Jedan od mnogih korisne biljke Rusija - lipa je već procvjetala i daje nam predivan med. I zdravlje. Lipa ima moćan „farmaceutski arsenal“ i odavno je osvojila obožavatelje tradicionalna medicina. Cvijet lipe je najstariji narodni lijek - djeluje kao dijaforetik, antipiretik, ekspektorans, diuretik i baktericid.

Nema bolje boje...

Kada procvjeta, iznenađujuće suptilna, nježna aroma struji u zrak. U to vrijeme lipa je od vrha do dna prekrivena mirisnim žućkastim cvjetovima, sakupljenim u polu-kišobrane, s velikim listom, poput krila vretenca. To su oni koje treba prikupiti.

I to što je prije moguće. Uostalom, period cvatnje lipe je vrlo kratak - samo 10-15 dana. Sakupljanje kasnije je beskorisno, jer cvijeće gubi svoje lekovita svojstva, od kojih lipa ima cijeli buket. Uokvireni gracioznim listovima u obliku krila, mali cvatovi odlikuju se svojim jedinstvenim hemijski sastav: sadrže glikozid tialicin, esencijalna ulja, karoten i askorbinska kiselina, šećeri i tanini, mikro- i makroelementi.

A ona je i divna medonosna biljka

U obliku toplovodnog odvarka, cvijet lipe se koristi kao dijaforetik za prehlade, kašalj, neuralgija, za pripremu omekšujućih obloga za zglobnu reumu, giht, za aromatizirajuće kupke. Infuzija cvijeta lipe koristi se kod glavobolje, nesvjestice i kao antikonvulziv. Odvar od svježeg cvijeća pije se protiv bolova u mokraćovodu.

Lipa je takođe odlična medonosna biljka. Sa jednog stabla jedno pčelinje društvo proizvede do 10-15 kg (!) meda. Lipov med se od davnina smatra jednim od najboljih zbog svojih ljekovitih svojstava. Kao i lipov cvijet, ima dijaforetsko djelovanje i koristi se u liječenju raznih bolesti.

Vrijeme je za prikupljanje!

Najbolje vrijeme za sakupljanje cvjetova lipe je kada je većina cvjetova već procvjetala, što je vidljivo ne samo golim okom, već se savršeno osjeti i nosom. Istovremeno, za berbu cvijeća treba odabrati vedar i vruć dan (kiša i jutarnja rosa može značajno umanjiti kvalitetu ubranog lipovog cvijeta).

I, naravno, ne biste trebali sakupljati cvijeće lipe u gradu, gdje je zasićeno izduvnim gasovima i drugim gadnim stvarima koje su štetne po zdravlje. Najbolje je to učiniti u ekološki prihvatljivim područjima - izvan grada (najmanje 100 km), daleko od autoputeva i industrijskih objekata.

Berba lipovog cvijeta je prilično jednostavna. Nakon prebiranja prikupljenih sirovina i uklanjanja cvijeća izjedenog od insekata ili “dodirnutog rđom”, suši se u hladu na zraku. Spremnost je određena krhkošću peteljki. U prosjeku, 1 kg svježeg cvijeća daje oko 300 g ljekovitih sirovina. Ova količina je sasvim dovoljna da svojoj porodici obezbedite zaštitu od bolesti za 1-2 godine. Priprema lipovog cvijeta za buduću upotrebu velike količine nema smisla: s vremenom, osušene sirovine mogu izgubiti svoja ljekovita svojstva.

Uvarak će ublažiti temperaturu

Za neuroze, česte nesvjestice i konvulzije, korisno je uzimati infuziju cvjetova lipe. Priprema se na sljedeći način: 2 supene kašike suve sirovine se infundiraju 20 minuta u 2 šolje ključale vode, filtriraju i uzimaju po 12 šoljica 3 puta dnevno pre jela. Infuzija se uzima u sličnoj dozi za glavobolje. U tim slučajevima možete staviti svježe listove lipe na glavu kao oblog.

Kod hipertenzije je korisno piti čaj od lipe 3 puta dnevno, ½-1 čašu. Za grčeve u želucu i bolove u crijevima, piti infuziju cvijeta lipe ½ čaša 3 puta dnevno prije jela. Kod bronhitisa, gripa, prehlade, akutnih respiratornih bolesti, infuzija cvijeća se uzima 2 čaše 3-4 puta dnevno prije jela. Kod pijelonefritisa, cistitisa i bolova u uretri uzimajte infuziju i frac12 čaše 3 puta dnevno prije jela.

Kao dijaforetik, noću pripremite čaj od cvjetova lipe: 1 žlica. kašika sirovina zakuha se sa 1 šoljicom kipuće vode, a nakon 15 minuta dodajte 1 kašiku. kašiku meda. Uzmi toplo. Za grgljanje kod upale grla, bolesti desni i stomatitisa priprema se infuzija od cvjetova lipe. U tu svrhu, 3 žlice. kašike suvih sirovina se infundiraju 20 minuta u 2 šolje kipuće vode, filtriraju, hlade dok sobnoj temperaturi i dodajte 0,5 g sode bikarbone.

