Asl panjarali bug 'lokomotivini yaratish bo'yicha maslahatlar. Teplovoz uchun o'z qo'lingiz bilan mangal Gaz ballonli parovoz uchun o'z qo'lingiz bilan mangal

Asl panjarali bug 'lokomotivini yaratish bo'yicha maslahatlar. Teplovoz uchun o'z qo'lingiz bilan mangal Gaz ballonli parovoz uchun o'z qo'lingiz bilan mangal

Onlayn do'konlar aqlli dizaynerlar o'ylab topadigan turli xil barbekyular bilan to'ldirilgan. Barbekyu uylari, kulbalar, hayvonlar ko'rinishida topishingiz mumkin, ular buyurtma asosida tayyorlanadi, butunlay qo'lda tayyorlangan barbekyular mavjud. Bunday mo''jiza yaratish umuman arzon emas. Narxlar 500 dan 3000 dollargacha. Ba'zilar uchun, albatta, bu unchalik katta miqdor emas, lekin boshqalar uchun bu ajoyib pul.

Barbekyu-bug 'lokomotivining narxi 500 dan 3000 dollargacha.

Har kim ham bunday barbekyu sotib ololmaydi, lekin har bir erkak uni o'zi qurishi mumkin. Buni amalga oshirish uchun sizga faqat tasavvur va asboblarni qo'lingizda ushlab turish qobiliyati, shuningdek, eski va keraksiz apparat qismlari mavjudligi kerak. Noyob dizayn - parovozli gril - do'stingiz uchun ajoyib va ​​kutilmagan sovg'a yoki oila uchun shunchaki quvonch bo'lishi mumkin. Albatta, ko'plab bunday tuzilmalar tashrif buyuruvchilarni hayratda qoldiradigan kafe va barlarda joylashgan. Ammo agar siz o'zingizning qo'lingiz bilan bunday panjara-bug 'lokomotivini qursangiz, unda do'stlaringizning hayrati va hayrati kafolatlanadi.

Ish uchun asboblar

Quvurli barbekyu o'lchamlari diagrammasi.

Asbobni tanlash qanday panjara bo'lishiga bog'liq. Avval siz uni loyihalashingiz kerak.

Barbekyu qilish uchun zarur va standart vositalar quyidagilardir:

  • diagramma uchun qog'oz va qalam;
  • barbekyu materiallari;
  • payvandlash mashinasi (agar kerak bo'lsa);
  • doğaçlama vositalar (tornavidalar, vintlardek, penseler);
  • yong'inga chidamli bo'yoq.

Tarkibiga qaytish

Gril nimadan iborat?

Barreldan tayyorlangan barbekyu diagrammasi.

Barbekyu lokomotivini qurish va ishlatish uchun siz uning mangalga ega bo'lishi kerakligini yodda tutishingiz kerak - bu o'tin va ko'mir yoqish uchun bo'linma. Bu panjara bug 'lokomotiviga o'xshab ketganligi sababli, siz shunchaki tutun chiqadigan quvur yasashingiz kerak. Bundan tashqari, kostryulkalar yoki plitalar qo'yadigan joy kerak. Shishlar joylashgan joyga qo'shimcha ravishda, barbekyu panjarasi bo'lishi kerak. Ushbu turdagi panjara ancha qulayroq bo'ladi, chunki u ikkita funktsiyani bajaradi: go'shtni shishlarda qovurish va grilda sabzavotlarni pishirish.

Bu bir nechta idishlarni tayyorlash vaqtini sezilarli darajada kamaytiradi. Bunday panjara faqat temirdan yasalgan bo'lishi aniq, chunki g'isht kerakli yumaloq shaklni bermaydi. Barbekyu ishlatishdan oldin uni zangdan himoya qilish uchun ishlov berish kerakligini unutmang. Kelajakda bu davolanishni oyiga kamida bir marta takrorlash kerak, aks holda panjara juda tez qiziqarli ko'rinishini yo'qotadi.

Tarkibiga qaytish

Ishni boshlash

Qurilishni boshlashdan oldin, strukturaning qanday o'lchamda bo'lishini tushunish uchun diagramma chizish kerak, keyinchalik uni hovliga joylashtirish rejalashtirilgan. Grilning joylashishiga qarab o'lchamni hisobga olish kerak. Siz diagrammani o'zingiz chizishingiz yoki Internetda qidirishingiz mumkin, masalan. Ammo dizayn fazilatlari imkon bersa, panjara qanday lokomotiv bo'lishi haqida o'ylashingiz kerak: bitta vagon yoki aylanuvchi g'ildirakli butun poezd. Diagrammani tuzgandan so'ng, qurilishda qiyinchiliklar kamroq bo'ladi. Shunday qilib, agar diagramma tayyor bo'lsa, siz boshlashingiz mumkin.

Tarkibiga qaytish

Bu barbekyu bug 'lokomotiviga o'xshaydi: birinchi qismi quvur bilan vertikal, ikkinchisi, gorizontal, lokomotivning asosi, uchinchisi esa kichik vagon. Bularning barchasi tagliklarga biriktirilgan g'ildiraklarga joylashtiriladi. Ushbu barbekyuning o'lchami taxminan 3 m, balandligi birinchi qismning trubkasi bilan birga 1,5 m. Ushbu turdagi barbekyu qilish uchun sizga kerak bo'ladi:

  • eski tikuv mashinasining asosi (g'ildiraklar, pedal va yon tomonlar);
  • eski gaz ballonlari - 3 dona;
  • metall qaychi;
  • payvandlash mashinasi;
  • motorli haydovchi;
  • mahkamlagichlar - ilgaklar, eshik avizolari, bo'limlar uchun tutqichlar;
  • yong'inga chidamli bo'yoq;
  • tupurish, uy qurilishi yoki xom ovqatni biriktirish uchun pinlar bilan sotib olingan.

Tarkibiga qaytish

Qurilish jarayoni

Oyoqli statsionar metall panjara.

