Jak uprawiać rośliny spożywcze w domu? Jak uprawiać mniszek lekarski w kraju Jak uprawiać mniszek lekarski w doniczce
Liście mniszka lekarskiego są lancetowate, pierzasto podzielone i zebrane w jedną podstawową rozetę. Szypułki są puste.
Z cel terapeutyczny użyj korzenia, liści i mlecznego soku z mniszka lekarskiego. Liście, trawę i sok zbiera się w czerwcu, kiedy mniszek jest soczysty, młody, korzenie - wczesną wiosną Lub późna jesień na etapie więdnięcia liści. Zakryte surowce można suszyć pod baldachimem lub w pomieszczeniu szafka susząca w temperaturze 40-50°C.
Mniszek lekarski ma działanie żółciopędne, przeczyszczające, przeciwgorączkowe, wykrztuśne, łagodne działanie przeciwskurczowe, uspokajające i łagodne działanie nasenne.
Wodny napar z korzeni i liści mniszka lekarskiego poprawia trawienie, apetyt, a także ogólną przemianę materii w organizmie, zwiększa wydzielanie mleka u kobiet karmiących i zwiększa ogólne napięcie organizmu.
Ze względu na obecność substancji biologicznych substancje czynne Kleik spożywczy z liści mniszka lekarskiego szybko przechodzi przez jelita, co pomaga ograniczyć procesy fermentacyjne w zapaleniu jelita grubego.
Proszek z suszonych korzeni mniszka lekarskiego stosuje się przy zatruciach, w celu usprawnienia eliminacji z organizmu. szkodliwe substancje z potem i moczem, a także jako lek na dnę moczanową, reumatyzm, miażdżycę.
Odwar, gęsty ekstrakt z całej rośliny mniszka lekarskiego, stosowany jest jako naturalny gorycz w celu wzmożenia wydzielania gruczołów trawiennych oraz jako środek żółciopędny, dzięki czemu jest bardzo korzystny dla wątroby.
Dziś mniszek lekarski uważany jest za szkodliwy chwast. A jeszcze nie tak dawno temu w gospodarstwie bardzo pomocna była sałatka z tego zioła. Ponadto roślina nazywana jest niczym innym jak żeń-szeniem rosyjskim ze względu na lecznicze właściwości jej korzeni. Dlaczego mówimy o mniszku teraz, kiedy roślina rozpoczyna już okres spoczynku i nie można znaleźć w niej zieleni? Tak, ponieważ właśnie nadszedł czas, aby zebrać korzenie - zarówno w celach leczniczych, jak i do tłoczenia się w pomieszczeniach zimowych.
Zbieranie korzeni mniszka lekarskiego do wymuszania
Przygotowane do pędzenia korzenie mniszka lekarskiego można od razu posadzić odpowiednie pojemniki– doniczki, pudełka czy zwykłe torby plastikowe. Można je także przechowywać zakopane w ogrodzie – w miejscu, z którego łatwo będzie je wyjąć i przenieść do domu.Istnieje również ta metoda zbioru: wykop korzenie i szczelnie zapakuj je do skrzynek, układając je warstwami mokrego piasku. Ten przedmiot pozostaje w piwnicy, a następnie jest przenoszony warunki pokoju w miarę potrzeby do uzyskania warzywa witaminowe w zimę.
Jak zapewnić warunki do wymuszania mleczy
Aby uzyskać zdrową zieleninę, należy zaopatrzyć się w mniszek lekarski optymalne warunki. W ciepły pokój Nie należy pozostawiać doniczek z korzeniami. Destylacja odbywa się w temperaturze około +7…+10°C. Jasne oświetlenie również nie jest odpowiednie; światło powinno być rozproszone. Nie możemy zapominać o podlewaniu; nawilżanie powinno być regularne.Aby liście miały delikatny smak, bez nieprzyjemnej goryczy, należy je wybielić. Aby to zrobić, zastosuj następującą technikę: gdy uformuje się duża rozeta, posypuje się ją piaskiem. Możesz zrobić czapkę z grubego papieru.
