ما هو يوم تاتيانا 25 يناير. تاتيانا: يوم الملاك ، يوم الاسم. يوم تاتيانا: العادات والطقوس
أندروود "يوم تاتيانا"
ليف ليشينكو "يوم تاتيانا"
شيفكون "حدث تانكا"
لا يتمتع يوم اسم واحد بهذه الشعبية والحب الشعبي مثل يوم تاتيانا. لأن هذا احتفال بالأخوة الطلابية العالمية ، التعطش للمعرفة والبحث والاكتشاف. بالإضافة إلى ذلك ، يضع نغمة جيدة لقضاء العطلات بعد جلسة الشتاء. لا عجب في وجود علامة شائعة: إذا مرت جلسة تاتيانا ، انتظر - ستكون هناك منحة دراسية.
لكن بجدية ، منذ أكثر من قرن مضى ، كان S.N. كتب تروبيتسكوي: "إن ماضي وحاضر التنوير مرتبطان بيوم تاتيانا ، الذي نرى فيه ضمانة لمستقبل أفضل". وعلى الرغم من أنهم حاولوا بعد عام 1917 دفع عطلة جميع الطلاب ، وقدموا أيامًا حمراء أخرى من التقويم ، إلا أنهم بطريقة ما لم يتجذروا. يتم الاحتفال بيوم تاتيانا اليوم.
أنا أعطيك جامعة
هناك مثل هذا اليوم الرائع في الشتاء حيث من المؤكد أن الشمس ستظهر ويبدو كما لو أن الربيع قد حل بالفعل. ذلك اليوم هو 25 يناير. في الأيام الخوالي في هذا الوقت كانوا يحتفلون بعيد "Tatyana Kreshchenskaya" ، أو "Sun". كان يُعتقد أنه بغض النظر عن مدى برودة شهر يناير بالخارج ، فإن الشمس ستسعد الناس دائمًا بأشعةها.
كانت القديسة تاتيانا ابنة قنصل روماني كان مسيحيًا سريًا وأقام إيمانًا بالله في ابنته. بعد أن أصبحت راشدة ، بدأت تاتيانا الخدمة في إحدى الكنائس ، ورعاية المرضى ومساعدة المحتاجين. ومع ذلك ، في عام 226 ، تم القبض على الفتاة أثناء اضطهاد المسيحيين. وفقًا للأسطورة ، تم إحضار تاتيانا إلى معبد أبولو (وفقًا لآخر ، كان في معبد زيوس) لإجبارها على التضحية للمعبود. لكنها بدأت في الصلاة لله ، ثم بدأ زلزال أدى إلى قطع الصنم ودمر الهيكل. عرّض الوثنيون الفتاة المسكينة للتعذيب ، لكن تاتيانا بقيت بصحة جيدة تمامًا ، كما لو أن شخصًا ما كان يصرف عنها الضربات ، حتى الأسود التي تم إطلاقها من القفص تلعق ساقيها بخنوع. بعد كل هذا العذاب ، تم إعدام تاتيانا. من عام 235 بدأوا الاحتفال بعيد تاتيانا ، وتم تقديس الشهيد تاتيانا.
لماذا أصبحت القديسة تاتيانا راعية قبيلة طلابية مبتهجة؟ يشرح المؤرخ الروسي الشهير كارامزين في كتابه "تاريخ الدولة الروسية" الأمر على هذا النحو: "في مثل هذا اليوم من عام 1755 ، وقعت الإمبراطورة إليزافيتا بتروفنا على" مرسوم إنشاء جامعة في موسكو من صالتين للألعاب الرياضية ". والدها كان إليزابيث المفضل ، الجنرال الوسيم البالغ من العمر 28 عامًا ، المعاون العام الوسيم إيفان إيفانوفيتش شوفالوف ، والذي كان معروفًا باسم الراعي المستنير للعلوم والفن ، تولى تحت رعايته مشروعًا وضعه ميخائيل فاسيليفيتش لومونوسوف. كان تأسيس الجامعة هدية ليس فقط لـ روسيا ، ولكن أيضًا إلى والدة شوفالوف المحبوبة ، تاتيانا بتروفنا. "يقولون إن شوفالوف اختار عمدا هذا اليوم لتقديم المشروع إلى الإمبراطورة ؛ في 12 كانون الثاني (يناير) (يوم الشهيد العظيم تاتيانا) ، كانت والدته الحبيبة ، تاتيانا بتروفنا ، هي فتاة عيد الميلاد: لقد أراد أن يرضيها بتعيينه الجديد كمقيم لأول جامعة روسية. "أعطيك جامعة ، "قال عبارة أصبحت فيما بعد مجنحة. تاتيانا في اليونانية تعني" مؤسس ، منظم ".
الحرية للمعلمين والطلاب!
كتب دوروشيفيتش: "في يوم تاتيانا ، يمكن قول كل شيء!" تؤكد V.Gilyarovsky أن "شوارع موسكو لم تكن صاخبة مثل كل عام في هذا اليوم. والشرطة ،" لديها مثل هذه الحسابات والتعليمات من أعلى ، "لم تعتقل الطلاب في ذلك اليوم. كما أُمر الجواسيس بعدم القبض على عيون الطلاب ".
أ. كتب تشيخوف ، في أحد أعماله المبكرة في عام 1885 ، عن عطلة الطلاب في موسكو: كان مجتهدًا من المشاعر الزائدة واستحم في حوض حيث تسبح الستيرليت ... "
حتى كاثرين العظيمة أصدرت مرسوما خاصا بشأن يوم تاتيانا. قالت إنه لا ينبغي معاقبة الطلاب الذين يتم القبض عليهم في نموذج غير لائق (قراءة - في حالة سكر ، أو حتى بدون بنطلون) في يوم تاتيانا ، ويجب مرافقتهم بكل لطف إلى كوخ دافئ ، حيث يجب وضعهم على مقاعد وتغطيتهم أغلفة (بحيث ، الفقراء ، لم يتجمدوا ، لأن المخلفات مصحوبة بانخفاض في درجة حرارة الجسم) ، وفي الصباح أعطوا كومة من مخلفات الطعام ووجبة خفيفة ، وبعد ذلك تركوها مع الله.
لكن هذا فقط في يوم تاتيانا. في بقية الأيام ، كان الطلاب الذين وقعوا في هذا الشكل غير اللائق يخاطرون ليس فقط بصحتهم ، ولكن أيضًا بمكانهم في مؤسسة تعليمية ، أو يمكنهم حلق جباههم و- للجنود ، تناول حساء الملفوف بملعقة خشبية لمدة 25 عامًا في صف واحد.
من ناحية أخرى ، في 25 كانون الثاني (يناير) ، ذهب الطلاب في نزهة ("امشوا ، إذن ، امشوا! النادل! ثلاث قشور من الخبز!") من كل قلوبهم. اهتزت المدن من صيحات الطلاب وأناشيد الطلاب. قامت الأمهات بحبس بناتهن بشكل أكثر أمانًا: الطلاب - مثل هذا الشيء ، لا يمكنك تتبعه ، عليك أن تمشي في حفل الزفاف - أسوأ من فرسان ، الكلمة الصحيحة. تنهد البابا بحسد ، واستمع إلى الصرخات خارج النافذة ، ورفع بهدوء أناشيد الطلاب ، متذكرًا الأوقات الماضية.
 |
| كنيسة الشهيد تاتيانا في جامعة موسكو الحكومية |
كتب ألكسندر بوليزهايف طالبًا ، بناءً على طلب من رؤسائه ، "قصائد رُددت في ذكرى يوم تأسيس جامعة موسكو ، 12 يناير 1826":
البهجة ، البهجة ، الحيوانات الأليفة من يفكر!
