Briga o češnjaku u bašti. Pravila za uzgoj odlične žetve bijelog luka. Korištenje vrhova i strelica

Mnogi mladi ljudi koji su odlučili da savladaju mudrost rasta baštenski usevi, pitate se - kako pravilno uzgajati bijeli luk? Za dobijanje dobra žetva bijeli luk, kao i zalihe sadnog materijala za sljedeću sezonu, morate znati mnoge nijanse i suptilnosti uzgoja i brige za ovu biljku. Poljoprivredna tehnologija za uzgoj bijelog luka uključuje nekoliko važne faze: priprema za sadnju, iskrcaj, njega, čišćenje i skladištenje. Svaka od ovih faza ima svoje fundamentalna pravila. Praćenje njih omogućit će vam uzgoj zdravog bijelog luka i žetvu velika žetva, koji je koristan za kuvanje i neće biti suvišan u medicinske svrhe.

Uzgoj bijelog luka je lak posao

opće informacije

Poljoprivredna tehnologija bijelog luka ovisi o karakteristikama uzgoja zeljasta biljka, prvenstveno po svom izgledu. Ovisno o vrsti razlikuju zimsku i proljetnu. Ovisno o sorti, može se koristiti jedno od sljedećeg. tri načina slijetanja:

• karanfilić luka;
• jednokrake lukovice, nakon njihovog klijanja iz vazdušnih lukovica;
• vazdušne sijalice (sijalice).

Zimski beli luk poželjno saditi u jesen

Treća metoda je pogodna i efikasna za zimske sorte. Proljetne i neke zimske sorte uzgajaju se samo uz pomoć karanfilića. Način sadnje određuje optimalno vremensko razdoblje za postupke. Budući da sadnja klinčićima dovodi do niskog procenta ukorjenjivanja nakon zimovanja, najbolja opcija– setva u proleće. Ozimi bijeli luk se može uzgajati nakon sadnje u jesen i proljeće.

Proljetni bijeli luk sadi se samo u proljeće

Postoje sorte koje daju visokokvalitetnu žetvu bez obzira na vremenski period sadnje. U praksi, vrsta belog luka određuje vreme sadnje: zima - u jesen, proleće - u proleće.

Rocambole bijeli luk je gigantske veličine.

Glavni zahtjev poljoprivredne tehnologije zimskog bijelog luka je stvaranje povoljnim uslovima za zimovanje. Ovi uslovi uključuju:

1. Kvaliteta tla i odabrano mjesto za gredicu s bijelim lukom.
2. Karakteristike klime u regiji slijetanja.
3. Poštivanje rokova sadnje.
4. Sjetvu obavite pravilno iu skladu sa zahtjevima.

Kao mjesto za sadnju potrebno je odabrati dobro osvijetljene površine vrta, zaštićene od poplava u jesen i u rano proleće. Tlo mora biti plodno i zasićeno kiseonikom (za to je veoma važno da ga na vreme olabavite). Prije sjetve gredica se mora prekopati, izravnati i očistiti od korova. Oranje ili kopanje tla mora se obaviti unaprijed kako bi se tlo sleglo do sadnje.

Sadnja karanfilića u pripremljeno tlo

Humus i mineralna đubriva.

Za uzgoj bijelog luka otvoreno tlo kvalitetno izvedeno za 10 kvadratnih metara kreveta potrebno je:

• humus - do 40 kg;
• amonijum nitrat - 3,5 grama (primjenjuje se samo tokom proljetnog đubrenja);
• superfosfat - 5 grama;
• kalijum hlorid - oko 2 grama.

Posebnu pažnju treba posvetiti sjemenskom materijalu. Karanfilić mora imati netaknutu kožu, bez modrica ili mekih područja. Veličina bi trebala biti velika ili srednja. Ako se koristi vlastito sjeme, selekcija se vrši sortiranjem i prosijavanjem nakon žetve.

Dezinfekcija prije sadnje u kalijum permanganatu

Odabrani klinčići se tretiraju sa 1% rastvorom pre sadnje. bakar sulfat za povećanje imuniteta. U njemu se režnjevi belog luka drže oko 15 minuta.

Slijetanje: uslovi i pravila

U jesen se bijeli luk sadi 15-20 dana prije početka perioda sa stabilno niskim temperaturama i mrazevima, odnosno prilično kasno. Najčešće ovaj period pada početkom do sredine oktobra. Ako se sadnja obavi rano, bijeli luk ima vremena da proklija prije početka hladnog vremena. U ovom slučaju, za očuvanje biljke koristi se osipanje i malčiranje (sloj slame ili sijena debljine 5 cm). U tom slučaju potrebno je drljati u proljeće kako bi se vrat oslobodio za slobodan i pun rast.

Kašnjenje u vremenu dovodi do velikog procenta smrti bijelog luka, jer nema vremena da se ukorijeni.

Sadnice iz lukovica omogućit će vam uzgoj visokokvalitetnih jednozubica

Lukovice se sade u jesen ili proleće. Sadnja zračnih lukovica u jesen će uzrokovati da bijeli luk nikne izdanke u ljeto. Proljetna sadnja ne daje takav rezultat; Jednokrake lukovice sade se u jesen, jer ne prežive do proleća.

Proljećne sorte se sade u rano proljeće, čim se snijeg otopi sa gredica. Rani rok zbog činjenice da beli luk početnim fazama rootanje je veoma zahtjevno mokro tlo i umjerene temperature.

Kada se sije kasnije u proljeće, bijeli luk daje manje kvalitetnu i kvantitativnu žetvu. Na kvalitet žetve veliki uticaj ima i nivo pismenosti u čuvanju sadnog materijala u zimskom periodu. Dakle, ako se čuva na prosječnim temperaturama od 0 do 5 stepeni iznad nule, tada će lukovice s jednim zupcem djelomično rasti.

Sadnja trake je najpogodnija za održavanje

Beli luk se sadi u redove. Kod ovakvog sistema se poštuju sljedeća pravila:

• slobodan prostor između redova - oko 25 cm;
• razmak između biljaka u redu je oko 6 cm, ali sve ovisi o veličini sadnog materijala;
• dubina sadnje u tlu, bez obzira na vrijeme, ne smije biti manja od 3 cm;
• dubina sadnje u tlu u jesen: za velike klinčiće - 6 cm, za srednje klinčiće - od 4 cm.
• dubina sadnje u tlo u proleće je 5 cm.

Beli luk dobro uspeva u kombinovanim zasadima

Nekoliko dana prije sadnje lukovice se dijele na karanfilić. Rana dioba dovodi do smanjenja nivoa preživljavanja i klijanja. Uspješna kultivacija Rast češnjaka u otvorenom tlu ovisi o održavanju udaljenosti prilikom sadnje i pravilnoj pripremi tla.

