Что приготовить двухлетнему ребенку на день рождения. Стол на детском Дне рождении: идеи оформления стола, подробное меню и рецепты (фото)

«День рождения ребёнка 1 год» и «Как отметить день рождения ребёнка 1 год» на сей день являются одними из самых распространённых и популярных поисковых запросов в сети Интернет. И это явление вполне объяснимо. Каждый любящий родитель желает сделать этот день памятным и радужным для себя и в особенности для своего ребёнка. Некоторые мамы и папы считают, что этот праздник не нужно отмечать, так как младенец всё равно ничего не запомнит. Другие же, напротив, перенасыщают первый день рождения крохи событиями и впечатлениями.

Что касается первой категории родителей, то они не правы. Да, малыш действительно не запомнит в привычном нам понимании первое в своей жизни торжество, но он «запомнит», а вернее, почувствует любовь, ласку и заботу, что дарили ему его мама, папа и другие члены семьи. Вторая категория, как понимаете, тоже поступает неверно. Вы же можете воспользоваться рекомендациями, представленными в данной статье, модифицировав их по своему усмотрению в соответствии с личными потребностями и собственным видением самого первого праздника своего малыша.

Как подготовиться к первому дню рождения ребёнка?

Для начала обзаведитесь специальным органайзером или тетрадью, куда вы будете записывать понравившиеся вам идеи праздников или собственные воспоминания о тех днях рождения, которые устраивали вам ваши родители. В последствии вы сможете вычленить из этого списка конкретные тезисы. Они помогут сделать первый день рождения малыша ярким и незабываемым моментом в вашей жизни. Стоит также записывать рецепты приготовления детских блюд, конкурсы, адреса магазинов и компаний, обратившись в которые вы сможете получить помощь при организации праздника: декорации, костюмы и другие праздничные аксессуары.

Торжество для ребёнка надо тщательно планировать, составлять различные списки. Но при этом совсем необязательно неукоснительно придерживаться конкретного плана. Оставьте простор для творчества, неожиданных сюрпризов и спонтанных действий. Ведь именно они приводят к смешным моментам, которые могут произойти на празднике, и именно о них впоследствии будете вспоминать и вы, и члены вашей семьи, и все приглашённые на день рождения гости.

Где отметить день рождения ребёнка — 1 год?

Перед торжеством украсьте квартиру и предоставьте крохе возможность принять посильное участие в этом деле: предложите ему вместе с вами развесить по дому гирлянды, шарики и другие предметы для декорирования помещения.

Когда ребёнок уснёт, поместите на одну из стен комнаты, где будет проходить праздник, самодельный плакат с фотографиями именинника за каждый месяц: всем будет приятно посмотреть, как кроха менялся в течение года. Утром разложите перед виновником торжества несколько нарядов, пусть он сам выберет себе подходящий. Остальные не убирайте далеко, возможно, вам придётся несколько раз переодевать ребёнка в процессе празднования.

Чередуйте застолье с подвижными играми и культурной программой. Если в самый разгар веселья вы почувствуете, что малыш уже устал, а впереди ещё так много интересного, отведите его в отдельную комнату и побудьте с ним вместе в тихой и спокойной обстановке, развлекать гостей в это время может папа.

Как отпраздновать день рождения ребёнка — 1 год (примерный сценарий)

По своей сути первый день рождения является особенным не только по причине того, что в жизни малыша эта первая значимая дата, но ещё и потому, что по способу организации он отличается и от дня рождения взрослого человека, и от дня рождения детей других возрастных категорий. Не нужно превращать праздник для малыша в привычные посиделки за столом. Не нужно с чрезмерной активностью привлекать младенца к участию в конкурсах. Нужно лишь показать имениннику свою любовь, которую вы чувствуете по отношению к нему с тех пор как он появился на свет. Окружите кроху своим вниманием, теплотой и заботой.

До прихода гостей (если вы предполагаете их присутствие на празднике) сфотографируйте ребёнка, пока он находится в хорошем и бодром настроении и не успел испачкать нарядную одежду. Возможно, после и в процессе торжества маленький именинник уже не захочет принимать участие в семейной фотосессии.

Откажитесь от покупки дорого торта с обилием жирного крема, так как младенцу противопоказан приём подобной пищи. Лучше приготовьте своими руками фруктовый пудинг или обычный пирог, например, рыбный или шарлотку. Традицию задувать свечу можно ввести уже с первого дня рождения, сам малыш не справится с этим нелёгким заданием, но вы сможете сами потушить её или помочь ребёнку сделать это.

Измерьте рост и вес именинника, этот момент можно торжественно запечатлеть с помощью фотоаппарата и видеокамеры. Обрисуйте ручки и ножки малыша на бумаге или сделайте слепки с помощью специальных гипсовых наборов, которые сейчас в изобилии представлены в продаже. Результаты ваших трудов оформите в виде красочного плаката с надписью: «Нашему малышу — один годик». После празднования сохраните плакат на долгую память.

Конкурсы для гостей на первый день рождения ребёнка

Именинник в силу своего возраста не может принимать активного участия в конкурсах, но забывать о гостях праздника всё-таки не стоит, они тоже должны получить максимум удовольствия и положительных эмоций от праздника. Развлечь взрослых гостей торжества можно с помощью интересных и забавных конкурсов. Но их не должно быть слишком много. Пять игр будет вполне приемлемой нормой.

«Материнский инстинкт»

Положите перед гостями вперемешку фотографии мамы и папы виновника торжества, его собственные фото, а также фотографии других младенцев. Скажите приглашённым, что любая мать среди тысячи похожих детей узнает своего родного. Предложите участникам конкурса проверить насколько у них развит материнский инстинкт. Задача гостей состоит в том, что они должны отобрать только фотографии именинника.

