Rysunki ceglanego grilla DIY. Jak zrobić grill ogrodowy własnymi rękami. Jak samemu zrobić piekarnik do grillowania

Zawsze miło jest to mieć działka ogrodowa piekarnik do gotowania szaszłyków, pilawów i smażone mięso. Jednocześnie chcę, żeby był nie tylko funkcjonalny, ale i piękny. Szczególnie imponująco będzie wyglądać ceglana konstrukcja. Możesz złożyć go sam.

Różnica między grillem a grillem

Szaszłyk - ulubione danie Rosjanie na wakacjach. Najprostszym sposobem grillowania szaszłyka jest użycie jednorazowego grilla i szaszłyków. Ale o wiele wygodniej i kulturalniej jest to robić na daczy, w stworzonym miejscu własnymi rękami bardziej złożone urządzenie. Wszystkie takie urządzenia - grill, grill, grill - są bardzo pomocne dla wiejskiego kucharza, ale różnią się tylko niektórymi cechami konstrukcyjnymi.

Grill, grill i grill przeznaczone są do smażenia mięsa, drobiu, ryb, warzyw i grzybów na węglach. Różnią się jedynie złożonością konstrukcji i dodatkowymi możliwościami.

Kotlarz

To najprostsze urządzenie do smażenia: prostokątne metalowe pudło na nogach bez rusztu węglowego. Tlące się węgle leżą na samym dnie grilla, a ciepło z nich kierowane jest z dołu do góry. Na bocznych ściankach u góry znajdują się wgłębienia na szaszłyki, a w dolnej części znajdują się perforacje zapewniające przyczepność. Często jest składany i nie ma pokrywy. Najłatwiej zabrać go ze sobą na piknik lub Piesza wycieczka wraz z szaszłykami lub grillem.

Grill

Grill wyróżnia się tym, że posiada ruszt na węgiel drzewny i pokrywkę, która zapewnia ciepło ze wszystkich stron, a nie tylko od dołu. Ale jeśli odłożysz go na bok, urządzenie będzie działać jak zwykły grill. W grillu można regulować dopływ powietrza do węgli i smażonego produktu, dla czego w dolnej i górnej części znajdują się przepustnice. Czasami jest wyposażony w parasolkę do łapania spadającego żaru. Pokrywa jest bardzo potrzebną rzeczą. Po pierwsze, zwiększa się szybkość gotowania; Po drugie, gotowe danie Okazuje się, że jest bardziej duszony niż smażony, a co za tym idzie, zdrowszy.

GRILL

Słowo „grill” wciąż budzi wiele kontrowersji. Nadal wydaje się, że najbardziej najlepsza interpretacja Jego pochodzenie wywodzi się z francuskiego „barbe et kolejka” – „od brody do ogona”. Początkowo na grillu smażono nie kawałki, ale całe jagnięciny lub prosięta. W języku rosyjskim urządzenie to otrzymało czułą nazwę „grill”. Grill różni się od grilla tym, że ma więcej złożone urządzenie. Tam, podobnie jak w piekarniku, znajduje się ruszt na węgiel, który zapewnia dobry ciąg, oraz ruszt na smażony produkt. Podobnie jak grill, grill nie ma pokrywy. To bardziej złożone i drogie urządzenie. Szeroko sprzedawane są gotowe grille „mobilne”, które stanowią metalową konstrukcję na wysokich nogach, często z dachem i dodatkowymi składanymi półkami. Są niewygodne, ponieważ przy złej pogodzie zaleca się usunięcie ich z terenu. W droższych modelach istnieje możliwość zmiany odległości rusztu produktu od rusztu z węglami, co pozwala regulować intensywność grzania i znacznie ułatwia gotowanie. Ciepło w grillu jest również kierowane z dołu do góry.

Często jednak słowo „grill” jest używane do opisania dużej konstrukcji na działce, zwanej „kominkiem ogrodowym”. Zwykle jest zbudowany z cegły lub kamienia, z solidnym dachem i stołem przygotowawczym. Często do „kominka ogrodowego” wkłada się kocioł (kocioł) i zlew w celu mycia mięsa i warzyw.

Ogólna budowa pieca grillowego z kotłem

Kocioł to okrągły kocioł wykonany z żeliwa. Kotły aluminiowe są niepożądane, dość szybko się wypalają i nie utrzymują odpowiedniej temperatury.

Na miejscu w kociołku możesz ugotować co tylko chcesz, ale optymalne dania to pilaw i kebab kociołkowy. W zwykła kuchnia Są trudne w przygotowaniu – po podgrzaniu oleju wydzielają zbyt nieprzyjemny i intensywny zapach.

Ceglany piekarnik z kociołkiem jest uniwersalny: jeśli wyjmiesz kocioł, możesz usmażyć szaszłyk; jeśli spróbujesz równomiernie i starannie rozłożyć okrągłą tacę, możesz użyć jej jako tandoor; Jeśli okrągły otwór przykryty jest żeliwną blachą z palnikami, można na nich smażyć na patelniach i gotować w garnkach.

Galeria zdjęć: przykłady gotowych pieców do grillowania

Istnieje możliwość zabudowy piekarnika do grillowania otwarta weranda, po wcześniejszym zadbaniu o izolację podłogi Nad kompleksem grillowym można zbudować zadaszenie, które umożliwi gotowanie na świeżym powietrzu nawet podczas deszczowej pogody Piec do grillowania można wykonać w dowolnym kształcie i stylu Grill w stylu wiejskim prezentuje się efektownie w ogrodzie Piec do grillowania można wykonać w rogu, wszystko zależy od preferencji Piekarnik na świeżym powietrzu mały rozmiar może być bardzo wygodny i funkcjonalny Ceglany piec do grillowania można wykończyć m.in kamień naturalny Piekarnik do grillowania może być kompaktowy, z małą paleniskiem

Możesz zbudować piekarnik do grillowania własnymi rękami, jeśli postępujesz zgodnie z instrukcją sekwencyjną lub „zamówieniem”.

Co to jest „porządek”

Słowo ma dwa znaczenia:

Galeria zdjęć: schematy zamówień

Zanim zaczniesz murarstwo piec, musisz narysować szkic przyszłej konstrukcji Piec do kotła może być miniaturowy, składający się z 13 rzędów cegieł Najpopularniejszy model ceglany piec- konstrukcja dwukondygnacyjna ze schowkiem do przechowywania drewna opałowego Komora spalania Strop pod kociołkiem można umieścić bezpośrednio pod komorą wyciągową Piec ceglany może łączyć w sobie kilka funkcji: grilla, wędzarnię i grilla

Przygotowanie do budowy grilla z kociołkiem

Zanim zaczniesz budować piec, musisz zdecydować o miejscu jego instalacji, naszkicować przyszły model i wybrać odpowiedni materiał do murowania.