مبارك هذا اليوم
اتحاد العلم والسعادة
نحتفل بالمقدسات!
بحلول منتصف القرن التاسع عشر ، تحول يوم تاتيانا فعليًا من عطلة للطلاب والأساتذة في جامعة موسكو إلى عطلة للمثقفين الروس بالكامل. أخبروا كيف قدم المؤرخ نفسه كليوتشيفسكي مقاطع كوميدية فكاهية ، وأدى المحامي الشهير بليفاكو ارتجالات حول موضوع أمر به الجمهور. وفي هذا اليوم من العام ، كان من دواعي سرور الجميع أن يشعروا أنهم ينتمون إلى دائرة كبيرة من الناس تربطهم ذكريات مشتركة ، بروح مشتركة.
تم الاحتفال بيوم تاتيانا على نطاق واسع في جامعة موسكو في تسعينيات القرن التاسع عشر وحتى عام 1910 ، وتعود أكثر القصص حيوية عنه إلى هذا الوقت. تم تقسيم الاحتفال إلى قسمين: الأول - رسمي والثاني - غير رسمي ، والذي يتم تذكره في كثير من الأحيان أكثر من الأول.
طرح عميد الجامعة برميل شراب (كان أحد أكثر المشروبات بأسعار معقولة ، ورخيصًا وسهل التحضير) ووقف شخصيًا عند التعبئة. بدءًا من الميد ، تحول الطلاب إلى النبيذ في هيرميتاج ، ولكن كلما ابتعدوا عن الكأس ، زادت الدرجات ، وتم استخدام الفودكا مع البيرة (يقولون إن هذا يمثل الحد الأدنى من المال في البالوعة). تقليديا لم يكن لدى الطلاب ما يكفي لتناول الوجبات الخفيفة. شرب الجميع ، حتى الذين يمتنعون عن تناول الطعام والقرحة. شرب الطلاب الممتازون - من أجل جلسة ناجحة (في الوقت المناسب تمامًا ليوم تاتيانا انتهت الجلسة) ، شرب غير الناجحين ، وهم يندبون الفشل في الامتحانات ، وشرب الطلاب العاديون - تمامًا مثل ذلك ، من سعادة الشباب للعيش.
هكذا يصفهم كاتب القرن العشرين ب. إيفانوف: "القاعة الكبرى. نباتات استوائية خضراء داكنة. صفوف من الكراسي. قسم. قلة الضوء الساطع. أشخاص مهمون ، نجوم ، شرائط فوق الكتف ، زي موحد ، صحيح معاطف ، مؤسسة استاذة بكامل قوتها.للأطواق الزرقاء من معاطف الفستان للطلاب على شكل أعمدة. صدق ، صارم ، لا يضطرب ... كلام أكاديمي ، كلام محسوب ، لزج ، بلا حماس وبلا تأثيرات ... ثم تقرير الجامعة ... قريبا النهاية يبدأ الطلاب في الهمس توزيع الميداليات المس. زالا تخدم علامات الحياة والنشيد الوطني والصيحات الخجولة "مرحى. انتهى العمل. الشخصيات المهمة سترحل ...
من مكان ما وراء منفصلة تسمع أصوات: - Gaudeamus! Gaudeamus !!! هذه الصرخات تنمو. املأ الغرفة بأكملها تدريجيًا. - Gaudeamus! Gaudeamus! تلعب الموسيقى Gaudeamus. - الصيحة! الصيحة! هدير يرتفع. ضوضاء لا يمكن تصورها. روح الإرادة الذاتية تأتي من تلقاء نفسها. "ثم ، وفقًا للتقاليد ، تناول الغداء في" الأرميتاج "- في أحد أغلى مطاعم موسكو وأكثرها فخامة ، والذي يقع في زاوية شارع Neglinnaya و Petrovsky.
بحلول الساعة 6 مساءً ، تتوقف الحياة العادية في الشوارع ، وتتحول موسكو إلى عالم الطلاب. يمكن رؤية القبعات الزرقاء فقط في كل مكان. يسعى الطلاب جاهدين من أجل "الأرميتاج" في تيارات سريعة مضطربة. يوم تاتيانا هو يوم عطلة ديمقراطية ، لذا فإن الشركة الأستاذة ، التي كانت تعمل بالترتيب والزي الرسمي في الصباح ، تغير ملابسها قبل الذهاب إلى المطعم.
في هذه الأثناء ، في مطعم "هيرميتاج" الشهير في موسكو ، كان نفس المطعم الذي احتفظ به الفرنسي أوليفييه ، وهو نفس المطعم الذي اخترع سلطة "أوليفييه" ، يستعد أيضًا لـ "غداء" الطالب. "يتم إخراج النباتات من القاعة ، كل ما هو باهظ الثمن وقيِّم وكل شيء يمكن إزالته. يتم استبدال أطباق الخزف بأواني خزفية. ويتزايد عدد الطلاب كل دقيقة ... - كما يقول ب. إيفانوف. - الغداء كان مصحوبًا بنخب وخطب وغناء. ويختفي النبيذ والمقبلات. تظهر الفودكا والبيرة. يرتفع ضجة لا يمكن تصورها. الجميع في حالة سكر بالفعل. ويريد أولئك الذين ليسوا في حالة سكر أن يُظهروا أنهم في حالة سُكر. ويصاب الجميع بالجنون ، ويسكر نفسه بهذا الجنون ... حرية لا حدود لها ". نعم ، في 25 كانون الثاني (يناير) ، يوم تاتيانا ، بدأ "الأرميتاج" الشهير في الظهور كمقصف للطلاب بعد غزو الجراد. في الصباح ، وقع البواب على ظهور الشباب بالطباشير ، وأخذهم رفاقهم "الباقون على قيد الحياة" إلى منازلهم. منذ ذلك الحين ، على ما يبدو ، اختفى أي شيء عن "آثار أقدام الإنسان" ...
ومع ذلك ، غنى الطلاب أيضًا أناشيد طلابية أخرى. في الشوارع ، عمد الطلاب إلى الغناء بصوت عالٍ ، مما يدل على حريتهم ، واستبدلوا نشيد الطلاب الكلاسيكي Gaudeamus igitur بـ "Dubinushka" غير الموثوق به سياسيًا.
تم مدح الراعية نفسها:
"تحيا تاتيانا ، تاتيانا ، تاتيانا.
كل إخوتنا في حالة سكر ، وجميعهم في حالة سكر ، وكلهم في حالة سكر ...
في يوم تاتيانا المجيد ...
- وعلى من يقع اللوم؟ هل نحن؟ يطلب صوتًا واحدًا ، فتجيب الجوقة:
- لا! تاتيانا!
ومئات الأصوات تلتقط:
تحيا تاتيانا!
يتم غناء باقي الآيات بنفس الطريقة: يبدأ العازف المنفرد ويطرح سؤالاً ويجيب الجوقة.