Qurilish jarayoni ko'p mehnat talab qiladi, ammo uni 2-3 kun ichida yakunlash mumkin. Barbekyu-bug 'lokomotivi uchun siz doğaçlama vositalardan quyidagi qurilish usulidan foydalanishingiz mumkin. Masalan, eski va keraksiz gaz ballonlaridan foydalanish (bu turdagi lokomotiv-barbekyu uchun xarajatlar taxminan 100-200 dollarni tashkil qiladi, sotilgan va uy qurilishi barbekyu o'rtasidagi farq sezilarli). Bunday tsilindrlar gaz ta'minlanmagan har bir uyda mavjud bo'lib, ularni metallolom yig'ish punktlarida ham sotib olish mumkin. Ularning hajmi 50 litr, narxi 10 dollar atrofida. Barbekyu qurish uchun sizga 3 ta gaz ballon kerak bo'ladi.

Gril o'rnatiladigan tayanchlar eski tikuv mashinasining temir yon tayanchlaridan tayyorlanishi mumkin. Mashinaning o'zi emas, balki u joylashgan shkaf. Ular chiroyli va kuchli bo'lib, soxta tuzilmalarga o'xshaydi. Lokomotiv g'ildiraklarini mashinadan olish kerak - mashinaning haydovchi kamari ular ustida aylanadi. Ular juda katta hajmga ega va silindrlarga yaxshi mos keladi. Bu lokomotivning g'ildiraklari bo'ladi. Agar so'ralsa, ular aylanadigan holga keltirilishi va panjurlar bilan jihozlanishi mumkin. Agar siz bu narsalarni sotib olsangiz, ular 15 dollar turadi. Har bir buvining bunday mashinalari bor, shuning uchun qarindoshlarga tashrif buyurganingizdan so'ng, siz barrelning pastki qismini qirib tashlashingiz mumkin va ehtimol siz bunday keraksiz tikuv mashinasini topasiz. Tikuv mashinasining oyoq pedali temirdan qilingan. Barbekyu panjarasidan foydalanish uchun juda mos keladi. Agar uchta panjara sotib olish mumkin bo'lsa, bu ideal variant bo'ladi.

Gap shundaki, ikkita bo'linmada ko'mirni yig'ish uchun sizga bunday panjaraning joylashishi kerak.

Tsilindrlar kavisli qismga ega va yoqilg'ini muvozanatlash va bir xil taqsimlash uchun panjaralar aynan kerak bo'ladi. Ulardan uchinchisi barbekyu uchun. Har qanday gaz tsilindrida valf mavjud. Barbekyu uchun bu valf kerak emas, shuning uchun u kesiladi. Valfni kesib bo'lgach, teshik paydo bo'ladi. Ushbu teshikdan siz ochiladigan tutqichli damper yasashingiz kerak. Bu teshik orqali panjarani tozalash va ovqatni chekish va grilda pishirish jarayonida to'plangan suyuqlikni to'kish mumkin bo'ladi. Shunday qilib, bu panjara bir-biriga payvandlangan uch qismdan iborat. Asosiy qismi gorizontal tsilindrdir. Uning chap tomonida vertikal tsilindr payvandlanadi; Ushbu silindrga harorat sensori o'rnatish kerak. Xuddi shu tsilindrda yuqorida aytib o'tilgan amortizator ham bo'lishi kerak.

Tsilindrning yarmi o'ng tomonda payvandlanadi. Bu qism barbekyu sifatida xizmat qiladi. Tashqi tomondan qopqoq bo'lishi kerak. O'rta silindr barbekyu vazifasini bajaradi. Tsilindr No 1 (vertikal): yon tomonda gorizontal o'rta silindrning diametri (No 2) bo'lgan doira kesib olishingiz kerak. Tsilindrlarning diametri taxminan 20 sm. № 2 silindrda siz eng chap qismini kesib olishingiz kerak. 1-sonli tsilindrni 2-sonli tsilindrga payvandlang, teshiklarni bog'lang. 2-sonli silindrning chap qirrasi ham kesilishi kerak. 3-sonli shar faqat bir tomonini yo'qotadi. 2-sonli tsilindr 3-songa ulangan teshiklari bilan payvandlanadi. 3-sonli silindrning eng o'ng tomonida amortizator - puflagich mavjud. Barbekyu paytida vana vaqti-vaqti bilan ochilishi kerak.

Vertikal tsilindrda quvur bo'lishi kerak, u Ø12 sm bo'lgan oddiy trubadan tayyorlanishi mumkin. Bu lokomotivning mo'ri. U 1-sonli tsilindrning yuqori qismiga payvandlanadi, lekin avval siz quvur payvandlanadigan tegishli diametrli teshikni kesib olishingiz kerak. Ushbu dizayn butunlay bir-biriga bog'langan, bu uning qulayligi. Sabzavotlarni barbekyuda qovurayotganda siz bir vaqtning o'zida shish kabobni qovurasiz va ulangan dizayn tufayli tutun 1-sonli silindrga oqadi, bu smokehouse. Ya'ni, kancani payvandlash orqali siz, masalan, 1-sonli silindrning gumbazi ostidagi tovuq yoki baliqni osib qo'yishingiz mumkin, bu esa go'sht va sabzavotlarni pishirganda dudlanadi.

