Kako započeti posao sa nojevima. Dokumentacija i početak. Kratke informacije za početnike o uzgoju nojeva

Svi znaju da je uzgoj nojeva vrlo profitabilan posao. Ukusno meso, bujno perje, jaka koža i velika jaja odlična su opcija za zaradu, jer vas kupci neće tjerati da čekate. Ali šta treba učiniti da postanete vlasnik profitabilne farme nojeva?

Prije nego shvatimo kako uzgoj ptica učiniti profitabilnim poslom, pokušajmo shvatiti zašto su nojevi općenito privlačni. Ovi "Afrikanci" su vrlo poslušni i mirni, što njihovo održavanje na farmama čini prilično ugodnim (više o tome saznat ćete iz videa).

Jaja

Rani pubertet osigurava brzo dobivanje jaja od ženki, koje počinju polagati u dobi od godinu i pol. Vjeruje se da su jaja vrlo korisna, jer sadrže mnogo korisnih tvari. Inače, vrlo često se ovaj proizvod nudi na svečanom stolu kao posebna poslastica, pa su domaći nojevi unosan posao.

Prodaja pilića i odraslih

Ako uzgoj perja definitivno donosi vidljive rezultate, možete prodati pile ili odraslu pticu nekom egzotičnom ljubavniku. Konkretno, cijena za noja može doseći i do 100-200 dolara, ovisno o dobi, a odrasla osoba će koštati farmera 1000 "zelenih". Dvogodišnji mužjaci su najskuplji: njihova cijena doseže 1.200 dolara po komadu.

Debeo

Zgrade

Stručnjaci su uvjereni da podjela na starosne grupe poboljšava produktivnost ptica i njihov pravilan razvoj. Dakle, odrasle osobe treba smjestiti u odvojene štandove. Za kvalitetniji život potrebno im je najmanje 10 kvadrata. m slobodne teritorije za jednu osobu. Kako to izgleda možete pogledati u videu.

Mladim životinjama je potrebno dodatno zagrijavanje, pa je važno da njihove "sobe" budu lagane i tople. Najmanje 6 kvadratnih metara. m za svaku treba izdvojiti za rastuću generaciju koja se drži kod kuće.

hodanje ptica

Budući da su nojevi pokretna bića, potrebno im je omogućiti hodanje. Obor za ptice je najbolja opcija za svrhe kao što je uzgoj nojeva. Imajte na umu da će za par ptica biti potrebno oko 0,4 hektara sa dužinom parcele od najmanje 40 m.

Uzorak poslovnog plana

1. Obično se mlade životinje kupuju, međutim, u zreloj dobi za daljnji uzgoj ptica kod kuće. Smatra se da je za brz početak potrebno najmanje 25 porodica nojeva. Jedna porodica se sastoji od jednog muškarca i dvije ženske.
2. Svakako će vam trebati inkubator u kojem će se čuvati jaja. Kapacitet bi trebao biti oko 75 jaja.
3. Mladim životinjama će biti potrebna kutija, pa ćete je također morati kupiti.
4. Posebna stavka će biti zemljište i uređenje. Svakako ćete morati izgraditi torove i štandove, kao i potrošiti novac na grijanje i vodosnabdijevanje.
5. Naravno, i ishrana će biti uključena u poslovni plan farme nojeva. Za tov jedne jedinke biće potrebno oko 400 kg hrane godišnje.
6. Također ćete morati izdati dokumente koji će vam omogućiti da se bavite ovom djelatnošću.
7. Zaposleni koji će raditi na vašoj farmi su još jedna važna komponenta bez koje ne možete. U najmanju ruku, trebat će vam barem jedan zoolog i veterinar - specijalisti koji su spremni osigurati zdravlje vaših ptica.

Stručnjaci vjeruju da ćete u prvoj godini morati potrošiti mnogo novca, međutim, nakon nekog vremena, uzgoj nojeva će se sigurno isplatiti, a vaši "štićenici" će vam sigurno donijeti zaradu.