Beli luk puca u proleće

Care

Briga o bijelom luku uključuje važnu komponentu - hranjenje. Nakon što se snijeg na gradilištu otopi i voda iscuri, važno je hraniti ga tvarima koje sadrže dušik. Najčešće se koristi urea. Rastvor se priprema u količini od: 10 litara vode, 1 kašika uree. U aprilu je preporučljivo izvršiti 2 prihranjivanja: početkom mjeseca tvarima koje sadrže dušik (rastvor od 10 litara vode, 0,5 litara pilećeg gnoja i 1 žlica nitroamofosfata) i sredinom mjeseca mjesec sa gnojivima koja sadrže fosfor (rastvor od 10 litara vode, 1 kašika superfosfata, 1 kašika kalijum sulfata). Sljedećeg dana nakon gnojenja potrebno je popustiti tlo između redova. Preporučljivo je izvršiti otpuštanje nakon kiše ili zalijevanja, tako da je tlo zasićeno kisikom, što je važno za biljku.

Gnojivo za bijeli luk će povećati prinos

U periodima bez padavina, zalivanje treba obaviti 1-2 puta u 5-7 dana, u zavisnosti od temperature i stepena sušenja tla. Zalijevanje treba biti obilno. Malčiranje između redova pomaže u održavanju labavosti i vlage tla.

Ako želite uzgajati velike lukovice, trebate izbiti strelice kada narastu do visine od 10-15 cm.

Strelica se ne može povući prema gore; Takve radnje će izbjeći oštećenje lukovice i korijena. Razbijanje se vrši na mestu što je bliže bazi. Mjere uklanjanja strelica vam omogućavaju da sve usmjerite hranljive materije biljke formiraju lukovice, što ubrzava proces sazrijevanja.

Slomljene strelice se mogu koristiti za kuvanje

Žetva

Vrijeme berbe bijelog luka ovisi o vremenu sadnje. Ozimi beli luk sazrijeva ranije od proljetnog zasađenog u proljeće. Glavni znak sazrijevanje - listovi postepeno stiču žuta. To se obično dešava krajem jula. Ali takvi procesi žućenja mogu biti posljedica bolesti ili nepovoljnim uslovima raste. U ovom slučaju vrijedi koristiti još nekoliko metoda za određivanje zrelosti bijelog luka. Da biste to učinili, vrijedi ostaviti nekoliko strelica. Čim se ispravi, trebalo bi da počnete sa berbom.

Sazrevanje lukovica je signal za berbu

Dok beli luk nije zreo, strelica će se uvijati i savijati. Osim toga, možete odrediti zrelost po lukovicama, ako počnu pucati, vrijeme je da iskopate lukovice.

Važno je ne odlagati berbu. Rano čišćenje neće dovesti do neželjenih posljedica. U ovom slučaju, sijalice se polažu u dobro provetrenom i zaštićenom od direktnog uticaja sunčeve zrake i vlage na mjestu tako da potpuno sazrije. Listove ne bi trebalo odmah otkinuti. Hranljive materije iz njih će otići u lukovice. Ako berba počne nekoliko dana kasnije, bijeli luk može postati prezreo. To znači da će kožica lukovica oslabiti, popucati, a klinčići će se raspasti i ostati u zemlji. Takav bijeli luk se ne može dugo čuvati.

Beli luk treba iskopati, a ne vaditi. Vađenje može dovesti do uništenja ljuske lukovice i raspršivanja karanfilića, a neki od njih mogu ostati u zemlji, posebno ako je bijeli luk prezreo. Prilikom kopanja najbolje je koristiti posebne lopate ili viljuške velika veličina.

Berba belog luka

Skladištenje

Da biste dobili visokokvalitetan sadni materijal, ne biste trebali ukloniti sve strelice. Posebno ostavljeni češnjak sa strelicama se ne uklanja zajedno sa ostatkom biljaka, ostavlja se u bašti još 8-15 dana. Nakon takvog "izlaganja", cvat se pažljivo odsiječe. Izrezane strelice sa lukovicama vežu se u grozdove i vješaju na prozračeno mjesto da se osuše. Mora biti zaštićen od sunca i kiše. Sušenje traje do 30 dana. Za to vrijeme konačno se formiraju zračne lukovice. Zatim se čiste i sortiraju po veličini. Nakon ovoga možete jesenja sadnja. Ako se sadnja planira za proljeće, onda je vrijedno ostaviti materijal u grozdovima do perioda upotrebe.

Sazrevanjem češnjaka produžit će se njegov vijek trajanja

Optimalni uslovi skladištenja su tamni i hladni.

Nakon berbe, bijeli luk za ljudsku ishranu se suši, bira i sortira. Sušenje se vrši na provetrenom mestu, zaštićenom od sunca i vlage. Odabir i sortiranje omogućava vam da uklonite oboljele i oštećene lukovice, što će smanjiti vjerojatnost truljenja i oštećenja gljivica tijekom skladištenja. Lukovice moraju biti netaknute i bez karanfilića sa oštećenom korom.

Češnjak se razvrstava u grupe po veličini, podijeljene na velike, srednje i male. Materijal za sadnju se odmah odabire.

Optimalno temperaturni režim za čuvanje kod kuće - plus 18 stepeni. Za bolje očuvanje, bolje je koristiti "prozračni" materijal - mrežaste vrećice, kartonske kutije i druge posude sa rupama.

Postoji nekoliko razloga zašto ova kultura počinje da se smanjuje. Prvi je pogrešno sletanje i njegu biljaka. Nažalost, malo vrtlara početnika razmišlja o pravilnoj rotaciji usjeva u krevetima. Na primjer, bijeli luk se ne smije uzgajati na jednom mjestu duže od dvije godine, a pri odabiru mjesta za sadnju bolje je odabrati gredice na kojima su ranije rasli krastavci, krompir i kupus.

Glavni razlog za smanjenje usjeva je to što se bijeli luk degenerira. Unatoč činjenici da je trogodišnji usjev, mnogi vrtlari početnici ga čine jednogodišnjim. Evo dijagrama za uzgoj velikog bijelog luka: prvo iz lukovice trebate uzgojiti jedan češanj, zatim češanj, a zatim opet lukovica. Samo zahvaljujući tome moguće je uzgojiti "glavu" tešku oko 150 grama. Druga stvar na koju treba obratiti pažnju je priprema kreveta. Mjesto je bolje pripremiti najmanje mjesec dana prije radova.

