چه غذاهایی برای سفره سال نو آماده کنیم. چه غذاهای اصلی را می توان برای سال جدید تهیه کرد چه غذاهایی را برای سال جدید باید تهیه کرد
دوستان من، هر سال ما این تعطیلات خانوادگی سرگرم کننده در سراسر جهان - سال نو را جشن می گیریم. و هر سال ما را با این سوال عذاب می دهد:؟ شخصی به فنگ شویی نگاه می کند، شخصی منوی سال نو را طبق تقویم شرقی آماده می کند.
این بار خروس به سمت ما خواهد آمد، اما نه ساده، بلکه آتشین. این پرنده طبیعتاً گیاهخوار است، اما هیچ جشنی بدون غذاهای گوشتی کامل نمی شود. گوشت را می توان با سبزیجات و میوه ها به آن اضافه کرد.
علاوه بر انتخاب هدایا و هدایا برای خانواده و دوستان خود، میزبان باید "سر خود را بشکند" - برای سال نو 2017 چه چیزی بپوشد، چه چیزی باید روی میز باشد، چه دستور العمل های جالب و خوشمزه ای را انتخاب کنید.
برای هر خانواده، برای هر تعطیلات، به خصوص برای سال نو، غذاهای سنتی وجود دارد. اما تنقلات سبک و سالادهای جشن همیشه در سفره سال نو بدون تغییر باقی می مانند. هیچ کس نمی تواند تعطیلات ژانویه را بدون سالاد اولیویه و شاه ماهی زیر یک کت خز تصور کند. و چه دستور العمل های سالاد دیگری را می توانید به منو اضافه کنید؟
برای سال نو 2017 چه چیزی بپزیم - سالاد: دستور العمل با عکس
اکنون بسیاری تمایل دارند که ایده های خود را با فال پیدا کنند. حتی کسانی که واقعاً به آنها اعتقاد ندارند، هنوز به آنها نگاه می کنند و توصیه های خوبی را قرض می گیرند. و در آستانه 2016 تا 2017، سال خروس برای ما عجله دارد. و بیایید سالاد خروس را آماده کنیم.
سالاد خروس برای سال نو 2017 - 5 دستور العمل جالب و ساده
سالاد "خروس"
شما به مواد اصلی نیاز دارید:
- فیله مرغ (200 گرم)
- 100 گرم قارچ ترشی،
- خیار و هویج تازه،
- یک جفت تخم مرغ
- سبزی، خامه ترش و نمک به مزه.
کل فرآیند پخت بیش از 1 ساعت طول نمی کشد:
- فیله مرغ آب پز و خنک شده را به مکعب های کوچک برش دهید.
- سپس قارچ ترشی و خیار را ریز خرد کنید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید و به 4 برش مساوی برش دهید (برای پاشیدن زرده روی سالاد نیاز دارید - مثل اینکه پس زمینه ایجاد کنید).
- هویج ها را بجوشانید و به نصف تقسیم کنید (یک قسمت را خرد می کنیم - خروس را برای تزئین بگذارید).
- مرغ، قارچ، خیار، هویج، خامه ترش را در یک کاسه جداگانه و نمک را برای طعم دادن مخلوط کنید.
- مانند عکس آن را در یک بشقاب در یک اسلاید قرار دهید، سر یک خروس و جوجه های کوچک ایجاد کنید.
- از نیمه دوم هویج منقار، گوش ماهی و ریش را برش می دهیم (طبق تصور شما).
- زرده رنده شده را روی آن قرار دهید و با سبزی تزئین کنید (چشم ها را می توان از زیتون یا در صورت وجود از خاویار سیاه تهیه کرد).
دستور دوم برای خروس سال نو
(این بار سالاد سال نو پفکی خواهد بود):- یک مرغ کامل را با پیاز و فلفل در آب بجوشانید (همچنین می توانید ادویه جات را برای طعم فوق العاده گوشت اضافه کنید).
- شما باید 1 گوجه فرنگی تازه و آناناس کنسرو شده (5 حلقه کافی است) را به قطعات کوچک برش دهید.
- یک بشقاب کم عمق بزرگ بردارید و گوشت مرغ را در لایه اول قرار دهید و سخاوتمندانه با سس مایونز چرب کنید (فراموش نکنید که شکل سالاد شبیه به شکل پرنده سال نو ما - خروس است).
- لایه دوم گوجه فرنگی و آناناس خرد شده و همچنین یک لایه نازک سس مایونز را نمک بزنید.
- لایه سوم و نهایی بعدی ذرت کنسرو شده (نصف شیشه کافی است) و دوباره سس مایونز خواهد بود.
- "کسب و کار کوچک" باقی می ماند - برای تزئین سالاد پخته شده ما با سبزیجات، می توانید بال ها و دم خروس را از فلفل دلمه ای و خیار ببرید.
سالاد سال نو به شکل خروس مرغ سرخ شده و قارچ
- مرغ را بردارید و آن را سرخ کنید تا قهوه ای طلایی شود.
- سپس قارچ ها را بشویید و آنها را و همچنین مرغ را با پیاز سرخ کنید.
- گردو پوست کنده، نخود فرنگی کنسرو شده را آماده کنید.
- نمک، با سس مایونز چرب کنید و همه مواد را مخلوط کنید.
- در یک بشقاب به شکل خروس قرار دهید؛ با گیاهان و سبزیجات تزئین کنید.
سالاد پفکی "مرغ" با ماهی
شما نیاز خواهید داشت- 4 عدد تخم مرغ،
- 1 قوطی ساردین (شما همچنین می توانید سوری)،
- پنیر سخت (150 گرم)
- هویج - 1 قطعه
- و پیاز - 1 سر متوسط.
و اکنون روند پخت و پز:
- لایه اول (شکل دلخواه است ، اگرچه اکنون در سال آینده خروس - مرغ بهتر عمل می کند) سفیده تخم مرغ پخته شده را که از زرده جدا شده و روی یک رنده متوسط رنده شده است بچینید (می توانید آن را با سس مایونز یا سس مایونز چرب کنید. خامه ترش)، نمک؛
- پنیر را رنده کنید و لایه دوم را بگذارید.
- یک شیشه ماهی را باز کنید و ساردین ها را با چنگال له کنید و روی پنیر بگذارید - لایه سوم.
- پیاز ریز خرد شده را با لایه چهارم بپاشید.
- سپس یک لایه هویج رنده شده؛
- لایه نهایی - ششمین، زرده تخم مرغ خواهد بود که در کل توده خرد شده است.
