Зеленый чай с лимоном: рецепты. Полезные свойства зеленого чая с лимоном и советы для похудения Пьют ли зеленый чай с лимоном

Пить чай с добавлением лимона придумали в России, в других странах его даже начали называть русским. Продукты с кислотой во вкусе отлично спасают от морской болезни, а значит, и от укачивания.

Впервые положить дольку лимона в чай додумались в придорожных кафе, чтобы приводить в чувство проезжающих по неровным русским дорогам.

Польза зеленого чая с лимоном

С лимоном можно пить. Сочетание зеленого чая и цитрусовых – чудесный помощник для иммунитета и организма. Такой напиток содержит много антиоксидантов, которые:

• предупреждают развитие раковых клеток;
• стабилизируют давление;
• снижают риск болезней сердца и сосудов.

Поздней осенью или зимой лимонный чай станет эффективным лекарством от хандры и авитаминоза. Витамин С помогает укреплению стенок сосудов, а также очищают кровь от элементов, препятствующих ее нормальной циркуляции.

Но зеленый чай с лимоном наносит и вред. Встречаются люди, для которых цитрусовые и содержащиеся в них витамины — аллергены, такое случается не часто но стоит принимать это во внимание. К тому же, лимонный сок противопоказан людям с проблемами ЖКТ. Если вы не попадаете под эти категории – то не пренебрегайте таким полезным напитком.

Этот настой и сам по себе чудесный жиросжигатель, а вместе с лимонным соком действует еще эффективнее, расщепляя как жиры, так и холестериновые отложения. Так что такой напиток хорош в любое время. А еще тонизирует, утоляет усталость и благотворно влияет на настроение.

Если рассматривать лимонный напиток со стороны калорийности, то тут он безопасен: в чае содержится мало количество калорий, что значит, за фигуру можно не переживать.

Лимон без цедры содержит не больше 30 ккал. Но никто не кладет весь лимон на одну порцию 250 мл, лимонная долька содержит 3 ккал, столько же калорий содержит и сам чай. Суммарно порция с лимоном в среднем содержит 6-8 ккал.

Но это относится только к чаю без добавок и подсластителей, таких как сахар, мед и молочные продукты. Эти продукты повышают количество калорий в чае. Поэтому рекомендуется пить лимонный чай в чистом виде.

Во время беременности и периода лактации употреблять такой напиток стоит с осторожностью. В это время реакция зависит от особенностей организма, так как он наиболее подвержен аллергическим реакциям и резкой смене самочувствия.

Если организм не проявляет негативную реакцию, то можно пить чай с лимоном и дальше. Но нужно придерживаться следующих рекомендаций: кофеин отрицательно влияет на развитие плода, поэтому нужно отказаться от всех видов зеленого и черного чая из-за их тонизирующего эффекта. Выбирайте травяные, фруктовые виды, так же безопасен белый и особый почечный настой.

Ложку заварки зеленого чая кладем в чашку, заливаем 200-250мл кипяченной, остывшей до 80 градусов, водой, оставляем настаиваться на 5-7 минут. Далее добавляем дольку лимона. Чтобы добиться более насыщенного вкуса лимона, после добавления можно размять его ложкой.

В летний жаркий зной отлично освежает холодный лимонный чай. Технология приготовления аналогична, только после добавления лимона в напиток добавляют лед, либо оставляют на некоторое время в холодильнике. Для большего эффекта можно добавить пару листочков мяты.

Лимон – не единственная добавка, которая придает зеленому чая пользы и вкусового разнообразия. Среди них:

• имбирь;
• мята;
• корица.

Чай с имбирем и лимоном

Первое место среди чайных добавок занимает имбирь, а точнее, корень имбиря. Известно, что это растение – кладезь полезных для здоровья веществ и микроэлементов. Он повышает уровень иммунитета, а также помогает при похудении, поэтому его включают в диетический рацион.

Корень имбиря продается в каждом супермаркете, а раньше его было сложнее достать и стоил он дорого.

Сочетание лимонной кислинки с горечью имбиря придает пикантности, вкус начинает играть яркими красками. А ударная доза витаминов победит любые простудные болезни и дефицит полезных веществ в организме.

Полезен свежезаваренный горячий имбирный настой с лимоном, так как в таком состоянии он наиболее эффективен. В остывшем виде имбирь теряет часть целебных свойств.

Чай с лимоном и медом

Следующим по популярности и пользе ингредиентом является мед. В отличие от имбиря, мед эффективен только при добавлении в теплый напиток напиток 40 градусов, если положить мед в более горячую воду, он начнет выделять меньше полезных, а больше вредных веществ.

На вкусовые качества мед влияет наоборот – добавляет сладости и насыщенности. Но также зеленый чай с лимоном и медом хорошо справляется с вирусными болезнями, авитаминозом в холодное время.

Еще одна популярная добавка – мята. Ее относят к более летним, так как она придает свежести. Кладут и сушеную, но больше вкуса дает мята, только что сорванная с куста.

