Apelsin daraxti. Apelsin gulining foydali va dorivor xususiyatlari. Kundalik hayotda foydalaning

Ehtimol, faqat tajribali havaskor gul paxtakorlari manzarali apelsin o'simlikining qanday ko'rinishini bilishadi. Biroq, so'nggi paytlarda, aholining efir moylari va aromaterapiyaga bo'lgan qiziqishi ortib borayotgani tufayli, ko'pchilik bu manzarali daraxt haqida bilishni xohlaydi.

Ehtimol, faqat tajribali havaskor gul paxtakorlari manzarali apelsin o'simlikining qanday ko'rinishini bilishadi.

Apelsin o'simligi (lat. Citrus aurantium) boshqa nomlarga ega - bigaradia, chinotto (yoki kinotto). U Rutaceae oilasiga tegishli bo'lib, doimiy yashil daraxtga o'xshaydi. Balandligi taxminan 2-3 metrni tashkil qiladi va uyda u 1 metrdan oshmaydi. Qiziqarli xususiyat: novdalar uzun, o'tkir tikanlar bor. Barglari yaltiroq, terisi, tepasi quyuq yashil, quyida och va tarkibida efir moyi bo'lgan ko'plab papulalar mavjud. Apelsin gullari diametri 3 sm ga etadi; ular oq va juda xushbo'y. O'simlik aprel-may oylarida gullaydi. Ammo apelsin gullari nafaqat chiroyli gullari uchun o'stiriladi. Daraxt noyabr-dekabr oylarida sodir bo'lgan meva davrida juda bezakli ko'rinishga ega bo'ladi. Butun toj mandarinlarning ba'zi navlariga o'xshash yorqin to'q sariq sharsimon mevalar bilan mo'l-ko'l bezatilgan. Meva diametri 6-7 sm ga etadi; qobig'i tsitrus mevasiga o'xshab qalin va bo'lakli. Meva pulpasi achchiq, nordon, o'ziga xos hidga ega va yeyilmaydigan hisoblanadi.

Biologlar achchiq apelsinning faqat madaniy turlarini bilishadi, ammo tabiatda yovvoyi turlar topilmagan. Ma'lumki, u Janubi-Sharqiy Osiyodan kelib chiqqan; hozir u Kavkazda, G'arbiy Hindistonda, O'rta er dengizida, shuningdek, ko'pincha yovvoyi apelsin nomi ostida o'stiriladi.

Galereya: apelsin (25 ta rasm)

Foydali xususiyatlar

Bu o'simlik o'zining dekorativ qiymatidan tashqari, foydali xususiyatlarga ham ega. Uning mevalari va gullarida apelsin yog'i, glikozidlar va uglevodlar, turli xil spirtlar va efirlar, jumladan, aromaterapiyada, spirtli ichimliklar ishlab chiqarishda, qandolatchilikda keng qo'llaniladigan geraniol va alfa-limonen mavjud.

Achchiq apelsin yog'i birinchi navbatda yangi po'stlog'idan sovuq presslash orqali olinadi. Maqsad aromaterapiyada neroli deb ataladigan efir moyini olish bo'lsa, u holda gullar va pishmagan mevalar terilari bilan birga yog'li yog'ni olish usuli (enfleurage) yordamida suv bug'i yordamida distillanadi.

Apelsin o'simligi (lat. Citrus aurantium) boshqa nomlarga ega - bigaradiya, chinotto (yoki kinotto)

Apelsin ekstrakti Avitsenna davridan beri o'zining aromatik xususiyatlari bilan mashhur:

• muntazam foydalanish depressiya va postdepressiv holatlar, depressiya, apatiya, sababsiz tashvish va nevrasteniya hujumlari kabi asab kasalliklari bilan samarali kurashishga yordam beradi;
• Uyqu buzilishini davolash uchun yolg'iz yoki boshqa aromatik moylar bilan birgalikda foydalanish tavsiya etiladi;
• achchiq apelsin yallig'lanishga qarshi va revmatik ta'sirga ega;
• alkogol bilan to'ldirilgan ezilgan qobig'i yurak-qon tomir tizimining faoliyatini yaxshilashga yordam beradi va achchiq ta'mi oshqozon-ichak traktining ishiga foydali ta'sir ko'rsatadi;
• kosmetologiyada u yoshartiruvchi ta'sirga ega va selülitga qarshi kuchli vosita sifatida ishlatiladi.

