Bog'da maydanoz etishtirish. "Ignabargli fitombrella", "Rakurs", "Pinocid" - ignabargli o'simliklarning salomatligi va go'zalligi uchun noyob preparatlar

Ba'zi bog'bonlar o'sayotgan maydanozni ... foydali biznes. Ular qanday uddalashmoqda katta miqdorda sotuvga yaroqli yam-yashil, chiroyli maydanoz o'sadimi? Derazangizdagi zaif, ko'rinmas ko'rinishdagi ko'katlarning nihollarini tomosha qilib, o'zingizga bu savolni bir necha marta bergan bo'lsangiz kerak. Shaxsiy iste'mol uchun etishtirish har doim ham mumkin bo'lmasa ham yaxshi maydanoz, unda yangi o'tlarni sotish orqali pul ishlash uchun muntazam hosilga qanday erishish mumkin?

Maydanozni muvaffaqiyatli etishtirish sirlari

Sotish uchun maydanoz etishtirish biznesning istiqbolli turi hisoblanadi, chunki mahsulotlarga talab davom etmoqda butun yil davomida, kuzdan bahorgacha bir necha marta ko'payadi. uy bekalari orasida juda mashhur, lekin har bir kishi shaxsiy iste'mol uchun ko'katlarni etishtirish imkoniyatiga ega emas yozgi uy yoki uyda derazada va har bir uy bekasi ekinlar bilan shug'ullanishni xohlamaydi - yangi o'tlarni sotib olish ancha oson va tezroq.

Shunday qilib, maydanozni qanday qilib ko'p miqdorda etishtirishni bilib, siz o'zingizning daromadingizni sezilarli darajada boshlang'ich sarmoya kiritmasdan o'zingiz yoqtirgan narsa bilan oshirishingiz mumkin.

Yangi o'tlarni etishtirish haqida video

Agar siz yangi petrushka sotishni boshlashga qaror qilsangiz, issiqxonasiz qilolmaysiz, chunki ko'katlarga bo'lgan asosiy talab sovuq mavsumda paydo bo'ladi va siz derazalarda ko'p maydanoz etishtira olmaysiz. Issiqxona faqat bahorda kerak bo'ladi, qishda ko'katlar o'sishi uchun sirlangan isitiladigan issiqxona kerak;

Keyinchalik, siz diqqat bilan o'rganib chiqishingiz va qaysi biri sotish uchun etishtirish uchun eng mos ekanligini aniqlashingiz kerak. Eng mashhurlari barg navlari: bilan ko'katlar oddiy barglar pishirish uchun ishlatiladi va jingalak barglari bo'lgan navlar idishlar uchun ajoyib bezak bo'lib xizmat qiladi. Ildizli sabzavotlar, garchi maydanozdan kam foydali bo'lmasa ham, deyarli hech qachon talab qilinmaydi, shuning uchun ildiz navlarini etishtirishga vaqt sarflash shunchaki foydasizdir (bu joydagi raqobatning pastligiga qaramay).

Eng mashhurlari barg navlari

Shuni yodda tutingki, hatto eng yuqori sifatli urug'lar ham taxminan 70% ni tashkil qiladi, ya'ni urug'lanish tezligini oshirib, keyin zaifroq bo'lgan ko'chatlarni yupqalash yaxshiroqdir. Taxminan 15 kun ichida ekishdan so'ng birinchi kurtaklar paydo bo'ladi, siz naviga qarab birinchi hosilni 60-85 kundan keyin kesishingiz mumkin; Agar siz urug'larni ekish o'rniga, maydanoz ildizlaridan majburiy ko'katlardan foydalansangiz, natijalarga tezroq erisha olasiz.

Yangi o'tlar bilan uzluksiz ta'minlash uchun, petrushka bilan o'simlik turli atamalar har ikki-uch haftada pishishi.

Petrushka - issiqxona sharoitida etishtirish va parvarish qilish

Petrushka etishtirish texnologiyasi murakkab emas, faqat ildizlarni to'g'ri ekish yoki urug'larni ekish va o'simliklarni keyingi o'sish uchun mos sharoit bilan ta'minlash kerak. Ko'rsatmalarga rioya qilib, siz petrushka etishtirishda albatta muvaffaqiyatga erishasiz turli navlar.

Petrushka etishtirish sirlari haqida video

Petrushka etishtirish bo'yicha ko'rsatmalar:

• chunki efir moylari ekishdan oldin urug'larning unib chiqishini sezilarli darajada sekinlashtiradi, petrushka urug'ini yarim soat davomida suvga botirib, besh kun davomida doka qopiga solib qo'yish kerak;
• nihollari chiqqan urug'lar bir oz quritiladi va namlangan tuproqqa qatorlar bilan sepiladi;
• sotish uchun maydanoz etishtirish uchun oluklar orasidagi 30 sm masofani qoldiring, urug'larni ikki qatorga ekib, urug'lar 1 sm ko'milgan;
• ekishdan so'ng, erni sug'orib, maydanozni unib chiqishi uchun qoldiring;
• kurtaklar paydo bo'lishi bilanoq, ular orasida 8 sm bo'lishi uchun o'simliklarni yupqalashtiring;
• Suvning turg'unligini oldini olishga harakat qilib, maydanozni muntazam ravishda sug'orib turing;
• tuproqni ehtiyotkorlik bilan gevşetin va o'simliklarni mineral o'g'itlar bilan boqing;
• O'rim-yig'im vaqti kelganda, poyalarni erga yaqinroq kesib oling - ko'katlar juda tez o'sadi.

O'rim-yig'im vaqti kelganda, poyalarni erga yaqinroq kesib oling - ko'katlar juda tez o'sadi

Xarajatlarni kamaytirish uchun maydanoz urug'ini sotib oling ulgurji do'konlar. Qo'shimcha xarajatlar faqat o'g'itlarni sotib olish va maydanozni qo'shimcha yoritish uchun talab qilinishi mumkin lyuminestsent lampalar V qish oylari kunduzgi soat juda qisqa bo'lganda. Aks holda, maydanoz etishtirish qimmatga tushadigan biznes deb atash qiyin. Aksincha, qachon minimal investitsiyalar osongina yaxshi foyda olishingiz mumkin.