Зеленый чай с мятой и лимоном дает прилив энергии, оказывает седативный эффект, что помогает улучшению настроения.

Чай с лимоном и корицей

Любителям необыкновенных вкусовых сочетаний и экспериментов стоит попробовать добавить корицу, это придаст ему пряный, но терпкий вкус, напоминающий глинтвейн.

Зеленый чай с лимоном для похудения

Лимонный чай, как и лимонную воду, включают почти во все меню диет для похудения. Лимон помогает эффективному расщеплению жиров, а настой чайных листьев ускоряет метаболизм. Если с лимонным соком все понятно, то различные сорта чая оказывают разное влияние.

То, что зеленый чай имеет много полезных свойств, известно всем. Китайцы пьют его с незапамятных времен, и могут похвастаться своим отменным здоровьем. В нашей стране долгое время знали только об индийском черном чае, отдавать предпочтение зеленому стали совсем недавно. И по привычке класть лимон в черный тоже стали пить с добавлением ароматного цитрусового плода. Полезен ли такой чай? Как зеленый чай с лимоном влияет на организм, и правда ли, что он способствует похудению? Расскажем о секретах этого напитка, может ли он причинить вред.

Конечно, и черный, и зеленый, и даже бирюзовый чай получают с одного растения. Свои свойства, как и цвет, чайные листья меняют только после определенной обработки, ферментации. Поскольку зеленый чай получается после минимальной обработки, без ферментации и завяливания, он сохраняет все свои питательные вещества в неизменном виде. Чайные листья подвергаются только выпариванию влаги, даже цвет при этом остается близким к естественному. В этом виде чае содержит очень много макроэлементов. Для организма он очень полезен.

Чрезвычайно богат зелёный чай витаминами:

• В чайных листочках содержатся витамины P и C, их больше, чем в цитрусовых. Грамотно подобранное природой сочетание витаминов позволяет укреплять иммунную систему.
• Витамина A в листьях больше, чем в моркови, в шесть раз.
• Есть в составе и витамины группы B. B3 снижает уровень холестерина, усиливает выработку эритроцитов. Витамин B2 способствует росту волос, ногтей. Справляется с вирусами и бактериями.
• Витамин E - природный антиоксидант, благоприятно сказывается на половой системе.

Действие зеленого чая на организм

Продлевает жизнь. В Японии было проведено исследование зеленого чая. В исследовании участвовали люди, которые на протяжении длительного времени пили зеленый чай. Десять лет японцы фиксировали результаты. Они показали, что те, кто выпивал пять чашек чая в день, прожили дольше. Многие люди избавились от заболеваний сердца и сосудов. Никому из исследуемых людей вред причинен чаем не был.

Сжигает жир и дарит энергию. По чашечке зеленого напитка нужно выпивать каждое утро, чтобы весь день быть бодрым, энергичным. Исследования показали, что и на вес чай влияет. Если длительное время употреблять этот напиток регулярно, вес будет уходить. Рекомендуется пить чай спортсменам, он помогает повысить выносливость, восполнить энергию после изнуряющих тренировок. Может по праву называться биостимулятором. Зеленый чай несет только пользу - это напиток позитива и хорошего самочувствия.

Природный антиоксидант. В зеленом чае очень много катехинов, они помогают нормализовать обмен веществ, сохранить молодость и красоту. Антиоксиданты защищают от болезней сердца, снижают риск возникновения опухолей. Антимикробные свойства напитка раньше использовали от дизентерии.

Помогает избавиться от стресса. В составе чая этого сорта содержится тианин. Он увеличивает работоспособность мозга, улучшает работу пищеварения, способен нейтрализовать продукты радиации. При регулярном употреблении чая человек становится более стрессоустойчивым, у него редко болит голова. Благоприятное воздействие тианин оказывает на психику, обладая способностью восстанавливать клетки мозга. Его активно применяют в лечении склероза.

Снижает кровяное давление. Для того чтобы нормализовать давление, специалисты рекомендуют употреблять не менее двух чашек зеленого чая в день. Так можно не только забыть о проблемах с давлением, но и улучшить работу сердца.

Полезен женщинам во время климакса. Улучшает работу мочеполовой системы, оказывает противовоспалительное действие.

Полезные свойства чая с лимоном

Лимон - кладезь полезных веществ. Его применяют при простудных заболеваниях, он снимает тошноту, избавляет от укачивания. Сочетаясь с не менее полезным зеленым чаем, повышает защитные свойства организма, укрепляя иммунитет.

• Лимон придает чаю приятную кислинку, наделяя его дополнительным тонизирующим действием. А еще он выводит токсины, очищает печень.
• Зеленый чай с лимоном снижает уровень холестерина.
• Хорошо выводит из организма излишки жидкости, не давая образовываться отекам. Оказывает мочегонное действие.
• Снижает аппетит, после первой же порции еды человек чувствует сытость и не нуждается в добавке.
• Препятствует образованию жиров, снижает уровень сахара.

