Oshxona uchun eng yaxshi bosimli pishirgich: to'g'ri tanlang. Rossiyada ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgich - fotosuratlar bilan modellarning umumiy ko'rinishi zanglamaydigan po'latdan yasalgan eng yaxshi bosimli pishirgichlar reytingi
![Oshxona uchun eng yaxshi bosimli pishirgich: to'g'ri tanlang. Rossiyada ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgich - fotosuratlar bilan modellarning umumiy ko'rinishi zanglamaydigan po'latdan yasalgan eng yaxshi bosimli pishirgichlar reytingi](/uploads/f76496145b6a8bafbc3b73d336a70e6e.jpg)
Shuningdek o'qing
Yangilangan: 18.09.2019 23:59:40
Hakam: Ilana Baum
*Sayt muharrirlarining fikriga ko'ra, eng yaxshilarning umumiy ko'rinishi. Tanlov mezonlari haqida. Ushbu material sub'ektivdir, reklama emas va sotib olish uchun qo'llanma bo'lib xizmat qilmaydi. Sotib olishdan oldin siz mutaxassis bilan maslahatlashingiz kerak.
Ko‘p pishirgichli bosimli pishirgichlar uy bekalariga ovqat pishirishga kamroq vaqt sarflashga yordam beradi - shunchaki ovqatni qurilma idishiga soling, issiqlik bilan ishlov berish dasturini o‘rnating va o‘z biznesingiz bilan shug‘ullaning. Kechiktirilgan boshlash texnikasi ertalab siz uxlayotganingizda nonushta tayyorlaydi, chaqaloq uchun bo'tqa pishiradi - yosh ona bolaga ko'proq vaqt ajratishi mumkin va bayramona notinchlikda u go'sht va sabzavotlarni inson aralashuvisiz qovurish yoki pishirishni engadi. .
Multivarkni qanday tanlash mumkin
"Ko'p" prefiksi ko'p pishirgichning keng imkoniyatlarini bildiradi: u turli xil idishlarni pishirishga qodir, ularning retseptlari ko'pincha sotib olish to'plamiga biriktirilgan kitoblarda keltirilgan. Biroq, bu "aqlli" qurilmalarning ko'plab modifikatsiyalari mavjud. Shunday qilib, multivarkni tanlashda nimaga e'tibor berishingiz kerak:
- Funktsional. Isitish elementlari haroratni istalgan darajaga ko'taradigan an'anaviy birliklar mavjud, mahsulotlarni isitish yoki indüksiyon issiqlik bilan ishlov berish amalga oshiriladi. Ko'p pishirgichli bosimli pishirgichlar mavjud bo'lib, ularda yuqori bosim an'anaviy isitishga ulanadi - bir xil haroratdagi idishlar qisqa vaqt ichida kerakli holatga etadi. Muammo shundaki, barcha mahsulotlar bunday tezkor pishirish uchun mos emas.
- Quvvat. Uning qiymati qanchalik baland bo'lsa, devorlarni isitish tezroq bo'ladi, harorat parametrlarining o'zgaruvchanligi va idishlarni tanlash mos ravishda kengroq bo'ladi.
- idish hajmi to'g'ridan-to'g'ri ko'p pishirgichli bosimli pechning kuchi bilan solishtirish mumkin. Shunday qilib, 5-6 litr hajmdagi katta idish uchun kamida 1000 Vt quvvat talab qilinadi, 3-5 litr uchun - taxminan 800 Vt va 2-3 litr uchun - 700 Vt dan. Idishning hajmi oila a'zolarining sonini aniqlashda ham muhim ahamiyatga ega, o'rtacha hisobda bir kishi uchun 1,5-2 litr. 2 kishilik kechki ovqatni tayyorlash uchun siz 3-4 litr, 4 - 6-8 litr hajmli sekin pishirgichni tanlashingiz kerak.
- Qurilma dizaynining qulayligi. E'tibor berishingiz kerak bo'lgan birinchi narsa - mahkam o'rnatiladigan qopqoq, unda hech qanday o'yin bo'lmasligi kerak. Sızdırmazlık halqasi bosimli pishirgichlar uchun ayniqsa muhimdir. Qopqoq tugma yoki undan ishonchli va xavfsiz qulflash elementlari bilan yopilishi mumkin, menteşeli yoki butunlay olinadigan bo'lishi mumkin. Oziq-ovqat bilan aloqa qiladigan ichki qismni yuvish uchun olib tashlash kerak - barcha byudjet modellari buni qila olmaydi. Issiq idishni xavfsiz olib tashlash uchun qopqoq kamida 90 0 ga egilgan bo'lishi kerak, bu ham ishtiyoq bilan tanlanishi kerak - uning yon tomonlarida kostryulka kabi issiqlikka bardoshli tutqichlar mavjud bo'lganda qulaydir.
- Idish qopqog'i. Metall idish Teflon yoki yopishmaydigan xususiyatlarga ega keramika bilan qoplangan. Ikkalasi ham ehtiyotkorlik bilan ishlashni talab qiladi, ammo Teflon erni yo'qotadi va tezroq tozalanadi, mos ravishda piyola tez orada yaroqsiz holga keladi. To'liq keramikadan tayyorlangan idishlar mavjud, ularning zaifligi zarba beqarorligidir. Eng yaxshi variant - zanglamaydigan po'latdan yasalgan idish. Ba'zi ko'p pishirgichlar bir nechta almashtiriladigan idishlar bilan jihozlangan.
- Dasturlar soni ko'pincha qurilmaning narxini oshirib yuboradi va har doim ham oqlanmaydi - ba'zi rejimlarni klassik yoki qo'lda sozlash bilan almashtirish mumkin. Yaxshi ko'p pishirgichda bir nechta dasturlar bo'lishi kerak: bo'tqa pishirish, don pishirish, pishirish, qovurish, pishirish, ko'p pishirish (qo'lda harorat va pishirish vaqtini sozlash bilan foydalanuvchi rejimi).
- Uy-joy materiali. Plastik modellar arzonroq, ammo mexanik shikastlanishga (chizishlar, zarbalar) kamroq moyil bo'ladi, metall yanada mustahkam va bardoshli materialdir, lekin u qurilmani og'irlashtiradi va uning narxini oshiradi. Plastmassa ham, po'lat ham ko'p pishirgichning ishlashiga ta'sir qilmaydi.
- Dizayn xususiyatlari va dasturiy ta'minot. Kauchuk oyoqlar qurilmaning stol usti ustida siljishini oldini oladi, displeyning mavjudligi pishirish jarayonini nazorat qilish imkonini beradi. Vaqt va isitishni qo'lda o'rnatish emas, balki avtomatik haroratni saqlashni o'chirish ham mumkin bo'lsa ham yomon emas. Ba'zi ko'p pishirgichlarda 3D isitish funktsiyasi mavjud, ya'ni pastki va devorlar bir xil haroratni saqlab turadi, bu pishirish vaqtini ijobiy ta'sir qiladi (induksion qurilmalar uchun odatiy). Bolali oilalar uchun idish bo'sh bo'lganda yoqishdan himoyalangan qurilma sotib olishni tavsiya etamiz. Kechiktirilgan ishga tushirish, Wi-Fi orqali boshqarish - xaridorning har qanday ehtiyojlaridan kelib chiqqan holda bosimli pishirgichni tanlashingiz mumkin.
Qaysi biri yaxshiroq bug'li pishirgich, sekin pishirgich yoki bosimli pishirgich
Klassik bug'li pishirgichlar bilan bir qatorda, qurilmalar oilasiga bosimli pishirgichlar va bug'li pishirgichlar kiradi. Keling, ularni asosiy parametrlar bo'yicha taqqoslaylik.
Indeks |
Multivark |
bosimli pishirgich |
Ikki qavatli qozon |
Ta'sir qilish printsipi |
Devorlardan va pastki qismdan termal isitish |
Devorlarni isitish, pastki, yuqori bosim |
Issiq bug 'bilan pishirish |
Pishirish rejimlari |
Qovurish, qaynatish, qovurish, qaynatish |
Qovurish, qaynatish, pishirish, pishirish, shu jumladan tezlashtirilgan |
Faqat bug'lash |
Bir vaqtning o'zida bir nechta idishlarni pishirish qobiliyati |
Ha, turli darajalarda |
||
Yonish xavfi |
Ha, ba'zi idishlar qovurayotganda vaqti-vaqti bilan aralashtirishni talab qiladi |
Eng kam |
Yo'q |
Isitish tezligi |
Bir necha daqiqa |
20-30 daqiqa |
Pastki idish isishi va suv qaynatilguncha kuting |
Quvvatga bog'liq |
Energiya iste'moli tejamkorligi |
Quvvatga bog'liq |
|
1589 rubldan |
1760 rubldan |
1090 rubldan |
Qurilmaning eng yaxshi turini aniqlashning iloji yo'q, chunki ularning barchasi o'ziga xos funktsiyalarga ega, shunga qaramay, "oltin o'rtacha" ko'p pishirgichli bosimli pechdir: u oshxona jihozlarining barcha asosiy xususiyatlarini o'zida mujassam etgan va mos keladi. qovurish, pishirish va pishirish, bug'da va hatto grilda pishirish uchun nozul bilan jihozlangan. Bu, ayniqsa, sog'lom ovqatlanish muxlislarini o'ziga jalb qiladi: qisqa vaqt ichida u dukkaklilar, xom sabzavotlar va donlarni mukammal pishiradi, shu bilan birga minimal energiya sarfi bilan maksimal foyda keltiradi.
Eng yaxshi bosimli pishirgichlar reytingi
Nomzodlik | joy | Mahsulot nomi | narx |
Eng yaxshi arzon ko'p pishirgichli bosimli pishirgichlar | 1 | 6 249 ₽ | |
2 | 4 684 ₽ | ||
3 | 3 040 ₽ | ||
Narx-sifat nisbati bo'yicha eng yaxshi ko'p pishirgichlar - bosimli pishirgichlar | 1 | 13 849 ₽ | |
2 | 7 440 ₽ | ||
3 | 6 790 ₽ | ||
4 | 8 989 ₽ | ||
Katta oila uchun eng yaxshi bosimli pishirgichlar | 1 | 4 610 ₽ | |
2 | 6 704 ₽ | ||
Eng yaxshi premium induksion multivarklar | 1 | 39 990 ₽ | |
2 | 12 805 ₽ | ||
3 | 16 329 ₽ |
Eng yaxshi arzon ko'p pishirgichli bosimli pishirgichlar
Har qanday uskunaning eng mashhur segmenti byudjet modellari, bosimli pishirgichlar bundan mustasno emas. Biroq, aksariyat modellarda ular eng ishonchli emas, ammo biz hali ham diqqatga sazovor bosimli pishirgichlarni topdik.
