Styuardessa kasbi: tavsifi va asosiy vazifalari. Restoran yoki tungi klubda styuardessa nima?

Styuardessa- tashkilotning yuzi. Bunday xodim mehmonlarni kutib olish, ularning joylashuvi va tadbir davomida ularga hamrohlik qilish bilan bog'liq rasmiy vazifalarni bajaradi. Styuardessalarni ko'pchilik restoranlarda, mehmonxonalarda, mehmonxonalarda va reklama aktsiyalarida topish mumkin. Ushbu turdagi ish maxsus ta'lim yoki diplom talab qilmaydi. Ushbu lavozimga da'vogar xodim quyidagilar bo'lishi kerak:

• jozibali, yaxshi ishlangan;
• muloyim, mehmonlarga do'stona;
• tashrif buyuruvchilarga doimo tabassum qiling, ularni aktsiyalar va tanlovlarda ishtirok etishga taklif qiling;
• chet tillarini bilish (chet ellik mehmonlar bilan muloqot qilishda).

Styuardessaning asosiy vazifalari

Bunday xodimlarga qanday funktsiyalar yuklanganligini tushunish uchun ular qaerda ishlashi mumkinligini aniq aniqlash kerak. Ko'pincha styuardessalar topiladi:

• restoranlarda;
• mehmonxonalarda;
• reklama tadbirlarida.

Restoranda styuardessaning ish majburiyatlari mehmonlarni kutib olish, ularni stollarga kuzatib borish, menyularni taklif qilish va tavsiyalar berishni o'z ichiga oladi. mutaxassisliklar, maxsus takliflar haqida ma'lumot berish. Bunday xodim, shuningdek, tashrif buyuruvchilar uchun oldindan qo'ng'iroq qilganda jadvallarni bron qilishi mumkin.

Uning asosiy vazifasi - mijozlarga korxonada bo'lishdan maksimal zavqlanishni ta'minlash. Ba'zida xizmat ko'rsatish sifatini yaxshilash uchun styuardessa ofitsiantlarga yordam beradi. Ko'pincha, agar u yuqori lavozimli xodimning ish yuki oshib ketgan bo'lsa, ularni boshqaradi (masalan, ta'til paytida, tashrif buyuruvchilar soni sezilarli darajada oshganida).

Mehmonxonadagi mas'uliyat. Mehmonxonalar va mehmonxonalar kabi muassasalarda bu xodimlar mehmonlar ko'rgan birinchi va oxirgi odamlardir. Ular mehmonlarni kutib olishadi, ularni o'z xonalariga tayinlaydilar va kuzatib boradilar, xizmat ko'rsatish va tozalashni tashkil qiladilar. Agar mehmonxonada restoran bo'lsa, u holda styuardessa ovqat uchun oldindan to'lagan mehmonlarning kirishini nazorat qiladi va ofitsiantlarni ma'lum stollarga tayinlaydi.

Konferentsiyalar, taqdimotlar va ko'rgazmalardagi styuardessalarning vazifalari, birinchi navbatda, mehmonlarni kutib olishga qaratilgan. Bunday tadbirlarda bu xodimlar odatda barker rolini o'ynaydilar, tashrif buyuruvchilarni lotereya yoki boshqa musobaqalarda ishtirok etishga taklif qilishadi. Ko'pincha bu lavozimga reklama modelining xususiyatlari beriladi, zo'rg'a kiyingan yoshlar stendlarda yoki reklama qilingan mahsulotlarda turganda jamoatchilik e'tiborini tortadi.

Styuardessaning asosiy fazilatlari

Ushbu lavozim uchun vaqtinchalik ishni olish faqat nomzodda:

• faoliyat, energiya;
• jozibali ko'rinish;
• aloqa maxorati;
• aniq belgilangan diksiya;
• do'stlik, ijobiylik;
• muayyan ish sharoitlariga moslashish;
• etakchilik qobiliyatlari.

Styuardessa kasbining mas'uliyati bunday reklama xodimi ishlaydigan tadbir yoki muassasa uchun maqbul uslubga tezda moslashish qobiliyatini o'z ichiga oladi. Ko'pincha, u yarim kunlik asosda ishlashga yollanadi (garchi yirik mehmonxona majmualarida styuardessalar, qoida tariqasida, doimiy xodimlarda bo'lsalar ham). Shu sababli, xaridorlarni to'g'ri xabardor qilish uchun ma'lum bir ko'rgazma yoki taqdimot uslubiga darhol moslashish, mahsulot va kompaniya haqidagi ma'lumotlarni tezda o'rganish juda muhimdir.

Xizmatlar uchun to'lov tadbir tugagandan so'ng darhol amalga oshiriladi. Styuardessa sifatida vaqtinchalik ishlash qiziqarli konferentsiya yoki reklama aktsiyalarida qatnashish va tezda daromad olish uchun ajoyib imkoniyatdir. Yoqimli ko'rinish va faol hayot tarzi bilan yoshlar uchun ideal!!