Kao rezultat toga, vaši troškovi će biti otprilike oko 17.000 dolara. Ali za prvu godinu možete ostvariti prihod od oko 10.000 dolara. Za drugi - 20 hiljada dolara.

Video "Kako početi uzgajati nojeve"

U ovom videu ćete naučiti kako početi uzgajati nojeve.

Uzgoj nojeva u našoj zemlji jedan je od najtraženijih i najegzotičnijih vidova poslovanja. Farma nojeva je svojevrsni start-up koji se dobro dokazao u Rusiji i jedna je od rijetkih slobodnih poslovnih niša.

Registracija i organizacija poslovanja

Za organizaciju i registraciju stočne farme potrebno je prikupiti ogromnu količinu dozvola i pripremiti teritorij. Osim toga, vrijedi razmotriti zahtjeve sanitarne kontrole, protivpožarne inspekcije i pronalaženja stabilnih izvora sirovina za ishranu ptica.

Nije lako održati tako egzotičan poduzetnički početak - mnogi Rusi nisu navikli jesti "nepoznato" meso i radije preplaćuju kupovinom govedine ili svinjetine (u ekstremnim slučajevima, piletine). Stoga, osim rješavanja nekoliko poslovnih pitanja, vrijedi voditi računa i o reklamiranju proizvoda tako da bude tražen.

Potrebna dokumentacija

Organizacija bilo koje vrste poslovanja počinje odlaskom u poreznu upravu radi registracije poslovanja.

Peradarska farma je veliko preduzeće, pa bi bilo bolje otvoriti DOO. Osnivač društva ne odgovara za obaveze društva ličnim sredstvima ili imovinom. Svi finansijski troškovi su nužno pokriveni sredstvima i imovinom kompanije.

To se može učiniti pisanjem izjave o želji da postanete osnivač. Dostavite ga na propisan način putem internet stranice javnih službi ili direktno teritorijalnim poreskim organima.

Osim toga, morat ćete prikupiti niz dokumenata za osnivanje od različitih organa. To uključuje:

1. Veterinarski sertifikat za svaku pticu (možete ga dobiti od prodavca prilikom kupovine ili od veterinarske službe grada (regiona, teritorije) gde će se nalaziti živinarska farma);
2. Sanitarna potvrda za objekat (prostorije i uslove zadržavanja mora provjeriti gradska sanitarna inspekcija radi dobijanja dozvole za poslovanje);
3. Protivpožarna usklađenost (u torovima i na samoj farmi mora biti osiguran efikasan sistem za gašenje požara, sastavljen je „fer plan” sa oznakama o postavljanju aparata za gašenje požara i načinima izlaska iz prostorija);
4. Dokumenti o usklađenosti hrane za životinje, vode za piće, temperaturnih uslova;
5. Dozvola komisije za zaštitu rada (o poštovanju uslova rada);
6. Ugovor o odlaganju i deponijama otpada.
7. Sanitarne knjižice za radnike.

Prostorije i oprema

Izbor prostora i teritorije za držanje životinja je najvažnija faza cjelokupnog poslovanja. Ako uzmemo u obzir broj pojedinaca u porodici - 25 komada, onda bi ukupna površina farme trebala biti najmanje 9 hektara zemlje. Od toga, dio zemljišta treba koristiti za pašnjake i pašnjake, staja i karantenski blok (za bolesne, oslabljene i novopridošle ptice).

Da bi se osigurala odgovarajuća briga o pticama na farmi, potrebna je ugradnja posebne opreme. Potpunu listu potrebne opreme možete pronaći u bilo kojem vodiču za njegu nojeva. Međutim, u početnoj fazi, kada je uzgajivač ograničen u finansijskim sredstvima, bolje je nabaviti "potreban komplet":

1. Hranilice za ptice.
2. Drinkers.
3. Sredstva za čišćenje fekalija i ostalog - kolica, lopate, crijeva sa prskalicom.
4. Mjesta za spavanje.
5. Dnevne lampe.
6. Dodatni izvori topline.
7. Dodatna ventilacija.
8. Termalne lampe.
9. Sredstva za čišćenje ptica.