Achchiq apelsinni uy sharoitida davolashda ishlatganda, uning tsitrus mevalariga tegishli ekanligini unutmang, shuning uchun allergiyaga moyil bo'lganlar undan tayyorlangan preparatlarni ehtiyotkorlik bilan ishlatishlari kerak.

Achchiq apelsin (video)

Tibbiyotda va pishirishda foydalaning

Uyda achchiq apelsin ekstrakti davolash va aromaterapiya uchun, birinchi navbatda aroma lampalarida ishlatiladi. Dozaj va ta'sir qilish vaqti istalgan effektga qarab tanlanadi.

Uyda bakteritsid vositani olish uchun qobig'i bilan birga yangi pishgan mevalardan sharbatni siqish kifoya. Sovutgichda qorong'i shisha idishda saqlanishi kerak. Bu chayqash turli xil shamollashlar - tomoq og'rig'i, laringit va boshqalar bilan samarali yordam beradi.

Siqilgan sharbatni suvda oz miqdorda eritib, ta'mga shakar yoki asal qo'shib, og'iz orqali olish mumkin. Shu tarzda siz oshqozon-ichak kasalliklari va gipertenziya bilan yordam bera olasiz. Mutaxassislarning ta'kidlashicha, bu ichimlik tezda ko'ngil aynishi, shishiradi, shuningdek, osilganlikdan samarali xalos bo'ladi.

Yuz terisini yoshartirish uchun har qanday yuz niqobiga bir necha tomchi yog' qo'shing. Tarkibidagi moddalar tufayli moy ajinlarni tekislaydi, kengaygan ko'zalarni tortadi va terini vitaminlar bilan boyitadi.

Uyda achchiq apelsin ekstrakti davolash va aromaterapiya uchun, birinchi navbatda aroma lampalarida ishlatiladi.

Qadim zamonlarda ishlatilgan ilon yoki zaharli hasharot chaqishini davolashning qiziqarli usuli. Ular shifolash uchun faqat achchiq apelsin urug'laridan foydalanganlar, ular tishlash uchun qo'llaganlar.

Quritilgan urug'lar doimiy yo'tal, churra va ko'krak og'rig'i uchun og'iz orqali olinadi.

Apelsin qobig'i ko'pincha turli qandolat va shirin taomlarni tayyorlash uchun ishlatiladi. Kelajakda foydalanish uchun qobiqni tayyorlash uchun siz pishgan mevalardan qobig'ini olib tashlashingiz kerak, uni xona haroratida bir necha kun quritib, qog'oz yoki matoga juda nozik bir qatlam bilan yoyib chiqing. Qovuq parchalana boshlaganda, uni saqlash uchun qo'yishingiz mumkin.

Yog 'va qobig'i ko'pincha ichimliklarga qo'shiladi; Shakarlangan mevalar yangi po'stlog'idan tayyorlanadi, ular mustaqil ravishda iste'mol qilinadi yoki kek, rulo, marmelad va jele shirinliklarini bezash uchun ishlatiladi. Qadim zamonlardan beri ma'lum bo'lgan asl alkogolli ichimlik apelsin achchiqdir. O'ziga xos, juda achchiq ta'miga qaramay, u ko'pincha kokteyllarda ishlatiladi. Uning chakana narxi ancha yuqori bo'lgani uchun uni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin.

0,5 litr yaxshi aroq uchun 100 g yangi va 50 g quritilgan apelsin qobig'i, 0,5 choy qoshiq kerak bo'ladi. kardamon, 1/3 yulduz qizilmiya, 2 osh qoshiq. l. shakar, 0,5 osh qoshiq. l. quritilgan gentian ildizi va anjelika va sinquefoil ildizlarining tayyor damlamasi.

