O chá verde é o caminho certo. Como beber chá verde? Quanto chá tomar para perder peso

O chá é uma bebida deliciosa e popular, um companheiro constante de cada um de nós. Não depende da época do ano, hora do dia, circunstâncias da vida. Bebemos sozinhos para passar o tempo e ficar sozinhos com nossos próprios pensamentos, em uma reunião de negócios para acertar a conversa da maneira certa, no círculo familiar para criar uma atmosfera especial e calorosa e assim em um grupo barulhento de amigos. Não devemos esquecer os incríveis benefícios desta bebida.

As variedades verdes são especialmente valorizadas. Como preparar o chá verde? A preparação adequada é um requisito importante para a obtenção de uma bebida com máxima divulgação e preservação de valiosas propriedades gustativas, aromáticas e saudáveis.

Preparando o chá verde da maneira certa

Existem muitas variedades de chá verde. Cozinhar qualquer um deles parece uma tarefa elementar. Mas há um outro lado. No processo de fabricação de cerveja, é importante não obter água colorida perfumada e saborosa. O principal objetivo é revelar as características distintivas de cada uma das variedades.

Ao mesmo tempo, é impossível levar em consideração os recursos de uma ampla variedade e criar um algoritmo de fabricação de cerveja universal completo. Algumas nuances são determinadas apenas pelo tipo de produto. Esses incluem:

• temperatura da água e tempo de infusão;
• o número de cervejas possíveis;
• quantidade de matéria-prima por porção.

Informações sobre como preparar o chá corretamente podem ser obtidas com o vendedor ao comprar em pontos especializados. Se sua variedade tiver nuances, você deve ser informado.

Em relação a como preparar o chá verde, vários aspectos generalizados podem ser distinguidos. Mas eles podem diferir das recomendações do fabricante para um determinado tipo de produto. No caso de tais “desacordos”, deve-se orientar por estes últimos.

Quantidade de infusão por porção de chá

A quantidade ideal é uma colher de chá por porção final.

Tempo de infusão do chá

O aspecto afeta a concentração da bebida do chá. Outro ponto importante é o efeito tônico. Se houver desejo / necessidade de se animar rapidamente, você não deve manter a variedade por muito tempo, um minuto é suficiente para a folha. Uma infusão mais longa torna esta propriedade menos pronunciada, mas mais longa.

Os indicadores que caracterizam o tempo de infusão e a quantidade de folhas de chá são difíceis de padronizar. Razões para isso:

• diferentes tamanhos de folhas de chá (a capacidade de várias opções de chá de "dar" seu sabor, cor, cheiro);
• gostos variados dos consumidores.

O efeito tônico é o resultado da ação da teína. É transferido para o líquido muito rapidamente (o minuto mencionado é suficiente). Além disso, a bebida é enriquecida com taninos. Eles estão à frente de vocês no processo de assimilação, relegando-o a segundo plano.

Água para fazer o chá

Em relação ao uso da água, existem várias recomendações:

• O regime de temperatura possível é de 80 (máximo 90) graus Celsius. Em taxas mais baixas, a soldagem não será capaz de revelar todas as suas propriedades e, em taxas mais altas, revelará e perderá parcialmente.
• A água deve estar limpa. A melhor opção é a primavera. Se apenas água da torneira estiver disponível, deve-se deixá-la assentar antes do uso.

Pratos para fazer cerveja

É necessário parar no uso de pratos que retêm bem o calor. As opções possíveis onipresentes são bules de barro e porcelana. Eles não devem estar saturados com odores estranhos. A situação ideal é usar um bule para um tipo de chá.

O uso de detergentes químicos é contra-indicado. A alternativa é refrigerante comum. Mas o filme marrom de chá nas paredes do bule não é ruim. Externamente, não parece atraente e pode confundir quem não está familiarizado com a tecnologia para o preparo adequado do chá verde. Mas esse filme protege a bebida da interação com fatores externos.