Określenie lokalizacji

Piec nie powinien być umieszczany pod drzewami lub w pobliżu palnego płotu. Optymalnie jest umieścić go w pobliżu ulubionego miejsca do jedzenia na stronie. Obszar powinien być duży, wtedy wygodnie będzie gotować. W razie potrzeby możesz zbudować piec ze zlewem, następnie musisz dostarczyć do niego wodę i ścieki. Jeśli jest to trudne, piec umieszcza się w pobliżu kranu ogrodowego.

Wybór materiału

Piec do grillowania może być wykonany z kamienia rzecznego (jest to bardzo piękne), bloków z gliny ekspandowanej lub zwykłej czerwonej cegły. Ale powierzchnie mające kontakt z ogniem są ułożone ze specjalnych cegieł ognioodpornych, ponieważ wszystkie wymienione powyżej materiały nie są w stanie wytrzymać wysokiej temperatury na grillu lub pod kotłem i pękają. To samo dotyczy zaprawy murarskiej. Wykłada się miejsca, w których płoną płomienie specjalny skład. Rozwiązanie dla reszty piekarnika jest również specyficzne: cement nie wytrzymuje nawet niskich temperatur, dlatego zamiast cementowej części zaprawy stosuje się glinę.

Piec zewnętrzny wykonany z kamienia rzecznego wygląda imponująco, ale wymaga pewnych umiejętności murarskich

Wideo: jaką cegłę wybrać

Definicja modelu

Przed obliczeniem ilości materiału budowlanego musisz zdecydować o modelu ” kominek ogrodowy" Należy wziąć pod uwagę następujące aspekty:

• wymiary piekarnika do grillowania; jeśli konstrukcja jest masywna, będzie potrzebować fundamentu;
• Lokalizacja;
• kształt komory spalania;
• kształt i wielkość komina;
• dodatkowe elementy takie jak kocioł, zlew, piekarnik.

Do budowy wybraliśmy złożony piec. Jest to grill z kuchenką i kociołkiem, projekt mistrza Valentina Brui o nazwie „Stonehenge”.

Obliczanie liczby cegieł

Obliczenia materiału dokonuje się po wybraniu modelu wraz ze schematem zamówieniowym. Liczy przybliżona ilość cegły w każdym rzędzie brane są pod uwagę ich rodzaj (ogniotrwałe, silikatowe, zwykłe) i kształt. Przybliżone obliczenia wykonuje się w następujący sposób: policz cegły w pierwszym, ciągłym rzędzie; uzyskaną liczbę mnoży się przez liczbę wierszy i tzw. współczynnik wypełnienia. W przypadku pieców do grillowania jest to 0,65. Bierzemy pod uwagę, że około 15% cegieł zostanie zezłomowanych; w przypadku planowania cięcia cegieł liczbę tę należy zwiększyć do 30%. Jednocześnie pękają.

Tabela: obliczenia wymagań materiałowych

Tabela: wymagane narzędzia

Przygotowanie fundamentu

Przed rozpoczęciem murowania należy przygotować fundament pod przyszły piec.

1. W przypadku fundamentu użyj kołków i nici, aby zaznaczyć wymagany obszar z marginesem 1 metra z każdej strony. Przed piekarnikiem można zrobić znacznie większą rezerwę.

   Wymaganą powierzchnię fundamentu można oznaczyć za pomocą kołków i nici

2. Kopać dół o głębokości 30–50 cm. Biorąc pod uwagę wielkość i wagę pieca, nie należy tego robić podkład listwowy i piec.
3. Na dnie wykopu umieść warstwę pokruszonego kamienia lub żwiru o wysokości około 10 cm; Mocno zagęścić warstwę.
4. Wzmocnij fundament siatką metalowych prętów, aby był bardziej niezawodny.
5. Przygotuj roztwór: 1 część cementu na 2 części piasku, dobrze wymieszaj, zalej od razu, aby uniknąć pęknięć. Pozwól płycie dobrze stwardnieć.
   

   Podkład należy wylać za jednym razem, aby uniknąć pęknięć.

6. Po wyschnięciu mieszanki przykryj płytę papą, najlepiej w dwóch warstwach, aby zapewnić wodoodporność.
   

   W celu wykonania hydroizolacji utwardzoną płytę należy przykryć papą w dwóch warstwach.

Zwykłą cegłę przed ułożeniem należy namoczyć w wodzie, w przeciwnym razie wchłonie wodę z zaprawy, a zaprawa szybko wyschnie i będzie słaba.

Czasami zamiast betonu na fundament stosuje się cegłę. Betonowy fundament trwalsze i tańsze, ale cegłę łatwiej jest złożyć i zdemontować, jeśli to konieczne.

Wideo: podstawa do piekarnika do grillowania

Zamówienie murarskie

Od tego czasu kładziemy zwykłe cegły na mieszance gliny i piasku zaprawa cementowa nie wytrzyma temperatury. Staramy się zachować szerokość szwów pionowych i poziomych odpowiednio na poziomie 10 i 5 milimetrów. Podczas układania cegieł ogniotrwałych - 3 milimetry. Cegłę ogniotrwałą układa się na zaprawie szamotowej (odpornej na ciepło mieszaniny proszku szamotowego i gliny ogniotrwałej).

1. Rząd pierwszy. Wykonujemy trzy puste szwy (zaznaczone na niebiesko) do włożenia w nie ościeżnic - dwa czyszczące i jeden dmuchawy.

   W pierwszym rzędzie korpusu pieca należy przewidzieć miejsce na drzwi

2. W drugim rzędzie kładziemy cegły, na których powinien spoczywać łuk miejsca na drewno opałowe. Poczekajmy na resztę – bez drzwi nie da się ich wstawić, bo drzwi będą przeszkadzać.

   Drugi rząd korpusu nie jest jeszcze w pełni rozłożony

3. Podporę sklepienia wykonujemy ze sklejki, która nazywa się „kołem”.

   „Koło” wykonane jest ze sklejki, na której układane są cegły

4. Układamy łuk w okręgu. Cegłę można przeszlifować z jednej strony lub można zrobić półkole zagęszczając zaprawę.

   Półkolisty kształt łuku drewna opałowego można uzyskać poprzez zagęszczenie zaprawy

5. Na mieszance szamotowej kładziemy podstawę paleniska wykonaną z cegieł ogniotrwałych.

   Podstawa paleniska wykonana jest z cegieł ogniotrwałych

6. Pokrywamy palenisko w pierwszym rzędzie kształtowanymi cegłami ogniotrwałymi. To jest komora rozdmuchowa.

   Przykrycie paleniska kształtkami szamotowymi

7. Układamy drugi rząd jednostki spalania. Okazuje się, że jest to cylinder. Cegły są piłowane z jednej strony.

   Drugi rząd paleniska przypomina Stonehenge, od którego pochodzi nazwa pieca

8. Kładziemy trzeci rząd. Cegły należy również przyciąć z jednej strony.

   Aby cegły podczas układania utworzyły cylindryczny kształt, są one układane z jednej strony

