Tonneau en bois DIY. Fût de chêne à faire soi-même. Fabriquer un fût de chêne de vos propres mains

Que peut-on comparer, par exemple, à un concombre ou à une tomate marinés dans une cuve en chêne ? Et le miel se conserve parfaitement dans un fût de tilleul, jus de pomme, vous pouvez y faire cuire du kvas. Enfin, une baignoire en chêne avec un citronnier ou un laurier ne gâchera pas aujourd'hui l'intérieur, même d'un appartement en ville. Vous ne pouvez tout simplement pas trouver ces produits simples ni en magasin ni sur le marché. Mais on peut fabriquer soi-même un tonneau, et bien que cette tâche ne soit pas facile, un artisan amateur est tout à fait capable de s'en charger.

Rivets

Tout d’abord, il faut choisir le bois. Le chêne et le pin ne conviennent pas au stockage du miel - le miel fonce dans un fût de chêne, mais dans un fût de pin, il sent la résine. Ici, nous avons besoin de tilleul, de tremble, de platane. Le peuplier, le saule et l'aulne feront également l'affaire. Mais pour le décapage, le décapage ou le trempage, il n'y a rien de mieux que le chêne - un tel fût durera des décennies. Pour d'autres besoins, vous pouvez utiliser du carex, du hêtre, de l'épicéa, du sapin, du pin, du cèdre, du mélèze et même du bouleau.

Habituellement utilisé pour les rivets partie inférieure des troncs de vieux arbres, on l'appelle « riveteuse ». Mais un bricoleur choisira des ébauches de bois de chauffage ordinaire et adaptera un tronc mince au travail. Il est préférable de fabriquer des rivets en bois brut. Tout d'abord, la bûche - elle doit être 5 à 6 cm plus longue que le futur rivet - est divisée en deux, en tapotant doucement la bûche sur la crosse de la hache. Chaque moitié est ensuite à nouveau divisée en deux parties et ainsi de suite, en fonction de l'épaisseur de la cale (Fig. 1), pour obtenir au final des flans de 5 à 10 cm de large (pour le mélilot - 15 cm) et de 2,5 à 3 cm d'épaisseur. Vous avez besoin Essayez simplement de vous assurer que la fente se déroule radialement - cela protégera le rivetage des fissures à l'avenir.

Les morceaux hachés sont séchés dans une pièce avec ventilation naturelle au moins un mois. Pour accélérer le processus, vous pouvez utiliser un sèche-linge. La pièce séchée est traitée avec une charrue ou un sherhebel et un rabot. Tout d'abord, la surface extérieure du rivetage est rabotée. Dans ce cas, pour vérifier la courbure de la surface, vous devez réaliser au préalable un gabarit (Fig. 2), en le découpant dans une fine planche le long du déjà produit fini. Ensuite, ils planifient surfaces latérales, en vérifiant également leur courbure par rapport au modèle.

Le rivetage peut être tubulaire - dont une extrémité est plus large que l'autre, et en fût - avec une expansion au milieu. L'ampleur de ces dilatations détermine la conicité du baquet et la convexité de la partie centrale du fût. Il suffit que le rapport entre la partie la plus large et la partie la plus étroite du rivetage soit de 1,7 à 1,8 (Fig. 3).

Le traitement de la surface latérale est complété par un jointoiement. Il est plus pratique de le faire en déplaçant la pièce le long de la dégauchisseuse (Fig. 4). À l'étape suivante, nous traitons la surface interne (par rapport au fût fini) de la douve, en coupant l'excédent de bois avec un rabot ou même une hache (Fig. 5). Après cela, la douve du canon peut être considérée comme prête, mais la douve du canon doit encore être amincie à 12-15 mm au milieu (Fig. 6). Ne vous laissez pas tromper par le fait que les rivets peuvent avoir différentes largeurs : nous prenons le meilleur de chaque pièce.

Cerceaux

Les cerceaux de baril sont en bois ou en acier. Ceux en bois ne sont pas si durables et sont cent fois plus compliqués, il est donc préférable d'utiliser ceux en acier. Les cerceaux sont fabriqués à partir de bandes d'acier laminées à chaud d'une épaisseur de 1,6 à 2,0 mm et d'une largeur de 30 à 50 mm.

Après avoir mesuré le fût à l'endroit où le cerceau est tendu, on ajoute à cette dimension le double de la largeur de la bande. À l'aide d'un marteau, nous plions la pièce en un anneau, perçons ou perçons des trous et installons des rivets en fil d'acier doux d'un diamètre de 4 à 5 mm (Fig. 7). Un bord intérieur du cerceau doit être évasé en frappant l'extrémité pointue d'un marteau sur un support en acier massif (Fig. 8).

En fonction de leur emplacement sur le produit, les cerceaux sont divisés en cerceaux de pet - le cerceau central sur le canon, cerceaux du matin - les cerceaux les plus extérieurs et cerceaux de cou - les cerceaux intermédiaires.

Assemblée

Une grand-mère a apporté une baignoire en ruine à un bricoleur en lui demandant de la remonter. Tom n'avait jamais eu à faire cela auparavant, mais il ne refusa pas la vieille femme. J'ai trouvé ceci : j'ai jeté une corde sur le sol et j'ai disposé les rivets dessus les uns après les autres. Puis il les pressa avec des oreillers et rassembla les extrémités de la corde. En retirant progressivement les oreillers, j'ai rapproché les rivets extérieurs et les ai fixés avec un cerceau.

