Diseño interior adecuado de una pequeña cafetería. Creamos un diseño de cafetería que atraerá a los visitantes. Ideas para una cafetería con tus propias manos.

Diseño interior adecuado de una pequeña cafetería.  Creamos un diseño de cafetería que atraerá a los visitantes. Ideas para una cafetería con tus propias manos.
Diseño interior adecuado de una pequeña cafetería. Creamos un diseño de cafetería que atraerá a los visitantes. Ideas para una cafetería con tus propias manos.

Es simplemente imposible imaginar un interior moderno sin varios elementos decorativos, estos pequeños detalles pueden transformar la apariencia de la habitación, haciéndola más interesante, original y única. Es difícil sobrestimar la importancia de varias decoraciones en el diseño de cafeterías y otros establecimientos de restauración. Es la decoración la que aporta notas especiales al interior, que se depositan en la memoria de los visitantes, empujándolos una y otra vez a la habitación inusualmente decorada.

Es impensable sin detalles interesantes por los que se aferra el ojo. Por supuesto, se debe prestar especial atención a su selección porque, en primer lugar, la decoración debe corresponder a la dirección estilística general del establecimiento y, en segundo lugar, debe estar en armonía con su combinación de colores principal. Hay una gran cantidad de artículos que se pueden usar como decoración, desde los más familiares hasta las cosas completamente extraordinarias. Qué elegir exactamente depende del propietario del café o del diseñador contratado por él. Le ofrecemos que se familiarice con las opciones más interesantes, en nuestra opinión, para decorar establecimientos de restauración pública, que le dan al diseño un cierto "entusiasmo".

Las fotos en blanco y negro serán una decoración maravillosa para una cafetería de casi cualquier estilo, lo principal es elegir la trama adecuada que coincida con el estado de ánimo del diseño general. ¿Qué otro tema podría estar más cerca del lugar donde la gente viene a comer que la gastronomía? Todo tipo de obras maestras culinarias en la foto ayudarán a mejorar el apetito de los visitantes y seguramente atraerán la atención de todos los invitados.

También podrán transformar el interior de la cafetería, haciendo que la habitación sea visualmente más grande y luminosa. Una variedad de formas satisfará incluso al decorador más exigente y le permitirá elegir el elemento más adecuado para decorar esta institución en particular. Los espejos acrílicos no se pueden romper, por lo que no hay que preocuparse por la seguridad de los visitantes, y la facilidad de instalación hace de esta opción de decoración una de las más económicas.

Decora no solo paredes, puedes decorar cualquier superficie, incluidos los techos. El revestimiento de impresión fotográfica de forma original es adecuado para aquellos establecimientos que cuentan con techos altos. Tal decoración seguramente atraerá la atención de los invitados y permanecerá en su memoria durante mucho tiempo. Una imagen seleccionada correctamente puede complementar orgánicamente el estilo interior elegido.

Si al diseñador le parece insuficiente decorar solo las paredes o solo el techo, puede decorar literalmente todas las superficies, incluidos el piso, las mesas y las sillas. Los dibujos originales le darán al interior una especie de efecto de dibujos animados. Este diseño no requiere costos financieros especiales, pero se ve simplemente increíble, los visitantes quedarán impresionados con esa decoración durante mucho tiempo.

Imágenes con dibujos interesantes, imágenes gráficas que parecen haber sido creadas por niños ayudarán a crear un ambiente relajado en la institución. Tal decoración eliminará por completo la formalidad del interior, más bien, por el contrario, los visitantes se sentirán como en casa. Un diseño aún más despreocupado traerá marcos de fotos vacíos colocados en diferentes niveles.

Esta decoración inusual realmente existe; decora el café Jarmain, que se encuentra en París. La foto muestra solo la parte inferior de esta peculiar decoración. La estatua amarilla de una mujer se encuentra en dos pisos, ahora esta institución se ha convertido en una de las principales atracciones parisinas, una gran cantidad de personas acuden aquí, por lo que el café definitivamente no puede quejarse de la falta de clientes.

La decoración de temporada también juega un papel muy importante, ya que los visitantes prefieren aquellos establecimientos que decoran su interior en función de las festividades que pasan. Por ejemplo, en los días de Año Nuevo y Navidad, una cafetería debe estar decorada con varios oropeles y juguetes navideños. Para el Día de San Valentín, será apropiada una decoración hecha de corazones de diferentes tamaños y cupidos pequeños.

Los elementos más inesperados, como una bicicleta, también pueden actuar como decoración. Este vehículo se puede colgar en la pared, sorprendentemente, el interior con esa decoración se ve bastante bien, hay algunas notas de actividad y movilidad en el diseño. Incluso en ausencia de otros detalles memorables, tal institución impresionará a los visitantes.

Muchos diseñadores afirman que las flores son el mejor elemento decorativo y es muy difícil no estar de acuerdo con ellos. Especialmente cuando miras fotografías que muestran interiores decorados con todo tipo de ramos de flores, paradójicamente, las flores más simples, como las margaritas, se ven más impresionantes. Por supuesto, en invierno, dicho diseño costará un centavo, pero puede hacerlo estacional y usarlo solo en verano.

La pintura artística en la pared es una decoración maravillosa para un café de cualquier decisión estilística, porque puedes elegir absolutamente cualquier imagen. Por ejemplo, en un establecimiento decorado al estilo provenzal, una imagen que represente los panoramas de la provincia francesa y las ramas de lavanda se verá muy apropiada. Una continuación armoniosa del tema serán los ramos de lavanda en jarrones sobre las mesas.

También se pueden utilizar varios nichos como elementos decorativos en el interior de la cafetería, disponiendo allí estanterías en las que se pueden colocar todo tipo de artículos temáticos, como platos bonitos, copas, botellas de vino, cestas de mimbre, en general, cualquier cosa, siempre y cuando ya que los detalles seleccionados coinciden con el diseño de estilo. Tal recepción traerá un ambiente hogareño verdaderamente acogedor a la institución.

También puedes decorar las paredes de la cafetería con la ayuda de vidrieras. El arte de las vidrieras deja indiferente a pocas personas, por lo que a la mayoría de los visitantes les gustará este diseño. La versatilidad de su aplicación radica en la variedad de opciones de tramas que le permiten elegir el patrón que se adapta armoniosamente al interior. Por ejemplo, en un café con cocina mediterránea, las vidrieras con un tema de agua se verán geniales.

