Zakład mleczarski w Czeboksarach. Saratów i Kursk prowadzą Miejskie Zakłady Mleczne w Czeboksarach i Czuwaski Brojler w różnych kierunkach

Zakład mleczarski w Czeboksarach.  Saratów i Kursk prowadzą Miejskie Zakłady Mleczne w Czeboksarach i Czuwaski Brojler w różnych kierunkach
Zakład mleczarski w Czeboksarach. Saratów i Kursk prowadzą Miejskie Zakłady Mleczne w Czeboksarach i Czuwaski Brojler w różnych kierunkach

Dziś, 20 września, w Czeboksarach, po prawie trzech latach bezczynności, zainaugurowano zakład mleczarski, który przeszedł modernizację i przebudowę.

Otwarcie mleczarni miejskiej w Czeboksarach 1957 Jej zdolność produkcyjna wynosiła wówczas 15 ton dziennie, a dziesięć lat później produkowała już 75 ton dziennie. W 1972 W związku ze zwiększonymi potrzebami mieszkańców Czeboksar na produkty mleczne zakład przeniósł się do nowego budynku, gdzie mieści się do dziś. Wydajność przedsiębiorstwa wynosiła wówczas 125 ton na dobę.

W 2002 roku spółka kupiła pakiet kontrolny „Handel liderami”, w 2006 roku zakład został przeniesiony „Unimleko”, a po fuzji w 2011 roku z francuską korporacją Danon stała się spółką akcyjną Danon Rosja. Przez cztery lata przedsiębiorstwo Czeboksary produkowało mleko pod marką „Prostokwaszino”. Jednak pod koniec 2015 roku francuscy właściciele ogłosili, że produkcja w Czuwaszji jest nieopłacalna i przenieśli produkcję do swoich fabryk w Samarze, Kazaniu i Sarańsku. Wtedy na ulicę znalazło się ponad stu pracowników ChGMZ.

W grudniu 2016 roku akcje spółki nabył holding Saratów Zakłady Mleczarskie. wykorzystać roślinę jako dodatek miejsce produkcji. Firma ta przetwarza i sprzedaje produkty mleczne w ramach znak towarowy „Dobra Burenka”, który jest reprezentowany w 52 regionach Rosji i Kazachstanu.

Do tej pory mieszkańcy Saratowa zainwestowali około 500 milionów w remont budynku produkcyjnego i uruchomienie pierwszej linii produkcyjnej. W sumie holding planuje wydać 1,2 miliarda rubli na odbudowę przedsiębiorstwa Czeboksary, aby do 2021 roku produkować 300 ton produktów mlecznych dziennie (100 tys. ton rocznie).

Zakład będzie skupiał się na wytwarzaniu linii produktów z długą żywotnością– od czterech do sześciu miesięcy. Prezentowane będzie mleko o zawartości tłuszczu 2,5%, 3,2%, mleko pieczone (4%), koktajle, śmietana pitna i do ubijania. Umożliwi to załadunek przedsiębiorstwa produkcją 100-130 ton produkt końcowy na dzień.

Obecnie zainstalowano i uruchomiono jedną linię szwedzkiej firmyTetrapak do produkcji i rozlewu produktów ultrapasteryzowanych, o wydajności 8 tys. opakowań na godzinę.

Zdaniem przedstawicieli zakładu, podczas wielowarstwowego pakowania i przetwarzania mleka wysoka temperatura umożliwiają przechowywanie produktu Zamknięte bez chłodzenia do 180 dni.

W przyszłym roku planowany jest zakup nowego wyposażenia laboratorium, remont budynku administracyjnego oraz instalacja linii technologicznej do rozlewu ultrapasteryzowanych produktów mlecznych norweskiej firmy Elopak wydajność 12 tys. paczek na godzinę. Pozwoli to na produkcję około 550 ton produktów dziennie.