Les tonneliers facilitent les choses...

Le produit peut être assemblé pour n'importe quel surface plane. Tout d'abord, deux rivets sont fixés au cerceau l'un en face de l'autre à l'aide d'agrafes spéciales pliées en fer du cerceau (Fig. 9). Ensuite, en attachant des rivets à l'un d'eux, nous arriverons à l'autre, qui resserrera la moitié assemblée du canon. Continuez l'assemblage jusqu'à ce que les rivets remplissent tout le périmètre du cerceau.

En tapotant légèrement le cerceau avec un marteau, nous le posons et vérifions si les bords des rivets se rejoignent bien. Pour obtenir un contact entre les rivets sur toute la surface latérale, vous devez ajouter un rivet ou en retirer un supplémentaire, puis installer un cerceau permanent. D'ailleurs, si changer le nombre de rivets ne donne pas l'effet souhaité, il vous suffit de rétrécir l'un des rivets ou de remplacer le plus étroit par un plus large.

Après avoir nivelé les extrémités du cadre à coups légers de marteau, enfilez l'arceau du milieu et poussez-le jusqu'en butée à l'aide d'un marteau (Fig. 10).

Après avoir placé le cadre sur une surface plane, nous décrivons la ligne de découpe au crayon à l'aide d'un bloc (Fig. 11). Après avoir installé le cerceau du matin, nous en coupons le cadre à 2-3 mm et nettoyons les extrémités des rivets avec un rabot. On fait de même avec l'autre extrémité du cadre.

Lors de la fabrication d'un fût, après avoir fixé l'oignon, le cou et le cerceau du matin d'un côté, il faut d'abord serrer l'autre côté. Les tonneliers ont pour ça appareil spécial- joug. Bricoleur à domicile peut utiliser un câble, une corde, une chaîne ou un fil aux mêmes fins. Vous pouvez attacher un nœud coulant et le bâillonner, ou serrer les extrémités du câble avec un levier (Fig. 12).

Il n'est pas nécessaire de cuire à la vapeur ou de faire bouillir le noyau, comme le recommandent certains experts, avant de serrer. Il arrive cependant parfois que le rivet ne se plie pas sur toute sa longueur, mais à un endroit et se fissure donc. Cependant, dans de tels cas, le tonnelier préférera simplement fabriquer une nouvelle douelle.

Donia

Le cadre assemblé est nettoyé de l'intérieur avec un rabot ou un sherhebel, et les extrémités du cadre sont nettoyées avec un rabot à bosse (Fig. 13).

Vous devez maintenant faire une rainure dans le cadre (Fig. 14). Le couteau de l'outil peut être fabriqué à partir de fer cerclé, ou mieux encore, à partir d'une lame de scie. La profondeur et la largeur de la rainure doivent être de 3 mm (Figure 15).

Tout d'abord, un bouclier inférieur est assemblé à partir d'un mélilot avec un côté extérieur raboté et des surfaces latérales jointées (Fig. 16). Le trèfle est fixé avec des clous, comme le montre la figure, pour lesquels des nids de 15 à 20 mm de profondeur sont pré-percés. Le rayon du futur fond se retrouve comme le côté d'un hexagone régulier inscrit dans le cercle de la rainure matinale de la carcasse du canon. Cependant, vous devez découper le fond avec une marge, en vous éloignant du cercle prévu de 1 à 1,5 mm. Après nettoyage avec Sherhebel, des chanfreins sont découpés à partir du bord du fond (Fig. 17) de sorte qu'à trois millimètres du bord l'épaisseur du bois soit de 3 mm - ceci est nécessaire pour l'étanchéité de la connexion entre le fond et le cadre dans le sillon du matin (Fig. 18).

Nous effectuons le premier ajustement - après avoir desserré le cerceau, nous mettons le fond, en insérant un côté dans la rainure, puis en frappant légèrement le reste avec un marteau. Si le bas est serré, vous devez desserrer davantage le cerceau et s'il est trop lâche, serrez-le.

Après avoir rembourré le cerceau, assurez-vous qu'il n'y a pas d'espace. Un résultat idéal est rarement obtenu du premier coup. Même si les fissures ne sont pas visibles à l'œil nu, vous pouvez les détecter en versant un peu d'eau dans le fût. S'il coule entre les rivets, cela signifie que le fond est trop grand et doit être légèrement raboté. C'est pire si de l'eau s'écoule par le fond ou par la rainure buccale. Ensuite, vous devrez démonter le cadre et rétrécir l'un des rivets.

Avant d'installer le deuxième fond, un trou de remplissage d'un diamètre de 30 à 32 mm doit y être percé. Le bouchon est réalisé comme indiqué sur la Fig. 19, sa hauteur ne doit pas être inférieure à l'épaisseur du fond, mais le bouchon ne doit pas dépasser du plan du bord du cadre.

Combien de temps dure un baril ?

Tout d’abord, cela dépend des conditions d’exploitation. Mais il est important de rappeler que peindre des récipients remplissant peinture à l'huile ne doit pas être utilisé : il bouche les pores, ce qui contribue à la pourriture du bois. Il est conseillé de peindre les cerceaux - ils ne rouilleront pas. À des fins décoratives, un tonneau ou un bac à fleurs peut être traité avec des mordants.

