Cuidados com café em casa folhas secas. Notas de uma florista: cafeeiro. Possíveis doenças do café indoor
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O café é uma planta maravilhosa que pode ser cultivada no peitoril da janela do apartamento. Para cultivar uma árvore de café, cujo comprimento pode chegar a 1,5 metros, você precisa cuidar dela de maneira adequada e constante. As bagas de café maduras da planta se assemelham ao tamanho de uma cereja; cada baga contém 2 grãos de café. A planta floresce no verão, precisa de espaço e um local bem iluminado. No verão, a árvore deve ser regada com a maior frequência possível e alimentada a cada quinze dias. Se o tempo estiver muito quente lá fora, o café precisa de cuidados extras. A planta deve ser pulverizada com água à temperatura ambiente.
No inverno, tudo é muito mais simples e a planta não precisa de rega frequente. O café não gosta de calcário, portanto, ao alimentar sua planta, lembre-se de que é recomendável usar água e cobertura com a menor quantidade de calcário. Em um ano, de uma pequena árvore você pode coletar até 500 gramas de café.
O café adora luz e luz solar indireta. No verão, o café pode ser colocado na sombra da rua, evitando a luz do sol. No inverno, na sala onde o cafeeiro cresce, você deve tentar manter uma temperatura de pelo menos 18 graus.
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Ao cultivar café, podem ocorrer problemas como manchas marrons nas pontas das folhas. As folhas de café ficam pretas como resultado de uma queimadura da planta pela luz solar direta, e o ar seco na sala leva ao enrolamento das folhas. Se houver excesso de umidade no solo, as raízes começam a apodrecer. As folhas de café ficam pretas por vários motivos: baixa temperatura e solo úmido, acidez inadequada do solo, desequilíbrio entre a proporção de sais minerais no solo. A causa mais comum é a baixa temperatura e a umidade excessiva do solo.
Para eliminar o escurecimento, pulverize as folhas da planta com zircão ou epin, cubra com um saco, arejando diariamente. Dilua o epin e pulverize bem as folhas. Para 1 copo de água, você precisa de 2 gotas de epin. Pulverize uma vez por semana, à noite (a propriedade do medicamento é destruída pela luz). As raízes da planta devem estar quentes, rascunhos não são permitidos categoricamente. O ar seco não afeta o escurecimento das folhas. Este processo é difícil de tratar, por isso o cuidado adequado constante é tão importante para prevenir este processo e preveni-lo a tempo.
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Os cafeeiros cultivados em plantações ou em casa, como todas as plantas, são suscetíveis a doenças, e o habitat desempenha aqui um papel importante. Se as árvores mantidas em casa raramente adoecem e principalmente devido a cuidados inadequados, ocorrem epidemias nas plantações que afetam extremamente negativamente a cultura, causando sua destruição parcial ou total.
1. Tipos de árvores de café
2.Doenças do cafeeiro doméstico
2.1. Doenças fúngicas do café
manchas marrons
Ferrugem
Fungo fuliginoso (preto)
podridão da raiz
2.2. Infecções bacterianas e virais
2.3. Doenças causadas por cuidados inadequados
3. Árvore de café interna de quarentena
4. Doenças de cafeeiros cultivados em plantações
ferrugem do café
Atraknose
podridão cinzenta
podridão do fio
podridão marrom escura
Ojo de gayo (olho de galo)
5. Condições necessárias para bons rendimentos de café
Para obter a bebida revigorante mundialmente famosa, são utilizadas sementes (grãos) obtidas dos frutos dos cafeeiros árabes e congoleses - Arábica e Robusta. Só eles interessam aos produtores de café. Mais dois tipos, Liberica e Excelsa, também são utilizados na indústria alimentícia, mas sua participação é de apenas 2% da massa total de café produzida no mundo.
Café arábica (arábica) e liberiano (liberica), bem como uma variedade anã de arábica, Nana, são mais adequados para o cultivo em casa.
Doenças do cafeeiro doméstico
Como já mencionado, o café cultivado em casa raramente adoece. Mas às vezes as árvores ainda podem ser afetadas por doenças que causam fungos, bactérias e vírus.
Doenças fúngicas do café interior
manchas marrons
A doença é quase intratável. Os sinais da doença são o aparecimento de manchas marrons nas lâminas e galhos das folhas. Então começa a queda de folhas em massa. Brotos e folhagens danificados devem ser removidos e as partes restantes da planta devem ser tratadas com preparações fungicidas contendo cobre: uma solução de sulfato de cobre, líquido Bordeaux, oxicloreto de cobre (de acordo com as instruções). Se a doença foi longe demais, a planta não pode ser ajudada.