Salom, aziz blog o'quvchilari. Keling, g'alati styuardessa nomi bilan oddiy odamimizga yangi va kam ma'lum bo'lgan kasb haqida gapiraylik.

Bir qarashda, tashrif buyuruvchilarni tabriklash va muassasa yoki kompaniya vakili bo'lish noo'rin - ular kiradilar, qarashadi, tanlashadi (barda choy emas). Ammo bu siz va men uchun, lekin Evropada ular xizmatlardan tashqari deyarli hech narsa ishlab chiqarmaydilar va shuning uchun ular bu sohada yillar davomida "ajoyib muvaffaqiyat" ga erishdilar.

Hammasi shundan kelib chiqadiki, bunday muomala mehmonlar uchun yoqimli (va ularni sarflashga undaydi), ya'ni xizmat biznes egasi uchun zarur, foydali va obro'li. Bu bilan u ifodalaydi potentsial mijozlar uning hurmati, e'tibori uchun minnatdorchilik va uning doimiy tashrif buyuruvchilari bo'lishlariga umid qilishlari (ko'p sarflash).

Keling, styuardessalarni batafsil ko'rib chiqaylik, ular qanday kasb, ularning mas'uliyati, javobgarlik darajasi va ular qanday talablarga javob berishi kerakligini bilib olaylik. Umid qilamanki, bu qiziqarli bo'ladi.

Styuardessa kim, tarix va zamonaviylik

Styuardessa kompaniya ostonasidan o'tganingizda ko'rgan birinchi odam. O'zini hurmat qiladigan har qanday kompaniya endi yosh, yoqimli, ochiqko'ngil va malakali odamlarni sotib oladi:

1. Sizni kirishda iliq kutib olamiz;
2. yangi muhitga ko'nikishga yordam beradi;
3. kompaniya haqida to'g'ri aytib berish;
4. turli chet tillarida muloqot qilish;
5. eng ko'p yaratish yoqimli taassurot tashrif buyuruvchilardan.

Ma'nosi Inglizcha so'z styuardessa - mehmonlar mehmoni yoki zalning styuardessasi kasbning ma'nosini mohirona tushuntiradi. Bu odamlarning vazifasi mehmonlarni band qilish, ularni qiziqarli suhbat bilan quvontirish va ba'zan tashrif buyuruvchilarga imkon qadar ko'proq e'tibor berish uchun xizmat ko'rsatish xodimlarining ishini nazorat qilishdir.

Zamonaviy ishbilarmonlar bu an'anani yo'lovchi aviakompaniyalarida aviatashuvchilardan qabul qilishgan. Biz u yerdamiz biz styuardessalarni styuardessalarni bilgandek bilamiz, qaysi:

1. samolyot saloniga kirgan yo'lovchilarni kutib olish;
2. ularga o'z joylarini ko'rsating;
3. qulay o'tirishga yordam beradi;
4. parvoz paytida xavfsizlik bo'yicha brifinglarni o'tkazish;
5. yo'lovchilarga xizmat ko'rsatish;
6. yordam ko'rsatish va so'rovlarga javob berish.

Hozir Styuardessa kasbi talabga ega:

Styuardessa qanday fazilatlarga ega bo'lishi kerak?

Tashqaridan qaraganda, bu ish juda jozibali va soddadek tuyuladi. Maxsus ta'lim talab qilinmaydi, tajriba kerak, lekin ularsiz ularsiz ham xuddi shunday qabul qilishadi xorijiy tillar. Yoshlar ishtirok etishdan mamnun ko'ngilochar tadbirlar, narsalarning qalin qismida bo'ling. Ular faqat chiroyli kiyinish, tabassum qilish va buning uchun pul olish kerak, deb o'ylashadi.

Biroq, bo'sh ish o'rinlari uchun ariza beruvchilarning 70% gacha, ular tayyor bo'lmagan haqiqiy sinovlarga duch kelganlarida, bir necha smenadan keyin. Kasbning qiyinchiliklarini engish uchun, bo'lishi shart biroz shaxsiy fazilatlar va ko'nikmalar. Bu:

1. yoqimli ko'rinish va shakl;
2. ochiqlik, muloqot qobiliyatlari, chet tillarini bilish;
3. zukkolik va qat'iyatlilik;
4. yuqori intellektual rivojlanish;
5. aniq nutq, diksiya, joziba, chiroyli ovoz, o'z fikrlarini aniq ifodalash qobiliyati;
6. ehtiyotkorlik, sabr-toqat, stressga qarshilik;
7. psixologiya bo'yicha asosiy bilimlar;
8. tabassum qilish qobiliyati, samimiylik.