Chekish paytida oziq-ovqat chekish uchun quvur damperi yopiq bo'lishi kerak. Ma'lum bo'lishicha, bitta qurilmada uchta funktsiya mavjud: siz 2-sonli silindrning o'rtasiga panjara o'rnatishga urinib ko'rishingiz mumkin. Ammo bu holda panjara motorga ulanadi, uni 5 dollarga sotib olish mumkin. Dvigatelni "smokehouse" ga o'rnatishingiz mumkin. Dvigatel ushlagichlarini payvandlash orqali buni qilish oson. Dvigatelning qulayligi shundaki, u olinadigan bo'lib, masalan, cho'chqani tupurishda pishirishga imkon beradi. Tupurish to'g'ridan-to'g'ri olinadigan haydovchiga ulanadi. Bu oqlangan ko'rinadi va barbekyu lokomotiviga to'rtinchi funktsiyani bajarish imkoniyatini beradi. 2-sonli tsilindrda, shuningdek, 1-sonda harorat sensori o'rnatilgan. Harorat amortizatorlar yordamida sozlanishi mumkin. Ya'ni, damper ochilganda, harorat tabiiy ravishda oshadi, chunki silindrlardagi kislorod miqdori yuqori bo'ladi.

Bug 'lokomotivi uchun barbekyu qilish uchun silindrlarni kesish kerak, shunda har birining eshiklari bor; gorizontal tsilindrlarning tepasida va vertikal tsilindrda navbati bilan vertikal eshik mavjud. Eshiklarni kesib bo'lgach, ularni kanoplar yordamida silindrlarga ulashingiz kerak. Ark shaklidagi temir qismlarini har bir eshikka payvand qilish kerak. Bu eshiklar ochiladigan tutqichlar bo'ladi. Kuyishning oldini olish uchun temir tutqichlarga yog'och tutqichlar biriktirilishi kerak. Bunday qalamlarni do'konlarda xarid qilishingiz mumkin.

Vertikal eshikning ochilishiga yo'l qo'ymaslik uchun unga kichik murvat qo'yish kerak. Qolgan eshiklarga murvat kerak emas, chunki ular yuqoridan yopiladi. Grilning ishlash printsipi quyidagicha: masalan, panjara tovuqini tatib ko'rmoqchi bo'lsangiz, panjara asosini ulashingiz kerak. Keyin elektr ta'minotiga ulanadigan haydovchi motorini o'rnating. 2 va 3-sonli tsilindrlarga ko'mirni to'kib tashlang, damperlarni va eshiklarni yoping. Shunga ko'ra, vertikal tsilindrda qovurish jarayoni davom etayotganda eshik ochiq bo'ladi. Vaqti-vaqti bilan siz harorat sensoriga qarashingiz va o'rta silindrning eshigini ochishingiz kerak.

Ushbu strukturaning barcha qismlari 700 ° S haroratga bardosh beradigan issiqlikka chidamli bo'yoq bilan bo'yalgan bo'lishi kerak. Ushbu bo'yoqni do'konda sotib olish mumkin.

Ushbu bo'yoq vaqti-vaqti bilan yangilanishi kerak, ya'ni silindrlarni bo'yash kerak. Go'zallik uchun siz silindrlarga bir nechta soxta bezaklarni payvandlashingiz mumkin. Bu eski eshiklar yoki deraza panjaralarining keraksiz qismlari bo'lishi mumkin. Agar siz barbekyu pishirmoqchi bo'lsangiz, sabzavotlarni qovurasiz va shu bilan birga baliq tutmoqchi bo'lsangiz, barcha tsilindrlarga ko'mir yoki o'tin quyib, baliqni vertikal tsilindrga osib qo'yishingiz, yoqilg'ining yonishini kutishingiz kerak va uni to'g'ridan-to'g'ri panjara ustiga qo'ying - go'sht shishlarda, barbekyuda - panjara ustidagi sabzavotlar. Ovqat pishirish jarayonining oxiriga kelib, stolda mo'l-ko'l taom bo'ladi. Bu tayyorgarlik uchun vaqtni tejaydi va muloqot uchun vaqtni oshiradi. Yuqorida tavsiflangan usuldan foydalanib, o'z qo'llaringiz bilan iqtisodiy va chiroyli barbekyu lokomotivini yasashingiz mumkin.

Bog'ni bezash nafaqat zamonaviy, estetik jihatdan yoqimli va mos keladigan, balki funktsional bo'lishi kerak, shuning uchun siz uyingiz yoki yozgi uyingiz yaqinida barbekyu maydonini o'rnatishga qaror qilsangiz, dastlab uni qiziqarli g'oya sifatida amalga oshirishingiz mumkin.

Bug 'teplovoz panjarasi har qanday bog 'uchastkasini bezatadi va to'ldiradigan qiziqarli, o'ziga xos echim bo'lib, u gulzor, gazebo, ovqatlanish joyi, gulzor va boshqa har qanday ob'ekt yonida teng darajada mos va foydali ko'rinadi.

Ushbu maqolada siz o'z qo'llaringiz bilan parovozli barbekyu yig'ish bo'yicha videolar, ko'rsatmalar, xususiyatlar, o'rnatishga tayyorgarlik ko'rish bo'yicha ko'rsatmalar, yuqori sifatli fotosuratlar va boshqa ko'p narsalarni topishingiz mumkin, bu sizga ushbu vazifani engish va asl nusxasini yaratishga yordam beradi. saytingizda bir vaqtning o'zida funktsional ob'ekt.

Mahsulot xususiyatlari bilan tanishish

O'zingizning barbekyu qilishingiz yoki bug 'lokomotivini sotib olishdan oldin, uning asosiy xususiyatlari, funktsiyasi bilan tanishishingiz kerak, bu sizning bog'ingizda ko'mirda ovqat pishirishdir. Shuningdek, ushbu turdagi birlik bir qator qo'shimcha funktsiyalarga ega ishlab chiqarish materiallari ham bir xil darajada muhim rol o'ynaydi.

Bug 'lokomotiv shaklidagi barbekyu, istisnosiz, barcha holatlarda, yuqori quvvat, chidamlilik va yuqori haroratga chidamliligi bilan ajralib turadigan metalldan yasalgan. Bundan tashqari, ma'lum bir shakl va konturdagi mahsulot metalldan tayyorlanishi mumkin, chunki metallni qayta ishlash, kesish va egish juda oson.