Barcha quruq ingredientlarni maydalab, aroq qo'shing. Kamida 2 hafta davomida yopiq qopqoqli idishda va salqin, qorong'i joyda turib olish kerak. Eng yaxshi ta'sir qilish uchun konteyner har kuni chayqalishi kerak. Siz alkogol darajasini albatta kuzatib borishingiz kerak - agar lazzat barcha aroqni o'zlashtirsa, siz spirt qo'shishingiz va yaxshilab aralashtirishingiz kerak.

2 haftadan so'ng siz infuzionni sinab ko'rishingiz mumkin. Agar apelsinning ta'mi juda zaif bo'lib tuyulsa, unda siz turib olishda davom etishingiz kerak. Siz lazzatning qo'shimcha qismini qo'shishingiz mumkin - quruq va yangi.

Infuzion oxirida siz hosil bo'lgan massani siqib, suyuqlikni bir necha marta filtrlashingiz kerak, uni yopiq idishga quying va cho'kindi hosil bo'lguncha yana bir necha kun qoldiring. Keyin shaffof qismni yana to'kib tashlang.

Endi siz infuzionga shirinliklar qo'shishingiz kerak. Shakarni (taxminan 2 osh qoshiq) oz miqdorda suv bilan to'kib tashlang va karamel hosil bo'lguncha kuting. Olingan iliq yumshoq massa kerakli natija olinmaguncha asta-sekin apelsin spirtiga kiritilishi kerak. Qancha shakar qo'shish - bu ta'mga bog'liq. Ichimlik yana bir necha kun turishi kerak.

Klassik achchiqni tayyorlashni yakunlash uchun siz spirtli ichimliklarga achchiq qo'shishingiz kerak. Shu maqsadda cinquefoil va anjelika ildizlarining tayyor damlamasi qo'llaniladi. Bu erda uni haddan tashqari oshirmaslik kerak, aks holda ichimlik juda achchiq bo'lib chiqadi.

Barcha manipulyatsiyalardan so'ng natija kamida 30% kuchga ega bo'lgan spirtli ichimliklar bo'lishi kerak, deb ishoniladi.

Sommelier mutaxassislarining ta'kidlashicha, achchiq - yakkaxon va kokteyllarda ajoyib alkogolli ichimlik. Bundan tashqari, uni iste'mol qilgandan so'ng, deyarli hech qanday og'irlik bo'lmasligi aniqlandi.

Apelsin gulining gullari va mevalaridan tayyorlanishi mumkin bo'lgan vositalar har kimga ham sog'liq uchun, ham zavq uchun foydali bo'lishi mumkin. Lekin birinchi navbatda, bu, albatta, chiroyli gullar va mevalar bilan juda bezakli daraxtdir.

11 ta eng mashhur sitrus efir moylari (video)

Apelsin - tabiiy sharoitda 2 metrdan 10 metrgacha bo'lgan kichik doimiy yashil daraxt. Uning shoxlari juda o'tkir tikanlar bilan uzun. Barglari yaltiroq, terisi, tepasida quyuq yashil, quyida och yashil rangda. Plitaning orqa tomonida siz efir moyining shaffof idishlarini ko'rishingiz mumkin. Poyasi uzun, keng qirrali va asosga qarab keskin tor.

Gul katta, diametri 3 sm gacha, xushbo'y, bir yoki bir nechta bo'lishi mumkin, 2 dan 7 gacha gulda to'plangan. Kosa tashqi tomondan o'sgan. Korolla 4-8 tor cho'zinchoq oq gulbarglarga ega bo'lib, ularda efir moyi idishlari ham mavjud.

Apelsin mevasi berry shaklida, sharsimon, biroz yassilangan, diametri 6-7 sm. Qobig'i qalin, bo'lakli yuzasi, yorqin to'q sariq rangli va pulpadan osongina ajralib turadi.

Mevalarda shakar, limon, olma, salitsil va gallik kislotalar mavjud, urug'larda 18% yog'li yog' mavjud. Gullar va barglar ham ko'p miqdorda efir moylarini o'z ichiga oladi. Sharq tabobatida apelsin mevalari qadim zamonlardan beri ishlatilgan, chunki ularda antifungal ta'sirga ega ma'lum bir modda topilgan. Mevalar bakteritsid agenti sifatida tavsiflanadi. U qusishga qarshi, yo'talga qarshi, diaforetik va ovqat hazm qilish uchun yordam sifatida keng qo'llaniladi. Bundan tashqari, oshqozon buzilishi, ko'krak bo'shlig'ida tiqilishi, taloq kasalligi va boshqa kasalliklar uchun ishlatiladi. Urug'lar ishtahani yo'qotish, shamollash, yo'tal va churra uchun tavsiya etiladi. Chillarni kamaytirish uchun ezilgan shaklda tashqaridan qo'llaniladi. Sharqda u kontratseptiv vositalarning bir qismidir.

