Espinheiro-mar usado na medicina. Espinheiro-mar: composição e propriedades medicinais para o corpo. Decocção de sementes de espinheiro

Espinheiro-mar usado na medicina.  Espinheiro-mar: composição e propriedades medicinais para o corpo.  Decocção de sementes de espinheiro
Espinheiro-mar usado na medicina. Espinheiro-mar: composição e propriedades medicinais para o corpo. Decocção de sementes de espinheiro

Espinheiro-mar

Nome: Espinheiro-mar.

Outros nomes: Árvore dourada, abacaxi siberiano, espinheiro.

Nome latino: Hippophae rhamnoides L.

Família: Elaegnáceas

Tipos: Família de otários - arbustos, menos frequentemente árvores, com alternância folhas simples, monóico ou dióico. As flores são regulares, unicobertas, com perianto tubular com 2 a 4 lóbulos, 4 a 8 estames, o ovário é superior, unilocular. O fruto é drupa, falso, desenvolvido a partir de um receptáculo, suculento e com um caroço.
Foi encontrada quantidade significativa de taninos, corantes, flavonóides nas folhas e galhos, alcalóides na casca, açúcares nos frutos, ácidos orgânicos, vitaminas; as sementes contêm óleo graxo; nas flores há pouco essencial.

Tipo de planta: Grande arbusto espinhoso ou árvore pequena.

Raízes: As raízes são numerosas, superficiais e produzem muitos brotos.

Galhos: Os ramos são angulares, terminando em espinhos. Os rebentos jovens são densamente cobertos por escamas prateadas, os rebentos adultos são castanho-enferrujados, por vezes quase pretos.

Altura: Até 6 metros.

Folhas: As folhas são simples, com base em forma de cunha, verde-escuras na parte superior e prateadas na parte inferior.

Flores, inflorescências: A planta é dióica, pois as flores masculinas e femininas estão árvores diferentes. A proporção entre homens e plantas femininas no local deve ser 1:5, pois as flores masculinas não dão frutos, mas são necessárias para a polinização. Só é possível distinguir plantas masculinas de femininas no início da primavera ou no outono pelo tamanho dos botões: nas plantas masculinas o comprimento dos botões é quase 2 vezes maior que nas femininas. As flores são pequenas e amareladas. As fêmeas localizam-se em caules curtos de 2 a 5 pedaços nas axilas dos galhos e espinhos, os machos são coletados em espigas curtas.

Época de floração: Floresce em abril-maio, antes ou durante o florescimento das folhas.

Fruta: O fruto é uma drupa carnuda de cor laranja e vermelha, de formato esférico. Eles permanecem nos galhos até a primavera.

Tempo de amadurecimento: Amadurece em agosto-setembro.

Cheiros e sabores: Os frutos maduros têm sabor amargo, mas depois da primeira geada o amargor desaparece e tornam-se agradavelmente azedos, com cheiro a ananás.

Horário de coleta: As folhas e galhos são colhidos no verão e na época da colheita dos frutos, a casca na primavera. Os frutos são colhidos no inverno, quando perdem o amargor e a adstringência.

Características de coleta, secagem e armazenamento: Os frutos frescos são colhidos cheirando, os congelados são sacudidos a uma temperatura não inferior a -10°C. Em dias de sol, os frutos não são colhidos, pois ao descongelar a casca se separa da polpa. A vida útil dos produtos congelados é de 6 meses.

Espalhando: Na Rússia, o espinheiro-mar é encontrado na parte europeia (região de Kaliningrado), no Cáucaso, nas regiões ocidental (regiões de Irtysh e Altai) e oriental (regiões de Angaro-Sayan e Daursky); na Ucrânia - no delta do rio Danúbio.

Habitats: Cresce ao longo das margens de rios, córregos, lagos e em várzeas, muitas vezes formando matagais impenetráveis. Usado como cobertura, para reforço de taludes ferroviários e rodoviários. Amplamente cultivada em jardins e pomares.


Uso culinário: As frutas são utilizadas para obtenção de suco; são utilizadas no preparo de enlatados, conservas, marshmallows, geléias, geleias e para dar sabor a bebidas. O óleo graxo é obtido das frutas.

Sinais, provérbios, lendas: Sabedoria popular diz que quem colheu os frutos e folhas do espinheiro no verão fica abastecido de vigor e saúde para o ano todo. Não é por acaso que o espinheiro-mar é chamado de “baga curativa”, “baga da saúde”, “presente curativo da natureza”, “baga milagrosa”, “planta vitamínica”, “farmácia florestal”.

Cuidados com o jardim: Espinheiro-mar - planta que adora luz, bastante resistente à seca, mas não tolera a estagnação lençóis freáticos. A planta é propagada por estacas, mas é necessário plantar mudas de uma planta fêmea e de uma planta macho ao mesmo tempo (ou 5-8 fêmeas e 1 macho). Quase nenhuma manutenção é necessária; basta aplicar fertilizante uma vez a cada 3-4 anos e também modelar adequadamente o arbusto por meio de poda.

Partes medicinais: Matérias-primas medicinais folhas, galhos jovens, cascas, frutos, sementes servem.

