Labirynty ogrodowe średniowiecza. Ogrody w średniowieczu Ogrody typu feudalnego

Labirynty ogrodowe średniowiecza. Ogrody w średniowieczu Ogrody typu feudalnego

Sztuka krajobrazu średniowiecza. Ogrody klasztorne i średniowieczne parki regularnePejzaż w średniowieczu Renesans XIV-XVI w. stał się kamieniem milowym w kształtowaniu się sztuki krajobrazu. W parkach tamtej epoki pojawiło się mnóstwo rzeźb, stworzono całe aleje rzeźbiarskie, zbudowano sztuczne zbiorniki wodne. W XVII wieku modne były klasyczne, regularne parki z prostymi wstęgami licznych ścieżek. Mniej więcej w tym samym czasie w Europie zaczęto oddzielać pojęcia „ogród” i „park”. Ogrody zaczęto bardziej wykorzystywać do prywatności i relaksu, a parki stały się miejscem różnych uroczystości duża ilość ludzi. W parkach odbywały się przedstawienia teatralne, koncerty i specjalne uroczystości. W średniowieczu główną rolę w zakładaniu ogrodów odgrywały klasztory, które posiadały rozległe grunty z lasami, polami i łąkami. Za murami klasztoru kryły się całe arcydzieła krajobrazu: ozdobny sad, ogród warzywny z prostokątnymi rabatami i ukryty przed wścibskimi oczami niebiański dziedziniec. Mnisi uprawiali wszelkiego rodzaju rośliny, przede wszystkim uprawiali rośliny lecznicze i cenne gatunki roślin. Rajski Dwór był koniecznością część integralna zespół klasztorny. Panowało tu prawdziwe wyczucie natury, pielęgnowane tradycją biblijnego raju. Kiedy mnisi pracowali w ogrodzie, wierzono, że oczyszczają swoje dusze ziemską wizją utraconego Ogrodu Eden. Jak wyglądał dziedziniec nieba? Była to przestrzeń wewnętrzna o kształcie czworokąta, ze źródłem pośrodku czysta woda najczęściej był to zbiornik na czystą wodę lub studnia; Czasami był basen do hodowli ryb. Terytorium rajskiego dziedzińca podzielono ścieżkami prowadzącymi do źródła na cztery części poprawna forma. Bardzo rzadko sadzono tu niskie drzewa i krzewy, z reguły w starannie uprawianych grządkach rajskiego dziedzińca uprawiano kwiaty do dekoracji kościoła klasztornego i zioła lecznicze. Od czasów starożytnych każdy kwiat miał swój własny znaczenie symboliczne. Na przykład biała lilia symbolizowała czystość Dziewicy Maryi, czerwona róża - przelana krew Chrystusa, biała róża - Maryja, królowa nieba itp. Na kwietnikach rosły ogród i polne kwiaty. Naturalne piękno roślin, zwłaszcza kwiatów, uchwycone przez średniowiecznych mistrzów, możemy podziwiać oglądając malowidła ścienne, ikony, rękopisy i hafty zachowane w gotyckich klasztorach. Starożytny ogród wewnętrzny, w zależności od rodzaju nasadzeń i przeznaczenia, nazywano: zielnikiem – ogrodem specjalizującym się w uprawie Zioła medyczne lub kwiaty; gardinum - ogród kuchenny z rabatami warzywnymi i korzeniami, jeśli to możliwe w połączeniu z sadem; viridarium – ogród relaksu i rozrywki (recreatione et solatio). Ozdobny sad pełnił tylko jedną funkcję: można było tu podziwiać kwitnące drzewa owocowe i spacerować w ich cieniu, często wzdłuż brzegów rzeki, basenu czy stawu. Pierwszy zielnik o charakterze ogrodu botanicznego pojawił się w 1333 roku w Wenecji, a wkrótce podobne ogród Botaniczny pojawił się w Pradze. Własne ogrody posiadały nie tylko zespoły pałacowe, ale w miastach zakładano także miejskie budowle świeckie z własną działką; Trochę informacji o tym jak wyglądały ogrody świeckie w domach szlacheckich i średniowieczne miasta wywodzą się z poezji, literatury, pieśni minstrelsów i trubadurów. Iluminowane miniatury i rękopisy zawierają opisy kompozycji, atmosfery i detali późnogotyckich ogrodów. Można śmiało powiedzieć, że te ogrody zawsze miały ogrodzenie, kamienne ściany często uzupełniany basztami z pawilonami, czasem fosą z wodą. Pomiędzy prostokątnymi łóżkami kamień, deska lub ceglane ścieżki. Wśród grządek z warzywami i korzeniami z reguły nie zapominano o grządkach z roślinami do: odstraszania owadów, przygotowywania „mikstury miłosnej”, a także sporządzania trucizn. Wizerunki parków krajobrazowych odnaleźć można na malowidłach średniowiecznych. Pokryty darnią niski murek miał charakter średniowieczny ławka ogrodowa. Na środku ogrodu znajdowała się zazwyczaj kamienna studnia lub fontanna woda pitna, czasem z basenem, a także zbiornikiem do podlewania roślin i kamiennym stołem na jedzenie. Zimozielone drzewa i krzewy regularnie przycinano w dziwaczne kształty i umieszczano w kamiennych wazonach. Czasami w ogrodzie pojawiały się labirynty, których ozdobę tworzyły niskie krzewy, których konstrukcja w skomplikowany sposób prowadziła do centrum. Żywy labirynt powstał na wzór wzorów na kamiennych podłogach gotyckich katedr. Ogrody miejskie były integralną częścią rycerskiego stylu życia, któremu towarzyszyły waleczne zaloty, muzyka i taniec. W niektórych ogrodach należących do zamożnych właścicieli swobodnie latały kolorowe ptaki, a po okolicy często przechadzały się szlachetne pawie. W miedzianych zagrodach ogrodowych żyły nie tylko gąsienice, kosy i szpaki, ale także bażanty i cietrzewie. W Europie pod koniec XVIII wieku modny regularny kierunek krajobrazów został zastąpiony malarstwem pejzażowym, które przybyło ze Wschodu. Parki publiczne stały się bliżej naturalna natura. Trasy ścieżek zaczęto tak przemyślać, aby łączyć miejsca z najpiękniejszymi widokami. Podsumowując, należy zauważyć, że zmiana mody i stylu w żadnym kraju nie nastąpiła samoistnie. Style zdawały się na siebie nakładać, nowe trendy stopniowo zastępowały starsze.

