Usprawnienie odpowiedzialności administratora w hotelu. Opis stanowiska kierownika hotelu. Miejsce pracy administratora. Sprzęt za ladą. Oprogramowanie

Branża hotelarska jest dziś obiecującym obszarem dla inwestycji i budowania kariery. Dziś prawie we wszystkich osiedlach znajdują się hotele. Współczesne tempo życia wiąże się z regularnymi podróżami służbowymi lub osobistymi. A raz w nieznanym mieście, każda osoba staje przed koniecznością znalezienia opcji zakwaterowania. Dlatego przy odpowiedniej organizacji usługi hotelowe są zawsze poszukiwane. Jak rozpocząć karierę w tej dziedzinie i jakie są obowiązki administratora hotelu?

Ogólne informacje o zawodzie

Administrator hotelu to osoba, która wita gości w recepcji. Do obowiązków tego pracownika należy rejestracja gości, dokonywanie płatności oraz organizowanie obsługi klienta. W zależności od wielkości danego hotelu i organizacji pracy personelu, jeden administrator może pracować na zmianę lub kilku jednocześnie. W związku z tym zmienia się zestaw obowiązków specjalisty w tym profilu. Dziś w branży hotelarskiej istnieje tendencja do podnoszenia jakości obsługi. W większości hoteli jeden z pracowników musi stale dyżurować w holu. Jego główną funkcją jest przyjmowanie próśb od gości już mieszkających w kompleksie oraz przyjmowanie nowych gości.

Główne funkcje i obowiązki administratora hotelu

Nowi goście wchodzą do hotelowego lobby, administrator musi ich serdecznie przywitać, zaoferować wolne pokoje do zakwaterowania oraz opowiedzieć o wszystkich dodatkowych usługach i usługach hotelu. Następnie pracownik ten rejestruje gości, wydaje klucze do pokoju i melduje się. Do obowiązków administratora hotelu należy komunikacja z klientami i spełnianie ich próśb. Zazwyczaj hotele posiadają wewnętrzny telefon, za pomocą którego goście mogą zadzwonić do recepcji i zgłosić problemy i potrzeby. Zwykle jest to zlecenie na jakieś dodatkowe usługi, reklamacje na drobne awarie w pokoju, prośby o sprzątanie, pobudkę o określonej godzinie lub wręcz przeciwnie, nie przeszkadzać. Często administrator odpowiada również za całą branżę hotelarską kompleksu. Specjalista ten może zarządzać zakupem, ma obowiązek monitorować wnętrza i wyposażenie techniczne kompleksu oraz niezwłocznie informować dyrektora hotelu o wszystkich potrzebach obiektu.

Personel podwładny

Na czym polega odpowiedzialność administratora hotelu poza rejestracją i doradzaniem gościom oraz organizacją ich obsługi? Tego specjalistę można śmiało nazwać menedżerem. Zwykle nawet w małych hotelach administratorowi podlega określona liczba pracowników. Są to pokojówki, dozorcy, elektrycy, ślusarze i inni pracownicy obsługi zatrudnieni w personelu hotelowym. W dużych kompleksach może być kilku administratorów. Jest to bardzo wygodne, na przykład, jeśli hotel jest wielopiętrowy, a na każdym poziomie znajduje się więcej niż 10 pokoi. W tym przypadku wszyscy zwykli (młodsi) administratorzy podlegają jednemu seniorowi, a każdy z nich ma określony zestaw obowiązków. Ale w ogólnej populacji personel kierowników recepcji i obsługi gości pełni ten sam zestaw funkcji. Do obowiązków starszego administratora hotelu należy zarządzanie wszystkimi podległymi pracownikami oraz optymalizacja ich pracy.

Cechy osobiste

Administrator hotelu musi być dobrym psychologiem i potrafić się porozumieć. Ten specjalista musi znaleźć podejście do każdego klienta, umieć słuchać i rozwiązywać różne sytuacje. Spokojni, zrównoważeni ludzie będą mogli zrobić karierę w tym zawodzie. Odpowiedzialność, umiejętność szybkiego przetwarzania informacji i podejmowania decyzji to także ważne cechy, które mogą pomóc Ci w pełnieniu obowiązków administratora hotelu z wysoką jakością. Praca w hotelarstwie jest ciekawa, ale jednocześnie wiąże się z regularnymi drobnymi utrudnieniami. Pomoże więc również odporność na stres i oryginalne myślenie, które pomaga szybko rozwiązywać różne trudności.