Conteúdo útil: As frutas contêm óleo graxo, ácidos orgânicos, açúcar, vitaminas K, B1, B2, B6, E, P, PP, F, C (até 900 mg%), ácido fólico, caroteno, pigmentos, taninos, flavonóides. Por exemplo, 100 gramas de fruta contêm 5-6 doses diárias de vitamina A, até 10 doses de vitamina C, um grande número de vitamina E (até 20 mg%), até 100 mg de vitamina P, que fortalece os vasos sanguíneos. Eles contêm mais de 15 microelementos diferentes - manganês, alumínio, silício, titânio, boro, ferro.
As sementes da fruta contêm óleo graxo, vitaminas B1 e B2, E e taninos. As folhas são ricas em taninos e fitoncidas, bioelementos e vitaminas (vitamina C, por exemplo, até 1400 mg%). Os ramos são ricos em taninos e a casca contém o alcalóide serotonina, amplamente utilizado como agente antitumoral. As frutas congeladas armazenam vitaminas por até 6 meses.

Ações: O óleo de espinheiro marítimo tem propriedades antiinflamatórias, bactericidas, epitelizantes, granulação e propriedades analgésicas e, portanto, é usado com sucesso para tratar lesões cutâneas por radiação, queimaduras e ulcerações pelo frio, escaras, tuberculose cutânea, eczema, líquen, úlceras tróficas, acne flegmonosa (acne purulenta), Doença de Darier, queilite (inflamação dos lábios com rachaduras e supuração), lúpus ulcerativo, doenças oculares ( tracoma, rastejante úlceras de córnea e assim por diante), nasofaringe (sinusite, amigdalite crônica, faringite, rinite) e cavidade oral (pulpite, periodontite), doenças femininas (colpite, endocervicite, ectopia do epitélio, erosão cervical).

Em supositórios, o óleo de espinheiro marítimo é eficaz para proctite erosiva e ulcerativa, erosiva e ulcerativa esfincterite(inflamação do esfíncter anal), fissuras anais, proctite catarral e atrófica e hemorróidas internas em pacientes com enterocolite crônica.

O óleo de espinheiro marítimo é usado internamente para úlceras pépticas do estômago e duodeno e para radioterapia para câncer de esôfago. Há relatos sobre tratamento eficazóleo de espinheiro marítimo para pacientes com aterosclerose. O efeito inibitório do espinheiro marítimo no desenvolvimento da aterosclerose é explicado pela presença de ácidos linoléico e linolênico, tocoferóis, carotenóides, fosfolipídios e esteróis vegetais, que têm a propriedade de ajudar a reduzir a quantidade de colesterol total, α-lipoproteínas e total lipídios no soro sanguíneo. Alguns pesquisadores observam o efeito enfraquecedor do óleo de espinheiro na secreção do suco gástrico.

Os frutos do espinheiro-mar (frescos ou processados) são amplamente utilizados na nutrição terapêutica e dietética. São utilizados para úlceras gástricas, para doenças causadas por falta de vitaminas (hipo e avitaminose), como tônico geral para pacientes que sofreram doenças infecciosas e operações cirúrgicas complexas.

O suco de frutas frescas de espinheiro é usado para lubrificar áreas da pele com lesões erosivas ou ulcerativas (incluindo lesões causadas por radiação de raios X). Para aumentar o efeito terapêutico, frutas frescas de espinheiro são incluídas na dieta.

A casca possui valiosas propriedades terapêuticas. Seu extrato alcoólico possui alta atividade radioprotetora e inibe o crescimento patológico de tecidos (efeito da serotonina). Portanto, o extrato alcoólico é recomendado para uso em combinação com radioterapia para o tratamento de tumores malignos.

Na medicina popular, uma decocção da casca ou uma infusão das folhas é administrada por via oral para a diarreia. Além disso, as folhas são utilizadas em banhos e cataplasmas para dores reumáticas e gotosas.

Restrições de uso: LEMBRE-SE, O ÓLEO DE ESPINHO-MAR É CONTRAINDICADO PARA PACIENTES COM COLECISTITE AGUDA, COM TENDÊNCIA À DIARREIA E COM DOENÇAS DO PÂNCREAS!

Receitas medicinais:

Óleo de espinheiro marítimo . Despeje os frutos secos triturados ou bagaço seco restante após a obtenção do suco com igual quantidade (em volume) de azeite ou óleo de girassol (de preferência refinado), misture bem e guarde a mistura resultante por 24 horas em forno aquecido ou em banho-maria a uma temperatura não superior a 60°C. Em seguida, esprema a mistura em um saco de náilon e misture o óleo resultante com uma nova porção de frutas secas trituradas ou bagaço seco e aqueça novamente conforme descrito acima. Repetir a operação três vezes permite obter óleo de espinheiro marítimo Alta qualidade. Depois de repousar por uma semana, o óleo é filtrado. Tome 1 colher de chá 2-3 vezes ao dia 30-40 minutos antes das refeições para úlceras gástricas e para radioterapia para câncer de esôfago - 1/2 colher de sopa 2-3 vezes ao dia durante todo o tratamento e após sua conclusão – mais 2- 3 semanas.