- در پایان سالاد، قبل از سرو روی میز سال نو، با سبزی تزئین کنید، از سنجاب و زیتون چشم، یک ریش از گوجه فرنگی کوچک، یک دسته هویج یا فلفل شیرین درست کنید.
سالاد "خروس" برای سال نو با چوب خرچنگ
برای تهیه چنین سالاد خوشمزه سال نو، شما نیاز دارید- تخم مرغ (3 عدد کافی است)
- بسته کوچک چوب خرچنگ،
- نصف قوطی ذرت،
- یک لامپ،
- گوجه فرنگی (ترجیحا کوچک)
- سیب زمینی سرخ کرده (فقط 8-10 عدد)،
- زیتون، سس مایونز و نمک به مزه.
نحوه پختن:
- پس از جوشاندن تخم مرغ ها، پروتئین را از زرده جدا کرده و ریز خرد کنید.
- مایع را از یک قوطی ذرت کنسرو شده تخلیه کنید.
- پیاز و چوب خرچنگ را ریز خرد کنید؛
- همه مواد را به جز پروتئین با سس مایونز مخلوط کنید.
- یک بشقاب می گیریم و از توده به دست آمده شکل خروس را می چینیم.
- روی آن پروتئین خرد شده بپاشید - پرنده ما پر می شود.
- زیتون ها را به صورت نوار برش دهید و بال ها، دم و چشم ها را از آن بیرون بیاورید.
- منقار و پاها را از سیب زمینی سرخ کرده تشکیل می دهیم.
- از گوجه فرنگی - گوش ماهی و ریش؛
- سرو میز، تزئین با گیاهان؛
- و سالاد ما آماده است - آیا این یک دستور العمل ساده نیست؟
هنوز چه سالادهایی برای سال نو 2017 طبخ کنیم - انتخاب جدیدی از 7 خوشمزه ترین
برای شگفت زده کردن مهمانان، اقوام و دوستان با طعم و پیچیدگی میز برای سال نو، خوشمزه ترین و ساده ترین دستور العمل های سالاد را برای شما انتخاب کرده ایم.
سالاد "برش پرتقال"
چه چیزی برای سال نو 2017 بپزیم - سالاد تکه پرتقال برای سالاد مورد نیاز
- فیله مرغ (300-400 گرم)
- پنیر سخت (150 گرم)
- قارچ ترشی (200 گرم)
- تخم مرغ (4-5 عدد)
- دو عدد هویج، دو عدد پیاز،
- روغن نباتی، سیر (2-3 سر)،
- سس مایونز یا خامه ترش.
تهیه سالاد:
- گوشت و هویج را بجوشانید و به نوارهای کوچک برش دهید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید و زرده ها را از سفیده جدا کنید و رنده کنید.
- پیاز ریز خرد شده را سرخ کرده و با یک سوم هویج مخلوط کنید.
- پنیر را ریز رنده کنید؛
- قارچ ها را ریز خرد کنید؛
- سپس روی یک صفحه صاف لایه به لایه به شکل یک برش پرتقال قرار دهید (هر لایه را با مقدار زیادی سس مایونز یا خامه ترش یا هر دو با هم بریزید).
- لایه اول پیاز و هویج مخلوط شده است. دوم گوشت است.
- سوم قارچ است، لایه بعدی سفیده تخم مرغ است.
- روی همه لایه ها، سس مایونز را در جایی که برش ها قرار دارد بمالید و هویج رنده شده بپاشید.
سالاد "Revnivets" برای سال نو با کراکر و مرغ
شما نیاز خواهید داشت:- گوشت مرغ (200 گرم)
- کلم چینی،
- فلفل دلمه ای،
- ذرت کنسرو شده،
- پنیر موزارلا، کروتون سفید،
- کنجد، نارنگی و سس مایونز به مزه.
طرز تهیه سالاد:
- گوشت را بجوشانید و به مکعب برش دهید؛
- فلفل و کلم ریز خرد شده؛
- ذرت، پنیر و کراکر را اضافه کنید، روی آب سه برش نارنگی بریزید.
- کنجد بپاشید؛
- همه چیز را مخلوط کنید و سس مایونز را اضافه کنید.
-
خوب، چه در مورد شب سال نو بدون غذای سنتی - "Olevier" - در هر خانواده این سالاد جایگاه اصلی میز جشن را اشغال می کند. اما ما تصمیم گرفتیم آن را به شکل صاحب سال آینده - خروس بپزیم.
شما مثل همیشه نیاز خواهید داشت:- سوسیس آب پز (200 گرم)
- سیب زمینی، هویج، تخم مرغ،
- کنسرو نخود سبز، خیار (تازه یا ترشی)،
- سس مایونز و نمک به مزه
- برای تزئین - سبزی (جعفری و شوید)، فلفل دلمه ای (قرمز و سبز).
طرز تهیه سالاد "اولیویه" به شکل خروس:
- سیب زمینی و هویج را به صورت یکنواخت بجوشانید.
- سرد کنید ، پوست بگیرید و به مکعب برش دهید ، در یک کاسه جداگانه قرار دهید.
- خیار و سوسیس را به همان مکعب ها اضافه کنید.
- تخم مرغ ها را بجوشانید و زرده ها را از پروتئین ها جدا کنید ، پروتئین ها را خرد کنید.
- نخود فرنگی، نمک را اضافه کنید و تمام مواد به دست آمده را با سس مایونز مخلوط کنید.
- روی یک ظرف مناسب، سالاد را به شکل خروس بریزید و زرده تخم مرغ را در بالا خرد کنید.
- فقط برای تزئین قسمت های قابل توجه بدن پرنده با نوارهای نازک فلفل باقی مانده است.
- این همه است - سالاد "اولیویه" به شکل نمادی از سال جدید خروس آماده است.
-
بدیهی است که همه در مورد سالاد "شاه ماهی زیر یک کت خز" می دانند و این بار یک غذای اصلی را آماده می کنیم - در زیر یک کت خز ماهی دیگری خواهیم داشت - ماهی خال مخالی شور و همچنین به شکل رول.
مواد اصلی و همچنین با شاه ماهی:- چغندر (3 غده متوسط)،
- سیب زمینی (5 عدد کوچک)
- هویج (2 چیز)
- تخم مرغ (2 عدد)
- پیاز، ماهی خال مخالی کمی شور (1 ماهی متوسط)،
- سس مایونز، نمک و جعفری برای تزئین.