Zanimljivo

Stari Sloveni su imali stablo lipe sveto drvo i identifikovan je sa boginjom ljubavi i lepote - Ladom. U stara vremena ni jedan praznik među našim precima nije prošao bez obrednih prizora kod lipa. U kasnijim vremenima, kultno drvo počelo se tretirati s manje poštovanja. Bez ikakvog razloga, jadna lipa je počela da se „primjenjuje“ u uvredljivim izrekama i izrekama da označi nešto malo vrijedno i nestvarno. "Krivica" za to je njegov savitljivi pečat, od kojeg su napravljeni ne samo "lažni" (čitaj: lažni) pečati, već i muzički instrumenti, namještaj, daske za crtanje. (Na osnovu materijala sa grandex.ru)

Kada počinje cvjetanje lipe voćke većim dijelom se već završio - sredinom ili krajem juna. Mnogi se raduju ovom događaju. Vazduh tokom ovog perioda je ispunjen jedinstvenim delikatnim mirisom. Dragocjena je lipa, čiji je period cvjetanja tako kratak lekovite sirovine. U ovo doba možete se opskrbiti njegovim cvjetovima za cijelu godinu.

Lipa: karakteristike cvjetanja i stabala

Krošnja drveta postaje čvrsta zlatna kugla koja emituje aromu meda. Svaki cvat se sastoji od 10-15 cvjetova. Imaju pet latica i mnogo prašnika. Cvjetanje je toliko obilno da se grane savijaju pod njihovom težinom. raste u većini regija Rusije, ima raširenu, široku krošnju. Ponekad samostoje, ali češće - zajedno s javorom, hrastom i jasenom, kao i drugim vrstama drveća. U početku, lipa, koja počinje cvjetati tek između deset i dvadeset godina, raste vrlo sporo. Proces se malo ubrzava ako je drvo na otvorenom prostoru.

Lipa: cvjetanje i vrijednost kao medonosna biljka

Procjenjuje se da hektar šume koja se u potpunosti sastoji od ovih sredovečnih stabala može proizvesti oko tonu slatkog nektara za dvije sedmice. Ovo je pravi raj za pčele. ima broj lekovita svojstva, zbog čega je veoma cijenjen. Naučnici su primijetili da stabla lipe u poslednjih godina smanjena proizvodnja nektara. Možete se boriti protiv toga tako što ćete saditi različite sorte na maloj udaljenosti jedna od druge. Sitnolisna i krupnolisna (evropska, mandžurska i druge) lipe imaju drugačije vrijeme cvjetanje. Istovremenim uzgojem stabala različitih sorti na jednom području možete povećati količinu nektara koju će pčele prikupiti. Vrijeme cvatnje krupnolisne lipe počinje pet ili osam dana ranije od amurske i mandžurske. Sakupivši različite sorte od ovih stabala u jednoj oblasti, možete povećati period tokom kojeg pčele imaju priliku da sakupe nektar sa njih sa dve nedelje na četiri. Dakle, pčelinjaci koji se nalaze u blizini zasada lipe mogu biti zagarantovani medom svake godine, čak i ako jedna sorta zbog temperaturnih kolebanja ne može da procveta i obezbedi proizvodnju nektara u jednoj godini.

Lipa u gradovima i mjestima

Ranije je ovo drvo bilo voljeno zbog svog cvjetanja, mirisa, otpornosti na mraz i ljepote. Danas lipa zasađena u gradovima pomaže u borbi protiv zagađenja gasom. Bujno lišće upija prašinu i ugljen-dioksid. Stotine kubnih metara kiseonika koji se oslobađa lipe, oživite urbanu atmosferu. Ako sadite u parkovima i baštama različite vrste lipe, različita dužina vegetacije će pružiti živopisno zelenilo veći dio godine. Uostalom, neke od njih počinju da osipaju lišće tek krajem oktobra. Nadaleko poznat lekovita svojstva Ali oni će se pojaviti samo ako se sirovine beru u ekološki prihvatljivom području. Stoga se ne preporučuje sakupljanje cvjetova lipe u gradovima i duž autoputeva.

Lipa je drvo koje svoju primjenu najviše nalazi raznim poljima ljudska životna aktivnost. Prije svega, odlična je medonosna biljka tokom cvatnje. Koju god biljku pčelar koristi, lipa (Tilia cordata) će mu dati prednost u pogledu količine nektara proizvedenog za pčele. Druga upotreba lipe je dobro poznato drvo od lika od kojeg se prave krpe za pranje, četke za farbanje, batine i još mnogo toga. Nijedna druga biljka osim malolisne lipe nije sposobna da to proizvede prirodni materijal iz subkortikalnog prostora. Rasprostranjenost lipe je opsežna: kultura se nalazi u gotovo svim regijama naše zemlje.

Ovaj članak nudi fotografiju i opis stabla lipe; informacije o njegovoj strukturi pomoći će vam da dobijete potpunu sliku o kulturi i naučite kako je sve pravilno koristiti korisne karakteristike.

Botanički opis lipe: kako biljka cvjeta

Počevši od opisa lipe sitnog lišća, vrijedi reći da je ovo jedno od najčešćih stabala u drevnim parkovima. Ovo drvo je voljeno sa dobrim razlogom. Ljeti, po vrućini, u parku lipa ima mnogo hlada, a vlada blagoslovena svježina. Početkom jeseni, u toplim sunčanim septembarskim danima, lipa oduševljava elegantnim zlatnožutim lišćem. Čak kasna jesen Park lipa je veoma lep. Cijela zemlja žuti od otpalog lišća, a na toj pozadini crni stupovi debla posebno se oštro ističu. Ukratko, park lipa ima svoj poseban šarm.

