Barbekyu uchun po'latni tanlash: metallning qalinligi qancha bo'lishi kerak? Gril uchun to'g'ri material - muvaffaqiyat kaliti. Barbekyularning asosiy turlari Portativ barbekyularning reytingi

Yangilangan: 19.09.2019 00:06:27

Mutaxassis: Lev Kaufman

*Muharrirlar bo'yicha eng yaxshi saytlarni ko'rib chiqish. Tanlov mezonlari haqida. Ushbu material sub'ektiv xarakterga ega, reklama emas va xarid qilish bo'yicha qo'llanma bo'lib xizmat qilmaydi. Sotib olishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish talab qilinadi.

Ochiq maydonda yuqori sifatli va yoqimli dam olish uchun juda ko'p maxsus qurilmalar mavjud - barbekyu, panjara panjaralari, qozonlar, qozonlar va, albatta, barbekyu. Tarixiy jihatdan barbekyu vatandoshlarimizga yaqinroq va tushunarliroqdir. Aynan ularning yordami bilan biz deyarli har qanday piknikning markaziy taomini - shish kebabni tayyorlaymiz. Barbekyularning tom ma'noda juda ko'p turlari mavjud va Expertology muharrirlari sizga ushbu keng assortimentni tushunishga yordam berishga qaror qilishdi. Mutaxassislarimiz yordamida biz dacha uchun eng yaxshi barbekyularning reytingini tayyorladik.

Yozgi turar joy uchun eng yaxshi barbekyularning reytingi

Nomzodlik	joy	Mahsulot nomi	narx
Yozgi turar joy uchun eng yaxshi statsionar barbekyu	1		20 661 rubl
	2		12 690 rubl
	3		16 500 rubl
	4		10 300 ₽
	5		8 000 ₽
	6		6 325 rubl
	7		4 423 rubl
Bog' uchun eng yaxshi portativ barbekyu	1		3599 rubl

Yozgi turar joy uchun eng yaxshi statsionar barbekyu

Ko'rib chiqishning asosiy tanlovi yozgi uy yoki qishloq uyi uchun statsionar va yarim statsionar (yiqiladigan va / yoki ko'chma) barbekyularni o'z ichiga oladi, ular juda tez-tez, hech bo'lmaganda issiq mavsumda, bunday sotib olish mantiqiy bo'lishi uchun ishlatiladi. Reytingga kiritilgan modellar asosiy xususiyatlar va variantlarda juda katta farq qiladi, shuning uchun deyarli har bir kishi eng mos variantni tanlashi mumkin.

MUSSON VULKAN MAX

Birinchidan, keling, mashhur MOUSSON brendidan yuqori jismoniy xususiyatlarga va juda yaxshi jihozlarga ega bo'lgan qulay va funktsional panjarani ko'rib chiqaylik.

Bu yozgi turar joy uchun mobil-statsionar barbekyu bo'lib, sayt atrofida, soyabon ostida yoki bino ichida qulay harakatlanish uchun bir juft g'ildirak bilan jihozlangan. Shu bilan birga, barbekyu ehtiyotkorlik bilan va ehtiyotkorlik bilan mukammal tekis maysazorga ko'chirish kerak - g'ildiraklar plastmassadan yasalgan va maysazorning ko'rinishini buzishi mumkin bo'lgan kichik qalinlikka ega.

Qovurilgan idishning devorlari qalinligi 3 va 2 mm bo'lgan ko'k rangli issiq haddelenmiş po'latdan yasalgan. Ushbu po'lat haddan tashqari harorat tufayli deformatsiyaga uchramaydi. Ramka 25 mm kesimli po'lat quvur va devor qalinligi 1,2 mm, himoya qoplamali. Qovurilgan idishning ikkita tor tomonida pishirish jarayonida jihozlar va aksessuarlarni qulay joylashtirish uchun yog'och javonlar-stollar mavjud. Yon panellar ko'mirga oson kirish uchun olinadigan. Gril panjarasini mahkamlashning besh darajasi mavjud. Grilda, shuningdek, 2 darajali mahkamlagichga ega bo'lgan shish uchun maxsus teshik mavjud - bu qurilma butun emizikli cho'chqa kabi "aristokratik" taom tayyorlashni osonlashtiradi.

Gril 10 ta shish uchun mo'ljallangan, shishlar uchun tirqishlar 6 sm masofada amalga oshiriladi, bu esa go'shtni bir xilda pishirish uchun ishlov berishda shishlarni istalgan holatda mahkamlash imkonini beradi.

Yig'ilgan panjaraning o'lchami 1300x325x850 mm, og'irligi - 24 kg. Paketda yig'ilganda - 800x330x150 mm. Yetkazib berish to'plamiga 10 ta shish, oziq-ovqat uchun mo'ljallangan zanglamaydigan po'latdan yasalgan panjara (tayoq diametri 6 mm), o'tin panjarasi va qopqoq kiradi. To'liq shishlar taniqli ELEYUS brendidan bo'lib, yuqori sifatli AISI-304 oziq-ovqat po'latidan tayyorlangan, maxsus V shaklidagi qismga ega, buning natijasida ular egilmaydi va chuqurchalarga mahkam o'rnatiladi.

Afzalliklar

• harorat deformatsiyasiga tobe bo'lmagan issiq haddelenmiş po'latdir;
• uskunalar;
• harakatchanlik;
• yon javonlar-stollar;
• tupurishni o'rnatish imkoniyati;
• sifatli materiallar va mahorat.

Kamchiliklar

• tor plastik g'ildiraklar - maysazorda ehtiyotkorlik bilan harakatlaning.

Grillver Firecraft Comfort Air

Reyting mashhur mahalliy Grillver brendining g'ildiraklarida yana bir mobil barbekyu bilan davom etmoqda. Funktsionallik va boshqa ijobiy xususiyatlarga qo'shimcha ravishda, masalan, harakatchanlik va strukturani oddiy demontaj qilish, panjara o'zining qiziqarli, zamonaviy va jozibali dizayn echimi bilan ham ajralib turadi.

Yig'ilganda, panjara o'lchamlari 129,5 x 52,5 x 90 sm va og'irligi 36 kg. Qadoqlash vaznga 2,2 kg qo'shadi (umumiy og'irligi 38,2). Qadoqlash o'lchamlari - 91,5x45x27,5 sm. Korpus devorlari va pastki qismi uchun mos ravishda 2 va 3 mm qalinlikdagi issiq haddelenmiş po'latdan yasalgan, issiqqa chidamli yuqori qatlam bilan (noldan 700 darajagacha bo'lgan haroratda yiqilmaydi). Material issiqlikni samarali to'plashi va uni tayyorlangan mahsulot bo'ylab teng ravishda taqsimlashi mumkin.

Barbekyu dizayni butunlay yig'ilib olinadigan bo'lib, bir nechta modullardan iborat - kul uchun quti, asbob-uskunalarni saqlash uchun pastki quti va javon, patnisli katlanadigan dizayndagi yon stol tokchasi - sosli idishlar va idishlarni joylashtirish uchun qulay. , o'tin panjarasi, yon stol va asbob ushlagichi. Bir juft katta keng g'ildiraklar tufayli panjara osongina va oson harakatlantirilishi mumkin va maxsus tutqichdan ushlab yopiq joyga qo'yiladi.