پختن رول "کت خز با ماهی خال مخالی" (به هر حال، می توانید به جای ماهی خال مخالی هر ماهی دیگری بگیرید):
- همه سبزیجات، به جز پیاز، در لباس های خود بپزید، خنک، تمیز کنید و به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید.
- همچنین تخم مرغ ها را بجوشانید و روی یک رنده خوب بمالید.
- ماهی را برش می دهیم و فیله را از استخوان جدا می کنیم.
- مانند تخم مرغ - چغندر، هویج، سیب زمینی را روی یک رنده می مالیم.
- فیله پیاز و ماهی خال مخالی را ریز خرد کرده و مخلوط کنید.
- لایه ها را روی فیلم چسبناک قرار دهید - لایه اول چغندر است، سپس هویج (کمی باریکتر از چغندر)، با سس مایونز، سیب زمینی و دوباره سس مایونز، تخم مرغ و مایونز آغشته کنید، ماهی را با پیاز در وسط قرار دهید و به شکل رول بغلتانید.
- رول را با یک فیلم بپیچید و به مدت 2-3 ساعت در یخچال پنهان کنید.
- سپس فیلم را بردارید و لبه های رول را برش دهید. به سلیقه خود تزئین کنید
-
- 200-300 گرم فیله مرغ را در آب نمک بجوشانید، خنک کنید و به قطعات دلخواه برش دهید.
- سیب زمینی آب پز شده را در پوست آنها (4 قطعه)، پوست بگیرید و روی یک رنده متوسط بمالید.
- تخم مرغ آب پز (4 قطعه) که روی یک رنده درشت مالیده می شود.
- قارچ های شامپینیون را ورقه ای برش دهید (800-900 گرم، از قارچ های دیگر هم می توان استفاده کرد) و در تابه تفت دهید تا مایع تبخیر شود، روغن نباتی و پیاز (1 عدد پیاز) را اضافه کنید، به صورت حلقه ای برش دهید - تفت دهید تا پخته شود (انجام دهید) نمک و فلفل را به مزه فراموش نکنید)
- 1 خیار را بردارید و آن را به برش برش دهید.
- سیب زمینی ها را روی یک صفحه صاف قرار دهید و یک مش سس مایونز درست کنید - لایه اول.
- لایه دوم نصف خیار ورقه شده است.
- لایه سوم گوشت مرغ و دوباره مش سس مایونز است.
- لایه بعدی قارچ سرخ شده با پیاز، مش سس مایونز است.
- خیارهای باقی مانده و مش مایونز را بچینید.
- قبل از لایه نهایی - تخم مرغ و سس مایونز؛
- آخرین - با برش های آناناس و دانه های انار تزئین کنید (می توانید سبزیجات را برای تغییر اضافه کنید).
- و وویلا، سالاد سال نو مرغ، قارچ و آناناس آماده است.
سالاد "هارنگون"
خوب، چگونه می تواند بدون ویژگی یک تعطیلات جهانی - درخت سال نو باشد؟ چه چیزی برای سال نو 2017 طبخ کنیم - البته، یک سالاد به شکل درخت کریسمس. این سالاد مخلوط می شود و می توانید آن را هم پفکی کنید - خودتان تصمیم بگیرید.
آنچه شما نیاز دارید:- فیله مرغ (200 گرم)
- تخم مرغ - 3 عدد،
- قارچ شامپینیون - 400 گرم،
- پیاز - 300 گرم،
- ذرت کنسرو شده - نصف قوطی،
- سس مایونز - 1 قوطی 230 گرمی،
- پنیر سخت - 100 گرم کافی است،
- نمک و فلفل آسیاب شده به مزه
- جعفری و شوید برای تزیین، یک مشت دانه انار.
خوب، اکنون، چگونه سالاد درخت کریسمس را برای سال نو بپزیم:
- هر چیزی را که پخته شده است بپزید - فیله مرغ، تخم مرغ؛
- قارچ ها را با پیاز سرخ کنید، آنها را فلفل و نمک بزنید.
- گوشت، تخم مرغ، پنیر را برش داده و با قارچ مخلوط کنید.
- در یک بشقاب به شکل درخت کریسمس قرار دهید.
- شوید را ریز خرد کنید و روی درخت کریسمس بپاشید، با ذرت و انار تزئین کنید (به نظر می رسد توپ های کریسمس روی درخت کریسمس است).
- یک ستاره را از فلفل دلمه ای برش دهید و آن را روی آن قرار دهید - سالاد یولوچکا آماده است.
-
اگر هنوز تصمیم نگرفته اید که برای سال نو 2017 از سالاد چه چیزی بپزید، سالاد دستبند انار راه حل شماست. این ساده، خوشمزه و به راحتی آماده می شود.
فرآیند پخت و پز:- فیله مرغ، تخم مرغ، هویج و سیب زمینی را بجوشانید، بگذارید خنک شود و پوست بگیرید.
- سیب زمینی و هویج را روی یک رنده درشت رنده کنید.
- مرغ بریده یا تقسیم شده به الیاف؛
- یک عدد پیاز را ریز خرد کنید؛
- گردوی پوست کنده (200 گرم) را سرخ کرده و خرد کنید.
- همچنین تخم مرغ آب پز را خرد کرده و دانه های انار را بپزید.
- یک بشقاب بردارید و یک لیوان را در مرکز قرار دهید (ترجیحاً با دیوارهای یکنواخت، تا بتوانید بعداً به راحتی آن را بیرون بیاورید).
- اکنون محصولات پخته شده را لایه به لایه بچینید - مرغ، پیاز، سیب زمینی، هویج، آجیل، تخم مرغ (هر لایه را با سس مایونز چرب کنید).
- سالاد را با دانه های انار به صورت ضخیم در بالا بپاشید.
- به مدت 2-3 ساعت در یخچال قرار دهید و کارتان تمام شد.
چه تنقلات جالبی برای سال نو 2017 برای پختن روی میز جشن؟
هیچ یک از تعطیلات بدون تنقلات اصلی، به ویژه تعطیلات عالی مانند سال نو، کامل نمی شود. تنقلات سال نو در میز جشن نه تنها تزئین می کنند، بلکه اشتها را قبل از غذاهای اصلی گرم می کنند.
از میان وعده های سال نو برای امسال خروس 2017 چه چیزی بپزیم؟ شما می توانید خود را فقط به پیش غذای سرد محدود کنید و به عنوان اصلی ترین آن گرم سرو کنید. و می توانید در طول تعطیلات هم میان وعده های سرد و هم گرم را روی میز بگذارید.