Varios maniquíes servirán como una decoración muy elegante para un café, por ejemplo, no todos los propietarios del establecimiento deciden tener pájaros vivos, porque necesitan cuidados constantes, y una gran cantidad de personas curiosas no serán del agrado de las plumas, por lo que puedes olvidarte de un ambiente tranquilo. Una excelente alternativa serían las hermosas jaulas con figuras de pájaros, tal decoración transmitirá el estado de ánimo necesario y no requerirá un cuidado especial.

Un establecimiento de caza simplemente no puede prescindir de una chimenea y animales de trofeo disecados. Por supuesto, no a todos les gustará esta decoración, pero hay quienes simplemente estarán encantados con ella. Con tal decoración, el café adquiere la atmósfera de una casa de campo privada en lugar de un lugar público, y los espejos en marcos tallados pesados ​​​​solo realzarán esta sensación de interior hogareño.

En verano, la mejor decoración para un café serán las verduras y las frutas frescas, que no tienen que estar dispuestas en un orden estricto, una disposición caótica hará que el diseño sea más casual y rústico acogedor. Esta decoración es perfecta para establecimientos de estilo provenzal. Puede mejorar el tema rústico con la ayuda de figuras de varios animales y pájaros.

Como ya hemos dicho, las flores son uno de los mejores elementos decorativos para decorar casi cualquier interior. Son las flores y las velas las que ayudan a crear un ambiente romántico en el café. Pero ahora hay opciones más originales que te permiten combinar estos dos elementos en un elemento de decoración muy efectivo.

Las imágenes se pueden colgar no solo en las paredes, sino también en los techos, esta decoración definitivamente no pasará desapercibida. Hermosos paisajes y bodegones en el techo harán que el interior sea único, y la iluminación especial solo mejorará el efecto. De hecho, con una cubierta de techo de este tipo, no se necesita más decoración de cafetería.

No solo la cocina deliciosa y la frescura de los alimentos son la clave del éxito entre los visitantes, sino que también se necesita un ambiente agradable, por lo que el interior único de una cafetería es una tarea importante para todos los propietarios de un establecimiento. Es más probable que los huéspedes se queden donde el ambiente les anima a comer, donde quieren pasar una noche con la familia, unas vacaciones o simplemente sentarse a la hora del almuerzo. Es por eso que el diseño correcto es la clave para el corazón de cualquier gourmet, incluso el más ávido.

Dando vida a una idea

Además de estilos para apartamentos, hay muchos proyectos de diseño para cafeterías. Basta con mirar las fotos de los viajeros: cada país tiene sus propias tradiciones gastronómicas, muchas de las cuales también han sido tomadas prestadas por los establecimientos de restauración. Independientemente de la fachada, el interior de la sala se puede hacer según lo requiera la fantasía del autor. Con el diseño adecuado, puede expresar el tema principal y el estilo de la institución, su enfoque en un público objetivo en particular e incluso la política de precios.
Antes de comenzar a trabajar en la implementación de sus planes en un café, debe:

  • Planifique claramente la disposición de los asientos guardarropa, zona tecnológica y cocina. De particular importancia aquí no es solo el interior inusual, sino también su funcionalidad y comodidad, tanto para los visitantes como para el personal.
  • Presta especial atención al mobiliario: debe apoyar el fondo general o contrastar con él. La comodidad también es importante aquí.
  • Elegir las cortinas, espejos, pinturas, fotos que crearán una atmósfera de comodidad y enfatizarán la individualidad de un restaurante o cafetería.
  • No ignore otras habitaciones, porque además del pasillo, los visitantes están en el baño, y en muchos cafés hay narguile y otras estancias a las que tienen acceso los clientes.
  • emitir correctamente barra de bar si está disponible. Debe destacarse y ser, si es posible, igualmente accesible para los invitados que se sientan tanto más cerca como a distancia.

No es lo suficientemente difícil diseñar un restaurante de una manera inusual, ya que el mercado de la construcción moderna ofrece varias opciones de materiales, con la ayuda de los cuales las ideas más atrevidas cobran vida. Para generar el proyecto, se involucran diseñadores profesionales, y el trabajo es realizado por equipos de construcción que harán todo a tiempo y con un alto nivel.

Estilos interiores de café inusuales

Quizás el más creativo. estilo loft. A menudo puede ver una foto de un café donde está el elemento principal de la habitación. paredes de ladrillo. El lugar de nacimiento de este estilo es Nueva York y, curiosamente, surgió por una banal falta de dinero para el arreglo. En nuestro país, el desván apareció recientemente, antes de que la pared de ladrillos simplemente no se percibiera y se considerara inacabada. Ahora es popular en todo el mundo y se considera inusual y moderno.

La cualidad positiva de este estilo es ahorrar en materiales de acabado. Basta con colocar una cafetería en un edificio de ladrillo, cubrir un poco las paredes con barniz mate o pintura brillante para un mayor efecto y agregar detalles individuales al diseño que acentúen la atención.

Los proyectos de diseño de fusión oriental también son interesantes. Tanto los motivos folclóricos como la sencillez industrial combinados con acentos temáticos (telas, azulejos, lámparas) pueden estar presentes aquí. La iluminación juega uno de los papeles principales aquí: estas no son lámparas comunes, sino fuentes de luz creativas de estilo asiático. Para que pueda organizar una cafetería especializada en cocina caucásica u oriental.

Su descripción es bastante sencilla: modernidad en todo. Esto incluye muebles, materiales, combinaciones de colores llamativos e iluminación.

¡Consejo! Una elegancia especial le dará el uso de una gran cantidad de espejos y superficies brillantes.

elegir muebles

Cualquier proyecto implica la presencia de muebles, y no solo debe ser hermoso y adecuado para el interior, sino también tener características funcionales. En primer lugar, la comodidad para los visitantes es importante para que no tengan el deseo de terminar rápidamente la comida e irse, sino que les gustaría quedarse más tiempo. El mobiliario de cada establecimiento es diferente, dependiendo de la temática del restaurante o cafetería.

