نحوه تعیین 1 گرم اسید بوریک. استفاده صحیح از اسید بوریک برای گیاهان برای گیاهان داخلی

نحوه تعیین 1 گرم اسید بوریک.  استفاده صحیح از اسید بوریک برای گیاهان  برای گیاهان داخلی
نحوه تعیین 1 گرم اسید بوریک. استفاده صحیح از اسید بوریک برای گیاهان برای گیاهان داخلی

هی، چه موضوعی! من نمی گذرم

مشکل مطرح شده توسط تاتیانا واقعاً فوری است. ترازوهای الکترونیکی آشپزخانه دهم گرم را نشان نمی دهند، بین مقادیر مجاور 1 و 2 گرم اختلاف وزن 100٪ است.

چند روش دیگر برای اندازه گیری مقدار کمی کود خشک.

توزین حجمی

با تمام انواع انگشتان، حجم متوسط ​​یک انگشتانه برای قرن ها تغییر نکرده است - حدود 2 میلی لیتر:

اندازه گیری حجم انگشتانه

اگر نوعی انگشتانه غیر استاندارد دارید، پس:

  • را روی صفر تنظیم کنید
  • 10 انگشتانه را در یک فنجان بریزید
  • ترازو را بر 10 تقسیم کنید تا حجم انگشتانه به دست آید (1 میلی لیتر آب = 1 گرم آب).

اگر خانواده فلس ندارند، انگشتان خود را در یک شیشه 100 یا 500 گرمی بریزید. و حجم را بر تعداد وعده های انگشتانه استفاده شده تقسیم کنید. بنابراین حجم یک انگشتانه غیر استاندارد را بدست آورید.

یا، با یک سرنگ استفاده شده، آبی را که داخل انگشتانه قرار می گیرد بکشید - تقسیمات روی سرنگ مقدار آن را نشان می دهد.

توجیه نظری توزین حجمی

لازم به ذکر است که هر کودی معادل 1 میلی لیتر حجم به یک گرم وزن نیست. بنابراین، تاتیانا کودهایی را نشان داد که برای آنها این برابری مشاهده می شود.

اغلب کودها چگالی کمتری نسبت به آب دارند. اما برای بنفشه، مقداری کمبود کود حیاتی نیست، به خصوص با توجه به توصیه هایی که برای گل بنفشه برای رقیق کردن کودهای استاندارد به نصف در نظر گرفته شده است. بنابراین اندازه گیری حجمی کودها در مراقبت از بنفشه کاملاً مناسب است حتی اگر تراکم کود نامشخص باشد.

پس از استفاده از انگشتانه، حتما آن را بشویید، گرد و غبار کود ممکن است بهترین معرف برای انگشت شما نباشد.

روش دزدان دریایی برای تعیین مقادیر کم

محتویات کیسه کود را روی کاغذ بچینید. وزن روی بسته بندی درج شده است. با چشم، قسمتی از کود را به پهلو ببرید تا کود در یک توده بزرگ با قدرت دو (2، 4، 8، 16، 32، 64، ... گرم) باقی بماند.

یک توده بزرگ را به دو نیم تقسیم کنید. هر نیمه را به نصف تقسیم کنید. ربع ها را هم به نصف تقسیم کنید. هشت تا هم نصف در برخی مواقع، توده‌های کوچک کود زیادی دریافت خواهید کرد که هر کدام حدود 1 گرم دارند. هر توده را در یک کیسه کاغذی کوچک بسته بندی کنید و در صورت نیاز برای سلامت بنفشه های خود استفاده کنید.

به همین ترتیب، می توانید مثلاً 1/8 گرم از 1 گرم کودهای قوی را اندازه گیری کنید.

گزینه. اگر کیسه کود بزرگی دارید و ترازو آشپزخانه دارید می توانید مثلا 16 گرم را اندازه بگیرید و به روش پیشنهادی بسته بندی کنید.

انحراف تاریخی

در کشورهایی که در آن زمان دزدان دریایی زیادی وجود داشتند، این شوخی هنوز در مد است:

سوال: چند دزد دریایی می توانند در یک کشتی دزدان دریایی حضور داشته باشند؟

پاسخ: 2، 4، 8، 16، 32، 64، 128، ... در غیر این صورت، شما باید در طی تقسیم منصفانه غنیمت، موارد اضافی را از بین ببرید.

شوخی، شوخی، اما دزدان دریایی غنیمت را به هر تعداد مساوی تقسیم کردند و همه تقسیم را عادلانه می دانستند.

برای این کار روش خاصی برای اشتراک گذاری وجود داشت که به آن دزدان دریایی می گفتند. در ساده ترین شکل آن (2 دزد دریایی)، یک دزد دریایی، غنیمت را به صلاح دید خود به 2 قسمت مساوی تقسیم می کند. و دیگری بخشی را که بیشتر به نظرش می رسد انتخاب می کند. هیچ سوالی در مورد انصاف در هر دو طرف وجود ندارد.

برای تعداد بیشتری از افراد، طبق یک طرح مشابه در چند مرحله به اشتراک گذاشته می شود - ابتدا گروه های بزرگ دزدان دریایی غنیمت را تقسیم می کنند، سپس در داخل گروه دزدان دریایی به گروه های کوچک تقسیم می شوند و به تقسیم توده های کوچک بین خود ادامه می دهند و به همین ترتیب تا زمانی که کل توده بزرگ غارت بین جفت دزدان دریایی زیادی تقسیم شده است. با توجه به اینکه عمر یک دزد دریایی کوتاه بود، همه در معرض دید بودند، و در طول تسخیر کشتی ها، دزدان دریایی اغلب جان یکدیگر را نجات می دادند، آنها اغلب به دوستان دزد دریایی خود اعتماد می کردند تا سهم خود را به اشتراک بگذارند/انتخاب کنند، بیشتر با ارزش آن آشنا هستند. غارت در بازارهای استعماری

در کشورهای انگلیسی زبان، "دزدان دریایی" قرون وسطایی هنوز یکی از محبوب ترین تصاویر بالماسکه برای کودکان است:

اندازه گیری مقادیر کم کودهای مایع

اضافه می کنم که هنوز هم می توان به راحتی کودهای مایع را از بطری ها با سرنگ اندازه گیری کرد.

یک پیپت می تواند مقدار بسیار کمی از کود را اندازه گیری کند. مطمئن نیستید که یک قطره از پیپت شما چقدر وزن دارد؟

  • یک فنجان خالی را روی ترازو آشپزخانه بگذارید
  • را روی صفر تنظیم کنید
  • 100 قطره را در یک فنجان بریزید
  • برای بدست آوردن حجم قطره (1 میلی لیتر آب = 1 گرم آب) ترازو را بر 100 تقسیم کنید.

به طور مشابه، می توانید وزن یک قطره را از یک شیشه کوروالول اندازه بگیرید و از آن به عنوان ظرفی برای نگهداری کود مایع استفاده کنید.

اندازه قطرات از پیپت های مختلف و شیشه های مختلف به شدت به پارامترهای آنها بستگی دارد، بنابراین بهتر است از داده های به دست آمده برای یک پیپت یا شیشه برای دیگران استفاده نکنید.

اغلب اتفاق می افتد که رشد فرهنگ متوقف می شود، برگ ها شکننده و چروکیده می شوند، گل ها تشکیل نمی شوند و میوه ها کوچک و تغییر شکل می دهند. این نشان دهنده گرسنگی بور گیاهان است و برای مقابله با آن، استفاده صحیح از اسید بوریک ضروری است.

پس از درمان با بور، ریشه گیاه با اکسیژن تامین می شود، کلسیم وارد تمام الیاف گیاه می شود، حجم کلروفیل افزایش می یابد و واکنش های متابولیکی تسریع می شود.

سمپاشی بذر قبل از کاشت جوانه زنی آنها را تحریک کند.

گیاهان فقط می توانند بور را به شکل محلول - اسید بوریک مصرف کنند.

پس از کود دهی به گوجه فرنگی و محصولات در باغ، بازده 1/3 افزایش می یابد، کیفیت طعم بهبود می یابد، ماندگاری میوه ها افزایش می یابد.

مکانیسم عمل

ریز عنصر بور با ورود به گیاه، فرآیندهای بیوشیمیایی را تسریع می کند، به اشباع آن با مواد مغذی کمک می کند. اسید اغلب به عنوان اسپری استفاده می شود، زیرا یون های بور در گیاهان تمایل به مهاجرت بسیار آهسته دارند.

کود برای بسیاری از محصولات زراعی استفاده می شود:

  • غده های سیب زمینی قبل از کاشت پردازش می شوند. باید فرهنگ را حفظ کرد از بیماری دلمه.
  • توصیه می شود گوجه فرنگی در طول دوره ظهور گل ها و تشکیل جوانه ها اسپری شود. با تشکر از پردازش تعداد کراوات افزایش خواهد یافتو محتوای قند، خواص طعمی بهبود می یابد و اندازه میوه بزرگتر می شود.
  • چغندر را می توان برای افزایش محصول کود داد.
  • درختان سیب و گلابی سمپاشی می شود برای افزایش بازدهو ریزش تخمدان ها را کاهش دهد.
  • برای توت فرنگی، این کود برای تشکیل بهتر میوه، مجموعه ای از محتوای قند و همچنین محافظت در برابر پوسیدگی خاکستری ضروری است.
  • انگور پس از سمپاشی تخمدان های بسیار بیشتری نسبت به بدون آن خواهد داشت.
  • گل رز طولانی تر شکوفا می شود، جوانه ها بزرگتر می شوند و بیماری های قارچی ظاهر نمی شوند.
  • گلادیولی همچنین با قارچ بیمار نمی شود، آنها تعداد لامپ ها را افزایش می دهند.
  • گل کوکب، به لطف بور، بزرگتر می شود. بنابراین نیاز به بند گل وجود خواهد داشت.

استفاده از اسید بوریک در باغ و سبزی

استفاده از کود بر روی انواع خاکو برای اکثر محصولات باغی و میوه. اگر آنها را به موقع تغذیه کنید، رشد و تقویت سریع تضمین می شود.

برای انحلال کامل، اسید بوریک باید در یک لیتر آب داغ رقیق شود. پس از سرد شدن باید محلول را با افزودن آب به مقدار دلخواه برسانید.


کاربرد درختان میوه

در درختان سیب و گلابی باید وجود داشته باشد غلظت بالابور اما شما نمی توانید آنها را بیش از حد اشباع کنید، در غیر این صورت برگ های پایینی می توانند بسوزند.

برای پردازش درختان، باید پرورش دهید 15 گرم پودر در هر 10 لیتر آب. هنگام غروب آفتاب باید کل تاج را دوبار اسپری کنید: در هنگام باز شدن جوانه ها، سپس یک هفته بعد.

