Hammayoqni navini tanlash, ekishdan oldin urug'larni tayyorlash. Oq karamning eng samarali navlari ro'yxati Oq karamning eng yaxshi urug'lari

2018 yildagi tajribamdan va forumdagi bog'bonlarning sharhlaridan foydalanib, men bu erda karamning eng yaxshi navlarini tasvirlab beraman. Bundan tashqari, bu navlar Urals uchun ham, Sibir uchun ham mos keladi o'rta zona Rossiya.

Fotosuratlar va tavsiflar, sharhlar bilan karam navlari

Iyun karam, xususiyatlari

Iste'mol qilish uchun mo'ljallangan ertapishar karam navi yangi, ya'ni to'g'ridan-to'g'ri stolga. Bu navning karam boshlari yumaloq bo'lib, og'irligi 2,5 kg gacha. Hammayoqni boshining rangi och yashil rangda, engil mumsimon qoplama bilan qoplangan. Zichlik o'rtacha.

Xilma-xillik yorilishga chidamli. "Iyun" karami ko'chatlarni ekishdan 60-70 kun o'tgach yig'ib olinadi. Urals va Sibir hududlari uchun bu navning muhim sifati shundaki, u -5 darajagacha sovuqqa toqat qiladi.

Iyun karamining hosildorligi: 6 kg/m. kv.m (mavjud ekinning qishloq xo'jaligi amaliyotidan kelib chiqqan holda).

Oq karam Zarya, tavsif

Hammayoqning eng yaxshi erta navi, yorilishga chidamli. Niholdan texnik pishib etishgacha bo'lgan davr 118 kun. Bu juda yaxshi ko'rsatkich.

Hammayoqning boshlari yumaloq, kichik, o'rtacha zichlikda, og'irligi 2 kg gacha. Yangi foydalanish uchun xilma-xillik.

“Zarya” navi azotli o‘g‘itlardan kam foydalanilganda ham yuqori hosil beradi.

Mevalarning yuqori hosildorligi, tez pishishi va yuqori savdo sifati - bu ajoyib navning inkor etilmaydigan afzalliklari.

Zarya karam hosili: 1 kv.m uchun 3,4 - 10 kg.

Karam Express F1, tavsif, fotosurat

Mahalliy seleksiya oq karamning erta pishgan gibridi. Toʻliq unib chiqishdan texnik pishib yetilishgacha boʻlgan davr 60-95 kun.
Barglarning rozetasi ko'tariladi. Bargi kichik, engil mumsimon qoplamali och yashil, tekis.

Boshi yumaloq, oʻrtacha zichlikda, ochilmagan, oʻrtacha zichlikda, kesilganda oq rangda. Tashqi va ichki dumlar qisqa. Boshning o'rtacha vazni 0,9-1,3 kg ni tashkil qiladi. Ta'm sifatlari yuqori.

Hammayoqni hosil qilish ekspressi: 1 kvadrat boshiga 3,8 kg gacha. m.

Gibridning afzalliklari: sotiladigan mahsulotlarning yuqori rentabelligi, ajoyib ta'mi, erta mahsulotlarning do'stona shakllanishi.

Hammayoqni gibrid Express F1 Rossiya Federatsiyasining Markaziy va Markaziy Qora Yer mintaqalari uchun Davlat reestriga kiritilgan.

Hammayoqni sovg'a, fotosurat bilan xususiyatlari

Tuzlash va tuzlash uchun oq karamning eng yaxshi o'rta-kech navlaridan biri. Ko'chatlar ekilgan paytdan boshlab yig'im-terimgacha 110-120 kun o'tadi.

Och yashil, yumaloq yoki tekis dumaloq shakldagi karamning zich boshlari mumsimon qoplama bilan qoplanganga o'xshaydi. Odatda ularning vazni 2,5 dan 4,5 kg gacha.

Turning ajoyib ta'mi bor va yangi iste'mol qilish va tuzlash uchun tavsiya etiladi.

Quyidagi sxema bo'yicha ko'chat ekish tavsiya etiladi: 60 sm x 50 sm Bu nav Urals va Sibirda, shuningdek, Rossiyaning boshqa hududlarida etishtirish uchun tavsiya etiladi.

Hammayoqni hosili Sovg'a: 1 kvadrat metr ekish uchun 10 kg gacha (bu ekinning qishloq xo'jaligi amaliyotiga bog'liq).

Hammayoqni tajovuzkor F1, tavsifi

Gollandiya seleksiyasining mashhur o'rta-kech pishishi (niholdan 115-120 kungacha) gibrid, yuqori o'sish sur'atlari, har qanday sharoitda barqaror hosildorlik va qisqa muddatli saqlash qobiliyati (5 oygacha).

Hammayoqning boshi tekis dumaloq shaklda, o'rtacha kattalikda, tekislangan, zich, og'irligi 3-5 kg. Yorilishga chidamli. Talab qilmaydi alohida g'amxo'rlik. Xavfli dehqonchilik hududlari (Sibir va Ural) uchun juda yaxshi. Azotli oziqlanishning etishmasligi va noqulaylikka toqat qiladi ob-havo.

Sotiladigan mahsulotlarning yuqori mahsuldorligi va ajoyib ta'mi Agressor karamini yangi iste'mol qilish, tuzlash va tuzlash uchun ideal qiladi. Gibrid, ayniqsa, trips va fusarium solgunligining shikastlanishiga chidamli.

Agressor karam hosildorligi: 1 kv.m uchun 4,3-6,5 kg (qishloq xo'jaligi amaliyotiga bog'liq).

Hammayoqni Slava-1305, tavsifi

Har xil iqlim sharoitlariga moslashgan klassik karam navi. Pishib etish muddati 85-100 kun.

Hammayoqning boshlari yumaloq, og'irligi 2,5 dan 4,5 kg gacha, zich.

Bu nav oq karamning eng samarali o'rta navlaridan biri hisoblanadi. Bundan tashqari, u engil, sovuqqa chidamli va tashish mumkin. Bundan tashqari, u yaxshi ta'mga ega. Hammayoqning zich, yumaloq boshlari tepada och yashil rangda, ichi oq rangda.

Slava - tuzlash va tuzlash uchun karamning eng yaxshi navi.

Slava karam hosildorligi:1 kv.m uchun 12 kg gacha.

Hammayoqni Amager 611

Hammayoqning kechpishar navi, pishishi to'liq unib chiqqandan keyin 115-120 kundan keyin sodir bo'ladi. Hammayoqning boshlari yumaloq tekis, zich, vazni 3-3,5 kg.

Amager - eng yaxshi nav kech karam, u tuzlash uchun juda mos keladi. Ta'mi faqat saqlash vaqtida yaxshilanadi.

Amager 611 karam hosildorligi: 1 kv.m uchun 5 - 6 kg.

Kechki Moskva karam

Eng samarali yirik mevali karam navlaridan biri.

Bir bosh karamning vazni odatda 7-8 kg, chegarasi 15 kg. Hammayoqning boshlari yumaloq va yashil rangga ega.

Bu tuzlash uchun karamning eng yaxshi navlaridan biridir.

Kechki Moskva karamining mahsuldorligi: 1 kv.m uchun 10 - 12 kg.

Hammayoqni Megaton F1, tavsifi

Gollandiya seleksiyasining yuqori mahsuldor, o'rta kech (niholdan meva berishgacha 102 kun) duragay.

Hammayoqning boshi tekis dumaloq shaklda, zich, vazni 15 kg gacha. Megaton karam yuqori ta'mga ega bo'lgan tuzlash uchun №1 gibrid hisoblanadi. Qayta ishlash va yangi iste'mol qilish uchun ham javob beradi.