El diseño de establecimientos de restauración es un mundo donde conviven cientos de tendencias diferentes a las que es difícil seguir la pista. En esta colección, hemos recopilado las últimas ideas de diseño para cafés y restaurantes.

El estudio de arquitectura indio Nudes ha diseñado el Cardboard Cafe en Mumbai, hecho de cartón. Por supuesto, el cartón sirve solo como material de acabado, pero literalmente cubre todo: desde paredes hasta sillas y lámparas. Para que la superficie funcione por más tiempo y tenga menos miedo a la humedad, las encimeras están enceradas. El mensaje de la idea es bastante simple: es el tema de la ecología y el uso demostrativo de material biodegradable.








El diseño de la cafetería Milky's de Toronto, creado por el estudio Batay-Csorba, es enfáticamente minimalista: a pesar del espacio suficiente para colocar mesas, aquí no hay muebles, lo que contrastaría con las numerosas instituciones de la ciudad, aprisionadas por comunicación y autónomos.







En la sede de Amazon en Seattle, se inauguró la famosa estructura esférica The Spheres ("Esferas"), el elegante restaurante Willmott's Ghost, que juega con el mismo tema esférico. Los arquitectos de Heliotrope Architects participaron en el desarrollo de las instalaciones, y el interiorismo fue concebido por Price Erickson.La estética del establecimiento es el uso de una delicada paleta de colores pastel, elementos del movimiento Art Deco, y uno de los elementos clave son las esferas blancas, como flotando en el aire.








El diseño de la heladería Milk Train está orientado a entrar en las noticias e historias de las redes sociales. El mini-café utiliza la imagen de un tren, y el interior de la institución se asemeja a un vagón, decorado en tonos aireados y lechosos.







Quizás el principal lujo en Shanghái hoy en día es el espacio libre, por lo que los propietarios de espacios comerciales se esfuerzan cada vez más por crear lugares donde las personas se sientan cómodas y donde puedan realizar compras y pedidos costosos sin prisas. Un ejemplo de tal espacio es el trabajo del estudio Office Coastline. El concepto del establecimiento incluye una tienda, un bar de té y un salón, y el interior está decorado en colores claros y con espíritu minimalista.




Diseñado por YPYC Architects, N² Confectionery en Hangzhou, China, enfatiza la idea de una “experiencia íntima y tierna” de comer. Ambiente minimalista, tonos blancos y rosas equilibrados con gris oscuro y una fachada de ladrillos difusores de luz: todo está pensado para que el establecimiento sea cómodo para pasar el tiempo y concertar citas.







El Café ORIGINALFRESH en Beijing cuenta con un audaz diseño afrutado que mantiene el tema del menú basado en frutas del restaurante. El café se centra en la juventud, el estilo de vida saludable y la cultura de Instagram. A la hora de elegir un concepto, los autores también se inspiraron en el concepto de Billboard Architecture de los años 60 y 70 del arquitecto Robert Venturi. El diseño está dominado por un gran fresco colorido llamado Cutting Fruits (literalmente, "cortando frutas"). Para equilibrar de alguna manera el brillo del estilo, los equipos comerciales y otros elementos tienen formas simples y color blanco.




El concepto del restaurante Opasly Tom en Varsovia es servir platos nacionales inspirados en el slow food, un movimiento surgido a finales de los 80, cuya esencia es el uso de métodos tradicionales de cocina a partir de productos locales. Se contrató a Buck Studio de Wroclaw para entrelazar esta idea con el diseño de interiores. Se utilizó una gama ecléctica de colores y texturas para crear una experiencia gastronómica clásica e inolvidable. El interior está entrelazado con paredes acanaladas de color verde y miel, tapicería de terciopelo azul, cortinas de colores, muebles de madera y tonos cálidos de parquet y cómodas de nudos que parecen desgastadas. Uno de los principales elementos decorativos son las lámparas colgantes en forma de pilas de esferas de cristal. El restaurante tiene dos niveles y varias áreas con diseño propio, como un área de cocina abierta, un área de cata de vinos y un comedor privado.








La idea de diseño para el restaurante Auburn en Los Ángeles fue concebida por John y Masha Kleinhampl de la Agencia Klein, quienes se inspiraron en la tradición de las cenas que se celebraban regularmente en su casa en Bélgica. La estética de un restaurante rústico moderno, que es minimalismo hogareño, se combina con un plano de planta abierto. El interior está dominado por la madera, que suaviza el ambiente de la institución.










El diseño del restaurante griego Athene de Lollo de AK-A se creó utilizando principalmente dos colores: blanco y verde oscuro, lo que enfatiza la idea de un menú italiano sin pretensiones con platos simples.El edificio tiene techos altos y es visualmente dividido en dos niveles, además, la coloración de las tapas de las sillas se hizo intencionalmente en blanco, el interior también tiene un toque de rojo, el color utilizado para los marcos de las ventanas y las lámparas de pared.







Aunque el ambiente del restaurante y el bar debería ser diferente, AI3 en Atlanta decidió ir por el otro lado. Los locales del restaurante AIX y el bar de vinos Tin Tin estaban unidos por una idea común inspirada en el ambiente provenzal, extraído de la infancia del chef Niki Leahy. El sentimentalismo del interior se puede encontrar en elementos como las instalaciones de cuentas o el patrón provenzal de azulejos en el suelo.










Se ha abierto una oficina de coworking estilo bar en el oeste de Londres. La firma de diseño Studioshaw encargó a Kindred que creara un espacio acogedor y lujoso, utilizando materiales con el aura adecuada, como el latón y el mármol.








La creativa de Studio Marlowe Alexandra Hutchison y el chef Craig Harding han abierto un restaurante en Toronto inspirado en Venice Beach de California. En particular, estamos hablando de las réplicas orientadas al arte y la atmósfera creativa de este lugar, que coincide en espíritu con una zona particular de la ciudad. Las paredes del establecimiento están decoradas de forma lúdica con pinceladas de diferente consistencia y grosor, y el azul domina la vibrante paleta de colores.