روی سبزیجات و گوجه فرنگی استفاده کنید

برای گوجه فرنگی بهتر است از محلول در هنگام ظاهر شدن تخمدان ها و تشکیل میوه های سبز استفاده شود. 10 گرم اسیدبا 10 لیتر آب رقیق شده است.

خیارها با محلول درمان می شوند 5 گرم اسید بوریکو 2 گرم سولفات منگنز در هر 10 لیتر آب.

فلفل در طول دوره رشد در خاک مرطوب سه بار کوددهی می شود 1 گرمبرای 10 لیتر آب

چغندر در مرحله ظهور 5-6 برگ و سپس پس از 2 هفته تغذیه می شود. در 1 گرم 10 لیتر آب مصرف کنید

کاربرد روی تخت با انواع توت ها

لقاح به موقع با اسید بوریک رشد محصولات توت را بهبود می بخشد، به قوی شدن آنها کمک می کند، میوه دهی را افزایش می دهد، محصول را حفظ می کند و در برابر شرایط منفی و همچنین در برابر آفات و عفونت ها مقاومت می کند.


قبل از کاشت توت فرنگی، مواد را باید به مدت 2 روز در محلول نگه دارید، برای تهیه آن 0.2 گرمپودر مصرف می شود در هر 1 لیترآب گرم

توت فرنگی 3 بار تغذیه می شود:

  • در اوایل بهار 1 گرم پرمنگنات پتاسیم و 1 گرم اسید بوریک باید در 10 لیتر آب رقیق شود. سپس باید ریشه گیاهان را بریزید، برای حدود 35 بوته کافی است.
  • قبل از تشکیل گللازم است محصول توت اسپری شود. برای تهیه کود به ازای هر 10 لیتر آب 5 گرم پودر بور مصرف می شود.
  • در طول دوره گلدهیتوت فرنگی را می توان با محلول غذایی روی سیستم ریشه آن اسپری کرد یا ریخت. برای این کار باید 1 فنجان خاکستر چوب را روی 2 لیتر بریزید. آب جوش را هم بزنید و بگذارید 2 ساعت دم بکشد. سپس 3 گرم پرمنگنات پتاسیم، 3 گرم اسید بوریک، 1 قاشق غذاخوری ید و 8 لیتر آب اضافه کنید.

برای غنی سازی تمشک و توت فرنگی با مواد مغذی در اوایل بهار، می توانید یک سطل آب با محلول صورتی پرمنگنات پتاسیم مصرف کنید، اسید بوریک را به نوک چاقو اضافه کنید، همه چیز را کاملا مخلوط کنید.

اقدامات ایمنی هنگام کار با ابزار

اعتقاد بر این است که این کود به مقدار کم به فرد آسیب نمی رساند. اما در حین کار با او باید از لباس مخصوص، دستکش و ماسک تنفسی استفاده کنید. پس از اتمام، صورت و دست های خود را کاملا با آب و صابون بشویید.

کود می تواند به راحتی مشتعل شود، بنابراین ترک آن در منطقه آتش سوزی غیرقابل قبول است. توصیه می شود در بسته بندی را به خوبی ببندید و از مکانی تاریک و خنک برای نگهداری استفاده کنید.


سازگاری با سایر داروها

اسید بوریک با بسیاری از کودها سازگار است. شرط اصلی، هنگام تهیه محلول با مواد دیگر، غلظت پودر باید باشد نصف کردن.

کمک های اولیه برای مسمومیت

اسید بوریک، وارد شدن به داخل فرد، می تواند باعث تهوع، استفراغ، اسهال، بثورات، قرمزی شود. در صورت بلع تصادفی کود به معده، لازم است چندین لیوان آب بنوشید و باعث استفراغ شوید.

اگر روی یک ناحیه باز از پوست قرار گرفته باشد، باید باشد شستشو با صابون.

باغبان باتجربه ای که به موقع علائم گرسنگی با بور را در محصولات باغی پیدا می کند، قطعا آنها را با بور تغذیه می کند. استفاده از اسید بوریک برای همه گیاهان مفید است. در واقع، به لطف عملکرد آن، برداشت غنی است، طعم میوه بهبود می یابد و ماندگاری آن افزایش می یابد.

مواد خشک(محصولات شل و جامد) معمولاً بر حسب گرم نشان داده می شوند یا در لیوان، قاشق چای خوری یا قاشق غذاخوری اندازه گیری می شوند. خوب، همه چیز با گرم مشخص است.

اگر ترازوی آشپزخانه در دسترس دارید، احتمالاً می دانید چه کاری باید انجام دهید. اگر ترازو وجود نداشته باشد، باید بر اساس میزان مورد نیاز این یا آن محصول، گرم های خود را به نحوی به لیوان یا قاشق تبدیل کنیم. اندازه گیری مقادیر زیاد در لیوان راحت تر است. اینجاست که به ما کمک خواهد کرد جدول وزن محصول لیوان وجهی لازم نیسترام پایین. جلد قاشق چایخوریباید 5 میلی لیتر باشد و سالن غذاخوری

مقادیر محصولات مایع

اگر در آشپزخانه خود شیشه روکش ندارید، از لیوان اندازه گیری استفاده کنید. علائم را در 200 و 250 میلی لیتر بیابید. برای وضوح، می توان زیر آنها با یک نشانگر روشن خط کشید. اگر به یک لیوان آرد نیاز دارید، آن را تا نقطه روشن پر کنید. البته اگر مقدار لازم آرد مضربی از 200 گرم باشد، استفاده از پیمانه (ترازو آرد) راحت تر است. همزمان آرد را با قاشق داخل لیوان بریزید و آن را نریزید. در مورد دوم، حفره ها ممکن است ایجاد شوند. مقادیر کم آرد با یک قاشق غذاخوری راحت تر اندازه گیری می شود. یک قاشق آرد یک قاشق پر است. آرد را باید فقط پس از اندازه گیری مقدار مورد نیاز دستور الک کرد، زیرا آرد الک شده به این اندازه سفت نمی شود.

چند گرم

تولید - محصول 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق چایخوری 1 لیوان، روکش
در هر 200 میلی لیتر (تا لبه)
1 فنجان چای
در هر 250 میلی لیتر (تا لبه)
مربا 45 20 270 330
اب 18 5 200 250
لوبیا: نخود پوست کنده شده 25 10 174 220
لوبیا 30 10 185 230
عدس 25 7 170 210
قارچ خشک 10 4
مربا 40 15
مخمر نانوایی 5 سال
ژلاتین (پودر) 15 5
کشمش 25 130 165
پودر کاکائو 15 5 130
نشاسته سیب زمینی 12 6 130 160
قهوه آسیاب شده طبیعی 20 7 80 100
برشتوک 7 2 40 50
غلات: "هرکول" 12 3 70 90
گندم سیاه (هسته) 25 8 170 210
ذرت 20 6 145 180
سمولینا 25 8 160 200
بلغور جو دوسر 18 5 135 170
برنج 25 8 185 230
جو 25 8 185 230
گندم 20 6 145 180
ارزن 25 8 180 220
ساگو 20 6 145 180
جو 20 7 154 180
مشروب 20 7
اسید سیتریک (کریستال) 25 8
خشخاش 15 4 120 155
15 4 180 230
پاستا 190 230
عسل 35 12 265 325
روغن سبزیجات 17 5 180 225
کره 50 30
کره ذوب شده 20 6 190 240
عسل (در حالت مایع) 30 9 330 415
18 5 200 250
شیر تغلیظ شده 30 12 220 300
شیرخشک 20 10 100 120
ارد 20 7 145 180
آرد ذرت 30 10 130 160
آرد گندم، چاودار 25 8 130 160
آجیل و خشکبار: بادام زمینی 25 8 140 175
گردو (هسته) 30 10 130 165
سدر 10 4 110 140
بادام (مغز) 30 10 130 160
آجیل خرد شده 20 7 90 120
فندق (مغز) 30 10 130 170
تکه های جو دوسر 14 4 100 180
دانه های گندم 9 2 50 60
مربا 36 12
شیر دلمه شده 18 5 200 250
خامه ترش 10% 20 9 200 250
خامه ترش 30% 25 11 200 250
چربی ذوب شد 20 8 200 240
قند 25 8 160 200
شکر پودر شده 25 10 140 190
خامه 20% 18 5 200 250
خامه تغلیظ شده با شکر 30 13
نوشیدن نوشابه 28 12
آب میوه (میوه، سبزی) 18 5 200 250
نمک 15 5 260 325
ادویه ها: میخک زمین 3
میخک کامل 4
خردل 4
خردل خشک 3
زنجبیل زمینی 2
دارچین آسیاب شده 20 8
نخود فلفل دلمه ای 5
فلفل دلمه ای آسیاب شده 4.5
فلفل سیاه زمینی 12 5
دانه های فلفل سیاه 6
کراکرها آسیاب می شوند 20 5 110 130
میوه های خشک شده 80
چربی پنیر کوتاژ، کم چرب 17 6
رژیم پنیر دلمه، نرم 20 7
کشک 18 6
رب گوجه فرنگی 30 10
سس گوجه فرنگی 25 80 180 220
سرکه 15 5 200 250
انواع توت ها: کاوبری 110 140
گیلاس 30 5 130 165
زغال اخته 160 200
توت سیاه 40 150 190
توت فرنگی 20 120 150
زغال اخته 110 140
انگور فرنگی 40 160 210
تمشک 20 145 180
توت قرمز 35 140 175
توت سیاه 30 125 150
گیلاس 30 130 165
زغال اخته 160 200
شاه توت 40 135 195
گل رز خشک شده 20 6
چای 12-15 4
پودر تخم مرغ 25 10 80 100

پرمنگنات پتاسیم (یا پرمنگنات پتاسیم) در زندگی روزمره برای اهداف مختلف استفاده می شود: به عنوان دارویی برای کیت کمک های اولیه، برای از بین بردن لکه ها از پارچه ها و برای تمیز کردن ظروف. در این مورد، نه خود کریستال های پرمنگنات پتاسیم، بلکه یک محلول مبتنی بر آب استفاده می شود.

بسته به هدف مورد نظر (مصرف، درمان خارجی پوست، استفاده خانگی)، محلول پرمنگنات پتاسیم به غلظت های مختلفی نیاز دارد: به عنوان یک قاعده، از 0.1٪ تا 5٪. محلول قوی تر (و همچنین کریستال ها روی پوست، به خصوص در ترکیب با رطوبت) می تواند باعث تحریک شدید و حتی سوختگی شود.

