Диоскорея: выращивание и уход в домашних условиях. Диоскорея ниппонская в моем саду

Диоскорея относится к вьющимся многолетним растениям. Стебли достигают в длину более 1,5 метров.

Ценится за декоративные листья, цветки же не представляют интереса. Растение обладает лекарственными свойствами, клубни употребляют в пищу.

Виды

• Японская
• Дельтовидная
• Кавказская
• Балканская

Уход и выращивание диоскореи

Лиана не требовательна к условиям выращивания, но лучше всего растет на богатых гумусом почвах. Место для посадки выбирают слегка затененное, защищенное от ветра. В сильной тени лиана развивается хуже.

Поливают обильно, но только в засушливые дни, в более частых поливах нет необходимости.

Органические удобрения (не навоз) вносят в течение всего периода вегетации, примерно 1 раз в месяц.

На зиму наземная часть отмирает, стебли срезают под корень. Посадки укрывают сухой опавшей листвой или лапником.

Размножение

Диоскорею размножают черенками, делением корневища, клубеньками, семенами. Семенное размножение – не самый эффективный способ, т. к. всхожесть семян низкая, а сеянцы развиваются медленно. Семена сеют сразу после сбора, в открытый грунт или в контейнеры, в субстрат из листовой земли, песка. На зиму контейнеры оставляют на улице. Всходы появляются примерно в начале лета. В течение лета сеянцы несколько раз подкармливают минеральными удобрениями. Осенью молодые растения пересаживают на гряды для доращивания. При посадке между растениями оставляют расстояние около 15 см. На постоянное место диоскорею пересаживают спустя 3-4 года после посева.

Корневище делят в начале осени. Корневище аккуратно выкапывают, удаляют наземную часть и разрезают корневище на части длиной около 10-15 см. Отрезки сразу сажают на постоянное место.

Размножение клубеньками проводят ранней весной. Клубни при посадке сильно не заглубляют.

Эта эффектная лиана, принадлежащая семейству Диоскорей, интересна не только своими декоративными свойствами. Она является лекарственным растением и ценится как сельскохозяйственная культура.

Происхождение имени

Растение названо в честь греческого натуралиста и врача Диоскорея. Наряду с официальным, существуют и другие, не менее распространенные, имена. Например, ямс или дикий ямс.

Где встречается

Род объединяет растения субтропиков и тропиков и лишь немногие из них растут в теплых умеренных зонах. Сегодня Диоскорея редкое, а потому охраняемое растение, занесенное в Красную книгу.

Применение

Диоскорея обладает лекарственными свойствами и широко используется в фармакологии. Наибольшим лечебным эффектом обладают препараты, приготовленные из корневищ лиан, достигших 25 лет. Приготовленные из клубней отвары и настои обладают мощным общеукрепляющим, иммуностимулирующим, моче и желчегонным, успокаивающим действием.

Жители Африки и Азии издавна используют мясистые клубни лиан пищу. В этих регионах некоторые виды Диоскорей выращивается как ценная сельскохозяйственная культура .

Многие виды растения декоративны и культивируются как в открытом грунте, так и в помещениях.

Описание

Диоскорея - многолетняя лиана, вырастающая в длину на несколько (от 2 до 12) метров. Большинство представителей вида имеют травянистые побеги, но встречаются и древесные формы.

Всех их объединяет эффектный внешний облик: лианы густым ковром покрывают землю или устремляются вверх по опоре.

Побеги лиан покрыты цельными, черешковыми, разных оттенков зеленого, лопастными или сочлененными, с основанием в форме сердечка, листьями. Они отличаются по форме и расположению на побеге:

• в верхней трети стебля листовые пластинки заострены и расположены супротивно;
• в нижней - сердцевидные или овальные, мутовчато-расположенные.

Подземная часть лиан представляет собой корневище, состоящее из одного или нескольких мясистых клубней.

Цветет Диоскорея весной. Однако это событие мало примечательно. Бутоны мелки и невзрачны. Цветки одиночные или собраны в небольшие по размеру соцветия разной формы: колос, кисть или полузонтик.