Unatoč činjenici da noj ne zahtijeva posebnu njegu i apsolutno je izbirljiv u hrani, njegova prehrana mora biti uravnotežena, a temperatura i vlažnost u prostoriji trebaju biti bliske klimatskim uvjetima "toplog proljeća".

Popis aditiva za stočnu hranu i prehrambenih proizvoda za nojeve, bez greške, uključuje sljedeće komponente:

• fluor, kalcijum, magnezijum, selen, gvožđe, jod;
• sijeno, slama;
• kopriva, kinoja, silaža, lucerna;
• sjemenke suncokreta, sjemenke bundeve, kukuruz, zob, soja, kikiriki, pšenica;
• povrće i sveže voće.

Tezge treba da sadrže vodovod i kanalizaciju, posude za piće sa čistom pijaćom vodom, velike prozore za dovoljno sunčeve svetlosti da uđe u prostoriju, fluorescentne lampe (relevantne zimi), dodatne ventilacione šahte (za obilno snabdevanje kiseonikom).

Osoblje

Farma nojeva, kao i svako drugo stočarsko preduzeće, zahtijeva obavezan tim stručnjaka za čišćenje, brigu o životinjama, kupovinu hrane i organizaciju procesa rada, kao i pregled i liječenje ptica.

Dakle, radno osoblje peradarske farme treba da uključuje:

1. Veterinar.
2. Čistači.
3. Službenik za brigu o pticama.
4. Menadžer nabavke i prodaje.
5. Organizator putovanja (ako će se farma koristiti za ostvarivanje dodatnih prihoda).

Šta možete dobiti od uzgoja nojeva?

Prihodi od uzgoja nojeva direktno ovise o obimu zaliha i specifičnostima farme. Ako uzgajivač očekuje da će prodati meso, kožu - bit će jedna cijena. Kod prodaje perja za proizvodnju dodataka i nakita je drugačije.

Veličina budućeg "neto profita" preduzeća kreće se od 200 do 250 evra (po noju), uzimajući u obzir stalne isporuke nekoliko kupaca.

Što se tiče vrijednosti ukupnog prihoda od prodaje mesa, kože i perja (odnosno u nekoliko pravaca odjednom), možete dobiti mnogo više.

Prodaja proizvoda

Prodaja gotovih proizvoda mora biti pažljivo planirana uzimajući u obzir specifičnosti regije. Ako se farma nalazi u turističkom području, isplativije je prodavati meso restoranima i kafićima, gdje svako (češće turisti) može probati tako egzotičnu vrstu proizvoda. Ili prodajte stausyatinu na pijacama - za lokalne stanovnike, ako u gradu (regiji ili teritoriji) nema stočarstva i ljudi moraju kupovati druge vrste mesa po previsokim cijenama.

Ako se živinarska farma nalazi u blizini velikog grada, bolje je prodavati perje i nojeve kože. Proizvođači će ih koristiti za izradu originalnih dodataka, kožne galanterije i jeftinog svijetlog nakita.

Finansijska komponenta poslovanja

Svaka poslovna aktivnost je usmjerena na ostvarivanje profita. Neki privrednici postižu željeni efekat minimiziranjem troškova - što je nemoguće za stočarstvo (inače će se životinje razboleti i niko ih neće kupiti), drugi - teže da otvore posao u malo poznatom području kako bi stvorili brend i povećati profit kroz oglašavanje i popularizaciju proizvoda (usluge) više puta.

Troškovi otvaranja i održavanja

Ukupni trošak pokretanja i održavanja farme nojeva sastoji se od nekoliko faktora:

1. Trošak pilića i njihovog održavanja je 500.000 rubalja.
2. Plaćanje poreza na zemljište i poreza na dohodak od 600.000 rubalja.
3. Plata zaposlenih je 300.000 rubalja.
4. Izgradnja i priprema prostorija - 600.000 rubalja.

Dakle, ukupan iznos početne investicije je 2 miliona rubalja.