Ko'katlar o'sadi ochiq yer- ko'pchilik egalari uchun tabiiy jarayon yozgi kottejlar. Qo'nish aromatik o'tlar, jumladan, maydanozning turli navlari, ehtimol, eng oddiy protsedura hisoblanadi. Albatta, bu o'simliklar kamida kerak emas degani emas minimal parvarish. Mo'l-ko'l va olish uchun zarur shart-sharoitlarni qanday yaratish kerak sog'lom hosil maydanoz - fotosuratlar bilan maqola sizga batafsil aytib beradi.

Tavsif: maydanoz navlari va navlari

Tajribali bog'bon bu ekinning navlarini hatto fotosuratdan ham ajratib turadi. Petrushka sodir bo'ladi:

1. Poyasi. O'zining xushbo'y barglari uchun etishtiriladi. Turlari: silliq barglari bilan - Breeze, Bogatyr va boshqalar; jingalak sochlar bilan - Astra, Triplex va boshqalar.
2. Ildiz. Undan ko'katlar kamdan-kam hollarda kesiladi, bu marinadlar va tuzlangan bodring uchun ishlatiladigan ildiz hosilini pishishiga imkon beradi. Turlari: Hosil; achchiq; Shakar va boshqalar.

Petrushka asirlari

Mamlakatda o'simlik ekish

Maydanoz etishtirish uchun yumshoq, neytral yoki ozgina kislotali tuproq mos keladi. Ekish joyi quyoshda bo'lishi kerak, ammo qisman soya ham tanlanishi mumkin. Kuzda to'shaklarni tayyorlash, ularni organik moddalar va mineral o'g'itlar bilan birga qazish yaxshiroqdir. Urug'lar 24 soat davomida suvda yoki marganetsning zaif eritmasida saqlanadi. Keyin ular tülbentga joylashtiriladi va nihol paydo bo'lguncha unib chiqadi oq.

Maslahat. Urug'larning tezroq unib chiqishi uchun ularni 4 soat davomida sutga, keyin esa kaliy permanganatga soling.

Kasalliklar va zararkunandalarning oldini olish uchun ba'zi yoz aholisi urug'ni termos bilan isitishni tavsiya qiladi issiq suv(t…+45…+50 oC). Ko'chatlar bir-biridan taxminan 15 sm masofada 1-2 sm chuqurlikdagi oluklarga joylashtiriladi. Shundan so'ng, uch marta, 15 daqiqalik interval bilan, oluklarni mayda bilan seping ohak. Tuproq engil siqiladi va kompost bilan mulchalanadi.

Siz quruq urug'larni ekishingiz mumkin, lekin ular bir hafta o'tgach unib chiqadi. Bu usul ochiq erga qishki ekish uchun ko'proq mos keladi. Agar siz bahordan kech kuzgacha yangi, aromatik o'tlarni olishni istasangiz, konveyer ekish usulidan foydalaning. Buning uchun oyiga ikki marta maydanoz ekish kerak.

Diqqat! IN shimoliy hududlar da petrushka baʼzan koʻchat usulida yetishtiriladi torf qozonlari. Erga ekishdan oldin yosh kurtaklar uchun g'amxo'rlik boshqa ekinlarning ko'chatlarini parvarish qilish bilan bir xil.

Petrushka parvarishi

Ochiq joylarda o'sadigan ko'plab ekinlar uchun asosiy parvarish usullari standart hisoblanadi:

• sug'orish;
• tuproqni yumshatish;
• begona o'tlarni olib tashlash;
• yupqalash;
• o'g'itlash;
• kasalliklar va zararkunandalarning ko'payishining oldini olish.

Petrushka ko'chatlarini yupqalash kerak

Barg maydanozi sug'orishda ildiz maydanoziga qaraganda ko'proq talabga ega. Erta tongda yoki quyosh botgandan keyin uni iliq, turg'un suv bilan sug'oring. Taxminan bir kundan keyin tuproqni gevşetin va ayniqsa, yosh kurtaklar uchun zararli bo'lgan begona o'tlarni olib tashlang. Agar siz muntazam ravishda ko'katlaringizni yig'ib olsangiz, yupqalash jarayoni o'z-o'zidan g'amxo'rlik qiladi. Ildiz navlarini siz ulardan barglar olishingizdan qat'i nazar, tortib olishingiz kerak. Birinchi marta o'simliklar orasida 3 sm, keyin 5-10 sm bo'sh joy qoldiring.

Ekinlarni o'g'itlash va o'g'itlash

O'g'itlarning tarkibi o'simlik turiga bog'liq:

1. Agar siz o'sayotgan bo'lsangiz barg hosili, selitra yoki azotli boshqa preparatlar tayyorlang. Bu o'simlikning yam-yashil o'sishiga yordam beradi. Nitrat iste'moli 10 kvadrat metr uchun 50-60 g. m.Ko'rsatmalarga muvofiq tayyor mahsulotlardan foydalaning.
2. Ildiz maydanozi fosfor va kaliyli o'g'itlarga muhtoj. Bahorda u har qanday bo'lishi mumkin mineral qo'shimcha, bu elementlarni o'z ichiga oladi. Yozning oxirida tuproqqa 50 g kaliy tuzi va 70 g superfosfat qo'shing. Bu miqdor 10 kv.m uchun hisoblanadi. m.

Diqqat! Agar siz kuzda ildiz maydanozini azotli o'g'it bilan oziqlantirsangiz, u nitratlar manbai bo'ladi.

O'simliklarning urug'lar bilan ko'payishi. Ildiz ekinlaridan ko'katlarni qishki majburlash

Petrushkaning hatto ildiz navlari ham faqat urug' bilan ko'paytirilishi mumkin. Materiallar 2-kursda yig'iladi. Urug'li urug'li o'simliklar kesiladi va quritish uchun yotqiziladi. Shundan so'ng ular maydalanadi, quritiladi va qobig'i va aralashmalaridan tozalanadi.