Lave o bule com água quente antes de usar. Isso permite que você se livre de possíveis contaminantes, reduza os odores existentes e aqueça as paredes frias. Assim, eles não vão “tirar” a temperatura da bebida.

Procedimento de cozimento

Preparar adequadamente uma variedade de folhas nos ajudará a realizar a seguinte sequência de ações:

• água morna;
• despeje água quente sobre o bule;
• adicione folhas de chá na quantidade necessária;
• encha com água e escorra imediatamente (isso “despertará” as folhas de chá e se livrará de possíveis contaminantes);
• encher com água
• deixe fermentar pelo tempo necessário;
• despeje em copos.

• sobre o fogo;
• no microondas/forno;
• mergulhando em água fervente (uma maneira comum e óbvia), etc.

A adição de açúcar/mel interrompe o sabor do chá. Seu uso na fabricação de cerveja não é recomendado. Para quem é guloso e quer aproveitar ao máximo todas as propriedades do produto, é melhor dar preferência a uma bebida sem açúcar com docinhos na mordida. Mas vale lembrar o efeito prejudicial sobre a figura.

Número de cervejas

O chá verde de alta qualidade pode ser preparado até sete vezes (o número depende das propriedades das folhas de chá). Cada vez há mudanças perceptíveis em suas propriedades. O primeiro uso revela o maior aroma, o segundo - o maior benefício, a cada uso subsequente, o sabor é cada vez mais perceptível. O tempo de infusão deve ser aumentado gradualmente.

Na China, considera-se: para manter a saúde e a energia, é necessário beber pelo menos 4 xícaras de uma bebida verde por dia.

A possibilidade de reaproveitamento não implica o armazenamento de matérias-primas “residuais”. Com o tempo (após duas horas), começa a acumular propriedades nocivas.

Contra-indicações

Muito depende de como o chá verde é fabricado: sabor e aroma, cura e possíveis efeitos nocivos à saúde. O cozimento adequado não requer conhecimento e superpoderes sobrenaturais. Regras e diretrizes simples podem tornar o consumo de chá inesquecível.

O chá verde combate perfeitamente os problemas de obesidade, é capaz de melhorar o metabolismo, aumentar o metabolismo, reduzir a pressão arterial. Como beber chá verde? Para um resultado eficaz, você precisa beber regularmente. Existem muitas maneiras de preparar o chá verde, usando-as, você pode diversificar o sabor da bebida.

Benefícios do chá verde para emagrecer

O chá verde tem um grande impacto na modelagem do corpo. Essa propriedade dele há muito é apreciada por mulheres que se cuidam. O chá é capaz de normalizar o metabolismo e regular o funcionamento dos intestinos, estômago, fígado e rins. Também melhora a cor da pele e a saúde do cabelo. Entre os representantes de países como Índia, Japão, China, onde bebem regularmente, é raro encontrar pessoas que sofrem de obesidade e celulite. Todos eles são alegres, alegres e de bom humor. As propriedades únicas do chá verde devem-se à sua rica composição. Contém:

• vitamina K,
• vitamina C
• vitaminas do complexo B,
• catequina,
• cobre,
• flúor,
• zinco.

Os oligoelementos e as vitaminas ajudam a remover suavemente as toxinas e as toxinas acumuladas do corpo, após o que o metabolismo e o processo de digestão melhoram. Como beber corretamente

• O chá verde deve ser bebido com frequência, consumido quente e fresco.
• Não use adoçantes, açúcar e adicione produtos de farinha e doces ao beber chá.
• É melhor beber chá verde cerca de 35 a 40 minutos depois de comer ou antes da refeição.
• A quantidade mínima de chá verde que deve ser consumida por dia é de três xícaras grandes.
• É necessário preparar o chá corretamente, seguindo exatamente as instruções da embalagem. Não é recomendado o uso de recipientes de metal para a fabricação de cerveja, a fim de evitar que o metal oxide ao reagir com o chá.