El BeefBar es una de las nuevas atracciones parisinas de lujo. Los techos increíblemente altos y de cristal hacen que este lugar se destaque del resto, creando una estética más gótica que la mayoría de los establecimientos intentan evitar. Los exuberantes asientos rojos complementan las mesas de color marrón oscuro, mientras que la sala central está dividida por un largo sofá azul. Las habitaciones de estilo Art Deco inspiran a los visitantes con el juego de luces y colores, y Gabriele Faiella, uno de los sous chefs del famoso chef británico Gordon Ramsay, deleita a los invitados con sus platos.


El interior del Portal Bar en Estocolmo fue diseñado por Claesson Koivisto Rune, cuyo objetivo es mantenerse alejado de los motivos rosas y blancos. El color de la institución está diseñado en colores azul oscuro, y las paredes y los techos están decorados con fabulosas ilustraciones en forma de entidades de otro mundo. El establecimiento es una continuación del restaurante del mismo nombre, inaugurado en 2016. En la barra se optó por hacer un ambiente más informal donde poder disfrutar de snacks, cervezas artesanales escandinavas, cócteles y vinos biodinámicos.







El sitio del Jack Rose Restaurant and Bar solía ser un taller de reparación de automóviles, lo que inspiró a los diseñadores de Ivy Studio a usar un esquema de colores oscuros y elementos de decoración industrial que recuerdan un tema de automóvil. El establecimiento adquirió un estilo masculino sobrio con el espíritu de un garaje de élite, decorado con vegetación.








El restaurante Lion en Roma es un interior elegante y lujoso escondido detrás de una fachada más bien modesta. El propósito de tal idea es que la mayor parte de la gente no conozca el restaurante. Los colores turquesa, dorado y rojo y los elementos decorativos intrincados se utilizaron en el diseño para enfatizar la idea de accesibilidad solo para unos pocos elegidos. El menú del restaurante Lion sirve platos clásicos italianos.





Como regla general, el diseño de todos los restaurantes chinos es similar hasta cierto punto, ya que tienen una herencia cultural común. Todos menos el restaurante chino RedFarm, abierto en Nueva York y Londres. El estudio de diseño Crème de Brooklyn decidió seguir el ejemplo de la globalización y excluyó por completo el sabor nacional chino del concepto. En cambio, los diseñadores se inspiraron en el mercado de agricultores. Todo aquí le recuerda a él, desde los divertidos cojines a cuadros del sofá hasta la vegetación y las cajas de madera.


Decoración de restaurante: columnas como decoración principal

Las instituciones públicas, como cafeterías y restaurantes, necesitan algo más que un acabado práctico y sólido. El interior y la decoración del café pueden hacerlo acogedor.
Un restaurante necesita un diseño interesante y memorable que haga que el interior sea elegante y festivo. Sobre qué materiales se pueden usar en su diseño, cómo combinarlos armoniosamente, y se discutirá este artículo.

Uno de los materiales de acabado más populares que nunca pasa de moda es la madera. La elección de las especies de madera con las que se realiza la decoración de los restaurantes es bastante amplia.
Estos son fresno y nogal, arce y roble, caoba y ébano, palisandro, bambú.
Asi que:

  • Naturalmente, el precio de la buena madera aumenta considerablemente el costo del trabajo de acabado. Pero este material, como ningún otro, es capaz de ayudar en la implementación de las ideas más atrevidas, darle al comedor un encanto único y, simplemente, gracias al aroma amaderado, crear un ambiente agradable.

  • La decoración de paredes en una cafetería o restaurante se puede hacer en un estilo clásico, lo que implica el uso de paneles de pared de madera. En el interior, que se muestra en la foto de arriba, el árbol se usa en una capacidad diferente.
  • De este material, se hacen columnas de forma interesante que sostienen el balcón, así como su cerca. La madera también interviene en la estructura del techo suspendido, en forma de marcos de madera con acristalamiento esmerilado.
    Terminar los techos de una cafetería con madera es un fenómeno bastante común, ya que ese techo siempre se ve rico y respetable.

  • Hay muchas variedades de estructuras de techo de madera. Pueden ser vigas montadas en el techo y paneles artesonados; losas de madera maciza o MDF recubiertas de chapa.
    Preste atención a la imagen de arriba: las placas con focos montados en ellas, suspendidas del techo con un gran espacio, se enfocan en sí mismas y son la decoración principal del interior.
  • Los paneles celulares ocupan un lugar especial en el diseño de locales de restaurante. Las paredes con tal revestimiento parecen encaje.
    Especialmente a menudo, esta decoración se encuentra en habitaciones decoradas en estilo árabe. Al mismo tiempo, el interior siempre contiene pilares con figuras, parapetos tallados y, por supuesto, muebles bajos de madera con incrustaciones.

  • Los paneles celulares no solo pueden servir como decoración decorativa para paredes, sino también como zonificación espacial. Después de todo, los restaurantes a menudo hacen habitaciones separadas que permiten que un grupo de personas que se relaja en una compañía común se oculte de las miradas indiscretas.
    Al mismo tiempo, la estructura celular de tales particiones no interfiere con la ventilación, que es muy importante.
  • Los paneles de madera perforada son quizás la mejor opción para decorar el techo. Esta decoración de techos de cafeterías y restaurantes no solo decora increíblemente la sala, sino que también le permite instalar sistemas divididos en el espacio del techo, instalar sensores contra incendios y de seguridad, ocultar cables y conductos de aire.
    Todo esto estará oculto, pero, si es necesario, se proporciona un acceso rápido a los equipos de ingeniería.

  • Por supuesto, no todos los propietarios de cafeterías tienen un presupuesto ilimitado que les permita utilizar los servicios de un diseñador profesional y usar madera costosa en la decoración. Le mostraremos cómo puede decorar el interior con sus propias manos y no hacer, al mismo tiempo, grandes inversiones financieras.
  • Si desea que el árbol se use en la decoración de la habitación, pasemos al estilo de entramado de madera como ejemplo. Dichos paneles de pared, como en el ejemplo a continuación, se pueden hacer usando un tablero de fachada o cubierta, listón cepillado, viga de poliuretano.