Qovurilgan idishning pastki qismida havo kirishi uchun teshiklar mavjud. Xuddi shu teshiklar orqali kul ko'rinishidagi sarflangan yoqilg'i kul chuquriga kiradi, uni idish tayyorlagandan so'ng osongina tortib olinadi va kulni axlat qutisiga yoki urug'lantirish uchun tuproqqa silkitib yuborish mumkin.

Barbekyu qattiq ramka va yaxshi mo'ljallangan mahkamlash tufayli ortib borayotgan barqarorlik bilan ajralib turadi. Shishlarni mahkamlash uchun qovurilgan idishning keng tomonlarida shaklli kesmalar mavjud. Devorlarning profili trapezoidaldir, bu shakl bir vaqtning o'zida deformatsiyani oldini oladi va issiqlikni teng ravishda taqsimlaydi.

Afzalliklar

• kuchli barqaror qurilish;
• korpusning harorat deformatsiyasiga chidamliligi;
• funksionallik;
• harakatchanlik;
• uskunalar;
• zamonaviy dizayn.

Kamchiliklar

• Hech qanday aniq kamchiliklar yoki ob'ektiv salbiy sharhlar topilmadi.

Yig'iladigan MKR tomli Doorz panjarasi (devorlar va pastki po'lat 4 mm)

Endi, Expertology ma'lumotlariga ko'ra, yozgi uy uchun eng yaxshi barbekyular reytingining bir qismi sifatida, biz yig'iladigan dizaynga ega bo'lsa-da, harakatchanlik parametrlari bo'yicha yuqorida tavsiflangan ikkita echimga mutlaqo zid bo'lgan modelni ko'rib chiqamiz. Bu barbekyu butunlay statsionar, o'ta og'ir holatlarda uni boshqa joyga ko'chirish mumkin, ammo ta'rifiga ko'ra uning dizaynida g'ildiraklar yo'q. Biroq, ob-havoning keskin o'zgarishi paytida, o'z tomining mavjudligi sababli uni soyabon ostida ko'chirishga hojat yo'q.

Barbekyu qutisining devorlari va pastki qismi gidravlik press yordamida po'latdan yasalgan bo'lib, shu bilan qattiqlik va harorat deformatsiyasiga qarshilikni oshiradi. Devor qalinligi - 4 mm. Bundan tashqari, devor va pastki qalinligi 2 mm bo'lgan butunlay o'xshash, ammo arzonroq model mavjud, ammo bizning mutaxassislarimiz yanada ishonchli va bardoshli echimni afzal ko'rdilar, ayniqsa narxdagi farq ta'sirchan emas.

Gril yig'iladigan dizaynga ega, ammo bu uni portativ qilmaydi, chunki uning eng uzun qismi - yon devorlari - 190 sm uzunlikdagi ramka ikki turdagi po'lat quvurdan yasalgan - 20x20 va 40x20 mm kesimli. . Ramkada po'latdan yasalgan dekorativ elementlar mavjud bo'lib, ular bir vaqtning o'zida mustahkamlovchi funktsiyani bajaradilar. Kengaytirilgan tom murvat yordamida ramkaga biriktirilgan. Ushbu ulanish payvandlangan tikuv kabi ishonchli. Yong'in qutisining dizayni mustahkam bo'lib, devorlar va pastki qism o'rtasidagi harorat bo'shliqlarining shakllanishini yo'q qiladi, bu avtomatik ravishda chidamlilikning sezilarli darajada oshishini nazarda tutadi. Metall elementlar namlikka chidamli issiqlikka chidamli chang qoplamasiga ega.

Barbekyu yetkazib berish to'plamiga shuningdek, o'tin panjarasi, olinadigan yog'och stol, 110 sm chuqurlikdagi po'lat tom, tagligi 49 sm dan oshiq bo'lgan tokchalar, olov qutisi, o'rnatish murvatlari, diagramma va yig'ish bo'yicha ko'rsatmalar kiradi. Har bir element strech plyonka bilan o'ralgan. Qadoqlangan og'irligi - 72 kg. Qadoqlash hajmi - 0,36 kubometr.

Afzalliklar

• bardoshli olov qutisi;
• badiiy elementlar;
• tomni yog'ingarchilikdan himoya qilish;
• ishonchli mahkamlagichlar.

Kamchiliklar

• Katta o'lchamdagi elementlar transportni murakkablashtiradi.

Vezuviy omadli 12l

Reyting mashhur rus brendi Vesuviusning ko'p funksiyali panjarasi bilan davom etmoqda. Klassik kaboblardan tashqari, siz palov, baliq sho'rva yoki ochiq havoda pishirishni talab qiladigan boshqa taomlarni osongina pishirishingiz mumkin.

Gril yig'iladigan dizaynga ega va uni engil avtomobilda tashish mumkin. Demontaj va katlamada o'lchamlar 61x37x20 sm, yig'ish va o'rnatishda - balandligi / kengligi 110x112 sm. Asosiy funktsional modullar - oltita shish uchun kesikli shish kabobni tayyorlash uchun qovurilgan idish va 12 litr hajmli qozon uchun pech (ushbu model uchun qozonni alohida sotib olish kerak). Pechka odam balandligidan balandroq tutunni olib tashlaydigan egzoz trubkasi bilan jihozlangan, buning natijasida u dam oluvchilarni bezovta qilmaydi. Yordamchi elementlar - o'tin qutisi, oldingi javon, qozon stendi, barbekyu stendi.

Qattiq yoqilg'i bilan aloqa qilishni va sezilarli isitishni talab qiladigan barbekyuning metall elementlari alohida issiqlikka chidamlilik xususiyatlariga ega bo'lgan maxsus silikon emal bilan ishlanadi. Ishlash shartlari shuni ko'rsatadiki, birinchi foydalanishdan oldin barbekyu kamida yarim soat davomida quruq holda yoqib yuborilishi kerak, shunda himoya qoplamasi to'g'ri mahkamlanadi va kerakli kuchga ega bo'ladi. Bunday holda, erituvchining emaldan faol bug'lanishi sodir bo'ladi - bu norma.

Afzalliklar

• ko'p funktsionallik;
• bardoshli qoplama (birinchi olovdan keyin xususiyatlarni oladi);
• egzoz trubkasi;
• tashish imkoniyati.

Kamchiliklar

• Ba'zi foydalanuvchilar transport g'ildiraklarining etishmasligiga ishora qiladilar.

10 ta shish uchun Balezinskiy LMZ

Endi, reytingimizning bir qismi sifatida, biz barbekyuni ko'rib chiqamiz, uning materiali o'z-o'zidan soyabon ostida yoki bino ichida boshpana talab qilmasdan butun mavsumda foydalanish imkoniyatini ko'rsatadi. Ishlab chiqaruvchi - Balezinskiy quyish-mexanika zavodi, Rossiya.

Barbekyu quyma temirdan yasalgan bo'lib, u korroziyadan qo'rqmaydi va ajoyib chidamlilikka ega - ishlab chiqaruvchiga ko'ra, barbekyu to'g'ri ishlatilsa, 30 yilgacha xizmat qilishi mumkin. Aytgancha, nafaqat olov qutisi qalin quyma temirdan, balki oyoqlardan ham quyiladi. Bu kontekstda qalin quyma temirning yana bir afzalligi - bir xil isitish va uzoq muddatli issiqlikni saqlash, bu kabobni yaxshiroq qovurish va yoqilg'ini sezilarli darajada tejash imkonini beradi.

