Malinali biznes - malina yetishtirishda qanday qilib pul ishlash mumkin. Sanoat ishlab chiqarish uchun malinaning yangi navlari Malinani etishtirishning xususiyatlari

Malinali biznes - malina yetishtirishda qanday qilib pul ishlash mumkin.  Sanoat ishlab chiqarish uchun malinaning yangi navlari Malinani etishtirishning xususiyatlari
Malinali biznes - malina yetishtirishda qanday qilib pul ishlash mumkin. Sanoat ishlab chiqarish uchun malinaning yangi navlari Malinani etishtirishning xususiyatlari
  • Qaysi xilma-xillikni tanlash kerak
  • Meva terish oson ish emas
  • Ko'chatlar sotish
  • Mavzu bo'yicha foydali video
  • Qancha pul ishlashingiz mumkin
  • Qaysi uskunani tanlash kerak
  • Soliq tizimi
  • Ochish uchun ruxsatlar
        • Shunga o'xshash biznes g'oyalar:

Malina yetishtirish biznesi o'tgan yillar Ko'proq yangi boshlovchi fermerlar qiziqish bildirmoqda. Ma'lum bo'lishicha, berry nafaqat mazali, balki kichik oilaviy ferma uchun yaxshi daromad manbai bo'lib xizmat qilishi mumkin.

Malina yetishtiruvchi biznesning afzalliklari

  1. Texnologiyaga bog'liq yuqori hosil. Ba'zi muvaffaqiyatli fermerlar, mubolag'asiz, mavsumda gektariga 28 tonnagacha hosil olishga muvaffaq bo'lishadi.
  2. Bozorda malinaning narxi 200 rubldan boshlanadi, yirik shaharlarda esa undan ham yuqori. Agar siz uni ulgurji sotuvchilarga 2 baravar arzonroq sotsangiz ham, "egzoz" kichik emas. Bir gektardan siz 2 million rubldan ortiq daromad olishingiz mumkin. (foyda emas, balki daromad).
  3. To'g'ri parvarish qilinsa, ekishdan keyingi ikkinchi yilda yaxshi hosil olish mumkin.
  4. Malinali plantatsiyadan foyda olishning ko'plab variantlari. Siz nafaqat rezavor mevalarni sotishingiz mumkin yangi, balki malinani murabbo yoki dorivor xom ashyoni qayta ishlash, shuningdek, ko'chatlarni sotish. Bitta ko'chatning narxi 80 - 100 rubldan kam emas.

Ba'zi yirik fermer xo'jaliklari malinani quritish va quritilgan mevalarni tibbiy maqsadlarda (masalan, sirop ishlab chiqarish uchun) sotish bilan shug'ullanadi.

Barcha afzalliklariga qaramay, malina biznesi oddiy faoliyatdan uzoqdir. Aks holda, har ikkinchi fermer malina o'stirardi. Biz ushbu faoliyatning tuzoqlari haqida biroz pastroq gaplashamiz.

Malinani etishtirishning xususiyatlari

Malinani samarali etishtirishning birinchi qoidasi ekish uchun yorug'lik joylarini tanlashdir. Malina quyoshni yaxshi ko'radi va deyarli soyada meva bermaydi. Tuproqning kislotaligiga ham e'tibor qaratish lozim - bu ko'rsatkich 5,5 - 6 pH oralig'ida bo'lishi kerak. Botqoqli hududlar ham bundan mustasno. Er osti suvlari 1,5 m dan past bo'lishi kerak "Frigo" ning alohida navlari va ko'chatlarini ekish zichligi 40 000 dona bo'lishi mumkin. gektariga. O'simliklarni qalinlashtirish tavsiya etilmaydi - 5-6 kurtakni qoldirish yaxshidir, bu yorug'likning yaxshi kirib borishiga va butaning ventilyatsiyasiga yordam beradi. Panjaralarni o'rnatish hosilning katta qismini tejash imkonini beradi, chunki o'simlik ko'pincha o'z mevalarining og'irligi ostida erga tushadi. Malinani etishtirish uchun azotli va kaliyli o'g'itlar qo'llaniladi. O'simliklar azofoska yoki kemira (har bir tup uchun 1 litr eritma) bilan oziqlanadi. O'simliklarning o'sishi va rivojlanishini tezlashtirish uchun kaliy o'sishi kontsentrati ishlatiladi. Yovvoyi o'tlardan himoya qilish uchun, malina ostidagi tuproq yuzasi somon bilan qoplangan.

Eng yuqori narx malina uchun - iyun oyida. Faqat 200 gramm rezavorlar bu vaqtda 150 - 200 rublga sotilishi mumkin.

O'simlik qurg'oqchilikka toqat qilmaydi, shuning uchun ayniqsa quruq joylarda sug'orish masalasini hal qilish kerak. Agar buni e'tiborsiz qoldirsangiz, berry kichik va quruq bo'lib chiqadi. Ayrim muvaffaqiyatli fermer xo‘jaliklari bu maqsadda tomchilatib sug‘orish tizimidan foydalanmoqda. Agar qarama-qarshi joylar yog'ingarchilik bilan mashhur bo'lsa, unda kanop deb ataladigan narsalardan foydalanish mantiqan to'g'ri keladi, chunki ortiqcha namlik malinaga yomon ta'sir qiladi - rezavorlar oqlay boshlaydi. Kanop ostida o'simliklar nafaqat kuchli yog'ingarchilikdan, balki to'g'ridan-to'g'ri himoyalangan bo'ladi quyosh nurlari(buning natijasida berry o'zining shiraliligini yo'qotadi).

Qancha o'simlik ekish kerak

Iqtisodiyot shunday ko'rinadi. O'rtacha bir buta 2 kg malina beradi. Ya'ni, mavsumda 10 tonna malina olish uchun sizga 5000 yoki undan ortiq o'simlikka ega uchastka kerak bo'ladi. Agar ko'chat o'rtacha 80 rublni tashkil qilsa, faqat ekish materiali 400 ming rublga tushishi mumkin. Shuning uchun boshlang'ich fermerlar kichik malina dalalaridan boshlashlari va tajriba orttirishlari bilan o'zlari ko'chat etishtirishni boshlashlari kerak.

Qaysi xilma-xillikni tanlash kerak

Tajribali fermerlar buni dan aytishadi to'g'ri tanlov Qurilishdagi muvaffaqiyatning yarmi navlarga bog'liq foydali biznes malina ustida. Shunday qilib, to'g'ri navni tanlab, hosilni 1,5 - 2 baravar oshirishingiz mumkin. Bugungi kunda ham rus, ham ukrain tanlovining ko'plab yaxshi navlari mavjud. Ko'pchilik mashhur navlari Har bir forumda aytib o'tilganlar: Polka, Brusvyana, Sputnitsa, Patrisiya, Gussar, Maker, Vilyamette, Tulamen. Tanlashda remontant navlari, doimiy ravishda meva beradigan (sovuq tushgunga qadar), siz ko'proq ehtiyotkor bo'lishingiz kerak. Bunday malina alohida g'amxo'rlik talab qiladi va har kim ham uzoq kutilgan hosilni olishga muvaffaq bo'lmaydi. Bundan tashqari, ko'pchilik navlar faqat avgust oyining boshlarida meva bera boshlaydi o'rta chiziq RF), rezavorlar narxi eng past bo'lganda. Buning sababi, ta'mirlash navlarini ildizda kesish kerak. Yozda o'simlik o'sishi va yangi kurtaklar ustida hosil olish uchun vaqt topadi. Boshqacha qilib aytganda, remontant malina yillik surgunlarda meva beradi. Ayni paytda, oddiy malina navlari kesilmaydi va iyun oyida allaqachon rezavorlar beradi.

Meva terish oson ish emas

O'rim-yig'im "malina biznesida" eng qiyin jarayonlardan biridir. Yangi sotish uchun malina faqat qo'lda yig'iladi. Rezavorlar kichik, bu jarayonni juda cho'zadi. Bundan tashqari, tozalash ko'pincha haddan tashqari issiqlikda sodir bo'ladi. Katta miqdordagi mehnatni jalb qilish kerak, bu esa hosilning narxini sezilarli darajada oshiradi. Mevalarni yig'ish texnikasi faqat qayta ishlashda qo'llaniladi. Aytish joizki, faqat yirik fermer xo'jaliklari malina yig'ish mashinasini sotib olishga qodir.

Malinali o'simlikdan qancha pul ishlashingiz mumkin?

