Ime i njega cvijeta mandarine. Kupite orhideje u Kijevu. Sobno cvijeće s dostavom - Flora Life, internetska trgovina biljkama. Ove su sorte pogodne za uzgoj kod kuće

Ime i njega cvijeta mandarine.  Kupite orhideje u Kijevu.  Sobno cvijeće s dostavom - Flora Life, internetska trgovina biljkama.  Ove su sorte pogodne za uzgoj kod kuće
Ime i njega cvijeta mandarine. Kupite orhideje u Kijevu. Sobno cvijeće s dostavom - Flora Life, internetska trgovina biljkama. Ove su sorte pogodne za uzgoj kod kuće

Obitelj Rutaceae. Domovina mandarine je Kina, Japan, Filipini i Cochin Kina (Indokina). Botanički naziv Cītrus reticulata.

Vrste mandarina

Vjerojatno ste primijetili da plodovi mandarine u trgovini imaju vrlo raznolike oblike, debljinu kore ploda i broj sjemenki. To je zato što je rod mandarina, poput naranče, vrlo raznolik. To se ne odnosi samo na plodove, već i na druge morfološke karakteristike: veličinu i oblik grma, pupoljke, cvjetove i jajnike. A u trgovini pod nazivom "tangerine" prodaju se ne samo prave mandarine, već i njihovi hibridi (običnom kupcu važni su cijena i okus, ništa više).

Nehibridne mandarine (prave mandarine, razne sorte) najčešće su poznati pod nazivom Unshiu Mandarin, iako je ispravan botanički naziv Citrus reticulata Blanco ili Citrus reticulata var. unshiu, vrlo često se naziv piše kao Citrus unshiu, što znači kombinacija mnogih sorti uobičajeno ime Unshiu mandarina (bez sjemenki).

Unatoč razlikama u sortama, sve mandarine imaju zelene, kožaste listove eliptičnog oblika, obično blago naborane, sužene na krajevima, lionfish su odsutni ili su mali. Vrijeme dozrijevanja plodova je različito (postoji grupiranje prema ranom dozrijevanju). Mandarine u prirodi rijetko narastu više od 2,5-2,7 m, kod kuće ne više od 1,5 m, krošnja je prilično razgranata (lisnato u različite sorte drugačiji). Unshiu mandarina nema izraženo razdoblje mirovanja, listovi koji otpadnu tijekom godine zamjenjuju se novoformiranim listovima (životni vijek listova je 2-4 godine). Cvjetovi su bijeli, s pet latica, pojavljuju se u proljeće na kratkim izdancima iz prošle godine. Mandarine se razmnožavaju cijepljenjem, zračnim raslojavanjem, reznicama i sjemenom. Mandarina Unshiu daje plodove u dobi od tri do četiri godine, uz pravilnu agrotehniku.

Taksonomija roda mandarine nije konačno odobrena. Ali stručnjaci razlikuju nekoliko skupina mandarina:

  • Satsuma mandarine uključuju sorte nekoliko grupa: Unshiu Unshiu, Wase Wase, Owari Owari, Ikeda Ikedu, Zairai Zairai, Mikado Mikado, King King itd.
  • Skupina hibridnih mandarina: calamondin, clementine, tangelo, tangerine, natsumikan, tangor, nobils mandarina, mediteranska mandarina, citrandarine, ichandarine.

Za jednostavnog vrtlara koji je tek počeo uzgajati agrume, obično je dovoljno znati da je kupljena biljka mandarine i kako se brinuti za nju, kao i za većinu agruma.

Strastveni uzgajivač agruma, obično je zaljubljen u svoj posao i nastoji naučiti cijelu priču svakog stabla citrusa. Za njega se sorte razlikuju na prvi pogled: „Kovano-Vase” Kovano Wase - nisko rastuća, gusta stabla, sa smeđom grubom korom, rubnim peteljkama, nema trnja, cvjetovi su pojedinačni ili u maloj skupini i veliki, oko 4 cm u promjeru. Sorta je popularna na crnomorskoj obali Kavkaza.

Ali sorta Okitsu Wase - porijeklom iz Japana, popularizirana u cijelom svijetu (Španjolska, Kina, Argentina) - također je nisko stablo s raširenom, ali rijetkom krošnjom, ima male trnje, daje ogroman broj plodova - stoga se smatra jedna od najperspektivnijih sorti (vrlo rano počinje rađati). Ali postoji mali nedostatak - Okitsu nije najbolja opcija za uzgoj citrusa u zatvorenom prostoru ako nema posebnog mjesta za zimovanje. Ova sorta ne samo da je otporna na hladnoću, ona ne podnosi vrućinu, suhoću i treba joj hladno razdoblje mirovanja zimi.

Portugalska rana sorta Carvalhais Citrus reticulata "Carvalhais" - stablo uspravnog rasta, listovi su obično dugi, šiljasti, poput klementine, meso je narančasto, sočno, ugodno kiselkasto, ima brojne sjemenke. Vrlo je popularan u Portugalu, vrlo se rijetko izvozi, jer se plodovi praktički ne skladište i brzo se kvare. Ova mandarina je hibrid nepoznatog podrijetla, a jedan od roditelja smatra se mediteranskom mandarinom Citrus deliciosa.

  • Za europske vrtlare, klasifikacija je općenito jednostavna; sve mandarine su konvencionalno podijeljene u skupine: Goku Wase (vrlo rane sorte), Wase (rane sorte) i Owari (kasne sorte).
  • U SAD-u se često prodaju mandarine jarko narančaste ili crvene boje koje se zovu tangerine - to nisu prave mandarine, njihova genetika još nije proučena.

Njega mandarine

Temperatura: Mandarine zahtijevaju svjetlost i toplinu. Pupanje, cvjetanje i zametanje plodova najbolje se odvijaju kada Prosječna temperatura zraka i tla + 17-18°C.

Zimi mandarina treba pronaći hladnije mjesto - najbolji je izolirani balkon. Gornja dopuštena granica je 14-15°C, donja 8-12°C - odgovarajuće zalijevanje, od vrlo umjerenog do oskudnog. Nedostatak hladnog zimovanja može dovesti do toga da biljka ne urodi plodom. Osim toga, veliko stablo mandarine na prozorskoj dasci u sezona grijanja uvijek će završiti pod protokom vrućeg zraka iz baterije, što dovodi do isušivanja lišća, brzog razmnožavanja grinja i drugih problema. Ako nemate gdje prezimiti, stakleničkom folijom zatvorite rub prozorske klupice od toplog zraka u prostoriji.

Rasvjeta: od veljače-ožujka do kolovoza u podne potrebno je vrlo lagano zasjenjenje na sunčanom prozoru kako bi se mandarina zaštitila ne toliko od opeklina od sunca, već od topline i suhoće. Idealno mjesto za njega je jugoistočni prozor, mjesto pored južnog prozora (odmah iza zavjesa od tila), ljeti će na jugozapadnom prozoru biti prevruće. Sjeverni prozori apsolutno nisu za agrume. Generalni plan je sljedeći: od 11 do 15 sati - sjenčanje je moguće, prije i poslije - sjenčanje nije potrebno, sunce je dobrodošlo. Zimi, što je temperatura niža, to je manja potreba za svjetlom. Ako je kuća topla i nema mogućnosti za hladnu zimu, morat ćete instalirati dvije fluorescentne svjetiljke 40 W (bijelo ili plavo svjetlo) 15-20 cm od krune s obje strane, tako da ukupno dnevno svjetlo traje najmanje 12 sati.

Zalijevanje: obilno ljeti i u proljeće, nakon što se osuši gornji sloj zemlja 5-6 cm od vrha posude - svaki drugi dan-dva, a kad je jako vruće - svaki dan, hladnih vlažnih dana umjereno, obavezno prstom provjeriti zemlju. U jesen i zimi učestalost zalijevanja ovisi o temperaturi zraka; u hladnim uvjetima zalijevanje je rijetko, nakon što se tlo temeljito osuši. Međutim, nema potrebe previše sušiti tlo do točke prašine - lišće, jajnici i plodovi će se početi sušiti i otpasti. S druge strane, ne smijemo zaboraviti da biljke umiru od viška vlage. Stoga je važno da tlo bude rahlo i da se zalijevanje prilagodi tako da se tlo nakon zalijevanja osuši unutar 4-5 dana, ne duže.