Противопоказания чая с лимоном

Вред такой напиток тоже может принести, если злоупотреблять им, принимать часто, в больших количествах. Людям с хроническими заболеваниями нужно быть осторожными. Категорически нельзя пить чай с лимоном при следующих недугах:

• при язве желудка, особенно в момент обострения;
• при гастрите (с осторожностью);
• при аллергии на цитрусовые плоды;
• при заболеваниях почек с осторожностью, поскольку мочегонный эффект может вызвать дополнительную нагрузку на больной орган;
• не рекомендуется пить такой напиток на ночь. Он способен причинить вред зубной эмали, разрушая ее.

Зеленый чай с лимоном и снижение веса

Одним из целебных свойств этого лечебного напитка является его помощь в похудении. Его активно используют для сжигания жира в организме. Похудение происходит постепенно. Если выпивать чашку чая перед каждым приемом пищи, можно заметить, что насыщение происходит очень быстро. Вода, попадая в желудок, заполняет его часть. После небольшой порции еды в мозг поступает сигнал о том, что организм насытился. Используя этот метод постоянно, можно заметить, что организм привыкает к такому состоянию, тело худеет.

Калорий в зеленом чае совсем мало, лимон тоже малокалорийный продукт. Поэтому на диете употребление такого напитка не отразится. Конечно, стоит помнить, что даже одна ложечка сахара добавит напитку 30 ккал. При включении напитка в свой рацион его нужно употреблять без сахара и других сладких компонентов, разумеется, исключаются пирожные и конфеты. Процессу похудения поможет отказ от жареного, мучного и соленого. Рекомендуется принимать пищу дробно, маленькими порциями. Помимо чая с лимоном, нужно употреблять много воды. Тогда диета принесет плоды, не причинит вред организму.

Приготовление полезного напитка

Чтобы приготовить зеленый чай с лимоном для насыщения организма витаминами, для похудения, потребуется качественный зеленый чай и свежий лимон. Чай лучше брать высококачественный, крупнолистовой, ведь от использованного чая зависит вкус и аромат напитка. Вместо лимона можно использовать свежевыжатый лимонный сок.

Температура для приготовления напитка должна быть не менее, но и не более 80 градусов. В готовом виде правильно приготовленный чай должен быть зеленоватого цвета с желтым оттенком. Дольку лимона или лимонный сок нужно добавлять в уже приготовленный горячий напиток. После настаивания в течение 2-3 минут, можно наслаждаться приятным чаем.

Чай, настоянный на дольках лимона, — это полезный и вкусный напиток, который за границей часто называется «русским чаем». В холодное время года он согревает и помогает бороться с простудами, а летом — освежает легкой кислинкой.

Чай с лимоном хорошо сочетается со свежим имбирем, мятой, ягодами, специями и другими компонентами.

Лимонный напиток можно готовить из черного, зеленого, белого и травяного чая. В качестве основы можно использовать и ароматизированные композиции. Например, с цитрусами хорошо сочетается смесь «Альпийские травы», которая состоит из двух разных видов чая, мелиссы, мяты и лимонника (лемонграсса). Приятный кисловатый вкус имеет и напиток на основе каркаде.

В перечень полезных компонентов чая с лимоном входят:

• витамины С, В2 и В9;
• микроэлементы — калий, марганец, фтор, медь;
• яблочная и лимонная кислота;
• пектин;
• фитонциды, эфирные масла;
• дубильные вещества (танин, полифенолы и др.).

Калорийность чая зависит преимущественно от количества углеводистого подсластителя: сахара, меда или варенья. При добавлении 2 ч.л. сахарного песка на чашку в 100 мл будет содержаться около 16 ккал. Если отмерить ложки «с горкой», то калорийность увеличивается до 22-26 ккал на 100 мл.

При добавлении меда необходимо учитывать, что он относительно тяжелый. В 1 ч.л. содержится 8-10 г продукта. Калорийность чая с таким количеством лакомства составляет 10-13 ккал на 100 мл. Если для подслащивания добавить 2 ч.л. варенья, то энергетическая ценность напитка составит 30-33 ккал на 100 мл.

В 1 чашку чая (250 мл) добавляется 15-20 г лимона. Толщина такого кусочка соответствует 1/6 или 1/8 всего плода. Свежие фрукты и ягоды могут увеличить энергетическую ценность напитка не более чем на 4-6 ккал на 100 мл.

Польза чая с лимоном

Чай с лимоном применяется при простуде, упадке сил, сосудистых патологиях, нарушениях обмена веществ, болезнях мочевыводящих путей, отравлении и похмелье.

При беременности

На беременных лимонный чай оказывает следующее полезное воздействие:

• облегчает тошноту при токсикозе;
• способствует укреплению иммунитета;
• предупреждает запоры;
• снижает риск нефрита, цистита и уретрита.