  • Primero se enyesan las paredes y, una vez que la regla ha ganado fuerza, se monta el tablero. El material de costura se puede preteñir.
    De lo contrario, los rieles se pintan después de la instalación y, después de dejarlos secar, se cubren con cinta adhesiva. El tablero de poliuretano se puede decorar inmediatamente con laminado.
    La cinta adhesiva protegerá la junta de la contaminación durante el trabajo de acabado posterior.
  • Luego llega el turno de pintar las paredes en los huecos entre el tablero. Vemos que en la parte inferior de los muros estos huecos están revestidos con piedra decorativa.
    Este acabado es típico de las fachadas de edificios residenciales, pero, como ves, este tipo de diseño también es ideal para una pequeña cafetería.
  • La decoración del techo de la cafetería, cuyo interior se muestra en este ejemplo, está hecha con paneles de yeso. Se trata de un falso techo en dos niveles, con un rebaje en el centro del pasillo y buena iluminación.
    Este diseño aumenta visualmente la altura de la habitación, la hace luminosa y muy acogedora.

  • La piedra también puede considerarse uno de los tipos de decoración económicos para una cafetería pequeña. Por sí mismo, este material no puede llamarse barato, pero se usa principalmente en fragmentos: recubren la barra del bar o hacen un panel decorativo en la pared.
  • Para reducir el costo del acabado, puede comprar solo algunas piedras naturales, silicona líquida y una mezcla seca para hacer piedra artificial. Puedes hacerlo en el acto.
    Hay artículos en nuestro sitio web que brindan instrucciones detalladas sobre cómo hacer una forma y una piedra decorativa.

Es posible que se necesite un revestimiento de pared sólido con piedra solo si el interior está diseñado en estilo gótico. También hay una buena alternativa: ladrillo decorativo o baldosas de terracota: su superficie a menudo imita la textura de la piedra.

Papel pintado, tejidos y paneles

En los pequeños y acogedores cafés, a menudo se puede ver papel tapiz en las paredes. Este material de acabado es verdaderamente universal y se adapta igualmente bien a los locales residenciales y los interiores de las instituciones públicas.
Solo tienes que elegir la opción correcta.

Asi que:

  • En general, los papeles pintados de vinilo, seda, terciopelo y fieltro son ideales para cafeterías. Algunos de ellos se pueden lavar, otros se limpian perfectamente con una aspiradora.
    Por supuesto, el papel tapiz con un patrón en una cafetería no se pega en toda el área de las paredes, como en un apartamento. La mayoría de las veces, recortan la parte superior de la pared y, por ejemplo, los paneles de madera se montan a lo largo del perímetro inferior.
  • En el siguiente ejemplo, las paredes de un pequeño restaurante están acabadas con papel tapiz de fieltro liso. Muebles a juego, un diseño de techo suspendido semicircular, candelabros de cristal e iluminación original, y resultó ser un interior maravilloso.
    ¡Así que no tengas miedo de experimentar!

  • Pero en el siguiente ejemplo, un fragmento de una pared está cubierto con la misma tela que la tapicería de las sillas. Otra parte de esta pared está decorada con un espejo a lo largo de toda la altura de la habitación.
    Un candelabro antiguo cuelga bajo sobre la mesa, en las paredes del cuadro. Un entorno lo más cercano posible a casa.

  • Los restaurantes tienen su propio estatus, y para un establecimiento grande y pomposo, esa decoración, de la que hablamos en este capítulo, no funcionará. Los propietarios de tales establecimientos, por regla general, tienen un presupuesto ilimitado y confían el diseño de interiores a los diseñadores.
    Y sus servicios, en ocasiones, cuestan nada menos que la propia decoración.
  • Hablamos de opciones aptas para pequeñas cafeterías y restaurantes. Y aquí, por ejemplo, es buena idea utilizar papel pintado con efecto 3D en el interior de un bar. El papel pintado representa una exuberante vegetación.
    Gracias a la luz de fondo, parece que se trata de una pared viva, iluminada por el sol.

"Pared viviente" con efecto 3D

  • No puede ignorar los paneles, que a menudo se utilizan para la decoración de paredes en restaurantes y cafeterías. Puede ser una variedad de opciones.
    Ya que mencionamos fondos de pantalla en 3D, hablemos de paneles en 3D.
  • Hay varias opciones de paneles volumétricos que se pueden utilizar para decorar las paredes de un restaurante. Estos son paneles de yeso, polímero y eco.
    La última opción es la más cara, ya que está hecha solo de materias primas naturales: bambú, paja, caña. Se utilizan principalmente en la decoración de locales residenciales.

  • Los paneles de yeso también son, en principio, un material natural, pero esto no es tan importante en un restaurante. Este no es un edificio residencial, aquí también se pueden usar polímeros.
    En la mayoría de los casos, los paneles en sí están hechos de una lámina delgada de aluminio, sobre la cual se hace un revestimiento de polímero. Esto le permite hacer que su superficie no solo sea voluminosa, sino también coloreada.
  • Hay paneles de pared de madera y polímero, con una superficie lisa y cualquier patrón aplicado a ellos. Nuestro siguiente ejemplo muestra una opción de diseño de este tipo para un restaurante.
    Los fragmentos con un patrón brillante, para evitar una variedad excesiva, se combinan con paneles de madera clásicos. Así que no solo las paredes están revestidas, sino también la barra del bar.

Por eso, hemos considerado varias opciones para decorar paredes y techos en restaurantes y cafeterías. Quizás usted, a punto de abrir su propia institución, lea artículos, vea videos y fotos en busca de la opción correcta.
Preste atención a los materiales que mencionamos en el transcurso de nuestro artículo. Con su ayuda, puede obtener un interior único que no requiera grandes inversiones, y le deseamos buena suerte en esta difícil elección.

El diseño de la cafetería, completo con un servicio de calidad y una cocina deliciosa, crea el estado de ánimo de los visitantes. Un restaurador novato necesita trabajar el diseño de su establecimiento con especial atención. Naturalmente, cualquier cafetería está diseñada para una determinada categoría de invitados. Los empresarios no se sentirán cómodos en un interior con motivos futuristas, y los jóvenes se aburrirán rápidamente en un ambiente lujoso y clásico. Sin embargo, el proyecto de diseño de un café debe ser de tan alta calidad que incluso un visitante ocasional se convierta en un habitual. El objetivo principal que debe perseguir el diseñador es la creación de un establecimiento inusual y original, en el que, sin embargo, se mantendrá la comodidad. La gente viene a los cafés a relajarse. Cuanto más agradable y cómodo sea el pasatiempo en la institución, más a menudo volverán a ella. Hablemos de lo más importante: de los estilos que se plasman en los interiores de la cafetería.