Sifatlar ro'yxati ish beruvchining talablariga qarab o'zgaradi. Bunga biznesning o'ziga xos xususiyatlari va har bir tashkilotda o'rnatilgan munosabatlar ta'sir qiladi.

Styuardessa kimligini tushunish uchun bir narsani esdan chiqarmaslik kerak - bu tashrif buyuruvchilarni kutib oladigan, xodimlarning ishini boshqaradigan, mehmonlarni kutib oladigan, atmosferani saqlaydigan va yuzaga kelishi mumkin bo'lgan nizolarni bartaraf etadigan universal ishchi.

Styuardessaning vazifalari qanday?

Ta'riflash uchun aniq ramka kasbiy mas'uliyat mavjud emas. Bularning barchasi ular ishlayotgan muassasa yoki tadbirning ustavi bilan tartibga solinadi. Masalan, ish tavsiflari restoranlardan birida styuardessa:

1. Kirishda mehmonlarni kutib olish. Salomlashing, afzalliklarini bilib oling, stolni to'g'ri taklif qiling, unga kuzatib boring va menyu taklif qiling. Agar sizda biron bir savol bo'lsa, gazaklar haqida maslahat bering;
2. Mehmonlar iltimosiga binoan diqqatga sazovor joylarga sayohat. Agar xohlasangiz, kompleksni ko'rsating va hamma narsa qaerda ekanligini tushuntiring (kichik restoranlar uchun bu muhim emas);
3. Ofitsiantlarning ishini nazorat qilish;
4. Telefon orqali stolni bron qilish;
5. Mehmonlar va restoran xodimlari o'rtasida yuzaga keladigan nizolarni yumshatish;
6. Chet ellik mehmonlar bilan muloqot. Zalga mezbonlik qiladigan qiz chet elliklar uchun qulay muhit yaratishi kerak;
7. Mehmonlarga e'tibor ko'rsatish, ularni xursand qilish va so'rovlarini bajarish;
8. Kechki ovqatdan so'ng mehmonlarni kutib olish, minnatdorchilik bildirish va sharhlarni yig'ish, keyin ularni rahbariyatga etkazish kerak.

Styuardessaning vazifalari qiziqroq emas tungi klubda. Ushbu muassasalarning egalari odatda tashqi ko'rinish, xulq-atvor va joziba haqida qayg'uradilar. Mehmonlar yoqimli qizni eslab, yana kelishni xohlashlari va sizning ma'yus yuzingizdan burchakdagi kechki ovqatga qochib ketmasliklari uchun ularga muassasaning yuzi kerak. Lavozimga nomzodga qo'yiladigan asosiy talablar yaxshi ishlangan, mo''tadil, toza teri, shakl.

Umumiy fazilatlardan tashqari, klubdagi styuardessa tashkilot va xotirjamlikka muhtoj. Musiqa jaranglaganda, xiralashganda, lazerlar miltillaganda va o'nlab odamlar tevarak-atrofda aylanib yurganda, butun xonani tezda ko'zdan kechirib, vaziyatni baholay olishingiz kerak. Har qanday kichik narsalarni ko'ring, vaziyatga tezda mos ravishda javob bering. Bu mutaxassisga loyiq vazifadir yuqori daraja maxsus trening.

Buni qila olasizmi?

Kasbning paradoksi

Savolga: "Bu styuardessalar kimlar va ular nima qilishadi?" aniq javob yo'q. Bu kasb ham ko'p qirrali, ham universaldir. Restoranda u ofitsiant, bir daqiqadan so'ng esa administrator bo'lishi mumkin. Mehmonxonada administrator, resepsiyonist va animator bor. Ko'rgazmalarda yoki klublarda - animator, maslahatchi, tarjimon. Avtosalonda reklama beruvchi ham bor.

Bu kasbda 30 yoshgacha bo'lgan qizlar ko'proq talabga ega yuqorida sanab o'tilgan barcha fazilatlarga ega. Bundan tashqari, o'z vazifalarini muvaffaqiyatli bajarish uchun chet tillarini bilish, aniq texnik bilim va ko'nikmalar talab qilinadi (ishtirok etishda texnik hodisalar va ko'rgazmalar). Mehmonlarni aldash mumkin bo'lmaydi, yolg'on juda tez oshkor bo'ladi.

Bunga qat'iyat, tashkilotchilik, stressga chidamlilik va aql-idrokni qo'shishingiz mumkin. Hech narsani sog'indingizmi?