Венчики цветков состоят из 6 лепестков, окрашенных в зеленовато-желтые тона

Виды

Род объединяет порядка 600 видов растений. В садах и помещениях выращивают те из них, что удалось приобрести.

Диоскорея кавказкая

Встречается в Краснодарском края (Адлерский район) и Абхазии, на каменистых почвах, предпочитая склоны гор и заросли полыни и кустарников. Это эндемик, занесенный в Красную книгу. В целях восстановления численности вид культивируется.

Диоскорея супротивная

Ее отличает:

• длинные, до 10 м, скрюченные или угловатые побеги;
• расположенные в пазухах листьев клубеньки;
• светлые цветки, собранные в кистевидные соцветия и имеющие приятный запах, сходный с ароматом корицы.

Корни и листья этой лианы используются как лечебные.

Диоскорея ниппонская

Произрастает на территории Восточной Азии и Приморском крае, в Китае и Японии и характеризуется:

• толстым горизонтально расположенным корневищем;
• длинными (до 4 м) голыми побегами с поочередно расположенными сердцевидными или лопастными листьями.

Диоскорея слоновая

Это вид произрастает в Южной Африке и по праву считает экзотом. Его уникальность состоит в наличии наземного каудекса, имеющего сферическую форму и покрытого пробковыми наростами в форме многоугольников.

Из верхушки каудекса вырастают длинные вьющиеся побеги, несущие сердцевидные с округлыми долями листья

Утолщение зачастую имеет внушительные размеры, вырастая до рекордно-гигантских размеров: 3 м в высоту при 1 м в диаметре и весе 400 кг.

Мякоть каудекса содержит большое количество крахмала. Она съедобна и по вкусу напоминает репу.

Этот вид не используется в лечебных целях, зато ценится как экзотическое декоративное растение.

Диоскорея batatas (сладкий картофель)

Эта лиана отличается ползучими опушенными побегами, вытягивающими до полутора метров. Их украшают яркие глянцевые зеленые листья и голубого оттенка цветки, развивающиеся в пазухах листьев.

Выращивание

Требования к освещенности и месторасположение

Диоскорея светолюбива, но отдает предпочтение скорее рассеянному свету, чем прямым солнечным лучам, способным вызвать ожоги листьев. В тени растет медленно. Оптимальным местом для расположения лианы будет западная сторона участка или помещения.

Температура воздуха

Диоскорея не только свето, но и теплолюбива. Летом лиане комфортно при температурах выше 25 °C. Зимой она предпочитает прохладу - не более 10 °C.

При выращивании в открытом грунте на зиму Диоскорею укрывают, предварительно проведя мульчирование почвы опавшей листвой.

Влажность воздуха и полив

Для растения не значима влажность воздуха, а вот к состоянию грунта лиана требовательна. Он должен быть постоянно увлажненным. Этого можно достичь только частым и не обильным поливом.

Почва

Диоскорея отлично развивается на легких, питательных, обогащенных органикой почвах. При выращивании в комнатных условиях стоит отдать предпочтение смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка, вересковой земли и сосновой коры.

Подкормка

Весной и летом, с периодичность раз в две недели, растение подкармливают универсальным жидким органическим удобрением.

Период покоя

Осенью, укоротив слишком длинные побеги, клубни лиан извлекают из земли и отправляют на хранение в темное и прохладное место. Весной их заново высаживают. Комнатные растения тоже можно отправить на отдых, прямо в горшке.

Пересадка

Раз в год, весной, в преддверии периода активной вегетации, Диоскорею нужно пересадить, производя полную замену грунта. При этом не обязательно менять емкость: корни этого растения лучше развиваются в тесноте.

Размножение

Диоскорею можно размножить вегетативно: делением корневища или побегами.

1. Делить корневище удобно во время пересадки растения, располагая каждый полученный участок в емкости, соответствующей его размеру.
2. Весной можно отделить побеги, отходящие от клубней. Их укоренят в воде, а затем высаживают в открытый грунт или горшки.