Seleccionamos el estilo del café.

La diversidad estilística abre campo para la imaginación. El registro es quizás la etapa más agradable y al mismo tiempo más lenta antes de la apertura oficial de su propia institución. El diseño incluirá un interior "delicioso" y un exterior tentador. La decoración de interiores consiste en el diseño de habitaciones y zonas individuales, decoración, iluminación, combinación de colores y decoración, con lo que se pule el estilo. Para empezar, vale la pena determinar para qué categoría de personas se diseñará su institución. Los cafés se clasifican en los siguientes tipos:

  • Cafetería. La preparación de una bebida tonificante en él es una prioridad.
  • pequeña cafetería. Ofrece un menú "completo", pero las dimensiones de la sala no permiten un gran flujo de visitantes.
  • Café de lujo. Dichos establecimientos casi llegan a los restaurantes y reciben principalmente visitantes de élite.
  • El pub. Una institución con modalidad nocturna, donde los invitados pueden tomar una copa o dos.
  • Cafetería. El menú del restaurante es el mismo que en una cafetería, pero funciona según el principio de autoservicio.
  • Comida rápida económica. Una opción muy popular que sirve comida "chatarra". El nombre de "comida rápida" ha sustituido al buffet doméstico.
  • Café con comida saludable. Diseñado solo para una determinada categoría de personas. La ubicación real de tales cafés cerca de complejos deportivos.
  • Bar deportivo. Diariamente alberga fútbol en vivo, retransmisiones de hockey. Se ofrecen bebidas alcohólicas a los huéspedes.
  • Café de arte. Una institución juvenil que acepta personas creativas, donde pueden discutir temas de arte.
  • Cantina. Un amplio café que recibe un gran flujo de visitantes todos los días. Por lo general, se encuentra cerca de grandes empresas, centros de oficinas, bancos. Los fines de semana, a menudo se organizan celebraciones aquí: banquetes, bodas, aniversarios.
  • bar del vestíbulo La institución está ubicada en los vestíbulos de hoteles y hoteles. Diseñado para visitantes y turistas. La cocina suele ser multinacional.

Recientemente, se han abierto más y más cafés multifuncionales, que se parecen más a pequeños restaurantes. Entre la diversidad de estilos, se pueden observar las siguientes soluciones interiores:

  • Loft o industrial noble. El estilo ahora está experimentando un verdadero “boom”. Su tarjeta de visita: las paredes de ladrillo se utilizan en la mitad de los interiores de moda de casas e instituciones públicas.
  • Retro. La dirección es relevante en círculos estrechos de conocedores de la antigüedad. Suelen reproducir el ambiente de los clubs de jazz americanos, a los que acudían señoras con abrigos de piel y señores con corbata. Estos cafés reúnen a un público bohemio que puede sumergirse de lleno en un nuevo mundo de lujo y elegancia.
  • Ruso. En este estilo, la sala principal tiene el estilo de una taberna con muebles de madera maciza y una herradura sobre la entrada (para la buena suerte, como dice el proverbio).
  • Fusión. La dirección es un popurrí estilístico. La fusión se conoce como eclecticismo más moderno. El estilo le permite decorar la cafetería de una manera inusual pero acogedora. Una solución interior compleja atraerá a visitantes de la categoría "informal".
  • País. Estilo rústico, que se caracteriza por la sencillez. Le permite al propietario ahorrar en la decoración, pero al mismo tiempo decorar la habitación de una manera original.
  • Provenza. Los clásicos del interior francés se caracterizan por su ligereza y gracia. Para la decoración, se utilizan muebles antiguos, que se verán apropiados y orgánicos en dicho interior.
  • Chalet. La dirección surgió en las laderas alpinas. Utiliza madera y materiales naturales. La fachada está decorada con ventanas panorámicas y una chimenea será un signo especial de comodidad.
  • estilo ecológico. Una persona moderna se siente atraída por todo lo natural, por lo que el interior enfatiza la cercanía con la naturaleza. Por ejemplo, la sala central se puede decorar con cubiertas de madera en lugar de sillas, y las composiciones de ramas actuarán como decoración principal en las paredes.
  • estilo discoteca. Adecuado para los nostálgicos de los locos años 80. El ambiente del café será llamativo y desafiante, utilizando colores llamativos y carteles con grupos musicales que eran populares en aquellos tiempos lejanos.
  • Imperio. La dirección es elegante. La decoración utiliza adornos florales, motivos florales. Cuidados muebles sobre patas torcidas, decorados con tallas hechas a mano. La habitación está decorada con estuco.
  • Moderno. El estilo se caracteriza por la ligereza y la discreción. El interior está dominado por colores pastel y materiales naturales. La dirección ha tomado una posición intermedia entre los clásicos lujosos y los estilos modernos lacónicos.

Por separado, vale la pena señalar el estilo étnico. Diseñando un café para cierto país con cocina nacional, el propietario matará dos pájaros de un tiro a la vez:

  • Atraerá a la institución a personas de este estado que extrañan su patria.
  • Atraerá a los lugareños que quieran probar lo exótico.

A menudo abrimos cafés en estilo étnico de dos tipos:

  • Con interiores y cocina de países vecinos: restaurantes uzbekos con pilaf tradicional de Tashkent, cafés con nostalgia de Armenia o "chozas" ucranianas que sirven rico borscht y dumplings.
  • Estilizado como una institución de países exóticos para un visitante doméstico. Esto incluye cafés griegos, italianos, estadounidenses y mexicanos.

Detengámonos en algunos estilos, cuya descripción detallada explicará el motivo de su popularidad en los interiores de los cafés modernos.

En los establecimientos étnicos, es deseable que el personal hable el idioma del país, bajo cuyo estilo decoran el interior. Si coincides, entonces en todo.

