25 ژانویه روز تاتیانا چیست؟ تاتیانا: روز فرشته، روز نام. روز تاتیانا: آداب و رسوم و آداب

آندروود "روز تاتیانا"

لو لشچنکو "روز تاتیانا"

شوکون "جوانان تانکا"
هیچ روز نامی مانند روز تاتیانا از محبوبیت و عشق محبوب برخوردار نیست. زیرا این جشن برادری دانشجویی جهانی، عطش دانش، جستجو و کشف است. علاوه بر این، او لحن خوبی برای تعطیلات بعد از جلسه زمستانی ایجاد می کند. جای تعجب نیست که یک علامت محبوب وجود دارد: اگر جلسه تاتیانا تصویب شود، صبر کنید - بورس تحصیلی وجود خواهد داشت.

اما به طور جدی، بیش از یک قرن پیش S.N. تروبتسکوی نوشت: "گذشته و حال روشنگری با روز تاتیانا مرتبط است، که در آن ما تضمین آینده ای بهتر را می بینیم." و اگرچه پس از سال 1917 آنها سعی کردند تعطیلات همه دانش آموزان را پیش ببرند ، روزهای قرمز دیگری را در تقویم معرفی کردند ، اما به نوعی ریشه نگرفتند. روز تاتیانا امروز جشن گرفته می شود.

من به شما دانشگاه می دهم

چنین روز شگفت انگیزی در زمستان وجود دارد که مطمئناً خورشید بیرون می زند و به نظر می رسد که بهار از قبل آمده است. آن روز 25 ژانویه است. در روزهای قدیم در این زمان آنها تعطیلات "تاتیانا کرشچنسکایا" یا "خورشید" را جشن می گرفتند. اعتقاد بر این بود که مهم نیست ژانویه چقدر در بیرون سرد باشد، خورشید همیشه مردم را با پرتوهای خود خوشحال می کند.

شهید مقدس تاتیانا دختر یک کنسول رومی بود که یک مسیحی مخفی بود و ایمان به خدا را در دخترش افزایش داد. تاتیانا پس از بزرگسالی شروع به خدمت در یکی از کلیساها کرد و از بیماران مراقبت کرد و به نیازمندان کمک کرد. با این حال، در سال 226، این دختر در جریان آزار و اذیت مسیحیان اسیر شد. طبق افسانه، تاتیانا را به معبد آپولو آوردند (به گفته دیگری، در معبد زئوس بود) تا او را مجبور به قربانی کردن برای بت کنند. اما او شروع به دعا کردن با خدا کرد و پس از آن زلزله ای آغاز شد که بت را تکه تکه کرد و معبد را ویران کرد. مشرکان دختر فقیر را تحت شکنجه قرار دادند ، اما تاتیانا کاملاً سالم ماند ، گویی کسی ضربات را از او منحرف می کند ، حتی شیرهایی که از قفس رها شده بودند پاهای او را لیس می زدند. پس از تمام عذاب، تاتیانا اعدام شد. از سال 235 آنها شروع به جشن گرفتن روز تاتیانا کردند و شهید تاتیانا مقدس شد.

چرا سنت تاتیانا حامی یک قبیله دانشجویی شاد شد؟ مورخ مشهور روسی کارامزین در «تاریخ دولت روسیه» آن را اینگونه توضیح می دهد: «در چنین روزی در سال 1755، امپراتور الیزاوتا پترونا «فرمان تأسیس دانشگاهی در مسکو شامل دو سالن بدنسازی» را امضا کرد. پدر آن الیزابت بود. یک آجودان ژنرال خوش تیپ 28 ساله، ایوان ایوانوویچ شووالوف، که به عنوان حامی روشنفکر علم و هنر شناخته می شد، پروژه ای را که توسط میخائیل واسیلیویچ لومونوسوف توسعه داده شده بود، تحت مراقبت قرار داد. تأسیس دانشگاه نه تنها هدیه ای بود برای روسیه، و همچنین به مادر محبوب شوالوف، تاتیانا پترونا. در 12 ژانویه (روز شهید بزرگ مقدس تاتیانا)، مادر محبوبش، تاتیانا پترونا، دختر تولد بود: او می خواست او را با انتصاب جدید خود به عنوان سرپرست اولین دانشگاه روسیه خوشحال کند. "من به شما یک دانشگاه می دهم. او عبارتی را گفت که بعداً بالدار شد. تاتیانا در یونانی به معنای "بنیانگذار، سازمان دهنده" است.

آزادی برای معلمان و دانش آموزان!

دوروشویچ نوشت: "در روز تاتیانا، همه چیز را می توان گفت!" وی. گیلیاروفسکی تأیید می کند که "خیابان های مسکو هرگز به اندازه هر سال در این روز پر سر و صدا نبوده است. و پلیس،" او چنین محاسباتی و دستوراتی از بالا داشت، "آن روز دانش آموزان را دستگیر نکرد. همچنین به جاسوسان دستور داده شد که دستگیر نشوند. چشم دانش آموزان».

A.P. چخوف، در یکی از اولین فولتون های خود در سال 1885، در مورد تعطیلات دانشجویی مسکو می نویسد: "امسال همه چیز مشروب شده است به جز رودخانه مسکوا، و این به دلیل این واقعیت است که یخ زده است... آنقدر سرگرم کننده بود که یکی مطالعه‌گر از افراط در احساسات در مخزنی غوطه‌ور شد که سترلت‌ها در آن شنا می‌کردند...»

حتی کاترین کبیر فرمان ویژه ای را در رابطه با روز تاتیانا صادر کرد. در این بیانیه آمده است که دانش‌آموزانی که در روز تاتیانا در حالت ناشایست (بخوانید - مست یا حتی بدون شلوار) گرفتار شده‌اند، نباید مجازات شوند و آنها باید با کمال ادب به یک کلبه‌ای گرم اسکورت شوند، جایی که باید روی نیمکت‌ها دراز بکشند و پوشانده شوند. روده ها (به طوری که بینوایان یخ نزنند، زیرا خماری با کاهش دمای بدن همراه است) و صبح یک پشته برای خماری و میان وعده بدهید و بعد از آن با خدا رها می کنند.

اما این فقط در روز تاتیانا است. در بقیه روزها، دانش‌آموزانی که به این شکل بسیار ناشایست گرفتار می‌شدند، نه تنها سلامتی خود را به خطر انداختند، بلکه جای خود را در یک مؤسسه آموزشی نیز به خطر انداختند، یا می‌توانستند پیشانی‌های خود را بتراشند و به سربازان، سوپ کلم را با قاشق چوبی به مدت 25 سال بپاشند. در یک ردیف.

از سوی دیگر، در 25 ژانویه، دانش آموزان با جان و دل به پیاده روی («راه برو، پس، راه برو! پیشخدمت! سه قشر نان!») رفتند. شهرها از فریادهای دانشجویی و سرودهای دانشجویی می لرزیدند. مادران دختران خود را با امنیت بیشتری قفل کردند: دانش آموزان - چنین چیزی، شما نمی توانید پیگیری کنید، باید عروسی را پیاده روی کنید - بدتر از هوسرها، کلمه درست. باباها آهی از روی حسادت کشیدند، به فریادهای بیرون از پنجره گوش دادند و سرودهای دانشجویی را بی سر و صدا بلند کردند و به یاد دوران گذشته می افتادند.

