Выращивание чеснока как бизнес для небольших участков земли. Как вырастить крупный озимый чеснок? Лучшие сорта озимого чеснока Чеснок выращивание и уход урожайность

Как вырастить крупный чеснок

Как вырастить крупный чеснок

Ни для кого не секрет какое важное целебное, да и пищевое, значение имеет чеснок. Это даже доказано наукой. Доказано, что если добавлять чеснок в любое блюдо, то у вас никогда не будет проблем с перевариванием и усвоением пищи.


К тому же чеснок уже даже одним своим присутствием благотворно действует на наш участок, защищая плодово-ягодные и овощные растения от многочисленных болезней и вредителей. Чеснок можно посадить возле кустов смородины, возле кустов роз и на грядках с клубникой, капустой, помидорами...
Очевидна и двойная польза от таких посадок: кроме защиты от вредителей всегда под рукой витаминная зелень для любого блюда. Чеснок годами может расти сам по себе, ведь головки на зиму не выкапываются, растения разрастаются и состоят из многих десятков мелких луковичек.

А для того, чтобы вырастить хороший урожай чеснока с крупными головками, то придется за ним еще поухаживать. Зимние сорта чеснока выращивать не сложно, ухода за ним меньше, чем за летним чесноком и головки вырастают крупные. Но весенние сорта хранятся зимой лучше, да и на вкус ароматнее.

Наверное каждый знает, что существует зимний и летний чеснок.

Как же отличить яровой чеснок от озимого?

У зимнего будет в центре головки стволик. Когда вы начнете отделять зубчики, стволик останется. У ярового же зубчики прилегают друг к дружке без стволика. Для еды вы можете брать любой чеснок, но для весенней посадки вам нужен яровой.

Для чеснока нужна высоко-плодородная почва. Грядку под него лучше готовить с осени на солнечном месте, обязательно внесите в нее компост и золу. Рано весной просто разровняйте грядку, разрыхляя почву и сделайте ее немного повыше, на 10-15 см над уровнем земли.

Схема посадки чеснока такова:

• Расстояние между рядами - не менее 20 см, а между зубками в ряду - 5-8 см.
• Глубина посадки 3-4 см от верхушки зубка до поверхности почвы.
• Норма посадки: 50 зубков на каждый квадратный метр.
• Лучше отдавать предпочтение крупным зубчикам. Из мелких тоже возможно вырастить чеснок, но все же, из крупных надежнее.

Выращивание озимого чеснока

• Вдоль грядки делают бороздки глубиной 6-8 см, с расстоянием между ними 20-25 см.
• В бороздки зубки высаживают так, чтобы от поверхности почвы до зубка было 4-5 см, а зубок от зубка - на расстоянии 6-8 см.
• Зубки при посадке ставят вертикально донцем вниз или кладут зубки на бочок.

Сроки посадки озимого чеснока

Уход за озимым чесноком

СОВЕТЫ

Кстати

Народные способы хранения чеснока

• Чеснок можно хранить в завязанном холщовом мешочке, который помещен в открытый полиэтиленовый.
• Также чеснок можно хранить в стеклянной банке, пересыпанным сухой крупной солью.
• Также в открытой банке: предварительно обжечь корешки над пламенем свечи или над газовой горелкой, пепел стереть.
• А еще можно хранить чеснок заплетенным в косу, связанным в пучки.

Тот, кто уже выращивал на своем участке овощ из семейства луковых, тот наверняка уже знает, что чеснок может быть яровым и озимым. Основное отличие в агротехнике между этими двумя видами заключается в сроках посадки: яровой высаживается в грунт ранней весной, тогда как озимым - поздней осенью. Разберем каждый вид и уход за ним более детально:

• Яровой

Многие садоводы выбирают для посадки чеснок яровой. Выращивание и уход за ним заключается в простых действиях. Посадка яровых сортов (Одесский, Новосибирский, Сакский, Сумской - наиболее известные) осуществляется ранней весной. Но в данном случае выбирать сорт необходимо основываясь не на его популярности, а на его адаптированности под условия местности, так как в целом культура не любит приспосабливаться к новым условиям. Подготовка посадочного материала заключается в выборке здоровых зубьев, лучше большого размера. Далее для того чтобы выбранный посадочный материал в дальнейшем был более устойчив к погодным условиям и вредителям, опытные садоводы рекомендуют провести яровизацию - поместить отобранные зубчики чеснока в условия с пониженной плюсовой температурой. Это можно сделать, поместив посадочный материал в конце февраля в холодильник (но не в морозилку!) на 20-25 дней, предварительно вымочив его пару часов в очень слабом растворе марганцовки.