Nastavljajući opis biljke lipe, recimo da drvo naraste do 30 metara u visinu. Lipa ima ravno deblo i zbijenu ovalnu krošnju. Tanke mlade grane lipe lako se prepoznaju i zimi, kada na njima nema lišća. Ovalni pupoljci, zaobljeni na vrhu, naizmjenično se nalaze na izbojku. Potpuno su glatke i sjajne, ali imaju jednu specifičnost - svaki pupoljak je prekriven sa samo dvije ljuske. Takve pupoljke nećete naći na drugim našim stablima.

Nastavljamo botanički opis lipe, vrijedi reći nekoliko riječi o cvjetanju kulture. Način na koji lipa cvjeta jednostavno je nemoguće opisati riječima - to je veličanstven prizor koji vrijedi vidjeti.

Lipa cvjeta mnogo kasnije od svih ostalih stabala, već sredinom ljeta. Njegovi mali, blijedožuti, neupadljivi cvjetovi imaju divnu aromu i bogati su nektarom. Lipa je jedna od najboljih medonosnih biljaka.

Nije teško razumjeti strukturu cvijeta lipe. Iako je cvijet mali, pažljivim pregledom može se razlikovati pet manjih čašica, pet većih latica, mnogo prašnika i jedan tučak.

Kako izgleda lipa i njen list (sa fotografijom)

O lišću se može reći mnogo zanimljivih stvari. Da biste saznali kako izgleda list lipe, morate zamisliti da je srednje veličine, 6 cm. Listovi su na vrhu goli, tamnozelene boje, a donja strana im je plavkasta. Listne ploče ovog drveta imaju karakterističan, tzv. srcoliki oblik, i primjetno su asimetrične: jedna polovina lista je nešto manja od druge. Rub lista je fino nazubljen, kako kažu botaničari, "nazubljen".

Nastavimo priču o tome kako lipa izgleda uz ovu činjenicu: U proljeće, kada se pupoljci otvore, zajedno s mladim svijetlozelenim listovima pojavljuju se ovalne ružičaste ljuske. Nakon detaljnijeg ispitivanja, ispostavlja se da su to stipule. Svaki list ima par ovih prekrasnih ljuskica (često tamno ružičaste).

Pogledajte kako lipa izgleda na fotografiji, upravo ovaj trenutak je uhvaćen. prolećno cvetanje pupoljci i izgled listova:

Mladi izdanci lipe u ovom trenutku izgledaju vrlo elegantno: zelene boje u prekrasnom kontrastu sa ružičastom. Ali ovo ne traje dugo. Lijepe stipule ostaju na granama samo nekoliko dana, a zatim otpadaju. A onda se ispod lipa na tlu vidi čitava rasuta krljušti. To je posebno uočljivo negdje uz aleju u starom parku lipa. Čini se da se lipa žuri da se brzo riješi prištika i baci ih. U proleće, drvetu zaista više nisu potrebni.

Ali zimi, stipule smještene unutar pupoljaka daju biljci bitan: oni, zajedno sa vanjskim ljuskama pupoljaka, služe kao zaštita nježnim pupoljcima listova tokom njihovog prezimljavanja. Ako otvorite lipov pupoljak i pogledate detalje njegove strukture pod lupom, lako je uočiti da su njegov glavni sadržaj stipule, a između njih su sitni rudimenti lista.

Kakvo voće ima lipa: fotografija lišća i orašastih plodova

Nekoliko riječi o plodovima lipe. Mnogi ljudi ne znaju kakav plod lipa daje nakon završetka perioda cvatnje. Ovu prazninu u znanju treba popuniti. Plodovi lipe su mali, gotovo crni orasi veličine zrna graška. Padaju sa drveta ne jedan po jedan, već čitav niz. Svaka grozd je opremljena širokim tankim krilom. Zahvaljujući ovoj spravi, grupa voća, nakon što siđe sa drveta, vrti se u vazduhu, što usporava njen pad na zemlju. Kao rezultat toga, sjeme se širi dalje od matičnog stabla.

U kasnu jesen, kada je lipa već bacila lišće, njeni plodovi još vise na drveću. Njihov pad se dešava tokom cele zime - od kasne jeseni do proleća. Ponekad zimi, tokom snježne mećave, prolazeći pored lipa, vidite kako vjetar zajedno sa snijegom uvija krilate grozdove lipovih oraha. Upravo su pali sa drveta.

Sitnolisna lipa ima moćnu korijenski sistem. Drvo je otporno na hladovinu i otporno na zimu.