Beli luk je prilično hirovita kultura u odnosu na tlo; Zato je nemoguće bez upotrebe mineralnih i organskih đubriva. Hranjenje se priprema po sledećem receptu: uzmite teglu limete, teglu ptičjeg izmeta, 5 litara stajnjaka i 5 kg piljevina za svaki kvadratnom metru kreveti. Navedeno gnojivo nanosimo na vrtnu gredicu, drljamo je, zalijevamo otopinom kalijevog permanganata (treba biti svijetloružičasto) i pokrivamo filmom.

Đubriva za beli luk

Preporučljivo je saditi krupni zimski beli luk krajem septembra. Pojedinačne kandže zakopajte u zemlju 5 cm ili, ako sadite lukovice, 3 cm ako je vani suvo vrijeme, obavezno malčirajte svoje zasade i zalijte gredice. Čim izdanci bijelog luka dosegnu 10 cm dužine, obavezno ih otkinite. Sadite prolećni beli luk po sličnom principu, ali ne u jesen, već u proleće - posle 15. aprila.

Drugi važan faktor je njegova količina i kvaliteta. Bijeli luk je kultura koja voli vlagu, a ako u tlu nedostaje vlage, počinje se skupljati.

Najviše pažnje treba posvetiti zalivanju tokom perioda nicanja. sjemenski materijal pre pojave zuba. Prilikom zalijevanja pazite na tlo - trebalo bi da bude dobro vlažno. Neki vrtlari savjetuju natapanje tla do dubine od oko 30 cm Nakon tjedan dana treba ponoviti zalijevanje. Ako je vani previše suho vrijeme, učestalost zalijevanja se povećava - jednom u 5 dana. U tom slučaju voda za navodnjavanje treba biti topla, a ne hladna.

Nekoliko savjeta za sadnju:

• pobrinite se da sjena drugih biljaka ne zakloni zasade, jer u ovom slučaju vjerojatno nećete moći uzgajati veliki usjev;
• u blizini paprike i paradajza, bijeli luk će ispasti veći;
• Ako sadite za zimu, bolje je odabrati mjesta na kojima su ranije rasli krompir ili kupus.

Top 5 grešaka pri sadnji i uzgoju usjeva

Da raste zdravo i veliki beli luk, morate se sjetiti nekih grešaka koje često čine vrtlari početnici zbog nepoznavanja karakteristika ove kulture. Hajde da proučimo ove greške da ih više ne ponavljamo:

1. Biljka ne podnosi dobro kiselim zemljištima. Da biste riješili ovaj problem, kada pripremate gredicu za sadnju bijelog luka, obavezno dodajte kredu ili drveni pepeo u tlo.
2. Druga greška je korištenje neodgovarajućeg sadnog materijala. Na primjer, morate odabrati sorte usjeva koje mogu rasti u vašoj regiji. Osim toga, prije sadnje morate srediti sadnog materijala, odaberite bolesne i oštećene “glave”.
3. Da biste uzgajali veliki bijeli luk, prije sadnje morate temeljito popustiti tlo. Ako bijeli luk počne patiti od nedostatka kisika u tlu, biljka će rano požutjeti.
4. Neki ljudi ne malčiraju svoje gredice, što dovodi do usitnjavanja usjeva. Obavezno koristite bilo koji organski malč - to može biti treset ili piljevina.
5. Drugi ozbiljna greška– pregusta sadnja. Da bi bijeli luk bio velik i sočan, između redova sa usjevom treba biti razmak od oko 20 cm, a između biljaka oko 10 cm.

Kako uzgajati veliki bijeli luk? Da biste dobili dobru žetvu u obliku velikih glava, bolje je posaditi usjev za zimu. Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da takav bijeli luk ima kraći rok trajanja, ali to nije sasvim točno: pravilnom pripremom i obradom sjemena, usjev će dati veliku žetvu s dugim rokom trajanja.

Prva stvar koju treba da uradite je. Zubi trebaju biti čisti i zdravi, bez ikakvih oštećenja. Sljedeći korak je obrada sjemena. Prije sadnje karanfilića potrebno ih je ili zagrijati na temperaturu od oko +40 °C, ili namočiti u fiziološkom rastvoru jedan dan (za pripremu smjese pomiješajte 3 žlice soli u 3 litre vode). Dodajte 5 kg komposta i 30 g kalijevog hlorida sa superfosfatom u tlo za svaki kvadratni metar gredice.

Sadnja čena belog luka

Nakon završetka radova, obavezno otpustite tlo. Nakon sadnje karanfilića u zemlju, tlo treba malčirati slojem treseta ili humusa visine oko 2-3 cm zimski beli luk početkom avgusta. Pokušajte da ne odgađate čišćenje kako se glave ne bi počele sušiti i raspadati. Nakon sušenja nekoliko dana, odrežite korijenje i vrhove biljaka, ostavljajući mali rep dužine oko 5 cm. Bolje je posaditi usjev nekoliko sedmica prije hladnog vremena - u tom periodu biljka formira dobro korijenski sistem, koji prodire u tlo otprilike 15 cm.

Da se beli luk ne smrzava zimi, potrebno ga je pokriti. Da biste to učinili, možete koristiti lišće orašastih plodova, koji ne samo da će zaštititi biljku od mraza, već i spriječiti da požuti. Pokušajte da ne sadite usjev prije određenog vremena, jer rana sadnja može uzrokovati da lišće brzo izraste, uzrokujući da bijeli luk oslabi i ne može preživjeti zimu.

Ovo pitanje prilično često zabrinjava vrtlare. Bijeli luk, kada saditi prije zime? Kada saditi pre zime? Na kojoj dubini se beli luk sadi u jesen? Kako posaditi beli luk pre zime? Shvatit ćemo. Bliski rođak luk - beli luk. Karakteristike sadnje ovog lukovičasta biljka, njega, skladištenje, naravno, postoji, kao i svaki povrtarska kultura. Ali nema ništa teško u uzgoju bijelog luka. Odabir mjesta i vremena sadnje, priprema kreveta, stvaranje uslova za zimovanje neki su od glavnih uslova za dobijanje dobre žetve.

Postoje sorte češnjaka s vijcima i bez vijaka, zimske i proljetne sorte bijelog luka - ovisi o tome biološke karakteristike biljke. Beli luk koji se ne puca razmnožava se samo čenčićima, dok se beli luk razmnožava i vazdušnim lukovicama (lukovicama).

Sorte za pucanje su zimske sorte. Daju dobru žetvu kada se sade prije zime. Među sortama koje ne pucaju postoje zimske i proljetne sorte. Sadnja proljetnog bijelog luka u jesen dovodi do slabog ukorjenjivanja karanfilića, prorjeđivanja usjeva i manjka uroda. Međutim, postoje sorte koje dobro rastu s jesenskom i proljetnom sadnjom.