ليو تولستوي يوبخنا ويوبخنا
وهو لا يأمرنا بالشرب ، ولا يأمر ، ولا يأمر
والسكر يفضح! ..
"وعلى من يقع اللوم؟ هل نحن؟"
"لا! تاتيانا! "
"تحيا تاتيانا!"
في الجيب بدون عيب ، عيب ، عيب
لا يمكن أن تكون تاتيانا ، تاتيانا ، تاتيانا.
جميع المحافظ فارغة
مجموعة الساعات ...
"من هو المذنب؟"
كانت إحدى تقاليد يوم تاتيانا هي حفلات القط تحت نوافذ Moskovskie Vedomosti ، وغالبًا ما كانت هذه النوافذ تُضرب ببساطة. في ذلك الوقت ، كانت هذه الصحيفة الرسمية هي الصحيفة الأولى والوحيدة في المدينة التي يحررها الأساتذة وتطبعها مطبعة الجامعة.
لكن ما يميزه ، بعد أن شربوا أنفسهم بالأفيال الوردية في البيكيني الصغير في 25 يناير ، في 26 يناير ، الطلاب ، الذين يعانون من مخلفات شديدة ، ممتدون في صفوف متنافرة إلى أرضهم الأصلية ، أي إلى الفصول الدراسية بالجامعة ، حيث يرسم المعلمون ، الذين يعانون أيضًا من متلازمة المخلفات الشديدة ، بيد مرتجفة على لوحات الصيغة التعليمية. لم يفوت أي شخص دروسًا - لم يتم قبولها ، حتى أنها غير لائقة. وكلما شربوا وساروا في يوم تاتيانا ، كلما تطلب الأمر ظهورهم في اليوم التالي في الفصل لإظهار قدرتهم على التحمل. ومع ذلك ، في هذا اليوم ، عادة ما تبدأ إجازة الطلاب التي طال انتظارها ...
ألغيت عطلة "تكريما للإلهة الأكاديمية" في عام 1923. تم استبدال "تاتيانا القديمة وعديمة المعنى" بطريقة توجيهية بيوم الطلاب البروليتاريين. لم يتغير التاريخ ، لكن ، بالطبع ، لم يحتفل الطلاب الفلاحون العاملون بهذا اليوم بطريقة تجعل هناك شيئًا يجب تذكره لاحقًا ، لذلك لم يتم حفظ أي دليل. من المحتمل أنهم غنوا "قاطرتنا البخارية ، حلق للأمام" بالفودكا والمخللات وتقاسموا وعاء من العصيدة بين 12 شخصًا.
تم إحياء يوم تاتيانا بعد 70 عامًا ، عندما أعيد افتتاح كنيسة القديسة تاتيانا وبدأ المؤتمر الأول لجميع الكنائس للشباب الأرثوذكسي عمله. ميزة كبيرة في هذا هو رئيس الجامعة فيكتور أنتونوفيتش سادوفنيتشي ، الذي استأنف منذ عام 1992 الاحتفال بتأسيس الجامعة وقدم تقليد معاملة الطلاب بالميد المعد وفقًا لوصفة الدير القديمة.
كرس كنيسة الجامعة للقديس. حاولت تاتيانا (بعد أن طردت مسرح الطلاب ، الذي كان موجودًا هناك منذ عام 1922) ، إعادة ربط العطلة المبهجة والحرة بالأشياء الجادة. رجال الدين ليسوا سعداء جدًا بهذا ، لكن الطلاب - الطلاب فقط لاحظوا!
في 25 كانون الثاني (يناير) 2005 ، أصدر رئيس روسيا مرسوماً "في يوم الطلاب الروس" ، والذي وافق رسمياً على العطلة "المهنية" للطلاب الروس.
علامات يوم تاتيانا
في يوم تاتيانا هناك العديد علامات قديمة. ينذر الثلج في هذا اليوم بصيف ممطر. إذا طلعت الشمس مبكرًا ، فهذا يشير إلى وصول الطيور مبكرًا. إذا كان يومًا باردًا ومشمسًا ، فسيكون الحصاد جيدًا. والشمس الحمراء عند غروب الشمس تشير إلى رياح شائكة.
هناك علامات أخرى تتعلق بالطلاب. على سبيل المثال ، إذا اضطر الطالب إلى إجراء اختبار في اليوم التالي ليوم الطالب ، فأنت بحاجة للذهاب لأخذه بعد تناول مشروب جيد في اليوم السابق ، فسيتم اجتياز الاختبار بسهولة. ولا يجب عليك بأي حال من الأحوال قراءة الملاحظات في يوم تاتيانا ، وإلا فسيكون الاختبار صعبًا للغاية.
توجد علامة مضحكة أخرى في مساكن الطلاب. في يوم الطالب في منتصف الليل ، تحتاج إلى لصق كتابك القياسي من النافذة والصراخ بصوت عالٍ ثلاث مرات: "شارا ، تعال!" تعتبر هذه العلامة جيدة جدًا - ردًا على سماع: "سآتي الآن. ضع الغلاية." إذا تم كل هذا ، فستستسلم جميع الجلسات حتى يوم الطالب التالي دون مشاكل.
بالمناسبة ، كان الأمر هكذا في يوم تاتيانا العادات القديمة- كان لا بد من الذهاب إلى أعلى مكان في المنطقة وإبداء الأمنيات في الشمس. ما الذي يمنعك من القيام بهذا العام؟ إذا كان هذا هو يوم اسمك ، فستتحقق أمنيتك.
مرة أخرى في يوم تاتيانا ، خبزوا لفتاة عيد الميلاد رغيف خبز، والتي ارتبطت أيضًا بعدد من العلامات. لذلك ، على سبيل المثال ، تنبأ تل في منتصف الرغيف بالتوفيق والسعادة. إذا كان الرغيف سلسًا ، دون عيوب ، فإن العام يعد بالنجاح والهدوء. ومع ذلك ، إذا تشقق الرغيف ، فهذا يعني الصعوبات والمصاعب. وابتهجوا بالرغيف المحترق. كان على فتاة عيد الميلاد أن تأكل القشرة المحترقة حتى تتمكن بسهولة من قبول كل شيء من مصيرها. إرضاء تاتيانا هذا العام برغيف مصنوع بيديك!
كيف تحتفل بهذه الأعياد؟
بالنسبة إلى تاتيانا ، ترغب جميع فتيات عيد الميلاد في قضاء هذا اليوم بطريقة خاصة. لذلك ، يجب على الأصدقاء والأقارب والأحباء التفكير في التهاني لتاتيانا العزيزة مسبقًا. بعد كل شيء ، فإن الشيء الأكثر متعة الذي يمكن أن يفعله الأقارب هو أن يقدموا لنا الرعاية والاهتمام. ادع تاتيانا الخاص بك إلى السينما أو في نزهة على الأقدام ، لأن الشمس ستدفئك في ذلك اليوم. احتفل بالعطلة مع الأصدقاء أو في المنزل ، واسترخِ واستمتع بهواياتك المفضلة (مشاهدة كوميديا رومانسية ، وقراءة كتاب ، والاعتناء بنفسك ، وما إلى ذلك). امنح تاتيانا النعيم المتمثل في "عدم القيام بأي شيء" - اسكب حمامًا دافئًا بالزيوت الأساسية ، وقم بطهي العشاء (لا تنسى الرغيف!) ، وقم بإيفاء أي من أهوائها.