Maslahat. Petrushka urug'lari yig'ilgandan keyin 2-3 yil ichida ko'paytirish uchun javob beradi.

Agar siz bahorni ekish uchun kutishni xohlamasangiz va xushbo'y ko'katlarni olishni istasangiz Yangi yil bayramlari, buni bajaring:

1. Kuzda (oktyabr oyining oxirlarida) ochiq erdan ildiz sabzavotlarini qazib oling. Ularning uzunligi kamida 5 sm, kengligi - taxminan 4 sm bo'lishi kerak, bu o'sayotgan usul faqat ildiz navlari uchun mos keladi.
2. Idishni kaliy permanganat bilan dezinfektsiya qiling.
3. Drenajni pastki qismga joylashtiring, so'ngra ozuqaviy aralashmani qo'shing. Uni namlashtiring.
4. Bir-biriga yaqin ildizlarni eking. Sirtda faqat boshlarni qoldiring.
5. Tuproqni engil siqib oling. Keyingi - mo'l-ko'l sug'orish.

Dastlab, idishni salqin joyda saqlang va ildiz sabzavotlarini o'rtacha darajada namlang. Urug'lar paydo bo'lganda, idishni issiq joyga o'tkazing (taxminan +20C). Maydanozni yaxshi yoritib, sug'orib oling. To'g'ri g'amxo'rlik bilan siz taxminan 2 oy ichida hosilni yig'ishni boshlaysiz.

Petrushka urug'lari

Kasalliklar va zararkunandalar. Jang usullari

1. Kukunli chiriyotgan. Kasallik bilan kurashish uchun biologik mahsulotlardan foydalanish tavsiya etiladi - masalan, Fitosporin.
2. Stolbur. Petrushka ekish ehtiyotkorlik bilan parvarish qilishni talab qiladi: begona o'tlarni olib tashlash, gerbitsidlar bilan davolash. Kasallikning tashuvchisi barg o'simligi hisoblanadi. Bog'da paydo bo'lishiga va ko'payishiga yo'l qo'ymang.
3. Oq dog'lar. Iyul oyi davomida ikki marta Energen eritmasi bilan davolash tavsiya etiladi (1 litr suv uchun 20 tomchi).
4. Zang. Davolash oq dog'lar bilan bir xil.

Zararkunandalar:

Maslahat. Samarali bo'lish uchun birinchi navbatda sabzi, piyoz, sarimsoq va qovunlarda hasharotlarni yo'q qilish orqali ildiz sababi bilan kurashing.

Petrushka: boshqa o'simliklar bilan kombinatsiya

Qushqo'nmas, sarimsoq, shirin va achchiq qalampir bir xil to'shakda maydanoz bilan yaxshi birga bo'ladi. Ko'pincha bu hosilning pomidor, bodring va dukkakli ekinlar bilan kombinatsiyasi mavjud. Agar siz karamning turli navlarini o'stirayotgan bo'lsangiz, qatorlar orasiga xushbo'y ko'katlarni ekishingiz mumkin. Ochiq erga piyoz va pırasa yaqinligida muvaffaqiyatli bo'ladi.

Diqqat! Boshqa Umbelliferae - sabzi, koriander, arpabodiyon, silantro, arpabodiyon va boshqalar bilan kombinatsiyasi bahsli hisoblanadi. "Qarindoshlar" o'sgan joyga maydanoz ekish tavsiya etilmaydi. Eng yaxshi o'tmishdoshlar - pomidor, qovoq, qovoq, bodring, barcha turdagi karam, piyoz va kartoshka.

Petrushka nafaqat bog'da, balki gulzorda ham ekish mumkin - masalan, atirgullar, romashka, kosmos va snapdragons yonida. dan chegara xushbo'y o't ko'rpa atrofida himoya qiladi mazali rezavorlar bosqinidan. Siz qochishingiz kerak bo'lgan yagona narsa - makkajo'xori va asters bilan birgalikda ekish. Bunday turli xil kombinatsiyalar bilan siz har safar maydanoz ekishingiz mumkin turli hududlar. Bu qishloq xo'jaligi texnologiyasi qoidalariga mos keladi, chunki ekinlarni 4-5 yil oralig'ida bir joyda ekish kerak. Albatta, bu vaqtda er bo'sh qolmaydi: kartoshka, piyoz, sarimsoq, pomidor va dukkaklilar maydanozdan keyin yaxshi o'sadi.

Ochiq erga maydanoz etishtirish: video

Petrushka etishtirish: fotosurat

O'simlik maydanoz (lot. Petroselinum) Apiaceae (Celeryaceae) oilasiga mansub o'tli ikki yillik o'simliklarning kichik jinsiga mansub. Sardiniya oroli maydanozning vatani hisoblanadi. Ushbu madaniyat haqida birinchi eslatmalar qadimgi Misr papiruslarida topilgan: afsonaga ko'ra, petrushka yovuz Set tomonidan yirtilgan Osiris xudosining o'g'li Horusning ko'zidan oqib chiqqan qondan o'sib chiqqan. IN yovvoyi tabiat qirg'oq bo'ylab maydanoz o'ti o'sadi O'rtayer dengizi, etishtirishda barg va ildiz maydanozi shimoliy shtatlarda va Kanadaning janubida, shuningdek, Skandinaviyadan tashqari butun kontinental Evropada o'stiriladi va ildiz petrushka ko'proq mashhur, chunki ildiz o'simlikidan tashqari u ko'katlarni ham ishlab chiqaradi.