Vlažnost zraka: Preporučljivo je prskati mandarine ljetno razdoblje, za suhih vrućih dana, ali ako se zimi drže u prostoriji s centralnim grijanjem, tada se zimi prskaju dva do tri puta dnevno. Ako u sobi vruća baterija, pokrijte ga vlažnim ručnikom.

Presađivanje: mlada stabla moraju se presađivati ​​jednom godišnje. Transplantacija se ne smije provoditi ako korijeni biljke još nisu isprepleteni zemljanom kuglom. U ovom slučaju dovoljno je promijeniti gornje slojeve tla u loncu - ono je iscrpljeno i često prezasićeno netopivim solima. Plodna stabla se presađuju ne više od jednom svake 2-3 godine. Ponovno zasadite prije početka rasta. Ne preporučuje se presađivanje biljaka nakon završetka rasta. Prilikom presađivanja nemojte jako uništavati zemljanu kuglu.

Ako ste upravo kupili mladu mandarinu u trgovini, pa čak i s plodovima, trebate je premjestiti u veći lonac bez ometanja korijena. Stabla mandarina iz cvjećarnice uzgojena su u staklenicima i posađena u treset – daleko od idealnog supstrata za mandarine. Ali ne možete ga odmah zamijeniti - ozlijedit ćete korijenje i izgubiti plod. Odaberite posudu 2-4 cm veću od one kupljene u trgovini, dodajte oko 5 cm drenaže na dno (od ekspandirane gline, krhotina ili slomljene cigle). Izvadite drvce iz starog lonca (ako ne izlazi, zarežite ga s obje strane vrućim nožem). Stavite u novu posudu i dodajte zemlju. Ako se dio zemlje raspao prilikom vađenja iz stare posude, nemojte je koristiti, ali ne treba dodavati više svježe zemlje: vrat korijena u novoj posudi trebao bi biti na istoj razini kao u staroj.

  • Tlo za mlade mandarine: 2 dijela travnjaka, 1 dio lisnatog tla, 1 dio humusa (gnojivo koje je ležalo na hrpi 3-4 godine), 1 dio sitnog šljunka (3-4 mm - krupni pijesak) 1 dio vermikulita.
  • Tlo za odrasle mandarine: 3 dijela travnatog tla, 1 dio lisnatog tla, 1 dio humusa, 1 dio sitnog šljunka (3-4 mm - grubi pijesak), 1 dio vermikulita.

Kiselost tla za agrume treba biti pH = 6,5-7. Izbjegavajte sadnju u jako kiselom tlu.

Hranjenje: kada stablo mandarine počne rasti u proljeće, morate početi hraniti, ali ne prije mjesec dana nakon presađivanja. Najbolje je izmjenjivati ​​organska gnojiva s mineralnim za cvjetnice. Za organsku tvar koristite infuziju divizme ili konjskog gnoja (1:10 s vodom). I mineralna gnojiva - bilo koja za cvjetnice, na primjer, Fertika-lux, Agricola, Pokon itd. Postoje i posebna gnojiva za agrume. Mandarina je vrlo osjetljiva na nedostatak kalija: rubovi lišća žute i suše se. Ako se kod vaše mandarine pojave slični simptomi, potrebno je izvršiti dodatnu folijarnu (lisnu) prihranu kalijem. Za gnojidbu mandarina koristite kalijev sulfat (kalijev sulfat), kalijev karbonat (kalijev karbonat) ili druga gnojiva koja ne sadrže klor;

  • Ako se zimi mandarina ne uzgaja u toplim kućnim uvjetima, već stoji na hladnom mjestu (balkon, lođa, zimski vrt), tada gnojidba nije potrebna. Ako se rast nastavi, formiranje novih listova ili sazrijevanje plodova. Nastavite hraniti kao i ljeti, ali svakako dodajte dodatno svjetlo.

Reprodukcija

Mandarine, poput limuna, obično se razmnožavaju cijepljenjem, reznicama, slojevima i sjemenkama. Kod kuće, najčešći način razmnožavanja agruma su reznice, u kojem slučaju biljke mogu cvjetati odmah nakon ukorjenjivanja. U ovom slučaju, bolje je odrezati cvjetove i prvo pustiti biljku da raste i dobije snagu. Ali voćke uzgojene iz sjemena mogu procvjetati, u najboljem slučaju, za deset do petnaest godina.

  • Usput, ako mandarina može biti plemka i cijepljena na razne agrume: limun, naranču, grejp itd., Tada se mandarina praktički ne koristi kao podloga. Razlog tome je slabo, sporo stvaranje kalusa, slabo zacjeljivanje rana, cjepiva se ne ukorijenjuju, a ako i ukorijene često se odbace.

Drugi način da dobijete stablo mandarine kod kuće je kupnja svježih mandarina u trgovini koje još uvijek imaju rezove u podnožju ploda. Ako su listovi još svježi, hitno stavite granu za ukorjenjivanje u mini staklenik (tlo, kao za sjeme) ili, ili cijepite ako imate odgovarajuću podlogu.

Kako uzgojiti mandarinu iz koštice

Lako je uzgojiti mandarinu iz sjemenke - potrebno je samo potopiti sjemenku iz pojedenog ploda 2-3 dana u čistoj vodi. Kada se korijen izvali (sjemenka će popucati i iz nje će viriti mali bijeli vršak), potrebno ga je posaditi u posudu promjera 6-7 cm, u mješavinu zemlje (univerzalna za agrume iz trgovine) i vermikulit do dubine od 1 cm Održavajte tlo umjereno vlažnim - nemojte ga presušiti! Sjeme klija unutar 2-3 tjedna. Nakon klijanja stavite na osunčanu prozorsku dasku.

Također je praktički nemoguće cijepiti mandarinu na divlje biljke, to je vrlo slaba i neperspektivna podloga.

Rastući problemi

Mandarine mogu biti pogođene pepelnicom i drugim gljivičnim infekcijama: u tom slučaju potrebno je poprskati i zalijevati mandarinu otopinom temeljacazola, topaza, bakreni sulfat i drugi fungicidi.

  • Novo lišće postaje manje, staro lišće žuti i otpada, nema cvatnje, plodovi se ne zametnu- nedovoljno za biljku hranjivim tvarima, trebate ga presaditi u hranjivo tlo; slični simptomi mogu se primijetiti i kada su zaraženi grinjama.
  • Na lišću se pojavljuju žute pjege ili rubovi lišća požute, lišće prerano otpada- u slučaju pretjeranog zalijevanja, zalijevanje bi trebalo imati vremena da se osuši barem u gornjoj trećini lonca.
  • Sive suhe mrlje na lišću, naborani listovi- opekline od sunca, oštećenja od štetnika.
  • Iznenadno opadanje lišća- vlaženje tla, nedostatak svjetla zimi, zalijevanje hladna voda, niska unutarnja temperatura zimi, višak hranjivih tvari u tlu ili hladni propuh.

Štetnici mandarine

Insekti ljuskari: izgledaju poput smeđih konveksnih ploča na površini lišća, peteljki i stabljika, uglavnom duž vena, isisavaju stanični sok. Listovi gube boju, suše se i otpadaju. Pupoljci i cvjetovi se suše, plodovi otpadaju.

Kontrolne mjere. Biljku temeljito poprskajte i zalijte otopinom sistemičnog insekticida - aktara. Nakon jednog dana isperite lišće jakim pritiskom tople vode.

paukova grinja: Posebno je štetno kada je presuho i vruće - vrhovi izdanaka se smežuraju i ne rastu, listovi žute i suše se, često se rubovi listova uvijaju prema unutra, a na naličju se vidi paučina list. Plodovi otpadaju. Postoji mnogo paučina - neke su vidljive golim okom (crvene točkice veličine 0,5 mm), druge se mogu vidjeti samo povećalom ili mikroskopom.

Kontrolne mjere. Biljka se opere sapunastom vodom (sapun za bebe, vila), drži pjenu 2-3 minute i ispere pod vrućim tušem (temperatura oko 45 ° C). Zatim razrijedite otopinu češnjaka: 1 češanj u čaši vode i poprskajte lišće, nemojte ispirati. Ponoviti nakon 3-5 dana. U slučaju vrlo teškog oštećenja, mandarina se može prskati 0,15% otopinom actellika (1-2 ml po litri vode) ili karbofosa.

U takvim slučajevima prskanje otopinom Epina, Narcisa ili drugih daje dobre rezultate.

Citrus reticulata) - zimzeleno cvjetnica i njegov plod. Mandarine pripadaju razredu dikotiledona, redu Sapindaceae, obitelji Rutaceae, rodu Citrus.

