Эффективные методы борьбы с мошкой. Как избавиться от мошек Очищаем от незваных гостей ванную

15.06.2019

Самки и самцы дрозофилы. Размножение

Мушка дрозофила, как и все двукрылые, имеет три стадии развития: яйцо, личинка, взрослое насекомое.

Морфологически, самки и самцы отличаются друг от друга по целому ряду признаков. Самки несколько крупнее самцов, хотя величина и тех, и других может сильно колебаться в зависимости от условий питания, особенно на это влияет личиночный период развития. Брюшко у самки несколько округлое, с заострённым концом; у самца оно цилиндрическое, с притуплённым концом. Также самца можно легко отличить от самки по нескольким последним сегментам, которые у него сплошь пигментированы. Верхние хитиновые щитки груди у насекомых называются тергитами (они вместе со стернитами и плейритами участвуют в движении крыльев).

У самки имеется восемь хорошо развитых тергитов, а у самца - шесть, причём шестой и восьмой тергиты слиты, а восьмой вошёл в состав полового аппарата. Стернитытакие же хитиновые пластинки с брюшной стороны. У самки их также на один больше, чем у самца, и у представителей каждого пола не развиты первый, второй, седьмой и восьмой стерниты.

Яйца дрозофилы несколько вытянутые, около 0.5 мм в длину. В свежих культурах они легко заметны, будучи отложенными на питательной среде.

Вылупление личинки из яйца и начало постэмбрионального развития связано с усиленным питанием и ростом. Избыток пищи на этой стадии жизни особи имеет большое значение: в значительной мере он определяет не только размеры мухи, но и её жизнеспособность. Первое время после вылупления личинки остаются на поверхности среды. Затем они уходят в глубь её и остаются там до момента окукливания.

Окукливание начинается с того, что личинки покидают среду, перестают питаться и некоторое время оживлённо ползают. Затем они становятся неподвижными, значительно сокращаются в длину и приобретают характерную для куколки бочонкообразную форму. Куколочный период развития характеризуется, с одной стороны, разрушением личиночных органов и тканей, за исключением гонад и нервной системы, с другой - развитием из имагинальных дисков дефинитивных органов взрослой мухи. Период куколочного превращения равен 4 суткам.

По окончании третьих суток через покров куколки становятся заметными очертания глаз, в которых к тому времени вырабатывается желтоватый пигмент. За несколько часов до вылупления хорошо видны крылья, глаза к этому времени приобретают ярко-красный цвет.

Вылупление мухи и её освобождение от покрова куколки достигается нагнетанием жидкости, вследствие чего оболочка куколки разрывается, и муха освобождается.

Обычно мухи выходят из куколки рано утром. Молодые, только что вылупившиеся мухи имеют длинное желтоватое тело, почти лишённое пигмента, короткие, ещё не расправленные крылья. Через 8 часов самки уже готовы к оплодотворению. Самки начинают откладывать яйца с конца вторых суток и продолжают до конца жизни.

Схема избавления от мошек дрозофил

1. Находим и уничтожаем место обитания мошек.
2. Ставим ловушки на тех мошек, которые успели спрятаться.
3. Проводим мероприятия, предупреждающие появление мошек.

Распространенное место обитания: сгнившие фрукты или овощи (яблоки, груши, лук, картошка и прочее), пакеты с крупой и орехами, не закрытая банка с вареньем или компотом. Мошки дажемогут жить в какой-нибудь банке с химическим веществом.

Ловушки для мошек

Стеклянная банка
1. Поместить в стеклянную банку приманку (кусочки фруктов, сок или компот).
2. Из бумаги свернуть воронку.
3. На кончике воронки сделать маленькое отверстие.
4. В горло банки вставить воронку кончиком вниз. Место стыка проклеить скотчем.

Мошки летят на запах приманки, попадают в банку, а назад выбраться трудно, потому что у воронки нижнее отверстие маленькое и его трудно найти.

Пластиковый стаканчик
1. Берем маленький пластиковый одноразовый стаканчик (можно из под йогурта и т.п.).
2. Помещаем в стакан приманку для мошек: кусочки фруктов (яблоко, персик, нектарин, банан), сок, компот, использованный чайный пакетик и т.д.
3. Сверху на стакан натягиваем пищевую пленку.
4. В пленке делаем маленькие дырочки толстой иглой (размер дырочки должен быть такой, чтобы мошка смогла залезть, но не слишком большой, а то вылезет обратно).
5. Ставим стаканчик туда, где часто обитают мошки.

Мошки летят на запах, залезают в стакан, а обратно вылезти не могут, поэтому что дырочки маленькие. Когда количество мошек достигнет примерно 15 штук, нужно выкинуть стакан на помойку. Процедуру повторить, пока всех мошек не изведёте.

В полиэтиленовый пакет положить на сутки несколько яблочных огрызков, желательно покислее. Мошки любят прокисшее, подпорченное. Они залезут в пакет и начнут там жить, кормится. Когда они в пакете, надо осторожно и быстро пакет завязать. И выкинуть.

Профилактика появления дрозофил

Нужно помыть мусорное ведро, провести генеральную уборку на кухне. Убрать все остатки пищи. Если есть домашние животные, регулярно вычищайте их миски, а если они оставляют еду, то ее нужно убирать холодильник. Не оставляйте грязную посуду. Регулярно проверяйте пакеты с овощами и выбрасывайте подгнившие.

Надо найти их "дом" - обычно это подмокшая картошка, "задумчивые" или подгнившие овощи и фрукты. Если дрозофилам будет нечего есть и негде размножаться - они постепенно исчезнут сами, и не надо их выводить всякими дихлофосами и рапторами. Нужно убрать всю еду, вынести мусор, не поливать комнатные растения (если таковые имеются).

Проверьте под мойкой - остатки пищи могут оставаться там и быть рассадником. Могут завестить в тыкве, которая лежит на шкафу, или в луке. Часто разводятся в цветочных горшках комнатных растений. Бывает, летят на молотый кофе. Разводятся в заварочном чайнике, если не выкинуть заварку.