Ferrugem
O aparecimento de ferrugem é promovido por cuidados inadequados, em particular, encharcamento do solo. A doença aparece nas folhas, que são cobertas com manchas de ferrugem. No início da doença, você pode usar remédios populares, por exemplo, uma mistura cujos componentes são óleo vegetal (1 colher de sopa), refrigerante (1 colher de sopa), qualquer detergente de louça (1 colher de chá), um comprimido de aspirina, água ( 4,5 eu). As folhas afetadas devem ser removidas, a pulverização é realizada uma vez a cada 10-12 dias. Os fungos da ferrugem são combatidos com a ajuda de produtos químicos multifuncionais (fungicidas), incluindo os que contêm enxofre e cobre. O tratamento é realizado por Coronet, Oxyhom, Falcon, enxofre coloidal, cloreto de cobre, líquido Bordeaux, etc. A doença pode ser interrompida apenas no estágio inicial de seu desenvolvimento. Se este momento for perdido, a planta não pode ser salva.
Fungo fuliginoso (preto)
O fungo da fuligem afeta mais frequentemente plantas jovens ou enfraquecidas. A doença pode se desenvolver em condições adversas de detenção: má ventilação da sala, alta umidade. As folhas do cafeeiro são cobertas com um revestimento que obstrui os poros. Há uma violação do processo de fotossíntese, como resultado da mudança de cor da folhagem de verde para marrom. Fuligem difere de outros tipos de cogumelos, pois se instala em secreções pegajosas e adocicadas de pequenos insetos, como pulgões, moscas brancas, cochonilhas, cochonilhas. Portanto, antes de tudo, você precisa se livrar das pragas tratando as plantas com preparações apropriadas, por exemplo, Aktar, Karate, Actellik, Iskra-Bio, Fitoverm, Agravertin, etc. Com uma pequena propagação de insetos, pulverizando com sabão verde , uma mistura água-óleo (2-3 vezes com intervalo de uma semana), infusões de frutas cítricas, ervas (tansy, camomila), pimenta, limpe as folhas com álcool puro com álcool ou com a adição de sabão (10 ml de álcool e 20 g de sabão por 1 litro de água).
A principal causa da doença é o encharcamento do solo, como resultado do qual as raízes da planta começam a apodrecer e as folhas ficam amarelas, murcham e caem. Se a árvore for removida do solo e as raízes forem examinadas, se houver podridão, elas serão estratificadas ou amolecidas, terão uma cor quase preta ou marrom escura. As partes afetadas das raízes devem ser cortadas em tecido saudável, tratadas com permanganato de potássio, polvilhadas com carvão ativado ou pó de enxofre e depois transplantadas para um novo solo desinfetado. No caso em que restem poucas raízes, a planta deve ser colocada em um vaso menor do que aquele em que estava anteriormente. As folhas murchas devem ser removidas. Após todos os procedimentos necessários, o cafeeiro é colocado em local sombreado por 7 a 10 dias e a rega é cuidadosamente monitorada. Não é recomendado umedecer o solo dentro de 2-3 dias após o transplante. Fertilizar a planta não deve ser por 1,5 meses.
Infecções bacterianas e virais
Às vezes, os cafeeiros sofrem de doenças causadas por bactérias ou vírus. Com sintomas como amarelecimento simultâneo do tronco e das folhas da árvore, uma lesão bacteriana pode ser diagnosticada com alto grau de probabilidade. Se você não agir, a planta perde as folhas, assumindo uma aparência inestética e, eventualmente, morre.
Microrganismos penetram através de danos ao tronco e caules, portanto, se houver feridas, elas devem ser imediatamente limpas e tratadas com líquido Bordeaux, soluções de sulfato de cobre ou permanganato de potássio. Este é o principal método de combate à infecção de plantas. Brotos e folhas danificados devem ser removidos.
As infecções virais podem aparecer como pequenas saliências no tronco de uma árvore ou manchas anelares nas folhas. Como regra, eles não representam um perigo, com bons cuidados, as plantas lidam com o problema por conta própria.
Doenças causadas por cuidados inadequados
Basicamente, os cafeeiros adoecem por não cumprirem as regras de cuidados elementares.