O óleo de espinheiro marítimo é usado como remédio externo. Aplique óleo de espinheiro marítimo na área afetada da pele, limpa de tecido necrótico, usando uma pipeta e aplique uma atadura de gaze de algodão. Troque o curativo a cada dois dias. Um cotonete umedecido com óleo de espinheiro (5-10 ml por cotonete) é inserido na vagina por 12-14 horas após a ducha preliminar (o curso do tratamento é de 2 a 3 semanas). O óleo de espinheiro marítimo é usado para inalação em doenças inflamatórias crônicas do trato respiratório superior. Endocervicite. Endometrite. Hemorróidas. Epitélio ectópico. Rachaduras no ânus.

Óleo de espinheiro marítimo - um líquido espesso de cor vermelho-laranja com sabor e cheiro característicos, constituído por uma mistura de caroteno, vitamina E e ácidos orgânicos.
Se a tarefa é colocar petróleo quantidade máxima, então os frutos devem ser colhidos no início do amadurecimento e amolecimento, quando acumulam mais óleo, ou seja, não antes de meados de setembro. As frutas são lavadas água morna(não superior a 60°C) e secar até toda a água secar à sombra, espremer o sumo e recolher a polpa (bagaço, sobras depois de espremido). Polpa com sementes dispostas camada fina ao sol e secos, mexendo e esfregando os caroços, após o que são triturados no moedor de café (quanto melhor for triturado, mais plenamente será extraído o óleo).
A polpa (bagaço da fruta) é colocada em um recipiente cheio de girassol refinado ou azeite(a camada de óleo deve ser 3-4 cm mais alta que a polpa). A mistura preparada deve ser mantida em fogo baixo por 1 hora para que sua temperatura não ultrapasse 40-50°C, e mexer periodicamente; Coloque o caldo em local escuro e fresco por 3-4 semanas e agite uma vez ao dia.
Em seguida, o óleo é drenado, a polpa é espremida através de várias camadas de gaze ou tecido grosso, filtrar, deixar repousar em local escuro até ficar transparente e escorrer do sedimento. Armazene-o em um recipiente completamente cheio e com rolha em local fresco por um ano.
O óleo resultante pode ser enriquecido. Para fazer isso, ele é aquecido a 40-60°C e uma nova porção de polpa é despejada nele. Esta operação pode ser repetida 3-4 vezes. Depois de fazer tudo isso várias vezes, você obtém óleo 1,5-2 vezes mais concentrado, embora não haja necessidade especial disso. Existe outra maneira. O suco é espremido das frutas e deixado em local frio. Quando deixado assentar, o óleo flutuará para a superfície e será removido. Este óleo é considerado da mais alta qualidade.
Os restos da fruta (polpa) após a extração do suco e obtenção do óleo podem ser utilizados no preparo do chá multivitamínico.
Utilize o óleo na forma de tampões no tratamento de erosão cervical e inflamação vaginal, colite, endocervicite e endometrite. Para hemorróidas, eles fazem microenemas, loções e lubrificam a superfície inflamada.

Fica bem!

Entre as plantas medicinais do mato espinheiro-mar (Hippophae rhamnoides), goza de mais atenção. O valor desta planta foi plenamente percebido apenas no século XX. A planta cresce com sucesso na zona temperada da Europa e da Ásia. Pode ser encontrada desde a Inglaterra, no oeste, até o leste da Transbaikalia, no leste. No território do nosso país, o espinheiro-mar cresce em Altai, nas montanhas ocidentais e orientais de Sayan, na Buriácia, em Tuva, ao longo dos vales dos rios Grande e Pequeno Cáucaso, Syrdarya, Amu Darya, Aksu, Tugai Ásia Central. O espinheiro-mar cresce em Tien Shan e nos Pamirs Ocidentais, atingindo uma altitude de 3.500 m acima do nível do mar. Grandes matagais naturais de espinheiro marítimo são encontrados na Mongólia.

O espinheiro-mar é um arbusto ramificado ou pequena árvore de 4 a 5 m de altura, da família Sucker. O sistema radicular é fibroso no segundo ano de vida, o crescimento da raiz principal é um tanto inibido e começa o desenvolvimento intensivo; raízes horizontais, ao final dos quais, no final do período vegetativo, aparecem os rudimentos de brotos adventícios, dando origem a Próximo ano crescimento abundante, formando touceiras. O sistema radicular está localizado em um raio de 10 m, penetrando no solo até uma profundidade de 2 m. A copa do arbusto é composta por brotos. de diferentes idades. Os ramos são angulosos, terminando em espinho. Os rebentos jovens são densamente cobertos por escamas nervuradas, claras e posteriormente castanho-enferrujadas. Os botões são pequenos, redondos ou esféricos: nas plantas femininas são únicos, nas plantas masculinas são agrupados em pequenos cachos. As folhas são simples, alternadas, curto-pecioladas, estreitamente lanceoladas. A planta é dióica, as flores são pequenas: as fêmeas são amareladas, os machos são esverdeados. Floresce em abril-maio. O fruto é uma drupa esférica de cor amarelo dourado, laranja ou vermelho, que amadurece em agosto-setembro. As sementes são marrons, brilhantes, com sulco longitudinal. A planta é polinizada pelo vento.