Эти советы выносим из комментариев под статьёй на сайте - многие советы оригинальные и очень интересные! Итак:

Если мошка заведётся в цветочных горшках, то туда надо воткнуть обыкновенную спичку, головкой в низ, пропадают.

Чаще всего мухи появляются из - за гнилой картошки, лука - все подпортившиеся корнеплоды рассадник мушек. Главное - убрать источник . Постепенно они исчезнут. Потерпите.

Раз в неделю делаю тотальную чистку ультрафиолетом , и в течении года у меня работает ультразвуковая ловушка, вот таким образом и спасаемся.

Проблему с мушками решил просто: 1) ручным кухонным пылесосом собрал ползающих и летающих (благо летают они не быстро). 2) на ночь в месте их скопления (у меня это банка с чайным грибом) включил лампу от комаров . Эффект потрясающий - на утро почти ни одной мушки!

Пылесосом прекрасно ловятся, даже на лету!

Банку с мухами можно ставить в морозилку на несколько минут. Дохнут. Проверено.

В крышку от торта налила пиво, чтобы чуть дно прикрывало, очень много собралось и почти все утонули.

Я обнаружил, что они очень любят испортившиеся бананы . На кухне положил в пакет раздавленный подгнивший банан. Проблема решена.

Клейкую ленту от мух , намазать красным вином. И вот они тут как тут.

Муж нечаянно оставил на столе остатки яблочного компота в банке , за ночь туда их набилась тьма, сначала я их закрыла полиэтиленовой крышкой и потом долго думала, как их убить, открыть нельзя, выбрасывать банку в таком виде тоже не дело, решила положить в микроволновку и включила на минуту! Конец пришел им всем мгновенно! Стеклянную банку нужно ставить в микроволновку закрытую полиэтиленовой крышкой, не бойтесь, не рванет, достаточно и 40 секунд на мощности 600 - 700.

Совет: в стеклянную баночку налить часть воды, часть яблочного уксуса или сока и немножко средства для мытья посуды и поставить эту баночку туда где у вас собираются больше всего мушки, и вы уведете через несколько часов у вас мушек почти не будет, их притягивает эта ловушка. Яблочный уксус притягивает мушек и они летят в эту баночку, средство для мытья посуды не даёт им от туда вылезти. Раз в неделю надо эту жидкость обновлять.

Избавиться от дрозофил очень легко. Покупаете пластины от мух или комаров , которые предназначены для раптора. Устанавливаете пластины к оконному стеклу и проблема решена! От солнышка пластина нагревается и выделяет убийственный яд для мушек.

Случайно обнаружила средство борьбы с мушками: стала чистить корни хрена для хреновой закуски, очистки от хрена оставила в открытом пакете - все мушки мгновенно исчезли. Прошло уже несколько дней - не возвращались.

Ловушки от фруктовых мушек

В продаже есть и готовые средства, чтобы избавиться от плодовых мошек, и они эффективные. Если ставите домашний уксус - ставьте сразу рядом и ловушки , иначе мушки разлетятся по всему дому.

Клеевая ловушка "Раптор" с жидкостью-приманкой обеспечит эффективную защиту от фруктовой мушки. Принцип действия ловушки прост. В состав жидкости входит специальное вещество, привлекающее мушек. Следуя на запах, насекомые попадают на клейкую поверхность с внутренней стороны ловушки без возможности выбраться из неё обратно. При этом внешне ловушка остается по-прежнему чистенькой и привлекательной. Ощущение комфорта и чистоты на вашей кухне обеспечено!

Способ применения: Откройте коробку. Достаньте баллончик с жидкостью. Открутите крышку у баллончика. Достаньте картонную ленту с липким слоем. Резким движением снимите защитную бумагу с липкого слоя.

Сложите ловушку в виде "домика" с липкой стороной с нанесенным рисунком внутрь, соединив замок с надписью "вставить в пазы" по направлению стрелок. Вставьте ловушку на горловину баллончика. Убедитесь в том, что перфорация на ловушке плотно облегает горловину баллончика. Расположите ловушку в местах развития насекомых - на кухнях около фруктов и в кладовых - шкафах для хранения пищевых продуктов - картофель, лук, и др. Не размещайте на сквозняках. Ловушка сохраняет свойство привлекать мушек до 30 суток. Норма расхода - 1 ловушка на помещение 10-12 м 2 .

И ещё одна ловушка: Ловушка "Aeroxon" для фруктовых мушек . Она устроена примерно так же, только здесь в упаковке - сразу 2 штуки. Мушки начинают слетаться очень быстро - отличная очистка помещения!

Клеевая ловушка "Aeroxon" предназначена для уничтожения крошечных мушек, летающих над гниющими плодами. Фруктовые мушки встречаются в кухонных, подсобных и складских помещениях, где хранятся фрукты и овощи. Мушки приманиваются специальной приманкой на клеевую поверхность ловушки, и накрепко приклеиваются к ней. Ловушка может размещаться в непосредственной близости от пищевых продуктов, это совершенно безопасно.

Каждая хозяйка сталкивалась с появлением мушек на кухне. Крохотные создания целым облаком появляются внезапно: вчера только не было никого, а сегодня ведут веселый хоровод докучливые соседи. И вроде особого вреда они не приносят, а все равно никого их присутствие не радует. Сегодня поговорим о том, как избавиться от мелких мушек на кухне. Конечно, в первую очередь нужно выявить причину их появления, а затем уже и определить способы борьбы.

Достаточно часто крошечные создания беспокоят жильцов квартир и частных домов осенью и весной. Причем порой их становится так много, что поневоле хватаешься за голову. Поспешим сразу успокоить: дрозофила, которую также называют плодовой или фруктовой мошкой, является совершенно безобидной разновидностью насекомых. Эти создания не кусаются и не переносят заразу, а также являются очень нежными. Поэтому узнав, как избавиться от мелких мушек на кухне, вы легко это сделаете.

Есть и плохая новость. Дрозофила размножается очень быстро. Поэтому если вовремя не принять меры, то у вас на кухне будут сотни мелких мушек, сильно раздражающих своим присутствием.