Gril katta quvvatga ega - shish kebabni katta kompaniya uchun osongina tayyorlash uchun olov qutisining uzun tomonlari bo'ylab shish uchun 10 juft oluklar tayyorlanadi. 35 sm kengligi uzun shishlardan foydalanish imkoniyatini bildiradi, bu esa qismlarni yanada oshiradi.

Grilning pastki qismida oson inflyatsiya va havoning erkin kirishi uchun perimetr atrofida katta teshiklar mavjud. Burchaklarda spatula yoki poker uchun teshiklar mavjud. Tupurish uchun uchlarida kesiklar mavjud (tupurish alohida sotib olinadi). Yong'in qutisi yuqori tomonlarga ega, bu esa katta o'tinni ishlatishga imkon beradi. Dizayn qisman yiqilib tushadi - o't o'chirgichni engil avtomobilda tashish uchun poydevordan osongina olib tashlash mumkin.

Yong'in qutisi va oyoqlarning yon tomonlari badiiy elementlar bilan chiroyli bezatilgan.

Afzalliklar

• asosiy material - quyma temir;
• katta sig'im - 10 ta shish;
• chidamlilik;
• korroziyaga qarshilik;
• olov qutisi tomonidan uzoq muddatli issiqlik saqlanishi tufayli ko'mir yoki o'tinni iste'mol qilish nuqtai nazaridan iqtisodiy;
• bezatish.

Kamchiliklar

• Pastki qismning yorilishi haqida shikoyatlar mavjud, ammo buning sababi, ehtimol, noto'g'ri foydalanish bilan bog'liq.

TONAR statsionar Hephaestus 3 mm 895x370x850

Bu panjara go'sht, baliq, parranda go'shtini ochiq havoda pishirish va yirik kompaniya uchun katta qismlarda sabzavotlarni pishirish uchun mo'ljallangan. Yig'ilganda uning o'lchamlari 895x370x850 mm, aniq og'irligi - 31 kg. Demontaj qilingan o'lchamlar panjarani kichik mashinada tashishni osonlashtiradi - 900x380x80mm.

Jihozning dizayni bir necha daqiqada osongina yig'ish yoki qismlarga ajratish uchun etarlicha sodda. Yig'ilgan struktura barqaror va kirish uchun qulay - oyoqlarning balandligi 85 sm. pishirish kamerasining asosiy materiali 3 mm qalinlikdagi mustahkam va bardoshli po'latdir. Ushbu komponent strukturaning qattiqligi, barqarorligi va xizmat muddatida muhim rol o'ynaydi.

Cho'zilgan trapezoidal qovurilgan idish 85 sm uzunlikda va sezilarli chuqurlikka ega. Bu sizga bir vaqtning o'zida 12 ta shish va ikkita panjara panjarasini joylashtirish imkonini beradi. Ko'mir qatlamining balandligi harakatlanuvchi qism tufayli osongina sozlanishi mumkin. Yuqorida aytib o'tilgan trapezoidal shakl haroratning bir xil taqsimlanishini va yuqori sifatli qovurishni ta'minlaydi.

Havoga erkin kirish uchun olov qutisining pastki qismining perimetri bo'ylab maxsus teshiklar qilinadi. Aksessuarlar va materiallar pastki javonda qulay tarzda saqlanadi, bu esa bir vaqtning o'zida tuzilishga qattiqlik qo'shadi. Kuchli isitishni talab qiladigan barcha metall elementlar 750 darajaga qadar haroratga bardosh beradigan va po'latni korroziyadan himoya qiladigan maxsus xavfsiz issiqlikka chidamli bo'yoq bilan qoplangan.

Ushbu panjara keng funksionalligidan tashqari, jozibali ko'rinishga ham ega - oxirgi devorlarga oqlangan naqsh qo'llaniladi.

Afzalliklar

• funksionallik;
• barqarorlik;
• optimal balandlik;
• sig'im (12 ta shish va 2 panjara panjarasi);
• ko'mir darajasi uchun sozlanishi bo'lim;
• demontaj qilinganda tashish imkoniyati;
• tashqi ko'rinish (badiiy dizayn).

Kamchiliklar

• aniq kamchiliklar yoki ob'ektiv shikoyatlar qayd etilmagan.

Grillkoff statsionar C1

Expertology ma'lumotlariga ko'ra eng yaxshi statsionar va yarim statsionar barbekyularning reytingini mashhur Grillkoff brendining modeli to'ldiradi, bu ko'rib chiqishdagi boshqa echimlar bilan taqqoslaganda, funksionallik, chidamlilik, tashish va arzonlik o'rtasidagi kelishuvdir.

Mangal olov qutisining asosiy materiali qalinligi 2 mm bo'lgan yuqori quvvatli po'latdir. Tor tomonlarda ko'rib chiqishdagi birinchi modelga o'xshash, faqat yog'och elementlarsiz ixcham stol-stendlar mavjud. Pishirish jarayonida idishlar va mahsulotlarni saqlash uchun pastki metall panjarali stend ham mavjud bo'lib, u o'tin uchun tokcha sifatida ham ishlatilishi mumkin.

Barbekyu yig'ilgan o'lchamlari 35x120x86 sm, vazni - 25 kg. Dizayn butunlay yig'ilib, jihozni kichik mashinada osongina tashish imkonini beradi. Grildan foydalanish juda oson, uni bitta maxsus asbobsiz osongina yig'ish va qismlarga ajratish mumkin.

Afzalliklar

• oson yig'ish va demontaj qilish
• barqarorlik;
• qulay balandlik;
• sifatli materiallar;
• yon javonlar-stollar;
• hamyonbop narx.

Kamchiliklar

• cheklangan funksionallik

Bog' uchun eng yaxshi portativ barbekyu

Reytingning ushbu qismida biz mamlakatga kamdan-kam boradigan va nisbatan qimmat statsionar barbekyu sotib olishning ma'nosini ko'rmaydigan potentsial xaridorlarning ehtiyojlariga e'tibor qaratamiz. Buning uchun mutaxassislarimiz optimal super-portativ modelni tanladilar, undan nafaqat dacha yoki qishloqda, balki har qanday piknikda ham, hatto jamoat transportida dam olish joyiga borish kerak bo'lsa ham foydalanish mumkin.

TMF Mirtrudmay-2 sumkasi bilan baland

Ko'chma yig'iladigan modellarning katta bozor taklifida bizning mutaxassislarimiz buni sifat, chidamlilik, yig'ish va ishlatish qulayligi va harakatchanlik kombinatsiyasi sabablari bilan ajratib ko'rsatishdi. Narxlari nuqtai nazaridan, ushbu model eng arzon narxdan uzoqdir, lekin siz aniq tushunishingiz kerakki, sezilarli darajada past narx deyarli avtomatik ravishda barbekyu "bir martalik" ekanligini anglatadi.

Ishlab chiqarish materiali - qalinligi 3 mm bo'lgan zanglamaydigan po'latdir. Foydalanilganda, bu devor qalinligi qattiqlashtiruvchi qovurg'alar bilan birgalikda yuqori haroratlar ta'sirida qurilmaga to'g'ri asl geometriyani saqlashga yordam beradi. Bu, shuningdek, pishirish uchun nafaqat ko'mirdan, balki o'tinning o'zidan ham foydalanish imkonini beradi.

Jihozning ishchi o'lchamlari - 490x307x480 mm, qadoqdagi o'lchamlari (sumka) - 490x307x480 mm, og'irligi - 10 kg. Fermuarli sumka kuchli sintetik materialdan tayyorlangan bo'lib, qismlarga ajratilganda to'plam hajmini minimallashtirish, uni avtomobil yukxonasida yoki hatto qo'lda osongina tashish va barcha qismlarni uzoq vaqt xavfsiz saqlash imkonini beradi.