Va endi paradoks! Agar sizda juda ko'p bo'lsa:

1. go'zallik, joziba, ;
2. o'z-o'zini tarbiyalash, o'zini namoyon qilish qobiliyati;
3. , ta'lim, aql,

keyin ofitsiantdan bir oz ko'proq maoshli va, ehtimol, maslahatlarsiz kafe ostonasida nimani qoldirdingiz? Bunday yuk bilan siz tezda martaba qurish uchun yuqoriga intishingiz kerak. Aytaylik, siz dam olish kunida styuardessa bo'lishga harakat qilasiz va bayramlarni tashkil qilasiz. Ammo bu butunlay boshqacha yo'nalish va xavf.

Shunday qilib, bizning mamlakatimizda yuqorida sanab o'tilgan barcha fazilatlarning kamida yarmiga ega bo'lganlar emas, balki ko'pincha modellik agentliklarining go'zal qizlari styuardessa sifatida yollanadi.

Masalan, sanoat ko'rgazmalarida yoki boshqa tadbirlarda zalning to'liq huquqli styuardessasini uchratish deyarli mumkin emas. "Modellar" boshlanishidan bir necha daqiqa oldin o'yin joyiga olib kelinadi, past-kesilgan qisqa kiyimlarda kiyinadi va faqat tabassum uchun ishlatiladi.

Tashkilotchilar ularning tayyorgarligiga yetarlicha e'tibor bermayapti, ammo behuda. Bu nafaqat tadbirning, balki unda ishtirok etayotgan kompaniyalarning obro'siga ham ta'sir qiladi.

Styuardessa kasbining o'ziga kelsak - Bu yaxshi maktab va tajriba har qanday maqsadli odam uchun. Agar siz yosh bo'lsangiz va qaerdan boshlashni bilmasangiz, sinab ko'ring.

Omad sizga! Tez orada blog sayti sahifalarida ko'rishguncha

Borib ko'proq videolarni ko'rishingiz mumkin

Sizni qiziqtirishi mumkin

Marketolog kim va u qanday kasb? Ko'rgazma zali nima Odnoklassniki-dagi sahifangizni qanday o'chirish mumkin Taassurot qoldirish - bu nima (so'zning ma'nosi) Tush nima va u bizga nima uchun kerak - xayolparast uchun 10 ta bonus Ta'lim nima - uning vazifalari, turlari, darajalari va bosqichlari

BILAN inglizchada styuardessa sifatida tarjima qilingan "mehmonlarni qabul qilish" yoki "zal egasi" Dastlab ular samolyot yo'lovchilariga xizmat ko'rsatish bilan shug'ullanishgan va endi ular styuardessa sifatida tanilgan. Keyinchalik bu kasb deyarli butun xizmat ko'rsatish sohasiga tarqaldi .

Endi siz deyarli har qanday ko'ngilochar muassasada - kafe, restoran, ko'rgazma, tungi klub, shuningdek mehmonxonalar va go'zallik salonlarida styuardessalarni uchratishingiz mumkin. Asosiy javobgarlik bunday odam - mehmonni kutib olish, uni stolga yoki ofisga kuzatib borish va qiziqtirgan savollarga javob berish.

Styuardessalar xizmat ko'rsatuvchi xodimlar sifatida tasniflanadi, ammo bu ularning tashkilot hayotidagi ahamiyatini kamaytirmaydi. Ular uning obro'sini yaxshilashi yoki katta zarar etkazishi mumkin. Shuning uchun, ish beruvchilar har doim bunday lavozimga nomzodni tanlashga juda qat'iy yondashadilar va sizni eng kichik xatolik bilan tezda ishdan bo'shatishlari mumkin.

E'tibor va muloyim munosabatlar bilan o'ralgan mijoz ideal tarzda dam olishi, ijobiy tomonga moslashishi va kafega tashrif buyurishdan yoki taqdim etilgan xizmatdan mamnun bo'lishi kerak.

Styuardessa muassasaning yuzi hisoblanadi. O‘zinikini olib kelishga qurbi yetmaydi yomon kayfiyat ishlash uchun, chunki har qanday noto'g'ri so'z yoki imo-ishora butun muassasaning obro'siga putur etkazishi mumkin.

Siz kamida bir marta bunday holatga duch kelgandirsiz: kafega keldingiz va sizni yuzida g'azablangan ifoda bilan bosqinchi qiz kutib oldi, u deraza oldidan joy so'raganingizda xirillab yubordi va deyarli menyuni tashladi. stol ustida. Katta ehtimol bilan siz o'rningizdan turib ketishni yoki shikoyat daftarini talab qilishni xohladingiz, garchi styuardessa ovqat tayyorlashga aloqasi bo'lmasa ham, u hatto olib kelmaydi, lekin sizning kayfiyatingizni buzishi va kafeda qolish yoki kelishingizga xalaqit berishi mumkin. yana unga.

Styuardessa bo'lish uchun nima qilish kerak?