Pogledajte stablo lipe na fotografiji, na kojoj su stabla, lišće i plodovi različiti periodi vegetacijska sezona u proljeće, jesen i ljeto:

Razmnožavanje lipe sjemenom (sa fotografijom)

Sjeme lipe, kada jednom dođe na zemlju, nikada ne klija u prvo proljeće. Prije nego što niknu, lažu manje od godinu dana. Zašto takva sporost? Šta ih sprečava da klijaju? Poenta je u ovome. Za normalno klijanje i razmnožavanje sjemena lipe, moraju se podvrgnuti prilično dugom hlađenju na temperaturi oko nule i, osim toga, u vlažnom stanju. Ovaj proces se naziva stratifikacija. Zimi se sjeme osuši i nema vremena za stratifikaciju do proljeća. Moramo sačekati do sljedeće zime, nakon koje već stiču sposobnost klijanja.

Struktura sjemena lipe također zaslužuje pažnju. Po tome se lipa jako razlikuje od hrasta i nekih drugih naših stabala. Sjeme lipe sadrži rudiment buduće biljke - embrion, ali je izuzetno malo i ne sadrži rezerve hranljive materije. Sav nutritivni materijal nalazi se izvan embrija, okružujući ga sa svih strana. Ovaj dio sjemena, takozvani endosperm, zauzima mnogo veći volumen od samog embrija. Lipa je primjer drveta čije sjeme ima endosperm. Upravo po tome se razlikuje od hrasta i niza drugih naših stabala.

Sadnice lipe imaju tanku stabljiku ne dužu od igle. Na kraju su dva mala zelena lista originalnog oblika. Duboko su urezani i donekle podsjećaju na prednju šapu mladeža. Ovo su kotiledoni. U takvim čudna biljka Malo ljudi prepoznaje buduću lipu. Nakon nekog vremena, prvi pravi listovi se pojavljuju na kraju stabljike. Ali još uvijek malo sliče oblikom lišću odraslog drveta. Prvi i svi sljedeći listovi lipe, za razliku od kotiledona, već imaju čvrstu oštricu koja nije rezana na lopatice. Ovo je pojava kada su kotiledoni jako raščlanjeni, ali su pravi listovi celi, u flora dešava se retko. U gotovo svim biljkama opažamo suprotno: kotiledoni imaju više jednostavan oblik, a listovi su složeniji.

Pogledajte sjemenke lipe na fotografiji, gdje možete vidjeti strukturu i biološke karakteristike sadni materijal:

Gdje raste lipa u Rusiji: glavna mjesta rasta

Nalaze se mjesta gdje raste lipa zapadna evropa, na Kavkazu, u Zapadni Sibir, na Krimu.

Često viđamo lipu ne samo u parkovima, već i na gradskim ulicama. Podnosi urbane uslove bolje od mnogih drugih stabala.

U divljini, stabla lipe mogu rasti u šumama na vrlo velikoj površini. Može se naći u mnogim područjima evropskog dijela zemlje, osim na krajnjem sjeveru i krajnjem jugu i jugoistoku. Čak postoji negdje iza Urala. Područje prirodne rasprostranjenosti lipe donekle je slično odgovarajućem području za hrast - isti klin, vrlo širok na zapadu i postupno sužavajući na istoku. Međutim, lipa ide mnogo dalje od hrasta na sjever, a posebno na istok, tj. za područja sa oštrijom klimom: manje je zahtjevna klimatskim uslovima. U Rusiji postoji više od stotinu mjesta gdje raste lipa, a to su gotovo svi regioni zemlje s različitim klimatskim uvjetima.

Na teritoriji koju lipa zauzima nalazi se razne vrstešume. Često ga nalazimo u hrastovim šumama, okruženim hrastom, javorom i drugim lišćem. Čiste šume lipe su relativno rijetke. U više sjeverne regije lipa često raste zajedno sa smrekom, a ponekad i pod krošnjom smreke, gdje ima izgled grma i formira guste šikare. Za razliku od hrasta, lipa ima veliku otpornost na nijanse. O tome se može suditi čak i po jednom izgled drvo. Glavni znak tolerancije sjene je gusta, gusta krošnja, koja snažno zasjenjuje tlo. U zavisnosti od toga gde lipa raste, drvo može imati različite izgled i visina.

Aplikacija.

Sitnolisna lipa je najvrednija medonosna biljka, česta vrsta u evropskom delu Rusije. Neprekidni masivi u Tatarstanu i Baškortostanu. Cvjeta sa 20 godina, u srednja traka– u julu, na jugu – u drugoj polovini juna. Cvatnja traje 12-14 dana. Medonosnost čiste sastojine lipe starosti 30-40 godina je do 1000 kg/ha. IN povoljna godina Dnevni prirast kontrolne košnice pri sakupljanju meda sa lipe iznosi 8-10 kg. Međutim, ima godina kada lipa praktički ne daje med, što se posebno često opaža kod pojedinačnih stabala.

Sitnolisna lipa daje svijetli (skoro bijeli) med ugodnog okusa i mirisa, kristalizirajući u čvrstu, homogenu masu. Lipov med ili lipet se u cijelom svijetu smatra najboljim i najljekovitijim od svih vrsta meda.

Cvjetovi lipe se u medicini koriste kao sredstvo protiv prehlade, dijaforetika i sedativ. Po svom blagom umirujućem djelovanju lipa se približava, pa čak i nadmašuje valerijanu. Cvijeće se sakuplja na samom početku cvatnje. Sakupljeni kasnije, oni otpadaju, a umjesto cvijeća, vaše sirovine će sadržavati samo orašaste plodove i lišće. Lipa je uključena u sva izdanja Ruske farmakopeje - najvažnije liste lijekova u bilo kojoj državi.