Bu eng ko'p samarali gibrid o'rta kattalikdagi oq karam. Fusariumga juda chidamli. U tuproq namligini talab qiladi va o'g'itlarning yuqori dozalarini talab qiladi.

Hammayoqni hosili Megaton: 1 kvadrat boshiga 5,86 - 9,34 kg. m.

Hammayoqni Rinda F1

Gollandiya seleksiyasining ajoyib o'rta-erta (niholdan meva berishgacha 95-105 kun) gibridi.

Hammayoqning boshlari yirik, yumaloq, ichki tuzilishi zich va ingichka, vazni 5-8 kg, kesilganda oq rangga ega. Poyasi kichik. Yangi iste'mol qilish, fermentatsiya va qisqa muddatli saqlash uchun mo'ljallangan (2 oydan 4 oygacha).

Oq karam Rinda f1 boshlarining tekisligi bilan ajralib turadi, yuqori hosil turlicha iqlim sharoitlari, uzoq vaqt davomida ildizda qolish qobiliyati.

Rinda karamining hosildorligi yuqori.

Hammayoqni Nadejda

O'rta fasl (niholdan to pishib 115-135 kun), serhosil karam navi.

Boshi tekis dumaloq, och yashil, vazni 5 kg gacha. Yorilishga chidamli. Ta'mi yuqori. Yangi iste'mol qilish, tuzlash va qisqa muddatli saqlash uchun tavsiya etiladi (3 oygacha).

Turning tashish qobiliyati yaxshi.

Nadejda karam hosildorligi- 13 kg / m² gacha.

Hammayoqni kolobok

Yuqori mahsuldor kechpishar gibrid xilma-xillik karam, paydo bo'lgandan keyin faqat 150 kun pishib etiladi.

Hammayoqning boshlari zich, yumaloq, og'irligi 5 kg gacha, yorilishga chidamli. Ichki sopi qisqa. Hammayoqning boshlari tepada yashil, kesmada oq rangda.

Turli karam bakterioziga, shuningdek, fusarium barglari so'lishi, oq va kulrang chirishga chidamli. Kolobok karam uni qish uchun saqlash uchun, shuningdek, tuzlash uchun ideal. IN yaxshi sharoitlar bu navning karam boshlari kelgusi yilning may oyigacha saqlanishi mumkin.

Kolobok karam hosildorligi: 7 - 12 kg/kv. m.

Bu karam navlari va ochiq yer uchun duragaylar.

Salom, aziz yozgi do'stlar!

Ozgina shaxsiy uchastkalar oq karam to'shagisiz bajaring. Va buning ko'p sabablari bor! Axir u deyarli barcha ma'lum vitaminlar, muhim aminokislotalar, "sog'lom" shakar, fermentlar va oson hazm bo'ladigan o'simlik oqsilini o'z ichiga oladi. Undan juda ko'p turli xil idishlar tayyorlanadi va dorivor va kosmetik maqsadlarda ishlatiladi.

Hammayoqni navlari, har xil ob-havo sharoitlariga moslashtirilgan (sovuqga chidamli, issiqlikka chidamli, qurg'oqchilikka chidamli), uni Rossiyaning deyarli barcha hududlarida etishtirishga imkon beradi. Pishish davriga ko'ra, oq karam ertapishar, o'rtapishar yoki kechpishar bo'lishi mumkin. Agar xohlasangiz va iqlim sharoitlari imkon bersa, unda yangi karam bilan zavqlaning o'z bog'i Siz iyun oyining oxiridan boshlab bog'da turli xil pishib etish davrlarining bir nechta navlarini ekishdan boshlashingiz mumkin.

Hammayoqni navlari

Juda erta pishadigan karam navlari (vegetatsiya davri 50 dan 90 kungacha: Transfer F1 (50-60 kun), Express F1 (44-48 kun), Zemlyachka (45-50 kun), Premyera (50-55 kun).

Hammayoqning erta pishadigan navlari(o'sish mavsumi 100-120 kun), hosildorlik mavsumning o'rtalariga qaraganda past va kech pishadigan navlar, lekin juda yumshoq va suvli barglari bor. Yangi vitaminlarning birinchi bahor yetkazib beruvchilaridan biri. U yangi yoki turli xil idishlarni tayyorlash uchun iste'mol qilinadi, lekin uni saqlash yoki fermentatsiyalash mumkin emas. Hammayoqning ertapishar navlari va duragaylariga quyidagilar kiradi: iyun (90-117 kun), Kazachok F1 (95-110 kun), Oltin gektar 1432 (115-125 kun), Birinchi raqam Gribovskiy 147 (93-110 kun), Kraft (105 kun). - 115 kun), Malaxit F1 (100-108 kun), Zarya (95-110 kun), Skorospelaya (95-100 kun), Ditmarsher (95-110 kun), Nozomi (105-115 kun), Matryona F1 (95 kun) - 105 kun) va boshqalar.

O'rta mavsumdagi karam navlari(o'sish davri 130-150 kun), o'z navbatida bo'linadi: o'rta-erta va o'rta-kech. Ular ko'proq berishadi yuqori hosil karamning ertapishar navlariga qaraganda, ular zichroq boshga ega va yangi iste'mol qilish, tuzlash va saqlash uchun ishlatiladi. Hammayoqning o'rta mavsumi navlari va duragaylari: Belorusskaya 455 (115-130 kun), Ladoga F1 (135-150 kun), Nadejda (128-135 kun), Staxanovka 1513 (130-140 kun), Slava 130153 (5) kunlar), Sovg'a (130-140 kun), Dobrovodskaya (125-135 kun), Kupchixa (135-150 kun), SB3 F1 (120-135 kun), Sibiryachka (130-150 kun), Taininskaya (130-150 kun). ), Sevimli F1 (140-150 kun) va boshqalar.

Kech pishgan karam navlari(o'sish davri 160-180 kun) - eng samarali. U ancha yuqori ta'm va iste'mol sifatiga ega, u mukammal saqlanadi (da to'g'ri sharoitlar keyingi mavsumgacha yangi bo'lib qoladi). Kech pishgan karamda kamroq nitratlar to'planadi, deb ishoniladi. Uzoq muddatli saqlash, qayta ishlash va yangi iste'mol qilish uchun ishlatiladi. Hammayoqning kechpishar navlari va duragaylariga: Amager - 611 (155-170 kun), Kolobok F1 (165-175 kun), Krumont F1 (150-160 kun), Zimovka - 1474 (170-185 kun), Xarkovskaya Zimnaya kiradi. (160-185 kun), Lejkiy (155-165 kun), Monarx (170-180 kun), Moskva kech 15 (150-165 kun), Aros F1 (155-165 kun), Kafil (170-). 180 kun), Bianca (155-165 kun), Blizzard (160-180 kun), Dominant (160 - 170 kun), Understudy (155 - 160 kun), Belfry F1 (160 - 180 kun), Stone Head (175 -) 185 kun), Late Langedeyker (175 -180 kun), Prestige F1 (150-165 kun), Extra F1 (155-170 kun) va boshqalar.

Juda ko'p bor oq karam navlari, Rossiyaning deyarli har qanday mintaqasida etishtirilishi mumkin, masalan: Moskovskaya kech 15 iyun, Oltin gektar 1432, Krumont F1, lekin, albatta, ma'lum bir iqlim sharoitiga moslashtirilgan navlarga ustunlik berish yaxshi bo'ladi. mintaqa.

