Zioła lecznicze regionu Ałtaju. Przyroda, rośliny i zwierzęta Ałtaju. Fauna Ałtaju
Przeczytaj także
Wśród roślin leczniczych jest wiele roślin trujących i silnie działających, z którymi należy się obchodzić bardzo ostrożnie. W domu można stosować wyłącznie powszechnie stosowane, nietrujące rośliny i zioła sprzedawane w aptekach i tylko po konsultacji z lekarzem. Podane w książce dawki roślin leczniczych przeznaczone są dla osoby dorosłej.
Pełny opis wszystkich roślin leczniczych regionu Ałtaju wskazanych w książce można znaleźć w kategorii Rośliny lecznicze lub poprzez wyszukiwanie blokowe według nazwy.
SPIS ROŚLIN LECZNICZYCH WEDŁUG ICH DZIAŁANIA FARMAKOTERAPEUTYCZNEGO I ZASTOSOWANIA.
Serdeczny.
Głóg jest krwistoczerwony. Wiosenny Adonis. Szara żółtaczka. Syrena krzemowa
Leki rozszerzające naczynia stosowane w leczeniu nadciśnienia.
Głóg jest krwistoczerwony. Waleriana officinalis. Oman wysoki, Clover officinalis. Kalina (sok z jagód). Kapsułka jaja jest żółta. Zwykły mordownik.
Pasterska torebka. Patrynia jest średnia. Wrotycz pospolity. Motherwort pięcioklapowy. Bagno sucha trawa. Koper farmaceutyczny. Ciemiernik Lobela. Sekwencja trójstronna
Podnoszenie ciśnienia krwi.
Piaskowy nieśmiertelnik. Leuzea szafranowa. Różeniec górski. Stalowiec polowy. Termopsis lancetowaty
Hemostatyczny.
Bergenia grubolistna. Piaskowy nieśmiertelnik. Wężowy alpinista. Rdest pieprzowy. dziurawiec zwyczajny. Kalina (kora). Szczaw koński. Pokrzywa. Przepaleń lekarski. Pięciornik wyprostowany. Gąbka modrzewiowa. Pasterska torebka. Wrotycz pospolity. Babka jest duża. Jarzębina syberyjska. Stalowiec polowy. Krwawnik. Skrzyp polny. Jagoda.
Środki wykrztuśne.
Bagienny tatarak. Althaea officinalis. Rozmaryn bagienny. Oman wysoki. Pochodzenie syberyjskie. Dziewanna niedźwiedzia. Podbiał. Mniszek lekarski. Wiesiołek wielkokwiatowy. Babka jest duża. Niebieska sinica. Lukrecja uralska. Sosna (pąki). Termopsis lancetowaty. Pnący tymianek. Kmin pospolity.
Stymulowanie układu nerwowego.
dziurawiec zwyczajny. Leuzea szafranowa. Zwykły mordownik.Mech-baran. Różeniec górski. Termopsis lancetowaty.
Łagodzący.
Bagienny tatarak. Głóg jest krwistoczerwony. Czerpanie lulka. Waleriana officinalis. Rdest pieprzowy. Oregano zwyczajne. Kalina (kora). Dziewanna niedźwiedzia. Patrynia jest średnia. Piwonia wymijająca. Piołun. Motherwort pięcioklapowy. Rumianek farmaceutyczny. Niebieska sinica. Bagno sucha trawa. Świetny glistnik
Pobudzanie apetytu.
Bagienny tatarak. Zegarek z trzema listkami. Goryczka makrofilowa. dziurawiec zwyczajny. Mniszek lekarski. Piołun. Krwawnik.
Środki ściągające (przeciwbiegunkowe).
Bergenia grubolistna. Brusznica. Wężowy alpinista. Rdest pieprzowy. dziurawiec zwyczajny. Przepaleń lekarski. Pięciornik wyprostowany. Ałtaj rabarbar. Rumianek farmaceutyczny. Krwawnik. Jagoda. Cynamon z dzikiej róży. Szczaw koński. Dostrzeżono orchideę.
Środki przeczyszczające.
Zegarek z trzema listkami. Zhoster jest środkiem przeczyszczającym. Rokitnik jest kruchy. Gąbka modrzewiowa. Mniszek lekarski. Babka jest duża. Ałtaj rabarbar. Rumianek farmaceutyczny. Jarzębina (owoc). Lukrecja uralska. Stalowiec polowy. Kmin pospolity. Szczaw koński.
Na wrzody trawienne żołądka i dwunastnicy.
Bagienny tatarak. Brzoza (pąki). Althaea officinalis. Niebieska sinica. dziurawiec zwyczajny. Pięciornik wyprostowany. Rokitnik zwyczajny. Piwonia wymijająca. Babka jest duża. Rumianek farmaceutyczny. Lukrecja uralska. Bagno sucha trawa. Krwawnik. Grzyb Chagi. Cynamon z dzikiej róży.
Na choroby wątroby i dróg żółciowych.
Bagienny tatarak. Brzoza (liście). Piaskowy nieśmiertelnik. Zegarek z trzema listkami. Wołoduszka jest złota. Oman jest wysoki. dziurawiec zwyczajny. Pokrzywa. Rokitnik jest kruchy. Mniszek lekarski. Pasterska torebka. Wrotycz pospolity. Piołun. Ałtaj rabarbar. Rumianek farmaceutyczny. Kmin pospolity. Sosna (pąki). Cynamon z dzikiej róży. Szczaw koński. Świetny glistnik. Sekwencja jest trójdzielna.
Na choroby nerek i dróg moczowych.
Bagienny tatarak. Bergenia Thickifolia (liście). Brzoza (liegja i pąki). Brusznica. Wiosenny Adonis. Oman jest wysoki. dziurawiec zwyczajny. Dziewanna niedźwiedzia (liście kwiatów). Pokrzywa. Kapsułka jaja jest żółta. Łopian. Mniszek lekarski. Wiesiołek wielkokwiatowy. Piołun. Rumianek farmaceutyczny. Jarzębina syberyjska. Sosna szkocka. Stalowiec polowy. Pnący tymianek. Skrzyp polny. Sekwencja jest trójdzielna. Świetny glistnik. Cynamon z dzikiej róży (niełupki). Szczaw koński
Maciczny.
Wielobarwny goździk. Rdest pieprzowy. Oman jest wysoki. Kalina kalina (kora). Pasterska torebka. Pokrzywa. Krwawnik.
Przeciwrobacze.
Rozmaryn bagienny. Waleriana officinalis. Zegarek z trzema listkami. Oman jest wysoki. dziurawiec zwyczajny. Męska paproć. Wrotycz pospolity. Piołun. Sosna (terpentyna). Pnący tymianek.
Na choroby skóry.
Srebrna brzoza. Wężowy alpinista. Goricznik Morisona. Oman jest wysoki. Słodka koniczyna officinalis. Oregano zwyczajne. Łopian. Rokitnik zwyczajny (olej). Mniszek lekarski. Patrynia jest średnia. Babka jest duża. Piołun. Rumianek farmaceutyczny. Bagno sucha trawa. Skrzyp polny. Ciemiernik Lobela. Sekwencja jest trójdzielna. Świetny glistnik.
Antyseptyczny.
Bagienny tatarak. Bergenia grubolistna. Srebrna brzoza. Piaskowy nieśmiertelnik. Brusznica. Oregano zwyczajne. dziurawiec zwyczajny. Przepaleń lekarski. Pięciornik wyprostowany. Podbiał. Wrotycz pospolity. Babka jest duża. Piołun. Rumianek farmaceutyczny. Sosna szkocka. Pnący tymianek. Krwawnik. Świetny glistnik. Szczaw koński.
Środek owadobójczy.
Bagienny tatarak. Rozmaryn bagienny. Larkspur jest wysoko. Kapsułka jaja jest żółta. Wrotycz pospolity. Piołun. Termopsis lancetowaty. Ciemiernik Lobela. Świetny glistnik.
Na alkoholizm.
Baran mchu. Pnący tymianek.
Wzmacnianie włosów.
Łopian. Pokrzywa. Podbiał. Ciemiernik Lobela. Wspólny chmiel.
Z obniżoną funkcją seksualną.