Bundan tashqari, qimmatroq alternativ sifatida hunarmandlar va ishlab chiqaruvchilar ko'pincha quyma temirdan foydalanadilar, chunki u ko'proq aşınmaya bardoshli va issiqlik energiyasini yaxshi to'playdi. Parvoz ko'rinishidagi agregatni ishlab chiqarish xarajatlarini kamaytirish uchun ba'zi odamlar quyma temirdan faqat kattaroq issiqlikka duchor bo'lgan alohida elementlarni, masalan, panjaralarni yasashadi.

Fotosuratlar bilan bizning maqolamizda batafsil tanishishingiz mumkin bo'lgan bug 'lokomotiv panjarasi sizga aromatik, suvli va ishtahani ochadigan idishlarni (sabzavot, go'sht, baliq, parranda go'shti) tayyorlashga imkon beradi. Sharbatga nafaqat bog 'konstruktsiyalari, ko'mir, yog'ochning dizayn xususiyatlari, balki yig'ish uchun metalldan foydalanish orqali erishiladi, bu oziq-ovqatda tiniq, oltin va ishtahani ochuvchi qobiq paydo bo'lishiga imkon beradi.

O'z qo'llaringiz bilan barbekyu qilish uchun to'g'ri po'latni tanlash muhim - bu eng kuchli isitish va yoqilg'i va olov bilan aloqa qilish joylarida etarli qalinlikdagi metall bo'lishi kerak, qalinligi sakkiz millimetrdan kam bo'lmasligi kerak; Bu materialning vaqt o'tishi bilan yupqalashishiga, deformatsiyalanishiga yoki o'z xususiyatlarini va kuchini yo'qotishiga yo'l qo'ymaydi.

Lokomotiv shaklidagi barbekyu bir qator xarakterli xususiyatlarga va tarkibiy elementlarga ega bo'lishi mumkin:

Strukturaviy element

Tavsif, xususiyatlar

Qopqoqni ochiq holda pishirishga imkon beradi.

Qovurish uchun qo'shimchalar oldindan tayyorlangan maxsus panjara yoki shishlar ishlatiladi.

Bundan tashqari, go'sht va boshqa mahsulotlarni quyma temir yoki temir panjara ustida pishirishga imkon beradi.

Gril variantidan farqli o'laroq, panjara faqat yopiq qopqoq bilan pishirilganligi sababli idishni juda yumshoq va suvli qiladi.

Issiq chekish

Gril issiq chekish uchun bo'linma bilan ham to'ldirilishi mumkin.

Ko'pincha, bu maqsadlar uchun usta hayratlanmaydi va oddiygina bu maqsadlar uchun barbekyu bo'linmasidan foydalanadi.

Sovuq chekish

Agar kerak bo'lsa, siz o'z qo'lingiz bilan bog 'birligini sotib olishingiz yoki yig'ishingiz mumkin, unda sovuq chekish uchun bo'linma bo'ladi.

Optimal joy - bog 'birligining yon tomoni.

Gril boshqa teng darajada muhim tarkibiy elementlar bilan to'ldirilishi mumkin, masalan, javonlar, idishlarga xizmat ko'rsatish uchun ishchi yuzalar, ularni xizmat qilish uchun tayyorlash va pishirish. Qurilmani fritözda yog'ingarchilikdan himoya qilish uchun lokomotiv tom yopish vazifasini bajaradigan qulay soyabon bilan jihozlangan.

Barbekyu-smokehouse-bug 'lokomotivi boshqa dizaynga ega bo'lishi mumkin, o'rnatish haqiqiy modelning tasvirini tashkil etuvchi tematik detallar va qurilmalar bilan to'ldirilishi mumkin. Masalan, u pistonlar, tsilindrlar, panjaralar, quvurlar bilan to'ldiriladi, ular orqali bunday qo'shimchalar zarb qilingan yoki to'liq quyilishi mumkin;

Dizayn loyihasini o'ylab ko'rayotganda, nafaqat lokomotivning dekoratsiyasiga, uning funksionalligiga, ishlab chiqarish materiallariga, balki bog'ning bo'sh maydoniga qarab shakllangan va tanlangan o'lchamlariga ham alohida e'tibor qaratish lozim. uning tartibi, gazebos, verandalar, shiyponlar, vannalar kabi boshqa ob'ektlarning mavjudligi .

Qo'llab-quvvatlash sifatida oddiy oyoqlardan emas, balki metall tayoqlardan yig'ilgan g'ildiraklardan foydalanish qulay bo'ladi va ular etarlicha kuchli, kuchli, yaxshi mahkamlangan bo'lishi kerak, barcha tikuvlar va bo'g'inlar payvandlash mashinasi bilan ishlov beriladi.

Barbekyu lokomotivining narxi har xil bo'lishi mumkin va quyidagilarga bog'liq.

  • Tanlangan materiallar;
  • Umumiy o'lchamlar;
  • Funktsionallik;
  • Ishlaydigan bo'limlar soni;
  • Dekorativ komponentlarning murakkabligi va miqdori;
  • Qo'shimcha jihozlar, raftlar, ish joylari mavjudligi;
  • Tuzilish massalari;
  • Yig'ish va o'rnatishdagi qiyinchiliklar.

Tayyor variantning narxi yoki buyurtma bo'yicha tayyorlangan variantning narxi kamida bir necha o'n minglab rublni tashkil qilishi sababli, eng yaxshi variant o'zingiz bog 'bog'ini yasash bo'ladi.

Agar kerak bo'lsa, bunday qurilma funktsional javonlar, kancalar, baca va kanop bilan to'ldirilishi mumkin. Misol uchun, ilgaklar mahsulotning ramkasiga osib qo'yilishi mumkin, ular qalin simdan qilingan, masalan, qisqichlar yoki poker osilgan; Idishlarni, vilkalar pichoqlarini va boshqa oshxona anjomlarini javonlarda saqlash qulay bo'ladi, ular yupqa po'latdan yasalgan va radiator panjaralari. Kanop yoki tom imkon qadar funktsional va to'g'ri shaklga ega bo'lishi kerak, bu suv va qorning oqishi / tushishiga imkon beradi va panjara ustiga tushmaydi, ovqat pishiriladigan sirt.