Model puxta o'ylangan ergonomik dizayn bilan ajralib turadi - yig'ilgan balandlik eng qulay pishirish uchun maqbuldir va chuqurlik go'sht, baliq yoki sabzavot bo'lsin, kuyishdan qo'rqmasdan suvli tayyor mahsulotlarni olish imkonini beradi. aksincha, qovurishning etarli emasligi.

Ushbu model 12 oylik ishlab chiqarish kafolati bilan qoplangan.

Afzalliklar

• to'liq portativlik;
• yig'ish qulayligi;
• barqarorlik;
• qalin issiqlikka chidamli po'lat;
• siz o'tindan foydalanishingiz mumkin;
• 1 yil kafolat.

Kamchiliklar

• aniqlanmagan.

Diqqat! Ushbu reyting sub'ektiv xarakterga ega, reklama emas va xarid qilish bo'yicha qo'llanma bo'lib xizmat qilmaydi. Sotib olishdan oldin mutaxassis bilan maslahatlashish talab qilinadi.

Barbekyu sotib olishdan oldin, uning panjara va barbekyudan farqlarini tushunish kerak. Shuning uchun, keling, qanday qilib panjara tanlashni batafsil ko'rib chiqaylik. Gril to'rtburchaklar qutiga o'xshaydi. Pastki qismida shamollatish uchun teshiklar bo'lishi mumkin. Uni ishlatish uchun odatda o'tin yoki ko'mirdan foydalanadi. Unda go'sht va sabzavotlar qovuriladi. Ular shishlarga bog'langan.

Barbekyu dizayn jihatidan ancha murakkab. Ko'pincha tashqi ko'rinishida u katta qovurilgan idishga o'xshaydi. Bundan tashqari, u albatta panjara bilan jihozlangan. Uning imkoniyatlari: qovurish, pishirish, chekish va ovqat pishirish. Siz pishirilayotgan taom va olov orasidagi masofani o'zgartirishingiz, pishirish jarayonida havo oqimi va harorat parametrlarini o'zgartirishingiz mumkin. Bunga maxsus amortizatorlar yordam beradi.

Gril ko'pincha qopqoqli barbekyu deb ataladi. Barbekyu va grilda ovqatni isitish manbai o'tin va ko'mir, shuningdek, gaz va elektr energiyasi bo'lishi mumkin.

Barbekyu tanlash, qaysi biri - statik yoki mobil?

Mobil versiyalar yurish, baliq ovlash va qishloq uyiga kamdan-kam tashrif buyurish uchun yaxshi. Ushbu modellar ixcham va engil bo'lishi kerak, shuning uchun ularni tashish va tashish oson. Po'latdan - zanglamaydigan po'latdan yasalgan qurilmalar o'zlarini yaxshi isbotladilar.

Mobil modelni tanlayotganda, yig'iladigan va katlanadigan versiyalar o'rtasidagi farqni bilib oling. Birinchisi alohida elementlar va mahkamlagichlar to'plamini taqdim etadi. Ular osongina yo'qolishi mumkin. Va agar fritöz deformatsiyalangan bo'lsa, bu qismlarni ulash allaqachon juda qiyin.

Ikkinchidan, barcha elementlar allaqachon bir-biriga mahkamlangan. Ular to'g'ri katlanmış va mahkamlangan bo'lishi kerak.

Mobil versiyalarning asosiy kamchiliklari qovurish paytida sezilarli issiqlik yo'qotishidir. Buning sabablari - qurilmaning ingichka devorlari, ba'zi qismlar orasidagi bo'shliqlar.

Statsionar qurilma odatda nafis oshpazlik operatsiyalarini tashkil qilishni va o'z saytining dizayniga nafis teginishni xohlaydigan egalar tomonidan tanlanadi.

Odatda statsionar model bog'da, gazeboda yoki saytning burchagida qulay tarzda dam olishingiz mumkin bo'lgan joyda joylashtiriladi.

Bunday qurilmalar odatda ta'sirchan o'lchamlar bilan ajralib turadi. Ularni yaratish uchun quyma temir, g'isht yoki toshdan foydalanish mumkin. Ko'pincha ularning ostida ma'lum bir poydevor qo'yiladi. Bunday kolossus ta'sirida erning cho'kishini yo'q qiladi.

Tanlash mezoni - barbekyu materiali

Gril nimadan ishlab chiqarilganligi uning xavfsizligi va xizmat muddati, narxlari va foydalanish qulayligi darajasini belgilaydi.

Quyma temir

Quyma temir modeli klassik hisoblanadi. Uning xususiyatlari:

• Tez isitish.
• Uzoq muddatli issiqlikni saqlash.
• Lekin u idishlarga begona hidlarni kiritadi.
• "O'choq" harakati mavjud. U quyma devorlar bilan ta'minlanadi. Bu qovurilgan ovqat sifatini sezilarli darajada yaxshilaydi va bu jarayonning vaqtini qisqartiradi.
• Jozibali ko'rinish.
• Eng yuqori xizmat muddati 100 yilgacha. Buning sababi shundaki, qurilma issiqlik ta'sirida yorilib ketmaydi va deformatsiyalanmaydi.
• Korroziyaga va namlikka kuchli qarshilik.

Quyma temir panjaralarning kamchiliklari:

• Katta massa.
• Ta'sirchan narx.

G'ishtni o'zgartirish

Bu faqat statik bo'lishi mumkin. Uning o'lchami ta'sirli. Unda fritöz, pechlar va boshqa qurilmalar mavjud.

Afzalliklari:

• Yuqori sifatli va uzoq muddatli issiqlikni saqlash.
• Tashqi tajovuzlarga qarshilik.
• Yaxshi estetik ko'rinish.
• Dizayn boshqa materiallar bilan birlashtirilishi mumkin: tosh, yog'och va metall.
• O'rtacha narxlar va materialni o'rnatish qulayligi.

Zanglamas po'latdan

Keyinchalik tejamkor versiya zanglamaydigan po'latdan yasalgan modeldir. Ammo arzon narx - bu uning yagona afzalligi. Va kamchiliklari:

• Yomon ishlash.
• Yupqa devorlar. Doimiy issiqlikdan deformatsiyaga moyillik. Qurilmada siz ko'mirdan foydalanishingiz kerak, olov yoqmang.
• Issiqlikni yomon ushlab turish. Bu ko'proq yoqilg'i sarflaydi va pishirish jarayonini kechiktiradi.
• Zaif xizmat muddati. Maksimal bir mavsum uchun, tartibsiz foydalanish sharti bilan.

Barbekyu parametrlari haqida savollar

Materialning qalinligi

Xizmat muddati to'g'ridan-to'g'ri materialning qalinligidan - fritözning asosidan ta'sirlanadi. Yupqa metall qatlamdan yasalgan qurilma juda tez yonib ketadi. Ammo u oddiy massaga ega va harakatlanishi oson.

Uning xizmat qilish muddati iloji boricha uzoqroq bo'lishini va issiqlikdan hech qanday deformatsiya bo'lmasligini ta'minlash uchun materialning minimal zichligi 3 mm bo'lishi kerak.

Kenglik va uzunlik haqida savollar

Bu erda mezon oddiy - panjara kengligi shish uzunligidan bir oz kichikroq bo'lishi kerak. Odatda bu 30-40 sm.