Riječ "mandarina" ima španjolske korijene: mondar na španjolskom znači "oguliti", a pulpa mandarine se lako ljušti u usporedbi s drugim agrumima. Španjolci su ovom voću dali ime mandarino, po čemu je riječ ušla u ruski jezik.

Mandarina – opis, karakteristike, fotografija. Kako rastu mandarine?

Mandarina je zimzeleno drvo koje doseže visinu od 4 metra, iako visina 30-godišnjeg stabla može doseći i do 5 m, a berba može biti od 5 do 7 tisuća plodova.

Mandarina se prilično širi zaobljena kruna, čiji promjer može premašiti 3,5 metara. Kora stabla mandarine je svijetlosiva, a mladi izdanci tamnozeleni. Listovi mandarine su mali, kožasti, šiljasti ili jajasti i ne mijenjaju boju tijekom cijele sezone. Svaki list živi oko 4 godine.

Cvjetovi mandarine često su pojedinačni ili skupljeni u parovima i nalaze se u pazušcima lišća.

Stablo cvjeta od travnja do ranog ljeta, tada stablo izgleda posebno lijepo: čini se da je krošnja mandarine umotana u oblak bijelog ili krem cvatovi emitira svijetlo, ugodna aroma, donekle sličan mirisu bergamota.

Mandarine su samooplodne biljke i oprašuju se vlastitim polenom, pri čemu se stvaraju mnoge jajnice i počinju se razvijati plodovi. Mandarina je prilično rano stablo, a prvu berbu daje 3-4 godine nakon sadnje. Prvi rast izdanaka javlja se početkom proljeća, drugi val rasta počinje sredinom kolovoza.

Formiranje ploda događa se na drugom porastu prošle godine ili na prvom porastu ove godine. Mandarine dozrijevaju u listopadu, au prosincu se berba u potpunosti bere. Dakle, mandarine rastu i donose plodove u roku od 7 mjeseci.

Mandarina se od ostalih citrusa razlikuje po tankoj narančinoj kori koja se lako guli, au nizu sorti koža i pulpa su odvojene zračnim slojem i praktički se ne dodiruju.

Veličina plodova mandarine je od 4 do 6 cm u promjeru, a zbog spljoštenog oblika širina ploda je osjetno veća od visine. Svaki plod mandarine sastoji se od nekoliko gnijezda - lobula, obično 10-12, od kojih svaki sadrži 1-2 sjemenke.

Neke sorte mandarina uopće ne sadrže sjemenke.

Struktura žuto-narančaste pulpe mandarine slična je mnogim agrumima (naranča, limun, naranča) i predstavljena je brojnim vrećicama koje sadrže sok - vretenastim dlačicama ispunjenim sokom.

Ova se struktura naziva hesperidium - jedan od oblika bobičastog voća.

Od jedne biljke godišnje se dobije oko 600-800 plodova, s godinama plodonošenje postaje obilnije.

U prosjeku, stablo mandarine živi oko 70 godina.

Gdje rastu mandarine?

Domovina mandarine je južna Kina i Cochin Kina (jugoistočno od poluotoka Indokine). Trenutno se plodovi naranče široko uzgajaju ne samo u svojoj domovini, već iu Indiji, Južnoj Koreji, Japanu, Turskoj, Maroku, Egiptu, Iranu, SAD-u, Abhaziji, Gruziji, Azerbajdžanu, Španjolskoj, južnoj Francuskoj, Italiji, Brazilu i druge zemlje s klimom povoljnom za ovaj usjev.

Kalorični sadržaj mandarine

Kalorični sadržaj mandarine je 53 kcal na 100 grama proizvoda.

Nutritivna vrijednost mandarine

Voda - 85,17 g,

Proteini - 0,81 g,

Masti - 0,31 g,

Ugljikohidrati - 13,34 g,

Dijetalna vlakna – 1,8 g.

Mandarine - koristi i štete

Korisna svojstva

Zbog svog bogatog kemijskog sastava, mandarina se smatra vrlo zdravo voće. Mandarine su se dugo i čvrsto uspostavile kao glavni izvor vitamina potrebnih tijelu tijekom hladne sezone. Sočna pulpa mandarine sadrži sljedeće tvari:

  • vitamini B, A, C, E, rutin;
  • organske kiseline(uključujući limun i folnu kiselinu) i šećer;
  • minerali kao što su kalcij, željezo, magnezij, mangan, fosfor, kalij, cink.
  • fitoncidi s antifungalnim i baktericidnim svojstvima.

Pulpa i sok mandarine poboljšavaju apetit, a zbog niske kalorijske vrijednosti plod se može konzumirati bez straha za vašu figuru.

Kora mandarine sadrži 1-2% eteričnog ulja mandarine, kao i biološke pigmente, uključujući karoten. Ove tvari stimuliraju gastrointestinalni trakt, potičući bolju probavu hrane. Kora sadrži i glikozide koji blagotvorno djeluju na stanje krvnih žila.

Uvarak od osušene kore mandarine umiruje živčani sustav, a ima i ekspektorans i pomaže kod plućnih bolesti (bronhitis, traheitis). Trljanje pulpe mandarine u zahvaćena područja kože i noktiju pomaže riješiti se gljivica.

Sjemenke mandarine također su pronašle svoju primjenu u medicini:

  • Kalij i natrij, koji se nalaze u sjemenkama mandarine, jačaju kardiovaskularni sustav.
  • Vitamini B i C sprječavaju razvoj srčanog i moždanog udara.
  • Vitamin A sudjeluje u stvaranju kolagena i sprječava razvoj kožnih bolesti.
  • Sjemenke mandarine bogate su polifenolima čija je glavna funkcija suzbijanje razvoja raka.

Kontraindikacije

Budi oprezan! Osobe koje boluju od kroničnih bolesti želuca i bubrega trebale bi s velikim oprezom konzumirati mandarine. Ne preporučuje se konzumiranje mandarina za sljedeće bolesti:

  • Peptički ulkus želuca i dvanaesnika;
  • Gastritis s visokom kiselinom;
  • Enteritis;
  • Kolitis;
  • Kolecistitis;
  • Hepatitis;
  • Akutni nefritis;
  • Dijabetes;
  • Alergija na agrume.

Vrste mandarina, sorte i fotografije

Trenutno ne postoji jedinstvena općeprihvaćena klasifikacija mandarina, stoga je u nastavku jedna od mnogih klasifikacija ovog voća. Godine 1955. V.P. Aleksejev je identificirao 7 glavnih grupa mandarina:

  1. unshiu ili satsuma ( Citrus unshiu)

Aktivno se uzgaja u Rusiji i Europi kao kućna biljka, a uzgaja se i na Krimu. Glavna prednost ovog citrusa je njegova otpornost na niske temperature i potpuno sazrijevanje čak i uz nedostatak sunčeva svjetlost.

Unshiu mandarina je nisko stablo koje raste ispod na otvorenom do 2-3 metra visine, a kao sobna biljka - ne više od 1,5 metara visine. Izbojci raširene krune blago su opušteni, listovi mandarine su kožasti, gusti, izduženog ovalnog oblika, s vidljivim žilama. Plodovi Unshiu odlikuju se tankom, žućkasto-narančastom kožom zelene boje. Unshiu mandarina počinje rađati u dobi od 3 godine. Cvatnja se javlja u svibnju, kada je stablo prekriveno brojnim grozdovima bijelih duguljastih cvjetova, sakupljenih u skupinama od 4-6 komada. U listopadu se pojavljuju spljošteni plodovi s korom koja se lako guli i težine oko 70 g, bez sjemenki, pa je glavni način razmnožavanja ovih biljaka cijepljenje na drugu biljku iz roda citrusa.

Apogamne sadnice unshiu mandarine dale su sljedeće izdane sorte:

    • Pionir 80 - sorta mandarina otporna na hladnoću namijenjena uzgoju u regiji Krasnodar. Stablo visine do 4,5 metara s raširenom piramidalnom krunom daje žetvu u drugoj polovici studenog. Plodovi se odlikuju tankom narančinom kožom koja se lako guli, nježnom pulpom i kiselo-slatkim okusom. Oblik ploda je okruglo-pljosnati, a težina oko 60-80 g;
    • Sočinski 23 - rano sazrijevajuća, produktivna sorta mandarina s velikim, mirisnim plodovima narančaste boje sa slatkom pulpom s blagom kiselošću. Masa ploda je 65-80 grama. Oblik ploda je kruškoliki ili pljosnati ili okruglasti. Ova sorta mandarina uzgaja se u Gruziji i regiji Krasnodar.