Odatda yangi ishlatilmaydi, lekin sharbatlar, alkogolsiz ichimliklar va marmeladlarni ishlab chiqarishda qo'shiladi. Uning gullaridan parfyumeriya sanoati uchun efir moyi (neroli) olinadi, bu aromaterapistlar tomonidan muvaffaqiyatli qo'llaniladi. Apelsin yong'oqlari uning pishmagan mevalari bo'lib, no'xatning kattaligi. Ular yashil rangga ega, qattiq va xushbo'y. Tibbiyotda apelsin mevasi va uning qobig'i ishtahani ochish va ovqat hazm qilishni yaxshilash uchun ishlatiladi. Bundan tashqari, uning qobig'i aromatik achchiq sifatida farmatsevtika damlamalariga kiritilgan. O'simlik tibbiyotida achchiq apelsin shirin apelsindan ko'ra qimmatroqdir, chunki u ko'proq biologik faol moddalarni o'z ichiga oladi. Bu barcha turdagi asab kasalliklari uchun samarali vositadir. Bu asabiylashishning kuchayishi, tez yurak urishi bilan to'satdan qo'rquv, oshqozon funktsiyasi buzilgan nevrasteniya, ishtahani yo'qotish va uyqu buzilishi uchun sedativ sifatida samarali. Gullar va barglar oshqozonni tinchlantirish uchun eng yaxshi vositadir. Ko'ngil aynishi va qayt qilish uchun choy tayyorlaydilar. Bundan tashqari, stressli vaziyatlardan kelib chiqqan migrenlarga yordam beradi.

Pomeranian - g'ayrioddiy ta'mga va an'anaviy sitrus aromasiga ega bo'lgan sitrus jinsining vakili.

Ukrainaning "pomaranch", "apelsin rangi" ga o'xshab, bu meva ko'rinishida apelsinga eng yaqin ekanligi aniq, ammo uning ta'mi pishmagan apelsin va limonning o'ziga xos aralashmasi, ya'ni juda nordon va achchiqdir.

O'ziga xos ta'm xususiyatlariga qaramay, apelsin etishtirilgan qarindoshlaridan kam emas. Bu noyob shifobaxsh mahsulot bo'lib, bir qator jiddiy kasalliklarni davolash uchun xalq tabobatida faol qo'llaniladi.

Chet eldagi mo''jiza

Tabiatda apelsin mevalari issiq tropiklarda o'sadigan doimiy yashil daraxtlarning shoxli tojida pishib, pishib etiladi. Apelsin daraxtining balandligi o'rtacha 3 m, kamdan-kam hollarda 10-12 m, mevalarning o'zi yumaloq, biroz yassilangan, to'q sariq, apelsin kabi, diametri taxminan 7 sm.

Hindiston o'simlikning vatani sifatida tan olingan, ammo bugungi kunda apelsin mos iqlimi bo'lgan turli mamlakatlarda etishtiriladi. Bundan tashqari, daraxt issiqxonalarda va oddiy yashash joylarida ajoyib his qiladi.

Rossiyada achchiq apelsin ko'pincha uy o'simligi sifatida o'stiriladi, u balandligi bir metrgacha o'sadi va muntazam ravishda meva beradi, garchi juda kichik - yong'oqning o'lchamiga ega, ammo shunga qaramay, dori sifatida foydalanish mumkin.

Supermarketlarda apelsinlarni kamdan-kam ko'rasiz - ta'mning o'ziga xosligi. Bu sitrusning muxlislari kam, chunki uni zavq bilan iste'mol qilish dargumon.