Po zebraniu liści tę partię korzeni mniszka lekarskiego zastępuje się nową. Nie spiesz się z wyrzuceniem starych korzeni. Nie wykorzystuje się ich do celów leczniczych, można je jednak wysuszyć i zmielić w młynku do kawy. Z powstałego proszku można przygotować napój, który z łatwością zastąpi poranną kawę.
Zbiór korzeni mniszka lekarskiego do domowej apteczki
W celach leczniczych korzenie zebrane jesienią należy umyć i osuszyć. Do suszenia można wysłać do piekarnika lub wstawić do piekarnika nagrzanego do temperatury +40...+50°C. Surowce przechowuj w szczelnie zamkniętych pudełkach.
Korzenie zawierają przydatne składniki, takie jak kwasy organiczne i garbniki, oleje tłuszczowe i sole mineralne, białko i żywica. Przygotowuje się z nich napar na choroby. przewód pokarmowy, choroby wątroby i pęcherzyka żółciowego. W tym celu 2 łyżeczki. łyżki zmielonego korzenia zalać 250 ml gotowana woda. Pozwól parzyć przez 8 godzin, a następnie wypij ćwiartkę szklanki przed posiłkami 3-4 razy dziennie. Środek ten pomaga również przy wzdęciach i zaparciach. Ponadto polecany jest osobom, które okresowo borykają się z objawami hemoroidalnymi.
Jak wykorzystać pozostałe części rośliny?
Liście wykorzystuje się nie tylko w kuchni, ale także w Medycyna ludowa. Zawierają kwas askorbinowy, witamina B2, karotenoidy, pierwiastki takie jak żelazo, wapń i fosfor.Mniszek lekarski jest dobrym środkiem oczyszczającym krew. Odwar z liści pomaga pozbyć się trądziku i innych wysypek oraz jest stosowany w leczeniu czyraczności.
A co z kwiatami mniszka lekarskiego? Jak można je wykorzystać na swoją korzyść? Można z nich zrobić dżem! Aby to zrobić, zbierz 500 głów, napełnij je 0,5 litra wody i dodaj posiekaną cytrynę. Doprowadzić do wrzenia na kuchence i pozostawić na małym ogniu przez kolejne 10 minut. Pozostaw na jeden dzień, a następnie wyciśnij. Do wywaru dodaje się 750 g cukru i ponownie gotuje do uzyskania konsystencji świeżego miodu. Tę mieszaninę pozostawia się niskie ciepło gotować jeszcze 30 minut. Okres trwałości takiego produktu wynosi jeden rok. Słoiki z dżemem przechowuj w chłodnym miejscu.
„Zrywali złote kwiaty, kwiaty, które zalewają cały świat, wylewają się z trawników na brukowane uliczki, pukają cicho przezroczyste okna piwnice, nie wiedzą, jak się uspokoić i opanować, a wszystko wokół nich wypełnia się oślepiającym blaskiem roztopionego słońca…” (R. Bradbury, „Dandelion Wine”)
Zaglądając do własnego dzieciństwa, każdy z nas z pewnością odnajdzie słoneczny letni dzień i wianek z mleczy. A także własne dłonie poplamione mlecznym sokiem; nos żółty od pyłków i puszyste spadochrony lecące na wietrze. To zabawka-kwiatek mniszka lekarskiego. I nawet jego nazwa jest dla dzieci - zdrobnienie. Ale amerykański pisarz nie przesadził, gdy stwierdził, że mlecze „zalewają cały świat”; rzeczywiście są wszędzie – na wszystkich kontynentach (z wyjątkiem Antarktydy) i we wszystkich strefach klimatycznych.