Wykształcenie, umiejętności i zdolności

Obowiązki administratora hotelu, jego funkcje nakładają więcej wymagań na cechy osobowe aplikanta niż na poziom jego wykształcenia. Jednak zdobycie pracy w dużej prestiżowej sieci hoteli bez specjalistycznego dyplomu z uczelni nie zadziała. Możesz uzyskać tę specjalność w średniej specjalnej instytucji edukacyjnej. Wiele hoteli zatrudnia kandydatów z wyższym i średnim wykształceniem zawodowym w dowolnym zawodzie. Najważniejsze, że na rozmowie kwalifikacyjnej kandydat może udowodnić, że jest w stanie wykonać wszystkie obowiązki administratora hotelu na wysokim poziomie. Niektórzy pracodawcy mają wyższe wymagania wobec kandydatów. Może to być znajomość komputera lub biegła znajomość języków obcych.

Jak zostać managerem hotelu?

Możesz spróbować znaleźć pracę w branży hotelarskiej z dowolnym wykształceniem. Dużym plusem dla kandydata jest doświadczenie na podobnym stanowisku w każdej innej dziedzinie. Na przykład administratorzy salonów kosmetycznych, restauracji czy kompleksów rozrywkowych zawsze mogą postarać się o pracę w hotelu. Zanim prześlesz swoje CV do rozpatrzenia lub umówisz się na rozmowę kwalifikacyjną, dowiedz się więcej o obowiązkach administratora hotelu, który ma swoją siedzibę w danej instytucji. Wśród cech tego zawodu można wyróżnić określony harmonogram, gdyż w wielu hotelach recepcja czynna jest przez całą dobę. W takim przypadku administratorzy zwykle pracują na zmiany, odpowiednio na 2 lub 3 zmiany.

Na czym polega opis stanowiska administratora hotelu, jakie są obowiązki i uprawnienia tego specjalisty? W naszym artykule zastanowimy się, z czego składa się instrukcja oraz jakie obowiązki i prawa ma ten specjalista.

Ogólne informacje o tym zawodzie

Administrator hotelu – osoba, która wita gości na „recepcji” w hotelach lub hostelach. Do obowiązków tego specjalisty należy rozliczanie gości, ich rejestracja, wykonywanie wszelkich obliczeń, prace związane z obsługą klienta. W zależności od wielkości hotelu, liczby gości, na zmianę może pracować jeden lub kilku administratorów. W związku z tym, w zależności od tego, zmieniają się również obowiązki specjalisty.

Jednocześnie we współczesnym świecie zwyczajowo poprawia się jakość obsługi. Na przykład w większości hoteli jeden ze specjalistów zazwyczaj spotyka gości w lobby, a jego główną funkcją jest przyjmowanie gości i rejestrowanie nowych gości. Ponadto administrator hotelu musi poinformować gości o wszystkich usługach hotelu, o warunkach mieszkaniowych, przekazać klucze gościom, musi komunikować się z klientami i spełniać prośby.

W tym celu każdy pokój hotelowy posiada telefon, przez który goście mogą zadzwonić do administratora i opowiedzieć o swoich potrzebach: może to być kolejność próśb, reklamacji awarii, prośby o sprzątanie, chęć nie przeszkadzania.

Co jeszcze zwykle wchodzi w zakres obowiązków tego specjalisty? Przede wszystkim są to funkcje kierownicze, ponieważ administrator musi zarządzać swoimi podwładnymi: woźnymi, pokojówkami, ślusarzami, kelnerami itp.

Cechy osobowe, wiedza i umiejętności administratora hotelu

Administrator hotelu musi być znakomitym psychologiem, umieć komunikować się z ludźmi, towarzyski. Ponadto musi znaleźć podejście do każdego klienta, umieć słuchać, pomagać i rozwiązywać pojawiające się problemy. Jeśli mówimy o drabinie kariery, to, jak pokazuje praktyka, pracować i robić karierę w tym zawodzie mogą tylko ludzie spokojni, zrównoważeni, odpowiedzialni, o zdolnościach analitycznych i umiejętności jak najszybszego przetwarzania informacji.

Praca w tym obszarze jest bardzo ciekawa, ale obarczona jest stresem, drobnymi problemami, dlatego tak ważne jest, aby człowiek był odporny na stres i miał oryginalne myślenie.

Ale oprócz cech osobistych osoba musi mieć również specjalne wykształcenie - bez tego wspinanie się po szczeblach kariery nie zadziała. Ale kandydaci zwracają również uwagę na obecność wykształcenia - jest mało prawdopodobne, aby stanowisko w dobrym hotelu dostała osoba, która ukończyła tylko 11 zajęć lub studia.

Administrator hotelu musi więc wiedzieć:

• Dekrety, wytyczne, rozporządzenia, akty ustawodawcze i inne zarządzenia jego kierownictwa.
• Struktura firmy, możliwość kontrolowania pracy swoich podwładnych.
• Obowiązki i prawa samych pracowników, godziny pracy, harmonogramy pracy.
• Zasady obsługi klienta, metody modernizacji serwisu.
• Lista i rodzaje usług świadczonych w hotelu.
• Statut firmy, normy prawne w zakresie przestrzegania praw pracowników firmy.