9. Używając przetartych cegieł ogniotrwałych, przechodzimy do pierwszego rzędu okładziny.

   Wykładzina jest również wykonana z cegieł ogniotrwałych

10. Układamy kolejny, drugi rząd podszewki, uważnie zachowując proporcje.

    W drugim rzędzie podszewki staramy się starannie zachować proporcje

11. W trzecim rzędzie kontynuujemy podszewkę, stopniowo tworząc okrąg wzdłuż wewnętrznych ścian.

    Kontynuujemy kolejność, stopniowo tworząc okrąg

12. Strop pod kotłem budujemy z cegieł szamotowych. W tym samym czasie spiłujemy cegły z jednej strony, tworząc okrąg.

    Strop pod kotłem wykonany jest z cegieł ogniotrwałych

13. Pomiędzy okładziną a korpusem pozostawiamy odstęp 1 centymetra, ponieważ cegły ogniotrwałe mają wyższy współczynnik rozszerzalności niż zwykłe cegły.
14. Część ogniotrwałą owijamy izolacją do pieców - jest to tektura bazaltowa pokryta folią. Wtedy obudowa ze zwykłej cegły nie będzie się nagrzewać, więc nie będzie dużych strat ciepła.

    Izolacja służy do izolacji termicznej paleniska i kontroli rozszerzalności cieplnej

15. Po skompletowaniu paleniska kładziemy trzeci rząd pieca, również z przyciętych cegieł.

    Układanie trzeciego rzędu korpusu pieca rozpoczynamy po ukończeniu paleniska

16. Umieszczamy czwarty rząd pieca. Instalujemy drzwi dmuchawy i kładziemy na górze cegłę blokującą.

    Kończymy montaż drzwi dmuchawy, blokując jej otwarcie cegłami ryglującymi

17. Umieszczamy piąty rząd i instalujemy w nim drzwi spalania.

    W piątym rzędzie rozpoczynamy instalację drzwiczki spalania

18. W szóstym rzędzie tworzymy poziomy kanał dymowy. Przed zamknięciem dokładnie oczyszczamy kanał z zanieczyszczeń, następnie wykładamy dno folią, aby później można było łatwo usunąć „plamy” roztworu.

    W szóstym rzędzie blokujemy poziomy kanał dymowy

19. Rząd siódmy. Z cegieł ułożonych na krawędzi zaczynamy budować tylną palenisko.

    W siódmym rzędzie zaczynamy układać tylną część paleniska

20. Układamy ósmy i dziewiąty rząd zgodnie z kolejnością. W dziewiątym rzędzie zamykamy otwór w drzwiach spalania cegłą blokującą.

    W dziewiątym rzędzie budynku blokujemy otwór drzwi przeciwpożarowych cegłą ryglującą

21. W dziesiątym rzędzie za pomocą cienkich kawałków cegły wyrównujemy poziom pionu z poziomem. Tworzymy podstawę grilla.

    W dziesiątym rzędzie użyj cienkich płytek, aby wyrównać poziom w pionie stojące cegły ze zwykłym

22. Nie umieszczamy w całości jedenastego rzędu. Zwróć uwagę na zaokrąglone krawędzie blatu. Wierzch blatu jest piaskowany.

    Aby nadać estetyczny wygląd, końcówki cegieł tworzących krawędzie blatu są zaokrąglone, a górne warstwy cegieł polerowane

23. Następnie pod przyszłym kotłem umieść go na umytym i przesianym piasku piec żeliwny. Powinien zrównać się z cegłami.

    Płyta musi zlicować się z powierzchnią cegieł tworzących blat i być idealnie pozioma

24. Tworzymy węzeł grillowy. Układamy obwód cegieł ogniotrwałych i wykładamy go izolacją.

    Konstrukcja okładziny urządzenia do grillowania rozpoczyna się od obwodu paleniska

25. Gdy roztwór dobrze stwardnieje, na suchy, umyty i przesiany piasek kładziemy cegły ogniotrwałe. Fakt, że nie są one mocowane za pomocą rozwiązania, pomaga pozbyć się odkształceń termicznych.

    Brak sztywnego mocowania cegieł paleniska zaprawą sprzyja ich ruchomości i zmniejsza wpływ odkształceń termicznych na konstrukcję grilla

26. Od dwunastego do czternastego rzędu kładziemy grilla, tworząc dół na węgle. Jego głębokość powinna wynosić 130–140 cm. Między 13 a 14 oraz 14 a 15 wykonujemy w cegle szamotowej obok siebie rowki na ramkę do mocowania szaszłyków.

    W razie potrzeby głębokość paleniska można zmniejszyć demontując cegły paleniska i dosypując pod nie warstwę piasku

27. Piętnastego dnia kończymy grillowanie.

    Pomiędzy 13 a 14 oraz 14 a 15 obok siebie w cegle szamotowej wybrano wpusty na ramkę do mocowania szaszłyków

28. Zakrywamy grill i tworzymy zadzior dymny - dwa łuki wykonane z cegły ogniotrwałej. Podstawa tylnego łuku jest o dwa rzędy wyższa niż podstawa przedniego łuku.

    

Altana z piecem to bardzo wygodna konstrukcja. Wiele osób chciałoby mieć taką strukturę na swojej stronie. Tymczasem samodzielne zbudowanie go nie jest szczególnie trudne. Ważne jest, aby zrobić to dobrze już na pierwszym etapie. Z funkcjonalnego punktu widzenia istnieje kilka rodzajów pieców altankowych. W takich projektach można dusić mięso, wędzić, a nawet gotować zupy.

Porozmawiamy dalej o zaletach i wadach wszystkich tych odmian. Przyjrzymy się również technologii budowy pieca grillowego z wędzarnią do altanki.

Rodzaje pieców do altanek

Więc, ? Najczęściej w ramach nich domy wiejskie zainstalowane są kominki, kotły i mini rosyjskie piece.

Ruszt piekarnika

Główny piętno grill polega na tym, że smaży się na nim mięso za pomocą szaszłyków. Konstrukcje stacjonarne tego typu budowane są razem z altaną i zwykle instalowane są przy przeciwległej ścianie. Bardzo często łączona z wędzarnią.

Zdjęcie pieca do altanki. Grill ceglany - projekt zwykle nie jest zbyt skomplikowany

W gotowa altanaŁatwiej jest zainstalować żelazny piec z paleniskiem. Taki konstrukcje przenośne Są też dość wygodne i nie zajmują dużo miejsca. Czasami konstrukcje metalowe Ten typ jest pokryty cegłami.