Eksperci liczą kilkaset gatunków tej rośliny z rodziny astrowatych. To prawda, że tylko oni potrafią odróżnić jeden gatunek od drugiego - poprzez niewielkie różnice w liściach i korzeniach. Ta jednolitość wynika z faktu, że to niesamowita roślina nasiona powstają bez nawożenia - w wyniku złożonego procesu biochemicznego. Oznacza to, że na każdym spadochronie znajduje się klon rośliny matecznej. A na każdym jest ich około 3000. Matematycy obliczyli: jeśli wszystkie nasiona wykiełkują, ich powietrzny atak szybko zajmie całą ziemię. A po dziesięciu pokoleniach mlecze będą potrzebowały obszaru piętnastokrotnie większego niż powierzchnia glob. Ale to nie wszystkie zalety mniszka lekarskiego. Z półcentymetrowego kawałka korzenia wyrośnie również pełnoprawna roślina.
Trzeba założyć, że zapewniając taką obfitość i przetrwanie, natura najwyraźniej miała coś na myśli. Być może wyjątkowa wartość rośliny. Jego Nazwa łacińska - Taraxacum officinale- tłumaczy się jako „lek łagodzący”, a lista dolegliwości, które zwalcza się przy jego pomocy w medycynie ludowej i oficjalnej, zajęłaby więcej niż jedną stronę. Wśród nich jest tak poważna „choroba stulecia”, jak na przykład miażdżyca. Ustalono, że preparaty z mniszka lekarskiego mają zdolność rozpuszczania i usuwania cholesterolu z organizmu.
Jednak nie tylko leki, ale także świeże liście. Ponadto ziele mniszka lekarskiego jest doskonałym źródłem witamin, żelaza, wapnia i fosforu. Zawierają dużo białka, co oznacza, że są również bardzo pożywne. Dlatego w Zachodnia Europa, aw Ameryce rośliny te od dawna są używane w celach spożywczych.
Aby mieć świeżą zieleń mniszka lekarskiego przez cały sezon, francuscy hodowcy stworzyli odmiany „Wielkolistne”, „Wcześnie udoskonalone” i „Curly”. Mniszek odmianowy nie jest jeszcze dostępny na naszym rynku nasion, ale ostatnio dynamicznie się rozwija - być może wkrótce będziemy uprawiać tę roślinę w naszych grządkach. Ponadto roślina jest wieloletnia, bezpretensjonalna, mrozoodporna i mało wymagająca dla warunków glebowych.
Konserwacja jest prosta: podlać, odchwaścić, poluzować rzędy. Na krótko przed zbiorem wybiel liście, przykrywając je folią odporną na światło lub donice: Pomoże to pozbyć się charakterystycznej goryczki.
Konserwacja jest prosta: podlać, odchwaścić, poluzować rzędy.
Krótko przed zbiorem liście wybiela się, przykrywając rośliny światłoodporną folią lub doniczkami: pomaga to pozbyć się charakterystycznej goryczy.
Departament Edukacji i Nauki Okręgu Miejskiego Gubkinsky
MBOU „Szkoła średnia Nikanorovskaya”
Rejon Gubkinski, obwód Biełgorod
Sedych Nina Nikołajewna,
nauczyciel biologii
Nikanorovka
Wstęp
Mniszek lekarski jest rośliną spożywczą i leczniczą. Prawie wszystkie organy rośliny są wykorzystywane do celów spożywczych: młode liście są podstawą sałatek i przypraw do dań mięsnych, spożywa się je podobnie jak szpinak; marynowane pąki kwiatowe służą do przyprawiania sałatek i dań mięsnych; Z kwiatów mniszka lekarskiego przygotowuje się dżem zwany „miodem mniszka lekarskiego”, a z prażonych korzeni mniszka lekarskiego sporządza się napój kawowy. Liście mniszka lekarskiego zawierają od 13 do 19% łatwo przyswajalnego białka (około 72%), tłuszczów, błonnika, witamin z grupy B, witamin A, C, E, soli żelaza, kobaltu, fosforu, wapnia, glinu, manganu i innych pierwiastków śladowych. Zawierają więcej fosforu niż jakiekolwiek inne warzywa liściaste. W korzeniach gromadzi się do 40% inuliny. W medycynie mniszek lekarski stosowany jest na poprawę apetytu, regulację czynności przewodu pokarmowego, przy kamicy żółciowej, jako łagodny środek przeczyszczający, działa przeciwrobaczo i antytoksycznie, pobudza czynność układu sercowo-naczyniowego, działa gojąco na rany, działa przeciwbólowo, przeciwzapalnie pomaga zwiększyć laktację i działa tonizująco na organizm.