La couleur brune du chêne est donnée par la chaux éteinte mélangée à une solution d'ammoniaque à 25 %. Noir - une solution de sulfate de fer ou une infusion de limaille de fer dans du vinaigre pendant 5 à 6 jours.

Une décoction de rhizomes d'aspérule (Asperula odorata) colore le tilleul et le tremble en rouge. La couleur rouge-brun provient d'une décoction de pelures d'oignons et la couleur brune provient d'une décoction de fruits fécondés. noyer. Ces colorants sont à la fois plus brillants que les colorants chimiques et plus stables.

Il est également important de rappeler que le bois se conserve mieux à humidité constante. Par conséquent, les récipients secs doivent toujours être conservés au sec et les produits en vrac remplis de liquide. Les deux ne peuvent pas être posés directement sur le sol. Il est préférable de placer une brique ou une planche sous le tonneau plutôt que de se débarrasser ensuite de la pourriture en coupant les carillons.

À une époque où l’humanité n’avait pas accès à des emballages plastiques simples et fiables. Toute une couche de culture s'est formée associée à la production tasses en bois, tonneaux et autres ustensiles.

Il existe de très nombreux types de fûts en bois. Chaque tonneau en bois remplit sa fonction, c'est pourquoi les artisans ont sélectionné le plus tailles pratiques et la forme du produit. Les œuvres les plus réussies, les œuvres des artisans, s'enracinèrent parmi le peuple et entamèrent une marche presque constante de siècle en siècle, de génération en génération.

Principaux types de fûts

Les principaux types de fûts en bois sont présentés dans les images ci-dessous.

Gang, étaient utilisés pour le rinçage des bains et pour les petits besoins ménagers, au plus fort du plaisir, ils en buvaient de l'hydromel.

Bateau à vapeur, une invention très pratique. Utilisé, bien sûr, dans un bain russe. De l'eau bouillante renversée y a été versée et des balais ont été placés, le tout était recouvert d'un couvercle sur le dessus et il y avait des manches à balai dans les fentes.

baril conique, utilisé pour stocker diverses fournitures dans les caves, dans période hivernale année.

Canon classique, a trouvé son utilisation partout dans le monde, sa conception est extrêmement durable et réussie. Ce tonneau convient à tous les produits à base de vin et de cornichons, en général, c'est une invention extrêmement utile.

Polices, étaient un lieu de prédilection pour le baptême dans les églises et étaient également utilisés pour le rinçage eau froide après le bain. Lors des fouilles, les restes d'immenses fonts baptismaux sont retrouvés. Par exemple, en Grèce, on a découvert une police pouvant accueillir sept personnes.

Fûts pour décapage, et les fermentations se distinguaient par leur forme conique et leur couvercle à rainures. Une grosse pierre était placée sur le couvercle comme poids. Et lorsque le poids de la pierre n'était pas suffisant, des cales étaient enfoncées dans les fentes, ce qui créait une tension encore plus grande.

Peut-être que le dernier des barils est encore utilisé aujourd'hui - c'est .

Surtout, des canons sphériques à faire soi-même étaient auparavant utilisés, car ils résistent bien à l'action forces extérieures, chocs et coups ; les arceaux de ces canons serrent fermement le cadre, résistent avec succès à la pression exercée par le contenu du canon et roulent facilement.

Les fûts cylindriques sont faciles à fabriquer, mais leur qualité est inférieure aux fûts convexes, car en cas de léger retrait, les cerceaux ne peuvent pas être serrés. Ils sont utilisés pour conserver des produits secs ou épais et visqueux, mais ne conviennent plus au vin.

Les fûts coniques sont également faciles à fabriquer soi-même. Leurs fonds supérieurs et inférieurs différentes tailles. Ces barils étaient principalement utilisés comme ustensiles de ménage type ouvert.

Le canon est constitué d'un cadre assemblé à partir de klepchins latéraux ; fonds collectés sur les klepchins de trèfle ; des cerceaux (en fer ou en bois) maintenant le cadre ensemble. La conception d'un canon sphérique est considérée comme solide si les rapports suivants sont observés dans les dimensions de hauteur et de diamètre.

La hauteur est de 20 à 25 % supérieure au diamètre au milieu ; Le diamètre au milieu est 15 % plus grand que le diamètre de l'extrémité.

Le plus solide est considéré comme un tonneau dont le cadre est assemblé à partir de klepchins de même largeur et fixé avec des cerceaux de fer.

Étapes de fabrication des fûts en bois

La technologie de fabrication des fûts en bois comprend les opérations suivantes : traitement du rivetage, assemblage du cadre, fabrication et insertion des fonds et rembourrage des cerceaux permanents.

Les douves récoltées dans la forêt sont des planches plutôt grossièrement traitées (klepchina) forme rectangulaire avec des tolérances d'épaisseur et de largeur pour le traitement et le séchage.

Pour obtenir des klepchins et des flancs de la longueur requise, ils sont rognés, et pour donner la forme appropriée, ils sont rognés, rendant un côté légèrement concave, l'autre légèrement convexe, puis complètement raboté. Le traitement des klepchins des bords latéraux se termine par l'assemblage des bords latéraux selon un certain angle pour surface intérieure rivets.

Le bâti du canon est assemblé comme suit. Les Klepchins sont placés à une extrémité à l’intérieur d’un cerceau temporaire. L'autre extrémité des klepchins est rapprochée à l'aide du collier (Figure 3) et sécurisée avec un deuxième cerceau temporaire.