Shimoliy va Uzoq Sharq mintaqalari uchun quyidagi karam navlari mos keladi: Sibiryachka 60, Iyunskaya, NIIOH 80, Parel, Xutorok, Birinchi raqam, Vyuga. Markaziy mintaqa uchun: Albatross, Aros, Hermes, Solo, Belorusskaya 85, Ladozhskaya 22, Krumont F1, Moskva kech va boshqalar. Janubiy mintaqa uchun: Kubanochka, Quartet, Marafon, Orbit, Chalice va boshqalar.

Ekishdan oldin urug'larni tayyorlash

Agar siz karam ekish uchun bog'ingizdan urug'lardan foydalansangiz, avval ularni saralashingiz va faqat 1,5 mm dan kattaroq bo'lganlarini qoldirishingiz kerak. Bortga chiqishdan oldin ular o'tkazishlari kerak antifungal davolash. Bu quyidagicha amalga oshiriladi: urug'lar ichiga botiriladi iliq suv(harorat 48-50 daraja) 15-20 daqiqa. Shundan so'ng, ular darhol 1-2 daqiqa davomida tushiriladi sovuq suv va quritish uchun peçete ustiga qo'ying.

Hammayoqni urug'ini davolash uchun siz kaliy permanganatning 1% iliq eritmasidan foydalanishingiz mumkin (25 daqiqa davomida namlang) yoki foydalaning. maxsus dorilar ixtisoslashtirilgan do'konlardan. Masalan: Maksim, Fitosporin-M, Albit, Baktofit. Hammayoqni urug'ini davolash vaqti ishlatiladigan preparatga qarab 8 dan 18 soatgacha.

Agar karam urug'lari do'konda sotib olingan bo'lsa, u holda qadoqda ular sinovdan o'tganmi yoki yo'qmi ko'rsatilishi kerak ekishdan oldin davolash. Bunday holda, ular qizdirilmasligi yoki tuzlanmasligi kerak. Agar urug'lar turli xil ranglarda bo'yalgan bo'lsa (qoplangan) - bu ular allaqachon o'tib ketganligini anglatadi to'liq tayyorgarlik va ular to'g'ridan-to'g'ri tuproqqa sepilishi mumkin (oldindan ho'llashsiz). Ekishdan oldin, qobiqsiz karam urug'lari har qanday oziqlantiruvchi o'sish stimulyatorida 12 soat davomida namlangan bo'lishi kerak: kaliy humat. , Epin (0,5 stakan suv uchun 2 tomchi), Zirkon. Keyin urug'larni yuvish kerak toza suv. Hammayoqni urug'ini ekish uchun tayyorlashning keyingi bosqichi ularni to'liq shishib ketguncha 12 soat davomida namlashdir. Hammayoqni urug'lari bo'lgan plitalar iliq joyga qo'yiladi, ulardagi suv har 4 soatda o'zgartirilishi va urug'larni aralashtirish kerak. Namlash paytida karam urug'lari faqat shishishi kerak. Ushbu protseduradan so'ng nam lattalardagi (doka) urug'lar 24 soat davomida muzlatgichning yuqori rafiga (+1...+3 daraja) joylashtiriladi. Ushbu qattiqlashuv jarayoni o'simliklarning unib chiqishini tezlashtiradi va ularning sovuqqa chidamliligini oshiradi.

Darhol ta'kidlash kerakki, karam ko'chatlarini etishtirish mantiqan xona sharoitlari, karamning faqat juda ertapishar va ertapishar navlari, shuning uchun erta sanalar saytingizda mazali vitaminli mahsulotlarni oling. Birinchi sabab shundaki, yopiq sharoitda yuqori sifatli ko'chatlarni etishtirish uchun tavsiya etilgan shart-sharoitlarni yaratish qiyin (bu haqda keyingi maqolada). Va karamning o'rta va kech pishadigan navlari tabiiy ob-havo sharoiti karam ko'chatlarini to'g'ridan-to'g'ri saytda etishtirishga imkon beradigan bir vaqtda ko'chat sifatida ekilgan. Men karamning o'rta va kechpishar navlarini urug'lar bilan to'g'ridan-to'g'ri oldindan tayyorlangan to'shaklarga ekishni afzal ko'raman. optimal vaqt. Ehtimol, bu texnika faqat Uzoq Shimol hududlari uchun qabul qilinishi mumkin emas.

Erta pishib etish uchun ekish sanalari karam navlari ko'chatlar yashash joyiga bog'liq, lekin siz ko'chatlar paydo bo'lgan paytdan boshlab ochiq erga ko'chirilgunga qadar 35-45 kun o'tishi kerakligini yodda tutishingiz kerak. Yaxshi ildiz otgan karam ko'chatlari Rossiyaning markaziy va shimoliy hududlari uchun engil sovuqlarga bardosh berishi mumkinligini hisobga olsak - G'arbiy hududlar Ko'chatlar uchun ertapishar karam navlarini ekish uchun optimal vaqt - 5-15 mart.

Hurmat bilan, Sergey Mozgovix

Umid qilamizki, siz ushbu maqolani qiziqish bilan o'qib chiqdingiz va uni foydali deb topdingiz. Ehtimol, siz maqolada keltirilgan materiallarni munozarali deb hisoblaysiz va siz biror narsaga qo'shilmaysiz, keyin sharhlarda o'z fikringizni bildiring. Agar ko'tarilgan mavzu siz uchun qiziqarli bo'lsa va siz muallifning nuqtai nazarini baham ko'rsangiz, ushbu materiallarni maqola ostidagi tugmalar yordamida ijtimoiy tarmoqlardagi do'stlaringiz bilan baham ko'ring. Bizning veb-saytimizda yangi maqolalarni birinchi bo'lib olishingiz uchun bepul obuna shakli ham taqdim etiladi karam etishtirish elektron pochtangizga.

Hamma karam navlari ham boy hosil bermaydi yaxshi g'amxo'rlik. Sizning energiyangiz behuda ketmasligi va karam sizni ajoyib ta'mi bilan quvontirishi uchun ekish maqsadiga mos keladigan urug'larni tanlash muhimdir.

• Hosil qancha erta pishishi kerak?
• Uy a'zolari qaysi karam turini afzal ko'radi?
• Hammayoqning boshlari preparatlar va tuzlangan bodringlarda ishlatiladimi?

Ushbu talablarga asoslanib, siz eng keng tarqalgan urug'lar reytingidan ochiq erga karamning eng yaxshi navini aniqlashingiz mumkin.

Turli hududlarda qaysi oq karam ekish kerak

2018 yilda Davlat reestri o'simliklar 432 oq karam navlarini o'z ichiga oladi. Boshqa hech qanday tur bunday ko'rsatkichlar bilan maqtana olmaydi. Bu ajablanarli emas, chunki oq karam ideal manba qimmatli elementlar. Tarkibidagi S vitamini darajasi bo'yicha tsitrus mevalaridan osongina ustun turadi va P vitaminining boy zaxirasini o'z ichiga oladi.

Oq karamni guruhlarga bo'lishning asosiy mezoni - pishish tezligi. Barcha navlar quyidagilarga bo'linadi:

• erta pishib etish;
• o'rta mavsum;
• kech.

O'rim-yig'im sifatiga bog'liq iqlim xususiyatlari, tuproq xususiyatlari. Ular o'sib borayotgan texnologiyani ham aniqlaydilar. Agar mamlakatning markaziy va janubiy hududlarida odatda bir xil navlarning karamini ekish mumkin bo'lsa, shimoliy hududlar uchun sovuqqa chidamli urug'lar kerak bo'ladi.

Erta hosil uchun 14 nav: "A" dan "Z" gacha batafsil ko'rib chiqish

Barcha erta navlar kamroq saqlash muddatiga ega va mavsum oxiriga qadar bunday yuqori "hosil" bermaydi. Bu sabzavotlar tezroq pishadi va odatda ekishdan so'ng 3-4 oy ichida hosilga tayyor bo'ladi.

