Ish kunlari va bayramlar uchun chipli asl salatlar: eng yaxshi retseptlar. Chipsli salat. Yangi sabzavotli ishtahani ochuvchi salat Rus kartoshka chiplari bilan salat
Shuningdek o'qing
Chipsli salatni eng foydali deb atash mumkin emas, ammo uning ta'mi sizni sog'lom ovqatlanishning barcha tamoyillarini unutishga majbur qiladi. Chipslar alohida atıştırmalık sifatida yaxshi, lekin turli ingredientlar bilan birgalikda ular taomni g'ayrioddiy mazali va qoniqarli qiladi, shuning uchun siz qoshiqni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz to'xtab qololmaysiz.
"Tezkor retseptlar" muharrirlari siz uchun chiplar bilan salatlar tayyorlash uchun noodatiy retseptlar to'plamini tayyorladilar. Har qanday ta'mga va har qanday hodisaga mos keladigan retseptlar. Ushbu taomlarni tayyorlash sizga ko'p vaqt talab qilmaydi. Va chiqadigan natija, albatta, sizni xursand qiladi.
Tarkibi:
- Pomidor - 1 dona.
- Dudlangan jambon - 100 gr.
- Qizil piyoz - 1 dona.
- Qattiq pishloq - 100 gr.
- Tovuq tuxumi - 2 dona.
- Mayonez - 2 osh qoshiq. l.
- Chipslar.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 30 daqiqa;
- Porsiya soni: 2;
Pishirish usuli:
- Barcha kerakli ingredientlarni tayyorlang. Pomidorni sovuq suv ostida yuving, so'ng uni kesib oling, urug'larni olib tashlang va mayda kubiklarga bo'ling.
- Piyoz va dudlangan jambonni yaxshilab choping. Tuxumni qattiq qaynatib oling, tozalang va qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
- Qattiq pishloqni, shuningdek, tuxumni maydalang. Ingredientlarni quyidagi tartibda joylashtiring: pomidor, piyoz, jambon, tuxum, pishloq.
- Har bir qatlamda mayonezdan to'r hosil qiling. Bekon yoki pishloq aromali chiplarni maydalab, salat ustiga seping.
- Salatani maydanoz novdasi bilan bezang va darhol xizmat qiling. Yaxshi ishtaha!
Chipsli kungaboqar salatasi
Tarkibi:
- tovuq filesi - 300 gr.;
- Konservalangan makkajo'xori - 400 gr.;
- tovuq tuxumlari - 3 dona;
- tuzlangan shampignonlar - 200 gr.;
- sabzi - 200 gr.;
- piyoz yoki piyoz;
- zaytun ixtiyoriy;
- bezatish uchun chiplar;
- ta'mga tuz;
- qatlamlarni moylash uchun mayonez;
- qovurish uchun o'simlik yog'i.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 45 daqiqa;
- Porsiya soni: 4;
Pishirish usuli:
- Sabzini yuving, so'ngra suv qo'shing, shunda u sabzavotni to'liq qoplaydi va olovga qo'ying. Sabzi tayyor bo'lgach, ularni sovutib, tozalang.
- Tovuq filetosini yuving va mayda choping. Qovurilgan idishni olovga qo'ying, ichiga o'simlik yog'ini quying va fileto bo'laklarini joylashtiring. To'liq pishganicha ularni taxminan o'n daqiqa davomida qovuring, eng oxirida ta'mga tuz qo'shing.
- Tozalangan qaynatilgan sabzi mayda qirg'ichdan o'tkazing. Tovuq tuxumini oldindan qaynatib oling, sovushini kuting va ularni tozalang. Keyin alohida idishga nozik qirg'ichdan o'tkazing.
- Qo'ziqorinli idishni oching, suvni to'kib tashlang va ularni mayda maydalang. Piyozni tozalang va mayda maydalang. Keyin suvni qaynatib, piyozga quying. O'n daqiqadan so'ng suvni to'kish kerak. Agar siz pirasa olishga qaror qilsangiz, ularni ingichka yarim halqalarga kesib tashlang.
- Keling, salatni shakllantirishni boshlaylik. Tegishli plastinka oling va filetoning birinchi qatlamini joylashtiring. Uni oz miqdorda mayonez bilan yog'lang. Keyingi qatlamga maydalangan sabzi qo'ying, shuningdek, mayonez bilan yog'lang.
- Keyin tuzlangan qo'ziqorinlarni yotqiz. Ustiga mayonezli to'r hosil qiling. Qo'ziqorinlardan keyin piyoz qatlami qo'shing. Qaynatilgan tuxumni keyingi qatlamga qo'ying. Ular mayonez bilan yog'lanishi kerak.
- Makkajo'xori qutisini oching va suvni to'kib tashlang. Sariq loviyalarni eng yuqori qatlamga joylashtiring. Ayçiçek barglarini taqlid qilish uchun salatning tagida chipslarni aylana shaklida yopishtiring.
- Ushbu salatni bezash uchun siz zaytun mevalaridan foydalanishingiz mumkin, ularni yarmiga bo'ling. Siz ularni makkajo'xori bilan to'liq qoplashingiz yoki tagida bir nechta doira yasashingiz mumkin. Salatni sovutilgan holda xizmat qiling.
Chips va koreys sabzi bilan salat
Tarkibi:
- Koreys sabzi - 80 gr.
- Jambon - 150 gr.
- qattiq pishloq - 80 gr.
- tuzlangan bodring - 80 gr.
- Kartoshka chiplari - 50 gr.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 20 daqiqa;
- Porsiya soni: 2;
Pishirish usuli:
- Avval siz ingredientlarni tayyorlashingiz kerak. Koreyscha uslubdagi sabzi pichoq bilan bir oz maydalangan bo'lishi kerak.
- Bodringni kichik kublar bilan kesib oling. Tuxumni oldindan qaynatish kerak, keyin kichik kubiklarga bo'linadi.
- Jambonni chiziqlar bilan kesib oling. Pishloqni maydalang. Bezatish uchun bir nechta chiplarni qoldiramiz, qolganlarini maydalaymiz.
- Biz salatni qatlamlarga yig'amiz: birinchi qatlamga sabzi qo'ying, ustiga mayonez qatlamini qo'llang. Ikkinchi qatlam bodring bo'ladi. Yuqorida bir qatlam chips qo'ying. To'rtinchi qatlam jambon bo'ladi, ustiga mayonez to'r. Tuxum qatlamini tepaga qo'ying, uni mayonez bilan surting va ustiga pishloq seping.
- Xizmat qilayotganda, salatni bezang. Biz chiplardan gul hosil qilamiz. Biz ham maydanoz barglari yoki boshqa o'tlar bilan bezatamiz.
Chips va makkajo'xori bilan salat
Tarkibi:
- Dudlangan tovuq ko'kragi - 300 gramm.
- Koreys sabzi - 100 gramm.
- Konservalangan makkajo'xori - 100 gramm.
- Tuxum - 3 dona.
- Kartoshka chiplari - 1 ta o'rta paket.
- Kiyinish uchun mayonez.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 25 daqiqa;
- Porsiya soni: 2;
Pishirish usuli:
- Avval tuxumni qattiq qaynatib, sovuq suvda sovutib, qobig'ini tozalash va kub shaklida kesish kerak. Dudlangan tovuq ko'kragini mayda kubiklarga kesib oling va salat idishining pastki qismiga teng ravishda taqsimlang. Ustiga mayonez surting.
- Koreys sabzi, ayniqsa, ular uzun bo'lsa, 2-3 sm bo'laklarga bo'linib, ularni keyingi qatlamga joylashtiring va ularni yana mayonez bilan yog'lang. Keyin makkajo'xori va tuxum qatlamlarini qo'ying, ularning har biri ham mayonez bilan namlanadi.