Высадку ярового чеснока можно и даже нужно производить, когда температура почвы прогреется до 5-6 градусов Цельсия выше нуля.

Не стоит затягивать с высадкой этой культуры слишком надолго - наиболее оптимальный срок апрель; в крайнем случае, начало мая. Если произвести высадку культуры позднее, то это негативно может сказаться на урожае, так как развитие корневой системы у чеснока может происходить только при пониженной температуре.

Для ярового чеснока очень важно правильно подобрать участок. Он должен быт хорошо освещенным, с преобладанием легкой супесчаной или суглинистой почвой с нейтральной кислотностью. Лучшими предшественниками чеснока считаются кабачки, тыква, огурцы. А вот там, где росли лук или картофель рассматриваемую нами культуру высаживать ни в коем случае нельзя, так как вредители у растений одинаковые. Кроме того не стоит высаживать чеснок рядом фасолью, капустой и горохом, так как он выделяет специфические вещества, которые негативно влияют на рост перечисленных культур.

Перед посадкой грядка перекапывается, при необходимости в нее вносят специальные удобрения, после чего проделываются бороздки глубиной 5см, расстояние между которых не должно быть меньше 15-20см. Расстояние между соседними зубчиками при посадке - 5см. Не рекомендуется их вдавливать слишком глубоко, так как это может значительно замедлить их рост. После посадки грядку полезно промульчировать сухой листвой.

Уход за чесноком весной заключается в своевременной подкормке растения, рыхлении грядки и ее прополке. Что касается полива, то его необходимо совершать с мая по июль один раз в 5-6 дней при отсутствии дождей. В июле чеснок перестают поливать. Сбор урожая производят, когда полностью усохнут листья нижнего яруса - это, как правило, конец августа - середина сентября.

• Озимый

Как вырастить чеснок озимый? Все достаточно просто. Высадку культуры осуществляют в конце сентября - в октябре. При этом необходимо выбрать «золотую середину», так как слишком ранняя посадка может привести к преждевременному росту растения, что снизит его урожайность, а слишком поздняя посадка не даст растению укорениться до начала сильных заморозков.

Место под посадку чеснока подготавливают заранее - примерно за 2 недели до самой посадки, что позволяет почве осесть. Далее в грядке проделывают бороздки (расстояние между которыми должно составлять не менее 8-10см.), причем более глубокие, чем для ярового чеснока. Зубчики озимого чеснока необходимо высаживать на глубину 25 -20 см (но при достаточно рыхлой почве).

В качестве утепления и дополнительной защиты от заморозков - грядки с высаженными зубчиками мульчируют древесными опилками или торфом. Слой мульчи должен составлять 1,5 -2 см. В некоторых случаях, когда погодные условия совсем неблагоприятные, грядку с высаженным растением накрывают пленкой.

Уход, полив, рыхление, подкормка за озимым видом осуществляется такая же, как и за яровым. Однако примерно в середине июля перья у чеснока рекомендуется завязать в легкий узел, что позволит прекратить рост зелени, и растение сможет отдать все силы на рост и налив луковицы.

Также, решив вырастить на своем участке озимый вид чеснока необходимо знать, что существуют стрелкующиеся сорта. Поэтому появления стрелок пугаться не надо. Их необходимо удалить, когда они достигнут длины - 10 см.

Уборку данной культуры осуществляют также в конце августа - начале сентября.

Растим чеснок дома

Выращивание чеснока в домашних условиях тоже возможно. Многие практикуют выращивание культуры на зелень и луковицы на балконе, высаживая зубчики в ящички с подготовленной почвой. Агротехника выращивания остается практически такой же как при выращивании под открытым небом.

Для выращивания зелени в условиях квартиры или дома лучше выбирать яровые сорта, тогда как для выращивания полноценного урожая высаживать необходимо озимые сорта.