Откуда напасть

Прежде чем искать способ, как избавиться от мелких мушек на кухне, давайте разбираться, откуда они появляются. Может, проблему легче предупредить, чем потом решать. На самом деле предотвратить появление этих крохотных созданий сложно. Всего существует три варианта:

Дрозофилы могут прилететь с улицы. Их не остановит москитная сетка. Привлечь их может какой-то Чаще всего это овощи или фрукты. Поэтому прежде чем узнавать, как избавиться от мелких мушек на кухне, нужно тщательно проверить, не завалилось ли что за стол.
Яйца мошек могут "приехать" к вам домой вместе со свежими овощами и фруктами, купленными на рынке.
Они могут завестись в стоящем на подоконнике горшке с цветком.

Цветочная или фруктовая

Еще один момент. Говоря о том, как избавится от мелких мушек на кухне, нельзя забывать, что они могут быть разными. Если насекомые вьются около цветочных горшков, это могут быть фруктовки либо цветочные сциариды. Те и другие достаточно маленькие, но их можно довольно легко различить. Цветочные мошки похожи на черных комариков. Они вьются стайками и далеко от горшков не улетают. Дрозофил земля интересует не слишком сильно, поэтому они редко долго остаются около горшка, в котором вылупились. Сегодня в центре нашего внимания именно эти маленькие мухи на кухне. Как избавиться от непрошенных гостей? Давайте искать способы вместе.

Развитие с метаморфозами

Мы имеем дело с насекомыми, а значит, должны учитывать полный цикл развития. Летающие особи - это только половина беды. Есть же еще яйца и прожорливые личинки. Поэтому борьба с летающими насекомыми должна быть комплексной, исключая появление на свет нового поколения. В случае если местом для размножения был выбран цветочный горшок, придется сменить землю, чтобы избавиться от отложенных яиц.

Задача № 1

"Найти и уничтожить" - именно так ее можно сформулировать. Так как избавиться от плодовой мушки в квартире можно, лишь полностью прекратив цикл жизнедеятельности оной, нужно поискать, где она откладывает яйца. Иначе вы будете уничтожать только летающих особей, на смену которым придут другие. Известно, что они любят откладывать яйца в спелых, начинающих разлагаться фруктах и овощах. Но не только. Любое место, где есть еда и влага, способно привлечь насекомых.

Обратите внимание

Если вы держите дома компост для комнатных растений, то нужно к нему присмотреться: обычно он является прекрасной средой для разведения этих насекомых. Многие цветоводы используют такой способ приготовления удобрения. В небольшой ящик собирают вырастающую в горшках траву, чайную заварку, яичную скорлупу и многое другое.
Контейнер для мусора. Даже если вы регулярно выбрасываете пакет, на стенках может оставаться питательная среда для мушек.
Пиво и вино, яблочный уксус - эти жидкости манят насекомых, словно магнит. Если где-то завалялась открытая бутылка, они обязательно появятся.
Источником размножения могут быть почти любые продукты питания. Грибы, крупы, кисломолочные продукты, сыры, если они хранились ненадлежащим образом, запросто могут стать объектом внимания дрозофил.
Забитая влажные губки и тряпки, швабры - все это является источником важной для мошкары влаги.
Если источник так и не был найден, возможно, насекомые прилетели с улицы. Или в недоступное место за столешницей было пролито немного питательной жидкости (варенье или сироп).

Это первый ответ на вопрос о том, как избавиться от мушек на кухне. Как уничтожить гнездо? Очень просто: собираем в пакет и уносим прочь из дома.

Наводим порядок

После того как было найдено гнездо, нужно позаботиться о взрослых насекомых. Самое главное сейчас - это лишить дрозофил места для размножения и пищи. В таком случае они погибнут даже без вашей помощи. Поэтому прячем все продукты, которые могут их заинтересовать. Тщательно закрывайте варенье, мед, овощи и фрукты. Лучше всего убрать все это в холодильник, чтобы лишить дрозофил шансов на выживание.

Идеальная чистота на кухне - это в ряде случаев достаточная мера для того, чтобы вам больше не пришлось задумываться, как избавиться от мелких мошек в квартире или доме. В течение десяти дней в теплое время года могут погибнуть все особи, включая имеющиеся кладки. Зимой процесс может растянуться на несколько месяцев, так как развитие личинок будет отсроченным.

Ловушки-приманки

Длительное время делить территорию с мухами никто не хочет, поэтому и поднимается вопрос о том, как быстро избавиться от маленьких мух на кухне. Ловушка с приманками - это прекрасный способ, который работает на все 100 %. Принцип очень простой: насекомые заманиваются в емкость при помощи ароматной приманки, а обратно выбраться уже не могут. Оставьте вечером такую ловушку на кухне, а утром обнаружите в ней большое количество живых и мертвых насекомых.

Как сделать ее своими руками

Нет ничего проще. Вам потребуется обычная стеклянная банка и лист бумаги. Из него нужно скрутить конус и закрепить кончик скотчем. Теперь разместите воронку в банке, предварительно положив на дно что-то привлекательное для насекомых. Это может быть спелый фрукт, несколько ложек варенья или яблочный уксус.

Знатоки утверждают, что лучше всего работает конус оранжевого цвета. Несмотря на то что приманка одинаковая, в банку с цветной бумагой всегда налетает гораздо больше насекомых. Этот факт можно объяснить схожестью цветовой гаммы с апельсином. Цитрусы очень нелюбимы главными врагами этих насекомых - наездниками. Близость такого фрукта предполагает относительную безопасность.

Как пользоваться ловушками

Сегодня нашей целью является рассмотреть самые эффективные способы. Как избавиться от мушек на кухне? Нет ничего проще: поставьте ловушки в местах повышенного риска. Это раковина и подоконник с цветами. Через пару часов нужно, не снимая воронки, залить в банку водный раствор, чтобы утопить насекомых. После этого ее можно снова «зарядить» приманкой и выставить в комнате.