Après cela, le cadre est scellé : les extrémités sont coupées, chanfreinées, l'intérieur du cadre est nettoyé le long de la ligne des carillons et les carillons sont coupés.

Les klepchins mélilot sont d'abord parés et rabotés proprement, puis cousus en panneaux carrés à l'aide de plaques de fer en forme de losange comme sur la figure ci-dessous (position 1). Les boucliers sont rabotés, puis des cercles sont tracés sur leur surface au compas en fonction des diamètres des fonds et le fond est découpé. Un chanfrein est retiré le long de la circonférence du fond, avec lequel il est inséré dans l'embouchure du cadre (position 3). Lors de l'insertion du fond, le cerceau temporaire est retiré de l'extrémité du cadre et le deuxième cerceau est relevé. Dans ce cas, l'attache du cadre s'affaiblit, les klepchins divergent quelque peu et le fond s'insère chanfreiné dans l'embouchure du cadre.

Après avoir inséré le fond, les cerceaux temporaires sont remplacés par des cerceaux permanents. Les cerceaux en fer (position 2) sont farcis en 6 à 9 pièces, les cerceaux en bois en 14 à 16 pièces par baril, en les plaçant dans des nids de 7 à 8 pièces. Les tonneaux sont souvent fabriqués avec différents cerceaux - en fer et en bois. Dans ce cas, des cerceaux en fer sont placés dans les bouches, des cerceaux en bois dans le cou et la partie convexe.

Déterminer la capacité d'un baril

Technologie de fabrication de tonneaux en bois.

La capacité du baril est calculée à l'aide de la formule suivante :

• V - capacité du baril en m3 ;
• D - plus grand diamètre en m ;
• d - plus petit diamètre en m ;
• h- hauteur intérieure barils en m;
• π - nombre constant 3,14

Vous pouvez également déterminer la capacité d’un baril en le remplissant d’eau provenant d’un pichet doseur.

Que peut-on comparer, par exemple, à un concombre ou à une tomate marinés dans une cuve en chêne ? Et dans un tonneau de tilleul, le miel et le jus de pomme sont parfaitement conservés et vous pouvez y faire du kvas. Enfin, une baignoire en chêne avec un citronnier ou un laurier ne gâchera pas aujourd'hui l'intérieur, même d'un appartement en ville. Vous ne pouvez tout simplement pas trouver ces produits simples ni en magasin ni sur le marché. Mais vous pouvez fabriquer vous-même un tel tonneau, et bien que cette tâche ne soit pas facile, un artisan amateur est tout à fait capable de s'en charger.

Étape 1. Sélection du bois

Avant de créer un tonneau de vos propres mains, vous devez choisir du bois. Le chêne et le pin ne conviennent pas au stockage du miel - le miel fonce dans un fût de chêne et sent la résine dans un fût de pin. Ici, nous avons besoin de tilleul, de tremble, de platane. Le peuplier, le saule et l'aulne feront également l'affaire. Mais pour le décapage, le décapage ou le trempage, il n'y a rien de mieux que le chêne - un tel fût durera des décennies. Pour d'autres besoins, vous pouvez utiliser du carex, du hêtre, de l'épicéa, du sapin, du pin, du cèdre, du mélèze et même du bouleau.

Habituellement, la partie inférieure du tronc des vieux arbres est utilisée pour les rivets ; on l'appelle « riveteuse ». Mais un bricoleur choisira des ébauches de bois de chauffage ordinaire et adaptera un tronc mince au travail. Il est préférable de fabriquer des rivets en bois brut.

Étape 2. Diviser la masse

Tout d'abord, la bûche - elle doit être 5 à 6 cm plus longue que la future douve - est divisée en deux, en tapotant doucement la bûche sur la crosse de la hache. Chaque moitié est ensuite à nouveau divisée en deux parties et ainsi de suite, en fonction de l'épaisseur de la cale (Fig. 1), pour obtenir au final des flans de 5 à 10 cm de large (pour le mélilot - 15 cm) et de 2,5 à 3 cm d'épaisseur. Il vous suffit d'essayer de vous assurer que la fente se déroule radialement - cela protégera le rivetage des fissures à l'avenir.

Étape 3. Séchage de la pièce et traitement

Les morceaux hachés sont séchés dans une pièce ventilée naturellement pendant au moins un mois. Pour accélérer le processus, vous pouvez utiliser un sèche-linge. La pièce séchée est traitée avec une charrue ou un sherhebel et un rabot. Tout d'abord, la surface extérieure du rivetage est rabotée. Dans ce cas, pour vérifier la courbure de la surface, vous devez réaliser au préalable un gabarit (Fig. 2), en le découpant dans une planche mince en fonction du produit fini. Ensuite, les surfaces latérales sont rabotées, en vérifiant également leur courbure par rapport au gabarit.

Le rivetage peut être tubulaire - dont une extrémité est plus large que l'autre, et en fût - avec une expansion au milieu. L'ampleur de ces dilatations détermine la conicité du baquet et la convexité de la partie centrale du fût. Il suffit que le rapport entre la partie la plus large et la partie la plus étroite du rivetage soit de 1,7 à 1,8 (Fig. 3).

Le traitement de la surface latérale est complété par un jointoiement. Il est plus pratique de le faire en déplaçant la pièce le long de la dégauchisseuse (Fig. 4).