Petrushka ekish va parvarish qilish (qisqacha)

• Uchish: ochiq erga urug'larni ekish - qishdan oldin (oktyabrning ikkinchi yarmidan) yoki bahorda (aprelning ikkinchi yarmidan), so'ngra har ikki haftada iyul oyining oxirigacha konveyer usuli bilan.
• Yoritish: yorqin quyosh nuri.
• Tuproq: engil, bo'shashgan, unumdor, unchalik nam bo'lmagan qumli yoki loyli, pH qiymati 6,5-7,0.
• Sug'orish: erta tongda yoki quyosh botgandan keyin. Ildiz maydanozi vegetatsiya davrida 2 marta sug'oriladi, barg maydanozi - ko'proq.
• Oziqlantirish: Barg maydanozi uchun azotli o'g'itlar mavsumda 2 marta qo'llaniladi, ildiz navlari o'sish boshida to'liq mineral o'g'it bilan, avgust oyida esa faqat kaliy-fosforli o'g'it bilan oziqlanadi.
• Reproduktsiya: urug'.
• Zararkunandalar: qovun shirasi, sabzi chivinlari, sabzi psyllidalari, poya nematodalari, shlyuzlar.
• Kasalliklar: zang, serkospora (erta kuyish), septoriya (oq nuqta), alternaria (qora chirish), stolbur va chang chiriyotgan.

Quyida maydanoz etishtirish haqida ko'proq o'qing.

Petrushka o'simlik - tavsifi

Petrushka tik poyali bir yillik va ikki yillik o'tlar bilan ifodalanadi. Petrushka barglari ikki yoki uch pinnate. Gullar yurak shaklidagi oq yoki yashil-sariq barglarga ega, ba'zan esa tagida qizg'ish rangga ega. Petrushka mevasi tuxumsimon, yon tomondan siqilgan. O'simlik namlikni yaxshi ko'radigan va sovuqqa chidamli, maydanoz urug'lari 1 dan 5 ºC gacha bo'lgan haroratda unib chiqadi va ko'chatlar odatda -9 ºC gacha sovuqqa toqat qiladi, shuning uchun issiq haroratli joylarda. yumshoq qishlar Kuzda erdan maydanoz ildizini qazishning hojati yo'q.

Birinchi yilda o'simlik faqat sabzi o'xshash, ammo oq yoki sarg'ish rangdagi ildiz hosilini va barglarning rozetini hosil qiladi. Ildiz maydanozi ikkinchi yilda urug' hosil qiladi. O'simlikning ildiz sabzavotlari yaralarni davolashga yordam beradi, ko'rishni saqlaydi, tish go'shtini mustahkamlaydi va buyraklar faoliyatini rag'batlantiradi. Ular tarkibida temir, kaliy va fosfor tuzlari mavjud. Petrushka ildizlari konserva uchun marinadlar va sho'rlarni tayyorlash va sho'rvalar tayyorlash uchun ziravor sifatida ishlatiladi.

Barg maydanozi ildiz mevasini hosil qilmaydi, garchi ildiz tizimi rivojlangan va tarmoqlangan. Petrushka oziq-ovqat sifatida ishlatiladi komponent salatlar, yonma-ovqatlar va birinchi taomlarga achchiq qo'shimchalar, baliq uchun. U nafaqat yangi, balki quritilgan va muzlatilgan holda ham iste'mol qilinadi, chunki qachon to'g'ri saqlash foydali material o'simliklar bir yil davomida saqlanadi.

Petrushka tibbiyot va kosmetologiyada ham talabga ega. Ushbu maqolada biz sizga maydanozni qanday qilib to'g'ri etishtirishni, qachon ochiq erga petrushka ekish kerakligini, derazada maydanozni qanday etishtirishni va maydanozni issiqxonada etishtirish mumkinligini aytib beramiz. Bundan tashqari, biz veb-saytda arpabodiyon etishtirish bo'yicha maqola chop etishga tayyorgarlik ko'rmoqdamiz - buni o'tkazib yubormang, chunki siz erda va uyda arpabodiyon va maydanozni qanday etishtirishni bilsangiz, butun yil davomida tanangizga kerakli vitaminlarga ega bo'lasiz. dumaloq.

Petrushka ekish

Qachon maydanoz ekish kerak

Petrushka ko'chatlarini etishtirish orqali hayotingizni murakkablashtirmang, garchi ma'lum sharoitlarda bu ko'paytirish usuli oqlanadi, uni ko'chatlarsiz urug'lardan o'stirish yaxshidir; Ochiq erga maydanoz ekish aprel oyining ikkinchi yarmida yoki kuzda, oktyabr oyining ikkinchi yarmidan boshlab amalga oshiriladi. Butun yozda stol uchun yangi bo'lishi uchun barg petrushka konveyer usulida - har ikki haftada iyul oyining oxirigacha ekish mumkin.

Ekin ekish uchun joy yaxshi yoritilgan, yorug', bo'sh, unumdor va unchalik emas deb tanlangan nam tuproq. Petrushka uchun vodorod indeksi 6,5-7,0 birlik bo'lgan engil qumloqlar va qumli qumloqlar eng mos keladi. Qaerda bo'lsa, maydanozni ekish tavsiya etilmaydi er osti suvlari juda balandda yotish. Agar sizning hududingizda ular sirtga yaqin yotsa, uni maydanoz uchun qilishingiz mumkin baland to'shaklar. Ekin uchun yaxshi salaflar piyoz, pomidor, qovoq va qovoq, kartoshka, karam va bodringdir. Soyabon o'simliklaridan keyin petrushka o'stirmang (sabzi, maydanoz, selderey, arpabodiyon, koriander, arpabodiyon va boshqalar), lekin ular bilan birga - iltimos: maydanoz va arpabodiyon, maydanoz va sabzi, maydanoz va shilantro va boshqalar. bir vaqtning o'zida bir xil to'shak. Petrushka dukkakli, bodring va pomidor bilan bir xil hududda yaxshi o'sadi.

Petrushka qanday ekish kerak

Bahorda maydanoz ekish kuzda amalga oshiriladigan saytni oldindan tayyorlashni talab qiladi. Agar siz kuzda maydanoz eksangiz, ekishdan kamida ikki-uch hafta oldin hosil uchun tuproqni tayyorlang.

Em-xashak maydanozini etishtirish tuproqqa go'ng qo'shishni talab qiladi, lekin maydanoz ekishdan oldin emas, balki bir yil oldin, avvalgi hosilni etishtirishdan oldin. Yashil maydanoz(barg), aksincha, go'ngda yaxshi o'sadi. U kuzda m² uchun 4-5 kg ​​qazish uchun qo'llaniladi. Go'ng o'rniga siz bir xil miqdorda kompostdan foydalanishingiz mumkin. Organik moddalarga qo'shimcha ravishda, murakkab mineral o'g'it kambag'al tuproqqa qo'llaniladi, ammo bu bahorda, ekishdan oldin darhol amalga oshiriladi. Agar siz qishdan oldin maydanoz ekishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda qo'shing mineral o'g'itlar go'ng yoki kompost bilan birga erga.