Średniowiecze dostrzegło w sztuce drugie Objawienie, odsłaniając rytm i harmonię mądrości, z której zbudowany jest świat. Wszystko na świecie miało w takim czy innym stopniu wielowartościowe znaczenie symboliczne lub alegoryczne. Jeśli świat jest drugim Objawieniem, to ogród jest mikrokosmosem, tak jak wiele książek było mikrokosmosem. Dlatego w średniowieczu często porównywano ogród do książki, a książki (zwłaszcza zbiory) często nazywano „ogrodami”: „Vertograds”, „Limonis” lub „Ogrody Cytrynowe”, „Ogrody Zamknięte” (hortus conclusus). itp. Ogród należy czytać jak książkę, czerpiąc z niej korzyści i pouczenia.

Ogród na zachodzie był częścią domu, klasztoru. Narodził się ze starożytnego atrium - „pokoju bez dachu”, dziedzińca do zamieszkania.

Początkowo ogród cerkiewny nie wyróżniał się niczym szczególnym. Ascetyczna pustynia (lub, na północnych szerokościach geograficznych, gęstwina) niezmiennie dominowała w zmysłowym „raju słodyczy”, będąc sama w sobie rajem bezkształtnym i nieempirycznym.

Starożytny ogród filozoficzny idealnie uczynił człowieka boskim, wręcz boskim, spełniając w ten sposób obietnicę Epikura („będziecie żyć jak bogowie wśród ludzi”). Teraz podobieństwo do Boga, proroczo głoszone przez Chrystusa i apostołów, stało się celem liturgii kościelnej, architektonicznie skupionej w świątyni, gdzie symbole naturalne, choć niezwykle ważne dla inspiracji religijnej, nadal odgrywały rolę drugorzędną. Bezwarunkowe współdziałanie natury i architektury w starożytności zostało zastąpione w średniowieczu nieograniczoną dominacją architektury. A przede wszystkim architektura sakralna. Nawet biblijne krajobrazy zaczęły przyciągać pielgrzymów dopiero po wybudowaniu w nich świątyń. Dlatego każde niebiańskie, a dokładniej potencjalnie niebiańskie miejsce koniecznie mieści się nie tylko w płocie, ale także w solidnych ścianach, lub przynajmniej sąsiadujących z nimi z boku. Niech na łonie powstaną ogrody pustelników dzikiej przyrody Niezależnie od tego, czy były to oazy uprawne, czy też, na północnych szerokościach geograficznych, ogrody w lesie, klasyczny średniowieczny ogród niezmiennie rozwijał się jako organiczna część kompleksu klasztornego. Wskazując na cnoty wewnętrzne, on sam, w sensie dosłownym i przenośnym, symbolicznym, znajdował się wewnątrz kościoła.

W średniowiecznych klasztorach Europy Zachodniej dziedziniec klasztorny stał się miejscem pobożnej refleksji i modlitwy. Z reguły dziedzińce klasztorne, ujęte w prostokąt zabudowań klasztornych, przylegały do ​​południowej strony kościoła. Dziedziniec klasztorny, zwykle kwadratowy, podzielony był wąskimi ścieżkami w poprzek na cztery kwadratowe części (przypominające cztery niebieskie rzeki i Krzyż Chrystusa). W centrum, na skrzyżowaniu ścieżek zbudowano studnię, fontannę i niewielki staw dla roślin wodnych i podlewania ogrodu, mycia lub picia wody. Często znajdował się tam także mały staw, w którym hodowano ryby na dni postu. Ten mały ogród na dziedzińcu klasztornym rosły przeważnie niskie drzewa – owocowe lub ozdobne i kwiaty. Jednakże sady, ogrody apteczne i ogrody przydomowe zakładano zazwyczaj poza murami klasztoru. sad owocowy często obejmował cmentarz klasztorny. Ogród farmaceutyczny znajdował się w pobliżu szpitala klasztornego lub przytułku.

W ogrodzie aptekarskim uprawiano także rośliny, które dostarczały barwników do iluminacji rękopisów. O tym, jak dużą wagę przywiązywano do ogrodów i kwiatów w średniowieczu, świadczy reskrypt z 812 roku, w którym Karol Wielki nakazał kwiaty, które należało sadzić w jego ogrodach. Reskrypt ten zawierał około 60 nazw różnych kwiatów i roślin ozdobnych. Ta lista Karola Wielkiego została skopiowana, a następnie rozesłana do klasztorów w całej Europie. Nawet żebracy nakazywali uprawiać ogrody. Przykładowo franciszkanie do 1237 roku zgodnie ze swoim przywilejem nie posiadali prawa do posiadania ziemi, z wyjątkiem działki przy klasztorze, której nie można było użytkować inaczej niż na ogród. Inne zakony zajmowały się szczególnie ogrodnictwem i ogrodnictwem i słynęły z tego.