«Кулинарные изыски»

Суть этого весёлого конкурса заключается в том, что гостям предлагается отведать по чайной ложке из разных баночек детского питания, с которых предварительно были сняты этикетки и был присвоен порядковый номер. Баночек лучше не брать много, достаточно будет трёх. Игроки по очереди должны попробовать пюре из каждой и определить, из чего оно сделано. Вы должны записать ответы каждого конкурсанта и в конце посчитать количество правильных.

Эта детская забава придётся по душе всем. Раздайте участникам по пустышке и объясните условия конкурса: нужно взять соску в рот и плюнуть её так, чтобы она улетела как можно дальше. После каждой попытки нужно стерилизовать пустышку в стаканах с горячей водой, заранее поставленных на стол рядом с каждым конкурсантом. Места, куда падают соски можно отметить небольшой полоской бумаги. Победителям вручаются символические шуточные призы.

«О чём думает малыш»

Возьмите шляпу, сложите в неё небольшие листочки, свёрнутые в трубочку, на которых будут написаны примерно такие фразы: «У меня часто текут слюнки, а у тебя нет. Почему? У тебя что слюна закончилась?»; «Господи, ты такой большой! Как же тебя твоя мама поднимает только?»; «Люди! Помогите нашей семье с деньгами! Соли нет, сахара нет, ем пресную кашу! Уже тошнит.»; «Мммм, от вас так вкусно пахнет, так и хочется вас лизнуть»; «Боже мой! Если я смеюсь от твоей шутки, то это совсем не значит, что её нужно повторять по сто раз кряду!»; «Почему ты так смотришь на мою маму? Тоже хочешь хлебнуть вкусного молочка?»; «Эй, руки прочь от моего рисового пудинга! Ешь свой винегрет!» и тому подобное. Предложите гостям узнать, о чём же на самом деле думает именинник, когда смотрит на них. Пусть они поочерёдно вынимают листочки из шляпы и зачитывают их содержимое. Смеяться будут все поголовно.

Игры, в которых может принять участие именинник

«Оживляем игрушки»

Возьмите любимую игрушку малыша, например, плюшевого мишку. Мишка должен ожить с помощью взрослого. Мишутка будет ходить, падать, ложиться спать, кушать, надевать на себя слюнявчик, прыгать по комнате. Привлеките к этой игре всех присутствующих и устройте импровизированное представление кукольного театра.

Вручите имениннику воздушный шар. Предложите всем желающим принять участие в этой игре. Сначала шарик пинает виновник торжества, затем все остальные игроки. Задача взрослых участников довольно забавная и необычная — не пнуть шарик дальше малыша.

«Башня из кубиков»

Объясните взрослым участникам игры задание: им нужно будет на скорость построить башни из кубиков, а малыш в это время будет их рушить. Для игры необходимы два взрослых и собственно сам именинник. Побеждает тот взрослый, который успевает построить башню из большего количества кубиков до того, как её разрушит карапуз. Победителю вручается символический приз, например, пустышка.

«Потанцуй со мной»

Включите весёлую детскую песенку и предложите гостям потанцевать с малышом, но не просто потанцевать, а посоревноваться в искусстве танца. Поставьте малыша в центр комнаты (конечно, если он не против этого), рядом предложите встать взрослому участнику игры и наблюдайте за тем, как они танцуют. Тех, кто желает посоревноваться с виновником торжества, может быть несколько. Побеждает в этом конкурсе, конечно, же именинник.

Меню на день рождения ребенка

Меню для взрослой части семьи и приглашённых гостей может ничем не отличаться от традиционного. Но для малыша стоит продумать отдельный «стол». Следует составить примерный список продуктов, разрешённых к питанию годовалого малыша, и уже отталкиваться от него при приготовлении праздничных блюд. В таком списке должны быть следующие продукты питания: крекеры в виде рыбок, букв, цифр и животных; бублики или сушки; ягоды; фрукты; сыр; несладкие кексы; овощи; соки; морсы и другое. Ориентируйтесь на вкусовые предпочтения именинника и на его пищевую переносимость определённых продуктов.

Основным блюдом для виновника торжества может быть, например, кот из картофельного пюре или сладкой рисовой каши. Для того, чтобы сделать такого котика, вам понадобятся рис или картофель, морковь и оливки. Дальше всё просто: на плоскую тарелку нужно выложить картофель или рис, а также тёртую варёную морковку. С помощью оливок сделать глазки, нос, рот и усики. Украсить котика можно любимыми овощами яркого цвета.

Чрезмерно увлекаться готовкой в день рождения не стоит. Вы устанете, а ребёнок всё равно не сможет съесть и попробовать все угощения. Помимо основного горячего блюда приготовьте любой вкусный салатик, например, свёклу с яблоками. Для этого отварите свёклу, почистите, натрите на мелкой тёрке, добавьте немного сахара и растительного масла, смешайте с тёртым яблоком. Вкусный салат для именинника готов.

Что подарить ребёнку на 1 годик?

Лучшим подарком на день рождения годовалому малышу будет игрушка. Заводные животные, музыкальные инструменты, несложные деревянные мозаики из четырёх деталей, конструкторы, матрёшки, сортеры, пирамидки, лабиринты, «каталки» и «шнуровки» — это отличный вариант. Любые игрушки, развивающие мелкую моторику, внимание, мышление и воображение, будут не только развлекать малыша в дальнейшем, но и внесут значительный вклад в его развитие. Также годовалым детям очень нравятся различные лошадки-качалки, мячи, велосипеды с родительской ручкой, домики-палатки с сухими шариками, надувные бассейны и толокары. Гендерная принадлежность тоже играет свою роль, поэтому если у вас дочка, то для неё купите тряпичную куклу (другую она может разобрать и сломать), если сынок, то машинку.