Główne umiejętności takiego specjalisty to:

• Główne niuanse marketingu, podstawy reklamy, prawidłowe pozycjonowanie swoich usług.
• Operacje kontrolne na rzecz promocji usług w branży hotelarskiej.
• Znajomość wystroju lokalu, bo w razie potrzeby trzeba pokazać gościom główne pokoje, pokoje w hotelu.

Kierownik hotelu musi zarządzać:

• Statut firmy.
• Podstawowe postanowienia i rozkazy organizacji.
• Zasady porządku wewnętrznego.
• Opis pracy.

Opis stanowiska administratora hotelu

Przyjrzyjmy się bliżej, z jakich pozycji składa się opis stanowiska administratora hotelu, co pozwoli Ci go poprawnie skomponować.

Funkcje

Każdy administrator hotelu powinien wykonywać takie funkcje jak:

1. Uczestnictwo w działalności firmy, kontrola wykonywania obowiązków przez podwładnych.
2. Prowadzenie raportów w zakresie swoich kompetencji.
3. Nadzór i kontrola wykorzystania środków finansowych.

recepty

Główne recepty to:

Obowiązki

Do głównych obowiązków specjalistów należą:

1. Administrator hotelu musi sporządzić harmonogram w hotelu, ustalić czas pracy sprzątaczki i sprawdzić wynik.
2. Organizacja imprez dla gości hotelowych np. organizacja świąt, urodzin, wycieczek turystycznych itp.
3. Rozwiązywanie wszystkich problemów z klientami hotelu.
4. Rozwiązywanie pojawiających się problemów z dostawcami produktów, towarów, ich odbiorem.
5. Wyznaczenie osób odpowiedzialnych za sprzątanie, naprawę itp.
6. Rozliczanie materiałów techniczno-biurowych, inwentaryzacji, wyposażenia technicznego.
7. Kompilacja dokumentacji sprawozdawczej w ramach zajmowanego stanowiska, przesyłanie jej do bezpośredniego kierownictwa.

Prawa administratora

Oczywiście administrator ma również uprawnienia, które muszą być określone w opisie stanowiska. Obejmują one:

1. Sporządzanie i wysyłanie zapytań o stan, jakość sprzętu, przeliczanie stanu magazynowego, kontrola zużycia materiałów.
2. Sporządzanie i składanie propozycji usprawnienia funkcjonowania hotelu.
3. Stawianie żądań od ich bezpośredniego kierownictwa, aby zapewnić dobre warunki swoim pracownikom.
4. Podejmowanie szybkich decyzji w zakresie kompetencji administratora hotelu.

Jaka jest odpowiedzialność?

Administrator hotelu musi nadzorować zasoby niezbędne do normalnego funkcjonowania hotelu, utrzymywać czystość i bezpieczeństwo obiektów oraz w ramach swoich obowiązków zajmować się dokumentacją i raportowaniem.

Specjalista ten nie może również ujawniać tajemnic handlowych, ponosi pełną odpowiedzialność za swoje mienie, spełniając wymagania CI określone w umowie o pracę.

Czym jest opis stanowiska i jego główne cele?

Opis stanowiska to dokument opisujący zakres zadań, obowiązki pracownika oraz pracę, którą musi wykonać. Ten dokument wymienia wszystkie obowiązki i prawa specjalisty. Jednocześnie raporty Rostrud mówią, że opis stanowiska to nie tylko formalna kartka papieru.

Za pomocą tego dokumentu reguluje się przepisy organizacyjno-prawne pracownika, wszystkie jego obowiązki, obowiązki, uprawnienia, jakie wymagania zostaną na niego nałożone oraz wszelkie inne niuanse.

Główne funkcje DI to:

• Strukturyzacja procedur produkcyjnych.
• Dostosowanie działalności specjalisty.

Za pomocą opisu stanowiska można zminimalizować wiele sytuacji konfliktowych, co może prowadzić do nieuzasadnionych kar, które nie są korzystne ani dla pracowników, ani dla ich pracodawców. Za pomocą DI menedżer przekazuje pracownikom swoje pragnienia, cele, kryteria pracy. Ważne jest, aby zrozumieć, że ten dokument jest niezbędny do określenia obowiązków funkcjonalnych na określonym stanowisku.

Do głównych zadań należą:

1. Jasne sformułowanie funkcji pracy.
2. Koordynacja pracowników.
3. Równy rozkład obciążenia na pracowników firmy.
4. Określanie kwalifikacji pracowników organizacji.
5. Efektywna ocena pracy personelu i miejsc pracy.
6. Uzasadnienie pociągnięcia pracownika do odpowiedzialności dyscyplinarnej za niedopełnienie obowiązków.