Czysto dekoracyjny ogród klasztorny był „wertogradem”, którego początki sięgają starożytnego „cavum aedium”. „Wertograd” jest jedynym z nich średniowieczne ogrody Kompozycyjnie powiązany był z otaczającą zabudową klasztorną. Wpisany w czworobok krużganków klasztornych, otoczony był ścieżkami (ścieżki przecinały go w poprzek – wzdłuż osi lub po przekątnych). W centrum znajdowała się studnia, fontanna (symbole „ życie wieczne„), drzewo lub krzew ozdobny. Czasami „wertograd” nazywano „rajem”, „niebiańskim dziedzińcem”. Klasztory kartuzów i klasztory Cameduli były „oddzielne”, a komunikacja między mnichami została ograniczona do minimum. Stąd szczególna struktura klasztorów tych zakonów. Budynki tworzyły regularny czworobok. Pośrodku znajdowało się duże „miasto helikopterów” z cmentarzem. Po jednej stronie znajdował się kościół, właściwy klasztor (budynek główny), dom przeora i budynki gospodarcze. Trzy pozostałe boki dużego „wertogradu” zajmowały „eremu” – każdy ze specjalnym ogrodem kwiatowym, którym opiekował się mieszkający w „klasztorze” mnich. Oprócz ozdobnych „wertogradów” przy klasztorach znajdowały się ogrody użytkowe, warzywne i zielarskie. Znajdowały się one na zewnątrz zabudowań klasztornych, lecz były otoczone wspólna ściana. Ich układ jest następujący: podzielono je na kwadraty i prostokąty. Z biegiem czasu na tej podstawie pojawia się renesansowy park dekoracyjny.

W średniowiecznej symbolice hortus conclusus (staroruski „zamknięty ogród”) ma dwa znaczenia: 1. Matka Boża (czystość); 2. Raj, symbolizujący wieczną wiosnę, wieczne szczęście, obfitość, zadowolenie, bezgrzeszny stan ludzkości. To ostatnie pozwala oddzielić obraz raju od obrazu Matki Bożej. Każdy szczegół w ogrodach klasztornych miał znaczenie symboliczne, przypominając mnichom o podstawach boskiej ekonomii, cnotach chrześcijańskich itp. „Ozdobny wazon ceramiczny z ognistą bulbiperum (L”bulbiperum) i „liliami królewskimi” (irysami) wskazuje na „ciało” Syna Bożego, chłopczyka, którego Bóg stworzył z „czerwonej gliny”. Kolejne naczynie szklane, przezroczyste, z orlikiem (personifikacją Ducha Świętego), z goździkami (personifikacją czysta miłość), symbolizuje samą czystość Dziewicy Maryi. Dziedzińce starożytnych angielskich uczelni w Oksfordzie i Cambridge, z których większość (kolegi) wywodziła się z „uczonych klasztorów”. Raj jako twór przeciwstawia się naturze, pierwotnej formie i chaosowi.

Średniowieczny ogród był niewielkich rozmiarów, przeważnie regularny, z podziałem powierzchni na kwadraty i prostokąty.

Ogrody tamtych czasów służyły przede wszystkim celom użytkowym. W ogrodach uprawiano rośliny lecznicze oraz owoce i jagody. W pewnym stopniu można je uznać za prototyp ogrodów botanicznych. Pojawia się w układzie Nowa część- labirynty - sieć krętych i przeplatających się ścieżek. Ten motyw planistyczny znalazł zastosowanie nie tylko w ogrodach średniowiecza, ale także w ogrodach czasów późniejszych.

Przy zamkach wielkich panów feudalnych tworzono bardziej rozległe ogrody nie tylko do celów użytkowych, ale także rekreacyjnych. Taki elementy dekoracyjne takie jak klomby, kraty, pergole itp.

W pierwszej tercji XVI w. we Francji pojawiło się wiele ogrodów. Wśród nich znajduje się w Artois pod Paryżem, na wysokim brzegu Sekwany. Słynny jest park Karola V w Luwrze.

Pod koniec średniowiecza w ogrodach pojawiły się pawilony, altanki i baseny.

Ogrody klasztorne typu.

Układ dziedzińców był regularny, oparty na prostoliniowości. W ogrodach klasztornych uprawiano drzewa owocowe, winogrona, warzywa, kwiaty i rośliny lecznicze. Głównymi cechami ogrodów klasztornych była prywatność, kontemplacja, cisza i użyteczność. Niektóre ogrody klasztorne ozdobiono altankami kratowymi i niskimi murkami oddzielającymi jedne obszary od drugich. Wśród ogrodów klasztornych szczególnie znany był Ogród St. Gallen w Szwajcarii.

Typ feudalny ogród botaniczny

Bardzo znane były ogrody cesarza Karola Wielkiego (768-814), dzieliły się na użytkowe i „zabawne”. „Zabawne” ogrody udekorowano trawnikami, kwiatami, niskimi drzewami, ptakami i menażerią.

Ogrody feudalne, w odróżnieniu od klasztornych, były mniejsze i znajdowały się wewnątrz zamków i twierdz. Urządzali zadaszone alejki winogronowe, ogrody różane, uprawiali jabłonie, a także kwiaty sadzone w kwietnikach według specjalnych projektów. Z tych ogrodów najbardziej znane to Kremlowski ogród Fryderyka II (1215-1258) w Norymberdze oraz ogród królewski Karola V (1519-1556) z plantacją wiśni, drzew laurowych oraz rabatami kwiatowymi lilii i róż.

W 1525 roku w Pizie założono pierwszy ogród botaniczny. Podążając za nim, w przybliżeniu te same ogrody pojawiły się w Mediolanie, Wenecji, Padwie, Bolonii, Rzymie, Florencji, Paryżu, Lejdzie, Würzburgu, Lipsku, Hesji, Ratyzbonie. Oprócz ogrodów botanicznych założono także ogrody prywatne.

