Quyonlarni ko'paytirish - foydali yoki yo'q. Keling, quyonchilikning rentabelligini hisoblaylik. Quyon etishtirish biznes sifatida: quyonchilik fermasini yaratish jarayonining batafsil tavsifi, biznes-reja, rentabellik va to'lov.
Shuningdek o'qing
Bizning davrimizda quyonchilikning rentabelligi ancha yuqori. Ko'pgina fermerlar bu sirni bilishadi muvaffaqiyatli naslchilik quyonlar, biznesning o'ziga xos xususiyatlarini tushunib, xavfsiz daromad oling va buni qiling ko'p yillar davomida. Quyonchilik biznes sifatida foydalimi yoki yo'qmi degan savol faqat tajribasiz fermerlar uchun dolzarbdir.
Quyonlarni ko'paytirish: ijobiy va salbiy tomonlari
Ko'pchilik chetga suriladi dastlabki bosqich quyonlarning ma'lum kasalliklarga nisbatan sezgirligi bilan bog'liq qiyinchiliklar, bu ko'pincha butun podaning to'liq o'limiga olib keladi.
Va biznes sifatida quyon etishtirishning uchinchi qo'rqinchli tomoni bu katta boshlang'ich sarmoyadir.
Darhaqiqat, quyonchilik barqaror daromad olish uchun hech qanday qo'shimcha bilim va kuch talab qilmaydigan juda tez to'lanadigan korxonadir. Ko'pgina quyon yetishtiruvchilar vazifani osongina engishadi va bu erda yana ko'p ijobiy omillar mavjud.
Dastlabki bosqichda tanlash muhimdir yaxshi zot yuqori o'sish beruvchi, tez semirib ketadigan, kasalliklarga chidamli hayvonlar.
Nega salbiy tomonlardan qo'rqmaslik kerak:
- butun chorva mollarini o'z vaqtida emlash hayvonlarning nobud bo'lishini bartaraf qiladi;
- ko'plab qassoblar, do'konlar va bozor do'konlari parhez quyon go'shti uchun buyurtmalarni qabul qiladi va joylashtiradi;
- qo'shnilar va qarindoshlar har doim quyon go'shti bilan ta'minlanadi va sotib olishdan mamnun foydali mahsulot(bir nechta quyon zotlari tomonidan tasdiqlangan);
- Quyon mo'ynasi tabiiy, issiq va qadrlanadi chiroyli material E'lonni joylashtirish orqali terilar uchun doimiy xaridorlarni topish oson;
- tez-tez urug'lantirish qobiliyati, yil davomida axlat (bir urg'ochi yiliga 60 ta quyon olib keladi), jismoniy shaxslarni sotib olish xarajatlarisiz ishlab chiqarishni kengaytirish imkonini beradi;
- Quyonlarning tez o'sishi uzluksiz ishlab chiqarish va barqaror daromadga yordam beradi.
Bundan tashqari, quyonlar har bir qishloq joylarida yoz-kuz davrida mo'l-ko'l bo'lgan yashil ovqatni yaxshi ko'radilar, bu ham xarajatlarni tejaydi.
Muvaffaqiyatli quyon etishtirish sirlari va asoslari
Agar siz quyonlarni ko'paytirish bo'yicha biznes-rejani to'g'ri tuzsangiz va qo'llasangiz, ijobiy tomonlar boshidanoq ko'rinadi. Siz korxona mo'ljallangan mumkin bo'lgan va mo'ljallangan miqyosdan boshlashingiz kerak bo'ladi.
Qayerdan boshlash kerak:
- chorva mollarini boqish usulini aniqlash;
- ruchkalar, soyabonlar (maxsus binolar), qafaslar, to'siqlar uchun belgilangan maydon haqida qaror qabul qilish;
- quyonlarning "yashashi" uchun joy tayyorlang;
- o'ylab ko'ring va tayyorlang ish joyi mahsulotni so'yish, muzlatish va saqlash;
- maxsus ozuqa sotib olish;
- quyon zotini tanlang;
- yosh hayvonlarni sotib oling.
Siz bir juft hayvonlarga ega quyonlar uchun o'zingizning mini-fermangizning biznesini boshlashingiz mumkin, naslli juftlash usulini yoki kesishishni tanlashingiz mumkin.
Yosh hayvonlarni tajribali fermerlardan sotib olish yaxshidir. Sotish uchun quyonlarga emlash va shunga o'xshash sharoitlarga moslashish kafolatlanadi.
Bozorda siz nosog'lom va emlanmagan shaxslarni sotib olishingiz mumkin. Va shuningdek, nasl bilan xatoga yo'l qo'ying, ayniqsa sizda ko'nikmalar bo'lmasa. Quyonlarning goʻshtli va moʻynali zotlari bor.
Quyonlarni parvarish qilish va parvarish qilish bo'yicha tavsiyalar unchalik murakkab emas. Asosiysi, ularni yorug'lik va bo'sh joy etarli bo'lgan qulay joy bilan ta'minlash. Oziqlantirish rejimiga rioya qiling, kataklarning tozaligini va etarli miqdorda toza suvni ta'minlang.
Lar bor turli yo'llar bilan hayvonlarni saqlash, uni o'rganish orqali siz quyonchilik biznes sifatida foydali yoki yo'qligini bilib olishingiz mumkin.
Biznes uchun quyon etishtirish usullari va tamoyillari
Quyonlarni muvaffaqiyatli ko'paytirishning asosiy usullari hayvonlarni qafaslarda, to'siqlarda yoki chuqurlarda saqlashdir. Har bir usul o'zining oqlangan afzalliklari va kichik kamchiliklariga ega.
Quyon fermasining ushbu versiyasi maxsus zotlarni kesish va ko'paytirish uchun eng mos keladi.
Quyonlarni ko'proq bepul saqlash, birinchi navbatda, joy va jihoz materiallarini tejash imkonini beradi.
Eng qulay va oddiy tarzda chuqurda quyon boqmoqda. Lekin ular etib bormaydigan to'g'ri joyni tanlashingiz kerak er osti suvlari. Zamin nozik metall to'r bilan jihozlangan va talaş yoki qum bilan qoplangan yaxshiroq drenaj va go'ngni oson olib tashlash.
Har doim har qanday holatda tayyor bo'ling yaxshi tom, bu yomon ob-havodan asosiy himoyaga aylanadi.
Chuqurlarda saqlanadigan quyonlar xursandchilik bilan teshik qazishadi, keyin ular o'z avlodlarini yashiradilar. Ular erkin harakatlanadilar, faol ko'payadilar va tez-tez ovqatlanishni talab qilmaydilar, chunki bu hudud ularni kun bo'yi etarli miqdorda oziq-ovqat va ichimlik bilan ta'minlashga imkon beradi.
Quyonlar uchun qushxona, ehtimol, fermer uchun ham, hayvonlarning o'zi uchun ham eng qulay variant. Lekin birinchi navbatda, korpuslarni jihozlash kerak himoya to'siqlari yomon ob-havo va mumkin bo'lgan dushmanlardan. Qo'shimchalar kanoplar ostida joylashgan yoki yordamchi xonaga biriktirilgan bo'lishi mumkin.
To'siqlardagi quyonlar devor bo'ylab uzun tovoqlar va ichuvchilar tufayli bir vaqtning o'zida oziq-ovqat va suv oladi. Ular "erkinlikda" o'zlarini ajoyib his qiladilar va yaxshi o'sadi va rivojlanadi.
Korpus yoki chuqurda taxminan bir xil yoshdagi quyonlar bo'lishi kerak. Yangi partiyani ehtiyotkorlik bilan kiritish kerak, chunki kattalar erkaklar notanish yoki yoshroq shaxslarga nisbatan tajovuzkor bo'lishadi. Pastki yoki polga yangi, xushbo'y o'tlarni yoyib (sochib), siz yangi zarb qilingan erkak aholisining hidini o'ldirishingiz mumkin.
Barcha yo'llar muvaffaqiyatli boshlanish bo'ladi foydali biznes sanitariya-gigiyena me'yorlariga to'g'ri rioya qilish sharti bilan.