Quruq maydanoz urug'lari asta-sekin unib chiqqanligi sababli, ularni yarim soat davomida suvga botirib oling va keyin qo'llaringizga yopishib qolmasdan, maydalanib qolishi uchun quriting. Bog'dagi to'shakda bir-biridan yarim metr masofada 1-1,5 sm chuqurlikdagi oluklar qiling, ularni yaxshilab sug'orib oling. iliq suv, va u so'rilgach, ularga urug'larni seping, oluklarni tuproq bilan to'ldiring va uni siqib qo'ying. Petrushka odatda ikki-uch hafta ichida unib chiqadi. Qish oldidan ekish quruq urug'lar bilan amalga oshiriladi, shundan so'ng to'shak torf yoki gumus bilan mulchalanadi.

Petrushka zararkunandalari va kasalliklari

Petrushka kasalliklari

Boshqa ekinlar singari, maydanoz ham azob chekishi mumkin turli kasalliklar. Petrushka ko'pincha quyidagilardan ta'sirlanadi:

Kukunli chiriyotgan – qo'ziqorin kasalligi, alomatlari bo'shashganga o'xshaydi, deyarli oq qoplama o'simlikning er usti qismlarida. Kasallikning rivojlanishi bilan blyashka ustida qora nuqta paydo bo'ladi - qo'ziqorinning mevali tanalari. Ta'sirlangan o'simliklarning reproduktiv qobiliyati keskin kamayadi. To'satdan harorat o'zgarishi bilan yomg'irli ob-havo kasallikning rivojlanishiga sabab bo'ladi.

Nazorat choralari. O'rim-yig'imdan keyin barcha o'simlik qoldiqlarini to'plang va maydondan olib tashlang. Ko'rsatmalarga muvofiq hududni Bayleton bilan davolang;

Stolbur- butalarning pastki qavatlarida barglarning chetida xlorozni keltirib chiqaradigan kasallik. Kasallikning rivojlanishi bilan barglarning qirralari qizarib ketadi, keyin qizarish butun barg bo'ylab tarqaladi. Ildiz ekinlarining turgori pasayadi va ular yomon saqlanadi. Kasallik barglari tomonidan tashiladi, birinchi alomatlar iyul oyining oxirida yoki avgust oyining boshida paydo bo'ladi.

Nazorat choralari. INFEKTSION xavfini kamaytirish uchun saytda barg barglari paydo bo'lishiga yo'l qo'ymang, jang qiling begona o'tlar, maydonni qazish va o'simliklarni gerbitsidlar bilan davolash;

Alternaria kuyishi, yoki qora chiriyotgan to'shakda ham, saqlash vaqtida ham o'simliklarga ta'sir qiladi. IN dastlabki bosqich kasallik "qora oyoq" shaklida o'zini namoyon qilishi mumkin: o'simliklarning ildiz bo'yni ta'sirlanadi va agar kasallik bilan shug'ullanmasa, u tez orada magistralga ta'sir qilishi mumkin, shundan keyin o'simlik sarg'ayadi va o'ladi. Er usti qismidan keyin kasallik ildiz hosiliga ham ta'sir qilishi mumkin. Kasallik odatda mikrotrauma joylarida - yoriqlar, kesishlar yoki chizishlarda boshlanadi.

Nazorat choralari. Ekinlarni almashlab turish, saytdan o'simlik qoldiqlarini olib tashlash va yoqish. Ustlari 10-12 sm balandlikda o'simliklarni 10 litr suvdagi 40 g Hom preparati eritmasi bilan davolang va yoz o'rtalarida ildiz ekinlari atrofiga 1 osh qoshiq miqdorida Bariyer preparatini soching. m² yotoq;

Oq dog'lar, yoki maydanoz septoriyasi o'simlikning barglari, barglari va poyalariga ta'sir qiluvchi qo'ziqorin kasalligi. Yozning o'rtalarida pastki barglar maydanoz paydo bo'ladi jigarrang dog'lar, vaqt o'tishi bilan yoritilgan, faqat ularning atrofidagi chegara qorong'i bo'lib qoladi. Sekin-asta kasallik yuqori barglarga tarqaladi. Kasallik o'sib borishi bilan barglar sarg'ayadi va quriydi, barg barglari sinadi, bu hosildorlikka salbiy ta'sir qiladi.

Nazorat choralari. O'simlik mavsumining oxirida o'simlik qoldiqlarini yo'q qiling va maydonni qazib oling. Ekishdan oldin urug'larni 45-50 ºC haroratda qizdiring. Iyul oyining birinchi o'n kunligida 10 kunlik interval bilan ikki marta maydanoz barglarini bir litr suvda 20 tomchi Energen eritmasi bilan davolang;

Zang Ko'pincha yozning boshida maydanozga ta'sir qiladi: barglarning pastki qismida qizil-jigarrang dog'lar paydo bo'lib, asta-sekin bir-biri bilan birlashadi. Natijada barglar muddatidan oldin sarg'ayadi, quriydi va ta'mini yo'qotadi.

Nazorat choralari. O'simliklarni oq nuqta kasalligi bilan bir xil tarzda davolang;

Cercospora kasalligi, yoki erta kuyish, kabi ko'rinadi tartibsiz shakl o'simliklarning barglari va poyalarida diametri 6 mm gacha bo'lgan sarg'ish yoki jigarrang dog'lar. davomida yuqori namlik dog'lar kulrang qoplama bilan qoplangan. Ta'sirlangan o'simliklar bo'yi bo'shaydi, barglari sarg'ayadi va quriydi. Kunduzi issiq va nam ob-havo, tumanli tunlar va kuchli ertalabki shudring kasallikning rivojlanishiga yordam beradi.