چگونه 1 گرم اسید بوریک را اندازه گیری کنیم؟ چگونه یک دارو را بدون ترازو وزن کنیم؟

ناوبری سریع مقاله

آشپزی

برای تهیه محلول پرمنگنات پتاسیم 5 درصد، باید به این موارد توجه کرد:

  • هنگام کار با پرمنگنات پتاسیم، بهتر است از دستان خود با دستکش محافظت کنید تا از تماس با ماده غلیظ روی پوست جلوگیری کنید.
  • برای تهیه محلول، بهتر است از آب تمیز (جوشیده) گرم (با دمای حدود 35-40 درجه) استفاده شود.
  • برای به دست آوردن محلول 5 درصد، باید 5 گرم پرمنگنات پتاسیم را در 100 میلی لیتر آب بریزید. به طور معمول، کریستال ها در ظروف 3 گرم فروخته می شوند - این دوز به 60 میلی لیتر آب نیاز دارد.
  • پس از حل شدن کریستال ها، محلول را صاف کنید تا باقیمانده کریستال ها روی پوست قرار نگیرید. برای فیلتر کردن، می توانید از گازهای تا شده در چندین لایه استفاده کنید.
  • محلول 5٪ تمام شده باید به رنگ بنفش پر رنگ باشد. برای استفاده خارجی به صورت سرد (به دمای اتاق) استفاده می شود.

اگر محلول با آب مقطر تهیه شود، می توان آن را تا شش ماه در مکانی تاریک نگهداری کرد.

استفاده

محلول 5 درصد پرمنگنات پتاسیم بسیار قوی در نظر گرفته می شود. با این حال، او حوزه کاربردی خود را نیز پیدا کرد. اغلب به عنوان یک ضد عفونی کننده قوی برای ضایعات جدی پوستی عمل می کند. از این محلول استفاده می شود:

  • برای درمان (کوتریزاسیون) زخم های عمیق؛
  • برای ضدعفونی و بهبود سریع زخم بستر؛
  • برای بهبود ناف در نوزادان، اگر داروهای کمتر قوی (سبز درخشان، پراکسید هیدروژن و غیره) کمکی نکرد.
  • برای شستن زخم های ناشی از نیش برخی از عنکبوت ها یا مارهای سمی؛
  • برای لوسیون با سوختگی شدید حرارتی.

چنین محلول قوی را نمی توان در داخل استفاده کرد - این می تواند باعث آسیب به غشاهای مخاطی اندام های داخلی شود. پرمنگنات پتاسیم باید در جعبه کمک های اولیه خانه (و کمپینگ) شما باشد.

خنثی سازی

اگر کریستال های پرمنگنات پتاسیم با این وجود روی پوست قرار گرفتند یا محلول قوی پرمنگنات پتاسیم نوشیده شد، اثر اکسید کننده آن باید خنثی شود. برای این شما نیاز دارید:

  • شیر یا سفیده تخم مرغ خام را روی ضایعات پوستی بنوشید یا بمالید.
  • معده را بشویید (هنگام مصرف پرمنگنات پتاسیم در داخل). آب گرم با کربن فعال خرد شده استفاده می شود.
  • برای سوختگی های خارجی و داخلی به دنبال مراقبت های پزشکی باشید. هنگامی که به صورت خوراکی مصرف می شود، برای مدتی یک رژیم غذایی سخت مورد نیاز خواهد بود.

این مقاله صرفاً جهت اطلاع رسانی ارائه شده است و نمی توان از آن به عنوان راهنمای اقدام بدون مشاوره قبلی با متخصص واجد شرایط در حوزه مربوطه (پزشک) استفاده کرد.

وقتی دستور جدیدی برای خود پیدا می کنیم، در اینترنت یا یک کتاب آشپزی جدید، یا شاید یکی از دوستان آن را به اشتراک گذاشته است، قبل از هر چیز به محصولات مورد نیاز برای آشپزی و به خصوص به نسبت آنها توجه می کنیم. مقادیر مواد خشک(محصولات شل و جامد) معمولاً بر حسب گرم نشان داده می شوند یا در لیوان، قاشق چای خوری یا قاشق غذاخوری اندازه گیری می شوند. خوب، همه چیز با گرم مشخص است. اگر ترازوی آشپزخانه در دسترس دارید، احتمالاً می دانید چه کاری باید انجام دهید. اگر ترازو وجود نداشته باشد، باید بر اساس میزان مورد نیاز این یا آن محصول، گرم های خود را به نحوی به لیوان یا قاشق تبدیل کنیم. اندازه گیری مقادیر زیاد در لیوان راحت تر است. اینجاست که به ما کمک خواهد کرد جدول وزن محصول. برای شمارش معکوس نیز لازم است، زمانی که برای ما راحت تر است که همه مقادیر را با کمک ترازو اندازه گیری کنیم، نه لیوان ها و قاشق های کثیف. اما، مهم است که به یاد داشته باشید که در دستور العمل های اقتباس شده برای روسیه، یک لیوان به این معنی نیست لیوان(حجم حداقل - 300 میلی لیتر)، و معمول است وجهی(حجم تا خطرات - 200 میلی لیتر، تا لبه - 250 میلی لیتر). در این حالت، شیشه باید دقیقاً به اندازه خطر پر شود که لبه ها روی آن ختم می شوند. لازم نیسترام پایین. جلد قاشق چایخوریباید 5 میلی لیتر باشد و سالن غذاخوری- 18 میلی لیتر. ما محصولات خشک را با یک قاشق با یک اسلاید جمع آوری می کنیم.

در ادبیات آشپزی خارجی، مقادیر نه در لیوان، بلکه در فنجان اندازه گیری می شود. اما، این واقعاً چیزی را تغییر نمی دهد، زیرا فنجان همان لیوان است که تا لبه پر شده است - همان 250 میلی لیتر. اگر اغلب به دستور العمل هایی با "فنجان" به جای "لیوان" برخورد می کنید، اطلاعات زیر برای شما مفید خواهد بود.

در این حالت از یک پیمانه اندازه گیری استفاده می کنیم یا یک مجموعه مخصوص از قاشق های اندازه گیری را برای خود تهیه می کنیم. خوشبختانه تعدادی برای فروش وجود دارد.

مقادیر محصولات مایعنشان داده شده در میلی لیتر یا در لیوان، قاشق. گاهی اوقات مقدار به گرم داده می شود. اگر لیوان نشان داده شده است - ما یک لیوان وجهی می گیریم، قاشق ها نشان داده شده است - از آنها استفاده می کنیم، میلی لیتر نشان داده شده است - یک فنجان اندازه گیری می گیریم، گرم نشان داده شده است - از ترازو استفاده می کنیم، یا از روی جدول تعیین می کنیم که چند لیوان یا قاشق مورد نیاز است. . و دوباره جدول وزن محصول به کمک ما می آید. غذاهای مایع باید قاشق ها را تا لبه پر کنند. ما محصولات چسبناک را با یک قاشق با یک اسلاید جمع آوری می کنیم.

اگر در آشپزخانه خود شیشه روکش ندارید، از لیوان اندازه گیری استفاده کنید. علائم را در 200 و 250 میلی لیتر بیابید. برای وضوح، می توان زیر آنها با یک نشانگر روشن خط کشید. اگر به یک لیوان آرد نیاز دارید، آن را تا نقطه روشن پر کنید. البته اگر مقدار لازم آرد مضربی از 200 گرم باشد، استفاده از پیمانه (ترازو آرد) راحت تر است. همزمان آرد را با قاشق داخل لیوان بریزید و آن را نریزید. در مورد دوم، حفره ها ممکن است ایجاد شوند. مقادیر کم آرد با یک قاشق غذاخوری راحت تر اندازه گیری می شود. یک قاشق آرد یک قاشق پر است.

چگونه بدون ترازو دقیق 1 گرم وزن کنیم؟

آرد را باید فقط پس از اندازه گیری مقدار مورد نیاز دستور الک کرد، زیرا آرد الک شده به این اندازه سفت نمی شود.

نحوه اندازه گیری مقدار مناسب محصول به شما بستگی دارد. امیدواریم جدول خلاصه ما به شما در آشپزی کمک کند. برای راحتی شما، محصولات موجود در جدول به ترتیب حروف الفبا مرتب شده اند. برخی از غذاها با هم دسته بندی می شوند (حبوبات، غلات، آجیل و غیره). جدول نشان می دهد چند گرممحصول در حجم معینی موجود است.

تولید - محصول 1 قاشق غذاخوری 1 قاشق چایخوری 1 لیوان، روکش
در هر 200 میلی لیتر (تا لبه)
1 فنجان چای
در هر 250 میلی لیتر (تا لبه)
مربا 45 20 270 330
اب 18 5 200 250
لوبیا: نخود پوست کنده شده 25 10 174 220
لوبیا 30 10 185 230
عدس 25 7 170 210
قارچ خشک 10 4
مربا 40 15
مخمر نانوایی 5 سال
ژلاتین (پودر) 15 5
کشمش 25 130 165
پودر کاکائو 15 5 130
نشاسته سیب زمینی 12 6 130 160
قهوه آسیاب شده طبیعی 20 7 80 100
برشتوک 7 2 40 50
غلات: "هرکول" 12 3 70 90
گندم سیاه (هسته) 25 8 170 210
ذرت 20 6 145 180
سمولینا 25 8 160 200
بلغور جو دوسر 18 5 135 170
برنج 25 8 185 230
جو 25 8 185 230
گندم 20 6 145 180
ارزن 25 8 180 220
ساگو 20 6 145 180
جو 20 7 154 180
مشروب 20 7
اسید سیتریک (کریستال) 25 8
خشخاش 15 4 120 155
سس مایونز، مارگارین (ذوب شده) 15 4 180 230
پاستا 190 230
عسل 35 12 265 325
روغن سبزیجات 17 5 180 225
کره 50 30
کره ذوب شده 20 6 190 240
عسل (در حالت مایع) 30 9 330 415
شیر، شیر پخته تخمیر شده، کفیر، ماست 18 5 200 250
شیر تغلیظ شده 30 12 220 300
شیرخشک 20 10 100 120
ارد 20 7 145 180
آرد ذرت 30 10 130 160
آرد گندم، چاودار 25 8 130 160
آجیل و خشکبار: بادام زمینی 25 8 140 175
گردو (هسته) 30 10 130 165
سدر 10 4 110 140
بادام (مغز) 30 10 130 160
آجیل خرد شده 20 7 90 120
فندق (مغز) 30 10 130 170
تکه های جو دوسر 14 4 100 180
دانه های گندم 9 2 50 60
مربا 36 12
شیر دلمه شده 18 5 200 250
خامه ترش 10% 20 9 200 250
خامه ترش 30% 25 11 200 250
چربی ذوب شد 20 8 200 240
قند 25 8 160 200
شکر پودر شده 25 10 140 190
خامه 20% 18 5 200 250
خامه تغلیظ شده با شکر 30 13
نوشیدن نوشابه 28 12
آب میوه (میوه، سبزی) 18 5 200 250
نمک 15 5 260 325
ادویه ها: میخک زمین 3
میخک کامل 4
خردل 4
خردل خشک 3
زنجبیل زمینی 2
دارچین آسیاب شده 20 8
نخود فلفل دلمه ای 5
فلفل دلمه ای آسیاب شده 4.5
فلفل سیاه زمینی 12 5
دانه های فلفل سیاه 6
کراکرها آسیاب می شوند 20 5 110 130
میوه های خشک شده 80
چربی پنیر کوتاژ، کم چرب 17 6
رژیم پنیر دلمه، نرم 20 7
کشک 18 6
رب گوجه فرنگی 30 10
سس گوجه فرنگی 25 80 180 220
سرکه 15 5 200 250
انواع توت ها: کاوبری 110 140
گیلاس 30 5 130 165
زغال اخته 160 200
توت سیاه 40 150 190
توت فرنگی 20 120 150
زغال اخته 110 140
انگور فرنگی 40 160 210
تمشک 20 145 180
توت قرمز 35 140 175
توت سیاه 30 125 150
گیلاس 30 130 165
زغال اخته 160 200
شاه توت 40 135 195
گل رز خشک شده 20 6
چای 12-15 4
پودر تخم مرغ 25 10 80 100