Veličina budućeg prihoda

Kao što je već spomenuto, dobro uspostavljen marketinški sistem i potraga za novim načinima rješavanja poduzetničkih problema može vlasniku farme nojeva donijeti najmanje 250 eura po ptici (ili 14.000 rubalja). Kupovina jedne porodice (25 pojedinaca) koštat će 700.000 rubalja, bez poreza i drugih poslovnih troškova.

Period povrata

Ukupni period otplate, sa prihodom od 700,00 rubalja mjesečno, bit će samo nekoliko mjeseci. Tačnije, 4. Međutim, idealan poslovni plan ne postoji, nemoguće je predvidjeti sve od i do.

Rješavanje poduzetničkih problema u malo proučenoj oblasti prilično je jednostavno i teško u isto vrijeme. Potrošači koji su vrlo osjetljivi na kvalitetu hrane i nisu navikli da kupuju „suštinski nov proizvod“ možda jednostavno ne obraćaju pažnju na meso noja. A kupci kožne galanterije i nakita teško da će kupiti bilo šta znajući da je napravljeno od nojeve kože.

Stoga, da biste ostvarili profit od svog poduzeća, prvo treba dobro razmisliti o tržištu prodaje i staviti reklamu u rotaciju kako biste privukli pažnju budućih potrošača.

Uzgoj nojeva kao posao ima mnogo prednosti, pa mnoge zanima: kako otvoriti farmu nojeva? O svim nijansama u ovom materijalu.

Prednosti otvaranja farme nojeva

Uzgoj nojeva kao posao ima puno prednosti:

1. Vrlo visoka profitabilnost (u slučaju kompetentne implementacije poslovnog plana za uzgoj nojeva, možete dobiti veliki prihod).
2. Velika potražnja (meso peradi je dijetetski proizvod i ima visok sadržaj proteina, što ga čini veoma popularnim; izmet, perje i jaja mogu se prodavati zasebno).
3. Otpornost životinja na klimatske promjene (nojevi su vrlo nepretenciozni i ne boje se temperaturnih promjena, ne zahtijevaju posebnu prehranu i njegu, možete se razmnožavati čak iu hladnim krajevima zemlje).
4. Posao uzgoja nojeva dostupan je čak i početnicima.

Nažalost, u ovom slučaju postoje očigledni nedostaci:

• mala količina specijalizovane literature neophodne za obuku;
• visoka cijena pilića za uzgoj;
• visoka cijena jaja za inkubatore;
• visok rizik od epidemije među pticama;
• prije prve dobiti najmanje 3-4 mjeseca;
• potreba za velikom zemljom za farmu;
• potreba za zapošljavanjem dodatnog osoblja, uključujući veterinara;
• potrebu prolaska atestacione komisije u veterinarskoj službi.

Da bi se procijenilo da li je isplativo ili ne započeti posao, treba uzeti u obzir sve navedene nijanse.

Korisni proizvodi

Farma za uzgoj nojeva može proizvoditi nekoliko vrsta proizvoda odjednom:

1. Perje - svaka ptica proizvodi do 0,5 kg perja koje se koristi u optici i primijenjenoj umjetnosti. Cijena kilograma može doseći 10 hiljada rubalja.
2. Jaja - posebna potražnja za ovim proizvodom opravdana je ne samo njegovom visokom nutritivnom vrijednošću, već i velikom veličinom. U prosjeku, jedno jaje je teško oko kilogram, a iz njega se može nahraniti do 8 osoba. Koriste se i za izradu suvenira. Maloprodajna cijena jaja može doseći 1.000 rubalja.
3. Meso - kao što je već spomenuto, ovaj proizvod je tražen kao dijetetski proizvod. Cijena po kilogramu mesa je 750 rubalja.
4. Masnoća - svaki trup ptice sadrži do 8 kg masti koju koriste kozmetolozi.
5. Koža - koristi se za izradu cipela. Cijena - od 7 hiljada rubalja po 1,5 četvornih metara.

Mali prihod možete ostvariti i odlaskom na vaše imanje. Ne morate tražiti klijente.

Posebnosti

Najveću korist možete dobiti ako prodajete mlade nojeve, ali u ovom slučaju postoji jedan globalni nedostatak povezan s teškoćom dobivanja potrebnih dozvola. U budućnosti će uslijediti niz različitih provjera.