Не обходите вниманием и книги с картонными страницами. Почему с картонными? Потому что есть малыши, которые в возрасте одного года, ещё любят рвать бумажные страницы книжных изданий. Имениннику, несомненно, понравятся книжки с потешками, детскими стихами Агнии Барто, а также такие первые детские сказки как «Курочка Ряба», «Колобок», «Репка» и тому подобное. Книги должны содержать яркие иллюстрации. Не забывайте перед покупкой подарка вашему ребёнку проверить товары не только на качество, но и на безопасность для малыша. Упаковать подарок следует в яркую красочную упаковку.

Не стесняйтесь озвучивать свои пожелания насчёт подарков малышу гостям. Если у приглашённых на праздник нет своих детей, то они могут и не знать, что именно стоит подарить годовалому младенцу на день рождения. Не заказывайте слишком дорогих подарков. Предварительно подумайте, что именно сейчас нужно вашему ребёнку и что пригодится в будущем. Например, одежда на вырост, сертификаты в обувные магазины, интернет-магазины детских товаров, сертификат на семейную фотосессию, и конечно же, игрушки.

Создание традиций в первый детский день рождения

К дню рождения крохи можно создать генеалогическое древо и герб вашей семьи, ведь древо пополнилось ещё на одного маленького человечка. Этот момент обязательно нужно увековечить. На большом ватмане или прямо на стене вашей квартиры повесьте фотографии всех родственников, даже ушедших от вас. Рядом с фотографиями поместите небольшие рассказы с краткой биографией этих людей. В центре «древа» расположите фамильный герб.

Поймайте момент и срежьте с головы именинника небольшую прядку волос, которую затем положите в конверт и сохраните на долгую память. Эта традиция дошла к нам с древних времён. Раньше во время крещения первые срезанные волосы младенцев закатывали в воск, а затем кидали в воду. Этот видоизменённый обычай сохранился поныне: прядка волос ребёнка сохраняется на счастье.

Один из маленьких подарков, который вы преподнесёте малышу, положите в небольшой холщовый мешочек. Туда же вложите циферку «один» или наклейте её на мешок. После праздника сохраните его для последующих дней рождения крохи. И каждый его праздник один из подарков преподносите именно в таком виде. Также можно каждый год прибавлять к подарку по цифре.

Распечатайте фото, где каждый из родственников и друзей сфотографирован с именинником в течение его первого года жизни (если таковые имеются). Вставьте фотографии в красивые рамки. В конце праздника преподнесите эти милые сюрпризы гостям. Они будут обрадованы и приятно удивлены.

Как провести завершение дня рождения

Традиционный хоровод и задувание свечи на именинном торте остаются востребованными всегда. Поэтому стоит включить этот момент в ход праздника. Погасите свет, внесите торт под торжественные аплодисменты всех присутствующих, загадайте желание за малыша и вместе с ним задуйте его первую свечу. Песни в честь дня рождения крохи стоит петь только в том случае, если сам именинник не против этого, так как дети по-разному реагируют на громкие звуки.

Сфотографируйте всех присутствующих на празднике. После по желанию раздайте гостям памятные фотоснимки. Предложите приглашённым оставить свои пожелания малышу на страницах специально заготовленной тетради. Вы сможете сохранить её и в будущем зачитать ребёнку все эти тёплые слова, написанные людьми, которым он дорог. Раздайте гостям по воздушному шарику.

В зависимости от времени года можно перенести часть мероприятий на улицу. Так и гости получают возможность развеяться и сменить обстановку, и ребёнок — подышать свежим воздухом и порезвиться, имея больше свободного пространства. Если ваш карапуз родился поздней осенью-зимой, то возьмите с собой на прогулку бенгальские огни и серпантин. От салюта лучше отказаться, это чревато испугом малыша. Если празднование проходит в весенне-летнее время, то можно запустить ввысь большое количество воздушных шаров или небесные фонарики. Малыш будет в восторге!

На прощание пример, как одни заботливые родители оформили свою историю первого года жизни малыша.

Елена Смерных
Женские ножки.ru

Понравилась статья? Поделись ей с другими:

Интересного общения - (для работы комментариев необходим включенный джава-скрипт в браузере): Please enable JavaScript to view the

21.10.2014

День рождения ребенка — это всегда особенный день в жизни семьи. Очень хочется, чтобы этот памятный день запомнился ему надолго. Чтобы праздник удался на славу, надо заранее позаботиться как о культурной программе (развлечениях, конкурсах, розыгрышах), так и о праздничном меню.

Если вы готовите салаты, то перед подачей на стол разложите их по маленьким салатницам или корзиночкам из песочного теста. Очень красиво смотрятся салаты, поданные в прозрачных стаканчиках. Замечательная идея — организовать салат-бар. Для этого нужно по отдельным тарелочкам разложить нарезанные ингредиенты – вареную картошку, свеклу, морковь, свежие помидоры и огурцы, консервированную кукурузу и зеленый горошек, мясо, курицу, колбасу, вареные яйца, зелень и т.п.. И заправки к ним – домашний майонез, сметану, масло. Дети сами накладывают то, что любят и намешивают себе салаты. Важно для кулинарных экспериментов предлагать маленькие тарелочки, чтобы из-за неудач не страдало слишком много продуктов.