Aby zrozumieć znaczenie CI, podamy prosty przykład: Anrial LLC korzysta z usług zewnętrznego księgowego, podczas gdy ma własny personel. Przy obliczaniu podatku dochodowego spółka uwzględniła te wydatki do obliczeń, jednak organy podatkowe nie zgodziły się z takimi obliczeniami i skierowały do ​​sądu oświadczenie, wyjaśniając, że wydatki te nie są ekonomicznie uzasadnione.

IK, który określa obowiązki księgowego etatowego, umożliwi udowodnienie przed sądem, że koszty te są uzasadnione ze względu na to, że jego obowiązki nie zostały wskazane w opisie stanowiska księgowego spółki.

W kontakcie z

Administrator hotelu jest pierwszym pracownikiem, z którym komunikują się goście. Tworzy więc nastrój, z jakim gość zakwateruje się w hotelu. A w przyszłości jego rola w obsłudze gościa jest bardzo duża. W związku z tym administratorowi przedstawia się szereg wymagań, tylko spełniając je, będzie w stanie prawidłowo wykonywać takie stanowisko.

Czym zajmuje się administrator hotelu i hostelu?

Menedżer hotelu lub hostelu jest często pierwszą osobą, która spotyka się po przyjeździe. Dlatego jego podstawową funkcją jest: kreowanie pozytywnego nastroju i pozytywnego wizerunku hotelu dla gościa. Powinien także w przyjaznym tonie udzielić klientowi wszelkich niezbędnych wyjaśnień zarówno na spotkaniu, jak i w przyszłości, gdy się z nim skontaktuje.

Administrator produkuje rezerwacja pokoju. Zajmuje się rozliczeniami z gośćmi oraz sporządza powiązane dokumenty do sprawozdawczości. Ponadto za wydanie kluczy w hotelu odpowiada administrator. On zajmuje się przesiedleniami klientów i wyjaśnia im zasady pobytu w placówce. Ten sam pracownik odpowiada za przekazanie otrzymanej przez niego korespondencji gościom, która powinna jak najszybciej do nich dotrzeć.

Wraz z wykonywaniem wymienionych funkcji w stosunku do mieszkańców, administrator wchodzi w interakcję z personelem. Musi zadbać o spójność ich pracy, w ramach swoich kompetencji wydaje polecenia pracownikom hotelu.

W szczególności może zlecić pracownikowi hotelu odnowienie dostaw wody mineralnej lub wymianę przepalonej żarówki.

Administrator wykonuje monitorowanie poziomu obsługi klienta inny personel.

Administrator może być również określany jako tragarz, są to synonimiczne oznaczenia zawodu.

Postanowienia ogólne instrukcji

Ogólne postanowienia opisu stanowiska pracy sporządzonego dla administratora hotelu obejmują:

Ponadto przepisy ogólne zawierają również wymagania stawiane pracownikowi według stanowiska i wymaganej od niego wiedzy.

Obowiązki i zadania

Obowiązki kierownika hotelu obejmują:

• wykonywanie pracy, której celem jest zapewnienie gościom obsługi kulturalnej zgodnie z przyjętymi standardami oraz zapewnienie komfortu podczas ich pobytu w obiekcie;
• nadzór nad przygotowaniem pomieszczeń hotelowych na przyjazd gości w wyznaczonym czasie, utrzymanie czystości w obiekcie, stała aktualizacja kompletów bielizny, konserwacja sprzętu i akcesoriów;
• przekazywanie gościom informacji dotyczących usług oferowanych przez placówkę, a także kluczowych lokalnych atrakcji, obiektów rekreacyjnych;
• informowanie gości o istniejących płatnych usługach, składanie zamówień na takie usługi na życzenie oraz monitorowanie jakości ich świadczenia na rzecz mieszkańców;
• odbiór pism od gości i wykonanie dokumentów niezbędnych do ich pobytu w hotelu;
• nadzór nad realizacją przez pracowników poleceń administracji instytucji;
• nadzór nad spełnianiem przez personel hotelu wymagań dyscypliny pracy, norm bezpieczeństwa, zasad bezpieczeństwa tam, norm sanitarno-higienicznych;
• rozstrzyganie sytuacji konfliktowych występujących w procesie interakcji z gośćmi;
• badanie roszczeń związanych z naruszeniem norm pracy z klientami i podejmowanie decyzji na podstawie wyników ich rozpatrzenia;
• informowanie kierowników hoteli o niedociągnięciach w pracy, samodzielna praca w celu ich wyeliminowania.

Oczywiście obowiązki mogą się różnić w różnych hotelach, w zależności od kierownictwa i dostępności innych stanowisk w państwie, na przykład administrator może łączyć pracę i ochroniarza, krawca, a w niektórych małych hotelach nawet stanowisko pokojówka.