Ящик с высаженным растением независимо от выбранного вида чеснока необходимо поместить в светлое место, и тогда уже через месяц, вы сможете порадовать себя вкусной, а главное витаминной зеленью.

Защита от вредителей и болезней

При выращивании чеснока на даче возможны определенные сложности, связанные с болезнями и вредителями растения, поэтому чтобы получить хороший урожай, необходимо быть подготовленным - знать меры борьбы и профилактики.

В основном в период вегетации чеснок поражает гниль, вызывает которую грибок и бактерии. Основными признаками того, что растения заболело, является:

• Пожелтение листьев
• Отмирание корней
• Появление налета белого или розового цвета
• Гниение луковицы
• Образование язвочек на листьях и луковице

Для того чтобы избежать проблем необходимо изначально в качестве посадочного материала внимательно выбирать только здоровые зубчики, отбраковывать слабые и «подозрительные».

Вредителей у чеснока тоже достаточно:

• луковая муха
• нематода

Для отпугивания луковой мухи используют отпугивающие вещества, приготовить которые можно самостоятельно, например, взяв стакан древесной золы, чайную ложку табачной пыли и черного молотого перца. Эту смесь распылить над местом прорастания чеснока, после чего тщательно прорыхлить землю.

В качестве борьбы с нематодой грядку перед посадкой зубчиков проливают раствором поваренной соли в соотношении 3 ст. ложки соли на 10л. воды.

Ища ответ на вопрос, как вырастить крупный чеснок, помните, что эта культура любит светлые места и плодородные почвы. Регулярный уход в течение роста - полив, рыхление, подкормка и мульчирование позволит достичь отличных результатов. Соблюдайте основные правила по высадке и уходу, и тогда в вашем распоряжении будет крупный, вкусный и ароматный овощ.

Бизнес по выращиванию чеснока достаточно популярен на частном подворье. Многие занимаются этим видом бизнеса и зарабатывают неплохие средства. О том, как это правильно сделать, расскажем в статье.

Дорогой читатель! Наши статьи рассказывают о типовых способах решения юридических вопросов, но каждый случай носит уникальный характер.

Если вы хотите узнать, как решить именно Вашу проблему - обращайтесь в форму онлайн-консультанта справа или звоните по телефону.

Это быстро и бесплатно !

Преимущества и недостатки

Итак, чеснок отлично переносит заморозки и может зимовать на корню. Обычно высаживают две разновидности чеснока: озимый, который дает стрелки и яровой. Стрелкующийся вместе с луковицей создает соцветие, в котором будут образовываться воздушные луковицы.

Преимущества такого бизнеса:

1. Не требует больших затрат.
2. Можно высевать на даче или целом гектаре земли, все зависит от количества посадочного материала.
3. Легко хранить, всегда можно продать.
4. Не требует специальной техники, все работы можно проводить вручную.
5. Подходит для любого возраста предпринимателя, может заниматься даже школьник.

Минусы тоже есть:

1. Необходим качественный севок. Иначе результата не будет.
2. Озимый чеснок любит супесчанистые почвы, поэтому придется постараться их воссоздать.
3. Придется потратиться и на удобрения, покупку сортового севка и инвентарь, но это не так затратно, как с другими культурами.
4. Когда нет постоянных закупщиков, то при большом урожае сбыть довольно трудно.

Сорта

Чеснок бывает яровой и озимый. Озимый будет стоить дороже, так как по весне он мало у кого есть. Яровой может принести прибыль только в случае больших объемов, так как летом и осенью он есть практически у всех.

Озимые сорта:

• любаша;
• мессидор;
• мофиевский;
• мпас;
• грибовский 60;
• полет;
• ряжский;

Яровой:

• московский;
• скороспелый;
• сочинский 56;

Мессидор выведен в Голландии, луковица имеет большой вес, и не менее 10 зубчиков. Урожай снимают до 25 тонн с гектара. Остановимся на озимом варианте, так как он его вырастает больше.

Технология выращивания

Чеснок любит храниться в сухом прохладном хорошо проветриваемом помещении, поэтому можно убрать его на чердак.

Выбор посадочного материала

Лучше всего приобрести чеснок сортовой, и потом его размножить самостоятельно. Так как культура двухгодичная, то его можно чередовать на грядах, выращивая дни на продажу, другие на посев.