  1. Citrus oštar

skupina sorti mandarina kineskog podrijetla, koje se odlikuju bogatom crveno-narančastom bojom kore i slađim okusom od unshiu mandarina. Sve sorte kineske skupine karakterizira visok sadržaj šećera (do 13%) i nizak sadržaj kiseline.

Jedna od najpoznatijih sorti ove skupine je mandarina(lat. Citrus Tangerina)- nisko kompaktno stablo s gustom krunom i uskim lišćem. Mandarina sazrijeva ranije od unshiu mandarine, ima deblju koru i, kao i unshiu, ne sadrži sjemenke. Razdoblje plodova traje od listopada do travnja. Osim crveno-narančastih plodova, razvijene su sorte mandarine sa zelenom bojom kore. U usporedbi s mandarinom, citrusna aroma mandarine je slabija. Okus voća slađi je od okusa naranče. Plodove je lako oguliti i podijeliti na kriške. Danas su glavni dobavljač mandarina Sjedinjene Države, gdje se ova biljka uzgaja za proizvodnju ulja iz kore ploda. Ne veliki broj Mandarine se uzgajaju u Italiji, na otoku Siciliji.

  1. Citrus deliciosa

kinesko-mediteranska skupina, čiji predstavnici imaju sličnu morfologiju kao kineska skupina. Jedna od poznatih sorti je mandarina naranča- stablo s kompaktnom krošnjom i gustim tamnozelenim kopljastim lišćem, do 8 cm dugačkim i oko 3 cm širokim, plodovi su srednje veličine, oko 6-7 cm u promjeru, ovalno-spljoštenog oblika.

  1. Citrus reticulata

Kinesko-indijska sortna skupina mandarina od velike industrijske važnosti u Kini i Indiji. Smatra se najpopularnijim zlatna mandarina ili ponkan ( Citrus chrysocarpa), poznat u Indiji kao suntara (Suntara, Ponkan)- razne velike narančaste mandarine okruglog ili duguljastog oblika, neki primjerci imaju pupak. Kora je srednje debela, lako se skida, meso je sočno, mekano, slatko-kiselkasto, sjemenke su sitne i malobrojne. Razdoblje plodova je prosinac i siječanj. Raste u Kini, Indiji, Brazilu, Tajvanu i na Filipinima.

  1. Mandarina plemenita (kraljevska) ( Citrus nobilis)

Indo-kinesko-malejska skupina. Posebnosti sorti su krupni plodovi, debela kvrgava koža i izvrstan slatki okus pulpe. Najbolje sorte mandarine:

    • sijamski kralj (kralj);
    • Uvatin-mikan;
    • Tsao-tse.

  1. Skupina mandarina sitnog voća, ili kinesko-japanska skupina sorti, uključuje sorte popularne među onima koji vole uzgajati mandarine kod kuće:
    • Shiva-mikan (s kiselim okusom);
    • Mukaku-kishiu (slatko);
    • Kishiu (slatko).
  1. Hibridi mandarine

Ovo je skupina hibridnih oblika, uključujući mnoge sorte uzgojene selektivnim križanjem mandarina s različitim vrstama i sortama agruma. Ispod je opis nekih hibrida mandarina.

Hibridi mandarine, fotografije, imena i opisi

Calamondin ili citrofortunela(Citrofortunella mic rocarpa )

hibrid mandarine i kumkvata (kincana, fortunella). Vrlo je ukrasna biljka sitnih listova i bijelih mirisnih cvjetova koji privlače pčele. Visina kalamondina može doseći 6 metara. Kod kuće stablo naraste do 60-150 cm. Plodovi Calamondina imaju promjer od 25-45 mm, narančasti su, slični mandarinama, ali s tanjom korom slatkastog okusa i kiselkastom pulpom koja sadrži sjemenke. Plodovi kalamondina su jestivi.

Rangpur ( Citrus rangpuriensis)

hibrid mandarine i limete, prema drugim izvorima - hibrid mandarine i limuna, tzv. limandarine. Navodna domovina ovog citrusa je Indija, a zbog visoke otpornosti na sušu i produktivnosti rangpur se u nekim regijama uzgaja zbog plodova. Stablo, visoko 2,5 do 5 m, daje male plodove promjera oko 5 cm, s tankom tamnonarančastom kožicom i vrlo kiselo narančastom pulpom.

Clementine (Citrus Clementina)

hibrid mandarine i kraljevske naranče iz podvrste quinotto (naranča), drvo je visine do 5 m, uzgaja se u dugim gustim drvoredima. Plod klementine oblikom je sličan mandarini, ali je slađeg okusa. Druga sorta klementina proizvod je hibridizacije mandarine i gorke seviljske naranče, koju karakteriziraju mali plodovi s tvrdom korom koja se slabo guli.

Klementine se dijele u 3 glavne vrste:

  • Korzikanac, bez sjemenki, lako se prepoznaje po svijetloj, narančasto-crvenoj boji i paru listova koji krase svaki plod.
  • španjolski predstavljen u 2 vrste: s relativno malim i prilično velikim plodovima koji sadrže od 2 do 10 sjemenki.
  • Montreal- najrjeđa klementina, koja se uzgaja u Španjolskoj i Alžiru, čija pulpa sadrži od 10 do 12 sjemenki.

hibrid mandarine i grejpa (ili pomela). Stabla Tangelo odlikuju se snažnim rastom i dobrom otpornošću na mraz. Zaobljeni plodovi koji podsjećaju na naranču srednje veličine, imaju narančinu koru koja se lako skida, žućkasto-narančasto meso i ugodan okus s blagom kiselošću. Najpoznatija sorta tangelo je Mineola.

Thornton (eng.Thornton tangelo)

Jedna od sorti tangela je hibrid mandarine i grejpa. Prvi put uzgojen 1899. Gotovo okrugli i prilično veliki plodovi imaju promjer od oko 8 cm i prekriveni su jarko narančastom korom. Kora ploda je prilično debela. Pulpa Thorntona je žuto-narančasta, nježna, sočna, slatka, s blagom kiselošću.

Tangelov najbliži rođak, hibrid sorte mandarine "Dancy" i sorte grejpa "Duncan". Plodovi Mineola odlikuju se okruglim, blago spljoštenim oblikom s izduženim vratom, promjera do 8 cm i tankom kožom bogate crvenkasto-narančaste boje. Sočna pulpa sadrži od 7 do 12 malih sjemenki. Mineola ima izvrsnu citrusnu aromu i osvježavajući slatko-kiseli okus. Glavni dobavljači mineole su Izrael, Turska, Kina i američka država Florida.

Tangor

hibrid mandarine i slatke naranče. Tangor je prilično veliko voće promjera do 15 cm, odlikuje se blago spljoštenim oblikom, gustom poroznom crveno-narančastom korom i aromatičnom slatko-kiselom pulpom. Jedna od varijanti tangora je Ellendale.

Mandor (mandora) (eng.Mandora)

prirodni tangor, hibrid mandarine i slatke naranče. Raste na Cipru, ali izvorno se pojavio na Jamajci. Plod je sličan mandarini i klementini, ali za razliku od klementine sadrži sjemenke. Oblik ploda je okrugao, blago spljošten. Kora je tanka, jarko narančasta i lako se skida. Pulpa voća je nježna, vrlo sočna, slatka, s blagom kiselošću. Biljka daje plodove od siječnja do sredine travnja.

hibrid mandarine, mandarine i naranče. Veliki narančastocrveni plod ima tanku koru koja se lako guli, malo ili nimalo sjemenki, osvježavajućeg okusa i suptilne arome citrusa. Sočna pulpa Ellendalea ima bogatu tamnu boju narančasta boja i ugodnog slatkog okusa.

hibrid mandarine i poncirus trifolia, čiji su sitni plodovi zbog neugodnog okusa neprikladni za konzumaciju, već se koriste za industrijsku proizvodnju vitaminskih napitaka. Kora ploda je dosta tanka, hrapava i narančaste boje. Pulpa je narančasta, sočna. Neke citrandarine nemaju sjemenke.

hibrid klementine i orlanda, čiji se plodovi odlikuju bogatom narančastom bojom i ukusnom slatkom pulpom. Plodovi mogu biti srednje i velike veličine.