Yigit ham, qiz ham styuardessa bo'lishi mumkin, barchasi ish joyining o'ziga xos xususiyatlariga bog'liq, masalan, ayollar kafesiga tashrif buyuruvchilar yosh go'zallikdan ko'ra jozibali jentlmenning xizmatini yoqtirishadi. Biroq, bu kasbda tashqi ko'rinish va yoshga qarab kamsitish juda rivojlangan. Hatto katta ish tajribasi va mukammal kasbiy ko'nikmalarga ega bo'lgan arizachi ham ko'rinmas tashqi ko'rinish yoki xarizma yo'qligi sababli ishdan bosh tortishi mumkin.

Yoshlar g'olib pozitsiyada:

• model ko'rinishi,
• o'zini qanday qilib malakali ko'rsatishni biladigan,
• ijtimoiy faol,
• suhbatni davom ettirishga qodir va begonalarga tabassum qilishdan uyalmaydi.

Agar siz jim va ehtiyotkor bo'lsangiz, styuardessa kasbi sizga mos kelmasligidan qo'rqaman, siz birinchi kunida imkon qadar ishdan qochishni xohlaysiz;

Shunday qilib, styuardessa bo'lish uchun sizga kerak:

• maktabning 11-sinfini tamomlaganligi to‘g‘risidagi guvohnoma;
• yoshi 30 yoshgacha;
• taqdim etiladigan tashqi ko'rinish;
• grammatik jihatdan to'g'ri nutq;
• yaxshi diksiya;
• ziddiyatli va fors-major vaziyatlardan chiqish yo'lini topish qobiliyati;
• stressga qarshilik;
• yaxshi niyat;
• bir yoki bir nechta tillarni bilish.

Intervyuga tayyorlanish

Suhbatga ketayotganda, o'zingizni butun shon-shuhratingizda ko'rsatishga tayyor bo'lishingiz kerak.

• Avvalo, albatta, tashqi ko'rinishga e'tibor bering. Sochlar, bo'yanishlar, zamonaviy va did bilan tanlangan toza, dazmollangan kiyimlar sizga mas'uliyatsiz murojaat etuvchilarga nisbatan bir nechta afzalliklarni beradi.
• Suhbat davomida nutqingizni kuzatib boring, hech qanday holatda jim bo'lmang, biror narsani eslashga urinib, uzun "uh" bilan jumlalarni to'xtatmang, agar kerak bo'lsa, o'ylash uchun bir daqiqa so'ragan ma'qul.
• Hatto yurishingiz va turishingiz ham baholanadi, shuning uchun yelkangizni tekis tuting va tabassum qilishni unutmang, shunda sizga muvaffaqiyat kafolatlanadi.

Styuardessaning majburiyatlari

Styuardessaning vakolatlari va majburiyatlari doirasi juda keng va nafaqat muassasa turiga va maqsadli auditoriyaga, balki uning egasining xohishlariga ham bog'liq. Keling, ishlash uchun eng mashhur joylarni ko'rib chiqaylik.

Restoranda styuardessa

Bu zalning styuardessasi, u tashrif buyuruvchini tanlagan stolga kutib olishi va kuzatib borishi, uni menyu va vino ro'yxati bilan tanishtirishi kerak. Agar kerak bo'lsa, u o'rindiqlarni bron qilish va ziyofatlarda mehmonlarni taqsimlash uchun javobgardir. Agar ofitsiantlar etarli bo'lmasa yoki ular ishni bajarish uchun juda band bo'lsa, styuardessa oshxonadan ovqatni olib, olib ketishi mumkin. iflos idishlar, mohiyatan boshqa birovning ishini qilish. Albatta, ko'pincha qo'shimcha to'lov haqida gap bo'lmaydi. Kafe yoki restoranda styuardessaning asosiy vazifalari:

• yangi tashrif buyuruvchilarni kutib olish va kutib olish;
• qaysi stol va xonani afzal ko'rishlari haqidagi savolga javob topish;
• noqulay vaziyatlarni oldini olish uchun mehmonlarning to'g'ri o'tirishini nazorat qilish;
• mijozlarning kayfiyatini kuzatish;
• menyu bo'yicha maslahatlar;
• joriy chegirmalar va aktsiyalar haqida ma'lumot berish;
• mehmonlarni eshik oldida kutib olish, ularga xavfsiz sayohat tilash, ularni yana muassasaga tashrif buyurishga taklif qilish.

Mas'uliyat bufetchi va ofitsiantlarga qaraganda kengroq bo'lgani uchun, odatda ish haqi Styuardessalar uchun maslahatlar masalasi alohida muhokama qilinadi. Menyu bo'yicha maslahat berishingiz kerakligi sababli, bir qator muassasalarda styuardessa uchun maslahatning bir qismini to'lash norma hisoblanadi. Ammo bu hamma joyda ham amalga oshirilmaydi, shuning uchun kelajakda boshqa xodimlar va boshliqlar bilan nizolarga yo'l qo'ymaslik uchun bu masalani oldindan bilib olish yaxshiroqdir.