Birinchi arzon ko'p pishirgichli REDMOND RMC-PM503 oshxona tilining haqiqiy poliglotidir, chunki dasturiy ta'minot 12 rejimni o'z ichiga oladi: sutli bo'tqa, suvli don, bug'da pishirish, qovurish, pishirish, pishirish, palov, chuqur qovurish. , shuningdek, yogurt, makaron va xamir , maxsus qo'lda nazorat qilish dasturi. Pishirish davri tugagandan so'ng idish issiqlikni saqlaydi, idishlarni "tugatish" yoki kerakli vaqt davomida issiq tutish mumkin. Dasturning boshlanishi talab qilinadigan vaqtga 24 soatgacha kechiktirilishi mumkin.
900 Vt quvvatga ega besh litrli ko'p pishirgichli bosimli pechning quvvati 3-4 kishilik oila uchun mo'ljallangan hajm uchun optimal qiymatdir.
Qurilma aniq qaytishning sensorli tugmalari bilan boshqariladi va displey tsikl tugashiga qancha vaqt qolganini, bosimli pishirgich qaysi rejimda ishlayotganini va idish ichidagi haroratni ko'rsatadi. Ichki qopqoqni tozalash uchun olinadigan va Teflon yopishmaydigan qoplamali alyuminiy idishni abraziv vositalardan foydalanmasdan qo'lda tozalash oson. Aytgancha, agar kerak bo'lsa, konteynerni arzon narxda alohida sotib olish mumkin.
Ko'p pishirgichli bug'li pishirgichning zavod to'plami bug'da pishirish uchun idish, o'lchagich, stakan va tekis qoshiq, shuningdek, oilaviy menyuni kengaytirish imkonini beruvchi 120 ta retseptdan iborat kitob bilan birga keladi.
REDMOND RMC-PM503 bosimli pishirgichning o'rtacha narxi 6900 rublni tashkil qiladi.
Afzalliklar
- Idish ichidagi haroratni uzoq muddatli saqlash;
- boy uskunalar;
- olinadigan qopqoq;
- Valfni chiqarib, ichki bosimsiz foydalanish mumkin; Fu
- "ko'p pishiruvchi" qo'lda boshqarish funktsiyasi;
- Retseptlar kitobi;
- Idishni o'zgartirish imkoniyati;
- Avtomatik isitish o'chirilishi mumkin.
kamchiliklari
- Qopqoq barcha bosimli pishirgichlarga mos kelmaydi;
- Marky plastik quti.
Reytingning ikkinchi pog'onasida Marta MT-4309 bosimli pishirgich funksiyasiga ega mashhur ko'p pishirgichli bosimli pishirgich joylashgan. U avvalgisi kabi kuchli - 900 Vt quvvatga ega, xuddi shu idish hajmi 5 litr, shuning uchun u kuch va vaqtni behuda sarflamasdan tez pishiradi. Rahbardan birinchi farqi bor-yo'g'i 9 ta ish rejimidir, ammo ular qovurish, pishirish va qaynatishdan tortib yogurtni fermentatsiya qilishgacha bo'lgan har qanday idishlarni tayyorlash uchun etarli, ammo qo'lda sozlash bilan 24 ta foydalanuvchi rejimi mavjud! Ya'ni, ma'lumotlar bazasida bo'lmagan fritözlar va xamir ko'tarilishi ekranda ko'rsatiladigan harorat va vaqtni belgilash orqali mustaqil ravishda dasturlashtirilishi mumkin va bosimli pishirgich ichida nima sodir bo'layotganidan xabardor bo'lish imkonini beradi. Keramika bilan qoplangan idish ovqatni soatlab issiq ushlab turadi - bosimli pishirgich ovqatni kerak bo'lgunga qadar issiq ushlab turadi. Porridge, palov yoki pirog nonushta yoki ma'lum vaqtga tayyor bo'lishi uchun siz barcha mahsulotlarni yuklashingiz va ularni tayyorlashni 24 soatgacha kechiktirishingiz mumkin. Aytgancha, haroratni asosiy va qo'lda dasturlarda sozlash mumkin.
Bosimli pishirgichning korpusi metall, bo'yalmaydi, parvarish qilish oson, shuningdek, ichki idish va olinadigan qopqoq. Foydalanuvchilarning ta'kidlashicha, qopqoqning murakkab dizayni tufayli qurilmadan foydalanish eng qulay emas, tutqichsiz idishni olish ham muammoli va ma'lumotga ega bo'lmagan ko'rsatmalar sotib olingandan so'ng darhol muammolarni keltirib chiqaradi. Ammo kelajakda egalari bunga ko'nikib qolishadi va operatsiya bilan bog'liq muammolar bo'lmaydi.
Marta MT-4309 bosimli pishirgichning o'rtacha narxi 5300 rublni tashkil qiladi.
Afzalliklar
- 9 ta asosiy rejim va 24 ta odatiy;
- Idishning hajmi bilan optimal quvvat;
- Mexanizmlarning sifati haqida shikoyatlarsiz barqaror ishlash;
- Displey;
- Metall quti;
- Qulay parvarish.
kamchiliklari
- Dizayn kamchiliklari (tutqichsiz idish, uning noqulay o'rnatilishi, er-xotin qozon uchun noqulay disk).
Idishning kuchi va hajmi bo'yicha Vitesse VS-3003 bosimli pishirgich o'zidan oldingilaridan farq qilmaydi - mos ravishda 900 Vt va 5 litr. Uning dasturiy ta'minoti faqat 6 ta pishirish rejimini o'z ichiga oladi, lekin qo'lda o'zgartirilishi mumkin bo'lgan 24 ta dastur mavjud.Ko'p pishirgichli bosimli pishirgichning xususiyatlariga ovozli ko'rsatma imkoniyati kiradi, turli sabablarga ko'ra barcha foydalanuvchilarga yoqmaydi, lekin funksiyani o'chirib qo'yish mumkin. .
Sekin pishirgichda sho'rva pishirish mumkin bo'lmaydi va bu kamchilik. Haroratni nazorat qilish imkoniyati ham yo'q. Idishning haroratini yaxshi darajada ushlab turish, ichki qoplama haqida gapirib bo'lmaydi: u abraziv va tirnalishlardan himoyalangan bo'lishi kerak - almashtiriladigan idishni topish muammoli. Bosimli pishirgichning korpusi metall va ko'rinishga ega bo'lib, devorning matli teksturasida silliq gullar bilan bezatilgan.
Vitesse VS-3003 dizayni haqida hech qanday shikoyatlar yo'q, buni retseptlar kitobi haqida aytib bo'lmaydi, shekilli, savodsiz va mantiqsiz tarjima qilingan.
Vitesse VS-3003 bosimli pishirgichning o'rtacha narxi toifadagi eng past - 3399 rubl.
Afzalliklar
- Asosiy dasturlar to'plami va 24 ta qo'lda boshqarish rejimi;
- Qulay dizayn;
- Estetik tashqi ko'rinish;
- Oziq-ovqat idishlari kiritilgan (sotuvchi bilan tekshirilishi kerak);
- Ovozli hamrohlik;
- Eng yaxshi narx.
kamchiliklari
- Sho'rva pishirish uchun hech qanday funktsiya yo'q;
- Mo'rt kosa qoplamasi;
- Isitish haroratini sozlashning mumkin emasligi.
Narx-sifat nisbati bo'yicha eng yaxshi ko'p pishirgichlar - bosimli pishirgichlar
Qimmatroq bosimli pishirgichlar yaxshilangan dizaynga, kengaytirilgan funksionallikka ega va ulardan foydalanish qulayroqdir.
Redmond o'rta narx segmentida RMC-M140 eng yaxshi ko'p pishirgichli bosimli pechni taqdim etadi. U REDMOND qurilmalari oilasi vakillari kabi ko'p funksiyali - u 10 ta asosiy rejimda pishiradi, ulardan biri harorat, vaqt va issiqlik effektining tabiatining har qanday o'zgarishida dasturlashtirilishi mumkin bo'lgan "ko'p pishiruvchi". jami 24 ta qo'lda sozlash dasturlari. Bu xilma-xillik issiqlikni uzoq vaqt ushlab turishga qodir bo'lgan 5 litr standart idish hajmi bilan 1100-1300 Vt quvvatga ko'tarilgan quvvat tufayli mumkin.
Byudjetli ko'p pishirgichli bosimli pishirgichlardan farqli o'laroq, REDMOND RMC-M140 qulay idishga ega - unda qulay tutqichlar mavjud. Yopishmaydigan qoplama uzoq vaqt davomida saqlanib qoladi, ammo agar kerak bo'lsa, idishni yangisi bilan almashtirish mumkin. Boshlanishni kechiktirish imkoniyati standart - 24 soat.
Ko'p pishirgichli bosimli pishirgichning yuqori qopqog'i ilmoqli, shuningdek, boshqaruv tugmalari bo'lgan displey mavjud. Ko'p pishirgichli bosimli pechni qulay tashish uchun korpusda tutqich mavjud, ammo metall qoplama mahsulotning og'irligiga ta'sir qiladi. Bundan tashqari, bosimning nisbatan sekin o'sishini, shuningdek, bug'ning shovqinli chiqishini hisobga olish kerak. "Pazanda yogurt" rejimi mavjud bo'lganda, to'plamda mahsulot uchun qoliplar mavjud emas - ko'plab jihoz egalari ularning etishmasligini ta'kidlashadi.
REDMOND RMC-M140 bosimli pishirgichning o'rtacha narxi 16 000 rubl darajasida.
Afzalliklar
- Dasturlar va pishirish rejimlarining katta tanlovi;
- Tutqichli aşınmaya bardoshli idish;
- Yilni o'lchamlar;
- 200 retsept kitobi”;
- Harorat va vaqtni qo'lda sozlash;
- Metall korpus.
kamchiliklari
- Uzoq o'rnatilgan bosim;
- Yogurt qoliplari yo'q.
RMC-P350 seriyali REDMOND markali ko'p pishirgichli bosimli pishirgich avvalgisidan bir oz pastroq. Farqlar bir nechta parametrlarda kuzatiladi: kamroq quvvat - atigi 900 Vt, haroratni nazorat qilish imkoniyati yo'q, lekin 10 ta pishirish rejimi ham mavjud.Ammo "mutipovar" funksiyasi mavjud emas, bu esa maxsus idishlarni tayyorlashda imkoniyatlarni biroz cheklaydi.
Tezlikni saqlab turish va 24 soatgacha kechiktirish bilan hech kimni hayratda qoldirmaysiz, lekin, ehtimol, noyob dizayni bilan: katta sensorli ekranli va qora va oq korpusda qopqoq qulfiga ega multivark kosmik ko'rinadi. Retseptlar kitobi bizni tushkunlikka soldi, ammo bu REDMONDning keng tarqalgan nuqsonidir.
