Ermak bug'doy navining xususiyatlari. Yumshoq kuzgi bug'doy Ermak. Ermak kuzgi bug'doy narxi

Odamlar ko'p yillardan beri bug'doy etishtirishadi. Bu madaniyat juda foydali va ishlatiladi turli sohalar fermer xo'jaliklari. Yaqinda bahorgi bug'doy etishtirishda juda mashhur edi, ammo bugungi kunda kuzgi bug'doy talabga aylandi.

Asosiy xususiyatlar

Kuzgi bug'doy donli ekinlarning yillik vakili hisoblanadi. Uni ekish bo'yicha ishlar tugagandan so'ng amalga oshirilishi kerak yozgi davr- kuzning boshida. Birinchi surgunning ko'rinishi qish boshlanishidan oldin ham sodir bo'ladi, lekin ular sovuqdan qo'rqmaydi. Bu bug'doyda nihollarning pishishi davri bahor navlariga qaraganda ancha erta boshlanadi. Mashhurlik kuzgi bug'doy juda katta, selektsionerlar doimiy ravishda yangi navlarni yaratish ustida ishlamoqda.

Hozirgi vaqtda kuzgi donning ikki turi ma'lum.

1. Qattiq. Bu turlar quruq iqlimi bo'lgan hududlarni afzal ko'radi. O'simlikning tavsifi: qalin poyasi, donasi kichik o'lcham sariq yoki jigarrang rang va qattiq tuzilishga ega. Qattiq bug'doyning maqsadi - ajoyib xususiyatlarga ega un ishlab chiqarish. Bu makaron mahsulotlarini tayyorlash uchun ideal.
2. Yumshoq navlar Ular nam o'sadigan joylarni afzal ko'radilar. O'simlik tavsifi: poyasi yupqa devorli, donasi shishasimon, unli, oqdan to'q ranggacha jigarrang. Bu dondan tayyorlangan un yupqa va maydalanadi. Ko'pincha non va qandolat mahsulotlarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

Kuzgi bug'doy navlari yuqori hosildorlik bilan bir qatorda g'ayrioddiy yuqoriligi uchun ham qadrlanadi ozuqaviy qiymati. Sovuqqa chidamliligiga qaramay, bu don yetishtirish mexanizmlari va sharoitlari jihatidan juda talabchan. Agar iqlim o'simlikning normal o'sishi va rivojlanishi uchun qulay bo'lmasa, don ekinlari ommaviy ravishda nobud bo'ladi. Ko'p chirindi bo'lgan tuproqlar kuzgi bug'doy o'sishi uchun eng mos deb hisoblanadi.

Hosildorlik yuqori bo'lishi uchun to'g'ri urug'larni tanlash kerak.

Siz e'tibor berishingiz kerak bo'lgan kuzgi bug'doy urug'larining xususiyatlari:

• qurg'oqchilik va suvsizlanishga toqat qilish qobiliyati;
• noldan past haroratlarga qarshilik;
• tuproqqa bo'lgan talablar.

Yangi navlar va duragaylar

IN o'tgan yillar olimlar kuzgi boshoqli donlarning yangi navlarini yaratish ustida faol ishlamoqda. Dehqonlar tomonidan talab qilinadigan vakillar mamlakatimiz markazi, janubi va shimolida yetishtirilmoqda. Bunday duragaylarning donasi yuqori hosil berishga qodir va unga chidamli. salbiy harorat havo va kasalliklar.

Keling, eng ko'pini ko'rib chiqaylik taniqli vakillari yangi navlar va duragaylar.

"Ermak"

Bu turdagi donli ekin bosqichma-bosqich duragaylash, shuningdek, gibrid birikmalardan maqsadli tanlash orqali yaratilgan. Bu bug'doyning butasi oraliqligi bilan ajralib turadi, mum qoplamasi yo'q, uning somonlari ichi bo'sh tip bilan ajralib turadi, barglari o'smaydi. Boshoq shpindel shaklida, oq rangga ega va qisqa uzunligi to'qqiz santimetrga etadi. Ermak donasi oʻrtacha kattalikda, oval shaklda, qizil rangda, bir oz tukli. O'rtacha hosildorlikka ega o'rta erta nav. Maksimal miqdor Bu bug'doyning hosili 2011 yilda to'planib, gektariga o'n bir tonnani tashkil etdi.