Leuzea szafranowa. Różeniec górski. Dostrzeżono orchideę.
Kalendarz do zbierania roślin leczniczych.
| Nazwy roślin | Wyprodukowane części | Zbiórka miesięcznie |
| Bagno tatarakowe | kłącza | 10, 11, 12 |
| Althaea officinalis | korzenie | 7, 10, 11, 12 |
| Rozmaryn bagienny | młode pędy | 8, 9, 10 |
| Bergenia grubolistna | liście | 9, 10 |
| kłącza | 10, 11, 12 | |
| Lulek czarny | liście | 8, 9, 10 |
| Srebrna brzoza | liście | 7, 8 |
| nerki | 4, 5, 6 | |
| Piaskowy nieśmiertelnik | kwiatostany | 8. 9, 10 |
| Głóg krwistoczerwony | kwiaty | 7, 8 |
| owoc | 11, 12 | |
| Brusznica | liście | 6, 7, 11, 12 |
| Waleriana officinalis | kłącza z korzeniami | 10, 11, 12 |
| Zegarek z trzema listkami | liście | 7, 8 |
| Złota Wołoduszka | trawa | 8, 9, 10 |
| Rdest wężowy | kłącza | 6, 10, 11, 12 |
| Rdest pieprzowy | trawa | 9, 10 |
| Goricznik Morisona | korzenie | 8, 11, 12 |
| Wiosenny Adonis | trawa | 8, 9 |
| Oman wysoki | kłącza z korzeniami | 6, 7, 10, 11, 12 |
| Słodka koniczyna | trawa | 8, 9, 10 |
| Oregano | trawa | 8, 9, 10 |
| Szara żółtaczka | trawa | 8, 9 |
| Żółtaczka Levcoyusa | trawa | 8, 9 |
| Larkspur wysoko | trawa | 9, 10 |
| Larkspur siatkowy | trawa | 9, 10 |
| Zhoster środek przeczyszczający | owoc | 11, 12 |
| dziurawiec zwyczajny | trawa | 6, 7, 8 |
| Istod syberyjski | kłącza z korzeniami | 8, 9 |
| Istoda cienkolistna | 8, 9 | |
| Kalina pospolita | kora | 4. 5 |
| owoc | 9. 10 | |
| Dziewanna niedźwiedzia | kwiaty | 7, 8 |
| liście | 6, 7, 8 | |
| Pokrzywa | liście | 5, 6. 7 |
| Burnet (officinalis) | kłącza z korzeniami | 8, 9, 10 |
| Rokitnik kruchy | kora | 5, 6 |
| Żółta kapsułka jajeczna | kłącza | 7, 8, 9, 10 |
| Pięciornik wyprostowany | kłącza | 5. 9, 10 |
| Leuzea safronoides | kłącza z korzeniami | 8, 9, 10 |
| Gąbka modrzewiowa | owocnik | 4, 5, 6 |
| Filcowy łopian | korzenie | 4, 5, 9, 10 |
| Łopian | korzenie | 4, 5, 9, 10 |
| Lubka bifolia | bulwy korzeniowe | 7, 8 |
| Podbiał | liście | 6, 7 |
| kwiaty | 4, 5 | |
| Wspólny Mordownik | posiew | 8, 9 |
| Echinops z kulistą głową | posiew | 8, 9 |
| Rokitnik zwyczajny | owoc | 8, 9, 10 |
| Mniszek lekarski | korzenie | 8, 9, 10 |
| samiec paproci | kłącza | 4, 5, 8, 9, 10 |
| Torebka pasterska | trawa | 6, 7 |
| Patrinia średnia | korzenie | 8, 9, 10 |
| Pierwiosnek o dużych miseczkach | liście i kwiaty | 5, 6 |
| kłącza z korzeniami | 4, 5, 8, 9 | |
| Wrotycz pospolity | kwiatostany | 7, 8 |
| Piwonia wymijająca | korzenie | 8, 9, 10 |
| Mech pospolity | sprzeczanie się | 7, 8 |
| Mech mech | trawa | 7, 8 |
| Duży banan | liście | 6, 7, 8 |
| Piołun | trawa | 6, 7, 8 |
| Motherwort pięcioklapowy | trawa | 6, 7, 8 |
| Ałtaj rabarbar | korzenie z kłączami | 5, 8. 9 |
| Rhodiola Rosea (złoty korzeń) | kłącza z korzeniami | 8, 9 |
| rumianek farmaceutyczny | kwiatostany | 6. 7 |
| Pachnący rumianek | kwiatostany | 6, 7, 8 |
| Jarzębina syberyjska | owoc | 9, 10, 11 |
| niebieska sinica | korzenie z kłączami | 8, 9 |
| Syrena krzemowa | trawa | 7 |
| Lukrecja uralska | kłącza z korzeniami | 4, 5, 9, 10 |
| Sosna szkocka | igły | 1, 2, 3, 11, 12 |
| nerki | 4 | |
| Pracownik hutnictwa polowego | korzenie | 8, 9, 10 |
| Bagno sucha trawa | trawa | 7, 8, 9 |
| Termopsis lamsetum | trawa | 6, 7 |
| pełzający tymianek | trawa | 6, 7, 8 |
| Tymianek Marshalla | trawa | 6, 7, 8 |
| Kminek | owoc | 7, 8 |
| Krwawnik | trawa | 6, 7, 8 |
| Skrzyp polny | trawa | 6, 7, 8 |
| Grzyb Chaga | owocnik | 1, 2, 3, 4, 10, 11, 12 |
| Czeremica Lobelia | kłącza z korzeniami | 4, 5, 8, 9, 10 |
| Sekwencja trójstronna | trawa | 7, 8 |
| Jagoda | liście | 5, 6 |
| owoc | 7, 8 | |
| Świetny glistnik | trawa | 5, 6, 7, 8 |
| Różany biodro | owoc | 8, 9, 10 |
| Szczaw koński | korzenie | 9. 10 |
| owoc | 8, 9 | |
| Storczyk | bulwy korzeniowe | 7, 8 |
NATURALNE STREFY GEOGRAFICZNE REGIONU ALTAI.
I. Strefa stepowa
Burlinsky, Chabarsky, Slavgorodsky, Tabunsky, Blagoveshchensky, Kulundinsky, Klyuchevsky, Rodinsky, Michajłowski, Volchikhinsky, Uglovsky, Loktevsky, Egoryevsky. Dzielnice Rubtsovsky, Novichikhinsky, Pospeli-chinsky, Shipunovsky, Aleisky, Romanovsky.
II. Strefa leśno-stepowa
A) lewy brzeg rzeki. Obi
Okręgi Pankrushikhinsky, Kamensky, Pavlovsky, Topchikhinsky, Tyumantsevsky, Rebrikhinsky, Mamoitovsky, Zavyalovsky *, Bayevsky *, Kalmansky, Ust-Pristaisky.
B) prawy brzeg rzeki. Obi
Okręgi Talmensky, Pervomaisky, Kosikhinsky, Troitsky, Ust-Pristaisky, Biysky, Tselinny, Sorokinsky *, Kytmanovsky.
III. Salair
(Pogórze i góry Salair),
Dzielnice Zalesovsky, Sorokinsky *, Togulsky, Eltsovsky, Soltonsky.
IV. Pogórze Ałtaju
Okręgi Tretiakowski, Zmeinogorski, Kuriński, Krasioszczekowski, Ust-Kałmański, Pietropawłowski, Bystrojstocki, Smoleński, Sowiecki, Krasnogorski.
V. Góry Ałtaj
Dzielnice Charysh *, Soloneshensky *, Ałtaj *.
VI. Górski Ałtaj
Okręgi Turochaksky, Maiminsky *, Shebalinsky, Ongudaysky, Ust-Koksinsky, Ust-Kansky, Ulagansky i Kosh-Agachsky.
* Terytorium oznaczonych obszarów zlokalizowane jest w dwóch strefach.
Przepis i zastosowanie opłat.