Wymagania specjalistyczne. Co powinien wiedzieć?

Instrukcje różnych hoteli i hosteli mogą zawierać różna ilość wymagań dla administratora. W szczególności dokument może przewidywać powołanie na to stanowisko:

Główne umiejętności, które powinien posiadać administrator to:

• znajomość języka angielskiego w tomie średniozaawansowanym, pożądana jest również znajomość drugiego języka, we wschodnich regionach Federacji Rosyjskiej konieczna jest znajomość języka chińskiego;
• znajomość obsługi komputera;
• umiejętności zarządzania dokumentami;
• poprawna mowa, zarówno pisemna, jak i ustna.

Wśród wiedzy, jaką powinien posiadać kandydat na stanowisko administratora hotelu lub hostelu:

• akty prawne i lokalne regulujące branżę usług hotelarskich, w tym nakazy, zezwolenia i uchwały;
• zasady świadczenia usług przez hotele w Federacji Rosyjskiej;
• zasady dotyczące trybu obsługi gości;
• metody obsługi osób meldujących się w hotelach;
• norma utrzymania pomieszczeń hotelowych, w tym mieszkalnych i innych;
• etyka i psychologia obsługi gości;
• normy estetyczne związane z utrzymaniem mieszkańców;
• podstawowa wiedza z zakresu ekonomii i nauk o zarządzaniu;
• podstawy organizacji pracy;
• prawo pracy;
• prawa i obowiązki pracowników instytucji;
• system zarządzania zakładem (hotel lub hostel);
• regulaminy wewnętrzne zgodnie z regulaminem;
• Środki ostrożności;
• ochrona przeciwpożarowa;
• zasady z zakresu ochrony pracy.

Oddzielnie określono wymagania dotyczące obecności pewnych cech osobistych administratora. Bardzo pożądane jest, aby odznaczał się opanowaniem, uważnością, punktualnością, poprawnością, delikatnością, życzliwością, dobrym kontaktem. Obowiązkowym wymogiem jest reprezentacyjny wygląd.

Prawa

Administratorowi hotelu zgodnie z opisem stanowiska przysługują następujące uprawnienia:

Odpowiedzialność

Administrator hotelu lub hostelu odpowiada w następujących przypadkach:

1. W przypadku niewłaściwego wykonywania swoich obowiązków, a także w przypadku ich niewykonania, jeśli obowiązki te są zawarte bezpośrednio w opisie stanowiska, a także w innych lokalnych aktach. W takim przypadku będzie podlegał postępowaniu dyscyplinarnemu.
2. Jeżeli zarządca popełnił wykroczenie, w tym przypadku jest ścigany zgodnie z Kodeksem wykroczeń administracyjnych, aw poważniejszych przypadkach - zgodnie z Kodeksem karnym.
3. W wyniku szkód materialnych samego hotelu, jego gości lub innych osób. W takim przypadku odpowiedzialność realizowana jest w granicach określonych przepisami prawa cywilnego i prawa pracy.

Administrator hotelu jest odpowiedzialny za zapewnienie klientowi obsługi na najwyższym poziomie, w związku z czym sam musi umieć poprawnie komunikować się z gośćmi, a także uczyć tego swoich współpracowników i podwładnych. W tym filmie znajduje się kilka pomocnych wskazówek:

ZATWIERDZIĆ

___________________________________ (inicjały, nazwisko)
(nazwa organizacji, przed ________________________
akceptacja itp., jej organizacyjny (dyrektor lub inna osoba)
forma prawna) osoba urzędowa, upoważniona
musi zatwierdzić
nostalgiczna instrukcja)

„” ____________ 20__

Opis pracy

Administrator hotelu
______________________________________________
(nazwa organizacji, przedsiębiorstwa itp.)

„” ______________ 20__ N_________

Ten opis stanowiska został opracowany i zatwierdzony dla
na podstawie umowy o pracę z __________________________________________
(nazwisko stanowiska osoby, dla której
______________________________________________________ i zgodnie z
ten opis stanowiska został sporządzony)
przepisy Kodeksu pracy Federacji Rosyjskiej i innych przepisów
akty regulujące stosunki pracy w Federacji Rosyjskiej.