- Chipslarni qo'llaringiz bilan kichik yoki o'rta bo'laklarga bo'ling, bezak uchun bir nechta bo'laklarni butunlay qoldiring. Buzilgan chiplarni salat ustiga seping. Butunlarni turli joylarda vertikal ravishda yopishtiring, ularning egri shakli bilan chiplar yelkanlarga o'xshaydi.
Chipsli Qisqichbaqa salatasi
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 120 gr.
- Konservalangan makkajo'xori - 200 gr.
- Tuxum - 2 dona.
- Qisqichbaqa ta'mi bilan chiplar - 60 gr.
- Qaynatilgan guruch - 100 gr.
- Kiyinish uchun mayonez.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 20 daqiqa;
- Porsiya soni: 2;
Pishirish usuli:
- Keling, barcha kerakli ingredientlarni tayyorlaymiz. Qisqichbaqa tayoqchalarini maydalang. Tayyor bo'lgunga qadar tuxumni qaynatib oling. Guruchni ozgina tuzlangan suvda qaynatib oling.
- Sovutilgan tuxumni qisqichbaqa tayoqchalari bilan bir xil o'lchamda maydalang. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang.
- Barcha ingredientlarni qulay salat idishida aralashtiring. Mayonez va ozgina tuz qo'shing. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Salatani tug'ralgan chiplar bilan seping va o'tlar novdalari bilan bezang. Tayyor salat darhol xizmat qilishi mumkin.
Chipsdagi qo'ziqorin salatasi
Tarkibi:
- chiplar - 120 gr.;
- qo'ziqorinlar - 220 gr.;
- katta piyoz - 1 dona;
- sabzi - 1 dona;
- pishloq - 50 g;
- o'simlik yog'i - qovurish uchun;
- bezatish uchun ko'katlar.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 25 daqiqa;
- Porsiya soni: 2;
Pishirish usuli:
- Qo'ziqorinlarni yuving, ingichka tilimga kesib oling, piyoz bilan birga o'simlik yog'ida oltin jigarrang bo'lgunga qadar qovuring.
- Sabzini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing yoki mayda kubiklarga bo'ling va alohida qovurilgan idishda qovuring. Pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
- Sabzi, qo'ziqorin va piyozni aralashtiring. Aralashmani chiplar ustiga yoying. Xizmat qilishdan oldin, ishtahani mikroto'lqinli pechda qizdiring, so'ngra maydalangan pishloq seping.
Tovuq va sabzavotlar bilan salat
Tarkibi:
- tovuq ko'kragi - 1 dona.
- no'xat sabzi bodring - 2 dona.
- yong'oq - 5 dona.
- tatib ko'rish uchun chiplar.
- mayonez - 3 osh qoshiq.
- smetana - 3 osh qoshiq.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 20 daqiqa;
- Porsiya soni: 2;
Pishirish usuli:
- Tovuq ko'kragini tuz va ziravorlar qo'shilishi bilan pishganicha ochish kerak. Pishirgandan so'ng, tovuq go'shtini iloji boricha mayda maydalang. Salat idishiga joylashtiring.
- Siz no'xat va sabzi tayyor, bankalarda olishingiz mumkin. Bu pishirish vaqtini sezilarli darajada tejaydi. Ushbu ingredientlarni salat idishiga o'tkazing.
- Yong'oqni qobiqdan tozalang. Keyin yong'oqlar mayda tug'ralgan yoki maydalangan bo'lishi kerak. Shundan so'ng, yong'oqni taxminan 10 daqiqa davomida qovurilgan idishda qovurishingiz kerak. Yong'oqlar ham salat idishiga qo'shilishi kerak.
- Bodringni tozalang va kub shaklida kesing. Barcha ingredientlar allaqachon qo'shilgach, salatga uch osh qoshiq smetana va mayonez qo'shishingiz kerak. Yaxshilab aralashtiramiz.
- Xizmat qilishdan oldin, tayyorlangan salatga chiplar va bir oz ko'kat qo'shing. Yaxshi ishtaha.
Kolbasa, makkajo'xori va chiplari bilan salat
Tarkibi:
- kolbasa - 300 g.
- Tovuq tuxumlari - 4 dona.
- Konservalangan makkajo'xori - 200 g.
- pastırma bilan chiplar - 100 gr.
- Mayonez, ta'mga ko'ra o'tlar.
Umumiy xususiyatlar:
- Pishirish vaqti: 25 daqiqa;
- Porsiya soni: 4;
Pishirish usuli:
- Kerakli ingredientlarni tayyorlang. Tuxumni 10 daqiqa davomida oldindan qaynatib oling. Keyin ularni sovuq suvda sovutib oling. Tuxumlarni tozalang va ularni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
- Filmdan kolbasa tozalang, so'ngra uni mayda chiziqlar bilan kesib oling, agar xohlasangiz, uni kub shaklida kesib olishingiz mumkin;
- Chipslar kichik bo'laklarga bo'linishi kerak. Misrdan suyuqlikni to'kib tashlang. Barcha ingredientlarni qulay salat idishida aralashtiring. Mayonez va tug'ralgan ko'katlarni qo'shing. Har bir narsani ehtiyotkorlik bilan aralashtiring va xizmat qiling.
Ovqatni bezash uchun qovurilgan kartoshka bo'laklari ishlatiladigan chipli salat haqida gap ketganda, siz hali sinab ko'rmagan ajoyib salat tayyorlashingiz shart emas. Bu makkajo'xori bilan har qanday salat, Qisqichbaqa tayoqchalari bilan, konservalangan baliq bilan bir xil mashhur Mimoza salatasi bo'lishi mumkin. Chipsli salatlarning ko'pchiligi umumiy bo'lgan yagona narsa - bu taomning kartoshka chiplari bilan o'ralganligi. Bundan tashqari, siz salatani maydalangan chiplar bilan to'ldirishingiz mumkin.
Chipslar ta'mga ko'ra ingredientlarga mos kelishi kerak. Pishloq ta'mi bo'lgan chiplar tovuq bilan yaxshi ketadi. Bekon ta'miga ega chiplar kolbasa bilan yaxshi ketadi. Qisqichbaqa tayoqchalari qisqichbaqa ta'miga ega chiplar bilan yaxshi ketadi. Lekin siz turli xil lazzatlarni birlashtira olasiz, keyin idish yanada g'ayrioddiy bo'ladi.
Chipsli salatlar har doim mazali va ajoyib bo'lib chiqadi. Ularni bayramlar uchun tayyorlaganingizga ishonch hosil qiling. Ular sizni nafaqat ta'mi bilan ajablantiradi, balki dasturxoningizni bezatadi. Ular har qanday bayram menyusini to'ldiradi va diversifikatsiya qiladi!
Ingredientlar
- 200 g gilos pomidorlari;
- 1 bodring;
- ¼-½ piyoz;
- 1 chinnigullar sarimsoq;
- 1 dasta marul barglari;
- 1-2 osh qoshiq qovurilgan yerfıstığı;
- 2 osh qoshiq soya sousi;
- 1 choy qoshiq shakar;
- 1 osh qoshiq guruch sirkasi;
- 1 choy qoshiq kunjut yog'i;
- Smetana va o'tlar ta'mi bilan 30-50 g chiplar.
Tayyorgarlik
Pomidorlarni yarmiga bo'ling. Bodringni katta bo'laklarga, piyozni esa kichik chiziqlar bilan maydalang. Sarimsoqni maydalab, marul barglarini yirtib tashlang. Ingredientlarga yeryong'oq qo'shing.
Soya sousi, shakar, guruch sirkasi va kunjut yog'ini aralashtiring. Olingan aralashma bilan salatni tuzlang. Chipslarni qo'shing va yana aralashtiring.