Dyrektor Miejskiego Zakładu Mleczarskiego w Czeboksary Aleksiej Giriuk powiedział, dlaczego holding zdecydował się na wykup Przedsiębiorstwo Czeboksary: „Początkowo pracowałem jako główny inżynier w mleczarni w Saratowie. Nasza spółka-matka, mimo że położona jest 700 km od Czeboksar, od ponad trzech lat odbiera z Czuwaszji od 100 do 140 ton mleka dziennie. Zdając sobie sprawę, że jest tu nadwyżka surowców, postanowiliśmy tu przyjechać. Oznacza to, że uruchomili fabrykę, w której są krowy.”

Zapewnił to także Aleksiej Giryuk mleko w proszku nie będzie używany, tylko całe. Obecnie mleko kupowane jest centralnie od lokalnych producentów.

Prezes Zarządu Zakładów Mlecznych w Saratowie Dmitrij Filimonow Dyrektor Miejskiego Zakładu Mleczarskiego w Czeboksarach Aleksiej Giryuk Szef Czuwaszji Michaił Ignatiew

Czeboksary, Rosja

Miejskie Zakłady Mleczarskie Czeboksary sp. z oo uruchomione po modernizacji

Zainstalowano Czeboksary Miejskie Zakłady Mleczarskie LLC nowoczesny sprzęt Tetra pakdo produkcji wyrobów pod marką Dobraya Burenka

W stolicy Republika Czuwaski Odbyła się uroczystość otwarcia Miejskich Zakładów Mleczarskich Czeboksary Sp. z oo (CHMZ). Dzięki przebudowie kompleksu, podczas której w przedsiębiorstwie zainstalowano nowoczesne urządzenia Tetra Pak ®, jego moce produkcyjne pozwolą na przerabianie do 300 ton surowego mleka dziennie, czyli do 100 tysięcy ton rocznie do 2021 roku. Całkowita wartość inwestycji w modernizację wyniosła około 1,2 miliarda rubli.

W ceremonii otwarcia uczestniczyli głowa Republiki Czuwaski Michaił Ignatiew, wiceprzewodniczący Gabinetu Ministrów i minister Rolnictwo region Siergiej Artamonow, kierownictwo ChGMZ i Tetra Pak, przedstawiciele mediów. Uwaga władz na to wydarzenie wynika z jego ważny dla rozwoju regionu.

Okręg Federalny Wołgi jest tradycyjnie uważany za region mleczarski z rozwiniętym regionem baza surowcowa. Uruchomienie zmodernizowanego przedsiębiorstwa przyczyni się do dalszego wzrostu przetwórstwa w regionie oraz wzmocni pozycję lokalnego gracza, m.in. poprzez zaopatrzenie rynku w lokalne produkty mleczne, utworzenie około 100 dodatkowych miejsc pracy i w efekcie podwyższenie podatku baza.

Większość produktów wykorzystujących nowoczesny sprzęt Tetra Pak będzie produkowana pod marką Dobraya Burenka. Szeroka gama produktów, stworzona z surowców naturalnych, spełnia wysokie wymagania klientów w zakresie jakości, smaku i łatwości użycia. Uruchomienie zakładu pozwoli znacząco poszerzyć geografię dystrybucji produktów marki. Już we wrześniu planowane jest rozpoczęcie dostaw nie tylko na terenie Czuwaszji, ale także do innych regionów Rosji, a także rozpoczęcie eksportu do Kazachstanu i innych krajów.

W ramach projektu w zakładzie zainstalowano urządzenia Tetra Pak umożliwiające pełny cykl przetwarzania i pakowania produktów mlecznych. Jednym z nowych produktów w przedsiębiorstwie jest szybka linia pakująca Tetra Pak A3/Flex do napełniania produktów nowoczesny format Tetra Brik ® Aseptic 1000 Edge z układ funkcjonalny otwieranie WingCap™ 30.

Dla gości uroczystego otwarcia zorganizowano wycieczkę, gdzie delegacja mogła zobaczyć pełny cykl produkcję wyrobów przy użyciu innowacyjnego sprzętu, a także degustację produktów marki Dobraya Burenka.