دستورالعمل نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) آب چند قطره است، به جدول 1 مراجعه کنید، ما دوز را بر حسب گرم اندازه گیری می کنیم، نحوه محاسبه تعداد قطرات آب در 2 گرم (گرم، گرم).

یک روش تقریبی برای اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) آب به صورت قطره ای، بدون وزن کردن روی ترازو وجود دارد.. از نظر فنی، اندازه گیری گرم آب با قطره کار دشواری نیست - فقط شمارش تعداد قطره های مورد نیاز کافی است. برای این کار باید نسبت گرم و قطره را بدانیم. به طور دقیق تر، تعیین وزن (جرم) 1 قطره آب ضروری است که اطلاعات مرجع شناخته شده ای است که ما از آن برای تعیین بخش های وزنی بر حسب گرم استفاده می کنیم. شما نیازی به تکرار محاسبات ندارید، فقط به دستورالعمل های ما نگاه کنید - "نحوه اندازه گیری در خانه" که در زیر متن مقاله قرار دارد. چند قطره در 2 گرم (گرم، گرم) آب در جدول نشان داده شده است. فراموش نکنید که روش اندازه گیری با قطره نه تنها یک گزینه تقریبی برای تعیین وزن بر حسب گرم است، زیرا به شکل سوراخ در ظرف بستگی دارد، بلکه تنها هنگام اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) بهترین کارایی را دارد. ) از آب مقطر. هر چه ناخالصی ها، نمک ها، مواد افزودنی در مایع بیشتر باشد، روش اندازه گیری دقیق تر است. روش اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) آب در قطره، ویژگی های روش شناختی اندازه گیری خود را دارد. هنگامی که توسط متخصصان استفاده می شود، به عنوان مثال: در محیط های آزمایشگاهی و دارویی استفاده می شود. روش آزمایشگاهی برای تعیین وزن آب بر حسب گرمی بدون وزنه چه ویژگی هایی دارد؟ به عنوان مثال، داروسازان گرم (گرم، گرم) را در قطره با استفاده از یک ابزار مخصوص - یک تلگراف اندازه گیری می کنند. در کتاب مرجع داروسازی که نسبت میلی لیتر، گرم و قطره به طور دقیق و صحیح در نظر گرفته شده است، منظور از قطره هایی نیست که در هنگام استفاده از دیسپنسر به دست می آید. قطرات آب خود شما احتمالاً از نظر اندازه، حجم و وزن (جرم) کمی متفاوت خواهند بود. چند قطره آب در 2 گرم است (گرم، گرم)مقدار دقیقی در نظر گرفته نمی‌شود، همچنین به این دلیل که روش مبتنی بر تعمیم آماری نتایج مطالعات تجربی (اندازه‌گیری) است. در هر اندازه گیری خاص، تعداد قطره های شمارش شده متفاوت است، اما همیشه نزدیک به مقدار متوسط ​​نشان داده شده در جدول 1 است.

نحوه وزن کردن گیاهان دارویی آلتای، ریشه و مومیایی

نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) آب چند میلی لیتر (میلی لیتر) است. وزن (جرم) مایع را بر حسب گرم اندازه گیری می کنیم و حجم آن را بر حسب میلی لیتر تعیین می کنیم.

چگونه می توان مقداری از آب را بر حسب گرم اندازه گیری کرد، به عنوان مثال، 2 گرم (گرم، گرم) را با استفاده از میلی لیتر برای محاسبه اندازه گیری یا شمارش کرد؟ برای آب، فقط برای آن و فقط، نسبت وزن (جرم) مایع به گرم (گرم، گرم) و حجم به میلی لیتر بسیار مناسب است. تعداد میلی لیتر و تعداد گرم یکسان است. شایان ذکر است که برای سایر مایعات این نسبت وزن بر حسب گرم و حجم بر حسب میلی لیتر متفاوت خواهد بود. علاوه بر این، اگر ما با یک تقطیر سر و کار نداریم، پس تعداد میلی لیتر (ml) در 2 گرم آببا گرم های نشان داده شده در جدول 1 متفاوت خواهد بود. برای شرایط خانگی، زمانی که به محاسبات تقریبی مقدار گرم آب، دوز بر حسب گرم یا مقدار تقریبی بر حسب گرم نیاز داریم، استفاده از آن کاملاً صحیح است. داده های مرجع در مورد تعداد میلی لیتر آب (ml) در 2 گرم مایعاز جدول 1

برخی از بخش های آب در گرم به راحتی با یک سرنگ یا تلگراف با مقیاس در سانتی متر مکعب (cm3، مکعب، مکعب) اندازه گیری می شود. ممکن است سوالاتی از تبدیل سانتی متر مکعب آب به گرم یا میلی لیتر. میلی‌لیترها (میلی‌لیتر)، مانند سانتی‌متر مکعب (سانتی‌متر مکعب)، واحدهای حجمی هستند، با این تفاوت که اولی برای اندازه‌گیری حجم مایعات استفاده می‌شود، در حالی که سانتی‌متر مکعب واحدهای جهانی‌تر هستند و برای تعیین حجم مایعات و مایعات استفاده می‌شوند. جامدات، مواد حجیم، گازها، بخارات و غیره. به طور کلی، تبدیل میلی لیتر مایع به سانتی متر مکعب یک مسئله ریاضی نسبتا ساده است. با این حال، بدون تمرین مداوم، تبدیل یا تبدیل به سانتی متر مکعب (سانتی متر مکعب) می تواند برای هر فرد عادی کمی مشکل ایجاد کند. بنابراین، ما در جدول نشان دادیم چند سانتی متر آب در 2 گرم (گرم، گرم)یک ستون جداگانه به هر حال، برای آب، تعداد سانتی‌متر مکعب و تعداد میلی‌لیتر یکسان است، که فقط برای به خاطر سپردن و استفاده در خانه هنگام اندازه‌گیری بخش‌ها مفید است.

نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) آب - این چند قاشق غذاخوری و چند قاشق چایخوری است. این دستورالعمل به شما کمک می کند وزن را بر حسب گرم اندازه بگیرید و جرم یک وعده آب را بدون وزن کردن روی ترازو تعیین کنید.

این امکان وجود دارد که آن را راحت بیابید نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم) مایع با قاشق، بر اساس استفاده از یک قاشق غذاخوری یا یک قاشق چای خوری هنگام اندازه گیری وزن، محاسبه مقدار یا تعیین یک وعده. نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم) مایع با قاشق، در مورد ما بر اساس اندازه گیری تعداد (چند) میلی لیتر است. و بین میلی لیتر و واحد وزن (گرم، گرم) یک رابطه ریاضی وجود دارد که به شما امکان تبدیل واحدها را می دهد. قاشق، اعم از قاشق غذاخوری و قاشق چایخوری، اگرچه ظرفیت آنها استاندارد در نظر گرفته می شود، اما نمی توان ابزار اندازه گیری دقیقی برای اندازه گیری حجم بر حسب میلی لیتر در نظر گرفت. با این حال، قاشق ها در درجه اول کارد و چنگال هستند. با این وجود، در خانه، میز و قاشق چای خوری به طور فعال برای اندازه گیری نه تنها حجم، بلکه همچنین وزن (جرم) استفاده می شود. حداقل این سوال: چند قاشق غذاخوری از قاشق غذاخوری و قاشق چای خوری اغلب ایجاد می شود. به طور طبیعی، ما نمی توانستیم آن را "دور" کنیم، و در جدول یک دسته (ستون) جداگانه برای قاشق غذاخوری و قاشق چای خوری نشان می دهد. تعداد قاشق‌های چای‌خوری با رقم اول و تعداد قاشق‌های غذاخوری با رقم دوم به‌صورت اسلش داده می‌شود. لازم به ذکر است که اندازه گیری بخش هایی از آب با قاشق نسبتا راحت است و خطاهای اجتناب ناپذیر این روش نسبتاً کوچک است. این به معنای کوچک بودن در مقایسه با پودرها و مواد فله است. آب در قاشق به دلیل خواص فیزیکی که دارد لغزش بزرگی ایجاد نمی کند. اگرچه یک لام کوچک در یک قاشق آب وجود دارد، اما اندازه آن هنگام اندازه‌گیری میلی‌لیتر (میلی‌لیتر) با قاشق غذاخوری یا قاشق چای‌خوری نادیده گرفته می‌شود. نوع دیگری از قاشق وجود دارد - دسر، اندازه آنها از قاشق چای خوری بزرگتر است، اما از قاشق غذاخوری کوچکتر است.

واحدهای حجم مایع مانند میلی لیتر برای مقادیر کم آب استفاده می شود. حجم های بزرگ در لیتر و مکعب (متر مکعب، متر مکعب، متر مکعب) اندازه گیری می شود. بین میلی لیتر، لیتر و متر مکعب مطابقت استانداردی وجود دارد که در محاسبه حجم مواد مایع استفاده می شود. تعداد مکعب ها (متر مکعب، متر مکعب، متر مکعب) را در جدول در ستون جداگانه نمی آوریم. محاسبه، در صورت نیاز به تبدیل لیتر (l) به مکعب (m3)، می تواند به راحتی به طور مستقل با استفاده از نسبت انجام شود: 1000 لیتر (l) همیشه در یک متر مکعب از هر ماده قرار می گیرد. برای 2 گرم (گرم، گرم) آب، در جدول ذکر کردیم که چند لیتر (l) است - مقدار. یعنی نیازی به تبدیل یا محاسبه مجدد میلی لیتر به لیتر نیست، می توانید تعداد لیتر (l) را از داده های مرجع در دستورالعمل ها دریابید (جدول 1 را ببینید).

نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم، گرم) آب - این تعداد لیوان استاندارد 250 میلی لیتری و تعداد لیوان های استاندارد با ظرفیت 200 میلی لیتر است.

ما آب را در خانه نه تنها با قطره، قاشق غذاخوری و قاشق چای خوری اندازه گیری می کنیم. وقتی حجم یا وزن آب مورد نیاز ما به اندازه کافی بزرگ شود، اندازه گیری مقدار مایع با سایر ابزار آشپزخانه راحت تر می شود. به عنوان مثال: با فنجان و لیوان اندازه گیری کنید. اگر از ظرفیت آن مطلع باشید، می توان از فنجان ها برای اندازه گیری بخش هایی از مایع استفاده کرد. تولید کنندگان ظروف، به عنوان یک قاعده، سعی نمی کنند فنجان ها را در حجم استاندارد بسازند. اما برای فنجان های شیشه ای، مرسوم است که یک ظرفیت استاندارد را تحمل کنید. لیوان‌های شیشه‌ای اغلب به اصطلاح ظروف استاندارد و استاندارد نامیده می‌شوند. دو نوع لیوان شیشه ای استاندارد وجود دارد: لیوان های جدار نازک و لیوان های وجهی. آنها از نظر شکل و ظاهر کمی متفاوت هستند. اما برای اندازه گیری قسمت ها، شکل مهم تر نیست، بلکه این است که لیوان ها ظرفیت های متفاوتی دارند. همه نمی دانند که یک شیشه با دیواره نازک استاندارد 50 میلی لیتر (میلی لیتر) بزرگتر از یک شیشه روکش است. به طور دقیق، یک لیوان دیوار نازک استاندارد دارای حجم 250 میلی لیتر و یک شیشه روکش استاندارد دارای ظرفیت 200 میلی لیتر است. 2 گرم (گرم، گرم) آب در لیوانجدول 1 را ببینید.

جدول 1. نحوه اندازه گیری 2 گرم (گرم) آب - این چند قطره، چند قاشق غذاخوری، قاشق چایخوری، سانتی متر مکعب (سانتی متر مکعب)، چند لیتر، میلی لیتر (میلی لیتر) و لیوان (با ظرفیت 200، 250) است. میلی لیتر).

اندازه گیری حجمی انواع توت ها و میوه ها

اندازه گیری حجمی انواع توت ها و میوه هااغلب در تهیه غذاهای مختلف از آنها مورد نیاز است: مربا، مربا، مارمالاد. از این گذشته ، ترازو همیشه در دسترس نیست و این محصول اغلب فاسد شدنی است. خوب، اگر پیمانه وجود نداشته باشد، می توان آن را با یک شیشه نیم لیتری ساده جایگزین کرد. شامل دو عدد لیوان 250 گرمی می باشد. بر این اساس، اگر شیشه را به نصف تقسیم کنید (مثلاً با مداد شمعی یا نشانگر)، آنگاه 1 پیمانه اندازه گیری می شود.

وزن متوسط ​​1 قطعه بر حسب گرم
قطر سیب 5 سانتی متر 90 زردآلو 26
قطر 6.5 سانتی متر 130 گلابی 140
قطر 7.5 سانتی متر 200 هلو 85
آلو 30 توت فرنگی باغی 8
سیب زمینی 100 هویج 75
پیاز 75 خیار آسیاب شده 100
گوجه فرنگی d-m 5.5 سانتی متر 75 ریشه جعفری 50
قطر 6.5 سانتی متر 115 چغندر 200
تربچه 200 شلغم 200
کلم کلم 1500 گل كلم 800
سیر 20 بادمجان 200

چگونه بدون ترازو وزن کنیم

پیمانه و ترازو همیشه در دسترس نیست، اما باید محصولات را وزن کرد. بنابراین، می توانید از رازهای مادربزرگ های ما استفاده کنید.

برای این کار دو گلدان با اندازه های مختلف بردارید.

نحوه اندازه گیری مقدار مناسب بدون ترازو (قاشق و لیوان)

در یک تابه کوچکتر، معمولاً جسمی را که جرم آن مشخص است، قرار می دهند، مثلاً یک بسته نمک (1 کیلوگرم).

گلدان با شی را در یک گلدان بزرگ پایین می آورند که در آن آب می ریزند.

سطح آب بالا می رود، آن را با نوار یا مداد شمعی علامت گذاری می کنیم.

سپس نمک (یا جسم دیگر) را از تابه خارج می کنیم و جرم محصول را که باید بدانیم قرار می دهیم.

افزایش آب تا سطح مشخص شده نشان می دهد که جرم آنها برابر است.

انبوه غذا در یک قاشق.

اغلب ما به این فکر می کنیم که چه مقدار کالری در روز مصرف می کنیم.

بسیاری نیز جدول کالری غذا دارند.

اما چگونه می توان جرم خود غذا را اندازه گیری کرد، اگر فلس وجود نداشته باشد.

می توانید از یک راه ساده استفاده کنید - برای پیدا کردن حجم غذا در یک قاشق غذاخوری معمولی.

پس از همه، بسیاری از ما از این دستگاه استفاده می کنیم، البته یک دوشاخه.

اما برای خلوص آزمایش، از قوانین آداب غفلت می کنیم و 2-3 روز از قاشق استفاده می کنیم.

1 قاشق غذاخوری حاوی:

وینگرت یا کاهو - 30 گرم

قطعات گوشت - 25 گرم

تزئین - 35 گرم (کلم خورشتی، پوره سیب زمینی، برنج یا فرنی گندم سیاه، ماکارونی)

سوپ - 20-25 گرم (بسته به چگالی آن)

نان گندم یا چاودار خرد شده به ضخامت 1 سانتی متر - 50 گرم

برش یک نان سفید به ضخامت 1 سانتی متر - 15 گرم

…غذای خانگی | برای افراد کنجکاو…

یک قاشق چایخوری چند گرم است؟

برای اندازه گیری مقدار کمی غذا، استفاده از قاشق چایخوری توصیه می شود. 1 قاشق چایخوری با اندازه استاندارد فقط 5 میلی لیتر آب دارد.

نحوه اندازه گیری 1 گرم کود خشک

این آب است که به عنوان مبنای اندازه گیری در نظر گرفته می شود. با توجه به تنوع زیاد قاشق چای خوری در حجم های مختلف، قبل از شروع اندازه گیری، لازم است حجم یک قاشق چای خوری را با یک فنجان یا لیوان اندازه گیری کنید. فهمیدن چند گرم در یک قاشق چای خوری از یک محصول اصلاً سخت نیست. فقط کافی است مواد لازم را با یک اسلاید بردارید. اندازه گیری به صورت شکر و نمک، چای و قهوه و همچنین روغن، آرد و حتی عسل امکان پذیر است. به خصوص اغلب از یک قاشق چای خوری برای اندازه گیری سودا، سرکه یا مخمر استفاده می شود، زیرا انحراف قابل توجهی از این مواد در ظروف معمولاً غیرقابل قبول است.

جدول اندازه ها و اوزان

اندازه گیری وزن غذا بر حسب گرم

تولید - محصول قاشق چای خوری - 5 گرم
قارچ
قارچ خشک 4
غلات
هرکول 3
گندم سیاه 8
بلغور ذرت 6
سمولینا 8
بلغور جو دوسر 5
جو مروارید 8
بلغور گندم 6
بلغور ارزن 8
بلغور برنج 8
بلغور جو 6
برنج 8
ساگو 6
بلغور جو دوسر 6
برشتوک 2
تکه های جو دوسر 4
دانه های گندم 2
روغن ها و چربی ها
مارگارین ذوب شده 4
کره حیوانی آب شده 5
روغن سبزیجات 5
کره 30
کره ذوب شده 8
کره گی 8
سالو ذوب شد 8
شیر و لبنیات
کفیر 5
توده کشک 6
شیر 5
شیر تغلیظ شده 12
شیرخشک 10
ریاژنکا 5
کرم رنگ 10
خامه ترش 10% 9
خامه ترش 30% 11
رژیم پنیر دلمه 7
پنیر لپه چرب 6
پنیر کوتیج نرم 7
پنیر کوتیج کم چرب 6
آرد و فرآورده های آرد
آرد سیب زمینی 10
آرد ذرت 10
آرد گندم 8
نوشیدنی ها
اب 5
پودر کاکائو 5
قهوه زمین 7
مشروب 7
آبمیوه ها 5
آجیل و خشکبار
بادام زمینی، پوست کنده 8
سدر 4
بادام 10
آجیل خرد شده 7
فندق 10
چاشنی ها
ژلاتین 5
اسید سیتریک (کریستالی) 8
نشاسته سیب زمینی 6
خشخاش 4
شکر پودر شده 10
جوش شیرین 12
کراکرها آسیاب می شوند 5
رب گوجه فرنگی 10
سرکه 5
شیرینی
مربا 20
مربا 15
عسل 9
مربا 12
پوره میوه 17
سس ها
خردل 4
مایونز 4
سس گوجه فرنگی 8
ادویه ها
میخک زمین 3
میخک آسیاب نشده 4
دارچین آسیاب شده 8
فلفل دلمه ای (نخود فرنگی) 5
فلفل آسیاب شده 5
فلفل سیاه (نخود فرنگی) 6
قند 8
نمک 10
توت ها
توت فرنگی 5
روون تازه 8
گل رز خشک 6
تخم مرغ
پودر تخم مرغ 10

برای رشد و نمو خوب گیاهان، کود و پانسمان ضروری است. طیف مدرن کودهای معدنی به شما امکان می دهد برای هر محصول برای هر مرحله از توسعه محصولی را انتخاب کنید. در میان آنها یک ابزار ساده وجود دارد که توسط بیش از یک نسل باغبان ثابت شده است - اسید بوریک. چرا گیاهان به اسید بوریک نیاز دارند و چقدر برای کمک و آسیب رساندن به گیاهان مورد نیاز است، از مقاله یاد می گیریم.

اسید بوریک: توضیحات

تحت شرایط طبیعی، اسید بوریک غیر محدود در برخی از مناطق آتشفشانی توسکانی، جزایر لوپار و ایالت نوادا استخراج می شود.

علاوه بر این، گاهی اوقات به عنوان ترکیبی از اکثر مواد معدنی زیر یافت می شود: بوراکس، کلمنیت، بوراسیت. و همچنین این عنصر جدول تناوبی در آب دریا وجود دارد و بدون استثنا جزء تمام سلولهای گیاهی است.