Lipa se može koristiti kao prehrambena sirovina. Njihove jezgre sadrže visokokvalitetno masno ulje, koje je po ukusu slično bademovom ulju.

Listovi lipe, kada tek procvjetaju na mladim izbojcima, mogu se sakupljati skoro prije cvatnje i koristiti kao povrće za spanać. Ne morate ih čak ni kuhati - listovi imaju ugodan, blago ljigav okus. Dobre su pomešane u salatu sa više začinske biljke- kopar, luk. Koristeći recepte iz prvog i drugog poglavlja, možete pripremiti salatu, kavijar, pire krompir, supu, okrošku.

Mnogi ljudi su primijetili da ljeti ima malo suhog lišća na tlu u lipovoj šumi. Činjenica je da oni, za razliku od hrastovog lišća, brzo trunu na tlu. Otpalo lipovo lišće sadrži mnogo potrebna biljkama kalcijum, poboljšavaju nutritivna svojstva zemljišta u šumi. To je kao vrsta šumskog đubriva. Ako lipa raste sa četinarsko drveće, razvijaju se bolje nego u njegovom odsustvu.

Zanimljivosti.

Drevni pisci su lipu nazivali zlatnim drvetom. U Evropi se lipa smatrala svetom. Ona je ukrašavala dvorišta dvoraca i gradske trgove. Gusta hladovina lipe omogućavala je mudre, nežurne razgovore. Zato su se pod lipama održavali sudovi, održavali praznici i sastanci stanovnika, odlučivalo se o važnim stvarima. Na Kavkazu se ovo drvo takođe smatralo svetim. Kod južnih Slovena oko crkava su sađene lipe, a do danas su neke stare crkve okružene raširenim drvećem.

Sveta priroda lipe dovela je do upotrebe njenog drveta za stvaranje „žive” vatre, uz pomoć koje se vatra na kućnim ognjištima obnavljala svake godine. S tim u vezi, bilo je prirodno da je postojala zabrana sječe stabala lipe, lomljenja grana, nužde pod njima itd. Znalo se da će onaj ko iščupa granu lipe sigurno pasti, ali ako bi čovjek vratio grana na svoje mjesto, konj bi se oporavio. Poljaci su se zazirali i od sječe lipe, vjerujući da će u suprotnom poginuti ili onaj ko je posjekao drvo ili neko iz njegove porodice.

Kod istočnih i zapadnih Slovena lipa je bila usko povezana s pravoslavnim kultom i Hrišćanske legende. Upravo se ona smatrala drvetom Majke Božje: rekli su da je Majka Božja počivala na njemu, spuštajući se s neba na zemlju. Prema legendi, lipa je svojim granama prekrila Djevicu Mariju i malog Krista tokom njihovog bijega u Egipat.

Vjerovalo se da lipu nije udario grom, pa su je sadili u blizini kuća i nisu se bojali da se sakriju ispod nje za vrijeme grmljavine. Rusi su kačili krstove od lipe na vrat osobi izmučenoj opsesijama. Dok su pasli stoku, zabijali su granu lipe nasred pašnjaka da krave ne bi odlutale daleko i da ih životinje u šumi ne bi dotakle.

U slovenskim zemljama nazivi naselja, šuma, planina pa čak ženska imenačesto potiče od lipe, koja je mjesecu julu dala ime - "lipen" (kako ga još zovu u Bjelorusiji i Ukrajini).

Drvo lipe je takođe priznato kao sveto drvo u Estoniji, gdje je bilo zabranjeno skidati koru sa mladih stabala. Grb letonskog grada Liepaje prikazuje stablo lipe. Prema riječima stručnjaka, lipa je u ruskim gradovima u drevnim vremenima zauzimala prvo mjesto i bila je poštovana ništa manje od palme kod Arapa, masline kod Grka i smokve kod Hindusa. U Ukrajini za lipu kažu da joj je Bog dao posebnu moć - da spase muževe od prokletstava kojima ih njihove žene "nagrađuju". Lipa preuzima sve, zbog čega je njeno deblo prekriveno izraslinama. I još nešto: ne možeš lipom udarati stoku - uginut će. U Češkoj, Poljskoj, baltičkim zemljama i na Balkanu lipa se spajala sa kultom Majke Božje.

Pedigre drveta seže u daleku geološku prošlost. Fosilni ostaci lipovog lišća pronađeni su u obliku otisaka na kamenju starom 55 miliona godina. Ovo drvo je u svakome slovenski jezici ima isti naziv: na ruskom - lipa, na ukrajinskom - lipa, na bjeloruskom - lipa, na bugarskom - lipa, na slovenačkom, češkom, poljskom i drugim slavenskim jezicima - lipa. Inače, slična imena su dostupna na letonskom, litvanskom i staropruskom jeziku. Takva rijetka uniformnost je siguran znak vrlo drevnog porijekla riječi. Vjeruje se da je drvo dobilo ime zbog svog ljepljivog, ljepljivog soka.