„Otwarcie fabryki w Czeboksarach ma strategiczne znaczenie ważne wydarzenie dla Republiki Czuwaski, gdzie pojawiło się kolejne przedsiębiorstwo, stworzone przy użyciu najnowocześniejszych międzynarodowe standardy. Stało się to możliwe między innymi dzięki efektywności sprzęt produkcyjny, który został zainstalowany w przedsiębiorstwie. Wierzymy, że dzięki współpracy z Tetra Pak nasze produkty zostaną docenione przez konsumentów” – mówi Aleksiej Waleriewicz Giryuk, dyrektor Czeboksary City Dairy Plant LLC.

„Tetra Pak widzi potencjał wzrostu w kategorii produktów mleczarskich w kraju. Jesteśmy bardzo wdzięczni za zaufanie, jakim obdarzyło nas kierownictwo spółki Czeboksary City Dairy Plant LLC. Mamy nadzieję, że nasz nowoczesny sprzęt i fachowe usługi pomogą firmie osiągnąć założone cele produkcyjne. Wierzymy, że Miejskie Zakłady Mleczarskie w Czeboksarach mają wszelkie przesłanki, aby w najbliższej przyszłości stać się przedsiębiorstwem o znaczeniu ogólnorosyjskim” – mówi zastępca dyrektor generalny Firma Tetra Pak w kwestiach serwisowych, Michaił Kamyshny.

​Tetra Pak jest światowym liderem w zakresie rozwiązań w zakresie przetwarzania i pakowania produkty żywieniowe. Razem z naszymi klientami i dostawcami dostarczamy innowacyjne i przyjazne dla środowiska rozwiązania w zakresie opakowań do żywności milionom ludzi na całym świecie. Tetra Pak działa w ponad 170 krajach i zatrudnia ponad 24 000 osób. Jesteśmy przekonani, że bycie liderem w branży jest nie do pomyślenia bez odpowiedzialnego podejścia biznesowego, nastawionego na zrównoważony rozwój. Nasze motto: KEEPING THE BEST odzwierciedla nasze zaangażowanie w zapewnianie bezpieczeństwa i dostępności żywności wszędzie..

Jak dowiedziała się „Prawda PFO”, tereny ChGMZ, gdzie koncern Danone wcześniej produkował mleko pod marką Prostokvashino, a na początku 2016 roku do swoich fabryk w Sarańsku i Kazaniu, zostały zakupione na początku jesieni ubiegłego roku przez inwestorów z Saratowa. Czeboksary City Dairy Plant LLC, w której 100% kapitału należy do Saratov Dairy Plant LLC, została zarejestrowana w Jednolitym Państwowym Rejestrze Podmiotów Prawnych w dniu 9 grudnia 2016 r., Jej beneficjentami są kadra kierownicza wyższego szczebla przedsiębiorstwa Saratów. Nowy dyrektor zakładu Aleksiej Giriuk, wcześniej pracowałem dyrektor techniczny w przedsiębiorstwie Saratów „Wozrozhdenie” i główny mechanik w OJSC „Zakłady Nieftegazmasz” w rozmowie z Prawdą PFO potwierdził, że nowy inwestor planuje zainwestować około 400 milionów rubli w reanimację produkcji, ale zgodził się dać więcej szczegółowe uwagi dopiero po podpisaniu umowy inwestycyjnej z republiką, którą SMK planuje osiągnąć do 17 lutego.

Ministerstwo Rozwoju RP potwierdziło informację inwestora „Prawdzie PFO” i poinformowało, że obecnie przygotowywana jest umowa inwestycyjna. „Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego Czuwaszji wspiera wdrożenie projekt inwestycyjny Miejskie Zakłady Mleczarskie Czeboksary Sp. Dziś stan jest niezadowalający pomieszczenia produkcyjne, sprzęt komunikacyjny, technologiczny i produkcyjny oznacza znaczną inwestycję środków finansowych zarówno na naprawy, jak i zakup sprzętu. Inwestor jest gotowy na modernizację procesu produkcyjnego, która ma na celu utworzenie nowych miejsc pracy i produkcję konkurencyjnych produktów mleczarskich” – powiedział w publikacji minister Władimir Awrelkin.