Bundan tashqari, quyonlar qoralama, sovuq va namlikdan qo'rqishadi. Quruq, issiq xona qishda va toza, yozda ventilyatsiya qilingan - hayvonlarni saqlashning asosiy sharti.
Kelajakdagi korxonaning umumiy qiymatini hisoblab, taxminiy yillik foydani hisoblab, biz quyonchilik biznes sifatida foydalimi yoki yo'qmi degan xulosaga kelishimiz mumkin.
Quyonlar deyarli chiqindisiz ishlab chiqarishga ega: go'sht, mo'yna, ichaklar, go'ng - bularning barchasi foyda keltiradi. Odamlar tezda jinsiy yoshga etishadi. Qolaversa, kelajakda tirik zotdor quyonlarni sotish mumkin.
Quyon etishtirish biznes texnologiyasi - video
Quyonlarning hayratlanarli unumdorligi va ularning o'z turlarini tug'ish qobiliyati uzoq vaqtdan beri odamlar tomonidan e'tiborga olingan va hatto og'zaki an'analarda abadiylashtirilgan. xalq ijodi. Agar siz uzun quloqli hayvonlarning ushbu fiziologik xususiyati haqida o'ylab ko'rsangiz, osongina ilhomlantiruvchi xulosaga kelishingiz mumkin: biznes sifatida quyonlarni etishtirish katta daromad keltirishi mumkin, chunki aslida keyingi sotiladigan mahsulot - quyonlarning o'zlari - uning ustida paydo bo'ladi. egalik! Va bunday improvizatsiya qilingan "etkazib berish" ning tezligi tasavvurni hayratda qoldiradi va qalbda kelajakda boyitish uchun umid uyg'otadi.
To'g'rirog'i, sotish uchun quyon boqish qishloqda yashovchilar uchun doimiy daromad keltiradigan ajoyib faoliyat bo'lishi mumkin. Asosiysi, boshlang'ich bosqichida hech narsani unutmaslik va narsalarni to'g'ri tashkil qilish.
Birinchi nuqta. Daromadlilikni hisoblash
Shunday qilib, qaror qabul qilindi. Quyon boqib, go‘shtini sotamiz. Biz tushumni yanada ko'proq quyon sotib olish uchun ishlatamiz, ular o'z egasini avtomatik ravishda boyitadi. Ammo quyonlarni boqish bo'yicha bunday biznes-reja haqiqatan ham beg'ubormi yoki ko'p nuanslar bormi, ularni e'tiborsiz qoldirish tadbirkorlik tashabbusimizni buzadimi? Buni ko'rib chiqishga arziydi.
Dastlabki hisob-kitoblar uchun biz 60 ta quyon (shundan 40 tasi urg'ochi) sotib olayotganimizni tasavvur qilaylik. Bu bizga taxminan 30 ming rublga tushadi. Quyonlarga qafas (50 ming rubl) va oziq-ovqat kerak bo'ladi (agar siz ularni vitaminlar va dori-darmonlarni sotib olish bilan birga hisoblasangiz, yiliga 100 ming rubl). Jami 180 ming rubl - dastlabki bosqichda bizning xarajatlarimiz.
Endi daromadni hisoblashga o'tamiz. Mamlakat bo'ylab o'rtacha bir kilogramm quyon go'shti 250-300 rublga sotilishi mumkin. Biz sotib olgan 60 ta quyondan bir yarim tonnaga yaqin go‘sht yoki buni pulga aylantirsangiz, 300-380 ming so‘m olish mumkin. Shunday qilib, sotib olingan quyonlarni oddiygina boqish va boqish orqali ham biz xarajatlarni qoplaymiz va "qorada" qolamiz.
Biroq, quyonchilik biznesi shu bilan to'xtasa, biznes deb nomlanmaydi. Arzimaydi! Quyonlar ko'payishi kerak. Qoidaga ko'ra, yiliga bitta quyondan 20 ta quyon tug'ilishi mumkin. Har bir yosh quyonning vazni ikki kilogrammgacha etadi. Umuman olganda, naslni sotish orqali siz 375 ming rubl miqdorida daromad olishingiz mumkin. Bundan tashqari, agar biz terilarni bir dona uchun 20 rubldan sotadigan bo'lsak, unda biz 160 ming rubl miqdorida qo'shimcha daromad olishimiz mumkin. Jami - har yili yarim million 180 ming. Yomon emas, shunday emasmi?
Ikkinchi nuqta. Keling, biznesni boshlaylik
Afsuski, quyonlarni boqish biznesi qanchalik foydali ekanligini aniq ko'rsatadigan yuqoridagi barcha hisob-kitoblar juda shartli. Ular xarajatlar qismining eng muhim tarkibiy qismlarini - qo'shimcha xarajatlarni hisobga olmaydilar. Agar siz haqiqatan ham quyonlarni ko'paytirishni boshlamoqchi bo'lsangiz, bunday xatolarga yo'l qo'yishingiz mumkin emas.
Haqiqatan ham mumkin va zarur bo'lgan narsa tadbirkorlik sub'ekti sifatida ro'yxatdan o'tishdir. Boshlang'ich bosqichda ideal variant soliq rejimi sifatida tanlash bilan ro'yxatdan o'tish bo'ladi. Shu bilan bir qatorda siz dehqon xo'jaligini (dehqon xo'jaligi) ro'yxatdan o'tkazish imkoniyatini ko'rib chiqishingiz mumkin. dehqonchilik). Aslida, bu shakl oddiy yakka tartibdagi tadbirkorlikdan farq qilmaydi, ammo dehqon xo'jaligining egasi o'z tarkibiga aktsiyadorlarni qabul qilish huquqiga ega. Qanday bo'lmasin, tadbirkorlarning yagona davlat reestrida siz hozir tadbirkor ekanligingiz haqida yozuv paydo bo'lgandan so'ng, siz quyonlarni ko'paytirishni boshlashingiz mumkin.
Uchinchi nuqta. Tayyorgarlikni boshlash
Biroq, yo'q. To'g'ridan-to'g'ri quyonlarni ko'paytirishdan oldin, uzun quloqli quyonlarning ko'payish qobiliyatiga ega bo'lishi uchun hali ko'p ish qilish kerak. Xususan, tegishli er uchastkasini topish va uni to'g'ri jihozlash kerak. O'rtacha, quyon fermasini joylashtirish uchun etarli hajmdagi uchastkani ijaraga olish yiliga 70-100 ming rublni tashkil qiladi (6-7 gektar maydon). Quyonlarni etishtirish uchun maxsus ruxsat olishning hojati yo'q, ammo qonunchilikda ma'lum standartlar nazarda tutilgan, ularga ko'ra fermer xo'jaligidan fermagacha bo'lgan masofa chegarasiga rioya qilish kerak. turar-joy binolari. Maxsus parametrlar Ushbu chegara shahar hokimiyati tomonidan belgilanadi, shuning uchun bu borada oldindan maslahat olish tavsiya etiladi.
Keyin mos sayt topiladi, jihozlanishi kerak. Mini-fermani yaratishning eng yaxshi varianti, agar siz noldan biznes sifatida quyonlarni etishtirishni boshlayotgan bo'lsangiz, shiypon deb ataladigan tizimdan foydalanishdir. Shiypon - bu yog'och yoki metall ramkali oddiy shiypon. Unda quyonlar bilan qafaslar bor - barchasi bitta tom ostida. Bunday omborni tepada qurish yaxshidir, chunki pasttekisliklarda u shakllanishi mumkin yuqori namlik uzun quloqli hayvonlar uchun zararli bo'lgan havo.
Saroydagi zamin eng yaxshi betonlangan. Hujayralarning o'zlarini ikki qavatda qurish maqbuldir. Ular galvanizli to'rdan qilingan. Har bir qafas "ikki xonali" bo'lishi kerak: oziqlantirish va joylashtirish bo'limi bilan. Qafasli soyaga qo'shimcha ravishda, saytda aralash ozuqa bilan ombor bo'lishi kerak. Buning uchun bo'sh joy ajratishning hojati yo'q: quyonlar nafaqat unumdorligi, balki havas qiladigan ishtahasi bilan ham ajralib turadi.