Glavna stvar pri uzgoju ozimog bijelog luka je stvaranje uslova za dobro prezimljavanje. Ovo je osigurano pravi izbor mjesta za sadnju, vrijeme sjetve, dubina sadnje karanfilića ili lukovica. Kulturu treba staviti na plodne zemlje With ravna povrsina, čista od korova, nije poplavljena ni jesenjim ni otopljenim vodama.

Zatim posadite beli luk

Najbolji prethodnici su usevi koji rano očiste njivu, pod kojima donose organska đubriva: krastavci, tikvice, rani kupus, zelena salata, mahunarke. Drugim riječima, posadite bijeli luk u isto tlo gdje je organska materija dodata prije godinu dana, a ne kasnije. Ne voli tlo svježe pognojeno stajnjakom - perje će biti pahuljasto, glave male i labave. Osim toga, višak gnojiva će potaknuti razvoj gljivičnih bolesti.

Ne možete ponovo saditi beli luk na istom mestu. I nije preporučljivo saditi ga posle luka, jer... pogođeni su istim štetočinama i bolestima. Ali sam bijeli luk je dobar prethodnik za sve usjeve, naravno, osim luka.

za sadnju belog luka u jesen

Gdje početi saditi bijeli luk u jesen? Prvo prekopavamo ili oremo gredicu (područje) na kojoj smo planirali posaditi bijeli luk. Tlo u gredici se tretira unapred, najkasnije dve nedelje pre sadnje, tako da se malo slegne. Ako za to vrijeme nema kiše, zalijte krevet. Ako češnjak posadite u zemlju koju ste upravo iskopali, češanj će zaći dublje i biljke će morati potrošiti više snage za klijanje.

Direktno pod oranje ili kopanje možete dodati humus (100 kg/po sto kvadratnih metara) i mineralna gnojiva. Stopa mineralnih đubriva na 1 sto kvadratnih metara: 30-40 g amonijum nitrata, 50 g superfosfata, 15-20 g kalijum hlorida. Saltitra se ne primenjuje u jesen, samo u proleće.

Gljivične bolesti su sada pošast svih baštenske biljke. Beli luk nije izuzetak. Za prevenciju savjetujemo da iskopani krevet prolijete 1% otopinom bakar sulfata (1 supena kašika na 10 litara vode).

beli luk za sadnju

Za sadnju zimskog ili proljetnog bijelog luka koriste se tri vrste sadnog materijala:

• zubi,
• Zračne žarulje (žarulje);
• setovi (single uzgojene iz zračnih lukovica).

Odabiru se samo glavice belog luka sa zdravim čenovima. Sve bolesne, smežurane ili iznikle lukovice se odbacuju. Veliki ili srednji klinčići su najpogodniji materijal za sadnju.

Karanfilić pripremljen za sadnju se kiseli i dezinfikuje sa 3% TMTD suspenzijom 10-15 minuta. Ako se dezinfekcija ne provodi, korisno je potopiti ih 12-24 sata u slabu otopinu kalijevog permanganata ili u 1% otopinu bakrenog sulfata. Ovakva priprema doprinosi zdravlju sadnog materijala i štiti ga od bolesti.

beli luk pred zimu

Vrijeme sadnje bijelog luka u jesen ovisi o regiji u kojoj živite. Da bi se bijeli luk ukorijenio, ali ne i klijao, potrebno ga je posaditi prije zime, tri do četiri sedmice prije početka stalne hladnoće.

Optimalno vreme za sadnju zimskih sorti belog luka pre zime je treća desetina oktobra na Kubanu. Prošle godine Na primjer, ja sam posadio bijeli luk u prvih deset dana novembra. U srednjoj traci najbolji tajming Biće to sredina septembra - početak oktobra. Ali, opet, ne mijenja se iz godine u godinu, pripazite na vremensku prognozu.

Sa više rani ukrcaj proklijali klinčići ostavljaju tokom zime sa 2-3 prava lista, koji mogu biti oštećeni ranim mrazevima. Da se listovi ne bi oštetili mrazom ili hladnim vjetrom, biljke se nabrežu, a u rano proljeće vrši se poprečno drljanje kako bi se oslobodio vrat biljke.

Pri kasnijoj sadnji, karanfilić nema vremena da se ukorijeni - postoji veća oskudnost usjeva zbog utjecaja hladnih vjetrova i mraza.

Provjerite vrijeme sadnje bijelog luka uz sjetvu.

Proljeće sorte bijelog luka sade se u rano proljeće, čim je moguće izaći u polje, jer su vrlo zahtjevne za vlagu tla i niske temperature na početku rasta. Kada se sadnja kasni, rast i razvoj biljaka se usporava, prinos se smanjuje, a komercijalni kvalitet proizvoda pogoršava.

Norma i šema

Jedan ili dva dana prije sadnje, glavice treba rastaviti na zube. Ako se to učini, na primjer, tjedan dana prije sjetve ili čak ranije, tada će izgubiti određeni postotak klijavosti.

Češnjak se obično sadi u redove, razmak između kojih je 20-30 cm, češanj se postavlja na razmak od 6-8 cm, ali taj razmak ovisi o njihovoj veličini: za velike - razmak je veći, za male. - zasađene su bliže jedna drugoj.

Koliko će karanfilića biti potrebno za sadnju, na primjer, 1 sq. metar povrtnjaka, teško je reći. Stopa sadnje zavisi od veličine klinčića koje sadite. Stručnjaci agronoma obično navode cifru od 130-380 karanfilića po 1 m2. Prvu cifru dobijaju na osnovu prosječne težine jednog klinčića od 3 g, a drugu - ako je težak 7 g.

Veći zubi proizvode veće glave. Ne vrijedi saditi klinčiće manje od 3 g, jer će iz njih izrasti male glavice.

Na kojoj dubini da sadim? To ovisi, prvo, o veličini klinčića, a drugo, o vremenu sadnje.

Na fotografiji ispod možete vidjeti kućni aparati, što olakšava sadnju bijelog luka prije zime.

Fotografija uređaja napravljenog od držača od lopate ili motike. Samorezni vijak ograničava dubinu rupe za oko 8-10 cm, ali udubljenja možete učiniti plićim.

A ovaj uređaj ne samo da će formirati rupe potrebne dubine, već će i napraviti oznaku na kojoj udaljenosti treba posaditi klinčiće u sljedećem redu.

U jesen, prije zime, sade se zimske sorte. Veliki klinčići se sade ne dublje od 5-7 cm. Manji klinčići se sade ne dublje od 4-5 cm, ali bilo da se sadite u proleće ili u jesen, potrebno je da pazite da sloj zemlje bude najmanje 3-4. cm Možete pokriti krevete sa malim slojem zemlje (5-7 cm) - slame ili suhe trave.