Ingredientlar
- 6 tuxum;
- 250 g qattiq pishloq;
- 2 dudlangan tovuq oyoqlari;
- 200 g tuzlangan champignons;
- 300-400 g mayonez;
- 100 g maydalangan zaytun;
- Har qanday lazzatning 100-120 g chiplari.
Tayyorgarlik
Qattiq qaynatilgan, salqin va qobig'i. Oqlarni yaxshilab choping. Sariq va pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing.
Tovuqni tozalang va suyaklarni olib tashlang. Go'sht va qo'ziqorinlarni mayda bo'laklarga bo'ling.
Endi salatni shu tartibda yig'ing: yarim pishloq, tuxum oqi, tovuq, qo'ziqorin, qolgan pishloq va tuxum sarig'i. Har bir qatlam, shu jumladan sarig'i, mayonez bilan qoplangan bo'lishi kerak. Agar bu siz uchun juda ko'p bo'lsa, har ikkinchi yoki uchinchi qatlamni tozalang.
Ingredientlar aralashmasligi uchun to'r hosil qiling. Buning uchun paketning eng uchini kesib oling va u erdan sousni siqib oling.
Zaytunni ingichka chiziqlar bilan kesib oling va ularni salat ustiga qo'ying. Yonlarda ikki qatlamli chiplarni joylashtiring.
3. Chips, makkajo'xori va koreys sabzi bilan salat
![](https://i0.wp.com/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/salad_1543825842-e1543825868315.jpg)
Ingredientlar
- 100-150 g pishloqli ta'mli chiplar;
- 400 g;
- bir necha novdalar maydanoz.
Tayyorgarlik
Chipslarning yarmini idishga soling. Sabzi, makkajo'xori va mayonezni aralashtirib, ustiga qo'ying. Salatani qolgan chiplar va maydanoz bilan bezang.
Ingredientlar
- 3 tuxum;
- 1 ta pomidor;
- 200 g qisqichbaqa tayoqchalari;
- 1-2 chinnigullar sarimsoq;
- 200 g qattiq pishloq;
- 100-150 g mayonez;
- 50-80 g pastırma aromali chiplar;
- bir nechta maydanoz novdalari;
- bir nechta gilos pomidorlari - ixtiyoriy.
Tayyorgarlik
Tuxumni qattiq qaynatib oling, salqin, tozalang va ingichka bo'laklarga bo'ling. Pomidorni ham kesib oling. Qisqichbaqa tayoqchalarini katta bo'laklarga kesib oling, sarimsoqni maydalang va pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing.
Qisqichbaqa tayoqchalari va pomidorlarni idishga soling, mayonez to'r bilan yoping va sarimsoq seping. Ustiga tuxum, sous va pishloq seping. Yana to'r hosil qiling va chiplarni joylashtiring. Salatani maydanoz va gilos pomidorlari bilan bezang.
![](https://i2.wp.com/cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2018/12/salad_1543826651-e1543826684605.jpg)
Ingredientlar
- 200 g shampignon;
- bir oz o'simlik yog'i;
- 1 ta yangi bodring;
- bir nechta yashil piyoz;
- 1-2 osh qoshiq soya sousi;
- maydalangan qora qalampir - ta'mga;
- Tuz bilan 30-50 g chips.
Tayyorgarlik
Champignonsni katta bo'laklarga bo'ling. Oltin jigarrang bo'lgunga qadar ularni qizdirilgan yog'da qovuring va salqin.
Bodringni ingichka bo'laklarga kesib oling va piyozni mayda to'g'rang. Qo'ziqorin, bodring, o'tlar, soya sousi va qalampirni aralashtiring. Tayyorlangan salat ustiga chipslarni joylashtiring.
Ingredientlar
- 4 tuxum;
- 200 g dudlangan;
- 100 g paprika ta'miga ega chiplar + bezak uchun ba'zilari;
- 250 g konservalangan makkajo'xori;
- ¼ dasta yashil piyoz + ba'zi bezak uchun;
- bir necha osh qoshiq mayonez.
Tayyorgarlik
Tuxumni qattiq qaynatib oling, salqin va tozalang. Kolbasa, 3 dona tuxum va 1 oqni mayda kubiklarga kesib oling. Chipslarni mayda bo'laklarga bo'ling. Ingredientlarga makkajo'xori, tug'ralgan piyoz va mayonez qo'shing va aralashtiring.
Salatani plastinka ustiga qo'ying va ustiga chiplarni yoying. Sariqni markazga maydalab, hosil bo'lgan "gul" ni piyoz patlari bilan bezang.
7. Chips, karam va tovuqli salat
Ingredientlar
- ½ bosh xitoy karami;
- 200 g qattiq pishloq;
- 300 g dudlangan tovuq filesi;
- bir necha osh qoshiq mayonez;
- 50-80 g paprika aromali chiplar;
Tayyorgarlik
Hammayoqni mayda maydalang. Pishloq va tovuqni katta chiziqlar bilan kesib oling. Mayonez qo'shing va aralashtiring. Keyin chiplarni qo'shing va yana aralashtiring.
Faqat karlar chiplarning xavfi haqida hech qachon eshitmagan. Va shunga qaramay, ular juda ko'p miqdorda ishlab chiqariladi, sotib olinadi va iste'mol qilinishda davom etadi, chunki ular mazali, achchiq va yoqimli qarsillab turadi. Nonushta, tushlik va kechki ovqatni chips bilan almashtirish mutlaqo noto'g'ri bo'ladi. Lekin nega vaqti-vaqti bilan o'zingizni davolamaysiz? Bundan tashqari, siz ko'plab asl nusxalarni tayyorlashingiz mumkin chipli salatlar. Ular juda chiroyli ko'rinadi va iz qoldirmasdan iste'mol qilinadi.
Chipsli bayramona kungaboqar salatasi
Chipsli kungaboqar salatasi aqlga kelgan eng oddiy bayram salatining yechimidir. Chipslar bu erda gul barglari bo'lib xizmat qiladi. Hatto an'anaviy Olivier salatini ham shu tarzda bezash mumkin. Biz tovuq filesi, qisqichbaqalar va konservalangan makkajo'xori bilan qatlamli salat tayyorlashni taklif qilamiz.
Retseptning ingredientlari:
- tovuq filesi 250 g
- tozalangan qisqichbaqalar 100 g
- qaynatilgan tuxum 3 dona.
- makkajo'xori 1 mumkin
- yangi bodring 1 dona.
- qaynatilgan sabzi 2 dona.
- arpabodiyon va maydanoz bir guruh
- mayonez 200 ml
- tuz, qalampir
- chips 60 g
- bezatish uchun zaytun
Pishirish usuli:
- Tovuq filetosini chiziqlar yoki kichik kublar bilan kesib oling. Tuxumlarni maydalang. Bodring va sabzi kub shaklida kesib oling, ko'katlarni mayda maydalang.
Salatani plastinka ustiga quyidagi tartibda qatlamlarga qo'ying:
- tovuq go'shti, mayonez
- makkajo'xori
- sabzi, mayonez, tug'ralgan ko'katlar
- qisqichbaqalar
- bodring, mayonez
- tuxum, mayonez
- Oziq-ovqatlarni qatlamlarda tuz va qalampir qilishingiz mumkin. Salatani yarmiga bo'lingan zaytun va makkajo'xori bilan to'ldiring. Oval chiplarni idishning chetiga, ehtimol bir necha qatorga yopishtiring. Ko'proq o'qish:
Chipsli engil orkide salat
Ko'pincha kungaboqar, romashka va quyoshdan tayyorlangan salatlar chiplardan tayyorlanadi. Ammo agar siz ozgina tush ko'rsangiz, egri kartoshka bo'laklari yanada murakkab gul - orkide barglariga o'xshashligini ko'rishingiz mumkin. Nazariy jihatdan, har qanday salatni chip orkide bilan bezashingiz mumkin. Ammo bizga shunday ko'rinadiki, bunday aristokratik dekor ostida chiplar bilan engil orkide salat bo'lishi kerak.