“Ermak” – un maydalash va pishirish uchun moʻljallangan kuchli va sifatli donli bugʻdoy. Don kamdan-kam hollarda qo'ziqorin infektsiyasidan aziyat chekadi va sovuqqa chidamli. Yormalarning bu vakillari kamdan-kam hollarda jigarrang zang, chang chiriyotgan va bo'shashmasdan ta'sirlanadi. Bu xilma-xillik yashashga chidamli va turli xil kimyoviy moddalardan foydalanishni talab qilmaydi. U kech ekish davriga yuqori moslashuvchanlik bilan yaratilgan, shuning uchun bug'doy qishning oxiri - erta bahorda ishlov berish uchun yuqori regenerativ imkoniyatlarga ega. "Ermak" kuzgi bug'doyning yumshoq navlarining yuqori mahsuldor donasi hisoblanadi.

"asket"

Bu o'rta balandlikdagi yarim tik buta bo'lgan nav. Spikelet shpindel shaklida, o'rtacha zichlikda, oq rangga va qisqa uzunlikka ega. Ming dona taxminan o'ttiz besh kilogrammni tashkil qiladi. "Ascetic" o'rtacha hosildor, o'rta erta nav hisoblanadi. O'sish davri taxminan ikki yuz etmish kun. Qishki jasorat o'rtacha, u turar joy va qurg'oqchilikka chidamli. Xilma-xillik yaxshi pishirish xususiyatlariga ega. Bu bug'doy bor yuqori qiymat, u kamdan-kam hollarda barg zang va septoriya hujumlariga duchor bo'ladi, lekin buzilishga juda sezgir.

Eng yaxshilar reytingi

Har bir qimmatli oziq-ovqat ekini yetishtirishda e'tiborga muhtoj. Qishki navlarni ekishda har bir fermer o'simlikning sovuqqa, qurg'oqchilikka chidamliligi va tuproq talablarini hisobga olishi kerak. Muayyan hududda o'zini qulay his qiladigan bug'doy ajoyib hosil beradi.

Turli hududlar uchun.

• "Bagrat". U o'rta o'lchamdagi navlar guruhiga kiradi: balandligi taxminan bir metrga etadi. O'simlik yashashga chidamli, o'rtada, faol o'sadi bahor vaqti. Donalari o'rtacha kattalikda, shakli cho'zilgan va kichik yivli. Turli standartlardan oshib ketadigan yaxshi hosil beradi. "Bagrat" un maydalash va non pishirish sanoatida qo'llaniladi. Bu o'simlik qarshilik ko'rsatadi iqlim sharoiti hudud va kasalliklar. Xilma-xillik yaxshi sovuqqa chidamliligiga ega. G'alla etishtirish uchun tavsiya etilgan mintaqa Shimoliy Kavkazdir.

Qator va don ekinlaridan keyin "Bagrat" ekish yaxshidir.

• "Skepter". Novgorod, Pskov va Nijniy Novgorod viloyatlarida etishtirish uchun tavsiya etiladi. O'simlik o'rtacha kattalikda bo'lib, yarim sudraluvchi sifatida tasniflanadi. Quloq silindrsimon shaklga ega, o'rtacha bo'shashmasdan va qisqa uzunlikda. Ming dona taxminan qirq kilogrammni tashkil qiladi. Bu nav o'rta mavsum deb tasniflanadi, uning vegetatsiya davri uch yuz o'ttiz sakkiz kundan oshmaydi. "Scepter" qishki jasoratning ortishi bilan ajralib turadi va amalda qolmaydi. U qoniqarli pishirish sifatiga ega, ko'plab kasalliklarga chidamli, ammo qor mog'origa yomon qarshilik ko'rsatadi.

• "Qorqiz". Belgorod va Voronej viloyati. Buta tik va o'rtacha balandlikda. Quloq bor silindrsimon shakl, o'rtacha yumshoqlik va oq rang. Ming donning vazni o'ttiz sakkiz kilogrammdan. Xilma-xillik o'rtacha pishishi va yuqori qishga chidamliligi bilan ajralib turadi. Donning balandligi oltmish etti dan to'qson sakkiz santimetrgacha. "Snegurka" qurg'oqchilikka chidamlilik va turar joy bilan ajralib turadi va yaxshi pishirish xususiyatlariga ega. Bu qimmatli xilma-xillik kasalliklarga ozgina moyil bo'lgan bug'doy.