Nazorat choralari. Kasallikning rivojlanishining boshida hududni bir foiz bilan davolang Bordo aralashmasi. Agar kerak bo'lsa, 10-12 kun oralig'ida bir nechta bunday muolajalar o'tkazilishi mumkin. Oxirgi püskürtme maydanozni yig'ib olishdan ikki hafta oldin amalga oshiriladi.

Ta'riflangan kasalliklardan tashqari, his qilingan va oq chiriyotgan, peronosporoz (moyli chiriyotgan), aster sariqlik va boshqa kasalliklar.

Petrushka zararkunandalari

Ko'pincha soyabon o'simliklari, shu jumladan maydanoz uchun muammolarga quyidagi zararkunandalar sabab bo'ladi:

sabzi psyllid – kichik hasharot, maydanoz sharbati bilan oziqlantirish. Psillid lichinkalari ham o'simlikdan sharbatni so'rib oladi: ular barglarga o'rashadi va o'simlik terri o'simlikiga o'xshaydi. Bu zararkunandalar may oyida kattalar ommaviy paydo bo'lganda va lichinkalar paydo bo'lgan iyun oyida petrushkani Iskra, Iskra Bio, Fitoferm yoki Karbofos bilan ikki marta davolash orqali yo'q qilinadi;

Poya nematodi uzunligi 1,5 mm gacha bo'lgan mayda chuvalchang bo'lib, maydanoz to'qimasida tuxum qo'yadi. Nematoda ham, uning bolalari ham o'simliklar shirasini so'rib, zararlangan qismlar o'sishda orqada qoladi, buziladi va o'ladi. Profilaktika maqsadida, ekishdan oldin, maydanoz urug'lari issiq suv bilan termosda 15 daqiqa davomida isitiladi - 45-50 ºC. O'rim-yig'imdan keyin sayt chuqur qazib olinadi. Va, albatta, ekinlarni almashtirish majburiydir;

sabzi chivin- uzunligi 5 mm gacha bo'lgan yorqin yashil hasharot, nam muhitni afzal ko'radi. Agar u maydanozli hududda boshlansa, o'simliklar rivojlanishda orqada qola boshlaydi, barglari qizil-binafsha rangga ega bo'ladi, keyin sarg'ayadi va quriydi. Petrushkaning sabzi to'shaklariga yaqinligi chivinlar xavfini oshiradi, chunki chivinlar hidga to'planadi. sabzi tepalari. Zararkunandalar uchun jozibali hidni maskalash uchun sabzi bir osh qoshiq maydalangan qizil yoki qora qalampir va bir choy qoshiq eritmasi bilan püskürtün. suyuq sovun 10 litr suvda. Yoki qatorlar orasiga naftalinning bir qismi va qumning 10 qismi aralashmasini seping. Pashsha tuproqda qishlashi sababli, o'rim-yig'imdan so'ng saytni chuqur kuzgi qazishni amalga oshirish tavsiya etiladi;

qovun shirasi- iyun oyining oxirida bog'da paydo bo'ladigan va ko'payish qobiliyatiga ega bo'lgan hammaxo'r zararkunanda. vegetatsiya davri barglar, gullar va asirlarning pastki qismida joylashgan, o'simlikdan sharbatlarni so'radigan 10 avlodgacha. Natijada, maydanoz o'sishni to'xtatadi va o'ladi. Ammo bu hamma muammo emas: shira viruslar va bakteriyalarning tashuvchisi bo'lib, ulardan qutulishning hali yo'q. Xavfni minimallashtirish uchun barcha begona o'tlarni paydo bo'lishi bilan darhol yo'q qiling, o'simliklarning sarg'aygan qismlarini olib tashlang va yoqib yuboring va hosilni yig'ib olgandan keyin maydonni chuqur qazing. Petrushkada shira paydo bo'lishi bilanoq, bu joyni 40 g eritma bilan davolang kir yuvish sovuni yoki 10 litr suvda boshqa sovun. Agar kerak bo'lsa, davolanish 5 kunlik interval bilan 2-3 marta takrorlanadi.

Petrushka turlari va navlari

Biz allaqachon yozganimizdek, madaniyatda maydanozning ikki turi o'stiriladi - ildiz va barg. Barg maydanozining ikkita navi bor - silliq va jingalak, ular faqat farq qiladi ko'rinish. Petrushka navlari pishish vaqtiga qarab bo'linadi. bilan tanishishga taklif qilamiz eng yaxshi navlari maydanoz

Maydanozning silliq barglari navlari

• Gloriya- erta pishishi mahsuldor xilma-xillik issiqxonalarda va past rozetli ochiq erga etishtirish uchun katta barglar. Iste'mol qilish uchun etishtiriladi yangi va qishga tayyorgarlik ko'rish uchun;
• Bogatyr- kesishdan keyin yaxshi o'sadigan xushbo'y, samarali nav. Barglari katta, uchburchak, to'q yashil, uzun barglar ustida. Pishib etish vaqti 70 dan 80 kungacha;
• Gamburger- yorqin yashil rangdagi nozik aromatik barglari bilan o'rta balandlikdagi yangi navlardan biri. Pishib etish davri 75 dan 90 kungacha. Yangi va quritilgan holda ishlatiladi;
• Karnaval- kesilganidan keyin yaxshi o'sadigan uzun petiolelarda o'rta kattalikdagi xushbo'y quyuq yashil barglari bilan yuqori mahsuldor nav. O'rim-yig'imning paydo bo'lishidan boshlab 60 kundan ortiq vaqt o'tmaydi.

Shuningdek, madaniyatda italyan giganti, yashil kristall, ishtahani ochuvchi, xushbo'y devor, rosava navlari talabga ega. Yashil gilam va boshqalar.