Прохладный напиток помогает справиться с недомоганием, головокружением и изжогой. Если жжение в гортани вызвано гастритом с повышенной кислотностью, употреблять чай не рекомендуется.

При простудных заболеваниях

Лимонный настой стимулирует иммунитет, облегчает кашель и першение в горле. Прогревание носоглотки помогает сузить сосуды и уменьшить заложенность носа.

Освежающий вкус напитка купирует общее недомогание и тошноту, которая мешает больному поесть и набраться сил. Для профилактики рекомендуется пить чай в период болезней и после переохлаждения.

При остром вирусном фарингите и ангине от напитка стоит отказаться. Горячая подкисленная жидкость раздражает и сушит слизистую.

При похудении

Несладкий чай имеет минимальную калорийность, но хорошо отвлекает худеющих в перерыве между основными приемами пищи. Чтобы справиться с тягой к сладкому при чаепитиях, можно использовать комбинированные рецепты. В них используется множество несладких добавок: имбирные цукаты, малина, облепиха, свежая мята, кардамон и др.

Чтобы усилить эффект тренировки, за 15-20 минут до нее нужно выпить горячий чай со свежим имбирем и цитрусом. Он повышает частоту пульса, стимулирует кровообращение и сжигание жиров. При болезнях сердца и ЖКТ такой метод может быть опасен.

Мочегонные свойства напитка пригодятся при отеках после тяжелой тренировки или праздничного стола.

При похмельном синдроме

При похмелье лимонный настой оказывает следующее действие:

• ускоряет окисление и выведение продуктов распада алкоголя;
• купирует тошноту и жажду;
• повышает уровень сахара в крови, насыщает мозг глюкозой;
• нормализует обмен веществ, выработку белков и гормонов;
• восстанавливает водный баланс организма;
• повышает общий тонус.

Чай при абстинентном синдроме должен быть сладким.

При повышенном давлении

Цитрусовые настои могут быть полезны как при высоком, так и при низком давлении. Гипертоникам рекомендуется пить зеленый чай с большим количеством лимона, а гипотоникам — сладкий черный.

Напиток способствует разжижению крови, нормализует давление и успокаивает нервную систему.

При проблемах с мочевыводящей системой

Лимонный напиток действует как мочегонное средство. При застое жидкости в организме частое мочеиспускание позволяет устранить отеки, а при цистите, уретрите и нефрите — смыть бактерии со слизистой.

Если отечность вызвана сердечной или почечной недостаточностью, чай нужно применять с осторожностью и после консультации с врачом.

Как правильно употреблять напиток

При употреблении настоя нужно соблюдать несколько правил:

• не превышать рекомендованную суточную норму (2-3 чашки);
• устраивать чаепития утром или днем (на ночь средство принимается только при переохлаждении или простуде);
• добавлять цитрус только в теплую воду (горячий напиток негативно влияет на витамины в лимоне);
• перед заливкой мять ломтик плода с сахаром или медом;
• не запивать настоем лекарственные средства;
• не настаивать напиток на вчерашней заварке.

С чем сочетается лимонный чай

Чай с лимоном хорошо сочетается с другими фруктами и ягодами, специями, свежими и сухими травами. Добавки обогащают вкус напитка и расширяют перечень его лечебных свойств.

С имбирем

Имбирный корень полезен при простуде, упадке сил, хроническом стрессе, нарушениях работы ЖКТ, болезнях суставов и других патологиях. Свежие корни придают напитку жгучий привкус.

С медом

Натуральный подсластитель содержит витамины, аминокислоты, минеральные соли и другие нутриенты. Лимонно-медовый настой рекомендуется пить при простуде и ОРВИ.

Лучше всего смягчает боль в горле гречишный и липовый мед. Лакомство нужно добавлять в едва теплую воду.

С мятой

Листья мяты полезны при плохом аппетите, недостаточной выработке пищеварительного сока, гипертонии, застое желчи, бессоннице, мигрени, гипертонии, болезнях сердца и др. Эфирное масло растения придает чаю освежающий и жгучий вкус.

С корицей

Корица купирует чувство голода, ускоряет обмен веществ и способствует сжиганию жира. Добавление целой или измельченной специи придает напитку приятный сладковатый аромат и легкий жгучий привкус.

С малиной

Ягоды малины благотворно влияют на почки, ЖКТ, органы дыхания, ЦНС и другие системы организма. За счет мочегонного и потогонного действия малиновый настой купирует воспаление, уменьшает отеки и снижает температуру тела при лихорадке.

Сочетание лимона и малины увеличивает эффективность средства.

С бергамотом

Бергамот добавляют в чай в виде цедры или эфирного масла. Масло из кожуры этого цитруса является обязательным компонентом композиции «Граф Грей».

Масло и цедра бергамота тонизируют организм, снимают усталость, улучшают когнитивную функцию, стабилизируют уровень сахара и холестерина в крови, стимулируют пищеварение и метаболизм.