Wraz z odkryciem Ameryki w 1493 roku i rozwojem stosunków handlowych z Indiami, ogrody zaczęto zapełniać egzotycznymi roślinami. Uprawa i uprawa owoców stała się powszechna Rośliny lecznicze W ogrodach uprawiano pomarańcze, laury, figi, jabłonie, wiśnie itp., budowano także stawy, kaskady, baseny, fontanny, altanki i pawilony. Ogrody użytkowe stopniowo przekształcały się w ozdobne.

Ogrody mauretańskie.

W początek VII wieków w Europie pojawiły się ogrody mauretańskie. Były podobne do starożytnych Arabów, ale niosły ze sobą więcej wdzięku i różniły się od nich śmiałością projektu i wyrafinowanym wdziękiem form. Ogrody mauretańskie podzielono na zewnętrzne i wewnętrzne. Ogrody zewnętrzne nie były luksusowe i przeznaczone były na potrzeby domowe. Sadzili drzewa owocowe i morwy. W centrum każdego ogrodu na świeżym powietrzu znajdowała się fontanna.

Wewnętrzne ogrody otoczone były ze wszystkich stron budynkami i pięknymi dobudówkami w postaci arkad i galerii, czasami dwupoziomowych. Drzewa i krzewy posadzone w ogrodach nie były przycinane. Najbardziej charakterystycznymi ogrodami tego typu były Alhambra i Generalife

Ogrodzone murami twierdzy, średniowieczne klasztory, zamki i miasta wraz z otaczającymi je terenami nie przyczyniły się do powstania dużych ogrodów.

Nie zachował się prawie żaden opis średniowiecznych ogrodów. Wyraźny o nich obraz dają dopiero zachowane na ścianach kościołów obrazy, z których wynika, że ​​ogrody były zamieszkane mały obszar, miał kształt prostokąta, przylegający do domów.

Teren ogrodu otoczony był kamiennym murem porośniętym winogronami. Wewnątrz ogrodu znajdowały się zadaszone alejki i altanki.

Charakterystyczny szczegół średniowieczny ogród był labirynt. Rośliny sadzono odmianowo na małych kwadratowych grządkach, w kolejności liniowej. Sadziono pachnące kwiaty (róże, lilie) i rośliny lecznicze.

Część IV

Stokrotka

Delikatne stokrotki były ulubionymi kwiatami Maryi Dziewicy i pojawiały się w odbiciach gwiazd w kroplach rosy. W północnych sagach stokrotka był poświęcony bogini wiosny i miłości i uważany był za „oblubienicę słońca”. Cóż, w czasach trubadurów, rycerzy i pięknych dam pojawiła się gra „frank daisy” - wróżenie „kocha - nie kocha”.

Generalnie w średniowieczu nie było luksusowych ogrodów ozdobnych. Trudne czasy wymusiły budowę wysokie ściany i wieże oraz zmniejszyć wewnętrzne przestrzenie zamku. Twierdze budowano na niedostępnych szczytach lub otoczono szerokimi rowami, więc w zamkach można było budować jedynie maleńkie ogrody, które wszyscy kochali i interpretowano jako „oazy spokoju”. Wokół zamków urządzono łąki, na których odbywały się turnieje i zabawy towarzyskie.

Początkowo ogrody zamkowe miały charakter bardziej użytkowy – zaspokajały potrzeby stołowe i lecznicze. Ogrody aptekarskie uzupełnione drzewami i krzewami owocowymi, a także działki warzywne. Uprawiano „słodko pachnące” rośliny: róże, lilie, pierwiosnki, fiołki, chabry, które wykorzystywano w rytuałach, dekoracjach i potrawach. Z kwiatów wytwarzano perfumy i przyprawy. Do sałatek dodawano fiołki. Ulubiony przysmak stanowił pierwiosnek, fiołek, płatki róż i głóg zmieszane z miodem i cukrem. Dziewczęta i kobiety nosiły kwiaty we włosach i wianki na głowach. We Francji wianki z kwiatów nazywano „chapeyron-de-fleurs”, a wieńce z róż – „kaplicą”. Ludzi, którzy robili na drutach wianki, zaczęto nazywać „kapelierami”, tak jak dziś nazywa się kapeluszników. Oczywiście od tych wieńców pochodzi francuskie słowo „chapo” – kapelusz.

Pierwsza wzmianka o ogród z kwiatami Róże i fiołki pochodzą z około 1000 roku. Od teraz sad owocowy już często zawarte obszary dekoracyjne. Ulubionym drzewem była lipa, którą często sadzono obok studni.

Powstały na początku drugiego tysiąclecia scentralizowane państwa W Europie rosły miasta, szerzyły się krucjaty, do kultury zaczął przenikać duch światowy, a poziom wykształcenia ludności wzrósł. Obudziło się zainteresowanie człowiekiem i życiem ziemskim. Teraz można było już pokazać piękno ludzkiego ciała i wyrazić miłość do rzeczy ziemskich. Klasztory tracą rolę ośrodków kulturalnych na rzecz miast.

Ważna część dojrzałej kultury Średniowiecze panowała kultura rycerska. Pojęcie „rycerza” stało się synonimem szlachty i szlachetności. Powstał „kodeks honoru rycerskiego” i „zasady dworu”. Odbiciem kultury rycerskiej była poezja trubadurów, truwerów i minnesingerów, „powieści rycerskie”, a także „ogród przyjemności” rycerskiego towarzystwa. Ogrody te służyły jako rekolekcje modlitewne lub filozoficzne. Do obowiązkowych zajęć należało czytanie, granie muzyki, śpiewanie i taniec.