Retseptning ingredientlari:
- tuxum 3 dona.
- bodring 2 dona.
- qayta ishlangan pishloq 2 dona.
- shampignonlar 300 g
- konservalangan ananas 200 g
- mayonez 150 gr
- tuz, qalampir
- o'simlik yog'i
- chips kichik to'plami
Pishirish usuli:
- Kichik shampignonlarni olish yaxshiroqdir. Qo'ziqorinlarni tozalang va 4 qismga bo'ling. O'simlik yog'ida suyuqlik bug'lanib ketguncha qovuring. Tuz va qalampir seping.
- Ananaslarni champignon bo'laklari kattaligidagi kubiklarga kesib oling. Bodring, tuxum va eritilgan pishloqni mayda maydalagichda turli xil likopchalarga maydalang. Salatani bezash uchun maydalangan tuxumlarning bir qismini qoldiring.
- Plastinkaning pastki qismida tuxum qatlami va bodring qatlami qo'ying. Mayonez bilan yoping. Keyingi - qo'ziqorin, qayta ishlangan pishloq va yana mayonez qatlami. Oxirgi qatlam - ananas va mayonez. Salatani chipli orkide bilan bezang. Har bir gulning o'rtasiga bir oz maydalangan tuxum qo'ying.
Oziqlantirish usuli: Xizmat qilishdan oldin, salat muzlatgichda kamida 1,5 soat turishi kerak. Salatani porsiyalangan idishlarda tayyorlash yaxshidir. Birinchidan, ananas va yangi bodring juda ko'p sharbat chiqaradi. Ikkinchidan, alohida "vaza" dagi orkide shunchaki ajoyib ko'rinadi.
Chips, pomidor va dudlangan tovuq bilan oddiy kartoshka salatasi
Chipslar nafaqat bezak uchun ishlatilishi mumkin. Siz har qanday mayda kesilgan salatni katta, kavisli, qarsillab bo'laklarga bo'lishingiz mumkin, ya'ni tartlet va kanepe o'rniga chiplardan foydalaning. Chipslarga qo'yilgan salat juda suvli bo'lmasligi kerak, shunda doğaçlama plitalari nam bo'lmaydi. Chips va tovuq bilan oddiy kartoshka salatini tayyorlang.
Retseptning ingredientlari:
- qaynatilgan kartoshka 2 dona.
- dudlangan tovuq 200 g
- pomidor 2 dona.
- yashil piyoz2-3 patlar
- zaytun 1/2 bankalar
- mayonez 100 g
- tuz, qalampir
- katta oval chipli sumka
Pishirish usuli:
- Pidjaklaridagi qaynatilgan kartoshkani tozalang va mayda kubiklarga bo'ling. Tovuq, pomidor, yashil piyoz va zaytunni bir xil bo'laklarga kesib oling. Tuz va qalampirni tatib ko'ring. Salatani mayonez bilan seping, darhol chiplarga qo'shing va xizmat qiling.
Chipsli bayramona salat "Yelkan"
Dastlab, chiplar bilan "Yelkan" salatasi yelkan shaklida tayyor idishga yopishtirib, chiplar bilan bezatilgan. Bu bezak juda oddiy ko'rinardi va bayramona stol uchun umuman mos emas edi. Vaqt o'tishi bilan ular idishni yanada oqlangan bezashni boshladilar, ammo chiplar retseptdan chiqarib tashlanmadi. Ular maydalanadi va to'g'ridan-to'g'ri salatga qo'shiladi.
Retseptning ingredientlari:
- engil tuzlangan qizil ikra 100 g
- tuxum 1 dona.
- pomidor 1 dona.
- arpabodiyon 1 novda
- smetana yoki mayonez 30 g
- pishloq 20 g
- ikra, qisqichbaqalar, Qisqichbaqa atirlari bilan chiplar 20 g
Pishirish usuli:
- Pomidorlarni 4 qismga bo'ling. Urug'larni olib tashlang va pulpani mayda kubiklarga bo'ling. Arpabodiyonni maydalang. Pomidor, arpabodiyon va smetana aralashtiring. Birinchi qatlam sifatida salat idishiga joylashtiring. Qizil ikra kub shaklida kesib oling va pomidor ustiga qo'ying. Tuxumni tozalang va qizil ikra ustiga maydalang. Chipslarni joylashtiring, ularni mayda bo'laklarga bo'ling. Mayonez bilan yog'lang. Maydalangan pishloqni qo'pol qirg'ichga joylashtiring.
- Salatni yelkanli qayiqqa o'xshatish uchun ingichka losos bo'lagidan yoki bodring chizig'idan yelkan yasang, uni tish pichog'i bilan mahkamlang. Yoki salatni xohlaganingizcha bezang.
- Maslahat: Salatdagi qizil ikra jambon yoki qaynatilgan tovuq bilan almashtirilishi mumkin. Bunday holda, siz go'sht yoki tovuqning ta'mi bilan chiplarni olishingiz kerak.
Chipsli salat juda sodda va tez tayyorlanadi, shuning uchun bu taomni kamida bir marta tayyorlashga arziydi. Yaxshi ishtaha!
Kartoshka chiplari bilan mazali salat
Yagona noziklik shundaki, bunday ishtahani tezda iste'mol qilish kerak, ayniqsa salat etarli miqdorda nam ingredientlarni o'z ichiga olsa. Qimmatbaho, yuqori sifatli chiplarni kukunidan emas, balki kartoshkaning butun bo'laklaridan olish yaxshidir.
Ingredientlar
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 gramm
- Tovuq tuxumi - 2 dona
- Mayonez - ta'mga
Ko'rsatmalar
Chipsli salat odatiy kombinatsiyalardan charchaganlar uchun original echimdir. Agar siz do'stlaringizni kutayotgan bo'lsangiz va gazak uchun biror narsa tayyorlashga qaror qilsangiz, unda chipli salat ko'p sabablarga ko'ra ideal variant bo'lishi mumkin. Birinchidan, bunday salatni iste'mol qilish juda qulay ekanligini unutmang. Va bu stolda ko'p joy talab qilmaydi - axir, bu salat bufet ishtahasiga o'xshaydi, uni xohlaganingizcha, hatto kesish taxtasida ham berish mumkin.
Chipsli salatning yana bir yaxshi tomoni shundaki, har qanday ta'm va rang uchun juda ko'p variant bo'lishi mumkin. Shuning uchun, men sizga yangi original xizmat uchun bosqichma-bosqich fotosurat retseptini taklif qilaman, keyin esa - to'ldirish variantlari. Birinchidan, tovuq tuxumini yorilib ketmasligi uchun sirka bilan sovuq suvda qaynatishingiz kerak. Shundan so'ng, tuxumni tezroq sovutish uchun idishni sovuq suv ostida qo'yishingiz mumkin. Endi uni tozalang, kesib oling yoki maydalang. Chipsli salat uchun bitta qoida mavjud - barcha ingredientlar juda nozik kesiladi, aks holda salat parchalanishi mumkin.
Endi sizga Qisqichbaqa tayoqchalari kerak bo'ladi. Ularni ham juda mayda maydalash kerak bo'ladi, shundan so'ng siz ikkala ingredientni qalin va yuqori kaloriyali mayonez bilan aralashtirishingiz kerak. Salatani katta chiplarga joylashtiring va xizmat qiling. Siz allaqachon tushunganingizdek, bu ishtahani tayyorlash uchun men qisqichbaqa aromali chiplardan foydalanganman. Bu salat chiplari uchun yagona to'ldirish variantidan uzoqdir va endi biz eng mashhurlari haqida gaplashamiz.