Como escolher o chá verde para perda de peso

Atualmente, vários fabricantes oferecem uma variedade de variedades e tipos de chá verde. Mas o chá é diferente. A regra principal: você deve abster-se de comprar saquinhos de chá, não importa o quão atraente em termos de custo e aparência possa parecer. É necessário dar preferência apenas ao chá verde a granel, que é vendido em lojas especializadas e casas de chá.

Recomenda-se comprar o chá verde em sua forma pura, ou seja, sem adição de nenhum sabor e aroma. Aditivos naturais no chá são permitidos se você puder verificar visualmente que é realmente pétalas de flores, casca de laranja ou frutas secas. O melhor chá é o de folhas grandes.

Regras para preparar chá verde para perda de peso

Cerveja adequada é o próximo passo para o sucesso. No processo de preparação de uma bebida, a principal tarefa é preservar todas as substâncias benéficas do chá. É muito importante que retenha antioxidantes que afetam o estado de todo o organismo.

É necessário observar o regime de temperatura. A temperatura para o preparo do chá verde varia de 60 a 90°C. Para o chá de folhas grandes cultivado à sombra, 60-65°C será suficiente para evitar o amargor. O chá verde na forma de folhas ásperas e maduras só pode abrir a 90°C. É melhor seguir as instruções que geralmente estão na embalagem ou obter o conselho de um consultor ao comprar o chá.

Água de qualidade. Deve ser macio, sem impurezas de sais, cálcio. A melhor opção - primavera, na cidade - engarrafada.

A primeira água que é despejada na infusão de chá é imediatamente drenada. Isso é necessário para limpar a folha de chá.

Depois de drenar a primeira água, o chá é derramado novamente. Desta vez, é necessário suportar a bebida por 3-4 minutos (menos ou mais, dependendo do tipo de chá verde) e depois despeje em canecas. Não dilua o chá com água, isso estragará o sabor e privará o chá de benefícios.

receitas de chá verde para emagrecer

Existem muitas receitas para fazer uma bebida saudável que podem ajudar no processo de aquisição da harmonia. Apresentamos alguns deles, todos poderão experimentar chás com diferentes sabores, escolher o que mais gostarem ou alternar receitas para diversificar a dieta durante a perda de peso.

Chá verde com mel

Muitas pessoas pensam que os doces na fase de perda de peso são inaceitáveis. Isso não é verdade. Claro, açúcar puro, doces não devem ser tomados. Mas o mel natural em quantidades limitadas não fará mal, pelo contrário, é rico em substâncias úteis que beneficiarão o corpo esgotado pelas dietas. O principal é comprar mel natural do apiário, e não xarope de açúcar com sabor de mel vendido nas lojas.

Para preparar uma bebida da maneira clássica. Depois de esperar alguns minutos, quando é infundido, deve ser despejado em xícaras. 1 colher de chá mel é adicionado ao chá quando esfria um pouco.

Chá verde com limão

O chá verde com a adição de limão melhorará a imunidade e a termogênese, reduzirá o nível de colesterol ruim. A bebida bebida promove a quebra de gorduras, tem uma propriedade rejuvenescedora.

O limão é adicionado ao chá depois de feito. Para evitar que a bebida fique muito azeda, você pode adicionar uma colher de mel natural e, para dar sabor, uma folha de hortelã.

Chá verde com gengibre

O gengibre promove a quebra de gorduras e a perda de peso, por isso é frequentemente encontrado em receitas. O chá de gengibre melhora o metabolismo, juntamente com o chá verde, seus benefícios são dobrados. Para preparar a bebida, você pode usar raiz fresca ou gengibre seco. É adicionado às folhas de chá na primeira fase. A mistura é vertida com água quente. Você pode beber uma bebida depois de insistir. A re-cerveja é permitida. Gengibre combina bem com mel, limão, hortelã, eles podem ser adicionados ao chá já preparado.

