Jak zdobyć azotan potasu w domu. Jak zrobić azotan potasu? Do czego jest to używane?

Wstęp

Czy chcesz hostować własne eksperyment chemiczny. Nie jest to złe pragnienie, ale do tego trzeba mieć konkretny cel i co najważniejsze - składniki. Siadasz więc do komputera i szukasz ciekawe przepisy. Och, wygląda na to, że znaleźliśmy to, czego potrzebowaliśmy – „Tworzenie bomby dymne„. Czytamy listę składników: „Cukier, soda, to i tamto… Azotan potasu? Co to za zwierzę?” – standardowy tok myślenia osoby czytającej ten przepis. Zwykle w ten sposób dowiadują się o istnieniu azotanu potasu. Naturalnie od razu pojawia się chęć dowiedzenia się o tym więcej informacji. Dzisiaj postaram się zaspokoić Twoje zainteresowanie.

pochodzenie imienia

Najpierw porozmawiajmy o jego nazwie. Saletra to dowolna sól zawierająca resztę kwasową NO3 wziętą z kwasu azotowego, tj. jest azotanem. Wzór chemiczny Obecnie omawiana saletra to KNO3, co oznacza, że ​​do jej nazwy należy dodać przymiotnik „potas”. Ale istnieją inne warianty jego pisowni. W różnych źródłach można go nazwać azotanem potasu/indyjskim, azotanem potasu, azotanem potasu itp. Wszystkie te nazwy będą poprawne.

Nieruchomości

Saletra ta w normalnych warunkach ma postać bezbarwnych kryształów, lecz po zmiażdżeniu przypomina ją biały proszek. Ma również strukturę jonową i sześciokątną lub rombową sieć krystaliczną. Azotan potasu jest lekko higroskopijny i z czasem ma tendencję do lekkiego zbrylania. Jest również nielotny i bezwonny. Łatwo rozpuszczalny w wodzie, w stopień średni- w ciekłym amoniaku, glicerynie, hydrazynie nie rozpuszcza się w czystym eterze i etanolu (może się w nich słabo rozpuszczać tylko po rozcieńczeniu wodą). Kiedy azotan potasu powoli krystalizuje, mogą rosnąć kryształy w kształcie igieł i bardzo długie. W temperaturze 400-520 oC następuje jego rozkład, w wyniku którego powstaje azotyn potasu i tlen.

Jest także silnym utleniaczem, który reaguje ze środkami redukującymi i materiałami palnymi, a jeśli zostanie również rozdrobniony, reakcja jest bardzo aktywna i często towarzyszy jej wybuch (zdjęcie). Azotan potasu może samodzielnie zapalić niektóre materiały organiczne, jeśli są z nią w tej samej mieszance. Stopiony azotan potasu można wykorzystać do uzyskania potasu w drodze elektrolizy, ale ponieważ W tym stanie ma wysokie zdolności utleniające, do tego eksperymentu lepiej jest wziąć wodorotlenek potasu.

Paragon

W średniowieczu i New Age (tj. w okresie częstego używania prochu) azotan potasu wydobywano z saletry – hałd składających się z materiałów wapiennych, obornika i innych składników gnijących, które przykryto warstwami zarośli lub słomy. Posypano je darnią, która zatrzymywała powstające gazy. Amoniak, który powstał w wyniku gnicia obornika, zgromadził się w warstwach, uległ nitryfikacji i stał się najpierw kwasem azotawym, a następnie kwasem azotowym. Ten ostatni w reakcji z wapieniem utworzył azotan wapnia, który następnie ługowano wodą. Po dodaniu do tej mieszaniny Popiół drzewny, węglan wapnia znajdujący się w pierwszej osadzie. Rezultatem był roztwór azotanu potasu. Interakcja potażu i azotanu wapnia jest najstarszy sposób pozyskiwanie wciąż popularnego azotanu potasu. Chociaż potaż można zastąpić siarczanem potasu. Azotan potasu można otrzymać w laboratorium w wyniku następujących reakcji:

• Chlorek potasu i azotan sodu.
• Azotan amonu i chlorek potasu.
• Wodorotlenek potasu i kwas azotowy.
• Potas i kwas azotowy.
• Odpowiedni alkaliczny tlenek potasu (K2O) i odpowiedni kwas (azotowy).
• Wodorotlenek potasu i tlenek azotu (5).
• Azotan amonu i wodorotlenek potasu.
• Węglan potasu i kwas azotowy.