Если посадка ведется не на большой площади, то все это можно делать и на приусадебном участке. Неплохо чеснок соседствует с викторией, поэтому его можно высаживать в междурядья на даче.

Ведение бизнеса

В промышленных масштабах ведение такого бизнеса не выгодно, разве что в небольших и на собственном подворье, как дополнительный источник дохода.

Такой бизнес организуют, чтобы выжить, а не получить сказочный доход, поэтому на первых порах на гигантскую прибыль рассчитывать не надо.

Документация

Вряд ли старушке божьему одуванчику понадобится бизнес-план по выращиванию чеснока, но, если дело происходит в фермерском хозяйстве, то просчитать вложения и убытки можно.

Пример бизнес-планов всегда можно найти в интернете и просто подсчитать, во сколько обойдется:

• закупка удобрений и севка;
• обработка почвы и уборка;

Потом необходимо узнать цены за килограмм продукции, прикинув будущий или имеющийся доход и узнать разницу. Однако вырастить, не значит продать, поэтому необходимо сразу найти сбыт продукции.

Сбыт продукции

Прежде, чем что-то выращивать на участке, необходимо узнать, а будет ли товар пользоваться на рынке успехом. Так, зелень востребована в кафе и ресторанах круглый год, поэтому на нее спрос будет всегда. На счет чеснока вопрос спорный.

Его используют:

• в качестве добавки для консервации;
• приправы к блюдам;
• для профилактики ОРВИ;

Конечно, его всегда можно сдать под реализацию в магазин, но там необходимо заключить договор, и деньги придут только после продажи продукции

Участок

Итак, вернемся к выращиванию продукции. В любом случае для нее необходим участок, на котором она будет расти. Это может быть садовый участок или место в поле. Придется не только вложить деньги в удобрение земли и севок, но и охранять урожай, ведь можно остаться без такового. Поэтому целесообразнее высаживать в таком месте, где есть возможность постоянного наблюдения за продукцией.

Оборудование

Для чеснока специального оборудования не надо, хотя конечно можно потратиться на специальные механизмы, но это делается в промышленных масштабах. Чаще всего все ограничивается вилами и лейкой. Конечно, когда оборот продукции большой, то понадобятся специальные сетчатые мешки, тележки для вывоза продукции, а также место для хранения.

При больших площадях для посева понадобится трактор, сеялка, плуг. Стоимость всей вышеперечисленной техники будет не менее 3 миллионов рублей, но как вариант ее можно взять в на время посева.

Персонал

– одна из наиболее легко выращиваемых культур, поэтому, чтобы вырастить пару ведер чеснока, персонал не нужен, хватит членов семьи, которым будет за радость поковыряться на грядках. При засевании чеснока на гектар придется позаботиться наемных рабочих, которые будут заниматься периодической подкормкой, рыхлением и поливом, когда нет дождей.

Расходные материалы

1. В любом случае необходимо иметь достаточное количество севка. Чеснок не любит расти часто, поэтому его можно рассаживать на расстоянии 10-15 см друг от друга.
2. Кроме этого если почвы кислые, их придется произвестковать , добавить песок, так как в глине чеснок вырастет мелкий.
3. Кроме этого могут понадобиться удобрения , а также вилы и лопаты для вскапывания грядок и лейка для полива. Если чеснока предполагается выращивать много, можно приобрести тележку.

Выращивание озимого чеснока

Наиболее популярно выращивание озимого чеснока, так как яровой сорт быстро портится. Озимый чеснок всегда востребован больше и стоит дороже, поэтому он выгоднее.

Придется не только засеять достаточно большую площадь, но и обрабатывать его от вредителей. Озимый чеснок более устойчив к хранению и выращиванию в неблагоприятных условиях, чем яровой, поэтому именно его выбирают для реализации фермеры.

Затраты на покупку – от 30 до 200 рублей за килограмм. Соответственно и продать его можно приблизительно также.

Урожай в среднем 5-8 тонн с 1 или полутора гектаров.

Теперь видно, что бизнес рентабельный, даже очень.

Расходы, рентабельность

Хороший урожай чеснока достигает 8-10 тонн с гектара и сохраняет свою лежкость до 10 месяцев. Тот, кто занимается выращиванием овощных культур, считает это очень выгодным бизнесом. Мессидор дает вообще до 25 тонн с гектара.