Sizning mini quyon naslchilik fermangiz muvaffaqiyatli ishlashi uchun saytingizda kommunal xonalarni o'rnatish kerak (uchun). qurilish materiallari va jihozlar), shuningdek, bino sovutish uskunalari. Ushbu binoga yondirgich va qon oqimi bilan jihozlangan qassobxona biriktirilgan. Bu uzluksiz ishlashni ta'minlaydi ishlab chiqarish jarayoni: so'yilgandan so'ng, quyon tana go'shti darhol kesiladi va muzlatiladi.
Fermangizni jihozlashingiz kerak bo'lgan oxirgi narsa go'ng yig'uvchidir. Bu juda oddiy chuqur bo'lib, uning devorlari betonlangan. Albatta, bunday chuqur asosiy fermer xo'jaligidan imkon qadar uzoqroqda, fermaning chekka qismida joylashgan bo'lishi kerak. Aytgancha, agar siz tarqatish kanallarini topsangiz, siz quyon najaslarini o'g'it sifatida sotishingiz va shu bilan qo'shimcha daromad olishingiz mumkin.
To'rtinchi nuqta. Sotish bozori
O'zingiz boqadigan quyonlarning go'shtini keyinchalik sotadigan joylarni topish, ehtimol, eng yaxshisidir. asosiy qismi biznes-reja. Hatto ba'zilari noyob texnologiya quyonlarni boqish egalik qilish kabi muhim rol o'ynamaydi keng imkoniyatlar sotish uchun. Shuning uchun siz yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tishdan ancha oldin quyon go'shtini kim sotib olishi haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak. Printsipial jihatdan tarqatishning uchta asosiy varianti mavjud: go'shtni qayta ishlash zavodlari, restoranlar va supermarketlar. Siz, albatta, go'shtni xususiy shaxslarga sotishingiz mumkin, ammo ularni qidirish juda ko'p mehnat talab qiladigan va uzoq davom etadigan jarayon bo'lib, uning rentabelligi, afsuski, odatda past bo'ladi.
Mamlakatimizda, ma'rifatli G'arbiy Evropadan farqli o'laroq, quyon go'shti unchalik mashhur emas, shuning uchun siz boshlang'ich bosqichda ba'zi yo'qotishlarga duch kelishingiz mumkin. Siz bunga tayyor bo'lishingiz kerak: hech bo'lmaganda sayohat boshida likvid bo'lmagan aktivlar bo'ladi. Faqat bitta yo'l bor: qarang - va yana qarang! Siz doimo mahsulotlarni sotishning yangi imkoniyatlarini izlashingiz kerak, hatto nostandart variantlarni ko'rib chiqing, masalan, boshqa mintaqalarga eksport qilish. Oxir-oqibat, foyda keladi.
Beshinchi nuqta. Keling, xulosa qilaylik
Demak, ijaraga olingan yer uchastkasida quyon boqish haqiqatan ham yaxshi daromad keltiradigan yaxshi biznesga aylanishi mumkin. Biroq, bu turdagi faoliyatni oson deb atash mumkin emas. Mashaqqatli mehnat va taniqli tadbirkorlik qobiliyatidan tashqari, fermer xo'jaligining egasi o'rganishga sezilarli chanqoq bo'lishi kerak. Xususan, nafaqat quyonlarni qanday ko'paytirishni bilish, balki bu yo'nalishda doimiy ravishda takomillashtirish juda foydali. Aks holda, uzun quloqli hayvonlar umumiy epidemiyaning qurboni bo'lishi mumkin va ularning egasi nafaqat daromad manbasini yo'qotish natijasida kelib chiqqan ma'naviy jarohatni, balki utilizatsiya bilan bog'liq ko'plab muammolarni ham oladi.
Bunday uy xo'jaligini yolg'iz yuritish hech bo'lmaganda mantiqiy emas deb taxmin qilish oqilona. Fermerga albatta yordamchilar kerak. Hayvonlar doimiy nazorat ostida bo'lishi va to'g'ri parvarish qilinishi kerak. Shunga ko'ra, siz kamida ikkita yordamchini yollashingiz kerak (agar sizning oila a'zolaringiz bunday rolga mos kelmasa, albatta) va ularga ish haqi to'lashingiz kerak bo'ladi. Ushbu xarajat moddasini quyonchilikdan kelajakdagi foydani hisoblashda ham hisobga olish kerak.
Va nihoyat, yana bir muhim nuqta - sertifikatlash. Kelajakdagi mijozlaringiz mahsulotingiz sifati kafolatiga ega bo'lishni xohlashlarini tasavvur qilish oson. Ba'zi hollarda (masalan, go'shtni xususiy shaxslarga sotishda) ular sizning so'zlaringizni qabul qilishlari mumkin, ammo bu qoida emas, balki istisno. Qanday bo'lmasin, barcha ishlab chiqarilgan mahsulotlarni, shuningdek, ishlab chiqarishning o'zini, ayniqsa bozorga kirish bosqichida to'liq sertifikatlash foydasizdir. Xaridorlar bilan shaxsiy suhbatlashish osonroq: ular qo'ygan talablar bilan tanishing va faqat ma'lum bir xaridorga kerak bo'lgan sertifikatlarni oling.
Bugungi kunda matbuotda va Internetda o'z biznesingizni boshlash uchun juda ko'p g'oyalarni topa olmaysiz! Hatto kamtarona yozgi uy-joyga ega bo'lganlarga (er uchastkasi bo'lgan keng qishloq uyi haqida gapirmasa ham) tavsiyalar ko'rinishida - podvalda istiridye qo'ziqorinlarini etishtirishdan tortib tuyaqush fermasini tashkil qilishgacha bo'lgan tonna g'oyalar beriladi.
O'z biznesini ochish haqida o'ylayotganlar orasida quyonchilik biznesi tobora ommalashib bormoqda. Lekin siz bilishingiz kerak: sizning biznesingiz haqiqatan ham foydali bo'lishi uchun bunday sohaning o'ziga xos xususiyatlarini aniq tushunishingiz kerak. Ushbu maqolada biz quyonlarni ko'paytirish foydalimi yoki yo'qmi, bu mo'ynali hayvonlarni etishtirishning qanday xususiyatlari haqida gapiramiz.
Quyon go'shtining qanday foydalari bor?
Supermarketlar va oziq-ovqat do'konlari peshtaxtalarida asosan uch xil go'sht mavjud. Bu haqida cho'chqa go'shti, mol go'shti va qo'zichoq haqida. Ayni paytda, quyon go'shti bor butun bir seriya sifati, ta'mi va inson tanasi uchun foydalari haqida. Ya'ni, ushbu bozor joyini hali ham nisbatan erkin deb hisoblash mumkin.
Quyon go'shtini hazm qilish inson tanasi mol yoki cho'chqa go'shti bilan solishtirganda yaxshiroq va samaraliroq. Bu ko'rsatkich - hazm bo'lish foiziga etadi Ushbu holatda Boshqa go'sht turlarida odatdagi 60% ga nisbatan 90%. Va uning kam yog'li tarkibi tufayli quyon go'shti ajoyib parhez mahsulotidir.
Shunday qilib, agar sizda ajoyib, mazali va sog'lom bo'lsa oziq-ovqat mahsuloti ushbu segmentdagi past raqobat bilan birgalikda siz tanlangan biznesning yuqori rentabelligini ishonch bilan bashorat qilishingiz mumkin. Ya'ni, quyonlarni ko'paytirish foydalimi, degan savolga javob, albatta, ijobiydir.
Biznesning xarakterli belgilari
Uy quyonchiligiga qanday xususiyatlar xosdir? Asosiysi, bu hayvonlarning ko'payish qobiliyatining yuqoriligi. Ayol bolalarni 30 kun davomida olib yuradi va tug'ilgandan keyin deyarli darhol qayta urug'lantirish mumkin. Yil davomida kattalar quyonining mahsuldorligi 200 ga yaqin chaqaloqni tashkil qiladi. Foydali mahsulotga kelsak, bu taxminan 500 kilogramm quyon go'shtini tashkil qiladi.