Sytuacja w przedsiębiorstwie, które odwiedziła „Prawda PFO”, potwierdza intencje nowego właściciela: działająca przy ChGMZ mała hurtownia sprzedaje już produkty pod marką Dobraya Burenka, która do dziś jest produkowana w Saratowie. Jeśli umowa zostanie podpisana, na rynek Czuwaski wejdzie kolejna niezależny producent: SMK nie należy do żadnej znanej globalnej korporacji FMCG, według systemu Kontur-Focus kapitał spółki jest rozdzielony w przybliżeniu w 20% pomiędzy 5 osoby, z czego trzy Dmitrij Filimonow, Nikołaj Arykow I Siergiej Owsjannikow– są identyfikowani jako menedżerowie najwyższego szczebla przedsiębiorstwa.

To prawda, że ​​​​reputacja systemu zarządzania jakością jest nieco zniszczona przez ciągłe roszczenia organów regulacyjnych. W 2016 r. Departamenty Rospotrebnadzor dla obwodu Saratowa i Republiki Tatarstanu wielokrotnie wyrażały skargi dotyczące jakości produktów mlecznych zakładu, znajdując w nich oznaki fałszerstwa i niezgodności z GOST. Z zła strona Mleko produkowane przez przedsiębiorstwo Saratów zostało nawet scharakteryzowane przez organizacje konsumenckie w Petersburgu. Z kolei w listopadzie 2016 roku produkty SMK otrzymały szereg nagród Ministerstwa Rolnictwa Obwodu Saratowskiego. Ale nie zawsze tak było: na przykład w 2012 roku Ministerstwo Gospodarki Obwodu Saratowskiego oficjalnie oskarżyło SMK o produkcję podrabianych towarów, jak podał Kommersant. Jednak w samym przedsiębiorstwie uznano to za machinacje konkurencyjnej fabryki mleczarskiej w Engels. Obie firmy posiadają łącznie do 75% rynku mleczarskiego w obwodzie saratowskim.

Tym samym reputacja nowego właściciela ChGMZ jest co najmniej sprzeczna. A jednak sytuacja w republice nie jest sprzyjająca rozproszeniu inwestorów - Okręg Federalny Prawdy Wołga już napisał, że Czuwaszja jest jedynym regionem Okręgu Federalnego Wołgi, w którym realizowane są inwestycje. Republika zatem wita QMS z otwartymi ramionami. „Ministerstwo Rozwoju Gospodarczego Czuwaszji uważa za wskazane, aby administracja miasta Czeboksary rozważyła możliwość zapewnienia świadczeń w zamian za zapłatę podatku gruntowego” – stwierdził Awrelkin w komentarzu dla Okręgu Federalnego „Prawda Wołga”.

Ale Minekowi bardzo łatwo jest powiedzieć: podatek gruntowy nie trafia do skarbu republiki, ale w 100% trafia do budżetu gminy. A władze Czeboksarów, wyczerpane wojną z budżetem republikańskim, nie godzą się na ponowną przegraną. Miasto bez entuzjazmu przychyliło się do życzeń inwestora, choć szef stolicy po rozpatrzeniu prośby właściciela Saratowa na prezydium Zgromadzenia Miejskiego Czeboksarów 17 stycznia wyraził ją w bardzo rzeczowy sposób. „Wznowienie pracy w miejskich mleczarniach to miejsca pracy dla mieszkańców Czeboksar, to kolejne wpłaty do budżetów wszystkich szczebli, to oznacza utrzymanie produkcji przetwórczej w mieście... Zależy nam na tym, aby przedsiębiorstwo odzyskało na nogach, więc sądzę, że jeśli zastępca korpusu będzie mógł pomóc w zapewnieniu korzyści podatkowe związanych z tą branżą, to musimy to zrobić” – zauważyła Irina Klementyeva.