Agli, aka agli-voće

hibrid mandarine, naranče i grejpa, čiji je naziv s engleskog preveden kao "ružan". Ne osobito lijepo agli voće, promjera do 15 cm, odlikuje se grubom, naboranom korom zelenkasto-žute ili crvenkaste boje, koja se lako odvaja od pulpe. Agli ima lagani okus grejpa i izvrsnu aromu citrusa. Uzgaja se u SAD-u i na Jamajci.

Ichandarin

Riječ je o mandarini križanoj s citrusom pod nazivom Ichang papeda. Plodovi hibrida imaju prilično kiselkast okus. Među inchandarinima postoji nekoliko sorti, na primjer, yuzu i sudachi.

  • Yuzu. Zreli plodovi yuzu su žute boje, promjera od 7 do 10 ili više cm, kiseli, s malo suhe pulpe, njihov miris podsjeća na kombinaciju arome grejpa i mandarine.
  • Sudachi. Zreli plodovi sudachi su žućkasto-narančaste boje i imaju aromu limete ili limuna, ali s „mekšom“ notom citrusa. Sudachi se ne konzumira kao delikatesno voće, njegovi se zeleni plodovi koriste kao začin pri pripremi ribe, gljiva i nacionalnih japanskih jela.

S lijeve strane je inchandarin yuzu, s desne strane obična mandarina. Autor fotografije: Mycomp

OrangequatNippon narančasti kvat)

hibrid unshiu mandarine i kumkvata koji raste na Havajima. Blago izduženi plod srednje veličine, manji od mandarine, ali veći od kumkvata. Opseg ploda je 2-4 cm, spužvasta kožica je slatkog okusa i narančaste ili crveno-narančaste boje. Pulpa naranče je sočna, kiselkasta, s laganom notom gorčine. Sadrži sjemenke. Biljka može izdržati temperature do -12 stupnjeva Celzijusa.

pomeranski (bigaradia, cinotto) (Citrusi aurantium )

hibrid mandarine i pomela. Mali, 6-7 cm u promjeru, blago spljošteni plodovi svježe praktički se ne konzumira zbog vrlo jake, oštre arome i gorko-kisele pulpe. Kora naranče je jarko narančasta i kvrgava. Eterična ulja iz cvjetova i listova naranče koriste se u parfumeriji, a korica i sok ploda koriste se u kulinarstvu, kao iu proizvodnji tinktura i likera.

Meyer limun (Citrusi meyerii )

hibrid limuna i naranče ili limuna i mandarine. Plodovi su prilično veliki, okrugli, s tankom korom bogate žute boje, koja kada sazrije poprima svijetlo narančastu nijansu. Pulpa je sočna, manje kisela od običnog limuna, tamno žute boje i sadrži sjemenke.

Kabosu (kabusu) (eng.Kabosu, Citrusi sphaerocarpa )

Ovo je rezultat križanja Ichang Papeda i Pomeranian. Voće se uzgaja u Kini i popularno je u Japanu. nacionalne kuhinje. Plodovi su srednje veličine, promjera oko 5,2 cm, u zrelosti žute boje s tamnožutim mesom, kiselkastog, trpkog okusa i arome limuna. Jedan plod sadrži oko 17 sjemenki. Koristi se kao začin, često nezreo dok je kora kabosua još zelena. Daje jelima jedinstvenu aromu.

Domaća mandarina, sorte i fotografije

Za uzgoj mandarine kao ukrasne kućne biljke, uzgajivači su razvili mnoge nisko rastuće sorte i hibride. Neki su više dekorativni, a njihovi plodovi su neprikladni za konzumaciju, drugi imaju dobre potrošačke kvalitete, što vam omogućuje berbu u vlastitom stanu.

Sljedeće sorte mandarina smatraju se najprikladnijim za uzgoj kod kuće:

  • Shiva Mikan- uredno stablo s velikim tamnozelenim lišćem. Odlikuje se bogatim cvjetanjem i predispozicijom za opadanje jajnika. Zreli plodovi su mali, težine do 30 g, slatki i kiseli;
  • Kovano-Vaza- snažno stablo mandarine visine od 80 do 180 cm, daje malo bočnih izdanaka, obilno cvate i rađa, 2 godine nakon sadnje daje ukusne, narančasto-žute, slatko-kisele plodove. Pulpa ne sadrži sjemenke;
  • Unshiu- najpopularnija sorta japanske sortne skupine Satsuma. Stablo mandarine, visine 80-150 cm, odlikuje se fleksibilnim izbojcima koji tvore raširenu krošnju. Počinje donositi plodove 3-4 godine nakon sadnje; može roditi tijekom cijele godine;
  • Murcott je sorta tangor, odnosno hibrid mandarine i slatke naranče. Biljka daje slatke plodove, čije ime (Murcott Honey) prevodi kao "med". Stablo je zbijenog oblika i ljeti rađa. Murcott sadnice su skupe, ali se lako razmnožavaju iz reznica;
  • Clementine- hibrid mandarine i naranče, počinje rađati u 2. godini i nosi oko 50 mirisnih, pljosnatih plodova.

Kako uzgajati mandarine kod kuće iz sjemenki?

Mandarinu možete uzgojiti kod kuće iz sjemenke, ali imajte na umu da će dobiveni plodovi barem zadržati ukrasna svojstva matična sorta, ali osnovne kvalitete okusa obično se mijenjaju na gore ili na bolje. Da bi se sačuvala njihova potrošačka svojstva, mandarine treba razmnožavati vegetativni način- kalemljenje ili reznice.

Za sadnju mandarina uzimaju se sjemenke bilo kojeg komercijalno dostupnog hibrida. Sjeme treba biti debelo, glatko, bez deformacija ili oštećenja. Bolje je odmah posaditi sjemenke mandarine, ne čekajući da se osuše: što prije sjeme bude u zemlji, veća je vjerojatnost da će klijati. Postoji i druga opcija: sjeme mandarine možete proklijati prije sadnje. Da biste to učinili, zamotajte sjeme u gazu i navlažite je vodom. Nakon nekoliko dana sjemenke će nabubriti i izleći se. Glavna stvar je navlažiti gazu sjemenkama mandarine dok se suši.

Mandarine ne podnose kiselo tlo, pa se ne preporučuje korištenje treseta za sadnju. Bolje je kupiti gotovu zemlju s neutralnom reakcijom (pH 6,5-7). Zemlju za mandarine možete pripremiti i sami: pomiješajte 2 dijela humusa (ili nekiselog tla), 2 dijela šumske zemlje i 1 dio pijeska.

Za sadnju sjemenki (sjemenki) mandarine potrebno je uzeti plastične čaše ili posude od 250 ml duboke najmanje 7-10 cm s rupom na dnu. Bolje je pripremiti najmanje 5 spremnika za sadnju, a ako se planira naknadno cijepljenje, onda najmanje 10. Uzima se odgovarajući broj sjemenki.

Sjemenke mandarine sade se u zemlju na dubinu od oko 4 cm. Vrijeme klijanja za sve sorte i hibride je različito i u prosjeku je od 16 do 30 dana. Sada morate održavati tlo vlažnim i temperaturu okoliš treba biti unutar +20-25 stupnjeva. Nije preporučljivo graditi privremeni staklenik, tada klice mandarine neće doživjeti stres. Sjeme s više embrija može proizvesti nekoliko klica iz jednog sjemena; u ovom slučaju, slaba klica se pincira ili se sadnice sade u različite posude.

Prva transplantacija domaće mandarine trebala bi se vremenski podudarati s vremenom kada korijenje ispuni cijeli spremnik, tako da je prikladno posaditi sjeme u prozirne čaše za vizualno promatranje korijenskog sustava sadnice. Da biste ponovo zasadili mandarinu, samo je trebate pažljivo prebaciti s grudicom zemlje u veću posudu. To se radi svake godine prije početka ploda.

Mandarina kod kuće, njega i fotografije

Temperatura

Briga za sobnu mandarinu je jednostavna. Bolje je staviti kupljene sadnice mandarina i biljke uzgojene iz sjemena u blizini južnog ili istočnog prozora stana. Mandarine vole svijetlo, difuzno svjetlo i zasjenjuju biljku samo od užarenih sunčevih zraka. Za normalan razvoj sobno drvo potrebna temperatura zraka i tla nije niža od +16-20 stupnjeva u toploj sezoni i oko +12-15 stupnjeva zimi. Potreba za čuvanjem mandarina u zimskim uvjetima niske temperature zbog karakteristika rasta stabla mandarine: ako se biljci ne osigura hladna zima, većina cvjetova bit će neplodna.