Možete se uključiti u puni ciklus uzgoja - količina papirologije je mnogo manja. Postoji još jedan minus - može proći godinu dana prije nego što se ostvari profit, jer morate čekati da nojevi narastu do dovoljne mase.

Potrebe za hranom za životinje su mnogo labavije nego u slučaju uzgoja za pleme. Ne morate se baviti svakodnevnim čistim perjem i manje pratiti izgled životinja. Profit je u ovom slučaju nešto manji, ali stabilniji, lakše je pronaći kupce.

Detaljniji poslovni plan farme nojeva dostupan je besplatno na adresi.

Profitabilnost

Cijena jednog noja u dobi od mjesec dana iznosi 10 hiljada rubalja. Da biste pokrenuli posao za uzgoj nojeva, trebat će vam oko 2 mužjaka i 15 ženki, tako da će za kupovinu ptice biti potrebno oko 170 hiljada rubalja.

Troškovi njihovog održavanja su niski: na jednu pticu morat će se potrošiti oko 4 hiljade rubalja (ukupno - nešto manje od 70 hiljada rubalja).

Tokom godine ženka donese do 60 jaja, što će biti oko 900 jaja sa cijele farme. Možete ih prodati za oko milion rubalja. Sama prodaja jaja u potpunosti se isplati početno ulaganje u nabavku i održavanje. Biće moguće ostvariti dobar profit već od druge godine poslovanja.

Istovremeno se formira glavna populacija peradi. Ukupna masa je podijeljena na dva dijela, prvi se šalje na klanje, za meso, a drugi je stoka mladih životinja. Prosječan odnos je 3 prema 1.

Ako ne prodate sva jaja, već dio ostavite za inkubaciju, troškovi se značajno smanjuju. Razmotrimo primjer kada se polovina ostavi za inkubaciju. Za godinu dana broj stoke na farmi dostići će 450 jedinki. Dio se šalje na uzgoj i prodaju, a dio se priprema za meso. Ima smisla zaklati pticu kada njena težina dostigne najmanje 100 kg, što traje oko godinu dana.

Od 100 kg težine dobije se oko 50 kg mesa, može se prodati po cijeni od 500 rubalja po kilogramu. Od jedne ptice, tako, ispada do 25 hiljada rubalja profita. Dakle, uzgoj nojeva kao posao je vrlo profitabilan, o čemu svjedoče brojne kritike.

Hranjenje

Nojevi su jedna od najnepretencioznijih ptica u pogledu ishrane. Međutim, to ne znači da ih možete hraniti svime što vam dođe pod ruku. Da biste postigli maksimalnu efikasnost, trebali biste pažljivo pratiti prehranu - ona mora biti ne samo hranjiva, već i uravnotežena. Među glavnim proizvodima treba izdvojiti: voće i povrće, sijeno, krompir, mineralne dodatke, palačinke i žitarice, začinsko bilje.

Važno je ne zaboraviti da će pticama biti potrebna voda: pojilice treba postaviti po cijeloj teritoriji, vodu u njima treba povremeno mijenjati.

Osoblje

Biće nemoguće sam upravljati velikom farmom. Moraćemo da zaposlimo radnike koji će hraniti ptice, čistiti volijere i klati.

Osim toga, računovođa koji preuzima finansijsku stranu preduzeća je koristan za izvještavanje. U budućnosti ima smisla unajmiti svog veterinara.

U ranim fazama rada, uz odgovarajuće vještine, jednu ili više uloga može preuzeti vlasnik farme.

Dokumentacija i početak

Kako započeti u ovoj oblasti? Jedna od faza otvaranja farme nojeva je registracija biznisa. Čim se to učini, trebali biste pronaći zemljište dovoljne površine, na kojem će se nalaziti preduzeće. Prema procjenama stručnjaka, za populaciju od 50 nojeva morat će se izdvojiti oko 5 hektara.