REDMOND RMC-P350 bosimli pishirgichning narxi segmentdagi eng arzonlaridan biri - 8900 rubl.
Afzalliklar
- 5 litrli chashka bilan optimal quvvat;
- G'ayrioddiy dizayn;
- Qopqoqning ishonchli yopilishi;
- Katta ma'lumotli displey;
- 3 ta bosim rejimi.
kamchiliklari
- Uzoq o'rnatilgan bosim;
- Tutqichsiz idish;
- Retseptlar kitobi takomillashtirishga muhtoj;
- Silikon muhr hidlarni o'zlashtiradi (umumiy muammo).
Reytingda uchinchi o'rinni 1000 Vt quvvatga ega Moulinex CE 501132 bosimli pishirgich egalladi. O'zidan oldingilaridan farqli o'laroq, u maxsus foydalanuvchi dasturlarisiz faqat 8 oldindan o'rnatilgan rejimda ishlashga qodir, lekin pishirish haroratini nazorat qilish qobiliyatiga ega. Aytgancha, ichidagi bosim Redmond qurilmalariga qaraganda biroz tezroq ko'tariladi, boshqa tomondan, foydalanuvchilar idishning pastki qismidagi idishlarning ozgina yonishini ta'kidlashadi. Bundan tashqari, boshida kauchukning hidi sezilarli bo'lib, vaqt o'tishi bilan yo'qoladi va hidlarni silikon bilan singdirish bilan bog'liq muammolar yo'q edi.
Besh litrli idishda tutqichlar yo'q, bu esa undan foydalanishni murakkablashtiradi. Lekin ichki qopqoq olinadigan, uni yuvish qulay.
Klassika muxlislariga, albatta, Moulinex CE 501132 ko'p pishirgich yoqadi: uning tashqi ko'rinishi g'ayrioddiy bo'lib, devorlariga gulli bezaklar o'rnatilgan oq-jigarrang plastik qutida. Moulinex CE 501132 ko'p pishirgichli bosimli pishirgichning o'rtacha narxi 4500 rublni tashkil qiladi.
Afzalliklar
- Haroratni nazorat qilish imkoniyati bilan 8 ta rejim;
- Nisbatan engil vazn 5 kg;
- Pishirish quvvati va tezligini oshirish;
- Jozibali dizayn;
- Qulay narx.
kamchiliklari
- Faqat 3 oyoqqa urg'u berish;
- Kubokda tutqichlar yo'q;
- Qopqoq menteşeli emas, balki olinadigan.
Ekstravagant texnologiyalarni sevuvchilar uchun biz Oursson MP5015PSD bosimli pishirgichni yorqin qizil (yashil, oq yoki to'q sariq) noodatiy po'lat korpusda taqdim etamiz. 1200 vatt quvvatda eng kam energiya sarflagan holda bug ', sho'r yoki yuqori bosimli qovurish bilan pishiradi. Boshqa tomondan, nima uchun alohida foydalanuvchi dasturisiz faqat 7 ish rejimiga ega bo'lgan qurilma uchun bunday ishlash? Yaxshiyamki, siz pishirish haroratini sozlashingiz mumkin.
Oshxona jihozining yana bir afzalligi - pishirish vaqtida foydalanish uchun qulay bo'lgan tutqichli idish. Korpusning yon tomonida harorat va pishirish vaqtini ko'rsatadigan soatli displey mavjud.
Oursson MP5015PSD ko'p pishirgichli bosimli pishirgichning afzalliklari va kamchiliklarini baholab, mutaxassislar va foydalanuvchilar ko'p pishirgichli bosimli pechning narxi juda yuqori, o'rtacha 8900 rubl degan xulosaga kelishadi.
Afzalliklar
- 5 litr hajmli idish bilan quvvatni oshirish;
- Tutqichli idish;
- Metall korpusdagi g'ayrioddiy dizayn;
- Optimal dasturlar to'plami;
- Pishirish parametrlarini qo'lda kiritish imkoniyati.
kamchiliklari
- Haddan tashqari narx;
- Eng ishonchli dizayn emas - yaxshilash kerak.
Katta oila uchun eng yaxshi bosimli pishirgichlar
Katta ko'p pishirgichli bosimli pishirgichlar idishning hajmini oshiradi, mos ravishda qurilmalarning kuchi kattaroq bo'lishi kerak. Bu oshxona jihozlarining narxiga ta'sir qilishi mumkin emas.
3-5 kishilik oila uchun eng yaxshi bosimli pishirgich REDMOND RMC-PM380 hisoblanadi. Uning teflon yopishmaydigan qoplamali 6 litrgacha kattalashtirilgan idishi bor, faqat ishlab chiqaruvchi unga tutqichlarni bermagan va bu kamchilik. Ammo boshqa jihatlarda qurilma munosib: 1000 Vt quvvat, 14 ta tayyor dastur, 6 ta bosim rejimi va 8 ta bosimsiz, idishni issiq ushlab turish (qo'lda o'chirilgan) va pasterizatsiya funktsiyasi mavjud. Shu bilan birga, elektron boshqaruv yordamida pishirish parametrlarini qo'lda sozlash mumkin. Foydalanuvchiga qulaylik yaratish uchun korpusda ma'lumot beruvchi displey taqdim etilgan.
Ko'p pishirgichning dizayni qulay: oshpazlarning deyarli hech qanday muhim izohlari yo'q: qopqoq olinadigan bo'lsa-da, pishirish paytida mahkam o'rnatiladi, uning ichki qismi yuvish uchun chiqariladi. Tashqi korpus grafik bezakli metalldir, oshxona axloqsizliklari unga yopishmaydi, ammo material qurilmaning og'irligini sezilarli darajada oshiradi.
REDMOND RMC-PM380 ko‘p pishirgichli bosimli pishirgich bug‘li pishirgich biriktirgichiga ega – ko‘p funksiyali va ko‘p funksiyali qurilma. Ishlab chiqaruvchi, shuningdek, xaridorlar uchun turli xil menyu haqida g'amxo'rlik qildi va hujjatlar bilan birga to'plamga retseptlar kitobini qo'shdi.
REDMOND RMC-PM380 bosimli pishirgichning o'rtacha narxi, jihozning barcha afzalliklari bilan faqat 5500 rublni tashkil qiladi.
Afzalliklar
- Avtomatik va qo'lda sozlanishi dasturlarning katta tanlovi;
- Dastur ishlayotgan vaqtda ham pishirish parametrlarini o'zgartirish imkoniyati;
- Qulay intuitiv boshqaruv;
- Katta displey;
- Ishonchli yig'ish - hech narsa buzilmaydi, ishlab chiqaruvchidan 12 oylik kafolat;
- Bardoshli idish.
kamchiliklari
- Tutqichsiz idish;
- Nikoh bor, ishlab chiqaruvchining kafolati bilan qoplanadi.
Reytingda ikkinchi o'rinda Smokehouse funktsiyasiga ega UNIT USP-1210S bosimli pishirgich, uning oldingilaridan nimasi bilan farq qiladi. Unda pishirish, qovurish, bug'lash va panjara qilish mumkin - ikkinchisi uchun pastki qismida o'rnatilgan maxsus panjara va yog'och chiplari uchun idish mavjud. Bosim ostidagi bosim barcha jarayonlarni tezlashtiradi va idish an'anaviy sekin pishirgichga qaraganda ancha tezroq pishiriladi. Qurilmaning quvvati 1100 Vt ga oshirildi, bu toifadagi etakchidan ko'proq. Idishning hajmi bir xil - 6 litr, uning ichki qoplamasi yopishmaydigan keramika, aşınmaya bardoshli. Aytgancha, to'plamda 2 ta piyola, shuningdek, er-xotin qozon uchun panjara va 4 darajaga joylashtirilgan panjara mavjud.
Ko'p pishirgichli bosimli pishirgichda 13 ta dastur mavjud (etakchidan kamroq), issiqlik bilan ishlov berishning haroratini nazorat qilish mumkin. Ko'p pishirgichning boshqaruvi sensorli, kichik ko'k LCD displey ko'rsatkich uchun javobgardir. Dastur oxirida ko'p pishirgichli bosimli pishirgich energiya tejash rejimiga o'tadi va idishning haroratini ushlab turadi.
Mutaxassislar UNIT USP-1210S ning funksionalligi va dizaynida sezilarli kamchiliklarni topmadilar - qurilma maslahat sharhlarini oladi. Qurilma va styuardessa o'rtasida tushunmovchiliklar mavjud, lekin faqat birinchi navbatda, sotib olingandan keyin texnologiyani o'zlashtirish davrida.
O'rtacha narx - 7000 rubl.
Afzalliklar
- 13 ta pishirish dasturlari;
- Gril funktsiyasi;
- Ovqatlanish kitobi kiritilgan;
- Boy jihozlar (almashtiriladigan muhrlangan halqalar, piyola, panjaralar, o'lchash asboblari);
- Juda oddiy boshqaruvlar.
kamchiliklari
- Qayd qilingan: pishirish har xil darajada kuyadi;
- Bir nechta retseptlar.
Eng yaxshi premium induksion multivarklar
Ilgari ko'rib chiqilgan byudjet va o'rta segmentlarning ko'p pishirgichlari isitish elementlari - ular metall elementlar bilan isitiladi. 3D funktsiyasi mavjud bo'lmaganda, harorat taqsimoti notekis bo'ladi. Premium qurilmalar indüksiyon texnologiyasi bilan jihozlangan: maxsus xavfsiz qotishmalardan tayyorlangan idishning o'zi sozlanishi intensivlikdagi elektromagnit to'lqinlar bilan isitiladi.
Premium multivark toifasidagi etakchi o'rin 1400 Vt quvvatga ega Cuckoo CMC-HE1055F modeliga, standart idish hajmi 5 litrga teng. Klassik ma'noda bosimli pishirgich sifatida taqdim etilmaydi, ya'ni undagi bosim o'rnatilmagan, ammo pishirish tezligi mahsulotlarning yanada kuchli isishi va uning ishlash davrining qisqarishi tufayli oshadi. .
Qurilma 7 ta oldindan o‘rnatilgan rejimda ishlaydi: sutli bo‘tqa, qo‘shaloq qozon, suv yoki bulon qo‘shilgan yorma, pishirish, pishirish va palov, shuningdek, xamirturushli yogurt. Bunday holda, har bir holatda, istalgan holatdagi idishlarni olish uchun haroratni sozlashingiz mumkin. Idish ichidagi isitish induksiya tufayli bir xil 3D bo'ladi. Modelning yana bir afzalligi - tutqichli va yopishmaydigan qoplamali chashka. Ovozli ko'rsatma ham mavjud, uni o'chirib qo'yish mumkin.