Aeroportda styuardessa

Aeroportda yo‘lovchilar e’tiborini jalb qilish, ularni qiziqtirgan savollarga javob berish maqsadida ushbu soha xodimlari ishga qabul qilinadi. Agar kerak bo'lsa, styuardessa sizni samolyotga kuzatib qo'yadi, yukingizni qaerga olish kerakligini aytadi va tashrif buyurishga arziydigan diqqatga sazovor joylar haqida aytib beradi.

Tungi klubda styuardessa

Bu xuddi shu administrator. Asosiy mas'uliyat mehmonlarni kutib olish va ko'ngil ochishni o'z ichiga oladi, shunda ularning har biri o'zini qulay his qiladi va maksimal ijobiy his-tuyg'ularni oladi. Odatda klublar bu lavozim uchun go'zal raqqosalarni tanlaydilar.

Tadbirda styuardessa (madaniy ko'rgazma yoki avtomobil ko'rgazmasi)

Ko'pincha ular bezak rolini o'ynaydi, ba'zan barker yoki animator. Go'zal qizlar Ochiq kiyimlarda, taqdimotda yangi rusumdagi avtomobillar yonida suratga tushishda bular ham styuardessalardir. Ular hatto mijozlar bilan muloqot qilishlari shart emas, shunchaki chiroyli bo'ling va doimo shirin tabassum qiling.

Mehmonxona yoki mehmonxonada styuardessa

Ko'pincha, o'z xodimlarida styuardessa bo'lgan mehmonxonalar nufuzli deb tasniflanadi va kurort zonalarida joylashgan. Turistlarning doimiy oqimi bizni alohida yoki hatto bir nechta xodimni saqlashga majbur qiladi. Ularning vazifalariga mijozlar uchun qisqacha tanishuv ekskursiyasi, jumladan, shaharning diqqatga sazovor joylari haqida hikoya qilish, ro'yxatdan o'tishda yordam berish, shuningdek, ma'muriyat va sayyoh o'rtasidagi aloqani qo'llab-quvvatlash kiradi.

To'g'ridan-to'g'ri aytganda, siz "sizning" imidjini yaratish va saqlab qolish uchun maosh olasiz va uy qulayligi.

Eskort

Bittasi zamonaviy tendentsiyalar jadal sur'atlarga ega bo'lgan xizmat ko'rsatish sohasi. Styuardessaning vazifalari mijozni har qanday tadbirga - teatrga, ko'rgazmaga yoki madaniy tadbirga kuzatib borishni o'z ichiga oladi, bu erda yolg'iz qolish yomon odob hisoblanadi. Ko'pincha bunday xizmatlardan erkaklar foydalanadi, ammo so'nggi bir necha yil ichida ayollar ham faol qo'shilishdi.

Karyera o'sishi mumkinmi va styuardessa qancha pul oladi?

Boshqa har qanday kasbda bo'lgani kabi, ish haqi mintaqaga va hatto ish sohasiga bog'liq bo'ladi.

Misol uchun, Moskva tungi klubida styuardessa qabul qilishi mumkin 30 000 dan 80 000 rublgacha, va Arxangelsk kabi kichik shaharda 13 000 dan 35 000 rublgacha.

90% hollarda styuardessalar uchun martaba shifti ma'mur lavozimi bo'ladi. Agar siz o'zingizni ushbu sohada sinab ko'rishga qaror qilsangiz, unda siz ishga qabul qilishda qat'iy talablarga duch kelasiz (tashqi ko'rinish, yosh, muloqot qobiliyatlari), asossiz past ish haqi va bandlik jadvali (ko'pincha oyoqlarda 2/2 12-13 soat). Bunga yomon kayfiyat yoki, masalan, qiyin vaziyatga qaramay, doimo ijobiy munosabatda bo'lish va tabassum qilish zarurligini qo'shing. hayotiy vaziyat. Bularning barchasini hisobga olsak, styuardessa eng ko'p emasligini ishonch bilan aytishimiz mumkin eng yaxshi tanlov yosh jozibali erkak yoki qiz uchun kasb.

Kamchiliklarning mavjudligiga qaramay, bu ish talabalar yoki endigina bitirganlar uchun maqbul bo'ladi o'quv muassasasi, bu kasb sizga eng ko'p muloqot qilish tajribasiga ega bo'lishga yordam beradi turli odamlar, stressga qarshilikni oshiring, qanday qilib chiqish yo'lini topishni o'rgating ziddiyatli vaziyatlar, va ehtimol hatto foydali va yoqimli tanishlar ham qiling.