Uskunaning uzunligi ishlatiladigan shishlarning mo'ljallangan soniga qarab belgilanadi.

Shunday qilib, 3-4 kishilik jamoa uchun sakkizta shishda go'shtni pishirish kifoya. Shishlarning o'zlari 8-10 sm masofada joylashtiriladi va barbekyuning kerakli uzunligi 65 - 80 sm oralig'ida yotadi.

Aksariyat modifikatsiyalarda uyalar mavjud. Ularning ichiga shishlarni qulay joylashtirishingiz mumkin. Ularning soni sizning maqsadlaringiz uchun ma'lum bir fritözning mosligini aniqlaydi.

Agar sizga katta guruh uchun model kerak bo'lsa, fritöz ko'proq miqdordagi shish uchun mo'ljallangan. To'g'ri bir nechta katakchalarni tanlang.

Chuqurlik bo'yicha

Amaldagi ko'mir hajmi va kabobning ta'mi bu parametrga bog'liq. Optimal parametr 15-20 sm deb hisoblanadi, faqat bu holatda mahsulot va porlab turgan ko'mirlar o'rtasida kerakli masofa olinadi. Bu taxminan 8-10 sm.

Fritözning chuqurligi oddiy bo'lsa, u holda go'sht ko'mirga juda yaqin. Bunday holda, sirtning tez yonishi sodir bo'ladi. Go'shtning o'zi esa ichida xom.

Agar chuqurlik juda chuqur bo'lsa, optimal masofaga (8-10 sm) erishish uchun katta ko'mir zahiralari talab qilinadi. Yoki go'sht ko'mirdan juda uzoqda bo'ladi. Bu tayyor taomning sifatsiz bo'lishiga olib keladi.

Agar siz chuqurligi 15-20 sm dan oshmaydigan barbekyu bilan ishlashni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, sizda:

• Ko'p yoqilg'i sarflanadi.
• Taomni yaratish jarayoni ko'proq vaqt talab etadi.
• Go'sht kerakli qobiqqa ega bo'lmaydi va sharbat undan oqib chiqadi. Natijada quruq go'shtli taom paydo bo'ladi.

Shamollatish uchun teshiklarning mavjudligi

Ko'pgina do'kon versiyalarida ular mavjud. Ularni mangalda, aniqrog'i uning yon devorlarida yoki pastki qismida ko'rish mumkin. Mazali kabob tayyorlash bo'yicha mutaxassislar, bu teshiklar faqat "dangasa oshpaz uchun" kerak, deb hisoblashadi. Va jarayonning harorati faqat fan tomonidan o'zgartirilishi kerak.

Yon tarafdagi teshiklar ko'mirning yonishini boshqarishga imkon bermaydi - oshpaz tomonidan boshqarilmaydigan injiq shamol shamollari, faqat ko'mirning alangalanishiga olib keladi.

Teshiklar oziq-ovqat sifatiga ijobiy ta'sir ko'rsatmaydi. Yon devordagi issiqlik fritözning o'rtasidan ko'ra kuchliroq bo'ladi. Va shishning o'rtasida joylashgan go'sht bo'laklari uchlaridagidan ko'ra yomonroq pishiriladi.

Ammo yon teshiklari yuqori tomonda bo'lsa, jiddiy parametrlarga ega bo'lgan qurilmani e'tiborsiz qoldirmaslik kerak. Ular ko'proq dekorativ komponent bo'lib, idishning sifatiga umuman ta'sir qilmaydi.

Bunday teshiklari bo'lmagan modellarning afzalliklari (bitta taglikli qurilmalar):

• Ichkaridagi issiqlik bir tekis taqsimlanadi - bu yuqori sifatli taomni kafolatlaydi.
• Oshpaz yonayotgan ko'mirni to'liq nazorat qiladi.
• Kuyish xavfi yo'q: teshikdan kichik ko'mir bo'lagi tushib qolsa, sabab bo'lishi mumkin.
• Agar ob-havo tinch bo'lsa, tayyorlanayotgan taomni qisqa vaqtga qarovsiz qoldirish mumkin. Issiqlik biroz sekinlashadi. Ular fan yoki poker yordamida ishlab chiqilishi mumkin.

Ikkita taglikli qurilmalarning afzalliklari

• Qisqa yonish davri.
• Yonayotgan ko'mir kuchli issiqlik izolyatsiyasi bilan jihozlangan. Bu ikki pastki orasidagi havo bo'shlig'iga bog'liq. Shunday qilib, ko'mir bir tekis yonadi va yoqilg'i sarfi kamayadi.
• Kulni yig'ish uchun maxsus quti taqdim etiladi.
• Siz ko'mirni fan va panjurlar bilan boshqarishingiz mumkin - ular ochiladi. Bundan tashqari, kul idishini ochishingiz mumkin.

Ko'pincha qattiq yoqilg'ining bo'laklarini ushlab turish uchun fritözning pastki qismiga panjara qo'yiladi. Va mavjud teshiklar orqali kul kul idishiga tushadi.

Amaldagi panjara kompozit yoki qattiq bo'lishi mumkin. U havo oqimini (yonish bosqichida) va yoqilg'ining haroratini kafolatlaydigan olovni saqlab turishi kerak.

Ba'zi modellarda panjara yo'q. Yuqori pastki qismida teshiklar mavjud. Ular orqali kul chiqariladi va havo ko'mirga kiradi.

Qopqoq haqida savollar

Qovurilgan idishning qopqog'i bo'lsa, pishirish jarayonining dinamikasi oshadi va idishlar aromatik tutun bilan o'tadi.

Qopqoq tufayli siz:

• Go'sht yoki baliq chekish.
• Past olovda idishlarni yarating.
• Tayyor asarlarni uzoq vaqt davomida issiq tuting.

Keyinchalik murakkab modifikatsiyalarda tortishni rivojlantirish uchun termometr va amortizatorlar qopqoqlarga birlashtirilgan.

Katlanadigan tokchaning mavjudligi

Ba'zi modellarda o'rnatilgan katlamali raf mavjud. Agar to'satdan ko'mirda alanga paydo bo'lsa, u go'sht pishirishning yaxshi himoyachisi bo'ladi. Shuningdek, u foydalanilmayotganda qurilmani qoplaydi.

• Quyma temir versiyalari muntazam foydalanish uchun javob beradi. Chelik modellari ham mos keladi, lekin ularning materialining qalinligi 3 mm dan oshishi kerak. Katta po'latdan yasalgan modifikatsiyani sotib olayotganda, siz er-xotin pastki versiyaga ko'proq e'tibor berishingiz kerak.
• Ko'mirda barbekyu pishiriladigan tabiatga sayohat qilish uchun yig'iladigan po'latdan yasalgan apparat optimal hisoblanadi. Materialning qalinligi taxminan 1 mm. Doimiy foydalanish bilan jihoz 1-2 mavsum davomida ishlaydi.
• Barbekyuni gazebo va mebel mavjud bo'lgan landshaft dizayni bilan birlashtirish kerak bo'lganda, sizga soxta dekorativ komponentlar bilan model kerak bo'ladi.
• Ko'mirni yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun bog 'hududlari uchun kanopli qurilma mos keladi.
• G'ildiraklarning mavjudligi panjara kamdan-kam hollarda qo'llanilganda oqlanadi. Ular uni saqlash joyiga ko'chirishni osonlashtiradi.