• "Lidiya." Turni etishtirish uchun eng qulay hudud Shimoliy Kavkaz va Quyi Volga mintaqasi hisoblanadi. Quloq silindrsimon shaklga ega, oq rang, uzunligi olti dan to'qqiz santimetrga etadi. Oʻsimlikning donasi qizil, tuxumsimon, oʻrtacha kattalikda. Bu navning hosildorligi o'rtacha qora, no'xat va kungaboqar eng yaxshi o'tmishdoshlar hisoblanadi. "Lidiya" ning qiymati pishirish va unni maydalash sohalarida qadrlanadi.

• "Antonina" - Bu donning qisqa bo'yli vakili. U o'rta-kech donlarga tegishli bo'lib, yashashga chidamli va tushmaydi. Silindrsimon boshoq ochiq krem ​​​​rangiga bo'yalgan, uzunligi o'n bir santimetrga etadi. Donalari yirik, qizil, uzun bo'yli. "Antonina" fermerlarga, ayniqsa, hududda katta hosil beradi Shimoliy Kavkaz. Donning qurg'oqchilik va sovuqqa chidamliligi yuqori.

• "Adel." Shimoliy Kavkaz va uning atrofidagi hududlarda etishtirish uchun tavsiya etilgan o'rta o'lchamdagi navlarni nazarda tutadi. Bu bug'doy erta o'rtada bo'lib, tushmaydi. Zavodning butalari yarim tik. Boshoq piramidal shaklga ega va uzunligi to'qqiz santimetrgacha. Donalari o'rtacha, uzun, qizil rangli. "Adele" un maydalash va pishirish uchun ishlatiladigan o'rtacha hosilni ta'minlay oladi. Bu bug'doy qurg'oqchilikka yaxshi toqat qiladi va kamdan-kam hollarda kasalliklarga chalinadi. Bu bug'doy qishki chidamlilikni ham oshirdi.

• "Tanya" - Bu yarim mitti o'simliklarga tegishli kuzgi bug'doy. Bu o'rtacha pishib etish davri va yashashga chidamliligi yuqori bo'lgan ekin. Donli butalar yarim tik, boshoq o'rtacha zichlikdagi silindrsimon yoki piramidal bo'lishi mumkin. Donalari katta o'lchamlari bilan ajralib turadi, ular uzun tutamli tuxumsimon. Donning bu navi yaxshi hosil beradi, undan un maydalash va pishirishda ishlatiladi. "Tanya" ni makkajo'xoridan keyin ekish tavsiya etiladi, Shimoliy Kavkaz eng qulay mintaqa hisoblanadi.

Hosil bo'yicha

Hozirgi vaqtda KNIISKH IM davlat ilmiy muassasasida etishtirilgan kuzgi bug'doyning ko'plab navlari ma'lum. P. P. Lukyanenko, ular yuqori hosildor hisoblanadi. Keling, eng taniqli vakillarni ko'rib chiqaylik.

• "Alekseevich"- ishlab chiqaradigan kuzgi bug'doy navlari ajoyib hosil. Uning donalari tuxumsimon, qizil rangli va oʻrtacha kattalikda. Quloq oq va piramidaldir. Bu nav nihoyatda yuqori mahsuldorlikka ega – gektariga bir yuz yigirma sentnerdan. "Alekseevich" oq xantaldan keyin ekilganida eng yuqori hosildorlikka ega. Bu don ajoyib pishirish xususiyatlariga ega.

• "Yuka" Bu turg'unlik va to'kilishga chidamli; O'simlikning butasi zaif shakllangan somon bilan yarim tik. Spikeletlar uzun va silindrsimon, ular oq rangga bo'yalgan. Don qizil, uzun va o'rtacha kattalikda. Turning o'ziga xos xususiyati uning yuqori va barqaror mahsuldorligi bo'lib, uning o'rtacha hosildorligi gektariga sakson sakkiz sentnerni tashkil etadi. Ko'pincha unni maydalash va pishirishda ishlatiladi.