کلیسای تاتیانا شهید در دانشگاه دولتی مسکو

در هجدهم - نیمه اول قرن نوزدهم، اقدامات رسمی به مناسبت پایان سال تحصیلی به دانشگاه تبدیل شد، و به همین دلیل تعطیلات دانشجویی، با حضور عموم، جوایز اهدا شد، سخنرانی ها انجام شد. در همان زمان، روز رسمی دانشگاه، که با یک مراسم دعا در کلیسای شهید تاتیانا (که در دانشگاه مسکو در عید پاک 1791 افتتاح شد) جشن گرفته می شد، 12 ژانویه (25). اما پس از آن نه روز تاتیانا، بلکه "روز تاسیس دانشگاه مسکو" نامیده شد. سپس فرمان نیکلاس اول دنبال شد، جایی که او دستور داد نه روز افتتاح دانشگاه، بلکه امضای قانون تأسیس آن را جشن بگیرند. بنابراین ، با اراده پادشاه ، یک تعطیلات دانشجویی ظاهر شد - روز تاتیانا ، و با گذشت زمان ، شایعه محبوب حمایت از دانش آموزان را به این قدیس نسبت داد.

الکساندر پولژایف که دانشجو بود، به دستور مافوق خود، "اشعاری را که به یاد روز تأسیس دانشگاه مسکو، 12 ژانویه 1826 گفته شد" نوشت:

لذت، لذت، حیوانات خانگی موزها!
این روز مبارک
اتحادیه علم و شادی
ما جشن مقدس می گیریم!

در اواسط قرن نوزدهم، روز تاتیانا در واقع از یک تعطیلات برای دانشجویان و اساتید دانشگاه مسکو به تعطیلی برای کل روشنفکران روسیه تبدیل شد. آنها گفتند که چگونه همان کلیوچفسکی مورخ دوبیتی های طنز اجرا می کند و وکیل معروف پلواکو بداهه هایی را با موضوعی به سفارش مردم انجام می دهد. و در این یک روز از سال، همه خوشحال بودند که احساس می کردند به حلقه بزرگی از مردم تعلق دارند که با خاطرات مشترک، یک روح مشترک به هم مرتبط هستند.

روز تاتیانا در سال های 1890-1910 در دانشگاه مسکو در مقیاس بزرگی جشن گرفته شد و واضح ترین داستان ها در مورد آن به این زمان بازمی گردد. این جشن به دو بخش تقسیم شد: اولین - رسمی و دوم - غیر رسمی، که بسیار بیشتر از قسمت اول به یاد می آید.

رئیس دانشگاه یک بشکه مید (یکی از مقرون به صرفه ترین نوشیدنی ها، ارزان و آسان برای تهیه بود) بیرون آورد و شخصاً پشت بطری ها ایستاد. با شروع با مید، دانش‌آموزان در هرمیتاژ به شراب‌ها روی آوردند، اما هر چه دورتر به لیوان می‌رفتند، درجه‌ها بالاتر می‌رفت و از ودکا با آبجو استفاده می‌شد (آنها می‌گویند این حداقل پول است). دانش آموزان به طور سنتی تنقلات کافی نداشتند. همه مشروب می‌نوشیدند، حتی زخم‌های دندانی. دانش‌آموزان ممتاز - برای یک جلسه موفق (در زمان پایان جلسه تاتیانا) مشروب می‌نوشیدند، ناموفق‌ها مشروب می‌نوشیدند و از شکست‌های امتحانات ناله می‌کردند و دانش‌آموزان متوسط ​​هم می‌نوشیدند - از شادی جوان تا زندگی کردن.

نویسنده اوایل قرن بیستم پی. ایوانوف آنها را اینگونه توصیف می کند: "تالار بزرگ. گیاهان گرمسیری سبز تیره. ردیف صندلی ها. بخش. کمبود نور. افراد مهم، ستاره ها، روبان روی شانه، لباس فرم، درست است. دمپایی، شرکت استادی با قدرت کامل.برای یقه آبی مانتوهای روپوش دانشجویی در ستونها.آرامانه،سخت،غیرقابل اغتشاش...سخنرانی آکادمیک.گفتار سنجیده، چسبناک، بدون شور و شوق و بدون تاثیر... سپس گزارش دانشگاه... به زودی پایان. دانش آموزان شروع به زمزمه می کنند. توزیع مدال ها. لمس کنید. زالا در خدمت نشانه های زندگی، سرود ملی، فریادهای ترسو "هورا. عمل تمام شد. افراد مهم در حال رفتن...

از جایی پشت صداهای جداگانه شنیده می شود: - Gaudeamus! گاوداموس!!! این فریادها در حال افزایش است. به تدریج کل اتاق را پر کنید. - گاوداموس! گاوداموس! موسیقی گودیاموس را می نوازد. - هورا! هورا! غرش بلند می شود. صدای غیر قابل تصور روح خودخواه به خود می آید." سپس طبق سنت، ناهار در "هرمیتاژ" - در یکی از گران ترین و مجلل ترین رستوران های مسکو که در گوشه بلوار نگلینایا و پتروفسکی قرار داشت.
تا ساعت 6 بعد از ظهر، زندگی معمولی خیابان ها متوقف می شود و مسکو به قلمرو دانش آموزان تبدیل می شود. فقط کلاه های آبی در همه جا قابل مشاهده است. دانش‌آموزان در جریان‌های پرآشوب و سریع برای «هرمیتاژ» تلاش می‌کنند. روز تاتیانا یک تعطیلات دموکراتیک است، بنابراین شرکت پروفسوری که صبح در دستورات و یونیفرم بود، قبل از رفتن به رستوران لباس عوض می کند.

در همین حال، در رستوران معروف مسکو «هرمیتاژ»، همان رستورانی که اولیویه فرانسوی نگهداری می کرد، همان سالاد «اولیویه» را اختراع کرد، برای «ناهار» دانش آموز هم آماده می شد. "گیاهان از سالن خارج می شوند، هر چیزی که گران است، با ارزش، هر چیزی که می توان بیرون آورد. ظروف چینی با ظروف سفالی جایگزین می شوند. تعداد دانش آموزان هر دقیقه در حال افزایش است ... - می گوید P. Ivanov. - ناهار. با نان تست و سخنرانی و آواز همراه بود شراب و پیش غذا ناپدید می شود ودکا و آبجو ظاهر می شود غوغایی غیرقابل تصور برمی خیزد همه مست هستند آنهایی که مست نیستند می خواهند نشان دهند که مست هستند همه دیوانه می شوند با این خود را مست می کنند دیوانگی... آزادی بی حد و حصر حاکم است." بله، در 25 ژانویه، روز تاتیانا بود که پس از هجوم ملخ ها، "هرمیتاژ" معروف شروع به شبیه شدن به یک غذاخوری دانشجویی کرد. صبح، دربان ها با گچ نشانی را پشت سر جوانان امضا کردند و رفقای «بازمانده» آنها را به خانه بردند. از آن زمان، ظاهرا، حکایتی در مورد "رد پای انسان" رفته است ...

با این حال دانش آموزان سرودهای دانش آموزی دیگری را نیز خواندند. در خیابان‌ها، دانش‌آموزان عمداً با صدای بلند آواز می‌خواندند، بنابراین آزادی خود را به نمایش گذاشتند و سرود کلاسیک دانش‌آموزی Gaudeamus igitur را با سرود غیرقابل اعتماد سیاسی «دوبینوشکا» جایگزین کردند.