Os pequenos frutos do espinheiro-mar são verdadeiramente um depósito de vitaminas e muitos produtos biológicos substâncias ativas. O suco de fruta contém até 9,5% de açúcar, taninos e grande quantidade de ácidos orgânicos. O suco de frutas vermelhas contém vitaminas C, A, E, K, P, B, B1, B9, B2, F, cerca de 15 macro e microelementos (ferro, boro, manganês, enxofre, magnésio, etc.). A polpa da fruta (juntamente com as sementes) contém até 20% de óleo graxo, que inclui óleo insaturado ácido graxo. Medicamentos altamente eficazes são preparados a partir do óleo de espinheiro marítimo para o tratamento de queimaduras, congelamento, câncer, algumas formas de eczema, catarata senil, diabetes, anemia, gastrite, úlceras, hipertensão, anemia e enjoo causado pela radiação. A casca do espinheiro-mar não é menos importante que as bagas. Uma substância chamada serotonina, que tem atividade anticancerígena, é isolada dela. As folhas do espinheiro-mar são ricas em taninos, fitoncidas, microelementos, e a quantidade de vitamina C excede várias vezes o seu conteúdo nos frutos da groselha preta. São utilizados no preparo de chás vitamínicos, bem como para melhorar o sabor dos primeiros pratos. EM Medicina tradicional Os frutos do espinheiro-mar são usados ​​​​como antiescorbútico e analgésico. Uma decocção da fruta, feita com as folhas, é utilizada no tratamento de gota e reumatismo; uma decocção de frutas e galhos - para calvície, uma decocção de sementes - como laxante; manteiga e suco - que maravilha produto cosmético. Sucos vitamínicos concentrados são preparados a partir de bagas de espinheiro, como em forma pura, e com suco de groselha (para 1 litro de suco de groselha, tome 0,5 litros de suco de espinheiro e 0,5 litros de xarope de açúcar a 30%), suco de cenoura (para 1 litro de suco de cenoura adicione 0,5 litros de suco de espinheiro e 0,5 l de 30 % xarope de açúcar), bem como compotas, geleias e até vinho (Kashcheev, 1991). As folhas contêm muitos taninos e são utilizadas como corantes e bronzeadores. O espinheiro-mar é uma excelente planta de construção do solo, usada na construção verde.

O espinheiro-mar é uma planta com grande plasticidade ecológica. Exige muito das condições do solo e, em menor grau, a sua produtividade depende da quantidade de precipitação e da temperatura do ar. A planta adora luz e é resistente à geada. Os botões florais são formados em brotos encurtados e crescentes. Nódulos radiculares se desenvolvem nas raízes da planta, que absorvem o nitrogênio atmosférico do ar. O nitrogênio atmosférico assimilado pelos nódulos garante o crescimento e desenvolvimento normal da planta. O espinheiro-mar cresce bem e dá frutos em depósitos de loess, em cascalho respirável e franco-arenoso leve, solos arenosos, quando sistema radicular constantemente abastecido com água subterrânea corrente com alto teor de oxigênio dissolvido. O espinheiro-mar é propagado vegetativamente - por mudas cultivadas a partir de madeira ou estacas verdes, bem como por sementes com posterior enxertia obrigatória.

Para cultivo em faixa do meio As seguintes variedades são recomendadas no país: Dar Katuni, Orange, Chuyskaya, Samorodok, Velikan. É tudo sobremesa variedades de alto rendimento, de um arbusto do qual você pode coletar de 11 a 25 kg de frutas vermelhas. O teor de óleo neles chega a 7%. As sementes oleaginosas incluem a variedade Maslichnaya, as variedades de vitaminas incluem Vitaminnaya e Shcherbinka.

Um jardim de espinheiro marítimo está preparado para um período de utilização de pelo menos 20 anos e por isso é necessário preparar bem o solo. O espinheiro-mar não resiste à estagnação prolongada da água ou às inundações. Na área destinada ao jardim, a superfície do solo é previamente nivelada. Eles preferem áreas com nível de água subterrânea não inferior a 1 m. O espinheiro-mar pesado é inadequado para o cultivo. solos argilosos. A cultura responde ao conteúdo de nutrientes do solo. Exposição à encosta significado especial não tem.

Para plantar uma horta, o melhor é reservar uma área onde cresceram no ano anterior. ervas perenes, ou um ano antes do plantio do espinheiro-mar, semeie adubo verde (tremoço para adubo verde). Traçar com fertilizante verde ou sem ele, eles cavam no outono a uma profundidade de 35-40 cm, acrescentando mais 1 m². uma área de 10-12 kg de estrume bem podre, turfa ou composto e 40-60 g de fertilizantes fosfatados. Melhor termo para o plantio de mudas de espinheiro-mar - primavera. É necessário plantar apenas mudas padrão de primeira e segunda classe com um ou dois anos de idade. De acordo com a norma, as mudas de espinheiro-mar devem atender aos seguintes requisitos: primeiro grau material de plantio deve ter cinco raízes esqueléticas com 20 cm de comprimento, a altura da parte aérea das plantas é de pelo menos 5 cm, o diâmetro do tronco no colo da raiz é de pelo menos 8 mm; mudas de segundo grau - três raízes esqueléticas de até 20 cm de comprimento, a altura da parte aérea da planta - 35 cm, o diâmetro do tronco no colo da raiz é de pelo menos 6 mm.