Narx muammosi

Barbekyu narxining ko'rsatkichi uning parametrlari, materialning sifati va turli xil qurilmalar mavjudligi bilan belgilanadi: javonlar, qopqoqlar va boshqalar.

Dizayndagi eng oddiy modellar quyidagi taxminiy narx belgilariga ega:

• Quyma temir versiyalari. Narxlar oralig'i: 7 000 - 70 000 rubl.
• Yupqa po'latdan yasalgan yurish versiyalari. Narxlar oralig'i: 300-1500 rub.
• Mobil versiyalari - diplomatlar. Diapazon: 1500 - 4000 rub.
• Statik po'latdan yasalgan qurilmalar. Materialning qalinligi: 1,2 - 1,8 mm. Diapazon: 2000 - 5000 rub.
• Xuddi shu modellar (4-bandda bo'lgani kabi), lekin materialning zichligi 3 mm dan oshadi. Narxlar oralig'i: 7 000 - 20 000 rubl.

Bu sohada eng mashhur brendlar: Grillver, Doors, Megagrill, Onyx va Alder Smoke.

Do'kon versiyalariga misollar

Bugungi kunda sotuvda har qanday qozon uchun mo'l-ko'l turli xil pechkalar mavjud. Quyida do'konda sotib olingan pechlarning ikkita misoli keltirilgan.

Baca bilan havo olish

Uning tafsilotlari:

• Material - po'lat.
• Kengligi - 52 sm, balandligi - 175 sm.
• Devorning zichligi - 3 mm.
• Og'irligi - 30 kg.
• Baca trubasining diametri 10 sm, bu quvurning balandligi 1 m.
• Narxi - 8200 rub.

MO-25

Uning tafsilotlari:

• Materiallar - zanglamaydigan po'lat, quyma temir.
• Devorning zichligi - 3 mm.
• Balandligi - 205 sm.
• Qo'lda zarb qilish mavjud.
• Og'irligi - 50 kg.
• Quvur balandligi - 25 sm.
• Tashqi diametri - 44 sm, ichki - 37 sm.
• Narxi - 18 500 rub.

Natijalar

Ochiq havoda pishirish uchun quyma temir kostryulkalar hashamatli emas. Garchi ishlab chiqaruvchilar bunday mahsulotni deyarli hech narsaga sotishlari dargumon. Amalda haqiqatan ham foydali bo'lgan hajmni hisobga olish juda muhim va qolgan hamma narsa misollar yordamida aniq ko'rib chiqildi.

Saytingizda qanday panjara yasamoqchi bo'lishingizdan qat'i nazar, siz hal qilishingiz kerak bo'lgan eng muhim savollardan biri bu uning o'lchami qanday bo'lishi? Bu sizga ishlab chiqarish jarayonini optimallashtirish va barcha taxminlar va talablaringizga javob beradigan mahsulotni yaratish imkonini beradi.

Barbekyu panjarasining o'lchamini tanlashda siz ham shaxsiy istaklarni, ham ob'ektiv jihatlarni hisobga olishingiz kerak. Bu qanday ma'nono bildiradi? Mahsulotning o'lchamlari uning normal ishlashini osonlashtirishi, joylashtirish uchun ajratilgan joyga mos kelishi, shuningdek, sayt dizayniga mos kelishi kerak.

Barbekyu panjarasining o'lchamlari: chizilgan, fotosurat

• Uzunlik.

Grilga qo'yishingiz mumkin bo'lgan shishlar soni to'g'ridan-to'g'ri ushbu ko'rsatkichga bog'liq. Bu sizning barbekyuga qancha mehmon kelishi haqida o'ylashingiz kerakligini anglatadi. Eng keng tarqalgan o'lcham bir metr uzunlikda bo'lib, 10 ta shishni joylashtirish imkonini beradi.

• Kengligi.

Barbekyu kengligiga kelsak, bu ko'rsatkich odatda doimiy va 30 sm ni tashkil qiladi, bu shishlarning parametrlari bilan bog'liqligi bilan izohlanadi. 25 sm ni egallagan 6-8 dona go'shtli shish juda yaxshi mos keladi. Dizaynni tavsiya etilgan qiymatlardan kengroq qilish yaxshiroqdir: bunday barbekyudan juda ko'p issiqlik havoga o'tadi.

• Chuqurlik.

Yana bir muhim parametr - panjara chuqurligi. Qoida tariqasida, u 15 sm pastki qismida ko'mirning tekis qatlami mavjud va go'shtgacha bo'lgan masofa o'rtacha (uning yonishiga yo'l qo'ymaydi). Siz, albatta, uni chuqurroq qilishingiz mumkin, lekin bu juda ko'p yog'ochni talab qiladi. Mahsulotning dizayni qanday bo'lishidan qat'i nazar, bitta parametr to'g'ridan-to'g'ri foydalanish qulayligiga bog'liq va ma'lum bir shaxsning balandligi bilan belgilanadi. Biz er ustidagi shishlarning balandligi haqida gapiramiz. Shishlarni ushlab turish va aylantirish qulay, juda baland va juda past bo'lmasligi kerak. Ushbu qiymat individual ravishda o'lchanadi.

Barbekyu panjarasining o'lchamlari: chizilgan, fotosurat, dizayn

Eng oddiy barbekyu - bu havo ta'minotini ta'minlash uchun yon tomonlarida teshiklari bo'lgan metall quti. Qoida tariqasida, u payvandlangan yoki olinadigan oyoqlarga o'rnatiladi. Asosiy qism o'zgarishsiz qolsa, bunday dizayn sezilarli darajada farqlanadi.

1. Metall.

Metall barbekyu go'sht va o'tin uchun, suv uchun va turli aksessuarlar uchun javonlar bilan jihozlangan. Tutun pishirishga xalaqit bermasligi uchun ularga quvurlar biriktirilgan va tom yomg'irdan himoya qiladi. Tugatish uchun zarb qilingan qismlar ishlatiladi va mahsulotlarning o'zlari quyma temirdan quyilishi kerak, bu ularga haqiqiy san'at asarlarining ko'rinishini beradi.

Grilni zangdan himoya qilish uchun antipiretik bo'yoq ishlatiladi, bu butun mahsulotga chiroyli ko'rinish beradi. Biroq, agar bu variantlarning barchasi taxminan bir xil o'lchamlar bilan cheklangan bo'lsa, unda tosh barbekyu mutlaqo yangi tuzilishdir.

1. G'isht.

G'ishtli barbekyularning rivojlanishi ko'pincha landshaft dizaynidagi o'zgarishlarga olib keladi. Barbekyu tayyorlash maydoni endi bayram maydonining bir tomoni emas, balki saytni rejalashtirishga ham, saytda yig'iladigan guruhlarning ijtimoiy tuzilishiga ham o'zgarishlar kiritadigan alohida zonadir. Buning sababi shundaki, landshaft dizayni 2-3 kishilik kichik guruhlar butun jamoadan jimgina nafaqaga chiqishi mumkin bo'lgan joylar mavjudligini nazarda tutadi.

Barbekyu tayyorlash maydoni boshqa joy bo'lib, u erda siz nafaqat barbekyu pishirishingiz, balki chekishingiz, suhbatlashishingiz va bir shisha pivo ichishingiz mumkin.

Go'sht tayyorlanadigan joyga kelsak, bu oshxona devori va kaminning qattiq o'lchamdagi gibrididir, bu erda qulaylikni ta'minlash uchun har bir detal - elektr shishlardan tortib qo'l yuvish qobiliyatiga qadar taqdim etilganga o'xshaydi.