С ромашкой

Настой и отвар ромашки можно использовать в качестве основы для напитка. Они помогают при расстройствах ЖКТ, купируют воспаления и успокаивают ЦНС при стрессе и тревожности. Травяной настой имеет характерную горечь, поэтому напиток лучше подслащивать медом.

Рецепты вкусного чая с лимоном

Вкусный лимонный чай можно приготовить по следующим рецептам:

1. С корицей. Залить 0,5 л кипятка 1 ч.л. сухой заварки, развести в 1-2 ст.л. воды небольшое количество молотой корицы. Целую палочку можно добавить непосредственно в заварник. После остывания смешать оба ингредиента и добавить лимон.
2. С малиной и мятой. Положить сухую мяту и заварку в пресс-фильтр, залить горячей водой. Если используются свежие веточки, то их можно растолочь вместе с ягодами малины и 1 ч.л. меда. После приготовления настоя влить его в чашку с малиной, перемешать и дать постоять 1-2 минуты.
3. С имбирем и облепихой. Залить горячей водой 1 ч.л. заварки. В чашке истолочь 2-3 ломтика имбиря и лимона с 1-2 ч.л. меда. Измельчить в блендере 100 г облепихи, добавить в чашку. Залить теплым настоем и дать настояться 5 минут под крышкой.
4. С каркаде и цитрусовыми. Залить 1 ч.л. сухого каркаде 400-500 мл кипятка. После заваривания добавить по дольке грейпфрута, лимона и апельсина. Растолочь фрукты ложкой и настоять 3-4 минуты.

Вред и противопоказания

Чай с цитрусом вреден при таких показаниях, как:

• остеопороз (хрупкость костной ткани);
• повышенная чувствительность зубов, дефекты и эрозия эмали;
• гастрит с повышенной кислотностью, язва 12-перстной кишки и желудка;
• острые воспаления горла;
• аллергия.

С осторожностью нужно употреблять напиток при грудном вскармливании и беременности. Даже небольшое количество лимона может вызвать аллергическую реакцию у младенца. Зеленый чай снижает усвояемость витаминов группы В, которые необходимы для формирования сосудов плода.

Лимон повышает усвояемость токсичных добавок, которые присутствуют в составе заварки: например, алюминия. При соблюдении безопасной нормы количество вредных примесей невелико, но при частом употреблении может развиться хроническая интоксикация.

Как правильно выбрать лимон

Лимон должен быть однородного желтого оттенка, без темных пятен и следов порчи на кожуре. Бугры на поверхности наблюдаются только на толстокорых фруктах, которые не слишком подходят для приготовления напитка.

При нажатии на выступающий кончик плода должно выделяться эфирное масло с насыщенным лимонным ароматом.

Можно ли пить чай с лимонной кислотой

Лимонная кислота влияет на уровень рН напитка, но не содержит всего комплекса полезных веществ, которые присутствуют в лимонах. Порошок легко передозировать, т.к. для достижения оптимальной кислотности настоя нужно не более 0,2-0,5 г кислоты.

При отсутствии свежих плодов лучше использовать консервированный лимонный сок.

Обычно с лимоном пьют черный чай, но все более популярным становится зеленый чай с лимоном. Такой напиток отличается приятным кисловатым вкусом и нежным цитрусовым ароматом. Кроме того, зеленый чай считается весьма вкусным и полезным, а лимон, в свою очередь, тоже представляет собой кладезь ценных веществ.

Зеленый чай сохраняет в себе максимальное количество полезных элементов, которые имеются в чайном листе. Его компоненты способны укреплять сосуды, помогают процессу пищеварения, улучшают обмен веществ. Также зеленый чай отличается большим содержанием антиоксидантов, которые успешно борются с возрастными изменениями в организме.

Лимон известен высокой концентрацией витамина С и различных ценных микроэлементов. За счет своих антибактериальных свойств лимон помогает укрепить иммунитет, снять воспаления, облегчить состояние при простуде и привести организм в тонус.

При совместном употреблении зеленый чай и лимон объединяют свои ценные качества и комплексно действуют на организм.

Среди основных свойств такого напитка можно отметить следующие:

• отлично тонизирует и бодрит;
• утоляет жажду и восполняет кислотный баланс;
• за счет мочегонного действия выводит из организма лишнюю жидкость;
• избавляет от шлаков и токсинов;
• понижает уровень холестерина;
• притупляет чувство голода, что особенно полезно при похудении;
• нормализует пищеварение.

Разумеется, в больших количествах зеленый чай с лимоном может принести вред.

• при хронических заболеваниях ЖКТ (гастрит, язвенная болезнь);
• при болезнях почек и выделительной системы;
• при индивидуальной непереносимости или аллергии на цитрусовые фрукты;
• при повышенной кислотности.

Не стоит пить этот чай на ночь, так как это может привести к бессоннице.