خود حامی مورد ستایش قرار گرفت:

"زنده باد تاتیانا، تاتیانا، تاتیانا.
همه برادران ما مست هستند، همه مست، همه مست هستند...
در روز باشکوه تاتیانا ...
- و مقصر کیست؟ ما هستیم؟ یک صدا می پرسد و گروه کر پاسخ می دهد:
- نه! تاتیانا!
و صدها صدا بلند می شود:
زنده باد تاتیانا!
بقیه ابیات به همین ترتیب خوانده می شود: تک نواز شروع می کند، سؤال می پرسد و گروه کر پاسخ می دهد.
لئو تولستوی ما را سرزنش می کند، ما را سرزنش می کند
و او به ما دستور نمی دهد که بنوشیم، او دستور نمی دهد، او دستور نمی دهد
و مستی آشکار می کند! ..
«و مقصر کیست؟ ما هستیم؟»
"نه! تاتیانا!"
"زنده باد تاتیانا!"
در یک جیب بدون عیب، عیب، عیب
این نمی تواند تاتیانا، تاتیانا، تاتیانا باشد.
همه کیف پول های خالی
ساعت تعیین شده ...
"چه کسی مقصر است؟"

یکی از سنت های روز تاتیانا کنسرت گربه ها در زیر پنجره های Moskovskie Vedomosti بود و اغلب این پنجره ها به سادگی کتک می خوردند. این روزنامه رسمی در آن زمان اولین و تنها روزنامه شهرستانی بود که توسط اساتید سردبیر و چاپخانه دانشگاه چاپ می شد.

اما آنچه مشخص است این است که در 25 ژانویه، در 26 ژانویه، دانش آموزانی که از خماری شدید رنج می بردند، خود را تا فیل های صورتی در یک میکرو بیکینی مست کرده بودند، در ردیف های نامتناسب به سرزمین مادری خود، یعنی تا کلاس های درس دانشگاه کشیده شدند. جایی که معلمان که از سندرم خماری شدید نیز رنج می بردند، با دستان لرزان روی تخته فرمول های آموزشی نقاشی می کشیدند. هیچ کس کلاس را از دست نداد - پذیرفته نشد، حتی ناشایست. و هر چه بیشتر در روز تاتیانا می نوشیدند و راه می رفتند، روز بعد برای نشان دادن استقامت خود در کلاس درس بیشتر لازم بود. با این حال ، در این روز معمولاً تعطیلات دانشجویی مورد انتظار شروع می شود ...

تعطیلات "به افتخار الهه دانشگاهی" در سال 1923 لغو شد. "تاتیانای کهنه و بی معنی" به شیوه ای دستوری با روز دانشجویان پرولتری جایگزین شد. تاریخ تغییر نکرده است، اما، البته، دانشجویان کارگر-دهقان این روز را به گونه ای جشن نمی گیرند که بعداً چیزی برای یادآوری وجود داشته باشد، بنابراین هیچ مدرکی حفظ نشده است. احتمالاً «لوکوموتیو بخار ما، پرواز پیش رو» را با ودکا و ترشی خواندند و یک کاسه فرنی را بین ۱۲ نفر تقسیم کردند.

روز تاتیانا 70 سال بعد، زمانی که کلیسای سنت تاتیانا بازگشایی شد و اولین کنگره همه کلیسایی جوانان ارتدکس کار خود را آغاز کرد، احیا شد. شایستگی قابل توجهی در این امر، رئیس آن ویکتور آنتونوویچ سادوونیچی است که از سال 1992 جشن تأسیس دانشگاه را از سر گرفت و سنت پذیرایی از دانشجویان را با گوشتی که طبق دستور العمل قدیمی صومعه تهیه شده بود، معرفی کرد.

تقدیس کلیسای دانشگاه St. تاتیانا (با بیرون راندن تئاتر دانشجویی که از سال 1922 در آنجا واقع شده بود)، سعی کرد تعطیلات زمانی شاد و رایگان را با چیزهای جدی پیوند دهد. روحانیون از این خیلی راضی نیستند، اما طلاب - طلاب فقط باید توجه داشته باشند!

در 25 ژانویه 2005، رئیس جمهور روسیه فرمان "در روز دانش آموزان روسی" را صادر کرد که به طور رسمی تعطیلات "حرفه ای" دانشجویان روسی را تایید کرد.

نشانه های روز تاتیانا

در روز تاتیانا چندین مورد وجود دارد نشانه های باستانی. برف در این روز یک تابستان بارانی را به تصویر می کشد. اگر خورشید زود بیرون بیاید، این نشان دهنده ورود زودهنگام پرندگان است. اگر روز یخبندان و آفتابی باشد، برداشت خوب خواهد بود. و خورشید قرمز در غروب آفتاب از باد خاردار خبر می دهد.

علائم دیگری نیز وجود دارد که به دانش آموزان مربوط می شود. به عنوان مثال، اگر دانش آموزی باید روز بعد از روز دانشجو امتحان بدهد، باید بعد از یک نوشیدنی خوب روز قبل برای امتحان بروید، آنگاه امتحان به راحتی پشت سر گذاشته می شود. و به هیچ وجه نباید یادداشت ها را در روز تاتیانا بخوانید، در غیر این صورت امتحان بسیار دشوار خواهد بود.

یکی دیگر از تابلوهای خنده دار در خوابگاه های دانشجویی برگزار می شود. در روز دانشجو در نیمه شب، باید دفترچه رکورد خود را از پنجره بیرون بیاورید و سه بار با صدای بلند فریاد بزنید: "شارا، بیا!" چنین علامتی بسیار خوب در نظر گرفته می شود - در پاسخ به شنیدن: "الان می آیم. کتری را بگذارید." اگر همه اینها انجام شود، تمام جلسات تا روز دانشجوی بعدی بدون مشکل متوقف می شود.

به هر حال، در روز تاتیانا اینگونه بود رسم باستانی- لازم بود به بالاترین مکان منطقه رفت و در آفتاب آرزو کرد. چه چیزی شما را از انجام این کار در سال جاری باز می دارد؟ اگر این روز نام شماست، پس آرزوی شما محقق خواهد شد.

در روز تاتیانا، آنها برای دختر تولد پختند قرص نان، که تعدادی از نشانه ها نیز با آن همراه بود. بنابراین، برای مثال، تپه ای در وسط نان نشان دهنده خوشبختی و خوشبختی بود. اگر نان صاف و بدون نقص بود، سال نوید موفقیت و آرامش را می داد. اما اگر نان ترک می خورد، به معنای سختی ها و سختی ها بود. و از نان سوخته شادی کردند. دختر تولد مجبور شد پوسته سوخته را بخورد تا بتواند به راحتی همه چیز را از سرنوشت خود بپذیرد. لطفا تاتیانا امسال با یک نان ساخته شده با دستان خود!

چگونه این تعطیلات را جشن بگیریم؟

در مورد تاتیانا ، همه دختران تولد می خواهند این روز را به روشی خاص بگذرانند. بنابراین، دوستان، بستگان، عزیزان باید پیشاپیش به تبریک تاتیانای عزیز فکر کنند. به هر حال، خوشایندترین کاری که بستگان می توانند انجام دهند این است که مراقبت و توجه خود را به ما نشان دهند. تاتیانای خود را به سینما یا پیاده روی دعوت کنید، زیرا آن روز خورشید شما را گرم می کند. تعطیلات را با دوستان یا در خانه جشن بگیرید، استراحت کنید و از سرگرمی مورد علاقه خود لذت ببرید (تماشای یک کمدی عاشقانه، خواندن کتاب، مراقبت از خود و غیره). به تاتیانا سعادت "هیچ کاری انجام ندادن" را بدهید - یک حمام گرم با روغن های ضروری بریزید، شام بپزید (نان را فراموش نکنید!)، هر یک از هوس های او را برآورده کنید.