Budowę takiego ogrodu opisał dominikański mnich Albertus Magnus (1193-1280), słynny przyrodnik Średniowiecze. Napisał, że dla „ogrodu przyjemności” „zawsze jest miejsce na każdym terytorium, które nie nadaje się do uprawy roślin. „Ogrody przyjemności służą przede wszystkim zaspokojeniu obu zmysłów wzroku i węchu i wymagają niewielkiej konserwacji, ponieważ nic nie cieszy tak oczu jak cudowna warstwa trawy średniej wysokości”. Ogrody te zakładano na wyrównanych terenach, oczyszczonych ze starych korzeni (w celu zniszczenia starych nasion znajdujących się w ziemi Albert Wielki sugerował polewanie całego terenu wrzątkiem). W ogrodzie znajdował się prostokąt kwietników z roślinami aromatycznymi. Centrum ogrodu stanowiła cudowna polana, na której można było usiąść, odpocząć i przywrócić spokój ducha. Pomiędzy polaną a rabatami kwiatowymi na wzgórzu rosły pięknie kwitnące rośliny.

Sformułował i praktyczne zalecenia: „Drzewa i winnice należy sadzić po słonecznej stronie polany; ich liście ochronią polanę i zapewnią orzeźwiający cień. Nie nadają się do tego, gdyż nie dają dużo cienia i wymagają nawozu, który może uszkodzić polanę. „Ogród rozkoszy” powinien być otwarty na wiatry północne i wschodnie, gdyż wiatry te przynoszą zdrowie i czystość. Jest jednak zamknięta dla wiatrów o przeciwnych kierunkach (południowego i zachodniego), ponieważ burzliwy charakter tych wiatrów i nieczystości działają osłabiająco. Wiatr północny może zakłócać dojrzewanie owoców, ale jest bardzo korzystny dla zdrowia ludzkiego. „Ogród Przyjemności” dostarcza przyjemności, a nie owoców.” Jednocześnie w miastach szerzyła się kultura antyfeudalna i antykościelna, w opozycji do rycerskiej. Pojawiły się dzieła miejskiej epopei satyrycznej. Jest to słynny „Romans o róży” w dwóch częściach, z których pierwsza została napisana przez Guillaume de Lorris w latach 1220-1230. Autor opisuje „ogród – raj ziemski”:

„...widziałem ten ogród we śnie;

Widziałem we śnie kwitnący maj,

Kiedy wszyscy tak cieszą się z wiosny,

Kiedy wszyscy i wszystko jest zachwyceni:

I wszystkie małe ptaszki ubrane w puch,

Z liśćmi nowego gaju dębowego,

I wszystkie ogrody, krzewy i zioła.”

Prowadzi go do tego ogrodu sama Pani Bezczynność, ubrana w zachwycający wieniec i girlandę róż. Idąc ścieżką wśród świeżych, pachnących ziół, wychodzi na polanę, na której bawi się pan Myrtle (właściciel ogrodu) i jego przyjaciele; a siedem dziewcząt ozdobionych wieńcami i girlandami róż tańczy z nimi. Lorris widzi wiele drzew z ciepłych i odległych krajów (pochodzących z „Aleksandrii”: palma daktylowa, figa, migdał, granat, cyprys, sosna, oliwka i wawrzyn. Niektóre drzewa są połączone gałęziami i tworzą łuki. Powietrze jest odurzające pikantny aromat imbiru, kardamonu, goździków i cynamonu Obraz ożywia obecność zwierząt - saren, jeleni, królików, wiewiórek i ptaków, a strumienie wody tryskające z czystego, przezroczystego źródła posypują kwiaty i zioła mieniącym się mokrym pyłem. słońce. Jednak na ścianie ogrodu autor widzi galerię obrazów i rzeźb portretów: Nienawiść, Zdrada, Chciwość, Chciwość, Zazdrość, Smutek i Starość.

Miniatura z ogrodu przyjemności „Romans róży”.

To utalentowane dzieło zostało przetłumaczone na wiele języków i kilkakrotnie wznawiane. Oryginalne ogrody zamków nie zachowały się, ale jasne miniatury ilustrujące „Romans róży” oddały nam atmosferę średniowieczny rycerski „ogród rozkoszy”, wygładzający satyryczną i budującą ostrość literatury.

Ogrody dojrzały Średniowiecze zakupione dekoracyjność(O pojawieniu się pierwszego ogrody ozdobne można przeczytać w artykule Ogrody Starożytny Egipt i Kreta). Rozwój rzemiosła wpłynął na sztukę zdobienia fontann, ławek, altanek i mozaikowych nawierzchni. Wejścia do ogrodu zdobiły ozdobne drewniane bramy kryte gontem. Części ogrodu oddzielono także lekkimi płotami z bramami. Powszechne były pergole i kraty, których początki sięgają starożytnego Rzymu.

Ważny!

Kolejnym osiągnięciem średniowiecza było pojawienie się ogrodów botanicznych którzy byli pochodzenia islamskiego.

Arabowie przetłumaczyli i utrwalili naukowe dziedzictwo starożytności, poszerzyli swoją wiedzę z zakresu botaniki i ogrodnictwa oraz zebrali opisy wielu roślin. Harun al-Rashid i jego następcy przywieźli rośliny i ich nasiona z Azji i Afryki. Wielki botanik Ibn al-Baytar z Malagi sklasyfikował około 14 000 roślin. Uczestnicy wypraw krzyżowych przynieśli informacje o różne kraje i roślin, rozwijając zainteresowanie naukami przyrodniczymi.

Ważny!

Arabska metoda siewu nasion różne rośliny trawnik został również przyjęty przez Europejczyków i podobnie trawnik dostałem to imię mauretański.