Фрукты и десерты можно также разложить в порционные стаканчики или, например, вафельные рожки.Также можно приготовить фруктово-ягодные «шашлычки» на шпажках.

Большой популярностью у детей пользуются канапе. Вам понадобятся палочки для канапе или деревянные шпажки для шашлычков. И то, что на них нанизывать: огурцы свежие и соленые, авокадо, сладкий болгарский перец разных цветов, морковь сырая и вареная, сыр, плавленный сыр в пластинках, вареные и очищенные перепелиные яйца, мясо, курица, колбаса, оливки, маслины, яблоки, апельсины, помидоры черри, виноград и т.п.

Можно подавать к столу уже готовые канапе, а можно предложить детям сделать себе канапе самим из подготовленных заранее продуктов.

Дополнят стол мини-бутерброды с ветчиной, селедочным маслом, паштетом из куриной печени и сырным соусом. Можно положить начинку не на хлеб, а в тарталетки. Не забудьте также про рулетики из лаваша и баклажан, фаршированные яйца и помидоры.

Если дети уже достаточно взрослые и возможности вашей кухни позволяют заняться кулинарными экспериментами, то вы можете предложить им приготовить пиццы для себя самим. Дети получают готовые основы из теста и заполняют их выбранными ингредиентами на свой вкус. Пиццы запекают и каждый получает результат своих кулинарных изысканий.

Еще один беспроигрышный вариант — ассорти из макарон. Большинство детей их очень любят. А чтобы блюдо было более праздничным, купите макароны разной формы и цвета, сварите их (отдельно друг от друга) и красиво разложите на тарелках. Так же можно подать различные заправки – томатный соус, тертый сыр, измельченное вареное мясо для “макарон по-пиратски”.

Конечно, ни один детский день рождения не обходится без торта. Торт может быть домашний или покупной, на ваше усмотрение. Мы же рекомендуем вам подать торт на специальном блюде с ножкой. Торты, пирожные и фрукты, расположенные на таких блюдах, смотрятся очень празднично и торжественно. Блюдо с ножкой можно купить в магазине, а можно сделать самим. Для этого вам понадобятся тарелки разного диаметра, а также подсвечники или фужеры. Склейте их между собой при помощи клеевого пистолета. Готовую конструкцию при желании можно покрасить аэрозольной краской из баллончика.

Желе сделайте в порционных стаканчиках или на блюдечках. Для его изготовления лучше использовать натуральные красители, например, ягодный сок. Можно сделать желе многослойное, разноцветное, молочное или мятное.

Интересная идея — организовать фабрику мороженого. Звучит грандиозно, пользуется неизменным успехом, а провести ее совсем просто. Нужно подготовить мороженое (лучше самое простое, но вкусное — пломбир).

А к нему заготовить наполнители: молотые орешки, цукаты, нарезанные кусочками свежие или консервированные фрукты, ягоды, вафли и печенье, шоколад, кокосовую стружку, сиропы и варенье. Важно не забыть красивые стаканчики (или пиалки) и специальные ложки для формирования шариков мороженого.

Что касается напитков, то мы советуем вам вместо покупных соков и сладкой газировки подать на стол домашний компот из сухофруктов или ягод, домашний лимонад или молочно-фруктово-ягодный коктейль. Любые напитки лучше также заранее разлить по индивидуальным бокалам или бутылочкам.

Детское меню. Праздничный стол на День рождения видео

Каждая мама хочет, чтобы особенный день в году – день рождение ее чада, был ярким, особенным и запоминающимся. В 2 года особых пожеланий насчет того, каким должен быть праздник у ребенка нет, поэтому мама должна сама все тщательно продумать и организовать так, чтобы было интересно всем, кто приглашен, особенно детям.

День рождения ребенка должен быть ярким, красочным и интересным

Большинство родителей предпочитают проводить праздник дома, так удобнее. Конкурсы, клоун, анимация – все это можно заказать на дом, а вот с меню немного сложней. Надо приготовить такие блюда, которые были бы вкусными, полезными и поданы на стол по-особому, чтобы привлечь внимание детей, и они захотели их попробовать.

Какие блюда выбрать, что подать первым к столу и как все сервировать, все эти вопросы задают себе все мамы, которые готовят день рожденье для своего 2 летнего малыша.

Чего не должно быть на праздничном столе

Есть небольшие ограничения в еде, которых должна придерживаться каждая мама, если хочет организовать праздник для 2 летнего ребенка и его друзей. В этом возрасте не все продукты и блюда можно кушать, поэтому главное, составляя меню на день рождения:

• никаких соленных, с острыми приправами и жирных блюд;
• блюда с перцем, майонезным соусом и чесноком не приветствуются на столе;
• копчености также лучше убрать;
• не проводите эксперименты, смешивая много разных продуктов в одном блюде;
• уберите из меню свежие фрукты и овощи, способные вызвать аллергию;
• не ставьте на стол рыбные блюда с косточками, виноград, фрукты с грубой кожурой и то, чем может подавиться ребенок отложите для праздников более старшего поколения;
• фрукты и овощи, которые могут оставить пятна на одежде, использовать по минимуму.

Красивые и вкусные закуски

В последнее время большой популярностью в детском меню пользуются канапе-бутерброды. Чтобы они заинтересовали детей их желательно выполнить в необычной форме корабликов, звездочек или же жучков. К тому же для их приготовления понадобятся только безопасные продукты, и времени на их создание уйдет немного.

