Диоскорея разноцветная. Диоскорея кавказская: польза, вред и показания к применению

Эта эффектная лиана, принадлежащая семейству Диоскорей, интересна не только своими декоративными свойствами. Она является лекарственным растением и ценится как сельскохозяйственная культура.

Происхождение имени

Растение названо в честь греческого натуралиста и врача Диоскорея. Наряду с официальным, существуют и другие, не менее распространенные, имена. Например, ямс или дикий ямс.

Где встречается

Род объединяет растения субтропиков и тропиков и лишь немногие из них растут в теплых умеренных зонах. Сегодня Диоскорея редкое, а потому охраняемое растение, занесенное в Красную книгу.

Применение

Диоскорея обладает лекарственными свойствами и широко используется в фармакологии. Наибольшим лечебным эффектом обладают препараты, приготовленные из корневищ лиан, достигших 25 лет. Приготовленные из клубней отвары и настои обладают мощным общеукрепляющим, иммуностимулирующим, моче и желчегонным, успокаивающим действием.

Жители Африки и Азии издавна используют мясистые клубни лиан пищу. В этих регионах некоторые виды Диоскорей выращивается как ценная сельскохозяйственная культура .

Многие виды растения декоративны и культивируются как в открытом грунте, так и в помещениях.

Описание

Диоскорея - многолетняя лиана, вырастающая в длину на несколько (от 2 до 12) метров. Большинство представителей вида имеют травянистые побеги, но встречаются и древесные формы.

Всех их объединяет эффектный внешний облик: лианы густым ковром покрывают землю или устремляются вверх по опоре.

Побеги лиан покрыты цельными, черешковыми, разных оттенков зеленого, лопастными или сочлененными, с основанием в форме сердечка, листьями. Они отличаются по форме и расположению на побеге:

• в верхней трети стебля листовые пластинки заострены и расположены супротивно;
• в нижней - сердцевидные или овальные, мутовчато-расположенные.

Подземная часть лиан представляет собой корневище, состоящее из одного или нескольких мясистых клубней.

Цветет Диоскорея весной. Однако это событие мало примечательно. Бутоны мелки и невзрачны. Цветки одиночные или собраны в небольшие по размеру соцветия разной формы: колос, кисть или полузонтик.

Венчики цветков состоят из 6 лепестков, окрашенных в зеленовато-желтые тона

Виды

Род объединяет порядка 600 видов растений. В садах и помещениях выращивают те из них, что удалось приобрести.

Диоскорея кавказкая

Встречается в Краснодарском края (Адлерский район) и Абхазии, на каменистых почвах, предпочитая склоны гор и заросли полыни и кустарников. Это эндемик, занесенный в Красную книгу. В целях восстановления численности вид культивируется.

Диоскорея супротивная

Ее отличает:

• длинные, до 10 м, скрюченные или угловатые побеги;
• расположенные в пазухах листьев клубеньки;
• светлые цветки, собранные в кистевидные соцветия и имеющие приятный запах, сходный с ароматом корицы.

Корни и листья этой лианы используются как лечебные.

Диоскорея ниппонская

Произрастает на территории Восточной Азии и Приморском крае, в Китае и Японии и характеризуется:

• толстым горизонтально расположенным корневищем;
• длинными (до 4 м) голыми побегами с поочередно расположенными сердцевидными или лопастными листьями.

Диоскорея слоновая

Это вид произрастает в Южной Африке и по праву считает экзотом. Его уникальность состоит в наличии наземного каудекса, имеющего сферическую форму и покрытого пробковыми наростами в форме многоугольников.

Из верхушки каудекса вырастают длинные вьющиеся побеги, несущие сердцевидные с округлыми долями листья

Утолщение зачастую имеет внушительные размеры, вырастая до рекордно-гигантских размеров: 3 м в высоту при 1 м в диаметре и весе 400 кг.

Мякоть каудекса содержит большое количество крахмала. Она съедобна и по вкусу напоминает репу.

Этот вид не используется в лечебных целях, зато ценится как экзотическое декоративное растение.

Диоскорея batatas (сладкий картофель)

Эта лиана отличается ползучими опушенными побегами, вытягивающими до полутора метров. Их украшают яркие глянцевые зеленые листья и голубого оттенка цветки, развивающиеся в пазухах листьев.

Выращивание

Требования к освещенности и месторасположение

Диоскорея светолюбива, но отдает предпочтение скорее рассеянному свету, чем прямым солнечным лучам, способным вызвать ожоги листьев. В тени растет медленно. Оптимальным местом для расположения лианы будет западная сторона участка или помещения.

Температура воздуха

Диоскорея не только свето, но и теплолюбива. Летом лиане комфортно при температурах выше 25 °C. Зимой она предпочитает прохладу - не более 10 °C.