Po'lat yoki quyma temir uchun himoya to'siq bo'lib xizmat qiladigan to'g'ri bo'yoqni tanlash muhim, u yong'inga chidamli, toksik bo'lmagan va mahsulotni zang va korroziyadan himoya qilishi kerak;

DIY materiallari va yig'ish

Avvalo, o'z qo'llaringiz bilan lokomotiv barbekyu yig'ishni boshlashdan oldin, uning bog'dagi aniq joylashuvi haqida qaror qabul qilishingiz kerak, strukturaning barcha xususiyatlari va o'lchamlarini ko'rsatadigan batafsil reja chizmasini tuzishingiz kerak. Keyinchalik, biz kerakli materiallarni, asboblarni va aksessuarlarni sotib olishga tayyorgarlik ko'ramiz.

Uni o'zingiz yig'ish uchun biz quyidagilarni olishimiz kerak:

  • Turli diametrli po'lat quvurlar;
  • Tank, bochka, bo'sh gaz balloni, quti yoki boshqa shunga o'xshash narsalar;
  • Metall plitalar;
  • Profil quvurlari;
  • Chelik novdalar, armatura;
  • Burchaklar.

Metall qismlar, choyshablar va armatura bilan qulay va xavfsiz ishlash uchun siz sotib olishingiz yoki ijaraga olishingiz kerak bo'ladi:

  • bolgar;
  • Fayl;
  • Payvandlash mashinasi;
  • Soxta elementlarni yaratish uchun "salyangoz";
  • Tanlash uchun matkap, bolg'a yoki balyoz.

Agar kerak bo'lsa, siz soxta qismlarni yig'ish uchun o'zingizning qurilmalaringizni loyihalashingiz mumkin - bu oddiy metall tayoqlardan har qanday murakkablik darajasidagi mahsulotlarni ishlab chiqarishga yordam beradi.

Yig'ish ishlarining birinchi bosqichida profilli quvurlarga asoslangan qo'llab-quvvatlash yoki ramkani yig'ish kerak, ular o'rnatishni maksimal quvvat va barqarorlik bilan ta'minlaydi; Quvurning kesimi yumaloq yoki kvadrat bo'lishi mumkin, qo'shimcha mahkamlash uchun ramkani burchaklar va mustahkamlovchi novdalar bilan mustahkamlang;

Jihozning umumiy o'lchamlari va shakli har bir holatda alohida tanlanadi va chizmalar yordamida o'rnatiladi, dastlab panjara, g'ildiraklar va yordamchi elementlarning asosiy qismi uchun bo'sh joy qolishi muhimdir.

Metall novdalar va quvurlarni kesish strukturaviy elementlarning bir-biri bilan ishonchli, kuchli ulanishi uchun maydalagich yordamida amalga oshiriladi, payvandlash mashinasidan foydalanish kerak, keyin tikuvlar yaxshi qotib qolguncha kutib turing va silliqlash g'ildiragi yoki fayl yordamida ishlov bering; . Agar yopishqoqlik va nuqsonlar aniqlansa, ular kesiladi va payvandlash takrorlanadi.

Endi biz mahsulot korpusini yig'ishga kirishamiz - bu gorizontal joylashgan panjara va barbekyu bo'lishi mumkin, vertikal kamerali (chekish zonasi) yoki qo'shni olov qutisi yonida ochiq panjara.

Korpusni yasash uchun sizga katta diametrli quvur, gaz tsilindri (to'liq bo'sh), tank va quti kerak bo'ladi. Biz materialni yoki idishni rasmda ko'rsatilgan kerakli o'lchamlarga moslashtiramiz, barbekyu ostida trubaning yuqori qismini kesib tashlash kerak; Biz kesilgan elementni joyiga o'rnatamiz va uni ilgaklar bilan mahkamlaymiz, u qopqoq bo'lib xizmat qiladi, biz tutqich uchun teshik qilamiz va uni o'rnatamiz, barbekyu ishlatganda tutqich qizib ketmasligi yaxshi, u jihozlangan. yog'ochdan yasalgan himoya qoplamasi bilan.

Bo'sh gaz tsilindrini asos sifatida ishlatish yaxshidir, chunki bu holda, masalan, quvurning yuqori qismini kesishda qolmagan yumaloq tomonlarni qanday va nima qilish haqida o'ylashingiz shart emas. .

Endi biz yon bo'linmani yig'ishni boshlaymiz, u po'lat plitalardan yasalgan, kvadrat shaklga ega va qopqoq bilan jihozlangan. Ushbu strukturaviy element barbekyuning asosiy qismiga maxsus kanal orqali ulanadi, montaj ham burchak profillaridan amalga oshirilishi mumkin; Barcha strukturaviy elementlar, shu jumladan ramka va korpus, bir-biriga payvandlangan bo'lishi kerak, yon devorlari ham metall plitalar bilan qoplangan.

Qurilmaning barqarorligini ta'minlash uchun maxsus g'ildiraklarni tayyorlash kerak, ular oldindan yig'iladi va jihozni o'rnatishdan oldin tanaga payvandlanadi; Bug 'lokomotiviga maksimal o'xshashlikka erishish uchun siz har xil qalinlik va diametrga ega bo'lishi mumkin bo'lgan taxminan 4-6 g'ildirakni yaratishingiz va mustahkamlashingiz kerak bo'ladi.

G'ildiraklar turli diametrli quvurlardan tayyorlanadi, ular kesilishi va xarakterli shakl va kontur berilishi kerak. Poyezdning orqa tomonida joylashgan elementlarning diametri oldingi qismidan kattaroq bo'ladi, ichki qismi sizning xohishingizga ko'ra po'latdan yasalgan turli naqshlar, jingalaklar va zarb elementlari bilan bezatilgan.