Rasvjeta

Zimi domaćoj mandarini treba dodatna rasvjeta, za koju se koristi redovita fitolampa, ali postupno navikavajte stablo na dodatnu svjetlost, inače će biljka biti pod stresom i može odbaciti lišće. Ljeti je preporučljivo ponijeti stablo mandarine na otvorenom, na mjestu zaštićenom od propuha. Za vrućih dana i tijekom razdoblja cvatnje zrak se ne smije pregrijati: to može dovesti do venuća cvijeća i opadanja plodova, a ravno sunčeve zrake može uzrokovati opekline lišća.

Važna značajka uzgoja mandarina je jednostrano osvjetljenje biljke. Bilo koje stabla agruma Ne treba ih često okretati ili premještati s mjesta na mjesto jer se naviknu na osvjetljenje s jedne strane. U suprotnom, metabolizam hranjivih tvari je poremećen, što dovodi do masovnog pada lišća mandarine, a ponekad i do smrti biljke.

Kako zalijevati mandarinu?

Ljeti i proljeće, domaće mandarine su posebno zahtjevne za vlagu, pa stablo treba zalijevati svaki drugi dan. Zimi se zalijevanje mandarina smanjuje na jednom tjedno. Voda za navodnjavanje mora biti taložena ili propuštena kroz kuhinjski filter, a prije zalijevanja provjerite je li voda topla.

Vlažnost i prskanje

Vlažnost zraka vrlo je važna za sobne mandarine, pa se zimi stablo prska jednom dnevno, ali samo ako je zrak u stanu vrlo suh. Ljeti se mandarine prskaju nekoliko puta dnevno, a uz biljku uvijek treba stajati posuda s vodom. Prilikom prskanja plodonosnog stabla pazite da voda ne dospije na cvjetove.

Transplantacija mandarine

Mlada stabla zahtijevaju godišnju presađivanje; za to se koristi travnjak, lisnato tlo i pijesak u omjeru 2:1:1. Nakon što stablo mandarine počne donositi plodove, presađuje se jednom svake 2-3 godine, povećavajući širinu posude za 4-6 cm. Ne preporučuje se presađivanje odraslih i velikih primjeraka, samo treba pažljivo ukloniti vrh sloj zemlje i dodajte plodno tlo.

Prihranjivanje

Intenzivno hranjenje sobna mandarina provodi se od ožujka do rujna, kada se razviju vegetativni i rodni pupoljci. Za to je prikladno složeno mineralno gnojivo s visokim sadržajem dušika, fosfora i kalija, kao i gnojivo divizme razrijeđeno s vodom u omjeru 1:10. Mandarine treba hraniti jednom svakih 10 dana, naizmjeničnim gnojivima. Zimi je biljci potrebno samo jedno hranjenje mjesečno.

Stimulacija plodonošenja

Često domaće mandarine uzgojene iz sjemenki trebaju stimulirati plodonošenje: ako stablo nije procvjetalo 5-6 godina nakon sadnje, uzmite mali komad bakrene žice a deblo omotajte neposredno iznad vrata korijena tako da žica snažno stisne koru. Kretanje soka bit će poremećeno, a stablo bi trebalo "razmišljati" o plodonošenju.

Nakon 6 mjeseci žica se uklanja, a oštećeno mjesto prekrije vrtnim smolom. Metoda će djelovati ako je stablo prezimilo u hladnoj prostoriji, a njegova kruna je dovoljno formirana i ima izdanke 4. i 5. reda.

Briga za mandarine tijekom razdoblja cvatnje

Briga za stablo mandarine tijekom razdoblja cvatnje uključuje povećanje gnojidbe fosforom i kalijem i smanjenje gnojidbe dušikom. Obično mandarina sama regulira broj jajnika i odbacuje višak, ali 1 plod na svakih 15-20 listova smatra se izvedivim opterećenjem; bolje je ukloniti preostale cvjetove i jajnike. Pucanje plodova koji sazrijevaju uočeno je u 2 slučaja: ako se stablo ne zalijeva redovito ili ako se u tlu stvorio višak dušika.

Formiranje krune

Odabrane sorte mandarina ne zahtijevaju formiranje krošnje. Izbojci stabla mandarine uzgojeni iz sjemena se pinciraju, a rodni izdanci s teškim plodovima vežu se za nosače.

Cijepljenje mandarine kod kuće

Drugi način razmnožavanja mandarina je cijepljenje na podlogu (biljku na koju će se cijepiti). Da biste to učinili, debljina debla podloge mora biti najmanje 6 mm, a starost podloge mora biti najmanje 1-3 godine. Kao izdanak uzmite mali komad izdanka sortne mandarine koji ima jedan pupoljak s listom. Otprilike 7 cm se odvoji od zemlje i napravi se rez u obliku slova T dužine oko 2,5 cm na kori stabla, nožem se pažljivo odgurne rubovi kore, u rez se stavi peteljka, prekrije se sa. kora, prekrivena vrtnim lakom i omotana električnom trakom. Cijepljeno stablo stavlja se u staklenik od plastična vrećica. Pokazatelj uspješnog cijepljenja bit će blago požutjela peteljka i opadajuće lišće; u protivnom će cijepljeni izdanak pocrniti. Ako uspije, staklenik se povremeno otvara, a nakon mjesec dana podanak se dijagonalno odreže škarama za rezidbu, 3-5 mm iznad mjesta cijepljenja, skine selotejp i rez se prekrije vrtnim smolom.

Bolesti mandarine, opis i fotografija

Mandarina je, kao i druge biljke, osjetljiva na bolesti i napade štetnika. To se posebno odnosi na biljke koje se uzgajaju u stanovima ili staklenicima. Pretjerano suh ili, naprotiv, pretjerano vlažan zrak u zatvorenom prostoru, kao i neravnoteža važnih mikroelemenata u tlu, često izazivaju razne bolesti mandarine:

  • Prema povjesničarima, prve mandarine došle su u Europu zahvaljujući Aleksandru Velikom koji je 325. pr. e. donio ovaj egzotično voće iz Indije za svog učitelja i mentora – Aristotela. Iz nepoznatih razloga mandarina nije bila cijenjena i spominjana je samo u kronikama kao “zlatna jabuka”. Mandarine su stekle popularnost tek početkom 19. stoljeća.
  • Otprilike 95% stabala mandarina koje se uzgajaju u CIS-u su iz skupine sorti Unshu, čiji se predstavnici odlikuju povećanom otpornošću na mraz.














Ova sorta je mješavina sorti mandarine Clementine i Tangelo. Boja pokožice ploda je duboko narančasta.

Ovo je križanac naranče i mandarine, boja kore ploda sorte Honey varira od žute do narančaste, ponekad može biti zelena. Okus ove sorte je jednostavno odličan, vrlo sladak i sočan. Sezona za ovu sortu počinje u studenom i završava u siječnju.



Zreli plodovi mandarine, lišće mandarine, zelena mala mandarina nedavno vezana.

Ova sorta mandarine razlikuje se od ostalih sorti po glatkoj kožici (što je rijetkost kod mandarina, kao i kod naranči), boja kore ploda je narančasto-crvena.

Plodovi ove sorte mandarine razlikuju se od ostalih sorti po vrlo slatkom okusu, boja kore ploda je tamno narančasta.

Posebnost Ova sorta mandarina je njihova veličina, jer su vrlo velike, što obično nije tipično za druge sorte mandarina. Kora voća ima duboku narančastu boju.

Ova sorta je jedna od najstarijih sorti mandarine i svojedobno je bila vrlo popularna. Ova sorta dolazi iz Floride i pojavila se 1867. godine. Sada ova sorta nije u velikoj potražnji, jer je kada se uzgaja vrlo osjetljiva na razne bolesti. Plodovi su vrlo sočni i ukusni.

Ova sorta je također poznata kao alžirska mandarina. Slatkastog je okusa i bez sjemenki u plodu. Opna koja obavija sam plod puno je tanja nego kod drugih sorti, a i sama tekstura ploda je vrlo krhka. Sezonsko vrijeme sorte Climentino počinje od studenog do travnja. Uvoz ovih mandarina dolazi uglavnom iz Sjeverna Afrika i Španjolske.