Диоскорею размножается и семенами. Этот способ более трудоемок, включая приобретение посевного материала:

1. Грунт: подойдет любой универсальный состав земли, смешанной с перлитом.
2. Семена располагают по поверхности грунта, заглубляя на 1 см.
3. Посевам создают парниковые условия: 25°C тепла с периодическим незначительным увлажнением почвы. Через 3 недели появятся первые всходы. Им организуют подсветку, в противном случае всходы чрезмерно вытянуться.
4. Окрепшие молодые лианы высаживают в отдельные горшки.

Болезни и вредители

Диоскорея устойчива к болезням. Из вредителей лиане угрожает лишь паутинный клещик, развивающийся в условиях очень сухого воздуха.

Диоскорея способна украсить любую растительную коллекцию. Являясь долгожителем, она будет радовать вас десятки лет.

Это довольно обширный род растений, который принадлежит семейству Диоскорейные и включает в себя порядка 600 видов. В основном они распространены в тропических странах и только несколько встречаются в умеренном климате. Род Диоскорея представлен многолетними травянистыми лианами с корневищами либо крупными клубнями.

Листья Диоскорей простые, сердцевидной формы, размещены поочередно. Цветы у большинства видов двудомные, неприметные, зеленоватого оттенка. Если венчики появляются поодиночке в узлах колоса, значит, растение относится к женской особи. Мужские цветы собраны в пазухах листьев в полузонтичное, кистевидное или метельчатое соцветие. Плод Диоскорей представляет собой мелкую коробочку с раскрывающимися в момент созревания гнездами. Клубни некоторых видов, больше известных как ямс, съедобны. Поэтому их выращивают в тропических странах в качестве продукта питания.

Диоскорея разноцветная - наиболее популярный вид в комнатном цветоводстве. Декоративный интерес представляют ее сердцевидные листья, покрытые красивым узором. Диоскореи отлично подойдут для озеленения комнат, веранд, лоджий. Они хорошо растут в оранжереях и зимних садах.

Выращивание

Лиану можно размножать семенами, которые высаживаются в грунт не весной, как обычно, а в конце осени - начале зимы. Связано это с климатическими условиями в природной среде обитания Диоскорей. Проращивание семян происходит во время резких перепадов температур: при нулевой температуре ночью на Африканском континенте выпадает холодная роса, днем температура подымается до +15°С. Благодаря достаточному увлажнению, семена произрастают. В домашних условиях всходы появляются при подобных условиях уже через несколько недель. В то же время, посаженные весной семена могут пролежать в почве в неизмененном состоянии довольно долгое время.

Пересаживать Диоскорею рекомендуется весной до того, как растение перейдет в стадию активного роста. В связи с тем, что лианы предпочитают небольшие и неглубокие горшки, при перевалке можно менять только землю, а цветочную емкость оставить ту же. Молодые экземпляры рекомендуется пересаживать ежегодно, а взрослые (более пяти лет) - раз в два года.

В период активного роста Диоскорея нуждается в подкормках комплексными жидкими удобрениями для цветущих видов. Начинать вносить подкормку нужно спустя две - три недели с момента появления первого побега, разбавив необходимую дозу в два раза водой, затем удобрять лиану следует раз в неделю. Осенью, с началом перехода растения в период покоя, внесение удобрений необходимо прекратить.

Диоскорея - вьющееся растение, поэтому в процессе вегетации нуждается в опоре, по которой будут подниматься стебли. Ранней весной рекомендуется проводить обрезку сухих побегов, чтобы обеспечить представителю рода необходимое количество питательных веществ для активной вегетации.

Болезни и вредители

Паутинный клещ, щитовка, тля.

Размножение

Семенами.

Первые шаги после покупки

При покупке Диоскореи рекомендуется обратить внимание на состояние стеблей: здоровые экземпляры не должны иметь никаких видимых повреждений и следов заболеваний. Не стоит приобретать разросшуюся лиану с сильно перевитыми стеблями. Важно, чтобы выбранный экземпляр не стоял вблизи открытых окон или в проходе, так как растение боится ветра, сквозняков и заморозков. Почва в горшке не должна быть слишком влажной, что может послужить причиной загнивания корней.