Jare sorte se sade u proleće. Dubina sadnje prolećnog belog luka je 4-5 cm optimalni uslovi za dobro ukorjenjivanje, za formiranje glavica pravilnog oblika.

Slijetanje i pojedinačni zubi

Zračne lukovice (lukovice) sade se u jesen ili rano proljeće.

Od njih izrastaju takozvani jednozubi. Ovo nisu karanfilići, već mali okrugli luk.

Treba imati na umu da se prilikom sjetve u jesen neke lukovice smrzavaju i trunu. Stoga se dobivaju rijetke sadnice. Kod rane proljetne sjetve, sadnice se pojavljuju 10-20 dana, obično prijateljski. Način sjetve: razmak između redova 20 cm, kontinuirana sadnja lukovica duž reda.

Ako lukovice posadite u jesen, većina njih će pucati ljeti, ali kada se posade u proljeće, izbojci se ne pojavljuju.

Lukovice sa jednim zupcima uklanjaju se čim listovi počnu da leže. Nakon zrenja (10-12 dana), sušenja, odrežite korijenje i osušene listove. Čuvati na temperaturi od 16-18°C, relativna vlažnost 70-75%.

Jednozubi se sade u jesen, jer ne prežive dobro do proleća.

Njega se sastoji od zalijevanja nakon čega slijedi plitko rahljenje i gnojenje složenim gnojivima.

Dozrijevanje i skladištenje lukovica (zračnih lukovica)

Da biste sljedeće godine imali svoj bijeli luk za sadnju, ostavite dio biljaka sa strelicama u vrtu, nemojte ih lomiti. Ove biljke sa strelicama treba ostaviti u bašti još jednu do dvije sedmice nakon žetve glavnog usjeva. Zatim se odsjeku strelice sa zračnim sijalicama. Možete ih vezati u male grozdove i objesiti ispod baldahina (ne na otvorenom suncu) da se osuše. Ovako se strijele bijelog luka sa zračnim sijalicama čuvaju 20-30 dana. Za to vrijeme dolazi do odliva hranjivih tvari iz strijela u lukovice, one se prekrivaju gustim ljuskama, postaju lagane slame ili lila boja(boja zavisi od sorte). Lukovice postaju veoma velike i ljuska puca. Ako ćete ih saditi u jesen, prije zime, očistite ih i sortirajte po veličini. A ako su lukovice namijenjene za proljetno-ljetnu sadnju, onda ih je najbolje čuvati u grozdovima do proljeća, jer se prilikom čišćenja i sortiranja u jesen lukovice ozlijede, mogu se osušiti i izgubiti sposobnost klijanja. Treba ih čuvati na hladnom i tamnom mestu.

Briga o zasadima belog luka, đubrenje

Jedna od tajni uzgoja bijelog luka je hranjenje.

U rano proljeće, nakon otapanja snijega, čim stignu prvi topli dani, dobro bi bilo prihraniti usjeve azotnim đubrivima, na primjer, ureom (1 supena kašika/10 litara vode). Na 1 m2 treba potrošiti oko 5 litara otopine.

U aprilu, kada su sadnice porasle, đubrenje se vrši dva puta, na primer, sredinom i krajem aprila. Prvo đubrenje treba da sadrži više azota. Njegov sastav može biti sljedeći: pola litre pilećeg đubriva+ 1 tbsp. kašika nitroamofoske na kantu (10 l) vode. Drugo hranjenje treba da sadrži više fosfora i kalijuma. Sastav je sljedeći: 1 žlica. kašika dvostrukog superfosfata + 1 kašika. kašika kalijum sulfata + 1 kašičica uree na kantu (10 l) vode. Također trošimo otprilike 5 litara otopine na 1 m2.

Obavezno orahlite zemlju između redova sledećeg dana nakon đubrenja, ponovo je orahlite nakon nedelju dana ili nedelju i po, ako je zemlja suva; Beli luk voli rastresito tlo bez - kisik mora nužno doći do korijena i lukovica biljke, pa nakon svakog zalijevanja ili nakon kiše otpustite tlo između redova. Usput, ako nema kiše, zalijevanje treba obavljati barem jednom sedmično. Zalijevajte obilno - 12-15 litara po 1 m2.

Malčiranje između redova može baštovanu olakšati posao. Malč će zadržati vlagu, a tlo ispod malča uvijek ostaje rastresito.

Da bi vam izrasle velike glave, strelice se moraju na vreme izbiti. Pokušajte ih slomiti ili izrezati i nemojte ih povlačiti - to može nenamjerno izvući cijeli luk ili oštetiti njegov korijenski sistem. Strelice prelomite kada dostignu dužinu od 12-15 cm, tačka loma treba da bude što bliže rozeti listova. Ako ga slomite na kraću dužinu, nastavit će rasti - nećete dobiti veliku glavu.

Izbijanje strijela je posebna poljoprivredna tehnika koja omogućava ne samo povećanje veličine glave, već i ubrzava njihovo sazrijevanje.

Usput, ne bacajte slomljene strijele - mogu se koristiti za konzerviranje priprema, kao začin za hranu.

Na primjer, u kuvani krompir dodajte sitno iseckane strelice od belog luka, nakon što ste ocedili vodu, lagano ih osušite. Dodati puter ili pavlake, promešati i poslužiti. Jednom davno, davno, pročitao sam ovaj recept - zvao se "Fitoncidni krompir". Od tada je ovo jedno od omiljenih jela naše porodice.

Sitno isjeckane strijele možete dodati kuhanoj vrućoj tjestenini ili rezancima - i to je ukusno i zdravo, posebno u proljeće, kada vitamini tako nedostaju.

kada to uraditi

Obično krajem jula listovi belog luka počinju da žute. To znači da je vrijeme za čišćenje. Među vrtlarima postoji nepisano pravilo: bolje je ukloniti prije nego kasnije. Čak je i kašnjenje od 5 dana važno. Prilikom ranijeg čišćenja ostavlja se za na otvorenom ispod krošnje za dozrijevanje. Ne kidajte lišće još. U isto vrijeme, hranjive tvari iz listova ulaze u lukovice, koje povećavaju njihovu masu. U ovom slučaju, glave su guste, prekrivene na vrhu suhim pokrovnim ljuskama, dobre atraktivnog izgleda. A ako zakasnite bukvalno 3-5 dana sa čišćenjem, tada puknu ljuske koje pokrivaju glave, zubi se raspadaju, a sama glava se olabavi. Ovaj beli luk se neće dugo čuvati.