Ushbu videoda o'zingiz tomonidan tayyorlangan barbekyu qovurish uchun parovozning bog 'panjarasi haqida umumiy ma'lumot berilgan:

Avtomobil qismlaridan o'zimiz barbekyu lokomotivini yasaymiz.

Salom, sayt o'quvchilari va obunachilari! Albatta, uni parovoz ko'rinishida yasaganimda, men Internet shunga o'xshash mahsulotlar bilan to'yinganligini juda yaxshi tushundim va shunga qaramay, ko'plab fotosuratlar va videolarni ko'rib chiqib, o'z versiyamni yaratishga qaror qildim.
Men o'z mahsulotimga ba'zi talablarni qo'ydim: lokomotiv qismlardan yasalgan bo'lishi kerak, minimal savdo metalli, plastmassa yoki yog'och bo'lmasligi kerak.

Asbob: 2 ta "bolalar" silliqlash mashinasi, tornavida, yoyni payvandlash mashinasi, mening miyam, mening tasavvurim va ko'rishim, mening oldimda yotgan metallolomlar, mening lokomotivim qismlari va bo'laklari.

Chizmalar va narsalar: Umuman olganda, men yaxshi chizaman, lekin men oldimda nima borligini allaqachon ko'rganman. Men hech qanday chizma yoki eskiz qilmaganman.
Shunday qilib, asos sifatida men, boshqalar singari, besh tonnalik yuk mashinasidan gaz ballonini va osilgan qutini oldim.

Men dekorativ perchinlar yasashim va tom yopish murvatlarini sotib olishim kerak edi. Oxir-oqibat, o'rnatilganlar soni mingdan bir oz kamroq edi.

Kelajakdagi g'ildiraklar ...

Ma'lum bo'lishicha, ko'p mehnat talab qiladigan ishlardan biri hamma narsani bitta qoziqqa - tutqichlar, itaruvchilar, novdalar, buloqlar va boshqalar tizimiga bog'lash edi. va h.k.

Ushbu ko'rgazmani yaratishda savol tug'ildi. Lokomotivni g'ildiraklarga o'rnatgandan so'ng, barbekyu qismi o'rtacha balandlikdagi odamning belidan pastroq edi. Va siz bilganingizdek, oshxona dastgohlari odatda taxminan 100 sm balandlikda o'rnatiladi Fikrlash boshlandi ... Qanday qilib strukturani ko'tarish kerak. Parvoz panjarasi uchun podiumni kim va qanday yasashini ko'rib chiqib, men o'zimning g'oyamni o'ylab topdim, yo'q, albatta, ko'pchilik kabi ko'prik qilish g'oyasi. Shundaymi? Bu mening fikrim... Fotosuratlarda hammasini tushunasiz deb o'ylayman...

Men hatto mashinamning zaxira shinasini ham arralab oldim. Siz achinarli deysiz ... men yo'q.

Mana shunday poydevor - bug 'lokomotivining barbekyu uchun ko'prik.

Hammasi shu kabi ko'rinadi.

Uzunligi 2500, balandligi 1600, kengligi 600.

Va men uni lak bilan bo'yashga qaror qildim ... Endi uni barbekyu sifatida ishlatmaganim uchun ... Kechirasiz ...

Mana videoni ilova qilaman... Hammaga ijodingizga omad!

Bugungi kunda savdo-sotiqda mavjud bo'lgan yoki qo'lda tayyorlangan smokehouses, barbekyu va barbekyularning dizayni hayratlanarli. Bizning veb-saytimizda siz hurda materiallardan tayyorlangan barbekyu kulbalari va smokehouselarning fotosuratlari va rasmlarini topishingiz mumkin. Bugun bug 'lokomotivining smokehouse bizning nuqtai nazarimizga kirdi, keling, uni ish jarayonida ko'rib chiqaylik. Ishlab chiquvchilar dizaynning batafsil tavsifiga kirmasdan, "birlik" nafaqat chekish qobiliyatiga ega, balki turli xil chekish rejimlarini ham ta'minlaydi va oddiy modifikatsiyadan so'ng u panjara va barbekyu sifatida ishlashi mumkinligini aniqladilar.

Bug 'lokomotivining chekish xonasining dizayni

Haqiqiy bug 'lokomotivi kabi, smokehouse dizaynining asosi dumaloq olov qutisi bo'lib, u menteşeli yuqori qopqoqqa ega. Chekish paytida, talaş yoki talaş qo'yilganda va smokehouse panjara sifatida ishlatilganda, yoqilg'i yuklanadi, uning ustiga barbekyu panjarasi o'rnatiladi. Shunday qilib, bir rejimdan ikkinchisiga o'tishda "Paroloz" ko'p mehnat talab qilmaydi. Qayta sozlash uchun siz bir necha oddiy amallarni bajarishingiz kerak:

  • Yonish kamerasining qopqog'ini oching;
  • olov qutisiga ko'mir yoki quruq o'tin yuklang;
  • barbekyu panjarasini o'rnatish,
  • olov yoqish;
  • Yog'och yonib, ko'mir hosil bo'lgandan so'ng, go'shtni panjara ustiga qo'ying.

Ishlaydigan chekish kamerasi bacada jihozlangan. "Murakkab" dizaynlarda quvurga maxsus amortizatorlar o'rnatiladi, bu sizga termal chekish rejimini tartibga solish imkonini beradi.

O'z qo'llaringiz bilan ishlab chiqarilgan "Bug'li lokomotiv" smokehouse ko'p yillar davom etadi. Uy qurilishi modellarida mahsulotlar yonish kamerasiga joylashtiriladi. U yuqori qopqoqqa bog'lanishi yoki bir nechta olinadigan panjaralarga joylashtirilishi mumkin - barbekyu panjaralari. Ushbu modellarda chekish jarayoni lokomotiv tenderida o'rnatilgan tutun generatori tomonidan ta'minlanadi. Ushbu tutun generatorining asosiy vazifasi chekish kamerasi ichidagi ma'lum bir haroratda doimiy tutun ta'minotini ta'minlashdir.