Znaczenie pracy. Jeśli w Rosji mniszek lekarski jest obecnie uważany za szkodliwy chwast, to na Zachodzie uprawia się go jako roślina uprawna. Chociaż w naszym kraju roślina ta była uprawiana już na przełomie XIX i XX wieku jako namiastka sałatka z cykorii o gorzkim i pikantnym smaku. Aby to zrobić, jesienią wykopano korzenie mniszka lekarskiego, z których wepchnięto liście ciemne ciepło piwnica Do tłoczenia zbierano korzenie dzikiego mniszka lekarskiego, ale zdarzały się też „modyfikacje ogrodowe o dużych i większych miękkie liście„. W książce „Rosyjski ogród warzywny, szkółka i sad owocowy„Podano zalecenia R.I. Schroedera dotyczące technologii uprawy mniszka lekarskiego; podaje on także łacińską nazwę udomowionej formie Taraxacum officinale hortense. Schroeder podaje także nazwy odmian: wielolistna, szerokolistna ogrodowa, kędzierzawa wielkolistna. W związku z tym selekcja mniszka lekarskiego była już wówczas prowadzona, ale została następnie przerwana. Najprawdopodobniej ze względu na wyjątkową dostępność dzikie rośliny mniszek lekarski i jego szerokie rozpowszechnienie, co w żaden sposób nie stymulowało pracy hodowców przy hodowli formy kulturowe.
W ten sposób z biegiem czasu zapomniano o zmuszaniu mleczy. Ale mniszek lekarski jest bezpretensjonalny w uprawie, łatwo się rozmnaża, jego indywidualne formy z dużymi korzeniami i liśćmi można uprawiać w warunkach działki osobiste. Rośliny mniszka lekarskiego zawierają mnóstwo witamin, mikroelementów, flawonoidów i innych przydatne substancje. Jego rola w żywieniu jest szczególnie nieoceniona zimą i wczesną wiosną, kiedy organizm najbardziej cierpi na brak witamin.
Cel pracy: rozważenie podstawowych technik uprawy mniszka lekarskiego jako rośliny przymusowej w warunkach domowych.
Praca ma na celu udzielenie pomocy początkującym ogrodnikom-amatorom, którzy nie mają doświadczenia w uprawie roślin m.in. formy wymuszające, właściciele zwierząt domowych (otrzymujący suplementy wysokowitaminizowane).
Wytyczne dotyczące wymuszania mniszek lekarski
Przygotowanie materiału do sadzenia. Korzenie mniszka lekarskiego dla wymuszanie zimy zbiór późną jesienią (około końca października), w okresie więdnięcia roślin. Sekcje mniszka lekarskiego i korzenie boczne mogą rosnąć i wytwarzać pędy zarówno w pozycji pionowej, jak i poziomej. Badania wykazały, że mniszek lekarski jest w stanie wytworzyć nowe rośliny z kawałków korzenia o długości przekraczającej 0,5 cm. Dlatego najbardziej lubiane okazy można szybko rozmnażać, dzieląc korzeń i hodując rośliny do tłoczenia w otwartym terenie.