Chá verde com canela

Você precisa adicionar um pau de canela ao chá verde, preparar de acordo com a receita clássica e deixar fermentar. O chá resultante é perfumado e saudável. É capaz de melhorar o metabolismo do corpo e remover toxinas dele. A canela tem a capacidade de melhorar o humor, dar uma carga de vivacidade.

As festas de chá em família são uma espécie de tradição. Em muitas famílias, as famílias se reúnem à noite para tomar uma xícara de bebida aromática e discutir as últimas notícias, incidentes do dia e apenas relaxar. O próprio chá desempenha um papel importante nisso - esta bebida acalma, tonifica, dá força. Os amantes de chá precisam saber tudo sobre as propriedades e habilidades de sua bebida favorita. Este artigo se concentrará nos benefícios do chá verde.

Como escolher um bom chá verde

De muitas maneiras, as habilidades curativas do chá verde dependem do local e do método de sua coleta, do método de processamento. Sem entrar em detalhes, notamos que o chá verde curativo após a fabricação terá uma cor dourada de pistache em uma xícara. Ao mesmo tempo, o desperdício de chá verde se parece com um líquido escuro e turvo e esse “chá” não pode curar ninguém.

Compre chá a granel em lojas de chá. Assim, você pode apreciar a aparência e o aroma sutil das folhas.

IMPORTANTE: A cor das folhas de chá verde devidamente secas é verde claro. Se as folhas forem de cor escura, a tecnologia de secagem foi claramente violada.

Se você precisar fazer uma escolha entre os muitos pacotes e caixas alinhados na prateleira do supermercado, tome apenas o chá de folhas soltas. Os saquinhos de chá geralmente são selados com restos de chá e resíduos de processamento de folhas de chá.

Propriedades medicinais do chá verde

Então, beber chá verde ajuda:

• renovação da vitalidade
• perda de apetite
• fornecimento acelerado da quantidade necessária de oxigênio para as células cerebrais
• prevenir o desenvolvimento de células cancerosas no corpo
• redução de pressão
• diminuição do açúcar no sangue
• remover toxinas do corpo
• Proteção contra Radiação
• eliminação de escória
• remoção do excesso de líquido do corpo
• fortalecimento de ossos, cabelos e unhas
• melhora da tez
• rejuvenescimento geral do corpo

Estas e não só as propriedades benéficas do chá verde são sentidas diariamente pelos amantes desta maravilhosa bebida. Mas é tudo inofensivo?

Quando o chá verde é perigoso para a saúde?

Apesar do chá verde ter uma lista de propriedades úteis e ser um verdadeiro depósito de vitaminas e minerais, algumas pessoas devem abster-se de beber esta bebida. O chá verde não é recomendado para beber:

• pacientes hipotensos– a bebida pode baixar significativamente a pressão arterial e perturbar o ritmo cardíaco
• pessoas com úlcera péptica- o chá causará cólica, dor, azia
• mães que amamentam- a criança pode estar inquieta, não dormindo

IMPORTANTE: Em nenhum caso você deve substituir a água por chá verde. Em primeiro lugar, a água limpa é necessária para uma pessoa e, em segundo lugar, o "busto" do chá é repleto de envenenamento, indigestão, vômito e outros sintomas desagradáveis.

Como preparar o chá verde? Como fazer chá verde para uma criança?

O efeito que esta bebida tem no corpo humano depende do tempo de preparo do chá verde:

• para vivacidade, ativação de forças, beba chá verde preparado por 2,5 minutos
• para acalmar, relaxar, antes de ir para a cama - folhas de chá de "cinco minutos" de chá
• para saciar a sede - chá preparado por mais de 6 minutos.

Receita: Tome 1 colher de chá. folhas secas de chá verde, coloque em um bule de porcelana ou vidro e despeje 250 gramas de água filtrada, levada a uma temperatura de 85 - 90 ° C. Antes de servir o chá, certifique-se de enxaguar as xícaras com água quente - isso impedirá que a bebida esfrie rapidamente. Se for necessário preparar chá em uma caneca, não mais do que 1 colher de chá é colocada em 1 recipiente. folhas de chá secas.