Clásico

En la decoración clásica primará la madera. Se utiliza tanto para acabados como para decoración. Sin embargo, no se trata de superficies rugosas de madera de campo, sino de elementos finamente y cuidadosamente elaborados. En los textiles se utilizan tejidos naturales, “pesados” con adornos delicados y elegantes. El estilo clásico no es adecuado para habitaciones pequeñas (menos de 15-20 m2). El problema es que en espacios limitados es difícil implementarlo para que la dirección no pierda algo de su encanto y lujo. La decoración clásica es muy sobria, el estilo no acepta la abundancia de pequeños detalles que amenazan con convertir el interior en un mal gusto. El techo y las paredes están decorados con estuco, la entrada se puede complementar con una bóveda de arco sostenida por columnas. La puerta principal está pintada en un noble color blanco y decorada con pomo dorado y tallas. La paleta de colores está dominada por marrón, chocolate, oliva, dorado. El cristal también se usa en la decoración: vasos, figuritas, candelabros. El estilo clásico es más adecuado para el interior del restaurante.

El diseño utiliza geometría simple. El espacio clásico no debe sobrecargarse con configuraciones complejas.

Estilo moderno

Los interiores modernos buscan la concisión y la simplicidad. No se puede decir que este estilo haya abandonado por completo el lujo, pero se ha vuelto menos llamativo y más sobrio. La dirección fue creada en oposición a la tradición. Los colores del interior están dominados por trazos de acento gris, blanco, negro y brillante: azul, azul, púrpura. Las clásicas superficies en relieve han sido reemplazadas por superficies perfectamente lisas. De los materiales, se da preferencia al metal, plástico, piedra natural y ladrillo. Decore la habitación con mesas de mármol, pufs suaves y "peras" en el centro de la sala, elegantes lámparas de formas inusuales, platos brillantes. No debe olvidarse de los tonos pegadizos, ya que ayudarán a diluir la "esterilidad" general de la atmósfera y brindarán comodidad. Además, la habitación debe estar decorada con numerosas lámparas, apliques, candelabros de techo. La iluminación se desarrolla en tres niveles, y se presta especial atención a las fuentes de luz puntuales que enfatizan los lados ganadores del interior.

Minimalismo

El minimalismo se caracteriza por la simplicidad en el diseño y la ausencia casi total de elementos decorativos. Un invitado del este vino a nosotros hace un par de décadas y se afianzó en el diseño de interiores, parece que durante muchos años. El estilo ama la libertad, los grandes espacios que parecen aún más espaciosos gracias a la luz. Sin embargo, para que la habitación no cree la impresión de un lienzo continuo, debe dividirse en zonas. Uso real de mamparas o mamparas decorativas entre las mesas. Los visitantes tendrán la oportunidad de delimitar su espacio personal y, al mismo tiempo, seguir siendo parte del salón común. En la paleta de colores prima el blanco. El color de la pureza se enfatiza con gris, negro, azul, amarillo. La decoración utiliza piedra, ladrillo, madera, yeso. Las superficies de los materiales no se procesan deliberadamente para enfatizar su naturalidad. El estilo también se caracteriza por la abundancia de vidrio, en el que se hacen elementos decorativos raros. El minimalismo se adhiere a líneas y formas simples, excluyendo cualquier experimento "geométrico".

tema marino

El estilo marino se considera una opción favorita para el diseño de interiores en casas de campo en las playas. Los cafés, que suelen estar dispersos en la costanera al servicio de los veraneantes, también prefieren esta dirección particular. En ciudades donde el sur es sólo un sueño antes de las vacaciones, un establecimiento de estilo náutico evocará una grata nostalgia y te ayudará a relajarte de verdad, como durante un buen descanso. En la paleta de tonos, se utiliza un "cuarteto" de tonos: verde, azul, azul y blanco. Su fuerte compañía se une a los colores marrones de las tablas de cubierta y los timones. En la tapicería de muebles y textiles, tradicionalmente está presente una "raya" de marinero. En la decoración, puede usar un ancla y barcos en botellas, catalejos, ayudas a la navegación, velas, boyas salvavidas, aparejos que caen del techo. La solución original será el diseño de la puerta bajo la forma del volante, cuyos "radios" divergirán hacia los lados a lo largo de las paredes. Las ventanas se hacen pequeñas, como en los barcos. Una de las paredes decorativas está cubierta con papeles pintados con fotografías que representan un mapa del mundo antiguo o islas del tesoro. El dibujo está impreso en una “hoja” con bordes carbonizados sobre papel “amarillento” de vez en cuando. Algunos restauradores van más allá y encarnan el tema de los piratas en áreas separadas del café. Por ejemplo, una sala VIP está decorada con enormes cofres con oro artificial, jaulas con loros vivos y faroles viejos como lámparas de techo.

estilo oriental

Los cafés de estilo oriental se ven fuera de lo común y fascinantes. En el diseño de interiores, es imperativo desarrollar una iluminación suave y difusa que proporcione una luz cálida. El suelo está cubierto de baldosas con motivos ornamentales. Un adorno complejo es una de las principales características del estilo, que se utiliza en casi todas las superficies. El azulejo está parcialmente cubierto con alfombras suaves. Los lugares para sentarse son bajos, necesariamente decorados con numerosas almohadas. En los cafés orientales, por regla general, a los invitados se les ofrece fumar una pipa de agua. Es más conveniente hacer esto en habitaciones separadas, que están separadas de la sala común por cortinas translúcidas. Los portales están decorados con arcos con bóvedas características, que tienen una punta aguda y alargada exactamente en el medio. La sala está decorada con un gran número de lámparas redondas que cuelgan del techo a diferentes niveles. En la combinación de colores, se da preferencia a los tonos de rojo, marrón y azul.

estilo italiano

El estilo italiano ha conservado muchas características del barroco, que en un momento ganó gran popularidad en este país. La paleta de tonos está dominada por marrón, oliva, terracota, crema, naranja, amarillo, ladrillo. La decoración utiliza una combinación de yeso repujado, piedra en bruto y madera maciza. Además, se eligen variedades nobles para enfatizar el lujo ligero del interior. El diseño interior utiliza muebles macizos y bajos, que están decorados con tapicería con motivos florales. Alternativamente, puede optar por sillas de mimbre livianas en lugar de sillas. Los collages de fotos están colgados en las paredes. Un elemento importante de la decoración pueden ser las vigas y los soportes del techo sin terminar, que también servirán como límites condicionales de las zonas combinadas. Los textiles se eligen ricamente decorados con patrones. Las mesas suelen estar cubiertas con manteles a cuadros. La decoración utiliza plantas de interior, elementos de mimbre, botellas de vino, que se llevan fuera del bar.