البته، دانش آموزان امروز راهی برای جشن گرفتن تعطیلات "حرفه ای" خود پیدا خواهند کرد. معمولاً خود دانشگاه ها برای آنها مهمانی می گیرند. و در مورد کسانی که مدتها از دبیرستان فارغ التحصیل شده اند چه می توان گفت؟ روز دانشجو فرصتی عالی برای دور هم جمع شدن فارغ التحصیلان است! با یادآوری داستان هایی که در دوران دانشجویی برای شما اتفاق افتاده است، بسیار لذت خواهید برد. شرط اصلی بزرگداشت روز دانش آموز صحبت نکردن از کار است، فکر خود را به دوران زندگی بی دغدغه برگردانید!

تعطیلات مبارک، تاتیانا و دانش آموزان عزیز!
پیاده روی کنید، لذت ببرید، اما فراموش نکنید که مانند زمان کاترین کبیر، یک ارتش می تواند منتظر یک دانش آموز سهل انگار باشد.

تاتیانا برای مدت طولانی رنج کشید.
سوال در امتحان
او یک مورد بسیار عجیب داشت:
جزیره باربادوس کجا بود؟

در موسسه نوبل
این موضوع تدریس نشده است.
«برادر ناتنی هول کرد
این دانشگاه

من ترجیح میدم ازدواج کنم
الان جواب بدید."
هیچ آنتنی روی پشت بام نبود
اینترنت کار نکرد

عصر شاعران و عاشقان
نوزدهم در راه است.
و استاد خسته است
مثل زاغی که منتظر خون است.

سالن در حال حاضر خالی است، و اینجا تاتیانا است،
مشت و روح و افتخار گره کرده
پاسخ : خارجی
این جزیره جایی است.

احاطه شده توسط اقیانوس
از چهار طرف.
اما با این نام عجیب،
یادم نیست کجاست؟

"خب، مدبر!" - پروفسور
او گفت: "من به شما پنج می دهم.
من اصلاً متجاوز نیستم.
همه مردم نمی توانند بدانند.

شما چند سال دارید؟ الان بیست؟
پس بیاموز، تنبلی را فراموش کن،
از آن زمان تاکنون مورد توجه قرار گرفته است
روز تاتیانا در روسیه.

© حق چاپ: یوری اشمیت، 2009
گواهی انتشار به شماره ۱۹۰۱۲۲۴۰۴۶

جایزه. دستور غذای مید

مید یک نوشیدنی الکلی است که از آب، عسل و مخمر با افزودنی‌های طعم‌دهنده مختلف تهیه می‌شود. در شکل مدرن آن، این نوشیدنی در قرن هجدهم ظاهر شد. این عقیده وجود دارد که مید در واقع یک نوشیدنی شیرین متشکل از عسل رقیق شده در آب است، اگرچه چنین نوشیدنی معمولاً سیری نامیده می شود." (ویکیپدیا)

مید کاملا ساده درست می شود، فقط باید برخی از ظرافت های آشپزی را بدانید.

الزامی برای انجام:
کف ایجاد شده در حین پخت عسل باید حذف شود
قبل از گذاشتن مایه، شربت عسل داغ باید خنک شود. واقعیت این است که مخمر در دمای بالاتر از 50 درجه سانتیگراد می میرد.

انتخاب عسل

طعم نوشیدنی عسل به طور مستقیم به کیفیت عسل بستگی دارد. باید خیلی معطر باشد. انواع سبک عسل بهترین هستند و عسل سفید کاملاً الیت است. اما این بیشتر یک سنت است. به عنوان مثال، عسل گندم سیاه - بسیار تیره، در عین حال بسیار معطر، با تلخی، نیز طرفداران زیادی دارد. به هر حال، بر خلاف نور، آهک حاوی مقدار زیادی آهن است.

مشاوره: اگر در بهار به شما عسل آب نباتی می فروشند، مصرف نکنید. این یا جانشین شکر یا عسل است که در حمام آب گرم شده است، که همچنین بسیار سالم نیست. بهتر است به دنبال فروشنده دیگری باشید.

مید چقدر باید پیر شود؟

معمولاً میل در 5 روز تخمیر می شود. نتیجه یک نوشیدنی کف‌دار است که شبیه شامپاین است، فقط کدر. اما گاهی مید را بین 3 تا 6 ماه کهنه می کنند. نه چندان درخشان، متراکم تر، سیال می شود. و البته معطر تر. بله، و قلعه کمی افزایش می یابد. اگر توت ها را به نوشیدنی اضافه کنید، با گذشت زمان، میاد بیشتر و بیشتر مفید می شود، در حالی که سن دارد، توت ها تمام مواد مفید را به آن می دهند.

تخمیر

می توانید در بطری را با پارچه مید آینده ببندید، اما بهتر است یک خروجی گاز ایجاد کنید. برای انجام این کار، یک درب روی بطری یا شیشه قرار می گیرد - باید بسیار سفت باشد، ظرف باید هوادار باشد. سوراخی در درب آن ایجاد می شود، یک شلنگ نازک در آن قرار می گیرد، یک سر آن باید بالای سطح مید باشد و سر دیگر آن در یک فنجان آب. اغلب به جای کلاه از یک دستکش لاستیکی ضخیم استفاده می شود، اما باید ببینید که چقدر به گردن می چسبد.

برای تعیین اینکه آیا عسل تخمیر شده است، باید یک کبریت روشن کنید و آن را به مایع برسانید. اگر آتش شدیدتر شعله ور نشود، بخارات الکل از ماد خارج نمی شود و تخمیر کامل می شود.

مید قلعه

معمولا 5-6 درجه. گاهی اوقات می توانید عسل را به یک قلعه 10 درجه بیاورید. اما اجازه ندهید تعداد کمی از درجه ها شما را آرام کند. مدووخا یک نوشیدنی موذی است. فورا جذب خون می شود. اغلب یک اثر شگفت انگیز وجود دارد، سر کاملاً هوشیار و شفاف است و پاها بافته می شوند. اما اثر بوی بد مید زیاد دوام نمی آورد. مگر اینکه، البته، آن را در لیتر در طول شب ننوشید.

توجه! عسل گرم شده نباید روی آتش باز بیفتد - بسیار قابل اشتعال است!

دو روش سنتی برای تهیه گل میش وجود دارد - بدون و با جوشاندن.

1. بدون جوشیدن.برای انجام این کار، باید آب جوشیده (1 لیتر)، عسل و کشمش (هر کدام 50 گرم) مصرف کنید. عسل را در آب حل کنید و کشمش شسته شده در آب سرد را اضافه کنید. افزودن کشمش برای رشد باکتری های اسیدی و شروع فرآیند تخمیر ضروری است. در مرحله بعد، ظرف را با نوشیدنی آینده با درب یا نعلبکی نشتی بپوشانید و دو روز در دمای اتاق بگذارید. سپس نوشیدنی را از طریق گاز صاف کنید و در یک بطری با چوب پنبه مهر و موم شده بریزید. برای دم کشیدن نوشیدنی باید به مدت 2-3 ماه در جای خنک (یخچال یا انبار) قرار گیرد. پس از این مدت، نوشیدنی آماده نوشیدن است.