بالطبع ، سيجد طلاب اليوم طريقة للاحتفال بعطلتهم "المهنية". عادة ما تنظم الجامعات نفسها حفلات لهم. وماذا عن أولئك الذين تخرجوا منذ فترة طويلة من المدرسة الثانوية؟ يوم الطالب هو مناسبة رائعة للخريجين للالتقاء! ستسعد كثيرًا بتذكر القصص التي حدثت لك خلال أيام دراستك. الشرط الأساسي للاحتفال بيوم الطالب هو عدم الحديث عن العمل ، وارجع بأفكارك إلى وقت الحياة الخالية من الهموم!
عطلة سعيدة يا عزيزتي تاتيانا والطلاب!
امشِ واستمتع بوقتك ، لكن لا تنسَ أنه ، كما في زمن كاترين العظيمة ، يمكن للجيش أن ينتظر طالبًا مهملاً.
عانت تاتيانا لفترة طويلة.
سؤال في الامتحان
حصلت على واحدة غريبة جدا:
أين كانت جزيرة بربادوس؟
في معهد نوبل
لم يتم تدريس هذا الموضوع.
انطلق الأخ غير الشقيق
هذه الجامعة.
أنا أفضل الزواج
أجب الآن."
لم يكن هناك هوائيات على السطح
لم يعمل الإنترنت.
عصر الشعراء والمحبين ،
التاسع عشر قادم.
والبروفيسور متعب
مثل الغراب ينتظر الدم.
القاعة فارغة بالفعل وها هي تاتيانا ،
متشبثًا بقبضة وروح وشرف
الجواب: أجنبي
هذه الجزيرة في مكان ما.
محاط بالمحيط
من أربع جهات.
لكن بهذا الاسم الغريب ،
لا أذكر أين هو؟
"حسنا ، الحيلة!" - أستاذ
قالت: "سأعطيك خمسة.
أنا لست المعتدي على الإطلاق.
كل الناس لا يعرفون.
كم عمرك؟ بالفعل عشرين؟
لذا علم ، انسى الكسل ،
منذ ذلك الحين ، لوحظ ذلك
يوم تاتيانا في روسيا.
© حقوق النشر: يوري شميدت ، 2009
رقم شهادة النشر 1901224046
علاوة. وصفة ميد
"ميد هو مشروب كحولي مصنوع من الماء والعسل والخميرة مع إضافات نكهة مختلفة. ظهر المشروب بشكله الحديث في القرن الثامن عشر. وهناك رأي بأن الميد كان في الواقع مشروبًا حلوًا يتكون من العسل المخفف في الماء ، على الرغم من عادة ما يسمى هذا المشروب بالشبع ". (ويكيبيديا)
صنع Mead بكل بساطة ، ما عليك سوى معرفة بعض التفاصيل الدقيقة للطهي.
إلزامي للقيام:
يجب إزالة الرغوة المتكونة أثناء طهي العسل
قبل وضع الخميرة يجب تبريد شراب العسل الساخن. الحقيقة هي أن الخميرة تموت عند درجات حرارة أعلى من 50 درجة مئوية.
اختيار العسل
طعم مشروب العسل يعتمد بشكل مباشر على نوعية العسل. يجب أن تكون عطرية جدا. تعتبر الأصناف الخفيفة من العسل هي الأفضل ، والعسل الأبيض من النخبة تمامًا. لكنها تقليد أكثر. على سبيل المثال ، عسل الحنطة السوداء - داكن جدًا ، وفي نفس الوقت معطر جدًا ، مع مرارة ، ولديه أيضًا العديد من المعجبين. بالمناسبة ، يحتوي على الكثير من الحديد ، على عكس الضوء ، الزيزفون.
النصيحة: إذا تم بيعك سائلاً وليس عسلًا مسكرًا في الربيع فلا تتناوله. هذا إما بديل للسكر أو عسل يتم تسخينه في حمام مائي ، وهو أيضًا غير صحي جدًا. ابحث بشكل أفضل عن بائع آخر.
ما هي المدة التي يحتاجها ميد حتى يتقدم في العمر؟
عادة يتخمر ميد في 5 أيام. والنتيجة هي مشروب رغوي يشبه الشمبانيا ، لكنه غائم فقط. لكن في بعض الأحيان تتراوح أعمار شراب الميد بين 3 إلى 6 أشهر. لا يصبح أكثر تألقًا ، أو أكثر كثافة ، أو سائلًا. وبطبيعة الحال ، أكثر عطرة. نعم ، والقلعة تكسب قليلا. إذا قمت بإضافة التوت إلى المشروب ، فمع مرور الوقت يصبح الشراب مفيدًا أكثر فأكثر ، أثناء تقدمه في السن ، يمنحه التوت جميع المواد المفيدة.
التخمير
يمكنك إغلاق الزجاجة بقطعة قماش المستقبل ، لكن من الأفضل عمل منفذ للغاز. للقيام بذلك ، يتم وضع غطاء على الزجاجة أو البرطمان - يجب أن يكون محكمًا للغاية ، ويجب أن تكون الحاوية محكمة الإغلاق. يتم عمل ثقب في الغطاء ، يتم إدخال خرطوم رفيع فيه ، يجب أن يكون أحد طرفيه فوق سطح الشراب ، والآخر في كوب ماء. غالبًا ما يتم استخدام قفاز مطاطي سميك بدلاً من الغطاء ، ولكن عليك أن تنظر إلى مدى ملاءمته للرقبة.
لتحديد ما إذا كان العسل قد تخمر ، تحتاج إلى إشعال عود ثقاب وإحضاره إلى السائل. إذا لم تشتعل النار أقوى ، فلا تخرج أبخرة الكحول من المرج ويكتمل التخمر.
قلعة ميد
عادة 5-6 درجات. في بعض الأحيان يمكنك إحضار العسل إلى قلعة من 10 درجات. لكن لا تدع عددًا قليلاً من الدرجات يريحك. Medovukha مشروب ماكر. يتم امتصاصه على الفور في الدم. غالبًا ما يكون هناك تأثير مذهل ، فالرأس رصين وواضح تمامًا والساقين مضفرة. لكن التأثير المخمور للميد لا يدوم طويلاً. ما لم تكن بالطبع لا تشربه باللترات طوال المساء.
انتباه! لا ينبغي أن يسقط العسل الساخن على نار مكشوفة - فهو سريع الاشتعال!
هناك طريقتان تقليديتان لتحضير شراب المرج - بدون غليان أو غليه.
1. بدون غليان.للقيام بذلك ، تحتاج إلى تناول الماء المغلي (1 لتر) والعسل والزبيب (50 جم لكل منهما). يذوب العسل في الماء ويضاف الزبيب المغسول بالماء البارد. إضافة الزبيب ضروري لنمو البكتيريا الحمضية وبدء عملية التخمير. بعد ذلك ، قم بتغطية الحاوية بالمشروب المستقبلي بغطاء أو صحن مسرب واتركه لمدة يومين في درجة حرارة الغرفة. ثم قم بتصفية المشروب من خلال الشاش واسكبه في زجاجة بها سدادة محكمة الغلق. لكي ينقع المشروب ، يجب وضعه في مكان بارد (ثلاجة أو قبو) لمدة 2-3 أشهر. بعد هذه الفترة ، يكون المشروب جاهزًا للشرب.