Kuku induksion ko'p pishirgichning zaifligi 1-1,5 yil faol ishlagandan keyin ishlamay qoladigan harorat sensori. Muammo ta'mirlash orqali hal qilinadi.
Cuckoo CMC-HE1055F ning o'rtacha narxi 43 000 rublni tashkil qiladi.
Afzalliklar
- Parametrlarni sozlash qobiliyatiga ega 7 ta asosiy pishirish rejimi;
- Qulay dizayn, idishda tutqichlar mavjud;
- Ovozli ko'rsatma;
- Induksiya tufayli pishirish tezligi oshdi.
kamchiliklari
- Harorat sensori bilan bog'liq muammo;
- Yuqori narx.
Turkum yetakchisi bilan solishtirganda, Tefal RK805E32 ko'p pishirgichi kamroq quvvatga ega - 1200 Vt, aks holda u avvalgisidan deyarli kam emas: u 69 rejimgacha sozlamalarni qo'lda kengaytirish imkoniyati bilan 10 ta tayyor rejimda pishiradi! Idishlar patentlangan Tefal dizaynidagi yetti qavatli sharsimon idishga joylashtiriladi, bu rus pechida idishlarni isitishga taqlid qiladi, shuning uchun issiqlikning taqsimlanishi har tomondan imkon qadar bir xil bo'ladi. Qaynatish, qaynatish, qovurish, pishirish - induksiya ularning ta'mini saqlab, pishirish uchun har qanday harakatni bajarishga imkon beradi. Mahsulotlarning zarur holati har doim nazorat ostida - ko'p pishirgich ichida ko'plab datchiklar mavjud: harorat, suv miqdori, oziq-ovqat yorlig'ining og'irligi hisobga olinadi, qurilma ushbu ko'rsatkichlarni hisobga olgan holda, mahsulotni mustaqil ravishda tartibga soladi. ma'lum bir diapazonda rejimning isitish va ish vaqti. Bu haqda ma'lumot har doim displeyda kuzatilishi mumkin.
Reytingda uchinchi o'rinda 1200 Vt quvvatga ega induksion multivark tayyor dasturlarning eng keng assortimentiga ega - ulardan 12 tasi bor, siz harorat va pishirish vaqtini o'zgartirish orqali qo'lda juda ko'p kombinatsiyalarni olishingiz mumkin. Bunday holda, qurilma bir nechta mualliflik sozlamalarini eslab qoladi va kelajakda siz ularni qayta ishlatishingiz mumkin.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishda tutqichlar yo'q, lekin u bardoshli va amaliy: idish-tovoqlar yonmaydi, sirtini tozalash oson, ko'p pishirgichning o'zi plastmassa va metalldan yasalgan holda. Tugmachani sozlashni boshqarish, agar uyda kichik bolalar bo'lsa, o'tishni blokirovka qilish imkoniyati mavjud. Biz Bosch MUC48W68 ning boy to'plamiga e'tibor qaratamiz: ikki qavatli qozon uchun ikki darajali idish, tutqichli chuqur yog'li savat, spatula va o'lchov stakan, shuningdek hujjatlar.
Bosch MUC48W68 ko'p pishirgichining xususiyatlari arzonroq modellarga o'xshaydi, shuning uchun mutaxassislar va foydalanuvchilar narxni juda yuqori deb hisoblashdi - 16 500 rubl, u qisman yaxshi to'plam bilan qoplanadi.
Afzalliklar
- 12 ta asosiy dastur va shaxsiy sozlamalaringiz, shu jumladan xotirada saqlanadigan sozlamalar;
- Keng uskunalar;
- qulay boshqaruv;
- Qoplanmagan piyola uzoq vaqt xizmat qiladi.
kamchiliklari
- Qopqoq ochilganda, kondensat korpusga oqadi;
- Idishning tutqichlari yo'q.
Diqqat! Ushbu reyting sub'ektivdir, reklama emas va xarid uchun qo'llanma bo'lib xizmat qilmaydi. Sotib olishdan oldin siz mutaxassis bilan maslahatlashingiz kerak.
Kirill Sisoev
Qattiq qo'llar zerikishni bilmaydi!
Tarkib
Hech bo'lmaganda bir marta bosimli pishirgichni ishlatgan har bir kishi uning oddiy panga nisbatan afzalliklarini qadrladi. Bu pishirish jarayonini 30% ga tezlashtiradi: kartoshka o'ttiz daqiqa o'rniga sakkiz daqiqa davomida pishiriladi, no'xat qaynatilgandan keyin chorak soatdan keyin tayyor bo'ladi. Rossiya bozorida Rossiyada ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgich ko'plab ishlab chiqaruvchilar tomonidan taqdim etilgan, shuning uchun uy bekalari ko'pincha adashib, savol berishadi: arzon zanglamaydigan po'latdan yasalgan idishlarni qanday tanlash kerak.
Bosimli pishirgich nima
Bu pishirish vaqtida qopqog'i germetik tarzda yopilgan qozon turining nomi. Bu idishda zichlik va pishirish paytida shunchalik yuqori bosim hosil qiladiki, suvning qaynash nuqtasi oddiy yirtqichlardan yoki sekin pishirgichdagidan ancha yuqori bo'ladi - 120 ° C, bu pishirish vaqtini qisqartirishga imkon beradi. Pishirish paytida havo tashqi tomondan panning ichiga kira olmaydi, buning natijasida qaynatilgan sabzavotlarning rangi yorqinroq bo'ladi va ular o'zlari ancha mazali bo'ladi.
Qopqoq pishirish vaqtida ochilmasligi uchun qulflash moslamasi bilan jihozlangan. Bu erda ichki bosim ma'lum bir qiymatga ko'tarilgandan keyin bug 'chiqishi uchun mas'ul bo'lgan ishchi valf ham taqdim etiladi. Qo'shimcha xavfsizlik uchun panada kamida bitta favqulodda valf mavjud bo'lib, agar asosiysi tiqilib qolsa yoki nuqsonli bo'lsa, bug'ni chiqarish uchun ochiladi.
Turlari
Ikki toifadagi bosimli pishirgichlarni ajratish odatiy holdir. Birinchisi, gaz yoki elektr pechkaga o'rnatish uchun mo'ljallangan mexanik modellarni o'z ichiga oladi. Ular ikkita variantda keladi:
- bosim klapanlari qopqoqning egzoz trubasiga o'rnatilgan eskirgan mahsulotlar;
- yopiq tizim va bahor klapanli yangi avlod modellari.
Mexanik mahsulotlar zanglamaydigan po'latdan yoki alyuminiydan tayyorlanadi. Bosimli pishirgichning narxi uning sifatiga bog'liq. Alyuminiy idish arzonroq: zanglamaydigan po'latdan yasalgan mahsulotlar bardoshli, kamroq deformatsiyalanadi va ularda ovqat tezroq pishiriladi. Alyuminiy idishlarning asosiy kamchiligi shundaki, metall yuqori harorat ta'sirida oziq-ovqat bilan reaksiyaga kirishadi, bu esa sog'liq uchun xavflidir. Bundan tashqari, alyuminiy mahsulotlari shisha keramika ustida dog'larni qoldiradi va induksion pechka egalari unda ovqat pishira olmaydi.
Ikkinchi toifadagi bosimli pishirgichlar elektrdir. Ular avtonom ishlaydi, elektr tarmog'idan. Ular po'lat, alyuminiy yoki emallangan (oxirgi variant kamdan-kam uchraydi). Mahsulotdan foydalanish juda oddiy: dasturni tanlashingiz kerak, kerakli tugmani bosing - va ish tugagandan so'ng qurilma o'z-o'zidan o'chadi. Mahsulot turli xil qo'shimcha funktsiyalarga ega. Misol uchun, idish tayyorlashni kechiktirish, vaqtni belgilash qobiliyati.
Qanday ishlatish
Ishlatishdan oldin qurilma oziq-ovqat qoldiqlaridan tozalanishi kerak. Kauchuk qistirma joylashgan qozon va qopqoqning birlashmasiga alohida e'tibor bering: agar ular o'rtasida uchinchi tomon buyumlari bo'lsa, sızdırmazlık buziladi va qaynagandan keyin suv bo'sh joydan chiqib keta boshlaydi, qaynoq suv bilan chayqash. Agar bu sodir bo'lsa, o'zingizni kuydirmaslikka ishonch hosil qilib, darhol panani o'chiring.
Pishirish paytida suv bo'lishi kerak. Minimal suyuqlik miqdori ikki stakan. Uning darajasi zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgich balandligining 2/3 qismidan oshmasligi kerak, chunki bug'ning ichida ishlashi uchun bo'sh joy kerak. Foydalanuvchilar uchun qulaylik yaratish uchun ishlab chiqaruvchilar ko'pincha panning devorlariga maxsus belgi qo'yishadi.
Agar go'sht yoki sabzavotlarni avval panda qovurish kerak bo'lsa, buni bosimli pishirgichga qo'yishdan oldin qilish kerak: pishirish vaqtida qopqoqni ochib, qo'shib bo'lmaydi. Mahsulotlar idishda bo'lganda, ko'rsatmalarda ko'rsatilganidek, ularni suv bilan to'ldiring, qopqog'ini yoping.
Pishirish jarayoni suv qaynayotganda va hushtak tovushi eshitilganda boshlanadi. Shundan so'ng siz olovni kamaytirishingiz va vaqtni qayd qilishingiz kerak. Hushtak qoladi, lekin u jim bo'ladi. Bug' qozondan vana orqali chiqishi kerak. Agar bu sodir bo'lmasa, vaziyat xavfli, siz pechni zudlik bilan o'chirishingiz kerak: bosimli pishirgich portlashi va jiddiy kuyishlarga olib kelishi mumkin. Bug 'chiqqanda, hech qanday holatda qo'llaringizni yoki yuzingizni uning ostiga qo'ymasligingiz kerak: siz kuyishingiz mumkin.
Pishirish mahsulotlari ko'rsatmalarda ko'rsatilganidan uzoqroq bo'lishi mumkin emas. Aks holda, ular qaynatiladi va kartoshka pyuresiga aylanadi. Vaqt tugagach, olovni o'chiring. Rossiyada ishlab chiqarilgan qozon ichidagi bosim yuqori bo'lsa, qulflash tizimi qopqoqni olib tashlashga imkon bermaydi. Agar bosim oxirigacha kamaytirilmasa, qopqoq ochilsa ham, u erdan chiqarilgan suyuqlik har tomonga sachraydi.
Siz bosimni quyidagi usullar bilan kamaytirishingiz mumkin:
- Tabiiy qayta tiklash eng uzoq yo'l bo'lib, u 10 dan 20 daqiqagacha davom etadi. Xulosa shuki, issiqdan olib tashlangandan so'ng, oziq-ovqat biroz sovib ketguncha kutib turing, bosim pasayadi, shundan so'ng mahsulot osongina ochiladi.