Barg maydanozining jingalak navlari

• Mooskrause 2– To‘q yashil rangdagi kuchli gofrirovka qilingan, aromatik barglari bilan nemis ixcham navi. Kesishdan yangi barglarning o'sishiga qadar 40 kundan ortiq vaqt o'tmaydi. Bu navning maydanozi qurg'oqchilik va past haroratlarga yaxshi toqat qiladi;
• Bravo- o'rim-yig'im oson bo'lgan uzun vertikal poyali nav. Barglari qattiq jingalak, porloq yashil, juda xushbo'y;
• Aster- zich rozetlarda to'plangan yivli barglari bilan erta samarali nav. Kesilganidan keyin barglar tezda o'sadi. Xilma ochiq va yopiq joylarda o'stiriladi;
• Esmeralda- ko'katlar kesilganidan keyin yaxshi o'sadigan o'rta mavsumdagi nav. Butaning massasi 50 g ga etadi Rozetkada qisqa petiolelarda 25-30 jingalak barglar mavjud;
• Shamol – baland xilma-xillik rozet balandligi 75 sm gacha, pishish vaqti taxminan 80 kun, bir o'simlikning vazni esa 60 g ga etadi, ko'katlar yumshoq bo'lib, kesilganidan keyin uzoq vaqt davomida yangi ko'rinishini saqlab qoladi.

Frize, Curly, Triplex, Cinderella, Element, Claudia, Moskurland, Slava Erfurt, Kaderava, Darki navlari ham mashhur.

Ildiz maydanozining navlari

• Shakar- uzunligi 30 sm gacha, diametri 6,5 sm gacha va og'irligi 60 g gacha bo'lgan zich konussimon kulrang-oq ildiz ekinlari bilan erta hosildor nav. Ko'chatlar paydo bo'lishidan texnik pishib yetilishigacha bo'lgan vaqt oralig'i 85-100 kun;
• Alba- 300 g gacha bo'lgan ajoyib ta'mga ega ildiz ekinlari bilan kech yig'iladigan navning afzalliklari, shuningdek, ildiz ekinlarining lateral ildizlari yo'qligi va ular mukammal saqlanadi;
• Bordovikskaya – kechpishar nav, 200 g gacha bo'lgan oq sabzi shaklidagi ildiz sabzavoti ham oq va aromatikdir. To'g'ri saqlanganida, nav mukammal saqlash muddatiga ega;
• O'rim-yig'im- mavsumning o'rtasi, kasalliklarga chidamli qishga chidamli nav, paydo bo'lgan paytdan boshlab 130 kun ichida texnik etuklikka erishadi. Suvli ildiz sabzavotlari uzunligi 20 sm ga etadi;
• Final- uzunligi 23 sm gacha, cho'zilgan konus shaklida og'irligi 200 g gacha bo'lgan ajoyib ta'mga ega ildiz ekinlari bilan o'rta pishgan, samarali nav.

Ta'riflanganlarga qo'shimcha ravishda, ildiz maydanozining mashhur navlari Konika, Lekar, Igl, Xayrli tong, Toplar va ildizlar, Berliniya va Piquant.

Petrushkaning xossalari

Petrushkaning foydali xususiyatlari

Yangi maydanoz nafaqat bizning ta'mimizni quvontiradi, balki tanani ham to'ydiradi. zarur elementlar va vitaminlar. Qadimgi misrliklar bu o'simlikni oltin bilan qadrlashgani ajablanarli emas. Bugungi kunda maydanoz pishirishda, tibbiyotda va kosmetologiyada yuzlab asrlar ilgari bo'lgani kabi talabga ega. Petrushka qanday foyda keltiradi? Petrushkadagi qanday vitaminlar uni ajralmas qiladi inson tanasi? U nima shifobaxsh xususiyatlari?

Petrushka tarkibida sabzi kabi karotin borligini va uning tarkibida limondan kam bo'lmagan S vitamini borligini kam odam biladi. Kundalik norma askorbin kislota faqat 50 g maydanozda mavjud. A va C vitaminlariga qo'shimcha ravishda, maydanoz tarkibida B1, B2, B12, PP vitaminlari, shuningdek, foliy kislotasi, yog 'kislotasi, magniy, fosfor, temir, kaliy va kaltsiy. Petrushka tarkibidagi vitaminlar va elementlar tufayli u:

• qalqonsimon bez va buyrak usti bezlari faoliyatini yaxshilashga yordam beradi;
• metabolizmni yaxshilaydi;
• qon tomirlarini mustahkamlaydi;
• yallig'lanishga qarshi ta'sirga ega;
• tish go'shtini mustahkamlaydi;
• miya faoliyatini rag'batlantiradi va kislorod almashinuvini yaxshilaydi;
• ishtahani va to'liqlik tuyg'usini tartibga soladi;
• ko'rish qobiliyatiga foydali ta'sir ko'rsatadi;
• nefrit va genitouriya tizimining kasalliklarini davolashda samarali;
• Depressiyani engishga va kuchni tiklashga yordam beradi.

Petrushka sharbati, infuziyalar va qaynatmalar kasalliklarni davolash uchun ishlatiladi. Petrushka sharbati nafas olish, yurak va ko'z kasalliklarini davolash uchun ishlatiladi. Ko‘rish nerv sistemasi kasalliklarini davolashda 1:3 nisbatda sabzi sharbati bilan aralashtirilgan maydanoz sharbatini ichish yaxshi samara beradi. Va "maydanoz va sarimsoq" kombinatsiyasi ajoyib diuretik bo'lib, birinchi navbatda barqarorlashtirish uchun ishlatiladi Yuqori bosim. Bundan tashqari, bu ikki ekinning shifobaxsh xususiyatlarini birlashtirgan dorilar xolesterin darajasini barqarorlashtiradi, antiviral ta'sirga ega, organizmni toksinlardan tozalaydi, ortiqcha qon ivishini kamaytiradi va yurak-qon tomir kasalliklaridan himoya qiladi.

Petrushka terini oqartirishi va yorqin dog'lar va yosh dog'larini kamroq sezishi mumkin - maydanozdan olingan ekstraktlar oqartiruvchi kremlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Petrushka shishishni engillashtiradi, hasharotlar chaqishi va ko'karishlarni davolaydi, oshqozon yarasi va oqmalarning chandiqlanishiga yordam beradi.