Muito pouca ou muita umidade
Quando as plantas ficam com folhas amarelas ou marrons, isso pode ser devido à umidade inadequada. Devido ao excesso de umidade no solo, o sistema radicular começa a apodrecer e, devido à rega insuficiente, seca, o que afeta negativamente a aparência das plantas. Se o solo no vaso estiver muito seco, inicialmente regue a árvore abundantemente, para que a água encharque o solo até o fundo do recipiente. Posteriormente, a hidratação é realizada quando o solo na panela seca até 3 cm. Além disso, o café é pulverizado periodicamente a partir de um borrifador. Uma vez por semana, é útil lavar a árvore sob um banho quente. Regue as plantas com água mole sedimentada (pelo menos 24 horas) à temperatura ambiente. A água dura provoca o acúmulo de sais no solo, o que afeta negativamente o desenvolvimento dos cafeeiros (arbustos). Você pode amaciá-lo com cinzas de madeira (3 g por 1 litro de água) ou usando um filtro. A turfa também ajuda a reduzir a dureza. É despejado em um saco de pano (a uma taxa de 10 g por 1 litro de água) e mergulhado em água por um dia. A turfa simultaneamente a acidifica, o que também é útil para o café. Outros acidificantes: suco de limão (3 gotas por 1 litro) ou ácido cítrico (2 grãos por 1 litro de água) é usado no máximo 2 vezes por mês.
Iluminação errada
Muitas vezes, a folhagem amarelada e caindo é o resultado da falta de luz solar. Portanto, as janelas voltadas para o sudoeste ou sudeste são mais adequadas para o cultivo de um cafeeiro (ou arbusto). Os peitoris das janelas do sul, como os do norte, não são a melhor opção. O sol escaldante do verão pode causar superaquecimento do sistema radicular, bem como queimaduras nas folhas, devido às quais elas ficam cobertas de manchas marrons. O calor é especialmente prejudicial para as plantas jovens. No lado sul, eles devem organizar o sombreamento. É melhor remover os cafeeiros adultos do peitoril da janela e colocá-los próximos às janelas. Com a falta de luz natural na estação fria, o café é desejável para organizar iluminação adicional usando lâmpadas fluorescentes.
Deficiência de nutrientes
Devido à falta de nutrientes, as bagas geralmente caem do cafeeiro, ocorre necrose das folhas, ficando atrasada em relação ao desenvolvimento normal. Por exemplo, a chamada queima de borda, que se manifesta pelo escurecimento e secagem das bordas da folhagem, ocorre quando há falta de potássio no solo. O amarelecimento e a queda das folhas podem ser causados por deficiência de ferro, desenvolvimento deficiente das árvores - nitrogênio ou fósforo insuficientes. Portanto, de abril a setembro, quando o café cresce mais ativamente, deve ser alimentado com fertilizantes complexos para plantas de interior.
Transplante errado
O café não deve ser transplantado com uma mudança completa do solo. Uma árvore que precisa de um vaso mais espaçoso é transportada junto com um torrão de terra, acrescentando a quantidade de terra que faltava ao novo recipiente. Se após o procedimento a planta murchar, ele precisa organizar uma estufa a partir de um saco plástico, mas para que suas bordas não entrem em contato com as folhas. A rega durante este período é reduzida, mas a pulverização diária é realizada com a adição de bioestimulantes à água: epin (2 gotas por 1 litro) ou zircão (4 gotas por 1 litro). Quando novas folhas aparecem na árvore e as velhas “ganham vida”, a estufa é removida.
Incumprimento das condições de temperatura e humidade
Altas temperaturas internas e baixa umidade afetam negativamente o cafeeiro. As pontas das folhas secam, a planta perde sua atratividade. O Room Arabica reage de forma especialmente acentuada a condições desfavoráveis. O problema é resolvido pulverizando regularmente a folhagem, regando semanalmente a planta do chuveiro, colocando-a o mais longe possível dos aparelhos de aquecimento durante a estação de aquecimento, colocando uma panela com uma árvore de café em um palete cheio de argila expandida ou seixos. Ao ventilar a sala, a árvore deve ser protegida de correntes de ar, pois é ruim para a saúde da planta.
Quarentena
Se uma árvore de café for comprada em uma panela em uma loja, é aconselhável colocá-la separadamente por 3-4 semanas. Durante a quarentena, é monitorado e, em caso de manifestação de doenças ou presença de pragas, são tomadas as medidas necessárias. O isolamento temporário também ajudará a evitar a infecção de outras plantas domésticas. Para reduzir a probabilidade de doenças e danos ao cafeeiro por insetos nocivos, o solo destinado ao plantio ou transplante de plantas deve ser tratado com água fervente ou calcinado no forno.
Doenças de cafeeiros cultivados em plantações
As árvores de café cultivadas em plantações adoecem com mais frequência do que suas contrapartes internas. Entre as doenças existem as especialmente perigosas que podem destruir completamente não só a lavoura, mas também as plantações.