Étape 4. Traitement du rivetage de l'intérieur

À l'étape suivante, nous traitons la surface interne (par rapport au fût fini) de la douve, en coupant l'excédent de bois avec un rabot ou même une hache (Fig. 5). Après cela, la douve du canon peut être considérée comme prête, mais la douve du canon doit encore être amincie à 12-15 mm au milieu (Fig. 6). Ne vous laissez pas tromper par le fait que les rivets peuvent avoir différentes largeurs : nous prenons le meilleur de chaque pièce à usiner.

Étape 5. Préparation des cerceaux

Les cerceaux de baril sont en bois ou en acier. Ceux en bois ne sont pas si durables et sont cent fois plus compliqués, il est donc préférable d'utiliser ceux en acier. Les cerceaux sont fabriqués à partir de bandes d'acier laminées à chaud d'une épaisseur de 1,6 à 2,0 mm et d'une largeur de 30 à 50 mm.

Après avoir mesuré le fût à l'endroit où le cerceau est tendu, on ajoute à cette dimension le double de la largeur de la bande. À l'aide d'un marteau, nous plions la pièce en un anneau, perçons ou perçons des trous et installons des rivets en fil d'acier doux d'un diamètre de 4 à 5 mm (Fig. 7). Un bord intérieur du cerceau doit être évasé en frappant l'extrémité pointue d'un marteau sur un support en acier massif (Fig. 8).

En fonction de leur emplacement sur le produit, les cerceaux sont divisés en cerceaux de pet - le cerceau central sur le canon, cerceaux du matin - les cerceaux les plus extérieurs et cerceaux de cou - les cerceaux intermédiaires.

Étape 6. Assemblage du produit

Une grand-mère a apporté une baignoire en ruine à un bricoleur en lui demandant de la remonter. Tom n'avait jamais eu à faire cela auparavant, mais il ne refusa pas la vieille femme. J'ai trouvé ceci : j'ai jeté une corde sur le sol et j'ai posé des rivets dessus les uns après les autres. Puis il les pressa avec des oreillers et rassembla les extrémités de la corde. En retirant progressivement les oreillers, j'ai rapproché les rivets extérieurs et les ai fixés avec un cerceau.

Les tonneliers facilitent les choses.

Le produit est assemblé sur n'importe quelle surface plane. Tout d'abord, deux rivets sont fixés au cerceau l'un en face de l'autre à l'aide d'agrafes spéciales pliées en fer du cerceau (Fig. 9). Ensuite, en attachant des rivets à l'un d'eux, nous arriverons à l'autre, qui viendra presser la moitié assemblée du canon. Continuez l'assemblage jusqu'à ce que les rivets remplissent tout le périmètre du cerceau.

En tapotant légèrement le cerceau avec un marteau, nous le posons et vérifions si les bords des rivets se rejoignent bien. Pour obtenir un contact entre les rivets sur toute la surface latérale, vous devez ajouter un rivet ou en retirer un supplémentaire, puis installer un cerceau permanent. D'ailleurs, si changer le nombre de rivets ne donne pas l'effet souhaité, il vous suffit de rétrécir l'un des rivets ou de remplacer le plus étroit par un plus large.

Après avoir nivelé les extrémités du cadre à coups légers de marteau, enfilez l'arceau du milieu et poussez-le jusqu'en butée à l'aide d'un marteau (Fig. 10).

Étape 7. Découpe du cadre et de la chape finale

Après avoir placé le cadre sur une surface plane, nous décrivons la ligne de découpe au crayon à l'aide d'un bloc (Fig. 11). Après avoir installé le cerceau du matin, nous en coupons le cadre à 2-3 mm et nettoyons les extrémités des rivets avec un rabot. On fait de même avec l'autre extrémité du cadre.

Lors de la fabrication d'un fût, après avoir fixé l'oignon, le cou et le cerceau du matin d'un côté, il faut d'abord serrer l'autre côté. Les tonneliers ont un appareil spécial pour cela : un joug. Un artisan à domicile peut utiliser un câble, une corde, une chaîne ou un fil aux mêmes fins. Vous pouvez attacher un nœud coulant et le bâillonner, ou serrer les extrémités du câble avec un levier (Fig. 12).

Il n'est pas nécessaire de cuire à la vapeur ou de faire bouillir le noyau, comme le recommandent certains experts, avant de serrer. Il arrive cependant parfois que le rivetage ne se plie pas sur toute sa longueur, mais à un endroit et se fissure donc. Cependant, dans de tels cas, le tonnelier préférera simplement fabriquer une nouvelle douelle.

Étape 8. Nettoyage du cadre de l'intérieur

Le cadre assemblé est nettoyé de l'intérieur avec un rabot ou un sherhebel, et les extrémités du cadre sont nettoyées avec un rabot à bosse (Fig. 13).
Vous devez maintenant créer un sillon matinal dans le cadre (Fig. 14). Le couteau de l'outil peut être fabriqué à partir de fer cerclé, ou mieux encore, à partir d'une lame de scie. La profondeur et la largeur de la rainure doivent être de 3 mm (Figure 15).