Hammayoqni boshlari erta etuklik o'lchamlari kichikroq, keyinchalik "o'rtoqlar" dan ko'ra bo'shroq. Ular odatda yangi salatlarda ishlatiladi, yozgi karam sho'rva va sabzavotli güveçlarga qo'shiladi.

Boshqa turlar bilan taqqoslaganda, erta navlar:

• birinchi kurtaklar paydo bo'lganidan keyin 90-120 kun pishib, yozning o'rtalarida hosilga tayyor;
• nozik tuzilishga ega o'tli yashil rangdagi suvli barglari bor;
• karamning kichik bo'sh boshlarini ishlab chiqarish;
• oddiy, muammoli tuproqqa zich ekilganida yaxshi o'sadi.

O'rta mavsumdagi karam erta mavsumdagi karamdan bir oz farq qiladi:

• 130-150-kuni, erta pishgan urug'lardan olingan hosil allaqachon tugaganda pishadi;
• zich, o'rta boshli karam va yuqori hosil beradi;
• suvli qor-oq barglari bor;
• ko'proq shakar;
• U uzoqroq, qishgacha saqlanadi.

O'rta mavsum navlari uzoq vaqtdan beri yozgi aholi va qishloq aholisi tomonidan tanlangan. Bu karam yaxshi yangi, konserva va tuzlash uchun mos keladi.

Yangi ovqatlanish uchun mazali karam butun mavsumda sizga faqat bitta to'shak kerak.

Tajribali bog'bonlar ko'pincha quyidagi jadvaldagi urug'lar bilan maydonni ekish orqali to'liq huquqli konveyerni yaratadilar:

Uzoq muddatli saqlash va tuzlash uchun 10 ta mazali kech navlar

Hammayoqning ma'lum navlarining 80% uzoq vegetatsiya davrining urug'laridir. Ular beradiganlardir eng katta hosil, zaxiraga yordam bering yangi sabzavotlar, tuzlangan bodring va butun yil davomida saqlash. Kech karamning o'ziga xos xususiyatlari bor:

• uzoqroq pishadi, taxminan 160-210 kun;
• xarakterli "achchiqlik" bilan qo'pol barglari bor;
• saqlash vaqtida "kelib keladi" va yanada mazali bo'ladi;
• zich, tiniq vilkalar ishlab chiqaradi;
• ma'lum bir haroratda taxminan 7 oy davomida saqlanadi.

Kech pishadigan navlar odatda "zaxira" bilan o'stiriladi. Agar siz zaxiralaringizni sovuqda saqlasangiz, yangi mavsum boshlanishiga qadar butun qishda yangi karamni eyishingiz mumkin. Bu universal variant har qanday oshxona maqsadlari uchun.

Urug'larni to'g'ridan-to'g'ri erga ekish mumkin, asosiysi ekish vaqtiga rioya qilishdir. Agar siz ularni ertaroq eksangiz, pishgan boshlar yorilib, yo'qoladi jozibali ko'rinish. Ekishni kechiktirish bilan bog'bon o'z hosilini yo'qotadi - karamning boshlari kichik va bo'shashgan bo'lib chiqadi.

Eng yaxshi "chiqish" turli hududlar bering:

Hammayoqni navlarini video ko'rib chiqish

Qizil karam navlarining reytingi

Qizil karam navlari Rossiyada kamroq tarqalgan, ammo behuda. Vitaminlar va mikrominerallarning mazmuni bo'yicha ular oq karamning "qarindoshi" ni osongina ortda qoldirishi mumkin. Sabzavot uzoq vaqt saqlanadi, yoqimli ta'mga ega va ajoyib parhez xususiyatlariga ega.

"Moviy" karam ko'pincha yangi salat retseptlarida ishlatiladi va yon piyola sifatida ishlatiladi. Qish uchun tuzlangan va fermentatsiya qilinadigan turlar mavjud.

Har xil urug'lar to'g'ridan-to'g'ri erga ekilgan yoki karam ko'chatlari ostida oldindan ekilgan bo'lishi mumkin. Qizil karamning pishishi ko'proq vaqt talab etadi, lekin deyarli zararkunandalar, sovuqlar va bog'ning odatiy kasalliklaridan qo'rqmaydi.

Kalibros (Kalibos) - bog'da go'zallikni sevuvchilar uchun

Hammayoqning bu xilma-xilligi bog 'to'shagining haqiqiy malikasi hisoblanadi. Sabzavotlarning boshqa hech bir turi bunday g'ayrioddiy ko'z yoshi shakli bilan maqtana olmaydi. Atirgul kurtaklari shaklida cho'zilgan karamning boshlari yeyish u yoqda tursin, terish uchun achinarli. Ammo vasvasaga qarshi turishning iloji yo'q - Calibos o'z ta'mini har qanday taomda juda yaxshi ochib beradi. Qo'pol tomirlarsiz nozik tuzilishi tufayli karamni hatto yangi iste'mol qilish mumkin.

Suvli, shirin barglari quyuq qizil-binafsha rangga ega va og'irligi 2,5 kg gacha bo'lgan zich barglarni hosil qiladi. Qoida tariqasida, hosilning pishishi uchun 120 kun etarli. O'simlik harorat o'zgarishi bilan yaxshi kurashadi, mo''tadil sovuqdan qo'rqmaydi, yuqori namlik. Materiallar to'rt oygacha saqlanishi mumkin.

Gako 741 - konservativ yozgi aholi uchun

Gako MDH mamlakatlarida "ko'k" karamning eng taniqli navidir. Odatda sabzavotlar ekishdan 5 oy o'tgach iste'mol qilishga tayyor bo'ladi. Hammayoqning etuk boshlari kattaligi katta, og'irligi uch kilogrammgacha. Yassilangan, yumaloq vilkalar mumsimon tuzilishga ega binafsha-kulrang barglardan hosil bo'ladi.

Gako 741 oddiy va muammoli tuproqda yaxshi o'sadi. Siz sabzavotlarni yangi mavsum boshlanishiga qadar saqlashingiz mumkin - vaqt o'tishi bilan ta'mi yanada yumshoq va yoqimli bo'ladi va "achchiqlik" yo'qoladi.

Primero - tezroq kerak bo'lganlar uchun

Yozgi aholi Primeroni ko'p qirraliligi uchun yaxshi ko'radilar. Urug'lar juda samarali, erta ekish va ekish uchun mos keladi kech mavsum. Primero reytingning boshqa vakillariga qaraganda tezroq pishadi, 75-80 kun ichida o'rim-yig'imga tayyor. Yana bir dalil - yorilishga, sovuqqa va tipik kasalliklarga qarshilik.

Primero vilkalari kontrastli oq tomirlar bilan boy binafsha rangga ega. Barglari suvli va achchiq emas. O'rtacha bir bosh karamning vazni ikki kilogrammgacha etadi. Ular uyda iste'mol qilish uchun salatlarda va hatto sotish uchun o'stirilishi mumkin - o'simlik tashish paytida mukammal saqlanadi va jozibali ko'rinadi.

Varna - eng tejamkorlik uchun

Varna F1 - ko'plab bog'bonlar tomonidan qadrlangan yapon gibrididir. Turli xilligi o'ziga jalb qiladi chiroyli shakl va toza ko'rinish, juda uzoq vaqt davomida saqlanishi mumkin va sug'orish rejimini talab qilmaydi. O'rim-yig'im ekishdan keyin uch oy ichida pishib etiladi. Hammayoqning yorqin binafsha uzun uzun boshlari bor. Ularning zichligi tufayli karamning kichik ko'rinishdagi boshlari uch kilogrammgacha etadi.