Chips va ananas bilan salat
Ushbu to'ldirish uchun siz quyidagi mahsulotlarni olishingiz kerak bo'ladi:
- Yengil siropdagi konservalangan ananaslar - 3 ta halqa;
- Mayonez - ta'mga;
- Pishloq - 2 osh qoshiq mayda maydalangan pishloq;
- Qaynatilgan yoki konservalangan qisqichbaqalar.
Chipslar uchun bu gazakning versiyasini tayyorlash uchun siz ananas halqalarini olishingiz va ortiqcha suyuqlikni to'kib tashlash uchun ularni elakka solib qo'yganingizga ishonch hosil qilishingiz kerak. Salatani to'ldirish hech qanday holatda nam bo'lmasligi kerak. Keyin ananas bo'laklarini juda mayda maydalang, deyarli bo'tqa shaklida. Qisqichbaqani ozgina sho'rlangan suvda qaynatib oling, salqin, tozalang va maydalang, har bir tilim uchun bir butun qisqichbaqalar qoldiring. Pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing, u spirallarga o'raladi. Shundan so'ng siz mayonez olishingiz kerak - qalin va yuqori kaloriya eng yaxshisi - va hosil bo'lgan massani aralashtiring. Keyin salatni kartoshka bo'laklariga solib, qisqichbaqalar bilan bezashingiz kerak.
Chips va qo'ziqorinli salat
Ushbu salatni tayyorlash uchun qo'ziqorin ta'miga ega chiplar mos keladi. Siz bunday mahsulotlarni olishingiz kerak:
- Qo'ziqorin aromali chiplar - qadoqlash;
- Champignons - 200 gramm;
- Piyoz - 2 bosh;
- Sabzi - bitta ildiz;
- Yangi arpabodiyon - ta'mga;
- Ingredientlarni qovurish uchun o'simlik yog'i (juda ko'p emas)
Qo'ziqorinlar mayda tug'ralgan va oz miqdorda o'simlik yog'ida qovurilgan bo'lishi kerak. Piyozni ham maydalab, qo'ziqorinlarga qo'shing. Sabzini maydalang va alohida tovada qovuring. To'ldirishni tug'ralgan arpabodiyon bilan aralashtiring va chiplar orasiga yoying. Bir oz sabzi bilan bezatilgan holda xizmat qiling.
Chips va bodring bilan salat
Chipsdagi bu salatning mazali va yangi ta'mi hech kimni befarq qoldirmaydi. Buning uchun, siz taxmin qilganingizdek, ko'katlar qo'shilgan chiplar juda mos keladi.
Ushbu salatni tayyorlash uchun sizga quyidagi mahsulotlar kerak bo'ladi:
- O'rta bodring - bir dona;
- chiplar - bitta paket;
- Yashil piyoz - 5 ta pat;
- Kichik bir guruh yangi arpabodiyon;
- Bir yoki ikki osh qoshiq qaymoqli pishloq;
- Yashil bolgar qalampiri;
- Ta'mga tuz.
Birinchidan, bodringni yuving va tozalang, iloji boricha mayda maydalang. Shundan so'ng siz yashil piyozni olib, ularni juda mayda maydalashingiz kerak. Bir chetga qo'ying. Dereotu maydalab, pishloq bilan muloyimlik bilan aralashtiring. U erda bodringni aralashtiring. Bolgar qalampirini yuving, tozalang, mayda bo'laklarga bo'ling va salat bilan aralashtiring, ta'mga tuz qo'shing. Biz hamma narsani chiplarga solamiz va xizmat qilamiz, yashil piyoz bilan mo'l-ko'l sepiladi.
Chips va salamli salat
Chips va salami bilan salat tayyorlash uchun siz quyidagi ingredientlarni olishingiz kerak bo'ladi:
- Salam - 100 gramm;
- zaytun - 100 gramm;
- qizil qalampir - 100 gramm;
- Mayonez - ta'mga;
- Chipslar - qadoqlash.
Siz quyuq zaytunni olishingiz kerak, ularni chuqurdan olib tashlang va keyin ularni iloji boricha nozik tarzda kesib olishingiz kerak. Xuddi shu narsani qizil qalampir bilan qilish kerak - yuving, tozalang va keyin choping. Salamni ingichka tilimga kesib oling. Har bir narsani mayonez bilan aralashtirish va chiplarga yoyish kerak. Idishning ustiga qo'ying, uning o'rtasiga tepasi kesilgan qalampir, qalampirda zaytun.
Chips va avakado bilan salat
Chips va avakado bilan bu achchiq salatni tayyorlash uchun sizga quyidagi ingredientlar kerak bo'ladi:
- avakado - bitta pishgan meva;
- Limon - mevaning to'rtdan biri;
- Chipslar - qadoqlash;
- Sarimsoq - 2 chinnigullar;
- Ta'mga tuz;
- Bir choy qoshiq smetana;
- Qizil, sariq va yashil rangli uchta bolgar qalampiri;
- Dereotu.
Avakadoni tezda tozalang, bo'laklarga bo'ling va blenderga joylashtiring, limon sharbatini quying, tuz, smetana va sarimsoq qo'shing va aralashtiring. Olingan aralashmani chiplarga joylashtiring. Har bir narsani rangli mayda kubiklar qalampir va arpabodiyon bilan seping, xizmat qiling.
Ko'rib turganingizdek, chipli salatlar juda ko'p bo'lishi mumkin, shunchaki tasavvuringizni ishga soling. Ushbu salatlar do'stona muhitda ziyofatlar uchun juda mos keladi va ularni tayyorlash oson.
Chips, Qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori, tuxumli salat
Bizga kerak bo'ladi:
- 1 banka makkajo'xori
- qisqichbaqa tayoqchalari to'plami
- 3 tuxum
- 150 gr. chiplar
- mayonez
Salatni tayyorlash:
- Tuxumni qaynatib oling, tozalang, keyin maydalang.
- Qisqichbaqa tayoqchalarini kub shaklida kesib oling.
- Misrni oching, sharbatni to'kib tashlang va panga quying.
- Chipslarni maydalab, salatga qo'shing. Har bir narsani yaxshilab aralashtiring. Mayonez qo'shing.
Chips va makkajo'xori bilan salat tayyor! Yaxshi ishtaha!
Chipsli kungaboqar salatasi
Chipsli kungaboqar salatasi uchun quyidagilarni tayyorlang:
- 300 g tovuq ko'kragi;
- 300 g shampignon;
- konservalangan makkajo'xori konservasi;
- 7 tuxum;
- 150 g pishloq;
- yarim kavanoz maydalangan zaytun;
- chiplar to'plami;
- mayonez to'plami.
Chipsli kungaboqar salatining g'ayrioddiy va yorqin retsepti har qanday stol uchun bezak bo'lib xizmat qiladi va hech kimni befarq qoldirmaydi. Bu juda ko'p murakkab ingredientlarni yoki uzoq vaqt tayyorlashni talab qilmaydi. Agar kutilmagan mehmonlar to'satdan kelsa, buni har doim qilishingiz mumkin.
Chipsli kungaboqar salatining retsepti uchun biz ingredientlarni tayyorlaymiz
Tovuq ko'kragini qaynatib oling, salqin va kichik bo'laklarga bo'ling. Tovuq ziravorlarini sepib, ozgina tuz qo'shing. Qo'ziqorinlarni kesib oling va qovuring. Tuxumni qaynatib oling, ularni tozalang, sarig'ini oqdan ajrating. To'rt sarig'i nozik qirg'ichdan o'tkaziladi, qolgan sarig'i va oqlari qo'pol qirg'ichdan o'tkaziladi. Pishloq mayda maydalangan, zaytun to'rt qismga bo'linadi. Suyuqlik makkajo'xoridan drenajlanadi.
