Brasero en métal et pierre. Brasero en métal : nuances de la technologie de fabrication. Avantages des barbecues en fer

Le plat d'été préféré de tous est le kebab. Ces morceaux juteux avec une croûte croustillante et un arôme « fumé » appétissant sont préparés en enfilant de la viande pré-marinée sur des tiges pointues - des brochettes et en les faisant frire sur des charbons ardents posés au fond du gril. La conception du barbecue lui-même est généralement une boîte métallique sur pieds avec des perforations pour la circulation de l'air et de petits évidements sur les murs pour un placement facile des brochettes.

Types de barbecues en métal

En fonction de leurs dimensions, les barbecues sont divisés en :

• Stationnaire;
• portable.

Barbecues fixeséquipés en zone périurbaine. Ils sont souvent réalisés avec des éléments forgés, garnis de pierre ou installés sur un socle en brique. Cela ajoute de l'esthétique et de l'exclusivité à l'apparence. Si le gril est équipé d'un auvent ou installé dans un belvédère, il est alors possible d'y cuire des brochettes et d'autres plats par presque tous les temps.

Utilisé lors de randonnées et lors de sorties en extérieur. Ils sont petits en taille et en poids. Souvent, ces barbecues sont pliés dans une valise en métal.

Le plus modèle simple barbecue portable composé de deux cadres métalliques, sur lequel sont posées les brochettes. L'inconvénient des petits barbecues portables est l'impossibilité de cuisiner en même temps un grand nombre de portions de shish kebab.

Les modèles plus complexes, mais aussi plus lourds, peuvent être complétés par une petite table escamotable, des grilles et une bouche d'aération réglable. Mais ces options améliorées ont un poids impressionnant, il est donc beaucoup plus confortable de les transporter dans une voiture personnelle que de les transporter manuellement.

Si l'on classe les barbecues selon l'épaisseur du métal à partir duquel ils sont fabriqués, alors les barbecues sont divisés en :

1. - à paroi mince ;
2. - à parois épaisses.

À paroi mince Ils fabriquent généralement des barbecues portables. L'acier épais rend les modèles plus légers, mais la durabilité de la structure en souffre. Dans les barbecues à parois minces, vous ne pouvez utiliser que des charbons prêts à l'emploi achetés en magasin ou préparés à l'avance sur un feu. Si vous faites cuire des charbons directement dans boîte en métal structures, l'acier brûlera rapidement et le gril deviendra inutilisable.

Paroi épaisse fais habituellement modèles stationnaires. Pour cela, on utilise de l'acier d'une épaisseur supérieure à quatre millimètres. De telles options sont nettement plus chères, mais leur durée de vie est beaucoup plus longue que celle des barbecues à parois minces.

Un barbecue standard a une section rectangulaire, mais vous pouvez fabriquer votre propre appareil pour faire frire le shish kebab à partir d'une bouteille de gaz ou vieux tonneau. Mais il n'est pas recommandé d'utiliser un récipient pour carburants et lubrifiants. L'essentiel est que l'épaisseur du métal soit suffisante pour permettre une utilisation à long terme de la structure.

En plus du baril lui-même, vous aurez besoin de : Machine de soudage, meuleuse, perceuse, coins métalliques.

1. Faites des marques et coupez la moitié supérieure du canon avec une meuleuse, en laissant les extrémités en place. Nous réaliserons par la suite un couvercle à partir de la partie découpée.

2. Nous fabriquons des pieds pour le barbecue à partir de coins métalliques. Nous coupons les coins en quatre parties égales et les soudons à l'extrémité du canon.

3. Mesurez la longueur du canon et coupez deux coins égaux à cette longueur. Ils serviront de support aux brochettes. Nous effectuons des coupes dans les coins tous les 4 à 6 centimètres (guides pour brochettes) et les soudons dessus partie intérieure barils.

4. Il est nécessaire de souder au couvercle charnières métalliques et deux stylos. Cela protégera le gril et les charbons en cas de pluie.

Grille métallique non séparable à faire soi-même

Le gril pliable se compose de : quatre pieds, le même nombre de parois rectangulaires perforées et un fond.

Avant de commencer le travail, nous réalisons un dessin et préparons le matériel.

Matériel nécessaire :

1. tôle d'acier;
2. des coins métalliques ou des tiges avec des écrous, à partir desquels nous fabriquerons les pieds du barbecue ;
3. machine à souder et électrodes;
4. percer;
5. Bulgare avec meules de coupe ou une scie à métaux pour le métal.

Il est plus pratique de dessiner le futur barbecue sur des feuilles à carreaux. Il est nécessaire d'indiquer la longueur des pieds, les dimensions du barbecue lui-même, et d'indiquer la distance entre les perforations des parois et les chanfreins de guidage des brochettes. Quantité optimale chanfreins – 8 pièces. La distance entre les trous pour la ventilation inférieure doit être choisie entre 7 et 10 cm ; il est préférable de les placer à une hauteur de 5 à 10 cm du bas du gril. La longueur des jambes est choisie individuellement.

Demande de service:

1. Sur tôle Nous marquons les parois et le fond du gril. Nous prenons l'épaisseur du métal entre 1,5 et 2 mm, mais elle peut être plus épaisse, cela augmentera la durée de vie et assurera un chauffage optimal des charbons et des aliments.
2. Selon les marquages, on coupe le métal à l'aide d'une meuleuse ou d'une scie à métaux.
3. Nous utilisons une perceuse pour perforer les murs.
4. A l'aide d'une meuleuse ou d'une scie à métaux, nous effectuons des coupes sur les bords supérieurs des parois du gril.
5. Nous connectons le fond et les parois du gril par soudage.
6. Pour fabriquer des pieds, les coins métalliques sont affûtés à une extrémité, coupant une partie du métal en biais. Ceci est nécessaire pour que le barbecue pénètre plus facilement dans le sol.
7. Nous soudons les coins et le cadre métallique ensemble.

Si les pieds sont constitués de tiges métalliques, alors 4 écrous identiques sont soudés aux coins du fond du barbecue, les tiges sont divisées en quatre parties dont chacune est filetée. Ainsi, vous obtenez un barbecue avec des pieds pliables qui peuvent être dévissés si nécessaire.

Une autre option pour les pieds pliables consiste en des coins métalliques avec des trous pour les boulons, avec lesquels ils peuvent être vissés au boîtier du barbecue et, après utilisation, dévissés et pliés. Mais pour cela il faudra attendre que le métal refroidisse après la cuisson.

Si les pieds sont suffisamment longs, il est conseillé de les relier par paires avec des cavaliers métalliques pour renforcer la structure.