O enraizamento de estacas verdes de espinheiro-mar é realizado em estufas de filme ou em estufas quentes, numa mistura de nutrientes composta por areia e turfa numa proporção de volume de 1:3. Estacas verdes de crescimento ano atual colhida em meados de junho - início de julho, 15-18 cm de comprimento horas da manhã. Antes do plantio, as mudas são tratadas com solução de heteroauxina - 100 mg por 1 litro de água por 12 horas a uma temperatura de 20-25 ° C ou mantidas em água por 24 horas e plantadas a uma profundidade de 3-4 cm com uma área de alimentação de 5x3 cm Alta taxa de sobrevivência de estacas - na faixa de 85-95% - alcançada mantendo-se alta. humidade relativa ar pelo menos 85-90% e temperatura ideal 22-25°C. Para apoiar condições ideais necessário, especialmente nos primeiros dias, rega frequente ou uso de unidade de nebulização e controle de temperatura. O enraizamento ocorre 30-35 dias após o plantio das mudas. Cuidar das mudas é normal. A quantidade de material de plantio padrão no primeiro ano aumenta se a alimentação foliar for realizada após o enraizamento das mudas com fertilizantes minerais nitrogenados na concentração de 0,5-1% e sais de zinco na concentração de 0,06%. O rendimento do material de plantio padrão pode ser de 90%. As demais mudas atípicas na primavera do próximo ano são plantadas para cultivo em viveiro com área de alimentação de 15x70 cm.

Antes de cavar covas de plantio, a área deve ser arrasada e solta até uma profundidade de 7 a 10 cm. poço de pouso A drenagem de 40x40 cm é colocada no centro, no fundo da cava, com uma camada de brita de até 10 cm, tijolos quebrados. Se o espinheiro-mar for plantado em uma área com solo bom, adicionando até 1 kg de húmus e 200 g de superfosfato a esse solo por cova, você poderá preencher o sistema radicular da muda com ele. Se o solo for pesado composição mecânica, contém muitas frações de argila, você deve adicionar areia do rio e turfa na proporção de 1:1, adicione orgânicos e fertilizantes minerais. A planta plantada é regada abundantemente na proporção de 20 litros por cova, coberta com cobertura morta e amarrada a uma estaca de suporte. No momento do plantio, o colo da raiz da muda é enterrado 3-5 cm abaixo do nível do solo. Como o espinheiro-mar é uma planta dióica, para cada 8-9 exemplares femininos é necessário plantar um macho. A área de alimentação no plantio de uma horta é de 4x2 m ou 4x2,5 m.

O jardim de espinheiro-mar começa a dar frutos 3-4 anos após o plantio. Os cuidados com o jardim e as mudas consistem em soltar o solo, adubar, podar, capinar e combater pragas e doenças. O afrouxamento e a capina são realizados conforme a necessidade, procurando manter constantemente o solo solto e livre de ervas daninhas. Uma vez, já em plantações frutíferas, 3-4 yuz/m² são introduzidos no meio das fileiras para escavação no outono. compostos orgânicos e 30-50 g/m². superfosfato. Como o sistema radicular do espinheiro marítimo é raso, a escavação é realizada a não menos de 1 m do tronco da árvore, a uma profundidade de 12 a 14 cm, e o afrouxamento na zona de um metro próximo ao tronco - a uma profundidade de 6- 8 cm.

A poda do espinheiro-mar é realizada em duas direções: formativa e rejuvenescedora. A primeira é realizada nos primeiros anos de vida da planta de acordo com regras gerais, aceito na fruticultura, ou seja, deixe 3-5 ramos esqueléticos principais, orientados corretamente. A poda antienvelhecimento é realizada uma vez a cada 8 a 10 anos. Além disso, a poda sanitária é realizada anualmente na primavera.

A maioria praga perigosa do jardim do espinheiro-mar é a mosca do espinheiro-mar. A praga hiberna em camada superficial solo na fase larval em falso casulo. A mosca emerge do falso casulo em meados de junho até o início de agosto. A fêmea põe um ou dois ovos sob a casca da baga, dos quais, duas semanas depois, eclode uma larva, alimentando-se da polpa das bagas durante três semanas. Medidas preventivas de controle - remoção de folhas caídas, escavação do solo sob a copa das árvores, pulverização com o preparado Actellik (0,1 g/m² por 50 g de água) durante o verão da mosca do espinheiro-mar.

A colheita dos frutos começa quando os bagos do espinheiro-mar adquirem a cor característica de uma determinada variedade. EM Período inicial Quando amadurecidas, as bagas contêm mais vitamina C e menos óleo. Ao final do amadurecimento, acumulam mais óleo e contêm menos vitamina C. Os frutos são colhidos manualmente ou com auxílio de vários dispositivos- ganchos, laços; É possível colher bagas de espinheiro-mar após o início da geada (-10-20°C), sacudindo-as. Os frutos colhidos são processados ​​​​imediatamente. Depois de espremer o suco, a farinha é seca até fluir livremente e usada para obter óleo de espinheiro.