• "Sineva" a'lo hosil beradi, uning hajmi gektariga saksondan bir yuz o'n sentnergacha. Xilma-xillik noqulay iqlim sharoitlariga qarshilik ko'rsatadi. Donni topdim keng qo'llanilishi un va uning hosilalari ishlab chiqarishda. Bug'doy ekish tezligi katta ta'sir ko'rsatadi kelajakdagi hosil: agar hududda og'ir tuproq bo'lsa, stavka oshirilishi mumkin.

Barqarorlik nuqtai nazaridan

O'simlikning butasi yarim yoyilgan shaklda, boshoq ustida engil qoplama bilan qoplangan. Spikelet oq va piramidal shakli bilan ajralib turadi. Bu navni ekishda fermer barqarorlik va katta hajmdagi bug'doy hosiliga ishonishi mumkin. Ushbu navning eng ko'p yig'ilgan don miqdori 2003 yilda qayd etilgan: u har yuz vaznga bir yuz o'n gektarni tashkil etdi. "Momaqaldiroq" qishki donning bir turi bo'lib, unga qarshilik ko'rsatishda etakchi o'rinni egallaydi chang chiriyotgan, sariq zang, jigarrang zang, u fusarium tomonidan hujumga uchramaydi. Bu don yuqori sovuqqa va qurg'oqchilikka chidamliligiga ega.

Xulosa

Qishki don navlari odamlar uchun katta ahamiyatga ega bo'lgan mashhur ekinlardir. Ular oqsil miqdori, donalarda yog'lar va uglevodlar mavjudligi uchun ekilgan. Bu bug'doy yuqori hosildorlik va kasalliklarga chidamliligi bilan ajralib turadi. Olish uchun yaxshi hosil Hududning iqlim sharoitiga mos keladigan navni tanlash kerak. Qish uchun eng yaxshi ekinlar makkajo'xori, beda va dukkakli ekinlardir.

Kuzgi bug'doy navlari haqida umumiy ma'lumot uchun quyidagi videoga qarang.

Biz bilan siz mumkin Ermak kuzgi bug'doy urug'ini Rossiya bo'ylab yetkazib berish bilan 5 tonnadan sotib oling. Faoliyatimizning asosiy yo‘nalishi qishloq xo‘jaligi va fermer xo‘jaliklarini urug‘lik materiallari bilan ta’minlashdan iborat.

Tanlov - FSBI "DONSKOY" AGRARIY TADQIQOT MARKAZI (ROSTOV VILOYATI)

Reyestrga kiritilgan yil: 2001 yil

Nasl: ind. O. gibrid populyatsiyadan (Don yarim intensiv x Olympia) x Donshchina. Shimoliy Kavkaz (6) va Quyi Volga (8) mintaqalari uchun Davlat reestriga kiritilgan. Stavropol o'lkasi, Rostov va Volgograd viloyatlarida etishtirish uchun tavsiya etiladi. Turli xil eritrospermlar. Oraliq buta. Yuqori tugunning o'sishi yo'q yoki juda zaif. Bayroq bargining yuqori internode, barg plastinkasi va qobig'idagi mumsimon qoplama yo'q yoki juda zaif. Mil shaklidagi boshoq, o'rtacha zichlik, oq. To'shaklar quloqning butun uzunligi bo'ylab joylashgan; ular quloqning oxirida qisqa. Ichki tomondagi pastki yopishtiruvchi biroz pubescence bor, naqsh yo'q yoki juda kichik. Yelkasi to'g'ri, o'rta kenglikda, tish o'rtacha, biroz kavisli. Karyopsis dumaloq, rangli, o'rtacha tutamli. 1000 donaning vazni 36-48 g.

Quyi Volga mintaqasida o'rtacha hosildorlik 19,5 ts / ga, Shimoliy Kavkazda - 42,1 ts / ga, bu o'rtacha me'yorlardan 2,7 va 1,8 ts / ga yuqori. Stavropol o'lkasi, Rostov va Volgograd viloyatlarida Zernogradka 8, Skifyanka, Donskaya Bezostaya standartlariga hosildorlikning o'sishi mos ravishda 2,5 ni tashkil etdi; 2,7 va 3,5 ts/ga. Maksimal hosil 100,2 s / ga 1999 yilda Rostov viloyatida olingan.