- Tez chiqarish - Ko'pgina bosimli pishirgichlar qopqoqdagi bosimni kamaytirish mexanizmlari bilan ishlab chiqilgan. Misol uchun, bu maxsus tugma bo'lishi mumkin, uni tushirgandan so'ng u pasayishni boshlaydi va qopqoq ochiladi, bu hushtakning to'xtatilishi bilan aniqlanishi mumkin. Bu erda ehtiyot bo'lish kerak, chunki bug'ning tez chiqishi kuyishga olib kelishi mumkin.
- Sovuq suvni qo'llash. Mexanik mahsulot uchun eng tez va xavfsiz usul. Idishni lavaboga soling, qopqog'ini sovuq oqim ostiga qo'ying va suv bosimni nazorat qilish valfiga tushmasligiga ishonch hosil qiling. Bir necha daqiqadan so'ng, qopqoq muammosiz ochiladi.
Rossiyada ishlab chiqarilgan eng yaxshi zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgichlar
Rossiyada ishlab chiqarilgan bosimli pishirgich sotib olayotganda ehtiyot bo'lishingiz kerak: Rossiyada ishlab chiqarilgan deb aytilgan barcha mahsulotlar haqiqatan ham shunday emas. Mahsulotni tanlashda siz ishlab chiqaruvchilardan so'rashingiz va barcha chiqish xususiyatlarini, shu jumladan mahsulotning sifat standartlariga mos kelishini, zanglamaydigan po'latdan yasalganligini ko'rsatadigan ko'rsatmalarni diqqat bilan o'qib chiqishingiz kerak.
Varya bosimli pishirgich
Byudjet varianti Varya brendi ostida tanilgan modellardir. Garchi mahsulot rus deb e'lon qilingan bo'lsa-da, Xitoyda Rossiya uchun maxsus ishlab chiqarilgan, etkazib berish uchun Buyuk daryolar kompaniyasi javobgardir. Mahsulot yaxshi sharhlarni oldi, lekin yaqinda rus onlayn-do'konlarining kataloglaridan g'oyib bo'ldi.
Varya bosimli pishirgichlari alyuminiydan ishlab chiqariladi, buning natijasida suv tez qiziydi va mahsulotning o'zi zanglamaydigan po'latdan yasalgan qozonlardan arzonroqdir. Minuslar orasida - sho'r va nordon ovqatlar devorlardagi himoya plyonkani korroziyaga olib kelishi mumkin. Ular model nomi bilan aniqlanishi mumkin bo'lgan 4 dan 10 litrgacha bo'lgan kostryulkalar ishlab chiqaradi: Varya-4 to'rt litr suv uchun, Varya-10 - o'nga mo'ljallangan. Hajmidan qat'i nazar, ish bosimi: 80 kPa, kritik daraja - 480 kPa.
Barcha modellar qopqoqni qulflash, qo'shimcha sızdırmazlık halqasi, xavfsizlik va yordamchi klapanlar, qulay issiqlikka chidamli tutqichlar mavjudligi bilan ajralib turadi. Har bir mahsulot bug'da pishirish uchun bug' savati bilan jihozlangan. Eng mashhur variant - besh litrli qozon:
- Model nomi: Varya-5.
- Narxi: 1000-1400 rubl.
- Xususiyatlari: vazni - 2,4 kg.
- Taroziga soling: ixcham, uch-to'rt kishilik oila uchun mo'ljallangan.
- Kamchiliklari: bayramga yoki katta oilaga tayyorgarlik ko'rish uchun mos emas. Imkoniyatlar kerakli miqdordagi porsiyani tayyorlash uchun etarli bo'lmasligi mumkin.
mo''jizaviy
Chudesnitsa bosimli pishirgichi ham Xitoyda ishlab chiqarilgan. Rossiya onlayn-do'konlarida siz Ural uy-ro'zg'or buyumlari zavodi uni ishlab chiqarish uchun mas'ul ekanligi haqida eslatma topishingiz mumkin. Bu to'g'ri emas: UZBI, garchi bosimli pishirgichlar ishlab chiqarsa-da, lekin boshqa nom ostida - Mo''jiza. Ushbu nomlarning o'xshashligi bosimli pishirgichning Rossiya korxonasida ishlab chiqarilganligi haqidagi afsonani keltirib chiqardi.
Xitoyda ishlab chiqarilgan Mo''jiza o'zi haqida yaxshi sharhlar to'plagan bo'lsa-da: u qulay, amaliy va tozalash oson. Barcha modellar zangdan himoya qilishni ta'minlaydigan, panning mustahkamligini oshiradigan, oziq-ovqat qoldiqlarini oson tozalashni ta'minlaydigan oksidlangan qoplamali qalin alyuminiydan tayyorlangan. Ular induksion pishirgichlar, mikroto'lqinli pechlar uchun mos emas. Idishning ichida yopishmaydigan qoplama yo'q, ichki hajm shkalasi yo'q. Bosimli pishirgichlar 5 dan 9 litrgacha mo'ljallangan. Idishning ichidagi ish bosimi uning quvvatiga bog'liq emas va 80 kPa, tanqidiy bosim 480 kPa.
5 litr uchun mo'ljallangan mahsulot ayniqsa mashhur:
- Model nomi: Mo''jizaviy (Yordamchi) 5.
- Narxi: 1700 r.
- Xususiyatlari: vazni - 2,2 kg, diametri - 22 s, balandligi: 14 sm, devor qalinligi - 3 mm.
- Taroziga soling: ixcham, ikki tomonlama qulflash mexanizmi.
- Kamchiliklari: agar siz ko'p miqdordagi porsiyani tayyorlashingiz kerak bo'lsa, sig'im etarli bo'lmasligi mumkin.
5-6 kishilik oila uchun ko'proq sig'imli bosimli pishirgich mos keladi. Bu 9 litr uchun mo'ljallangan model:
- Model nomi: Mo''jizaviy (Yordamchi) 9.
- Narxi: 2300 r.
- Xususiyatlari: vazni -3,165 kg, diametri - 24 s, balandligi: 30 sm, devor qalinligi - 3 mm.
- Taroziga soling: ikki tomonlama qulflash mexanizmi, katta oila uchun mo'ljallangan.
- Kamchiliklari: katta o'lchamlar.
Tarmoqda Oka SV-5050 bosimli pishirgichni kim ishlab chiqarishi haqida ma'lumot yo'q. Ba'zi onlayn-do'konlar Xitoyni, boshqalari esa Rossiyada ishlab chiqarilganligini ko'rsatadi. Hech kim ishlab chiqaruvchining nomini ko'rsatmaydi, faqat vakili - Votkinsk savdo uyi, ba'zan ishlab chiqaruvchi sifatida o'tadi. Oka SV-5050 zanglamaydigan po'latdan yasalgan bo'lib, 5 litr uchun mo'ljallangan:
- Model nomi: Oka SV-5050.
- Narxi: 2000 r.
- Xususiyatlari: material - zanglamaydigan po'lat, og'irligi - 2,5 kg, ishchi klapan 60 kPa bosimda faollashtirilgan, xavfsizlik valfi - 84 kPa dan, plastik tutqichlar.
- Taroziga soling: ishlatish uchun qulay, ixcham, 3-4 kishilik oila uchun mo'ljallangan.
- Kamchiliklari: tutqichlar alyuminiy perchinlar bilan panning yon tomonlariga biriktirilgan. Ushbu metallarning mos kelmasligi tufayli yuqori bug 'ta'siri ostida perchinlar kuchli korroziyaga duchor bo'lishi mumkin. Bosim paneli tutqichi yuqori harorat ta'sirida bir necha yil o'tgach qulab tushishi mumkin.
Qulaylik
Rossiya onlayn-do'konlarida Comfort bosimli pishirgichlar CA-26cm-9l va CA-28cm-11l modellari bilan ifodalanadi. Birinchisi to'qqiz litr, ikkinchisi - o'n bir litr uchun mo'ljallangan. Birinchi pan quyidagi xususiyatlarga mos keladi:
- Model nomi: Comfort SA-26cm-9l.
- Narxi: qo'shimcha qoplamasiz 3 ming rubl, u bilan birga - 3300 rubl.
- Xususiyatlari: material - alyuminiy, diametri - 26 sm, ish bosimi 60 kPa, maksimal bosim - 180 kPa.
- Taroziga soling: Katta oila uchun mo'ljallangan.
- Kamchiliklari: pishirish paytida oksidlanish mumkin.
yaxshi qiz
Umnitsa savdo belgisi ostida sotiladigan bosimli pishirgichlar 9 va 11 litr uchun mo'ljallangan. Idishlar alyuminiy va zanglamaydigan po'latdan yasalgan. To'qqiz litrli zanglamaydigan po'latdan yasalgan mahsulot uchun quyidagi ko'rsatkichlar xarakterlidir:
- Model nomi: SA-26cm-9l-K-N.
- Narxi: 2430-3300 r.
- Xususiyatlari: material - zanglamaydigan po'lat, diametri - 26 sm, ish bosimi 65 kPa, maksimal bosim 150 kPa, qo'shimcha shisha qopqoq, buning yordamida siz mahsulotni oddiy pan sifatida ishlatishingiz mumkin.
- Taroziga soling: katta oila uchun yaxshi.
- Kamchiliklari: katta o'lcham.
Mo''jiza
Haqiqatan ham Rossiyada ishlab chiqarilgan bosimli pishirgich - Chudo qurilmasi. U Ural uy-ro'zg'or buyumlari zavodi (Chelyabinsk) tomonidan ishlab chiqariladi. Ayni paytda kompaniya sakkizta modelni ishlab chiqaradi va ulardan faqat ikkitasi zanglamaydigan po'latdan yasalgan - Chudo-50 N va Chudo 70N. Rossiya zavodining qolgan mahsulotlari alyuminiydan tayyorlangan. Alyuminiy idishlar va zanglamaydigan po'latdan yasalgan o'rtasidagi farq 1000 rublni tashkil qiladi.
Rossiyada ishlab chiqarilgan besh litrli bosimli pishirgich uchun quyidagi parametrlar odatiy hisoblanadi:
- Model nomi: Miracle 50.
- Narxi: 2900 (ishlab chiqaruvchining narxi, onlayn-do'konlarda narx yuqoriroq).
- Xususiyatlari: material - zanglamaydigan po'lat, og'irligi - 2,8 kg, chuqurligi - 22 sm, diametri - 21,5 sm, ikkita qo'shimcha klapan (xavfsizlik va favqulodda), sovuq tutqichlar.
- Taroziga soling: idishlarni mashinasida yuviladi, ikkita qopqoqli qulflash tizimi.