ما برای شما ساده ترین، جالب ترین و اصلی ترین تنقلات - به اصطلاح، اسنک های جدید سال 2017 را برای شما انتخاب کرده ایم.
چه چیزی برای سال نو بپزیم: دستور پخت 5 میان وعده خوشمزه سال نو
همه تنقلات را می توان بر اساس تخیل شما، نه تنها برای سال نو، بلکه برای هر تعطیلات یا تولد دیگری تهیه کرد.
میان وعده "دم طاووس"
این دستور ساده اما اصلی برای پیش غذای سرد ما را با مجموعه ای زیبا، سالم و خوش طعم شگفت زده کرد. برای عاشقان تند
به چه موادی نیاز دارید:- بادمجان، خیار و گوجه فرنگی (هر کدام 2 عدد)
- زیتون، پنیر، سس مایونز، سیر و نمک.
طرز تهیه یک میان وعده سبک "دم طاووس":
- برای اینکه بادمجان ها خیلی تلخ نباشند باید بریده شوند و نمک زیادی بمالند و نیم ساعت در آب خیس کنند و سپس کاملا آبکشی کنند.
- بادمجان را از هر دو طرف سرخ کنید و روی یک حوله کاغذی قرار دهید - روغن اضافی را بردارید.
- خیار و گوجه فرنگی را به صورت دایره ای و نیمی از گوجه فرنگی را به صورت دایره ای برش دهید.
- سیر خرد شده را به پنیر رنده شده اضافه کنید و با سس مایونز مخلوط کنید.
- بادمجان ها را به شکل دم طاووس روی یک صفحه صاف قرار دهید، لایه به لایه در بالا - گوجه فرنگی، پنیر با سیر، خیار؛ روی یک خیار زیتون، از وسط نصف کنید؛ نیم دایره گوجه فرنگی تصویر کلی را تکمیل می کند.
-
این پیش غذا به سفره شما چاشنی و اصالت می بخشد. در نگاه اول می توان این پیش غذا را با نارنگی های واقعی اشتباه گرفت.- هویج و تخم مرغ (هر کدام 2 عدد) بجوشانید و تمیز کنید.
- پنیر فرآوری شده (2 قطعه) را روی یک رنده متوسط رنده کنید ، تخم مرغ های آب پز رنده شده را به آن اضافه کنید.
- سیر را خرد کرده و به جرم حاصل اضافه کنید.
- سپس یک دسته شوید را ریز خرد کنید و همه چیز را با سس مایونز مخلوط کنید.
- از این مخلوط توپ هایی تشکیل می دهیم. هویج ها را به خوبی مالش دهید و توپ های پنیر ما را بپوشانید.
- بشقاب را به دلخواه تزیین کنید.
-
با قارچ و پنیر سرخ شده تهیه می شود.- اول از همه، شما باید پیاز را کمی سرخ کنید (4-5 پیاز).
- قارچ های خرد شده را به آن اضافه کنید (قهرمانان 500 گرم)، نمک، فلفل و روی حرارت زیاد تفت دهید تا قارچ ها آماده شوند.
- سپس جرم حاصل را از طریق چرخ گوشت رد کنید - خرد کنید.
- اولین ورق نان پیتا که به 4 قسمت تقسیم شده را روی فویل قرار دهید (به 2 نان پیتا نیاز دارید، یعنی باید 8 ورق بگیرید).
- و سپس یک لایه توده قارچ، و در بالا یک ورق دیگر نان پیتا قرار دارد.
- و به همین ترتیب لایه به لایه - به نظر می رسد یک کیک لایه.
- قسمت بالا و کناره ها را با خامه ترش چرب کنید.
- پنیر را رنده کنید و روی کیک را با پیش غذا بپوشانید.
- فر را روی 180 درجه گرم کنید و برای مدت کوتاهی تنظیم کنید - به طوری که فقط پنیر ذوب شود.
- بیرون بیاورید و به قطعات کوچک برش دهید؛
- به دلخواه با سبزه تزئین کنید.
-
- چغندر را می گیریم و روی یک رنده ریز می مالیم.
- سپس آن را روی پارچه قرار دهید و فشار دهید تا آب چغندر گرفته شود.
- سیب زمینی ها را در پوست بجوشانید، سرد کنید، پوست بگیرید و روی رنده ریز رنده کنید.
- فیله پیاز و شاه ماهی را به مکعب های کوچک خرد کنید.
- از سیب زمینی پنکیک های کوچک درست کنید و شاه ماهی را با پیاز در مرکز قرار دهید.
- لبه های پنکیک سیب زمینی را برمی گردانیم و یک توت مجسمه می کنیم.
- مدت کوتاهی در آب چغندر آغشته کنید و در بشقاب بگذارید.
- با کنجد و جعفری تزیین کنید.
- در اینجا چنین میان وعده اشتها آور سال نو است که میز تعطیلات شما را تزئین می کند و مهمانان آن را "یک و دو" جارو می کنند.
-
یک میان وعده خوش طعم به شکل رول ژامبون، مجموعه ای از سال نو را به غذاهای شما اضافه می کند.- ژامبون را به ورقه های نازک برش دهید.
- تخم مرغ را بجوشانید و خرد کنید. پنیر را رنده کنید.
- برای شکل دادن به توده، پنیر کشک را اضافه کنید و ماست را بدون مواد افزودنی بریزید.
- یک حبه سیر له شده و سبزیجات ریز خرد شده (شوید، جعفری، پرهای پیاز) را اضافه کنید.
- همه چیز را کمی نمک بزنید، مخلوط کنید و روی یک تکه ژامبون بمالید.
- به شکل رول در می آوریم و محکم می کنیم تا با خلال دندان از هم نپاشد.
- در ظرف بکشید و در صورت تمایل با سبزی تزئین کنید.
برای سال نو 2017 چه چیزی بپزید - دستور العمل های سالاد و تنقلات سال نو را می دانید. در هر صورت، تخیل خود را نشان دهید - یک میز جشن اصلی سال نو ایجاد کنید. ذوق و شوق بیافزایید و سخنان ستایش آمیز از هر طرف بر شما خواهد بارید.
سال نو خروس 2017 مبارک!