Saytlar o'simliklar bilan ekilgan va qopqoqlar bilan qoplangan, qulay va qulay gazeboslarga aylanadi. Binoning murakkabligini inobatga olgan holda, uning qurilishini kamin va pechka qo'yish mahoratiga ega bo'lgan professionallarga, tajribali masonlarga topshirish yaxshiroqdir. Bunday holda, u haqiqatan ham saytingiz uchun bezak va barbekyu pishirish uchun sevimli joyga aylanadi.

Biz sizning e'tiboringizga Rossiya bozorida taqdim etilgan to'rt yuz xil panjara modellaridan eng yaxshi, o'n besh go'zallikning eng yaxshisini taqdim etamiz.

Shunday qilib, keling, 2018-yilning TOP 15 ta eng yaxshi panjara va barbekyularini ortga hisoblashni boshlaylik!

Zerikarli klassik qora (xuddi shu model) narxi uchun Weberdan yorqin qizil rangdagi yig'iladigan ko'mir panjarasi. 2018-yilning boshi uchun maxsus nashrda chiqarilgan bu panjara nafaqat ko‘zni qamashtiruvchi va kollektorning orzusi, balki Genesis II uslubidagi g‘ildiraklar, kuchli termometr va boshqa sozlash funksiyalari bilan “to‘ldirilgan”. Shu bilan birga, bunday go'zallikni oddiy qora narxga sotib olish mumkin, keling, bu fikrni yana bir bor ta'kidlaymiz. Ammo yodda tuting - qizillar tez orada tugaydi, bu barbekyularning faqat bir necha yuzi Rossiyaga keldi. Shunday qilib, agar sizga Weberdan ushbu panjara yoqsa, shoshiling.

Mashhur ishlab chiqaruvchidan minimalist, zamonaviy dizayndagi va hatto bortda ajoyib texnologiyaga ega gazli panjaraning yaxshi versiyasi. Va hatto "gaz panjaralari 50 000 rublgacha" toifasida ham! Ishoning yoki ishonmang, bu panjara Syber premium versiyalari kabi TRUE-infraqizil plitalarga ega. Plitalar butun panjara yuzasi bo'ylab teng haroratni saqlashga yordam beradi. Bunday ajoyib narx uchun markali variantlardan aql bovar qilmaydigan narsani topish qiyin. Albatta oling.

Va yana go'zal marvarid jilosi bo'lgan kanadalik bizning tepamizda. Chiroyli dizaynerni va shu bilan birga juda funktsional mobil panjarani o'ylab topish qiyin. U ikkita kuchli mustaqil burner bilan jihozlangan va statsionar gaz ballonidan ham, bir martalik ixcham ballondan ham ishlaydi. Ushbu panjara ajoyib tashqi ziyofat uchun juda mos keladi.

Albatta, biz kichkina Kamado Joni e'tiborsiz qoldira olmadik. Agar siz panjara ustida pishirishga qiziqsangiz va klassik formatlardan allaqachon o'sib chiqqan bo'lsangiz, davom etmoqchisiz, lekin keramika narxi hali ham yuqori, Juniorda pishirishga harakat qiling. Bu keramik panjara dunyosiga ajoyib kirish. Bundan tashqari, bu panjara juda ko'chma - siz uni o'zingiz bilan ziyofatga olib borishingiz va mehmonlaringizni Mishel yulduzli oshpaz darajasida hayratda qoldirishingiz mumkin.

Bizning tepamizdagi yana bir chaqaloq, bu safar buyuk va dahshatli Weberdan. Bizdan sotib olishingiz mumkin bo'lgan ixcham portativ piknik panjaralarining modellarini hisoblash uchun barmoqlaringiz etarli va ko'proq qoladi. Va bu eng yaxshi variantlardan biri (ikkinchisi, aytmoqchi, Smokey Joe deb nomlangan Weberdan ham). Ushbu panjaraning o'ziga xos xususiyati uning shaklidadir - bu to'rtburchaklar shaklidagi barbekyu osongina barbekyu sifatida ishlatilishi mumkin va shishlarni grilning "tana go'shti" ga qo'yish mumkin, bir sumka briket va hatto yangi ixcham starterni yoqish mumkin. u yerga joylashtirilsin. Do'stlaringiz ushbu to'plamdan hayratda qoladilar. Ishoning yoki ishonmang, bu panjaraning ixcham bir martalik silindrli gazli versiyasi ham mavjud.

Hammasi oddiy - u yagona! Bu gril haqiqiy bestseller hisoblanadi. U ikkita katta panjarani bitta narxga sotib olishni istaganlar tomonidan tanlanadi. Juda jozibali dizaynga ega bu gibrid panjara sizga ko'mir yoki briket bilan, shuningdek, gaz bilan pishirish imkonini beradi. Amerika Char-Broildan olingan bu noyob panjara sizga juda arzon narxda katta gazli panjara va ikkinchi, ko'mirli panjara bonusini beradi.

Xo'sh, biz, panjara ustida kabob pishirishni yoqtiradigan, qopqoqli va haqiqiy panjara bilan amerikalik barbekyu panjarasini olish vasvasasidan qanday qutulish mumkin? Grilda qopqoq ham bonus bo'ladi! Siz haqiqiy cho'yan panjaralari, klapanlari va ko'mir balandligini sozlash bilan to'laqonli AQSh barbekyusini sotib olishingiz mumkin va shu bilan birga panjara qopqog'i tufayli sevimli shish kabobingizni tinchgina qovurishingiz mumkin. Gril emas, balki mo''jiza.

Xo'sh, keramika shohi bo'lmasdan nima qilish mumkin. Big Green Egg - bu turli xil modellar orasidan dunyodagi eng nufuzli panjara. Oshpazning tanlovi, zumrad kamado, unda pishirilgan taomning narxini avtomatik ravishda ikki baravar oshiradi. Va bu ajablanarli emas - BGE-da pishirilgan hamma narsa o'zining yorqin ta'mi, natijaning g'ayrioddiy shiraliligi va o'ziga xos xushbo'yligi bilan quvonadi.

4-o'rin
Charcoal kamado grill Char-Broil Kamander Charcoal Grill (AQSh)

2018 yil uchun mutlaqo yangi va bu yozning potentsial super hiti (biz shunday deb o'ylaymiz). Agar siz keramika yoki ajoyib Weber Summit ko'mir panjara markaziga buyurtma berish orqali bir necha yuz ming rubl miqdoridagi tartibli pul bilan xayrlashishga hali tayyor bo'lmasangiz, sizga bu panjara yoqadi. Hisoblash mumkin bo'lgan biz uchun amerikaliklar keramika narxini buzadigan Char-Broil Kamander kamado panjarasining arzon versiyasini yasashdi. Ha, u loydan bo'lmaydi, lekin u BGE yoki Broil King Keg maqomi bilan bir xil pishiriladi. Bundan tashqari, u mobil, engil va texnologik jihatdan rivojlangan bo'ladi.

Albatta, bu bizning eng sevimli panjaralarimizdan biridir. Weber Genesis II 2017 yilda chiqqan bo'lsa ham, u o'z vaqtidan ko'p yillar oldinda edi. Agar sizga eng so'nggi yutuqlar, gadjetlar, texnologiya, Porschega o'xshash dizayn yoqsa, bu sizning gaz panjarangiz. Hech ikkilanmasdan oling: siz kuchliroq, aniqroq, muhandislik panjarasini topa olmaysiz. Bu haqiqatan ham gazli panjara dunyosining iPhone-i. Bu mashina insoniyat barbekyu olami uchun yaratgan eng yangi narsadir.