1. Postanowienia ogólne
1.1. Administrator hotelu należy do kategorii specjalistów.
1.2. Osoba, która ma
wykształcenie średnie zawodowe, brak wymagań dotyczących doświadczenia zawodowego
praca lub wstępne wykształcenie zawodowe i doświadczenie zawodowe w
specjalizacja w systemie obsługi hotelowej od co najmniej 2 lat.
1.3. Powołanie na stanowisko administratora hotelu i zwolnienie
z niej dokonuje się na polecenie dyrektora hotelu.
1.4. Kierownik hotelu musi wiedzieć:
- uchwały, nakazy, nakazy, inne wytyczne i
dokumenty normatywne organów wyższych i innych w sprawach
obsługa hotelowa;
- zasady świadczenia usług hotelarskich w Federacji Rosyjskiej;
- zasady i metody organizacji procesu obsługi klienta;
- porządek utrzymania pomieszczeń mieszkalnych i innych pomieszczeń hotelu;
- podstawy estetyki, etyki, psychologii i kultury obsługi
goście;
- Techniki i metody udzielania przedmedycznej opieki medycznej;
- podstawy ekonomii, organizacji pracy i zarządzania;
- struktura zarządzania hotelem, prawa i obowiązki pracowników
hotele;
- prawo pracy;
- wewnętrzne przepisy pracy;
- zasady i przepisy ochrony pracy, środki bezpieczeństwa,
sanitacja przemysłowa i ochrona przeciwpożarowa;
- _________________________________________________________________.
1.5. Administrator hotelu zgłasza się do ___________________________
(do dyrektora hotelu,
________________________________________________________________________.
inny urzędnik)
1.6. Podczas nieobecności administratora hotelu (urlop, choroba i
itp.) jego obowiązki wykonuje osoba wyznaczona zarządzeniem dyrektora
hotele. Ta osoba nabywa odpowiednie prawa i ponosi
odpowiedzialny za prawidłowe wykonywanie powierzonych mu zadań
obowiązki.
1.7. ______________________________________________________________.

2. Obowiązki zawodowe
Kierownik hotelu ma następujące obowiązki:
2.1. Zapewnia sprawną i kulturalną pracę serwisu
odwiedzających, stwarzając im komfortowe warunki.
2.2. Nadzoruje terminowe przygotowanie pomieszczeń na
recepcja przyjazdu do hotelu, utrzymanie czystości w hotelu,
regularna zmiana pościeli w pokojach, bezpieczeństwo mienia i wyposażenia.
2.3. Informuje gości hotelowych o świadczonych usługach
usługi dodatkowo płatne, przyjmuje zlecenia w celu ich realizacji oraz
kontroluje ich wykonanie.
2.4. Daje ustne referencje dotyczące usług hotelowych, lokalizacji
atrakcje miasta, rozrywka, obiekty sportowe itp.
2.5. Otrzymuje i przygotowuje niezbędne dokumenty.
2.6. Nadzoruje realizację instrukcji przez pracowników
Zarząd hotelu.
2.7. Monitoruje przestrzeganie przez pracowników organizacji pracy i
dyscyplina produkcji, zasady i normy ochrony pracy, sprzęt
wymogi bezpieczeństwa, higieny przemysłowej i higieny.
2.8. Podejmuje działania w celu rozwiązania konfliktów wynikających z
obsługa mieszkańców.
2.9. Obsługuje reklamacje związane z niezadowalającą
obsługi klienta i prowadzi właściwe
środki organizacyjne i techniczne.
2.10. Informuje kierownictwo hotelu o istniejących niedociągnięciach w
obsługi klienta, podejmuje działania w celu ich wyeliminowania.
2.11. _____________________________________________________________.

3. Prawa
Administrator hotelu ma prawo:
3.1. Zapoznać się z projektami decyzji dyrekcji hotelu,
związanych z jego działalnością.
3.2. Prześlij propozycje do rozpatrzenia przez kierownictwo
usprawnienie pracy związanej z nałożonymi obowiązkami
tej instrukcji.
3.3. W granicach swoich kompetencji zawiadamiać bezpośrednio
do szefa wszystkich zidentyfikowanych w procesie realizacji urzędnika
odpowiedzialność braki w działalności hotelu (jego strukturalna
podziały) i przedstawiać propozycje ich eliminacji.
3.4. Poproś osobiście lub w imieniu swojej najbliższej
menedżer ze specjalistów i wykonawców informacji i dokumentów,
niezbędne do wykonywania ich obowiązków.
3.5. Zaangażuj specjalistów z wszystkich (indywidualnych) struktur
jednostki do rozwiązania przydzielonych mu zadań (jeśli są przewidziane)
przepisy dotyczące podziałów konstrukcyjnych, jeśli nie - za zgodą
Kierownik hotelu).
3.6. Wymagaj od kierownictwa hotelu pomocy w
wykonywania swoich obowiązków i praw.
3.7. ______________________________________________________________.