Roya ou ferrugem do café (Coffee Leart Rust)
A ferrugem é chamada de tragédia do mundo do café. Foi ela quem mais de um século atrás destruiu absolutamente todas as plantações de café ao redor. Sri Lanka (antes de 1972 Ceilão), apesar do fato de que a roya afeta apenas as folhas das árvores. Sua parte superior é coberta de manchas amarelas e a parte interna de esporos alaranjados que parecem ferrugem. Há cerca de um trilhão deles em uma lâmina de folha! As folhas infectadas com o fungo Hemileia vastatrix morrem e caem. Uma árvore nua deixa de dar frutos e pode morrer em 3 meses. A doença é incurável e quase impossível de parar. Os cientistas ainda não conseguiram encontrar métodos para ajudar a lidar com a ferrugem. Mas eles estão fazendo um trabalho sério nessa direção, incluindo a criação de novas variedades de café resistentes à doença insidiosa. O tipo de cafeeiro mais vulnerável é o arábica.
Antracnose
A doença é onipresente, mas afeta mais comumente plantações de café na América Central, Índia e Brasil. O agente causador é o fungo Colletotrichum coffeanum, que penetra na planta através de danos e afeta quase todas as partes da planta. A folhagem é coberta com manchas arredondadas, nas quais aparecem posteriormente pontos escuros. As bagas verdes ficam pretas, secam e caem. Nos frutos maduros, aparecem manchas marrons com uma borda nas bordas, nos troncos e galhos - marrom escuro, começando a descascar e rachar com o tempo. Brotos doentes e folhas morrem. A produtividade dos cafeeiros afetados pela antracnose cai significativamente. Os principais métodos de controle: poda de galhos doentes, colheita de folhas e frutos caídos, tratamentos fungicidas, cuja frequência depende do grau da doença.
podridão cinzenta
O mofo cinzento é causado pelo fungo Botrytis cinerea pers. Fixa-se principalmente em frutos. No estágio inicial da doença, uma pequena mancha marrom aparece nas bagas, que cresce gradualmente e cobre os frutos com um revestimento fofo. Bagas infectadas secam, mas não caem. A luta contra a doença é realizada pulverizando com fungicidas apropriados, os frutos podres são removidos e destruídos.
podridão do fio
O agente causador da podridão filamentosa é o fungo Armillariella mellea carste. Seus esporos, entrando na planta através de danos na casca, formam um extenso micélio. Penetrando no interior da árvore, os fungos liberam toxinas que afetam a casca e o câmbio (fina camada de tecido entre a casca e a madeira). A doença se espalha nas raízes e na base dos troncos, formando uma podridão fibrosa branca. Interrompe a nutrição e o suprimento de água do sistema radicular, como resultado do qual as plantas geralmente morrem. Árvores que são distribuidoras de podridão filamentosa e perderam importância econômica são removidas e queimadas.
podridão marrom escura
Este tipo de podridão radicular é causado pelo fungo Rosellinia bunodes (Berk. et Br.) Sacc. Afeta os cafeeiros em caso de encharcamento do solo. As raízes das plantas cobertas com micélio ficam marrons. Árvores doentes ficam caídas, as folhas escurecem, às vezes caem. As plantas doentes são quase impossíveis de tratar, por isso devem ser removidas.
Ojo de gallo (ojo de gallo - olho do galo)
A doença causada pelo fungo Mycena citricolor é encontrada principalmente nas plantações da América Central. Afeta flores, folhas jovens e velhas, bagas em qualquer estágio de maturidade. Aparece como manchas cinzentas arredondadas. Em última análise, as árvores perdem a folhagem, deixam de dar frutos e podem até morrer. A propagação do ojo de gallo é facilitada pelo tempo úmido prolongado, pela falta de fertilizantes e pelo cultivo de variedades suscetíveis a essa doença.
Condições necessárias para bons rendimentos de café
Cultivar café é um trabalho árduo. E mesmo em um clima favorável, quando os cafeeiros recebem bastante luz solar e chuva, crescem a uma temperatura média anual estável, eles precisam de cuidados adequados. Os maiores rendimentos de café de qualidade são obtidos cultivando-o em solo fértil em um pequeno sombreamento que evita o superaquecimento das plantas. Um pré-requisito é o cumprimento das regras da tecnologia agrícola, se necessário, o tratamento de plantações de doenças e pragas.