Foydali maqolalar:

Tungi klublar ko'pincha bo'sh ish o'rinlarini to'ldirish uchun chiroyli qizlarni yollashadi. model-styuardessa. Ushbu turdagi ish klassik "styuardessa" kontseptsiyasidan biroz farq qiladi, ammo bu bo'sh ish o'rinlarida umumiy jihatlar ham ko'p. Styuardessa modeli klubning yuzi bo'lib, diqqatli, mehmondo'st va xushmuomala bo'lishi kerak.

Qiz model-styuardessa.

Styuardessa modellari yakuniy bo'yicha ishlaydi (siz bizning veb-saytimizda ushbu atamaning ma'nosi haqida ko'proq bilib olishingiz mumkin). Ularning vazifasi muassasada do'stona muhitni saqlash va tashrif buyuruvchilar bilan muloqot qilishdir. Klubga dam olishga kelgan odam o'zini yaxshi, qiziqarli va qiziqarli his qilishi kerak. Klubning foydasi va styuardessaning daromadi bunga bevosita bog'liq. Bunday bo'sh ish o'rinlari hech qanday holatda samimiy xizmatlarni ko'rsatishni o'z ichiga olmaydi. Bu faqat suhbat va yaxshi kayfiyat haqida bo'lishi kerak.

Model-styuardessa sifatida ishlang.

Odatda, model ko'rinishdagi qizlar klublarda ishlaydi ... Juda muhim nuqta styuardessa modeli o'zini qanday tutishi kerak. Qiz o'zini engil va xotirjam his qilishi kerak, hech bo'lmaganda u suhbatdoshining ko'ziga shunday qarashi kerak. Shu bilan birga, siz juda kamtarin va jim bo'lmasligingiz kerak, chunki bunday suhbatdoshning qiziq bo'lishi dargumon, qiz o'zini yaxshi tutishi va suhbatdoshiga hurmat bilan munosabatda bo'lishi kerak, chunki haddan tashqari bo'shashmaslik, ozodlik yoki hatto takabburlik mehmon tomonidan noto'g'ri talqin qilinishi mumkin; muassasaga. Sizning daromadingiz siz bilan muloqot qilish qanchalik yoqimli va qiziqarli bo'lishiga bog'liqligini tushunishingiz kerak. O'zingizning obro'ingiz va muassasa uchun yaratgan obro'ingizni unutmang.

Styuardessa modelining ko'rinishi ham alohida va muhim nuqtadir. Avvalo, qiz yaxshi ishlangan va ozoda bo'lishi kerak. Qoidaga ko'ra, klublar ish joyidagi qizlarga klub uslubiga rioya qilishni tavsiya qiladi. Bu qisqa ko'ylaklar yoki yubkalar va poshnalar bo'lishi mumkin, kechki makiyaj va yorqin aksessuarlar. Shuni unutmangki, eng jozibali nafis va deb hisoblanadi ayol tasviri qizlar o'smir diskotekaga tashrif buyuruvchilar emas, balki styuardessa. O'zingizning individualligingizni eslab qolishingiz kerak, chunki eng qiziqarli suhbatdosh juda ko'p qiziqarli va yangi narsalarni aytib bera oladigan, har qanday mavzuni qo'llab-quvvatlaydigan va suhbatdoshga tushunish bilan munosabatda bo'ladigan odam bo'ladi. Bundan tashqari, asosan styuardessa modellarining asosiy auditoriyasi bo'lgan erkaklar o'z suhbatdoshining tashqi ko'rinishiga katta e'tibor berishadi.

Uchun ayol modellar-styuardessalar o'zini hurmat qilish, u ishlayotgan muassasani hurmat qilish va suhbatdoshni hurmat qilish, qiyin, ziddiyatli vaziyatlarda murosaga kela olish va har doim munosib darajani saqlab qolish juda muhimdir. Ba'zi oddiy qoidalarga amal qilgan holda, siz o'zingizni qiziqarli, xavfsiz va foydali ish bilan ta'minlaysiz, ko'p yangi narsalarni o'rganasiz va yangi do'stlar va muxlislar orttirasiz.

Bizning agentlarimizdan Eleanor Va Roman Siz ushbu mavzu bo'yicha har qanday savolga aniqlik kiritishingiz mumkin.

O'qish tugallandi, diplom himoyalangan. Muammolar hal qilingan, maqsadga erishilgandek tuyulardi. Ammo agar diplomingiz ish topishga yordam bermasa, davom eting teskari tomon bepul naqd pul - ish! Men kassir yoki ofitsiant bo'lib ishlamadim, lekin styuardessa bo'sh ish o'rnini tanladim va intervyudan muvaffaqiyatli o'tib, restoran hayotiga sho'ng'idim.

Muxtasar qilib aytganda, styuardessa - bu restoran xodimi, uning vazifalariga quyidagilar kiradi:

Mehmonlarni xushmuomalalik bilan kutib olish va ularni muassasa zallariga joylashtirish;

Stollarda zirhlarni shakllantirish;

Olib ketish buyurtmalarini qabul qilish;

Restoran faoliyatining barcha jihatlari bo'yicha mehmonlarga maslahat berish.