اسید بوریک (اورتوبوریک) متعلق به اسیدهای معدنی است.معمولاً کریستال های شیری است که کمی در آب سرد حل می شود. آنها با حرارت دادن رطوبت خود را از دست می دهند و به متابوریک و سپس اسید تترابوریک تبدیل می شوند و در نهایت اکسید بور به دست می آید.

تمام ترکیبات توصیف شده، در تماس با آب، به اسید بوریک تبدیل می شوند.

ترکیب اسید بوریک اغلب استفاده می شود:

  • در پزشکی به عنوان یک ضد عفونی کننده؛
  • در باغبانی و باغبانی؛
  • صنعت.

اسید بوریک - یک میکروکود مناسب، اغلب در کشاورزی استفاده می شود، با کمبود بور در خاک. ماده موجود در پودر حاوی ریز عنصر بور مورد نیاز فلور در طول تشکیل تخمدان است.

چرا اسید بوریک در کشور مورد نیاز است؟

اسید بوریک یک عنصر بسیار ضروری برای تمام محصولات و گل های میوه، توت و سبزیجات است.

دارای تعدادی خواص مفید است:

  • خلاص شدن از شر عوامل بیماری زا؛
  • افزایش عملکرد؛
  • تاثیر بر طعم میوه ها و سبزیجات

علاوه بر این، گیاهان تیمار شده با اسید بوریک در برابر شرایط نامطلوب بسیار مقاوم تر می شوند. اسید به صورت محلول برای آبیاری یا به عنوان غنی سازی اضافی خاک استفاده می شود.

علاوه بر این، اسید بوریک به عنوان دافع یا زنبور مورد استفاده قرار می گیرد:

  1. پودر اسید بوریک را قرار دهیدجایی که حشرات هستند
  2. 5 گرم اسید بوریک را در نصف لیوان آب جوش بریزید، قرار دهید، یک قاشق عسل و 2 قاشق غذاخوری را بچسبانید. قاشق های شکر را مخلوط کرده و در یک بشقاب پهن بریزید و در نزدیکی ردهای مورچه قرار دهید.
  3. دو عدد تخم مرغ آب پز را با نصف قاشق چایخوری بور مخلوط کنید. توپ های کوچک درست کنید و آنها را در جایی که حشرات هستند قرار دهید.

نیاز گیاهان به بور

بور برای پوشش گیاهی - ماده "فعال" - در کل فصل رشد مورد نیاز است.

با این حال، حضور بیش از حد بور در خاک تهدیدی برای فلور است.

عواقب منفی بیش از حد ترکیب در خاک:

  • سوختگی شاخه های پایین؛
  • خشک شدن حاشیه برگ

لازم است تمایز نیازهای هر گیاه در ماده مورد توجه قرار گیرد.

با توجه به نیاز به بور، گیاهان به گروه های زیر تقسیم می شوند:

  1. نیاز بالا: درختان میوه (گلابی،)، چغندر، سوئد.
  2. نیاز متوسط:، کاهو، بوته های توت.
  3. نیاز کوچک: گیاهان، حبوبات و توت فرنگی. اگرچه سیب زمینی به گروه کم مصرف بور تعلق دارد، اما کمبود این عنصر خود را بسیار بیشتر نشان می دهد.

نشانه های محتوای بور بیش از حد:

  • شکل برگ محدب؛
  • انحراف در داخل مرزهای آنها;
  • زرد شدن برگ در کل

برگهای بالغ ابتدا زرد می شوند. بیش از حد غلظت بور در گیاهان علوفه ای باعث ایجاد بیماری های مزمن در حیوانات می شود.

علائم عمومی کمبود بور در گیاهان

جایگزین های اسید بوریک برای استفاده در باغ به سادگی وجود ندارد.

کمبود این ماده در گیاهان آشکار می شود:

  • برگهای بالای تنه به طور قابل توجهی زردتر هستند.
  • شاخه های جوان برگ دار با شکل نامنظم، ضعیف، خیلی زود پژمرده می شوند.
  • فقط جوانه ها از طرفین کاملاً می رسند ، آنها به سادگی در بالا وجود ندارند.
  • نواحی از بین رفتن روی تنه ها و میوه ها ظاهر می شود.
  • قسمت های بالایی فرآیندها می میرند. گل ها می ریزند؛
  • دلمه روی محصولات ریشه ایجاد می شود.
  • برگ های کلم پوسیده می شوند.

انواع خاک بر اساس محتوای اسید بوریک

بور یکی از عناصر کمیاب اصلی برای وجود فلور سیاره ما است، فراهم می کند:

  • حجم مورد نیاز سنتز ترکیبات نیتروژنی؛
  • بهینه سازی فرآیندهای متابولیک گیاهان؛
  • تأثیر مثبتی بر رشد حضور کلروفیل در سلول های گیاهی دارد.

خاکی که در آن میزان بور برابر با نرمال باشد، مثبت در نظر گرفته می شود. در گیاهان، این به شکل افزایش عملکرد، کیفیت میوه ها، تحمل شرایط منفی و بیماری ها منعکس می شود.


اسید بوریک (H3BO3) قابل قبول ترین و دموکراتیک ترین است
راهی برای به دست آوردن برداشت خوب و بنابراین در بین باغداران رایج است.

بور بی رنگ و بی بو است، یک ترکیب کریستالی که به آسانی در آب حل می شود و خاصیت اسیدی نامشخصی دارد.

در خاک های جنگلی پودزولیک-شنی، خاکستری و قهوه ای استفاده می شود، اما می تواند در مناطق چرنوزم در خاک های سبک نیز مفید باشد.

باغ ها به کود مشابه نیاز دارند:

  • با خاک با حضور زیاد کربنات؛
  • در خاک های تیره رنگ یا ذغال سنگ نارس؛
  • در خاک های اسیدی

استفاده از اتصال به موارد زیر کمک می کند:

  • رشد کمی گل آذین در درختان میوه و درختچه ها؛
  • ظهور تعداد بیشتری از نقاط رشد شاخه ها و ریشه ها؛
  • غلظت قندها و ویژگی های طعمی میوه ها را تنظیم می کند.

اسید بوریک - دستورالعمل استفاده

این ترکیب برای اهداف زراعی به اشکال زیر استفاده می شود:

  1. پودر شده؛
  2. محلول های غلیظ مایع

برای آبیاری، کود دهی، پانسمان بالا، نسبت های مختلف ماده در رابطه با حلال - آب استفاده می شود. این نسبت به شرایط گیاه و اهداف روش بستگی دارد. می توان در ترکیب با عناصر دیگر استفاده کرد: روی، منگنز.

پانسمان روی برگ

سمپاشی با محلول اسید بوریک اندام های هوایی گیاه اقدام موثری است. نسبت عامل 1 لیتر: 0.1 میلی گرم ماده پودری.

پانسمان بالا در سه مرحله انجام می شود:

  • پردازش اولیهانجام در مرحله رشد پدانکل؛
  • دومین- در مرحله باز شدن گل؛
  • سوم- در مرحله رشد جنین.

در برخی شرایط، محلول بور با وسایل دیگر مخلوط می شود. برای چنین پاششی، مقدار کمی از عنصر مورد نیاز است (5-6 گرم در هر 10 لیتر آب).

محلول پاشی با اسید بوریک به طور کامل بدون نور مستقیم خورشید (سوختگی)، به طور مطلوب در یک روز ابری یا در شب انجام می شود. اگر این روش در یک روز گرم انجام شود، ابتدا درخت یا درختچه باید با آب خیس شود.

پانسمان ریشه

پانسمان بالا با اسید بوریک در زیر ریشه تا حد امکان به ندرت انجام می شود. مهم است که از کمبود این ماده اطمینان حاصل کنید.

غنی سازی ریشه با بور برای موارد زیر استفاده می شود:

  • کاشت فلور گل تزئینی؛
  • در شرایط جوانه زنی روی ناخالصی های ذغال سنگ نارس و ماسه؛
  • در خاکهای پودزولیک و خاکی.

تهیه مخلوط به نسبت زیر: 0.1-0.2 گرم پودر پودر در 1 لیتر آب رقیق می شود. با این حال، قبل از استفاده از مخلوط اسپری، برای جلوگیری از حمله شیمیایی به برگ‌ها، هر گیاه را با مقدار زیادی آب می‌پاشید.

اسید بوریک برای محصولات مختلف

برای درختان میوه

تظاهرات کمبود بور در سیب و گلابی:

  • صفحات برگ ضخیم تر می شوند.
  • چوب پنبه رخ می دهد، تغییر در رنگ رگ ها؛
  • در یک کمبود بحرانی، برگها می ریزند.

گل سرخ برگها پیدا می شود - برگ های کوچک قسمت های بالایی فرآیندها باز نمی شوند. در درختان سیب، گلابی یا درختان دیگر که مورد غفلت قرار گرفته اند، قسمت های بالایی خشک می شوند.

کمبود بور در درختان سیب باعث ایجاد بیماری می شود که به آن "پنجره داخلی سیب" گفته می شود:

  1. قطعات شفاف تری در داخل سیب ظاهر می شوند، با محیطی تا 1 سانتی متر.
  2. با گذشت زمان، آنها تیره می شوند و محتوای آن به یک توده متخلخل و بی مزه تبدیل می شود.
  3. در سطح بیرونی سیب، پوسته‌های متورم و نامنظم شکل می‌گیرد.

محلول پاشی محلول (10-20 گرم اسید بوریک در 10 لیتر آب) تشکیل میوه را به میزان قابل توجهی افزایش می دهد. این روش را پس از کاهش فعالیت خورشید در عصرها یا با آسمان ابری انجام دهید تا دچار سوختگی نشوید.

تاج دو بار در هر طرف یکسان درمان می شود:

  • در ابتدای باز شدن گلها؛
  • بعد از 5-7 روز پس از اولین بار.

چنین اندازه گیری تأثیر مثبتی در کاهش سقوط تخمدان ها دارد، عملکرد به طور قابل توجهی افزایش می یابد. و همچنین ایمنی در برابر بیماری ها، استقامت و حفظ کیفیت میوه ها وجود دارد.

در روزهای گرم، قبل از سمپاشی محلول، درختان با آب فراوان پاشیده می شوند.

پس از گلدهی، تاج های زردآلو، هلو و گیلاس با مخلوطی از عناصر کمیاب در هر 10 لیتر آب اسپری می شوند:

  • 60 گرم خاکستر سودا؛
  • 20 گرم سولفات مس؛
  • 10 گرم پودر بور؛
  • 1 گرم پرمنگنات پتاسیم؛
  • 10 قطره ید پزشکی.