Как избавится от летающих насекомых

Мушки-дрозофилы не очень быстрые. Поэтому охота на них не представляет особой сложности. Для этого заправьте пульверизатор этиловым спиртом и прыскайте прямо на летающих мушек. Они моментально падают замертво. Спирт - это совершенно безопасный инсектицид. К тому же он не причинит вреда, если попадет на продукты питания (конечно, хлебобулочные изделия лучше прикрыть).

Использование фумигатора

Если, уехав на несколько дней, вы забыли на столе несколько бананов, то, вернувшись, рискуете увидеть на кухне целый рой этих маленьких созданий. Поскольку никому не хочется тратить время на отлов насекомых, можно включить фумигатор от комаров и покинуть квартиру на несколько часов. По возвращении проветрите комнаты и подметите с пола мушек. Не менее эффективны и аэрозоли. Их можно распылить в местах обитания мошкары и легко от нее избавиться. Отлично помогают и липкие ленты. Можно купить обычные, от мух, и смазать вином.

Мошки в водостоке

Кухонный слив нередко забивается остатками пищи. В этом случае вода начинает уходит медленно, остаются незатопляемые участки, которые и становятся местом нерестилища мушек. Если вы увидели, что из сливного отверстия то и дело выбираются насекомые, значит, нужно обязательно решать эту проблему. В первую очередь вызовите сантехника и вычистите систему. После этого залейте в нее ведро кипятка с растворенным в нем мылом. Финальным аккордом станет использование спирта. Потребуется не более 100 мл. Просто выливайте его в сливное отверстие и не включайте воду в течение 30 минут.

Многие некоторые огородники не уверены как бороться с мошками правильно. Однако, вопрос довольно простой.
Читайте нашу статью, мы уверены что она будет интересной.

Многим знакома ситуация, когда мелкая мошкара появляется в доме, облюбовав вашу кухню. Эти мошки - дрозофилы или, как их еще называют, плодовые, винные мушки. Они очень любят гнилые овощи, фрукты, поселяются в грязных и влажных местах, питаясь остатками пищи, микроорганизмами.

Откуда на кухне появились мелкие мошки?

Появление мошек в доме - не столь редкое явление, практически каждый сталкивался с этим. Стоит оставить яблоко на столе, и вот уже над ним вьются насекомые, даже если окно закрыто. Не зря дрозофил называют плодовыми мушками - они просто обожают испорченные овощи, фрукты, размножаются в земле комнатных растений, если их слишком обильно поливают.

Мелкие мушки живут только в тех помещениях, где температура выше 16 °C, и в теплых, влажных условиях очень быстро размножаются. В холодный сезон дрозофила прячется в винных погребах, на складах, где хранятся фрукты и овощи и, конечно же, в городских квартирах.

Как и чем вывести мошек на кухне

Обнаружив на своей кухне мелких мошек, необходимо предпринять комплекс мер, чтобы навсегда избавиться от насекомых: Прежде всего, нужно обнаружить, где поселились дрозофилы. Для этого внимательно осматривают все критичные места в помещении: мусорное ведро, шкафы для хранения круп, водосточные сливы и вентиляционные отверстия. В местах размножения мошек необходимо поставить ловушки (самодельные или приобретенные в магазине бытовой химии). Провести комплекс профилактических мер для предохранения от повторного появления мошек. Только выполнив все пункты этого плана, можно надеяться на победу в борьбе с вездесущей мошкарой.

Любимые места обитания мошек

При осмотре кухни необходимо знать, что особенное внимание нужно уделять влажным местам: возможно, насекомые завелись в водопроводном сливе, где остались частицы пищи, на мокрых и грязных тряпках, в мусорном ведре. Стоит заглянуть также в шкафы, где хранятся домашние заготовки: забродившее варенье или испортившиеся консервы - любимое лакомство плодовых мушек. Домашним виноделам стоит быть особенно внимательными, ведь недаром дрозофил называют еще и винными мушками. Совет: в доме, где содержатся домашние животные, рыбки также нужно тщательно следить за чистотой, мошки незамедлительно прилетят, стоит застояться воде в аквариуме.

Народные средства против мошек

Среди народных средств наиболее популярными являются ловушки. Изготовить их элементарно просто: в стеклянную банку наливают немного сока, варенья, компота, а сверху вставляют конус из бумаги, кончиком вниз. Необходимо проследить, чтобы на конце конуса была маленькая дырочка. Привлекаемые запахом забродившего сока мошки, залетают в банку, а выбраться наружу уже не могут.

Удобно делать приманку-ловушку из пластикового стаканчика (можно из-под йогурта). Также на дно наливают немного компота, сока, а сверху натягивают пищевую пленку. В пленке нужно сделать несколько дырочек при помощи иглы и оставить в месте, где обнаружены мошки. Забравшись через дырочки в стакан, насекомые не смогут покинуть ловушку. Можно испробовать и такой способ: в банку налить немного воды, добавить яблочного сока или уксуса, а затем несколько капель средства для мытья посуды. Оставив банку в месте скопления мошек, вы отловите много насекомых, которые слетятся на запах уксуса или сока, но из-за средства для мытья посуды не смогут вылезти из банки.

В условиях дачной жизни, если нет под рукой банки или пластикового стакана, можно найти выход, в попытках избавления от этих насекомых. В обычном полиэтиленовом пакете оставляют на сутки кусочки кислых яблок, чтобы они немного подпортились. Проследив, чтоб на яблоках собралось много мошек, пакет быстро завязывают и выбрасывают.

Восторженные отзывы покупателей ультразвуковых ловушек гарантируют защиту от домашней мошкары: регулярно включая устройство, можно обезопасить свой дом от нашествия насекомых.

Если мошки поселились в комнатных цветах, произрастающих на кухне, попробуйте воткнуть спичку вниз головкой, это средство применяют уже много лет опытные цветоводы.

С небольшим количеством мошек можно справиться, убрав их пылесосом.

А бывают ситуации, когда, уехав в отпуск, вы случайно забыли несколько бананов на столе или других фруктов, и по возвращении застали в кухне целый рой мошкары. В таком случае, лучше, закрыв окна и двери, включить обычный фумигатор от комаров. Успех гарантирован, останется лишь хорошо проветрить помещение и убрать помещение.