2. با جوشیدن.این دستور العمل برای مقدار زیادی از محصول نهایی طراحی شده است و برای تهیه آن به عسل (5.5 کیلوگرم)، آب (19 لیتر)، لیمو (1 عدد) و مخمر (100 گرم) نیاز دارید. عسل را در شش لیتر آب حل کرده و در آب لیمو بریزید و بجوشانید. جوشاندن باید به مدت 15 دقیقه روی حرارت کم انجام شود و مرتباً هم بزنید و کف حاصل را از بین ببرید. مخلوط باید تا دمای اتاق خنک شود، آب باقیمانده را در آن بریزید و نصف وعده مایه را اضافه کنید. برای یک فرآیند تخمیر کامل، نوشیدنی را به مدت یک ماه در یک ظرف دربسته با لوله خروجی هوا در آب قرار می دهند، سپس مخمر باقی مانده را اضافه می کنند و اجازه می دهند تا یک ماه دیگر دم بکشد. نوشیدنی تمام شده باید فیلتر شود، در بطری های مهر و موم شده ریخته شود و به مدت 4-6 ماه در یک مکان خنک اصرار شود.

بهتر است 10 تا 15 دقیقه قبل از غذا از گل میش به عنوان یک سوپ استفاده کنید. این کار باعث بیدار شدن اشتها می شود و مواد مفید تا حد امکان جذب خون می شود.

به دلیل وجود عسل طبیعی در دستور غذا، این نوشیدنی دارای یک دسته کامل از خواص مفید است. به عنوان مثال، گل میش تهویه ریوی را افزایش می دهد و بنابراین به خوبی به برونشیت، نای، ذات الریه و سایر بیماری های تنفسی کمک می کند. مید نازوفارنکس را گرم و ضد عفونی می کند و همچنین تب بر است. بنابراین فصل سرد بهترین زمان برای آشنایی با مید است.

25 ژانویه تاریخ مورد علاقه همه دانش آموزان و زنان روسی است که والدین خود این نام زیبا را به آنها داده اند. روز تاتیانا یک تعطیلات کلیسا برای گرامیداشت شهید رومی تاتیانا است، دختری که جان خود را برای ایمانش به مسیح فدا کرد.

در سال 1755، در روز تاتیانا، امپراتور الیزابت امضای امپراتوری خود را تحت فرمان تأسیس اولین دانشگاه مسکو قرار داد. در سال 1791، یک کلیسای خانه دانشجویی سنت تاتیانا در ساختمان کوچکی از موسسه آموزشی افتتاح شد. ترکیبی از شرایط تصادفی منجر به این واقعیت شد که 25 ژانویه ابتدا روز تأسیس دانشگاه شد و کمی بعد - در مقیاس بزرگ در پایتخت جشن گرفت.

روز تاتیانا را تبریک می گویم!
برایت محافظت می کنم
فرشته نگهت داره
از نگرانی و از توهین.

شادی، سلامتی،
شادی، خوبی با عشق،
فقط جاده های درست
همیشه طوری زندگی کن که بدون نگرانی!

فرشته نگهبان، تاتیانا را نجات بده.
در دنیای بیهوده مراقب او باش
بالهای لطیفت را در آغوش بگیر،
با گرمی و مراقبت به او پاداش دهید.

در راه، ترک نکنید و از مشکلات نجات دهید،
مسیر را با دست نامرئی نشان دهید.
روز فرشته مبارک، تانیا، به معجزات ایمان داشته باش،
و سپس فرشته شما را ترک نخواهد کرد.

باشد که فرشته نگهبان شما هرگز شما را ترک نکند. آرزو می کنم حضور او در روح شما احساس شادی، گرما و امنیت ایجاد کند. آرزوی هماهنگی، آرامش و رفاه در همه چیز دارم. تعطیلات مبارک!

روز زمستانی، سرد، برفی،
همه درختان نقره ای هستند.
روز تاتیانا - شیرین، ملایم -
ما در ژانویه جشن می گیریم.

در این روز برای شما آرزو می کنیم
شادی، شادی، گرما،
تحقق رویاها.
اونایی که منتظرشون بودی

بگذارید تعطیلات مورد علاقه شما باشد
این روز از تقویم.
چون تو، تاتیانا،
ملکه ژانویه.

در روز تاتیانا می خواهم برای شما آرزو کنم
با روحت عشق بورز، با لبخند بدرخش
روز فرشته - بسیار روشن، تمیز است،
بگذارید افراد فداکار شما را احاطه کنند!
به امید انکه تمام ارزوهایت به حقیقت تبدیل شوند
و مهربانی زیادی در زندگی وجود خواهد داشت!

امروز روز آسانی نیست.
او تاتیانا است، او یک قدیس است!
بگذارید تاتیانا محافظت کند
به آرامی در آغوش گرفتن

بال های نگهبانش،
آسمانی سفید برفی.
تعطیلات مبارک برای شما، تانیا!
بدون غم، سرد

بگذار بر دل ننشیند.
در را برای معجزه باز کن!
بگذار روح با شادی آواز بخواند
حتی در طوفان و هوای بد.

بگذار رویاها محقق شوند
هر چیزی که خیلی آرزو میکنی
امروز فقط مال توست
مهربان، شاد، عزیز!

روز تاتیانا را تبریک می گویم!
و من می خواهم خوش شانس باشم.
سلامت باشید، لذت ببرید
بنابراین آن زندگی در فضای باز بود!

همیشه کاریزماتیک باشید
جذاب، کاربردی
شادی و عشق برای شما.
همیشه در اوج باشید!

نام زیبا تاتیانا
از بدو تولد نامگذاری شد.
من امروز به شما تبریک می گویم!
زندگیتون پر باشه

سلامتی، شادی و موفقیت،
خلق و خوی شاد و روشن!
باشد که هر آنچه می خواهید محقق شود
رویا در حال تحقق است!

امروز روز تاتیانا فرا رسیده است
بگذار سلامتی بیاورد
بگذارید شادی زیادی به شما بدهد
و همه مشکلات را از بین ببرید!

اجازه دهید به شما حال و هوا بدهد
و شما را از شر محافظت کند.
بگذار همه چیز همیشه مرتب باشد.
و من به شما تبریک می گویم!

روز تاتیانا را تبریک می گویم!
خوشبختی دائمی خواهد بود
و اجازه دهید موفقیت بیاید
ساختن مسیر شادی

بگذار نور در روح باشد
در خانه - روشن و گرم،
روی شانه - هر تجارتی،
تا قلب بیشتر بخواند.

شانس در را خواهد زد -
شما با خیال راحت می توانید او را باور کنید
سرنوشت سایه نمی اندازد.
بنابراین با روز تاتیانا ملاقات کنید!

به تاتیانا تبریک می گویم!
او بی عیب و نقص است:
خشن، کمی لجباز
بله خیلی زیبا.
ریسک دوست دارد و قدردانی می کند
و مهمتر از همه، باور کنید
در خودم و در شانس.
اوه، Tanechka، پس
شما در زندگی باحال خواهید بود
... و شما خوشبختی را بدست خواهید آورد!
سوابق، رویاها،
در روز تاتیانا موفق باشید.