برای سبزیجات

اثر مثبت اسید بوریک بر گیاهان متنوع است، این ماده به موارد زیر کمک می کند:

  • افزایش تعداد گل آذین؛
  • توسعه عمومی؛
  • بر طعم و اندازه میوه ها و سبزیجات تأثیر می گذارد.

با این حال، حضور بیش از حد بور برای گیاهان مضر است.

هر محصول به وجود بور در نسبت های مختلف نیاز دارد:

  1. نیاز بزرگاین ماده در میوه ها، انواع کلم و چغندر وجود دارد.
  2. به بور کمتری نیاز دارید: هویج، گوجه فرنگی، کاهو و تمام میوه های هسته دار.
  3. من نیاز کمی به ماده دارم t: سیب زمینی، حبوبات و توت فرنگی.

استفاده از محلول باعث تقویت نهال ها می شود، در زمان گلدهی از مرگ و ریزش گل آذین جلوگیری می کند.

برای گوجه فرنگی


محتوای کم بور در خاک گوجه فرنگی دارای ویژگی های زیر است:

  • لکه های سیاه شدید؛
  • تنه های جوان شکننده؛
  • لکه های تیره روی گوجه فرنگی

غنی سازی محلول پاشی با اسید بوریک 10 گرم: 10 لیتر در زمان تشکیل گل آذین و در مرحله رشد گوجه فرنگی سبز به منظور بهینه سازی خواص طعم و تحریک افزایش زودرس حجم انجام می شود.

بور در مرحله جوانه زنی کامل برگ چهارم انجام می شود.

مواد به 10 لیتر آب اضافه می شوند:

  • 0.5 گرم بور؛
  • 10 گرم سوپر فسفات؛
  • 8 گرم کلرید پتاسیم.

این حجم محلول برای حدود 200 گیاه کافی است.

برای محافظت از گوجه فرنگی از فیتوفتورا، گوجه فرنگی با ترکیبی از پودر بور و ید در دوره از نیمه دوم ژوئن درمان می شود:

  1. برگ های خشک شده با پرمنگنات پتاسیم غیر اشباع درمان می شوند.
  2. پس از یک هفته، محلول بور (1 گرم در هر 10 لیتر آب) اسپری می شود.
  3. علاوه بر این، پس از یک دوره هفت روزه - ترکیب ید غیر اشباع 1٪.

اسپری محلول بور روی گوجه فرنگی در شرایط گلخانه برای پیشگیری هر 30 روز یکبار انجام می شود: برای سطل 10 لیتری 2 گرم پودر بور لازم است. در صورت کمبود بور، پانسمان بالا با ترکیب اشباع شده انجام می شود: 10 گرم بور در هر 10 لیتر آب.

در مورد استفاده از اسید بوریک برای گوجه فرنگی از ویدیو بیشتر بدانید:

برای خیار

  • مرزهای برگ؛
  • زرد شدن عمودی روی خیارهای رسیده؛
  • توقف رشد؛
  • مرگ گل آذین

تامین قسمت زمینی گیاه با اسید بوریک سه بار در طول فصل رشد با وسایل مطابق دستورالعمل انجام می شود:

  • کلکت بورا;
  • Bor-Mag;
  • کمربند سبز.

اسپری مخلوطی از 5 گرم بور و 2 گرم سولفات منگنز در باغ سبزیجات با فاصله دو هفته به از بین بردن مرگ گل آذین و برداشت قابل توجهی کمک می کند. در شرایط گلخانه ای، دستکاری 2 بار در ماه انجام می شود.

برای به دست آوردن عملکرد بیشتر و باردهی طولانی مدت در مرحله رویش گل، آبیاری با چنین ترکیبی خوب است:

  • 0.5٪ کلرید پتاسیم؛
  • 5٪ سوپر فسفات؛
  • 0.1٪ سولفات منیزیم؛
  • 0.03٪ بور در مقادیر مساوی.

برای فلفل و کلم


مقدار کمی بور در خاک فلفل با موارد زیر تعیین می شود:

  • دارای برگهای کوچک به شکل نامنظم است.
  • توقف در رشد شاخه ها و فرآیندها؛
  • مرگ گل آذین و تخمدان.

مقدار ناکافی عنصر برای کلم به شکل یک سر توخالی یافت می شود.

Tsvetnaya به کمبود بور واکنش نشان می دهد:

  • شفافیت زجاجیه تخمدان ها؛
  • اشکال نامنظم؛
  • دمگل با رنگ های زنگ زده؛
  • تلخی

کلم با اسید بوریک با سولفات منگنز مخلوط شده با آب سه بار به نسبت 10:1:1 درمان می شود:

  • در طول ظهور جوانه ها؛
  • در طول گل آذین (زمانی که 5 برگ کامل رشد کرده است)؛
  • در طول دوره باردهی

بور به کلم چگالی و محصول می دهد.تهیه گل کلم با این عنصر و مولیبدن به نسبت 2.5 گرم: 2.5 گرم: 1 لیتر آب در مرحله 4 برگی به منظور افزایش سرعت رشد 7 روزه انجام می شود.

برای چغندر

فقدان یک عنصر در چغندر قند خود را به این صورت نشان می دهد زخم در نواحی یا پوسیدگی هسته. در قسمت عقب - قسمت خراب داخلی با بوی دود کردن.

پردازش چغندر با محلول بور 1:10 پس از 14 روز، بلافاصله پس از غنی سازی اولیه خاک در مرحله تشکیل 5 برگ کامل انجام می شود.

برای محافظت از برگ ها از بیماری ها، محلول اسپری می شود:

  • 15 گرم کلرید پتاسیم؛
  • 5 گرم بور؛
  • 1 خیابان l اوره

برای سیب زمینی

کمبود بور در سیب زمینی نشان دهنده پیدایش دلمه است. اولین جوانه زنی ها با سرعت آهسته ایجاد می شوند، زردی روی برگ ها ظاهر می شود، تنه ها و ساقه های اصلی شکننده هستند. کارشناسان ثبات خاصی را کشف می کنند: غده سیب زمینی خوب = بور + ترکیب مطلوب خاک.

نیاز به بور در انواع خاک مشاهده می شود:

  • در podzolic-soddy;
  • نزدیک جنگل؛
  • ذغال سنگ نارس

نواحی با حضور بیش از حد سنگ آهک، پتاسیم، کربنات ها و نیتروژن نیاز یکسانی به بور دارند. تجهیز خاک به ترکیبات فسفر قادر است نیاز خاک به این عنصر را به حداقل برساند.

با مشاهده علائم اولیه دلمه، مهم است که محل سیب زمینی را با مخلوط 6 گرم اسید و 10 لیتر آب به موقع سمپاشی کنید، این حجم برای 10 متر مربع کافی است. متر برای جلوگیری از بیماری، بذرها را در مرحله آماده سازی برای کاشت تیمار می کنند یا روی نهال های اولیه اسپری می کنند.

برای تعظیم

خیساندن بذر پیاز تا زمان کاشت در مایع بوریک 0.2: 1 لیتر ایمنی سلامت و مقاومت در برابر بیماری ها را تضمین می کند. آبیاری با افزودن بور 5 گرم: 10 لیتر، ریشه گیاهان را با اکسیژن غنی می کند.

اسپری آب حاوی اسید بوریک (5 گرم) میزان برداشت پیاز در پاییز را 23 درصد افزایش می دهد.

تأثیر کودهای بور در تابستان های خشک و گرم بیشتر از تابستان های خنک و ابری با بارندگی های مکرر نیست.

برای بادمجان

دانه بادمجان برای مرطوب کردن در مایع بوریک مفید است: 0.2 گرم در لیتر آب، به مدت 10-12 ساعت. درمان گیاهان با حل کردن 2 گرم بور در 10 لیتر آب زمانی استفاده می شود که بادمجان هایی که در حال افزایش جرم هستند در حال پوسیدن هستند.

اگر در زمان گلدهی با آب بور آبیاری شود، تعداد سبزیجات در هر بوته افزایش می یابد.

برای توت فرنگی

برای به دست آوردن قند اشباع شده و میوه های گوشتی توت فرنگی و توت فرنگی، بوته های توت ها به طور دوره ای اسپری می شوند. در صورت عدم انجام چنین فعالیت هایی، کمبود بور خود را به صورت خشک شدن و تا شدن ورقه ها نشان می دهد.

فرآوری و ابتدا قبل از باز شدن و در حین دستیابی به ابعاد مشخص توسط میوه ها انجام می شود.

در موارد دیگر، کارشناسان توصیه می کنند که بلافاصله پس از آب شدن برف، منطقه را با گیاهان توت فرنگی با اسید بوریک طبق دستورالعمل استفاده از این ماده در کلبه های تابستانی آبیاری کنید. علاوه بر این، حداکثر 5 قطره منگنز به محلول اضافه می شود. ده لیتر محلول برای 50 بوته کافی است. و همچنین در زمان تشکیل تخمدان ها محلول 5 گرم پودر بور و 10 لیتر آب پاشیدن مفید است.

در طول دوره رسیدن میوه، یک مخلوط کمکی به شکل زیر اضافه کنید:

  • 200 میلی لیتر آب؛
  • اسید بوریک؛
  • خاکستر منگنز، به نسبت 2:2:1.

در مورد تغذیه توت فرنگی با اسید بوریک از ویدیو بیشتر بیاموزید:

برای انگور

در صورت کمبود بور، از جمله بهترین گونه ها، در خوشه های کوچک میوه می دهد. اولین هشدار کمبود بور، تکه های سفید روی برگ ها است.برای خلاص شدن از شر مناطق کلرید و انواع توت های کوچک و همچنین اقداماتی برای جلوگیری از این امر، استفاده از اسید بوریک گنجانده شده است.

برای این منظور، انگورها را در اولین نشانه های ضعف گیاه سمپاشی می کنند. اغلب یک اندازه گیری کافی است.در ابتدای گلدهی فرآوری می شود، با چنین مراقبتی گل ها از بین می روند و این بر عملکرد تأثیر می گذارد.

اگر در مرحله تهیه محلول (5 گرم پودر بور به ازای هر 10 لیتر آب)، 5 گرم روی اضافه کنید، بازده افزایش می یابد. تکراری در طول رسیدن میوه آسیبی نمی بیند.

برای گیاهان داخلی

برای سمپاشی گل های داخلی و به طور کلی گیاهان زینتی داروی موثر "پوکن"(مایع حاوی بور در ویال سبز رنگ).

اسید بوریک برای رشد و گلدهی ارکیده ها مناسب است - گل در طول رشد فلش و بیشتر در طول گلدهی برای تشکیل گل جدید درمان می شود.