Grille métallique pliable à faire soi-même

Pour fabriquer une grille métallique entièrement pliable, vous n’avez pas besoin d’une machine à souder. Mais une perceuse, des perceuses, une scie à métaux ou une meuleuse avec des disques à tronçonner, des boulons et des écrous, une tôle d'acier de 1,5 à 2 mm d'épaisseur, des coins métalliques pour les pieds et un ruban à mesurer seront utiles.

Les deux premiers points de travail sont les mêmes que lors de la fabrication d'un barbecue non démontable : dessiner et découper les parties du barbecue dans une tôle d'acier. Mais lorsque vous fabriquez un barbecue pliable, vous devez ajouter 3 à 4 centimètres aux joints.

Grille métallique pliable - schéma

Nous effectuons de petites coupes sur les parois latérales et d'extrémité du gril et plions les feuilles pour qu'il devienne possible de joindre les coins et de poser le fond.

Pour relier fermement les pièces pendant la cuisson, nous perçons des trous pour les vis dans les bords latéraux.

Nous fabriquons les pieds à partir de coins pointus de la même manière, en perçant des trous dans les murs pour relier les parois du barbecue et les pieds avec des boulons.

Le dernier point est l'assemblage de la structure finie.

Grille métallique pliante

Conception pliante barbecue en métal semblable à la conception d’un barbecue non amovible. La section transversale est rectangulaire. La différence est que les parois du barbecue ne sont pas soudées entre elles, mais sont reliées par des supports de meubles mobiles, ce qui permet de plier le barbecue après utilisation. Pour éviter que les murs ne se plient d'eux-mêmes, nous soudons des crochets métalliques au sommet des murs.

Ce type de grill est très pratique pour le transport.

Protection contre la corrosion

Je l'aime structure métallique il est conseillé de le protéger de la corrosion, il durera alors plus longtemps, et apparence sera beaucoup plus attractif.

Pour peindre le gril, vous ne pouvez utiliser que des peintures spéciales résistantes à la chaleur. Ils sont vendus dans les magasins automobiles sous forme d'aérosol (ces peintures sont appliquées sur le silencieux d'une voiture).

Au lieu de peindre, vous pouvez modifier la structure du métal. L'oxydation ou bleuissement est un processus qui aboutit à la formation d'un film noir résistant à la chaleur à la surface du métal. Pour le bleuissement, la surface des pièces métalliques est d'abord nettoyée et dégraissée, puis le métal est maintenu à une température de 140 degrés dans une solution de soude caustique (50 grammes par litre d'eau) pendant une heure et demie à deux heures.

L'article fournit des informations sur la fabrication d'un gril pliable. Quelles sont ses dimensions, quels matériaux sont utilisés pour cela. Un dessin sera-t-il requis pour la production ? Si « oui », à quoi devez-vous faire attention, quels paramètres sont importants en tenant compte de la commodité d'utiliser un barbecue. La fabrication d'un barbecue s'envisage par étapes.

Dimensions du gril

En comprenant les dimensions d'un barbecue en fer selon les dessins présentés sur Internet, nous pouvons seulement dire que parmi eux, il n'y a qu'un seul paramètre standard - la hauteur des côtés. Cela varie entre 13 et 15 cm. Cela ne vaut pas la peine d'en faire moins - le kebab brûlera plus haut, cela signifie que vous devrez préparer plus de charbons, ce qui signifie des coûts et du temps.

Toutes les autres tailles sont à la discrétion du client :

la largeur est choisie en fonction de la longueur des brochettes utilisées ;

la longueur dépend de la quantité de kebab requise en termes de friture simultanée, par exemple, si un espace de 5 cm est laissé entre les brochettes, plus la largeur de la viande elle-même, alors il sera compris entre 8 et 10 cm, si vous vous devez faire frire 10 bâtons, la longueur sera alors inférieure à 1 m ;

la hauteur dépend de la façon de cuisiner sur le grill : debout ou accroupi, dans le premier cas elle est de 70-80 cm, dans le second de 20-30 cm ;

quant à l'épaisseur feuille de fer, alors pour une structure pliable, une taille de 2 mm convient, mais pour le fond, il est préférable d'utiliser du métal de trois millimètres.

Dimensions d'un barbecue haut avec couvercle

Technologie de fabrication d'une friteuse pliable

Tout d'abord, un dessin du barbecue est esquissé sur papier aux dimensions indiquées dessus. En propre de manière constructive Cet appareil est un parallélépipède. C'est-à-dire que tous ses murs opposés sont égaux les uns aux autres. Le seul plan présent dans le torréfacteur sous une seule forme est le fond.

L'élaboration de dessins pour les barbecues doit être abordée de manière approfondie. Parce que c'est la base conception future. C'est ici que sont affichées les proportions de la poêle. Et même si cela importe peu pour une version portable et pliable, un certain côté esthétique doit tout de même être présent dans le design.

Voir le dessin ci-dessous, qui montre tous les détails de la structure. C'est exactement ainsi que les maîtres l'esquissent sur papier. La tâche principale est de montrer les dimensions de chaque pièce, car elles sont fabriquées chacune séparément. UN dimensions exactes vous aidera à organiser les pièces en un seul tout sans ajustements.

Dessin du gril et de ses pièces

Si le dessin d'une grille métallique cotée est prêt, le maître procède directement à la fabrication du brasier.

Matériaux

Comme mentionné ci-dessus, le matériel dont vous aurez besoin est tôle d'acier 2 et 3 mm d'épaisseur. Un renfort d'un diamètre de 10 mm peut être utilisé comme pieds. Pour connecter les pièces de la friteuse, vous aurez besoin de huit boulons M6 ou 8.

Marquage

Selon le dessin, toutes les dimensions des pièces du gril sont transférées sur une feuille de fer. Comme déjà mentionné, il y aura deux parois latérales, des parois d'extrémité également et une partie du fond. Les murs appariés sont identiques.

Vous ne pouvez pas disperser les marquages ​​sur toute la feuille. La plupart des dimensions des pièces sont les mêmes, de sorte que les bords des deux pièces seront indiqués par une seule ligne. De cette façon, vous pouvez économiser de l'argent en réduisant les déchets.

Vous pouvez trouver des tôles découpées sur le marché. Si vous disposez correctement les marquages ​​(faites une disposition compétente des pièces), vous pouvez acheter non pas une feuille entière, mais une feuille coupée. Cela coûte plusieurs fois moins cher.

Maintenant le point important. Les parties du barbecue sont reliées à l'aide de boulons (comme une des options), de sorte que les côtés sont réalisés sous les points de jonction, qui sont pliés vers l'intérieur à partir du plan principal des murs de 90°. Dans ce cas, sur les parois latérales, le coude est réalisé à trois extrémités avec fixation aux parois d'extrémité et au fond, sur les parois d'extrémité uniquement de ce côté - vers le bas. Largeur de courbure :

si un boulon M6 est utilisé pour la connexion - 10 mm ;

si le boulon M8 est de 12 mm.