Metalowy piekarnik grillowy z kociołkiem i blatem

Piec do grillowania

Stacjonarny piec do grillowania do altanki również jest zbudowany z cegły i bardzo przypomina wyglądem grilla. Jednak w tym przypadku do smażenia używa się rusztów, a nie szaszłyków. Oczywiście sam proces gotowania staje się wygodniejszy, ponieważ nie trzeba tracić czasu na krojenie mięsa. Ale czyszczenie grilla jest trudniejsze niż szaszłyki.

Mięso smażone jest na grillu w grillu

Przenośne grille są najczęściej instalowane na środku altanki i mają Okrągły kształt. Nad nimi zawieszone są także kaptury. Te ostatnie przymocowane są na łańcuchu do belek stropowych. Taka altana z kominkiem pośrodku z pewnością będzie również bardzo wygodna.

Okrągłe grille są zwykle instalowane pośrodku i wyposażone w kaptur

Rosyjski piec do altanki

Innym bardzo popularnym typem pieca altankowego jest rosyjski minipiec. Główną zaletą tego projektu jest jego uniwersalność. Budowa rosyjskiego pieca w altanie oznacza możliwość nie tylko smażenia kebabów. Można w nim także dusić mięso, robić naleśniki, gotować zupy itp. Przede wszystkim to typ jest odpowiedni, oczywiście, dla takiej konstrukcji jak rosyjska altana.

Mini rosyjski piec do altanki - sprzęt do zbudowania jest dość skomplikowany

Inne odmiany

Wystarczająco ciekawy facet Piec do altanki to kocioł. Zwykle jest to prostokąt konstrukcja ceglana z otworem u góry, w który wkłada się okrągły kubek - kociołek. Takie piekarniki są przeznaczone do gotowania pilawu.

Kocioł z ceglanego pieca służy do gotowania pilawu

Piec kominkowy do altanki może stać się bardzo odpowiedni projekt w przypadku, gdy ma być ono wykonane zimą. Są naprawdę bardzo wygodne.

Ogrodzone altany z piecem kominkowym - przytulne i praktyczne konstrukcje

Innym ciekawym rodzajem pieca altankowego jest piec grillowy. Dziś w sklepie można kupić przenośny wersja gazowa na kołach.

Prefabrykowany kompleks pieców można zainstalować w dużej altanie

Budowa grilla wraz z wędzarnią

• Budowa szopy na drewno.
• Montaż palarni-wędzarni.
• Budowa komina.

Grill do altanki ma dość prostą konstrukcję

Zasady sporządzania projektu

Zaczynają budować piec do altanki własnymi rękami, opracowując projekt. Należy go zestawić w taki sposób, aby zminimalizować ryzyko pożaru.

Zgodnie z przepisami przed paleniskiem grilla musi znajdować się co najmniej trzy metry odstępu. wolna przestrzeń. Po bokach - co najmniej 1 m. Drewniany parapet altanki z tyłu powinien znajdować się co najmniej 25 cm od grilla.

Oczywiście sam piec powinien być zaprojektowany w taki sposób, aby jego użytkowanie było jak najwygodniejsze.

Piec grillowy do altanki. Zdjęcie prawidłowo ustawionej konstrukcji

Najprostszym sposobem pobrania takiego pieca jest Internet. Oczywiście w projektach znajdują się również rysunki z wymiarami.

Zamówienie grilla dołączone jest do projektu

Budowa fundamentu

Piece do – projekty są dość masywne. Dlatego konieczne jest zbudowanie dla nich fundamentu. W przypadku grilla ceglanego najlepszy jest grill płytowy. Pod nim wykopany jest w ziemi dół o głębokości 35 cm, tak aby był ze wszystkich stron o 10 centymetrów szerszy od drewutni.

Pod grilla warto zbudować fundament płytowy

Szalunki mogą być wykonane ze sklejki lub desek. Dno wykopu należy dokładnie wypoziomować. Następnie wlewa się do niego piasek warstwą co najmniej 5 cm. Następnie wylewa się betonową podstawę o grubości około 3 cm. Po stwardnieniu instalowana jest siatka wzmacniająca. Na ostatnim etapie wszystko jest wylewane betonem. Przygotowuje się go w proporcji cement*piasek*kruszywo 1*3*5.

Ze wszystkich stron drewutni powinna znajdować się płyta fundamentowa o grubości 10 cm.

Murowanie z drewna opałowego

Po wylaniu i ustawieniu fundamentu przystępują do układania drewutni. Grill, który rozważamy w rzucie z góry, będzie wyglądał jak litera „P”. Tylną ścianę można wykonać z trzech cegieł ułożonych na łóżku łyżką, boczne ściany można wykonać z dwóch. Aby grill był wygodny, drewutnia powinna być wyższa (10-11 rzędów).

Piec w altanie. Zdjęcie grilla z wysoką drewutnią

Ściany układane są metodą półceglaną. Po pięciu rzędach, metodą ceglaną, również przy użyciu litery „P”, pod dnem paleniska powstaje „półka”. Z tego ostatniego można zrobić blacha stalowa. Następny rząd jest również ułożony z cegły, ale na całym obwodzie prostokąta. Pod cegłami z przodu, od dołu, można umieścić blachę stalową lub narożnik 50*50m.

Stalowe dno brytfanny umieszczone jest na „półce” z cegieł

Mur z paleniska

Następnie przyjrzymy się, jak zbudować palenisko. Układanie nad drewutnią kontynuujemy ponownie metodą półceglaną. Wysokość paleniska powinna wynosić 10-12 rzędów. Na samej górze w murze montowane są uchwyty na stalowy pręt, na którym będą układane wyroby do wędzenia.

Możesz ustawić wędzarnię nad grillem lub grilla w piekarniku

Jak zrobić komin?

Komin do grilla możesz wykonać własnymi rękami z blachy o grubości 2 mm. W tym celu stal jest cięta w taki sposób, aby kąt otwarcia ściętej piramidy kolektora dymu wynosił około 60 cm, a średnica metalowa rura– 12cm. Taki komin można przyspawać do paleniska poprzez stalowy narożnik. Na ostatnim etapie będziesz musiał zrobić drzwi na zawiasach do wędzarni z tej samej puszki.

Zdjęcie grilli murowanych z blaszanym kominem

Na tym etapie budowę pieca z grillem i wędzarnią można uznać za zakończoną. Jak widać, procedura nie jest tak skomplikowana, jak mogłoby się wydawać na pierwszy rzut oka. Jeśli kiedykolwiek budowałeś ceglane ściany, montaż pieca do altanki nie będzie dla Ciebie trudny.

Jeśli często spędzasz czas ze znajomymi, uwielbiasz mięso lub ryby, to po prostu potrzebujesz grilla murowanego. Ta funkcjonalna funkcja pozwoli Ci ugotować nawet duże kawałki mięsa, zamieniając je w pyszne, aromatyczne danie. Zapraszamy do zapoznania się z cechami projektowymi szczegółowych budynków i kolejnością ich budowy.