تبریک می گویم: 296 در آیه، 110 در نثر

روز تاتیانا مبارک

کد HTML برای جاسازی در وب سایت یا وبلاگ:

BB-کد برای درج در انجمن:
http://site/cards/den-studenta/tatyanin-den-kartinki-pozdravok.gif

در 25 ژانویه، روسیه روز تاتیانا و روز دانش آموزان روسی را جشن می گیرد. آنها در تدریس و روشنگری دشوار به شهید تاتیانا دعا می کنند، در این روز نیز برای موفقیت تحصیلی شمع روشن می کنند.

تاریخچه روز تاتیانا

در آغاز قرن سوم در رم، دختری در خانواده مردی که عموماً شناخته شده و نسبتاً ثروتمند بود به دنیا آمد. beautyhalf.ru می نویسد: پدر او ایمان خود را به خدا پنهان کرد، اما او دخترش را در سنت های مسیحی بزرگ کرد.

دخترک خیلی دعا کرد. تاتیانا با رسیدن به بزرگسالی در یکی از کلیساهای رومی خدمتکار شد. او به بیماران، زندانیان و سایر نیازمندان کمک می کرد.

در این زمان موج جدیدی از آزار و اذیت مسیحیان در روم به وجود آمد. مشرکان خشمگین تاتیانا را که از پرستش بت ها امتناع می کرد دستگیر کردند و آنها را تحت شکنجه های وحشتناکی قرار دادند.

تاتیانا دعا کرد که خداوند با مردمی که او را شکنجه می‌کردند استدلال کند. در همین لحظه جلادان فرشتگان را دیدند و صدای خداوند را شنیدند. آنها ترسیده خود را در مقابل تاتیانا روی زانو انداختند و شروع به طلب بخشش کردند.

روز بعد، مشرکان شیطانی تاتیانا را نه تنها بدون علائم شکنجه، بلکه حتی زیباتر یافتند. سپس جلادان دختر عذاب دیده را تمام روز با نیزه عذاب می دادند و او فقط بیشتر نماز می خواند.

فرشتگان از تاتیانا محافظت کردند، اکثر مهاجمان قدرت خود را از دست دادند، حتی برخی از آنها مردند. تصمیم گرفته شد که او را در سیاهچال بگذارند. و صبح روز بعد، جلادانی که دوباره آمدند او را سالم یافتند. آنها یک روز کامل او را شکنجه و عذاب کردند ، اما صبح تاتیانا دوباره زیبا شد. این کار بارها و بارها ادامه یافت تا اینکه سر او را بریدند.

به دلیل ایمان عمیق خود، تاتیانا به عنوان یک مقدس مقدس شناخته شد.

25 ژانویه - تعطیلات دانشجویی

در 12 ژانویه (23) 1755 امپراتور روسیه الیزاوتا پترونا طومار ایوان شووالوف را تأیید کرد و حکمی را در مورد افتتاح دانشگاه مسکو امضا کرد که به یکی از مراکز فرهنگ پیشرفته روسیه و تفکر اجتماعی در روسیه تبدیل شد.

مورد علاقه امپراتور ایوان شووالوف می خواست برای روز نامش چیزی غیر معمول به مادرش تاتیانا بدهد. او طوماری برای تأسیس یک موسسه آموزش عالی در مسکو تهیه کرد. بنابراین دانش آموزان در روسیه ظاهر شدند و نام روز همه تاتیانا به تعطیلات دانشجویی تبدیل شد.

جشن روز دانش آموز شامل دو بخش بود. بخش رسمی با مراسم دعا به سنت تاتیانا آغاز شد، سپس به دانشجویان موفق به ویژه در ساختمان دانشگاه جوایزی اهدا شد. و سپس تقریباً تا صبح جشن های سرگرم کننده وجود داشت.

دانش‌آموزان جشن‌های پر سر و صدایی ترتیب دادند، در گروه‌های بزرگ در خیابان‌ها با آهنگ، شوخی و حتی آتش‌بازی قدم زدند، سورتمه سواری کردند.

نمادگرایی تعطیلات به عنوان تعطیلات دانشجویی با همزمانی با تقویم دانشگاهی مورد تاکید قرار می گیرد. 25 ژانویه همچنین آخرین روز از بیست و یکمین هفته تحصیلی است، پایان سنتی جلسه امتحانات ترم اول و پس از آن تعطیلات زمستانی دانشجویان فرا می رسد.

روایات، سخنان و نشانه ها

به گفته ویکی پدیا، در روز تاتیانا کرشچنسکایا، شمع ها برای موفقیت تحصیلی روشن می شود. آنها در آموزش و روشنگری دشوار به شهید تاتیانا دعا می کنند. آنها به سنت ساوا برای بیماری های مختلف دعا می کنند. نماد مادر خدا "مامری" آنها برای کمک در هنگام زایمان، برای شیردهی، با کمبود شیر مادر و همچنین برای سلامتی نوزادان دعا می کنند. اعتقاد بر این بود که لیست های نماد آکاتیست از خانه در برابر آتش محافظت می کند.

از یخبندان برای قضاوت آب و هوا در بهار و تابستان استفاده می شد. در این روز، زنان گلوله‌های نخ را تا حد ممکن محکم و بزرگ می‌پیچیدند تا کلم‌ها سفت و بزرگ به دنیا بیایند.

روستاییان بر این باور بودند که زنی که در این روز متولد می شود خانه دار خوبی خواهد بود: "تاتیانا نان می پزد و قالیچه ها را در امتداد رودخانه می کوبد و رقصی دور را رهبری می کند."

علائم زیر نیز وجود دارد:

خورشید زودرس، پرندگان اولیه.

خورشید زود به تاتیانا نگاه می کند - با ورود زودهنگام پرندگان.

اگر تاتیانا یخ زده و شفاف باشد، برداشت خوبی خواهد داشت. گرما و کولاک - تا شکست محصول.

در 25 ژانویه سال 1755 بود که فرمان امپراتوری مبنی بر ایجاد اولین دانشگاه در روسیه به نام دانشگاه مسکو امضا شد.

مردم این تعطیلات را روز تاتیانا یا روز دانش آموز می نامند و همه زنانی که نام تاتیانا را دارند این نام را جشن می گیرند. نام باستانی "تاتیانا" در یونانی به معنای "سازمان دهنده" است.

زندگی

سنت تاتیانا، یک شهید اولیه مسیحی، در قرن سوم پس از میلاد در زمان امپراتور روم، الکساندر سوروس، به خاطر ایمانش رنج کشید. او یکی از اولین مسیحیان واقعی بود که ایمان برای او معنای زندگی بود.

قدیس آینده در یک خانواده نجیب رومی متولد شد - پدرش سه بار به عنوان کنسول انتخاب شد. او یک مسیحی مخفی بود و دختری را به خدا و کلیسا بزرگ کرد.

با رسیدن به بزرگسالی ، تاتیانا ازدواج نکرد و در یکی از معابد به خدا خدمت کرد و از بیماران در روزه و دعا مراقبت کرد و به نیازمندان کمک کرد. در سال 226، این دختر در جریان آزار و اذیت بعدی مسیحیان دستگیر شد.

در ابتدا مشرکان به او فرصتی دادند تا با قربانی کردن خدای خود ایمان خود را تغییر دهد، اما تاتیانا سرسخت بود. پس از عذاب وحشتناک ، تاتیانا در برابر جلادان و قضات خود حتی زیباتر از قبل ظاهر شد.