Do tłoczenia wybiera się korzenie o średnicy około 1 cm, aby uzyskać duże okazy roślin. Korzenie boczne są usuwane ostry nóż lub nożyce do przycinania. Przed sadzeniem korzenie są lekko suszone.
Przygotowanie gleby polega na przesianiu, usunięciu zanieczyszczeń i owadów oraz dezynfekcji. Aby zdezynfekować glebę, należy ją rozgrzać przez 20 minut w piekarniku nagrzanym do 90° lub podlać roztworem nadmanganianu potasu (1 łyżeczka na 1 litr wody). Aby poprawić glebę, możesz dodać ziemię skorupki jaj(1 szklanka na wiadro ziemi) i wiórki piankowe.
Lądowanie. Przygotowane korzenie sadzi się w skrzynkach wypełnionych podsiąk zmieszane z humusem i przechowywane w pomieszczeniu o temperaturze około 0°C lub na zewnątrz, przykrywając pudełka folią, aby zapobiec wysychaniu gleby. Zebrane korzenie można przechowywać w lodówce w torbie, okresowo je wentylując i nawilżając.
W duże pojemniki Korzenie roślin sadzi się w rzędach w odległości między roślinami około 30 cm.
Zmuszanie. W zależności od przewidywanego czasu uzyskania efektu (około 1,5 miesiąca) umieszcza się pojemniki z posadzonymi korzeniami ciepły pokój. Lepiej jest wybielić liście na sałatkę; w tym celu rośliny przykrywa się lub przykrywa trocinami, aby zapobiec przedostawaniu się światła.
Aby uzyskać okazy kwitnące, rośliny umieszcza się w dobrze oświetlonych miejscach. Mniszek lekarski jest rośliną światłolubną, dlatego po pojawieniu się pierwszych liści roślina potrzebuje dobrego oświetlenia. Do normalnego rozwoju rośliny mniszka lekarskiego potrzebują 14-16 godzin światła dziennego. W zimowy czas sztucznie wydłużać godziny dzienne za pomocą oświetlenia.
Pielęgnacja roślin: Regularne podlewanie (1-2 razy w tygodniu) i spulchnianie gleby (w miarę potrzeby).
Karmienie: roztwór azotanu lub mocznika.
Wniosek
Wykorzystanie dzikich roślin do uprawy jako upraw przymusowych jest dostępne dla każdego z nas: bezpłatnie materiał do sadzenia, niskie wymagania co do warunków uprawy, dodatkowe źródło witamin i mikroelementów. A jeśli masz zwierzęta, one też otrzymają pyszne jedzenie. I wreszcie kwitnący i zielony parapet to wyspa lata w środku zimy: uszczęśliwia i podnosi na duchu.
Bibliografia
Zamiatina N.G. Kuchnia Robinsona. M.: Instytut Badań Technologicznych, 1994. s. 2-2. 139-146.
Koshcheev A.K., Koshcheev A.A. Dziko rosnący rośliny jadalne, wyd. 2, poprawione. i dodatkowe M.: Kolos, 1994. 155, 309-310. Kisliczenko. Ałmaty: Kainar. 1988. s. 59-61.
Turova A.D., Sapozhnikova E.N. Rośliny lecznicze ZSRR i ich zastosowanie. wyd. 3, poprawiony i dodatkowe M.: „Medycyna”, 1983 s. 174-175.
Fiodorow F.V. Dzikie rośliny spożywcze. Wydawnictwo książek Czuwasz, 1993 s. 60-61.
Schroeder R.I. Rosyjski ogród warzywny, szkółka i sad: Przewodnik po najbardziej opłacalnej aranżacji i zarządzaniu uprawą warzyw i ogrodów. M.: GZhO „Zmartwychwstanie”, 1994 (przedruk 1929) s. 25-30. 490-491.
Zasoby internetowe
http://narod-metod.ru/rural-work/zabytye-ovosznye-kultury.html
[Pobierz plik, aby wyświetlić link]
http://vedrussa.org.ua/
Aneks 1.