Konstrukcja i zasada działania grilla murowanego

Część nowoczesne kompleksy Zwykle jest więcej niż trzy paleniska. Ich wymiary ustalane są na etapie opracowywania projektu. Dzięki temu urządzeniu grill jest wielofunkcyjny. Na wyposażeniu kuchenka rosyjska z piekarnikiem, grill murowany i wędzarnia. Istnieją inne możliwe opcje. Istnieją trzy lub więcej kanałów, które dzięki systemowi zaworów można odizolować od siebie.

Grill posiada ruszt zamontowany 20-25 cm poniżej poziomu ścian bocznych. Podajnik węglowy jest solidny, co zapewnia wystarczający ciąg. Węgiel się tli, dzięki czemu następuje stopniowe, jednolite gotowanie różnych potraw. Wysokość ścianek zapewnia utworzenie ciepłej poduszki powietrzno-dymowej, dzięki czemu przygotowywane potrawy nabierają charakterystycznego wędzonego aromatu.

Gdzie najlepiej zorganizować miejsce do grillowania?

Wybierając miejsce na grilla, weź pod uwagę cała linia czynniki. Powinien znajdować się:

• z dala od substancji łatwopalnych;
• z dala od drzew;
• po zawietrznej stronie budynków;
• z dala od .

Wskazane jest umiejscowienie kompleksu z dala od domu (w odległości co najmniej 5 m). Jednocześnie dalej minimalna odległość z kuchni, aby gospodyni mogła wygodnie gotować. Wskazane jest wybrukowanie kompleksu dowolną cegłą. Wszystko elementy drewniane powłokę ognioodporną.

Rodzaje gotowych ceglanych zestawów do grillowania na letnią rezydencję

Podjąwszy decyzję o zakupie gotowy zestaw ceglany grill na daczy, zwróć uwagę na piekarnik do grillowania:

• „Sadowa”. Nadaje się do użytkowanie przez cały rok. Składa się z ośmiu elementów i Stalowa rura. Zamontowane na . Przy wysokości 1,8 m ma wymiary 1×0,8 m;
• "Prestiż". Waży 600 kg. Przy wysokości 2,4 m ma wymiary 1,3 × 1,05 m;
• "Piknik". Waży 670 kg. Umożliwia montaż rożna. Zasilany drewnem i węglem;
• "Bajka". Waga: 500 kg. Do gotowania należy używać wyłącznie węgla drzewnego. Przy wysokości 2,3 m ma wymiary 1,2×0,8 m.

Zanim kupisz grill murowany, zwróć uwagę na opinie na temat gotowe projekty nie zawsze pozytywne.

Więcej szczegółów na ForumHouse: https://www.forumhouse.ru/threads/199413/

Jak wybrać projekt grilla murowanego: informacje istotne przy opracowywaniu projektu

Wśród wielu różnorodność opcji Najpopularniejsze grille to:

• piece do grillowania, wykonane z kolektorem dymu powyżej, przez który usuwany jest dym z grilla;

• kompleksy grillowe o szerokiej funkcjonalności;

• kominki grillowe.

Kompleksy wykonywane są kątowo i czołowo. Może mieć wiele elementów, których obecność jest konieczna w każdym konkretny przypadek ustalane indywidualnie. Sądząc po rysunkach i zdjęciach, wymiary grilla ceglanego z przodu wynoszą zwykle 3,7 × 1,3 m, a narożnego - 2,5 × 3 m. Dobry projekt może obejmować nie tylko kocioł, ale także wędzarnię, obszar przeznaczony gotowanie, różne szafki i wiele więcej.

Uwaga! Wybór dużego kompleksu pozwoli na urozmaicenie listy przygotowywanych dań.

Popularne projekty ceglanych grillów do samodzielnego montażu

Jeśli zdecydujesz się na samodzielne wykonanie grilla murowanego, bardzo przydatne będą projekty z już wdrożonych rozwiązań. Zapraszamy do zapoznania się z popularnymi opcjami, na których można odtworzyć.

1 z 6

Zrób to sam ceglany piec do grillowania

Rozpoczynając budowę ceglanego piekarnika do grillowania własnymi rękami, musisz się odpowiednio przygotować. Będziesz potrzebować nie tylko materiałów i narzędzi, ale także dokładnej znajomości technologii i rysunków, zgodnie z którymi prace zostaną wykonane. Sugerujemy, aby dowiedzieć się, jak samodzielnie zbudować taki budynek na swojej stronie.

Jakie materiały i narzędzia są potrzebne do pracy: lista orientacyjna

Wybierając materiały do ​​​​budowy, musisz wiedzieć, jakiej cegły użyć do grilla. Będziesz potrzebował czerwieni i szamotu. Ten ostatni przeznaczony jest do układania paleniska.

Uwaga! Wymagana ilość cegły zależy od cech konstrukcyjnych i wymiarów budowanego pieca.

Będziesz także potrzebować:

• odlewanie w piecu. Lista, wymiary i ilość ustalane są na etapie opracowywania rysunku;
• glina;
• dla urządzenia lub głównych elementów do jego przygotowania;
• wzmocnienie w celu zwiększenia właściwości wytrzymałościowych fundamentu;
• Blacha;
• deski do;
• materiał hydroizolacyjny;
• kielnia;
• poziom konstrukcyjny;
• do cięcia na mokro cegieł;
• z odpowiednimi kółkami;
• młotek z gumowym wybijakiem;
• szablon łuku półkolistego.

Jak przygotować rysunek ceglanego grilla własnymi rękami: przydatne wskazówki

Zaczynając opracowywać rysunek ceglanego grilla własnymi rękami, weź pod uwagę następujące punkty:

• powierzchnia i charakterystyka wytrzymałościowa fundamentu przyszłej konstrukcji. Fundament musi być zaprojektowany na przyszłe obciążenia eksploatacyjne;
• cechy konstrukcyjne i wysokość przyszłego pieca;
• cechy konstrukcyjne brytfanny, szaszłyków i rusztów;
• obecność baldachimu lub altanki. Jeśli są dostępne, nie można na nich polegać warunki pogodowe;
• Dostępność dodatkowe elementy. Oprócz grilla można zapewnić wędzarnię lub. Muszą być obecne na rysunku;
• system ochrony przed wiatrem;
• obszar składowania węgla;
• cechy konstrukcyjne.

Komentarz

Lider zespołu firmy remontowo-budowlanej „Dom Premium”

„Zaczynając opracowywać rysunek ceglanego grilla własnymi rękami, pobierz już za darmo gotowe rozwiązania. Można je wykorzystać jako podstawę.”

Kładąc podwaliny

Żywotność grilla murowanego w altanie zależy od jakości podstawy. Prace rozpoczynają się od przygotowania dołu. W tym celu usuwają żyzna warstwa i usuń ziemię na głębokość 20-25 cm.