Podano przepisy na napary zatwierdzone przez Komitet Farmakologiczny Ministerstwa Zdrowia ZSRR, a także przepisy z książek S. S. Stankowa i N. V. Kowalewskiego „Nasze rośliny lecznicze i ich zastosowanie medyczne” oraz D. Yordanowa, P. Nikołowa, A. Boczinowa „Fitoterapia” ”. Liczby wskazują stosunek wagowy części roślin, które należy uwzględnić podczas kompilowania kolekcji. Skład kolekcji obejmuje głównie rośliny rosnące w regionie Ałtaju.I. Choroby przewodu pokarmowego.
II. Choroby układu oddechowego.
III. Choroby nerek i dróg moczowych.
VI. Choroby wątroby i dróg żółciowych.
V. Opłaty za witaminy.
VI. Zbiory stosowane w chorobach układu nerwowego i układu krążenia.
VII. Inne opłaty.
Ogólne informacje na temat przygotowania i stosowania surowców leczniczych zielarskich.
Substancje czynne roślin leczniczych.
W starożytności, kiedy ludzie nie znali składu roślin leczniczych, stosowano je w postaci proszków, wywarów, a czasami w postaci maści. Od czasów starożytnego rzymskiego lekarza Galena zaczęto sporządzać złożone ekstrakty i nalewki, które do dziś nazywane są preparatami galenowymi.
Uczenie się skład chemiczny Rośliny zaczęto badać dopiero pod koniec XVII wieku. Wyniki były jednak nieistotne, ze względu na niedoskonałe metody badawcze. Dopiero pod koniec XIX wieku, w związku z szybkim rozwojem fitochemii, odkryto główne grupy substancji czynnych roślin leczniczych. Początkowo przydzielono im czysta forma alkaloidy (morfina, kokaina, nikotyna itp.), następnie glikozydy, garbniki, saponiny, witaminy, fitoncydy i inne. W ostatnich dziesięcioleciach, dzięki wyizolowaniu substancji aktywnych w czystej postaci i badaniu ich struktury chemicznej, przeprowadzono syntezę wielu z nich. A jednak, pomimo ogromnej pracy wykonanej w tej dziedzinie, jak pisze A.F. Gammerman, „...małe wysepki naszej wiedzy wciąż pływają na oceanie nieznanego, wciąż jest nad czym pracować dla nas i naszych dzieci... »
Jak już wskazano, najczęstszymi składnikami aktywnymi roślin są alkaloidy. Są to złożone organiczne związki zawierające azot o właściwościach alkalicznych. Występują głównie w roślinach kwiatowych i bardzo rzadko w grzybach, mchach i glonach, w małych ilościach, od śladowych do 2-8%.
Większość alkaloidów tak substancje krystaliczne i tylko niektóre, które nie zawierają tlenu, są płynne (nikotyna, anabazyna). Nie rozpuszczają się w wodzie. Z kwasami organicznymi i mineralnymi tworzą sole dobrze rozpuszczalne w wodzie. Alkaloidy są dość trwałymi związkami o gorzkim smaku. Występują w roślinach w postaci soli kwasów organicznych lub w połączeniu z garbnikami. Toksyczność wielu roślin wynika często z obecności w nich alkaloidów.
Do chwili obecnej w ZSRR znanych jest około 400 gatunków roślin alkaloidowych (około 800 na całym świecie), z których wyizolowano około 2000 różnych alkaloidów. Jednak ogólnie rzecz biorąc, tylko około 20 procent flory ZSRR zostało zbadanych pod kątem zawartości alkaloidów. Tylko około 10 procent wszystkich zbadanych roślin zawiera alkaloidy. Alkaloidy są rozmieszczone nierównomiernie w całej roślinie: u niektórych znajdują się w nasionach, u innych w korzeniach, a jeszcze inne w liściach. Ich zawartość w roślinie zależy od wielu czynników: fazy wegetacyjnej, pory roku, klimatu, strefy uprawy, gleby i innych warunków.
Pomimo tego, że alkaloidy odkryto już dawno, ich rola dla rośliny wciąż pozostaje niejasna.
Glikozydy to duża grupa substancji o charakterze bezazotowym, których cząsteczka składa się z części cukrowej – glikonu i części niecukrowej – aglikonu (geniny). O działaniu glikozydów decyduje przede wszystkim ich część niecukrowa. Ich rola dla roślin została lepiej zbadana niż rola alkaloidów. Uważa się, że regulują one wiele procesów chemicznych przemian substancji. W przeciwieństwie do alkaloidów, glikozydy ulegają szybkiemu zniszczeniu podczas przechowywania przez enzymy samych roślin, a także pod wpływem różnych czynników fizycznych. Glikozydy w czystej postaci są trudne do uzyskania ze względu na ich niestabilność. Dlatego w praktyce medycznej często nie stosuje się czystych substancji aktywnych, ale same rośliny lub całe ich ekstrakty. Glikozydy są dobrze rozpuszczalne w wodzie. Istnieje kilka ich grup: glikozydy nasercowe, środki przeczyszczające, saponiny, gorzkie itp. Pierwsze z nich są najważniejsze w praktyce lekarskiej.
Do tej pory wśród wszystkich środków na serce preparaty ziołowe stanowiły ponad połowę. Glikozydy nasercowe działają na organizm silniej niż inne rodzaje glikozydów. Ich dawki terapeutyczne dla ludzi są dziesiątki, setki razy mniejsze i obliczane są w dziesiątych części miligrama. Glikozydy nasercowe mają budowę steroidową. Pod tym względem są zbliżone do hormonów i innych substancji organizmu. Wystarczająco szerokie zastosowanie W praktyce otrzymywano glikozydy o działaniu przeczyszczającym, tzw. antraglikozydy, zawarte w rokitniku, rabarbarze, aloesie, senesie i innych roślinach. W odróżnieniu od glikozydów nasercowych są one mało toksyczne, stabilne podczas przechowywania, a większość z nich ma barwę czerwono-pomarańczową.
Rośliny zawierające gorycz - glikozydy, które są lekko toksyczne dla organizmu i mają gorzki smak (piołun, goryczka, mniszek lekarski, centuria, koniczyna wodna i inne) znalazły szerokie zastosowanie w praktyce.
Wiele roślin zawiera saponiny – związki będące rodzajem glikozydów. Występują u przedstawicieli ponad 70 rodzin, zwłaszcza wśród goździków i pierwiosnków. Saponiny, jak wszystkie glikozydy, mają silne działanie drażniące. Z wodą tworzą trwałą pianę, przypominającą mydło. Stąd nazwa. Sapo oznacza po łacinie „mydło”. Łatwo rozpuszcza czerwone krwinki (hemoliza). Po podaniu doustnym nie występuje hemoliza, ponieważ błona śluzowa przewodu żołądkowo-jelitowego jest dla większości z nich nieprzenikniona. Rośliny zawierające saponno wykorzystywane są w praktyce lekarskiej do różnorodnych celów: jako środki wykrztuśne, moczopędne, żółciopędne, pobudzające, wymiotne i obniżające ciśnienie krwi. W ostatnich latach odkryto tak cenne właściwości szeregu saponin, jak działanie przeciwmiażdżycowe, przeciwwrzodowe i hormonalne. Saponiny znalazły zastosowanie także w przemyśle spożywczym.
Flawonoidy są cała grupa składniki aktywne (biflawonoidy, flawony, flawonole, flawany, katechiny itp.). Często występują w roślinach w postaci glikozydów. Swoją nazwę zawdzięczają żółtemu kolorowi (flavum oznacza po łacinie „żółty”). W czystej postaci jest to krystaliczna żółta substancja rozpuszczalna w alkoholu i wodzie. W ostatnich latach ich badaniu poświęcono szczególną uwagę. Wiele z nich ma działanie witaminy P, działanie bakteriobójcze, żółciopędne i pomaga usuwać substancje radioaktywne z organizmu, to znaczy można je stosować w leczeniu choroby popromiennej.