Étape 9. Fabrication du bouclier inférieur

Tout d'abord, un bouclier inférieur est assemblé à partir d'un mélilot avec un côté extérieur raboté et des surfaces latérales jointées (Fig. 16). Le trèfle est fixé avec des clous, comme le montre la figure, pour lesquels des nids de 15 à 20 mm de profondeur sont pré-percés. Le rayon du futur fond se retrouve comme le côté d'un hexagone régulier inscrit dans le cercle de la rainure matinale de la carcasse du canon. Cependant, vous devez découper le fond avec une marge, en vous éloignant du cercle prévu de 1 à 1,5 mm. Après nettoyage avec Sherhebel, des chanfreins sont découpés à partir du bord du fond (Fig. 17) de sorte qu'à trois millimètres du bord l'épaisseur du bois soit de 3 mm - cela est nécessaire pour l'étanchéité de la connexion entre le fond et le cadre dans le sillon du matin (Fig. 18).

Étape 10. Montage du bouclier inférieur

Nous effectuons le premier ajustement - après avoir desserré le cerceau, nous mettons le fond, en insérant un côté dans la rainure, puis en frappant légèrement le reste avec un marteau. Si le bas est serré, vous devez desserrer davantage le cerceau et s'il est trop lâche, serrez-le.

Après avoir rembourré le cerceau, assurez-vous qu'il n'y a pas d'espace. Un résultat idéal est rarement obtenu du premier coup. Même si les fissures ne sont pas visibles à l'œil nu, vous pouvez les détecter en versant un peu d'eau dans le fût. S'il coule entre les rivets, cela signifie que le fond est trop grand et doit être légèrement raboté. C'est pire si de l'eau s'écoule par le fond ou par la rainure buccale. Ensuite, vous devrez démonter le cadre et rétrécir l'un des rivets.

Étape 11. Installation du deuxième fond

Avant d'installer le deuxième fond, un trou de remplissage d'un diamètre de 30 à 32 mm doit y être percé. Le bouchon est réalisé comme indiqué sur la Fig. 19, sa hauteur ne doit pas être inférieure à l'épaisseur du fond, mais le bouchon ne doit pas dépasser du plan du bord du cadre.

Étape 12. Peinture

Tout d’abord, cela dépend des conditions d’exploitation. Mais il est important de rappeler qu'il ne faut pas peindre les récipients de remplissage avec de la peinture à l'huile : cela obstrue les pores, ce qui contribue à la pourriture du bois. Il est conseillé de peindre les cerceaux - ils ne rouilleront pas. À des fins décoratives, un tonneau ou un bac à fleurs peut être traité avec des mordants.

Donne une couleur marron au chêne chaux mélangé avec une solution d'ammoniaque à 25%. Une solution noire de sulfate de fer ou une infusion de limaille de fer dans du vinaigre pendant 5 à 6 jours.

Une décoction de rhizomes d'aspérule (Asperula odorata) colore le tilleul et le tremble en rouge. La couleur rouge-brun provient d'une décoction de pelures d'oignon et la couleur brune provient d'une décoction de noix. Ces colorants sont à la fois plus brillants que les colorants chimiques et plus stables.

Il est également important de rappeler que le bois se conserve mieux à humidité constante. Par conséquent, les récipients secs doivent toujours être conservés au sec et les produits en vrac remplis de liquide. Les deux ne peuvent pas être posés directement sur le sol. Il est préférable de placer une brique ou une planche sous le tonneau plutôt que de se débarrasser ensuite de la pourriture en coupant les carillons.

Mais quelle que soit la durée de vie du tonneau, il rappellera agréablement au propriétaire les difficultés surmontées pour comprendre les secrets de l'ancien métier du tonnelier.

Vous pouvez acheter presque tout aujourd’hui. Mais ici tonneau en bois, de très haute qualité, de bonne qualité, est assez difficile à trouver, et en plus, c'est cher. Il y a encore un point que tout le monde ne prend pas en compte : ce n'est pas un fait que le baril fini conviendra à un usage spécifique. La raison en est l'inadéquation des essences de bois. La conclusion est claire : fabriquez le baril vous-même. Et si vous comprenez les dessins et les nuances du travail en détail, cela ne s'avérera en aucun cas compliqué ou impossible à faire de vos propres mains.

Pin

• Élasticité, flexibilité en flexion.
• Facilement traité avec des outils ménagers.

• Lorsque la température augmente, il résinera abondamment.
• Une odeur caractéristique qui sera constamment présente à l’intérieur du fût.

Recommandation - ces fûts en bois ne sont pas utilisés pour stocker des aliments ou faire fermenter quoi que ce soit.

Genévrier

Résistance combinée à la facilité de traitement.

Poids lourd.

Recommandation – il est conseillé de l'utiliser pour la fabrication de fûts relativement petits pour le transport (stockage) de matériaux en vrac.

Chêne

• Il se plie parfaitement une fois le bois bien étuvé.
• Contient des fongicides qui protègent éléments structurels les barils de pourrir.

Coût élevé du matériel. Pour fabriquer un tonneau de haute qualité, vous devrez utiliser du bois âgé d'au moins 80 à 100 ans.

Recommandation - si le fût est destiné au stockage (fermentation) de produits, au vieillissement des vins, etc., vous devez alors choisir des planches de chêne.

Selon les critiques de ceux qui ont déjà fabriqué un tonneau en bois de leurs propres mains, vous pouvez également utiliser des essences de bois telles que le tilleul, le frêne, le tremble et le mûrier.

Le choix du matériau est une problématique assez spécifique. Si un tonneau est nécessaire pour stocker des stocks de vin (cognac, vodka), fermenter (mariner) des concombres, des pastèques, des pommes, etc., alors meilleur arbre pour elle - chêne. C'est indéniable. Mais dépenser ce bois (en tenant compte de son coût) pour fabriquer de vos propres mains un conteneur dans lequel vous êtes censé stocker du ciment, du sable, produits en vrac, n’est guère correct. D'autres races « plus simples » conviennent également tout à fait à ces fins.