- Kamchiliklari: induksion pishirgichlarda ishlatib bo'lmaydi, ehtimol tutqichlarni sotib olgandan so'ng ularni o'zingizga burab qo'yishingiz kerak bo'ladi.
Rossiyada ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgichni qanday tanlash mumkin
Shubhasiz, har bir ruscha ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgich (sotuvchiga ko'ra) aslida Rossiyada ishlab chiqarilmaydi. Bu mashhur, keng reklama qilinadigan brendlarga ham tegishli. Shu sababli, Rossiyada ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgichni sotib olishdan oldin, siz quyidagilarga e'tibor berib, foydalanish qo'llanmasini albatta o'qib chiqishingiz kerak:
- Tovar ishlab chiqaruvchisi (maslahatchining so'zlariga ishonmasdan, shaxsan tekshiring).
- Uy-joy materiali (zanglamaydigan po'lat, alyuminiy).
- Sifat sertifikatini, xavfsizlik darajasini tekshiring.
- Foydalanish qoidalari haqida ko'rsatma qanchalik batafsil. Har bir model o'ziga xos xususiyatlarga ega (qopqoqni yopish usuli, pishirish tezligi), siz bilishingiz kerak.
- Paketga nima kiradi (ko'tarish sumkasi, bug 'savati).
- Imkoniyatlar - qanday o'lchamdagi pan kerakligini oldindan aniqlash kerak.
- Qopqoq va zanglamaydigan po'latdan korpus o'rtasida kauchuk sifati. Sifatsiz qistirma tezda qulab tushadi va bosimning pasayishiga olib keladi.
- Agar siz zanglamas po'latdan yasalgan mahsulotni sotuvda chegirma bilan buyurtma qilishga qaror qilsangiz, maslahatchidan past narxning sababini so'rashingiz kerak: nikoh mumkin.
Rossiyada ishlab chiqarilgan zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgichni sotib olish kerak, agar do'kon savdo paytida kamida bir yil kafolat bersa, zavod nuqsoni bo'lsa, mahsulotni o'zgartirsa. Misol uchun, qopqoq va zanglamaydigan po'latdan yasalgan korpus o'rtasidagi muhr buzilgan bo'lishi mumkin, bu esa bug 'va suyuqlikning tashqariga chiqishiga olib keladi. Sotib olayotganda bu muammoni aniqlash har doim ham mumkin emas. Bunday vaziyatlarda xaridor ta'mirlash uchun qaerga borishni aniq bilishi juda muhimdir.
Odamlar endi ovqat tayyorlashga ko'p vaqt sarflashni xohlamaydilar - ular o'zlarining sevimli taomlarini tayyorlashning tezroq usulini topishga intilishadi. Hayot o'tkinchi bo'lib, barmoqlarimiz orasidan oqib o'tadi, biz pul topib, bo'sh vaqtimizni qisqa vaqt o'tkazamiz - va ovqat pishirish vaqtning asosiy qismini egallaganida, kunning yagona bo'sh vaqti - yotish va dam olish. Texnika bizning ehtiyojlarimizga moslashadi va pishirishga sarflaydigan vaqtimizni qisqartirish uchun bosimli pishirgichlar ixtiro qilindi.
Darhaqiqat, odamlar uzoq vaqtdan beri ovqatni tezroq pishirish yo'lini qidirmoqdalar, ammo hamma narsa fizikaning elementar qonuniga tayangan: suvning qaynash nuqtasi uning imkoniyatlaridan oshmasligi kerak, 100 ° C - va bu. Ovqat tezroq pishishi uchun bu haroratni qandaydir tarzda oshirish kerak, ammo erishish mumkin bo'lgan maksimal narsa olovni ko'paytirish va qaynoq suvning yaqinlashishini tezlashtirishdir, shundan so'ng qolgan narsa talablarga bo'ysunishdir. narsalarning standart kursi: go'sht bir soat, lavlagi bir yarim soat, kartoshka taxminan 20 daqiqa davomida pishiriladi. Va bu vaqtda siz oshxonada bo'lishingiz va suv pechkani suv bosmasligiga ishonch hosil qilishingiz kerak. Sekin pishirgichlar ikkinchi muammoni hal qilishda juda yaxshi ishlaydi, bu esa pishirish paytida sizga ko'proq erkinlik beradi, lekin ular qaynash nuqtasi ruxsat etilganidan tezroq pishirolmaydi.
Va shunga qaramay, agar odam o'zining qulayligini oshirish uchun biron bir narsani o'ylab topmasa, g'alati bo'lar edi - tasavvur qiling-a, bu birinchi marta uzoq 17-asrda qilingan. Tezkor frantsuz Denis Papin birinchi bo'lib fizikni chetlab o'tdi, u tezda atmosfera bosimining qaynash nuqtasiga ta'siri sohasida yangi kashfiyotlar uchun dastur topdi. Va ta'sir eng to'g'ridan-to'g'ri - bosim qanchalik baland bo'lsa, qaynash nuqtasi shunchalik yuqori bo'ladi. Bajarilishi kerak bo'lgan narsa, isitish vaqtida bosim ko'tariladigan havo o'tkazmaydigan idishni yaratish edi.
Bosimli pishirgich - sog'lom taom tayyorlash uchun zamonaviy va tez vosita. Haddan tashqari bosim va yuqori harorat odatdagi pishirish vaqtlarini 70% gacha qisqartiradi va taxminan 50% energiyani tejaydi. Ingredientlarga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish vitaminlar, minerallar va ozuqa moddalarining ko'p qismini saqlab qoladi, oziq-ovqat sog'lom va mazali bo'ladi. Amaliy vosita: bosimli pishirgichlar deyarli barcha turdagi ovqatlarni tayyorlash uchun juda mos keladi - sabzavot, go'sht va baliqdan donalar, loviya pyuresi, sho'rvalar va pishiriqlar. Hatto maxsus parhez yoki bolalar ovqatlarini tayyorlash ham qiyin emas. Bosimli pishirgich o'zining qulayligi va xavfsizligi bilan ham hayratda qoldiradi. Oddiy qilib aytganda, bu sizning oshxonangizda ajralmas har tomonlama.
U qanchalik tez?
Pishirish vaqtining farqi haqiqatan ham ta'sirli - idishlar olovda qozonga qaraganda 3-5 baravar tezroq pishiriladi. Agar skovorodkadagi tovuq taxminan 40-45 daqiqa davomida pishirilsa, bosimli pishirgich uni 15 daqiqada engadi.Siz bir necha soat davomida pishiriladigan eng qattiq mol go'shtini bir soatdan kamroq vaqt ichida pishirasiz va ertalabki qahvani ichganingizda sabzavotlar to'liq tayyor bo'ladi.
Bosimli pishirgichni yaxshi ko'rishning yana bir sababi
Ba'zi sabablarga ko'ra, bosimli pishirgich bilan bog'liq eng ko'p tashvishlanadigan narsalardan biri bu uning tez pishirish orqali yo'q qiladigan ozuqaviy moddalar miqdoriga ta'siri. Bosimli pishirgich uchun bu qo'rquvlar hatto haqoratli, chunki u vitaminlarni odatdagi pishirishga qaraganda bir necha baravar yaxshiroq saqlaydi, bu kislorod tufayli ovqatni oksidlaydi va uzoq muddatli issiqlik bilan ishlov berish orqali vitaminlarni "hazm qiladi". Bosim pishirgichi muhrlangan, shuning uchun kislorodning unga kirish ehtimoli nolga teng va oziq-ovqat ko'plab foydali moddalarni saqlaydi. Qolaversa, taomning ta'mi yirtqichlardan pishirilgandagidek so'nmaydi.
U nima qila oladi?
Bosimli pishirgichdagi mahsulotlarni qovurish, qaynatish va hatto bug'lash mumkin. Pechda, er-xotin qozonda yoki yirtqichlardan pishirishga odatlangan hamma narsaga bosimli pishirgich bilan ishonish mumkin - va u buni ajoyib qiladi. Unda bir necha daqiqada engil sho'rvalar pishiring, go'sht va parranda go'shti, shirinliklar, baliq va dengiz mahsulotlari, bug'li sabzavotlarni pishiring - bir so'z bilan aytganda, u sizning dietangizning asosini tashkil etadigan deyarli barcha taomlarni olishga tayyor. U pishirish paytida ko'pikli, chayqaladigan va ish klapanini yopib qo'yadigan mahsulotlarni yoqtirmaydi - olma va lingonberry kompotlari, rovon, donli donlar, makaron.
Bosimli pishirgichni tanlash
Avvalo, biz materialga e'tibor beramiz. Odatda bosimli pishirgichlar zanglamaydigan po'latdan yoki alyuminiydan, ba'zan esa bu metallarning kombinatsiyasidan tayyorlanadi. Umuman olganda, alyuminiy oziq-ovqat asboblarini sotib olish tavsiya etilmaydi, bu material kulrang qoplama tufayli o'zining jozibali ko'rinishini tezda yo'qotadi. Bundan tashqari, ularda kislotaliligi yuqori bo'lgan ovqatlarni pishirish mumkin emas, chunki bu holda alyuminiy ovqatga chiqariladi, bu esa idishlarning ta'mi va foydaliligiga salbiy ta'sir qiladi.
O'zini hurmat qiladigan barcha ishlab chiqaruvchilar zanglamaydigan po'latdan yoki shunga o'xshash qotishmalardan tayyorlangan bosimli pishirgichlarni ishlab chiqaradilar. Ushbu material ovqatlarni oksidlantirmaydi, kislotalilik darajasidan qat'iy nazar ularning tabiiy ta'mini saqlaydi va bosimli pishirgichning pastki qismini teng ravishda isitadi, shunda idishlar yonmaydi.
Bosimli pishirgichlar elektr yoki mexanik bo'ladi. Elektr pishirgichlari elektr tarmog'idan ishlaydigan ko'p pishirgichlar kabi ishlaydi, mexaniklarni esa oddiy idish kabi pechka ustiga qo'yish kerak. Elektr bosimli pishirgichdan foydalanish qulayroq, oziq-ovqatni issiqlik bilan ishlov berishning butun jarayoni sizning ishtirokingizsiz amalga oshiriladi: siz "boshlash" tugmasini bosasiz va bir muncha vaqt siz biron bir narsa pishirayotganingiz haqidagi fikrdan xalos bo'lishingiz mumkin va vijdon azobisiz tashrif buyuring yoki do'konga boring. Bundan tashqari, taomni pishirishni boshlashni kechiktirishingiz mumkin - ertalab sabzavot qo'ying, tushdan keyin uyga keling - va u erda sizni issiq sabzavotli taom kutmoqda. Qulay, albatta. Ammo mexanik bosimli pishirgichlar kamroq joy egallaydi va sindirish ehtimoli kamroq.