Muito provavelmente, uma mudança tão rápida no estado da planta literalmente durante a noite está associada a algumas condições desfavoráveis (no inverno, na maioria das vezes, rega excessiva em combinação com um substrato de panela fria ou arejamento frio), o que levou a danos nas raízes . Um cafeeiro que caiu em condições desfavoráveis é regado uma ou duas vezes com uma suspensão de fundamentoazol (2 g por litro de água). Coloque um forro de tecido ou papel entre a cafeteira e o peitoril da janela fria.
Além disso, o escurecimento das pontas das folhas (necrose) do café é observado quando a reação do substrato em que o café cresce se torna alcalina ou neutra (isso depende da composição da água de irrigação), e as raízes do café, como resultado, deixa de absorver nutrientes do substrato (para o café é necessária uma reação fracamente ácida do substrato). Use apenas água macia para regar o café (é muito bom insistir na água de irrigação na turfa ou acidificá-la levemente adicionando algumas gotas de suco de limão por litro de água, ou 2-3 grãos de ácido cítrico do tamanho de um grão de milho por litro de água).
Ziborova E.Yu.
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Uma explicação detalhada com uma foto de por que as folhas do cafeeiro ficam amarelas, secas e pretas. Tratamento de doenças e cuidados adequados da planta em casa.
Por que as folhas do cafeeiro ficam amarelas? Isso indica problemas com o sistema raiz. As raízes podem apodrecer por excesso de umidade ou secar por falta. Em qualquer caso, é necessário normalizar a rega. Antes da próxima rega, o solo no vaso deve secar em 3 cm. Os especialistas recomendam fazer uma rega abundante, para que o solo no vaso fique molhado até o fundo, e depois regue a flor à medida que o torrão de terra seca. A rega deve ser realizada com água macia e sedimentada. Muita atenção deve ser dada à pulverização.
Folhas de cafeeiro ficam amarelas devido à falta de luz. A planta deve ser colocada perto das janelas do lado sul da casa com sombreamento. Uma janela sudoeste ou sudeste servirá. No inverno, você pode realizar a luz de fundo com uma lâmpada fluorescente.
As folhas do cafeeiro ficam amarelas se o transplante errado for realizado. A planta não tolera transplante com substituição completa do solo. Para uma flor cuja idade excede 2-3 anos, a transferência para um vaso maior ou a substituição do solo superficial é mais adequada. Se, no entanto, foi transplantado com uma completa reposição do solo e suas folhas ficarem amarelas, deve-se fazer o seguinte: colocar a planta em uma estufa com alta umidade. Para fazer isso, você pode pegar um saco plástico grande e envolvê-lo em volta da árvore para que o saco não toque na folhagem. Não fertilize, reduza a rega ao mínimo. No entanto, você precisa pesquisar com frequência. Pelo menos 1 vez por dia. Uma vez a cada 4 dias, 2 gotas de epin por 1 copo de água ou 4 gotas de ciclone por 1 litro de água podem ser adicionadas à água de pulverização. A solução de Zykron deve ser regada uma vez por semana. A recuperação leva muito tempo. A planta é então considerada recuperada quando começa a expulsar nova folhagem e a antiga não fica amarela.
As folhas ficam pretas e secas se o cafeeiro for regado com água dura.. Como resultado, os sais se acumulam no solo, o que afeta negativamente o sistema radicular. Mas você não pode realizar um transplante com uma substituição completa do solo. Basta substituir a camada superior de terra em uma panela. A rega deve ser realizada apenas com água macia e fervida sem sedimentos.
As folhas do cafeeiro ficam pretas por uma combinação de fatores adversos. Isso pode ser transbordamento ou ressecamento do solo, falta de luz, especialmente no inverno. A folha do cafeeiro fica coberta de manchas marrons se as raízes superaquecerem no verão (a planta fica no lado sul da casa). Neste último caso, é sombreado, são realizadas pulverizações abundantes e rega moderada. As folhas velhas do cafeeiro geralmente ficam pretas e caem. Isso é considerado a norma. Se isso ocorrer com folhagem jovem, o dono da flor precisa alterar as condições de crescimento da flor. Por exemplo, aumente a pulverização, água após a camada superior da terra secar, substitua sua camada superior em uma panela, água apenas com água fervida.
Manchas marrons nas folhas de um cafeeiro indicam uma violação do regime de irrigação ou más condições do solo. A rega deve ser realizada após a secagem do solo superficial. Muitas vezes acumula sais de potássio da rega com água dura, o que afeta negativamente o sistema radicular e a planta como um todo. Nesse caso, substitua a camada superior de terra em uma panela ou transfira para um substrato fresco.
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