2. مع الغليان.تم تصميم هذه الوصفة لكمية كبيرة من المنتج النهائي ولإعدادها تحتاجون إلى العسل (5.5 كجم) والماء (19 لترًا) والليمون (قطعة واحدة) والخميرة (100 جرام). يذوب العسل في ستة لترات من الماء ويصب في عصير الليمون ويغلي. يجب أن يتم الغليان لمدة 15 دقيقة على نار خفيفة مع التحريك المستمر وإزالة الرغوة الناتجة. يجب تبريد الخليط إلى درجة حرارة الغرفة ، صب الماء المتبقي وإضافة نصف حصة الخميرة. لإجراء عملية تخمير كاملة ، يُترك المشروب لمدة شهر في حاوية محكمة الإغلاق مع إنزال أنبوب مخرج الهواء في الماء ، ثم تُضاف الخميرة المتبقية ويُترك للشراب لمدة شهر آخر. يجب ترشيح المشروب النهائي ، وسكبه في زجاجات محكمة الغلق والإصرار لمدة 4-6 أشهر في مكان بارد.
من الأفضل استخدام ميد كمقبلات للشهية 10-15 دقيقة قبل وجبات الطعام. سيؤدي ذلك إلى إيقاظ الشهية ، وسيتم امتصاص المواد المفيدة في الدم قدر الإمكان.
نظرًا لوجود العسل الطبيعي في الوصفة ، فإن هذا المشروب يحتوي على مجموعة كاملة من الخصائص المفيدة. على سبيل المثال ، يعزز شراب الشراب التهوية الرئوية وبالتالي يساعد بشكل جيد في علاج التهاب الشعب الهوائية والتهاب القصبات والالتهاب الرئوي وأمراض الجهاز التنفسي الأخرى. ميد يسخن ويطهر البلعوم الأنفي ، كما أنه خافض للحرارة. لذلك ، فإن موسم البرد هو أفضل وقت للتعرف على شراب الميد.
25 يناير هو التاريخ المفضل لجميع الطلاب والنساء الروس الذين أعطوا هذا الاسم الجميل من قبل والديهم. يوم تاتيانا هو عيد الكنيسة الذي يكرم الشهيدة الرومانية تاتيانا ، الفتاة التي وهبت حياتها من أجل إيمانها بالمسيح.
في عام 1755 ، في يوم تاتيانا ، وضعت الإمبراطورة إليزابيث توقيعها الإمبراطوري بموجب المرسوم الخاص بتأسيس أول جامعة في موسكو. في عام 1791 ، تم افتتاح كنيسة سانت تاتيانا لمنزل الطلاب في مبنى خارجي صغير للمؤسسة التعليمية. أدت مجموعة من الظروف العشوائية إلى حقيقة أن 25 يناير أصبح أول يوم لتأسيس الجامعة ، وبعد ذلك بقليل - يتم الاحتفال به على نطاق واسع في العاصمة.
مبروك في يوم تاتيانا!
أتمنى لك الحماية.
الملاك يحفظك
من الهموم ومن الاهانات.
السعادة ، بصحة جيدة ،
الفرح والطيبة بالحب
فقط الطرق الصحيحة
عش دائما بدون قلق!
الملاك الحارس ، احفظ تاتيانا.
في العالم الباطل ، اعتني بها ،
احتضن أجنحتك الرقيقة ،
كافئها بالدفء والعناية.
في الطريق لا تغادر وتنقذ من المتاعب ،
أظهر المسار بيد غير مرئية.
يوم ملاك سعيد ، تانيا ، آمن بالمعجزات ،
وبعد ذلك لن يتركك الملاك.
قد لا يتركك الملاك الحارس. أتمنى أن يخلق وجوده في روحك شعوراً بالسعادة والدفء والأمان. أتمنى الانسجام وراحة البال والرفاهية في كل شيء. اجازة سعيدة!
يوم شتاء ، بارد ، ثلجي ،
جميع الأشجار من الفضة.
يوم تاتيانا - حلو ، لطيف -
نحتفل في يناير.
في هذا اليوم نتمنى لكم
السعادة والفرح والدفء
تحقيق الاحلام.
تلك التي كنت تنتظرها.
دع العطلة تكون المفضلة لديك
في هذا اليوم من التقويم.
لأنك تاتيانا ،
ملكة يناير.
في يوم تاتيانا أريد أن أتمنى لك
الحب مع روحك ، تألق بابتسامة ،
يوم الملاك - إنه مشرق للغاية ونظيف ،
دع الناس غير الأنانيين يحيطون بك!
عسى أن تتحقق أحلامك كلها
وسيكون هناك الكثير من اللطف في الحياة!
اليوم ليس يوما سهلا.
إنه تاتيانا ، إنه قديس!
دع تاتيانا تحمي
عناق بلطف
اجنحة وليها
سماوي بياض الثلج.
عطلة سعيدة لك يا تانيا!
لا أحزان ، برد
دعها لا تستقر على القلب.
افتح الباب لمعجزة!
دع الروح تغني بسعادة
حتى في العواصف والطقس السيئ.
دع الأحلام تتحقق
كل ما ترغب فيه.
اليوم لك فقط
طيب ، بهيج ، عزيزي!
مبروك في يوم تاتيانا!
وأريد أن أكون محظوظا.
كن بصحة جيدة ، واستمتع
فكانت الحياة مخرمة!
كن دائمًا جذابًا
ساحر وعملي.
السعادة والحب لك.
كن دائما في القمة!
اسم جميل تاتيانا
تم تسميته منذ الولادة.
أهنئك اليوم!
قد تكون حياتك مليئة
الصحة والسعادة والحظ ،
مرح ، مزاج مشرق!
أتمنى أن يتحقق كل ما تريده
الحلم يتحقق!
جاء يوم تاتيانا اليوم ،
دع الصحة تجلب
دعها تعطي الكثير من السعادة
وتخلص من كل المشاكل!
دعها تعطيك مزاج
وحمايتك من الشر.
دع كل شيء يكون دائما في محله.
وأنا أهنئكم!
مبروك في يوم تاتيانا!
ستكون السعادة دائمة
ودع النجاح يأتي
بناء طريق الفرح.
يجب أن يكون هناك نور في الروح
في المنزل - صافٍ ودافئ ،
على الكتف - أي عمل ،
لجعل القلب يغني أكثر.
سيطرق الحظ على الباب -
يمكنك أن تصدقها بأمان
القدر لا يلقي بظلاله.
لذا قابل يوم تاتيانا!
مبروك لتاتيانا!
هي لا تشوبها شائبة:
قائظ ، عنيد قليلا
نعم جميلة جدا.
يحب المخاطرة ويقدر
والأهم من ذلك ، آمنوا
في نفسي وفي الحظ.
أوه ، تانيشكا ، إذن
ستكون رائعًا في الحياة
.. وسوف تحصل على السعادة!
سجلات ، أحلام ،
حظا سعيدا في يوم تاتيانا.
تهانينا: 296 في الآية 110 في النثر.