Uwaga! Wymiary kładzionego fundamentu zależą od wielkości i cech konstrukcyjnych grilla. Powinny mieć 0,5 m więcej rozmiarów piece we wszystkich kierunkach.

Ilustracja	Opis akcji
	Na wypoziomowane dno wykopu wylewa się piętnastocentymetrową warstwę kruszonego kamienia średniego frakcji i zagęszcza. Wylać niewielką warstwę betonu. Zróbmy to. Aby to zrobić, wbijamy pręty w równych odległościach, a także układamy je wzdłuż i w poprzek, wiążąc je w punkcie przecięcia.
	Wlać beton do poziomu wykopu, zamknąć go od góry blacha i pozostawia na trzy dni. Blachę należy ułożyć na cegle tak, aby nie miała kontaktu z wylaną zaprawą.
	Rozkładamy szalunek i kontynuujemy wylewanie podstawy.

Jeśli chcesz samodzielnie nauczyć się sekwencji, obejrzyj ten film.

Przygotowanie roztworu gliny

Do układania pieca wybiera się ciemnoczerwoną glinę. Przed przygotowaniem roztworu moczy się go przez jeden dzień i co drugi dzień dokładnie miesza. Do namoczonej gliny dodaje się piasek w stosunku 1:2. Aby zwiększyć plastyczność, do kompozycji dodaje się klej do pieców i kominków (około 3% objętości). Skład jest dokładnie wymieszany. Możesz zacząć układać.

Układanie ceglanego grilla krok po kroku

Układ paleniska i komina

Do paleniska i komina stosuje się cegły żaroodporne. Tworzenie rury zwykle rozpoczyna się od 18. rzędu. W każdym z nich usuwa się jedną czwartą cegły, aby zawęzić otwór. Odbywa się to do 28. rzędu. powinien być wyposażony w zawór.

Uwaga! Zamiast cegły zainstalujmy metalową skrzynkę.

Myślimy następny film Będziesz zainteresowany instrukcjami.

Wykończenie zewnętrzne pieca grillowego

Rozpoczęcie projekt zewnętrzny wykończenie powinno być skoordynowane ze stylem domu i innych budynków znajdujących się na działce. Wszystkie elementy kompleksu powinny mieć jeden wystrój.

Ile kosztuje budowa ceglanego grilla pod klucz - przegląd cen

Nie każdy jest w stanie samodzielnie wykonać cały zakres prac. Ale wielu jest zainteresowanych ceną ceglanego grilla pod klucz. Tutaj wszystko będzie zależeć od wielu czynników, w tym wielkości budynku i jego cech konstrukcyjnych. Decydując się na zamówienie grilla murowanego, zwróć uwagę na średni koszt popularnych modeli.

Ludzka potrzeba gotowania na dworze nie do wykorzenienia. Nie ma co z tym walczyć – możesz po prostu spełnić swoje pragnienie. Bardzo pomocny może być tutaj wysokiej jakości piekarnik do grillowania.

Funkcje i przeznaczenie

Piec do grillowania ma podobne funkcje do kotła i grilla: wszystkie trzy rodzaje palenisk pozwalają na użycie ognia do gotowania. Większość ludzi bez problemu rozpoznaje grilla, gdyż jest on przeznaczony wyłącznie do grillowania. Linia oddzielająca grilla od... kominki zewnętrzne. Ale nie będzie trudno to rozpoznać, ponieważ kominek nie ma specjalnego rusztu do trybu ognia. Ma na celu przede wszystkim formowanie przytulna atmosfera, a przetwarzanie żywności jest dla niego funkcją drugorzędną.

Każdy projekt grilla powinien obejmować racjonalne usunięcie pieca z mieszkania i budynki gospodarcze. Nie tylko stwarza znaczne zagrożenie pożarowe, ale może także stale wytwarzać wokół siebie dym, co raczej nie zadowoli nawet najbardziej ascetycznych i cierpliwych ludzi. Grill został zaprojektowany tak starannie, jak to możliwe, dbając o wygodę zwiedzania domu. W każdej chwili może się okazać, że będziesz musiał tam wrócić, aby zabrać różne produkty, ubrania lub naczynia.

Należy starannie i przemyślanie wybrać materiał do produkcji: musi być bardzo trwały, zapobiegać pożarom i nie ulegać zniszczeniu przez żywioły.

Odmiany

Dosłowne tłumaczenie grilla z angielskiego to otwarty ogień. Półkulisty kocioł, który pojawił się w XX wieku, nadał temu typowi kominka nowy impuls. Kompleks pieca można prezentować w różnych wariantach:

• Jednorazowe. Wykonane z cienkiej blachy. Węgiel umieszcza się na patelni i przykrywa rusztem na górze.
• Mobilny. Jest to rodzaj walizki, do której łatwo się przenosi Właściwe miejsce. Idealny dla miłośników pikników i grillów na ulicy.
• Bojler. Pochodzenia amerykańskiego. Wyposażony jest w pokrywę w kształcie kopuły, po zamknięciu konstrukcją przypomina piekarnik (można ugotować dużą ilość mięsa na raz).
• Wózek. Mechanizm jest dość złożony, część robocza jest składana lub stała w niektórych wariantach.
• Stacjonarny. Najczęściej jest wykonany z cegły i uzupełniany jest dużym stołem dla gości.

Oprócz najprostszych grillów na węglach istnieją inne opcje. Pracować dla gazu ziemnego Piec jest często stosowany w kawiarniach i innych lokalach tego typu. Na daczach takie konstrukcje są dodatkowo wykorzystywane jako grill; często można znaleźć przypadki, w których są one wbudowane w elementy ogrodowe. Produkty elektryczne Wyróżniają się kompaktowymi wymiarami – stawiane są na najzwyklejszych stołach. Ale nawet jeśli mówimy o kominkach ulicznych (otwartych paleniskach) zwykłego typu, mogą one być reprezentowane przez znacznie więcej niż tylko podstawowe rozwiązania.

Dość często wykorzystuje się przedłużone palenisko otwarte, które przyda się jako kominek w ogrodzie czy altanie, a dodatek rusztu czy rożna pozwala na bardzo smaczne przyrządzanie mięsa. Rosyjski piekarnik może służyć również jako grill, w komorze paleniskowej, w której doskonale sprawdzają się wypieki, wędzarnia, a nawet płyta grzewcza. Grill stacjonarny można urozmaicać w dość szerokim zakresie: umieszcza się go zarówno na poziomie gruntu, jak i nieco powyżej lub poniżej niego. Wybór konfiguracji kwadratowej lub okrągłej zależy wyłącznie od woli właścicieli. Jedynym stałym wymogiem jest pokrycie obszaru wokół kominka materiałem ognioodpornym.

Gdzie to umieścić?