Trawniki to nie tylko mauretański, ale również dekoracyjny, parterowy, zwyczajny, łąkowy. O tym piszemy w artykule Klasyfikacja trawników na naszej stronie internetowej.

ogród Botaniczny

W roku 1250 istniał już ogród Botaniczny, część szkoły medycznej założonej przez arabskich lekarzy w Hiszpanii. Oświata przestała być monopolem klasztorów, a ogrodnictwo stało się zajęciem kupców i uczonych zainteresowanych botaniką. Do gromadzenia się zachęcało także tworzenie uniwersytetów botaniczny zbiory. Na początku XIV wieku pojawiły się ogrody botaniczne w Salerno, Padwie, Pizie, Bolonii, Wenecji, Pradze. Ta pasja zbierania rzadkich i obcych roślin przetrwała do dziś.

Ważny!

W XII-XIII wiek zaczęło się pojawiać publiczny ogrody zewnętrzne o charakterze reprezentacyjnym dla rekreacji obywateli.

Początkowo organizowano je w miastach Włoch i Francji. Zajmowały stosunkowo duże obszary i wykorzystywano je do jarmarków miejskich. Przestrzeń tworzyły trawniki o charakterze łąkowym i zacienione alejki z ozdobnymi elementami ogrodowymi. Trawniki dzielimy na dekoracyjny, łąkowy, parter. Można o tym przeczytać w artykule Klasyfikacja trawników. W później Średniowiecze kiedy miasta osiągnęły dobrobyt gospodarczy i względny spokój, otaczały je peryferyjne pasy zieleni z łąkami i gajami. Łąki te nazwano po łacinie: „pratum commune”, skąd wzięły się nazwy „Prado” w Madrycie i „Pratter” w Wiedniu.

Pewnego dnia syn Karola Wielkiego, książę Pepin, zapytał swojego nauczyciela: „Co to jest deszcz?” A uczony anglosaski Alcuin jest jednym z szanowanych „encyklopedystów” Średniowiecze, odpowiedział: „Poczęcie ziemi zakończone narodzinami owoców”. Być może na tym można zakończyć opowieść o średniowieczu – „złej pogodzie”, w której zrodziła się i narodziła wspólnota społeczno-kulturowa Europy. Koniec.

Ogrody aptekarskie średniowiecza i ich dalszy rozwój (pytanie nr 17).

Termin „ogród farmaceutyczny” jest wąski; oznacza ogród lub mały ogródek warzywny do uprawy roślin leczniczych dla konkretnej apteki. Pierwsza wzmianka o ogrodach aptecznych w Europie sięga średniowiecza. Klasztory cieszyły się wówczas powszechną sławą i szacunkiem i były być może jedynym miejscem, w którym zapewniono opiekę medyczną zarówno mnichom, jak i pielgrzymom, więc bez świątynnych ogrodów leczniczych po prostu nie dało się obejść. Uprawa roślin leczniczych stała się ważnym przedmiotem zainteresowania średniowiecznych ogrodników. Ogród aptekarski zwykle znajdował się w patio, obok domu lekarza, szpitala klasztornego lub przytułku.

Oprócz najpopularniejszych roślin, które mają działanie wymiotne, przeczyszczające, bakteriobójcze itp. właściwości, znaczną część uprawianych roślin mogły zajmować rośliny o działaniu psychotropowym, odurzającym i narkotycznym (które wówczas uznawano za przejaw sił nadprzyrodzonych), gdyż mistyczny składnik procesu gojenia, czyli specjalne rytuały, był nadal bardzo duże, jeśli nie dominujące, znaczenie.

Do tworzenia ogrodów leczniczych zachęcał także Karol Wielki (742-814). Dowodem tego, jak dużą wagę przywiązywano do ogrodów w średniowieczu, jest reskrypt z 812 roku, w którym Karol Wielki nakazał sadzić rośliny w swoich ogrodach. W reskrypcie znalazł się wykaz około sześćdziesięciu nazw roślin leczniczych i ozdobnych. Lista ta została skopiowana, a następnie rozesłana do klasztorów w całej Europie.

Wśród ogrodów klasztornych szczególnie znany był ogród St. Gallen (lub St. Gallen) w Szwajcarii, w którym uprawiano rośliny lecznicze i uprawy warzywne. Klasztor św. Galla (St. Galen) został założony około 613 roku. Zachowała się tu klasztorna biblioteka średniowiecznych rękopisów, która liczy 160 tysięcy pozycji i jest uważana za jedną z najpełniejszych w Europie. Jednym z najciekawszych eksponatów jest opracowany na początku „Plan św. Galla”. IX w. i przedstawia wyidealizowany obraz średniowiecznego klasztoru (jest to jedyny zachowany plan architektoniczny z wczesnego średniowiecza). Sądząc po tym planie znajdowały się tam: dziedziniec klasztorny - krużganek, ogród warzywny, ogród kwiatowy nabożeństwa kościelne, ogród roślin leczniczych i sad, który był symbolem raju, a także cmentarz klasztorny.



W bibliotece zachowały się także dokumenty, z których wynika, że ​​mnisi nie tylko sami hodowali rośliny lecznicze, ale także zbierali je w całej Europie, a nawet wymieniali rośliny z krajami świata islamskiego, a także przywozili je z wypraw krzyżowych. W księgozbiorach klasztornych znajdowały się dzieła autorów starożytnych oraz dzieła wielkich uczonych Wschodu, przetłumaczone przez mnichów na łacinę, zawierające bezcenne informacje o rodzajach i właściwościach roślin. Tak powstały pierwsze ogrody kolekcjonerskie. Były niewielkich rozmiarów, a prezentowane w nich kolekcje roślin, umieszczane w grządkach, lecznicze, trujące, pikantne rośliny, stosowane w medycynie średniowiecznej, oraz niektóre rodzaje dekoracyjne. To właśnie te ogrody były prekursorami ekspozycji roślin użytkowych we współczesnych ogrodach botanicznych. Niewielkie rozmiary, nieprzekraczające zwykle kilkuset metrów kwadratowych, sprawiały, że struktura planistyczna ówczesnego ogrodu botanicznego była stosunkowo prosta. I tak np. wspomniany wcześniej ogród aptekarski w St. Galen, jak wynika z zachowanego planu, składał się z 16 działów z różnymi roślinami użytkowymi, ozdobnymi i innymi. Wystawy roślin w tym ogrodzie były małymi prostokątnymi obszarami o regularnych grzbietach.