O espinheiro-mar é o tipo de planta mais comum. O sabor dos seus frutos silvestres é muito específico - azedo e ácido, por isso não é consumido na sua forma pura, mas é utilizado para preparar óleos, compotas e outros produtos. Os frutos da planta possuem diversas propriedades medicinais, além de serem ricos em vitaminas e minerais necessários ao corpo humano.

Espinheiro-mar – perene. É uma árvore dióica que pode atingir de 4 a 5 metros de altura.

A principal característica desta planta é a presença de espinhos, que dificultam a colheita. É aconselhável usar luvas grossas para evitar arranhar as mãos. Maioria árvores frutiferas nao existe tal coisa mecanismo de defesa. No tronco crescem muitos ramos, densamente cobertos por espinhos duros e afiados com cerca de 2 centímetros de comprimento.

A casca do espinheiro-mar tem uma tonalidade marrom-acinzentada. A folhagem é linear-lanceolada, totalmente marginal, com cerca de 8 centímetros de comprimento. Têm uma cor verde clara com tonalidade prateada, como uma oliveira.

Quando a árvore começa a florescer, as flores têm cores diferentes. Os espécimes masculinos são de cor marrom escuro. Cada flor pode ter 4 pistilos, todas as inflorescências são coletadas em uma “espigueta” de 10-15 pedaços de até um centímetro de comprimento. Ao contrário do marido. sinais de flores, as fêmeas têm estames. Têm cor esverdeada e as inflorescências são agrupadas em cachos de vários pedaços. A floração começa no final de abril e início de maio.

Os frutos do espinheiro-mar são de cor verde clara antes de amadurecerem. Após a maturação, cor laranja brilhante. As drupas são geralmente ovais e pequenas. Mas eles cobrem os galhos com tanta força que podem não ser notados sob um grande número de frutas. Uma árvore madura pode coletar vários baldes de frutas. O amadurecimento dos frutos termina em meados do outono.

Normalmente, o espinheiro pode ser encontrado na Europa e na Ásia, bem como na Transbaikalia, Altai, no Cáucaso e até nos territórios do sul da Sibéria.

O espinheiro-mar cresce muito bem mesmo em condições selvagens, portanto capaz de criar ambiente natural matagais inteiros impenetráveis. Cresce bem em solo arenoso, em vales fluviais, perto de rios. Praticamente não dá para cuidar dessas árvores, pois elas próprias se adaptam rapidamente ao clima e podem tirar água do subsolo.

O espinheiro-mar pode ser propagado por sementes, estacas de raízes ou mudas.

Descrição do vídeo"

Você aprenderá muito com o vídeo fatos interessantes sobre espinheiro-mar.

Composição química

Descrição composição química Os frutos do espinheiro-mar dependem principalmente da variedade da planta, local de crescimento, época de colheita, etc. e, portanto, podem variar.

O espinheiro-mar contém muitas gorduras vegetais que não contêm colesterol. Graças ao caroteno, o óleo tem cor laranja. Existem também muitas vitaminas B, C, E, K, P. O corpo humano precisa de todas elas para funcionar normalmente. sistemas importantes atividade de vida. As frutas contêm ácido fólico, betaína, fosfolipídios, glicose, esteróis e substâncias triterpênicas. Existem diferentes orgânicos ácidos naturais: maçã, tártaro e limão.

A composição química inclui taninos, úteis para a cicatrização dos tecidos do corpo, além de diversos micro e macroelementos: ferro, magnésio, silício, alumínio, cálcio e potássio, sódio, chumbo, níquel, molibdênio e até estrôncio. Metais pesados estão contidos em quantidades mínimas, portanto não haverá danos à saúde.

Propriedades medicinais

Considerando a descrição da composição química, deve-se concluir que o espinheiro-mar é muito útil não só para a prevenção de doenças, mas também para o seu tratamento.

A farmacognosia envolve um estudo aprofundado de diversas matérias-primas de origem animal ou vegetal. Depois de realizar uma série de estudos sobre produtos de espinheiro marítimo, muitos propriedades benéficas frutas As bagas têm efeito antibacteriano e anti-séptico, destruindo os agentes causadores do tifo, salmonelose e disenteria. Materiais úteis permitem melhorar a digestão, ativar a produção de enzimas digestivas, suco gástrico e bile para a degradação normal de compostos complexos. Espinheiro-mar estimula o trabalho sistema imunológico, aumenta a resistência do corpo a infecções e vírus. Além disso, com o uso regular de medicamentos à base de espinheiro ou remédios populares o número de glóbulos vermelhos no sangue aumenta, o nível de hemoglobina aumenta.

Bagas de espinheiro marítimo reduzem a intensidade dos processos degenerativos no corpo humano e os danos às células do fígado.