بنابراین، با چنین ترسی، بسیاری آرایش می کنند منوی سال نو 2020، به دنبال دستور العمل برای سال نو 2020 با عکسو مغزشان را با سوالات درگیر می کنند برای سال نو 2020 چه چیزی بپزیم؟و "چگونه غذاهای سال نو را بپزیم"؟ منوی سال نو 2020، دستور العمل های غذاهای سال نو، دستور العمل های سفره سال نو، زنان خانه دار محتاط از قبل فکر می کنند. اگر در خانواده فرزندانی وجود داشته باشد، دستور العمل های سال نو برای کودکان شروع به بحث می شود. برخی به دنبال دستور العمل های ساده سال نو هستند، برخی دیگر - دستور العمل های اصلی سال نو، دیگران - غذاهای سنتی سال نو. در غرب، در این زمان، مردم اغلب فقط به دستور پخت کلوچه های سال نو علاقه مند هستند، اما مردم ما به طور کامل به این موضوع می پردازند و ترجیح می دهند غذاهای گرم سال نو، دوره دوم سال نو را بپزند. منوی سال نو برای سال 2020، در اصل، باید با سلیقه در معنای واقعی و مجازی ترکیب شود. اگر دستور العمل های آشپزی تحقق نیافته و خواسته های آشپزی، رویاها، تعطیلات سال نو دارید - زمان آنها فرا رسیده است. غذاهای روی میز سال نو 2020 می تواند بسیار متنوع باشد.
برای کسانی که قبلاً شروع به تهیه منوی سال نو کرده اند ، دستور العمل ها را انتخاب کرده اند و علاقه مند به تقویم شرقی هستند ، به شما یادآوری می کنیم که نماد سال جدید 2020 مطابق با تقویم چینی موش یا موش است ، بیشتر دقیقاً، امسال سال موش فلزی سفید است. اخترشناسان در حال حاضر طالع بینی خود را ترسیم می کنند تا پیش بینی کنند که سال موش برای ما چه خواهد داشت. ما به شما خواهیم گفت برای سال موش در سفره سال نو چه بپزید. در مورد منوی سال نو در سال موش بیشتر بخوانید.
آماده شدن برای جشن سال نو یک کار بسیار مشکل است، بنابراین بهتر است دستور العمل های آشپزی سال نو را برای سال موش از قبل انتخاب کنید. دستور العمل های غذاهای سال نو برای سال موش یک قانون ساده دارد: این جونده باید آنها را دوست داشته باشد. منوی سال نو برای سال موش باید شامل سالادهای مختلف باشد. سبزیجات، میوه، گوشت - یک موش لذیذ همه چیز خوشمزه را دوست دارد، سبزیجات، میوه ها، گوشت و ماهی می خورد. دستور العمل های سال نو برای سال موش (2020) را می توان با استفاده از آجیل، قارچ تهیه کرد، موش نیز آنها را بسیار دوست دارد. و البته s-s-s-s-r-r! دستور العمل های سال نو برای کودکان برای سال موش، می توانید از میوه ها و سبزیجات بپزید، می توانید کیک، کلوچه را به شکل موش و موش بپزید. دستور العمل های اصلی سال نو برای سال موش برای کودکان را می توان از تخم مرغ های آب پز تهیه کرد، پوزه ها را از سبزیجات و میوه ها جدا کرد و یک جونده شاد را از پوره سیب زمینی قالب زد. خوب است که غذاهای کودکان را برای سال موش یا سال موش با تصویر موش تزئین کنید، شبح یک موش را با خامه بکشید، آن را از میوه های خشک، آجیل بچینید.
دستور العمل های سفره سال نو در سال موش (2020) به هیچ چیز کاملاً غافلگیرکننده ای نیاز ندارد، اما از طرف دیگر، موش عاشق خوردن غذاهای خوشمزه است و همچنین بسیار کنجکاو است. غذاهای گوشتی سال نو نیز مناسب خواهد بود، زیرا موش ها همه چیزخوار هستند. به عنوان یک غذای جانبی برای سفره سال نو، می توانید به مهمانان و موش ها نوعی غلات ارائه دهید، غلاتی که مطمئناً این جونده دوست دارد.
برای تهیه سریع و صحیح غذاهای خوشمزه سال نو، از دستور العمل های سال نو با عکس برای سال موش استفاده کنید. ما به طور ویژه غذاهای سال نو را با عکس برای سال موش انتخاب کرده ایم. دستور العمل برای سال جدید 2020 با عکس به شما می گوید که چگونه هر غذایی را که دوست دارید گام به گام درست کنید. امیدواریم دستور العمل های سال نو ما به شما در تهیه غذاهای واقعاً خوشمزه سال نو کمک کند و فرقی نمی کند که از دستور العمل های پیچیده سال نو استفاده کرده باشید یا دستور العمل های ساده سال نو. سال موش در 1 ژانویه برای شما شادی به ارمغان می آورد، زمانی که اعضای خانواده و مهمانان از شما برای سفره سال نوی فوق العاده تشکر می کنند. همچنین برای خود و مهمانانتان خوب است که نام های مناسبی برای سال نو برای ظروف بیابید، این موضوع سفره سال نو 2020 را حتی بدیع تر و شیطنت آمیز تر می کند، دستور العمل های همراه با عکس نشان می دهد که چگونه می توانید خلاقیت خود را نشان دهید و درست کنید. این روند حتی بیشتر سرگرم کننده است. و فراموش نکنید که دستور العمل های سال نو را با عکس در طول فرآیند پخت و پز درست کنید.
سال نو محبوب ترین تعطیلات اسلاوها در تمام اعصار است. برای اینکه آن را برای مدت طولانی موفق و به یاد ماندنی کنید، باید از قبل به تمام جزئیات فکر کنید - از لباس تا هدیه برای عزیزان. بیایید بفهمیم که چگونه سال نو 2017 را جشن بگیریم و منوی روی میز شما چگونه باشد تا پرنده مغرور را خشنود کرده و به نفع آن برسد.
جشن سال نو یک شام معمولی نیست، بلکه فرصتی است برای گرد هم آوردن تمام خانواده، برای نشان دادن مهمان نوازی از دوستان دعوت شده و حامی سال - خروس آتش. و او همانطور که می دانید پرنده ای استادانه و خارق العاده است و منوی جشن باید با سلیقه او مطابقت داشته باشد تا شانس و رونق را به خانه جلب کند.
اصول اولیه تهیه میز
با فکر کردن به منوی جشن، باید به خاطر داشت که خروس رفاه همراه با سادگی را ترجیح می دهد. بنابراین، میز سال نو در سال 2017 باید متنوع، رضایت بخش، اما بدون زواید و ظرافت های غیر ضروری باشد. بهتر است از غذاهای سنتی روسی به عنوان پایه استفاده کنید. منو باید تحت سلطه انواع سبزیجات و گیاهان باشد. با این حال، این بدان معنا نیست که گوشت را باید رها کرد - هر گوشتی غیر از مرغ را انتخاب کنید. پیش غذاها و سالادها باید سبک و بدون افزودن سس مایونز باشند.