4. Odpowiedzialność
Kierownik hotelu odpowiada za:
4.1. Za nienależyte wykonanie lub niewykonanie przez swojego urzędnika
obowiązki określone w tym opisie stanowiska
w granicach określonych przez prawo pracy Federacji Rosyjskiej.
4.2. Za przestępstwa popełnione w trakcie wykonywania swoich
działalności, - w granicach określonych przepisami administracyjnymi, karnymi i
ustawodawstwo cywilne Federacji Rosyjskiej.
4.3. Za wyrządzanie szkód materialnych - w ustalonych granicach
prawo pracy i prawo cywilne Federacji Rosyjskiej.
4.4. ______________________________________________________________.

Opis stanowiska został opracowany zgodnie z ________________
(Nazwa,
_____________________________.
numer i data dokumentu)

Kierownik jednostki strukturalnej (inicjały, nazwisko)
_________________________
(podpis)

„” _____________ 20__

ZGODA:

kierownik działu prawnego

(inicjały, nazwisko)
_____________________________
(podpis)

"" ________________ 20__

Znam instrukcję: (inicjały, nazwisko)
_________________________
(podpis)

Zarządca hotelu jest postrzegany przez klientów instytucji jako jej właściciel. Dlatego ich chęć pozostania w hotelu w celach rekreacyjnych lub rozrywkowych zależy od jego nastroju, nastawienia i sposobu zwracania się. Kompetencje, kwalifikacje i umiejętność pozyskania specjalisty mają bezpośredni wpływ na liczbę zwiedzających, ponieważ jest mało prawdopodobne, aby dana osoba ponownie odwiedziła instytucję, jeśli jej personel jest negatywny, denerwujący i nie potrafi rozwiązać sytuacji konfliktowych. Reputację miejsca wypoczynku buduje administrator, dlatego kierownikowi projektu hotelowego zaleca się odpowiedzialne podejście do rozwiązania kwestii rekrutacji personelu. Jakie są obowiązki kierownika hotelu?

Kierownik hotelu

Gdzie możesz pracować

Zawód administratora hotelu jest poszukiwany w miejscach wypoczynku. Ze względu na wysokie zarobki jest popularny w dużych miastach i kurortach. Wykwalifikowani specjaliści mogą znaleźć pracę nie tylko w hotelach, ale także w hotelach, ośrodkach wypoczynkowych, hostelach, apartamentach gościnnych i kempingach. Mogą znaleźć pracę w każdym krajowym lub zagranicznym mieście, w którym znajdują się obiekty typu hotelowego.

Historia zawodu

W czasach, gdy nie istniała koncepcja kompleksów hotelowych i hoteli, a takie obiekty nazywano karczmami, funkcje zarządców pełnili ich właściciele. Ustalali własne zasady, spotykali się z gośćmi i sprawowali pełną kontrolę nad swoją obsługą, a w niektórych sytuacjach realizowali ją we własnym zakresie.

Obecnie, wraz z rozwojem branży turystycznej, wzrosła liczba hoteli i hosteli. Ich założycielom trudno jest objąć samodzielnie wszystkie obszary działalności, ponadto współczesne trendy biznesowe dyktują sukces przedsiębiorczości tylko dzięki skutecznemu delegowaniu obowiązków. Wymaga to zatrudniania pracowników najemnych do obsługi gości. Zarządca hotelu w tym schemacie zajmuje wiodącą pozycję, ponieważ w jego kompetencjach jest przeprowadzanie wszystkich transakcji biznesowych.

Cechy zawodu

Zawód administratora hotelu lub portiera oznacza uważność, dokładność, wytrzymałość fizyczną, uprzejmość, takt, dobrą wolę, towarzyskość, reprezentacyjny wygląd. Specjalista organizuje pracę całego personelu. Musi mieć pełną informację o wydarzeniach w hotelu.

Charakterystyka kandydatów do pracy

Administrator spotyka się z gośćmi, pomaga w wyborze odpowiedniego pokoju i dostarczeniu do niego bagażu. W jego kompetencjach jest poinstruowanie personelu o zachowaniu wobec gości oraz o niuansach ich obowiązków. Informuje klientów o dostępności usług dodatkowych, wydaniach i odbiera od nich klucze. Na jego barkach spoczywa rozwiązywanie wszystkich sytuacji konfliktowych bez udziału osób trzecich. Liderzy kompleksów hotelowych nie z zadowoleniem przyjmują zaangażowania policji w rozwiązywanie konfliktów ze względu na spadek reputacji i uzyskanie negatywnego statusu organizacji.

Praca administratora to praca zmianowa. Charakteryzuje się uciążliwym i wzmożonym stresem psychicznym. Pracownik musi spędzić całą zmianę na stojąco. Jednocześnie ma pozostać przyjacielski, stale uśmiechnięty i pogodny.

Odpowiedzialność zawodowa

Opis stanowiska administratora hotelu określa jego obowiązki związane z przyjmowaniem gości, negocjowaniem z nimi, umieszczaniem ich w pokojach i świadczeniem usług.