Chips va makkajo'xori bilan kungaboqar salatini qatlamlash
Bu salat ko'p qatlamli bo'lib, har bir qatlam mayonez bilan qoplangan.
- 1 qatlam - tovuq ko'kragi;
- 2-qavat - qovurilgan qo'ziqorinlar;
- 3-qavat - tuxum;
- 4-qavat - pishloq;
- 5-qavat - mayonezsiz sarig'i;
- 6-qavat - mayonezsiz makkajo'xori.
Salat muzlatgichda bir necha soat davomida joylashtiriladi. Va xizmat qilishdan oldin, salat atrofidagi chiplardan "barg barglari" ni joylashtiring. Agar so'ralsa, urug'larni simulyatsiya qilish uchun qora zaytun bo'laklarini makkajo'xori ustiga qo'ying. Chips va urug'lar bilan kungaboqar salat tayyor!
Yaxshi ishtaha!
Chipslardan salat tayyorlash oz vaqt talab etadi va hech qanday maxsus ingredientlarni talab qilmaydi. Barcha kerakli mahsulotlarni eng yaqin do'kon yoki supermarketda osongina topish mumkin. Keling, chipli salat uchun bir nechta mumkin bo'lgan variantlarni ko'rib chiqaylik.
Oshpazdan asl retseptlar bo'yicha kartoshka idishlari. Videoni tomosha qiling!
Makkajo'xori va qisqichbaqa tayoqchalari bilan chipsli salat
Tarkibi:
Qisqichbaqa tayoqchalari - 100 g
kartoshka chiplari - 100 g
konservalangan makkajo'xori - 200 g
Mayonez - 3 osh qoshiq. qoshiqlar
Kartoshka chipli salatini qanday tayyorlash mumkin:
Boshlash uchun chiplarni yopiq idishda iloji boricha mayda maydalang. Qisqichbaqa tayoqchalari tilim yoki chiziqlar bilan kesilishi mumkin, asosiy farq yo'q.
Chuqur va keng idishda chiplar, qisqichbaqa tayoqchalari, makkajo'xori aralashtiriladi va mayonez ustiga quyiladi. Salatning tepasida siz mayonez yoki chiplar bilan qovoqli ikra bilan plastinkaning chekkalari bo'ylab bezashingiz mumkin.
Chips va spratlar bilan qatlamli salat
Tarkibi:
Spratlar - bitta kavanoz
kartoshka - 500 g
piyoz - 150 g
to'rt tuxum
pishloq - 200 g
mayonez
Chipsli puff salatini qanday tayyorlash mumkin:
Birinchidan, piyozni mayda to'g'rang. Kartoshka, sabzi, pishloq va tuxumni mayda maydalagichda maydalang. Spratlarni bo'laklarga bo'ling. Salat olti qatlamdan iborat bo'ladi: kartoshka, sabzi, piyoz, spratlar, tuxum, maydalangan pishloq.
Har bir qatlam mayonez bilan ziravorlangan bo'lishi kerak. Salatani maydalangan chiplar bilan to'ldiring va qolgan qismini bezak sifatida foydalaning.
Qo'ziqorinli chipsli salat
Tarkibi:
Qaynatilgan tovuq tuxumlari - 3 dona
qo'ziqorin, qaynatilgan yoki tuzlangan - 250 g
qattiq pishloq - 200 g
Qo'ziqorinli chiplar salatini qanday tayyorlash mumkin:
Qaynatilgan tuxum oqini qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va ularni birinchi qatlamga qo'ying. Ikkinchi qatlam tug'ralgan qaynatilgan qo'ziqorin (har qanday turdagi qiladi, sizning ta'mingizga ko'ra ketadi).
Yangi qo'ziqorinlardan foydalanish tavsiya etiladi. Agar sizda yangi qo'ziqorinlar bo'lmasa, siz tuzlanganlardan foydalanishingiz mumkin. Siz ularni pichoq bilan kesishingiz yoki go'sht maydalagich orqali katta panjara bilan aylantirib maydalashingiz kerak.
Uchinchi qatlamga maydalangan qattiq pishloq qo'ying. To'rtinchi qatlam nozik qirg'ichdan o'ralgan qaynatilgan sarig'i bilan to'ldiriladi. Barcha qatlamlarni qo'yganingizdan so'ng, ta'mga qarab salatani chiplar yoki zaytun bilan bezang.
Qush uyasi chiplari salatasi
Tarkibi:
Bedana tuxumi (5-7 dona)
qaynatilgan tovuq go'shti (200-300 g)
sizning didingizga qarab jambon (200 g)
qattiq pishloq (200 g)
katta chips to'plami
Qush uyasi chiplari salatini qanday tayyorlash mumkin:
Qaynatilgan tuxum, go'sht, jambon va pishloqni chiziqlar bilan kesib oling. Chuqur idishda tuxum, maydalangan pishloqning yarmi, qaynatilgan go'sht va jambonni aralashtiring va barchasini mayonez bilan ziravorlang.
Chipslarni gazak plitalariga joylashtiring. Ularga salatni qush uyasi shaklida qo'ying (uni bir uyumga solib, qoshiq bilan bosib, markazda teshik qilishingiz mumkin).
Olingan uyaning ichiga chiplarni joylashtiring, xuddi ular bilan uyani astarlang. Chipslarga ikkita tozalangan bedana tuxumini qo'ying. Uyaning o'zi ustiga maydalangan pishloq seping. Salatani ikra yoki o'tlar bilan bezang.
Ko'rib turganingizdek, chiplardan tayyorlashingiz mumkin bo'lgan ko'plab salat variantlari mavjud. Ushbu salatlar juda tez tayyorlanadi (o'ttiz daqiqagacha) va juda mazali. Yaxshi ishtaha!
Albatta, chipsli salatni eng sog'lom deb atash mumkin emas, lekin uning ta'm xususiyatlari sizni sog'lom ovqatlanishning barcha tamoyillarini unutishga majbur qiladi. Chipslar alohida atıştırmalık sifatida yaxshi, lekin turli ingredientlar bilan birgalikda ular taomni g'ayrioddiy mazali va qoniqarli qiladi, shuning uchun siz qoshiqni sinab ko'rganingizdan so'ng, siz to'xtab qololmaysiz.
Salatlar uchun chiplarni tanlashda siz qadoqlashga e'tibor berishingiz kerak - metalllashtirilgan plyonkali mahsulotni tanlang va quyosh nuri uning ichiga kirmaydi, bu chiplarni buzadi va saqlash muddatini oshiradi. Lekin, albatta, siz ishlab chiqarilgan sana haqida unutmasligingiz kerak.
Eng muhimi, har qanday lazzat uchun chiplar mavjud, chunki ularning xilma-xilligi bugungi kunda juda katta. Chipslar yonidagi salatning ingredientlari juda va juda xilma-xildir, bu erda har bir kishi kamroq yoki ko'proq kaloriya tanlashi, sabzavot yoki go'shtga e'tibor qaratishi, turli xil kiyimlarni birlashtirishi va o'z xohishiga ko'ra bezashi mumkin.
Hali ham chiplarni juda zararli deb hisoblaydiganlar uchun ularning tarkibiga ishonch hosil qilish uchun ularni o'zingiz tayyorlashingiz mumkin. Va keyin salatga turli xil mahsulotlar qo'shing - go'shtli salatlarni yaxshi ko'radiganlar uchun - qaynatilgan yoki dudlangan go'sht yoki tovuq, turli xil kolbasalar, engilroq variant uchun - baliq, dengiz mahsulotlari, turli xil sabzavotlardan foydalanishingiz mumkin - yangi yoki konserva, siz ham tajriba qilishingiz mumkin. mevalar bilan. Va, albatta, pishloqlarsiz to'liq bo'lmaydi. Umuman olganda, kombinatsiyalarning to'liq erkinligi mavjud - bu erda har kim o'zi yoqtirgan narsani tanlashi mumkin.