Apelsinning o'ziga xosligi shundaki, uning barcha qismlari tibbiy nuqtai nazardan qimmatlidir - barglari, meva qobig'i, gullari. Ularning barchasi xushbo'y moddalar sifatida mos keladi va dorivor efir moylariga boy.

Quritilgan apelsin qobig'i pishirilgan mahsulotlar va shirinliklarga qo'shiladi, u juda xushbo'y va shirinliklarga ajoyib yangi eslatma beradi.

Efir moyi apelsin gulining eng keng tarqalgan mahsulotlaridan biridir. Bu aromaterapiyaning ajralmas qismi va ko'plab spirtli ichimliklar tarkibiga kiradi.

Aytgancha, apelsin barcha spirtli ichimliklarni sevuvchilar va biluvchilar uchun orzu qilingan mevadir, chunki apelsin bilan to'ldirilgan aroq ziyofatdan keyin ertalab hech qachon bosh og'rig'iga sabab bo'lmaydi.

Qiziqarli fakt bor: apelsin Lomonosov shahri gerbida tasvirlangan.

Pomeranian - foyda

Achchiq apelsinning o'zi, hatto pishgan shaklida ham iste'mol qilinmaydi, lekin u qimmatli efir moylari va qobig'i uchun xom ashyo bo'lib, unda o'simlikning barcha shifobaxsh kuchi jamlangan.

Meva ko'pincha achchiq apelsin deb ataladi va bioaktivlik va organizm uchun foydalari nuqtai nazaridan qaraganda, u qimmatroqdir.

1. Apelsin ishtahani yaxshilaydi, ovqat hazm qilishni yaxshilaydi va sekin ichaklar uchun foydalidir.

2. O'simlik preparatlarini tayyorlash uchun ishlatiladi.

3. Asab kasalliklari uchun eng yaxshi vositalardan biri hisoblanadi. Achchiq apelsin asabiy uyqusizlik, taxikardiya bilan kechadigan vahima hujumlari, qon bosimi ortishi va qo'rquv hissi uchun samarali.

Achchiqlanishni engillashtiradi, ortiqcha asabiy qo'zg'aluvchanlikni o'chiradi. Nevrasteniya va uning barcha ko'rinishlariga yordam beradi.

4. Oshqozonni tinchlantiruvchi samarali vosita, ayniqsa ulardan tayyorlangan apelsin gullari ko'ngil aynish va qusishni engillashtiradi.

5. Ushbu sitrusga asoslangan mahsulotlar, ayniqsa, stress va depressiya bilan bog'liq bo'lgan migrenlarga yordam beradi.

6. Kayfiyatni yaxshilash, hayotiylikni oshirish, charchoq va kuchlanishni bartaraf etish uchun aromaterapiyada qo'llaniladi.

7. Apelsin preparatlari yurak mushaklarini kuchaytiradi.

8. Sizni osilib qolishdan qutqaradi.

9. Achchiq apelsin sharbatining kuchli bakteritsid xususiyatlari tish kasalliklari uchun vositadir.

10. Quruq apelsin po‘stlog‘i qon ketishini to‘xtatadi, yara va yaralarni davolaydi.

11. Oshqozon kuyishini davolash.

12. Virus va shamollashdan tiklanishni tezlashtirish uchun ishlatiladi.

13. Apelsin yog'i D vitamini sinteziga yordam beradi, bu quyosh nuri tanqisligi bo'lgan hududlarda yashovchi odamlar uchun juda muhimdir.

14. Limfatik drenaj va diuretik ta'sirga ega.

15. Yog 'shuningdek, aterosklerozning namoyon bo'lishini yo'q qiladi, yoshlik va hayotning faol bosqichini uzaytiradi va qarilikning namoyon bo'lishini kechiktiradi.

16. Parfyumeriya va kosmetologiyada qo'llaniladi.

Sharqiy tabiblar apelsin haqida ko'proq bilishadi. Ular turli yoshdagi va turli sharoitdagi bemorlarni davolash uchun zavod imkoniyatlaridan to‘liq foydalanadi.

Achchiq apelsin erkin mavjud bo'lgan mamlakatlarda uning antisklerotik, ogohlantiruvchi, antiseptik, laksatif, antispazmodik, diaforetik, og'riq qoldiruvchi, tonik, antitoksik, xoleretik, antikoagulyant va yallig'lanishga qarshi xususiyatlari haqida hamma biladi.