Совет: эффективно действует и обычная клейкая лента от мух, а если помазать ее вином, то мошки мгновенно слетятся на любимый запах.

Но самые эффективные средства от мошек - это промышленные

Наиболее простой способ - приобрести и установить на оконное стекло пластины от комаров и мух или воспользоваться фумигатором. Не менее эффективны аэрозоли от насекомых, например, Раптор, распылив его в местах обитания мошек, легко от них избавиться.

Применение аэрозолей и фумигаторов не всегда возможно: если в доме есть маленькие дети или люди, страдающие аллергическими заболеваниями, лучше воспользоваться ловушками.

Профилактика появления мошек в доме

Лучшая профилактика от оккупации вашей кухни мошками - это чистота. Фрукты, овощи, открытые упаковки с соком, компотом, вареньем лучше хранить в холодильнике. В летний период не стоит ждать, когда мусорное ведро наполнится, лучше регулярно очищать его, после чего промыть мыльной водой и обработать раствором уксуса. Также стоит систематично проверять состояние водопроводных, канализационных стоков, не оставлять мокрые тряпки, грязную посуду, хранить подгнившие овощи и фрукты, испорченные крупы. Уход за домашними животными, рыбками, комнатными цветами требует постоянного внимания, иначе дрозофилы появятся в вашем доме и переберутся на кухню, где есть много еды.

Нет, я не буду убеждать читателя во вреде употребления пива - те, кто давно посещает "Таверну", знает, что я не прочь порой сам выпить кружечку-другую хорошего пива. О, а вот и первое ключевое слово - "хорошее". А какое оно, хорошее пиво? Ответить однозначно - невозможно. Хотя бы потому, что критериев хорошего пива - масса, в том числе и вкусовых. Очень хочется разобрать их все по очереди, стоит попытаться, по крайней мере. Но сегодня остановлюсь, пожалуй, на самом важном для многих вопросе - а настоящее ли пиво продают? И под настоящим каждый волен выбирать - "неядовитое", "правильное", "без консервантов" и так далее.

К сожалению, текущие регламенты на пивную продукцию таковы, что производитель не обязан указывать на этикетке полный компонентный состав напитка - всё, что не превышает 0.5% по массе он, как правило, скрывает. Я до сих пор встретил лишь одну достаточно честную пивоваренную компанию, чей продукт щеголял в списке компонентов консервантом - бензоатом натрия . Остальные же считают, что покупатель крепче спит, если меньше знает.

Хуже всего, что самостоятельно провести анализ в домашних условиях весьма проблематично, обращаться в коммерческие лаборатории - дорого, а государственные отреагируют на Вашу просьбу лишь в том случае, если имеется факт нарушения. И если, скажем, для сметаны такой факт найти несложно, то для пива, увы, сложнее.

Я с интересом отслеживаю все новости о скором появлении персональных тестеров качества пищевой продукции, и даже поучаствовал в стартапе по созданию одного из них, но пока остаётся использовать доступные средства, чтобы предположить, "правильное" ли то или иное пиво.

А чем, собственно, мы рискуем?

Действительно, а зачем нам знать, что же скрывает от нас производитель и не пишет на этикетке. Пиво вроде бы как пиво, пьётся, хмелит и радует. А вот тут есть несколько вариантов:

Пиво настоящее, оригинальное, не содержит ничего лишнего, только натуральные компоненты. Вроде бы всё в порядке. Просто не злоупотребляйте.
Пиво настоящее, но в процессе приготовления использовались генно-модифицированные компоненты. Пора писать серьёзную статью о мифах и реально возможном вреде от ГМО, опираясь не на растиражированные популистские факты, а на знание генетики и биохимии (постараюсь до Нового Года выдать в свет). Пока же просто отметим этот пункт, и будем держать его в уме и для всех последующих (если производитель скрыл от нас использование консерванта, он мог скрыть и факт использования ГМО).
Пиво настоящее в том плане, что сварено по технологии. Но затем, для увеличения срока хранения добавлены консерванты. Возможный вред вариабелен - от простого ощущения, что нас надули, не указав на этикетке полный состав до возможного вреда организму (аллергические реакции, привыкание микрофлоры к антибиотикам, проблемы ЖКТ, и так далее - подробнее, если интересно, читайте в соответствующем разделе).
Пиво сварено с нарушением технологии, затем производитель попытался придать ему "правильные" вкус, цвет и запах посредством добавления различных "левых" компонентов (пенообразователи, улучшители вкуса, колеры и т.п.). Возможный вред ещё шире, чем в предыдущем пункте, за дополнительной информацией - опять-таки в наш специальный раздел .
Вообще не пиво, а "пивной напиток", лишь напоминающий по вкусу, цвету и запаху настоящее пиво. Может быть произведён, как угодно. Соответственно и вред от него зависит от состава: от минимального до серьёзного.

Методы определения консервантов

В качестве консервантов в пиве могут присутствовать многие соединения и пищевые добавки. Наиболее распространены бензоаты , аскорбиновая кислота , диоксид серы , низин и т.д. Можем ли мы попытаться определить их наличие в пиве? За исключением диоксида серы, который Вы достаточно просто распознаете (но и применяют его весьма редко), это не так просто.

Разумеется, самый надёжный - анализ в лаборатории, например, хроматографический. Но он недоступен большинству любителей пива, поэтому будем предполагать наличие консервантов в пиве другими способами, не 100% достоверными, иногда косвенными, но позволяющими, по крайней мере, определить, какое пиво лучше. Я знаю человека, который определяет качество пива весьма специфическим образом: за несколько часов вечера он пытается выпить под скромную закуску не менее трёх литров пива. Оставлю в стороне целесообразность такого способа, скажу лишь о критериях, в сторону возрастания качества (авторский стиль сохранён):

Я не буду предлагать Вам такой метод, просто расскажу о возможных домашних способах сравнения, а Вы, надеюсь, предложите свои.