O'rta-erta. O'sish davri 228-287 kun. Qishki chidamlilik o'rtacha darajadan yuqori, Tarasovskaya 29 navi darajasida o'simlikning balandligi 70-92 sm. Donskaya Bezostoy darajasida qurg'oqchilikka chidamlilik. Pishirish xususiyatlari yaxshilar. Qimmatbaho bug'doy. Kukunli chiriyotganga o'rtacha chidamli, septoriyaga o'rtacha sezgir. Buzilishga moyil, jigarrang zangga juda sezgir.

Narxlar ro'yxati: kuzgi bug'doy Ermak

2020 yil ekish mavsumi uchun narxlar ro'yxatidagi narxlar (27.01.2020 dan amal qiladi).

Ermak kuzgi bug'doy narxi

Siz Ermak kuzgi bug'doy urug'ini Krasnodar, Orel, Tambov, Lipetsk, Belgorod, Stariy Oskol, Rostov-na-Don, Nalchik, Stavropol, Saratov, Samara, Volgograd, Astraxan, Kursk, Bryansk, Voronej va boshqa markaziy shaharlarga yetkazib berish bilan sotib olishingiz mumkin. va Rossiyaning janubiy qismi.

Nega biz?

• narxlar ro'yxatidagi narsalar doimo zaxirada bo'ladi, biz har doim sizga kerak bo'lgan navlarning o'rnini bosuvchi mahsulotlarni taklif qilishimiz mumkin;
• olish mumkin yetakchi qishloq xo‘jaligi mutaxassislari bilan maslahatlashish;
• tashkilotimizdan urug' sotib olayotganda bu mumkin hosilni sotishda yordam berish;
• urug'lik materialiga GOST sifatini tasdiqlovchi tegishli hujjatlar ilova qilinadi;
• mas'uliyatli urug'larni saqlash ularning omborlarida ekish boshlanishidan oldin (so'rov bo'yicha 2-3 ish kuni ichida urug'lik yetkazib berish bilan).

ERMAK

2001 yildan Rossiya Federatsiyasi Seleksiya yutuqlari davlat reestriga kiritilgan, Ukrainada - 2005 yildan, Moldova Respublikasida - 2008 yildan patent bilan himoyalangan.

Mualliflar: I.G. Kalinenko, O.V. Skripka, T.A. Grichanikova, N.E. Samofalova, T.G. Derova, V.I. Kovtun, O.I. Zvyagina, L.G. Shatilov, S.N. Prishchepov, L.N. Lyutova.

Kelib chiqishi. Nav 2412/87 x Donshchina gibrid kombinatsiyasidan bosqichma-bosqich duragaylash va maqsadli tanlash usuli yordamida yaratilgan.

Umumiy xususiyatlar. Turli xil - eritrospermum. Quloq oq, shpindel shaklida, o'rtacha zichlikda. 1000 dona vazni - 41-46 g o'rta erta navlarga tegishli. O'simlik balandligi 80-92 sm, yashashga chidamli.

Hosildorlik. Don uchun makkajo'xori uchun 5 yillik o'rganish davomida raqobatbardosh sinovlarda o'rtacha hosildorlik 7,67 t/ga ni tashkil etib, me'yordan 0,17 t/ga oshib ketdi. Oldingi maʼlumotlarga koʻra, qora dala – 9,74 t/ga, noʻxat – 8,45 t/ga. Maksimal hosildorlik 10,57 t/ga ni tashkil etadi, 2017-yilda qora shudgordan olingan.

Un maydalash va pishirish sifatlari. Don sifati uchun "qimmatli" navlar ro'yxatiga kiritilgan.

Kasalliklarga va iqlim sharoitlariga qarshilik:

• jigarrang zangga chidamli;

• sariq zang - o'rtacha darajada chidamli;

• chang chiriyotgan - o'rtacha sezgir;

• bo'shashgan smut - o'rtacha darajada chidamli;

• sovuqqa chidamliligi - o'rtachadan yuqori;

• qurg'oqchilikka chidamlilik - yuqori.