Uzgoj nojeva je također vrlo isplativ jer se ove ptice ne boje ruskih zima, pa se neće morati graditi posebne građevine, što opet utiče na iznos ulaganja. Biće dovoljno pronaći staru farmu štalu ili štalu. Važno je samo obezbijediti grijanje u prostoriji, jer temperatura treba da bude od 15 stepeni Celzijusa. Farma neće proći bez vodovodnih i kanalizacionih sistema.

Trenutno se za uzgoj nojeva aktivno koriste tri glavne metode uzgoja nojeva. Ključna razlika između njih je stopa sazrijevanja pojedinaca:

• Intenzivna metoda uključuje korištenje inkubatora za uzgoj ptica iz jaja. Za to je potrebna relativno mala površina. Među obaveznim postupcima njege: čišćenje perja, čišćenje teritorije, dezinfekcija pojilica i hranilica, vakcinacija i periodične kontrole kod veterinara.
• Ekstenzivna metoda se sastoji u smještaju ptica u uslove što je moguće bliže prirodnim. Istovremeno, kontakt između nojeva i uslužnog osoblja sveden je na apsolutni minimum. Za korištenje je potrebna mnogo veća površina.
• Hibridni ili poluintenzivni koristi prednosti obje gore navedene metode.

Za uzgoj nojeva kao posao kod kuće, najčešće se koristi potonja opcija. Za posao, farmeru će trebati kućica za živinu. Može se graditi od bilo kojeg materijala, ali visina stropa mora biti najmanje 3,5 metara.

U isto vrijeme, površina peradarnika treba biti takva da svaka odrasla osoba ima najmanje 10 četvornih metara, za piliće će biti dovoljan 1 kvadratni metar. Za porodice moraju biti izdvojena mjesta.

U samom peradarniku preporučuje se korištenje prirodnog osvjetljenja. Za karantenu za odrasle potrebno je obezbijediti posebnu prostoriju. Ključna karakteristika karantina treba da bude razmena vazduha. Treba ga organizirati tako da jedna ptica ne razboli sve ostale.

Ostaje napomenuti hranilice i pojilice, koje se mogu napraviti i od običnih starih guma. Zabranjeno je koristiti metalne opcije - ptice se mogu lako ozlijediti zbog njih.

Područje za ispašu treba da bude u blizini peradarnika. Visina ograde je od 2,5 m, jer ptica može preskočiti ogradu niže visine. Preporučljivo je zaokružiti sve uglove, jer se ptice lako ozlijede. Ukupna površina ograde za šetnju trebala bi biti vrlo velika - najmanje 1200 kvadratnih metara po ptici. Kao pokrivač, najbolje je koristiti krmnu travu, koja se povremeno kosi.

Meso i jaja sa farme nojeva su najtraženiji u restoranima. Neki se mogu prodati u kafićima ili velikim trgovačkim lancima. Međutim, u početnoj fazi rada, malo je vjerovatno da će biti moguće zaključiti isplativ ugovor s velikim kupcima.

Umjesto toga, dio proizvoda se može prodati prijateljima, a preko njih i drugim ljudima. Neki proizvodi rada traženi su i među poljoprivrednicima. Naravno, u ovom slučaju profit će biti mnogo manji, ali s vremenom će se količine povećati.

Što se tiče samih ptica i kože, u prvom slučaju novi kupci će postati drugi uzgajivači, au drugom proizvođači skupe odjeće i obuće.

S vremenom, kada brend dobije popularnost, potreba za velikim reklamnim kampanjama će se smanjiti, a glavni fokus na njih trebao bi biti pri otvaranju farme od nule. Prilikom planiranja preduzeća treba uzeti u obzir troškove oglašavanja.

Poslovni plan

Ostaje napomenuti tako važnu fazu kao što je izrada poslovnog plana koji će tačno pokazati koliko je farma nojeva profitabilna kao posao. Uključuje sve troškove za pokretanje biznisa, kao i planirane prihode. Ukratko, može se predstaviti u obliku tabele (zbroji su okvirni):

Video: uzgoj nojeva.

Pažnja! Besplatni poslovni plan koji možete preuzeti u nastavku je primjer. Poslovni plan koji najbolje odgovara uslovima vašeg poslovanja mora biti kreiran uz pomoć stručnjaka.