Viloyat shaharlarida malinaning o'rtacha narxi 200 rubl / kg (2015 - 2016). Supermarketlarda u taxminan 20% qimmatroq. Moskva va boshqa bir qator yirik shaharlarda siz 400 rubl / kg yoki undan ortiq narxni topishingiz mumkin. Tez hisob-kitob shuni ko'rsatadiki, 10 tonna rezavor mevalarni sotish 2 million rubldan daromad keltirishi mumkin. daromad. Hammasi haqiqatan ham shunchalik "shirin"mi? Shuni ta'kidlash kerakki, faqat chakana savdoga e'tibor qaratish to'g'ri emas. Agar ferma kichik bo'lsa (10 - 50 gektar), unda hosilni qandaydir tarzda sotish mumkin o'zimizda, masalan, klassik tarzda avtomobildan "yo'l chetida". Katta hosil bilan ishlar ancha murakkab. Malina juda ko'chma rezavor hisoblanadi. Yangi shaklda, u yig'im-terimdan keyingi birinchi kunida talabga ega. Tasavvur qila olasizmi, har kuni yuzlab kilogramm meva yig'ayotgan fermerni qanday qiyinchiliklar kutmoqda? Katta hajmlarni sotish uchun butun shahar bo'ylab o'nlab savdo nuqtalarini o'rnatish kerak, buni amalga oshirish deyarli mumkin emas. Shuning uchun, malina biznesini rejalashtirayotganda, birinchi navbatda, rezavorlar uchun tarqatish kanallarini ishlab chiqish kerak, bu birinchi navbatda ulgurji bo'lishi kerak. Ideal holda, biznes printsipga asoslanishi kerak: ertalab yig'ish va rezavorlarni sotuvchi yoki protsessorga ommaviy ravishda darhol sotish. Ammo bu erda ulgurji rezavorlar 1,5-2 baravar arzonga tushishini ta'kidlash kerak. Daromad kamroq ko'rinadi, lekin boshqa tomondan, fermer chakana savdoga xos bo'lgan ko'plab muammolardan o'zini qutqaradi. Asosiysidan doimiy xarajatlar Malinali fermer xo'jaliklari uchun mehnat xarajatlarini (ayniqsa, o'rim-yig'im davrida), sug'orish, o'g'itlar va qadoqlash xarajatlarini ta'kidlash kerak. Aytmoqchi, eng yaxshi qadoqlash Uchun yig'ib olingan 2 kg og'irlikdagi plastik idishlar - chakana savdo uchun va 10 - 20 kg polimer qutilar - ulgurji savdo uchun.

Ko'chatlar sotish

Malinadan pul topishning alohida sohasi ko'chatlarni sotish bo'lishi mumkin. Yaxshi navlar boshqa fermer xo'jaliklari, shuningdek, yozgi aholi va havaskor bog'bonlar tomonidan faol ravishda sotib olinmoqda. Qalamchalar kattalar o'simliklaridan asirlarni kesish orqali olinadi. Kesish tuproq sathidan bir necha santimetr pastda, pichoq yoki kesish qaychi bilan amalga oshiriladi. O'sayotgan so'qmoqlar eng yaxshi sisleme moslamalari bo'lgan shisha yoki plyonkali issiqxonalarda amalga oshiriladi. Bir vaqtning o'zida 1000 ta ko'chat etishtirish uchun faqat 2x5 metr o'lchamdagi kesish zavodini qurish kerak. Malinali ko'chatlarning ulgurji narxi o'rtacha 80 - 100 rublni tashkil qiladi. 1000 ta ko'chat sotish fermer xo'jaligiga qo'shimcha 80 - 100 ming rubl olib kelishi mumkin.

Mavzu bo'yicha foydali video

Zamonaviy malina yetishtirish fermasi://www.youtube.com/watch?v=qIfFnyKbU7o "Raspberry Kingdom" - Ryazan viloyatidagi fermer xo'jaligi://www.youtube.com/watch?v=vvZIIKDDFjg

Biznes boshlash uchun bosqichma-bosqich reja

  1. Biznesni ro'yxatdan o'tkazish.
  2. Er sotib olish yoki ijaraga olish.
  3. Ko'chatlar, o'g'itlar va o'simliklarni himoya qilish vositalarini sotib olish.
  4. Malina ekish. Ko'chat ekish.
  5. O'simliklarni parvarish qilish: begona o'tlarni nazorat qilish, sug'orish, o'g'itlash.
  6. O'rim-yig'im uchun ishchilarni yollash.
  7. Mahsulot sotish bozori. Potentsial ulgurji xaridorlarni oldindan qidirishni boshlashingiz mumkin.

Qancha pul ishlashingiz mumkin

Dastlabki investitsiyalar uchastkaning maydoniga va sotib olingan ko'chatlar turiga bog'liq. Qanaqasiga kattaroq maydon va ko'chatlar qanchalik qimmat bo'lsa, dastlabki bosqichda ko'proq pul topish kerak. 150 dan 300 rublgacha ko'chatlarni sotib olish. Turiga qarab qimmatroqlari ham bor. Korxonaning rentabelligi nafaqat talab va belgilangan narx bilan, balki iqlim sharoiti va savdo bozorlari bilan ham bog'liq. Malinani xususiy mulkdorlarga ham, qayta ishlash tashkilotlariga ham sotish moda bo'lgani uchun, chakana savdo tarmoqlari.

Qaysi uskunani tanlash kerak

Malinani etishtirish uchun sizga hech qanday kerak emas qo'shimcha uskunalar, sizga bog'dorchilik asboblari kerak: belkurak, rake, chelaklar, sug'orish tizimlari va shlanglar. Mevalar qo'lda olinadi. Kombaynlar bor, lekin ular faqat qayta ishlangan rezavorlar uchun javob beradi.

Ro'yxatdan o'tish uchun qaysi OKVED kodini ko'rsatishim kerak?

OKVED 01.13.21 - meva etishtirish va berry ekinlari. Tadbirkorlik sub'ektini ro'yxatdan o'tkazish uchun qanday hujjatlar kerak: bu bo'lishi mumkin yakka tartibdagi tadbirkor, yoki jamoa xo'jaligi. Tayyorlangan hujjatlar vakolatli organlarga topshirilishi kerak davlat hokimiyati yoki ichida ko'p funktsiyali markazlar davlat xizmatlari(MFC).

Soliq tizimi

Ushbu biznes qishloq xo'jaligi mahsulotlarini ishlab chiqarish bilan bog'liq, shuning uchun qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchilari uchun yagona qishloq xo'jaligi solig'i deb ataladigan soliq tizimi qo'llaniladi. (ESKHN). Ushbu soliqning asosiy sharti shundaki, ushbu mahsulotlarni sotishdan tushgan tushum umumiy tushumning kamida 70 foizini tashkil etishi, shuningdek, korxona qishloq xo'jaligi mahsulotlarini sotish bilan emas, balki ishlab chiqarish bilan shug'ullanishi kerak.

Ochish uchun ruxsatlar

Korxonani davlat organlarida ro'yxatdan o'tkazish, ro'yxatdan o'tish kerak soliq idorasi qishloq xo'jaligi ishlab chiqaruvchisi sifatida er sotib olish yoki ijara shartnomasini tuzish.

Malina yetishtirish texnologiyasi

  1. Ko'chatlarni ekishdan oldin, ildizlarni tekshirish kerak. Agar qalinlashuvlar bo'lsa, bu kasallikni ko'rsatadi, ular kesilishi kerak.
  2. Malinani ekish kerak erta bahorda, yoki kech kuz. Qatorlar orasidagi masofa 1,5 m, o'simliklar o'rtasida 0,5 m o'simlik ekishdan so'ng, o'simliklarni sug'orish, tuproqni mulchalash va er ustidagi asirlarni kesish kerak. Agar bu navga panjara kerak bo'lsa, unda har 5 metrda 1,5-1,8 m balandlikdagi qoziqlar qo'yiladi, kelgusi yilda ularga sim tortiladi va malina bog'lanadi.
  3. Agar malina yoz bo'lsa, ular ikkinchi yil meva beradi. Birinchi yilda ular suyultirish, begona o'tlarga qarshi kurashish va sug'orish bilan shug'ullanadi.
  4. Ikkinchi yilda tuproqqa o'g'itlar qo'shiladi va sug'orish amalga oshiriladi. Malina quyoshli joylarni va mo'l-ko'l sug'orishni yaxshi ko'radi.