Расходы на удобрения могут составить 5 тысяч рублей на гектар, если хочется получить отличный урожай. Магазины принимают чеснок от покупателей примерно за 50 рублей килограмм, поэтому остается лишь найти точки сбыта.

Более точные расчеты с учетом расходов на ГСМ и наемный труд можно найти в интернете, ведь фермеров, занимающихся таким видом бизнеса немало.

Тем, кто выращивает продукт в малых количествах проще продать его в кафе или рестораны, а можно нести на рынок. Это поможет не только быстро получить прибыль, но и продать товар быстрее, а не ждать перекупщиков. Зимой чеснок можно продать по стоимости не меньше, чем 200 рублей за килограмм, но для этого его нужно правильно сохранить.

По отзывам людей, занимающихся данным видом бизнеса за сезон можно заработать до 250 тысяч рублей, в зависимости от площади посева и качества сорта.

Чеснок незаменимый продукт на кухне. Поэтому многие огородники с большой охотой выращивают эту культуру на своих участках. Но чтобы добиться отменного урожая, необходимо знать, как происходит выращивание чеснока.

Виды чеснока

Перед тем как приступать к выращиванию чеснока, следует знать, какие виды существуют. Сегодня данная культура представлена следующими видами:

• озимый. Эта разновидность обладает отличной устойчивостью к холодам и формирует стрелку. Высадка посадочного материала осуществляется осенью. В результате растение зимует в земле, а в будущем сезоне прорастает большая и полноценная головка. В ней содержится немного выровненных зубчиков. Также в головке имеется центральный ствол, который не характерен для ярового вида. Урожай больше пригоден для употребления в пищу в свежем виде;
• яровой. Данная разновидность не формирует стрелку. Высадка посадочного материала осуществляется весной. Такой чеснок способен храниться в течение длительного периода времени. Урожай этой разновидности не столь обилен.

Техника для выращивания чеснока подбирается на основании выбранной разновидности. Огородники, при выращивании этой культуры часто предпочитают стрелкующиеся разновидностям. Они при правильном уходе дают отменный урожай.

Отличительной чертой данной культуры является то, что чеснок очень плохо приспосабливается к климатическим изменениям в процессе выращивания. Поэтому, чтобы повысить шансы на успех получения отличного урожая важно отбирать наиболее качественный посадочный материал. Выбор сорта в данном случае является наиболее важным моментом. Определяясь с разновидностью данной культуры, необходимо обращать внимание на следующие параметры:

• урожайность;
• скороспелость;
• зимостойкость;
• лежкость.

Огородники отмечают, что отличный урожай дают следующие сорта озимого чеснока: Заокский, Надежный, Антонник и т.д. Среди яровых разновидностей отлично себя зарекомендовали Московский, Ершовский, Калининский белый и т.д.

Чтобы понять, как правильно вырастить чеснок, необходимо разобраться не только с посадочным материалом, но и выяснить способы его размножения.

Способы размножения

Размножение чеснока является одним из этапов его выращивания. Чеснок на даче может размножаться следующими способами:

• вегетативно;
• семенами, которые формируются в выбрасываемой стрелке.

Яровой чеснок на грядке можно размножать зубчиками луковиц. Для размножения озимых разновидностей можно применять семена, сформированные воздушными луковицами, а также зубчики. При использовании семян следует подождать два года для получения полноценных луковиц.

Выращивание чеснока в первый год позволяет получить небольшую луковицу-севок, которая состоит из одного зубчика. Для него характерны те же полезные качества, что и для обычной луковицы. Уже на следующий год возможно получение нормальной луковицы, в которой имеется много зубчиков.

Способы выращивания не сильно отличаются от того, какой вид размножения был выбран. Чаще размножение данной культуры осуществляется с помощью зубчиков. В этом случае полноценный урожай удается собрать в год высадки. Перед выращиванием чеснока следует отобрать здоровый и самый лучший посевной материал.