يوم سعيد لتاتيانا
كود HTML المراد تضمينه في موقع ويب أو مدونة:
BB- كود لإدراجها في المنتدى:
http: //site/cards/den-studenta/tatyanin-den-kartinki-pozdravok.gif
في 25 يناير ، تحتفل روسيا بعيد تاتيانا ويوم الطلاب الروس. يصلون للشهيد تاتيانا في تعليم وتنوير صعبين ، وفي هذا اليوم يضيئون أيضًا الشموع للنجاح الأكاديمي.
تاريخ يوم تاتيانا
في بداية القرن الثالث في روما ، ولدت ابنة في عائلة رجل معروف وثريًا إلى حد ما. أخفى والدها إيمانه بالله ، لكنه قام بتربية ابنته في التقاليد المسيحية ، يكتب beautyhalf.ru.
صليت الفتاة كثيرا. بعد بلوغها سن الرشد ، أصبحت تاتيانا خادمة في إحدى الكنائس الرومانية. ساعدت المرضى والسجناء وغيرهم من المحتاجين.
في هذا الوقت ، ظهرت موجة جديدة من الاضطهاد ضد المسيحيين في روما. استولى الوثنيون الغاضبون على تاتيانا ، التي رفضت عبادة الأوثان ، وأخضعوها لتعذيب رهيب.
صليت تاتيانا من أجل أن يأتي الرب للتفاهم مع الأشخاص الذين كانوا يعذبونها. وفي نفس اللحظة رأى الجلادون الملائكة وسمعوا صوت الله. خائفين ، ألقوا بأنفسهم على ركبهم أمام تاتيانا ، وبدأوا في طلب المغفرة.
في اليوم التالي ، وجد الوثنيون الأشرار تاتيانا ليس فقط بدون علامات التعذيب ، ولكن حتى أكثر جمالًا. ثم عذب الجلادون الفتاة المعذبة بالحراب طوال اليوم ، ولم تصلي إلا بقوة أكبر.
قامت الملائكة بحماية تاتيانا ، وفقد معظم المهاجمين قوتهم ، حتى أن بعضهم قتل. تقرر تركها في الزنزانة. وفي صباح اليوم التالي ، وجدها الجلادون الذين جاءوا مرة أخرى بصحة جيدة. عذبوها وعذبوها ليوم كامل ، لكن في الصباح كانت تاتيانا جميلة مرة أخرى. استمر هذا مرارًا وتكرارًا حتى قطع رأسها.
لإيمانها العميق ، تم قداسة تاتيانا كقديسة.
25 يناير - عطلة للطلاب
في 12 يناير (23) 1755 ، وافقت الإمبراطورة الروسية إليزافيتا بتروفنا على عريضة إيفان شوفالوف ووقعت مرسوماً بشأن افتتاح جامعة موسكو ، التي أصبحت أحد مراكز الثقافة الروسية المتقدمة والفكر الاجتماعي في روسيا.
أراد المفضل لدى الإمبراطورة إيفان شوفالوف أن يعطي شيئًا غير عادي لأمه تاتيانا في يوم اسمها. أعد عريضة لإنشاء مؤسسة للتعليم العالي في موسكو. لذلك ظهر الطلاب في روسيا ، وأصبح يوم تسمية جميع تاتيانا عطلة طلابية.
يتكون الاحتفال بيوم الطالب من جزأين. بدأ الجزء الرسمي بصلاة إلى القديسة تاتيانا ، ثم تم تكريم الطلاب الناجحين بشكل خاص في مبنى الجامعة. ثم كانت هناك بالفعل احتفالات ممتعة حتى الصباح تقريبًا.
قام الطلاب بترتيب حفلات صاخبة ، وساروا في مجموعات كبيرة على طول الشوارع مع الأغاني والنكات وحتى الألعاب النارية والتزلج.
يتم التأكيد على رمزية العطلة كعطلة طلابية من خلال تزامنها مع التقويم الأكاديمي. 25 يناير هو أيضًا اليوم الأخير من الأسبوع الأكاديمي الحادي والعشرين ، وهو النهاية التقليدية لجلسة الامتحان للفصل الدراسي الأول ، وبعد ذلك تأتي العطلة الشتوية للطلاب.
التقاليد والأقوال والعلامات
وفقًا لـ Wikipedia ، في يوم Tatyana Kreshchenskaya ، تضاء الشموع للنجاح الأكاديمي. يصلّون للشهيد تاتيانا في تعليم وتنوير صعب ؛ يصلون للقديس ساففا من أجل أمراض مختلفة ؛ أيقونة والدة الإله "Mammary" يصلون من أجل المساعدة أثناء الولادة ، وللرضاعة الطبيعية ، ونقص حليب الأم ، وكذلك لصحة الأطفال. كان يُعتقد أن قوائم الأيقونة الآكائية تحمي المنزل من الحريق.
تم استخدام الصقيع للحكم على الطقس في فصلي الربيع والصيف. في هذا اليوم ، قامت النساء بلف كرات من الخيوط بأكبر قدر ممكن من الإحكام والضيق حتى تولد الكرنب ضيقة وكبيرة.
اعتقد القرويون أن المرأة التي ولدت في هذا اليوم ستكون ربة منزل جيدة: "تاتيانا تخبز رغيفاً وتضرب البسط على طول النهر وتقود رقصة مستديرة".
هناك أيضًا العلامات التالية:
الشمس المبكرة ، والطيور المبكرة.
سوف تتلألأ الشمس في تاتيانا في وقت مبكر - عن طريق الوصول المبكر للطيور.
إذا كانت تاتيانا فاترة وواضحة ، فسيكون هناك حصاد جيد ؛ الحرارة والعاصفة الثلجية - لفشل المحاصيل.
في 25 كانون الثاني (يناير) عام 1755 ، تم التوقيع على مرسوم إمبراطوري بشأن إنشاء أول جامعة في روسيا ، والتي سميت جامعة موسكو.
يسمي الناس هذا العيد يوم تاتيانا أو يوم الطالب ، وجميع النساء اللاتي يحملن اسم تاتيانا يحتفلن بأيام الاسم. الاسم القديم "تاتيانا" في اليونانية يعني "المنظم".
الحياة
عانت القديسة تاتيانا ، الشهيدة المسيحية المبكرة ، بسبب إيمانها في القرن الثالث الميلادي تحت حكم الإمبراطور الروماني ألكسندر سيفيروس. كانت من أوائل المسيحيين الحقيقيين الذين كان الإيمان بالنسبة لهم هو معنى الحياة.
وُلدت القديسة المستقبلية في عائلة رومانية نبيلة - انتُخب والدها قنصلًا ثلاث مرات. كان مسيحياً سرياً ونشأ ابنة مكرسة لله والكنيسة.
بعد بلوغها سن الرشد ، لم تتزوج تاتيانا وتخدم الله في أحد المعابد ، وترعى المرضى في الصوم والصلاة وتساعد المحتاجين. في عام 226 ، تم القبض على الفتاة أثناء الاضطهاد التالي للمسيحيين.
في البداية ، منحها الوثنيون فرصة لتغيير إيمانها بتقديم تضحيات لإلههم ، لكن تاتيانا كانت مصرة. بعد عذاب رهيب ، ظهرت تاتيانا أمام جلادها وقضاة أكثر جمالا من ذي قبل.
أثناء التعذيب حدثت العديد من المعجزات: إما الجلادون الذين صلى القديس من أجل تنويرهم ، آمنوا بالمسيح ، ثم صدت الملائكة ضربات الشهيد ، ثم تدفق اللبن من جروحها بدلاً من الدم ، وسكب العطر في الهواء.