Канапе готовят только из свежего хлеба, желательно белого, сливочного масла, кусочков буженины, только не жареной, а запеченной, нежных сортов сыра и овощей или фруктов. Включите фантазию и приготовьте канапе из тех продуктов, которые больше любит ваш любимый малыш.

Важно, для детей ни в коем случае не использовать шпажки и зубочистки для канапе, ребенок может ими уколоться.

Вкусные и полезные салаты для детского праздника

Полезные салаты можно выложить на тарелке в виде животного или цветочка, и подобная сервировка понравится маленьким деткам. Существует большое количество салатов, каждая мама может выбрать из этого списка для своего меню те, которые придутся ей по душе, но обратите внимание вот на этот салат.

Салат «солнышко»

Первое что хочется сказать, так это то, что в его состав входит апельсин и лимон, поэтому для детей склонных к аллергии лучше его не готовить, а так он очень легкий, сытный и вкусный.

Для его приготовления понадобится:

• апельсин – 2 шт.;
• яйцо куриное – 2 шт., но их можно заменить на 8 перепелиных, что сделает салат еще более полезным;
• курица в отварном виде – 300 г;
• огурец;
• яблоко.

В качестве заправки можно использовать соус, который готовят из йогурта, масла оливок, пару капель сока лимона и яичных желтков.

Готовят салат так: апельсины, огурец и яблоко, очищают и нарезают, как можно мельче. Яйцо очистить, мелко нарезать и добавить к остальным ингредиентам, то же сделать и с курицей. Посолить, перемешать и красиво выложить в виде солнышка на тарелку, сверху полить соусом.

Салат готов, можно подавать детишкам на стол. Но помните, что цитрусовые могут вызывать аллергию, поэтому поинтересуйтесь у мам, приглашенных на праздник малышей, о том, можно ли им есть фрукты, которые могут спровоцировать такую реакцию. Обязательно скорректируйте меню исходя из этого.

Салат «Тропики»

Меню на день рождения детей 2 летнего возраста должно быть разнообразным, сытным и легким, поэтому стоит обратить внимание родителей на салат «Тропики», который любят почти все дети и едят его с большим удовольствием. Рецепт достаточно простой и легкий, не потребует сильно больших затрат, так как содержит небольшое количество ингредиентов.

Его приготовления понадобится:

• 300 г курицы, только в вареном виде;
• 300-400 грамм ананасов;
• 1 яблоко, лучше зеленое;
• виноград в количестве 1 стакана.

Яблоки очистить, натереть на мелкой терке и сбрызнуть слегка лимонным соком. Ананас измельчить и добавить к яблокам, также поступить и с мясом. Виноградинки разрезать на две половинки и добавить в блюдо. Заправить можно майонезом, но только собственного приготовления или йогуртом.

Сладкий салат из фруктов дети едят с большим удовольствием!

Также можно добавить к праздничному меню овощной салат из помидор, огурцов, капусты и зелени, но только порежьте овощи мелко и заправьте их маслом из оливок. Подавать салат на стол лучше в маленьких салатниках каждому ребенку отдельно.

Сладкий салат из фруктов

Этот вкусный салат ребенок съест с большим удовольствием. Готовится он непосредственно перед приходом гостей, так как фрукты могут потерять свой цвет, и вид у салата будет не очень привлекательный. Стоит спросить у родителей приглашенных детей, не страдают ли они аллергией на продукты пчеловодства и орехи, если нет, тогда мед добавляют на дно салатницы, а измельченными орехами присыпают верх салата.

Для салата понадобится:

• зеленое яблоко, банан;
• 1 стакан винограда кишмиш;
• 1 плод груши;
• стаканчик йогурта.

Фрукты взять без кожуры и порезать их мелкими кусочками. Виноградинки разделить на пополам, соединить с фруктами. Все перемешать, уложить в небольшие салатницы, а верх блюда полить йогуртом. Это вкусное и в тоже время легкое блюдо готовится быстро и обязательно понравится детям.

День рождения ребенка бывает раз в году, а 2 года раз в жизни, и каждой маме хочется сделать этот день особенным, поэтому меню для этого дня подбирается тщательно.

Салаты готовы, но какой же праздник без вторых блюд, но что же приготовить на детский день рождения, что бы было красиво, вкусно и понравилось детям.

Вторые блюда

Для детского дня рождения не стоит наготавливать много горячих блюд, ведь дети едят мало, их больше интересуют развлечения, чем праздничный стол. Поэтому для детского праздника можно приготовить только гарнир и мясное блюдо.

На детский день рождения, когда ребенку исполнилось всего 2 года и почти все гости такого же возраста, лучше выбрать мясные блюда с рубленым мясом. Они быстро готовятся, мясо получается нежным, мягким, ребенок в 2 года его с удовольствием съест.

Какой рецепт выбрать ко дню рождения своего чада, каждая мама решает сама, но возможно этот понравится больше.

Куриные зразы с перепелиным яйцом

Эти зразы обязательно понравятся маленьким деткам, ведь они очень нежные и вкусные, к тому же в них внутри есть маленький секрет, который заинтересует ребятишек и заставит их скушать яство.

Куриные зразы с перепелиным яйцом обязательно понравятся детям!

Чтобы их приготовить понадобится:

• 400 г куриного фарша;
• 1/3 стакана риса;
• небольшая морковь;
• луковица;
• 12 отваренных перепелиных яиц;
• 2 помидора.