خروس شیرینی دوست دارد، بنابراین غذاهای دسر باید روی میز وجود داشته باشد، ترجیحا قسمتی. به عنوان یک عرق، کوکتل های سبک مناسب هستند. برای غذای اصلی به مهمانان لیکور، لیکور، تنتور و شراب ارائه دهید.
تنقلات و سالادهای جشن برای سال نو 2017
البته، شما نباید از پختن سالاد اولیویه که مورد علاقه همه اعضای خانواده است، خودداری کنید. سالاد پفکی را می توان هم به صورت سنتی و هم به صورت رول ارائه کرد. اما سالادهای سنگین و دلچسب باید تا حد امکان کمتر روی میز باشد. بهترین سس برای سالاد روغن نباتی (آفتابگردان یا زیتون) است. اگر نمی توانید زندگی بدون سس را تصور کنید، بهتر است خودتان آنها را از محصولات طبیعی بپزید، زیرا خروس مصنوعی بودن را تحمل نمی کند و آسیب کمتری از چنین غذایی به بدن وارد می کند. برای تهیه سس مایونز، 2 تخم مرغ، 3 قاشق غذاخوری را کاملاً بزنید. آب لیمو، 1 قاشق چایخوری خردل، کمی نمک و فلفل و 1 قاشق غذاخوری. روغن زیتون.
ما نباید در مورد طراحی مناسب میز جشن برای سال جدید 2017، سال خروس آتشین فراموش کنیم. حتما عناصر قرمز رنگ داشته باشید، چه سفره، دستمال سفره یا ظروف. شمع های زیبا را روی میز بگذارید، زیرا آتش عنصر سال آینده خواهد بود. در پایان سرو، میوه های قرمز - نارنگی، پرتقال، سیب را اضافه کنید.
از آزمایش ظروف نترسید! و اشتهای خوب در شب سال نو!
سال نو 2017 در راه است! طبق تقویم شرقی (چینی) امسال به همت خروس آتشی (قرمز) برگزار می شود. اجازه دهید طراحی میز سال نو و همچنین دستور العمل های آشپزی سال نو برای سال 2017، خروس را به آرزوی خوش شانسی به یک یا دیگر خانواده تبدیل کند. و برای این، تهیه منوی مناسب سال نو در آستانه تعطیلات و تهیه چنین غذاهای سال نو که صاحب سال را با رنگ ها، طعم، سبکی و شادی خود خوشحال می کند، اضافی نخواهد بود.
در میان تمام نشانه های تقویم شرقی، خروس رساترین، بسیار اجتماعی است. او سال را با نشاط خاصی می بخشد که به افرادی که برای سنت ها ارزش قائل هستند کمک می کند تا از نردبان شغلی بالا بروند و رشد شخصی را ارتقا دهند.
با توجه به اینکه خروس، اگرچه پرنده ای حریص نیست، اما از نظر اقتصادی مقرون به صرفه است، باید منوی سال نو 2017 را به گونه ای تنظیم کنید که غذاهای روی میز آن روز کاملاً ساده و بدون ظرافت باشد. تعداد زیادی از آنها هستند و می توانند برای سیر کردن و خوشحال کردن همه کسانی که در میز میهمانی می خوانند باشند.
حتما در غذاهای دسر میوه شرکت کنید. غذاهای سبزیجات، سبزیجات - باید در این سال نو تاج گذاری شود. فعلا دستور پخت مرغ را کنار بگذارید. خروس در منوی سال نو 2017 چنین "خیانت" را از شما نخواهد بخشید. اما اگر یک کاسه دانه را در مرکز میز قرار دهید، که خروس آن را بیشتر از چیزهای دیگر دوست دارد، او را خوشحال خواهید کرد.
برای غذاهای اصلی داغبرای سال نو 2017، می توانید دستور العمل های آشپزی را از گوشت (گوشت گاو، گوشت خوک، خرگوش) توصیه کنید. و البته غذاهای ماهی و غذاهای دریایی سال نو می توانند به اصلی ترین غذاهای میز جشن سال 2017 تبدیل شوند.
برای یک میان وعدهعالی، که با موفقیت در یک دوئت با کلاسیک "Olivier" یا سایر تنقلات سنتی سال نو اجرا می شود.
به عنوان دسرهمانطور که در بالا ذکر شد، خروس از مخلوط میوه ها، کیک های تزئین شده با میوه ها و انواع توت ها خوشحال می شود. اما می توانید کیک ماست یا پنیر کوتیج درست کنید. چنین ظرف شیرینی برای صاحب سال نیز جذاب خواهد بود.
به یاد داشته باشید که خروس خیلی سریع مست می شود، اگرچه او بدش نمی آید یک عرق سبک. بنابراین، نوشیدنی های الکلی قوی در سفره سال نو مطلوب نیست. اما می توانید به مهمانان شامپاین و همچنین کوکتل های رنگارنگ روشن، الکلی سبک یا غیر الکلی ارائه دهید. نوشیدنی های میوه ای، لیموناد ساخته شده از میوه ها یا انواع توت ها با رنگ های مختلف نیز مناسب هستند.
میز جشن و غذاهای روی آن باید متنوع باشد. و مهمتر از همه، روشن، زیبا تزئین شده، چند رنگ. خروس موجودی است که تعطیلات را در تمام جلوه های آن دوست دارد. و خوشحال خواهم شد که مهمانان میز سال نو در سال 2017 میزبانان را خوشحال کنند و آنها را با رنگین کمانی از ظروف برای هر سلیقه تشویق کنند.
سال نو 2017 مطابق با تقویم شرقی تحت علامت خروس آتش برگزار می شود. در نگاه اول، این پرنده ساده به نظر می رسد، اما شخصیتی مغرور و بداخلاق دارد و بنابراین خوشحال کردن صاحب سال آینده آسان نخواهد بود.