Za najbardziej odpowiednie do montażu grillów uważane są altanki i tarasy, dzięki którym można przebywać na świeżym powietrzu niezależnie od warunków atmosferycznych. Równie ważnym czynnikiem jest kompatybilność z innymi częściami krajobrazu, ponieważ piec powinien harmonijnie uzupełniać kompozycję daczy lub teren ogrodu i nie wychodź z tego. Gdy podwórko jest pokryte cegłą, zaleca się zainstalowanie pieca wykonanego z podobnego materiału. O lokalizacji grilla warto pomyśleć już na etapie myślenia o krajobrazie jako całości.

Idealne miejsce do grillowania powinno być oddalone nie tylko od domu i budynków gospodarczych, ale także od wszelkich krzaków, drzew, płotów i innych łatwopalnych konstrukcji. Jednocześnie warto pomyśleć o zabezpieczeniu domu przed zadymieniem oraz o wybrukowaniu trawnika lub trawnika (jeśli jest tam zainstalowany piec). Bardzo ważny szczegół- wysokiej jakości oświetlenie, bo święta i po prostu przyjacielskie spotkania przeciągają się do wieczora, a nawet do późnej nocy...

Konstrukcje stacjonarne są instalowane z uwzględnieniem jeszcze jednej kwestii - łatwości użytkowania. „Wygody” nie można opisać jednym standardem; jest to w dużej mierze kwestia subiektywna. Zaleca się jednak doprowadzenie ścieżek do miejsca do grillowania; jeśli ogród lub dacza są już wyposażone, będziesz musiał wybrać spośród miejsc, do których się udają. Zdarza się, że na miejscu nie ma ani jednego budynku z dachem, z wyjątkiem domu, wówczas miejsce wybiera się na podstawie ilości miejsca dostępnego na instalację grupy restauracyjnej. Ponadto podczas montażu wskazane jest zachowanie pewnej odległości od działek sąsiadów, niezależnie od tego, czy korzysta się z pieców domowych, czy fabrycznych.

Materiały produkcyjne

Nawet najbardziej dobry projekt a dokładnie przemyślana aranżacja nie pozwoli na osiągnięcie optymalnego rezultatu, jeśli nie podejdziesz ostrożnie do wyboru materiały budowlane. W większości przypadków używają różne rodzaje cegły Należy zauważyć że Tylna ściana nagrzewa się do wysokich temperatur, tzw w tym przypadku Zamiast tego lepiej jest użyć cegieł szamotowych prosta opcja. Fundament jest często wykonany z marmuru lub granitu, który dobrze wytrzymuje znaczne obciążenia.

Kominki zewnętrzne murowane budowane są głównie z cegieł szamotowych o uniwersalnym profilu. Spośród marek dostępnych na rynku najlepsze wyniki wykazać ShA i ShB, które łatwo tolerują nagrzewanie do 1650 stopni. Jeśli mowa o naturalne materiały, wówczas przy tworzeniu pieców zaleca się stosowanie:

• bazalt;
• wapień;
• dolomit.

Oprócz materiałów konstrukcyjnych należy zadbać o przygotowanie rozwiązań łączących. Aby je uzyskać, stosuje się cement i piasek, a do układania cegieł szamotowych używa się czerwonej gliny. Zalewa się taką ilością wody, jaka jest przewidziana w technologii i pozostawia na 5-6 dni, po czym miesza aż do uzyskania jednorodnej masy. Przesiany piasek (stosunkowo mało) i niewielka porcja cementu M200 dopełniają proces przygotowania kompozycji.

Zbudowanie grilla wcale nie jest konieczne kamień naturalny lub cegły. Konstrukcje metalowe również dobrze się sprawdzają. Szczególnie szeroko stosowany wyroby żeliwne: podczas ich stosowania ryzyko tworzenia się sadzy jest minimalne. W wewnętrznej objętości pieca ciepło rozkłada się idealnie równomiernie i zostaje zatrzymane długi czas- nawet najlepsze odmiany stali się niezdolni do tego. Wadą żeliwa jest ciężar kominka, ale jeśli jest on zainstalowany na stałe, okoliczność tę można pominąć.

W prowizorycznych warunkach łatwo jest zrobić zaimprowizowany grill z butli gazowej. W porównaniu z tym rozwiązaniem nawet najbardziej proste projekty produkcja przemysłowa są zaporowo drogie. Ściśle przestrzegając procedury, nawet osoby, które nie mają dużego doświadczenia w pracy z metalem, uzyskają doskonały wynik. Konsumenci mogą umieścić w urządzeniu dokładnie taką funkcjonalność, jakiej potrzebują, i nie płacić za bezużyteczne dodatki. I jeszcze jedno: konstrukcje oparte na butli gazowej są dość mobilne.

Ponieważ pojemniki te są wykonane tak, aby były jak najtrwalsze w produkcji, nie ma powodu obawiać się ich zawodności. Spód nie będzie się przypalał, a po zakończeniu gotowania mięsa wystarczy zamknąć pokrywkę – nie ma potrzeby dolewania ani gaszenia ognia. Ważne: przed rozpoczęciem pracy należy spuścić cały gaz pozostały po użyciu butli.

Ten rodzaj grilla ma również kilka wad:

• bez farby żaroodpornej pogarszają się właściwości estetyczne;
• produkt okazuje się bardzo ciężki;
• będziesz potrzebować solidnego doświadczenia w pracy ze sprzętem spawalniczym (jeśli nie jesteś pewien wyniku, lepiej kupić gotową konstrukcję).

Produkcja krok po kroku

Rysunki i schematy grilli powinny odzwierciedlać nie tylko ich wielkość i rodzaj użytych materiałów, ale także kolejność ułożenia cegieł. Ważne jest, aby natychmiast określić cechy konstrukcyjne konstrukcji: zwrócić uwagę na rozmieszczenie półek i drewnianych wnęk, na stojaki na przygotowane dania. Zaleca się odzwierciedlenie na rysunkach rodzaju dachu i poziomu rusztu zamontowanego nad paleniskiem, a także umiejscowienia zlewu.

Budując grilla własnymi rękami, zaleca się skupienie na następujących wymiarach:

• wzrost – do 180 cm;
• cokół – do 80, maksymalnie – do 90 cm;
• wysokość brytfanny - 50-70 cm;
• Szerokość wnętrza piekarnika wynosi aż 50 cm.

Grill układany jest na betonowej podstawie. Najczęściej jest reprezentowany przez wzmocnioną płytę. Grubość konstrukcji wynosi 0,3 m. Dodatkowo pod tę podstawę zaleca się podłożyć parę precyzyjnie wyciętych arkuszy pokrycia dachowego, które spełnią zadanie uszczelnienia fundamentu od dołu. Do usuwania faz z cegieł stosuje się przecinarki do płytek z tarczami diamentowymi, a do cięcia bloków stosuje się szlifierki kątowe z tarczami diamentowymi. Początkowy rząd (platforma) należy ułożyć w ½ cegły, a drugą linię ułożyć z całych bloków.