Se você precisar preparar um chá fraco para uma criança ou uma mulher grávida, use 1/3 - ½ colher de chá. chá verde seco 1 colher de sopa. entradas.

IMPORTANTE: Um sinal de chá verde de alta qualidade preparado adequadamente é uma espuma marrom clara nas bordas do bule. Não vale a pena remover a espuma, é melhor com cuidado, usando uma colher de sobremesa, combiná-la com o restante do conteúdo do bule.

Quantas vezes o chá verde pode ser preparado?

O bom chá verde é fabricado até 7 vezes. A primeira infusão é a mais forte e perfumada, todas as infusões subsequentes revelam gradualmente o sabor da bebida.

Como beber chá verde?

O sabor e aroma delicados do chá verde são incompatíveis com o sabor rico do açúcar. O chá verde deve ser bebido com mel e frutas secas, tomando pequenos goles. Tendo sentido o sabor de um bom chá verde, ele nunca trocaria essa bebida por nenhuma outra.

"Sabor sem sabor é o maior sabor"- disse o grande chinês Lu Tsy-chzhy sobre o chá verde. E ele sabia sobre bebidas.

A folha de chá contém mais de 2.000 constituintes, incluindo catequinas, polifenóis, teanina, vitaminas, aminoácidos, minerais, cafeína e óleos essenciais. Cada um desses elementos tem propriedades curativas e protetoras.

A propósito, o chá verde e o preto são essencialmente o mesmo produto: são colhidos da mesma planta - a diferença está no processamento.

Ao contrário de seu "irmão negro", o chá verde não é fermentado. Uma tecnologia mais suave é usada - a evaporação, que permite economizar o máximo de substâncias úteis dadas pela natureza.

Propriedades úteis do chá verde

As catequinas conferem adstringência à bebida, mas o mais importante, como os polifenóis, são poderosos antioxidantes, principalmente quando combinados com leite. Graças a eles, o corpo é limpo de pragas antes que isso leve a problemas.

Além disso, é um queimador de gordura natural e fonte de juventude, além de auxiliar indispensável no combate às doenças da cavidade oral.

A cafeína e a teanina se opõem parcialmente: se a primeira estimula o sistema nervoso e o cérebro, a segunda acalma: é um antidepressivo natural que não causa sonolência.

Os benefícios do chá verde e uma enorme quantidade de vitaminas:

• A - fortalece o sistema imunológico, a visão, dá beleza aos cabelos e juventude;
• B1 - dá força, estimula o cérebro e melhora o humor;
• B2 - afeta positivamente a visão e a condição da pele;
• B3 - ajuda a emagrecer, controla os níveis de açúcar, estimula a digestão;
• C - suporta a imunidade, tem propriedades anti-inflamatórias;
• E - importante para a saúde do coração, condição da pele e também ajuda a engravidar;
• F - ajuda a fortalecer os dentes, curar feridas e aliviar o inchaço;
• U - normaliza a acidez, ajuda a controlar o colesterol;
• P - fortalece os vasos sanguíneos, reduz a pressão, normaliza a glândula tireóide.

Entre os minerais contidos na composição do chá verde, destacam-se fósforo, cobre, potássio, cálcio, zinco e manganês. Eles sustentam a força do esqueleto e o equilíbrio hídrico do corpo.

Aminoácidos essenciais (incluindo treonina, fenilalanina, valina, leucina, etc.) ativam a força e a função cerebral, melhoram o metabolismo, regulam o apetite e normalizam a pressão arterial.

O uso de chá verde deve ser compensado com água.

Chá verde: danos ao corpo

Com tudo isso dito, as chamadas para evitar o "elixir mágico" soarão estranhas. No entanto, existem doenças em que o chá verde - pelo menos em excesso - pode ser prejudicial.