Для начала посмотрим на этикетку

Повторюсь, я лишь один раз встретил упоминание консерванта на этикетке пивной бутылке. Зато сколько раз его не было - вопрос интересный. Но сама этикетка порой содержит достаточно информации, кроме указания состава. Во-первых, если надпись не "Пиво", а "Пивной напиток", то вероятность нахождения в нём консервантов и прочих добавок повышается. Во-вторых, если пиво непастеризованное (этикетка так сообщает), а срок хранения - более двух недель, значит, пиво явно содержит консервант. В третьих, любой срок хранения свыше полугода предполагает наличие консервантов.

И снова муха дрозофила на страже наших интересов

Мысль пригласить стороннего эксперта продегустировать пиво на добавки возникла не на пустом месте. Как-то, уезжая в отпуск, мы забыли в кухне под раковиной картофелину. Она начала гнить, и по возвращению домой мы обнаружили на кухне радостную стайку плодовых мушек. Картофелину мы, разумеется, выкинули по обнаружению, а на мушек - махнули рукой: нечего будет есть, сами выведутся. Вечером в гости пришли друзья, принесли с собой пиво отпраздновать наше возвращение. Праздник, как водится, затянулся за полночь, посуду мыть уже не хотелось... В общем, на кухне остались стоять пара кружек с недопитым на дне пивом. Каково было моё изумление утром, когда я обнаружил в кружках с пивом утонувших дрозофил. Вся стая решила покончить с жизнью таким интересным способом.

С тех пор мы часто применяли этот подход, если вдруг надо было где-нибудь избавиться от дрозофил, и советовали его другим, пока однажды, снова уехав отдыхать, забыли на подоконнике какой-то фрукт. Снова дрозофилы снуют в кухне. Я иду в ближайший магазин (тогда пиво ещё продавалось в ларьках), выбор оказался невелик, купил банку "Балтики № 3". Сам его не люблю, поэтому просто разлил в несколько стаканов и кружек и оставил на ночь. Увы, - утром в пиве никто не плавал, а мушки продолжали летать по кухне, словно издеваясь надо мной. Я удивился и, поскольку профессия давно приучила устанавливать причину непонятного экспериментом, прогулялся до пивной и купил своего любимого тогда пива. Точно также разлил по кружкам и стаканам, оставил стоять рядом с "Балтикой". На следующее утро, Вы наверняка догадались, мушек в кухне не было - они все утопились в пиве, причём все - не в "Балтике-трёшке" .

Я решил усложнить опыт. Заводить мух дрозофил снова через гнилой фрукт или овощ мне не хотелось, поэтому я просто завернул к друзьям в лабораторию, где они выращивали этих мушек для своих экспериментов, благо некондиционных мушек, как и больших эксикаторов, в которых мы и наблюдали за утоплением дрозофил, у них было навалом. Купил ещё "Балтики", теперь уже "копейки" (№1), взял пару сортов местного пива (тогда ещё работала пивоварня "Виктория", кто помнит из моих земляков) и принёс с собой бензоат натрия, который, как я тогда считал, мог быть единственным консервантом для пива. Мы расставили в эксикаторе химические стаканчики, налили туда пива, причём у нас получилось так: два стаканчика "Балтики", два стаканчика "Балтики" с бензоатом (для чистоты эксперимента), два стаканчика светлого местного пива, два стаканчика с ним же плюс бензоат и так далее. Итог был неутешительным как для дрозофил, которые снова все утопли, так и для "Балтики" и для тех стаканов с пивом, в которые мы добавили бензоат: в них утопло максимум 1-2 мухи, все остальные топились в местном пиве без добавления бензоата.

Вот так мухи дрозофилы снова продемонстрировали свою незаменимую роль в биологических экспериментах:). А я с тех пор периодически балуюсь, проверяя сорта пива, которые до этого не пил, таким образом на "вшивость". Надо отметить, с каждый годом вероятность того, что дрозофилы не полезут купаться, всё растёт и растёт. Увы и жаль. Вам же скажу, если у Вас вдруг завелись дрозофилы, можете использовать этот факт для проверки своих любимых сортов пива: в каком больше утопнут, в том наверняка меньше добавок.

Разумеется, полноценным тестом на консерванты такой эксперимент назвать нельзя, но результаты заставляют задуматься и задать вопросы производителю.

Тест пива на скисание

В последнее время я предпочитаю непастеризованное пиво местной немецкой пивоварни. Оно некрепкое (4°), с приятным выраженным вкусом (два сорта: один - с более выраженным оттенком хмеля, второе - слегка сладковатое), негазированное. Жаль, что эта пивоварня не производит тёмных сортов. Так вот, гарантийный срок хранения бутилированной версии этого пива составляет полмесяца. При этом, отмечу, что уже на 5-6 день с даты производства чувствуется малозаметная кислинка, а приобретать это пиво с возрастом более 8 дней я бы не рекомендовал (оно, впрочем, и не задерживается). Это в закрытой бутылке! А, с другой стороны, свежо воспоминание о наполовину выпитой моими аспирантами бутылке пива (не помню уже сорт и производителя этого пива), которую закрыли пробкой и она так простояла с месяц, не только не скиснув, но и практически не изменив свой вкус. Как Вы думаете, в нём не было консервантов?

Отсюда проистекает и один из самых простых тестов, но требует некоторой храбрости. Налейте пива в небольшой стакан так, чтобы оно заняло половину ёмкости. Поставьте в тёплое (35 - 40 градусов) место, накрыв листочком бумаги. Каждые 8-10 часов проверяйте запах и вкус пива (буквально пробуя по чуть-чуть. Именно это и требует некоторой дозы храбрости). Непастеризованное пиво без консервантов приобретёт кислый вкус и/или характерный запах максимум через 12 - 16, пастеризованное выдержит на 6 - 8 часов дольше. Пиво же с консервантами либо простоит дольше суток (рекорд у меня был до сих пор более 4х суток без изменения вкуса и запаха), либо приобретёт горький слегка маслянистый вкус (в этом случае, скорее всего, в качестве консервантов использован антибиотик).