Ulardan yetishtiriladi turli maqsadlar. Go'sht uchun naslchilik uchun quyonlarning zotlari kulrang yoki oq gigant, shuningdek, qo'chqordir. Yumshoq mo'ynani olish uchun ular reks, kelebek va oq mo'ynali kiyimlarni tanlaydilar. Bundan tashqari, dekorativ quyonlarni ko'paytirish mumkin. Shuningdek bor universal variantlar. Misol uchun, sovet chinchillalari yoki kulrang gigantlar go'sht uchun ko'paytirish va bir vaqtning o'zida terini olish uchun quyon zotlaridir.
naslchilik jarayonida yaxshi g'amxo'rlik va to'g'ri ovqatlanish. Yashash sharoitlari qanchalik qulay bo'lsa, juftlashning sifati va natijada kichik quyonlarning salomatligi shunchalik yuqori bo'ladi. Stress omillari sonini kamaytirish orqali juftlashishlar sonini oshirish mumkin. Va yuqori sifatli, muvozanatli ovqatlanishsiz, hayvonlarning salomatligi haqida gapirish ma'nosizdir.
Quyon fermasining ijobiy va salbiy tomonlari
Bu biznesning chorvachilikning boshqa imkoniyatlaridan qanday afzalliklari bor? Uning asosiy afzalliklari yuqori rentabellik, qisqa muddatli to'lov muddati, minimal raqobat va barqaror talabdir. Ushbu omillarning kombinatsiyasi juda jozibali ko'rinadi, lekin ayni paytda ba'zi salbiy tomonlarni hisobga olish kerak.
Shunday qilib, bu toza kichkina hayvonlarni qafaslarda sifatli saqlash uchun muntazam (ya'ni har kuni) tozalash kerak. Aks holda, butun chorva mollari kasallikka moyil bo'lishi mumkin. Uyatchan hayvonlar faqat tinch, qulay muhitda, hatto minimal stresssiz ham yaxshi o'sadi va ko'payadi.
Quyonlar doimiy monitoringni talab qiladi. Oziq-ovqat va hatto suv bo'lmasa, urg'ochi quyon o'z naslini eyishga qodir. Yangi boshlanuvchilar uchun uyda quyonlarni etishtirish dastlab qiyin va qiyin ish bo'lib tuyulishi mumkin.
Ishga kirishish
Quyonlarni ko'paytirishni qaerdan boshlash kerak? Ushbu sohada qanday shaklda biznes qilish mumkin? Bunday ikkita nav mavjud: yakka tartibdagi tadbirkorlik shaklida yoki xususiy fermer xo'jaligini tashkil etish bilan. Birinchi variant, ayniqsa, noldan boshlaganlar orasida mashhurdir. Uning asosiy afzalligi - soliq solinadigan bazaning qisqarishi va soddalashtirilgan buxgalteriya sxemasi. Agar siz fermer xo'jaligini ochishga qaror qilsangiz, siz davlatdan subsidiya olishga ishonishingiz mumkin.
Ammo har qanday faoliyat shaklida muvaffaqiyat ko'p jihatdan yaxshi o'ylangan biznes-rejaga bog'liq.
Quyon yetishtirish biznes sifatida: qaerdan boshlash kerak?
O'zingizning quyon fermangizni yaratishni boshlashdan oldin, har qanday biznesda bo'lgani kabi, siz bir qator omillarga e'tibor berib, potentsial bozorni tahlil qilishingiz kerak. eng muhim xususiyatlar. Gap bozorning to'yinganligi, qulay yaqinlikda potentsial xaridorning mavjudligi, raqobat faolligi darajasi va transport masalalarini hal qilish haqida bormoqda.
Vaziyatni o'zingiz aniqlab, siz keyingi bosqichga o'tishingiz mumkin - tanlash yer uchastkasi. Uning maydoni kamida 15 gektar bo'lishi kerak va kelajakdagi quyonchilik fermangiz uyingizdan uzoqda joylashgan bo'lishi kerak.
Uchastkani sotib olgan yoki ijaraga olgandan so'ng, siz o'zingizning rejalashtirilgan biznesingizni boshlashingiz mumkin. Dastlabki moliyaviy investitsiyalar juda muhim bo'lishi mumkin, ammo qisqa muddatli to'lov muddati va ushbu turdagi faoliyatning yuqori rentabelligi tufayli bu muammo emas.
Masalan, chinchilla yoki nutriya bilan solishtirganda quyonlarni ko'paytirish foydalimi? Hayvonlarning yuqori reproduktiv fazilatlari tufayli biznesingizning imkoniyatlarini ko'p marta oshirish mumkin va bu kichik muvaffaqiyat emas. qo'shimcha foyda. Umuman olganda, har qanday uy hayvonlarini ko'paytirish, qishloq xo'jaligining boshqa turlari kabi, bugungi kunda juda talab katta.
Saytingizda nima bo'lishi kerak
Quyon yetishtiruvchi tadbirkorning navbatdagi bosqichi saytda mavjudligi majburiy bo'lgan binolar ro'yxatini tuzish bo'ladi. Ularning har biri kelajakdagi kompaniya uchun ajratilgan sayt rejasiga joylashtirilishi kerak. Bunday binolarga nima tegishli?
- Saroylar. Bu quyonlar yashaydigan va ko'payadigan binolarga berilgan nom. Bunday "sanoat" quyon kulbalari payvandlangan mash bilan qoplangan derazalar bilan yog'ochdan yasalgan. Quyonlar shiyponlarda qanchalik qulay bo'lsa, naslchilik jarayoni qanchalik yaxshi bo'ladi va uy hayvonlarining sog'lig'i uchun egasi kamroq qo'rquvga ega bo'ladi. Shiyponlarning minimal soni 3 donadan iborat.
- Oziqlantirish ustaxonasi. Bu quyonlar uchun oziq-ovqat keyingi bir necha oy davomida saqlanishi mumkin bo'lgan bir turdagi ombordir. Agar siz hech qanday xarajat qilmasangiz va yem sexingizni granulyator va don maydalagich bilan jihozlasangiz, xarajatlar tezda qoplanadi.
- So'yish joyida to'liq jihozlangan go'sht do'koni va keng muzlatgich bo'lishi kerak. Yuqori gigiena talablari tufayli uni qurish uchun materiallar metall-plastmassa va plitkalardir.
- Asboblar, jihozlar va zarur qurilish materiallari alohida shiyponda saqlanishi kerak.
Saytdan unchalik uzoq bo'lmagan joyda keng go'ng chuqurini qazish kerak. Muntazam ravishda to'ldirish bilan go'ngni atrofdagi fermerlarga o'g'it sifatida sotish mumkin.
Sizga quyonlar nima uchun kerak?
Chorvachilikni boshlashda, etishtirishning maqsadlari haqida qaror qabul qiling va shu erdan quyonlarni ko'paytirish usullarini rejalashtiring. Maqsadingiz nima - teri, go'sht yoki ikkalasi? O'ylab topib bu masala, kerakli zotni tanlang. Aytaylik, sizning tanlovingiz kulrang gigant quyonlardir. Ularni ko'paytirish, etishtirish va parvarish qilish ma'lum bilimlarni talab qiladi.
Yangi boshlanuvchilar uchun mahalliy zotli zotlardan birini olish oqilona bo'ladi. Ular odatda bor hamyonbop narx, sotib olish qulayligi va boshqa quyon yetishtiruvchilar bilan maslahatlashish imkoniyati.
Keyin kelajakdagi xarajatlar va daromadlar ko'rsatilgan biznes-rejani tuzishni boshlang. Bundan tashqari, siz o'z biznesingizni ro'yxatdan o'tkazish haqida g'amxo'rlik qilishingiz kerak.
Kelajakdagi quyon yetishtiruvchi uchun nima yaxshiroq - uchastka sotib olish yoki uni ijaraga olish? Bu nafaqat dastlabki sarmoya hajmiga, balki kelajakdagi tadbirkorning uzoq muddatli maqsadlariga ham bog'liq. Agar siz ushbu foydali biznesga jiddiy yondashishga qaror qilsangiz, erni o'zingiz sotib olganingiz ma'qul. Ijara muddati tugagach, uni qoplash uchun oylik xarajatlar biznes-rejada ko'rsatilishi kerak.