Ali htio bih posebno reći o vremenu čišćenja. Postoje mnoge sorte koje imaju različite termine sazrijevanje znači da ih ne treba uklanjati odjednom, već jedan po jedan. Koliko god puta razgovarao sa baštovanima koje poznajem, skoro niko ne zna koju sortu uzgajaju. Usput, i ja. Ali razlike u sorti mogu se vidjeti po boji vanjske ljuske glavice i broju karanfilića u lukovici. Trudim se da sortiram glavice prije sadnje kako bih barem otprilike mogao posaditi sorte odvojeno.

Kako znati kada je vrijeme da uklonite bijeli luk sa gredica?

Veoma jednostavno. Uvijek ostavim nekoliko strelica, ne odrežem ih sve kada počnu rasti. U početku, tokom rasta, strelice se bizarno savijaju i kovrčave. Ali čim sam primijetio da se strijela ispravila i da stoji okomito, ovo je bio prvi znak da je vrijeme da iskopam bijeli luk.

Postoji još jedan znak - cvjetne glavice koje su već formirale lukovice su pukle - uklonite ih za sada.

Dakle, znajući ove znakove zrenja, bez obzira gdje živite, nikada nećete zakasniti da uberete bijeli luk na vrijeme. Iako će svako vrijeme čišćenja biti različito.

Za skladištenje se biraju zrele, zrele, dobro osušene glavice sa netaknutim ljuskama. Najbolja temperatura za čuvanje kod kuće je +18°C. Češnjak je bolje čuvati u mrežastim vrećama, pletenicama ili kartonskim kutijama.

Još jedna stvar... Izbjegavajte sadnju bijelog luka iz zelenaša ili supermarketa, jer u procesu uzgoja bijelog luka rizikujete da unesete ozbiljne virusne bolesti u svoju baštu.

Mnogi vrtlari na svojoj parceli odvajaju 1-2 gredice za zimski bijeli luk. Ren češnjaka posađen u jesen, nakon što je prezimio u zemlji, počinje rasti u rano proljeće. Već 2-3 sedmice nakon otapanja snijega, plantaža bijelog luka je prekrivena nježnim mladim zelenilom, ugodna očima vrijednih ljetnih stanovnika. Mladi izdanci kulture naširoko se koriste u kulinarstvu za začinjanje hladnih i toplih jela.

Da bi bijeli luk do sredine ljeta formirao velike i sočne glavice, biljci je potrebno osigurati kvalitetna njega koji se sastoji od đubrenja, organizovanja zalivanja, rahljenja i plijevljenja. Samo poštivanje pravila poljoprivredne tehnologije bijelog luka vodi do obilnu žetvu kulture.

Zalijevanje

Beli luk pati i od viška vlage (dovodi do aktivacije gljivičnih i bakterijskih infekcija i truljenja lukovica) i od njenog nedostatka (provocira gnječenje glavica).

Ako je u proljeće količina padavina minimalna, tada se gredice zalijevaju prskanjem jednom u 4-6 dana. Tokom kišne sezone plantažu nije potrebno zalijevati, a preporučuje se iskopanje drenažnih žljebova između redova za odvod viška vode.

Posebno je važno organizirati zalijevanje ljetne vrućine, učestalost događaja je 1 put svakih 5 dana. 3 sedmice prije iskopavanja glavica, zalijevanje se zaustavlja, jer obilje vlage pogoršava kvalitetu čuvanja lukovica i može dovesti do truljenja usjeva.

Hranjenje

U proleće se beli luk prihranjuje dva puta, obogaćujući tlo azotnim jedinjenjima. Prvi put gnojivo se primjenjuje 3 sedmice nakon pojave masovnih izdanaka, a drugi put nakon 15 dana. Gnojiva se na plantažu nanose nakon planiranog zalijevanja. Azotne tvari su neophodne kako bi sadnice brzo dobile zelenu masu i aktivirale vegetacijske procese.

Koristi se kao đubrivo amonijum nitrat(20 g/10 l vode), urea (20 g/10 l vode) ili kaša razrijeđena vodom 1:10. Fermentirana infuzija zakorovljenog korova i pokošene trave također je bogata dušikom (kantica zbijenog zelja se napuni sa 10 litara vode i ostavi 10 dana, izlažući posudu suncu; filtrirana matična tekućina se razrijedi čista voda 1:4; ostaci zelene mase se polažu između redova kako bi se tlo obogatilo vermikompostom).

Ljeti, oko sredine jula, iskusni uzgajivači povrća savjetuju da se izvrši još jedna prihrana, ovaj put pomoću fosforno-kalijumovih spojeva. Lukovicama koje se formiraju u tlu potrebni su i fosfor i kalijum. Ove iste hemijska jedinjenja pomoći biljkama da sazriju na vrijeme.

Ljeti se kao mineralna đubriva koriste tečni rastvori superfosfata (40 g/10 l), kalijum sulfata (15 g/10 l) i kompleksnog kalijum monofosfata (20 g/10 l). Od biološki agensi Biljni pepeo se najbolje pokazao kao izvor kalijuma, fosfora i čitavog kompleksa mikroelemenata. Prije zalijevanja gredice se posipaju prosijanim pepelom (1/2 litre za svaki kvadratni metar) ili se koristi infuzija pepela (5 supenih kašika na kantu vode, ostavite 2-3 dana).

Otpuštanje i uklanjanje korova

Na početku vegetacije treba redovno uništavati korov koji još uvijek krhkom bijelom luku oduzima vrijedne hranjive tvari. Otpuštanje tla u gredicama poboljšava vodopropusnost i vlagu tla i osigurava dotok kisika u korijenje sadnica koje leže u gornjih slojeva tlo. Preporučljivo je obavljati ovu aktivnost u proljeće i rano ljeto svaki put nakon planiranog zalijevanja, uz pažljivo otpuštanje tla do dubine od 3-4 cm.

Zašto se iz izdanaka sorti belog luka uklanjaju izdanci?

Zimski beli luk može biti u obliku šrafa ili bez pucanja. Početkom ljeta strijele sorte izbacuju strijele, na čijem kraju sazrijevaju cvatovi s zračnim lukovicama. Iskusni uzgajivači povrća preporučuju uklanjanje strelica kada dostignu visinu od 10-15 cm.

Imajte dobru žetvu!

Beli luk je jedno od najomiljenijih povrća naših baštovana i baštovana. Može se uzgajati u gotovo svim regijama Rusije. Da biste dobili dobru žetvu, morate slijediti tehnologiju sadnje, njege i skladištenja lukovica. Pogledajmo pobliže kako uzgajati bijeli luk.