Ko'p odamlar aromatik barbekyusiz to'liq huquqli ochiq havoda dam olishni tasavvur qila olmaydi. Hunarmandlar o'z qo'llari bilan g'isht panjarasini yasashlari mumkin. Bu shunchaki saytdagi sessiya uchun zarur.

Tabiatga borganingizda, siz hurda materiallardan ixcham tuzilmani qurishingiz mumkin. Va dacha uchun barbekyu bilan jihozlangan gazebo ko'proq mos keladi.

Qurilishni qaerdan boshlash kerak?

Barbekyu qayerda qurmoqchi ekanligingizni o'ylab ko'ring. Buning uchun dam olish maskanini tanlash yaxshidir.

Elementlardan himoya qilishni ta'minlash uchun ehtiyot bo'lish kerak. Uy qurilishi kaminini yozgi uyda, soyabon ostida yoki qisman ochiq verandada o'rnatish mumkin.

Hunarmandlar ko'pincha ko'p funktsiyali pech shaklida barbekyu qilish qiyin vazifani bajaradilar.

O'rtacha kattalik ko'rsatkichlari: kengligi - 1,6 m; balandligi - 1,6 m; chuqurlik - 0,8 m. Ko'p funktsiyali pech uchun poydevor yaratish kerak, bunga misol sifatida chiziqli poydevor qo'yiladi.

Magistr odatda murakkab dizaynni turli funktsional qo'shimchalar bilan to'ldiradi:

• Nishalar. Ulardan shish va boshqa idishlarni saqlash uchun foydalanish qulay.
• Teshiklar. O'tin kamin yonida quritish uchun ularda saqlanadi.
• Lavabo. U aloqani buzish uchun haqiqiy imkoniyat mavjud bo'lganda o'rnatiladi. Qo'lingizni yoki idishingizni yuvish qulay.

Kamindan unchalik uzoq bo'lmagan joyda skameykali stol qo'yilgan. Egasi o'zining moliyaviy imkoniyatlari va didiga qarab, byudjet yoki qimmatbaho variantlardan mebel tanlashi mumkin.

Barbekyu chizmalari loyihani to'g'ri yaratishga yordam beradi. Axir, masalaning nafaqat texnik tomonini, balki estetik tarkibiy qismini ham hisobga olish kerak.

Agar siz panjara fotosuratiga qarasangiz, u kompozitsiyaning markaziy elementi bo'lishi kerak. Atrofdagi barcha ob'ektlar birlashtirilgan bo'lishi muhimdir.

G'isht panjarasining qurilishi

Dizayn mustahkam poydevor qurishni o'z ichiga oladi. Qum, shag'al, tsement va olovli g'ishtlardan yasalgan. Qurilish asboblaridan tashqari, ustaga eritmani tayyorlash uchun maxsus biriktirma yoki beton aralashtirgichli matkap kerak bo'ladi.

Siz mustahkamlovchi mash bilan mustahkamlovchi panjaralarni, shuningdek, metall burchaklarni apparat bilan tayyorlashingiz kerak. Usta qoplamani yaratish uchun materialni oldindan tayyorlaydi.

Bosqichli qurilish

Ular qurilish maydonchasini belgilaydilar va belgilarni amalga oshiradilar. Shundan so'ng, kengligi 0,6 m va uzunligi 1,6 m bo'lgan chuqur yaratiladi.

Tuproqning yuqori qatlami 0,6 m chuqurlikda olib tashlanadi.

Qumdan yostiq yasang. Uning qalinligi 10 sm dan kam bo'lmasligi kerak, yostiq yaxshilab siqilgan bo'lishi kerak. Forma chuqurning perimetri bo'ylab joylashtiriladi.

Keyingi bosqich - mustahkamlashni to'qish. Metall novdalar panjara shaklida bir-biriga bog'langan va chuqurning tubiga tushiriladi.

Eslatma!

Tsement ohak hosil qiling va uni qolipga quying. Ichkarida havo qolmasligi uchun uni metall tayoq bilan teshish kerak.

150 va 200 navlari tsement aralashmasini tayyorlash uchun javob beradi, shuningdek, eritmaga ezilgan tosh va qum qo'shiladi. Tsement, qum va ezilgan toshning mutanosib nisbati 1: 3: 5 ni tashkil qiladi. Eritmaga suv ham kerak bo'ladi - qumning namligiga qarab 1 yoki 2 chelak.

Siqilgan eritma tekislanadi va tekislanadi. G'ishtlar uchun bir darajali poydevor yasashingiz kerak.

Gidroizolyatsiya uchun ruberoid va maxsus mastikalar qo'llaniladi.

Poydevor qotib qolgandan so'ng, siz yotqizishni boshlashingiz mumkin.

Usta bilishi kerak bo'lgan nuanslar

Pechli g'isht ajoyib yong'inga chidamliligiga ega, ammo sovuqda u mo'rt bo'lishi mumkin. Shuning uchun, g'isht panjarali gazebo - eng yaxshi variant.

Eslatma!

Qurilish ishlarini boshlashdan oldin, material suvga namlanadi. G'isht suyuqlikni o'zlashtirishga qodir, bu eritmaning ishlash xususiyatlariga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin.

Aralashmaning o'zi boshqa komponentlardan tayyorlanadi va mustahkamlik bilan farqlanadi. 1:3:1 nisbatda tsement, qum va o'chirilgan ohakdan tayyorlanadi.

Yotish burchaklardan boshlanadi. Orqa devorning uzunligi 3 g'isht, yon tomonlari esa 2,5 g'ishtdan iborat. Kengligi kamida 1,5 g'isht bo'lishi kerak. Qo'yish jarayonida usta g'isht yuzasini qo'shnisiga yaqinroq joylashtirish uchun bolg'acha bilan muloyimlik bilan uradi.

Metall konstruktsiya

Metall mangalni payvandlash mashinasidan qanday foydalanishni biladigan usta qilish mumkin. Ustaga temir lavha, metall burchaklar yoki armatura qismlari, bir xil o'lchamdagi panjarali laganda va lenta o'lchovi bo'lgan marker kerak bo'ladi.

Dizayn - qo'llab-quvvatlash oyoqlarida chuqur qovurilgan idish. Agar so'ralsa, egasi barbekyuni smokehouse bilan jihozlashi mumkin, keyin uy xo'jaliklari har doim tabiiy dudlangan lazzatlardan bahramand bo'lish imkoniyatiga ega bo'ladi.

Eslatma!

Tajribali hunarmandlar qo'llarini uy qurilishi barbekyu qilishda sinab ko'rishlari mumkin. Ikkita bog'langan tsilindrdan ular gril-smokehouse yaratadilar. Ustaga maydalagich va matkap bilan ishlash qobiliyati kerak bo'ladi.

Baca quvurdan, stendlari, tutqichlari va oyoqlari esa metalldan qilingan. Menteşalar, yong'oqlar va murvatlarni, maxsus emal va tayoqni tayyorlashingiz kerak. Tsilindrdan barbekyu sizning ixtiyoringiz bilan bezatilgan bo'lishi mumkin.

Bu masalada asosiy narsa ijodiy yondashuvdir.

DIY barbekyu fotosurati