Opsežna porodica Linden još uvijek uspijeva u tropima. Postoji do 700 vrsta različitih stabala lipe. Ali... još jedna zadivljujuća misterija: lipa nema „rođaka“ među našim drvećem. Ovdje raste sama, ali u tropima njeni daleki rođaci uključuju: egzotične biljke, kao baobab, čokoladno drvo, drvo pamuka.

Kao i mnoga drveća, i lipa živi dva puta: prvo u šumama i baštama, a zatim u razni zanati i materijali. Od mekog lipovog drveta izrađivali su se kašike, posuđe, kade, namještaj, igračke - sve se to može izbrojati. Rezbarije su izrađene od lipovog drveta prema nacrtima poznatog V. Rastrellija za interijere Katarininske palače u gradu Puškinu.

Koriste se čak i strugotine od lipe. Ovo je dobar materijal za pakovanje za čuvanje voća, jaja, povrća i pravljenje prostirki.

Mnogima je poznata riječ "bapteme". Ali malo ko je vidio prave cipele, koje su ranije, do početka 20. stoljeća, služile kao glavna obuća većini seljaka. Svaki seljak unutra predrevolucionarna Rusija nosio od 16 do 40 pari cipela godišnje (žena je upola manje). godišnje u stara Rusija ispleli su oko 50 miliona pari cipela, za šta je uzeto 1,5 milijardi mladih stabala. Zbog toga su se ljudi počeli nazivati ​​bast radnicima, a Rusiju su zvali bast radnicima, odnosno prosjacima.

Za par cipela su se ogulile 2-3 mlada ljepila. Od tada je nastao izraz „oguliti ga kao štap“ – znači ogoliti ga. U proljeće su cijela sela i sela okupljala seljake na lič. Vezano je u snopove i pohranjeno u ulazu do kasna jesen. A u oktobru, sa praznikom Pokrova, počelo je tkanje. Lik je izrezan na uske trake, zdrobljen i izravnan. Za zimsku liku bilo je potrebno 8 traka dužine 3 aršina (1 aršin je bio oko 70 cm), a za ljetnu 7 takvih traka.

Oguljene široke trake lipove kore nekada su se zvale (i još uvijek se) nazivaju lipom. Služile su za pisanje, a na njima su iscrtane razne slike iz narodnog života. Tako su se zvali - popularni printovi.

Pravili su ga od lipe i liva. Da biste ga napravili, potrebna vam je kora drveća starosti 20-40 godina. Uklonjeno je u obliku cijevi, osušeno, a zatim natopljeno ličko. Od njega su tkali prostirke.

Rani štampari su koristili drvo lipe za izradu kliše crteža. U stara vremena, mekoća lipovog drveta korištena je za kovanje pečata. Umjesto službenih bakrenih izrezali su lažne - lažne. Od tada je riječ "lipa" ušla u upotrebu da znači "lažna".

Kao što vidite, lipa je imala izuzetnu ulogu u ljudskom životu. Čak i sada naširoko koristimo korisna svojstva ovog drveta. Možemo slobodno reći da će u budućnosti lipa imati više veća vrijednost u svakodnevnom životu.

Proučavanje lučenja lipovog nektara

U centralnoj Rusiji, sitnolisna lipa je glavni dobavljač nektara za pčele. U ukupnim rezervama meda čini 65-70% berbe meda u godinama koje su pogodne za proizvodnju nektara.

Među nosiocima nektara, lipa je na prvom mjestu, bez premca. Jedan hektar starih lipa može proizvesti jednu tonu nektara u relativno kratkom periodu od oko dvije sedmice. Postoje biljke koje mogu proizvesti više nektara. Ali ne postoje biljke koje u takvoj mogu osloboditi toliko nektara kratkoročno. Ne može lipa proizvesti toliko nektara svake godine. Tako veliku količinu nektara proizvodi jednom u tri do pet godina.

Od čega zavisi lučenje nektara lipe?

U blizini sela Novaja Ekaterinovka, okrug Yadrenovsky, rastu stabla lipe izdanačkog porijekla. Starost 21 godina. Stabla lipe rasla su na neravnom terenu, pokrivajući površinu od 30,5 hektara. Naučnici su utvrdili početak cvjetanja lipe i trajanje ovog cvjetanja. Odredili smo intenzitet sakupljanja meda na različite temperature vazduha, pod različitim sunčevim osvetljenjem, procenjena je letna aktivnost pčela. Vodili su evidenciju o količini meda koju su pčele prikupile u periodu cvatnje lipe.

Za određivanje intenziteta sakupljanja meda na vagu su stavljene porodice različite jačine: jake, srednje i slabe. Na kraju dana, očitanja kontrolnih košnica su svakodnevno upisivana u dnevnik pčelinjaka. Kao rezultat četrdesetogodišnjeg rada ustanovljeno je da mnogi pokazatelji nisu isti i da se mogu mijenjati u različitim godinama.

U prosjeku, lipa počinje cvjetati 1. jula. Ali, ako je proljeće vrlo rano, onda lipa rano cvjeta. 1995. godine počela je da cveta 13. juna. Najnovije cvjetanje dogodilo se 17. jula 1978. godine zbog kasno proleće. Na osnovu ovih zapažanja ustanovljeno je da početak cvetanja lipe, trajanje ovog cvetanja, kao i broj sunčanih dana u ovom periodu malo utiču na količinu meda koju pčele sakupe sa ove biljke.