Chipsli salat qanday tayyorlanadi - 16 xil
Bu salat, albatta, o'z figurasi va vaznini kuzatadiganlar uchun namuna bo'lmaydi, lekin mazali va juda qoniqarli taomlarni iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun u eng uyg'un taomga aylanadi. Asosiysi, uni iste'mol qiladigan miqdor bilan oshirib yubormang.
Tarkibi:
- Chips (paprika) - 100 gramm
- Dudlangan kolbasa - 200 gramm
- Tuxum - 4 dona.
- Makkajo'xori (konservalangan) - 1 b.
- Yashil piyoz patlari - 50 gramm
- Mayonez - 180 gramm
Tayyorlanishi:
Kolbasa va qaynatilgan tuxumni mayda kubiklarga kesib tashlang. Konservalangan makkajo'xori suvini to'kib tashlang, uni tug'ralgan mahsulotlarga qo'shing, piyozni maydalang va u erga yuboring. Har bir narsani mayonez bilan seping. Olingan salatni yaxshilab aralashtiring. Salat idishiga soling va chiplardan tayyorlangan gul bilan bezang.
Livan salati o'zining turli xil ziravorlari bilan sizni xursand qiladi, sharqona lazzatlarni biluvchilarni qoniqtirmaydilar.
Tarkibi:
- Lavash chiplari - 150 gramm
- Bodring - 2 dona.
- Pomidorlar - 4 dona.
- qizil qalampir - 1 dona.
- Turp - 3 dona.
- Yalpiz (yangi yoki quruq) - 30 gramm
- Petrushka - 50 gramm
- Marul barglari - 5 dona.
- Zaytun moyi - 2 osh qoshiq.
- Zaytun moyi - 2 osh qoshiq (kiyinish uchun)
- Sharob sirkasi - 2 osh qoshiq.
- Limon sharbati - 1 osh qoshiq.
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Paprika - 1 osh qoshiq.
- Tuz - ta'mga
- Maydalangan qalampir - bir chimdik
Tayyorlanishi:
Ichki urug'larni olib tashlaganingizdan so'ng, bodringni o'rta bo'laklarga maydalang. Turpni ingichka bo'laklarga kesib tashlang. Pomidorlarni o'rta bo'laklarga kesib oling. Qalampirni ichkaridan tozalang, barcha urug'larni olib tashlang va mayda bo'laklarga bo'ling. Salat barglarini qo'l bilan kesib oling. Kiyim tayyorlang - buning uchun barcha suyuq ingredientlarni aralashtiring, maydalangan sarimsoq, qalampir va ta'mga tuz qo'shing, maydalangan qalampir qo'shing. Salat uchun barcha ingredientlarni aralashtiring va kiyinishni to'kib tashlang, xushbo'y kiyinishni to'kib tashlang va chiplarni qo'shing.
Qisqichbaqa tayoqchalari nafaqat eng ibtidoiy salatda mavjud bo'lishi mumkin, ularning ta'mi chiplar bilan birgalikda taomni to'ydiradi, hech kim och qolmaydi.
Tarkibi:
- Qisqichbaqa tayoqchalari - 300 gramm
- Chipslar - 150 gramm
- Pomidor - 3 dona.
- Pishloq - 300 gramm
- Marul barglari - 1 dona.
- Smetana - 150 gramm
- Mayonez - 100 gramm
- Xantal - 50 gramm
- Tuz - ta'mga bir chimdik
- Maydalangan qalampir - ta'mga
Tayyorlanishi:
Pomidorlarni ehtiyotkorlik bilan kichik bo'laklarga kesib tashlang. Qisqichbaqani mayda kubiklarga kesib tashlang. Pishloqni mayda maydalang. Mayonez sousini smetana va xantal, tuz va qalampir bilan aralashtiring. Marul barglari pastki qatlam bo'lib xizmat qiladi, biz unga pomidor qo'yamiz, keyingi qatlam kiyinish bilan surtiladi; Qisqichbaqa tayoqchalari juda intensiv kiyinish bilan yog'lanishi kerak, ular keyingi bo'ladi. Keyin pomidor va kiyinish. Chipslarni engil maydalab, keyingi darajaga qo'ying, kiyinish bilan cho'tkasi va pishloq seping.
Mazali taom iste'mol qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun juda qoniqarli salat.
Tarkibi:
- Tovuq ko'kragi - 200 gr.
- Champignons - 350 gramm
- Pishloq (qattiq) - 100 gramm
- Tuxum - 3 dona.
- Mayonez - 200 gramm
- Chipslar - 100 gramm
- Zaytun yoki qora zaytun - idishni bezash uchun
Tayyorlanishi:
Champignonlarni kesib oling va ularni qovuring. Ko'krakni qaynatib oling, ozgina tuz qo'shing, salqin va mayda bo'laklarga bo'ling. Pishloqni mayda maydalang. Avval tuxumni qaynatib oling, so'ngra oq va sarig'ini alohida idishga ajrating, oqini mayda chiziqlar bilan kesib oling va sarig'ini vilkalar bilan bosing. Zaytunni to'rt qismga bo'ling. Bu qatlamli salat bo'lib chiqadi. Birinchidan - tovuq, keyin qo'ziqorin, chips, tuxum, pishloq. Yuqori qatlam - sarig'i. Salat yon tomonlarida qora zaytun yoki zaytun va chiplar bilan bezatilgan. Eng yaxshi ta'mga ega bo'lish uchun salatni kamida besh soat davomida tik turing.
Juda g'ayrioddiy salat, unda dudlangan tovuq asosiy urg'u beradi, chiplar esa achchiqlikni qo'shadi.
Tarkibi:
- Tovuq (dudlangan) - 300 gramm
- Sabzi (Koreys) - 200 gramm
- Makkajo'xori (konservalangan) - 1 dona
- Tuxum - 3 dona.
- Har qanday lazzat uchun chiplar - 150 gramm
- Mayonez - 200 gramm
Tayyorlanishi:
Tuxumni pishganicha qaynatib oling va mayda maydalang. Tovuqni mayda bo'laklarga bo'ling. Salat qatlamlarga yotqizilgan va ularning barchasi mayonez bilan yaxshi qoplangan. Tovuq birinchi bo'lib keladi. Keyingi o'rinda koreys sabzi. Keyin makkajo'xori. Biz yuqori qatlamni maydalangan chiplar bilan yotqizamiz, yelkan uchun bir nechta narsalarni oldindan qoldiramiz - bezak.
To'yimli ingredientlarga qaramay, u juda engil salat bo'lib chiqadi.
Tarkibi:
- Kolbasa (varenka) - 200 gramm
- Hammayoqni - 300 gramm
- Chips (pishloq) - 2 ta paket
- Mayonez - 150 gramm
- Pishloq - 200 gramm
- Tuz - ta'mga
Tayyorlanishi:
Hammayoqni mayda tug'ralgan bo'lishi kerak, so'ngra uni tuz bilan yaxshilab maydalash kerak. Kolbasa maydalangan bo'lishi kerak, tercihen qo'pol. Chipslarni yaxshilab choping. Pishloq ham qo'pol maydalangan bo'lishi kerak. Kolbasa, pishloq, chiplar, karam va mayonez bilan yaxshilab aralashtiriladi. Siz chiplardan turli xil raqamlar yasashingiz mumkin.
Xitoy oshxonasining salatasi, u o'ziga xos xususiyatlari bilan sizni qiziqtiradi.
Tarkibi:
- Pomidor (gilos) - 200 gramm
- Bodring - 1 dona.
- Piyoz - 1 dona.
- Marul barglari - 2 dona.
- Chipslar - 1 paket
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Yong'oq - 1 osh qoshiq.
- soya sousi - 2 osh qoshiq.
- Guruch sirkasi - 1 osh qoshiq.