Kada saditi beli luk

Beli luk je jedan od retkih kultivisane biljke, koji se može saditi i u proleće i u jesen. U prvom slučaju to se zove proljeće, u drugom - zima. U hladnim krajevima, bijeli luk se obično sadi u jesen, a u toplim krajevima u proljeće. U potonjem slučaju, klinčići se zakopavaju u zemlju, već su malo iznikli. Proljetna sadnja treba uraditi što je prije moguće. U idealnom slučaju, tlo ne bi trebalo ni da se osuši nakon što se snijeg otopi. Samo u ovom slučaju možete dobiti dovoljno velike glave.

Odabir lokacije i priprema legla za proljetni češnjak

Kako uzgajati bijeli luk u glavice i zelje kako biste postigli dobru žetvu? Naravno, gredica za ovo povrće mora biti pažljivo pripremljena. Ova kultura najbolje raste na rastresitim zemljištima dobro pognojenim organskom materijom. Da bi se dobile velike glavice, sadi se beli luk sunčano mjesto. Ako vam treba zelenilo, napravite vrtnu gredicu voćke, negdje u polusjeni.

Najbolji prethodnici za ovo povrće su karfiol, krastavci, bundeva, tikvice, cvekla, šargarepa, pasulj i grašak. Nakon luka, bijeli luk se može saditi tek nakon 3-4 godine. Svake godine krevet se postavlja na drugo mjesto. Ne preporučuje se saditi beli luk pored krompira. Činjenica je da su ove biljke podložne sličnim bolestima.

Šema proljetne sadnje bijelog luka

Kako rasti dobar beli luk? Ovo je sasvim moguće, samo trebate slijediti sva pravila. Prije svega, glave moraju biti pravilno postavljene. Bijeli luk se uzgaja i na malčiranim i na običnim gredicama. U prvom slučaju, klinčići se sade na dubinu od oko 5 mm. Ako nije predviđen malč, sadnju treba obaviti na dubinu od 7,5-10 mm. Naravno, klinčići se moraju zakopati u zemlju sa korijenskim dijelom nadole. Razmak između rupa treba da bude 10-15 cm, između redova - oko 25-30 cm, ako je bašta mala, možete češće saditi beli luk. Međutim, glave će postati manje.

Kako uzgajati proljetni bijeli luk

Još uvijek vrijedi koristiti malč u gredicama s bijelim lukom. Ovo značajno povećava produktivnost. Gredice za biljke mogu se prekriti slamom, trskom, lišćem itd. Strelice treba ukloniti odmah čim se pojave. Inače nećete dobiti velike glave. Strelice uzimaju mnogo hranljivih materija iz biljke. Mnogi ljetni stanovnici koriste ih kao začin prilikom pripreme jela od pečenog mesa. Dobro idu i kao jelo za prženje za boršč. Češnjak umjereno zalijevajte, ali nemojte dozvoliti da se zemlja ispod njega osuši.

Priprema gredica za zimski beli luk

Saznali smo kako da dobijemo dobru berbu prolećnog belog luka. Sada da vidimo kako doći veliki broj velike glavice ozimih useva. Počinju pripremati krevete za to dvije sedmice prije sadnje. Činjenica je da se tlo prvo mora temeljito spustiti. Ako sadite bijeli luk nakon kupusa, patlidžana ili mahunarki, ispod kojih je ljeti dodano dosta komposta ili stajnjaka, nema posebne potrebe za gnojivanjem tla organskom tvari. kako god mineralno đubrenje Ipak vredi raditi. U ovom slučaju koristi se mješavina sljedećeg sastava: 40 g superfosfata, 15-30 g amofosfata, 10 g kalijum hlorida. Navedena količina sastojaka koristi se za đubrenje 1m2 zemlje. Ako se češnjak sadi tamo gdje nije dodana organska tvar, tlo treba pođubriti humusom ili kompostom u količini od cca 6 kg/m2.

Kompost, humus i mineralna gnojiva treba nanositi što je moguće ravnomjernije. Razbacajte ih po baštenskoj gredici i iskopajte. Zatim temeljno otpustite tlo grabljama.

Priprema sadnog materijala

Sada da vidimo kako uzgajati zimski bijeli luk. Karanfilić treba pripremiti prije sadnje. Glavice se drže u hladnoj prostoriji dve nedelje (na temperaturi od oko 5 o C). Treba ih razdvojiti na karanfilić dan prije sadnje. Sadni materijal treba pažljivo sortirati. Najbolje je posaditi klinčiće srednje do velike veličine. Ispucale, duple i pokvarene treba baciti. Da bi se buduće biljke zaštitile od raznih bolesti, zubi se moraju dezinfikovati. Da biste to učinili, pripremite otopinu bakar sulfata (4 g po litri vode). U njemu držite sadni materijal pola sata. Za dezinfekciju možete koristiti i otopinu lužine. Priprema se od pepela (1 supena kašika kuvana u litri vode pola sata).

Kada saditi zimski beli luk?

Ako ste postavili pitanje "kako uzgajati dobru žetvu bijelog luka", svakako biste trebali saznati koja pravila za njegovu sadnju postoje. Ovdje je veoma važno ispoštovati rokove. Prije mraza, bijeli luk mora ukorijeniti, ali ne i rasti. Otprilike sletanje počinje negdje dvadesetog septembra (za srednja zona Rusija).

Kako posaditi zimski beli luk

Za zimski češnjak vrijedi pripremiti gredice visine oko 20 cm i širine metar. Moraju biti orijentirani od sjevera prema jugu - to je preduvjet! Ovo će osigurati maksimalno zagrijavanje tla u jesen i proljeće. Razmak između rupa je 15 cm. Bijeli luk se sadi u tri reda. Razmak između njih je 25 cm. Razmak između redova treba da bude 50 cm. Dubina sadnje je dve visine.

Briga za zimski beli luk

Kako pravilno uzgajati zimski beli luk? Treba da počnete da se brinete o njemu na jesen. Odmah nakon sadnje, gredice se moraju malčirati stajnjakom ili humusom u sloju od dva centimetra. U proljeće, odmah nakon što listovi počnu nicati, bijeli luk treba prihraniti. Možete koristiti ureu ili amonijum nitrat (u količini od 15 g/1m2).

Drugi put se beli luk prihranjuje sredinom maja. Azotno-kalijumska đubriva se nanose na tlo. Treći put đubrenje se vrši u fazi sedmog lista. U ovom slučaju koristi se mješavina kalijum hlorida (10 g/m2) i superfosfata (20 g/m2). Nakon svakog hranjenja, bijeli luk treba dobro zaliti vodom. Učestalost zalijevanja ljeti je jednom sedmično. Nema potrebe za stvaranjem močvara ispod biljaka. Zalijevajte umjereno, inače će lukovice jednostavno istrunuti. Prestanite da vlažite tlo ispod biljaka dve nedelje pre berbe. Ovo će produžiti rok trajanja sijalica.