La procédure de calcul des paramètres du baril

En fonction de son objectif et de son emplacement d'installation, les dimensions et caractéristiques de conception. Dans la vie de tous les jours, il existe une certaine confusion avec les concepts. En principe, tant une cuve qu'un tonneau sont des récipients d'une certaine capacité qui sont assemblés à la main à partir de planches séparées (rivets, frettes dans le langage des professionnels). La seule différence réside dans la géométrie. Les photos expliquent tout bien.

Ce qui est défini pour un dessin :

• Hauteur du canon
• Diamètres (grands et petits).
• L'angle de courbure des rivets et leur nombre.

Pour simplifier les calculs, il est conseillé de se concentrer sur les données standards utilisées par les spécialistes lors de l'élaboration des dessins des fûts.

Tonneau en bois à faire soi-même - mode d'emploi

L'algorithme des actions ressort clairement des chiffres, qui indiquent les principales étapes des travaux.

Mais quelques explications ne seront pas superflues.

Les douves peuvent être fabriquées à partir de rondins ou de planches. La première option est préférable, même si le faire soi-même est beaucoup plus difficile. Le fait est que seule la partie inférieure du tronc de l'arbre, des racines aux branches, est utilisée pour fabriquer un tonneau. Vous devrez couper les bûches (blocs) vous-même.

Qu'est-ce qui est spécial ?

• La lame de hache doit frapper exactement au centre, le long de la ligne diamétrale. Cela facilitera un peu le travail et vous permettra d'obtenir des rivets de haute qualité. plus(en fonction de chaque deck).

• Les planches sont obtenues en fendant et en taillant des mottes. La transformation du bois s'effectue toujours dans le sens du fil et non à travers celui-ci.

Il est conseillé de préparer au moins 2 à 3 rivets de rechange. Pourquoi, cela deviendra clair lors de la description de la procédure d'assemblage du canon.

Pour faciliter le pliage, les rivets ont une géométrie irrégulière. L'épaisseur aux extrémités de chaque planche doit dépasser le même paramètre au centre d'environ 0,2. Autrement dit, si vous envisagez d'assembler un tonneau de vos propres mains à partir de planches de 10 mm, celles-ci sont découpées de manière à ce que dans les parties inférieure et supérieure du conteneur, leur épaisseur soit d'au moins 12.

Faire sécher les douves

DANS diverses sources sont indiqués des termes qui se mesurent en mois, voire en années (jusqu'à 3). Sur ce point, il faut s'intéresser aux conditions locales, à la porosité initiale et à sa porosité. Recommandations pour l'accélération artificielle ce processus pas très utile lorsque l'on travaille de ses propres mains. Sans pratique, il est difficile de déterminer mode optimal pour une même armoire électrique et la durée de conservation du bois. Des artisans expérimentés Il est conseillé d'attendre que l'humidité du bois s'évapore naturellement.

Il vous suffit de le placer dans une pièce offrant des conditions appropriées - une température d'au moins +20 ºС et une bonne ventilation. Il faudra peut-être attendre 2 ou 3 ans. Mais un fût de qualité ne se fabrique pas « en un jour », et il faut le comprendre.

Si nous parlons de concernant les récipients à usage domestique, vous pouvez alors sécher les rivets même sur la cuisinière. Mais dans tous les cas, un fût n'est pas assemblé à partir de planches brutes. Au bout de quelques semaines (en raison du retrait du bois), des fissures commenceront à apparaître entre eux. Vérifié.

Cerceaux

Trouver des bandes métalliques et percer des trous pour les rivets de vos propres mains est facile. La seule chose à laquelle vous devez faire attention est qu'il est préférable de prendre de l'acier à outils. Il se caractérise par une résistance accrue à la traction et à la corrosion. Si vous le prétraitez avec de l'huile siccative puis le brûlez (par exemple avec un chalumeau), vous obtiendrez des cerceaux d'une teinte marron clair originale.

Bas

Il est découpé dans un bouclier assemblé de vos propres mains à partir de planches pré-préparées. De plus, utilisant une technologie différente de celle des frettes (sidewalls). Leur épaisseur ne change pas sur la longueur. Pour assurer l'étanchéité des joints, les extrémités sont fraisées, c'est-à-dire que l'assemblage est réalisé selon le principe bien connu de « rainure et languette ». Dans certains cas, des bandes (d'étanchéité) spéciales sont installées.

Assemblage du canon

La séquence d'actions est représentée sur cette figure.

Un tel travail ne peut être réalisé seul ; 2 à 3 assistants seront certainement nécessaires. Les rivets sont placés le long du cerceau inférieur avec un ajustement maximum. Si la dernière planche ne « rentre pas », elle doit être légèrement coupée à la bonne taille. C'est là que les pièces détachées sont utiles, puisque la première voire la deuxième fois, de vos propres mains, sans expérience, vous ne pourrez peut-être pas monter la planche « de finition ». Un petit excès avec l'échantillon de bois, et il devra être rejeté.

L'avant-dernière étape - l'installation du fond

Et seulement après cela, les cerceaux sont serrés (s'ils sont réglables) ou enfin mis en place (en hauteur).