Ushbu materialda:

Malinani biznes sifatida etishtirish juda foydali bo'lishi mumkin. To'g'ri navlarni tanlash va ekish uchun ehtiyotkorlik bilan g'amxo'rlik qilish orqali siz 2 mavsumda plantatsiya uchun to'lashingiz mumkin.

Issiqxonalar bilan biznes yil bo'yi bo'lib, ko'proq daromad olish uchun tadbirkorlar etishtirishni birlashtiradi; yopiq zamin va oddiy yotoqlarda.

Malinali biznes: ijobiy va salbiy tomonlari

Malina biznesining afzalliklari:

  • yaxshi hosil;
  • rezavorlar uchun yuqori talab;
  • ekishdan keyingi birinchi yilda hosil beradigan yuqori mahsuldor remontant navlarini etishtirish qobiliyati;
  • ta'mi, rangi, xushbo'yligi bilan ajralib turadigan ko'plab navlar mavjud;
  • ba'zi navlar mavsumda 2 ta hosil beradi, bu biznesning rentabelligini sezilarli darajada oshiradi;
  • butalar parvarish qilish oson va kasalliklarga chidamli;
  • Pitomnikni yangilash uchun ko'chatlar ko'chatlarni sotib olishni tejab, urug'lardan o'stirilishi mumkin.

Aniq afzalliklarga qaramay, malina biznesida loyihani boshlashdan oldin e'tiborga olish kerak bo'lgan bir qator kamchiliklar mavjud:

  • Malinani sanoat miqyosida o'simlikchilikda tajribaga ega bo'lgan odamlar etishtirish yaxshiroqdir;
  • sotish tizimini yo'lga qo'yish zarur;
  • pishgan rezavorlar tashish paytida osongina shikastlanadi, hosilning bir qismi muqarrar ravishda chiqindilarga aylanadi;
  • keng plantatsiyalar yordamchi ishchilarni yollashni talab qiladi.

Qaysi malinani tanlash kerak: plantatsiyalar uchun eng yaxshi navlar

Sanoat etishtirish uchun ko'pincha ekishdan keyingi birinchi yilda hosil beradigan remontant navlar tanlanadi. Ko'pgina bog'bonlar ekishdan keyingi ikkinchi yilda meva beradigan yozgi malina uchun plantatsiyaning bir qismini ajratishni afzal ko'rishadi. Uning plyus - rezavorlarning yorqin xushbo'yligi, ayniqsa iste'molchilar tomonidan qadrlanadi.

Xaridorlar qizil yoki quyuq pushti rangdagi xushbo'y, katta malinani afzal ko'radilar. Rus yoki Polsha seleksiyasining navlari mashhur bo'lib, ular o'rta zonaning iqlim sharoitiga yaxshi moslashgan;

Kamchiliklar foizini minimallashtirish uchun siz terishdan keyin shaklini saqlaydigan suvli, lekin juda yumshoq bo'lmagan rezavorlar ishlab chiqaradigan navlarni tanlashingiz kerak. Sanoatda etishtirish uchun mashhur va yaxshi isbotlangan Lyachka, Gusar, Novost Kuzmina, Glen Fine, Octavia, Polana, Tulamin navlari mos keladi.

Biznesni tashkil qilish: bosqichma-bosqich diagramma

Malinani etishtirish uchun sizga keng maydon kerak. Dastlabki bosqichda to'liq band bo'lmasa ham, kengaytirish imkoniyatiga ega bo'lish muhimdir. Mukammal o'lcham uchastka - 10 gektardan. Ochiq erga o'stirilganda, u 500 tagacha malina butalarini sig'dira oladi. Issiqxonada saqlansa, butalar soni kamayadi.

Malina qum yoki qora tuproqqa asoslangan engil, to'yimli tuproqlarni afzal ko'radi.

Og'ir tuproqlarda hosil sezilarli darajada kamayadi. Butalar namlikni juda yaxshi ko'radi. Ko'chatlarga g'amxo'rlik qilishni soddalashtirish uchun tizimni tashkil qilish yaxshiroqdir tomchilatib sug'orish. Tuproq to'liq mineral komplekslar yoki organik moddalar bilan urug'lantirilishi kerak;

Agar siz malina etishtirishga qaror qilsangiz butun yil davomida, issiqxonalarni o'rnatish tavsiya etiladi. Eng yaxshi variant - boshpana uyali polikarbonat yoqilgan metall ramka. Issiqxona mustahkam poydevor, ventilyatsiya, yoritish va sug‘orish tizimlari bilan jihozlangan. Isitish uchun siz bioyoqilg'ini, to'shakda yoyilgan, suv qozonlari yoki elektr pechlari bilan birlashtira olasiz.

Ko'chatlarni bozorda emas, balki ko'chatxonalarda sotib olish yaxshiroqdir. Bolalar bog'chasi egalari navning tozaligini va yaxshi omon qolish darajasini kafolatlaydi. Boshlash uchun sizga kamida 50 ta buta kerak bo'ladi, uchastkaning bir qismi ona o'simlik uchun ajratilishi mumkin va urug'lardan ko'chatlar etishtirilishi mumkin. Butalarni sotib olishga arziydi turli navlar, hosilni olganingizdan so'ng, siz o'zingiz yoqtirgan narsalarni tanlashingiz mumkin.

Katta hajmdagi mahsulotlar bilan ishlash uchun ro'yxatdan o'tish yaxshiroqdir yuridik shaxs. Yakka tartibdagi tadbirkor sifatida ro'yxatdan o'tish mumkin yoki ferma. Sizga mahsulot sertifikati kerak bo'ladi, ularsiz rezavor mevalarni sotish mumkin emas.

Qanday qilib yuqori hosil olish mumkin: o'sib borayotgan xususiyatlar

Ekish bahor yoki kuzda amalga oshiriladi. Tuproq yaxshilab yumshatiladi, undan o'simlik qoldiqlari va boshqa begona qo'shimchalar chiqariladi. O'simliklar chirigan go'ng va mineral o'g'itlar qo'shiladigan xandaqlarga ekilgan. Ekishdan oldin, ko'chatlar fungitsidning suvli eritmasiga namlanadi. 1 kv. m siz 4 ta ko'chat joylashtirishingiz mumkin. Ekishdan so'ng darhol ular tayanchlarga bog'lanadi.

O'simliklarni parvarish qilish va saqlashni osonlashtirish uchun normal namlik Tuproq talaş, torf yoki kungaboqar urug'i qobig'i bilan mulchalanadi. Butalar ko'pincha sug'oriladi va ekish davrida bir necha marta organik yoki mineral o'g'itlar bilan oziqlanadi.

Mevalar to'liq pishganida yig'ib olinadi. Buni o'rim-yig'imdan bir kun oldin qilish yaxshidir, sug'orish to'xtaydi. Malina tez-tez o'tkazishni yoqtirmaydi, ular darhol sotish uchun mo'ljallangan konteynerlarda yig'iladi. Bu plastik idishlar bo'lishi mumkin, karton qutilar yoki qayin qobig'i tueski. Idish kichik bo'lishi kerak, shunda rezavorlar o'z vazni ostida deformatsiyalanmaydi.

Mahsulotlarni qanday sotish kerak

Yig'ilgan malinani iloji boricha tezroq sotish kerak. Ekinlarni sotish uchun bir nechta kanallar mavjud:

  • bozorda mustaqil sotish;
  • chakana savdo tarmoqlari orqali sotish;
  • umumiy ovqatlanish korxonalariga sotish;
  • yollangan sotuvchilar yoki meva do'konlari orqali savdo qilish;
  • mahsulotlarni tayyorlov punktlariga yetkazib berish;
  • murabbo, konfetlar, sharbatlar yoki kompotlarni mustaqil ishlab chiqarish.

Malinaning saqlash muddati qisqa, shuning uchun ularni sotmaslik kerak. Mevalarni o'z-o'zidan qayta ishlash yo'qotishlarni kamaytirishga yordam beradi. Konservalar, murabbo va sharbatlar yuqori savdo marjasida sotiladi va biznes yanada daromadli bo'ladi. Mevalarni muzlatish mumkin, buning uchun siz sanoat muzlatish moslamalarini va qadoqlash ishlab chiqarish liniyasini sotib olishingiz kerak.

Da to'g'ri tashkil etish plantatsiya biznesining rentabelligi 65% ga etadi, bu juda yaxshi. Loyihani qoplash muddati 2 yildan 3 yilgacha.