Priča poljoprivrednik, a sada uspješan privatni poduzetnik iz Vladimirskog kraja, Aleksandar Petrakov, vlasnik farme nojeva. Aleksandar je već imao malu farmu. U Holandiji je kupio inkubator i nekoliko desetina nojevih jaja i započeo svoj neobičan posao. Sam Aleksandar, njegova supruga i dvoje djece rade na maloj farmi. Egzotično meso i nojevo jaje izazvali su veliko interesovanje, a Aleksandar je lako pronašao tržište u vidu dva prehrambena hipermarketa.

Poslovni plan za uzgoj nojeva. Kreiramo jeftino!

Uvod. Egzotika - kao način zarade

Rođen sam i odrastao u selu. Cijeli život sam se bavio seljačkim radom i mislim da toga ne treba da se stidim. Volim da se bavim poljoprivredom i radim na svojoj zemlji.

Međutim, zarađivati ​​poštenim, seljačkim radom teško je, ako ne i nemoguće. Naravno, nismo umrli od gladi, ali nije bilo ni viška novca. Uzgajanjem krompira i teladi teško se obogatiti.

Bila je potrebna neka neobična ideja. Nešto što me može izdvojiti od ostalih farmera i riješiti se konkurencije.

I jednog lijepog dana, na TV-u sam vidio emisiju o farmi nojeva u Kanadi. Nojevi žive na otvorenom, a tamo je klima stroža od Vladimirove. Dobio sam inspiraciju i htio sam pokušati uzgoj nojeva na svojoj farmi.

Poslovni plan, kao početak svega

Međutim, jedna ideja vas neće daleko odvesti. Nemam visoko obrazovanje, nisam imao pojma gde da kupim nojeva jaja i inkubator. Da, i bilo je iskreno malo slobodnog novca. Da budem iskren, postojala je jedna želja za radom i zaradom, ali nije bilo jasnog plana.

Onda sam odlučio da napravim plan šta prvo treba da uradim i koje probleme da rešim:

• Koliko novca će biti potrebno za kupovinu opreme i jaja?
• Šta tačno trebate kupiti?
• Gdje je najbolje kupiti opremu i jaja?
• Koje dodatne zgrade će morati da se podignu za nojeve?

Od svakog od ovih pitanja zavisio je uspjeh cijelog posla. Čim sam barem jednom pogriješio, mogao sam se oprostiti od ideje da imam nojeve u Vladimirskoj oblasti.

Kako sam pronašao sve odgovore

Supruga mi je predložila da mi treba poslovni plan, koji treba kompetentno i strogo individualno sastaviti. Naravno, ni sama nisam mogla da radim takav posao. Nemam nijednog ekonomiste koje poznajem, a ni njima nije bilo moguće platiti ludi novac.

Internet je spasio dan. Čistim slučajem, moja supruga i ja smo uspjeli pronaći stranicu na kojoj se nalaze razni poslovni planovi.

Na internetu sam uspio pronaći plan koji predviđa izgradnju farme nojeva od nule, i ne mogu biti sretniji.

Poslovni plan možete preuzeti sa stranice za vrlo skroman novac, a on neće napraviti rupu čak ni u našem skromnom budžetu.

Ovaj plan ne predviđa sve suptilnosti i nijanse, ali supruga i ja smo ga, čak i bez posebnog obrazovanja, uspjeli sjetiti za pet dana.

Tako smo za mali iznos dobili akcioni plan koji je odgovorio na sva postavljena pitanja.

Zahvaljujući ovom planu, u roku od šest mjeseci postavili smo mali inkubator i uzgojili nekoliko vlastitih nojeva koji će postati osnova za početnu populaciju.

Uzgoj nojeva na farmi nojeva

Nekoliko korisnih informacija i kratka prezentacija poslovnog plana farme nojeva:

Poslovni plan za nojeve

Takva vrsta posla kao što je uzgoj afričkih nojeva ostaje praktički nerazvijena u našoj zemlji. Ukupan broj ovih ptica u Rusiji procjenjuje se na 5.000 do 6.000 jedinki, što je hiljadama puta manje od broja goveda ili svinja.