O'z qo'lingiz bilan "Bug 'lokomotiv" smokehouse qilish

Agar qo'lingizda nosoz gaz balloningiz bo'lsa, o'zingiz "teplovoz" qilish qiyin emas. Mangalni yaratish uchun silindrni o'z o'qi bo'ylab yarmiga bo'ling, kesilgan chetini silliqlang va menteşalar yordamida qopqoqni pastki barbekyu tagiga mahkamlang. Ko'mirning yonishini yaxshilash uchun olov qutisining pastki qismida bir nechta teshiklarni burg'ulash kerak bo'ladi. 100-150 millimetr diametrli quvurni oldingi gaz tsilindrining pastki qismiga yoki menteşeli qopqoqqa payvand qilish kerak, unga baca va chekish kamerasi chekish paytida biriktiriladi.

Chekish kamerasini tayyorlash uchun mos diametrli har qanday idish mos keladi. Bacaga o'rnatilgan kamerasi bo'lgan chekish xonasi Cherepanovlar parovozining umumiy siluetini aniq taqlid qiladi va ulash trubkasi pastki qismida joylashganida, u 1899 yilda ingliz muhandisi Jorj tomonidan yaratilgan Raketa parovozini eslatadi. Stivenson.

Ko'pincha, qurilmaning harakatchanligi uchun smokehouse g'ildiraklar bilan jihozlangan.

Mahsulotni tayyorlash xususiyatlari

Qovurilgan go'shtni barbekyu panjara yordamida pishirish qiyin emas, chunki bu jarayon oddiy panjara ustidagi shish kabobni qovurishdan unchalik farq qilmaydi. Yoqilg'i sifatida do'konlarda sotiladigan maxsus ko'mirdan foydalanish tavsiya etiladi. Uning ishlatilishi go'shtni pishirish jarayonini tezlashtiradi va uning yonishini oldini oladi. Go'shtni yoqish o'tindan foydalanganda, to'liq yonmagan yog'ochning ustiga yog' tomchilari tushishi tufayli alangalanishi mumkin.

Mangalda talaşning doimiy yonishini (tutishini) kuzatish kerak. Bu erda ularning yonib ketish ehtimoli ham yuqori. Ushbu xavflarni kamaytirish uchun talaş vaqti-vaqti bilan suv bilan püskürtülür.

Ba'zi "hunarmandlar" buni osonroq qilishadi. Agar chekish joyi yaqinida elektr tarmog'i mavjud bo'lsa, u holda yonish kamerasi ichiga oddiy elektr pechka qo'yiladi, uning ustiga talaş bilan mos o'lchamdagi idish qo'yiladi. Plitka qiziydi - talaş yonadi va chekadi - mahsulot dudlanadi. Alohida tutun generatorini ishlatganda, bu muammolarning barchasi bartaraf etiladi.

Siz minimal miqdordagi materiallar va asboblardan foydalangan holda ishlatilgan bo'sh gaz tsilindridan o'z qo'llaringiz bilan panjara-bug 'lokomotivini yasashingiz mumkin. Agar siz o'z saytingizda panjara, barbekyu va barbekyu, shuningdek, turli xil mahsulotlarni (go'sht, baliq, parranda go'shti) chekish uchun moslamani birlashtirgan qulay ko'p funktsiyali dizaynga ega bo'lishni istasangiz, bunday uy panjarasi ajoyib echim bo'lishi mumkin.

  1. Gril shishlarda kabob, grilda biftek yoki pishirilgan sabzavotlarni tayyorlash uchun mo'ljallangan.
  2. Gril bilan birlashtirilgan barbekyu, suvli go'shtni tutunli lazzat bilan pishirishga imkon beradi.
  3. Smokehouse-barbekyu barbekyu bo'limi bo'lib, u issiq chekish uchun ishlatiladi.

O'z qo'lingiz bilan bug 'lokomotivi shaklida gaz tsilindridan ko'p funktsiyali barbekyu qilish uchun bir qator tayyorgarlik ishlarini bajarish kerak. Birinchidan, tsilindrni ishlatganingizdan keyin qolgan barcha gazni to'liq chiqarib tashlashingiz kerak. Buni faqat ochiq havoda qilish kerak, chunki gaz yoqimsiz o'ziga xos hidga ega va mumkin bo'lgan olov manbalaridan uzoqda. Tsilindrdan gaz chiqayotganini bilish uchun siz oddiy sovunli suvni olib, uni vana chiqishiga qo'llashingiz mumkin. Agar pufakchalar paydo bo'lsa, bu gaz chiqib ketayotganini anglatadi.

Tsilindrni bo'shatgandan so'ng, siz gaz klapanini to'liq burab, uni teskari burab, qolgan kondensatni to'kib tashlashingiz kerak. Keyin tsilindrni suv bilan to'ldiring va uni bir necha kunga qoldiring, shunda metan yoki propanning o'tkir hidi butunlay yo'qoladi. Buning uchun siz moslashuvchan kauchuk shlangni silindrga ulashingiz va bosim ostida suv berishingiz mumkin. U bilan keyingi ishlash xavfsiz bo'ladi.

Siz bug 'lokomotivi ko'rinishida barbekyu yaratish uchun turli xil chizmalarni ko'rishingiz mumkin, bu erda panjara va barbekyu joylashadi, so'ngra mahsulotning barcha o'lchamlari va qo'shimcha elementlarni ko'rsatadigan optimal diagrammani tanlang.

Standart gaz ballonining o'lchamlari (50 l):

  • balandligi - 98 sm;
  • doira diametri - 30 sm;
  • devor qalinligi - 0,3 sm;
  • vazn - 22 kg.