در طول شکنجه، معجزات زیادی رخ داد: یا جلادان که مقدس برای روشنگری آنها دعا کرد، به مسیح ایمان آوردند، سپس فرشتگان ضربات شهید را منحرف کردند، سپس به جای خون از زخم های او شیر جاری شد و عطر به هوا ریخت.

نماد "قدیس تاتیانا" در صومعه نوودویچی

تاتیانا سه بار با قدرت کلام و ایمان خود کلیساها را ویران کرد. او را به داخل آتش انداختند، اما او به شهید آسیبی نرساند، با یک شیر وارد میدان شد، اما درنده فقط پاهای قدیس را لیسید. مشركان از شكستن ايمان بيمار مأيوس شدند و او را اعدام كردند. پدرش نیز به همراه تاتیانا اعدام شد.

همانطور که تاریخ گواهی می دهد، روز تاتیانا در میان تعطیلات حمایتی مسکو خاص بود.

روز دانشجو

در 25 ژانویه 1755، حامی علم و فرهنگ روسیه، ایوان شووالوف، حامی علم و فرهنگ روسیه، فرمان تأسیس دانشگاه مسکو را برای امضا به امپراتور الیزاوتا پترونا داد.

انتخاب شووالوف در این تاریخ اتفاقی نبود. این حکم یک هدیه غیر معمول از طرف مادرش، تاتیانا، در روز نام او بود.

پروژه دانشگاه جدید توسط ایوان شووالوف به همراه دانشمند و دایره المعارف برجسته روسی میخائیل واسیلیویچ لومونوسوف توسعه داده شد.

© عکس: اسپوتنیک / ریانووستی

در سال 1791، کلیسای دانشگاه مسکو نیز به نام شهید مقدس تاتیانا تقدیس شد. از آن زمان، سنت تاتیانا حامی دانش آموزان و معلمان در نظر گرفته شده است. اهالی این کلیسا در سال های مختلف عبارت بودند از فونویزین، گریبایدوف، تورگنیف، تیمیریازف، پیروگوف، کلیوچفسکی، برادران آکساکوف و بسیاری دیگر.

در سال 1918 معبد بسته شد. در ابتدا یک باشگاه در محل آن قرار داشت و از سال 1958 تا 1994 - تئاتر دانشجویی دانشگاه دولتی مسکو. در ژانویه 1995 ساختمان به کلیسا بازگردانده شد.

از اواسط قرن نوزدهم، روز تاتیانا به یک تعطیلات دانشجویی تبدیل شد. برای اولین بار، تولد دانشگاه دولتی مسکو تنها در صدمین سالگرد آن، در سال 1855 جشن گرفته شد، پس از آن جشن به یک سنت تبدیل شد.

برای سال‌ها، بخش رسمی جشن‌ها شامل برگزاری توده‌ای در کافه تریا دانشگاه، سخنرانی رئیس دانشگاه و اهدای جوایز به معلمان ممتاز در علوم بود. نزدیک عصر، جشن دانشجویی آغاز شد.

از مسکو، سنت جشن ابتدا به پایتخت سنت پترزبورگ و سپس به سایر شهرهای دانشگاهی گسترش یافت و در واقع به یک تعطیلات برای کل روشنفکران روسیه تبدیل شد.

© عکس: اسپوتنیک / سرگئی پیاتاکوف

با ظهور قدرت شوروی، تمام جشن های تاتیانا لغو شد. این سنت تنها پس از فروپاشی اتحاد جماهیر شوروی، در سال 1992، به ابتکار رئیس دانشگاه دولتی مسکو، ویکتور سادوونیچی، احیا شد.

در سال 1995، معبدی به افتخار شهید تاتیانا دوباره در دانشگاه مسکو شروع به کار کرد و روز تاتیانا دوباره جشن گرفت.

روز دانش آموزان روسیه از سال 2005 مطابق با فرمان رئیس جمهور فدراسیون روسیه به طور رسمی جشن گرفته شده است. و در سال 2007 یک قانون فدرال امضا شد که بر اساس آن روز دانش آموزان روسیه به یکی از تاریخ های به یاد ماندنی در روسیه تبدیل شد.

سنت ها و نشانه ها

طبق سنت، دانشجویان در فضایی رسمی از معلمان و رهبران دانشگاه تبریک می پذیرند. به ویژه دانش آموزان ممتاز گواهی و هدایایی اعطا می شود و به بهترین دانش آموزان تبریک ریاست جمهوری دریافت می شود.

بخش غیر رسمی جشن پس از پایان بخش رسمی آغاز می شود. همکلاسی ها به طور سنتی در شرکت های پر سر و صدا جمع می شوند تا تعطیلات دانش آموزی را در مقیاس بزرگ جشن بگیرند.

در این روز، دانش آموزان به طور سنتی جشن های دسته جمعی را ترتیب می دهند. دانش‌آموزان روسی، مانند قرن نوزدهم دور، ودکا می‌نوشند، آتش‌بازی ترتیب می‌دهند و تا زمانی که زمین نخورید، سرگرم می‌شوند.

© عکس: اسپوتنیک / ویاچسلاو بابکوف

کپی از تصویرسازی نیکولای پاولوویچ چخوف برای داستان آنتون پاولوویچ چخوف "روز تاتیانا"

دانش آموزان کاملاً خرافاتی هستند ، بنابراین تعطیلات اصلی آنها با علائم متعددی همراه است. علاوه بر این، 25 ژانویه برای اکثر دانش آموزان در جلسه زمستانی قرار می گیرد، به ترتیب، علائم به تحویل موفقیت آمیز آن اختصاص دارد.

معروف ترین علامت کمیک با ندای "مفت" همراه است. دانش آموز باید با صدای بلند از پنجره یا از بالکن فریاد بزند "فریبی، بیا!"، و اگر پاسخ "من قبلاً در حال اجرا هستم" باشد، در نظر گرفته می شود که جلسه با موفقیت پشت سر گذاشته می شود.

بسیاری بر این باورند که رمز موفقیت در تمام امتحانات زمستانی، روز دانشجویی پر از سرگرمی خواهد بود. مهمتر از همه، قبل از عبور، یادداشت ها و کتاب های درسی را لمس نکنید، تا شانس را نترسانید.

© عکس: اسپوتنیک / ایلیا پیتالف

به کسانی که بیست و ششم امتحان دارند توصیه می شود نگران نباشند و با آرامش در روز 25 ژانویه جشن بگیرند. با توجه به علامت، پس از یک جشن خوب، غیرممکن است که یک نمره بد بگیرید.

آداب و رسوم

در روز تاتیانا، آنها به کلیسا می روند تا برای مطالعه موفق و روشنگری دعا کنند و شمعی را برای آرامش شهید بزرگ رومی روشن کنند. حتماً نظافت عمومی خانه را انجام دهید.

در پایان ژانویه، همانطور که می دانید، روز به طور قابل توجهی طولانی تر می شود، بنابراین، در سنت اسلاو، روز تاتیانا را خورشید، و گاهی اوقات بابی کوت (مکانی در نزدیکی اجاق برای کار زنان) می نامند.

زنان مسن خانواده نانی می پزند که نمادی از خورشید است و گویی او را دعوت می کنند تا هر چه زودتر نزد مردم بازگردد. چنین فرش هایی را همه خانواده می خوردند، به طوری که همه یک تکه از "ستاره" می گرفتند.