Achchiq apelsinli ichimliklar aqliy faoliyatni yaxshilaydi, xotirani mustahkamlashga yordam beradi va boshqa kognitiv funktsiyalarni rag'batlantiradi.

Ekzotik tabiati tufayli ichki bozorda apelsin mevalari yoki qobig'ini sotib olish juda muammoli, ehtimol yog'dan tashqari.

Shuning uchun, har doim issiq mamlakatlardan apelsin hosilalarini buyurtma qilish yoki olib kelish imkoniga ega bo'lsangiz, bugungi hayotda har qachongidan ham dolzarb bo'lgan ko'plab kasalliklar, ayniqsa asabiy kasalliklar uchun noyob vositani olish imkoniyatini boy bermang.

Achchiq apelsinni ishlatish uchun ko'plab retseptlar mavjud va ularning aksariyati ishonchli va samarali.

Apelsin hech qanday kontrendikatsiyaga ega emas. Faqat tsitrus mevalariga mumkin bo'lgan allergiya. Sog 'bo'ling.

Bu tsitrus turlariga mansub doimiy yashil yog'ochli o'simlik. Darhaqiqat, bu balandligi o'n metrgacha bo'lgan kichik daraxtdir. Bu o'simlikning shoxlari uzun, ingichka va o'tkir tikanlardir. Barglari muntazam xarakterga ega, petiolate, teri, yorqin, efir moyi idishlari bilan shaffof. Bu o'simlik katta, xushbo'y gullarga ega.

Apelsin mevasi berry shaklida, sharsimon, ba'zan tekislangan shaklda uchraydi. Olimlar hech qachon yovvoyi tabiatda apelsinlarni ko'rmagan. Janubi-Sharqiy Osiyo o'simlikning vatani hisoblanadi. Odamlar O'rta er dengizi, Kavkaz va Paragvayda achchiq apelsin o'sadi. Bu o'simlik, xuddi Pavlova limoni kabi, uyda o'stirilishi mumkin. Apelsin osongina +5 dan +45 darajagacha bo'lgan muhit haroratiga bardosh beradi. Bu shuni anglatadiki, u iyun oyining boshidanoq ochiq havoda paydo bo'lishi mumkin.

Achchiq apelsinni yig'ish va saqlash

Apelsin gullari aprel-may oylarida gullaydi. Mevalar noyabr-yanvar oylarida pishadi. O'simlikning barcha qismlari o'rim-yig'im uchun javob beradi. Ular ochiq joyda kesilishi va quritilishi mumkin. Ish qismlari ostida iflos tuproq yo'qligi yaxshiroqdir. Xom ashyoning tozaligini ta'minlash uchun uning ostiga mato yoki yog'och taxtalar qo'yiladi. Apelsinlarni chodirda quritish yaxshidir, chunki u erda ideal sharoitlar yaratilgan.

To'rt qismga bo'linib, osongina olib tashlanishi kerak bo'lgan mevalarning qobig'i alohida ahamiyatga ega. Uni plastinka ustiga qo'yib, keyin uni teng ravishda aylantirish yaxshiroqdir.

Kundalik hayotda foydalaning

Mevalarning qobig'i maydalanadi va ulardan damlamalar tayyorlanadi, ular ishtahani kuchaytiruvchi yoki boshqa dozalash shakllarini ishlab chiqarish uchun korrigen sifatida ishlatiladi.

O'simlikning o'zi daraxtdan tushgan pishmagan mevalari spirtli ichimliklar sanoati uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Apelsin mevalari tibbiyotda faol qo'llaniladi va barg gullaridan efir moylari marmelad va alkogolsiz ichimliklar ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Achchiq apelsin ko'pincha ko'plab xushbo'y parfyumeriyalarning rangli kompozitsiyalariga kiradi. Qandolat va oziq-ovqat sanoati gul damlamalaridan foydalanishni yaxshi ko'radi.