При выращивании в открытом грунте на зиму Диоскорею укрывают, предварительно проведя мульчирование почвы опавшей листвой.

Влажность воздуха и полив

Для растения не значима влажность воздуха, а вот к состоянию грунта лиана требовательна. Он должен быть постоянно увлажненным. Этого можно достичь только частым и не обильным поливом.

Почва

Диоскорея отлично развивается на легких, питательных, обогащенных органикой почвах. При выращивании в комнатных условиях стоит отдать предпочтение смеси, состоящей из равных частей перегноя, песка, вересковой земли и сосновой коры.

Подкормка

Весной и летом, с периодичность раз в две недели, растение подкармливают универсальным жидким органическим удобрением.

Период покоя

Осенью, укоротив слишком длинные побеги, клубни лиан извлекают из земли и отправляют на хранение в темное и прохладное место. Весной их заново высаживают. Комнатные растения тоже можно отправить на отдых, прямо в горшке.

Пересадка

Раз в год, весной, в преддверии периода активной вегетации, Диоскорею нужно пересадить, производя полную замену грунта. При этом не обязательно менять емкость: корни этого растения лучше развиваются в тесноте.

Размножение

Диоскорею можно размножить вегетативно: делением корневища или побегами.

1. Делить корневище удобно во время пересадки растения, располагая каждый полученный участок в емкости, соответствующей его размеру.
2. Весной можно отделить побеги, отходящие от клубней. Их укоренят в воде, а затем высаживают в открытый грунт или горшки.

Диоскорею размножается и семенами. Этот способ более трудоемок, включая приобретение посевного материала:

1. Грунт: подойдет любой универсальный состав земли, смешанной с перлитом.
2. Семена располагают по поверхности грунта, заглубляя на 1 см.
3. Посевам создают парниковые условия: 25°C тепла с периодическим незначительным увлажнением почвы. Через 3 недели появятся первые всходы. Им организуют подсветку, в противном случае всходы чрезмерно вытянуться.
4. Окрепшие молодые лианы высаживают в отдельные горшки.

Болезни и вредители

Диоскорея устойчива к болезням. Из вредителей лиане угрожает лишь паутинный клещик, развивающийся в условиях очень сухого воздуха.

Диоскорея способна украсить любую растительную коллекцию. Являясь долгожителем, она будет радовать вас десятки лет.

Описание: известно около 600 видов, главным образом в тропиках всех частей света; немногие виды заходят в зоны и горные пояса с умеренным климатом. В России - 2 вида, в Западной и Центральной Европе - 3.

Dioscorea batatas
Фотография Ольги Блохман

Травянистые или древесные (в тропиках) лианы с корневищами или клубнями. Женские цветки по одному в узлах колоса; мужские цветки по 1-7 в полузонтике или клубочке в узлах колоса, кисти или метелки. Плод - трехкрылая коробочка с 3 разрывающимися при созревании гнездами. Семена плоские, с широким с 1, 2 или со всех сторон крылом. Представляет интерес для вертикального озеленения от субтропических до юга таежных районов России. Легко выращивают семенами, клубеньками и черенками.

Диоскорей крылатую (D. alata) и бататовую (D. batatos) возделывают под названием ямса. Это вьющиеся растения с многочисленными подземными красными и белыми крупными клубнями. Их готовят и употребляют в пищу так же, как картофель. Содержащееся в них ядовитое вещество диоскорин разлагается при варке. Диоскорея балканская (D. balcanica) - малоизвестное неприхотливое садовое растение. Нежные диоскорей разноцветная (D. discolor) и елоновая, или слоновая нога (D. eleohantipes)-зимнезеленые и листопадные суккуленты, которые можно культивировать только в оранжереях или солнечных комнатах. В народной медицине используют от разных болезней корневища и клубни многих видов; в последние годы в России и других странах выделены лечебные препараты диоспонин, диосгенин и др.