Normlar va qoidalar haqida
Quyonlarni ko'paytirishda bir qator bosqichlarni bajarish kerak sanitariya talablari, quyon muhitida kasalliklarning oldini olish uchun mavjud. Shu munosabat bilan, quyon chorva mollari uchun binolar tomning qiyaliklarigacha va pollarni o'rnatish uchun mo'ljallangan ma'lum qoidalar mavjud.
Boshqa talablar sayt ichidagi binolarning joylashuvi bilan bog'liq. So'yish joyi o'zini himoya qilishi kerak quyon hujayralari kamida 50-60 m masofada kasal quyonlarni soyadan 100 metr masofada karantin qilish kerak. Go'ngni saqlash joyi ham fermadan tashqariga ko'chirilishi kerak - 100 metrdan yaqinroq emas. Barcha masofalar ustun shamol yo'nalishi bo'yicha berilgan.
Quyonlarni nima va qanday boqish kerak
Oziqlanishda bu hayvonlar boshqa qishloq xo'jaligi hayvonlariga nisbatan juda injiqdir. Ularning kundalik ratsioni majburiy kombinatsiyani talab qiladi turli xil turlari ozuqa - yashil (o'tlar, donlar, dukkaklilar), suvli, masalan, sabzavot yoki ildiz sabzavotlari, qo'pol va silos, shuningdek, konsentrlangan, kepak, don yoki aralash yemdan iborat.
Ozuqa miqdoriga bo'lgan ehtiyojni hisoblash uchun biz bitta hayvon uchun 4 kilogramm vazn olish uchun o'n kilogramm pichan va 15 kilogramm aralash ozuqa kerak bo'lishidan kelib chiqamiz. Boshqa elementlar yilning turli vaqtlarida ratsionga qo'shimchalar sifatida xizmat qiladi. Issiq mavsumda (bahor va yoz), kuzda va qishda quyonlarni yashil va qo'pol oziqlantirishni unutmang, silos va suvlilarni e'tiborsiz qoldirmang;
Yangi boshlanuvchilar uchun uyda quyonlarni etishtirish bir qator kutilmagan hodisalar bilan kelishi mumkin. Taqdim etilgan ozuqaning yangiligi va muvozanatini kuzatish juda muhimdir. Chirish yoki mog'orning eng kichik izlari bo'lmasligi kerak. Juda quruq ovqat ham qabul qilinmaydi - hayvonlar uni bo'g'ib qo'yishi mumkin.
Quyon uyi haqida
Bu hayvonlarning kemiruvchilar ekanligini unutmang, ya'ni qafaslar yuqori sifatli va bardoshli materialdan qurilishi kerak.
Parranda go'shti yoki nutriya bilan solishtirganda, quyonlar qulaylikka ko'proq moyil. Ular uchun mos harorat oralig'i normal hayot, - 2 dan 30 darajagacha, lekin sifat shartlari o'sish va ko'payish uchun ular 13 dan 26 darajagacha bo'lgan haroratda saqlanishi kerak.
Bir nechta bor ma'lum usullar, uning yordamida bu hayvonlarning yashash joylari tartibga solinadi. Ehtiyotkorlik bilan mustahkamlangan pol va devorlarga ega bo'lgan tuproq chuqurlarida quyonlarni etishtirish eng oddiy hisoblanadi. Bu usul eng arzon narxlardan biridir, lekin faqat go'sht zotlari uchun ishlatiladi.
Hujayralar qanday?
Eng keng tarqalgan tanlov - quyonlarni to'siqlarda etishtirishdir. uchun eng mashhur usullar uy xo'jaligi uyali deb ataladigan narsaga ishora qiladi. Hujayralarni qurish uchun material - yog'och taxtalar metall to'r bilan birgalikda. Urgʻochi quyon va nasl erkak quyonlardan alohida saqlanadi.
Yuqorida aytib o'tilgan to'kish usuli bir necha qatlamli hujayralar tizimidir. Ushbu variantning asosiy afzalligi kichik sayt maydoni sharoitida muhim bo'lgan ixcham joylashtirishdir.
Bundan tashqari, uni uch-to'rt hujayradan iborat kichik ferma bo'lgan Mixaylov tizimi deb ataladigan tizimga ko'ra saqlash mumkin. Mini-fermalarning har biri ventilyatsiya, go'ng yig'uvchi va, albatta, ichimlik idishlari va oziqlantiruvchilar bilan jihozlangan. Bu usul yuqori sifatli o'sish va ko'payish uchun eng samarali hisoblanadi. Lekin u ham eng katta moliyaviy xarajatlarni talab qiladi.
Qayerda sotish kerak?
Keling, olingan mahsulotlarni sotish haqida gapiraylik. Uning yo'nalishlari kelajakdagi iqtisodiyot hajmidan kelib chiqqan holda ko'rib chiqilishi kerak. Agar ular kichik bo'lsa (har yili taxminan 500 quyon), go'sht sotish uchun sotilishi yoki mustaqil ravishda sotilishi mumkin, sanitariya-epidemiologiya tekshiruvidan o'tadi.
Katta fermer xo'jaliklari uchun siz qo'shimcha hujjatlarni olishingiz kerak bo'ladi. Biz fermer xo'jaligi sertifikati, xuddi shu fitosanitariya va GOST-R deklaratsiyasi haqida gapiramiz. Agar siz yuqorida aytilganlarning barchasini bajarsangiz, bozorda savdo qilish bilan bir vaqtda siz go'shtni supermarketlar va oziq-ovqat do'konlari tarmog'iga sotish imkoniyatiga ega bo'lasiz.
Quyonchilik uchun indikativ biznes-reja
Keling, yuzta bosh qoramolga mo‘ljallangan kichik fermer xo‘jaligi tashkil etishning namunaviy biznes-rejasini tuzamiz va tahlil qilamiz. Xarajatlar qancha?
Yuz bosh yosh hayvonlarni sotib olish uchun quyon qafaslarini qurish jarayoni taxminan 50 000 rublni tashkil qiladi, yana 30 000 rubl qo'shing. (aniq miqdor zotga bog'liq), 70 000 dan 150 000 rublgacha. yem sotib olishga sarflanishi kerak bo'ladi. Yana 20 000 rubl qo'shing. veterinariya xizmatlari, kommunal xarajatlar va boshqa kichik narsalar uchun. Jami: biznes-rejaning xarajatlar qismida 170 000 dan 250 000 rublgacha bo'lgan raqam bo'lishi mumkin.
Endi daromad haqida
100 ta quyon 200 kilogrammga yaqin go‘sht beradi. Ulgurji narxda 200 rubl. kilogramm va chakana - 400 rubl. Taxminan 400 000 rubl miqdorida barcha mahsulotlarni sotish aslida mumkin. Teri daromadlari uchun - qo'shimcha 250 dan 300 ming rublgacha, o'rtacha 280 000 ni olaylik: kutilayotgan daromad darajasi taxminan 600-800 ming rublni tashkil qiladi.
Misol tariqasida keltirilgan kichik fermer xo'jaligi doirasida ham birinchi yil davomida foyda sifatida yarim million rublga yaqin daromad olish mumkin. Kelajakda bu ko'rsatkich yanada oshadi, chunki yangi hujayralarni qurish uchun pul sarflashning hojati qolmaydi. Natijada, bunday biznesning rentabellik ko'rsatkichi 60% dan 80% gacha.
Eslash kerak bo'lgan narsalar
Albatta, quyonlarni ko'paytirish bo'yicha yuqoridagi biznes-reja juda shartli. Sotib olingan namunalar zoti va soniga, shuningdek, dastlabki sarmoya miqdoriga qarab raqamlar sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Ko'p narsa biznes rejalashtirilgan hududga ham bog'liq.
Boshqa narsalar qatorida, ushbu reja ijara xarajatlarini o'z ichiga olmaydi (agar mavjud bo'lsa). Bunday xarajatlar mintaqa va hududga qarab ham katta farq qilishi mumkin. Uskunaning amortizatsiyasini ham hisobga olish kerak. Ammo umuman olganda, yuqoridagi hisob-kitoblar beradi umumiy fikr ko'rib chiqilayotgan biznesning rentabelligi haqida.