Рецепты приготовления

Готовить зеленый чай с лимоном совсем не сложно. Проще всего заварить любимый зеленый чай, а когда он немного остынет, положить в него дольку лимона. Тем не менее, существуют разные рецепты этого напитка, а также определенные рекомендации по приготовлению.

Классический

Для классического рецепта вам понадобится качественный крупнолистовой чай и лимоны. По желанию лимон можно заменить свежевыжатым лимонным соком.

Заваривать чай следует как обычно: положить в заварочный чайник необходимое количество заварки и залить ее водой, температура которой составляет около 80 °C. Спустя 5-10 минут заварку разливают по чашкам, а уже в чашку кладут дольку лимона или чайную ложечку лимонного сока.

Через пару минут настоявшийся чай можно пить. Готовый напиток должен иметь желтовато-прозрачный цвет и тонкий запах цитруса.

Добавляем имбирь

Зеленый чай с имбирем и лимоном отличается не только изысканным кисловато-пряным вкусом, но и обладает многими полезными свойствами. При регулярном употреблении он влияет на организм следующим образом:

• повышает работоспособность;
• способствует омоложению кожи;
• очищает кишечник от вредных веществ;
• повышает скорость метаболизма;
• укрепляет стенки сосудов;
• борется с различными воспалениями и инфекциями.

Чтобы приготовить этот напиток, нужно взять:

• несколько столовых ложек зеленого чая;
• кусочек корня имбиря;
• 1 лимон;
• 2 литра воды.

Этапы приготовления:

1. Очистите и измельчите корень имбиря.
2. Налейте воду в кастрюлю, добавьте в нее имбирь и поставьте на плиту.
3. После того, как вода закипит, выключите огонь, подождите 5 минут и засыпьте в емкость заварку.
4. Спустя еще пару минут добавьте лимон, нарезанный небольшими дольками.

Готовый чай процеживают и подают на стол.

Добавляем корицу

Также в чай можно добавлять различные специи, например, корицу. Такой напиток ускоряет метаболизм и способствует расщеплению жиров, поэтому рекомендуется пить его в целях борьбы с лишним весом.

Необходимые ингредиенты (в расчете на 1 чашку):

• 1 ч. л. зеленого чая;
• 1 ч. л. молотой корицы;
• 2 дольки лимона;
• 200 мл воды.

Напиток готовят так:

1. Заваривают чай водой при температуре 80-85 °C.
2. В отдельной емкости смешивают корицу и несколько ложек кипятка.
3. Все соединяют и настаивают около 10 минут.

Готовый чай при желании процеживают, добавляют сок, выжатый из лимонных долек, и подают на стол.

Холодный зеленый чай с лимоном

Как правило, чай пьют горячим, но не менее вкусно употреблять его и в холодном виде. Немаловажно, что в холодном чае содержится больше полезных веществ, поскольку некоторые компоненты, которые входят в состав лимона, разрушаются в горячей среде. Такой напиток придется как нельзя, кстати, в летнюю жару, так как зеленый чай превосходно утоляет жажду, а лимон препятствует обезвоживанию за счет восстановления кислотного баланса.

Тем не менее, американские ученые утверждают, что холодный чай может стать причиной мочекаменной болезни. Дело в том, что в нем содержится опасное соединение – оксалат – которое запускает процесс формирования почечных камней. В горячем чае это вещество тоже имеется, но его не пьют в таких же больших объемах, как приятный прохладный напиток.

Из вышесказанного следует, что холодный чай попросту не нужно пить литрами, каким бы вкусным он не был. Кроме того, вместе с лимоном в организм попадает лимонная кислота, которая разрушает опасные отложения и скопившиеся соли, так что зеленый чай с лимоном можно считать вполне безопасным.

Готовим сами

Перед тем, как перейти к приготовлению, нужно учесть еще один момент: домашний холодный чай может храниться не более 12 часов, даже если вы ставите его в холодильник. Эта рекомендация объясняется тем, что чай (особенно тот, куда добавили много сахара) содержит большое количество питательных веществ, привлекательных для различных бактерий и грибков.

Разумеется, вы можете просто заварить зеленый чай, охладить его и добавить несколько долек лимона, однако существуют другие интересные рецепты. Так, вы можете своими руками приготовить вкусный холодный чай, который практически не отличается от магазинного, однако полностью состоит из натуральных компонентов.

Для этого вам понадобится:

• 200 мл обычной воды;
• 2 ч. л. зеленого чая;
• половинка лимона;
• сахар по вкусу;
• 150 мл газированной воды.

Сначала нужно заварить чай, через 10-15 минут добавить к нему лимон и сахар. После того, как напиток остынет до комнатной температуры, его процеживают, переливают в бутылку, добавляют газировку и ставят в холодильник. Через полчаса вкусный и полезный холодный чай готов к употреблению.

В жару всегда так хочется чего-нибудь освежающего и бодрящего, предлагаем видео ролик с простым рецептом холодного зеленого чая с лимоном.