Będąc w naturze

W naturze azotan potasu znany jest jako minerał nitrokalitu. Lokalizacje jego największych złóż to Chile i Indie Wschodnie (dlatego azotan potasu nazywany jest często indyjskim). Naturalny azotan potasu to azotobakterie związane z amoniakiem, który uwalnia się podczas rozkładu substancji azotowych. Dlatego połączenie to jest ułatwione przez wilgoć i ciepło największe złoża azotan potasu występują w gorących krajach. Występuje także w bardzo małych ilościach u zwierząt i roślin.

Azotan potasu: zastosowanie

Wykorzystywany jest głównie jako cenny nawóz dla roślin (zdjęcie). Jest także bardzo ważnym składnikiem czarnego prochu („dymovukha”, bomba dymna). Saletra ta jest również przydatna do produkcji szkła optycznego, odbarwiania i rozjaśniania technicznych szkieł kryształowych oraz do nadawania wytrzymałości produktom szklanym. W Przemysł spożywczy ta saletra jest znana jako środek konserwujący E252.

Wniosek

Azotan potasu (wzór KNO3) może znaleźć zastosowanie nie tylko w chemii, ale także w wielu innych gałęziach przemysłu. Może być zarówno użyteczny, jak i bardzo szkodliwy dla ludzi.

Kiedy słyszymy o biotechnologii, pojawiają się obrazy błyszczących reaktorów ze stali nierdzewnej, specjaliści od śnieżnobiałych fartuchów, pipet, strzykawek i sterowanych komputerowo procesów zachodzących w nieskazitelnie czystych laboratoriach. Prawie nie myślimy o łopatach, zardzewiałych kotłach wielkości człowieka, moczu i oborniku. Niemniej jednak to właśnie za pomocą tych narzędzi saletry pracowali ze swoimi „odczynnikami” - być może pierwszymi chemikami w ogóle, a w szczególności chemikami biotechnologicznymi, których pensje pochodziły z odpowiedniego skarbca królewskiego lub republikańskiego - to znaczy z budżet państwa.

Saletra w pracy - rycina XVII wiek

To porównanie może urazić współczesnych chemików, ale to od robotników saletry rozpoczął się sponsorowany przez państwo przemysł chemiczny. Pogardzane przez pracodawców i szlachtę, a mimo to dobrze zorganizowane bandy saletry były zmorą folwarków w XVI-XVII w. – za pozwoleniem korony przeszukiwały stodoły, stajnie, a czasem latryny, zbierając cudowna substancja, od której wzięła się nazwa ich zawodu – saletra czyli azotan potasu KNO 3.

(W języku rosyjskim słowo „saletra” pochodzi najprawdopodobniej z łaciny sól azotowa- sól azotowa; Angielska etymologia tego samego słowa – „saletra” jest łatwiejsza do prześledzenia – pochodzi od słów greckich sal- sól i petre- kamień).

Pojawienie się i wzrost znaczenia broń palna doprowadziło do uzależnienia skuteczności bojowej armii od importowanych surowców, co nie mogło niepokoić królów i parlamentów takich krajów jak np. Francja, Anglia i Szwecja, i stąd strategia substytucji importu saletry jej lokalnym źródeł szybko stał się jednym z priorytetowych kierunków polityki wojskowo-gospodarczej krajów europejskich.

Azotan potasu stosowany jest także w przemyśle spożywczym. Azotan potasu to tzw suplement diety E252, stosowany do konserwowania mięsa, np. w surowych wędzonych kiełbasach, natomiast praktyka stosowania saletry w celu przedłużenia trwałości produktów mięsnych jest bardzo stara – sięga średniowiecza. To prawda, że ​​​​obecnie konserwanty na bazie azotanu potasu są zastępowane konserwantami, takimi jak azotan sodu i azotyn sodu.

W armii brytyjskiej i amerykańskiej utrzymuje się legenda, że ​​azotan potasu jest antyafrodyzjakem i dodawany jest do żywności personelu wojskowego w celu stłumienia jego aktywności seksualnej, ale nie podstawy naukowe dla tej legendy nr. Najprawdopodobniej sięga czasów, gdy przed długimi rejsami żaglowców w Marynarce Wojennej Jego (Jej) Królewskiej Mości konserwowano peklowaną wołowinę, ponownie za pomocą saletry. Jeśli czytasz powieści i opowiadania o trudnym życiu codziennym marynarzy floty żaglowej (powiedzmy cykl o drodze Horatio Hornblowera od kadeta do admirała), staje się jasne, że praca, którą wykonali marynarze floty żaglowej, była najbardziej gwarantowany antyafrodyzjak.