Kumaryny i furocum aryny występują w roślinach w postaci czystej lub w związkach z cukrem w postaci glikozydów. Z natury chemicznej są to nienasycone laktony. Nierozpuszczalny w wodzie, wrażliwy na światło. Kumaryny występują najczęściej w roślinach z rodzin Apiaceae, Strączkowych i Rutaceae, głównie w korzeniach i owocach. U niektórych przedstawicieli tych rodzin zawartość kumaryny może sięgać 5-10 procent. Do chwili obecnej wyizolowano i zbadano ponad 150 pochodnych kumaryny. Substancje z tej grupy stosowane są w praktyce lekarskiej jako fotosensybilizatory (psoralen, ksantotoksyna), jako środki rozszerzające naczynia i przeciwskurczowe (atamantyna, osthol), jako estrogeny (kumestrol) i środki przeciwnowotworowe (peucedanina). Niektóre antybiotyki mają również charakter kumarynowy (nowobiocyna, umbeliferon i inne).
Olejki eteryczne to lotne, oleiste ciecze, nierozpuszczalne w wodzie, powodujące specyficzny zapach, nieodłącznie związany z wieloma rodzajami roślin (mięta, koper, piołun, tymianek itp.). Obecnie znanych jest około 2500 gatunków pachnące rośliny. Z natury chemicznej olejki eteryczne reprezentują mieszankę różnych materia organiczna: terpeny, ketony, estry, aldehydy i inne.
W roślinach olejki eteryczne pełnią rolę ochronną lub przyciągają owady, sprzyjając zapylaniu. Ich zawartość w roślinach waha się od śladowych do 20 procent (zwykle 0,5-3 procent). Rośliny zawierające olejki eteryczne i czyste preparaty z nich znajdują szerokie zastosowanie w przemyśle perfumeryjnym i spożywczym (olejki różane, lawendowe, geranium, bergamotowe, miętowe, goździkowe i inne). Wiele roślin wykorzystuje się w praktyce medycznej jako środki uspokajające, wykrztuśne, przeciwbólowe, przeciwdrobnoustrojowe i przeciwrobacze.
Budową chemiczną zbliżoną do olejków eterycznych są żywice i balsamy, często zawarte w roślinach jednocześnie z nimi. Działają antyseptycznie i przyspieszają procesy regeneracyjne w tkankach.
Garbniki (garbniki) zyskały swoją nazwę ze względu na zdolność garbowania skóry i nadawania jej wodoodporności w wyniku koagulacji białka - kolagenu skórnego.
Garbniki to wolne od azotu, nietoksyczne związki, estry fenoli wielowodorotlenowych. Zdolność owoców, kory i korzeni roślin do ciemnienia przy złamaniu lub przecięciu wynika właśnie z obecności w nich garbników, które szybko utleniają się pod wpływem tlenu atmosferycznego i przybierają żółtą lub brązową barwę (tworzenie flobafenów). Tanidy są szeroko rozpowszechnione w świecie roślin, występują w prawie wszystkich roślinach w ilościach od śladowych do 35 procent. Garbniki roślinne uczestniczą w metabolizmie i chronią je przed szkodliwymi grzybami i bakteriami ze względu na swoje działanie antyseptyczne.
W czystej postaci garbniki są amorficznymi żółtymi lub brązowymi proszkami, dobrze rozpuszczalnymi w wodzie i alkoholu. Istnieją dwa rodzaje tanin – pochodne pirogalolu (garbniki hydrolizujące), zabarwione solami żelaza na czarno i pochodne pirokatecholu (garbniki skondensowane), barwione solami żelaza w kolor czarno-zielony. Szeroko stosowany w przemyśle skórzanym i spożywczym.
W medycynie i praktyce weterynaryjnej znalazły zastosowanie jako środki przeciwzapalne, ściągające, antyseptyczne i hemostatyczne. Wszystkie wymienione właściwości garbników są związane z ich zdolnością do koagulacji białek w celu utworzenia folia ochronna na błonach śluzowych. Garbniki wytrącają nie tylko białka, ale także alkaloidy, glikozydy i metale ciężkie. Pod tym względem są one szeroko stosowane w praktyce do zatruć tymi substancjami.
Witaminy, będące częścią układów enzymatycznych, regulują różne aspekty metabolizmu w organizmie. Bez witamin normalne funkcjonowanie organizmu zwierzęcia i człowieka jest niemożliwe. Choć niektóre witaminy są syntetyzowane w organizmie człowieka i zwierząt, większość z nich pozyskiwana jest z roślin (karoten, witaminy C, K, D, E i inne).
Oprócz powyższych grup substancji czynnych roślin leczniczych, właściwości lecznicze mogą być spowodowane obecnością innego rodzaju związków chemicznych, takich jak kwasy organiczne, śluz i gumy, oleje tłuszczowe, fitoncydy, naftochinony, pigmenty, enzymy, sole mineralne, pierwiastki śladowe itp.
Należy zauważyć, że działanie lecznicze roślin w niektórych przypadkach nie jest związane z jedną substancją, ale z całym naturalnym kompleksem substancji w niej zawartych. W tym przypadku zastosowanie czystej substancji czynnej nie daje takiego samego efektu terapeutycznego, jak użycie samej rośliny lub całego jej ekstraktu (np. waleriany, dzikiej róży, naparstnicy, leuzei itp.)
Formy wykorzystania roślin leczniczych.
Rośliny lecznicze są wykorzystywane do celów leczniczych w postaci różnych postaci dawkowania. Wybór postaci zależy od wielu warunków: charakteru choroby, części rośliny, z której przygotowywana jest postać leku, a także sposobów stosowania leku.Najprostszą formą dawkowania są proszki, czyli drobno zmielone części roślin (liście, owoce, korzenie, kłącza). W domu proszki z korzeni i kłączy można przygotować w młynkach do kawy. Ogólnie rzecz biorąc, proszki z roślin leczniczych są rzadko stosowane w praktyce medycznej.
Najczęściej ziołowe surowce lecznicze stosuje się w formie naparów. Przedstawiamy metody ich przygotowania zgodne z Farmakopeą Państwową ZSRR.
Napary i wywary to wodne ekstrakty z leczniczych surowców roślinnych. Napary przygotowuje się zazwyczaj z miękkich części rośliny: liści, kwiatów, łodyg (zioła); wywary - z szorstkich części: korzeni, kory, kłączy. Rozdrabnia się materiały roślinne: liście, kwiaty - na cząstki o wielkości nie większej niż 5 mm, łodygi, korę, korzenie, kłącza - nie więcej niż 3 mm, owoce i nasiona - nie więcej niż 0,5 mm. Rozdrobnione surowce waży się, wlewa do naczynia emaliowanego lub porcelanowego, zalewa wodą o temperaturze pokojowej, przykrywa pokrywką i umieszcza we wrzącej łaźni wodnej. Napar ogrzewa się przez 15 minut, wywary - 30 minut. przy częstym mieszaniu. Po ogrzaniu naczynie schładza się do temperatury pokojowej (wywary - 10 minut, napary - co najmniej 45 minut), po czym sączy się, a pozostałość wyciska. Gotowe okapy doprowadza się do wymaganej objętości wodą. Jeżeli wywary przygotowywane są z materiałów roślinnych zawierających garbniki (kłącza serpentyny, bergenii, spalenizny), to natychmiast po wyjęciu naczynia z łaźni wodnej przefiltrować. Napary i wywary z większości roślin przygotowuje się w proporcji 1:10, czyli z jednej części wagowej rozdrobnionego surowca przygotowuje się dziesięć części naparu lub wywaru. Z roślin zawierających substancje silnie działające napary i wywary przygotowuje się w proporcji 1:30 (ziele adonsu, korzeń isodora, kłącze i korzeń waleriany, ziele konwalii, sporysz), z roślin trujących - w proporcji 1: 400 (zioło termopsi, ostróżka, nasiona mordovnik, kłącze ciemiernika). W przypadku konieczności łączenia naparów z innymi lekami (nalewkami, ekstraktami i sproszkowanymi substancjami leczniczymi) dodaje się je do gotowych schłodzonych i przefiltrowanych wywarów i naparów. Ponieważ napary i wywary szybko się psują, przygotowuje się je nie dłużej niż 3-4 dni i przechowuje w chłodnym miejscu. Gotowe napary i wywary należy przyjmować doustnie z herbatą, deserem lub łyżkami lub szklankami.