Bu karam navi tayyorlash uchun ishlatiladi mazali salatlar, tuzlangan bodring. O'simlikka g'amxo'rlik qilish juda oddiy - u issiqlikka yaxshi toqat qiladi va deyarli kasal bo'lmaydi. Bir metrli er uchastkasidan siz 10 kilogrammgacha sabzavot olishingiz mumkin.

Dangasa uchun eng oddiy xitoy karam urug'lari

O'sish Xitoy karam Rossiyada ular yaqinda boshlangan. Yupqa, juda yumshoq qirrali barglari tufayli ko'pchilik uni salat sifatida tasniflaydi. Aslida, bu xochga mixlangan guruhning to'liq vakili.

Xitoy karami ko'pchilikda ishtirok etadi oshpazlik retseptlari- salatlar, sho'rvalar, konservalar, marinadlar. Hatto yangi boshlovchi ham oladi yaxshi hosil, maxsus duragaylarni ekish:

• Rus o'lchami. Gibrid mahalliy selektsionerlar tomonidan ishlab chiqilgan va hatto qiyin iqlim sharoitida ham ajoyib hosil beradi. Cho'zinchoq shaklidagi boshlarning vazni 4 kg gacha, har qanday tuproqda 75-80 kunda pishib etiladi.
• Cha-cha. Hammayoqni navi foydalanish uchun tavsiya etiladi shimoliy kengliklar va Uralsda. Ekilgan paytdan boshlab yig'im-terim boshlanishiga qadar atigi 55 kun o'tadi. Agar siz ko'chatlarni oldindan tayyorlasangiz, bu muddat qisqartirilishi mumkin. O'rtacha vilkalar uch kilogrammgacha og'irlik qiladi.
• Apelsin mandarin. Turli o'z nomini g'ayrioddiy "qizil" yadrosi uchun oldi. Boshlar 40 kun ichida pishib, kichik o'lchamlarga ega - odatda boshlarning vazni bir kilogrammdan oshmaydi. Ular sovuqqa muammosiz toqat qiladilar, beradilar ajoyib natija bog 'to'shagiga yaqindan qo'yilganda. Siz mavsum davomida bir nechta hosilni olib, urug'larni partiyalarga ekishingiz mumkin.
• Nika. Urug'lar ekish uchun tayyorlanadi ochiq yer yoki plyonka ostida. Bu keng tarqalgan kasalliklarga moyil bo'lmagan qattiq nav. Kurtaklar jingalak och yashil barglarni hosil qiladi, ular katta uch kilogramm karam boshlarini hosil qiladi. Zich barglari salatlar tayyorlash yoki qovurish uchun ishlatiladi.
• Tosh chivinlari. Tezda yangi hosil olish uchun Xitoy karam, ko'p odamlar bu xilma-xillikdan foydalanadilar. Kasalliklarga chidamli va oddiy bahor chirog'i 35 kun ichida mo'l hosil beradi. Hammayoqning zich boshlari yorilib ketmaydi va suvli, mazali barglardan iborat.

Hammayoqni har bir rus bog'ida mavjud bo'lgan mashhur ekindir. U sho'rvalar, salatlar va boshqa sabzavotli idishlarda ishlatiladi. Bu sabzavot odatda ochiq erga o'stiriladi. Keling, "karam, urug'lar: ochiq yer uchun eng yaxshi navlar" mavzusini ko'rib chiqaylik.

Hammayoqning bu navli navi erta pishib, o'rtacha zichlikdagi karam boshlarini hosil qiladi. Bir karam boshining vazni taxminan bir yarim dan uch kilogrammgacha. Sabzavot tanasi bo'yalgan soya an'anaviy och yashil rang bilan ifodalanadi.

Bog 'to'shagiga ekilgan o'simliklarning pishishi odatda bir vaqtning o'zida sodir bo'ladi, shuning uchun yig'im-terim bir kunda tom ma'noda amalga oshirilishi mumkin.

Ushbu ekinni etishtirish uchun xarakterli vaqt oralig'i quyidagicha bo'ladi:

• ko'chatlar uchun urug'larni ekish taxminan aprel oyining o'rtalarida amalga oshiriladi;
• Bog'da o'simliklar ekish may oyida, o'rtada yoki oxirida amalga oshiriladi.

Ushbu navni ekish sxemasi quyidagicha:

• Bog'da ekilgan ko'chatlar orasida 40 santimetr qoladi;
• Qatorlar orasidagi bo'shliqlar 60 santimetr bo'lishi kerak.

"Gribovskiy" navining boshlig'i o'rim-yig'imga tayyor

Bu navli nav haqli ravishda ochiq yer uchun oq karamning eng yaxshi navlari reytingida etakchilardan biri hisoblanadi. Uning aniqligi quyidagi ikki nuqta bilan cheklangan:

• karam ekish uchun er juda kislotali bo'lmasligi kerak;
• Soyali joylardan tashqarida ekish yaxshidir.

Siz, bog'bon sifatida, bu o'simlikni bog 'zararkunandalaridan himoya qilishingiz kerak bo'ladi. Bu dori vositalari yordamida amalga oshiriladi sanoat ishlab chiqarish. Bundan tashqari, bu nav sovuqqa chidamli deb aytish mumkin emas, shuning uchun bog'da ko'chat ekishga shoshilmaslik yaxshiroqdir.

Kerakli turdagi karam to'shakda ildiz otgan paytdan boshlab taxminan 95-115 kun ichida pishib etiladi. Eng yaxshi natija er kvadrat metriga 7 kilogrammgacha bo'lgan sabzavot bo'ladi.

2-sinf - "No 1 polar K-206".

Bu nav karam navlari toifasiga kiradi, ular pishib etish uchun o'rtacha vaqt talab etiladi. Ochiq erga etishtirish uchun juda mos keladi.

E'tibor bering: bu nav nafaqat o'rta pishib, balki ertapishar navlar bilan ham ifodalanadi. Urug'larni sotib olayotganda sotuvchilar bilan bu nuqtani tekshirish yaxshidir.

Bu navli nav dastlab mahalliy selektsionerlar tomonidan mamlakatning shimoliy kengliklarida sanoat etishtirish uchun etishtirilgan, shuning uchun bu karamning sovuqqa chidamliligi darajasida.

Hammayoqning boshlari o'rtacha kattalikda, toza:

• diametri taxminan 25 santimetrga etadi;
• Bilan taxminiy vazn, 2-2,5 kilogrammga teng.

Oq karam navi "No1 polar K-206"

Bu "qutbli" nav yuqori mahsuldor, biridan kvadrat metr Hududda siz barcha etishtirish shartlari bajarilganligiga qarab 6 dan 11 kilogrammgacha yig'ishingiz mumkin.

Bundan tashqari, karam boshining elastikligi shunchalik yuqoriki, u o'sishda ham, saqlash vaqtida ham deyarli yorilib ketmaydi.

3-sinf – “Ko‘chirish”

Bu xilma-xillikka ega kichik o'lchamlar, kompensatsiya qilingan, ammo:

• tez etuklik;
• yuqori mahsuldorlik.

Hammayoqning boshining maksimal vazni bir yarim kilogrammga etadi. Hammayoqning boshiga yig'ilgan elastik choyshablar yorilib ketmaydi, mukammal yotadi va saqlanishi mumkin. to'g'ri tartibga solish butun qishda yerto'lalar.