Ce paramètre doit être ajouté aux dimensions des pièces. Par exemple, si la longueur du barbecue est de 50 cm, alors la longueur des parois latérales est de 52 cm, car un coude de 1 cm y est ajouté des deux côtés.

Découpe, pliage, perçage

L'étape suivante consiste à découper toutes les parties du gril exactement le long des lignes de marquage. Cela se fait généralement avec une meuleuse dotée d’une lame diamantée. Vous pouvez également utiliser d'autres outils : un découpeur plasma, une scie sauteuse avec une lame en métal. La découpe doit être effectuée exactement selon les marquages ​​appliqués. Tout doit être fait avec soin.

Au final, vous devriez vous retrouver avec cinq parties : parois latérales– 2 pièces, extrémité – 2, bas – une.

L'opération suivante consiste à plier les zones de connexion des pièces du gril. Sur les parties découpées du torréfacteur, des empreintes pour les coudes sont appliquées. Encore une fois, une règle et un marqueur sont utilisés. Il y aura trois lignes sur les parois latérales : deux parallèles (pour se connecter aux parois d'extrémité), une perpendiculaire à celles-ci (pour se connecter au fond). Il y a une ligne sur les murs d'extrémité. Son emplacement doit coïncider avec la ligne du bas.

Une coupe peu profonde est réalisée le long des lignes tracées ; elle n'est pas traversante, mais avec une petite dépression allant jusqu'à 0,5 mm. Ceci est fait afin de plier les virages plus facilement et plus uniformément. Remarquez sur les parois latérales où les coupes de lignes perpendiculaires créeront des carrés dans deux coins. Ils sont complètement coupés.

Désormais, les virages sont réalisés à l'aide d'un marteau. La pièce est placée sur le bord de la table, il est préférable qu'elle soit garnie d'un coin en acier et, avec de légers coups, le bord du coude est plié le long de la ligne de coupe. L'angle de courbure est de 90°.

La prochaine étape est la formation des points de jonction. Pour ce faire, un repère est réalisé dans les coudes des parois latérales avec une empreinte de 3 cm à partir des bords supérieur et inférieur vers l'intérieur. Des trous traversants sont percés à travers eux.

Précisons d'emblée que le bas du grill n'est pas fixé aux parois. Il repose simplement librement à l'intérieur de la boîte de pièces latérales et d'extrémité, en s'appuyant contre les coudes sur quatre côtés.

Il ne reste plus qu'à percer des trous dans toutes les parties du gril. Ils sont destinés à Air frais saturé d'oxygène, pénétré dans la zone de combustion du charbon. Sans air, les braises ne pourront pas dégager le maximum de chaleur, ce qui prolongera la cuisson du kebab jusqu'à ce qu'il soit prêt.

En principe, le grill fait maison est prêt. Il reste à l'assembler et à le fixer avec des boulons.

Un design de barbecue simple est prêt à l'emploi

Faire des jambes

Il existe un grand nombre d'options ici. Ils sont souvent fabriqués à partir de tôles de 3 mm d'épaisseur, pliées en forme de « Z ». Pour ce faire, il vous suffit de faire des trous pour les boulons au bas du gril et dans chaque pied.

Plus conception renforcée– à partir de raccords ou de tubes de petit diamètre. L'essentiel est de choisir la méthode de connexion des pieds au barbecue (pliable). Le plus simple consiste à souder un boulon au pied et à faire un trou dans le bas pour celui-ci. Le pied est inséré dans le gril par le bas avec un boulon et serré avec un écrou par le haut.

Il existe une autre option - souder des tubes d'un diamètre légèrement supérieur au diamètre des raccords aux bords inférieurs des parois d'extrémité ou latérales du barbecue aux endroits où les pieds sont installés. La longueur des tubes est de 3 à 4 cm, c'est-à-dire que les pieds seront simplement insérés dans les tubes lors de l'assemblage de la friteuse. Il ne peut pas être soudé au fond, car cet élément n'est pas fixé à la structure du grill. Il y a un point dans cette option - des limiteurs sous forme de rondelles ou de tiges transversales perpendiculaires, constituées par exemple de fil machine d'un diamètre de 6 mm, sont soudés sur les pattes. Bien qu'il existe de nombreuses options ici.

Pieds de gril en renfort lisse

Un appareil pliable pour frire le shish kebab peut être complété par divers appareils pratiques. Par exemple, des poignées pour soulever l'ensemble de la structure sous forme d'anneaux, électrosoudés ou fixés connexion boulonnée jusqu'aux murs du fond. Vous pouvez vous passer de poignées en faisant des fentes pour vos doigts. Aujourd'hui, les grillades sous forme de barbecues sont populaires, c'est-à-dire équipées d'un couvercle et d'un grillage sur lequel sont posées de la viande, de la volaille ou du poisson.

Description de vidéo

La vidéo montre un livre de barbecue pliable :

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Conclusion

A titre d'exemple, un type de barbecue pliable a été considéré : ses dessins avec dimensions, technologie de fabrication et d'assemblage. La tâche principale du producteur d'œuvres est de sélectionner tailles correctes conçoit et les coordonne avec le client. Si vous avez des exigences particulières, il est conseillé d'en discuter avec le maître - la commodité d'une utilisation ultérieure du barbecue et la qualité de la cuisson en dépendent.

L'été arrive, ce qui signifie qu'il est temps de se préparer aux loisirs de plein air. Pour que vos vacances soient toujours confortables, nous vous recommandons de fabriquer un barbecue de vos propres mains en métal, car il est difficile d'imaginer de telles vacances sans un kebab bien frit. Cet appareil peut être acheté dans presque toutes les quincailleries, mais si le coût/qualité des produits d'usine ne convient pas, vous pouvez le faireGrille en métal bricolage.

Avantages des barbecues en fer

Ce type de barbecue est très populaire, et la raison réside dans ses avantages indéniables, tels que :

• faible coût;
• nettoyage, transport, montage/démontage faciles ;
• rôtissage uniforme de la viande (le fer retient bien la chaleur);
• sécurité;
• facilité d'utilisation;
• possibilité de le fabriquer soi-même.

Habituellement, les barbecues faits maison sont soudés, mais en l'absence de matériel de soudage, vous pouvez recourir au boulonnage.

Prix ​​​​des différents types et formes de barbecues

Faire un barbecue

Les travaux nécessiteront les outils suivants :

• Tôle d'acier;
• meuleuse, roues pour cela;
• perceuse électrique;
• roulette;
• (ou des boulons de serrage).

Regardons le processus de création d'un barbecue en métal traditionnel.