Готовятся зразы так:

1. Луковицу измельчить блендером и добавить в мясной фарш.
2. Готовый рис присоединить к фаршу.
3. Посолить, тщательно вымешать, пока фарш не станет мягким.
4. Скатать из фарша шарик, внутрь спрятать перепелиное очищенное яйцо и закатать.
5. В кипящей воде проварить минут 10, опускать их в воду надо аккуратно на ложке.
6. На сковороде обжарить морковь с помидорами.
7. Положить в подливку зразы, добавить бульон, чтобы он полностью покрыл их.
8. Тушить минут 20, потом на 5 минут надо отправить сковороду в духовку.

Подавать зразы с сюрпризом можно к любому из гарниров, но ребенку обязательно понравится разноцветное пюре из картофеля, оно еще очень полезное, так как готовится из натуральных продуктов. Приготовить его очень легко.

Пюре из картофеля «Светофор»

Блюда из натуральных продуктов, обогащенных полезными веществами, должны понравиться каждой маме, к тому же яркие цвета прекрасно украшают стол, привлекают к нему детишек, пришедших на праздник.

Какой день рождения без сладостей! Предпочтение стоит отдать легким, не слишком сладким пирожным и тортам.

Чтобы приготовить красочное пюре из картофеля понадобится:

• картофель – 1 кг;
• масло сливочное – 50 г;
• сливки – 200 мл;
• морковный сок – 3 ст. л.;
• свекольный – 3 ст. л.;
• из шпината сок – 3 ст. л.

Очищенный картофель отварить до готовности, в процессе варки подсолить. После того, как воду слили надо размять картофель, добавив в него масло и сливки. Все хорошо взбить, чтобы масса была легкой и однородной. Разделить пюре на три части: в первую добавить сок моркови, во 2-ю – сок свеклы, в третью – шпината. Пюре в виде шариков выложить в сковороду, отправить в разогретую духовку на 10-15 минут.

Для детского дня рождения можно и не запекать разноцветные шарики пюре, а просто красиво положить на тарелку каждому малышу. Такое пюре украсит любой стол.

День рожденье ребенка, особенно которому исполняется 2 года, должно быть интересным, меню готово, надо теперь выбрать напитки и сладости.

Из напитков хорошо подойдут молочные коктейли разного цвета с добавлением фруктов, здесь уже все зависит от фантазии мамы. Молочные коктейли очень полезны и приятны на вкус, каждый ребенок с большим удовольствием выпьет такой напиток, если вы поставите его на стол.

А вот что касается сладостей, то здесь предпочтение стоит отдать легким, не слишком сладким пирожным и тортам. Отлично подойдут «Птичье молоко», торт «Морковный» или любой другой, но только с легким и воздушным кремом, такой больше понравится детям.

Не надо слишком перегружать стол на день рождения маленького ребенка, для него главное развлечения и игры с друзьями. Приготовьте блюда, которые больше любит именинник, он сам с удовольствием съест, а за ним другие дети то же.

День рождения ребенка должен быть ярким, красочным и интересным, чтобы запомнилось, увлекло детей, а блюда должны быть оригинально оформлены, тогда любой ребенок захочет их попробовать.

Первые двенадцать месяцев жизни малыша настолько насыщены событиями, что пролетают незаметно. И хотя впереди множество новых достижений, родители еще долго будут вспоминать этот счастливый год.

Чтобы его подытожить, необходимо организовать замечательный праздник, который понравится гостям и не слишком утомит виновника торжества.

Сегодня мы расскажем, как правильно отметить годик ребенку: кого пригласить, где отметить и что приготовить.

Празднование первого дня рождения – важное событие не для младенца, а для его мамы и папы. Кроха вряд ли что-то запомнит и даже не сможет принять активное участие в этом мероприятии.

Не забывайте, именинник еще очень маленький, шум и обилие впечатлений могут его утомить.

Как отметить годик малышу дома?

Оптимальное решение – отпраздновать первый день рождения дома, в тесном семейном кругу. В незнакомом месте ребенок может испугаться и закапризничать, а родителям важно, чтобы у именинника было замечательное настроение.

Позаботьтесь о виновнике торжества – подготовьте несколько красивых нарядов (для мальчика – костюмы, для девочки – легкие платьица), чтобы переодеть его, если он испачкается.

Не забудьте про подгузники, так как в этом возрасте детки только знакомятся с горшком, а при таком скоплении народа растеряются и не попросятся в туалет.

Приглашение гостей

1. Не рекомендуем приглашать много гостей, ведь даже самый активный и общительный карапуз испугается пристального внимания большого количества людей. Безусловно, его захотят поздравить самые близкие родственники: дедушки и бабушки, тети, дяди и крестные.
2. Приглашая маленьких детей, исходите из простой схемы: возраст малыша плюс один. Значит, на день рождения годовалого ребенка вы можете позвать одного или двух сверстников с родителями.
3. Оптимальное время для приема гостей – послеобеденный сон. Хорошо выспавшийся ребенок с удовольствием станет встречать посетителей, принимать подарки, позировать для фото- и видеосъемки.
4. После окончательного утверждения списка приготовьте и отправьте гостям пригласительные открытки. Напишите текст от имени самого юбиляра, а в качестве подписи поставьте отпечаток детской ладошки. Вручите приглашения лично или отправьте по почте, только не забудьте сделать это заранее.
5. Запаситесь праздничными колпаками и небольшими сувенирами. Это могут кружки с изображением именинника, красивые магниты или брелоки в ярких пакетах. Уходя, каждый гость захватит с собой частичку праздничной атмосферы.

Оформление квартиры

Кроха должен почувствовать праздничную атмосферу с самого утра. Чтобы стало видно, что этот день полон чудес и сюрпризов, необходимо заранее украсить весь дом.