W medycynie ludowej w domu napary i wywary często przygotowuje się bez gotowania. W tym celu surowiec leczniczy zalewa się wrzącą wodą, szczelnie zamyka i pozostawia na 4-8 godzin, następnie filtruje, pozostałość wyciska i powstały ekstrakt filtruje. Uważa się, że bez gotowania substancje czynne roślin są lepiej zachowane. Takie napary można przechowywać nie dłużej niż jeden dzień.
Na różne choroby skóry i uszkodzenia błon śluzowych napary i wywary stosuje się zewnętrznie w postaci płynów, kąpieli, balsamów, okładów, a czasami w postaci lewatyw. W tym przypadku można je przygotować bardziej skoncentrowane (1:5). Napary i wywary, oprócz aktywnych, zawierają znaczną ilość substancji balastowych ekstrahowanych wodą z surowców roślinnych.
Nalewki i ekstrakty związane z lekami ziołowymi przygotowywane są z roślin leczniczych w fabrykach farmaceutycznych i w specjalnie wyposażonych laboratoriach.
Nalewki to z reguły ekstrakty alkoholowe z roślin (najczęściej z alkoholem 70-procentowym). Rozdrobnione surowce wsypuje się do szczelnie zamkniętego pojemnika z alkoholem i podaje w temperaturze pokojowej przez 7 dni, od czasu do czasu mieszając. Po upływie określonego czasu ciecz spuszcza się, pozostałość wyciska, przemywa alkoholem o tej samej mocy i ilość przesączu dostosowuje do wymaganej objętości. Z większości roślin nalewki przygotowuje się w stosunku 1:5, z surowców zawierających silne substancje - 1:10. Nalewki to trwałe preparaty, które należy przechowywać przez długi czas (nawet do kilku lat) w temperaturze pokojowej, w ciemnym miejscu, w szczelnie zamkniętym szklanym pojemniku. Zawierają dużą ilość składników aktywnych, dlatego dozuje się je kroplami (zwykle 10-30 kropli, rzadziej mniej lub więcej). W domu nalewki często przygotowuje się z wódką.
Ekstrakty to skondensowane ekstrakty z leczniczych materiałów roślinnych. Częściej, podobnie jak nalewki, są alkoholowe, rzadziej eteryczne lub wodne. W zależności od konsystencji wyróżnia się ekstrakty płynne, gęste i suche. Płynne przygotowuje się w stosunku 1:1, gęste to lepka masa zawierająca nie więcej niż 25% wody, suche to masa sypka. Przygotowanie ekstraktów jest trudniejsze niż nalewek, dlatego produkowane są one wyłącznie w fabrykach. Ich dawki są jeszcze mniejsze niż nalewki. Dozuje się je kroplami lub wagowo.
Oprócz preparatów galenowych, często z roślin w fabrykach przygotowuje się nowe preparaty galenowe, które są ekstraktami wodnymi maksymalnie oczyszczonymi z substancji balastowych, rzadziej ekstraktami alkoholowymi. Można je stosować nie tylko wewnętrznie, ale także do wstrzykiwań. Preparaty nowogalenowe do wstrzykiwań produkowane są w ampułkach, np wewnętrzny użytek- w butelkach.
W ostatnich latach, dzięki sukcesom fitochemii, w praktyce medycznej coraz częściej stosuje się czyste składniki aktywne roślin pozyskiwane w fabrykach (poszczególne alkaloidy, glikozydy itp.). W praktyce lekarskiej szeroko stosowane są zbiory lub herbaty - mieszanki suszonych i rozdrobnionych roślin leczniczych, czasem z dodatkiem mineralnych substancji leczniczych. Zbiory przeznaczone są do sporządzania z nich naparów i wywarów, płukanek i okładów oraz kąpieli leczniczych w domu.
Ze względu na trudność w dokładnym dawkowaniu w kolekcjach zwykle nie przepisuje się trujących i silnych roślin leczniczych. Produkowana jest znaczna liczba preparatów, zatwierdzonych przez Komitet Farmakologiczny Ministerstwa Zdrowia ZSRR i dostarczanych do aptek. Na ich opakowaniu zawsze jest napisane, w jakich proporcjach należy je przygotować. Zewnętrznie rośliny lecznicze, oprócz naparów, można stosować w postaci maści, świeżego soku i liści.
Maści przygotowywane są z proszków roślinnych, ekstraktów, nalewek i świeżego soku. Jako bazę do produkcji maści wykorzystuje się wazelinę, lanolinę, smalec niesolony i masło krowie. Maści przygotowane na bazie smalcu i oleju łatwo wnikają w skórę i działają głębiej niż maści z wazeliną. Trzeba jednak pamiętać, że szybko się niszczą. Dość często świeży sok roślinny wykorzystuje się do celów leczniczych, zarówno zewnętrznie, jak i wewnętrznie. Aby zachować go do wykorzystania w przyszłości, dodaje się co najmniej 20 procent alkoholu.
Zbieranie, suszenie i przechowywanie surowców leczniczych zielarskich.
Zasady gromadzenia surowców.
Rośliny lecznicze zbiera się w tych okresach ich wegetacji, kiedy zawierają maksymalna ilość substancje biologicznie czynne. Wiadomo, że akumulują się one różnie w różnych roślinach; u niektórych są one zlokalizowane w korzeniach i kłączach, u innych - w łodygach i liściach, u innych - w nasionach, a tylko u niektórych roślin są równomiernie rozmieszczone we wszystkich częściach. Dlatego podczas przygotowywania musisz wiedzieć, w której części gromadzi się substancja lecznicza. Zawartość substancji aktywnych w tym samym narządzie jest zróżnicowana w zależności od fazy wegetacji roślin i pory roku. Dlatego też wartość surowców leczniczych zależy od terminu ich pozyskania.Na końcu książki znajduje się kalendarz gromadzenia wszystkich opisanych w niej roślin leczniczych. Podany w nim czas odbioru należy jednak traktować w przybliżeniu, gdyż w zależności od regionu może się on dość znacznie różnić. W strefie stepowej sezon wegetacyjny roślin wiosną rozpoczyna się 7-14 dni wcześniej niż w strefie podgórskiej i górskiej, a także kończy się wcześniej. Tak więc nadziemna część ciemiernika w strefach stepowych i leśno-stepowych terytorium Ałtaju obumiera na początku sierpnia, a w strefie górskiej - dopiero we wrześniu. Znaczące wahania w okresie wegetacyjnym roślin mogą występować z roku na rok, w zależności od warunki pogodowe(wczesna lub późna wiosna, deszczowe lub suche lato itp.). Dlatego konieczne jest dokonanie odpowiednich korekt w danym kalendarzu na podstawie obserwacji fenologicznych dla każdej strefy regionu.
Nadziemne części roślin (liście, kwiaty, owoce) zbiera się wyłącznie w dobra pogoda, gdyż rośliny zwilżone rosą lub deszczem słabo wysychają, po wysuszeniu niszczeją i zmniejsza się w nich zawartość substancji aktywnych. Podziemne części roślin (korzenie, kłącza i bulwy) można zbierać przy każdej pogodzie, ponieważ są one myte po kopaniu. Po zbiorze należy je szybko dostarczyć do miejsca suszenia.
Podczas przygotowywania surowców leczniczych w celu konserwacji baza surowcowa Gromadzą jedynie część swoich rezerw operacyjnych. W przeciwnym razie może nastąpić wyczerpanie lub nawet całkowite zniknięcie. poszczególne gatunki roślin, szczególnie tych, których surowcem jest cała roślina lub części podziemne. Jak już wskazano, roczna ilość preparatów dla nadziemnych części roślin leczniczych nie powinna przekraczać 60-80% ich zaopatrzenia operacyjnego, a dla części podziemnych - 20-30% (Ivashin, 1966).
Pąki roślin zbiera się wczesną wiosną (zwykle w marcu - kwietniu), kiedy są nabrzmiałe, ale jeszcze nie zaczęły rosnąć. W tym czasie są najbogatsze w substancje balsamiczne i żywiczne. Okres pękania pąków trwa dość krótko, mierzony w dniach. Podczas obrzęku pąki zwiększają objętość, łuski nerek rozsuwają się, na których pojawiają się jasne paski i krawędzie. Zbiór pąków kończy się w momencie ich pęknięcia, to znaczy czubek pąka zaczyna zmieniać kolor na zielony. Duże pąki, na przykład sosny, wycina się nożem, a małe (brzozy) wycina się wraz z gałęziami, po czym suszy się i młóci.