Komin może być wykonany nie tylko z cegły, ale także z metalu. Dodatkowe oszczędności materiałowe zostaną osiągnięte poprzez wyeliminowanie stołów ceglanych. Aby poprawnie zbudować piec, należy wskazać na rysunku, jaka będzie struktura konstrukcji warstwa po warstwie (jak najlepiej ułożyć ją w rzędach). Główna zasada To jest tak: parę ułożonych wzdłużnie bloków umieszcza się na skierowanej wzdłuż nich dolnej cegle. Komin najczęściej wykonywany jest samodzielnie przez użytkowników przy użyciu konstrukcje stalowe lub cegły szamotowe.

Dawno, dawno temu kominki zewnętrzne były uważane za przedmiot luksusu i bogactwa, ale obecnie są dość powszechną rzeczą Chatka lub na daczy. Są funkcjonalne i zaprojektowane z myślą o komfortowym przebywaniu i gotowaniu.

Zakup kominka ogrodowego nie wymaga dużego wysiłku, możesz też spróbować zrobić go samodzielnie. Wystarczy zdobyć niezbędne rysunki i zdecydować o szczegółach konstrukcji.

Rodzaje kominków zewnętrznych

Oczywiście istnieje wiele opcji kominka zewnętrznego, który można zbudować na własnej działce. Dlatego teraz przyjrzymy się niektórym z nich.

Rosyjski piec

Przypomina jej wygląd zwykły rosyjski piec, tyle że nie znajduje się w domu, ale na ulicy przed nim. Jedyną różnicą będzie to, że jest izolowany boczne ściany, które zmniejszają zużycie drewna opałowego podczas gotowania. Piekarnik również dobrze zatrzymuje ciepło, dzięki czemu można w nim gotować różne potrawy, od grilla po domową zupę.

Piec-grill

To rodzaj zredukowanego rosyjskiego pieca. Nadaje się do przygotowywania dowolnych potraw. Ma zdolność smażenia, duszenia, pieczenia, gotowania na wolnym ogniu, a nawet wędzenia. Ważne jest, aby do palenia trzeba było zostawić kilka węgli w palenisku, dodając do nich suche trociny. Dobra opcja na kominek zewnętrzny dla tych, którzy lubią gotować na ogniu.

Przeczytaj także: miejsce na ognisko na wsi - kominek robimy własnymi rękami.

Tandoor, czyli piekarnik azjatycki

Głównym profilem tego pieca jest gotowanie mięsa. Na takim kominku można grillować duże szaszłyki, całe tusze, drób i dziczyznę. Dodatkowo istnieje możliwość wędzenia wyrobów metodą na zimno i na gorąco. Jedyne, do czego tandoor się nie nadaje, to przygotowywanie kulinarnych wypieków.

Wędzarnia

Odrębny rodzaj grilli i kominków, który jest przeznaczony specjalnie do wędzenia na zimno i na gorąco. Posiada dwie komory, palenisko i komin. Zasada działania jest dość prosta. Drewno spala się w palenisku i wytwarza dym, który przedostaje się do komory wędzarniczej i wychodzi przez komin. Jest to opcja wędzona na gorąco. Na zimno należy zainstalować żeliwny lub stalowy pojemnik wypełniony trocinami nad paleniskiem.

Piec do grillowania

Przeznaczone głównie do gotowania grilla lub potraw gotowanych na grillu lub patelni. W takim kominku zewnętrznym można szybko ugotować dania rybne, kurczakowe i mięsne. Aby zapewnić równomierne gotowanie, będziesz musiał stale obracać mięso. Pamiętaj, że piekarnik grillowy nie nadaje się do gotowania potraw orientalnych.

Klasyczny kominek zewnętrzny

Można go wyposażyć w stojak na szaszłyki, a także grill. Świetna opcja gotowanie zarówno dań mięsnych, jak i rybnych. Nawiasem mówiąc, zbudowanie takiego kominka na zewnątrz wcale nie jest trudne; możesz to zrobić sam.

Ważne punkty podczas instalowania kominka na zewnątrz

Aby mieć pewność, że kominek zewnętrzny jest bezpieczny dla Ciebie i Twoich sąsiadów, rozważ następujące punkty instalacji:

Budowa kominka zewnętrznego własnymi rękami: instrukcje krok po kroku

Zasadniczo najczęściej instalują lub budują zwykły klasyczny kominek zewnętrzny. Aby go zbudować, musimy najpierw zdecydować, gdzie dokładnie będzie zlokalizowany, a także znaleźć układ konstrukcji.

Etapy pracy

Pierwszym i najbardziej podstawowym zadaniem będzie zrobienie dobrego i mocne podstawy pod naszym obiektem. To bardzo ważne, bo wszystko przyszły projekt będzie się tego trzymać.

Zatem bierzmy się do pracy.

Podstawa projektowania

Układanie kominka zewnętrznego

Drugim etapem po wykonaniu solidnego podłoża będzie ułożenie cegieł. Najważniejsze tutaj jest przestrzeganie podstawowych zasad w budownictwie.

NA na tym etapie Warto wziąć pod uwagę fakt, że nasza konstrukcja będzie miała kontakt z ogniem, a zatem musi wytrzymać wysokie temperatury. Dlatego warto do roztworu dodać odrobinę proszku gliny i szamotu (około 10% całkowitej masy). To właśnie te materiały zapewnią wymaganą odporność na ciepło, a nasz piec się nie rozpadnie. Swoją drogą, w większości miejsc podniesiona temperatura Zaleca się stosowanie cegieł żaroodpornych.

Postęp

Komin do kominka zewnętrznego

Praktycznie Ostatni etap Na naszym kominku będzie zamontowany komin. Konieczne jest usunięcie dymu i zapewnienie cyrkulacji powietrza.

W przypadku kominków zewnętrznych najlepiej zastosować opcję komina modułowego. Jest łatwy w montażu i zapewnia usunięcie gazów spalinowych.

Można kupić taki projekt, bo jest ogólnodostępny. Posiada niezbędną izolację i nawet osoba bez doświadczenia może ją zamontować, postępując zgodnie z instrukcją. Najważniejsze jest przestrzeganie następujących zasad:

Końcowa praca

Cóż, nasz projekt jest gotowy, pozostaje tylko go oddać piękny widok. Dla prace wykończeniowe Do kominka zewnętrznego można użyć płytek lub tynku. Dodatkowo udekoruj go wzorem lub innymi elementami projektu.

Jak widać, całkiem możliwe jest zbudowanie kominka na zewnątrz własnymi rękami. Najważniejsze jest przestrzeganie pewnych zasad instalacji i budowy. Po zakończeniu wszystkich prac będziesz mógł zorganizować w domu pyszne grille i kebaby.

Zdjęcia pięknych plenerowych kominków, pieców i grilli