Malinani etishtirish qiziqarli va istiqbolli biznesdir. bilan boshlab kichik maydon, remontant navlarining butalari bilan ekilgan, siz rezavorlarning turli xil lazzatlari bilan tajriba o'tkazib, plantatsiyalarni asta-sekin kengaytira olasiz. Issiqxonalardan foydalanish biznesni mavsumdan tashqari qiladi, kech kuz yoki qish yumshoq va mazali berry ayniqsa talabga ega.

Investitsiyalar: investitsiyalar 2 000 000 - 3 500 000 ₽

Arya Group kompaniyasi Arya Home brendi ostida faoliyat yuritadi va Rossiyadagi turk uy tekstilining eng yirik yetkazib beruvchisi hisoblanadi. Arya Home brendi 25 yildan beri ulgurji va chakana savdoda yetakchi mavqeini ishonchli egallab kelmoqda. Buni 60 dan ortiq chakana savdo do‘konlarining ochilishi va ularning muvaffaqiyatli faoliyat yuritishi ham tasdiqlaydi. Bu yil kompaniya franchayzingni rivojlantirish dasturini tayyorladi ...

Investitsiyalar: investitsiyalar 199 000 - 280 000 rubl.

Biz yosh kompaniyamiz, lekin kelajak uchun rejalarimiz ko'p. Loyiha asoschisi - bolalar bilan ishlashda katta tajribaga ega o'qituvchi, defektolog va logoped. Ta'lim sohasidagi ishlar ushbu loyihaning asosi bo'ldi. Farzandlarimiz endi ko'p vaqtlarini televizor va kompyuter tomosha qilish, plastik o'yinchoqlar bilan o'ynashga sarflashadi. Biz haqiqatan ham qaytib kelishni xohladik ...

Investitsiyalar: investitsiyalar 800 000 - 1 700 000 rubl.

Sushi Mag do'konlar tarmog'i dinamik rivojlanayotgan sushi do'konlari tarmog'idir. Birinchi do‘kon 2011-yilda ochilgan bo‘lib, shu vaqt ichida biz tarmoqda 40 ta do‘kon ochdik, jumladan, franchayzi savdo nuqtalari. Tarmoq hududi - Sankt-Peterburg, Novosibirsk va Krasnoyarsk. Sushi Mag do'konining sushi formati uni maktab o'quvchilari va oq xalatli ishchilar uchun jozibador qiladi. Biz birinchilardan bo'lib...

Investitsiyalar: investitsiyalar 5 000 000 - 10 000 000 rubl.

Bella Potemkina - taniqli rus dizayneri. Bella uchun o'z brendini rivojlantirish uchun asosiy turtki olib kelish istagi edi haqiqiy go'zallik plastik ommaviy bozor tomonidan tom ma'noda bo'g'ilib qolgan moda rus bozoriga. Birinchi BELLA POTEMKINA to'plamining mavzusi murakkab vintage edi. Ipakda farishtalar bilan bezatilgan yubkalar, zig'irda hashamatli bog 'gullari, oq dantelli yoqalar va manjetlar - biroz retro, biroz hashamatli, ...

Investitsiyalar: 400 000 - 800 000 rubl.

Aka-uka Sumarokovlar ustaxonasi ishlab chiqarish va savdo kompaniyasidir. Uy sharoitida, issiqxonada va boshqa sharoitlarda o‘simliklar yetishtirish uchun uskunalar ishlab chiqaramiz. Bizning asosiy mahsulotlarimiz o'stirish qutilari - harorat, yorug'lik va namlikni nazorat qiluvchi maxsus "shkaflar" bo'lib, ularda mijozlarimiz turli xil o'simliklar etishtiradilar. Biz ham rasmiy dilerlar progressiv ekin etishtirish uchun zarur bo'lgan Evropadan tegishli mahsulotlar. Franchayzing tavsifi...

Investitsiyalar: 1 200 000 rubldan.

Sweet Berry kompaniyasi bolalar modasi sanoatida o'rtacha 9 yildan ortiq faoliyat yuritib kelmoqda. narx segmenti. Kompaniyaning federal dilerlik tarmog'i 2006 yildan beri rivojlanmoqda va Rossiya va MDH davlatlarining 50 dan ortiq shaharlarida 250 dan ortiq savdo nuqtalariga ega. Italiyadagi dizaynerlar va Rossiyadagi dizayn bo'limi kompaniyaga nafaqat global tendentsiyalarni, balki...

Investitsiyalar: 1 500 000 rubldan.

Stabillashgan o'simliklar, moxlar va gul aranjirovkalari ofislar, banklar, mehmonxonalar ichki bezatish uchun butun dunyoda keng qo'llaniladi, savdo markazlari, avtosalonlar, qabul qilish stollari, do'kon oynalari, ko'rgazma stendlari, konferents-zallar, har qanday jamoat binolari, shuningdek, kvartiralar, kottejlar, villalar. Biroq, Rossiya shaharlarida bu joy hali ham bepul va siz o'z mintaqangizda etakchi o'rinni egallash uchun barcha imkoniyatlarga egasiz.…

Investitsiyalar: 500 000 rubldan.

VeGa Flowers - bu o'ziga xoslik va o'ziga xoslik, shuningdek, o'z mahsulotining to'liq analogi yo'qligi, sug'orish yoki sug'orishni talab qilmasdan ko'p yillar davomida tabiiy tazelik xususiyatlarini saqlaydigan barqarorlashtirilgan guldastaga asoslangan yosh, tez rivojlanayotgan franchayzing. g'amxo'rlik. Bu mutlaqo ekologik toza va hipoalerjenik. Bunday mo''jiza o'simlikning o'zida suv bilan almashtirilishi tufayli mumkin ...

Investitsiyalar: 250 000 rubldan.

TerraFiori kompaniyasi. Tirik gullarga mutlaq taqlid. 2012 yilda tashkil etilgan. Ekologik silikondan tayyorlangan gullar noyob mahsulot, gul bezaklari olamidagi yangilikdir! Biznes geografiyasi butun Rossiya Federatsiyasi va MDH davlatlari. Ushbu gullarning afzalliklari: Ular tirik o'simliklarning ko'rinishini, rangini va hatto taktil idrokini to'liq etkazishadi; changga chidamli; Xizmat talab qilinmaydi; Sovuqqa chidamli; Hipoalerjenik; Katta, doimiy ravishda kengayib borayotgan assortiment (atirgullar,…

Britaniya orollarining janubida joylashgan Nik va Katya Evansning fermasi (Haygrove Sidlesham) 1999 yildan beri faoliyat yuritib kelmoqda. Ushbu fermer xo'jaligida ishlab chiqarish bir nechta joyda va ob'ektlarda joylashgan har xil turlari(issiqxonalar yoki tunnellar). Ishlab chiqarishda malina ustunlik qiladi (yiliga 250 tonna rezavorlar), qulupnay ham yetishtiriladi.

Foto 1. Nik Evans tunnel va issiqxonalarda malina yetishtiradi

O'sish strategiyasi

Bu fermada malina yetishtiriladigan yagona texnologiya yoki sxema mavjud emas. Hamma narsa kaleydoskopdagi kabi o'zgaradi, ba'zida bir o'simlik bir mavsumda bir nechta ob'ektlarda o'sishi mumkin. Bularning barchasi mavjud boshpanalardan iloji boricha samarali foydalanish va rezavorlarni o'z vaqtida olish uchun amalga oshiriladi. Malinalar faqat konteynerlarda oddiy idishlar va plyonkali yeng yordamida o'stiriladi. Tunnellarda konteynerlar o'rnatilgan vaziyatda, muhim nuqta dan izolyatsiya hisoblanadi ochiq yer. Eng oson yo'li - qo'pol teshilgan qurilish plyonkasidan foydalanish (poydevor izolyatsiyasida bo'lgani kabi). Film yotadigan joy oldindan tayyorlanadi, shunda plyonka chuqurchalar shaklini yaratadi. Maravilla navi yetishtirishda ustunlik qiladi, Kardinal navi ham yetishtiriladi. Yillik kurtaklar ustida meva beradigan navlar guruhidan ikkala nav ham bir mavsumda ikkita hosil uchun o'stiriladi. Asirlarni etishtirish strategiyasi juda xilma-xil bo'lib, mavsumda ikki yoki bir marta hosil olish haqiqati o'simliklarning holatiga va bozor sharoitlariga bog'liq.