Korę roślin zbiera się podczas wiosennego spływu soków (kwiecień - maj). W tym czasie można go łatwo oddzielić od drewna. Z młodych gałęzi i pni zbiera się wyłącznie gładką korę, gdyż stara, pękająca kora z grubą warstwą martwego korka zawiera niewiele substancji aktywnych. Nie zbiera się również kory pokrytej krzaczastymi porostami, w skrajnych przypadkach obiera się ją nożem. Do usuwania kory z gałęzi i pni ostry nóż wykonać okrągłe nacięcia w odległości 20-50 cm od siebie, połączyć je jednym lub dwoma nacięciami podłużnymi, a następnie usunąć w postaci rowków lub rurek. Aby zapobiec obumieraniu drzewa, na pniach i gałęziach pozostawia się nieusunięte paski kory.
Liście zaczynają być zbierane, gdy osiągną normalną wielkość. Ich zbiór można kontynuować przez całe lato, aż roślina więdnie, ale Najlepszy czas- początek kwitnienia. Liście odrywa się ręcznie, rzadziej przycina się nożami, nożyczkami i sekatorami. Podczas zbioru usuwa się grube, soczyste ogonki liści (zegarek, podbiał), które utrudniają suszenie surowca. Liście pokrzywy zbiera się z wcześniej ściętej i wysuszonej rośliny, gdy stracą ostrość. W przypadku borówki brusznicy, która ma małe, skórzaste liście, gałęzie rośliny są odcinane, a po wysuszeniu młócone, odrzucając łodygi. Nie należy zbierać liści wyblakłych, zardzewiałych lub uszkodzonych przez owady.
Kwiaty zbiera się na początku kwitnienia, kiedy zawierają najwięcej substancji aktywnych, mniej się kruszą po wysuszeniu i lepiej zachowują kolor. Zwykle zbiera się je ręcznie. Kwiaty to najdelikatniejsza część rośliny. Nie należy ich zagęszczać w koszach, aby uniknąć samonagrzewania się i późniejszego ciemnienia surowca podczas suszenia. Należy je wysuszyć natychmiast po zebraniu i chronić przed bezpośrednim działaniem promieni słonecznych.
Trawa odnosi się do całej nadziemnej części roślin zielnych. Zbiera się go z większości roślin na początku kwitnienia, przycinając go nożami, sierpami i sekatorami bez szorstko zmielonych części. W przypadku niektórych roślin trawę zbiera się w okresie pełnego kwitnienia (dziurawiec, rosiczka). W przypadku ciągłych zarośli skoś kosą i wybierz niezbędne rośliny. U niektórych roślin (piołun, dziurawiec zwyczajny, serdecznik, nitka) odcina się jedynie wierzchołki kwiatowe i boczne gałęzie kwiatowe. Odcina się nadziemną część półkrzewów, liście i kwiaty suszy się, zrywa lub młóci, po czym bezlistne łodygi (tymianek) wyrzuca się. U rośliny jednoroczne Cienkie korzenie po wyrwaniu pozostają wraz z trawą (trawą bagienną).
Owoce i nasiona zbiera się, gdy są w pełni dojrzałe, po czym nasiona są suszone i wentylowane, usuwając obce zanieczyszczenia.
U roślin o kwiatostanach kwitnących jednocześnie dojrzewanie owoców wydłuża się w czasie. Odcinają wierzchołki roślin, gdy dojrzała połowa owoców, po czym wiąże się je w pęczki i zawiesza do dojrzewania, a następnie młóci (kminek). Soczyste owoce (jagody) zbiera się na początku dojrzewania, ponieważ przejrzałe łatwo się rozgniatają, a następnie psują. Owoce dzikiej róży najlepiej zbierać na kilka dni przed pełną dojrzałością, gdy nabiorą czerwono-pomarańczowego koloru, ale ścianka jest nadal elastyczna i nie marszczy się w transporcie. Zebrane owoce należy szybko dostarczyć do miejsca suszenia.
Korzenie, bulwy i cebule zbiera się zwykle pod koniec lata - jesienią, w okresie obumierania części nadziemnych, kiedy roślina wchodzi w fazę uśpienia. W tym momencie są większe, bardziej mięsiste i zawierają więcej składników aktywnych. Kiedy zbiory są bardzo późne, znalezienie roślin jest trudne. Jednak w tym czasie zawierają maksimum składników aktywnych. Korzenie wraz z kłączami można zbierać wczesną wiosną, zanim zaczną rosnąć części nadziemne. Ale ten okres jest bardzo krótki. Ponadto w przypadku braku części nadziemnej znalezienie miejsca, w którym roślina rośnie, może być trudne, a gdy pojawiają się młode pędy z liśćmi, korzenie stają się zwiotczałe, a zawartość w nich substancji aktywnych jest niska. Korin z kłączami wykopuje się łopatami, specjalnymi koparkami, widłami, strząsa z ziemi, odcina całą część nadziemną, usuwa martwe i uszkodzone części i myje w zimnej wodzie bieżącą wodę. Małe korzenie i kłącza w koszyczkach wygodnie jest myć, zanurzając je w wodzie. Grube kłącza i korzenie są cięte wzdłuż, aby ułatwić ich późniejsze umycie i wysuszenie. Umyte surowce suszy się, układa na macie, a następnie wysyła do miejsca suszenia. W przypadkach, gdy rośliny lecznicze rosną na dużych obszarach, można je przekopać pługami, a następnie zebrać ręcznie (lukrecja).
Zasady suszenia surowców.
Zebrane surowce po wstępnej obróbce należy szybko wysuszyć. Jeśli suszenie zostanie przedwczesne lub pozostawione na noc, w wyniku kontynuacji aktywności komórek i aktywności enzymów, substancje aktywne zawarte w roślinach (glikozydy, alkaloidy) ulegają zniszczeniu, rozmnażają się mikroorganizmy i grzyby, co prowadzi do gnicia i pleśnienia surowca. Dlatego im szybciej przeprowadza się suszenie, tym wyższa jest jakość surowców.Charakter suszenia zależy od rodzaju surowca i zawartych w nim substancji aktywnych. Surowce zawierające olejki eteryczne suszy się powoli, w temperaturze nie przekraczającej 30-35°C, gdyż w temperaturze wyższej wysoka temperatura olej odparowuje (tymianek, oregano). Surowce zawierające alkaloidy i glikozydy suszy się w temperaturze 50-60 ° C, w której ustaje aktywność enzymów w roślinach niszczących glikozydy (adonis, żółtaczka itp.). Surowce zawierające witaminę C (kwas askorbinowy) suszy się w temperaturze 80-90°C, aby uniknąć utleniania (dzika róża, liście wiesiołka). W zależności od pogody suszą się przy użyciu ciepła naturalnego i sztucznego. Przy dobrej pogodzie wysuszyć na dworze, na słońcu, pod baldachimami, w dobrze wentylowanych pomieszczeniach, przy złej pogodzie - w suszarkach, piecach i piekarnikach. Na strychach rośliny szybko wysychają żelazny dach, zwłaszcza jeśli są otwierane okna w celu wentylacji.
Części nadziemne (liście, kwiaty, łodygi) i podziemne części rośliny zawierające olejki eteryczne i glikozydy poddaje się suszeniu, chroniąc je przed działaniem promieni słonecznych. Kłącza z korzeniami innych roślin, a także owoce i nasiona można suszyć na słońcu. Podczas suszenia surowiec należy okresowo mieszać. Suszenie uważa się za zakończone, gdy korzenie, kłącza i kora nie wyginają się przy zginaniu, ale pękają z hukiem, liście i kwiaty są mielone na proszek, a soczyste owoce w dłoni nie sklejają się w grudki i nie są rozmazane.
Gotowy, suszony surowiec pakowany jest w odpowiednie pojemniki (worki, pudła, bele, bele), do których dołączane są przywieszki wskazujące nazwę surowca, jego wagę, czas i przygotowanie. Przechowywać w suchych, ciemnych i czystych pomieszczeniach. Trujące i silne rośliny należy przechowywać oddzielnie od innych.