Диоскорея кавказская - Dioscorea caucasica Lipsky В лесах нижне- и среднегорного поясов Черноморского побережья Кавказа. Эндемик Западного Закавказья, известна на небольшой территории от р. Мзымты до р. Кодори, от нижнего горного пояса до 1600 м над ур. м. Обычно встречается на карбонатных маломощных почвах, сформированных на известняках, но может расти и на нейтральных почвах, залегающих на глинистых сланцах и выходах горных пород, а также на каменистых осыпях. Диоскорея может выносить и сильное затенение, однако в лесах с вечнозеленым подлеском не встречается. В основном приурочена к наиболее ксерофильным типам дубовых и дубово-грабовых лесов; на мысе Пицунда растет в лесу из сосны пицундской (в злаковом, скумпиевом и дубняковом сосняках). Вследствие низкой конкурентной способности часто встречается на нарушенных местообитаниях: на обнажениях, вырубках, среди зарослей кустарников (грабинника, боярышников, держи-дерева, образовавшихся после вырубки дубовых лесов). Горизонтальное корневище до 30 см длиной и 3 см толщиной, ветвистое, бугристое. Стебель до 3 м высотой., в нижней и средней частях голый, верхняя треть его, низ листьев, черешки и оси соцветий опушены. Нижние листья в ложных мутовках по 2-5; черешки их часто скручены; пластинки яйцевидные, постепенно заостренные, с глубоко сердцевидным основанием, 6-20 см длиной, 5-11 см шириной; лопасти основания листа соприкасаются. Верхние листья линейные. Цветки мужских особей 2-2.5 мм длиной, по одному в узлах простого колоса на верхушке стебля или в сложном колосе с 2-3 длинными горизонтальными ветвями по сторонам его. Околоцветник - из воронковидной трубки и равных ей долей, колесовидно отогнутых. Тычинок 6, короче околоцветника; пыльники почти шаровидные. Пестик редуцирован в бугорок. Цветки женских особей около 8 мм дл., в узлах простого колоса. Стаминодиев 6. Завязь пирамидальная, трехгранная, в 2.5 раза длиннее околоцветника, с редкими волосками, с 3 двураздельными рыльцами. Плод - коробочка, 25-30 мм шириной, 20-25 мм длиной, с широкосердцевидной выемкой вверху и внизу. Семена эллиптические или почти округлые, с тонким круговым крылом, 10-20 мм шириной. 2п=20. Вегетация начинается в апреле, массовое цветение наблюдается в конце мая - начале июня, плоды созревают в сентябре. Размножается семенами и вегетативно. Живет более 40 лет. Испытана в Санкт-Петербурге (иногда вымерзает), Киеве, Москве (успешно зимует). Фотография слева Марины Сергеевой Фотография справа Кравченко Кирилла

Диоскорея ниппонская - Dioscorea nipponica Makino = D. quinqueloba auct. поп Thunb . = D. polystachya auct. поп Turcz. = D. giraldil Kunth Эндемик Восточной Азии. Растет в Приморском крае, на юге Хабаровского, на юго-востоке Амурской обл.; за пределами России - в Японии и Китае. Встречается в осветленных вторичных нарушенных лесах, низкорослых зарослях дуба монгольского и кустарниковых зарослях, развившихся на месте вырубленных коренных лесов или после пожаров, в долинных широколиственных лесах, а также в горных кед-рово-широколиственных лесах до высоты 500 м над ур. м. Название происходит от японского слова «Ниппон» (Япония). Корневище толстое, горизонтальное. Стебель голый. Листья очередные, толстые, в очертании широкосердцевидные, 3-7-лопастныег 6-14 см длиной, 4.5-13 см шириной, сверху с редкими белыми короткими волосками, снизу по жилкам прижато волосистые, большей частью с 9 жилками, из них внешние вильчато разветвлены; черешки большей частью равны пластинкам. Цветки мужских особей зеленовато-желтые, на коротких цветоножках, по 3-7, реже по одному в узлах одиночных кистей, реже метелок. Трубка околоцветника немного длиннее долей. Тычинок 6; пыльники продолговато-овальные. Коробочка на очень короткой плодоножке, обратнояйцевидная, большей частью с выемчатой верхушкой, 1.6-2.5 см длиной, 1.3-2 см шириной. Семя с длинным, вверх направленным крылом. Испытана в Санкт-Петербурге и Москве.

Примечание: для средней полосы России больше всего подходят диоскорея кавказская и ниппонская. Они успешно зимуют в условиях Подмосковья.

Местоположение: быть защищенным от ветра и находиться в полутени. Яркое солнце эти виды переносят плохо, но в полной тени развиваются значительно медленнее. Довольно важна и защита от заморозков - они вредят японской диоскорее и молодым растениям кавказской.

Почва: рыхлая, богатая лиственным перегоем, умеренно влажная.

Уход: требовательны к почвенной влаге, поэтому в засуху их необходимо обильно и часто поливать. Ежегодное мульчирование листвой на зиму желательно. Молодые посадки на зиму лучше укрывать от мороза. Болезнями и вредителями не поражается.