O óleo melhora as habilidades regenerativas do corpo. Como resultado, as camadas epiteliais cicatrizam mais rapidamente e os tecidos são restaurados de forma mais ativa. órgãos internos. Inflamações, úlceras e inchaço desaparecem mais rapidamente.

Graças a essa característica, o espinheiro marítimo pode ser utilizado no diagnóstico de diversas doenças. Se a pessoa não tiver contra-indicações ao seu uso, pode tomá-lo regularmente meios diferentesà base destas bagas para melhorar o funcionamento do corpo.

Aplicativo

O suco de espinheiro-mar com polpa é recomendado como auxiliar na baixa acidez do suco gástrico, hipocinesia do estômago e intestinos e constipação atônica. Também é utilizado no tratamento complexo de pacientes com hepatite tóxica e na prevenção de doenças ocupacionais como multivitamínico.

O óleo de espinheiro marítimo é usado para danos causados ​​​​pela radiação na pele, queimaduras térmicas e químicas, escaras, úlceras tróficas, etc. A superfície da ferida ou úlcera, sem tecido necrótico, é lavada com uma solução de penicilina ou outros antibióticos. O óleo de espinheiro marítimo é aplicado generosamente na área danificada e um curativo é aplicado. Os curativos são trocados a cada dois dias. O tratamento é realizado até que apareçam granulações que preencham a superfície da ferida.

Contra-indicações

Como qualquer outro produto natural, existem várias contra-indicações ao uso do espinheiro marítimo e dos produtos à base dele. Você não deve tomá-lo se for diagnosticado com pancreatite, úlceras estomacais, aumento da acidez, com colecistite aguda, bem como com patologia das vias biliares.

Atenção especial deve ser dada à sensibilidade do corpo humano aos componentes do espinheiro marítimo. Se os sintomas aparecerem após consumi-lo reação alérgica, então você precisa parar de tomar medicamentos à base dessas frutas.

Vídeo “Prescrição de Medicamentos”

Com o vídeo você aprenderá como é uso medicinal espinheiro-mar.

Espinheiro-mar ou espinheiro ( árvore dourada ou abacaxi siberiano) é um arbusto ou pequena árvore da família das ventosas, de folhas alternadas, simples, monóicas. Espinheiro-mar floresce em capa única as flores certas, cada um dos quais tem um perianto tubular de dois ou quatro lóbulos. Cada flor possui de quatro a oito estames. O ovário do espinheiro marítimo é superior e unilocular.

O fruto de um arbusto ou árvore de espinheiro-mar é uma falsa baga em forma de drupa que se desenvolve a partir de um receptáculo. A baga do espinheiro marítimo é suculenta e contém uma semente.

O espinheiro-mar tem numerosas raízes. Eles produzem muitos brotos - descendentes. O tipo de raízes do espinheiro marítimo é superficial.

O espinheiro-mar tem muitos galhos angulares com espinhos nas pontas. Os rebentos jovens têm casca coberta por escamas prateadas; os ramos adultos tornam-se castanhos com um toque de ferrugem ou pretos com a idade.

Um arbusto ou árvore pode atingir uma altura de seis metros em solo e condições naturais ideais.

O espinheiro-mar floresce de abril a maio. Além disso, o espinheiro-mar pode florescer antes e depois das folhas florescerem. E a época de amadurecimento dos frutos - drupas de espinheiro marítimo ocorre de agosto a setembro.

O sabor dos frutos maduros do espinheiro-mar é amargo, mas assim que chegam as primeiras geadas, o amargor desaparece do fruto e o sabor torna-se agridoce, agradável o suficiente para comer vários frutos silvestres de cada vez. fresco. Além disso, o espinheiro-mar, ou melhor, seus frutos, adquirem o aroma de abacaxi fresco após a geada.

As folhas e ramos do espinheiro-mar são coletados para fins farmacológicos no final do verão e a casca no início da primavera. As bagas de espinheiro-mar são colhidas imediatamente após a primeira geada, no final do outono ou início do inverno.

O método de coleta de bagas de espinheiro-mar é especial - elas são colhidas cheirando. A uma temperatura não inferior a dez graus negativos. A vida útil das bagas congeladas de espinheiro marítimo é de seis meses, não mais.

O espinheiro-mar cresce em toda a Ucrânia, Rússia e Cáucaso. Lugares ideais seu habitat são as margens de riachos, rios e lagos. O espinheiro-mar costuma formar matagais impenetráveis. Esta planta é cultivada em jardins e pomares.

Propriedades farmacológicas

Folhas, cascas, galhos, frutos e sementes de um arbusto ou árvore de espinheiro-mar são usados ​​​​como matéria-prima medicinal. As folhas e ramos jovens do espinheiro-mar contêm taninos, matéria corante, flavonóides. A casca contém alto percentual de alcalóides, os frutos contêm açúcar, ácidos orgânicos, óleos graxos, vitaminas B, P, PP, K, C e F, caroteno, ácido fólico, pigmentos, flavonóides e taninos. Há muitas flores de espinheiro-mar óleo essencial. As sementes contêm óleo graxo, taninos, vitaminas B1, B2.