Ova je sorta križanac mandarine i grejpa, a također podsjeća na pomelo (pomelo je velika veličina citrusno voće, podsjeća na grejpfrut). Plod sorte Tangelo izgleda kao velike naranče, a izgledom je donekle sličan popularnoj sorti

Ima okus obične mandarine, s malo okusa grejpa. Sezona za ovu sortu počinje od studenog do veljače.

Prilično poznata sorta mandarina. Plodovi su izvrsnog okusa, blago trpki. Boja pokožice ploda je duboko narančasta i prilično glatka na dodir.

Ova sorta mandarina je također poznata kao "Kraljevska mandarina"; njeni plodovi su križanac između mandarina i naranči. Plodovi imaju puno sjemenki, vrlo su slatkog okusa, sočni, kora je narančasta. Sezona žetve sorte Temple počinje u siječnju i završava u ožujku.

Krošnja je zbijena, cvjetovi srednje veličine, promjera oko 4 cm, pojedinačni, u pazušcima listova. Listovi su mali, gusti, tamnozeleni, lancetasti, 8x3 cm. Plodovi su srednje veličine, ovalno spljošteni, promjera oko 6-7 cm.

Ovo je prilično snažno stablo s prilično debelim granama, ali nema nikakve posebne kvalitete grananja. S dobrim i odgovarajuću njegu Stablo mandarine ove sorte može narasti prilično veliko za veličinu stana. Lišće na stablu je prilično mesnato, čak i grubo, stablo obilno cvjeta, plodovi su srednje veličine, boja kore je narančasto-žuta. Raznolikost patuljastih mandarina (planinska mandarina) u prirodi visoka do 1,5 metara, u stanu do 1 m. Listovi su sitni, lakši i tanji od listova Unshiu mandarine. Cvjetovi su mali, uglavnom pojedinačni. Glavno cvjetanje događa se u proljeće, ali tijekom cijele godine možete vidjeti mali broj cvjetova na stablu. Počinje rađati u 2. godini. Sa stabla ima do 100 plodova, dobrog okusa, veličine plodova sorte Hamlin orange. Biljka je svjetloljubiva.

Fotografija sobne mandarine.

(Citrus clementina) - (mandarina x naranča) - s malim ili srednjim, spljoštenim, vrlo mirisnim narančasto-crvenim plodovima, prekrivenim sjajnom tankom korom (klementine s više sjemenki zovu se Montrealke)

Plodovi srednje veličine (70-90 g). Vrh ploda je ravan, blago udubljen. Kora je relativno tanka i lako se odvaja od pulpe. 70% mase ploda čini pulpa žuto-narančaste boje i ugodnog okusa. Dozrijeva početkom studenog.

Plodovi težine oko 80 g narančaste su boje. Kora je tanka i lako se odvaja od pulpe. Pulpa ploda ima ugodan sladak okus. Dozrijeva početkom studenog.

Dobro prilagođen za uzgoj kod kuće. Ovo je vrlo produktivna sorta, odlikuje se otpornošću na mraz i visokim prinosom. Stablo sorte "Unshiu" je prilično nisko, kruna je prilično raširena, grane su vrlo tanke i fleksibilne, prekrivene valovitim lišćem. Ovo drvo se dobro grana, karakterizira ga brzi rast, voljna i bogata boja. Plodovi su kruškolikog oblika i nemaju sjemenke. Ako je biljka umjetno osvijetljena, rast će biti kontinuiran.

Ovo stablo je prilično kompaktne veličine, lišće je prilično veliko, mesnato i tamnozelene boje. Ova sorta spada u rane sorte mandarine i obilno cvjeta. Prinos sorte je prosječan, težina ploda može doseći i do 30 g.

Ovo je izuzetno rijetka sorta mandarine koja raste kompaktni grm. Plodovi sazrijevaju ljeti, pulpa ove mandarine je vrlo slatka, podsjeća na okus meda.

5. Ljekovito djelovanje mandarine.

Mandarine su kontraindicirane za: alergičare (njihov pelud je vrlo opasan za njih), dijabetičare, trudnice i djecu do 2 godine.
Ali oni inhibiraju mnoge viruse, stanice raka i uklanjaju teške metale i radioaktivne tvari iz tijela. Pokušajte udisati eterično ulje mandarine. Njegov miris podići će vam raspoloženje, vratiti snagu, smanjiti apetit, poboljšati probavu i metabolizam te povećati imunitet.

Uzgoj mandarina već dugo fascinira čovječanstvo. U domovini je zimzeleno stablo srednje veličine tvrdih tamnozelenih listova.

6. Njega mandarine

Kao i sve suptropske kulture, mandarinu zimi treba držati na hladnom (8-12 stupnjeva Celzijusa), posebno s nedostatkom svjetla, jer u uvjetima kratkog dnevnog svjetla biljka formira tanke, slabe izdanke koje je potrebno ukloniti.

Zalijevanje:

Zalijevajte biljku redovito tijekom cijele godine, ali umjereno, kada se gornji sloj zemlje lagano osuši. Pretjerano zalijevanje dovodi do smrti biljke, a nedostatak vlage dovodi do uvijanja i pada lišća.

Mandarina ne voli propuh, pa je ljeti iznesenu na zrak treba staviti na mjesto zaštićeno od vjetra. Osim toga, biljka treba stalan dotok svježeg zraka, što se mora uzeti u obzir kada se drži u zatvorenom prostoru, i prskanje vodom na sobnoj temperaturi.

Hraniti:

Obavezno je redovito hraniti biljku svakih 10-15 dana od početka veljače do studenog. Dodatnim osvjetljenjem gnojidba se ne prekida zimi, već gnojivom s polukoncentracijom. U prvoj polovici ljeta koristi se gnojivo navodnjavanje. Povećava sadržaj šećera u voću i smanjuje gorak okus koji je karakterističan za agrume kad se uzgajaju u zatvorenom prostoru. Biljka treba više gnojiva što je starija i što duže stoji u jednoj posudi. Gnojiva se primjenjuju nakon zalijevanja. Uz dodatno umjetno osvjetljenje mandarina zimi, potrebno ih je i gnojiti. Preporuča se za mandarine organska gnojiva(gnojnica od kravljeg gnoja) i kombinirana mineralna gnojiva mogu se kupiti i u cvjećarnicama.

Tlo za mandarine

3 dijela travnjaka, 1 dio lista, 1 dio humusa kravlje balege, 1 dio pijeska i mala količina masne gline.

Reprodukcija:

Mandarine se razmnožavaju zračnim raslojavanjem, cijepljenjem, a ponekad i reznicama i sjemenom. Reznice se uzimaju s izdanaka promjera 4 mm koji su već završili rast. Deblje reznice se vrlo teško ukorijenjuju, tanje daju slab rast ili umiru. Reznice se ukorijene u roku od mjesec dana, što je prilično teško, pa se prvo drže u otopini heteroauksina. Potrebni uvjeti za ukorjenjivanje su temperatura supstrata ne niža od 21-22 stupnja Celzijusa, temperatura zraka - 20 stupnjeva Celzijusa, vlažnost - 90%.

Mandarine je najbolje saditi u travnju-svibnju na sadnice naranče, limuna ili naranče koje su dosegle debljinu od 8-10 mm.

Na ovoj fotografiji se vidi da su mandarina i limun cijepljeni na jednu podlogu. Savršeno pristaju na jedno deblo.

Fotografija: Mandarina (Citrus reticulata)

Opis Mandarin

Mandarina - mala razgranata zimzeleno drvo obitelj Rutaceae s kožastim lancetastim lišćem, ne višim od 4 metra, ili grm. Listovi su sitni, jajastog ili eliptičnog oblika. Cvjetovi pojedinačni ili po dva u pazušcima listova. Plodovi su promjera 4-6 cm i blago spljošteni od baze prema vrhu, tako da im je širina osjetno veća od visine. Kora je tanka, ne raste čvrsto uz pulpu, ima 10-12 segmenata, dobro odvojenih, pulpa je žuto-narančasta; Jaka aroma ovog voća razlikuje se od ostalih citrusa, a pulpa je obično slađa od naranče.

Domovinom mandarina smatra se Kina i Cochin. U Europu unesena početkom 19. stoljeća. Naširoko se uzgaja u Španjolskoj, Alžiru (po cijelom južnom i zapadnom Mediteranu), pa čak i južnoj Francuskoj, Japanu, Kini i zemljama Indokine. Pojavile su se isporuke mandarina u Rusiju iz Argentine.