Размножение: посевом семян и делением. Деленки корневищ длиной не менее 10-15 см лучше всего сажать ранней осенью, когда растения закачивают вегетацию. Семена диоскореи плохо выносят высушивание - сеять их необходимо быстро. Они нуждаются в холодной стратификации, лучший способ которой - подзимний посев в грунт или в широкие ящики в смесь листовой земли и песка, выбрав участок в полутени. Молодые сеянцы обычно прорастают дружно, но поздно - в июне - начале июля. Важно тщательно выпалывать из «школки» все сорняки. Летом хорошо несколько раз подкармливать растения раствором минеральных удобрений (навоз нежелателен). В первый год жизни растения малы (формируют не более 4-5 листочков), но их главная задача в этот момент - наращивать не надземную часть, а корневище. Осенью растеньица следует рассадить в грядку на доращивание на расстоянии 5-10 см друг от друга, обновляя субстрат, и добавив долгодействующие минеральные удобрения. При хорошей агротехнике часть растений уже на второй год формирует небольшие вьющиеся побеги, но в целом растения развиваются довольно медленно и готовы к посадке на постоянное место лишь на третий-четвертый год.

Использование: хотя диоскорея не может похвастаться ярким цветением, как клематисы или, скажем, чина, но изящная графика листвы привлекательна сама по себе. К тому же - диоскорея одна из наиболее теневыносливых лиан, поэтому ее можно использовать и в самых темных уголках сада. Следует помнить, что опоры для любой травянистой лианы должны быть декоративны и сами по себе, поскольку все эти зеленые метры “набегают” каждый год не сразу и совершенно отмирают осенью.

КЛЮЧ ДЛЯ ОПРЕДЕЛЕНИЯ ВИДОВ
1. Растения с подземными клубнями и с клубеньками в пазухах листьев.... 2.
+ Растения с горизонтальными корневищами, без клубней и клубеньков... 5.

2. Листья пальчатосложные........Д. кумаонская - D. kumaonensis.
+ Листья цельные, простые........................3.

3. Стебель четырехкрылый или остро-четырехгранный. Листья яйцевидные до продолговатых, глубоко сердцевидные. Цветки зеленоватые....................Д. крылатостебельная - D. alata.
+ Стебель не крылатый, иногда слегка угловатый. Цветки белые.......4.

4. Листья неглубоко трехлопастные (копьевидные), с закругленными боковыми лопастями, супротивные..............Д. супротивнолистная - D. opposite.
+ Листья яйцевидные, с заостренным концом и глубоко сердцевидным основанием...........Д. японская - D. japonica.

5. Листья трех-семилопастные, все очередные. . Д. ниппонская - D. nipponica.
+ Листья без боковых лопастей, иногда с 2 нижними лопастями........6.

6. Соцветия мужских особей - простые или вильчато разветвленные колосья; цветки по 3 в каждом узле...........Д. дельтовидная - D. deltoidea.
+ Соцветия мужских особей с боковыми ветвями (сложный колос)......7.

7. Стебель, нижняя поверхность листьев и междоузлия соцветий мохнатые............ Д. мохнатостебельная - D. hirticaulis.
+ Стебель голый, иногда только верхняя часть опушена...........8.

8. Все части растений голые.........Д. балканская - D. balcanica.
+ Нижняя поверхность листьев более или менее опушена...........9.

9. Нижние или все листья в мутовках по 4-7. Черешки на обоих концах опушены........Д. четверная - D. quaternata.
+ Все листья очередные или нижние сближены в ложные мутовки (не на одном уровне) .....................10.

10. Черешки опушенные, особенно у основания. Жилок на листьях мужских особей до 13, женских - до 11. В каждом узле соцветия развит один цветок.................. Д. кавказская - D. caucasica.
+ Черешки голые или почти голые. Жилок 7-11. Цветков в каждом узле 1-4.......Д. мохнатая - D. villosa.

Растений для вертикального озеленения много. Некоторые ценятся за пышность и продолжительность цветения, другие – за изысканную форму и окрас цветков, третьи – за листовую массу, способную быстро прикрыть неприглядные участки. Но редко встречаются лианы, обладающие лекарственными свойствами. Dioscorea caucasica одна из немногих. В природных условиях встречается только на Кавказе. Естественных запасов сырья недостаточно.

Описание

Диоскорея кавказская - разновидность, относящаяся к семейству диоскорейных. Надземная часть ежегодно отмирает на зиму. Корневая система представлена длинным, утолщенным, ветвистым корневищем, использующимся при лечении многих заболеваний. Вьющаяся лиана за сезон отрастает до 4 м. Листья удлиненно-сердцевидной формы с незначительным опущением нижней части, черешковые. Края немного выемчатые, жилки хорошо просматриваются.

Цветение приходится на май-июль, плодоношение на сентябрь. Цветки мелкие (до 4 мм в диаметре), невзрачные, зеленовато-желтые, шестилепестковые. Тычиночные цветки (мужские) формируются пучками, обычно из трех штук. Пестичные (женские) - располагаются одиночно. Кистевидные или колосовидные соцветия формируются в пазухах листьев.