Rozpatrzenie apelacji ChSMH w Prezydium ChGSD

W każdym razie, przy wszystkich niedociągnięciach inwestora ChGMZ, w przypadku opóźnienia rozwiązania problemu przed Czuwasją nadal rysują się ponure perspektywy. Smutna historia Chuvash Broiler OJSC wymownie pokazuje, co się dzieje, gdy władze regionalne nie mogą znaleźć inwestora. Przez cały 2016 rok „Prawda PFO” szczegółowo informowała o upadłości przedsiębiorstwa, a gdzieś jesienią wydawało się, że fermę drobiu uda się uratować: próba celowego bankructwa ze strony większościowego akcjonariusza, posła Dumy Państwowej Federacji Rosyjskiej z Kurska Aleksandra Czetwerikowa, przegrany. Republika ma teraz czas na znalezienie nowego właściciela 49% akcji spółki, a na 3 lutego 2017 r. Ministerstwo Majątku zaplanowało nawet aukcję sprzedaży państwowych udziałów w fermie drobiu.

Poszukiwania inwestora zakończyły się jednak niepowodzeniem. Zatem dwoma pozostałymi wierzycielami w procesie upadłościowym są Niżny Nowogród LLC Pasze i Koncentraty oraz Oddział Czuwaski Sbierbank Rosji - zgodzili się wycofać swoje roszczenia. Co więcej, źródło bliskie procesowi powiedziało Okręgowi Federalnemu „Prawda Wołga”, że Sbierbank zmęczony czekaniem na rozwiązanie przez władze republikańskie kwestii nowego właściciela fermy drobiu, ostatecznie sprzedał swój dług strukturom Czetwerikowa.

W takiej sytuacji wycofywanie wniosku z Pasz i Koncentratów nie miało sensu, dlatego 24 stycznia sędzia AS CR Jurij Nikołajew wprowadził w przedsiębiorstwie procedurę nadzoru upadłościowego. Plany ożywienia produkcji w Brojlerze nie mają więc szans na realizację – a niewielkim pocieszeniem dla tych, którym zależy na losach fermy drobiu, jest fakt, że na zarządcę masy upadłościowej przedsiębiorstwa powołano osobę z Niżnego Nowogrodu, a postępowanie upadłościowe będzie prowadzone pod jego kontrolą. Oznacza to, że przynajmniej ustanie wycofywanie majątku z przedsiębiorstwa na rzecz większościowego właściciela z Kurska.

Odmienny rozwój sytuacji w dwóch kluczowych dla regionu przedsiębiorstwach przemysłu spożywczego republiki, zdaniem ekspertów, z którymi rozmawiała „Prawda PFO”, pokazuje niesystematyczny charakter współpracy z inwestorami nierezydentami w regionie. A jednak analitycy radzą Czuwaszji, aby nie przegapiła przynajmniej inwestora ChGMZ.

„W związku z monopolizacją rynku i spadkiem popytu konsumenckiego w ostatnie lata Wystąpiła różnica w dynamice cen mleka surowego i przetworów mlecznych. Jest to szczególnie widoczne w regionie. Tym samym w 2015 roku ceny mleka surowego w całej Federacji Rosyjskiej wzrosły o 2,6% r/r, a w Czuwazji o 5,1% r/r. Ceny mleka spożywczego w Federacji Rosyjskiej w 2015 roku wzrosły o 10,8% r/r, a w Czuwaszji o 7,5% r/r. Te. w Czuwaszii marże przetwórców były pod dużą presją, do czego należy dodać amortyzację środków trwałych. Z kolei w 2016 roku ceny mleka surowego w całej Federacji Rosyjskiej wzrosły o 3,6% r/r, a w Czuwaszji o 6,1% r/r. Ceny mleka spożywczego w Federacji Rosyjskiej wzrosły o 6,6% r/r, a w Czuwaszji o 13% r/r. Te. sytuacja stopniowo wraca do normy. Jeśli władze również udają się na wakacje podatkowe, rozwój produkcji znów stanie się interesujący dla inwestorów” – powiedział Prawdzie PFO analityk finansowy Grupy Spółek FINAM. Timura Nigmatulina.

Monitoruje rozwój sytuacji.