Xulosa: bunday faoliyat pul jihatidan ancha foydali va jozibador. Va shunga qaramay, ishonchli "ha!" quyonlarni ko'paytirish foydalimi degan savolga javoban, buni faqat ushbu biznesning o'ziga xos xususiyatlaridan va shakldagi qiyinchiliklardan, masalan, mo'ynali uy hayvonlarini so'yish zaruratidan qo'rqmaydiganlar qilishlari kerak.
Ushbu mavzu bo'yicha ko'plab nusxalar buzilgan. Biroq, bu masala bo'yicha hali ham aniqlik yo'q. Fikrlar ikkiga bo'lindi. Optimistik nazariyotchilar chiroyli biznes-rejalar tuzib, quyon yetishtiruvchini shon-sharaf, shon-shuhrat va katta pul kutayotganini qog'ozda isbotlaydilar. Pessimist amaliyotchilar avvalgisiga kulishadi va ikki kun ichida quyon fermasining butun aholisi miksomatoz yoki boshqa kasalliklardan vafot etgan haqiqiy (va, afsuski, keng tarqalgan) holatlarni amaliyotdan keltirishadi. Ko'pchilik g'ayratga to'la, bir-ikki yil o'tgach, qasamyod qilib, bu biznesdan voz kechishadi. Maqsadli va professional ravishda quyonchilik bilan shug'ullanadigan bir guruh real amaliyotchilar o'z foydalari miqdori haqida ma'lumot almashishga shoshilmayaptilar. Aksincha, ular kam daromad haqida kamtarona shikoyat qiladilar, lekin yaxshi uylar qurishadi va yangi mashinalar sotib olishadi. Keling, bizning davrimizda quyonlarni ko'paytirish foydalimi yoki yo'qligini aniqlashga harakat qilaylik.
Quyonlar eng tez o'sadigan uy hayvonlaridir. Uch oylik quyonning vazni uch kilogramm, besh oylik - to'rt kilogramm bo'lishi mumkin. Hech bir uy hayvoni bunday vazn ortishiga qodir emas. Flandriya yoki Rizens uchun o'n kilogramm hech qanday chegara emas, ammo ularni uzoqroq oshirish kerak. Agar siz quyonlar uchun oziq-ovqat narxini (o't, pichan, sabzavot, aralash ozuqa) go'shtning o'rtacha sotib olish bahosi bo'yicha qayta hisoblab chiqsangiz, cho'chqalarga va ayniqsa, qoramollarga qaraganda uzun quloqli quyonlarni ko'paytirish foydaliroq ekanligi ma'lum bo'ladi. Bundan tashqari, ko'p zotli urg'ochi quyonlar 3,5 oyligida juftlashishga tayyor bo'lib, ko'payadi. qulay sharoitlar butun yil davomida. Bir urg'ochi bir yilda 50-60 ta quyon tug'ishi mumkin. Har biri 3 kg gacha o'sadi. Umumiy vazni 150-180 kg. Siz cho'chqachilikdan bunday samaraga erisha olmaysiz. Ammo terilar ham bor.
Bugungi kunda iste'mol qilinadigan quyon go'shtining faqat to'rtdan bir qismi Rossiyada etishtiriladi. To'rtdan uch qismi asosan Xitoy va Vengriyadan muzlatilgan tana go'shti eksportidir. Quyon yetishtiruvchilar import o'rnini bosish bo'yicha eng yaxshi istiqbolga ega. Bundan tashqari, uy quyon go'shti yuqori sifatli va yaxshi sotiladi. Ushbu sohada raqobat hali ham past, ammo istiqbollar juda katta.
Quyonlarni ko'paytirish foydali emasligining sabablari
Quyonlar yuqumli kasalliklar epidemiyasiga juda moyil yuqori foiz hol. Bir necha yomon kunlar quyon yetishtiruvchining bir necha oylik mehnatini bekor qilishi mumkin.
Mamlakatda parhez quyon go'shti yo'qligiga qaramay, uni sotish har doim ham oson emas. Bugungi kunda Rossiya Federatsiyasida quyon go'shtini xarid qilish va tizimli etkazib berish bilan shug'ullanadigan tuzilmalar mavjud emas. Ko'pgina mintaqalar bu turdagi go'shtni deyarli iste'mol qilmaydi. Terilarni yopishtirish har doim ham mumkin emas.
Nima qilsa bo'ladi?
- Birinchidan, ko'pchilik e'tiborsiz qoldiradigan majburiy emlashni amalga oshiring. Bu xarajatlar darhol byudjetga kiritilishi va himoya choralarini e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Sarflangan pul yuz barobar qaytariladi.
- Ikkinchidan, mahsulot sotish nuqtai nazaridan mintaqaning istiqbollarini baholang. Uni qayerda va qanday pulga sotish mumkin.
- Uchinchidan, chorvachilikning ilg‘or tizimlarini qo‘llash va zotli naslchilik bilan shug‘ullanish. uchun eng mosini aniqlang bu turdagi zotning iqtisodiyoti va iqlimi. Naslchilik xo'jaligidan ishlab chiqaruvchilarni sotib oling. Kelajakda, hech bo'lmaganda, podani boshqa uyalardan almashtiriladigan shaxslar bilan to'ldiring.
Kichik miqyosda quyonlarni ko'paytirish
Bir nechta qafasdagi 10-20 kishini biznes deb hisoblash mumkin emas. Siz o'zingizni va qarindoshlaringizni mazali va sog'lom go'sht bilan ta'minlashingiz mumkin. Terini kiyinish qiyinroq: sovet davridagi kabi xarid qilish idorasi yo'q. Noyob mo'ynani qayta ishlash korxonalari bugungi kunda quyon uchun kam pul berishadi. Boshqa tomondan, ko'plab quyon zotlari qimmatbaho mo'ynali xususiyatlarga ega zotlarni ko'paytiradilar, terini bo'yash yo'llarini topadilar va ularni foyda bilan sotadilar. Ortiqcha go'shtni xususiy do'konga topshirish muammoli - bozor; Bir, ikkita, hatto beshta tana go'shtini sotish uchun u erga borish har doim ham mantiqiy emas. Biroq, yangi parhez go'sht va barcha oila a'zolari mo'ynali kiyimlardan xursand bo'lishadi. Uzoq quloqli hayvonlar bilan o'zaro tushunishni topadigan quyon zotlari chorvachilikning yuqori darajalariga o'tishadi.
Fermer xo'jaligida o'rta miqyosda quyonlarni ko'paytirish
Bu holatda biz o'rta fermer xo'jaliklari haqida gapiramiz. Bu xususiy uy-joy yoki daromad olishga qaratilgan fermer xo'jaligi bo'lishi mumkin. At to'g'ri tashkil etish bir yil ichida o'zini to'lashi va egalariga yaxshi daromad keltirishi mumkin. Aholi soni bir necha yuz kishidan iborat bo'lishi mumkin. Bunday korxona uchun sotish bozorini aniqlash va mahsulot yetkazib berishni tashkil etish muhim ahamiyatga ega. Ko'p narsa mahalliy sharoit va savdo bozori uchun zotning muvaffaqiyatli tanlanganiga bog'liq. Muhim omil - ozuqa ta'minoti va uning narxi. Teri yoki hatto pastroq uchun bozorga ega bo'lish qo'shimcha daromad keltirishi mumkin. Bunday iqtisodiyotni imkon qadar ko'proq sarmoya kiritib, bosqichma-bosqich rivojlantirish mumkin.
Quyonchilik biznes sifatida uzoq vaqtdan beri mashhur bo'lib kelgan qishloq xo'jaliklari, shuning uchun yangi boshlanuvchilar o'zlariga savol berishadi: bunday ishlab chiqarish foydalimi yoki yo'qmi?
Quyonchilik biznes sifatida faqat tadbirkor hisobga olsagina foydali bo'ladi mumkin bo'lgan xavflar, biznes-rejani oldindan o'ylab topdi va yuqori sifatli mahsulotlarni taklif qiladi, iste'molchiga quyon go'shtining afzalligi nimada ekanligini va uni iste'mol qilish nima uchun juda muhimligini batafsil tushuntiradi.