أيقونة "القديسة تاتيانا" في دير نوفوديفيتشي
دمرت تاتيانا الكنائس ثلاث مرات بقوة كلمتها وإيمانها. ألقيت في النار ، لكنه لم يؤذ الشهيد ، في الساحة مع أسد ، لكن المفترس فقط لعق قدمي القديس. يئس الوثنيون من كسر إيمان المتألم وقتموها. جنبا إلى جنب مع تاتيانا ، تم إعدام والدها أيضًا.
كما يشهد التاريخ ، كان يوم تاتيانا مميزًا بين أعياد موسكو الراعية.
يوم الطالب
في 25 يناير 1755 ، أعطى إيفان شوفالوف ، راعي العلم والثقافة الروسيين إيفان شوفالوف ، مرسوم تأسيس جامعة موسكو للإمبراطورة إليزافيتا بتروفنا للتوقيع عليه.
وقع اختيار شوفالوف في هذا التاريخ وليس عن طريق الصدفة. كان هذا المرسوم هدية غير عادية من والدته ، تاتيانا ، في يوم اسمها.
تم تطوير مشروع الجامعة الجديدة من قبل إيفان شوفالوف مع العالم والموسوع الروسي البارز ميخائيل فاسيليفيتش لومونوسوف.
© الصورة: سبوتنيك / ريا نوفوستي
في عام 1791 ، تم تكريس كنيسة جامعة موسكو أيضًا باسم الشهيد المقدس تاتيانا. منذ ذلك الحين ، اعتبرت سانت تاتيانا راعية الطلاب والمعلمين. كان رعايا هذه الكنيسة في سنوات مختلفة هم Fonvizin و Griboyedov و Turgenev و Timiryazev و Pirogov و Klyuchevsky وإخوان Aksakov وغيرهم الكثير.
في عام 1918 أغلق المعبد. في البداية ، كان يقع النادي في مقره ، ومن 1958 إلى 1994 - مسرح الطلاب في جامعة موسكو الحكومية. في يناير 1995 أعيد المبنى إلى الكنيسة.
منذ منتصف القرن التاسع عشر ، أصبح يوم تاتيانا عطلة طلابية. لأول مرة ، تم الاحتفال بعيد ميلاد جامعة موسكو الحكومية فقط في الذكرى المئوية لتأسيسها ، في عام 1855 ، وبعد ذلك أصبح الاحتفال تقليدًا.
ولسنوات عديدة ، اشتمل الجزء الرسمي من الاحتفالات على قداس في كافيتريا الجامعة ، ومحاضرة لرئيس الجامعة ، وجوائز للمعلمين المتفوقين في العلوم. قرب المساء ، بدأت الاحتفالات الطلابية.
من موسكو ، انتشر تقليد العطلات أولاً إلى العاصمة سانت بطرسبرغ ، ثم إلى مدن جامعية أخرى ، وفي الواقع تحول إلى عطلة للمثقفين الروس بأسره.
© الصورة: سبوتنيك / سيرجي بياتاكوف
مع ظهور القوة السوفيتية ، تم إلغاء جميع الاحتفالات لتاتيانا. تم إحياء التقليد فقط بعد انهيار الاتحاد السوفيتي ، في عام 1992 ، بمبادرة من رئيس جامعة موسكو الحكومية فيكتور سادوفنيتشي.
في عام 1995 ، بدأ معبد تكريما للشهيدة تاتيانا في العمل في جامعة موسكو مرة أخرى ، وبدأ الاحتفال بعيد تاتيانا مرة أخرى.
يتم الاحتفال رسميًا بيوم الطلاب الروس منذ عام 2005 وفقًا لمرسوم رئيس الاتحاد الروسي. وفي عام 2007 ، تم التوقيع على قانون اتحادي ، أصبح بموجبه يوم الطلاب الروس أحد التواريخ التي لا تنسى في روسيا.
التقاليد والعلامات
حسب التقاليد ، يقبل الطلاب التهاني في جو مهيب من المعلمين وقادة الجامعة. يتم منح الشهادات والهدايا للطلاب المتميزين بشكل خاص ، ويتلقى أفضل الطلاب تهنئة رئاسية.
يبدأ الجزء غير الرسمي من الاحتفال بعد انتهاء الجزء الرسمي. يتجمع زملاء الدراسة تقليديًا في شركات صاخبة للاحتفال بعطلة الطلاب على نطاق واسع.
في هذا اليوم ، ينظم الطلاب تقليديًا احتفالات جماعية. يشرب الطلاب الروس ، كما في القرن التاسع عشر البعيد ، الفودكا ويرتبون الألعاب النارية ويستمتعون حتى تسقط.
© الصورة: سبوتنيك / فياتشيسلاف بوبكوف
نسخة من الرسم التوضيحي لنيكولاي بافلوفيتش تشيخوف لقصة أنطون بافلوفيتش تشيخوف "يوم تاتيانا"
الطلاب مؤمنون بالخرافات تمامًا ، لذا فإن إجازتهم الرئيسية مرتبطة بعلامات عديدة. بالإضافة إلى ذلك ، يقع معظم الطلاب في 25 يناير لحضور فصل الشتاء ، على التوالي ، يتم تخصيص العلامات لإيصالها بنجاح.
ترتبط أشهر علامة هزلية بدعوة "الهدايا المجانية". يحتاج الطالب إلى الصراخ بصوت عالٍ من النافذة أو من الشرفة "الهدية الترويجية ، تعال!" ، وإذا كانت الإجابة "أنا أركض بالفعل" ، فيُعتبر أن الجلسة ستنتهي بنجاح.
يعتقد الكثيرون أن مفتاح النجاح في جميع امتحانات الشتاء سيكون يومًا طلابيًا مليئًا بالمرح. الأهم من ذلك ، قبل المرور ، لا تلمس الملاحظات والكتب المدرسية ، حتى لا تخيف الحظ.
© الصورة: سبوتنيك / إيليا بيتاليف
يُنصح أولئك الذين لديهم امتحان مقرر في 26 يناير بعدم القلق والاحتفال بهدوء في 25 يناير. وفقًا للعلامة ، بعد الاحتفال الجيد ، من المستحيل الحصول على علامة سيئة.
العادات والطقوس
في يوم تاتيانا ، يذهبون إلى الكنيسة للصلاة من أجل الدراسة الناجحة والتنوير وإضاءة شمعة لراحة الشهيد الروماني العظيم. احرص على إجراء التنظيف العام في المنزل.
في نهاية شهر يناير ، كما تعلم ، أصبح اليوم أطول بشكل ملحوظ ، لذلك ، في التقليد السلافي ، يُطلق على يوم تاتيانا اسم الشمس ، وأحيانًا بابي كوت (مكان بالقرب من موقد عمل المرأة).
وتخبز المسنات في الأسرة رغيفاً وهو رمز للشمس وكأنه يدعوه للعودة إلى الناس في أسرع وقت. كان يتم أكل هذه السجاد من قبل جميع أفراد الأسرة ، بحيث يحصل كل فرد على قطعة من "النجمة".