Jakość surowców leczniczych nabywanych w naszym kraju za pośrednictwem Lekarstrest, Tsentrosoyuz i Głównej Dyrekcji Farmacji jest regulowana przez standardy państwowe (GOST), standardy ogólnounijne (OST), międzyrepublikańskie Specyfikacja techniczna(MRTU) i artykuły Farmakopei Państwowej (SP). Wymagania jakie stawiają różnym rodzajom surowców roślinnych podane są w opisie poszczególnych roślin. W celu określenia jakości surowców leczniczych i zgodności z ich normami przeprowadza się odpowiednią analizę towaru w punktach przyjęć oraz w aptekach.
Flora regionu Ałtaju jest bogata i różnorodna. Na tutejszą roślinność miała wpływ geologiczna historia rozwoju terytorium, klimat i osobliwa rzeźba terenu. W Ałtaju występują prawie wszystkie typy północne i Azja centralna, Wschodni Kazachstan, europejska część Rosji.
Region słynie z obfitych zarośli pożytecznego krzewu rokitnika, z którego powstają jagody, z których wytwarzany jest cenny leczniczy olej z rokitnika. Rosną wzdłuż brzegów zbiorników wodnych, w obszarach zalewowych rzek i potoków, na kamykach i piaszczystych glebach zbiorników wodnych.
Waleriana (waleriana) to wieloletnia zielna roślina lecznicza o małych kwiatach zebranych w kwiatostany. Nazywa się ją także: apteką maun, kocim korzeniem, trawą dopływową sroki. Roślina zielna rośnie na większości terytorium Rosji.
Od dawna przywiązuje się dużą wagę do mniszka lekarskiego jako źródła „eliksiru życia”. I nie jest to zaskakujące, jeśli wiesz o jego rzadkich właściwościach tonizujących. Roślina ta była szeroko stosowana do celów leczniczych i kosmetycznych, a także kuchnia ludowa do przygotowywania dań na zimno i na gorąco, a także napoju o smaku kawy. Od dawna przywiązuje się dużą wagę do mniszka lekarskiego jako źródła „eliksiru życia”. I nie jest to zaskakujące, jeśli wiesz o jego rzadkich właściwościach tonizujących. Roślina ta była szeroko stosowana w celach leczniczych i kosmetycznych, a także w kuchni ludowej do przygotowywania dań na zimno i na gorąco, a także napoju o smaku kawy.
Korzeń Maryin lub, jak to się nazywa, piwonia wymijająca. Roślina ta rośnie głównie w tajdze syberyjskiej. Korzeń Maryin to nie tylko bardzo piękna roślina ozdobna, ale także niezwykle pożyteczna. Roślina jest popularnie nazywana trawą zhgun ze względu na ostry smak jej leczniczych kłączy. Niestety, w związku z masowymi kolekcjami tej rośliny, jej rozmieszczenie w przyrodzie znacznie się zmniejszyło, dlatego roślina została wpisana do Czerwonej Księgi. W medycynie z części podziemnych i naziemnych sporządza się nalewki, które przepisywane są jako środek uspokajający na bezsenność i zaburzenia układu nerwowego.
Adonis wiosenny nazywany jest także: adonis wiosenny, mak zając, zając trawa - wieloletnia roślina zielna z krótkim kłączem. Ukazuje się w strefach stepowych i leśno-stepowych europejskiej części Rosji, rośnie na glebach czarnoziemów na suchych zboczach, polanach leśnych, obrzeżach lasów i wśród zarośli. Adonis vernatum uprawiany jest zarówno jako roślina lecznicza, jak i ozdobna.
Lukrecja to wieloletnia roślina zielna z rodziny roślin strączkowych o silnym systemie korzeniowym. Tworzy duże zarośla wzdłuż stepów solnych i brzegów rzek stepowych, na piasku, a także na polach stref stepowych i półpustynnych. Do produkcji używa się korzenia lukrecji leki także w browarnictwie, Cukiernia, gotowania i do celów technicznych.
Na planecie istnieje ogromna różnorodność roślin leczniczych, ale prawdziwego lidera, który zyskał powszechne uznanie, można nazwać pokrzywą. To naprawdę wyjątkowe zioło, wykorzystywane w różnych obszarach życia człowieka. Tak więc w przeszłości włókna łykowe uzyskane z pokrzywy wykorzystywano do wyrobu nici, lin, sieci rybackich, a także wytwarzano bardzo trwałe tkaniny. W XIX wieku Europejczycy przecedzali miód przez sito pokrzywowe i przesiali mąkę.
Flora Ałtaju (flora)
Ukończyli: Shabanova Marina Gennadievna, nauczycielka w szkole podstawowej MBOU Sarasinskaya Secondary School, wieś Sarasa, rejon Ałtaj, terytorium Ałtaju 2014
Flora regionu Ałtaju jest bogata i różnorodna. Na tutejszą roślinność miała wpływ geologiczna historia rozwoju terytorium, klimat i osobliwa rzeźba terenu. W Ałtaju występują prawie wszystkie rodzaje roślinności północnej i środkowej Azji, wschodniego Kazachstanu i europejskiej części Rosji. Lasy pokrywają większość regionu Ałtaju. Rosną tu jedyne tasiemce na całym terytorium Rosji. lasy sosnowe- wyjątkowa formacja naturalna, jakiej nie można znaleźć nigdzie na naszej planecie.
Pochodzenie lasów sosnowych wstążkowych jest ciekawa historia, co wiąże się z okresem, gdy na południu Niziny Zachodniosyberyjskiej znajdowało się duże morze, przepływ z niego wody przepływał głębokimi zagłębieniami w kierunku Kotliny Aralskiej. Płynąca woda niosła piasek, a kiedy klimat się ocieplił, a Ob ponownie wpłynął do mórz Oceanu Arktycznego, w wypełnionych piaskiem zagłębieniach starożytnego odpływu zaczęły rosnąć sosny. W ten sposób powstało pięć wstęg lasów sosnowych, które rozciągają się równolegle do siebie od Obu w pobliżu Barnaułu w kierunku południowo-zachodnim w kierunku niziny Irtysz i Kulundinskaya.
Drzewiasty świat warzyw górzysta część Ałtaju jest bogatsza niż na równinie. Rosną tu lasy cedrowo-jodłowe z domieszką brzozy i dużych ilości sosny. Jest to tak zwana czarna tajga, niespotykana w innych obszarach leśnych kraju. W czarnej tajdze rośnie wiele krzewów - maliny, jagody jarzębiny, kalina, porzeczki i czeremcha.
Bardzo pospolitym drzewem w Ałtaju jest modrzew. Drewno modrzewiowe jest twarde i trwałe, dobrze zachowuje swoje właściwości zarówno w ziemi, jak i w wodzie. Modrzew jest cennym materiałem budowlanym: buduje się z niego domy, które mogą przetrwać stulecia, buduje tamy, buduje mosty, pomosty, a także wykorzystuje go do produkcji podkładów kolejowych i słupów telegraficznych. Lasy modrzewiowe są jasne i czyste i przypominają naturalne parki, w których każde drzewo rośnie osobno.
Sosna cedrowa syberyjska, cedr to słynny gatunek drzewa lasów Ałtaju. To potężne drzewo z ciemnozieloną koroną i długimi, kłującymi igłami. Tworzy zwarte, ciągłe bory sosnowe na zboczach gór lub występuje jako domieszka w lasach liściastych i jodłowych.
W lasach regionu Ałtaj od twarde drewno najczęstsze to brzoza, osika i topola. W płaskiej części Ałtaju wszędzie występują gaje brzozowe i mieszane - małe gaje drzew tego gatunku z obfitymi krzewami.
Na terenie województwa rośnie kilkadziesiąt gatunków krzewów, z których wiele produkuje jadalna jagoda- maliny, jeżyny, porzeczki, wiciokrzew, borówki, borówki. Wczesną wiosną zbocza gór są przepiękne, porośnięte wiecznie zielonym dzikim rozmarynem (dziki rozmaryn syberyjski, rododendron daurian) kwitnącym jaskrawokarmazynowo-fioletowym kolorem.