Hammayoqning xilma-xilligi "Transfer"

Hammayoqni rangi och yashil, lekin yadroga qarab u butunlay oq rangga aylanadi. "Transfer" erta pishadigan navlar toifasiga kiradi. Bundan tashqari, u sovuq bilan juda yaxshi kurashadi.

Jadval 1. "Transfer" navining ko'chatlarini etishtirish nuanslari

Bu navning pishib etish vaqti taxminan 50-70 kun.

Hammayoqni urug'lari uchun narxlar Transfer

karam o'tkazish

4-sinf – “Sprint”

Bu nav ham ertapishar karam toifasiga kiradi, shuning uchun tashqi sharoitda bu navning himoyalanmagan karami taxminan 55 kun ichida o'sib, gullash bilan qoplangan dumaloq boshli karamni hosil qiladi.

Aytish kerakki, bu nav og'ir vaznga ega. Shunday qilib, bir bosh karam odatda 900-1800 gramm vaznga yetishi mumkin.

Bu sovuqqa chidamli, shuning uchun o'simlikning urug'lari qor erishi va er isishidan keyin darhol, ya'ni aprel oyining boshida ekilgan bo'lishi mumkin. Hammayoqning barcha shakllangan boshlari bir vaqtning o'zida pishib etiladi, shuning uchun hosilni yig'ish ko'p vaqtingizni talab qilmaydi.

Hammayoqning boshlari quyidagicha belgilanishi mumkin:

• juda zich;
• xuddi mumsimon qoplama bilan qoplangan;
• ajoyib taqdimotga ega bo'lish;
• qarsillab.

Oq karam, "Sprint" navi

Bu xilma-xillik salatlar, sho'rvalar va boshqa idishlarda, shuningdek tuzlash uchun ishlatilishi mumkin.

Sprint karam urug'lari narxi

karam sprint

№5 nav - "Rinda"

Bugun biz ko'rib chiqqan navlarning eng kattasi. Shunday qilib, "Rinda" oddiy vazni 4 dan 6 kilogrammgacha o'zgarib turadigan karam boshlarini ishlab chiqaradi. Hammayoqni boshining go'shti o'rta jigarrang, barglari bir-biriga mahkam o'rnashgan.

Agar siz ushbu o'simlikning ko'chatlarini yuqoridagi sxema bo'yicha eksangiz, karam uchun an'anaviy bo'lsa, hosil yanada yuqori bo'ladi.

Bu nav sovuqqa chidamli, shuning uchun siz uni to'g'ridan-to'g'ri ochiq erga ekishingiz mumkin, lekin uni kutish va darhol ko'chat sifatida ekish yaxshidir.

Yagona narsa zaiflik"Rindy" - namlikni sevish. Agar siz karam boshlarini ozgina sug'orsangiz ham, hosilni butunlay yo'qotish xavfi bor.

Hammayoqni navi "Rinda"

Rinda karam urug'lari uchun narxlar

Rinda karam

Keling, xulosa qilaylik

Mamlakatimizning har bir mintaqasi turli xil ob-havo sharoitlarini boshdan kechirganligi sababli, ochiq erga eng mos keladigan navlar ro'yxati har xil bo'lishini tushunish kerak. Yuqoridagi maqolada biz taqdim etgan navlar hamma joyda, xususan, Rossiyaning shimoliy kengliklarida etishtirish uchun javob beradi. Siz o'zingiz tajriba o'tkazishingiz mumkin, o'simlik turli navlar karam, bir vaqtning o'zida bir nechta va qaysi biri yaxshiroq ildiz otganini ko'ring. Omad!

Video - karamning eng yaxshi navlari

Hammayoqning qishki (yoki kech pishgan) navlari bahorgacha tuzlash va uzoq muddatli saqlash uchun eng mos keladi. Ular qishga etarlicha tayyorgarlik ko'rish uchun yozgi aholi o'sishni afzal ko'rganlardir. sog'lom sabzavot butun oilani boqish uchun.

Ko'plab kech navlar tanlangan. Ular asosan pishib etish muddatida farqlanadi. Agar erta navlar To'liq pishib etish uchun unib chiqishdan uch oy kifoya qiladi, o'rta mavsum navlari to'rt oyni talab qilishi mumkin, kech karamning ba'zi navlari esa urug'lardan o'sish boshlanganidan olti oy o'tgach pishadi.

Bu uzoq kutish mukofotlanadi:

• bir xil darajada uzoq saqlash muddati;
• yuqori mahsuldor navlar;
• karam boshlarini mukammal tashish qobiliyati;
• tuzlash, tuzlash va fermentatsiya paytida barcha qimmatli moddalarni, ta'm va tuzilish xususiyatlarini saqlab qolishga tayyorlik.

Aytmoqchi! Uzoq muddatli saqlash uchun mo'ljallangan navlar vaqt o'tishi bilan ularning ta'mini yaxshilaydi. Bundan tashqari, karamda, boshqa sabzavotlar va ildiz sabzavotlaridan farqli o'laroq, nitratlar saqlanadigan vaqt davomida to'planmaydi.

Turli xil pishib etish davriga ega karam turlari o'rtasidagi ikkinchi farq qishloq xo'jaligi texnologiyasidir. Umuman olganda, bu nafaqat barcha karamlar uchun, balki ko'plab xochga mixlangan sabzavotlar uchun ham o'xshashdir. Ammo ekish, unib chiqish, ekish va ba'zi o'sish sharoitlari kech karamning o'rta va erta pishgan "qarindoshlari" dan batafsil farq qiladi.

Aytmoqchi! Kech pishgan karamning ayrim navlari tegishli sharoitlarda keyingi hosilga qadar buzilmagan holda omon qolishi mumkin.

O'stirish xususiyatlari

Turli hududlarda, iqlimga qarab, kech karam navlarining urug'larini ekish sodir bo'ladi turli atamalar. Lekin har doim, hammada iqlim zonalari, Bu ko'chat usuli o'sib borayotgan. Kech navlar uchun ko'chatlar uyda (hech bo'lmaganda isitiladigan issiqxonada yoki qishki bog'da) o'stiriladi. Janubiy hududlarda urug'larni kino qopqog'i ostidagi maxsus ko'chat to'shagida ekish mumkin.

Urug'larni rag'batlantirish va dezinfeksiya qilish

Kech karam urug'ini ekishdan oldin ularni dezinfektsiya qilish kerak. Dezinfektsiyalash, namlash uchun issiq suv. Harorat +45 ° C dan yuqori bo'lmasligi kerak. Hammayoqni urug'ini mato sumkasiga solib qo'ygandan so'ng, chorak soat davomida suvda ushlab turish kerak.

Idishni ma'lum vaqt davomida istalgan haroratda qanday saqlash kerak?

1. Bir piyola suv qo'ying isitish moslamasi(ilgari uning isitish haroratini yarim soat davomida tekshirib ko'rgan).
2. Idishni boshqa idishga joylashtiring, ichiga suv quying, o'n daraja issiqroq (bir turdagi suv hammomi, shunchaki olovda emas).
3. "Yogurt" rejimida ko'p pishirgichda urug'larni dezinfektsiya qiling.

Muhim! Isitish jarayoni nafaqat urug'ning ichida bo'lishi mumkin bo'lgan mikroblarni yo'q qiladi, balki embrionning o'sish nuqtasini faollashtirish orqali tezroq unib chiqishiga yordam beradi.

Isitish yo'li bilan zararsizlantirilgandan so'ng, urug'larni bir daqiqa davomida sovuq suvga botirib, tezda sovutish kerak.