- Susan yog'i - 1 osh qoshiq.
- Shakar - 1,5 osh qoshiq.
- Tuz - bir chimdik
Tayyorlanishi:
Gilos pomidorlarini choraklarga bo'ling, bodringni yarmiga bo'ling, pichoq bilan bir oz pastga bosing, keyin katta barlarni kesib oling. Sarimsoqni yaxshilab choping. Marul barglarini katta bo'laklarga bo'ling. Piyozni ingichka yarim halqalarga kesib oling. Qovurilgan yeryong'oqlar. Barcha ingredientlarni salat idishida aralashtiring. Kiyinish uchun shakarni sirka, soya sousi va kunjut yog'i bilan aralashtiring. Sosni salatga qo'shing va yaxshilab aralashtiring. Eng oxirida chiplarni qo'shing va ehtiyotkorlik bilan aralashtiring. Ta'mga tuz qo'shing.
Juda yangi salat nafaqat ta'miga yoqadi, balki rang-barang ko'rinishi tufayli ham yaxshi ko'rinadi.
Tarkibi:
- Lavlagi - 2 dona.
- Sabzi - 3 dona.
- Hammayoqni - ½ dona.
- Cho'chqa go'shti - 500 gramm
- Chipslar (smetana va piyoz) - 1 ta katta paket
- Mayonez - 1 paket
Tayyorlanishi:
Sabzi va lavlagini mayda maydalagichga maydalang. Hammayoqni mayda maydalab, keyin tuz bilan yaxshilab maydalang. Cho'chqa go'shtini taxminan uch santimetrlik o'rta bo'laklarga kesib oling, ozgina tuz va qalampir qo'shing va qovurilgan idishda qovuring. Chipslarni maydalang. Barcha ingredientlarni aralashtiring va mayonez qo'shing. Yaxshilab aralashtiramiz. Xizmat qilish uchun chiplar bilan bezang.
Lenten salatasi, ayniqsa, vazn yo'qotadigan va past kaloriyali ovqatlarga yopishib olganlar uchun.
Tarkibi:
- Dengiz qisqichbaqasi. tayoqchalar - 150 gramm
- Bodring - 1 dona.
- Yashil piyoz patlari - 100 gramm
- Makkajo'xori (konservalangan) - 1 dona
- Chipslar - 1 paket
- Mayonez - kiyinish uchun
- Tuz - ta'mga
Tayyorlanishi:
Qisqichbaqani tilimga maydalang. Bodringni ingichka chiziqlar bilan kesib oling. Piyozni maydalang. Misrdan ortiqcha suvni olib tashlang. Tugatish chizig'i uchun hamma narsani birlashtirib, moylash uchun mayonez qo'shing.
Qo'shimcha gramm qo'shmaydigan engil raqam uchun retsept.
Tarkibi:
- Bodring - 1 dona.
- Qisqichbaqalar - 200 gramm
- Avakado - 1 dona.
- Qalampir (bolgar) - 1 dona.
- Parmesan - 200 gramm
- Pomidor (gilos) - 3 dona.
- Pomidorlar (quritilgan) - 2 dona.
- Chipslar (qisqichbaqalar ta'mi) - 1 paket
- Yong'oq (qarag'ay yong'og'i) - 2 osh qoshiq.
- Fesleğen - ta'mga
- Ismaloq - ta'mga
- Limon sharbati - 2 osh qoshiq.
- Zaytun moyi - 1 osh qoshiq.
- Balsamik sirka - 1 osh qoshiq.
- Provans o'simliklari - 20 gramm
Tayyorlanishi:
Barcha yangi sabzavotlarni mayda bo'laklarga bo'ling. Qisqichbaqani qaynatib oling. Pishloqni mayda maydalang. Yashillarni maydalab, salat ingredientlari bilan aralashtiring. Yong'oqlarni maydalang. Kiyinish sousini tayyorlang - limon sharbati, zaytun moyi, sirka va Provans o'tlarini qo'shing. Yong'oq bilan seping. To'liq chiplarni qo'shing.
Anorning yorqin ta'mi bilan juda noodatiy salat.
Tarkibi:
- Chipslar (qisqichbaqa ta'mi) - 1 paket
- Sabzi - 1 dona.
- Tuxum - 1 dona.
- Pishloq - 150 gramm
- Anor urug'lari - 150 gramm
- Kolbasa (dudlangan) - 150 gramm
- Sarimsoq - 1 chinnigullar
- Mayonez - 150 gramm
Tayyorlanishi:
Kolbasani juda mayda to'g'rang. Qaynatilgan tuxumni mayda maydalagichga maydalang. Bundan tashqari, pishloqni mayda qirg'ichdan o'tkazing. Sabzi nozik qirg'ichdan o'tkaziladi. Sarimsoqni maydalab, sabzi va mavsumga mayonez qo'shing. Salat qatlamlarda taqdim etiladi - birinchi qatlam chiplardan, so'ngra sabzi va sarimsoq ishtahasidan iborat. Keyin kolbasa qatlami. Mayonez bilan yog'lang. Maydalangan tuxumni joylashtiring. Mayonez bilan yog'lang. Qatlamni pishloq bilan seping. Yuqori qatlamda anor urug'larini joylashtiring.
Chips qo'shilishi bilan boy go'sht ta'mi hech kimni och qoldirmaydi.
Tarkibi:
- Tuxum (bedana) - 5 dona.
- Tuxum (tovuq) - 3 dona.
- Tovuq ko'kragi - 200 gramm
- Jambon - 200 gramm
- Pishloq - 200 gramm
- Chipslar - 200 gramm
- Mayonez - kiyinish uchun
Tayyorlanishi:
Tuxum va tovuq ko'kraklarini qaynatib oling. Jambon, pishloq, ko'krak va tuxumni chiziqlar bilan kesib oling. Olingan ingredientlarni aralashtiring, pishloqning yarmini oling, qolganini sepish uchun qoldiring, har bir narsani mayonez bilan ziravorlang. Salat uyasi g'oyasiga mos keladi, birinchi navbatda chiplarni va ularning ustiga hosil bo'lgan salatni qo'ying. Markazda bedana tuxumlarini joylashtiring, maydalangan pishloq seping.
Pishloq chiplari bilan engil havodor salat hech kimni befarq qoldirmaydi.
Tarkibi:
- Fasol (qizil) - 150 gramm
- Qalampir (bolgar) - 2 dona.
- Bodring - 2 dona.
- Bodom - 50 gramm
- Pishloq - 100 gramm
- Sarimsoq - 2 chinnigullar
- Sirka (balzam) - 50 gramm
- Marul barglari - 2 dona.
- reyhan - 30 gramm
- Zaytun moyi - 2 osh qoshiq.
- Tuz - ta'mga
- Maydalangan qalampir (qora) - ta'mga
Tayyorlanishi:
Fasolni kechqurun namlash, taxminan qirq daqiqa qaynatish va suvga tuz qo'shishni unutmang. Bodomlarni qovuring. Salat barglarini yuving va kesib oling. Qalampirni kesib oling, tozalang va chiziqlar bilan kesing. Shuningdek, bodringni chiziqlar bilan kesib oling. Sarimsoq va reyhanni maydalang. Pishirish chiplari. Buning uchun pishloqni qo'pol qirg'ichdan o'tkazing va uni pishirish varag'iga kichik doiralarga qo'ying. Pechni 220 C ga qizdiring. Chipslarni 7 daqiqaga joylashtiring. Balsamik sirka ichiga zaytun moyini quying va sarimsoq va reyhanni to'ldiring. Tuz va qalampir qo'shing. Salat barglarini salat idishiga soling, ustiga loviya va qalampir qo'ying. Keyin bodring va yong'oqlarni qo'shing. Kiyinish va pishloq chiplari qo'shing.