В помещении Диоскорею рекомендуется разместить в защищенном от сквозняков, хорошо освещенном месте, куда не попадают прямые солнечные лучи. Самый лучший вариант - это окна западной, восточной или южной экспозиции с притенением в полуденное летнее время. Пересаживать данное растение сразу после покупки не рекомендуется, следует подождать до весны следующего года.

Секреты успеха

Поскольку растение относится к тропическим и теплолюбивым, то оптимальная для его роста температура в помещении должна быть не ниже +20–22°С. Осенью листья и стебли лианы начинают желтеть и отмирать, и она переходит в состояние покоя. Этот период у Диоскореи ярко выраженный и довольно длительный (с октября по март). Оставшийся клубень рекомендуется хранить в том же горшке в темном и прохладном месте. Нужно следить за тем, чтобы растение было защищено от ветра и заморозков. Изредка почву с каудексом совсем немного увлажняют, чтобы корневая система не высохла полностью.

Достаточный полив для хорошей вегетации начинают с появлением первого побега, вынося растение на хорошо освещенное место. Весь период активного роста, даже в жаркое время года, увлажнение должно быть умеренным. Залив губителен для лианы. Осенью количество поливов постепенно сокращают. Диоскорея легко переносит сухой воздух помещения, но в гигиенических целях изредка можно опрыскать листву теплой, отфильтрованной водой.

Возможные трудности

Выгорание и увядание листьев

Причина: 1) слишком яркий солнечный свет, недостаточный полив.

Загнивание основания стебля и корней

Причина: 1) переувлажнение почвы.

Отмирание корневой системы

Причина: 1) полное высыхание почвы.

Диоскорея (Dioscоrеa) — род растений, который относится к семейству Диоскорейные. В природе произрастают в зоне тропиков всех материков, отдельные виды встречаются в тёплых областях умеренного климата. Название род получил по имени греческого ботаника и врача Диоскорида.

Описание

Диоскореи – многолетние травянистые лианы. Подземная часть растения состоит из корневища, которое может объединять один или несколько клубней, покрытых тонкими корешками. Стебли старых побегов, как правило, оплетаются влево или вправо (у разных видов), редко прямостоячие или стелющиеся, часто с колючками у основания. В пазухах листьев растений некоторых видов развиваются клубеньки. Молодые репродуктивные побеги могут быть опушены.

Листья супротивные, очередные, цельные, лопастные или сочлененные. Основание их часто сердцевидное. Жилы, идущие от точки сочленения с черенком, расходятся по ширине листа, затем собираются к вершине. Растения двудомные, но рудиментарно мужские и женские части могут присутствовать на одном растении. Соцветия простые или сложные, обычно поникающие, колосовидные или кистевидные, мужские и женские цветки невзрачные, мелкие, одиночные или парные.

Плод – обычно сухая трехгнездная коробочка, сухая и раскрывающаяся при созревании, редко мясистые ягоды. В каждом гнезде 1-6 плоских семян с одним или несколькими крыльями.

Строение д. кавказской

Популярные виды

В роду описано более 600 видов. Для выращивания в средней полосе страны рекомендованы следующие.

Д. кавказская (D. сaucasica) – реликтовые растения родом с Западного Закавказья. Растут на опушках лесов, вырубках, среди зарослей других кустарников, так как имеют слабую конкурентоспособность из-за низкого показателя корневого прироста – до 7 см в год. Многолетние лианы с тонкими стеблями, при помощи опоры способные достигать до 4 м. Корневище толстое, расположено горизонтально, с множеством спящих почек.

Нижние листья д. кавказской матовые, мутовчатые, с рельефным рисунком из жил, овально – сердцевидные, а верхние расположены супротивно, сидят на длинных черешках, заострены к верхушке, со слегка выемчатым краем.

Мужские цветки мелкие, желто-зеленые, невзрачные, имеют колокольчатую форму и образуют простые или слабоветвистые колосья. Женские цветки, сходные по размеру и цвету, расположены в простых колосьях или кистях.