© عکس: اسپوتنیک / ماکسیم بوگودوید

دختران در "بازی های زمستانی دانشجویی برای جام تاتیانا" در پارک گورکی در کازان

در روستاها صبح زود دختران لباس پوشیده به کنار رودخانه می رفتند و در آنجا قالیچه می شستند. طبق سنت، دختر فرش را همراه با مردی که از او مراقبت می کرد، حمل کرد. سپس قالی ها را برای خشک شدن روی نرده ها آویزان می کردند و صاحب آن را از روی تمیزی و زیبایی فرش قضاوت می کردند.

در 25 ژانویه زنان چله های تنگ و بزرگی از نخ می ساختند تا کلم ها نیز متراکم و بزرگ باشد.

مردم بر این باور بودند که دختری که در 25 ژانویه متولد شود، خانه دار خوبی خواهد بود. ضرب المثلی در این مورد وجود داشت: "تاتیانا نان می پزد و قالیچه ها را روی رودخانه می کوبد و یک رقص گرد را رهبری می کند."

© عکس: اسپوتنیک / روسلان کریووبوک

در روز تاتیانا آنها همچنین حدس زدند - دختران خوشه های کوچکی از کهنه و پر درست کردند. اعتقاد بر این بود که اگر چنین پانسی به طور نامحسوس در کوت زنی در خانه یک پسر مورد نظر قرار گیرد، آن مرد قطعا با او ازدواج می کند و زندگی مشترک آنها طولانی و شاد خواهد بود.

بسیاری از علائم مربوط به آب و هوا هستند.

طلوع خورشید در روز تاتیانا اوایل بهار، ورود قریب الوقوع پرندگان و تخم ریزی اولیه ماهی ها را به تصویر می کشد.

اگر در تاتیانا یخبندان و صاف باشد، برداشت خوب، گرما و طوفان برفی وجود خواهد داشت - تا شکست محصول.

© عکس: اسپوتنیک / ایلیا پیتالف

مطالب بر اساس منابع باز تهیه شده است.

در سال 1791، کلیسای دانشگاه مسکو نیز به نام شهید مقدس تاتیانا تقدیس شد. از آن زمان، سنت تاتیانا حامی دانش آموزان و معلمان در نظر گرفته شده است.

در سال 1918 معبد بسته شد. در ابتدا یک باشگاه در محل آن قرار داشت و از سال 1958 تا 1994 - تئاتر دانشجویی دانشگاه دولتی مسکو. در ژانویه 1995 ساختمان به کلیسا بازگردانده شد.

طبق توصیفات معاصران، قبل از انقلاب، جشن روز تاتیانا به عنوان تعطیلات دانشگاهی یک رویداد واقعی برای تمام مسکو بود.

با برگزاری مراسم رسمی در سالن اجتماعات دانشگاه آغاز شد، جایی که اساتید، معلمان، دانشجویان و فارغ التحصیلان از سراسر روسیه گرد هم آمدند. پس از اقامه نماز، گزارش تحصیلی و سخنان رئیس دانشگاه، همه برخاستند و سرود "خدایا تزار را حفظ کن!" سپس بخش غیر رسمی شروع شد که اغلب تا صبح ادامه داشت، جشن ها. فارغ التحصیلان دانشگاه این عید را در محافل خود جشن گرفتند که در میان آنها استادان و مقامات، پزشکان و وکلا، صنعتگران و بازرگانان حضور داشتند. نزدیک غروب، بسیاری در سالن میخانه بیگ مسکو در مرکز شهر جمع شدند، جایی که سخنرانی ها و نان های نان تست زده شد، پس از آن با ترویکا به رستوران یار رفتند، که آن روز فقط به عموم مردم دانشگاه خدمت می کرد.

در روسیه مدرن، دانش آموزان به طور سنتی جشن های دسته جمعی را در این روز ترتیب می دهند.

در 25 ژانویه 2016، اقدام همه روسی "یخ تاتیانا" برای همه دانش آموزان کشور برگزار می شود. برنامه های تعطیلات در پیست های یخ در پایتخت و مناطق روسیه برگزار می شود. سکوی مرکزی، پیست اسکیت GUM در میدان سرخ خواهد بود.

کلیسای ارتدکس روسیه در این روز از شهید مقدس تاتیانا که حامی همه دانش آموزان روسی محسوب می شود، یاد می کند. در این روز، همه زنانی که نام تاتیانا را دارند روز نام خود را جشن می گیرند (نام باستانی "تاتیانا" در یونانی به معنای "سازمان دهنده" است).

طبق سنت کلیسا، سنت تاتیانا در اواخر قرن دوم و سوم، در زمان آزار و اذیت بی رحمانه مسیحیان، در رم زندگی می کرد. پدرش که یک رومی نجیب بود، مخفیانه به مسیحیت اقرار کرد و دخترش را با روحیه مسیحی بزرگ کرد. تاتیانا ازدواج نکرد و تمام توان خود را در خدمت خدا گذاشت. در آن زمان، تمام قدرت در روم در دست آزار دهنده مسیحیان، اولپیان، متمرکز بود. آنها تاتیانا را گرفتند و سعی کردند او را مجبور کنند برای بت قربانی کند. اما در معبد آپولون ، جایی که او را آوردند ، طبق افسانه ، دختر به مسیح دعا کرد - و زلزله ای رخ داد: بت بت پرستی تکه تکه شد و تکه های معبد کاهنان را زیر آنها دفن کرد.

مشرکان تاتیانا را شکنجه کردند. در طول شکنجه، معجزات بسیاری رخ داد: یا جلادان که قدیس برای روشنگری آنها دعا کرد، به مسیح ایمان آوردند، سپس فرشتگان ضربات شهید را منحرف کردند، سپس به جای خون از زخم های او شیر جاری شد و عطر به هوا ریخت. پس از عذاب وحشتناک، تاتیانا در برابر جلادان و قضاتش حتی زیباتر از قبل ظاهر شد. مشركان از شكستن ايمان بيمار مأيوس شدند و او را اعدام كردند. پدرش نیز به همراه تاتیانا اعدام شد.

در سال های اخیر، سنت های اولیه در روسیه برای جشن گرفتن روز سنت تاتیانا بر اساس دعای مشترک کلیسای روسیه و آموزش عالی وجود داشته است.

به طور سنتی، مرکز جشن های کلیسا در روز دانشجویان روسیه، که همچنین روز یادبود حامی آموزش عالی در روسیه - شهید تاتیانا است، به معبد بزرگداشت این قدیس در دانشگاه دولتی مسکو به نام M.V. لومونوسوف در خیابان موخوایا.

کریل اسقف مسکو و کل روسیه، در روز دانش آموزان روسی، برای اولین بار در کلیسای جامع مسیح منجی مراسم عبادت الهی را برگزار کرد. در این مراسم، ویکتور سادوونیچی، رئیس دانشگاه دولتی مسکو، آناتولی تورکونوف، رئیس MGIMO، کارینا ملیک پاشاوا، رئیس GITIS، و همچنین اساتید، معلمان و دانشجویان دانشگاه‌های سکولار و کلیسایی در مسکو، هیئت‌های دانشجویی از سایر مناطق روسیه حضور داشتند. در پایان مراسم عبادت، دانش آموزان جوان در جشن های دانشجویی در نزدیکی کلیسای جامع مسیح منجی به همراهی خود ادامه دادند.

این مطالب بر اساس اطلاعات RIA Novosti و منابع باز تهیه شده است