Urug'larni o'g'it eritmasiga solib qo'yish unib chiqishni yanada tezlashtirishga yordam beradi va ko'chatlar bir xil bo'ladi. Bu har qanday mineral kompleks bo'lishi mumkin. Muntazam nitrofoskani olish yaxshidir. Eritmani tayyorlash uchun nisbatlar 500 ml suv uchun 5 g granulalardir. Suv xona harorati. Yaxshilab eritib oling. Urug'larni 12 soat davomida saqlang.

Ko'chatlar uchun idishlar va tuproqni tayyorlash

Hammayoqni yaxshi tanlaydi, shuning uchun dastlab uni har qanday qulay yoki mavjud idishlarda o'stirishingiz mumkin. Agar sizda kostryulkalar bo'lsa, kostryulkalardan foydalaning. Qutilar bor, ularni qutilarga seping.

Hammayoqni tizma yoki issiqxonada diametri taxminan 8 sm bo'lgan alohida idishlardan ekish qulayroqdir, ular bog'ga ko'chirilganda, ko'chatlar to'rtta etuk bargga ega bo'lishi kerak.

Hammayoqni ekish uchun tuproq og'ir emas. Torf an'anaviy ravishda ishlatiladi. Iloji bo'lsa, gumusning bir qismini bir qismi bilan aralashtiring chimli yer, qum qo'shish shart emas. Ham hijob, ham aralash substratni ziravor qilish kerak yog'och kuli. Bir litr substrat uchun taxminan bir osh qoshiq ishlatiladi. Bundan oldin kul elakdan o'tkaziladi. Keyin u tuproq bilan yaxshilab aralashtiriladi.

Ekish

Siz fevral oyining oxirida kech karam urug'ini ekishingiz mumkin. Bog'da ko'chatlar ekishdan oldin 60 kun davom etishi mumkin. Eng kech sanalar kech navlarni ekish - mart oyining o'rtalarida. O'rta zonada keyinroq ekish tavsiya etilmaydi;

Maslahat! Agar siz kechpishar navlarni ekishda kechiksangiz, o'rta pishgan navlarni eking. Ba'zi o'rta mavsum navlari, masalan, "Podarok", to'rt oygacha saqlanadi, konserva uchun yaxshi ma'lumotlarga ega va yangi foydalanish mumkin.

Ekish taxminan 2 sm chuqurlikdagi sayoz oluklarda amalga oshiriladi. Bir qutidagi ekinlar orasidagi masofa 5 sm, ikkita to'liq barg paydo bo'lganda, ko'chatlar orasida kamida 5 sm masofa bo'lishi uchun 3-ni joylashtiring. Xayoliy kvadratning burchaklarida, tuproqning tepasida 4 ta urug'. Yuqoridan ikki santimetrli hijob qatlami bilan yoping. Ekinlar sug'oriladi va kino bilan qoplanadi.

Kurtaklar 5-7 kunlarda paydo bo'lgandan so'ng, film darhol olib tashlanadi va endi ishlatilmaydi.

Kech navlar juda ko'p narsaga muhtoj quyosh nuri, karamning boshlari to'liq pishishi uchun issiqlik va namlik. Hammayoqning faqat to'liq pishgan boshlari yozgacha butun qishda saqlanishi mumkin. Shuning uchun ekish uchun ochiq joy tanlanadi. Tuproq kuzda organik moddalar bilan urug'lantiriladi. Hammayoqni yaxshi ko'radi organik o'g'itlar- Bu eng yaxshi variant bu o'simlik uchun o'g'itlash. Kech karam, ayniqsa, tuproqni urug'lantirishga muhtoj. 1 m² uchun 7 kg gacha chirigan organik moddalar ishlatiladi. Sabzavotli kompost bilan urug'lantirilishi mumkin. Ammo bundan tashqari, eritma shaklida hayvonlarning organik moddalari ekishdan oldin oziqlantirish va vegetatsiya davrida kamida uch marta amalga oshiriladigan davriy oziqlantirish uchun ishlatilishi kerak.

Transfer

Aprel oyining oxirida qazilgan tizmada ko'chatlar soniga qarab teshiklar qaziladi. Ko'chatlar ko'chib o'tadi nam tuproq, namlangan bo'lak bilan, chuqurga kirmaydi. Ko'p miqdorda sug'orish kerak. Birinchi oziqlantirish ekishdan keyin yigirmanchi kuni amalga oshiriladi.

Teshik begona o'tlardan tozalangan. Tuproq yumshatiladi. Tashqi dumning shakllanishi boshlangandan so'ng, o'simlik tuproqqa yotqizilishi kerak.

Kech pishgan karamning eng yaxshi navlari

Boshqa bog 'sabzavotlaridan farqli o'laroq, karamning ko'p navlari ishlab chiqilmagan. Pomidor, bodring, qalampirning bir necha yuz navlariga qarshi - faqat bir necha o'nlab erta, o'rta va kech karam navlari. Bundan tashqari, ulardan ba'zilari SSSRda ko'plab duragaylardan etishtirilgan, shuning uchun ularni eng yaxshi deb atash mumkin emas. Eng mashhur, tez-tez va muvaffaqiyatli etishtirilgan quyidagi kech navlardir.

"Agressor"

Agressor - mashhur gibrid nav

"F1" belgisi bilan u birinchi avlod gibrididir. Har qanday mintaqada o'stirilishi mumkin. Uning xarakterli xususiyatlar- ko'chatlarni ekishdan keyingi bosqichda sekin rivojlanish; oddiylik va o'simliklarni parvarish qilish qulayligi.

Aytmoqchi! Bu nav deyarli hech qanday g'amxo'rliksiz o'sadi. Qanday bo'lmasin, siz unga akalari kabi ehtiyotkorlik bilan qarashingiz shart emas. Siz sug'orishni yoki oziqlantirishni "unutishingiz" mumkin (u azot etishmasligi va qurg'oqchilikka bardosh bera oladi).

Rang - yashil bilan ko'k. Mumsimon qoplama mavjud. Boshning tuzilishi - yuqori zichlik. Qattiq, yumaloq meva besh kilogrammga etadi. To'rt oy davomida o'stirildi. Niholdan 120 kun o'tgach, u to'liq pishib etiladi. Deyarli hech qanday yorilish sodir bo'lmaydi, uzoq muddatli tozalash deyarli birinchi sovuqqa qadar mumkin.

Xilma-xillik qora oyoqqa chidamli, fusarium, tripsdan ta'sirlanmaydi va kech blightga moyil emas. Tuzlash uchun eng yaxshilaridan biri, u besh oy davomida karam boshlarida saqlanadi.

Video - karam "Agressor F1"

"Mara"

Belarus tanlovining eng mashhur navlaridan biri. O'sish davri uzoq - 165 kungacha. O'rtacha og'irlikdagi boshlar - 4 kg. Ammo ta'mi o'ziga xosdir. May oyining boshigacha taxminan sakkiz oy davomida yangi saqlanadigan butun, boshli fermentatsiya uchun ishlatiladi. U yuqori mahsuldorlikka ega.

Oq karam. "Mara" navi

Qalin ustida ko'k rangli mumsimon qoplama tashqi barglar aniq ifodalangan. Turli chirishga chidamli.

"Moskovskaya"

Kech oq karam "Moskovskaya"

Bu ulkan xilma-xillik. Boshlar o'n kilogrammga etishi mumkin. Biroq, u atigi 130 kun ichida pishadi. Bu eng samarali navlardan biri hisoblanadi. Yuzaki rangi yashil-kulrang. Ko'ndalang kesimdagi ichki qism oq, sarg'ish rangga ega. Ta'mi shunchaki yaxshi emas - ajoyib. Ko'p shakar, askorbin kislotasi, minerallar.