Растения раздельнополые, поэтому плодоношение происходит нечасто. Плодом является трехсекционная коробочка, в каждой части которой содержится семя, окруженное крылом со всех сторон. Вероятность получения семян увеличивается при посадке нескольких экземпляров.

Посадка и уход

Диоскорея кавказская лучше растет на нейтральных почвах, не тяжелых по механическому составу. Место под посадку должно быть солнечным или с небольшим затенением, но не затапливаемое весенними водами и не с северной стороны. Вопрос опор нужно продумать заранее, чтобы позже не повредить корневища. В принципе, растение это неприхотливо, но в первый год потребуется тщательное очищение от сорняков, которые могут забить его. Поливы, особенно в засушливую погоду, обязательны. Подкормки комплексными удобрениями желательны. Укрытие на зиму не требуется. К болезням устойчиво, нападения вредителей практически не бывает.

Размножение

Плохо размножается семенами, так как им требуются повышенные температуры (порядка 27 °С) на протяжении длительного времени. Появившиеся всходы растут медленно. Много проще размножить кусками корневища (около 12 см) с несколькими почками возобновления. Процедуру желательно проводить ранней весной или осенью. Во втором случае надземную часть нужно сильно укоротить, чтобы лиана тратила силы на образование корней, а не на питание листьев.

Использование в ландшафтном дизайне

Если хочется совместить приятное с полезным, то для вертикального озеленения беседок, пергол, внешних лестниц, ограждений отлично подойдет диоскорея кавказская. Летом на этом месте будет насыщенная зелень, а осенью, когда листья начнут желтеть, растение заиграет новыми красками. Если рядом посадить , то сочетание красной и золотисто-желтой листвы будет смотреться очень выигрышно, не будет навевать грустных нот о предстоящей зиме.

доктор сельскохозяйственных наук, профессор каф. ботаники РГАУ-МСХА имени К.А. Тимирязева

Представители этого многочисленного рода из одноименного семейства Диоскорейных обосновались в основном в тропических и субтропических странах, и преимущественно, в Азии. Там, а также в Центральной Америке, выращивается под названием ямс. В качестве этой культуры в разных странах возделываются диоскорея клубненосная (Dioscorea bulbifera ), диоскорея супротивная (Dioscorea opposit а ) и диоскорея волосистая (Dioscorea villosa ), распространённая в Северной Америке. Помните, как мамушка из «Унесённых ветром» пытается накормить ямсом Скарлетт перед поездкой на бал к Уилксам?

Многие виды применяются в традиционной китайской медицине при самых разных заболеваниях, например корневища диоскореи супротивной используют при продолжительном расстройстве желудка, кашле, бесплодии. А диоскорея волосистая применяется в народной медицине как противоревматическое средство, а в гомеопатии при колитах.

Но два особо выносливых представителя встречаются и в нашей стране. На Дальнем Востоке растет диоскорея ниппонская (Dioscorea nipponica ), а на Кавказе - диоскорея кавказская (Dioscorea caucasica ). Обе они - довольно редкие растения, и поэтому занесены в Красную книгу. Это двудомные травянистые лианы с горизонтально расположенными корневищами.

Диоскорея кавказская имеет яйцевидно-сердцевидные листья с заостренной оттянутой верхушкой и хорошо заметными жилками, которые в нижней части собраны в мутовки, а в верхней части стебля располагаются очередно. У диоскореи ниппонской листья располагаются очередно, листовая пластинка нижних листьев – семилопастная, верхних – 3-5 лопастная. Цветки у диоскорей невзрачные, зеленовато-белые, тычиночные цветки собраны в полузонтики, а пестичные – в кисти. Плод – трехгнездная коробочка очень необычной формы. Высушенные плоды могут быть хорошим дополнением сухого букета. В коробочке обычно 3 плоских семечка, окруженных прозрачным крылом. Цветут растения в июне-июле, плоды созревают к сентябрю. В диком виде диоскорея кавказская встречается на известняках и карбонатных почвах. Выносит сильное затенение, предпочитает дубовые и дубово-грабовые леса. Диоскорея ниппонская растет в основном на участках после рубок и пожаров. Ей трудно конкурировать с другими травянистыми быстрорастущими видами.

Чем же знамениты эти растения, получившие свое ботаническое название в честь великого врача древности Диоскорида?