O óleo de espinheiro marítimo é extremamente útil porque possui as seguintes qualidades: atua como agente antiinflamatório, epitelizante, bactericida, granulador e analgésico. É usado no tratamento de lesões cutâneas por radiação, escaras, ulcerações pelo frio, queimaduras, eczema, tuberculose cutânea, líquen, úlcera trófica, acne purulenta, inflamação dos lábios com pus e fissuras, nasofaringe, doenças femininas (endocervicite, colite, erosão cervical, ectópica epitélio).

Com a ajuda de supositórios com óleo de espinheiro marítimo, trata-se inflamação do esfíncter anal, proctite catarral e atrófica, fissuras anais, hemorróidas internas e enterocolite crônica.

O uso interno de óleo de espinheiro marítimo é prescrito para úlceras estomacais e duodeno e durante a radioterapia para câncer de esôfago. O óleo também é eficaz para a aterosclerose.

Os frutos do espinheiro-mar estão incluídos na dieta médica. São recomendados para uso em úlceras pépticas, beribéri ou hipovitaminose, após doenças infecciosas, como forma de fortalecer o sistema imunológico e após operações complexas.

Suco Amoras frescas O espinheiro-mar é usado externamente para lesões cutâneas erosivas e lesões ulcerativas da pele. E para fortalecer efeito de cura, recomenda-se tomar os frutos por via oral ao mesmo tempo.

A casca do espinheiro-mar também possui propriedades terapêuticas valiosas. O extrato alcoólico da casca do espinheiro marítimo tem alta atividade antiprotetora e pode inibir significativamente o crescimento dos tecidos. Isso se deve à ação da serotonina, que está contida justamente na casca do espinheiro-mar. É por isso que o extrato alcoólico da casca é sempre prescrito para radioterapia no tratamento de tumores malignos.

etnociência usa uma decocção da casca ou infusão de folhas de espinheiro para diarréia (internamente), reumatismo e gota (banhos e cataplasmas).

Como os frutos do espinheiro-mar representam todo um complexo multivitamínico, são recomendados para uso como medida preventiva de doenças do sistema imunológico.

Receitas

Produzido em escala industrial em dosagens de cinquenta, cento e duzentos mililitros. É usado para queimaduras, escaras e lesões cutâneas por radiação. Aplicar nas áreas afetadas usando pipetas e compressas de gaze. Na troca dos curativos, as áreas afetadas devem ser lavadas para retirada da oleosidade antiga com solução de penicilina.


O óleo de espinheiro marítimo também é prescrito para radioterapia anticâncer. Tome uma colher de sobremesa três vezes ao dia durante todo o tratamento e, ao final da terapia, continue tomando o óleo por mais três semanas.

Para óleo de espinheiro marítimo, tome uma colher de chá até três vezes ao dia, meia hora antes das refeições.

Para doenças ginecológicas, o óleo de espinheiro marítimo é usado na forma de gaze e cotonetes por via intravaginal. Os tampões são trocados diariamente.

O óleo de espinheiro marítimo deve ser armazenado em local escuro e fresco.

Tintura de frutos de espinheiro.

Pegue vinte e cinco gramas de matéria-prima seca, despeje um copo de água fervente, deixe por quatro horas, filtre.

Decocção de frutos de espinheiro.

Pegue vinte gramas de matéria-prima seca, cozinhe em um copo de água por vinte minutos fogo baixo. Nós filtramos. Esta decocção é usada externamente para queda de cabelo.

Tintura em frutos e folhas de espinheiro.

Pegamos vinte gramas de matéria-prima seca e infundimos por seis horas em local aquecido água fervida(um copo). Então coamos a infusão. Você deve tomar um quarto de copo três vezes ao dia.

Uma decocção de folhas e brotos de espinheiro.

Ferva dez gramas de matéria-prima seca triturada por vinte minutos em um copo de água em fogo baixo. Nós filtramos. Tome uma colher de sobremesa quatro vezes ao dia.

Uma decocção de sementes de espinheiro.

Pegue quinze gramas de matéria-prima seca, despeje um copo de água e ferva em fogo baixo por dez minutos. Em seguida, retire do fogo e deixe fermentar por mais duas horas. Nós filtramos. Você precisa tomar uma colher de sopa da decocção quatro vezes ao dia para constipação.

Suco de espinheiro marítimo.

Folhas frescas e frutos de espinheiro são esmagados e o suco é espremido deles. É necessário tomar meio copo de suco com leite (uma colher de sopa) e mel (colher de chá), três vezes ao dia antes das refeições. Mas, com aumento da acidez estomacal, o suco de espinheiro não é recomendado.

Decocção de casca de espinheiro-mar.

Pegue uma colher de sopa de casca seca de espinheiro, despeje um copo de água fervente e ferva por cinco minutos em fogo baixo. Tome uma colher de sopa da decocção para diarreia três vezes ao dia.

Loções analgésicas feitas de folhas de espinheiro.

Enrole duas a três colheres de sopa de folhas frescas ou secas de espinheiro em gaze e coloque em água fervente por dois a três minutos. Em seguida, aplique nas áreas doloridas do corpo.

Contra-indicações

Quaisquer medicamentos com espinheiro-mar são contra-indicados para fígado, vesícula biliar e tendência à diarreia.