Eng yaxshi Evropa bosimli pishirgichlariga umumiy nuqtai
Buzilish ehtimolini kamaytirish uchun siz to'g'ri bosimli pishirgichni tanlashingiz kerak. Biz butun Evropa bo'ylab professional va uy oshxonalarida qo'llaniladigan dunyo bo'ylab obro'ga ega ishonchli kompaniyalarning eng yaxshi bosimli pishirgichlarini ko'rib chiqamiz.
WMF
Germaniyaning WMF kompaniyasi o'nlab yillar davomida o'zining yuqori sifatli zanglamaydigan po'lati bilan mashhur bo'lib, mexanik bosimli pishirgichlarning bir qator to'plamlari 100% ushbu materialdan yaratilgan. Maxsus TransTherm tagligi tufayli bosimli pishirgich barcha turdagi pishirish yuzalariga mos keladi: gaz, elektr, induksiya va shisha-keramika plitalari. Bosimli pishirgichning ichki qoplamasi WMF kompaniyasining o'z ishlanmasi - yuqori texnologiyali Cromargan® materialidan tayyorlangan. Bundan tashqari, bosimli pishirgich energiya tejovchi xususiyatlarga ega. Bundan tashqari, kollektsiyalar dizayni haqida hech qanday izoh yo'q, bu WMF: silliq po'lat, porloq porloq sirt, barcha modellar ergonomik, tafsilotlari benuqson.
WMF Perfect Pro
WMF-dan Perfect Pro bosimli pishirgichlar seriyasi o'zining dinamik dizayni va ajoyib ixcham qora tutqichi bilan hayratda qolishdan to'xtamaydi. Zamonaviy ishlab chiqarish texnologiyalari foydalanish qulayligi va amaliyligi bilan ishontiradi. Ko'p funktsiyali refrakter "All-In-One" dastasi maxsus regulyator bilan jihozlangan, uning yordamida siz mustaqil ravishda pishirish uchun kerakli dasturni tanlashingiz mumkin. Bundan tashqari, bosimli pishirgichlar o'tga chidamli tutqich va issiq bug'ni chiqarish uchun puxta o'ylangan tizim tufayli yuqori darajadagi xavfsizlikka ega - ishda qo'pol xatolarga yo'l qo'ymaslik, siz hech qachon yonib ketmaysiz. Tutqich butunlay olinadi va suv ostida yuviladi, idish va qopqoq esa idishlarni mashinasida yuviladi. Ushbu to'plamning funktsiyalari orasida bosimli pishirgichning ichki yuzasiga o'rnatilgan maxsus o'lchov shkalasini ta'kidlash kerak. Suyuqlikning aniq miqdorini o'lchash kerak bo'lgan hollarda foydalidir.
Mashhur WMF Perfect Pro bosimli pishirgichlar
WMF Perfect Plus
WMF kompaniyasining Perfect Plus bosimli pishirgichlar seriyasi zamonaviy texnologiya va zamonaviy dizaynning ajoyib kombinatsiyasidir. Operatsiya jarayoni juda oddiy. Plitalar indikatoridagi qizil halqalar ikkita pishirish darajasini ko'rsatadi. Barcha texnologiya tutqichga joylashtirilgan, u erda siz kerakli dastur va pishirish vaqtini osongina tanlashingiz mumkin. Ortiqcha bug 'chiqishining maxsus ishonchli tizimi - qopqoqning xavfsiz ochilishini ta'minlaydi, sizni kuyishdan himoya qiladi. Ichki qoplamada qo'llaniladigan o'lchov shkalasi panani yanada aniqroq to'ldirish va dozalash uchun xizmat qiladi. Tozalash oson, tutqich butunlay olinadi va suv ostida yuviladi, idishning o'zi va qopqog'ini idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.
Mashhur WMF Perfect Plus bosimli pishirgichlar
WMF mukammal
Ko'p yillar davomida WMF keng assortimentining bir qismi bo'lgan abadiy klassika. Perfect seriyasi bozorda ko'p yillar davomida isbotlangan zamonaviy texnologiya va klassik dizaynning ajoyib kombinatsiyasi. Klassik dizayn va nemis brendining yuqori texnologiyasi bu erda uyg'unlashgan. Barcha funktsiyalar tugmachada aniqlanadi, bu erda siz kerakli pishirish rejimini tanlashingiz mumkin. Bundan tashqari, bosimli pishirgichlar o'tga chidamli tutqich va issiq bug'ni chiqarish uchun puxta o'ylangan tizim tufayli yuqori darajadagi xavfsizlikka ega - ishda qo'pol xatolarga yo'l qo'ymaslik, siz hech qachon yonib ketmaysiz. Ushbu to'plamning funktsiyalari orasida bosimli pishirgichning ichki yuzasiga o'rnatilgan maxsus o'lchov shkalasini ta'kidlash kerak. Suyuqlikning aniq miqdorini o'lchash kerak bo'lgan hollarda foydalidir. Tozalash oson, tutqich butunlay olinadi va suv ostida yuviladi, idishning o'zi va qopqog'ini idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.
Mashhur WMF Perfect bosimli pishirgichlar
WMF Perfect Ultra
WMF Perfect Ultra bosimli pishirgichlarning barcha funksiyalari olinadigan qopqoq tutqichiga o'rnatilgan. Tutqichga o'rnatilgan taymer pishirish davomiyligini kuzatib boradi va jarayon tugashi haqida signal bilan sizni xabardor qiladi. Ko'p funktsiyali "All-In-One" dastasi maxsus regulyator bilan jihozlangan, uning yordamida siz mustaqil ravishda pishirish uchun kerakli dasturni tanlashingiz mumkin. Ko'p funktsiyali refrakter "All-In-One" dastasi maxsus regulyator bilan jihozlangan, uning yordamida siz mustaqil ravishda pishirish uchun kerakli dasturni tanlashingiz mumkin. Ortiqcha bug'ni chiqarish uchun maxsus avtomatik tizim mutlaqo ishonchli va xavfsizdir. Ichki qoplamada qo'llaniladigan o'lchov shkalasi panani yanada aniqroq to'ldirish va dozalash uchun xizmat qiladi. Tozalash oson, tutqich butunlay olinadi va suv ostida yuviladi, idishning o'zi va qopqog'ini idish yuvish mashinasida yuvish mumkin.
Mashhur WMF Perfect Ultra bosimli pishirgichlar
Silit
Funktsionallik. Germaniyaning Silit kompaniyasi bosimli pishirgichlar ishlab chiqarish uchun po'latdan yasalgan taglik va maxsus materialdan foydalanadi: Silargan. Bu og'ir, ammo kuchli va amalda "buzilmaydigan" qotishma bo'lib, ko'pchilik mexanik shikastlanishlarga chidamli. Bosimli pishirgichning barcha funktsiyalari qulay panelda bir tomondan sozlangan. Bosimli pishirgich, shuningdek, olinadigan tutqichni ham o'z ichiga oladi, saqlash va tozalash oson; bir nechta pishirish rejimiga ega (modelga qarab) va barcha turdagi pishirish yuzalariga mos keladi.
Dizayn. WMF-da bo'lgani kabi, mahsulotlarning tashqi ko'rinishi haqida hech qanday izoh yo'q: zamonaviy, toza, ergonomik. Bir nechta rangdagi bosimli pishirgichlar assortimentida uni oshxonangiz uchun tanlash oson.
Bosimli pishirgichlar har bir zamonaviy oshxonada o'z o'rnini topadigan yangi avlod ekologik uslubdagi jihozlardir. Agar siz hali ham ushbu foydali qurilmani olishga qaror qilsangiz, vaqtni sezilarli darajada tejaysiz va dietangizni foydaliroq qilasiz.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pishirgichlar eng taniqli va uzoq vaqtdan beri ixtiro qilingan oshxona anjomlaridan biridir. Ular XX asrning 70-yillari oxirida paydo bo'lgan va hali ham mashhur. Kostryulkalar oddiy ko'p pishirgichlar va bosimli pishirgichlar kabi ko'p funktsiyalarga ega emas.
Lekin ular ishonchli, sodda, arzon. Rossiyada ishlab chiqarilgan bosimli pishirgichlar havo o'tkazmaydigan qopqoqli va bosim klapanlari bilan keng ko'lamli qozonlarni ishlab chiqaradi. Ba'zi taniqli rus brendlari Xitoyda ishlab chiqariladi, Evropa savdo brendlari Rossiyada kelib chiqqan mamlakatga ega. Ammo bosimli pishirgich funktsiyasi bilan ko'p pishirgichlar nima va bunday qurilma haqida qanday sharhlar bor, u batafsil ko'rsatilgan.
Zanglamaydigan po'latdan yasalgan bosimli pechlar ishlab chiqaruvchilarining reytingi: modellar, narxlar
Rossiyaning BerHoff kompaniyasining ishlab chiqarishi
Bergner zanglamaydigan po'latdan yasalgan kostryulkalar - Xitoy
![](https://i1.wp.com/ilkitchen.ru/wp-content/uploads/2018/01/111-514-e1516651065208.jpg)
To'plamga quyidagilar kiradi:
- 2 valfli metall qopqoq;
- muhr;
- qora bakelit tutqichlari.
Uch qavatli taglik bosimli pishirgichni barcha turdagi plitalarda ishlatishga imkon beradi.
![](https://i0.wp.com/ilkitchen.ru/wp-content/uploads/2018/01/111-515-e1516651951434.jpg)
Rossiyadan "ajoyib"
"Ajoyib" bosimli pishirgichlar Rossiya Federatsiyasidan Xitoyda oziq-ovqat alyuminiyidan tayyorlanganiga qaramay, yuqori sifatli muhrlanganligi sababli yaxshi talabga ega.
Bundan tashqari, u qanday ko'rinishi va ko'p pishirgichli bosimli pishirgich qanday ekanligi, shuningdek qanday turdagi ma'lumotlarga qiziqishingiz mumkin.
"Ajoyib" bosimli pishirgichlarning namunaviy liniyasi:
- 5 litr uchun 1920 rubl;
- 7 litr uchun 2300 rubl;
- 9 litr uchun 2520 rubl;
- 11 litr uchun 2720 rubl.
"Chudesnitsa" germetik qozonlari "Mo''jiza" brendi ostida ishlab chiqarilgan Ural maishiy mahsulotlar zavodining bosimli pishirgichlari bilan aralashtiriladi. 8 ta modeldan 2 tasi zanglamaydigan po'latdan yasalgan: Chudo 50N, Miracle 70N. Idish hajmi: 5 va 7 litr. Termopishirish idishlari ikkita klapanga ega: xavfsizlik va favqulodda. Muhrlashning ishonchliligi er-xotin mandal bilan ta'minlanadi. Kamchilik - induksion pishirgichlarda foydalanish mumkin emas. Narxi 3100 rubldan. 5 litr va 3400 rubl uchun. 7 l uchun.