قبل از کاشت، قلمه های رز را در محلول بور غیر اشباع قرار می دهند.و بعد از 5 دقیقه در زمین کاشته می شوند. برای مرکبات داخلی، بور از اهمیت کمتری برخوردار نیست، زیرا در طول دوره گلدهی گیاه را تقویت می کند و از بیماری ها و عوامل منفی تأثیرگذار بر باردهی جلوگیری می کند.

آماده سازی اسید بوریک

در فروشگاه های ویژه می توانید مجموعه زیادی از انواع کودها از جمله کودهای حاوی بور را پیدا کنید. برای فرآوری گوجه فرنگی، خیار و سایر محصولات گروه سوم، ابزار Mag-Bor مناسب است.(یک کیسه 20 گرمی را با آب در 10 لیتر رقیق کنید، محلول به 3 متر مربع اعمال می شود).

همچنین می توانید محلولی را برای استفاده مکرر از توزیع شده در بسته بندی 10 گرمی اسید بوریک اشباع یا پانسمان رویه بور منیزیم با غلظت 13 درصد اسید بوریک و 14 درصد اکسید منیزیم تهیه کنید. کارشناسان شیمی کشاورزی استفاده از سوپر فسفات بور و بوراکس (نمک سدیم اسید بوریک) را به عنوان کود اصلی توصیه می کنند.

تاثیر اسید بوریک بر انسان و حیوانات خانگی

اسید بوریک در درمان گلسنگ استفاده می شود. در این مورد از محلول الکل سه درصد استفاده می شود.

دستور العمل برای عفونت قارچی:

  • 1 قاشق چایخوری اسید بوریک را در ظروف آماده شده (میناکاری شده) بریزید، سپس 100 میلی لیتر آب بریزید.
  • روی حرارت ملایم بجوشانید تا کریستال ها کاملا حل شوند.
  • از روی حرارت بردارید، با یک پارچه مرطوب بپوشانید و بگذارید خنک شود.

هر روز، محلول باید با لکه ها و نواحی سطح پوست در اطراف گلسنگ پاک شود. بعد از پاک کردن بثورات، آبکش نکنید، بلکه صبر کنید تا خودش خشک شود. در همان زمان، ذرات کوچک ماده ظاهر می شود. مناطق نباید شسته شوند.

به این ماده در خلاص شدن از شر و کک در حیوانات خانگی کمک می کند. روی سوسک ها و کک ها مانند هر اسیدی عمل می کند - پوسته کیتینی را از بین می برد که بدون آن کک ها می میرند. سم حاصل از مینی کریستال های پودر اسید بوریک به راحتی به محافظت از کک می چسبد، اما پس از آن هیچ امیدی برای زنده ماندن وجود ندارد.

مزیت این داروی ارزان قیمت آن است برای گربه یا سگ خطرناک نیست.

سلام خوانندگان عزیز! دیر یا زود، هر باغبانی با بیماری های گیاهی، آفات محصولات کشاورزی و تخلیه خاک مواجه می شود. تناوب مداوم زراعی و استفاده از مواد شیمیایی روی لایه حاصلخیز اثر مخربی می گذارد و ما مجبور هستیم که دائماً زمین را بارور کنیم و گیاهان را تغذیه کنیم. به همین دلیل، بازار کودهای مصنوعی دائماً به دنبال یک راه حل جایگزین است، بدون اطلاع یا شاید نادیده گرفته شود، یکی از درست ترین آنها.

این در مورد است. در زندگی روزمره، در راکتورهای هسته ای، در پزشکی، در جواهرات، در صنایع مختلف استفاده می شود. در میان ساکنان تابستانی، اسید بوریک کمتر محبوب نیست و یک سوال رایج هنوز باقی است: آیا می توان گوجه فرنگی را با اسید بوریک اسپری کرد؟

اسید بوریک مفید برای گوجه فرنگی چیست؟

بور یک عنصر مهم است که برای گوجه فرنگی بسیار ضروری است. به تامین سریع عناصر مفید گیاه از خاک کمک می کند و رشد و تشکیل تخمدان را تحریک می کند.

محلول اسید بوریک را می توان هم برای آبیاری گوجه فرنگی و هم برای اسپری استفاده کرد. روش دوم کارآمدتر است، زیرا گیاهان مواد مغذی را با شدت بیشتری از طریق شاخ و برگ جذب می کنند.

معرفی اسید بوریک مایع به عنوان یک پانسمان بالا به گلدهی شدید گوجه فرنگی کمک می کند و به شما امکان می دهد آنها را روی بوته نگه دارید، تخمدان ها را تشکیل دهید و از میوه ها محافظت کنید.

ساکنان تابستانی که به طور منظم از محلول اسید بوریک به عنوان کود استفاده می کنند، توجه داشته باشند که رسیدن توت ها 20-25٪ افزایش می یابد. علاوه بر این، آنها با محتوای قند بالا متولد می شوند که به شدت بر بهبود طعم تأثیر می گذارد.

علاوه بر این، درمان با این ابزار به محافظت از گوجه فرنگی در برابر مضرات کمک می کند، و نحوه انجام صحیح آن را بعداً یاد خواهیم گرفت.

استفاده به موقع از اسید بوریک

شما می توانید از محصول در طول فصل استفاده کنید، اما برای اینکه اسید بوریک برای گوجه فرنگی مفید باشد و ضرری نداشته باشد، توصیه می شود که آنها را به شدت در یک زمان خاص تغذیه کنید.

این دوره ها را می توان به طور کلی به سه بخش تقسیم کرد:

درست قبل از گلدهی، زمانی که جوانه ها تشکیل شدند
در طول گلدهی شدید اکثر گیاهان
در طول دوره باردهی فعال

مهم این است که چند بار، در چه مقدار و در چه زمانی تغذیه انجام شده است. با رعایت این شرایط، اسید بوریک به دوست و یاور شما در باغ تبدیل می شود.

شما می توانید گوجه فرنگی ها را در مراحل اولیه رشد تغذیه کنید، اما پس از آن که بوته ها بارور نمی شوند تا زمانی که جوانه ها ظاهر شوند، از ترس زیاد بودن عناصر کمیاب.

در طول گلدهی فعال، سمپاشی توصیه نمی شود. شما باید تا زمان بستن بعدی جوانه ها صبر کنید و تنها پس از آن پانسمان بالایی را انجام دهید.

درمان مجدد گوجه فرنگی با اسید بوریک معمولاً زودتر از یک هفته بعد یا حتی هر 10 روز یک بار انجام می شود. و اگر بعد از اولین تغذیه گوجه فرنگی بدتر شد، سمپاشی با اسید بوریک را به طور کامل متوقف کنید و بدون نیاز فوری از آن استفاده نکنید. این نیز ممکن است، و گیاهان گاهی اوقات به طور جداگانه به یک محیط خاص واکنش نشان می دهند. این می تواند تحت تأثیر بارش جوی و سایر کودهای ناسازگار با اسید بوریک قرار گیرد.

استفاده صحیح از اسید بوریک

فرآیند استفاده از بور در گوجه فرنگی ساده است. برای محلول، باید 1 گرم اسید بوریک بگیرید، آن را در مقدار کمی آب داغ حل کنید و سپس با آب ساده به حجم یک لیتر برسانید. این اندازه برای یک متر مربع کافی است.

دوزهای دیگری از این دارو وجود دارد، مثلاً برای حفظ تخمدان: تقریباً 7-8 گرم اسید بوریک را با 10 لیتر آب حل می کنیم و گیاهان را سمپاشی می کنیم تا برگ ها و تخمدان ها به خوبی با محلول مرطوب شوند.

و برای محافظت در برابر فیتوفتورا، یک قاشق چایخوری از این ماده را در یک سطل ده لیتری بریزید و در آب با حجم کامل حل کنید. بوته ها را با مایع حاصل در نیمه دوم ژوئن پردازش می کنیم و یک هفته بعد دوباره فقط با محلول ضعیف. پس از پرمنگنات پتاسیم، پس از مدت زمان مشابه، گوجه فرنگی را با محلول ضعیف ید اسپری می کنیم.

به هر حال، سبز درخشان معمولی یک داروی اضافی و به ویژه موثر برای فیتوفتورا ​​در نظر گرفته می شود.

40 قطره از آن در یک سطل آب به طور قابل اعتمادی از گوجه فرنگی در برابر قارچ محافظت می کند. همراه با Zelenka، Trichopolum یک متحد عالی در مبارزه با این عفونت است.

یک قرص Trichopolum حل شده در یک لیتر آب این کار را در 2 اسپری با فاصله 2 هفته انجام می دهد. Trichopolum آنقدر تلخ است که حتی یک حشره مضر به تخت شما نمی خزد. و خواص ضد باکتریایی سبزه گیاهان را از قارچ نجات می دهد.

هر گونه سمپاشی گوجه فرنگی باید در روزهای ابری یا صبح (عصر) انجام شود. اگر گوجه فرنگی در زمین باز و نه در گلخانه رشد می کند، احتمال بارش را در نظر بگیرید و گیاهان را در باد اسپری نکنید و بطری اسپری باید با اسپری خوب باشد.

حفظ نسبت ها بسیار مهم است و بهتر است به اندازه کافی نخوابید تا زیاده روی کنید، زیرا بور بیش از حد می تواند آسیب های جبران ناپذیری به گوجه فرنگی وارد کند. برای راحتی و تضمین نتیجه صحیح، می توانید محلول آماده اسید بوریک را در داروخانه خریداری کنید و با رقیق کردن آن با آب به حجم مورد نظر برسانید.

از طریق استفاده صحیح از اسید بوریک، می توانید گیاهان خود را به طور موثر بارور کنید و از آنها در برابر خطر محافظت کنید و در نتیجه محصولی غنی و سازگار با محیط زیست داشته باشید.

به هر حال، در مورد یک برداشت غنی ..

قبل از اینکه وارد کارهای باغبانی در سایت خود شوید، می توانید با استفاده از یک شبیه ساز کامپیوتری برای ساکنان تابستانی، تمام برنامه های خود را برای فصل برنامه ریزی و عملی کنید. "برداشت فراوان".

ما از اشتباهات خود در رایانه درس می گیریم و گیاهان را با آزمایش های خطرناک در باغ شکنجه نمی کنیم. با درگیر شدن در شبیه ساز برای ساکنان تابستانی "Rich Harvest"، می توانید درک کنید که در صورت استفاده نادرست از کود چه اتفاقی می افتد، دریابید که چه عواقب و دستاوردهایی می تواند داشته باشد.

آن را بگیرید، از آن استفاده کنید، آن را امتحان کنید، در به روز رسانی های وبلاگ مشترک شوید و دوستان خود را دعوت کنید.

برداشت خوب! و به زودی میبینمت!

با تمام احترام، اندرو

ایمیل خود را وارد کنید و مقالات جدید را از طریق پست دریافت کنید: