmrznuti hranu, kuhati poluproizvode i jednostavna jela, a uz naprednu funkcionalnost peći složena jela i roštiljati.

I je li potrebno? Mikrovalna pećnica znatno olakšava život: prikladnije je zagrijavati hranu nego u tavi ili u tavi, a odmrzavanje je puno brže. Ako nema mjesta za mikrovalnu pećnicu, možete kupiti pećnicu koja ima funkciju mikrovalne pećnice.

Roster (mini pećnica, električna pećnica)


Što on radi? Ovaj uređaj je kompaktna zamjena za pećnicu, mikrovalnu pećnicu i toster. Mogućnosti svake mini pećnice ovise o njezinoj veličini i funkcionalnosti: neke se nose samo s zagrijavanjem i brzim pečenjem, dok su druge gotovo jednako dobre kao i punopravne pećnice.

I je li potrebno? Ako imate velika kuhinja a već imate pećnicu, i mikrovalnu i toster (ili vam ne treba), onda vam je pečenjara beskorisna. Inače, ovo odlična opcija uštedjeti i prostor i novac.

Multicooker i kuhalo na pari


Što on radi? Klasični multicooker kombinira funkcije ekspres lonca, kuhala za rižu, kuhala za kašu, pare i pekača kruha. Da ne govorimo o činjenici da uz pomoć sporog kuhača možete kuhati varivo, juhu ili kompot, a da ne palite štednjak. Neki modeli imaju naprednu funkcionalnost: mogu pržiti, pržiti u dubokom ulju i praviti domaće jogurte. Ako sve gore navedeno trebate samo kuhati jela na pari, onda odaberite konvencionalni dvostruki kotao - to će koštati manje.

I je li potrebno? Sporo kuhalo ili parni kotao velika je ušteda vremena i truda. Budući da sam uređaj prati sve procese, ne morate znati kuhati i ne morate se brinuti da će nešto zagorjeti ili prokuhati. Ovi uređaji su kompaktni, ali ipak morate pronaći mjesto za njih, a multicookers dobre funkcionalnosti nisu jeftini (ali ipak jeftiniji od prosječne pećnice), pa je na vama da povjerite kuhanje multicookeru ili stajati uz štednjak sami.

Tko je posebno koristan za multicooker:

  • ljubitelji zdrave hrane;
  • oni koji su na dijeti;
  • mladi roditelji;
  • oni koji imaju malo slobodnog vremena;
  • oni koji ne vole ili ne znaju kuhati.

zračni roštilj


Što on radi? Konvekcijski roštilj obavlja funkcije mini pećnice, mikrovalne pećnice i dio funkcija multicookera: osim pečenja na roštilju, može pržiti, dinstati, kuhati na pari, kuhati, dimiti, peći, podgrijavati, sušiti i tako dalje. Cijeli popis funkcije ovise o konkretnom modelu. Konvekcijska pećnica izgleda kao staklena posuda s poklopcem, a kuhanje se odvija po istom principu kao i u konvekcijskoj pećnici - zbog vrućeg zraka.

I je li potrebno? Ako trebate gore navedene metode kuhanja, tada nećete proći s pećnicom ili mini pećnicom. Obično se bira između sporog kuhala i zračnog roštilja, ali ovo je posebna velika tema. Ako kod kuće imate zračni roštilj, možete napustiti pećnicu, odnosno uštedjeti prostor kuhinjski set i osvojiti novac.

električni roštilj


Što on radi? Ovaj uređaj je po principu rada sličniji grill tavi nego klasičnom roštilju na rešetki. Reljefno dno i poklopac uređaja pritiskaju i zagrijavaju hranu s obje strane, osiguravajući brzo, ravnomjerno kuhanje i atraktivne pruge. Osim mesa i povrća, električni roštilj možete koristiti za pripremu tosta i toplih sendviča.

I je li potrebno? Električni roštilj omogućuje vam brzu i jednostavnu pripremu ukusnog doručka ili drugog obroka, ali se zamjenjuje korištenjem pećnice ili grill tave.

roštilj


Što on radi? Pravi roštilj kod kuće bez roštilja je pravi. Ražnjaci obično imaju okomiti oblik: okolo se postavljaju ražnjići središnji izvor zagrijati i stalno rotirati da se ćevap ravnomjerno ispeče.