Statistik ma'lumotlar shuni ko'rsatadiki, quyon biznesi juda yaxshi daromad keltirishi mumkin, ammo mahsulotning birinchi partiyasi sotilgandan so'ng darhol katta pul paydo bo'lishini kutmasligingiz kerak. Qoida tariqasida, to'lov ikki yildan to'rt yilgacha bo'lgan davrda erishiladi va turli mahalliy hududlarda bu muddat sezilarli darajada farq qilishi mumkin.
Istiqbollar
Chet ellik iste'molchilar quyon go'shtining qadr-qimmatini uzoq vaqtdan beri tushunishgan, shuning uchun bu mahsulot G'arb bozorida yuqori talabga ega. Amerika Qo'shma Shtatlarida doimiy ishlanmalar olib borilmoqda, ularning maqsadi mahsulot tannarxini minimal darajaga tushirgan holda, go'shti odamlarga yanada katta foyda keltiradigan yangi zotlarni olishdir.
Bir necha o'n yillar oldin, Rossiyada quyonchilik faol rivojlandi; Biroq, 90-yillarda, bu fermer xo'jaliklarining aksariyati bankrot bo'lib, abadiy yo'qoldi, iste'molchi sotib olish qobiliyatini yo'qotdi va ko'plab tashkilotlar bankrot bo'ldi.
Qoidaga ko'ra, oddiy fuqaro bozorda mavjud bo'lgan quyon go'shtini sotib olishga qodir emas, lekin biznes hali ham boshlanadi. yangi bosqich, asta-sekin iste'molchi bu go'shtning qadr-qimmatini tushunadi va shunga o'xshash mahsulotlarni taqdim etuvchi fermer xo'jaliklari sonining ko'payishi tannarxni normallashtiradi va foizlarni qaytaradi.
Bugungi kunda rentabellik ko'plab omillarga bog'liq:
- Hayvonlar ko'tariladigan harorat sharoitlari.
- Yomon ishlash ularning sekin o'sishi bilan bog'liq mehnat.
- Yuqumli kasalliklar ularga g'amxo'rlik va davolanish yo'qligida duchor bo'ladi.
Quyonlarni ko'paytirish istiqbollari hayvonning nasl berish qobiliyatiga ega ekanligi bilan belgilanadi. yuqori tezlik, buning natijasida tabiiy o'sish ishlab chiqarish hajmining oshishini ta'minlaydi.
Afzalliklari va kamchiliklari
TO ijobiy fazilatlar tadbirkorlik quyidagilarni o'z ichiga olishi mumkin:
- Boshqa go'sht turlari bilan solishtirganda tez qaytarilishi.
- Ushbu sanoat jarayonining yuqori rentabelligi.
- Mahsulotdan odamlar uchun aniq foyda.
- Uy egasi uchun juda ko'p imkoniyatlar mavjud.
Salbiy tomonlari:
- Hayvonlar doimiy g'amxo'rlik va e'tibor talab qiladi - qafaslar ichida saqlanishi kerak mukammal tozalik, bu aholi sonining ko'payishi va yuqori sifatli go'sht olishning yagona yo'li.
- Quyonlar juda uyatchan va ma'lum bir egasiga o'rganib qolishadi. Xuddi shu odam hayvonlarni boshqarishi kerak, aks holda hayvon qo'rquvdan o'lishi mumkin.
- Quyon populyatsiyasi inson e'tiboriga bog'liq - agar idishda suv bo'lmasa, ona quyon o'z chaqaloqlarini yeyishi mumkin, bu esa butun biznesni xavf ostiga qo'yadi.
Xususiyatlari
Ming kishi standart yozgi uyga sig'adi, byudjetni tejash bo'yicha alohida bo'lim hayvonlarning yashashi uchun mustaqil sharoit yaratish, shu jumladan qafaslar, ichimlik idishlari va boshqa zarur jihozlarni ishlab chiqarish bilan band.
Lekin o'z fermangizni yaratishdan oldin, qaror qabul qilish muhimdir huquqiy normalar tadbirkorlik faoliyati - kelajakda bu juda ko'p muammolardan qochishga yordam beradi va biznesga bozorda tezda o'z o'rnini egallashga imkon beradi.
Diqqat qilish! O'z korxonasini tashkil etishda fermerlar, qoida tariqasida, faoliyatning ikki turidan birini tanlaydilar - bu yakka tartibdagi tadbirkorlik yoki shaxsiy yordamchi xo'jalik bo'lishi mumkin. Shakl bevosita fermerning imkoniyatlariga va u ko'zlagan maqsadlariga bog'liq.
Shaxsiy yordamchi dehqonchilik hujjatlarning narxini pasaytirishni o'z ichiga oladi va agar egasi mahsulotni bir mintaqada sotishni rejalashtirsa, tanlanadi. Bunda nazorat mahalliy hokimiyat organlari tomonidan amalga oshiriladi va soliqqa tortish nolga intiladi.
Agar siz o'z imkoniyatlaringizni kengaytirmoqchi bo'lsangiz, unda yakka tartibdagi tadbirkor eng yaxshi variantga aylanadi. Bu erda siz sarflashingiz kerak bo'ladi qo'shimcha mablag'lar soliqlarni to'lash, sotish va saqlash uchun hujjatlarni tayyorlash, shu bilan birga tovarlarni sotish imkoniyatlari kattaroq bo'ladi.
Qayerdan boshlash kerak?
Tajribali mutaxassislar birinchi qadam olish ekanligini ta'kidlaydilar zarur bilim, jarayonni optimallashtirish, ko'proq foyda olish va ishlab chiqarish, reklama va xarajatlarni minimallashtirish imkonini beradi.
Birinchi qadam quyonlarning xususiyatlarini, ularni saqlash va oziqlantirish sharoitlarini, iqlim sharoitlariga chidamliligini o'rganish bo'ladi. Muhim nuqta hayvonlarning mumkin bo'lgan kasalliklarini o'rganish bo'ladi, chunki bunday xavf katta tajribaga ega bo'lgan tadbirkorlar orasida ham saqlanib qoladi.
Zotni oldindan tanlash, uning o'ziga xos xususiyatlari bilan tanishish va hayvonlarning qo'shimcha ehtiyojlarini o'rganish muhimdir - bu bilan siz kelajakda o'zingizni ko'plab muammolardan qutqarasiz.
Hayvonlar uchun zarur bo'lgan barcha narsalar bilan jihozlangan sayt va maxsus kataklarni tayyorlash kerak.
Zot tanlash
biri asosiy xususiyatlar Foydani belgilaydigan narsa hayvonning zotidir. Foydalilik bu jarayon to'g'ridan-to'g'ri quyidagi fikrlar bilan bog'liq:
- Iste'molchi oladigan go'sht sifati.
- Har bir shaxsning kilogramm olish tezligi.
- Hayvonlarning har bir kilogrammi uchun ozuqa miqdorini aniq hisoblash.
Quyonlarning gibrid zotlari bugungi kunda juda mashhur bo'lib, sizga maksimal darajada erishish imkonini beradi yuqori sifatli mahsulot, vazn ortishi va oiladagi quyonlarning soni. Nasl tug'diradigan to'g'ri urg'ochilarni tanlash kerak - fermaning o'sish sur'ati bunga bog'liq.
Ukraina va Rossiyada quyonlarni tanlash bilan shug'ullanadigan markazlarni topish deyarli mumkin emas, shuning uchun siz xorijiy ishlab chiqaruvchiga murojaat qilishingiz kerak bo'ladi. Shu bilan birga, siz mos zotni osongina tanlashingiz mumkin, ayniqsa bugungi kunda katta tanlov mavjud va mahsulot sifati har qanday, hatto eng jiddiy umidlarga to'liq javob beradi.
Uskunalar
Bugungi kunda quyonchilikda ish va foyda keltiradigan bir nechta tizimlar mavjud. Ular orasida quyidagilarni ta'kidlash mumkin:
- Uyali tizim.
- Aviary tizimi.
- Yarim aviatsiya tizimi.