Rysunek 1. Wymuszanie mniszka lekarskiego
Załącznik 2.
Charakterystyka biologiczna rośliny.
Mniszek lekarski - Taraxacum officinale śr. - wieloletnia roślina zielna z rodziny. Złożone.
Liczne gatunki tego rodzaju, ponad 1000, są szeroko rozpowszechnione w strefach zimnych, umiarkowanych i subtropikalnych obu półkul. Rośnie na terenie całego byłego Związku Radzieckiego, z wyjątkiem Arktyki i pustyń Azji Środkowej. Zwykle w pobliżu domów, przy drogach, w ogrodach, sadach i na polach jako chwast, na łąkach i leśnych polanach.
Preferuje umiarkowaną wilgotność i bogate gleby.
Mniszek lekarski to wieloletnia roślina zielna.
Korzeń palowy, wrzecionowaty, gruby, mięsisty, długości 20-60 cm. Liście są lancetowate lub podłużno-lancetowate, ząbkowane. 10-25 cm długości i 1,5-5 cm szerokości, zebrane w rozetę. Strzały kwiatowe o wysokości 5-30 cm, cylindryczne, nagie, puste w środku.
Kwiatostan ma postać pojedynczego koszyczka o średnicy 3-5 cm, kwiaty mają kształt trzciny ze złocistożółtą koroną. Co ciekawe, patrząc na kwiaty mniszka lekarskiego, można określić pogodę, a nawet godzinę. Przy dobrej pogodzie kosze otwierają się o godzinie 6:00 i zamykają o 15:00. Przy niesprzyjającej pogodzie w ogóle się nie otwierają.
Mniszek lekarski zawiera mleczny sok we wszystkich częściach rośliny, dla którego znajdują się specjalne naczynia mleczne.
Owocem jest niełupka klinowata lub wrzecionowata o długości 3-4 mm, z nitkowatym nosem i kępką białych, miękkich włosków.
Rośnie od kwietnia do października.
Kwitnie od końca kwietnia do połowy czerwca.
Owoce w maju. Rozmnażane przez nasiona i wegetatywnie (odcinki korzeniowe).
Dodatek 3.
Wartość odżywcza rośliny
Skład chemiczny. Kwiatostany i liście mniszka lekarskiego zawierają karotenoidy: taraksantynę, flawoksantynę, luteinę, faradiol. Liście zawierają 19-100 mg% witaminy C i 30 mg% witaminy P; ponadto w 100 g świeżych liści: 6,7 mg żelaza, 1 mg miedzi, 4,8 mg boru, 0,03 mg niklu, 2,7 mg manganu, 0,99 mg tytanu, 0,5 mg molibdenu, 0,7 mg wanadu , 3 mg cyny, 0,9 mg strontu, 1,4 mg kadmu i 1,1 mg cynku.
W korzeniach rośliny stwierdzono: tarakserol, taraksol, taraxasterol, a także sterole, B-sitosterol i stigmasterol; do 24% inuliny, do 15% białek; do 2-3% kauczuku, oleju tłuszczowego, który zawiera glicerol kwasu palmitynowego, oleinowego, linolowego, melizynowego i cerotynowego; są karoten, śluz i garbniki. Ilość fosforu sięga 350 mg%, wapnia 1430 mg%.
W kwiatach znaleziono alkohole triterpenowe, arnidiol i charaziol, karoinoidy, witaminę C itp.
100 g pyłku mniszka lekarskiego zawiera około 6 mg boru, 1,3 mg manganu, 1,3 mg strontu, 0,6 mg miedzi, 0,3 mg niklu, 0,04 mg molibdenu, 0,06 mg ołowiu, 0,01 mg kobaltu.