Тропические виды диоскореи используются в народной медицине многих стран. Большинство из них содержит стероидные сапонины, группу веществ, обладающих гормональным действием или могущих служить источником получения гормональных препаратов кортикостероидов. Из диоскореи кавказской и диоскореи ниппонской были получены лекарственные препараты диоспонин и полиспонин, которые использовали для лечения и профилактики атеросклероза. Но увы, ареал этих растений оказался небольшой, запасы сырья недостаточные, возобновлялись растения после заготовок долго, культура оказалась трудоемкой. Об этих растениях постепенно позабыли, препараты сняли с производства.

А ведь это красивое и полезное растение очень легко вырастить на своем участке. Оно замечательно украсит любую беседку, перголлу, стену дома. И еще и поможет бороться со склерозом. В общем, и красиво, и полезно.

Выращивание и размножение

Хочу предупредить сразу, что семенами она размножается довольно трудно. Для их прорастания продолжительное время нужна высокая температура порядка 25-30 градусов. Да и развиваются сеянцы довольно медленно. Гораздо проще размножать ее кусочками корневищ весной или осенью. Нарезанные на кусочки по 6-7 см корневища с почками весной или осенью сажают на глубину 10-12 см на расстоянии 20-30 см друг от друга.

Место под диоскореи лучше выбрать теплое, с нейтральными, не тяжелыми по механическому составу почвами. Не пригодны места, где весной долго застаивается влага. Не стоит выбирать совсем затененные места и участки вдоль северной стены. В этих условиях диоскореи почти не цветут и не плодоносят. Если почвы на вашем участке слишком кислые, то обязательно произвесткуйте их. В естественных местах обитания это растение произрастает на нейтральных или даже слабо щелочных почвах. Кроме того, на участке должны быть тщательно выбраны все многолетние корневищные и корнеотпрысковые сорняки. В первый год после посадки, пока диоскорея будет привыкать к новому месту, ее запросто забьют сорняки. И обязательно должна быть опора. Без нее растения развиваются хуже и смотрятся не столь декоративно.

Уход заключается в прополках и рыхлениях. В первый год после посадки в очень засушливую погоду растения можно полить и одновременно подкормить минеральными удобрениями. Вредителями и болезнями она практически не поражается.

Химический состав

Сырье можно выкапывать на 3-4 год жизни. Корневища заготавливают осенью или ранней весной до начала отрастания. Их выкапывают лопатой, отряхивают от земли, моют в холодной воде и режут на кусочки. Сушить корни можно на солнце, на чердаке или в сушилке при температуре 60-70 градусов. Хорошо высушенное сырье при сгибании с треском ломается. Хранить его можно до 3-х лет.

В корнях большинства видов диоскорей содержатся стероидные сапонины, количество которых в сухих корневищах диоскореи в зависимости от вида, возраста корневища и условий произрастания, может достигать 10%. Это прежде всего диосцин, из которого путем гидролиза получают диосгенин. Благодаря этим соединениям растение использовали для получения препаратов противосклеротического действия (в нашей стране), а также для создания препаратов с гормональным действием (за рубежом). Кстати, на основе ямса пытались создать противозачаточные средства, но, в отличие от синтетических средств, эффективность оказалась недостаточной.

Теперь о том, как применять это замечательное растение, вернее те два вида, которые мы можем вырастить на нашем участке.

Лекарственное применение

Отвар и порошок корневищ обладает антисклеротическим, гипотензивным, мочегонным действием, снижает содержание холестерина в крови и свертываемость крови. Диоскорею назначают при общем, церебральном и коронарном атеросклерозе, в начальных стадиях используют с целью профилактики. Как правило, это приводит к нормализации сна и артериального давления, а также снижению холестерина в крови. Лечение проводят циклами по 20-30 дней с 7-10 дневными перерывами в течение 3-6 месяцев.

Для приготовления настоя берут 1-2 г предварительно измельченных корневищ, заливают стаканом кипятка и держат на водяной бане в эмалированной посуде 30 минут. Охлаждают при комнатной температуре, процеживают и принимают по 1 столовой ложке 3 раза в день после еды. При приеме перед едой содержащиеся в диоскорее сапонины могут раздражать желудочно-кишечный тракт.

Но помните, что диоскорея - сильное средство, и при передозировке могут появиться зуд, потливость, понизиться аппетит. В этом случае нужно уменьшить дозу или прекратить прием, а ещё лучше изначально посоветоваться с врачом.

Не все лекарственные растения имеют привычные нам формы травы, кустарников и деревьев. Есть еще и лекарственные лианы. Одной из таких лиан является диоскорея ниппонская, которая встречается на Дальнем Востоке нашей необъятной страны. Что она из себя представляет, каков ее химический состав, полезные свойства и показания к применению - читайте в этой статье дальше.

Диоскорея ниппонская (лат. Dioscorea nipponica Makino) - многолетняя травянистая лиана, обычно вырастающая в длину не более 4 метров.