Pokazalo se da sakupljanje meda zavisi od letne aktivnosti pčela i da je pod uticajem prosečne dnevne temperature vazduha. Tokom godina maksimalne proizvodnje meda - 50 kg i više, temperatura vazduha je bila u proseku 17,1 - 24,5 stepeni. U onim godinama kada je proizvodnja meda bila minimalna, temperatura vazduha je padala na 14,5 stepeni. Na količinu sakupljanja meda utiče letna aktivnost pčela. U godinama maksimalne proizvodnje meda, trajanje letne aktivnosti pčela bilo je 11-15,5 dana. A u godinama slabog sakupljanja meda to je bilo 6 - 9 dana.

Starost stabla lipe jedan je od glavnih faktora koji utiče na maksimalni prirast kontrolne košnice. Mlada stabla lipe imaju nisku produktivnost nektara. Sakupljanje meda se povećava ako starost lipe postane 45 -50 godina. Nakon 50 godina, nektarni kapacitet stabala lipe još više raste. Svake godine u povoljnim uslovima pčele sa starih stabala lipe u dobi od 55-60 godina sakupljaju dosta meda. U regiji Volge starost lipe koja nosi nektar dolazi do 60-70 godina.

Nasadi lipe, ako je teren grub, nalaze se na različite visine. Nasadi lipe su konvencionalno podijeljeni u tri sloja s razlikom između gornjeg i donjeg sloja od 75 metara. U nekim godinama nektar dobro proizvode lipa trećeg reda. Sljedeće godine - lipe prvog i drugog reda. Odnosno, mjesto gdje lipa raste također ne utiče na količinu nektara koju može dati.

Na nektarnu sposobnost stabala lipe utiče vrijeme. Ako je tokom cvjetanja duvao hladan, jak sjeverni ili sjeveroistočni vjetar, cvjetovi su odmah opali. Vruće ljeto 1991. i topla zima doprinijelo širenju gloga i zelene hrastove lisice. Oni su uticali ne samo na hrastove šume, već su i potpuno uništili lišće lipe u šumama Čuvašije, Mari El i Tatarstana. Zbog toga stabla lipe 1992-1993. uopće nisu davala nektar.

Naučnici su utvrdili da je oslobađanje maksimalna količina nektar zavisi od temperaturne razlike između dana, večeri i noći. Razlika između prosečne optimalne temperature vazduha i maksimalne dnevne temperature ne bi trebalo da prelazi 5 stepeni. To se odnosi na razliku između noćne temperature i dnevnog prosjeka. Ova temperaturna razlika dobro utiče na bolje oslobađanje nektara. Razmak od 8 ili 10 stepeni ili mali od 1,4 stepena nije poželjan.

Ako se temperatura zraka u periodu cvatnje lipe smanjila za 1 stepen dnevno, to je uzrokovalo smanjenje medne produktivnosti pčela za jedan i pol ili 2 kg. Ako hladne noći ustupe mjesto toplim danima, to će doprinijeti boljem oslobađanju nektara. I obrnuto, ako je temperatura gotovo konstantna danju i noću, doći će do smanjenja količine nektara koji luči lipa.

Istraživanja su još jednom potvrdila da nektarni kapacitet biljaka ovisi o temperaturi zraka, osvjetljenosti, vlažnosti zraka i tla. Na njega utiču starost stabala i promene temperature tokom dana.

decembar 2012
07

U središnjoj Rusiji, u mnogim regijama, sitnolisna lipa daje pčele. U ukupnim rezervama meda šumskih i šumsko-stepskih područja u godinama povoljnim za proizvodnju nektara, njegov udio čini 65-70% sakupljanja meda. Zaista, među nektaronošima, lipi nema premca. Odavno je utvrđeno da jedan hektar starih lipa može proizvesti jednu tonu nektara. Štaviše, to se dešava prilično brzo - za 12-14 dana. Postoje biljke koje proizvode više nektara, ali nema nijedne koja proizvodi toliku količinu za tako kratko vrijeme. Međutim, lipa ne može svake godine proizvesti puno nektara, u mnogim regijama nektar daje obilno jednom u 3-5 godina.

Na osnovu toga, postavili smo sebi zadatak da otkrijemo koji faktori utiču na lučenje nektara lipe.

U blizini sela Novaja Ekaterinovka, okrug Yadrinski, na neravnom terenu površine 30,5 hektara rastu plantaže lipe izdanačkog porijekla, čija je starost na početku rada (1972.) bila 21 godinu. Utvrđivali smo početak i trajanje cvetanja lipe, intenzitet sakupljanja meda u zavisnosti od temperature vazduha, sunčeve osvetljenosti, letne aktivnosti pčela, a uzeli smo u obzir i količinu meda koju su pčelinje porodice sakupile u periodu cvetanja lipe.

Za određivanje intenziteta sakupljanja meda na vagu su stavljene porodice različite jačine: slaba, srednja i jaka. Svakog dana na kraju dana očitavanja kontrolnih košnica upisivana su u dnevnik pčelinjaka.