Ish uchun asboblar va materiallar:

  • 1 gaz balloni (50 l);
  • 1 gaz balloni (12 yoki 5 l);
  • gaz yoki elektr payvandlash mashinasi;
  • elektr maydalagich;
  • xavfsizlik dubulg'asi yoki ko'zoynak;
  • qo'lqoplar;
  • gaz sozlanishi kalit;
  • qurol bilan perchinlar;
  • po'latdan yasalgan menteşalar (3-4 dona);
  • bolg'a;
  • tornavida;
  • elektr matkap;
  • 1 po'lat quvur;
  • quvurlar yoki metall burchaklar.

Gaz tsilindridan bug 'lokomotivi shaklida barbekyu qilish uchun avval uni tanlangan sxema bo'yicha belgilashingiz kerak.

Tsilindrni belgilash sxemasi

  1. Katta balonning aylanasi 96 sm bo'lganligi sababli, uni bir xillikni ta'minlash uchun tashqi uzunlamasına tikuvdan masofani belgilashdan boshlab, 4 qismga bo'linishi kerak.
  2. Keyin ikkala tomondan bu tikuvdan 24 sm orqaga chekinishingiz va marker bilan 2 chiziq chizishingiz kerak. Shundan so'ng, silindrni erga qo'ying va shishlar joylashgan joylarda kerakli belgilarni qo'ying.
  3. Pastki va yuqori ko'ndalang tikuvdan taxminan 3-4 sm orqaga chekinishingiz va marker bilan kesish chizig'ini chizishingiz kerak. Oddiy tsilindr ichida po'lat halqalar mavjud, shuning uchun uni ularga tegmaslik uchun kesish kerak, chunki ular "Poezd lokomotivi" barbekyu qopqog'i uchun tayanch bo'lib xizmat qiladi.
  4. Birinchi va ikkinchi belgilardan lokomotivning g'ildiraklarini biriktirish uchun 10 sm nuqtalarni qo'yish kerak.
  5. Qopqoqning chegaralari silindrning uzunlamasına tikuvidan (har biri 24 sm) belgilangan 2 ta chiziq bo'ladi.

Barbekyu tayyorlash bosqichlari

Keling, panjara va barbekyu funktsiyalari bilan bug 'lokomotivi shaklida barbekyu qanday qilishni bosqichma-bosqich ko'rib chiqaylik.

  1. Burchakni maydalagich va metall g'ildirak yordamida siz ilgari belgilangan chiziqlar bo'ylab tsilindrni kesishingiz kerak. Buni amalga oshirishdan oldin, valfni to'liq burab qo'ying yoki uni maydalagich bilan kesib oling.
  2. Qopqoqni menteşalarga yopishtirish kerak, ular avval perchinlar bilan mahkamlanadi va keyin qopqoq va panjaraning pastki qismiga payvandlanadi. Grilning yon tomonlarida armaturadan yasalgan metall tutqichlarni payvandlang. Siz apparat do'konida temir eshik tutqichlarini sotib olishingiz va ularni mahkamlashingiz mumkin.
  3. Grilning yuqori qismida shishlarni o'rnatish uchun maxsus chuqurchalarni kesish kerak. Ular ustaning ixtiyoriga ko'ra turli bosqichlarda amalga oshirilishi mumkin. Agar kerak bo'lsa, panjara ustiga panjara tovuq yoki qovurilgan sabzavotlarni tayyorlash uchun panjara qo'yishingiz mumkin.
  4. Keyin panjara uchun "g'ildiraklarni" payvand qilishingiz kerak. Ular oddiy katta diametrli metall quvur yoki metall qatlamdan tayyorlanishi mumkin. Buning uchun siz 4 ta bir xil quvur qismini maydalagich bilan kesib, panjara tagiga payvand qilishingiz kerak. Siz 20 sm kengligida va 40 sm uzunlikdagi 4 ta metall chiziqni kesib olishingiz mumkin, ularni lokomotiv g'ildiraklarini simulyatsiya qiladigan g'ildiraklarga payvandlang va ularni payvandlash yoki murvat bilan bog'lab qo'ying.
  5. Barbekyu devorlari deformatsiyalanmasligi va strukturaning qo'shimcha qat'iyligini ta'minlash uchun silindrning butun uzunligi bo'ylab 2 ta burchakni payvand qilish kerak.
  6. Grilga doimiy havo oqimini ta'minlash uchun mahsulotning orqa qismidagi maydalagich yordamida tasodifiy tartibda diametri taxminan 16 mm bo'lgan taxminan 10 yoki 15 ta katta teshiklarni burg'ulash tavsiya etiladi.
  7. Vana joylashgan silindrning yon tomonida egzoz trubkasi kiritilgan kichik dumaloq teshik qoladi.
  8. Grilning pastki qismiga 2-3 ta quyma temir panjara qo'yiladi. Bu muntazam havo ta'minoti uchun, shuningdek, qo'shimcha aylanish uchun zarur.

Chekish funksiyasiga ega gril-bug 'lokomotivi

Bug 'lokomotiv shaklidagi barbekyu, agar ularning dizayni biroz yaxshilangan bo'lsa, uy smokehouse bo'lib xizmat qilishi mumkin. Smokehouse uchun asosiy shart - bu to'liq mahkamlash.

Ishning bosqichlari oddiy bug 'lokomotivini tayyorlashdan farq qilmaydi, lekin unga faqat 12 litr hajmdagi kichik gaz tsilindridan yasalgan olov qutisi qo'shiladi.

Buning uchun asosiy tsilindrning pastki qismini kesib, unga o'tin qo'yiladigan yonish kamerasini payvand qilish kerak.

Yog'ochni yoqish paytida barbekyudagi harorat 700 ° C dan yuqori bo'lishi mumkinligi sababli, uni maxsus qora issiqlikka chidamli bo'yoq bilan bo'yash mumkin. Bo'yoq metallni erta korroziyadan himoya qiladi va mahsulotning xizmat qilish muddatini uzaytiradi.