Xushbo'ylashtiruvchi vosita sifatida apelsin qobig'i go'sht sousiga qo'shiladi, bu taomga yangi sitrus ta'mini beradi. Yaxshi tug'ralgan qobig'i baliqqa qo'shish uchun foydalidir. Meva, ayniqsa, parranda go'shti bilan yaxshi ketadi. Yengil ziravor bo'lgani uchun bir necha gramm ziravorlar sof shaklda ishlatilishi mumkin.

Apelsin kosmetologiyada alohida o'rin tutadi, u aknedan xalos bo'ladi va terini yoshartiradi. Agar siz uni uzoq vaqt ishlatsangiz, teri yumshoq va elastik bo'ladi. Apelsin yog'i bosh og'rig'ini engillashtiradi va yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi. Bundan tashqari, endokrin tizim normal holatga qaytadi.

Achchiq apelsinning tarkibi va dorivor xususiyatlari

1. Apelsin mevalarida mavjud bo'lgan furokumarin umbleferon qo'ziqorinlarga qarshi juda kuchli faollikka ega.
2. Apelsin ekspektoran va antiemetik sifatida juda yaxshi, u ko'pincha oshqozon faoliyatini normallashtirish uchun ishlatiladi.
3. Urug'lar ishtahani yo'qotish, shamollash, yo'tal va belching holatlarida foydalanish uchun tavsiya etiladi.
4. Pomeranian asab kasalliklari bilan yaxshi kurashadi. Agar asabiy qo'zg'aluvchanlikning kuchayishi, tez yurak urishi bilan to'satdan qo'rquv holatlari, oshqozon funktsiyasi buzilgan nevrasteniya va ishtahani yo'qotishi va uyqu buzilishi aniqlansa, asabiylashishni kamaytirish uchun ishlatiladi.

Xalq tabobatida achchiq apelsindan foydalanish

Kompress uchun infuzion

Apelsin qobig'ini oling va mayda qirg'ichdan o'tkazing. Shundan so'ng, 100 gramm aroqni to'kib tashlang va uch hafta davomida turib oling. Olingan suyuqlik jarohatlar uchun ishqalanish uchun ishlatiladi.

Uyqusizlik uchun to'plam

10 gramm valerian ildizini oling, bir xil miqdorda limon balzamini va hop barglarini qo'shing. Bunga 10 gramm apelsin gullari qo'shing va hamma narsani yaxshilab aralashtiring. Bu aralashmaning ikki choy qoshig'ini oling va bir stakan qaynoq suv quying. Olingan eritma olovga qo'yiladi va qopqoq bilan qoplanadi. Kechqurun bu choydan bir piyola iching. Agar xohlasangiz, ozgina asal qo'sha olasiz.

Tinchlantiruvchi to'plam

20 gramm limon balzam barglari va 10 gramm Seynt Jonning go'shtini oling, ularni 10 gramm apelsin gullari va 5 gramm gul kestirib, aralashtiring. Tayyorlangan aralashmaning bir osh qoshiqini oling va 100 gramm qaynoq suv quying. Tayyor choyni filtrlagandan so'ng, kuniga uch marta bir stakan iching.

Ishtaha uchun to'plam

10 gramm apelsin qobig'i, bir xil miqdordagi centaury va gul kestirib oling, bu to'plamning 1 choy qoshig'i bir stakan qaynoq suv bilan qaynatiladi, besh daqiqa qaynatish uchun qoldiriladi va filtrlanadi. Ovqatlanishdan oldin tayyor choyni oling.

Asab qo'zg'aluvchanligi uchun to'plam

Apelsin qobig'i yaxshilab eziladi va bir stakan qaynoq suv bilan quyiladi. Ushbu vositaga limon balzamini qo'shib, 6 soatga qoldiring. Shundan so'ng, kompozitsiya kuniga uch marta ovqatdan oldin iste'mol qilinadi.

Foydalanishga qarshi ko'rsatmalar

Apelsinning maxsus kontrendikatsiyasi yo'q. Ba'zida allergik reaktsiyalarni keltirib chiqarishi mumkin, shuning uchun immuniteti zaif odamlar bu o'simlikdan foydalanishdan qochishlari kerak.