Czas zbierania. Korzenie zbiera się w okresie więdnięcia liści, w sierpniu-wrześniu, przemywa się wodą i suszy. Gotowym surowcem są suszone korzenie, całe, proste lub lekko rozgałęzione, bez szyjki korzeniowej, z zewnątrz brązowe lub ciemnobrązowe, o długości około 10-15 cm i grubości 0,3-1,5 cm. W środku znajduje się niewielka przerwa żółtobrązowe drewno otoczone korą wewnętrzną.
Trawę zbiera się w okresie kwitnienia. Liście wiosną, przed kwitnieniem. Kwiaty do marynowania i dżemu zbiera się w maju-czerwcu.
Jakość odżywcza. Prawie cała roślina jest jadalna. Z młodych liści przyrządza się sałatki witaminowe oraz przyprawy do mięs i mięs Dania z ryb, gotować zupy i kapuśniak.
Młode, ledwo kwitnące liście mniszka lekarskiego są uważane za ulubioną sałatkę we Francji; hodowano tam nawet odmiany uprawne o większych i bardziej miękkich liściach. Zimą jest specjalnie uprawiany w szklarniach. Przed rewolucją w Rosji istniały także sałatkowe odmiany mniszka lekarskiego, ale potem je zniknęły.
Aby usunąć gorycz, liście moczy się w osolonej wodzie przez 20-30 minut lub gotuje we wrzącej wodzie przez 3-5 minut. Bardziej pracochłonne, ale satysfakcjonujące najwyższe wyniki metoda wybielania. Liście mniszka lekarskiego uprawiane w ciemności pozbawione są zielonego koloru i goryczy.
Po utworzeniu pąków liście mniszka lekarskiego stają się twarde i całkowicie pozbawione smaku. Pąki kwiatowe są marynowane i wykorzystywane do przyprawiania zup, solanek, pikli, winegretów i dań z dziczyzny. Podstawowe rozety nadaje się do smażenia.
Z kwiatostanów przygotowuje się napoje, od syropu po wino, dżem (lub miód mniszek lekarski), zamiast szafranu używa się płatków mniszka lekarskiego do barwienia ciasta i innych potraw.
We wrześniu korzenie wykopuje się, gotuje lub smaży, obróbka cieplna gorycz znika. Z prażonych suszonych korzeni przygotowuje się namiastkę kawy.
W domu w doniczce na oknie zawsze można wyhodować inną karmę dla żółwia i innych zwierząt.
1. Musisz wyciąć 3 cm z duże miejsce marchew;
2. Umieścić w wodzie, na zwilżonym piasku lub wbić w zwilżoną ziemię powierzchnią cięcia do dołu;
3.Jeśli marchewki znajdują się w ziemi, należy je podlać po 3 dniach;
4.Po 12 dniach marchewkowe blaty wzrośnie o 10 centymetrów;
5. Aby nakarmić zwierzęta, nie należy go przycinać aż do korzenia, aby stopniowo odrósł.
W ten sam sposób możesz uprawiać buraki w domu na oknie.
Jak wyhodować sałatę z sadzonek?
W bardzo krótkim czasie potrafi wyhodować sałatkę z sadzonek, które często odcinamy i nie wykorzystujemy do jedzenia. Po odcięciu liści sałaty umieść sadzonki w wodzie, a następnego ranka zobaczysz nowe liście. Liście te można ciąć, a sadzonki będą nadal dawać owoce.
Jak zrobić zielone łóżko na oknie?
Teraz jest taka możliwość, aby kupić w każdym sklepie warzywa wykiełkowane na specjalnych parapetach w pudełkach. Powoli, bez gwałtownych ruchów, wyjmij kiść korzeni z tej skrzynki i posadź ją w doniczce z ziemią wymieszaną z innymi składnikami. Dobrze podlej wodę i wykonaj ciągła opieka. Dzięki temu możesz się rozwijać różne odmiany sałatka, a także różne mieszanki we wspólnym pudełku, dzięki temu wzbogacisz swoje zwierzę o różne witaminy. W tych samych pudełkach w sklepach dostępny jest w sprzedaży kiełkujący koperek, pietruszka, kolendra, bazylia, melisa i wiele innych.