Najbolje mandarine su one koje se čine teškima za svoju veličinu. Najkiseliji su malo spljošteni, srednje veliki plodovi. Klementine se tradicionalno smatraju najukusnijim i najsočnijim od njih. Jarko su narančaste boje i mala veličina. Osim toga, klementine se čuvaju najduže - oko mjesec dana.

Mandarine se mogu dugo čuvati u hladnjaku Dugo vrijeme. Optimalna temperatura skladištenje - +6. Vrlo je važno ne dopustiti da se plodovi osuše. Konzervirane kriške mandarina možete pohraniti u smočnicu.

Korisna svojstva mandarine

Pulpa mandarine sadrži organske kiseline (limunska i druge - do 0,6-1,1%), šećere, vitamine (A, D, K, B4, tiamin, riboflavin, askorbinska kiselina, rutin) i fitoncidi. U kori je pronađeno do 1-2% eteričnog ulja (mandarine), narančasti i žuti pigmenti, među njima i karoten (osiguran vitaminom A). Mandarine također sadrže sljedeće minerale: kalij, magnezij, željezo, fosfor, natrij i kalcij. Voda - 85-87 g na 100 g. Kalorijski sadržaj 100 g proizvoda - 53 kcal 223 kJ.

Mandarine se smatraju vrijednim dijetetskim proizvodom. Oni pomažu poboljšati apetit i poboljšati metaboličke procese u ljudskom tijelu. Zimi nam mogu osigurati veliku količinu esencijalnih vitamina.

Mandarine i sok od mandarine uz redovitu upotrebu jačaju organizam i poboljšavaju probavne procese. Fitoncidna svojstva Ovo voće ima antimikrobni učinak. Fitoncidno djelovanje soka omogućuje mu borbu protiv nekih patogenih gljivica koje dovode do kožnih bolesti.

Sok i plodovi mandarine indicirani su u liječenju dizenterije. Mandarine se također mogu koristiti kao hemostatsko sredstvo za teška krvarenja u menopauzi.

U narodnoj medicini popularna je alkoholna tinktura kore mandarine, koja vrlo dobro razrjeđuje ispljuvak i koristi se za liječenje bolesti gornjeg dišni put. Infuzije i dekocije kore mandarine koriste se kao antiemetik, antipiretik, a također i adstrigentno sredstvo za proljev.

Mandarine su prikladne za voćne salate i deserte; mogu se dodati nadjevima za pite ili kolače. Umak od mandarina može biti odličan preljev za salate od povrća, kao i umak za mesna i riblja jela. Između ostalog, sok od mandarine sadrži proteine, željezo, karoten, vitamine B i vitamin C.

Osušena kora mandarine djeluje umirujuće, a svježe mandarine, kao i naranče, prirodni su antipiretik.

Opasna svojstva mandarine

Mandarine mogu iritirati bubrege i sluznicu želuca i crijeva. Zbog toga ih ne smiju jesti osobe koje boluju od čira na želucu i dvanaesniku, gastritisa s povišenom kiselošću, enteritisa, kolitisa i egzacerbacija upalnih bolesti crijeva, kao i kolecistitisa, hepatitisa i akutnog nefritisa.

Biološka vrsta Mandarina (Citrus reticulata) ima složenu strukturu, koja uključuje nekoliko pomoloških skupina, čija taksonomska struktura još nije jasno razvijena. Situaciju komplicira činjenica da mandarine lako stvaraju hibride s drugim vrstama citrusa.

Kawano Wase (Cītrus unshiu Kawano Wase) je jedna od najpopularnijih sorti, koja pripada takozvanoj skupini Unshiu. U podskupini Wase postoji još 6 - 7 sorti, ali naš trenutni heroj među njima je neosporni lider, predak.

Zanimljiv! Ime "mandarina" dolazi od sanskrtske riječi "mantrin". Tako su u staroj Indiji nazivali službenike, odnosno savjetnike visokih ljudi. Zajedno s budizmom termin je došao u Kinu, a odatle su ga preuzeli Portugalci, ali u modificiranom obliku - “mandarim”, što je doslovno značilo “kineski službenik”. U ovoj zemlji službenici su nosili svijetlu odjeću, boje mandarina.

Malo pedigrea

Sve Washo mandarine nazivaju se i kinesko-japanskim, jer je njihovo porijeklo povezano upravo s tim zemljama. Štoviše, s obzirom na "stupanj utjecaja", riječ "japanski" s pravom bi trebala biti na prvom mjestu. Japanski uzgajivači citrusa uložili su sve napore da razviju ove linije mandarina.

U Sovjetski Savez prva stabla donesena su 1937. godine, od tada se aktivno uzgajaju u sovjetskim suptropima, osobito u Abhaziji i Adjari.

Sve Vasho biljke izvrsne su za uzgoj u zatvorenom i kod kuće. Kompaktni su, lako se uklapaju u nečiji dom, a karakterizira ih i brzo plodonošenje.

Opis sorte

Kowano Washo tipičan je predstavnik svoje grupe. Stvoren je posebno da služi ljudima kao kultura kada. To ga čini vrlo popularnim sobnim citrusom u naše vrijeme.

Značajke krune

Jedna od najkompaktnijih sorti niskog rasta. U prirodnim uvjetima naraste do jednog i pol metra, ali u loncu, posebno u stanu, rijetko dobije čak 0,5 m.

Oblik krošnje je širok, često gotovo sferičan, gusto prekriven svijetlozelenim lišćem. Boja kore na deblu je smeđa, a na njoj je uvijek vidljiva hrapavost. Listovi su gusti, kožasti, široko lancetasti, zašiljeni na oba kraja. Peteljke su duge, uske, ponekad imaju mala krilca.

Na granama nema trnja, mladi izdanci su blago rebrasti i zeleni, ali s godinama posmeđe. Krošnja se gotovo ne oblikuje, iako su stabljike tanke, savitljive i blago viseće.

Karakter cvjetanja

Počinje rano, već u dobi od dvije godine stablo je sposobno cvjetati i donositi plodove, iako prava zrelost nastupa do treće godine. U uvjetima otvoreno tlo cvjetanje se događa u proljeće, bliže svibnju, ali u sobama biljka postaje remontantna i može cvjetati nekoliko puta godišnje. To mu daje posebnu dekorativnost: možete vidjeti krošnju istovremeno ukrašenu pupoljcima, cvjetovima i plodovima.

Mandarina obilno cvjeta, potpuno prekrivena mirisnim bijelim cvjetovima, skupljenim u male cvatove. Međutim, neke biljke imaju latice s blago žućkastom nijansom. Promjer cvijeta je od 3 do 4,5 cm, ima 5 latica i veliki tučak okružen prašnicima spojenim pri dnu.

Razgovarajmo o voću

Plodovi Kovano Vasho odlikuju se izvrsnim potrošačkim svojstvima! Njihova nježna pulpa je slatko-kiselog okusa, podijeljena na 8 - 13 segmenata različite veličine. Važno je napomenuti da film koji odvaja segmente može biti tanak ili vrlo grub, ovisno o uvjetima uzgoja. Slatkoća soka ovisi o količini sunčeve svjetlosti: što je više sunčeve svjetlosti, to je voće slađe.

Plodovi sazrijevaju iznenađujuće brzo, unutar 5 - 6 mjeseci! Ako ima malo sunčeve svjetlosti, što se promatra u sobama, razdoblje zrenja produžuje se za mjesec do mjesec i pol. Najčešće u pulpi nema sjemenki.

Ostala svojstva voća:

- spljošten oblik, vrh je uvijek blago udubljen;

— boja je svijetla, svijetlo narančasta;

— kora je tanka, oko 3 mm, lako se mrvi i odvaja od pulpe;

— prosječna težina od 50 do 70 grama;

— nakon vađenja iz grma dugo se ne kvare.

Osim toga, stabla podnose niske temperature i mogu preživjeti male, kratkotrajne mrazeve. Stopa ukorijenjenosti reznica je izuzetno niska, pa se u kućnom uzgoju citrusa razmnožava samo reznicama ili sjetvom sjemena. Prinos je visok, odraslo, višegodišnje stablo, čak iu stanu, možete ubrati do stotinu plodova godišnje!

Uvjereni smo da se Kovano Vasho s pravom smatra jednom od najboljih mandarina za sobni uzgoj. Pravilnom njegom biljke možete uživati ​​u njenoj ljepoti, a u isto vrijeme žeti dobre žetve slatkih plodova!