Administrator koordynuje pracę wszystkich pracowników i odpowiada za spójność ich działań. Do jego kompetencji należy wydawanie poleceń personelowi hotelu, doradzanie klientom, przesiedlanie ich, a także wydawanie i odbiór kluczy do pokoju. Obowiązki kierownika hotelu obejmują:

• rezerwacja pokoi;
• spotkania z odwiedzającymi;
• rejestracja, umieszczanie i zwalnianie klientów;
• wzajemne rozliczenia stron;
• przygotowanie dokumentacji sprawozdawczej;
• doradztwo osobiście i telefonicznie o usługach hotelu i możliwości korzystania z nich;
• kontrola jakości obsługi klienta;
• kontrolę nad klientami w zakresie przestrzegania przez nich zasad życia w pokojach;
• koordynacja działań personalnych;
• rozwiązywanie sytuacji konfliktowych.

Przeczytaj także: Opiekun: kim on jest i czym się zajmuje

Dodatkowe funkcje administratora hotelu obejmują rozliczanie wolnych i zajętych pokoi. Specjalista powinien mieć wyobrażenie o swoim stanie w momencie zgłoszenia przez klienta. Jest również odpowiedzialny za nadzorowanie terminowych procedur sprzątania, zmiany bielizny i sprzątania miejsc publicznych.

Odpowiedzialność zawodowa

Cały personel podlega administratorowi, który musi zajmować się ich działaniami i profesjonalnie je koordynować. Do jego obowiązków należy również kontrola części finansowej usług. Specjalista organizuje zakup artykułów gospodarstwa domowego. Otrzymuje również pieniądze za świadczone usługi i deponuje je na koncie organizacji.

Odpowiedzialność

Administrator hotelu ponosi jedynie odpowiedzialność administracyjną. Pracownik może zostać do niej doprowadzony za niewypełnienie nałożonych na niego obowiązków. Wynikają one nie tylko z opisu stanowiska, ale także z poleceń i instrukcji szefa organizacji. Naruszenie przepisów przeciwpożarowych, przepisów pracy czy przepisów BHP może prowadzić do przykrych konsekwencji związanych z problemami zdrowotnymi dla odwiedzających.

Wystąpienie sytuacji zagrażających życiu i zdrowiu odwiedzających z powodu nienależytego pełnienia funkcji powierzonych personelowi, nad którego poczynaniami leży kontrola administratora, może spowodować pociągnięcie go do odpowiedzialności karnej. Naruszenie terminów realizacji zadań przez podległych pracowników, a także posiadanie nieprawdziwych informacji o stanie pokoi i ich gotowości do przyjmowania klientów może skutkować naganami.

Zalety i wady

Obowiązki zawodowe administratora hotelu to pozytywne i negatywne aspekty zawodu, z którymi powinien się liczyć poszukujący pracy lub planujący studia w tym zakresie.

Strony preferencyjne określają:

• zapotrzebowanie na zawód;
• potrzeba samorozwoju w zakresie psychologii w celu zapewnienia bezkonfliktowej komunikacji z ludźmi;
• kształtowanie umiejętności komunikacyjnych;
• wysoki poziom płac;
• umiejętność pracy bez specjalistycznej i wąskoprofilowej wiedzy.

Wady zawodu to:

• harmonogram pracy zmianowej;
• intensywność pracy w okresach napływu klientów;
• konflikty z gośćmi.

Ogólne wymagania dla specjalisty

Ponieważ administrator jest uważany za znak rozpoznawczy firmy typu hotelowego, jego kierownik starannie dobiera takiego specjalistę. Główne wymagania dla niego to wykształcenie i doświadczenie w hotelarstwie. Otrzymany dyplom w dowolnej specjalności świadczy o umiejętności uczenia się i doskonalenia własnych cech.

Doświadczenie zawodowe jest gwarancją, że kandydat jest zorientowany w obowiązkach zawodowych i ma wyobrażenie o niuansach pracy. Jej obecność pozwoli zaoszczędzić czas pracodawcy i koszty finansowe szkolenia nowego pracownika. Umiejętność pracy z komputerem oraz znajomość podstawowych programów biurowych i specjalistycznych wąskoprofilowych jest niezbędna do pracy papierkowej i raportowania z ich pracy.

Podstawowe funkcje administratora hotelu

W dzisiejszym świecie brak znajomości podstaw pracy z technologią komputerową jest uważany za oznakę braku wykształcenia, więc kryterium to wskazuje również na skupienie się kandydata na postępowych technologiach i jego zdolność do szybkiego uczenia się. Znajomość języków obcych nie jest wymagana, ale mile widziana. Zdolność kandydata do mówienia po angielsku na poziomie konwersacyjnym może skutkować zatrudnieniem poza konkursem lub wyższą pensją.