Отбирая посадочный материал, следует проводить следующие действия:

• калибровку по размеру. Сажать нужно крупные зубчики. Для высадки не подходят больные, мелкие и деформированные (имеющие две вершины или сдвоенные) экземпляры;
• отбор по плотности. Зубчики должны быть достаточно плотными. При этом их наружная оболочка не должна содержать трещин и отверстий;
• дезинфекцию. Все отобранные зубчики нужно продезинфицировать в зольном щелоке. Этот раствор готовят из 400 г золы, которые разводят в двух литрах воды. Для приготовления раствор кипятят на протяжении 30 мину, затем охлаждают и сливают. Зубчики в полученном растворе выдерживают два часа.

Яровые разновидности перед высадкой следует проращивать. Это позволит получить более быстрый рост. Проращивание осуществляется следующим образом:

• на тканевую салфетку выкладываются зубчики, которые были смочены водой;
• посадочный материал вместе с салфеткой помещается в полиэтиленовый пакетик. В таком виде они хранятся 2-3 дня;
• проращивание осуществляется при комнатной температуре.

Перед размножением чесночные бульбочки хорошо высушивают. Здесь также следует отбирать только самые крупные бульбочки. Можно проводить высадку и остального посадочного материала, однако в этом случае получить хороший чеснок будет проблематично.

Что любит чеснок

Чтобы выращивание и уход за чесноком были необременительными, нужно правильно подобрать место высадки посадочного материала. Поскольку данная культура допускает высаживание посевного материала как весной (яровой), так и осенью (озимый), то в выборе разновидностей следует опираться на климатические условия места произрастания. К примеру, в холодных регионах выращивают озимые сорта, а в теплых – яровые. В последнем случае посадка предполагает использование пророщенных зубчиков.

Чтобы чеснок вырос здоровым и сильным, а также дал отличный урожай, его нельзя высаживать больше двух лет на одном месте. Вообще лучше каждый год выбирать новое место для произрастания данной культуры.

На месте, где растет чеснок, в прошлом году не должен был быть высажен лук или картофель. После выращивания этих культуры, чтобы можно было сажать чеснок, должно пройти не меньше четырех лет. Именно за этот срок почва полностью обновится. Лучший результат по урожаю можно получит при высадке зубчиков после капусты, огурцов, свеклы, тыквенных и бобовых. В данном случае грунт после этих культур будет оптимально удобрен органикой. Это означает, что уход за посадками будет намного проще. При этом риск появление болезней значительно снижается.

Грядка под чеснок должна хорошо освещаться. Иначе урожай будет состоять из мелких луковиц. Лучшим решением будет выращивание чеснока на незатененных отдельных грядках. Допускается расположение грядок по соседству с ягодными кустарниками (малина, крыжовник, черная смородина и земляника) и овощами (картофель, морковка, огурцы). Также выращиваем чеснок по соседству с цветами: тюльпанами, гладиолусами и розами. В этом случае растение будет надежно защищено от черной пятнистости.

Выбор грунта для посадки

Многие на вопрос «как вырастить чеснок» отвечают, что главное – правильно подобрать почву. В ситуации, когда грунт беден на питательные вещества, в него вносят комплексные удобрения. Также в этом случае можно использовать хлористый калий вместе с суперфосфатами (в пропорции 1:4).

Добавление навоза на грядки позволит добиться значительного повышения урожая. На 1 кв.м вносят 5 кг навоза. При бедности почвы можно увеличить количество вносимого навоза.

Опытные огородники не советуют сильно увлекаться подкормками, так как чеснок не очень любит питательную почву. Идеальным для него будет суглинистая или песчаная, легкая земля. Причем показатель кислотности должен находиться на нейтральном уровне. Также необходим хороший дренаж грунта.

Поэтому ответ на вопрос «как вырастить хороший урожай чеснока» всегда будет содержать рекомендации по выбору нужной почвы.

Уход после посадки

Чтобы получить крупный чеснок, выращивание и уход за культурой должны включать в себя все необходимые в данном случае агротехнические мероприятия. Особенно пристальное внимание следует уделить уходу, так как от него напрямую зависит конечный результат трудов.

Уход за чесноком предполагает проведение следующих манипуляций:

• полив;
• мульчирование;
• рыхление;
• прополка;
• подкормка.

Полив за данной культурой требуется несильный. В норме на 1 кв. м нужно выливать 10 л воды. Полив осуществляется с интервалом в неделю. В процессе роста и развития посадок его следует сократить до 8-6 л. Это нужно делать для того, чтобы луковицы не начали гнить. Если лето выдалось дождливым, поливы грядок можно вообще прекратить. Примерно за две недели до сбора урожая внесение воды полностью прекращают.