Корневище у этого растения горизонтальное, достигает в длину 2 м, диаметром до 3-4 см, с отходящими жесткими корешками.

Стебли голые, травянистые, вьющиеся.

Листья по форме широкояйцевидные, трех-семилопастные, расположены очередно, крепятся на черешках.

Растение цветковое. Цветки однополые (растение двудомное), небольшие, бледно-зеленого цвета. На мужских растения развиваются тычиночные цветки, которые собраны в полузонтики и образуют пазушные кисти. Женские цветки пестичные, образуют простую кисть. Цветение происходит во второй половине лета.

Плоды диоскореи ниппонской - трехгнездые коробочки. Плоды созревают в конце лета - начале осени.

Распространение диоскореи ниппонской:

Ареал естественного произрастания: Приморский край, юг Хабаровского края и юго-восток Амурской области. Предпочитает расти в редких широколиственных лесах и на их опушках, в зарослях кустарников и полыни, по долинам рек и ручьев.

Заготовка диоскореи ниппонской:

В медицинских целях используются преимущественно корни и корневище растения, которые собирают весной либо осенью, когда в них отмечается максимальное содержание полезных веществ. Во время цветения собирают также листья и цветки растения. Лекарственное сырье заготавливают, сушат и хранят обычным способом.

При заготовке после сбора на месте должно оставаться не менее 50% от всех росших экземпляров растений. Не выкапывают также растения, не достигшие в высоту 1 м. Повторная заготовка на одном и том же месте допускается не ранее, чем через 5 лет.

Химический состав диоскореи ниппонской:

Корни и корневища растения содержат: стероидные гликозиды, преимущественно диосцин, диосгенин и тигогенин (их содержание в растении доходит до 8%), флавоноиды, углеводы.

Максимальное содержание этих веществ в корневище и корнях растения наблюдается в конце вегетационного периода.

Семена растения содержат жирное масло, а надземная часть богата витаминами и другими органическими соединениями.

Полезные свойства диоскореи ниппонской:

Фармакологическое действие стероидных гликозидов изучено достаточно хорошо. Самое главное их свойство - антисклеротическое. В ходе клинических испытаний было установлено, что диоспонин, содержащий сумму содержащихся в растении стероидных гликозидов, уменьшает гиперхолетеринемию и отложение липопротеидов низкой плотности в артериальных сосудах, коже, печени и на роговице глаза. Он также способствует увеличению соотношения лицитина/холестерина, благоприятно влияет на деятельность всей сердечно-сосудистой системы, понижает артериальное давление, расширяет периферические кровеносные сосуды, оказывает диуретическое действие. Все это в совокупности и приводит к антисклеротическому эффекту.

Секрет действия препаратов этого растения довольно прост. Входящие в его состав сапонины легко соединяются с молекулами холестерина как в желудочно-кишечном тракте, так и в кровяном русле. Связанный сапонинами холестерин очень хорошо выводится из организма. Таким образом предотвращается образование холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов. Тем более, что с полезным холестерином, необходимым нашему организму для образования половых и иных гормонов, сапонины почти не связываются.

Интересный факт:

Когда ученые выяснили, что причиной атеросклероза является отложение холестериновых бляшек на стенках кровеносных сосудов, они решили прибегнуть к радикальному способу решения проблемы - максимальному снижению содержания холестерина в кровяном русле. Благодаря усилиям биохимиков вскоре появился целый ряд препаратов, позволяющий достигнуть этого эффекта. Однако на тот момент они еще не знали, что холестерин - основа для синтеза многих гормонов. Поэтому в результате приема этих препаратов у больных начались гормональные сбои, приводящие к импотенции у мужчин, нарушениям менструального цикла у женщин, и т. д. Отмечались также случаи лекарственного гепатита. Поэтому препараты диоскореи оказались для медицины настоящим открытием, ведь они не обладают отмеченными негативными побочными эффектами.

Особенностью диосгенина является то, что он является источником для синтеза кортикостероидных гормонов в организме, обладающих мощным антивоспалительным действием.

Входящие в состав растения сапонины (гликозиды) усиливают действие снотворных препаратов, восстанавливают фазы сна, способствуют уменьшению артериального давления, углубляют дыхание, незначительно увеличивают амплитуду сердечных сокращений.

Особенностью всех этих действующих веществ является их низкая токсичность. Однако они оказывают довольно сильное раздражающее действие на слизистые оболочки.

Показания к применению препаратов диоскореи ниппонской:

В нативном виде в официальной медицине растение не применяется, а идет на изготовление специальных медицинских препаратов - "Полиспонина" и "Диоспонина". Кстати, получают их не только из диоскореи ниппонской, но и других видов диоскореи, например, диоскореи кавказской (в последнее время диоскорея кавказская почти не заготавливается в связи с истощением ее естественных запасов).