Apelsin shuningdek, balandligi 1 metrdan oshmaydigan yopiq shakllarga ega. Apelsin shoxlarida uzun, ingichka, o'tkir tikanlar bor. Bu o'simlikning mevalari bor - berry shaklidagi, sharsimon, ba'zan biroz yassilangan, diametri 6 - 7 sm. Apelsin po'stlog'i juda qalin, notekis bo'lakli yuzasi bilan apelsinni tozalash oson, chunki qalin qobig'i pulpadan osongina ajralib turadi. Meva asosan 10 - 12 bo'lakdan iborat, ta'mi achchiq-nordon. Apelsin gullari aprel-may oylarida gullaydi, mevalari noyabr-yanvarda pishadi.

Achchiq apelsinning tarqalishi

Uning vatani Janubi-Sharqiy Osiyo, ammo apelsin O'rta er dengizi, Kavkaz va hatto Paragvayda, shuningdek, G'arbiy Hindistonning ba'zi mamlakatlarida etishtiriladi.

Achchiq apelsin xona o'simligi sifatida ham o'stiriladi. Achchiq apelsinning harorat chegaralari 5 dan 45 daraja Selsiygacha, bu o'simlikni iyun oyining boshida havoga chiqarishga imkon beradi.

Foydali xususiyatlar

Achchiq apelsinning foydali xususiyatlari uning kimyoviy tarkibida yotadi. Meva tarkibida uglevodlar, organik kislotalar (xususan, olma, limon, salitsil, gallik) mavjud. Barglari, shoxlari va yosh poyalari, shuningdek, yosh pishmagan mevalarda efir moyi mavjud. Bu moddalarning barchasi metabolizm uchun juda foydali. Ezilgan apelsin qobig'idan turli xil damlamalar tayyorlanadi, ular tuyadi oshirish uchun vosita sifatida ishlatiladi. Apelsin daraxtining pishmagan mevalari efir moylari va spirtli ichimliklar ishlab chiqarish uchun xom ashyo sifatida ishlatiladi. Apelsin mevalari tibbiyotda ishlatiladi va neroli va petitgrain efir moylari marmelad, shakar qobig'i, alkogolsiz ichimliklar tayyorlash uchun ishlatiladi, shuningdek, ko'plab parfyumeriya kompozitsiyalari uchun asosdir. Apelsin gullarining infuziyalari ham qo'llaniladi.

Aytgancha, sharq tabobati uzoq vaqt davomida achchiq apelsinning foydali xususiyatlarini payqagan va uni antifungal vosita sifatida ishlatishni taklif qilgan. Achchiq apelsin tarkibidagi efir moylari bakteritsid xususiyatlariga ega, shuning uchun u qusishga qarshi, antitussiv, diaforetik, ekspektoran va ovqat hazm qilish uchun yordam sifatida keng qo'llaniladi. Achchiq apelsin oshqozon og'rig'i va oshqozon va ichak kasalliklari uchun yaxshi. Sharq tabobatida apelsin mevalari kontratseptiv vositalar tarkibiga kiradi. "Achchiq apelsin" ning mevalari yangi iste'mol qilinmaydi, lekin ulardan sharbat tayyorlanadi. Apelsin yog'i o'simlikshunoslar uchun ajoyib vositadir.

Apelsin ko'pincha "achchiq apelsin" deb ataladi. Bu turli xil asab kasalliklariga qarshi samarali vositadir. Achchiqlanishni, asabiy qo'zg'aluvchanlikni, to'satdan qo'rquv holatlarini engillashtiradi. Bundan tashqari, u uyqusizlik va uyqu buzilishi bilan kurashish uchun ajoyib vositadir. Bu o'simlikning gullari va barglaridan tayyorlangan choy eng yaxshi gastro-sedativlardan biri bo'lib, ko'ngil aynishi va qayt qilishda yordam beradi. Bundan tashqari, asosan stressli vaziyatlardan kelib chiqqan migrenning ayrim shakllariga yordam berishi mumkin.

Aytmoqchi

1948 yilgacha Oranienbaum deb nomlangan Lomonosov shahrining gerbida tasvirda apelsin ishlatilgan. Oranienbaum "apelsin daraxti" degan ma'noni anglatadi.

Apelsin yoki "achchiq apelsin" oddiy apelsinga qaraganda ko'proq foydali xususiyatlarga ega.