Istovremeno, nojevo meso, jaja i koža imaju visoka potrošačka svojstva, nojevo perje i pilići su cijenjeni na tržištu. Ova se vrsta lako prilagođava različitim klimatskim uvjetima, rijetko se razbolijeva i brzo se razmnožava.

Uzimajući u obzir činjenicu da su u Rusiji troškovi hrane, električne energije, rada i zakupa zemljišta relativno niski, profitabilnost takvog posla može biti prilično visoka.

Negativni aspekti poslovne ideje su početni zahtjevi ulaganja povezani s visokim troškovima odraslih ptica, potrebom za prilično prostranim volijerima i posebnom opremom.

Postoje i rizici, od kojih je glavni nedostatak održive potražnje za proizvodima od nojeva. U savremenim uslovima ulaganja se vraćaju u roku od dve godine.

Tabela broj 1. Potrošački potencijal farmi nojeva u Rusiji

Struktura troškova

Glavni jednokratni troškovi za organizaciju farme nojeva su (u hiljadama rubalja):

• Otkup odraslih ptica, u iznosu od 75 grla - 6500;
• Nabavka opreme - 480;
• Izgradnja pomoćnih objekata - 120;
• Ostali troškovi - 100.

Ukupan iznos je 7,2 miliona rubalja.

Nojevi su poligamne ptice, najbliži prirodnim uslovima je odnos mužjaka i ženki 1:2, 25 porodica će se sastojati od 25 mužjaka i 50 ženki.

Cijena jedne ptice može se kretati od 50 do 100 tisuća rubalja, jako ovisi o spolu, dobi i veličini pojedinca. U afričkoj savani, nojevi se aktivno kreću tijekom svog života, a jedan od preduvjeta za njihovo držanje je prisutnost prostranih ograđenih prostora.

To je više nego plaćeno njihovim visokim reproduktivnim sposobnostima i visokim troškovima pilića.

Oprema uključuje inkubatore (pretvoreni domaći inkubatori za kokošja i pačja jaja su se dobro pokazali), linije za hranjenje nojeva, grijalice koje pružaju ugodne uvjete za držanje mladih životinja.

Dugoročno gledano, mnogo su važniji mjesečni troškovi, čija veličina ima najznačajniji uticaj na profitabilnost ovakvog posla.

Tabela broj 2. Rast učesnika na tržištu živinarske proizvodnje u Rusiji

Sljedeći od njih su od najveće važnosti (u hiljadama rubalja mjesečno):

• Nabavka hrane za nojeve - 400;
• Troškovi oglašavanja i marketing istraživanja - 35;
• Plaćanje zemljišne rente i poljoprivrednih troškova - 65;
• Plata - 200.

Ukupno 700 hiljada rubalja mjesečno ili 8,4 miliona godišnje.

Odrasli noj težine 100-150 kilograma jede oko kilogram krmne smjese, pilići do 12 mjeseci - oko pola kilograma. Pri tome treba imati u vidu da je potreba za vitaminima i mineralima velika u gotovo svakoj životnoj dobi, što postavlja visoke zahtjeve za kvalitetu hrane.

Struktura prihoda

Uz trenutni nivo cijena nojeva mesa, za žive piliće i odrasle ptice, mnogi stručnjaci smatraju troškove klanja neprikladnim, a najvažnije mjesto u prihodima imaju žive ptice (cifre u hiljadama rubalja mjesečno):

• Živa ptica - 3500;
• Jaja - 1125;
• Pero - 435;
• Turizam - 300.

Ukupno oko 5,36 miliona rubalja.

Općenito, nojevo meso i mast su veoma cijenjeni u pripremi dijetalnih jela, a u evropskim zemljama su veoma popularni, kao i nojeva koža, koja je po mnogo čemu superiornija od kože drugih životinja.

Uz povećanje potražnje za takvim proizvodima od nojeva, nojevo meso će također moći igrati važnu ulogu u strukturi prihoda.