Petrushka ekstrakti, qaynatmalar, infuziyalar va moy ayollar kasalliklaridan xalos bo'lishga yordam beradi - hayz davrining buzilishi, hayz paytida og'riq, menopauza paytida jismoniy va ruhiy holatni yaxshilash. Erkak tanasiga kelsak, maydanoz preparatlarini qo'llash prostata bezining yallig'lanishi paytida og'riqni engillashtiradi va butun tanaga umumiy mustahkamlovchi ta'sir ko'rsatadi.

Petrushka ildizlarini tayyorlash: ikki osh qoshiq maydalangan o'simlik ildizlarini bir stakan qaynoq suvga to'kib tashlang va bir daqiqa davomida pishiring, so'ng qopqog'ini yoping va sovushini kuting. Anemiya, bezgak, prostatit, ichak kasalliklari, gaz hosil bo'lishining kuchayishi va immunitet tizimini rag'batlantirish uchun ovqatdan oldin kuniga uch marta 1-2 osh qoshiq iching.

Yangi aromatik o'tlar butun yil davomida stolingizda bo'lishni xohlaydigan mahsulotlardan biridir. Petrushka etishtirish ko'p kuch va xarajatlarni talab qilmaydi, lekin u tanani shunday muhim mikroelementlar bilan to'ldiradi. Deyarli har bir yozgi aholi o'z mulkida bu ko'katlar o'sadigan bog 'to'shagiga ega. Madaniyatda uning ikkita shakli o'stiriladi - oddiy yoki jingalak barglar bilan birga keladigan maydanoz ildizi va bargli maydanoz.

Ulardan birini etishtirish unchalik qiyin emas, lekin ko'pchilik o'zining ko'p qirraliligi uchun ildizni afzal ko'radi.

Va agar saytda issiqxona yoki issiqxona bo'lsa, unda siz qishda uning ildizlari va barglaridan foydalanib, hatto petrushka eyishingiz mumkin.

Issiqxonada turli xil o'sish sharoitlariga qo'yiladigan talablar

Qishloq xo'jaligi texnologiyasi hech qanday maxsus murakkab sirlarni o'z ichiga olmaydi. U yaxshi yoritilgan, unumdor va suv bosmagan tuproqlarni yaxshi ko'radi. Yashillar engil sovuqqa chidamli. U hatto qisqa muddatli sovuqqa ham, hosilga zarar bermasdan bardosh bera oladi. Shunga qaramay, yanvar oyining oxirigacha qattiq maydanoz ekish tavsiya etilmaydi.

Yashil massaning kuchli o'sishi davrida maydanoz + 10-12ºS haroratni talab qiladi. Tashqarida havo etarlicha isinib ketganda, o'simlik o'zini noqulay his qilishi mumkin, shuning uchun issiqxonani o'z vaqtida ventilyatsiya qilish kerak.

O'stirilishi rejalashtirilgan maydanoz qish davri, quyidagi parvarish va shartlar ta'minlanishi kerak:

1. Ta'minlash sun'iy yoritish etarli miqdorda.
2. O'rtacha va faqat tuproq to'liq quriganidan keyin sug'orish.
3. Petrushka uchun qulay bo'lgan namlikni ta'minlang, bu kamida 75%.
4. Haroratning sezilarli o'zgarishiga yo'l qo'ymang.
5. Issiqxonani o'z vaqtida ventilyatsiya qiling.

Petrushkada yo'q maxsus talablar tuproqni urug'lantirish uchun. Uning uchun to'g'ri parvarish ham tayyor do'kon aralashmalari va tabiiy usullar tuproqni zarur elementlar va moddalar bilan boyitish.

Tarkibiga qaytish

Issiqxonada ekinlarni etishtirish texnologiyasi

Petrushka turlari: a – ildiz, b – shakar, c – barg.

Bog'bonlar ko'pincha maydanozni ildizlarini majburlash orqali etishtiradilar. Urug'larni ekish ko'pincha eng kam iqtisodiy variant hisoblanadi. Majburiy etishtirish uchun har qanday ekin navlarining ildizlari ishlatiladi. Optimal uzunlik ildiz 8 sm gacha, qalinligi esa taxminan 5 sm, juda uzun bo'lgan ildizlarni kesib tashlash yaxshiroqdir.

Petrushkani shu tarzda etishtirish uchun siz quyidagilarni qilishingiz kerak:

1. Ildizlarni tayyorlang. Ulardan barcha tepalar kesiladi va +2ºS haroratda qumda saqlanadi.
2. Tuproqda bir-biridan 15-20 sm masofada oluklar qiling.
3. Ularni suv bilan to'ldiring va ulardagi maydanoz ildizlarini o'simliklar orasidagi 5 sm masofada 45 ° burchak ostida joylashtiring.
4. Ildizli sabzavotlarni tuproq bilan seping. Bunday holda, bo'yin va bosh uning yuzasidan yuqorida qolishi kerak.
5. Tuproq va suvni siqib oling.

Qo'shimcha parvarish qilish oddiy. Bu muntazam sug'orish va parvarish qilish bilan bog'liq optimal harorat. Taxminan bir oylik to'g'ri parvarishdan so'ng, barglar 20-25 sm balandlikka etadi, bu vaqtda birinchi ko'katlarni kesish mumkin bo'ladi.

Urug'lardan maydanoz etishtirish butunlay boshqacha. Ekish materiali da oldindan shartlangan xona harorati birinchi kurtaklar paydo bo'lguncha ikki marta buklangan doka ichida. Keyin bu o'sib chiqqan urug'lar +1ºS haroratda 10 kun davomida saqlanishi kerak. Bunday harakatlar tufayli o'simlik kuchayadi va ko'katlarning birinchi qismi tezroq paydo bo'ladi.

Bu ko'katlarni urug'lardan o'stirish va unga g'amxo'rlik qilish qiyin emas: tayyorlangan urug'lar bir-biridan 5 sm masofada erga ko'chiriladi va darhol sug'oriladi. Yangi paydo bo'lgan kurtaklar ingichka bo'lib, eng kuchli va sog'lom bo'lganlarni qoldiradi. O'stirishning keyingi bosqichi haroratni, namlikni saqlash, yoritishni ta'minlash va begona o'tlarni olib tashlashga to'g'ri keladi.