Surat 2. Malinali ko'chatlar bilan konteynerlar erdan ajratilgan holda o'rnatiladi

Nik Evans ishlab chiqarishni Maravilla navining malina ildizlarini sotib olishni boshlaydi, ularning tegishli miqdori konteynerlarga ekilgan, yillik kurtaklar va ekish yilida kuzgi malina hosilini oladi. Meva beradigan asirlari kuzda kesiladi va keyingi yil meva berish uchun qoldiriladi (uzun qamish). Yozgi hosil, iyun oyining boshida yoki o'rtalarida yig'ib olishni boshlaydi, o'tgan yilgi asirlardan olinadi. Shu bilan birga, yillik kurtaklar o'sadi, ulardan siz kuzda hosil olishingiz mumkin (3-rasm). U bu kurtaklarni o'stirishga harakat qiladi boshqa vaqt, shuning uchun meva vaqt o'tishi bilan taqsimlanadi. O'simliklar yetishtiriladigan 7-8 litr hajmdagi idishlar hindiston yong'og'i asosidagi substrat bilan to'ldiriladi. Yoniq chiziqli metr 2 ta idish ketma-ket o'rnatiladi, har birida 5 yoki 6 yillik kurtaklar yoki 3-5 ta ikki yillik kurtaklar qoladi. Ikki yillik ishlab chiqarishdan so'ng, barcha kurtaklar odatda olib tashlanadi, shunda keyingi yil hosilni faqat bir yoshli kurtaklardan olish mumkin. Ishlashning so'nggi, to'rtinchi yilida hosil yana ikki yoshli kurtaklar nishlarida ham, yillik kurtaklarda ham olinadi. Umuman olganda, plantatsiya 4 yil muddatga ekspluatatsiya qilinadi (bu muddat “Maravilla” navining egasi “Driscolls” kompaniyasi bilan tuzilgan shartnomada ko‘rsatilgan).

Surat 3. Maravilla malinalarini etishtirish - yillik kurtaklar ustida meva berish

Nik Evansning ta'kidlashicha, tunnellarda o'stirilganda, biz juda yaxshi malina hosilini olamiz - yiliga ikki marta yig'ib olsak, taxminan 35 t/ga yig'amiz.

Tunnellarda etishtirishdan tashqari, malina ham issiqxonalarda etishtiriladi, bu esa ko'proq olish imkonini beradi. yuqori hosildorlik va oldingi rezavorlar. Issiqxonalarda malina tunnellarga (1 gektarga 7500 konteyner) qaraganda ixchamroq (1 gektarga taxminan 9000 konteyner) o'stiriladi. Issiqxonalarda mevalarni yig'ish odatda may oyining birinchi yarmida boshlanadi va bu vaqtda narx juda yuqori. O'rtacha, yozgi hosil bilan siz 3 kg gacha olishingiz mumkin. kvadrat metrga rezavorlar, kuzda esa qo'shimcha 2 kg. kvadrat metr uchun. Yoki umumiy hosil 50 t/ga bo'ladi.

O'sish strategiyasi

Malinalar tunnellarda o'stiriladi qiziqarli tarzda. Panjara juda oddiy, lekin ayni paytda juda ishonchli. Dizaynning asosi juda kuchli ekstremaldir yog'och ustunlar emdirish bilan (4-rasm). Qator chizig'idagi asosiy ustunlarga qo'shimcha ravishda, har 5 metrda (qator chizig'idan taxminan 70 sm) qo'shimcha yon ustunlar o'rnatiladi. Shunday qilib, ular mevali laterallarni qo'llab-quvvatlovchi yon dantellarni joylashtirish uchun tuzilmani yaratadilar. Qator bo'ylab dantellar erkin joylashtirilgan lamellarga bog'langan (faqat qator chizig'idagi qo'shimcha ustunlardan shnur bilan bog'langan), ularni qator chizig'idan yaqinroq yoki uzoqroqqa olib borish mumkin, shuningdek o'rnatish burchagini sozlash mumkin (5-rasm). ). Bu juda daromadli tizim, bu juda tez o'rnatiladi va tez o'chiriladi.

Olish uchun yaxshi hosil, majburiy nuqta tunnellarda to'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi, optimal iqlimni yaratish va - muhim narsa - o'simliklarning oziqlanishi bo'ladi. Bu masalalarda Nik Evans DLV Plant-GreenQ kompaniyasi bilan hamkorlik qiladi, uning maslahatchilari uning fermasini muntazam tekshirib turadi va boshqa narsalar qatori o'simliklarni oziqlantirish bo'yicha tavsiyalar tayyorlaydi. Malinani 2 ta hosil uchun etishtirishda muhim nuqta - yaxshi sifatli rezavor mevalarni olish va shu bilan birga yosh asirlarning optimal o'sishi uchun ozuqaviy eritmani muvozanatlashdir.

Surat 4. Malina uchun panjara - eng tashqi ustunlar juda muhimdir

Surat 5. Qator bo'ylab dantellar erkin joylashtirilgan lamellarga bog'langan

EC tuproq eritmasini konteynerlarda nazorat qilish juda muhim, ularning konsentratsiyasining kamayishi yoki oshishi malinaning o'sishi va meva berishiga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkin. Maslahatchi Mariusz Padewsky ma'lum qilishicha, bu maqsadda tuproq eritmasining EK doimiy monitoringini olib borish kerak, ildiz to'pini idishdan olib tashlash va ildiz to'pining markaziy qismida o'lchashni amalga oshirish yaxshidir (bu maqsadda u; WET Sensor kabi uskunalardan foydalanish yaxshidir). Bunday monitoring har bir necha kunda amalga oshirilishi kerak. Malina uchun optimal EK vegetatsiya davriga bog'liq, lekin 1,5 - 2,0 mS / sm oralig'ida bo'lishi kerak va pH 5,2 - 5,4 atrofida o'zgarib turadi. Evropa Ittifoqi darajasining ma'lum bir o'sishiga ham, uning pasayishiga ham yo'l qo'yilmasligi kerak. EKni doimiy monitoring qilishdan tashqari, har 2 haftada siz substrat va barglarni tahlil qilishingiz kerak. Va faqat bunday tahlillar asosida maslahatchilar o'simliklar uchun ozuqaviy eritmada o'zgarishlar kiritadilar.

E'tiborga olish kerak bo'lgan muhim nuqta Maxsus e'tibor, bu to'g'ri drenajni yaratish - gullash va meva berish davrida u 15-25% darajasida bo'lishi kerak.

Drosophila suzukii - doimiy kurash

Nik Evans doimiy ravishda kurashayotgan asosiy muammo bu Drosophila Suzukii. Bu zararkunanda uning fermasida Angliyada ro'yxatdan o'tgan birinchi yilida paydo bo'lgan va fermerning o'zi nimaga ishonch hosil qilgan. katta yo'qotishlar olib kelishi mumkin bo'lgan hosil. Bunga qarshi kurashish uchun u o'z muassasalarida ushbu zararkunanda tarqalishining oldini olish uchun ko'plab profilaktika choralarini ko'radi. Eng muhim shart gigiena bor. Buni etishtirish paytida, tunnellarda begona o'tlar yoki rezavorlar qoldiqlari bo'lmaganda ko'rish mumkin. Barcha nuqsonli rezavorlar ehtiyotkorlik bilan yig'iladi va tunneldan chiqariladi; Shu maqsadda barcha pastki barglar kurtaklar ustida (taxminan 50 sm balandlikda), o'simliklar ostidagi substrat yuzasi aniq ko'rinadi. Buzuq rezavorlar maxsus zich idishlarda yig'iladi, ular keyinchalik olib tashlanadi va ularning tarkibi yo'q qilinadi.