Kao rezultat četrdesetogodišnjeg rada, uvjerili smo se da su mnogi pokazatelji daleko od istih i da se jako razlikuju ovisno o godini. U prosjeku, lipa cvjeta 1. jula. Međutim, u godinama nakon toga u rano proleće može da cveta veoma rano (13.06.1995.). Većina kasni datum početak njenog cvjetanja (17. jula) nastupio je 1978. godine. Naša zapažanja su pokazala da vrijeme i trajanje cvjetanja lipe, kao i broj sunčanih dana tokom njenog cvjetanja, imaju blagi uticaj na prikupljanje meda od strane pčela iz ovu biljku. Istovremeno, prinos meda jako zavisi od prosječne dnevne temperature vazdušna i letna aktivnost pčela. U godinama sa maksimalnim prinosom meda (50 kg i više), srednja dnevna temperatura vazduha održavala se na 17,1...24,5°C. U godinama nakon toga nizak nivo mito, vrijednost ovog indikatora je pala na 14,9°C.

Na količinu sakupljanja meda u velikoj mjeri utiče letna aktivnost pčela. U godinama sa maksimalnim prinosom meda, trajanje leta pčela je bilo 11-15,5 dana, a u loših godinačesto se smanjio na 6-9 dana.

Maksimalno povećanje težine zavisi od starosti stabla lipe. Dakle, mlade šume lipe karakteriše niska produktivnost nektara. Sakupljanje meda sa stabala lipe primjetno se povećava u dobi od 45-50 godina, a nakon 50 godina ovaj pokazatelj značajno raste sa koeficijentom korelacije od 0,7-0,8. Nasadi lipe na neravnom terenu nalaze se na različitim visinama. Uobičajeno se dijele u tri sloja, razlika između gornjeg i donjeg toka do 75 m. U nekim godinama nektar lipe se dobro vadi. gornji sloj, au drugima - drugi i niži. Stoga, skoro svake godine, ako je vrijeme povoljno, mogu sakupiti dosta meda sa stabala lipe starih 55-60 godina.

Vjerujemo da se u Povolžju doba zrelosti nektara lipe sitnog lišća javlja u dobi od 60 godina, a ne 70-80 godina, kako je o tome pisao E.S. Murakhtanov u svojim radovima. Međutim, konačan odgovor na ovo pitanje može se dati tek kada naše lipe dostignu 70-80 godina starosti.

Svojim radom samo smo potvrdili davno utvrđenu činjenicu da je nektarna produktivnost biljaka usko povezana s temperaturom zraka, osvjetljenjem, vlažnošću zraka i tla, njegovom plodnošću, starošću i gustinom stabla. Ako je tokom cvatnje lipe duvao suv vjetar ili hladan sjeverni ili sjeveroistočni vjetar, ili je padala jaka kiša, u većini slučajeva berba je odmah završila, a jak pljusak sa gradom 2011. godine potpuno je uništio cvjetove lipe. .

U 1992-1993 Drvo lipe uopće nije proizvodilo nektar. Razlog tome bila je brza proliferacija štetočina koje jedu lišće. Suvo, toplo ljeto 1991. i topla zima doprinijeli su masovnom širenju gloga i zelenih hrastovih pupoljaka. Oni su zahvatili ne samo hrastove šume, već su gotovo potpuno uništili cvijeće i lišće lipe u šumama Čuvašije, Mari El i Tatarstana.

Prema mnogim naučnicima, optimalna temperatura za oslobađanje maksimalne količine nektara iz stabala lipe u prosjeku se kreće od 24 do 26°C. U našim ogledima, u periodu cvetanja lipe, prosečna dnevna temperatura vazduha održavana je na 20°C. Kao što je već pomenuto, visoki prinosi meda se dobijaju kada je srednja dnevna temperatura vazduha bila iznad 17°C. Očigledno je da je raspon kolebanja optimalne temperature zraka za lipu velik - 17...25°C. glavni razlog nije sadržano ovdje optimalna temperatura općenito, već u razlici između maksimalnih dnevnih i večernjih ili noćnih temperatura, što se može vidjeti iz detaljne analize zapažanja iz 1976, 1988. i 1997 god. Razmak između prosječne optimalne i maksimalne dnevne temperature zraka, kao i između noćne i prosječne dnevne temperature zraka unutar 5°C doprinosi boljem oslobađanju nektara nego s razlikom od samo 1,4...1,5°C. Ali preveliki razmak, 8...10°C, takođe je nepoželjan.

Naši proračuni pokazuju da u periodu cvjetanja lipe smanjenje prosječne dnevne temperature zraka za 1°C može smanjiti prinos meda porodica za 1,5-2 kg. Istovremeno, naizmjenični topli dani pospješuju bolje oslobađanje nektara od konstantne temperature.

I.N.MADEBEYKIN,
doktor poljoprivrednih nauka,
I.I.MADEBEYKIN,
Kandidat bioloških nauka
FSBEI HPE „Čuvaška država
Poljoprivredna akademija", Čeboksari
časopis "Pčelarstvo" br.7, 2012

Književnost

1. Murakhtanov E.S. Produktivnost nektara i starost sječe u lipovim šumama Srednje Volge // Šumarstvo. - 1972. - br. 8.
2. Murakhtanov E.S. Pčelarstvo u lipovim šumama. - M.: Drvna industrija, 1977.