هنگام آماده شدن برای شب سال نو، مهم است که همه چیز را تا ریزترین جزئیات فکر کنید تا در آشفتگی قرار نگیرید و سهوا خروس فنفارون را عصبانی نکنید. در سفره سال نو 2017 چه چیزی بپزیم تا پرنده خواستار را برآورده کند، مهمانان را با غذاهای خارق العاده غافلگیر کند و از چه دستور العمل هایی برای تبدیل تعطیلات به یک غذای فوق العاده آشپزی استفاده کنیم؟
این کار آسان نیست، اما هیچ چیز غیرممکن نیست اگر با اعتماد به توانایی های خود و میل خالصانه برای راضی کردن عزیزان به این موضوع بپردازید. هنگام تهیه منو، مهم است که قوانینی را در نظر بگیرید که آگاهی از آنها شما را از بسیاری از اشتباهات نجات می دهد. بنابراین،
- اولین قانون این است که پختن از گوشت مرغ در این تعطیلات غیرممکن است. شما باید نه تنها از این، چنین محصول آشنا و بدون شک خوشمزه، بلکه حتی از تخم مرغ ها نیز صرف نظر کنید، اگرچه خیلی صریح سرو می شوند - به عنوان مثال، پر شده. اما می توانید با استفاده از تخم مرغ به عنوان مواد تشکیل دهنده در همان سالادها یا شیرینی ها بپزید.
- قانون دوم - سبزیجات، سبزیجات و میوه های بیشتر. قابل درک است، زیرا خروس پرنده ای است که غذاهای گیاهی می خورد. دستور پخت غلات و حبوبات نیز در میز جشن استقبال می شود. چه چیزی جایگزین مناسبی برای سیب زمینی بی حوصله نیست؟ برنج، بلغور، بلغور ذرت، حبوبات، با پخت و سرو مناسب، می توانند به یک نقطه برجسته واقعی از برنامه آشپزی تبدیل شوند! می توانید سالاد، غذاهای اصلی، دسرها، برش های سبزیجات و میوه ها را بپزید. در یک کلام، هر چه بیشتر باشد، بهتر است.
- قانون سوم ساده، اما سلیقه ای است. دستور العمل هایی که کاملاً دستورالعمل های دقیق صاحب سال را برآورده می کند به راحتی تهیه می شوند ، به مواد عجیب و غریب احتیاج ندارند ، سرخ کردنی قوی دارند و نسبتاً با ادویه ها چاشنی می شوند.
با اتخاذ این توصیه های مفید، بیایید در واقع به مهمترین چیز - انتخاب ظروف برای میز جشن برویم. و چه خوشمزه برای سال جدید 2017 طبخ شود توسط دستور العمل های با عکس های زیر تحریک می شود. تهیه همه آنها بسیار ساده است، نیازی به هزینه های ویژه مواد و مهارت های خاص سرآشپز ندارد. فقط غذاهای ذکر شده را بررسی کنید و مطمئناً خودتان متوجه خواهید شد که چه چیزی بهتر است طبخ کنید.
غذاهای سال نو - ساده، اما ... نفیس
از آنجایی که نمی خواهیم 12 ماه آینده به نشانه کینه از ما توسط خروس گزنده بگذرد، اولین غذاهای گرم را از گوشت خوک، بره و غذاهای دریایی طبخ می کنیم. چنین انتخابی به شما این امکان را می دهد که آن را به عنوان یک جشن به خاطر بسپارید، جایی که ترجیحات آشپزی سنتی با طعم های جدید می درخشید.
گوشت خوک با آلو - غیر معمول و زیبا
بنابراین، هنگامی که تصمیم می گیریم برای سال جدید خروس 2017 چه چیزی بپزیم، توجه می کنیم که پختن لطیف ترین گوشت خوک با آلو خشک و شراب قرمز خشک (جادویی به نظر می رسد، اینطور نیست؟) یک برد-برد خواهد بود.
بر روی گوشتی که خوب شسته شده و با حوله خشک شده (بهتر است کفل گرفته شود)، برش ها را در فواصل منظم 1.5 سانتی متری به مدت 30 دقیقه در شراب قرمز گرم ایجاد می کنند. سپس گوشت را در فویل بپیچید و در فر از قبل گرم شده با دمای 200 درجه قرار دهید.
ظرف به مدت 40 دقیقه پخته می شود، سپس برگردانده شده و به همان مقدار سرخ می شود. 10 دقیقه قبل از پخت، فویل باز می شود، که اجازه می دهد تا گوشت خوک قهوه ای شود و با یک پوسته طلایی پوشانده شود.
بره آبدار روی استخوان - نرمی و طعم بی نظیر
همچنین اشتها آور است، همانطور که در عکس به نظر می رسد یکی دیگر از غذاهای سال نو - بره روی استخوان. تکه‌های گوشت بره روی استخوان را می‌کوبند، با ادویه‌ها (نمک، فلفل، آویشن، ریحان)، پیاز طعم‌دار می‌شوند، حلقه‌ای برش می‌دهند و برای مدتی در سرد خوابانده می‌شوند. سپس آنها را به یک تابه گریل می فرستند و در آنجا از دو طرف سرخ می کنند تا نیم پز شوند. گوشت بره با پخت و سپس در فر نرمی نهایی خود را به دست می آورد.
رول گوشت خوک و بره دودی - یک ترکیب جالب
قدر خلاقیت را بدانیم؟ سپس سعی کنید مهمانان و خود خروس را با ترکیبی غیرمعمول از بره دودی و گوشت خوک لطیف غافلگیر کنید و از آنها رول های اصلی درست کنید. روی برش مربع و نمک و فلفل خوک (850 گرم)، پنیر سخت (250 گرم)، برش داده شده، قرار می گیرد.
روی آن یک لایه بره دودی (250 گرم) ریخته می شود. سپس همه اینها به شکل رول پیچیده می شود و با نخ بسته می شود و به مدت 1-1.5 ساعت به فر می رود. هنگام سرو به مهمانان، نخ برداشته می شود. این رول ها هم به عنوان یک غذای مستقل و هم به عنوان میان وعده خوب هستند.
جشن ماهی - ماهی قزل آلا زیر پوسته آجیل
یک یافته واقعی برای خانم های خانه دار که عاشق دستور العمل های ساده هستند ماهی سالمون با آجیل است.
ابتدا سسی که ماهی با آن ریخته می شود را درست می کنیم. برای انجام این کار، کره را ذوب کرده، با عسل و خردل مخلوط کنید. جعفری خرد شده را با آرد سوخاری و آجیل خرد شده مخلوط کنید. ماهی را تکه تکه می کنیم، در صورت لزوم استخوان های مهره را جدا می کنیم، روی سس می ریزیم و با آرد سوخاری می پاشیم. آن را روی قالب چرب شده قرار می دهیم و به مدت 30 دقیقه به فر با دمای 190 درجه گرم می کنیم. سالمون را برای مهمانان سرو کنید، آن را با تکه های لیمو سرو کنید.