Często spotyka się zarośla jałowca, pięciornika i wiązówki leśnej. Region słynie z obfitych zarośli pożytecznych krzewów - rokitnika zwyczajnego, z którego powstają jagody, z których wytwarzany jest cenny lek - olej z rokitnika.
Na łąkach tajgowych porośniętych górskimi ziołami pszczoły zbierają wyjątkowo aromatyczny miód, którego sława znana jest daleko poza granicami naszego kraju. Wiosną i wczesnym latem równiny i zbocza gór Ałtaj prezentują piękny dywan kolorowych kwiatów: jasne pomarańczowe światła, ciemnoniebieskie i różowe tulipany, niebieskie dzwonki, goździki, stokrotki, białe i żółte jaskry.
Różnorodność Zioła medyczne Ałtaj zawdzięcza swój niezwykły niepowtarzalny klimat i naturalną rzeźbę. Najrzadsza kombinacja warunków naturalnych stworzyła doskonałą glebę do narodzin nie tylko najbardziej utalentowanych ludzi (Evdokimov, Zolotukhin itp.), Ale także roślin leczniczych i źródeł mineralnych. Cedry, sosny, tundra, skały, łąki, wszystko to zebrane jest na dużym obszarze zwanym Ałtaj.
W regionie Ałtaju rośnie około 2000 gatunków roślin, z których 660 jest wykorzystywanych przez ludzi jako żywność, źródło witamin i leków. Lista reliktowych gatunków roślin obejmuje 32 nazwy, a 10 z nich znajduje się w Czerwonej Księdze. Są to trawa pierzasta, trawa pierzasta Zalessky, cukierek syberyjski, irys Ludwiga, cebula Ałtaj, nagonasienna Ałtaj, piwonia stepowa.
Oregano (rodzina jasnotowatych)
Roślina wieloletnia dorastająca do jednego metra wysokości, o wzniesionych, czworościennych łodygach. Kwitnie od lipca do września drobnymi, liliowo-czerwonymi kwiatami. Owocem jest mały brązowy orzech. Słynie nie tylko ze swojego niezwykle przyjemnego zapachu i smaku, ale także z szeregu dobroczynnych właściwości. Dobre lekarstwo od kaszlu, kolki i kobiecych bólów.
Złoty korzeń (Radiola Rosea)
Doskonały środek pobudzający, który zwiększa napięcie, poprawia pamięć i uwagę. Roślina ta nazywana jest również żeń-szeniem Ałtaju i jest spożywana w postaci nalewki lub po prostu parzona jako herbata.
Orzeszki piniowe
Bogaty w witaminy E, B, R. Kwas linolowy poprawia dziedziczność i oczyszcza krew. Źródło jodu i fosforu fosfatydowego, który jest po prostu niezbędny dla organizmu człowieka. Niedoborowe mikroelementy, takie jak cynk, mangan, kobalt i miedź, znajdują się także w małych, delikatnych jąderkach. A jeszcze więcej przeczytasz w naszym opublikowanym wcześniej artykule.
Kopekweed południowosyberyjski (korzeń czerwony, pęcherznica, korzeń niedźwiedzia)
Roślina z czerwonym korzeniem, którą wiosną chętnie zjadają chore niedźwiedzie, jest bogata w katechiny, garbniki i aminokwasy, leczy niepłodność, impotencję, problemy układu moczowo-płciowego i zapalenie prostaty, poprawia odporność i wzmacnia mięśnie serca. Według ich własnych korzystne właściwości przewyższa złoty korzeń i jest równy żeń-szeniu.
Rokitnik zwyczajny
Doskonały środek leczniczy. Herbatę z liści z powodzeniem pije się przy cukrzycy, nadciśnieniu, zapaleniu skóry, miażdżycy, zapaleniu opłucnej, chorobie niedokrwiennej serca i zapaleniu płuc. Na stawy przy zapaleniu stawów stosuje się okład z liści.
Natura Ałtaju jest wyjątkowa. Niesamowite połączenie warunków naturalnych stworzyło niepowtarzalny wygląd jego krajobrazów. Znajdziesz tu bujne łąki pełne ziół, suszone stepy, nudne górskie tundry i luksusowe lasy iglaste. Jednak prawdziwym cudem Ałtaju jest strefa wysokogórska. Są to łąki alpejskie i subalpejskie, bawiące się wszystkimi kolorami tęczy, niczym magiczne klomby stworzone ręką czarownika. To także strefa granicy lasu, gdzie potężne, wielowiekowe cedry, niczym epiccy bohaterowie, strzegą tajemnic majestatycznych skał. Są to wspaniałe źródła, niosące kryształowe strumienie z wiecznych śniegów spoczywających na wysokich szczytach gór.
Główne cechy pokrywy roślinnej Ałtaju zależą od jej położenia geograficznego, złożonej historii geologicznej i różnorodności warunki klimatyczne. Duży zasięg terytorium Ałtaju, zarówno z północy na południe, jak i z zachodu na wschód, determinuje niezwykłą różnorodność jego flory. W Ałtaju rośnie ponad 2000 gatunków roślin. Przydatne rośliny, bezpośrednio wykorzystywane przez człowieka, około 660 gatunków. Wiele rodzajów roślin może być jednocześnie leczniczych, spożywczych, bogatych w witaminy i trujących. Grupa roślin leczniczych jest jedną z największych. W medycynie oficjalnej szeroko stosowane są korzeń złocisty, bergenia, waleriana officinalis, lukrecja uralska, sinica lazurowa, piwonia, mniszek lekarski, rdest pospolity i raptor krokoszowy.
We florze regionu występuje 149 gatunków roślin spożywczych. Łodygi barszczu, arcydzięgla, skerdy syberyjskiej, brody Gmelina, liści szczawiu, rabarbaru, orlicy, kolby, roślin jagodowych i dzikiej cebuli są jadalne i szeroko stosowane. Zasoby surowców niektórych roślin spożywczych są dość duże, ale niektóre wymagają ochrony - rabarbar, cebula, paproć.
Flora Ałtaju jest wyjątkowa – ponad 100 gatunków roślin występuje tylko w Ałtaju i nigdzie indziej na świecie. Są to gatunki endemiczne, które pojawiły się tu w procesie rozwoju ewolucyjnego, a wśród nich przeważają szczególnie cenne rośliny lecznicze, jak np. szczotka czerwona. Flora terytorium Ałtaju obejmuje 32 gatunki reliktowe. Należą do nich lipa syberyjska, kopyt europejski, pachnąca ściółka, kostrzewa olbrzymia, brunnera syberyjska, salwinia pływająca, kasztan wodny i inne. Czerwona Księga Rosji (1988) obejmuje dziesięć gatunków roślin rosnących w regionie Ałtaju: kandyk syberyjski, irys Ludwiga, trawa piórkowa Zalessky, trawa piórkowata, trawa piórkowa, cebula ałtajska, piwonia stepowa, nagonasienna ałtajska, stellophopsis ałtajski .
Ałtaj słusznie uważany jest za jedno z najbardziej przyjaznych środowisku miejsc nie tylko w Rosji, ale także na świecie. Na Liście Światowego Dziedzictwa Przyrodniczego UNESCO w Rosji znajduje się osiem obiektów. Pięć z nich znajduje się w Ałtaju. Są to Państwowy Rezerwat Biosfery Katunsky, miasto Belukha, Państwowy Rezerwat Przyrody Ałtaj, Jezioro Teletskoje i strefa odpoczynku Ukok. Badania przeprowadzone z inicjatywy WWF (World Wildlife Fund) w ramach programu Living Planet wykazały, że na planecie Ziemia istnieje około dwustu regionów, w których koncentruje się 95% wszystkich gatunków organizmów żywych. Nazywa się je ekoregionami (regionami ekologicznymi). Chroniąc te regiony, ludzkość będzie w stanie zachować ponad 95% istniejącej różnorodności biologicznej planety. Ałtaj znajduje się na liście 200 unikalnych ekoregionów świata (Global 200). Ochrona tego naprawdę wyjątkowego zakątka przyrody jest ważną sprawą zarówno dla ludności Ałtaju, jak i całej ludzkości.