Étape 1. Planifier

Tout d'abord, un plan est établi - un petit schéma du futur produit. Dans le schéma, vous devez décrire le fabricant de kebab de manière aussi détaillée que possible et indiquer les dimensions de chaque pièce. Le plus pratique est un gril d'une hauteur de 85 cm et une rôtissoire de 40x80 cm.

En plus d'établir un schéma, vous devez vous occuper des consommables.

Note! Il n'est pas souhaitable d'utiliser des tôles d'acier trop épaisses, sinon la structure sera difficile à soulever. L'acier doit avoir une épaisseur comprise entre 0,4 cm et 1 cm.

Étape 2 : Consommables

Ci-dessous vous trouverez les composants pour réaliser un bar à kebab d'une hauteur de 85 cm.

Les soutiens:

• 4 pieds en fer de 65 cm de long provenant d'un coin ou d'un tuyau ø2,5 cm ;
• une paire d'angles ou de tuyaux ø2 cm pour la connexion horizontale des pieds (chacune de ces connexions aura une longueur de 76,5 cm).

Four néerlandais:

• deux murs de 77x20 cm, en tôle d'acier ;
• une paire de cloisons transversales 39x20 cm ;
• treillis métallique 39x77 cm;
• une paire de tuyaux transversaux pour le bas de la structure, d'une longueur de 39 cm ;
• deux poignées en fer pour transport pratique;
• plusieurs briques en argile réfractaire.

Note! Au lieu d'un treillis avec barres transversales, vous pouvez utiliser une feuille solide de 39x77 cm.

Vous aurez également besoin d'un couvercle de taille appropriée avec des bords longitudinaux incurvés vers l'intérieur.

Étape 3. Travaux de soudage

Étape 1. Tout d'abord, le corps est soudé à partir des murs et du fond (l'utilisation de boulons sera discutée ci-dessous).

Étape 2. Les pieds sont soudés au corps.

Étape 3. Les pieds sont renforcés par une connexion longitudinale, de préférence à une hauteur de 15 cm - de cette façon, il y aura une réserve entre eux pour stocker le bois de chauffage.

Étape 4. Si un treillis métallique a été utilisé pour le fond du brasier, des briques en argile réfractaire sont posées. De petits trous sont pratiqués dans les parois longitudinales (5 pièces de chaque côté, pas de 10 cm) pour fournir de l'oxygène (le bois s'enflammera donc plus rapidement).

Étape 5. Des poignées en fil d'acier ø1 cm sont fixées sur les parois transversales.

Prix ​​​​des modèles populaires de machines à souder

Soudeurs

Étape 4. Peindre le gril

Tout d'abord, voyons s'il est nécessaire de peindre le gril du kebab. D'une part, la peinture, et d'autres produits chimiques, il est déconseillé de l'appliquer sur le gril, car la viande cuite absorbera produits dangereux. En revanche, les produits actuellement utilisés pour peindre les grilles des barbecues sont absolument sans danger.

Note! Le seul problème peut être chaleur combustion, qui peut conduire à un délaminage voire à une brûlure de la couche de peinture.

Parmi tous les revêtements ignifuges pour barbecues, il est recommandé de choisir les suivants :

• l'émail silicone, qui peut résister à des températures allant jusqu'à 600ᵒC ;
• les peintures en poudre sont efficaces, mais difficiles à appliquer (nécessitent une cuisson à haute température) ;
• technologie d'oxydation.

La dernière option est la plus appropriée. Tout d'abord, le corps est traité avec de l'acide sulfurique à 5 %, puis bouilli dans une solution savon à lessive et bouilli pendant 1,5 heures dans une infusion d'hydroxyde de sodium. En conséquence, une couche antiadhésive noire se forme sur la structure, la protégeant de la rouille.

Vidéo – Grill DIY

Grill stationnaire avec auvent

Gril stationnaire avec auvent, dessins 1-Foyer. 2-Tableau. 3-Support. 4-Auvent. 7-Brochette

Après avoir réalisé un barbecue fixe, il est conseillé de lui construire un auvent. De nombreux matériaux peuvent être utilisés à cet effet avec un investissement minimal en temps et en argent. Excepté structure en fer ne peut pas être réalisé sans soudure (si vous le souhaitez, il peut être remplacé par un boulon de serrage).

Les supports des auvents sont généralement soudés aux pieds du barbecue, mais il existe parfois de très grandes structures (4x4 m), pour lesquelles quatre piliers métalliques sont bétonnés.

Des coins de 5x5 cm sont posés au-dessus des poteaux le long du périmètre de l'auvent et au-dessus d'eux - un profilé métallique ou tout autre matériau de toiture. Si vous le souhaitez, la verrière est décorée de forgeage.

Un auvent en bois est plus facile à réaliser, mais la surface doit également être traitée avec un ignifuge.

Fabriquer un barbecue à partir d'un tonneau en fer

Si vous le souhaitez, vous pouvez concevoir une version plus grande - par exemple, une structure fixe constituée d'un tonneau. Le baril lui-même peut être n'importe quoi, l'essentiel est que sa taille soit suffisante pour cuisiner un barbecue.

Note! Ramasser un tonneau Attention particulière cela vaut la peine de le consacrer au « passé ». Si auparavant ils y étaient stockés substances chimiques ou du carburant et des lubrifiants, il est alors interdit de l'utiliser pour créer un barbecue.

En plus du fût lui-même, vous devez préparer :

• coin en acier avec une étagère d'au moins 4,5 cm de hauteur ;
• quatre roues en caoutchouc (de préférence avec une base en métal) ;
• deux jeux de charnières de porte ;
• poignée de porte (fer);
• treillis métallique;
• meuleuse, roues pour cela;
• soudage;
• scie sauteuse

Instructions de fabrication

Étape 1. Les sections d'angle de la longueur requise sont coupées. La hauteur de la structure doit être d'environ 1 m et la largeur doit correspondre à la longueur du canon.

Étape 2. Les éléments latéraux seront constitués de deux horizontaux et de deux rayonnages verticaux chaque. Les premiers seront installés par le bas, à environ 25 cm du bord inférieur des poteaux verticaux, et par le haut, au niveau du rayon du fût. Les racks sont disposés sur une surface plane et soudés comme indiqué sur l'image - sous un angle de 90ᵒ.

Étape 3. La deuxième partie latérale de la structure est soudée de la même manière, après quoi les deux éléments sont reliés à l'aide de deux coins installés au niveau des poteaux horizontaux inférieurs.

Note! Les connexions doivent être effectuées avec une extrême prudence pour éviter les distorsions.

Étape 4. Les roues sont fixées au flanc.

Étape 5. Ensuite, le canon est installé sur le support fini. Cela doit être fait de telle manière que égouttoir situé derrière et au dessus selon un angle de 30ᵒ, du côté droit (par rapport à la partie avant). Un tel trou servira de capot pendant le fonctionnement.

Étape 6. À l'aide de la craie, marquez ¼ du fût - le couvercle du pot à kebab. La partie marquée est découpée à la scie sauteuse, les bords sont soigneusement nettoyés avec une meuleuse et un disque abrasif.

Étape 7. Les fûts sont fixés au quartier charnières de porte, après quoi ils sont connectés à la base - le couvercle est prêt. Pour faciliter l'utilisation, une poignée de porte est fixée au couvercle.

Étape 8. Un tuyau du diamètre approprié est inséré dans la hotte.

Étape 9. Il ne reste plus qu'à s'occuper design d'intérieur. Sur surface intérieure des supports spéciaux sont soudés au corps (plaques de fer mesurant 3x6 cm, bien que des coins fins puissent également être pris). Ces supports sont installés au milieu de chaque côté, en deux pièces chacun.

Note! Pour un transport pratique, une poignée peut être fixée au cadre du barbecue. Après cela, la structure est peinte de la même manière que celle décrite dans le paragraphe précédent de l'article.

Vidéo - Barbecue en fût

Découvrez comment le réaliser et envisagez également les structures pliables et stationnaires dans notre nouvel article.

Si l'objectif est de créer non seulement un fabricant de kebab fonctionnel, mais aussi attrayant du point de vue du design, alors nous vous conseillons de faire attention à forgeage artistique. Bien entendu, il est impossible de le faire soi-même sans équipement spécial et sans compétences appropriées.

Ou une autre option : s'il est possible d'obtenir la partie avant d'une vieille voiture, alors elle peut aussi être utilisée pour faire un barbecue. Le torréfacteur dans cette conception est placé dans la hotte. De plus, le gril est déjà équipé de roulettes, vous pouvez donc l'emmener avec vous à l'extérieur (comme remorque, bien sûr).

Il est peu probable que dans un appartement en ville il y ait de la place pour un barbecue à part entière, mais cela ne signifie pas que vous devriez vous priver d'un bon pique-nique. Pour de tels cas, il existe une grille de balcon miniature, montée sur la balustrade comme pots de fleurs. La longueur de ces structures est d'un peu plus d'un demi-mètre, elles conviennent donc même aux plus petites terrasses et balcons.

Si vous le souhaitez, la grille de balcon peut être vissée au mur ou installée dans n'importe quel autre endroit. emplacement idéal. Bref, vous pouvez désormais déguster un vrai shish kebab sans même sortir de votre appartement.

Pour que le fabricant de kebab dure le plus longtemps possible, vous devez suivre toutes les règles la sécurité incendie. Distance du feu à éléments en bois la structure (le cas échéant - par exemple, la fixation à la poignée de transport) doit mesurer au moins 20 cm. De plus, tous ces éléments doivent être traités avec un antiseptique et ignifuge.

Autrefois, lorsque la gamme d'épices était très rare, on utilisait du bois pour ajouter de la saveur aux plats. Vous trouverez ci-dessous les types d’arbres et les viandes pour lesquelles ils sont les mieux utilisés :

• chêne – fruits de mer, volaille ;
• pommier – agneau, bœuf, porc ;
• vigne – escargots, fruits de mer ;
• aulne – saumon, dinde;
• érable – fruits de mer, volaille, porc ;
• bouleau – bœuf, poulet ;
• cerise – volaille, agneau.

Il existe une autre option : acheter des briquettes de charbon prêtes à l'emploi dans le magasin. Les briquettes fournissent une chaleur permanente, mais en même temps elles ne dégagent aucun arôme. Il existe également du charbon en vrac, mais il brûle de manière inégale en raison des différentes tailles des morceaux.

Avant la friture, la grille doit être graissée pour éviter que les aliments n'y collent. Et enfin : l'endroit où installer le barbecue doit être préalablement débarrassé de l'herbe sèche, des branches, des débris, et il est également conseillé de toujours avoir un seau de sable à proximité.

Vidéo - Comment allumer rapidement un barbecue

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L'un des onduleurs les moins chers offre un travail de soudage confortable grâce à son poids léger (3,7 kg), sa large plage de courant de 10 à 190 A et sa fonction Hot Start. L'appareil peut fonctionner sans perte d'efficacité avec une tension d'entrée de 140 à 260 V. Le diamètre admissible des électrodes est de 1,6 à 5 mm. Le panneau avant de l'appareil contient un régulateur de courant et des indicateurs de l'état actuel de l'onduleur.

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• coefficient PV relativement faible de 40 % ;
• Vous ne pouvez pas approcher le régulateur de courant avec des gants de travail.

Les onduleurs Resanta MMA peuvent être considérés comme les meilleurs en termes de prix, de fonctionnalité et de qualité. Le démarrage à chaud, l'anti-adhérence de l'électrode et une valeur seuil augmentée du courant de soudage de 220 A permettent de réaliser des coutures et une découpe du métal de haute qualité. Dans le même temps, un fonctionnement continu à long terme reste possible et la stabilité de l'arc est maintenue même à faible tension d'entrée. Resanta SAI-220 convient aussi bien aux soudeurs débutants qu'aux soudeurs expérimentés - choisissez simplement la modification appropriée.

• boîtier robuste avec protection IP21 ;
• large gamme de réglages de courant (à partir de 10 A) ;
• fonctionnement stable à une tension de 140 V;
• PV élevé – 70 % ;
• étui inclus.

• manque de fonction de postcombustion ;
• ne tolère pas bien l'hypothermie.

« Iskra » est un onduleur simple mais fiable qui convient à une utilisation occasionnelle à la campagne ou dans le garage. De plus, il peut être utilisé à la fois comme appareil MIG semi-automatique et comme appareil MMA classique. Les caractéristiques de cette unité sont sa puissance relativement faible (6,4 kW), ainsi que le réglage séparé de la tension de l'arc et du courant de soudage dans la plage de 20 à 305 A, ce qui est très atypique pour les modèles économiques. catégorie de prix. Et surtout, nous disposons d'un hybride semi-automatique à part entière avec possibilité de soudage manuel.

• possibilité de travailler sans environnement gazier en mode MMA ;
• un équipement riche comprenant un bouclier et des genouillères ;
• fonctionnement continu – 60 % ;
• Faible coût pour une machine semi-automatique.

AuroraPRO est une excellente option pour les ateliers et les services de réparation en banlieue ou en périphérie. La qualité de soudage de l'appareil est excellente et il peut fonctionner même lorsque la tension du réseau baisse. Contrairement à de nombreux modèles unifiés, la machine semi-automatique à onduleur Overman est « conçue » pour fonctionner exclusivement avec du fil. Le seuil de tension d'entrée n'était que de 140 V et les indicateurs mouvement inactif ont été réduits à 42 V. Le courant ici est réglable entre 40 et 200 A, ce qui vous permet d'effectuer la plupart des travail standard au niveau du ménage.

• logement protégé (ip 21) ;
• fonctionne avec tous les types de fils à souder ;
• réglage séparé du courant et de l'inductance ;
• manchon de torche amovible avec connecteur Euro ;
• Fonctionnement stable à basse tension.

• Non ajustement en douceur Vitesse d'alimentation du fil;
• Le PV n’est que de 40 % ;
• conception volumineuse et poids supérieur à 15 kg.

Svarog ProMIG est un hybride digne qui donne des résultats tout aussi bons avec tout type de soudage. Même un soudeur inexpérimenté peut le gérer, mais prix élevé l'appareil le transfère vers la catégorie équipement professionnel. L'un des onduleurs de nouvelle génération les plus populaires offre 4 modes de fonctionnement MAG/MIG avec possibilité de soudage à l'arc sous argon.

• large gamme de courants 10-200 A ;
• réglages automatiques et manuels des paramètres de courant et de tension ;
• Fonction VRD ;
• fréquence d'arrêt optimale (SH) – 60 % ;
• 5 ans de garantie du fabricant.

• coûte environ 50 mille.

Fubag IRMIG est un appareil professionnel sérieux qui convient à tout type de soudage, y compris technologie de la main. Nous avons devant nous un appareil semi-automatique multifonctionnel conçu pour fonctionner dans tous les domaines. modes de soudage. La plage de courant de soudage dépend de la technologie sélectionnée et varie entre 15 et 200 A. La fréquence d'arrêt est de 60 %, mais à une température environnement+40 °C. Et à +20 °C standard, l'onduleur peut fonctionner presque sans s'arrêter.

• Polyvalence;
• plage de réglage du courant étendue ;
• capacité à travailler dans plusieurs modes de soudage ;
• disponibilité d'écrans pour afficher les caractéristiques sélectionnées ;
• manchon de brûleur long 3 m.

• porte-électrode court et câbles de masse ;
• poids considérable (12 kg).

Inter TIG – modèle niveau d'entrée pour les débutants en soudage à l'arc sous argon. Simple comme l'enfer, mais fiable et pratique à utiliser. Cet onduleur à faible coût est très fiable et travail stable grâce à l'utilisation de la technologie MOSFET. Il a également reçu un système d'allumage à arc sans contact et est capable de travailler dans conditions difficilesà une température de -20..+50 °C.

• fonctionnement TIG/MMA bimode ;
• transistors MOSFET bon marché ;
• allumage sans contact ;
• boîtier étanche à la poussière et à l'humidité ;
• bon équipement de base.

Svarog Real est le meilleur modèle pour ceux qui recherchent un onduleur de soudage à l'arc sous argon économique sans cloches ni sifflets inutiles. L'appareil Svarog, aux fonctionnalités similaires, prend également en charge deux technologies de soudage : manuel et TIG. Dans le premier cas, l'intensité du courant peut varier entre 10 et 200 A, dans le second, le « plafond » est déjà plus bas et n'est que de 160 A. Mais le modèle fonctionne de manière stable à une tension d'entrée de 160 V et ne nécessite pas coupures longues même aux courants maximaux, si température ambiante +18..+25°С.

• modes à deux et quatre temps ;
• possibilité de travailler en courant continu et alternatif ;
• réduction automatique de l'ampère ;
• équipement riche;
• bon ensemble de fonctions.

• câbles courts;
• pas de poignée de transport.

Resanta SAI-250AD CA/CC

Wert est un onduleur « domestique » léger et pratique, avec lequel il est pratique de travailler à une hauteur où l'appareil doit être accroché au cou. Un soudeur professionnel, aussi bien en mode manuel qu'en mode TIG, peut travailler avec un courant maximum allant jusqu'à 200 A. Il n'est pas particulièrement vorace, ne consommant pas plus de 4,2 kW. Les chutes et les surtensions ne lui posent pas non plus de problème : l'appareil ne répond pas aux changements dans la plage 136-264 V.

• indication et protection contre la surchauffe;
• protection contre la poussière et les éclaboussures (ip 21) ;
• Fonction de démarrage à chaud ;
• poids minimum.

• Les câbles fournis sont un peu courts ;
• le collage est possible à faibles courants.

"Cedar" est un onduleur excellent et non capricieux pour un atelier privé, un chalet ou maison de campagne. Même entre les mains d'un utilisateur inexpérimenté, cela créera une couture bonne qualité et ne nécessite pas de configuration complexe. Il est contrôlé par un microprocesseur. L'unité de puissance IGBT régule automatiquement tous les paramètres, mais Kedr le permet également. réglage manuel caractéristiques courant-tension. En mode MMA, le courant de crête est de 175 A, l'indice de rapport cyclique atteint 60 %. De plus, pendant le fonctionnement, le propriétaire a accès à deux modes 2T/4T, et le fonctionnement sécurisé de l'appareil est assuré par VRD.

• mode quatre temps, vous permettant de réaliser des coutures uniformes ;
• contrôle synergique pratique ;
• il y a une protection contre les surcharges ;
• sans prétention et protégé de la pluie et de la poussière ;
• long terme opération continueà faibles courants (jusqu'à 100 A).

• pas d'allumage d'arc sans contact ;
• Lorsque la protection est déclenchée, un redémarrage sera nécessaire.

Quattro Elementi MultiPro 2100

Appareil célèbre Fabricant italien en mode soudage manuel, il donne un courant maximum de 160 A et permet l'utilisation d'électrodes de 1,6 à 4 mm. Lors du passage en semi-automatique, le courant de soudage peut être augmenté jusqu'à 190 ampères. Et les transistors IGBT fourniront bonne puissance et un fonctionnement sans problème de l'appareil. Grâce à sa polyvalence, MultiPro simplifie de nombreux processus dans l'atelier privé ou sur petite production. Mais pour cela, vous devrez acheter séparément une torche pour le soudage à l'arc sous argon - pour une raison quelconque, elle n'est pas incluse dans le kit.

• les réglages automatiques ne sont pas toujours corrects ;
• faible cycle de service au courant maximum – 35 %.

L'autoproduction de telles structures permet de prendre en compte avec précision les besoins réels. Il y aura toujours des défauts dans les produits standards. Cet article présente des barbecues en métal à faire soi-même, dimensions, photos, divers modèles et des instructions détaillées étape par étape.

Les bijoux forgés sont difficiles à réaliser. Mais certaines autres parties de la conception peuvent être utilisées comme échantillons pour créer vous-même un produit fonctionnel.

Comment créer des barbecues en métal de vos propres mains : dimensions, exemples de photos, définitions principales

L'achat d'un gril en métal n'est pas difficile. DANS réseau commercial vous pouvez trouver de nombreuses offres. Mais il est peu probable qu'on le trouve tailles parfaites et équipements techniques. C'est pourquoi il semble préférable de autoproduction. Mais dans tous les cas, une formulation préliminaire d’exigences spécifiques sera utile.

Compilation d'une liste de critères requis

Si la composition familiale est petite et que le mode de vie peut être qualifié de fermé, il suffira de créer compact léger conception. Il sera plus facile à transporter et à nettoyer de la saleté. Lorsque des réunions régulières sont prévues dans le cadre d’une grande entreprise, vous aurez besoin d’un équipement de taille appropriée.

Cet exemple explique que la destination du produit est particulièrement importante. Pour clarifier ses paramètres, il est nécessaire de déterminer avec précision les paramètres et caractéristiques suivants :

• Le nombre et la longueur des brochettes qui seront installées simultanément pour préparer un lot de plats (quantité maximale).
• Dimensions adaptées à l'emplacement de la future installation du barbecue.
• Poids approximatif et besoin de roues.
• Protection de l'espace barbecue contre les influences météorologiques.
• Exigences individuelles d'apparence.

Dans certains cas, ils seront utiles structures pliables. Ils peuvent être transformés en une forme compacte, pratique pour le stockage. Petits modèles utile pour les pique-niques.

Conceptions et matériaux

Si vous étudiez de vos propres mains des barbecues en métal de haute qualité, leurs tailles et leurs photos, il sera plus facile de clarifier les paramètres de votre propre produit.

Les caractéristiques notables de cette conception sont énumérées ci-dessous :

• Des murs épais et un revêtement protecteur et décoratif offrent une bonne solidité et résistance aux influences extérieures de diverses natures.
• Des découpes sur les bords du corps sont réalisées pour fixer les brochettes dans différentes positions.
• Il y a des trous en bas. Ils sont conçus pour le libre accès de l'oxygène à la zone de combustion.
• D'un côté en bas se trouvent des pieds avec des plaques soudées. Avec leur aide, ils créent des points d'appui fiables et empêchent les mouvements.
• Les grandes roues conviennent pour se déplacer surfaces inégales sans aucun effort supplémentaire.
• Une petite table avec des attaches pour fixer une cuillère et un tisonnier est fixée rigidement sur le côté du gril. Veuillez noter que l'artisan expérimenté a tourné les crochets sur le côté. Dans cette position, ils ne nuisent pas à l'utilisateur.
• Les larges poignées sont également fixées de manière rigide. Ils sont faciles à saisir même avec des mitaines.

Il est difficile de copier un tel produit. Mais cela n’est guère nécessaire si des fonctions pratiques sont nécessaires. Les boucles et les crêtes se salissent rapidement et peuvent être difficiles à nettoyer. Extrémités pointues feuilles de métal peu sûr. De telles structures sont plutôt utilisées pour décorer des parcelles de jardin.

Brasero à toit métallique : photo d'un produit d'usine

Et cette solution sera utile. La conception peut être rendue plus petite et plus simple, à partir d’autres matériaux. Mais l'idée elle-même est intéressante - en espace de travail Des conditions confortables seront maintenues même sous la pluie.

Ces produits assurent une rotation automatique des produits alimentaires transformés, sans intervention de l'utilisateur. Garantit l'uniformité traitement thermique, les coûts de main d'œuvre sont réduits. Mais un tel appareil peut être acheté séparément sous forme finie ou créé séparément, en tenant compte des dimensions de la structure résultante.

Fabriquer un barbecue fixe de vos propres mains en métal: dessins, photos

Pour créer une structure, vous pouvez utiliser la séquence d'actions suivante :

• Les dimensions requises du contour du mur sont établies en tenant compte des critères évoqués ci-dessus. La profondeur est comprise entre 15 et 25 cm. A une plus grande distance, il faudra dépenser trop de charbon pour obtenir un résultat similaire.
• La longueur des pièces de support est choisie en tenant compte de la taille des utilisateurs. Il est à la mode de mesurer la distance entre le milieu des paumes des bras librement baissés et la surface de la terre. S'il est prévu de rendre les pattes pointues pour pénétrer dans le sol, effectuez la correction appropriée (5-10 cm).
• Les trous dans la partie inférieure du corps sont créés avec un diamètre de 8 à 12 mm.
• Après avoir déterminé avec paramètres généraux ils sont marqués sur le dessin.

• Les actions ultérieures dépendront des compétences personnelles, de l'équipement et de la capacité à travailler avec un équipement spécialisé. Pour simplifier, supposons que l’équipement de soudage ne sera pas utilisé.
• Dans ce cas, d'abord, des flans, des rectangles aux dimensions requises, sont créés à partir de tôle (2-3 mm). Utilisez une scie à métaux avec une lame adaptée. Les extrémités sont nettoyées à la lime et les bavures sont éliminées.
• Les bords des parois latérales (10-15 mm) sont pliés à angle droit. Percez des trous de ventilation et de montage.
• Pour les pieds, vous pouvez utiliser des coins en acier prêts à l'emploi d'une taille appropriée.
• Les différentes pièces sont fixées avec des vis et des écrous.

Cette image montre un exemple avec différentes jambes. Ils sont constitués de tiges d'acier filetées. Des écrous du diamètre approprié sont soudés au bas du corps. Cette conception peut être démontée une fois terminée. l'été, s'il n'est pas destiné à être utilisé en hiver.

Pour fabriquer un barbecue de vos propres mains en métal, les dimensions avec toit peuvent être estimées à l'aide d'une photo. Éliminez les boucles martelées et autres excès. Redresser les lignes éléments porteurs. Le résultat sera conception simple, mais pas moins fonctionnel que sur la photo.

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Plus types, idées et dessins de barbecues(pliables, non démontables, avec couvercle, en fûts et cylindres, fixes et portables, etc.) peuvent être trouvés sur les pages d'un magazine en ligne populaire HomeMyHome.ru. De plus, vous y trouverez de nombreuses informations utiles concernant la construction et la rénovation de votre maison.

Dessins de barbecues métalliques avec dimensions, conceptions compactes

Vous trouverez ci-dessous des exemples de petits barbecues métalliques à faire soi-même, dimensions, photos, dessins. Pour leur fabrication, les opérations technologiques décrites ci-dessus sont utilisées.

note! Les murs en acier doivent être peints avec des compositions d'émulsion résistantes à la chaleur. Régulier peintures de construction sera rapidement détruit par les flammes et la chaleur.

Lors du choix de la taille d'une grille de barbecue en métal, vous pouvez rapidement décider bonne solution. Mais il est plus difficile de décider du type de connexions. Le soudage nécessite non seulement du matériel, mais aussi des compétences professionnelles. Vous devrez réaliser les investissements appropriés et suivre une formation. Ils utilisent également la production de pièces selon commande individuelle en atelier, ils utilisent d'autres techniques d'assemblage.

Comment faire un barbecue de vos propres mains (vidéo)

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2014-08-29 113

Contenu

Dacha - pour certains, ce mot est associé au travail du jardin ou à l'entretien des arbres, pour d'autres avec l'air pur, mais la grande majorité propose des kebabs. C'est difficile à imaginer meilleures vacances qu'une grande visite à la datcha, entreprise bruyante et des rassemblements au grill avec barbecue. C'est au barbecue que nous voulons mettre en valeur ce matériau, car faire frire de la viande sur des briques ou des bâtonnets n'est pas très hygiénique et sain. En général, nous pensons qu'une datcha sans barbecue, c'est comme la vie adolescent moderne sans Internet, cela semble réel, mais cela n’a pas le même effet.

Types de barbecues

Au total, il existe trois principaux types de barbecues campagnards : mobiles, portables et fixes. Examinons de plus près chacun d'eux :

Un barbecue mobile, ou comme on l'appelle aussi barbecue pliant, est le mieux adapté à ceux qui aiment voyager et souhaitent utiliser le barbecue non seulement à la datcha, mais également l'emporter avec eux lors d'autres voyages.

Les principaux avantages d’un barbecue pliant sont sa mobilité et sa légèreté, ainsi qu’un prix très attractif. Une fois pliée, elle ressemble à une petite valise que vous pouvez facilement jeter dans la voiture, ou même emporter avec vous à vélo. Mais moins son poids est important, plus matériau plus fin, c'est de là que viennent les inconvénients : une faible capacité calorifique et la possibilité de s'épuiser. Par conséquent, lorsque vous achetez un gril mobile, vous devez vous préparer à ce qu’il s’use assez rapidement.

Le gril portable est le plus populaire et le plus répandu.

Ce type de gril est déjà plus durable et fiable. Si nécessaire, deux personnes (de préférence des hommes) peuvent facilement le déplacer d'un endroit à un autre, par exemple plus près du soleil, ou plus loin de la pluie. Gril portatif plus cher que le pliage, mais en même temps plus durable, il cycle de vie mesuré non pas par moments, mais au fil des saisons. Le seul inconvénient est l'aspect peu sophistiqué. Souvent, les gens souhaitent aménager un espace barbecue vraiment sophistiqué dans leur maison de campagne ; gril stationnaire.

Pour fabriquer un barbecue fixe à la campagne, utilisez de la brique ou de la fonte.

Ce type de barbecue constitue déjà une structure à part entière dont la cheminée fait partie intégrante. Notons tout de suite qu'un grill fixe en fonte ou en brique coûtera bien plus cher qu'un grill mobile ou portable, ce qui constitue le principal inconvénient. Il est également de taille beaucoup plus grande, mais cet inconvénient, approche de conception se transforme souvent en avantage. De plus, « l'avantage » d'un gril fixe est sa capacité thermique importante ; après l'avoir chauffé, vous pouvez faire frire ce que vous voulez pendant très longtemps et ne craignez pas que la chaleur ne soit pas suffisante et que la viande soit crue.

Il convient également de prêter attention à un type de barbecue en développement aussi rapide que le barbecue électrique. Dans celui-ci, les brochettes tournent d'elles-mêmes et la viande est frite grâce à la chaleur dégagée par les spirales électriques.

Bien sûr, c'est très invention intéressante, mais comme les gens sont souvent attirés par le processus de cuisson du barbecue, les grils électriques n'ont pas encore pris racine dans notre pays.

Barbecue à faire soi-même pour votre datcha

Récemment, les résidents d'été masculins ont eu tendance à fabriquer de leurs propres mains un barbecue en brique pour leur maison d'été. Ceux qui l'ont déjà fait peuvent être fiers d'eux-mêmes, et ceux qui ne l'ont pas encore fait, ne vous inquiétez pas, nous allons maintenant examiner ce processus en détail. La première chose à faire est de concevoir un barbecue en brique, de choisir l'endroit où il sera installé et de calculer la quantité de matériaux nécessaires.

Lorsque la préparation est terminée et que tout ce dont vous avez besoin est à portée de main, nous commençons à construire le barbecue. Tout d’abord, comme pour toute autre construction, vous devez préparer les fondations. Nous creusons une tranchée de la taille dont vous avez besoin, pas plus d'un demi-mètre de profondeur. Et nous le remplissons d'un coussin de sable, sur lequel nous mettons un treillis d'armature et le remplissons de béton. Une fois que les fondations du gril ont séché, vous pouvez passer à autre chose.

La base d'un gril en brique peut être très variée et dépend des capacités financières. Il est recommandé de poser la première rangée de briques à sec ; cela permettra à l'avenir de n'utiliser que des moitiés et des blocs entiers, sans avoir besoin de les écraser en plusieurs parties. Compte tenu des propriétés d’absorption d’eau de la brique, il est conseillé de la mouiller avant de la poser afin d’éviter d’autres désagréments. La brique doit être posée strictement selon le croquis pré-marqué.

On prépare le mortier de maçonnerie comme suit : une portion de ciment, une portion de chaux éteinte et trois portions de sable sont mélangées avec de l'eau et amenées à une masse épaisse.

À partir de la deuxième rangée, la brique est posée avec un écart d'une demi-brique (dans une sorte de damier), ce qui assure une stabilité maximale. De plus, il est recommandé de commencer par les coins, en remplissant la zone des cloisons. La largeur et la hauteur de la base d'un barbecue fixe en brique, ainsi que la présence de compartiments supplémentaires, par exemple pour le bois de chauffage, dépendent des envies et des capacités du propriétaire.

L'étape la plus importante et la plus difficile est la pose du brasier. Pour commencer la pose de son socle en brique, des coins métalliques et des barres de renfort sont placés entre les murs opposés. Le four barbecue en brique lui-même est en métal à haute densité. Pour rendre le fonctionnement de la friteuse plus efficace, plusieurs trous sont laissés dans sa zone, non remplis du mélange de maçonnerie. En posant quelques briques à un niveau légèrement différent du reste, vous pouvez créer un espace pour utiliser un treillis.

Votre barbecue fixe en brique est désormais prêt à l'emploi, mais nous vous recommandons tout de même de l'améliorer encore un peu. Par exemple, construisez des compartiments supplémentaires à des fins domestiques, embellissez un peu son apparence ou créez un auvent.

Bien sûr, le processus de construction d'un barbecue de vos propres mains n'est pas tout à fait simple, et si vous ne comprenez pas quelque chose, vous pouvez toujours regarder des photos de chaque étape du travail sur notre site Web, ainsi que vous familiariser avec les dessins. cela vous aidera à créer un barbecue de vos propres mains.

Photos de divers barbecues