ادای احترام به سنت ها - ماهی با سس
پختن ماهی با سس طبق دستور سنتی روسی یک سورپرایز فوق العاده برای مهمانان و خروس خواهد بود. یک فیله ماهی (ماهی قزل آلا، ماهی قزل آلا، باس دریایی)، نمک می گیریم، با آب لیمو می پاشیم. یک ظرف پخت را که با روغن نباتی چرب شده است را با پیاز خرد شده پهن کنید و تکه های ماهی را با پوست پایین روی آن قرار دهید. تا زمانی که فیله سفید شود (30 دقیقه) بپزید.
خامه ترش، پیاز، نمک و ادویه ها را با هم مخلوط کرده و روی ماهی بریزید و آن را برای 15 دقیقه آینده آماده کنید. روی میز سال نو، با گیاهان پاشیده شده سرو کنید.
چینی عجیب و غریب - میگو با سس
آشپزی برای سفره سال نو 2017 و عدم استفاده از غذاهای دریایی مزخرف است. ما این سوء تفاهم را با تهیه غذای خوشمزه و اصلی بعدی - میگو با سس و داشتن دستور العمل های خود با عکس ها اصلاح می کنیم. زمان پخت حدود نیم ساعت طول می کشد و خود ظرف نه تنها با طعم بدیع خود، بلکه با محتوای کالری کاهش یافته نیز خوشحال می شود.
بنابراین، کره، سیر و خامه را در یک تابه گرم شده گذاشته و به جوش می آوریم. میگوهای پوست کنده شده با جعفری ریز خرد شده به مدت 10 دقیقه در سس خورش داده می شوند، سپس در ظرف جداگانه ای قرار می گیرند، در حالی که سس همچنان روی آتش می ماند. وقتی غلیظ شد دوباره میگو را به آن اضافه کنید و چند دقیقه دیگر بجوشانید. این غذا به صورت گرم همراه با برنج یا پاستا سرو می شود.
نمایشگاه سبزیجات - سالاد برای همه
ما پیشنهاد می کنیم یک سالاد سبزیجات تهیه کنیم که خروس فهیم قطعاً از آن خوشحال می شود و سفره سال نو فقط سود می برد! نکته اصلی این است که می توانید ترکیب این غذای جالب را خودتان تنظیم کنید. ویژگی برجسته این پیش غذای غیرمعمول روشن و آسان برای تهیه این است که هر (!) سبزیجات تازه را به برش های نه چندان نازک برش داده و در یک کاسه قرار می دهند، جایی که یک فنجان گوشت خوک یا ژامبون آب پز در مرکز قرار می گیرد.
خیار، گوجه فرنگی، فلفل دلمه ای، سالاد سبز، کلم چینی، پیاز، سیر، سبزیجات تند برای سالاد مناسب هستند. به طور جداگانه، سبزیجات با سس های مختلف سرو می شوند: خامه ترش، خامه ای، سس مایونز خانگی، سس ماست طبیعی با ادویه های مختلف یا سیر. بنابراین، هر یک از مهمانان می توانند سالاد سبزیجات خود را از مواد مورد علاقه خود "مجموعه" کنند و دوباره به میل خود مزه دار کنند. و خروس راضی است و مهمانان خوش طعم.
خدمات شگفت انگیز - سالاد چوب خرچنگ در سبدهای پرتقالی
اگر اصالت و رنگ های روشن می خواهید، حتما باید سالادی از چوب خرچنگ در سبدهای نارنجی برای سفره سال نو تهیه کنید. و چگونه این کار را انجام دهید، دستور العمل های ما به شما خواهند گفت. با مخلوط کردن تخم مرغ آب پز، پالپ پرتقال، چوب خرچنگ، ذرت کنسرو شده در یک کاسه جداگانه، نمک زدن و پوشاندن همه آن با سس مایونز، ما درگیر جالب ترین چیز هستیم - سرو کردن. در نیمه های پرتقال که قبلاً از خمیر پوست کنده شده است ، با لبه های بریده شده در اطراف کل محیط به شکل دنتیکول ، سالاد خود را قرار می دهیم - voila ، یک غذای شگفت انگیز برای سال جدید 2017 آماده است!
سالاد گرم در نان - اشتها آور و رضایت بخش
با صرف زمان کمی، می توانید یک شاهکار آشپزی دیگر را بر اساس دستور العمل های ما با عکس ایجاد کنید - یک سالاد گرم در نان های خوش طعم. پختن آن چندان دشوار نیست: گوشت دودی یا سوسیس خرد شده، سیب زمینی آب پز، خیار شور، پنیر رنده شده، فلفل دلمه ای و سس مایونز را با هم مخلوط کنید. برای نان کنجدی، روی آن را با دقت جدا کرده و تفاله آن را جدا کنید. سالاد به دست آمده را داخل آن بریزید و در فر بپزید تا پنیر شروع به آب شدن کند. قبل از سرو، روی نان را با قسمت قبلی بریده شده بپوشانید.
پیروزی لطافت - رول ماهی قزل آلا
یک میان وعده فوق العاده برای سال جدید 2017 را می توان از تکه های کمی نمکی ماهی سالمون تهیه کرد که به برش های نازک بریده شده اند. داخل هر نوار ماهی، پنیر کشک مخلوط شده با سبزی (جعفری، پیاز سبز) را قرار می دهیم و برش ها را با احتیاط مانند رول حلقه می کنیم. به مدت 1-2 ساعت در سرما قرار می دهیم و سپس روی ظرفی که قبلا با برگ های سالاد سبز پوشانده شده است می گذاریم.
خوشمزه و سریع - رول پیتا با ژامبون یا ماهی
به عنوان یک نوع میان وعده قبلی، می توانید رول پیتا را با ژامبون یا هر ماهی دودی کمی نمک زده بپزید. برای این کار، نان پیتا را بردارید، روی آن را با یک لایه نازک پنیر کشک بپوشانید، ژامبون یا ماهی را که در بشقاب های نازک برش داده اید، روی آن قرار دهید، آن را به شکل رول درآورید و به مدت 10-15 دقیقه در فریزر قرار دهید. سپس آن را از یخچال خارج کرده و برش بزنید و سرو کنید.
دستور العمل های ما با عکس به شما کمک می کند تا یک میز خیره کننده برای سال جدید 2017 تنظیم کنید که تحت رهبری خروس برگزار می شود. به غذاهایی که در اینجا توضیح داده شده است نگاهی دقیق بیندازید و شاید با افزودن چیزی از خودتان شاهکارهای آشپزی جدیدی ایجاد کنید. موفق باشید!