Aytmoqchi! -6 ° C ... 8 ° S gacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi. Shuning uchun ekish va yig'ish vaqti erta (bahor) va kechroq (kuz) vaqtga o'tkazilishi mumkin.

Zich mustahkamlik bilan u suvli bo'ladi. Yorilishga va ko'pchilik xochli kasalliklarga chidamli. U faqat shira va shiraga qarshi davolanishni talab qiladi.

+5°C haroratda 9 oy yoki undan ko‘proq saqlanadi.

Turli xil fermentatsiya va har qanday preparatlarni ishlab chiqarish uchun ideal. Boshlari kichik - besh kilogrammgacha. Yuqori zichlik. Rangi patina bilan yashil-kulrang. Ichkarida oq. Ildiz chirishi va qo'ziqorin infektsiyalariga qarshilik mavjud.

Aytmoqchi! Bu sovuqqa chidamli nav, lekin u issiqlikka yaxshi toqat qilmaydi va qurg'oqchilikka salbiy ta'sir qiladi. Shuning uchun u qo'shimcha sug'orishga muhtoj.

Turning vegetatsiya davri 160 kun davom etadi. Saqlash muddati o'rtacha davomiyligi- olti oygacha. Shuning uchun, bu xilma tuzlangan bodring qishki zahiralarini yaratish uchun eng yaxshi ishlatiladi. U osongina tashiladi, shikastlanmaydi, yorilib ketmaydi va mexanik tozalash mumkin.

"Megaton"

Hammayoqni "Megaton f1"

"Agressor" etakchisidan keyin kech gibridlar orasida eng erta. O'sish davri to'rt oylik davrga to'g'ri keladi. Hammayoqning boshi zich o'sadi, vazni 5 kg gacha. Bu golland gibrididir va selektsionerlar "miya bolasi" ga maksimal darajada g'amxo'rlik qilishdi va uni nafaqat kasalliklarga, balki hasharotlar tomonidan zararlanishga qarshi immunitet bilan ta'minlashdi.

Ajoyib transport imkoniyatlari. Juda yuqori ta'm parametrlari. Bu uzoq davom etmaydi - besh oy. Fermentatsiya uchun ishlatiladi. Tez-tez sug'orishga muhtoj va ortdi darajasi mineral qo'shimchalar.

"Oppoq oy"

Hammayoqni "Qor oq" (kech)

Kechiktirilgan nav universal hisoblanadi, chunki u sakkiz oy davomida saqlash uchun, shuningdek, tuzlash va konservalashning barcha turlari uchun, shuningdek, yangi iste'mol uchun mos keladi.

Aytmoqchi! Yuqori belgilangan shifobaxsh xususiyatlari bu karam navining va uning ko'payishi oziqlanish sifati. U bolalar uchun foydali hisoblanadi, chunki u o'sib borayotgan tana uchun zarur bo'lgan ko'plab moddalarni beradi.

To'liq etuk vilkalar 4 kg ga etadi. O'sish davri - 160 kun. Chiroyli turkuaz rang barglari, oq zich ichki qismi. O'rim-yig'im va tashishdagi kechikishlardan buzilmaydi.

O'rta zonadagi bog'bonlar orasida juda mashhur nav. Mahalliy gibrid. Pishib etish uchun ko'p vaqt talab etiladi - 180 kungacha. Hammayoqni boshining og'irlik xususiyatlari 4 kg dan oshmaydi. Yaroqlilik muddati: 8 oy. Ammo bu "oddiy" fazilatlar bilan "Valentina" boshqacha ajoyib fazilatlar ta'mi. U yuqori shakar miqdori, siqilish va qattiqlik bilan ajralib turadi. Hamma karamning "ko'rinishida" foydalanish mumkin. Lekin eng yaxshi narsa bundan mustasno mukammal saqlash, karam tuzlashga toqat qiladi.

Oq karam "Valentina"

Shuningdek, 150 kun ichida pishib yetiladigan besh kilogrammli dumaloq karam boshlari bilan mashhur gibrid. Mumsimon qoplama aniq ifodalangan. O'rtasi qor-oq. Hammayoqning juda zich boshi. Yaroqlilik muddati: 7 oy. Fermentatsiya uchun ishlatilishi mumkin. Hammayoqning bunday "yaxshi", birma-bir boshlari bilan bu nav yuqori sotuvchanligi, bir vaqtning o'zida pishishi va yig'ish qulayligi bilan ajralib turadi. Maxsus parvarish talab etilmaydi. U karam kasalliklari va zararkunandalariga sezgir.

"shakarli non"

Hammayoqni navi "Sharloaf"

Ushbu kech navning aniq nomi uning yuqori shakar miqdorini ko'rsatadi. Uning achchiqligi yo'q, shuning uchun u asosan yangi ishlatiladi. Unda nafaqat organik shakar mavjud katta miqdorda, balki askorbin kislotasi boshchiligidagi ko'plab minerallar va bir qator vitaminlar.

Katta karam "Shakarloaf"

Aytmoqchi! Fusariumga qarshilik, bakterial kasalliklar, keel va sakkiz oylik raf muddati navning mashhurligiga hissa qo'shadi.

O'simlik mavsumining boshidan 160 kun o'tgach, karam boshlari 3,5 kg massaga ega bo'ladi. Ba'zi navlar uch barobar og'irroq o'sishini hisobga olsak, bu juda oz. Lekin ozuqaviy qiymati etishtirish uchun nav tanlashda hisobga olinadi, shuning uchun "Sgarloaf" oq karamning mashhur kech navlari orasida oxirgi o'rinda emas.

O'zining xususiyatlari (yuqori saqlash sifati) bilan atalgan bu gibrid, shunga qaramay, juda kichik vaznga va shunga mos ravishda karam boshlarining o'lchamiga ega. Bir vilka o'sishi mumkin bo'lgan maksimal 3 kg. 155 kunda pishadi. O'rim-yig'imdan keyin darhol o'rtacha yuqori ta'mga ega. Keyin, saqlash vaqtida ular sezilarli darajada oshadi. Turli iyungacha, to'qqiz oygacha saqlanishi mumkin. Bundan tashqari, ular hatto yig'ilgandan so'ng darhol emas, balki saqlash muddati o'rtasida fermentatsiyani va saqlashni boshlaydilar. Bu vaqtda, fevral oyi atrofida, karam boshlari eng yuqori shakar miqdoriga etadi.

175 kunda pishib yetiladigan nihoyatda kech pishgan duragay. Hammayoqni boshining vazni 4 kg dan oshmaydi. Uzoq muddatli va yaxshi saqlash sifati uchun yozgi aholi tomonidan etishtirish tavsiya etiladi. 8 oygacha saqlash mumkin. U vitamin tarkibini o'zgarmagan holda konservalashning barcha turlarini yaxshi muhosaba qiladi. Yuqori sharbat tarkibi. Yuqori o'rtacha zichlik karam boshi Fusarium solgunligiga moyil emas. Hosildorlik kuchli.

Bu "pirat" navi o'rta-kech gibriddir. Nisbatan qisqa pishib etish davri uchun afzallik beriladi, bu 130 kun. Hammayoqning boshlari 3,5 kg og'irlikda. Yaroqlilik muddati keyingi navlarga etib bormaydi, saqlash muddati 5 oydan oshmaydi. Ammo siz yig'ib olingandan so'ng darhol fermentatsiya qilishingiz va saqlashingiz mumkin. Ta'm xususiyatlari yangi va konservalangan mahsulotlarda bir xil darajada yuqori.

Jadval. Oq karamning mashhur kech navlarini etishtirishning asosiy bosqichlarining vaqti va davomiyligi

Video - kech karam ekish