© الصورة: سبوتنيك / مكسيم بوغودفيد
فتيات في "الألعاب الشتوية للطلاب لكأس تاتيانا" في حديقة غوركي في كازان
في القرى ، في الصباح الباكر ، كانت الفتيات يرتدين ملابسهن ويذهبن إلى النهر حيث يضربن ويغسلن البسط. وفقًا للتقاليد ، حملت الفتاة السجادة مع الرجل الذي كان يعتني بها. ثم تم تعليق البسط حتى يجف على الأسوار ، ويتم الحكم على صاحبها بنظافة البساط وجمالها.
في 25 كانون الثاني (يناير) ، صنعت النساء خيوطًا ضيقة وكبيرة من الخيوط بحيث تكون رؤوس الملفوف أيضًا كثيفة وكبيرة.
يعتقد الناس أن الفتاة المولودة في 25 يناير ستكون ربة منزل جيدة. كان هناك قول مأثور في هذه النتيجة: "تاتيانا تخبز رغيفاً ، وتضرب البسط على النهر ، وتقود رقصة مستديرة".
© الصورة: سبوتنيك / رسلان كريفوبوك
في يوم تاتيانا ، خمّنوا أيضًا - صنعت الفتيات عناقيد صغيرة من الخرق والريش. كان من المعتقد أنه إذا تم وضع مثل هذا الزنابق بشكل غير محسوس في كوت امرأة في منزل رجل مرغوب فيه ، فمن المؤكد أن الرجل سيتزوجها ، وستكون حياتهما معًا طويلة وسعيدة.
ترتبط العديد من العلامات بالطقس.
جسد شروق الشمس في يوم تاتيانا أوائل الربيع ، ووصول الطيور الوشيك والتبويض المبكر للأسماك.
إذا كان الجو باردًا وواضحًا في تاتيانا ، فسيكون هناك حصاد جيد ودفء وعاصفة ثلجية - إلى فشل المحاصيل.
© الصورة: سبوتنيك / إيليا بيتاليف
تم إعداد المواد على أساس المصادر المفتوحة.في عام 1791 ، تم تكريس كنيسة جامعة موسكو أيضًا باسم الشهيد المقدس تاتيانا. منذ ذلك الحين ، اعتبرت سانت تاتيانا راعية الطلاب والمعلمين.
في عام 1918 أغلق المعبد. في البداية ، كان يقع النادي في مقره ، ومن 1958 إلى 1994 - مسرح الطلاب في جامعة موسكو الحكومية. في يناير 1995 أعيد المبنى إلى الكنيسة.
وفقًا لأوصاف المعاصرين ، قبل الثورة ، كان الاحتفال بيوم تاتيانا كعطلة جامعية حدثًا حقيقيًا لجميع موسكو.
بدأت باحتفال رسمي في قاعة التجمع بالجامعة ، حيث اجتمع أساتذة ومعلمون وطلاب وخريجون قدموا من جميع أنحاء روسيا. بعد الصلاة والتقرير الأكاديمي وخطاب رئيس الجامعة ، وقف الجميع وغنوا "حفظ الله القيصر!" ثم بدأ الجزء غير الرسمي ، الذي يستمر غالبًا حتى الصباح ، الاحتفالات. احتفل خريجو الجامعات بالعيد في دائرتهم الخاصة ، ومن بينهم أساتذة ومسؤولون وأطباء ومحامون وصناعيون ورجال أعمال. قرب المساء ، اجتمع الكثيرون في قاعة حانة Big Moscow في وسط المدينة ، حيث تم إلقاء الخطب والخبز المحمص ، وبعد ذلك ركبوا في الترويكا إلى مطعم Yar ، الذي خدم في ذلك اليوم جمهور الجامعة فقط.
في روسيا الحديثة ، ينظم الطلاب تقليديًا احتفالات جماهيرية في هذا اليوم.
في 25 يناير 2016 ، ستقام بطولة عموم روسيا "جليد تاتيانا" لجميع طلاب الدولة. سيتم تنظيم برامج العطلات على ساحات التزلج على الجليد في العاصمة ومناطق روسيا. ستكون المنصة المركزية هي حلبة التزلج على العلكة في الميدان الأحمر.
تتذكر الكنيسة الروسية الأرثوذكسية في هذا اليوم الشهيده تاتيانا التي تعتبر راعية لجميع الطلاب الروس. في هذا اليوم ، تحتفل جميع النساء اللواتي يحملن اسم تاتيانا بأيامهن (الاسم القديم "تاتيانا" في اليونانية يعني "المنظم").
وفقًا لتقاليد الكنيسة ، عاشت القديسة تاتيانا في روما في مطلع القرنين الثاني والثالث ، خلال فترة الاضطهاد القاسي للمسيحيين. اعتنق والدها ، وهو روماني نبيل ، المسيحية سرا وربى ابنته بروح مسيحية. لم تتزوج تاتيانا وقدمت كل قوتها لخدمة الله. في ذلك الوقت ، تركزت كل السلطة في روما في يد مضطهد المسيحيين ، أولبيان. استولوا على تاتيانا وحاولوا إجبارها على التضحية للمعبود. لكن في معبد أبولو ، حيث تم إحضارها ، وفقًا للأسطورة ، قدمت العذراء صلاة للمسيح - وحدث زلزال: تحطم الصنم الوثني إلى قطع ، ودفنت شظايا المعبد الكهنة تحتها.
الوثنيون عذبوا تاتيانا. أثناء التعذيب حدثت معجزات كثيرة: إما الجلادون الذين صلى القديس من أجل تنويرهم ، يؤمنون بالمسيح ، ثم تصد الملائكة ضربات الشهيد ، ثم ينساب اللبن من جروحها بدلاً من الدم ، ويصب العطر في الهواء. بعد عذاب رهيب ، ظهرت تاتيانا أمام جلادها وقضاة أكثر جمالا من ذي قبل. يئس الوثنيون من كسر إيمان المتألم وقتموها. جنبا إلى جنب مع تاتيانا ، تم إعدام والدها أيضًا.
في السنوات الأخيرة ، كانت هناك تقاليد بدائية في روسيا للاحتفال بعيد القديس تاتيانا ، بناءً على الصلاة المشتركة للكنيسة الروسية والتعليم العالي.
تقليديا ، أصبح مركز احتفالات الكنيسة في يوم الطلاب الروس ، وهو أيضًا يوم ذكرى راعية التعليم العالي في روسيا - الشهيد تاتيانا ، المعبد تكريما لهذا القديس في جامعة موسكو الحكومية المسمى إم. Lomonosov في شارع Mokhovaya.
احتفل بطريرك موسكو وعموم روسيا كيريل ، في يوم الطلاب الروس ، بالقداس الإلهي لأول مرة في كاتدرائية المسيح المخلص. حضر الخدمة رئيس جامعة موسكو الحكومية فيكتور سادوفنيتشي ، ورئيس MGIMO أناتولي توركونوف ، ورئيسة GITIS كارينا ميليك باشايفا ، بالإضافة إلى أساتذة ومعلمين وطلاب جامعات علمانية وكنسية في موسكو ووفود طلابية من مناطق أخرى في روسيا. في نهاية القداس ، واصل الطلاب الصغار زمالتهم في احتفالات الطلاب بالقرب من كاتدرائية المسيح المخلص.
تم إعداد المواد على أساس المعلومات الواردة من RIA Novosti والمصادر المفتوحة