Диоскорея кавказская

Плод д. кавказской – трехгнездая сухая коробочка с тремя перепончатыми, овальными крыльями. Цветут растения этого вида диоскореи в конце мая-июле, а плодоносят в конце лета или начале осени. Зимостойкий в условиях средней полосы вид.

В корневищах д. кавказской содержится наибольший среди других представителей рода процент сапонинов – стероидных гликозидов, обладающих широким спектром биоактивности, на основе которых получают фитоэстроген диосгенин. В традиционной медицине препараты на основе диосгенина назначаются женщинам для синтеза прогестерона, также они успешно применяются для лечения атеросклероза благодаря способности сапонинов связывать холестерин.

Листья и плоды д. кавказской

Д. ниппонская (D. nipponica) – в природе произрастает в смешанных лесах теплой температурной зоны Китая, Японии, Кореи и Дальнего Востока России. Корневище горизонтальное, разветвленное, цилиндрическое, толщиной более 1,5 см. Ствол оплетающийся налево, голый, зеленый или красновато-коричневый. Листья очередные, простые; черешки 10-20 см; листовые пластины блестящие, зеленые, очень изменчивы по форме — от широких сердцевидных до пальчато-неровных, 3-7-лопастных, заостренные у верхушки.

Д. балканская (D. balcanica) – это единственный вид рода Dioscorea, найденный на Балканском полуострове, где он является эндемическим. В природе находится под угрозой исчезновения и охраняется. Высота до 2 м, в природе – до 5 м. На зиму стебли д.балканской отмирают, но весной развиваются молодые побеги.

Клубни ямса

Ямс — обобщённое название некоторых видов диоскорей родом из Африки и Азии, которые являются сельскохозяйственными культурами на родине и выращиваются ради мясистых клубней. Значительной селекции подверглись культурные сорта, так как дикий ямс горький. Клубни всех видов ямсов содержат ядовитые вещества, которые разрушаются при тепловой обработке.

В большинстве регионов нашей страны ямс не растет, так как требователен к теплу и имеет длительный вегетационный период. Однако эксперименты усердных садоводов могут увенчаться успехом. Особенно перспективны в силу своей достаточной морозоустойчивости Я. китайский (D. batatas) и Я. японский (D. japonica).

Фотогалерея видов

Выращивание и уход

Д. кавказская – одно из самых теневыносливых вьющихся растений, поэтому может быть высажено в самых затемненных участках и уголках сада.

Ямсы — жители тропического влажного климата, но довольно вариативны в требованиях. Хотя они прекрасно развиваются на солнце, но без последствий переносят полутень, и, не смотря на влаголюбивость, устойчивы к кратковременной засухе.

Д. кавказская в основном не требовательна к составу грунта, но лучше растет на рыхлых, плодородных почвах с нейтральной кислотностью. Слишком тяжелые глинистые почвы ограничивают рост клубней и затрудняют сбор урожая для ямсов.

Взрослой д. кавказской достаточно мульчирования приствольного круга на зиму, а молодые растения требуют полноценного укрытия. Клубни ямсов осенью выкапывают, помещают в емкости с песком и хранят до весенней высадки в прохладном помещении.

Диоскорея ниппонская

Для всех видов диоскорей необходимы опоры, определяющие направление роста.

Размножение

Опыление цветков происходит естественным образом при наличии растений мужских и женских генотипов, и приводит к образованию гибридных семян известного происхождения, поэтому представляет интерес для использования в селекционных программах или для заядлых садоводов. Само по себе размножение семенами выглядит малоэффективным по сравнению с вегетативными методами размножения, так как диоскореи, выращенные из семян смогут стать полноценными жителями сада только через 3-4 года.

Д. кавказская размножается делением корневищ. Деленки длиной до 15 см нарезают и рассаживают осенью, после завершения вегетационного периода.

Ямс может размножаться как семенным, так и вегетативным способами, но из-за трудностей с цветением даже у себя на родине половое размножение вносит лишь незначительный вклад в распространение этих видов.