Naszą cudowną substancją dzisiaj jest saletra indyjska lub po prostu saletra. Dodam tylko, że saletra swoją historią górnictwa i produkcji przemysłowej obala znaną maksymę, zwaną trzecią prawo chemii eksperymentalnej: „Jeśli dodasz łyżkę gówna do beczki dżemu, otrzymasz beczkę gówna”.. To prawda, uczciwie, prawo to jest częściej stosowane Chemia organiczna i syntez organicznych, a azotan potasu, pomimo możliwości otrzymywania na drodze biotechnologii, jest nadal substancją nieorganiczną.

Otóż ​​przypominam, że pod tym adresem odbywa się głosowanie czytelników konkursu bloga naukowego -2013 od SRTF, do którego nominowany jest ten cykl o życiu cudownych substancji, dlatego jeśli Wy, czytelnicy, chcecie wyrazić wdzięczność (lub głośne fu) twórcy życia tych cudownych substancji, można tam pojechać i zagłosować.

Ten wpis został pierwotnie opublikowany pod adresem

Większość pracowników w sektorze rolnym i ogrodniczym jest dobrze zaznajomiona z koncepcją azotanu potasu. Jest to związek o charakterze chemicznym, będący nawozem składającym się z dwóch składników. Jego produkcja odbywa się w pełnej zgodności z GOST. Należy stosować azotan potasu różne rodzaje gleba Ale szczególnie dla tych, gdzie występuje duża wrażliwość na chlor.

Azotan amonowo-potasowy zawiera dwa główne składniki – azot i potas. Co więcej, zawartość tego ostatniego wynosi prawie 50%. Obecnie ten złożony nawóz jest szeroko stosowany do karmienia różne kultury. Wygląd azotan potasu jest dość charakterystyczny - są to białe granulki z lekko żółtawym odcieniem. Czasami dostępny w postaci białego proszku.

Szczególną wartość dla roślin nabył dzięki następującym właściwościom:

Dzięki tej kwocie przydatne właściwości, azotan potasu jest bardzo poszukiwany jako nawóz. Stosuje się go do gleb o różnym składzie. Mogą to być gleby z różnymi winnicami, grządkami z lnem, marchewką, burakami, malinami, winogronami i tytoniem. Ale szczególnie sprawdził się w przypadku stosowania na glebach wrażliwych na chlor.

Prawidłowa aplikacja

Sam zakup nawozu nie gwarantuje późniejszych obfitych zbiorów. Dla najlepszy wynik Wymagane jest przestrzeganie pewnych zasad stosowania nawozu. Saletra amonowo-potasowa w postaci suchej mieszanki należy rozcieńczyć wodą w odpowiedniej proporcji i przeprowadzić pełne karmienie.

Można to zrobić metodą korzeniową lub dolistną.

W pierwszym przypadku 10 litrów wody, w zależności od rodzaju rośliny, będzie wymagało suchego nawozu w następujących ilościach:

• kwiaty i uprawy warzywne– 30g;
• drzewa owocowe - 40 g;
• nasadzenia ozdobne i krzewy jagodowe – 30g.

Częstotliwość takiego nawożenia może wynosić raz na kilka tygodni.

Dokarmianie dolistne przeprowadza się nie więcej niż cztery razy w sezonie wegetacyjnym i polega po prostu na opryskiwaniu roślin. Azotan potasu stosuje się głównie w roztworze 2%. Jednocześnie dla jednego metr kwadratowy do warzyw i kwiatów potrzebny będzie 1 litr takiego roztworu, do krzewów z jagodami 1,5 litra, a do drzewa owocowe– od 1,5 do 8 litrów w zależności od wieku.

Pierwszą aplikację nawozu należy przeprowadzić w kwietniu, kolejną w maju, kiedy nasiona wysiewa się do gleby. W miesiącach jesiennych przydatne jest także nawożenie drzew owocowych. Dzięki temu przetrwają nadchodzące mrozy. Ważne jednak, aby nie przesadzić z nawozem, gdyż jego nadmiar może pogorszyć kondycję upraw i zmniejszyć plony.

Domowe gotowanie

Wiele doświadczonych ogrodników Od dawna przyzwyczailiśmy się do przygotowywania azotanu amonowo-potasowego w domu. A początkujący często zastanawiają się, jak zrobić azotan potasu w warunkach rodowisko domowe. W rzeczywistości proces gotowania jest dość prosty i zrozumiały. Najpierw musisz zaopatrzyć się w chlorek potasu, azotan amonu, wodę destylowaną oraz absolutnie czyste i suche naczynia.