Plan klasztoru św. Galla.

1. Dom lekarza. 2. Ogród roślin leczniczych. 3. Dziedziniec klasztorny – krużganek. 4. Sad i cmentarz. 5. Ogród warzywny.

Późniejsze ogrody zielarskie, zakładane przy uniwersyteckich ogrodach botanicznych w celach edukacyjnych, również projektowano jako rabaty. Chociaż grządki te zawierały wiele nowych roślin i zostały ułożone według nowych zasad naukowych, same grządki pozostały takie same kształt geometryczny i prosty układ. Na przykład w ogrodzie założonym przez Towarzystwo Aptekarskie Londyńskie w XVII wieku takie łóżka stoją do dziś.

Od XIV wieku. Klasztorne ogrody aptekarskie stopniowo przekształcają się w ogrody medyczne, w których działalności można już zauważyć zasadniczo nowe cechy. W przeciwieństwie do średniowiecznych ogrodów klasztornych, ogrody medyczne mają obecnie nie tylko wąskie znaczenie praktyczne. Położyli podwaliny pod prace nad pierwotnym wprowadzeniem roślin, zebrali rośliny lokalne i zagraniczne, opisali je i wprowadzili w określony system.

Tworzenie ogrodów botanicznych jako instytucje naukowe sięga renesansu. Było to znacznie ułatwione dzięki szerokiej dystrybucji w tamtym czasie wiedza naukowa a w szczególności nauki przyrodnicze. Pierwsze naukowe ogrody botaniczne pojawiły się we Włoszech już na początku XIV wieku. (ogród w Salerno -1309), gdzie w porównaniu z innymi krajami europejskimi do tego czasu rozwinęły się najkorzystniejsze warunki społeczno-historyczne do tworzenia nowych stosunków społeczno-gospodarczych, do tworzenia i dalszego rozkwitu nowej kultury humanistycznej a w szczególności wspaniale kwitnąca nauka i sztuka. To prawda, że ​​​​aż do pierwszej połowy XVIII wieku. wystawy roślin w większości medycznych ogrodów botanicznych były nieliczne i niewiele różniły się od średniowiecznych ogrodów klasztornych. Umiejscowiono je na terenie ogrodu w postaci odrębnych grup roślin leczniczych i niektórych innych, stosowanych głównie w medycynie.

Począwszy od XVI wieku, wraz z rozwojem życia uniwersyteckiego, liczba ogrodów botanicznych we Włoszech znacznie wzrosła: ogrody pojawiały się jeden po drugim w Padwie (1545), Pizie (1547), Bolonii (1567) itd. Nieco później, bo w XVII wieku, ogrody botaniczne powstały w innych krajach Europy: na uniwersytetach w Paryżu (1635) i Uppsali (Szwecja) (1655), w Berlinie (1646), Edynburgu (Anglia) – Królewski Ogród Botaniczny (1670). itp.

Gwałtowne gromadzenie się materiału roślinnego w ogrodach botanicznych wymagało jego naukowego uogólnienia i usystematyzowania. Linneusz, twórca taksonomii roślin, stworzył „System Roślin” w 1753 roku i opracował pierwszą harmonijną sztuczny system klasyfikacje roślin. Linneusz podzielił rośliny na 24 klasy, opierając każdą z nich na dowolnych cechach i w ten sposób stworzył nową metodę systematyzacji świata roślin. System roślinny Linneusza dał początek licznym badaniom i wzbudził duże zainteresowanie opisem roślin. Kilka lat po opublikowaniu systemu Linneusza liczba zbadanych i opisanych roślin osiągnęła 100 tysięcy. Od tego czasu taksonomista i botanik Linneusza stali się niemal identycznymi pojęciami. Ogród botaniczny tamtych czasów był jak żywy zielnik dla taksonomii. Estetyka zeszła tutaj na drugi plan. Ogrody botaniczne jako swego rodzaju laboratoria botaniczne na uniwersytetach, demonstracyjne różne systemy otrzymane rośliny rozpowszechniony w XVII-XVIII wieku. Stopniowo, w trakcie rozwój historyczny ogrodów botanicznych, otrzymały nową funkcję – edukacyjną i pedagogiczną.