1. Лучшее украшение – это воздушные шарики разной формы и размеров: в виде животных, сердечек, солнышка. Выбирайте прочные шары, что избежать неожиданных «взрывов» и испуганного плача. Рассадите по квартире мягкие игрушки, развесьте плакаты с поздравлениями.
2. Соберите фотографии, сделанные в течение года, и сделайте из ватмана фотогазету. Она может выглядеть, как паровозик с 12 вагонами, в каждом из которых фотография ребенка. Повесьте в детской календарь – рядом с названием месяца снимок малыша и его достижение (держит головку, сидит, переворачивается).
3. Повесьте ватман, наклейте на него несколько лучших фото, сделайте краской отпечатки своих и детских ладоней. Не забудьте рядом положить маркеры, фломастеры и цветные карандаши, чтобы посетители писали добрые слова в адрес юбиляра.
4. Создайте игровой уголок для приглашенных детей. На расстеленный ковер разложите разные игрушки для детей всех возрастов. Избегайте игрушек с маленькими деталями. В праздничной суете не так просто уследить за маленькими непоседами.

Праздничный стол

Не стоит экспериментирова ть с блюдами, чтобы не испортить ребенку торжество. Никто не знает, как отреагирует его организм на необычную пищу. Приготовьте привычную еду, красиво уложив ее в новую посуду.

1. Обязательно оформите стол в соответствии с детской тематикой. В интернете можно встретить множество отличных идей: рожицы и фигурки животных из овощей и фруктов, фигурная нарезка и многое другое.
2. Для малышей можно приготовить отдельный стол: выложите на блюдо печенье, порежьте яблоки и бананы небольшими кусочками, поставьте пакетики с соком.
3. Праздничный торт лучше сделать дома, чтобы быть уверенной в его безвредности. Приготовить его несложно: испеките бисквитный корж из натуральных ингредиентов. Разрежьте его на две части и соедините половинки кремом из любимого творожка, добавив туда немного сахарной пудры. Сверху украсьте фруктовым желе и ягодами. Не забудьте в центр кулинарного шедевра поставить декоративную свечку.

Что подарить малышу на 1 годик?

Не стоит откладывать поход по магазинам на последний момент, чтобы не приобрести ненужный предмет. Дарите только то, что пригодится здесь и сейчас. Родственники же вполне могут подарить одежду и другие вещи на вырост.

1. Годовалой девочке приобретите пупса, большую куклу, игрушечную коляску, кукольный домик, набор игрушечной посуды.
2. А вот годовалый мальчик обрадуется домику-палатке, лошадке-качалке, очередной машинке, роботу, плюшевому медвежонку.
3. Деткам обоих полов можно смело дарить игрушки-каталки, домашний кукольный театр, развивающие игрушки – конструктор, пирамидку.
4. Никогда не будут лишними одежда из натуральных материалов и горшок.

Отмечаем годик – сценарий праздника

Обязательно включите в торжественную часть празднования игры и конкурсы для гостей. Конечно, они будут посвящены юбиляру. Также не забудьте про детские развлечения и гадание на будущее малыша.

1. «Кем станет именинник?». Включите в сценарий и этот старинный обычай. Разложите перед ребенком различные предметы и предоставьте ему возможность выбрать самый привлекательный. Считается, что этим он выбирает свою будущую профессию и судьбу. Так, клубочек означает долгую жизнь, книжка считается символом научных знаний (станет ученым), мяч подразумевает серьезные успехи в спорте, монеты сулят богатство.
2. «Конкурс караоке». Если вы и ваши близкие обладаете музыкальными талантами и, главное, любите петь, организуйте соревнование – разделите гостей на две команды и определите, кто из них знает больше детских песен.
3. «Самый догадливый». Озадачьте приглашенных – попросите угадать нынешний вес и рост малыша. Победителем конкурса станет тот, кто максимально точно угадает детские параметры. За первое место наградите шоколадной медалью.
4. «Детская бутылочка». Подготовьте две бутылочки с соком, газировкой или минеральной водой. Правила соревнования достаточно просты – необходимо на скорость высосать содержимое.
5. «Что в мешочке?». Подключите к конкурсам и маленьких гостей. Положите небольшие мягкие игрушки в пакет и предложите детям нащупать и назвать, кого они держат в руках. Кстати, такая забава понравится и взрослым.

На самом деле, подобных развлечений великое множество. Мы рассказали лишь о нескольких конкурсах, вы можете придумать собственные задания, завести традиции, создать торжественные обычаи.

Празднование завершается традиционным выносом торта. Помогите имениннику задуть свечку, самостоятельно у него это еще не получится.

Размышляя о том, как отметить годик ребенку, помните, что у него может не хватить силенок на весь вечер. Поэтому не бойтесь вносить коррективы в сценарий и действуйте по настроению малыша.

После ухода посетителей погуляйте на свежем воздухе, чтобы он успокоился и крепко спал всю ночь.

Как сделать день рождения ребенка по-настоящему незабываемым? Позвать в гости его друзей и устроить маленький домашний праздник с веселыми развлечениями. А еще - придумать оригинальное меню на детский день рождения.

Бегущие по волнам

В детском праздничном меню на день рождения ребенка непременно должны быть канапе-кораблики. Один вид корабликов можно сделать с помощью половинки яйца, сырной начинки и начос. Разрезаем 5 сваренных вкрутую яиц, удаляем желтки. Желтки растираем с сыром и 2 ст. л. сметаны. Выкладываем начинку в половинки. Сверху закрепляем парус из начос. Декорировать такую закуску можно синей салфеткой, тогда у детей обязательно сложится впечатление, что маленькие кораблики рассекают по волнам!