Полученные из диоскореи препараты показаны как при общем атеросклерозе, так и при церебральном и коронарном атеросклерозе, как в начальных, так и в выраженных стадиях этих заболеваний. Они также нашли применение при лечении гипертонии и некоторых заболеваний печени и желчного пузыря. Так, настойка диоскории назначается в случаях обострения хронического гастрита, к тому же она обладает положительным побочным эффектом - существенным повышением секреторной функции желудка.

Показаниями к применению препаратов также являются: возрастная гормональная недостаточность, ишемическая болезнь сердца, хроническая усталость, бессонница, горечь во рту и тяжесть в желудке, вызванные нарушениям в желудочно-кишечном тракте, лучевая болезнь, ожирение, заболевания печени.

Приготовление препаратов диоскореи ниппонской:

Как уже было сказано, из этого растения готовятся лекарственные препараты "Полиспонин" и "Диоспонин", которые и назначаются врачом. Однако за отсутствием таковых в аптечной сети, если в наличии оказались корни и корневища диоскореи ниппонской, в домашних условиях можно приготовить отвар и настойку растения.

Рецепты:

1. Чтобы приготовить отвар, необходимо взять 20 г сухих корней, измельчить их, а затем залить 200 мл кипятка. Далее томить на водяной бане полчаса, охладить, процедить и довести до первоначального объема. Отвар принимается по 2 столовых ложки 3-4 раза в день после еды. Во избежание раздражения слизистой желудка его желательно запить киселем или молоком.

2. Настойку корней готовят на 70%-ном спирте. Одну объемную часть корней залить пятью частями спирта, настаивать 10 дней, периодически встряхивая. Затем массу процеживают. Принимают по 30-40 капель 3 раза в день перед едой.

Можно также приготовить настой из листьев и цветков растения. Для этого берут 20 г сырья, заливают 200 мл кипятка и настаивают на водяной бане 15 минут. Затем настой охлаждают и процеживают. Принимают по 2 столовые ложки 3-4 раза в день после еды.

Противопоказания к применению препаратов диоскореи ниппонской: гипотония, брадикардия, беременность, грудное вскармливание, хронические воспалительные заболевания желудка и кишечника. С большой осторожностью и небольшими дозами они употребляются сразу после инсульта или инфаркта.

Агротехника:

Диоскорея ниппонская не является трудным в агротехнике растением, но имеет довольно выраженные предпочтения. При этом она стерпит и значительные отклонения от благоприятного агрофона. Привести к гибели лиану могут разве что заболоченность или чрезмерно тощая и одновременно сухая почва.

Диоскорея теневынослива и достаточно засухоустойчива. Например, катастрофическую засуху лета 2010 года растение перенесло без каких-либо заметных изменений в своей внешности. И все-таки, лучше растение развивается на богатых перегноем, хорошо дренированных, и в тоже время постоянно влажных почвах.

Место посадки. Место залегания корневища диоскореи должно находиться в тени или сетчатой полутени, а сама лиана, то есть ее листья и плоды - на солнце. Полностью открытое местоположение, как и густая тень, хоть и переносимы, но неблагоприятны.

Почва. Субстрат должен максимально сочетать плодородие и проницаемость. Его нетрудно приготовить на основе дерновой земли, торфа и песка, смешав в в примерном соотношении 1:2:2 или 1:2:1. Мощность окультуренного слоя - 10-15 см.

Удобрение. Из-за близко расположенных к поверхности почвы корней, перекапывать подножие лианы нельзя. Нежелательно даже рыхлить. Сорняки, в подножии лианы практически не растут. Весь уход сводится к удобрению, которое целесообразно вносить в виде мульчи. Это можно делать постоянно, но небольшими дозами, по мере ее усвоения почвой. В качестве мульчи особенно полезны хорошо перегнившие остатки растений: листовой перегной лесных древесных пород (осины, березы, клена, липы и т. д.), верховой торф, компост из перепревших сорняков.

Полив. Диоскорея лучше приживается и быстрее растет при достаточном и постоянном увлажнении почвы. При отсутствии осадков, и особенно в сильную жару ее целесообразно поливать хотя бы раз в неделю. Лучше делать это дождеванием, с орошением листьев.

Размножение. Наиболее эффективным способом является семенной.

Семена замачивают в теплой воде на 24-48 ч. и высевают в смесь дерновой земли, листовой, торфа и песка. Проращивают под пленкой, при t=24-28°C и ярком освещении. Глубина заделки семян – почти поверхностно, необходимо воткнуть в утрамбованную смесь, крылом вверх.