Har bir dehqonchilik tizimining aniq qulayligiga qaramay, asosiy e'tibor uyali tizimga qaratilishi kerak. Aksariyat fermerlar faqat shunday sharoitda yuqori sifatli go'sht olish va hayvonlarning tez ko'payishini ta'minlash mumkinligiga ishonchlari komil.
Hayvonlarni qafaslarda saqlashga asoslangan quyonlarni ko'paytirish rejasi hayvonlarning harakatlarini mustaqil ravishda taqsimlash imkonini beradi. Bu hayvonlarning o'z vaqtida oziqlanishini ta'minlash, qafaslarni tozalashni soddalashtirish va hayvonlarni juftlash uchun yuborishni ancha osonlashtiradi.
Quyon fermasining rejasini oldindan o'ylab ko'rish juda muhim - siz hayvonlar o'zlarini qulay his qiladigan qo'shaloq kataklarga e'tibor berishingiz kerak. Hayvonlarning uylari erdan sakson santimetr balandlikda bo'lishi kerak.
Ko'pchilik tez yo'l ishlab chiqarishni yo'lga qo'ying - hayvonlarni saqlash uchun tayyor qafaslarni sotib oling. Shunday qilib, siz quyonlar uchun barcha sharoitlarni ta'minlaysiz va undan qochishingiz mumkin mumkin bo'lgan xatolar, ular ko'pincha yangi boshlanuvchilarda mavjud. Agar xohlasangiz va mahorat va bilimga ega bo'lsangiz, hujayralarni o'zingiz qurishingiz mumkin.
Sotib olish
Quyidagi oddiy tavsiyalarga amal qilib, hayvonlarni sotib olish bosqichida xatolardan qochishingiz mumkin:
- Hayvonlarning quloqlariga diqqat bilan e'tibor berish kerak - ularda yaralar yoki qoraqo'tirlar bo'lmasligi kerak. Bunday zararning mavjudligi butun naslga zarar etkazishi mumkin bo'lgan noxush va xavfli kasallikni ko'rsatadi. Quloq oqadilar urg'ochilarning o'z yoshlarini boqishdan bosh tortishiga olib keladi, bu hayvonlarni ko'tarish uchun ko'p harakat talab qiladi.
- Ko'paytirish uchun hayvonlar turli xil axlatlardan tanlanishi kerak - bu to'liq ko'payish qobiliyatiga ega bo'lgan sog'lom naslni olishning yagona yo'li.
- Hayvonning tashqi ko'rinishi va sog'lig'iga e'tibor bering - faqat to'laqonli quyon sog'lom nasl tug'dira oladi va sizning biznesingizga xavf tug'dirmaydi.
- Hayvonning vazni normal bo'lishi kerak ortiqcha vaznli shaxslar ko'payish qobiliyatini yo'qotadi.
- Takliflar orasidan to'g'ri quyonlarni tanlang - kattalar yoki homilador hayvon kasal va qari bo'lib chiqishi mumkin, chunki tajribali fermer sog'lom, to'laqonli odamni sotishi dargumon.
Amalga oshirish
Mahsulotni muvaffaqiyatli rivojlantirish uchun birinchi navbatda go'shtni doimiy ravishda sotib oladigan shaxslar va tashkilotlar orasida mijozlar bazasini ta'minlash kerak.
Bu erda barcha mavjud resurslardan foydalanish mumkin - yangi boshlanuvchilar uchun mahsulotingiz haqida yaqin qarindoshlaringiz va do'stlaringizga ayting, ular o'z navbatida bu ma'lumotni o'z atroflariga etkazishadi. Shu bilan birga, quyon go'shtining afzalliklarini batafsil tavsiflash, uning afzalliklarini aniqlash va keyingi muloqot uchun aloqa ma'lumotlarini qoldirish tavsiya etiladi.
Agar sizda barcha kerakli veterinariya hujjatlari bo'lsa, siz restoranlarga etkazib berishni amalga oshirishingiz mumkin. Shu bilan birga, muassasa bunday xaridning foydali ekanligini aniqlaydi, shuning uchun siz narxni oshirmasligingiz kerak - raqobatchilarning narx siyosatiga e'tibor berishni unutmang.
So'yishdan keyin qolgan mahsulotlarga e'tibor bering - quyon terisini keyingi sotish uchun saqlab qolish tavsiya etiladi, ammo bunday sotish narxi ancha past.
Foyda va rentabellikni hisoblash
Agar parvarish qilish va parvarish qilishning barcha shartlari maksimal darajada bajarilsa, bir ayol yiliga taxminan o'n marta tug'ishi mumkin.
Shu bilan birga, har xil o'lchamdagi fermalarda hayvonlarning soni har xil bo'ladi, daromad ham har xil bo'ladi:
Shuni tushunish kerakki, foydaning taxminan yarmi muntazam ravishda ishlab chiqarish xarajatlariga sarflanadi, jumladan:
- Hayvonlarni etarli darajada oziqlantirish uchun ozuqa sotib olish.
- Transport va go'shtni tashish xarajatlari.
- Elektr xarajatlari.
- Ish haqi xodimlar uchun (agar mavjud bo'lsa).
- Hujayra tarkibi.
- Veterinariya xizmatlari, emlashlar.
Kerakli ko'nikmalarga ega bo'lsangiz, xarajatlar sezilarli darajada kamayishi mumkin - hayvonlarni saqlash, ularga g'amxo'rlik qilish va emlash uchun mustaqil ravishda qafaslar yaratish juda mumkin.
Video: quyon etishtirish biznes sifatida A dan Z gacha.
Biznes-reja
Bunday savdoning jadvali va rejasi oldindan o'ylab topilgan bo'lishi kerak, shunda siz kelajakda ko'p muammolardan qochasiz.
Alohida masala - ma'lum bir mintaqaning o'ziga xos xususiyatlari - noyob narxlar, yuqori raqobat va past xarid qobiliyati bo'lishi mumkin va mumkin bo'lgan yo'qotishlarni oldindan hisoblash tavsiya etiladi. Dastlabki xarajatlar ro'yxati quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:
- Fermer xo'jaligi joylashgan yerni sotib olish. Tanlov sotib olingan quyonlarning soniga bog'liq bo'lishi kerak, ko'pincha maydon katta emas;
- Alohida moliyaviy katak mahsulotlarni sotish bo'yicha hujjatlarni ro'yxatdan o'tkazish va keyinchalik yuritish bilan band.
- Quyonlar hayoti uchun er uchastkasini ro'yxatga olish, qulayliklar yaratish.
- Ixtisoslashgan inventar va uskunalarni sotib olish.
- uchun materiallar o'z-o'zini yaratish hujayralar yoki hujayralarning o'zlari qo'shimcha uskunalar.
- Sarf materiallari.
- Quyon chaqaloqlarini sotib olish.
Xarajatlar tadbirkorlik faoliyati rejalashtirilgan hududga, mahsulotga bo'lgan talabga va iqlim sharoitiga qarab ko'payishi yoki kamayishi mumkin. Fermerning tajribasi ham muhim - agar fermada boshqa hayvonlar bo'lsa va uchastka qo'shimcha biznesni joriy etishga imkon bersa, xarajatlar sezilarli darajada kamayadi.
Quyon fermasini yaratish vaqt va kuch talab qiladigan jarayondir. Muayyan harakatlar va ko'nikmalar bilan, allaqachon keyin qisqa muddatga Ishga kuniga bir necha soat vaqt sarflab, katta daromad olishingiz mumkin. Agar xohlasangiz va xaridorlar bo'lsa, quyonlarning unumdorligi tufayli ishlab chiqarishni kengaytirish juda oson.
Asta-sekin iste'molchi qancha ekanligini tushunadi ijobiy fazilatlar quyon go'shtida. Yumshoq go'sht tarkibidagi vitaminlar taomni nafaqat mazali, balki nihoyatda sog'lom qiladi, shuning uchun bu biznes juda istiqbolli va fermerni qisqa vaqt ichida yangi bosqichga olib chiqishi mumkin.
Agar xato topsangiz, matnning bir qismini ajratib ko'rsating va bosing Ctrl+Enter.