Можно опускать в стаканчики полоски индикаторной бумаги, чтобы контролировать на кислотность. Но пробовать всё-таки надёжнее:) Если храбрости Вам не хватает, смотрите чуть более сложный следующий тест.

Совместный молочно-пивной тест

Для этого теста Вам понадобится натуральное молоко, которому Вы доверяете. Оно должно нормально скисать в тёплом месте, не приобретать горький или маслянистый вкус (подробнее можете прочесть в материале "Почему горчат молочные продукты? "). Дальше всё просто: в тёплое место Вы ставите в одинаковых ёмкостях (также по пол-ёмкости, я использую пластиковые пробирки для микробиологических исследований, их удобно помечать и расставлять в штативе, но, как говорится, каждый использует то, что под рукой), накрыв их листком бумаги, молоко и смесь пополам на пополам молока с дегазированным пивом (просто размешивайте немного пива в стакане чайной ложкой на протяжении 3-5 минут для дегазации). И периодически проверяете на скисание. Смесь молока с пивом у Вас должна скиснуть примерно в то же время, что и просто молоко (ну, может на полчаса-час позже или раньше). Если так и произошло, содержание консервантов в пиве минимально или их нет. Во всех остальных случаях стоит предполагать худшее.

Я проверял много сортов пива (это не сложно - по-быстрому поставить тест, если купил или подарили сорт или подсорт пива, который ты раньше не пил), многие не прошли этот тест. Тест далеко не 100%-ный, но провести его несложно. Кстати, пиво, произведённое за пределами РФ, тоже бывает с консервантами, и такое мне попадалось часто.

Пока остановимся

Увы, лабораторные тесты, пригодные для точного обнаружения консервантов в пиве, для дома практически недоступны. Даже для ТСХ (тонкослойная хроматография) нужно оборудование и реактивы. Поэтому - вот такие финты ушами. Я допускаю возможность ошибки в некоторых случаях, но мой опыт химика и биолога подсказывает мне, что в большинстве случаев тесты срабатывают корректно.

Фруктовые мошки - докучливые крохотные создания, чье присутствие в доме само по себе раздражает всех его обитателей. Когда же эти маленькие твари, не ограничившись назойливым мельтешением, принимаются активно портить продукты, и вдобавок еще пытаются кусаться, терпению жильцов приходит конец, и они начинают в срочном порядке искать средства для борьбы с надоедливыми пришелицами.

Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться

Мелкие черные мушки, которые так досаждают хозяйкам, насекомые неординарные. Уникальная способность этих зловредных летучих созданий появляться, словно из ниоткуда, придает им некий мистический ореол. Однако секрет возникновения скопищ мошкары в герметично закрытых квартирах, к волшебству не имеет ни малейшего отношения. Мухи дрозофилы, конечно же, не обладают феноменальным даром просачиваться сквозь стены. На самом деле мошки попадают в наглухо задраенные помещения вместе с принесенными извне продуктами, причем личинки и яйца фруктовых мушек могут скрываться не только в овощах и фруктах, но и в грибах, крупах и садовых цветах.

Живет каждая мушиная особь недолго. Явившись в мир на рассвете, вечером того же дня она умирает, но, если в квартире для нее имеется кормовая база, а именно - запас подпорченных овощей и фруктов, винная мушка за сутки успевает отложить на них огромное количество яиц. Таким образом, количество мошкары начинает увеличиваться в геометрической прогрессии, однако, справедливости ради, следует отметить, что зимой дрозофилы размножаются не столь активно, но если с ними не бороться, даже в холода они могут за несколько дней заполонить весь дом.

Помимо подгнивших фруктов, мошки любят комнатные цветы, а точнее будет сказать, влажный грунт, в котором те растут. Кроме того, размножению проникшей в дом мошкары, способствует застоявшаяся в аквариуме вода, царящая в сантехнических помещениях сырость, грязь в клетках домашних питомцев, подтекающие канализационные трубы, немытая несколько дней посуда и позабытый на кухне мусор.

Поэтому, если в вашем жилище завелись плодовые либо цветочные мушки, прежде чем браться травить незваных гостей, постарайтесь сначала ликвидировать их "харчевню". Для этого первым делом уберите всю еду со стола и перемойте грязную посуду, после чего обследуйте холодильник и проведите ревизию кухонных шкафов. Обнаруженные там подгнившие плоды и заплесневелые крупы сразу же вынесите на помойку, попутно прихватите с собой и залежавшийся в ведре мусор.

Закончив наводить порядок на кухне, для устранения сырости проветрите квартиру, вычистите аквариум, взрыхлите землю в цветочных вазонах и слейте воду из их поддонов.

В завершение уборки, пропылесосьте полы во всем доме и заодно проверьте, не завалялся ли в каком-нибудь укромном месте яблочный огрызок.

Три самых действенных способа борьбы с назойливой мошкарой

1 способ. Промышленные инсектициды

В том случае, когда генеральная уборка не дала ожидаемого результата, и зловредные мушки продолжают сновать по квартире, вы, конечно, можете потравить их каким-либо инсектицидным аэрозолем, но тот же самый дихлофос, например, разрешено применять лишь в туалете и жилых комнатах, использовать же столь токсичный ядохимикат на кухне недопустимо.

В помещениях, где хранится или готовится пища, для борьбы с мошкарой лучше использовать фабричные липкие ленты. Разверните и подвесьте под кухонным потолком пару "липучек", и уже на следующий день вы увидите, что число мелких "диверсантов", тайком пробравшихся в ваш дом, существенно сократилось.

Фумигатор тоже может стать отличным способом решения проблемы мушиного нашествия. Заправьте в этот прибор специальную, действующую на мух, пластину, либо присоедините к нему резервуар с анти-мушиной жидкостью, включите агрегат на всю ночь, и утром вы не обнаружите в своем доме ни единой дрозофилы.

2 способ. Самодельные ловушки

С плодовыми летунами можно бороться не только химией, а и более безопасными, но не менее эффективными народными средствами, к числу которых относятся описанные ниже самодельные ловушки.