Ushbu zararkunandalarga qarshi kurashning navbatdagi elementi feromon tuzoqlari bo'lib, u katta miqdorda tunnelda osilgan. Ularning aksariyati uy qurilishi tuzoqlaridan qilingan plastik butilkalar kesilgan teshiklari bilan. Zararkunandalarni jalb qilish uchun bu shishalarga suyuqlik quyilgan. Bunday tuzoqlar butun fermada va uning atrofida osilgan. Egasi, shuningdek, ferma atrofida yovvoyi karapuz o'smasligiga ishonch hosil qildi. Shu maqsadda men hatto mahallada yovvoyi karapuzni yo'q qilish uchun maxsus ruxsatnoma oldim, chunki D. suzukii odatda yovvoyi karapuzda rivojlanadi va shundan keyin u tunnel yoki issiqxonalardagi o'simliklarga hujum qiladi. Agar tahdid darajasi jiddiy bo'lsa, profilaktika bilan bir qatorda kimyoviy muolajalar ham amalga oshiriladi. Angliyada spinosada, chloropiryfosa va tiachlopryda asosidagi preparatlar mavjud. qisqa muddat harakatlar, ammo bu zararkunandalarning tarqalishini bir muncha vaqt cheklash imkonini beradi. Bu yil malina o'simliklarini kaltsiy gidroksidni o'z ichiga olgan preparat bilan purkash bo'yicha tajribalar o'tkazildi (ayol D. suzukii mevalarga tuxum qo'yishiga to'sqinlik qilishi kerak). Bundan tashqari, bu zararkunanda birinchi rezavorlar paydo bo'lishidan oldin ham plantatsiyada paydo bo'lishi aniqlandi. Bu vaqtda u bu zararkunanda uchun oziq-ovqat bo'lgan malina gullari va ularning nektariga jalb qilinadi.

Polshaning jagodnik.pl jurnalidan tarjimasi 2015 yil iyul-avgust

Tayyorlangan material:

o'rinbosari boshliq; direktor Rossiya bog'bonlari assotsiatsiyasi (APYAPM), bog'bonlar va ko'chatlar uyushmasining (ASP-RUS) berry ekinlari bo'yicha etakchi mutaxassisi

Shchekotova L.A.
Biologiya fanlari nomzodi, ASP-RUS assotsiatsiyasining ilmiy maslahatchisi

Danilova T.A.
ASP-RUS uyushmasi mutaxassisi, MichSAU talabasi

J. Ciesielska materialidan foydalanish - E. Malusa

Malinaning mahsuldorligi va mevalarni yig'ish

Qora malina navi - Glen Glova

boshiga malina hosildorligi ishlab chiqarish joylari Molling-Exploid va Zeva kabi yuqori mahsuldor navlarni etishtirishda 15-16 t/ga gacha yetishi mumkin. Glen-Glova, Glen-Moy kabi navlardan oʻrtacha 10-12 t/ga hosil olinadi. Remontant navlari 3 dan 10 t/ga gacha, o'rtacha 5-6 t/ga hosildorlikka ega. Eng yuqori hosil avgust oyida, mevaning gullash va pishishi davrida etarli miqdorda suv ta'minoti mavjud bo'lgan joylarda olinadi.

Malinani bir joyda 10-15 yil davomida etishtirish mumkin, ammo tijorat ahamiyatga ega bo'lgan davr 7-8 yildan oshmaydi, shundan so'ng viruslarning tarqalishi tufayli hosilning sezilarli pasayishi kuzatiladi.

Gullashdan taxminan 30-40 kun o'tgach, mevalar pishib, yumshoq bo'lib, mevadan osongina ajraladi. Pishib etishning ushbu bosqichida mevalar ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi; holati yaxshi o'rim-yig'imdan keyin bir necha kun ichida, agar ular ko'proq bo'lsa uzoq vaqt o'simlikda - ular yo'qotadilar tashqi ko'rinish, yumshatadi, chirishga juda moyil bo'ladi. Pishib etish davrida hatto insolyatsiya ham mevalarga zarar etkazishi mumkin, bu ularni rangpar va suvli qiladi.

Malinani yig'ish uchun baland oyoqli maxsus quti

Qizil malinani yig'ish davri iyun oyidan boshlab 4-6 hafta davom etadi - eng erta pishadigan navlar pishadi, kech navlar esa avgust oyining oxirida pishadi, asosiy hosil iyul oyida yig'ib olinadi. Plantatsiyada mevalarning pishishi uzaytiriladi, lekin har bir nav uchun ommaviy yig'ish davri asirning o'rta qismida meva pishishi davriga to'g'ri keladi. O'rim-yig'im olish uchun har 2-3 kunda amalga oshirilishi kerak yaxshi sifat mevalar Lekin siz har kuni ommaviy pishib etish davrida, ayniqsa kunlarda mevalarni to'plashingiz mumkin yuqori harorat havo. Yig'ish chastotasi xilma-xillikka bog'liq. Tender bilan navlar, suvli mevalar va do'stona pishib etish bilan juda oson va tez to'planishi mumkin, masalan, bular Glen Ampl, Lashka, Norna, Ross, Latham. Shu bilan birga, sentyabr, Jewel klonlari, Glen-Glova va boshqa yangi naslchilik shakllari kabi navlarning mevalari uzoqroq vaqt davomida yig'ib olinishi mumkin. Ba'zi navlarda - Viten va sentyabr, mevalar, qizil bo'lsa-da, meva poyasidan ajratish qiyin, ular kamida yana bir kun davomida butada qoldirilishi kerak;

Glen Ample - an'anaviy, sanoat malina navi

Primocanes xilma-xilligi bilan ajralib turadi uzoq muddat o'rim-yig'im - 6-7 hafta va mevalarning bir tekis pishishi - avgust oyining boshidan birinchi kuzgi sovuqlargacha.

Qo'lda terilgan, navning o'ziga xos rangiga ega va chirishdan tozalangan malina yangi iste'mol qilish yoki muzlatish uchun mo'ljallangan. Rad etilgan mevalar sharbat va murabbo ishlab chiqarish uchun qayta ishlanadi.

Fotoneytral malina navining rezavorlari - Polyana

Olimlar aniqlash uchun ko'proq ob'ektiv mezonlarni topishga harakat qilishdi optimal vaqt mevalarni yig'ish, lekin amalda ular ko'proq amaliy va juda sub'ektiv yondashuvdan foydalanadilar - meva rangi va yirtiq kuchi. Frantsuz tadqiqotchilari ekinlardan foydalanish yo'nalishini aniqlash uchun ajralib turadigan rang o'zgarishining besh bosqichi qo'llaniladigan shkalani ishlab chiqdilar. Rang o'zgarishi ikki bosqichda sodir bo'ladi: birinchisi, pigmentlar mavjud bo'lib, meva rangi oqdan pushti-qizil rangga o'zgaradi (S1-S2 bosqichlari), ikkinchisi - degradatsiya va oksidlanish, to'q qizil va qizil-binafsha rangning paydo bo'lishi. pigmentlar (S3, S4 va S5 bosqichlari). Ushbu shkala bo'yicha mevalarni S2-S3 bosqichlarida, ular mevadan osongina ajratilganda yig'ib olish tavsiya etiladi. Eksport qilinadigan mahsulot uchun meva pishishining S2 bosqichida hosilni yig'ib olish va mevalarni to'g'ri saqlash kerak, chunki ranglarning buzilishi tez sodir bo'ladi, ayniqsa xona haroratida saqlanadigan mevalarda.

Qishloq xo‘jaligi fanlari doktori Fanlar Muhanin I.V. karton qutilarda to'plangan malinalarni namoyish etadi

Malinalar asosan butunlay qo'lda olinadi, chunki mevalar juda nozik va juda ehtiyotkorlik bilan ishlov berish kerak. Mevalarni yig'ish mehnat talab qiladigan jarayon, ammo bu har bir paxtakor uchun hal qiluvchi qadamdir. Terimchi meva berish darajasi, mahsulotning maqsadi va etishtirish texnologiyasiga qarab bir ish kunida 15 dan 45 kg gacha meva yig'ishi mumkin.

Terimdan so'ng, rezavorlar muzlatish uchun mo'ljallangan bo'lsa ham, iloji boricha tezroq 100-250 g sig'imli idishlarga joylashtirilishi kerak, ayniqsa individual tizim muzlash (IQF). Qo'lda terish paytida, malinali idishlar savatga yoki plastmassa yoki qog'oz qutilarga joylashtiriladigan stollarga ega bo'lish juda foydali, platformaning terimchilar orqasida joylashgan qator bo'ylab harakatlanishi tavsiya etiladi. Yana bir variant ishlatiladi, unda quti yoki savat alyuminiy kayışlar yordamida kollektorga mahkamlanadi. To'ldirilgan idish butalar soyasida qoldiriladi. Ko'zga ko'rinadigan nuqsonlari bo'lgan mevalar - reza shakli, o'lchami yoki rangi murabbo, kontsentratlar, tabiiy sharbatlar tayyorlash uchun ishlatiladi yoki konteynerlarda muzlatiladi. kattaroq quvvat- 2-5 kg. O'rim-yig'imning ikkala turi uchun ham qisqa vaqt ichida yuklash muhim - 3-4 soatdan oshmasligi kerak, keyin hech qanday manipulyatsiya yoki chayqalish bo'lmasligi kerak, bu esa meva sifatini sezilarli darajada pasaytiradi.