Sałatka z nasion
Możesz rosnąć Zielona sałatka V czas letni w doniczkach na oknie, a zimą pod specjalnymi lampami świetlnymi dla roślin. Do takiej uprawy zaleca się selekcję nasion sałaty szybko dojrzewającej, takich jak: Lolo Biond, Odessky, Lolo Rosa, Grand Rapids i Red Credo.
Każda wcześnie dojrzewająca sałata wystrzeliwuje strzały w ciągu miesiąca po bujnych zbiorach. Bardzo często po odcięciu pierwszego puszystego pęczka sałaty krzew pozostawia się do wzrostu na kolejne dwa tygodnie, a następnie wyrzuca. Z każdym nowym miesiącem musisz sadzić sałatkę w innej doniczce z ziemią, aby zastąpić starą. Lepiej jest wziąć jedną część wermikompostu i kilka części włókna kokosowego jako podstawę gleby do siewu sałaty.
Przed wysiewem nasiona sałaty należy przetrzymać w słabym roztworze nadmanganianu potasu przez około dwie godziny, a następnie umieścić w ziemi na głębokość 0,5–1,0 cm. Następnie zamknąć doniczkę plastikowa torba Przez 5 dni. W tym czasie nasiona powinny wykiełkować.
Nasiona sałaty należy wysiewać wyłącznie w dużych doniczkach, ponieważ sałata może nie zakorzenić się podczas przesadzania. Ale wysokość doniczki może być niewielka, tylko 10 cm. Wysiewamy nasiona w podlanej glebie, umieszczając kamyki na dnie doniczki na głębokość 2-3 cm. Pierwsze pędy należy przerzedzić. Należy to zrobić dwukrotnie: pięć dni po pierwszych pędach, w odległości 2 cm od siebie, a gdy pojawią się już 3 liście, to w odległości 5 cm Sałatkę należy często podlewać, ponieważ wysychanie prowadzi do szybkiego wycofania pędów. Raz w tygodniu należy również spryskać liście sałaty. A jeśli sałata nie zostanie przerzedzona, rozciągnie się, osłabnie i nie będzie plonów.
A po pięciu tygodniach od wysiewu sałatę można wykorzystać do celów spożywczych.
Jak uprawiać babkę lancetowatą w domu?
Po zebraniu dojrzałych kłosków babki lancetowatej należy usunąć z nich nasiona i posortować wszelkie pozostałości. Nasiona zalej wodą i zostaw na noc, a rano odcedź płyn i zostaw same nasiona. Nasiona podlewaj wodą przez około 5 dni, aż wykiełkują. Po wykiełkowaniu posadź je w ziemi. A po 20 dniach kiełki urosną do 5 cm, a po kolejnych 20 dniach babka stanie się bardzo duża i będzie miała kłoski.
Jak uprawiać mniszek lekarski w domu?
Musisz zebrać dojrzałe nasiona mniszka lekarskiego, włożyć je do torby i rozgnieść, jest to konieczne, aby usunąć puch. Następnie na noc zalej je wodą, a rano odcedź płyn i zostaw nasiona na talerzach. Podlewaj je wodą przez pięć dni z rzędu, aż pojawią się pędy. Następnie wysiewamy nasiona do gleby. Po około 16 dniach pojawi się pęd o długości 3 cm. Jeśli duży mniszek nie zostanie odcięty u nasady, będzie stale odrastał.
Podsumowując, w domu na oknie możesz uprawiać dowolne rośliny pastewne Dla Twojego zwierzęcia najważniejsze jest wybranie odpowiedniej gleby, a także dobre przygotowanie nasion i wcześniejsze ich kiełkowanie. A potem wyrośnie na Twoim oknie doskonałe zbiory nawet w zimie.