Бренды, которые производят зеленый чай с лимоном

Бутилированный холодный чай все чаще встречается в продаже. Как ни странно, зеленый чай с лимоном еще не очень популярен. Среди производителей в первую очередь можно выделить марку Fuze Tea (ранее была известна как Nestea), которая производится международной корпорацией Coca Cola. Зеленый чай с лимоном изготовлен из чайного экстракта и натурального лимонного сока. Не меньшей популярностью пользуется и холодный чай от Lipton.

Также можно отметить малоизвестную марку «ОИШИ» – чай таиландского производства, который использует не только натуральные соки и экстракты, но и выбирает в качестве подсластителя фруктозу, которая более полезна для организма. В линейке этого бренда среди прочих вкусов представлен зеленый чай с лимоном.

Сколько калорий в зеленом чае с лимоном

Зеленый чай с лимоном является низкокалорийным продуктом. Так, ценность 100 мл зеленого чая равна всего 1 калории. В обычной чашечке (200 мл) будет содержаться 2 ккал.

Одна долька лимона содержит примерно 5 калорий, так что общая калорийность чашки чая равняется 7 ккал. Конечно, если вы добавите сахар, то получите совсем другой результат, ведь в одной чайной ложке сахара содержится целых 16 калорий. Если положить в чашку 2 ч. л. сахара, то ценность составит почти 40 ккал.

Зеленый чай с добавлением лимона – вкусный и полезный, его можно употреблять как в горячем, так и холодном виде. Существует достаточное количество готовых рецептов приготовления с добавлением пряностей, которые придутся по вкусу широкому кругу людей.

Многочисленные исследования доказали, что зеленый чай с лимоном является полезным напитком. Он восстанавливает силы и улучшает настроение. Благодаря составу, в котором гармонично соседствуют катехины, минералы, витамины, аминокислоты и пр., напиток считается лучшим для приведения в порядок массы тела. Для организма чай может принести как пользу, так и вред. Существуют правила по завариванию и употреблению данной жидкости. Рекомендации помогают раскрывать весь полезный потенциал продукта.

Польза для похудения

Лечебный напиток состоит из 1500 элементов и соединений. Но эта информация касается только качественного зеленого чая. Чтобы запустить необходимые процессы в организме и начать похудение, важно приобрести достойные чайные листья. Хороший материал не будет стоить дешево. Его средняя цена стартует от 100 рублей за 100 г.

Зеленый чай с лимоном

В составе изумрудного напитка следующие наиболее важные компоненты:

• Витамины (каротин, С, группа В, К, РР, U);
• Эфирные масла;
• Таннат кофеина (кофеин в связи с танинами);
• Минералы (фтор, калий, магний, кальций, фосфор, медь и пр.);
• Пектин;
• Полифенолы (катехины);
• Алкалоиды (теобромин и теофиллин);
• Аминокислоты и пр.

Полезные свойства чайного растения обусловлены содержанием всех этих элементов в идеальных пропорциях. В результате композицию рекомендуется употреблять тем, кого волнует свое тело.

1. Изумрудная заварка является мощным антиоксидантом. Она купирует свободные радикалы, которые стимулируют разрушение клеточных тел, а также побеждает высокий холестерин. Работа продукта заключается в повышении обмена веществ и теплообмена. Организм начинает быстрее перерабатывать пищу, после этого не останавливается и сгоняет накопленные жировые отложения. Особенно хорошо работает напиток, в который добавлены мед и имбирь.
2. Аминокислоты и кофеин в продукте играют роль биостимуляторов, антидепрессантов. Они побеждают депрессивные состояния. Эти вещества, оказываясь в организме, вызывают химические реакции, способные поднять настроение.

Дополнительная информация. В физиологическом плане аминокислоты, таннат кофеина оказывают воздействие на почки и провоцируют мочегонный эффект. Результат – отсутствие лишней жидкости. Тело становится подтянутым, не возникает отеков. Продукт действует на накопившиеся соли и способен помогать телу выводить их.

1. Чай может повышать сопротивляемость организма. К сильной иммунной системе не пристают патогенные микроорганизмы. Это свойство во время диеты позволяет человеку не заболеть и не ослабнуть. Улучшить эффект помогут имбирь, корица.
2. Благодаря пектину, который также воздействует на обменные процессы, улучшается пищеварение. В связке с витаминами и минеральными веществами напиток хорошо снижает голод. Одна чашка способна снизить уровень сахара, и человек на диете перестает думать о еде. Если устроить чаепитие за 30-45 минут до обеда или ужина, то во время принятия пищи организм насытится меньшим количеством еды.

Важно! Зеленый чай является эликсиром долголетия. Установлено, что он способен продлить жизнь человеку, который обожает пить изумрудную жидкость, на 5-15 лет. Пример этому – китайцы, секрет долгой жизни которых заключается именно в зеленом чае.