Malinani yig'ishda ishlatiladigan qutilar uchun baland stendlar

Bir qator mamlakatlarda ilg'or terim texnologiyalari qo'llaniladi (AQSh, Daniya, Shotlandiya, Yangi Zelandiya) - hosilni mexanizatsiyalashgan holda yig'ib olishni joriy etish. Darhaqiqat, ishchilar yetishmasa, hosilni mexanizatsiyalashgan holda yig‘ishtirib olish bu ekin yetishtirishni kengaytirishning asosiy shartidir. Bu usul AQShda keng tarqalgan: masalan, Oregon va Vashington shtatlarida qizil malinaning taxminan 85% kombaynlarda yig'iladi, ammo mahsulotning keyingi yo'li uning sifatini belgilaydi - bunday mevalar qayta ishlanadi.

Kombayn yordamida malinani yig'ish

Mevalarni mashinadan olib tashlash texnologiyasini keng qo'llash bo'yicha qaror qabul qilish uchun plantatsiyani maxsus tayyorlash kerak. Mashinada malina chizig'ining har bir tomonida o'tish joyi bo'lishi kerak. Bir qatordagi o'simliklar bir xil balandlikda bo'lishi kerak, asirlari erga egilmasligi kerak. O'simliklarning balandligini tekislash uchun asirlarning yuqori qismi, ularni shamlardan yig'ib, 15-30 sm ga qisqartiriladi.

Kombayn yordamida mevalar silkitib (AQShda ishlab chiqarilgan Littau kombinati va Danpluk) yoki tishlari bo'lgan vertikal tebranish barabanlari (Shotlandiyada yaratilgan Pattenden va Frantsiyada ishlab chiqarilgan Braud Vectur) yordamida olib tashlanadi. Vertikal barabanli meva yig'uvchilar meva shoxlarini aylanadigan barabanga o'rnatilgan tebranish tishlari orqali oladi. Shakerlarda meva poyalari chayqatish orqali mevadan ajratiladi. Mevalar mashina tagida yig'iladi va keyin saralash stoliga o'tkaziladi. O'rim-yig'im ushbu ikki turdagi kombaynlar yordamida yig'ib olinadi va mahsulotning maqsadiga qarab (qayta ishlash yoki butun yangi mevalardan foydalanish) 5 dan 7 kishigacha kerak bo'lgan mahsulotlarni nazorat qilish uchun.

Berry kombayn

Yaqinda Yangi Zelandiyada Peco mashinasi ishlab chiqildi, u faqat yarim qatorni yig'adi; yangi tizim qishloq xo'jaligi (Lincoln Canopy System). Mevali kurtaklar qatorning har ikki tomonida gorizontal ravishda egilgan bo'lishi kerak, ularning holati erdan 50 sm cho'zilgan simga o'rnatilishi kerak, yangi kurtaklar esa erkin o'sishda qolishi kerak. Mashinaning yuqori qismida shoxlarni silkitadigan vertikal pichoqlar, pastki qismida esa mevalar konteynerlarga tushadigan konveyer tasmasi mavjud. Bu kombayn asirlari zarar bermaydi, va to'plangan mevalar bor yuqori sifatli, bu ularni yangi iste'mol qilish yoki muzlatish uchun ishlatish imkonini beradi (IQF). Yana bir ijobiy jihat - terimchilar yo'qligida va tog'li hududlarda mevalarni yig'ish imkoniyati. Biroq, mashinaning arzonligiga qaramay, u talab qiladi yuqori xarajatlar panjara o'rnatish uchun mehnat va ko'chatlar kuchli o'sib borayotgan kurtaklar nish ega navlari bilan ekilgan bo'lishi kerak.

O.V. Jbanov Polyana fotoneytral navining sanoat malina plantatsiyasida

Mexaniklashtirilgan malina yig'im-terimini joriy qilishni cheklovchi omillar hosilning yo'qolishi, asirlarning shikastlanishi va ko'chatlarning cheklangan muddati bilan bog'liq. Ushbu turdagi o'rim-yig'im uchun mevalarni oson ajratish bilan tavsiflangan navlarni tanlash kerak. Bundan tashqari, asirlari uzunligida xilma-xillikka ega bo'lish muhim, shu jumladan kuchli kurtaklar nishlari bo'lgan navlar, ularda mevalar osonroq pishadi. Mexaniklashtirilgan o'rim-yig'im paytida ko'chatlarga zarar etkazilishi mumkin - yillik kurtaklar shikastlanishi mumkin. Foydalanish imkoniyati mexanik vositalar iqtisodiy tahlil asosida baholanishi kerak.

Kombayn 1 soatda 0,2 – 0,5 gektar maydonni mashinaning turiga, o‘simliklardagi mevalar soniga va yetishtirilgan mahsulot sifatiga qarab terib oladi. Ko'rsatmalarga muvofiq, 1 gektardan meva yig'ish jarayoni 30-70 soat davom etishi mumkin. Bir terimchining hosildorligi mavsumda 6-20 gektarni tashkil etadi, u bilan yana 5-7 kishi ishlaydi. Frantsiyadagi ishlab chiqaruvchilarning iqtisodiy faoliyatini tahlil qilish asosida, malinani mexanizatsiyalashgan holda yig'ishning iqtisodiy samaradorligi hali ham past ekanligi ko'rsatilgan, bu xulosaga iqtisodchilar kelishgan. Agar siz boshqa ekinlarning mevalarini yig'ish uchun foydalanish muddatini uzaytirsangiz, kombaynlarni yig'ish iqtisodiy jihatdan maqsadga muvofiq bo'ladi.

Yuqori sifatli malina

Qora va binafsha malinaning mevalari qizil malinaga qaraganda ancha tez pishadi, shuning uchun hosil 1-2 hafta ichida yakunlanadi. Buning uchun asosiy hosilni yig'ish uchun 2-3 ta hosilni o'tkazish kerak, bu malina shakllarining mevalari juda pishgan bo'lsa ham, kamroq shikastlangan; Malinaning bu turlari keng tarqalgan va rezavorlar asosan qayta ishlash uchun ishlatiladigan Amerika Qo'shma Shtatlarida o'rim-yig'im kombaynlar yordamida amalga oshiriladi.


Malina mamlakatimizda eng mashhur ekinlardan biridir. Tuproqqa oddiyligi va talabning yuqoriligi tadbirkorlarning e'tiborini uni yetishtirishga qaratmoqda. Malinani biznes sifatida etishtirish nafaqat rezavor mevalarni sotish nuqtai nazaridan, balki malina ko'chatlarini sotishdan qo'shimcha daromad olish nuqtai nazaridan ham foydalidir.

Malinali biznesni qaerdan boshlash kerak - sayt va xilma-xillikni tanlash

Malina namlik va quyoshni yaxshi ko'radigan o'simlik bo'lib, uni etishtirish uchun joy tanlashda buni hisobga olish kerak. Tuproq turi katta ahamiyatga ega yo'q, chunki malina hatto o'rmonda ham o'sadi. Ammo mutaxassislar pH darajasi 5,8-6,2 dan oshmaydigan qum bilan to'ldirilgan tuproqni eng yaxshi variant deb bilishadi. Er uchastkasining o'lchami malina biznesining rejalashtirilgan hajmiga bog'liq.

Ikkinchi bosqich - ikki turdagi navlarni tanlash: ikki yoshli va. Birinchisi faqat ikkinchi yilda meva bera boshlaydi, ikkinchisi - allaqachon birinchisida va hosil 2 marta - yozda va kuzning boshida pishadi.


Boshlang'ich kapitalni hisoblashda, remontant malinaning ko'chatlari ikki yoshlilarga qaraganda qimmatroq ekanligini hisobga olish kerak.

Bundan tashqari, ikki yoshli malina - shirin va xushbo'y rezavorlar, lekin u ko'pincha qishda muzlaydi.


Remontant navlari past harorat va zararkunandalarga nisbatan ko'proq chidamli. Remontant navining kamchiliklari past ta'mni va noqulay ob-havo sharoitida kuzgi hosilning pishishiga vaqt topa olmasligini o'z ichiga oladi.