Многие начинающие огородники задаются вопросом «как ухаживать за чесноком, чтобы он не загнил»? Для предотвращения гниения луковиц существуют следующие правила полива:

• увлажнение почвы должно осуществляться регулярно;
• особенно важен полив в период ранней вегетации, когда чеснок только начинает расти. В дальнейшем, чтобы растения росли с нужной скоростью, необходимо постепенное сокращение количества вносимой воды;
• после каждого полива проводится рыхление почвы. Глубина рыхления – 2-3 см. При использовании мульчи рыхление можно не проводить.

Для озимых разновидностей полив должен быть обильнее. При этом зимой грядки нужно покрывать снегом. Для того чтобы получить более богатый урожай, огородники советуют срывать стрелки. Причем стрелки нужно удалять, когда они достигают 5-8 см.

Чеснок, произрастающий в огороде, в обязательном порядке следует подкармливать. Первый раз подкормка проводится тогда, когда растение сформировало несколько листочков. В этом случае мочевину (большая ложка), следует развести в ведре воды. Чтобы удобрить 1 кв. м посадок нужно использовать 5 л приготовленного раствора. Также при первой подкормке можно применять раствор из птичьего помета (соотношение 1:12) и навоза (соотношение 1:10).

Вторая подкормка проводится через 14 дней, после первой. Для нее готовится раствор, который состоит из мочевины (чайная ложка,) двойного суперфосфата (одна большая ложка), а также сульфат калия (одна большая ложка). Допускается использование зольного раствора (10 л воды и 200 г золы).

Последняя третья подкормка вносится в конце июня. В это время формируются чесночины, луковицы и стрелки. Чтобы подпитать растения нужно в ведре воды растворить сульфат калия (одна большая ложка) и двойной суперфосфат (две большие ложки).

Применение удобрений следует совмещать с поливом. Между подкормками посадки посыпают древесной золой. На 1 кв. м должен уйти один стакан удобрения.

При мульчировании огородники советуют использовать солому. Ею застилают грядки, когда всходы вырастают на 10-15 см. Солома предотвращает испарение влаги, поэтому количество поливов можно сократить.

Периодически грядки с чесноком нужно пропалывать. Это делается по мере развития сорняков.

Дачнику на заметку

Для того чтобы на дачном участке или огороде вырастить отличный урожай чеснока, нужно знать некоторые тонкости выращивания и ухода за данной культурой. Обычно ошибки совершают начинающие огородники, которые еще не разобрались во всех нюансах взаимодействия с чесноком. Чтобы добиться желаемого результата, выращивание чеснока содержит следующие правила:

• грядки не должны накрываться тенью от соседних посадок;
• отличными соседями для этой культуры будут помидоры и перец;
• при высадке посадочного материала следует обязательно придерживаться правил севооборота;
• нельзя высаживать чеснок на кислых почвах. Для изменения кислотности земли в нее вносят древесную золу или мел;
• использовать нужно только качественный посадочный материал. Особенно важно подбирать его под те климатические условия, которые существуют в регионе выращивания;
• рыхление почвы позволит подземной части растений получать кислород. Без него чеснок начнет рано желтеть. Рыхление проводится, как только покажутся первые всходы. Процедура осуществляется на глубину 1-2 см. После этого грядка мульчируется и в нее вносятся удобрения;
• без мульчирования урожай будет мелким. В роли мульчи могут выступать опилки или торф;
• полив проводится при сухой почве. В противном случае урожай будет горчить;
• следует избегать сильной загущенности посадок. Между растениями должен сохраняться промежуток в 10 см, а между рядами – 20 см;
• зубчики от головки рекомендуется откреплять непосредственно перед высадкой;
• чесночины помещают в ранее выкопанное углубление. Нельзя их вдавливать в почву.

Теперь вы знаете, как выращивать на своем земельном участке чеснок, чтобы он давал отличный урожай. При соблюдении несложных агротехнических приемов каждый огородник сможет добиться качественного урожая этой культуры.

Видео “Как вырастить богатый урожай чеснока”

Из этого видео вы узнаете о том, как вырастить богатый урожай чеснока.