Ishning aksariyat qismi kiruvchi va chiquvchi qo'ng'iroqlar, shuningdek, tashrif buyuruvchilar bilan jonli muloqotdan iborat.

Ilgari talaba sifatida men o'zim ham ushbu tarmoqdagi restoranlarga tez-tez borardim. Ichki makon, oshxona va xizmatdan mamnun bo'ldim. Men o'zimni restoran ishining boshqa tomonida topib, do'stlarim orasida o'zimni Elena Letuchaya kabi muassasa ishining barcha jihatlarini tekshirib, keyin restoranga tashrif buyurishga ruxsat beradigan o'ziga xos maxfiy agent sifatida topdim. Tekshirish muvaffaqiyatli yakunlandi. Ammo men styuardessaning ishi haqida nimani bilib oldim?

Oyoq ustida ishlang

Styuardessalar 13-14 soatlik ish uchun turishlari yoki yurishlari kerak. Bunday ishga rozi bo'lgach, siz ish poyafzalini tanlashga mas'uliyat bilan yondashishingiz kerak. Ishning ikkinchi kunida oyoqlarim qattiq og'riy boshladi. Qarama-qarshi bo'lganlar yordam berdi suv muolajalari, oyoqlarning o'z-o'zidan massaji va sabr-toqat.

Tushlik vaqti = 15 daqiqa

Dam olish, hojatxonaga borish, tushlik qilish va telefonni tekshirish vaqti butun ish kuni uchun 15 daqiqagacha qisqartirildi. Yana bitta - siz o'tirmaysiz ijtimoiy tarmoqlarda, vaqtni behuda sarflash. Ammo men bu rejimda gastrit va boshqa oshqozon kasalliklari bilan ishlashni tavsiya etmayman. Aytgancha, kuniga bir marta ovqatlansa, gastrit bilan kasallanish juda mumkin.

Ish vaqtining 40% - qo'ng'iroqlar

Ba'zan siz qo'ng'iroq qiluvchini eshitmaysiz, ba'zida boshqa odam sizni eshitmaydi noto'g'ri nutq- go'shakni qo'ya olmaysiz, mijozga muammosiga yordam berishingiz, uning barcha savollariga javob berishingiz kerak. Call-markaz xodimlari meni tushunishadi.

Mijozlar boshqacha

Restoranga tashrif buyuruvchilar orasida men bilan yaxshi do'stdek gaplashadigan xushmuomala odamlar bor edi. ijobiy sharhlar Ish haqida. Doimiy mijozlar Ular hatto ahvolimni so'rashdi. Bu parvarishlash muammosi ekanligini tushunaman yaxshi munosabatlar, lekin menga ishoning, norozi va tanlagan mehmonlar tomonidan sharhlar va hatto janjallarga duchor bo'lganingizda, "Qandaysiz?" sizni tabassum qiladi va charchagan belingizni to'g'rilaydi.

Siz tanlagan va ba'zan mutlaqo g'alati tashrif buyuruvchilar haqida alohida kitob yozishingiz mumkin, ular kulgili vaziyatlar va shunchaki "Tasavvur qiling, bugun ishda ..." kabi hikoyalarga to'la bo'ladi.

Foydali ko'nikmalar

Men uchun styuardessa kasbi, ayniqsa, ruhiy jihatdan qiyin tuyuldi. Va men uzoq vaqt ishlamadim. Ammo men o'zim uchun ushbu tajribadan bir nechta afzalliklarni bilib oldim:

1. Mijozlar bilan muloqot qilishni o'rgandi. Men talab qilinadigan ishlardan juda qo'rqardim shunga o'xshash tajriba. Xozir yo'q. Men har qanday odamga yondashuvni topishingiz mumkinligini tushunaman, hech bo'lmaganda bahsli vaziyatni hal qilishga harakat qiling.

2. Endi ular men uchun qo'rqinchli emas telefon qo'ng'iroqlari. Ko'p odamlar bu qo'rquvni yaxshi bilishadi va u faqat doimiy amaliyot bilan yo'qoladi.

3. Men ishlagan restoranlar tarmog'iga ishonish mumkinligini bilaman.

4. Menda chidamlilik, sabr-toqat va xushmuomalalik kabi fazilatlar borligini o'zim haqida bilib oldim.

5. Endi xizmat ko'rsatish sohasida tajribaga ega bo'lganim uchun men o'zim kafe, restoran va boshqa sohalar xodimlariga nisbatan sodiq va ijobiy munosabatda bo'laman. Kayfiyatim yomon bo'lsa, endi buni aybi bo'lmagan odamlarga yuklamoqchi emasman.