A następnie postępuj zgodnie z poniższymi instrukcjami:

• Chlorek potasu o masie 100 g rozcieńcza się w destylacji gorąca woda(300 g), wykorzystując w tym celu szklany pojemnik (najlepiej zwykła butelka);
• ostrożnie przefiltruj powstały roztwór przez kilka warstw gazy, aż do uzyskania prawie przezroczystego roztworu;
• podgrzej roztwór w emaliowanym pojemniku, aż pojawią się pierwsze pęcherzyki, następnie wlej do niego 95 g azotanu amonu i wymieszaj;
• pozostawić roztwór do wrzenia przez trzy minuty, od czasu do czasu mieszając; następnie zdjąć z ognia, przełożyć do innego pojemnika i pozostawić do ostygnięcia w chłodnym miejscu;
• po trzech godzinach wyślij pojemnik z roztworem do lodówki na godzinę;
• przenieś rozwiązanie do zamrażarka przez trzy godziny (w temperaturze 0°C);
• Wyjmij pojemnik z lodówki i ostrożnie go osusz Górna warstwa płyny;
• Suszyć powstały osad na papierze przez trzy lub cztery dni.

To właśnie ten osad reprezentuje azotan amonowo-potasowy. Jeśli wykonasz wszystkie powyższe kroki ściśle według instrukcji, na wyjściu możesz uzyskać do 60 g suchej masy. Z powyższego wynika, że samodzielne gotowanie nawozy nie są bardzo trudne. Dlatego pytanie, jak prawidłowo wytworzyć azotan potasu, nie powinno pojawić się później.

Środki bezpieczeństwa

Nie wszyscy wiedzą, ale azotan potasu jest dość szeroko stosowany w pirotechnice, ponieważ aktywnie reaguje z różnymi substancjami łatwopalnymi i środkami redukującymi. Dlatego należy go przechowywać z zachowaniem wszelkich środków bezpieczeństwa: w szczelnie zamkniętych opakowaniach, z dala od substancji łatwopalnych i palnych.

Nawozu nie należy przechowywać w pobliżu jakichkolwiek urządzeń grzewczych, nawet w pobliżu działającej żarówki. Przygotowując rozwiązania, należy zawsze z nich korzystać wyposażenie ochronne w postaci gumowych rękawiczek. Drogi oddechowe musi być przykryty respiratorem. I najbardziej najlepsza opcja Cały proszek zostanie wykorzystany natychmiast po zakupie.

Prawidłowo zastosowany azotan potasu będzie miał niesamowity wpływ na właściwości gleby, co z kolei będzie miało korzystny wpływ na uprawy warzyw, owoców i rośliny. Pozwoli to uzyskać przyzwoite zbiory i ochroni rośliny przed działaniem niesprzyjających warunków.

Azotan potasu, czyli KNO3, jest bardzo często stosowany w dziedzinie pirotechniki oraz jako nawóz potasowo-azotowy. Azotan potasu stosowany jest jako nawóz do różnych upraw. Można go oczywiście kupić w wyspecjalizowanych sklepach, ale łatwiej i lepiej będzie, jeśli zrobisz to sam. Azotan potasu jest łatwy do rozpoznania - są to najczęściej bezbarwne lub białe kryształy o podłużnym kształcie i bezwonne. Azotan potasu według własnego uznania właściwości fizyczne dobrze rozpuszcza się w wodzie. Spróbujmy więc zrobić je sami.

Jak zrobić azotan potasu własnymi rękami?

Do stworzenia użyjemy następujących materiałów:

NH4NO3 - Azotan amonu.
. KCl - Chlorek potasu.

1. Pierwszym krokiem jest przyjęcie azotanu amonu i chlorku potasu w stosunku 1:1. Oddzielnie rozcieńczamy azotan amonu wodą w stosunku 1:3, a w osobnym naczyniu chlorek potasu w stosunku 1:2. Nie zapomnij i pamiętaj, aby wymieszać wszystko osobno!

2. Obydwa roztwory należy wymieszać i gotować na małym ogniu. Uwaga: azotan amonowy w miarę postępu reakcji zaczyna się wydzielać amoniak, dlatego należy dobrze wietrzyć pomieszczenie, aby tego uniknąć nieprzyjemne zapachy i możliwe bóle głowy i nudności.

3. Gdy dym amoniakalny przestanie się wydzielać, roztwór należy umieścić w lodówce do czasu, aż w osadzie utworzą się długie, białe, krystaliczne igły. Po ochłodzeniu kryształy należy dokładnie umyć i pozostawić do wyschnięcia. To wszystko, azotan potasu jest gotowy!

W tworzeniu saletry nie ma nic trudnego, wystarczy przestrzegać zasad bezpieczeństwa i powtórzyć chemię.

WIDEO. Jak zrobić azotan potasu w domu?