I je li potrebno? Nemate pojma kako izdržati do lijepog vremena ići na roštilj? Želite li iznenaditi svoje goste? U ovom slučaju potreban vam je roštilj. Ali definitivno nije uvršten na popis obveznih kuhinjskih aparata.

Toster


Što on radi? Omogućuje vam da za minutu za doručak dobijete nekoliko ukusnih kriški tostiranog kruha. Lijep bonus - stupanj pečenja se lako regulira, a gašenje se događa automatski, odnosno kruh neće izgorjeti.

I je li potrebno? Ako je tost redovito na vašem jelovniku, aparat će vam biti vrlo koristan. Kruh će ispasti ljepši nego iz tave, a brži nego iz pećnice. S tosterom može konkurirati samo mini pećnica (pećnica).

Aparat za sendviče i vafle


Što on radi?Često se isti uređaj s izmjenjivim umetcima može nositi s pripremom toplih sendviča, sendviča i vafla, ali se prodaju i zasebni uređaji. Što se tiče mehanike, aparat za sendviče ili pekač za vafle sličan je električnom roštilju i može ga čak zamijeniti umetkom s rebrima.

I je li potrebno? Ako imate električni roštilj, on će dosta dobro odraditi posao sendviča, iako je većih dimenzija. Ali ako volite kuhati i vafle, pufove ili kovrčave palačinke, potražite model s izmjenjivim umetcima za ove zadatke.

pekač kruha


Što on radi? Svježi domaći kruh tek iz pećnice - ako je ovo zadovoljstvo koje cijenite, aparat za kruh će vam pomoći: samo trebate ubaciti sastojke za recept u njega, a on će obaviti ostalo, uključujući i miješenje tijesta.

I je li potrebno? Sve ovisi o vašoj ljubavi prema kruhu. Većina multicookera ima i funkciju stroja za kruh, da ne govorimo o pećnici, ali tijesto će se morati mijesiti ručno. Možda potražite dobru pekaru u blizini kuće?

friteza


Što on radi? Zgodno učvršćenje za kuhanje pomfrita, krafni i raznih jela u hrskavim krušnim mrvicama. Sastoji se od posude u koju se ulijeva ulje, te mrežaste košare za spuštanje proizvoda. Neke friteze se mogu koristiti i za fondue.

I je li potrebno? Osim ako, naravno, ne jedete samo duboku masnoću (što je malo vjerojatno), možete je kuhati u jednostavnoj dubokoj tavi / loncu ili sporom kuhaču. Da, brže je i lakše kuhati u posebnoj fritezi, ali možete i bez nje.

crepe maker


Što on radi? Mala okrugla pločica s neljepljivom površinom i ujednačenim zagrijavanjem: izlijte tijesto na nju i rasporedite ga ili čak umočite u tijesto (zove se podvodni aparat za palačinke) i - voila! - najtanje palačinke spremne su za doručak.

I je li potrebno? Palačinke su tanje i brže se kuhaju, pa uoči Maslenog ili za velika obitelj uređaj će biti koristan. Ali ako ne želite tražiti mjesto ispod palačinke, tava i vještina lako ga mogu zamijeniti.

kuhalo za jaja


Što on radi? Skuhati jaja. Radi samo na pari, tako da su proteini nježniji. Posebne postavke pomoći će vam da dobijete jaje prave konzistencije: tvrdo kuhano, "u vrećicama" ili meko kuhano. Silikonska kuhala za jaja posebno su dizajnirana za jednostavno kuhanje poširanih jaja.

I je li potrebno? Mnoge domaćice vjeruju da je ovaj uređaj potpuno nepotreban u kuhinji, jer nije tako teško skuhati jaja u loncu pomoću mjerača vremena da biste dobili željeni rezultat.

aparat za jogurt


Što on radi? Kuhajmo domaći jogurt, fermentirano pečeno mlijeko, kefir, pa čak i svježi sir od mlijeka i kiselog tijesta.

I je li potrebno? Ako su mliječni proizvodi važan dio vaše prehrane i želite kontrolirati sirove sastojke, aparat za jogurt će se ukorijeniti u vašoj kuhinji.

Zamrzivač


Što on radi? Omogućuje pripremu delikatnog sladoleda bez ledenih kristala kod kuće.

I je li potrebno? Ako volite ovu deliciju i želite eksperimentirati s okusima, ovaj uređaj hoće lijep dodatak do Kuhinjski aparati. Ali, naravno, to uopće nije obvezno.