Estilo japones

El estilo japonés es una parte integral del oriental. Conservó sus características principales, pero él mismo no carece de individualidad. Diseño de interiores real de acuerdo con los cánones de esta dirección para bares de sushi y cafés con cocina del mismo nombre. En la decoración se utiliza madera de color claro. Las paredes y el techo están decorados con paneles que se usan en todas partes en la tierra del sol naciente. Los lugares para invitados están decorados con mesas bajas y tapetes o sillas sin patas. El establecimiento está decorado con lujosas imitaciones de jarrones de la era Ming, paneles que representan flores de cerezo, farolillos voluminosos y un camino de piedras planas en el suelo. El interior está decorado en colores neutros: blanco, negro, marrón, gris. Las ventanas están cubiertas con cortinas de panel hechas de seda, algodón, lino. Asegúrese de tener plantas vivas en la habitación.

Rococó

El rococó será una buena opción para los propietarios de buen gusto artístico. En el interior, las esquinas están ligeramente aplanadas, ya que el estilo prefiere las líneas suaves. La presencia de techos altos es una de las características del rococó. Las paredes están acabadas con papel tapiz de tela caro con el patrón más fino. En el revestimiento también se utilizan maderas claras, baldosas cerámicas y mármol. En el rococó se utiliza una gran cantidad de estuco, que se cubre con dorado en la parte superior. Las ventanas están cubiertas con pesadas cortinas de telas naturales con el mismo estampado floral. El elemento central de la decoración será una enorme araña de cristal con bombillas instaladas a modo de velas. Los tonos están dominados por el blanco, el marrón, el vino, el turquesa, el azul y el rosa.

Alta tecnología

Los interiores de alta tecnología son acogedores de una manera moderna, pero será difícil para aquellos que están a favor de las tradiciones con ambas manos. Por esta razón, la dirección de alta tecnología brindará comodidad principalmente a la generación más joven. Este matiz debe tenerse en cuenta al desarrollar el concepto de la institución. En la decoración de paredes y techos, se utilizan superficies de plástico, cromo y vidrio, ladrillo en bruto y piedra. La iluminación se utiliza en varios niveles, neón frío. Es mejor colocar el piso a granel con un brillo brillante. Los muebles se utilizan de forma sencilla, con una estricta geometría de líneas. En tonalidades, las principales son el gris, el blanco y el negro. La trinidad se puede complementar con lila, azul, rojo, cian, amarillo, es decir, cualquier color que se enfatice con la iluminación adecuada. Las ventanas son panorámicas. Colócalos con elegantes persianas. Los objetos de arte al estilo del cubismo, el constructivismo y el futurismo pueden actuar como decoración. Diluyen el ambiente frío y tecnológico con plantas de interior en macetas cuadradas o triangulares.

Algunos cafés crean un área infantil separada donde los padres pueden enviar a sus hijos y relajarse. Sin embargo, últimamente, están ganando popularidad establecimientos enteros que están diseñados solo para niños, una especie de Disneylandia culinaria para las migajas. La sala central se suele dividir en tres zonas:

  • Común para todos los niños;
  • Zona de chicos. Área de recreación para jóvenes piratas, ladrones, astrónomos, maquinistas y roboticistas;
  • Un parque infantil para niñas, donde las jóvenes princesas encontrarán entretenimiento a su gusto.

Cualquier cafetería para niños no debe centrarse en alimentos saludables, sino en alimentos insípidos (como la mayoría de nosotros creíamos en la infancia), sino en dulces y helados. Por lo general, los niños son llevados a estos establecimientos en algunas ocasiones especiales, por lo que el restaurador debe prever la presencia de un mini salón de banquetes. Los cafés para niños están decorados en base a cuentos de hadas, con decoraciones brillantes en las paredes y una decoración similar. A veces, prevén la presencia de presentadores con programas de entretenimiento que harán que el resto de los niños sean más vívidos y memorables.

El restaurador deberá habilitar también una zona de relax para los padres, es decir, aquellos adultos que acudan a cuidar de la joven empresa. La zona debe estar separada para que los niños no se molesten, pero con una buena visión general.

El café de verano puede ser de dos tipos:

  • Una institución separada que opera exclusivamente en la estación cálida y cierra con el inicio del clima frío.
  • El patio de comidas, que está adjunto al establecimiento principal y ofrece a los huéspedes la opción de un área adicional para la recreación.

Por regla general, la zona de verano se traslada o bien al patio trasero del establecimiento, bien justo delante de la fachada y escaparate. La terraza está equipada con muebles ligeros. Asegúrese de tener un toldo en el techo, que lo protegerá de lluvias accidentales. Decore un café de verano con plantas de interior en macetas, árboles enanos, cortinas en "ventanas" improvisadas que ayudan a proteger contra el viento y el sol abrasador.

El diseño de un bar de cachimba puede ser tanto moderno como acorde a los cánones del estilo clásico oriental. En el primer caso, se utilizan superficies lisas en la decoración, muebles de formas estrictas, abundante iluminación blanca de neón. En el estilo oriental, se utilizan azulejos y textiles con una gran cantidad de patrones sutiles. Lo principal que debe preverse en una institución de este tipo es la presencia de áreas separadas donde los huéspedes puedan fumar una pipa de agua de manera segura. En algunos cafés, este servicio está en la lista de servicios adicionales, y para los visitantes que desean colocar un par de anillos de humo, crean lugares separados fuera de la sala común.

Es más probable que los cafés con karaoke se clasifiquen como clubes nocturnos. Por supuesto, las personas serias pueden venir aquí con el único propósito de "estirar" las cuerdas vocales, pero con mucha más frecuencia el escenario es capturado por invitados liberados por el alcohol. Un gran número de estos últimos se encuentran los viernes y sábados por la noche. El bombo en el bar de karaoke se observará en la víspera del fin de semana. No hay restricciones estrictas sobre el tipo de diseño de interiores en la institución. Por ejemplo, un restaurador puede incorporar con éxito el estilo rural o italiano en la decoración. Sin embargo, la sala común debe diseñarse de tal manera que los visitantes puedan observar libremente el escenario desde cualquier punto del mismo.