Em primeiro lugar, é o diurético mais forte: remove o fluido do corpo. Portanto, o uso da bebida deve ser compensado com água pura - caso contrário, é fácil levar à desidratação e pedras nos rins.

Em segundo lugar, aqueles que sofrem de doenças do sistema urinário devem ter um cuidado especial: um par de xícaras pequenas por dia é o limite desses pacientes, após o qual você deve definitivamente beber água.

Mas mesmo uma pessoa saudável pode ter consequências indesejáveis ​​ao beber chá verde: tonturas, irritabilidade, náuseas, dores de cabeça, azia, problemas de sono, micção, fezes moles, cãibras e tremores nos membros.

No entanto, evitar isso não é difícil: basta seguir uma série de requisitos simples.

Como beber chá verde

Não importa o quão banal possa parecer, mas a regra principal: a bebida deve ser de alta qualidade. Economizar em alimentação e saúde não é a melhor solução para o orçamento e a vida em geral.

A segunda pergunta importante é: com que frequência você pode beber chá verde? Os médicos aconselham beber não mais que 2-3 xícaras por dia, e você deve definitivamente esperar até que o chá esfrie: temperaturas acima de 60 graus afetam negativamente a saúde do estômago - até a oncologia.

Tenha cuidado: os danos ao corpo às vezes podem exceder o efeito positivo do produto mais útil.

É possível beber chá verde à noite

Já analisamos a composição da bebida literalmente ao microscópio e, como você pode ver, ela contém um grande número de substâncias que estimulam o cérebro e correm o risco de perturbar o sono. Portanto, o último copo deve ser bebido o mais tardar três horas antes de dormir, caso contrário, uma pessoa pode ficar facilmente de olhos abertos até a manhã seguinte.

Você também deve se lembrar das propriedades diuréticas do chá verde: mesmo que você consiga desmaiar, é provável que a bexiga cheia suba no meio da noite.

No entanto, também é impossível proibir inequivocamente o consumo de chá da noite: se você tiver um movimento noturno, dever ou festa, a ativação das reservas do corpo será uma vantagem.

Beber ou não beber - eis a questão

Os benefícios do chá verde são inegáveis, a menos, é claro, que haja contra-indicações médicas. Mas até o sol em excesso pode se tornar veneno. É necessária uma abordagem razoável, e então esta bebida perfumada realmente se tornará um elixir da juventude, beleza e saúde.

A cultura de beber chá envolve a adesão estrita a muitas sutilezas, especialmente o chá verde. É possível organizar uma cerimónia de chá calmante em casa, apreciar o sabor e o aroma da bebida, sentir todos os seus benefícios? Sim, se você preparar o chá verde seguindo as orientações básicas, saiba se pode adoçar com açúcar e quantas folhas e água você precisa.

Não há uma resposta única para a pergunta - qual a melhor forma de fazer chá verde - não. Tudo depende da variedade, receita e componentes relacionados. Ao comprar em uma loja de chá, você deve perguntar ao vendedor sobre as nuances de preparar uma variedade em casa. Como regra, a embalagem é complementada com um adesivo com instruções.

Principais fatores que afetam as propriedades do chá verde:

• qualidade da água;
• temperatura;
• o número de folhas de chá;
• duração da fermentação.

Que água usar

Aqui estão algumas dicas simples:

• a melhor escolha é a água de nascente, mas nas áreas urbanas é difícil obtê-la;
• você pode usar filtrada, engarrafada, é permitido usar água da torneira.

Nota: Não prepare o chá verde com água fervida.

Qual deve ser a temperatura

Ao preparar o chá verde, é usada água de diferentes temperaturas, mas a regra principal é que as folhas de chá não devem ser derramadas com água fervente.

A temperatura depende da variedade selecionada. Por exemplo, para Alishan oolong será 90°C, para o recomendado 80-85°C e para o chá japonês Kabusecha - 65-75°C. O valor médio é de cerca de 80°C, para variedades básicas de 85°C.