La dernière étape est le ponçage du bois

La manière de traiter l'extérieur du fût se décide sur place (« papier de verre » et à la main, meuleuse/machine), mais il est conseillé ensuite d'enduire le récipient. cire d'abeille (couche mince). Cela garantira protection supplémentaire bois des facteurs externes.

Bonne chance à vous, aspirants tonneliers !

(Dernière mise à jour le : 19/09/2017)

Comment fabriquer un tonneau en bois de vos propres mains société moderne? Aujourd’hui, vous n’aurez sûrement plus besoin de creuser un produit dans un tronc d’arbre solide, comme c’était le cas auparavant. Le canon moderne est très différent de ses prédécesseurs. L'étape la plus importante Sa production a été motivée par l'apparition de cerceaux métalliques, qui resserraient très étroitement les plats coniques.

De quel bois est-il préférable de fabriquer un tonneau ?

chêne

Il pique parfaitement et, à la vapeur, acquiert une souplesse extraordinaire. C'est cette qualité qui est très appréciée. Mais surtout, le bois de chêne contient des substances de conservation appelées tills, qui protègent le bois de la pourriture. Par conséquent, les produits en fûts de chêne peuvent conserver leurs propriétés pendant plusieurs décennies.

Cèdre

Également utilisé dans la fabrication de fûts. Ses propriétés sont douces, flexibles et légères. Auparavant, on croyait que le cèdre lui-même contenait des substances qui détruisaient les microbes. Par conséquent, vous pouvez fabriquer de vos propres mains un tonneau en cèdre, dans lequel les boissons seront conservées très longtemps. pendant longtemps et ne pas gâcher.

Genévrier

L'intérieur du tronc a du bois rouge-brun et l'aubier est beaucoup plus clair, de couleur jaunâtre. Le bois de cet arbre se caractérise par sa densité, sa résistance et son poids élevé, et est très facile à traiter - il coupe bien et ne se fissure pas.

Bois de pin

Il a des caractéristiques moyennes - faible dureté et résistance moyenne, haute élasticité, se plie bien. En raison de l'odeur spécifique du goudron, les produits alimentaires ne sont pas stockés dans des fûts de pin.

Comment faire un tonneau à la maison

La question de savoir comment fabriquer un tonneau en bois de vos propres mains inquiète de nombreux artisans qui souhaitent maîtriser de nouveaux secrets du travail du bois.

Pour fabriquer des produits de tonnellerie, des rivets ou des frettes sont utilisés. Ce sont des rectangulaires planches de bois, obtenu en sciant la crosse ou le tronc d'un arbre en parties séparées. Une autre façon consiste à diviser les ponts ou les journaux.

Les frettes sciées sont très durables. Les hachés sont plus difficiles à préparer. Le plus important est de pouvoir fendre le bois pour que les rivets soient propres et uniformes et qu'il reste peu de déchets de copeaux de bois.

Pour fabriquer un tonneau en bois de vos propres mains, vous devez fendre correctement le bloc de bois dans le sens du rayon, en pénétrant de préférence dans le noyau. Si la hache frappe légèrement à gauche ou à droite du noyau, la ligne de copeaux est dite tangentielle. Dans cette direction, presque toutes les espèces d'arbres se divisent beaucoup plus durement.

Des blocs ordinaires seront également utilisés pour fabriquer des rivets. Parmi ceux-ci, vous devez choisir uniquement ceux dont les couches sont situées dans le sens de la longueur et non dans le sens transversal. Les frettes finies sont séchées et soigneusement pliées.

Comment faire des cerceaux de chape

Les cerceaux en fer ont commencé à être utilisés il y a très longtemps. Initialement, ils servaient à serrer des godets composés de seize rivets. De plus, pour plus de solidité, ils étaient en outre percés de clous.

De nos jours, les cerceaux sont découpés dans une tôle d'acier durable, puis les forgerons les décorent de toutes sortes de motifs estampés. Les cerceaux finis sont recouverts de vernis bitumineux ou d'huile siccative. Si la couche d'huile siccative est séchée chalumeau, vous obtiendrez une belle couleur marron clair.

Comment assembler une base de tonneau conique

Tout d'abord, nous allons essayer de connecter les rivets latéraux préparés et de les serrer temporairement avec des cerceaux permanents. Pour ce faire, fixez deux ou trois rivets initiaux sur l'un des arceaux (il vaut mieux en prendre un de petit diamètre). En tenant soigneusement chaque planche insérée avec votre main, nous remplissons tout l'espace avec les rivets manquants. Vous devez insérer le dernier rivet avec une attention particulière. Il se peut qu'il n'y ait pas assez d'espace pour cela. Prenez-le et coupez-le un peu, en le fixant uniformément au reste des rivets. Ce type de travail est généralement réalisé avec deux ou trois assistants.

Schéma d'assemblage du canon :

À l'aide d'un marteau et d'une dérive en bois, vous devez marteler le cerceau pour qu'il repose fermement sur la base du canon. Un cerceau de plus grand diamètre est également installé.

La dernière opération consiste à installer le fond. Il est soigneusement placé dans la rainure, le canon est retourné et un grand cerceau est fixé. Si la connexion est solide et fiable, les cerceaux temporaires sont remplacés par des cerceaux permanents.

Vous pouvez maintenant imaginer comment fabriquer un tonneau en bois de vos propres mains, en utilisant uniquement le matériel que tout le monde possède à la ferme.