Лечебный напиток состоит из 1500 элементов и соединений

Добавление в чай лимона

Лимон является природной аптечкой. В его насыщенном составе:

• Витамины (А, С, РР, Е, группы В);
• Калий;
• Сера;
• Фосфор;
• Кальций;
• Магний;
• Железо;
• Медь;
• Цинк;
• Пищевые волокна;
• Органические кислоты и пр.

Все вещества легко усваиваются организмом. Лимон стимулирует мозговую деятельность, укрепляет скелет, нормализует работу сердца, лечит простудные заболевания, повышает иммунитет, чистит организм. Фрукт положительно влияет на метаболический процесс. Из-за этого он считается один из лучших продуктов, способных расщеплять лишние килограммы.

Полезный зеленый чай, в который кладется лимон, превращается в энергетический коктейль. Многих интересует вопрос «можно ли пить для похудения зеленый чай с лимоном?». Ответ тут однозначно положительный. Такая смесь выступает лучшим помощником в борьбе за стройную талию. Она помогает убрать лишний вес и дарит кожным покровам тонус.

Во время диеты что женщина, что мужчина часто испытывает стресс и упадок сил. В этом случае чай зеленый с лимоном имеет пользу, заключающуюся в поднятии настроения и предоставлении заряда бодрости.

Обратите внимание! Коктейль из изумрудного чая и желтого фрукта считается удачным из-за некоторых особенностей этих продуктов. Чай вымывает из организма железо. Лимон, наоборот, богат этим микроэлементом. В результате лимонный напиток обогащает организм железом.

Лимон является природной аптечкой

Противопоказания

Несмотря на все положительные свойства изумрудного напитка с лимоном, в некоторых случаях употреблять его не стоит. Среди противопоказаний:

• Бессонница. Люди, страдающие этим недугом, после чашки напитка чувствуют прилив сил и не могут отправиться в царство Морфея даже при большом желании. Специалисты советуют в этом случае организовывать чаепитие утром.
• Пониженное давление. Японские исследователи после многочисленных опытов сделали вывод, что заварка зеленого цвета может существенно понижать артериальное давление.
• Беременность и кормление грудного младенца. В этом случае продукт противопоказан из-за возможности развития аллергии, как у матери, так и у малыша.
• Проблемы с пищеварительным трактом. В этом случае заварка принесет больше вреда, чем пользы. Единственное, что советуют диетологи, – это отказаться от напитка, если на дворе ночь. Допускается заваривать пакетик один раз в несколько дней и только до обеденного времени.
• Проблемы с печенью, почками.
• Исследователи сходятся во мнении, что изумрудную заварку с водой нельзя часто употреблять пенсионерам. Пожилой организм может выдать непредсказуемую реакцию на стимулирующий бодрящий коктейль.

Показания

• Зеленый чай допускается употреблять здоровым взрослым людям, не испытывающим проблем с давлением, сердечной деятельностью и пищеварительным трактом.
• Обязательно следует держать дома продукт мужчинам и женщинам, недовольным своим весом.

Дополнительная информация. Коктейль нельзя пить натощак. Настой в этом случае вызывает головокружение, нарушение пищеварения и негативно влияет на слизистые стенки желудка.

Секреты приготовления напитка

Чтобы запустить максимальную работу напитка по снижению веса, его необходимо правильно приготовить. При заваривании пакетика нельзя оставлять его в кружке до полной отдачи. Рекомендуется пить некрепкий чай, чтобы не вызвать сбои в организме.

Хороший рецепт по приготовлению настоя в домашних условиях для расставания с лишним весом заключается в приобретении хорошего листового продукта. Как только закипит чайник, следует ополоснуть кипятком френч-пресс или емкость, в которой будет находиться заварка. В тару кладется 15 г. листьев. Это примерно столовая ложка. Подходящая для процедуры вода – 70-85 градусов. Кипяток не подходит. Через 2-4 минуты настой переливается в кружку. Как только жидкость немного остынет, туда добавляется долька лимона. Допускается положить мед, но не сахар. Класть цитрусовый в очень горячую воду нельзя из-за потери витаминов.

1. В день допускается выпивать 3-4 кружки изумрудного коктейля.
2. Для эффективного похудения рекомендуется заменить на зеленый чай такие жидкости, как кофе, газировку, компоты, алкоголь и пр.
3. Нельзя употреблять напиток вместе с приемом пищи. Чаепитие лучше всего устраивать через 30-40 минут после завтрака, обеда либо за 30-40 минут до еды. Так продукт лучше усвоится.
4. Таблетки и чаепитие несовместимы. Эффект от такого способа принятия лекарств может стать нулевым.
5. Чтобы прежний вес никогда не возвращался, женщины и мужчины должны приобрести привычку пить зеленый чай с лимоном без сахара как минимум 5-7 раз в неделю.
6. Свежий напиток выпивается сразу же. Оставленная заварка теряет свои свойства.

Люди могут любить или не любить зеленый чай с лимоном, однако его пользу переоценить сложно. Если соблюдать все рекомендации и пить напиток правильно, в неделю можно потерять от 1 до 3 кг.