A temperatura escolhida incorretamente levará ao fato de que o sabor se deteriorará, o chá ficará desprovido de aroma e sem sabor.

Proporções

A quantidade de chá de folhas depende diretamente do tamanho das folhas de chá e da saturação desejada da bebida finalizada. Se houver muitas folhas de chá, será muito forte com um sabor amargo-adstringente e, se não for suficiente, suas propriedades de sabor e aroma não serão reveladas.

Em média, as proporções ideais são uma colher de chá de folhas secas por copo de água ou 2-3 g por porção (se o bule for projetado para várias xícaras).

Tempo de preparo

Quanto mais tempo o chá de folhas for preparado, mais amargo será o tratamento, a situação não será salva por nenhum adoçante (excluído o açúcar).

O tempo da primeira infusão é de 30 segundos com um aumento de 5 a 10 segundos nas subsequentes. Em média, por porção é de 1 minuto.

Não espere que a infusão adquira uma determinada cor. Cada variedade é diferente. Por exemplo, Tai Ping Hou Kui acaba sendo translúcido com uma tonalidade verde amarelada, e a infusão de Huang Shan Mao Feng é uma esmeralda clara transparente.

Quais utensílios são necessários

A melhor escolha são as panelas que retêm o calor por muito tempo, como cerâmica ou porcelana. O tradicional bule de chá japonês é feito de ferro fundido esmaltado. O de vidro fica estiloso e bonito, através dele você pode observar o processo, como as folhas de chá “dançam”, subindo e descendo até o fundo.

Nota: antes de preparar uma bebida, recomenda-se enxaguar a chaleira com água fervente, aquecendo uniformemente as paredes. Você também precisa preparar xícaras ou tigelas.

Procedimento de infusão

A maneira clássica para variedades básicas:

1. Aqueça a chaleira (lave com água fervente).
2. Despeje as folhas de chá (2-3 g por porção). Recomenda-se drenar as primeiras folhas de chá literalmente após 3-5 segundos, isso irá lavá-las e umedecê-las.
3. Encha a chaleira com água quente a 85°C.
4. Segure por 30 segundos e você pode despejar o deleite em copos.

Despeje em porções iguais para que o sabor em cada caneca seja o mesmo. Não é costume oferecer açúcar como adoçante, em vez disso você pode usar frutas secas ou mel.

Nota: se o bule não estiver preparado e estiver frio, as folhas de chá aquecerão de forma desigual, a bebida esfriará rapidamente e perderá o sabor.

Há também cerveja de cima e do meio. No primeiro caso, as folhas secas são despejadas em um recipiente já aquecido e cheio com água quente. O método é adequado para fazer Bi Lo Chun.

A mediana também é aplicada a variedades de chá verde de alta qualidade (por exemplo, Huang Shan Mao Feng). As folhas de chá são despejadas em um recipiente aquecido, derramado com uma pequena quantidade de água quente na temperatura desejada, de modo que apenas a cubra. Isso é feito para umedecer as folhas. Em seguida, a chaleira é enchida até o volume necessário.

Quantas vezes preparar? O número de infusões repetidas depende da variedade selecionada. Se você preparar uma bebida várias vezes, aumente o tempo de preparação em alguns segundos de cada vez.

Como beber

O chá verde não deve ser bebido com o estômago vazio. O melhor momento para uma cerimônia do chá é uma hora antes de uma refeição ou algumas horas depois. O tempo de uso também depende da variedade.

Às vezes, o chá verde à noite é a causa de vários distúrbios do sono. Por exemplo, ou oolong taiwanesa Alishan tem um efeito refrescante e revigorante. É melhor beber de manhã ou antes do almoço. E Huang Shan Mao Feng, pelo contrário, o ajudará a relaxar após um dia agitado, encontrar paz e clareza de pensamento.

O chá deve ser de alta qualidade e fresco, e então irá deliciá-lo com um belo tom, aroma agradável e sabor delicioso.

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