Historia ogrodów botanicznych w Rosji jest ściśle związana z powstaniem i rozwojem rosyjskiej nauki botanicznej. Już przez początek XVII V. w naszym kraju było wiele informacji nt praktyczne użycie różnych roślin zarówno w rolnictwie, jak i medycynie. Sposoby stosowania roślin leczniczych i opisy ich właściwości leczniczych opisywano zwykle w różnych „księgach zielarskich”, które szczególnie rozpowszechniły się w drugiej połowie XVII wieku. W pierwszej połowie XVIII w. w związku z rozwojem praktyki lekarskiej i rosnącym zapotrzebowaniem na produkcję leki Liczba ogrodów aptecznych w Rosji szybko rośnie. Wraz z pierwszym w naszym kraju ogrodem botanicznym, otwartym w 1706 r. na Uniwersytecie Moskiewskim, zorganizowano kolejne ogrody: w Lubnach w 1709 r., w Petersburgu (obecnie ogród Instytutu Botanicznego im. V.L. Komarowa) w 1714 r. Dekretem Piotra I o założeniu petersburskiego ogrodu aptekarskiego podaje, że ten ostatni został stworzony „w celu rozmnażania ziół aptecznych i zbierania ziół specjalnych, które są najpotrzebniejszymi surowcami naturalnymi w medycynie, a także w celu nauczania lekarzy i farmaceutów w zakresie botaniki .” Wśród kolekcji roślin tego aptecznego ogrodu znajdziemy: rumianek, szałwię, miętę, gorczycę, tymianek, jałowiec, piwonie, lawendę, różne rośliny cebulowe, róże itp. W tym samym czasie, w pierwszej tercji XVIII wieku, datuje się założenie ogrodu botanicznego Akademii Nauk na Wyspie Wasiljewskiej w Petersburgu. Zachowały się jedynie bardzo fragmentaryczne informacje o tym ogrodzie, znalezione w materiałach archiwalnych.

Od drugiej połowy XVIII w. w Rosji, obok państwowych, zaczęto tworzyć liczne prywatne ogrody botaniczne. Kolekcjonowanie rzadkie egzotyczne rośliny W tamtym czasie stała się to moda, której hołd oddawała każda mniej lub bardziej zamożna osoba. Z tej pasji zbierania roślin powstało wiele ówczesnych ogrodów botanicznych, w szczególności słynne ogrody P. Demidowa w Moskwie, A. Razumowskiego w Gorenkach pod Moskwą itp. Niektóre z nich gromadziły duże, nawet w naszych czasach, kolekcje wprowadzonych rośliny. I tak w ogrodzie botanicznym A. Razumowskiego w Gorenkach zaprezentowano do 12 tysięcy gatunków i odmian rosyjskiej flory. Ogród botaniczny przemysłowca P. Demidowa powstał w 1756 roku i liczył w swoich zbiorach aż 5 tysięcy gatunków i odmian roślin.

W koniec XVIII V. W Rosji pojawiły się pierwsze parki botaniczne - arboreta, które zostały założone w całości w stylu krajobrazowym, zgodnie z ówczesnymi gustami artystycznymi. Takie parki dendrologiczne zajmują pozycja pośrednia Pomiędzy samym ogrodem botanicznym a zwykłym parkiem znajdują się słynne parki - Trostyanetsky w obwodzie Czernihowskim, Soczi Arboretum i Sofievsky koło Humania na Ukrainie, które przetrwały do ​​dziś.

W pierwszej połowie XIX w. nowo budowane ogrody botaniczne, zarówno w Rosji, jak i za granicą, powstawały głównie jako ogrody edukacyjne na uniwersytetach. Następnie, stopniowo, w miarę wzrostu wiedzy botanicznej, zakres działalności ogrodów botanicznych coraz bardziej się poszerza. Więc w koniec XIX i początek XX wieku. rozpoczął się szybki rozwój miast, duża skala budownictwa przemysłowego, pojawienie się w związku z tym złożonych problemów urbanistycznych - przebudowa i kształtowanie krajobrazu miast, utworzenie ochronnego pasa parków leśnych wokół dużych osady itp. – wszystko to postawiło ogrody botaniczne na całym świecie przed zadaniem ustalenia najbardziej racjonalnego asortymentu roślin i ich zagospodarowania skuteczne metody ekologizowanie miast i budowanie parków.

Nowoczesne ogrody botaniczne aktywnie włączają się w rozwiązywanie tych problemów; tutaj wybiera się i bada rośliny ozdobne, ogrody zaczynają działać jako propagatorzy pewnych technik i metod kształtowania krajobrazu. W ogrodach botanicznych pojawia się coraz więcej nowych powierzchni wystawienniczych – ogrodów poszczególne uprawy, ciągłe kwitnienie, wzorowe zakątki parków. Jednocześnie ogrody botaniczne w coraz większym stopniu propagują wiedzę botaniczną i badanie przyrody żywej.

W układzie ogrodów botanicznych, pod wpływem rozwoju swobodnego kierunku krajobrazowego, który upowszechnił się w sztuce planowania parków, pojawiają się elementy styl krajobrazowy. Jej artystyczną i estetyczną podstawą było zadanie stworzenia wyidealizowanego krajobrazu. W związku z nowymi zadaniami artystycznymi stojącymi przed sztuką budownictwa parkowego, problemy studiów właściwości dekoracyjne rośliny i ich harmonijne połączenie. W ogrodach botanicznych analizują naukowi ogrodnicy cechy artystyczne i właściwości dendrologiczne różne rasy, sposoby ich projektowania, możliwe grupowania nasadzeń w parkach i inne najważniejsze warunki tworzenie krajobrazu.

Tak więc stopniowo, w procesie swojego historycznego rozwoju, ogrody botaniczne z ogrodów aptecznych średniowiecza zamieniły się w złożony organizm naszych czasów. Należy zauważyć, że zmiany w ogrodach botanicznych nastąpiły przede wszystkim pod wpływem ogólnego rozwoju nauk botanicznych i zmieniających się wymagań dotyczących treści naukowo-botanicznej pracy ogrodu botanicznego. Z drugiej strony zmiany były ze sobą organicznie powiązane ogólny rozwój sztuka ogrodnicza.

Współczesny ogród botaniczny to złożony organizm o powierzchni do kilkudziesięciu, a nawet setek hektarów, z odtworzeniem w niektórych obszarach ogrodu całych krajobrazów geograficznych i wystaw botaniczno-historycznych (ogrody skalne, ogrody japońskie, włoskie itp.), bez krajobrazu nie może obejść się architekt, który osiąga artystyczną jedność całej różnorodności elementów tworzących ogród botaniczny.