У ямсов после созревания в пазухах листьев образуются клубеньки округлой формы, которые собирают после их созревания и опадания с веток и хранят до весны в прохладном (до 10°С) темном месте. Высаживают в открытый грунт клубеньки в марте – апреле, они хорошо переносят возможные заморозки.

Арки, оплетенные д. балканской (D. balcanica)

Использование в ландшафтном дизайне

Д. кавказская, ниппонская и балканская являются одними из тех замечательных вьющихся лиан, которые садоводы должны иметь в своем распоряжении.

Растения удивительно универсальны. Добавляя в пейзажи ландшафта вертикальную составляющую, они способны скрыть стены построек, гаражей, оплести арки. Темно-зеленая листва интересной текстуры обеспечит плотное экранирование и добавит визуальной привлекательности открытым пространствам. Кроме того, д. кавказская обладает достаточной теневыностливостью, чтобы скрасить отдаленные уголки сада.

Диоскорея разноцветная – привлекательное растение, поникающие стебли которого густо покрыты красивыми листьями. За год побеги могут вырастать до 2 метров.

Диоскорея: выращивание из семян

Самым сложным способом размножения диоскореи является высевание семян, которое проводиться в первой половине весны. Для этого используется смесь песка и листовой земли, проращивание должно проходить при температуре около 15 градусов, почву следует периодически поливать. Когда всходы чуть подрастут, их пикируют по отдельным горшкам. В первое время молодые растения необходимо притенять, немного позже – перевалить в горшки большего размера.

Размножение диоскореи

Более просто диоскорею можно размножать при помощи верхушечных черенков длиной около 10 см. Высаживать их можно во влажную смесь перлита и торфа, предварительно обработав места среза стимулятором корнеобразования. После этого емкости необходимо накрыть прозрачной пленкой и поставить в теплое хорошо освещенное место. Ежедневно пленку снимать на 5-10 мин для проветривания. Примерно через две недели, когда закончиться процесс укоренения, пленка снимается.

Обеспечив растению умеренный полив, через две недели его можно пересаживать в отдельный горшок, обеспечив уходом, которого требуют взрослые диоскореи.

Самый простой способ размножения диоскореи разноцветной – деление клубней взрослого растения. Делать это нужно ранней весной еще до того, как начнется рост растения. После деления полученные экземпляры сажаются так же, как и обычные клубни.

Диоскорея: характер роста

Диоскорея – быстрорастущее вьющееся растение. Всего через один сезон длина его стеблей может составлять 2 метра. При этом его листья будут иметь длину до 15 см. Верхняя их часть окрашена в оливковый цвет, нижняя – в темно-фиолетовый. В конце лета на растении появляются невзрачные цветки.

Диоскорея: особенности ухода

Каждой осенью рост диоскореи прекращается, ее стебли начинают постепенно отмирать. В это время полив растения прекращается. После полного отмирания стеблей горшок с клубнями растения переворачивают на бок и оставляют так в помещении с температурой около 13 градусов.

Ранней весной клубни выкапывают из земли и высаживают в смесь из равных частей листовой и дерновой земли, торфа и песка. После высаживания горшок накрывается полиэтиленовой пленкой, и ставиться в помещение с температурой 21 градус.

Когда появятся первые признаки роста, пленка снимается, и обеспечивается экономный полив диоскореи. Когда высота стеблей будет около 30 см, полив должен стать обильным, оставаясь таким же до осени. Вместе с началом обильного полива раз на каждые две недели рекомендуется вносить подкормки. В любое время года это растение предпочитает яркий свет.

Возможные проблемы

Иногда на листьях растения появляются бурые пятна. Это – признак солнечных ожогов. Чтобы не допустить этого, диоскорею необходимо притенять в жаркие полуденные часы.

Если клубни весной долгое время не начинают расти – скорее всего, они находятся при низкой температуре. В таком случае емкости с ними переносятся в более теплое место. Для успешного роста температура почвы, в которой находятся клубни, должна находиться на уровне 21 градуса.