Веселый рой

Сэндвичи «Божьи коровки» - отличная идея блюда для детского дня рождения. Возьмите несладкое печенье - оно станет основой закуски. Смажьте любым паштетом, выложите на каждое печенье зеленый салат. Разрезаем помидорки черри пополам и делаем неглубокий надрез, чтобы создать видимость крылышек, божьих коровок также можно сделать и из четвертинок помидорок черри. Вырезаем из маслин головки, маленькие крапинки на туловище и глазки можно сделать с помощью майонеза и зубочисток, украшаем укропом. Симпатичные божьи коровки не дадут маленьким гостям заскучать.

Котомка свежих фруктов

Салат для детского меню на день рождения - яркий пример съедобного декора. Берем целый арбуз, красиво отрезаем у него шляпку (примерно треть). Вырезаем мякоть, которую позже вернем обратно в арбуз! По 150 г самых разных фруктов и ягод тщательно моем, если надо, очищаем и нарезаем на некрупные кусочки. Вместе с нарезанной арбузной мякотью выкладываем все фрукты в арбуз. Подайте к такому лакомству длинные зубочистки и растопленный шоколад, и у него сразу появится много маленьких поклонников.

Хвостатая команда

Приготовьте для меню детского дня рождения закуску из яиц «Мышата». Они изрядно повеселят детвору. Разрезаем 6–8 вареных яиц пополам, удаляем желтки, смешиваем их с 200 г тертого сливочного сыра. Наполняем этой массой половинки белков и укладываем на салатные листья начинкой вниз. Из кружков редиса делаем ушки, из укропа или петрушки - усики, глазки можно сделать из кондитерской посыпки.

Колобки в золоте

Можно сделать для детского дня рождения детское блюдо из риса, состав которого останется для всех загадкой. Разогреваем 300 мл сливок с 200 г тертого твердого сыра. Растворяем его на медленном огне и закладываем 400 г вареного риса с рубленой петрушкой. Из этой массы формируем шарики, обваливаем в панировке, жарим во фритюре и перекладываем на салфетку, чтобы стек лишний жир. Подавайте сытных колобков горкой на блюде - и их тут же расхватают.

Свитки с сюрпризом

Куриные рулетики с ананасом для детского дня рождения - рецепт блюда беспроигрышный. Нарезаем 1 кг куриного филе пластами, отбиваем, солим, перчим и при желании добавляем горчицу. Выкладываем на каждый пласт по 2 ст. л. тертого сыра, ананасов и шампиньонов, нарезанных кубиками, туго сворачиваем и перевязываем нитками или закалываем зубочистками. Смазываем эти коконы маслом со специями и запекаем в духовке 40 минут при 180 °C. Румяные ароматные рулетики полюбятся детям сразу.

Лодочки с кладом

Смело включайте в детское меню на день рождения рецепт картофельных лодочек с фаршем. Запекаем в духовке 6–7 крупных картофелин, разрезаем пополам и извлекаем мякоть, оставляя немного у самой кожуры. Обжариваем 400 г мясного фарша с луком, смешиваем с томатным соусом и наполняем им лодочки, смазанные маслом. Сверху посыпаем их сыром и ставим в духовку при 180 °C на 10 минут. Такое соблазнительное блюдо дети одобрят без вопросов.

Пирожное на палочке

На шпажках - еще одна удачная идея в меню для детского дня рождения. По отдельности перетираем 3 готовых бисквитных коржа в крошку. Первую часть смешиваем с шоколадно-ореховой пастой, вторую - со сгущенкой, третью - с вареньем. Лепим одинаковые шарики, нанизываем на длинные шпажки, обмакиваем в жидком шоколаде и украшаем цветной кондитерской посыпкой. Хорошенько их охладите и угощайте сластен.

Клубника в снегах

Среди детских блюд на день рождения с фото можно найти массу вариаций домашнего мороженого. Предлагаем приготовить один из вечных хитов. Слегка подмораживаем 1 кг клубники и пробиваем в блендере. Добавляем 500 г ванильного мороженого, 200 г клубничного джема и 50 г меда. Взбиваем массу еще раз, раскладываем по формочкам и охлаждаем. Перед подачей украсим их дроблеными орехами, шоколадной крошкой, кусочками фруктов или мармеладом.

Смородиновое лакомство

Какое вкусное детское меню дня рождения без ? Наш рецепт даже не потребует запекания. Утрамбовываем в круглую форму смесь из 300 г печенья и 100 г сливочного масла, охлаждаем 30 минут. Взбиваем блендером 800 г творога со 100 г сметаны и вмешиваем 200 мл сливок с 3 ст. л. желатина. Треть этой массы взбиваем с 300 г смородины. В оставшуюся часть добавляем 200 г йогурта. Чередуем зеброй обе основы в форме с печеньем, завершая торт ягодным слоем. Украшаем его смородиной и охлаждаем еще час.

Наверняка и в вашей коллекции есть фото детского стола на день рождения, меню для тематических праздников и просто интересные рецепты. В таком случае обязательно поделитесь ценным опытом с другими читателями клуба «Едим Дома!».

Готовим быстро и вкусно с тестом «Едим Дома»

Тесто для домашних пирогов «Едим Дома»

А если маленькие гости уже на пороге, то на помощь в приготовлении простого и вкусного пирога вам придет тесто для пирогов «Едим Дома». Выберите начинку на свой вкус: ягоды, фрукты, овощи - или, например, приготовьте вкусный пирог с мясом, курицей или рыбой. Ваши гости точно попросят добавки! Готовьте с удовольствием!