Хмельная западня . Мушки обожают пиво и десертное вино. Поставьте на кухонный стол открытую немытую бутылку из-под пива или ликера. Спустя пару часов, в ней соберется великое число дрозофил, слетевшихся на нежданный пир, вам же останется лишь заткнуть пробку сосуда, полного мошкарой, и снести его на помойку.

Яблочная ловушка . Не меньше сладких алкогольных напитков, дрозофилы любят яблоки. Воспользовавшись этой их слабостью, можно соорудить очень эффективную западню, в которой роль приманки будет играть натуральный яблочный уксус. Чтобы сделать такую ловушку, возьмите пол-литровую банку, на четверть наполните ее теплой водой, влейте в воду ложку натурального яблочного уксуса, запах которого оказывает на мошкару завораживающее действие, и добавьте туда же пару капель шампуня либо жидкости для мытья посуды. Привлеченная ароматом любимых фруктов, мошкара угодит в воду, а "липкая" мыльная пленка, образовавшаяся на поверхности жидкости, не позволит ей обратно взлететь.

3 способ. Отпугивающие средства

Если у вас нет времени на сооружение ловушек, попробуйте отпугнуть нежеланных гостей каким-либо неприятным для них запахом. В качестве таких средств-"страшилок" вы можете использовать:

камфору , запах которой очень не любят все мушки и комары. Бросьте на разогретую сухую сковородку щепотку этого вещества и, как только его кристаллы начнут испускать характерный полынный аромат, сразу же снимите посудину с плиты и пройдитесь с ней по всей квартире. Унюхав запах камфоры, мушки будут вынуждены ретироваться.
чеснок - садовая мошкара боится запаха этого растения, поэтому им можно отпугивать мушек, облюбовавших вазоны с комнатными растениями. Нарежьте на пластинки несколько зубков чеснока, разложите их по поверхности субстрата в цветочных горшках, и мошки вскоре покинут насиженное местечко.
гвоздику , насыщенный аромат которой ввергает мошек в панику. Положите десертную ложку гвоздичных бутончиков в маленький ковшик, залейте их стаканом воды, и поставьте импровизированную аромолампу на плиту. Когда жидкость в ковшике начнет кипеть, по всей квартире распространится густой пряный дух, который разгонит "залетных" гостей.

Комментировать статью "Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа"

Какие средства для борьбы с мошками существуют.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Мухи дрозофилы, конечно же, не обладают Борьба с насекомыми и грызунами:о). Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться.

Мошки - ну у нас тоже самое по вечерам, но такое каждый год - травы на лугу у нашего забора много и до реки 100 м. В июле пропадут сами, помогает косить траву и сорняки удалять на огороде. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Появились мошки на цветах. В квартире полно мушек. Похоже, они из цветов летят. Что делать? Базудин продается в обычных цветочных магазинах советского типа, вроде "Сад и огород".

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Мухи дрозофилы, конечно же, не обладают феноменальным даром просачиваться сквозь стены. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться.

Мошки достали!. Борьба с насекомыми и грызунами:о). Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование Мошки достали! Подскажите! Эта мошкара (что-то вроде тополиной моли, если такая бывает) по виду- просто тля, каждый вечер...

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Таким образом, количество мошкары начинает увеличиваться в геометрической прогрессии, однако, справедливости ради, следует отметить, что зимой дрозофилы размножаются не столь активно...

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Фруктовые мошки - докучливые крохотные создания, чье присутствие в доме само по себе раздражает К содержанию. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться.

Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Если вы смажете оконные рамы и косяки лавровым маслом и расставите в доме ловушки, то вообще забудете, что такое муха. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

ХЕЛП! Мухи дохнут в квартире!. Форс-мажор. Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой техники, ремонт, сантехника. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Мелкие черные мушки, которые так досаждают хозяйкам, насекомые неординарные. В квартире полно мушек. Похоже, они из цветов летят.

Как вывести мошек??? Никогда в жизни у нас не было этих животных, я вобще всегда думала, что они берутся у тех, кто держит дома цветы и Два года назад на семье посоветовали сделать ловушку для мошек, теперь только так и спасаемся. А ловушка следующая: берем бутылку от...

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Если вы смажете оконные рамы и косяки лавровым маслом и расставите в доме ловушки, то вообще забудете, что такое муха.

Посоветуйте, пожалуйста, что-нибудь от домашних мошек. Поливаю цветы раз в 5-7 дней. Такого режима некоторые не выдерживают - опадают листья, засыхают стебли, в горшках земля сохнет и дубеет. Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Мелкие черные мушки, которые так досаждают хозяйкам, насекомые неординарные. Можно попробовать следующее: на 1-3 ночи оставить горшки с мошками в замкнутом пространстве (ванна, кухня) и включить в этом...

Продолжение про мошек -блох.. -- посиделки. О своем, о девичьем. Обсуждение вопросов о жизни женщины в семье, на работе, отношения с мужчинами. Продолжение про мошек -блох. 1. Извините, была в аптеке, фармацевты сказали,что кошачьи блохи людей не кусают (?????)

могу поклясться что это блохи вас кусают.. мошки цветочные - не кусаются, а по описанию укуса - блошиный 100 процентов. обработайте котёнка противоблошиными препаратами! и квартиру тож... Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа.

Как избавиться от мошек в квартире: 3 самых эффективных способа. Откуда появляются домашние мошки и как от них избавиться. Три самых действенных способа борьбы с назойливой мошкарой. В помещениях, где хранится или готовится пища...

Мошки в земле. Болезни растений.. Цветоводство. Уход за комнатными растениями: посадка, полив, подкормка, цветы, кактусы. В горшках с землей (на поверхности) завелись мелкие мошки (летают), что делать? Засыпала всю поверхность землм керамзитом (дренаж) - не...

Мошки на потолке. Борьба с насекомыми и грызунами:о). Хозяйство. Домоводство: советы по ведению хозяйства, уборка, покупка и использование бытовой Мошки на потолке. Пожалуйста, не отправляйте меня в Дачную конференцию, а то там очень мало народа:-) С другой стороны...