Malinali biznes uchun eng istiqbolli yoz navlari:

  • Lashka;
  • Octavia;
  • Zyugana.

Lashkaerta nav Polshadan. Mevalar mazali, qattiq, silindrsimon, uzunligi 4 sm gacha va og'irligi 5-10 g ga etadi va transportga yaxshi toqat qiladi. O'simliklar sovuqqa chidamli (30 o C gacha) va yuqori hosildor (gektariga 20 tonnagacha).

Kamchiliklari: juda past haroratlar davomida buyraklar shikastlangan vegetatsiya davri kasalliklardan himoya qilish kerak.

Octavia yirik qizil dumaloq konusli mevalar (og'irligi 6-8 g) bilan eng istiqbolli nav hisoblanadi. Rezavorlar zich, shuning uchun ular uzoq muddatli yomg'irdan keyin ham butalar ustida qoladilar. Hosildorligi yuqori (gektariga 24 t gacha). O'simliklar kasalliklarga chidamli, ammo ko'payish qiyin.

Zyugan- Shveytsariyadan keltirilgan nav. Rezavorlar ajoyib ta'mga ega (shirin va nordon), transportga yaxshi toqat qiladilar, -5 - +3 o C haroratda 7 kungacha saqlanadi. Rezavorlarning vazni 4-12 g, asirlari deyarli o'sadi. panjara kerak emas, ular namlik etishmasligiga yaxshi toqat qiladilar, yaxshi g'amxo'rlik bilan ular birinchi yilda meva beradilar. Yagona kamchilik - o'tkir tikanlar.

3 ta remontant navlari biznes uchun ham mos keladi:

  • Raf - kuzda pishadi, har biriga 4-8 g og'irlikdagi rezavorlar yaxshi hid va ta'mi, hosildorligi gektariga 10 tonnaga etadi, ildizlar yordamida yaxshi ko'payadi, panjara kerak emas;
  • Joan Gee - yirik (6 g gacha), qattiq, to'q qizil rezavorlar, gektariga 16-19 tonna hosil;
  • Himbo Top - berryning og'irligi 10 g, rangi quyuq, mazali, qattiq, o'simlik gulzor talab qiladi, kasalliklarga chidamli, ko'chatlar yaxshi ildiz otadi.

Malina etishtirish uchun biznes-reja

Biznes-reja quyidagi bo'limlardan iborat bo'lishi kerak:

  • korxonaning asosiy maqsadlari;
  • ishlab chiqarish jarayonini tashkil etish;
  • biznesni boshlash vaqtidagi shartlar (hudud va saytning boshqa xususiyatlari, yollanma ishchilarga bo'lgan ehtiyoj);
  • talab va raqobatchilarni tahlil qilish;
  • moliyaviy ko'rsatkichlar;
  • taklif etilayotgan bozorlarni tahlil qilish;
  • sotishni rag'batlantirish rejasi;
  • reklama.

"Moliyaviy ko'rsatkichlar" va "Ishlab chiqarish jarayonini tashkil etish" bo'limiga alohida e'tibor qaratish lozim.

"Moliyaviy ko'rsatkichlar":

  • dastlabki investitsiyalar miqdori;
  • joriy xarajatlar hajmi;
  • narxlash;
  • malina sotishdan rejalashtirilgan daromad;
  • malina biznesining rentabelligi;
  • dastlabki investitsiyalarni qaytarish muddati.

Dastlabki sarmoya miqdori rejalashtirilgan miqyosga va tanlangan malina naviga bog'liq - uchastka qanchalik katta bo'lsa va ko'chatlar qanchalik qimmat bo'lsa, sarmoya shunchalik ko'p bo'ladi.

Joriy xarajatlar darajaga bog'liq ish haqi yollanma ishchilar uchun, oziqlantirish va kasalliklardan himoya qilish uchun tanlangan navning ehtiyoji. Narxlar talabni rag'batlantirishi kerak, shuning uchun ular faqat mavjud talab va raqobatchilarning narxlarini to'liq tahlil qilgandan keyin belgilanadi.

Malinali biznesdan olingan daromad nafaqat talabga bog'liq va o'rtacha narx, balki marketing faoliyati sifati, ob-havo sharoiti ma'lum bir mavsumda, bozorlar. Axir, malina nafaqat jismoniy shaxslarga, balki ulgurji xaridlarni amalga oshiradigan ishlab chiqarish korxonalariga (qayta ishlash uchun) va do'konlarga ham sotilishi mumkin.

Savolga javob: malinadan qancha pul ishlashingiz mumkin, faqat rezavorlar sotilishiga bog'liq. Darhaqiqat, daromadni oshirish uchun siz qo'shimcha ravishda sotish uchun ko'chat etishtirishingiz mumkin.

Statistikaga ko'ra, biz bu haqda xulosa qilishimiz mumkin yozgi navlar Biznes sifatida o'sayotgan malinaning rentabelligi 35-36% ga etadi va dastlabki investitsiyalar 4 yil ichida to'lanadi. Qayta tiklanadigan navlarga kelsak, ular etishtirilganda, rentabellik 65% gacha bo'ladi, dastlabki investitsiyalar 3,3 yil ichida to'lanadi; Agar siz kurtaklar va so'qmoqlarni sotsangiz, rentabellik oshadi.

Malinali biznes - ishlab chiqarish jarayonini tashkil etish

Sotib olingan ko'chatlarni ekishdan oldin siz ularning ildizlarini diqqat bilan tekshirishingiz kerak. Ularda no'xatga o'xshash qalinlashuvlar bo'lmasligi kerak, bu juda jiddiy kasallik - bakterial ildiz saratonini ko'rsatadi. Ildizlarning uchlaridagi "no'xat" kesilishi mumkin, kesilgan joylar esa mis sulfat eritmasi bilan ishlov berilishi mumkin.

Malina erta bahorda yoki birinchi kuzgi sovuqdan oldin. Qatorlar orasidagi masofa 1,5 m, ko'chatlar orasidagi masofa - 50 sm, ekish chuqurligi - 10 sm ekishdan so'ng, tuproq mulch qatlami bilan qoplangan bo'lishi kerak va asirlari tuproq darajasiga qadar kesilishi kerak. Agar tanlangan nav panjaralarni talab qilsa, unda har 5 m, 1,5-1,8 m uzunlikdagi qoziqlar tuproqqa suriladi va kelgusi yil o'simliklar bog'lab qo'yiladigan sim tortiladi.

Kelgusi yil malina daraxti shunday ko'rinadi:

Ushbu davrdagi asosiy vazifa - begona o'tlarni ekishni yupqalash va tozalash.

Agar ishlab chiqarish etarlicha katta bo'lsa, unda o'zingizni bitta malina navi bilan cheklash tavsiya etilmaydi. Qaysi biri muayyan sharoitlarga mos kelishini aniqlash uchun bir nechta sotib olish va ularni alohida hududlarga ekish yaxshiroqdir.

Agar siz ko'chatlarni sotishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, ular ildizlardan yoki so'qmoqlardan o'stirilishi mumkin. Birinchi usul bilan chuqurligi 50 sm gacha bo'lgan xandaklar qaziladi, ular ichiga ildizlar yotqiziladi, sug'oriladi va tepalikka tashlanadi.

Ikkinchi usul 12 sm gacha bo'lgan so'qmoqlarni talab qiladi, ular kuzda kesiladi, 5-7 sm qalinlikdagi torf qatlami bilan qoplanadi va qabrlarga joylashtiriladi. isitilmaydigan issiqxona. Bahorda, so'qmoqlar bog 'to'shaklari yoki kichik idishlarga ekilgan bo'lishi mumkin.

O'rim-yig'im davrida keng miqyosda yollangan ishchilar kerak bo'ladi: axir, malina faqat qo'lda yig'ib olinadi.

Ruslar malinani yaxshi ko'radilar, lekin hamma ham ularni etishtirish imkoniyatiga ega emas, ayniqsa, u erda katta shaharlar. Supermarketlarda, albatta, siz muzlatilgan yoki qayta ishlangan rezavorlar sotib olishingiz mumkin, lekin hamma ham ularni yoqtirmaydi. Shuning uchun, malinani biznes sifatida etishtirish, ayniqsa, boshqa ekinlarni etishtirish bilan birlashtirilgan bo'lsa, juda istiqbolli.

Raspberry Kingdom dehqonchilik video