Kao i u slučaju proljetnog bijelog luka, svakako treba izbiti strelice zimskog bijelog luka. Oni mogu smanjiti žetvu za skoro tri puta.

Bolesti kulture

Kada razgovarate o tome kako uzgajati bijeli luk u vrtu, nemoguće je ne zadržati se na štetočinama. Razne vrste insekti ne vole posebno ovo povrće. Infekcija se javlja rijetko i uglavnom samo od nematoda ili tripsa od luka. Prvi izgledaju kao mikroskopski "crvi". Žive unutar same biljke. Ne nanose veliku štetu, ali u nekim slučajevima mogu uništiti cijeli usjev. Tripsi se hrane listovima belog luka, pijući sok od njih. To dovodi do sporijeg rasta lukovice. Od bolesti najčešće pogađa bijeli luk bijela trulež. Nakon infekcije, listovi biljke počinju da žute, što dovodi do uginuća. Beli luk takođe pati od fuzarije i plamenjače.

Nematoda se možete riješiti sadnjom gredica nevena niskog rasta sa jakim mirisom. Biljke se rješavaju tripsa tretiranjem otopinom karbofosa (60 g na 10 litara vode).

Uzgajanje sjemena bijelog luka

Mnogi vrtlari bi željeli znati kako uzgajati sjeme bijelog luka, takozvane lukovice. Kasnije se koriste za proizvodnju jednokrakih glava. U proljeće se odabiru najveći karanfilić i sade na sunčano mjesto. Sadite lukovice belog luka malo ređe od onih komercijalnih. Pazi na sjemenske biljke potpuno isto kao i za obične. Nakon što se strelice potpuno isprave, biljke se iskopaju iz zemlje s korijenjem i okače da se suše u grozdovima na tamnom, suhom mjestu (moguće na tavanu). Tako se drže mjesec dana, dok se stabljika potpuno ne osuši. Nakon toga se odreže, ostavljajući panj od 2-3 cm u blizini same lukovice. Sjeme treba čuvati na tamnom i suhom mjestu.

Uzgoj bijelog luka iz lukovica

Dalje, hajde da shvatimo kako uzgajati beli luk iz sjemena. Ponekad se ova metoda prakticira na dachama. Lukovice se sade u proleće, nakon što se tlo zagreje. Prije sadnje moraju se držati u frižideru (na temperaturi od 5 o C) oko mjesec dana. Inače nećete dobiti sijalice. Samo će zelenilo izrasti iz nepripremljenog sjemena.

Krevet je postavljen na sunčanom mjestu. Organska đubriva se dodaju u tlo i temeljito otpuštaju. Ne treba zakopavati sjeme preduboko, inače će im trebati dosta vremena da klijaju. Nakon sadnje gredica se mora zaliti. Nadamo se da sada razumijete kako uzgajati bijeli luk iz lukovica. Sadnjom sjemena u skladu potrebnu tehnologiju, u proleće ćete požnjeti dobru žetvu jednog čena belog luka. Može se jesti ili koristiti kao sadni materijal.

Ova metoda je dobra jer lukovice ne podnose infekciju. To znači da se biljke neće razboljeti ljeti. Konkretno, takav bijeli luk nikada nije zaražen nematodama. pored svega ostalog, ovu tehnologiju omogućava vam da značajno uštedite sjemenski materijal.

Berba

Saznali smo kako uzgajati ozimi i proljetni bijeli luk iz karanfilića i sjemenki. Sada shvatimo kako pravilno ubrati rezultirajući usjev. Lukovice treba iskopati nakon što ¾ lukovica uvene. donji listovi. Ozimi beli luk obično sazrijeva krajem jula. Yarovoy - krajem avgusta. Iskopajte ga nakon što većina donjih listova požuti. Prvo, za testiranje, potrebno je izvući dvije ili tri glavice bijelog luka iz zemlje. Lukovice treba da budu dobro oblikovane i guste. Kopanje usjeva vilama. Podignite grudvu zemlje sa belim lukom i izvucite je rukom zajedno sa glavicama. Iskopane biljke treba raširiti po obodu kreveta nekoliko sati da se osuše.

Nema potrebe da se listovi odmah obrezuju. Oni pohranjuju rezervne hranljive materije koje nastavljaju da teku u lukovicu. Postojeće strelice treba ukloniti. Listovi se nakon sušenja odrežu. Odrezano je korijenje bijelog luka namijenjenog za ishranu ljudi.

Iskusni vrtlari vjeruju da je bolje nedovoljno izložiti bijeli luk u zemlji nego ga pretjerano izlagati. Činjenica je da nezrele lukovice mogu preživjeti čak i nakon kopanja. Prezrele se raspadaju i čuvaju mnogo lošije.

Skladištenje

Češnjak koji će se u budućnosti koristiti kao sadni materijal bolje je čuvati odvojeno od hrane. Za zimu, glavice treba staviti u hladnu (temperatura +16...+20 o C za hranu i +18... +20 o C za seme), dobro provetrenu prostoriju. Vlažnost vazduha u njemu ne bi trebalo da prelazi 90%. Previše suv vazduh takođe nije dobar za beli luk (najmanje 60%), jer se može osušiti i početi da se raspada na češnjeve. Lukovice je najbolje staviti u rešetkaste kutije.

Sada znate ne samo kako uzgajati bijeli luk u vrtu, već i kako ga pravilno sačuvati. Sljedeće ćemo dati nekoliko korisni savjeti, što može nekome biti od koristi.

1. Kako biste zaštitili bijeli luk od isušivanja tokom skladištenja, možete ga staviti ne u kutije, već u vrećice od debela tkanina, posipajući glavice ljuskom crnog luka. Također se ponekad glave podmazuju kuhanim biljno ulje(0,5 l), kojoj se dodaje jod (10 g). Nanesite ovaj sastav na lukovice pamučnim štapićem.

2. Ozimi beli luk se čuva lošije od prolećnog. Ako ga želite koristiti za sjeme u proljeće, nakon početka hladnog vremena, lukovice jednostavno zakopajte u zemlju, na dubinu od oko pola metra, stavite ih u plasticna kesa. Ovako sačuvan sadni materijal može se saditi vrlo rano.

Dakle, detaljno smo razgovarali o tome kako sami uzgajati bijeli luk iz lukovica ili karanfilića. Vodite računa o gredicama, pratite vrijeme sadnje i berbe, pravilno pripremite i skladištite sjeme - i ovo divno povrće uvijek će vas oduševiti dobrim urodima.