Ovoz sizning ehtiyojlaringizga qarab sozlanishi mumkin.
"Umnitsa" - Rossiya Federatsiyasining ishlab chiqarishi
Umnitsa savdo markasining bosimli pishirgichlari alyuminiy va zanglamaydigan po'latdan korpuslar bilan ishlab chiqariladi.
9 litr uchun zanglamaydigan po'latdan yasalgan model: SA-26cm-9l-K-N. Narxi 2400 rubldan.
"Oka"
"Oka" savdo belgisi. Bosimli pishirgich zanglamaydigan po'latdan ishlab chiqariladi: "Oka" SV-050 modeli. Muhrlangan qozonning hajmi 5 litrni tashkil qiladi. Narxi 2000 rubldan. Kamchiliklari: tutqichlarni korpusga ulash uchun materialning yomon mosligi (alyuminiy perchinlar) va qopqoqning mo'rt siqish mexanizmi.
Mahsulotning kichik kamchiliklari bo'lsa-da, lekin xarajat rozi bo'ladi
PETERGOFF
bosimli pishirgichPETERGOFF PH-15779 8 litr hajmga ega, narxi 2700 rubldan. Pishirgichni klapanli zanglamaydigan po'latdan yasalgan qopqoq bilan va temperli shisha qopqoqli oddiy kostryulka sifatida ishlatish mumkin. Model barcha turdagi pechkalar va idishlarni yuvish mashinalari uchun javob beradi. Lekin u qanday ko'rinadi va qanday ishlatiladi va qanchalik yaxshi, bu ma'lumot tushunishga yordam beradi.
Qopqoq shaffof va juda bardoshli shishadan qilingan.
Frico
ModelFrico FRU-564 3L dan 4L gacha bo'lishi mumkin. Narxi 1100 rubldan.
Hajmi juda katta bo'lmasa-da, lekin narx va sifat ajablantirishi mumkin
Bosim pechining xususiyatlari:
- bug 'pishirish funktsiyasi mavjudligi;
- qo'shimcha shisha qopqoq;
- teflon ichki va tashqi qoplama;
- qalinlashgan pastki.
Frico modifikatsiyalari:
- FRU-654, 1200 rubldan. 4 l;
- FRU-651, 1930 rubldan, 4-5 l;
- FRU-656, 1400 rubldan, 8 l;
- FRU-652, 2280 rubldan, 7 litr.
![](https://i1.wp.com/ilkitchen.ru/wp-content/uploads/2018/01/111-520-e1516652448915.jpg)
"Moonshine laboratoriyasi"
Uy foydalanish uchun bosimli pishirgichlarning maksimal hajmi 14 litrni tashkil qiladi. Moonshine Laboratory kompaniyasi modelni taklif qiladi " Uy mukammal» 3450 rubl uchun bunday quvvat. Bundan tashqari, 5 litrli sopol idish bilan sekin pishirgich haqida ko'proq bilib olishga arziydi.
Zamonaviy oshxonaning atributi borgan sari bosimli pishirgichga aylanib bormoqda - bu turli xil idishlarni tezda pishiradigan qurilma. Ushbu qurilmaning prototipi 17-asrda bug 'qozonlarida ishlagan Denis Papin tomonidan yaratilgan. Zamonaviy qurilmalar shunga o'xshash printsip asosida ishlaydi. Xulosa shuki, oziq-ovqat deyarli havo o'tkazmaydigan idishda pishiriladi. Natijada, qaynoq suvdan so'ng, bug' paydo bo'ladi, bu esa tankda ortiqcha bosim hosil qiladi. Natijada, harorat qaynashdan yuqoriga ko'tariladi va pishirish ancha tezlashadi. Pishirish vaqti 40% gacha qisqaradi. Bundan tashqari, tankdagi kislorodning minimal miqdori tufayli mahsulotlar oksidlanmaydi, bu ularning foydali xususiyatlarini saqlaydi. Shuning uchun har bir uy bekasi ushbu qurilmani sotib olishi muhimdir. Ammo iloji boricha foydali bo'lishi uchun bosimli pishirgichni qanday tanlash kerak? Keling, buni tushunishga harakat qilaylik.
Bosimli pechlarning turlari
E'tibor bering, ushbu qurilmalarning ikkita asosiy turi mavjud:
- Gaz yoki elektr pechka ustiga o'rnatilgan;
- Avtonom, elektr isitish bilan.
Birinchisi faqat metalldan qilingan. Bundan tashqari, eng oddiy modellar alyuminiydan qilingan. Ular oddiy kostryulkalardan qalin taglik va devorlar, shuningdek, mahkam mahkamlangan qopqoq bilan ajralib turadi.
Pastki qismi ham ko'p qatlamli bo'lishi mumkin. Qopqoqda ikkita valf o'rnatilgan: biri ishlaydi, ikkinchisi esa favqulodda. Ular qurilmadan ortiqcha bosimni yo'qotmaslik uchun xizmat qiladi. Agar biron sababga ko'ra ishlaydigan valf ishlamasa, u holda favqulodda valf ishga tushadi.
Qopqoq va panning o'rtasida muhrlanish uchun qistirma mavjud. Alyuminiy modellarda odatda kauchuk bo'ladi. Bunday bosimli pishirgich arzon, ammo ba'zi "salbiy tomonlari" bor:
- Birinchidan, alyuminiy mahsulotlar bilan reaksiyaga kirisha oladi, bu nafaqat devorlarda iz qoldiradi, balki sog'liq uchun ham xavflidir.
- Ikkinchidan, rezina qistirmalari qisqa umr ko'radi va oxir-oqibat bosimdan oqib chiqa boshlaydi.
- Uchinchidan, bunday bosimli pishirgich faqat gaz yoki elektr pechkalar uchun javob beradi. Shisha keramika ustida dog'lar qoldirishi mumkin, ammo induksion pishirgichlarda umuman ishlamaydi.
Birinchi turdagi po'lat bosimli pishirgichlar yanada mukammaldir. Ularning pastki qismi ko'p qatlamli termal to'planadi. Bundan tashqari, bunday modellar allaqachon eng oddiy boshqaruv funktsiyalariga ega. Ular qurilmadagi bosim holatida ochilishni oldini oluvchi qopqoq qulfiga ega. Bu qurilmaning xavfsizligini sezilarli darajada yaxshilaydi.
Bundan tashqari, bunday bosimli pishirgichlarning valfi yoqilgan-o'chirilgan, bu har xil turdagi mahsulotlarni pishirish uchun ichidagi bosimni sozlash imkonini beradi. Tabiiyki, ushbu kichik turdagi qurilmalarda ham favqulodda valf mavjud.
Bunday qurilmalarning tutqichlari issiqlikka bardoshli va dizayni juda zamonaviy. Ko'pgina po'lat modellarning qopqoq qistirmalari silikondan tayyorlanadi, bu uning chidamliligini sezilarli darajada oshiradi.
Ba'zi po'lat modellarda foydali bo'lishi mumkin bo'lgan bug 'pishirish idishi varianti mavjud.
Bundan tashqari, ba'zi modellar shisha qopqoq bilan jihozlangan. Bunday bosimli pishirgichlarning afzalligi shundaki, ular gaz plitalarida ham, indüksiyon va shisha-keramika plitalarida ham ishlatilishi mumkin. Umuman olganda, arzon narxda juda yuqori sifatli va funktsional qurilmani xohlaydiganlar uchun po'lat bosimli pishirgichni tanlashingiz mumkin.
Elektr bosimli pishirgichlar: tanlash xususiyatlari
Agar siz elektr bosimli pishirgichni tanlashga qaror qilsangiz, unda siz narx kabi omilni hisobga olishingiz kerak. Axir, bunday qurilma o'z hamkasblariga qaraganda qimmatroq bo'ladi. Biroq, uning funksionalligi ancha yuqori. Bunday qurilma elektron boshqaruvga ega, shuning uchun styuardessa pechka yonida turishi shart emas. Siz shunchaki avtomatik pishirish dasturini o'rnatishingiz mumkin va pishirish tugagach, qurilma o'zini o'zi o'chiradi.
Elektr jihozlari qozonning materialida ham farqlanadi. Pechkalar uchun bosimli pishirgichlar singari, ular alyuminiy, po'lat yoki emallangan bo'lishi mumkin. Ikkinchisi kamdan-kam uchraydi. Bunga qo'shimcha ravishda, yopishmaydigan qoplamaga ega modelni tanlashga arziydi. Bunday kostryulkalarda ovqat pastki va devorlarga yonmaydi va tozalash ancha oson bo'ladi.
Qurilmani tanlashda muhim mezon - bu ovoz balandligi. Yarim litr hajmli va 40 litrgacha bo'lgan qurilmalar mavjud. Albatta, "oltin o'rtacha" ni tanlash kerak.
Bosimli pishirgich sizning oilangizni ta'minlashi kerak. Ammo bu holda, apparatning panasi to'liq to'ldirilmasligi kerakligini yodda tutish kerak. Maksimal - uchdan ikki qismi. Axir, bug 'hosil bo'lishi uchun bo'sh joy kerak. Agar guruch yoki boshqa shishgan mahsulotlar tayyorlansa, unda panning yarmidan ko'pini quyish taqiqlanadi. Bosimli pishirgichni tanlashdan oldin bu omillarni hisobga olish kerak.
Shunisi e'tiborga loyiqki, o'rtacha oila uchun 5-6 litrli qurilma etarli bo'ladi. Ushbu mezonlar pechka uchun mo'ljallangan modellar uchun ham muhimdir.
Albatta, elektr apparatining kuchi kabi omil ham rol o'ynaydi. Tabiiyki, ishlab chiqaruvchilar quvvatni o'lchamga mutanosib ravishda hisoblashadi. Ammo shuni esda tutish kerakki, qurilma qanchalik kuchli bo'lsa, unda suv tezroq qaynatiladi va bug 'hosil bo'ladi. O'rtacha, an'anaviy bosimli pishirgichlar 1 dan 1,5 kVtgacha iste'mol qiladi. Kamroq quvvat qurilmaning samaradorligiga ta'sir qiladi.
Qurilmaning funksionalligi oxirgi o'rinni egallamaydi. Axir, alohida pishirgichlar, guruch pishirgichlari, makaron pishirgichlari va boshqalar mavjud, ammo universal bosimli pishirgich kabi ko'p funktsiyali asbobni tanlash afzaldir. U yuqoridagi barcha idishlarni to'g'ri pishirishni "qanday biladi" va qo'shimcha ravishda go'sht, sho'rva, kartoshka va hokazo. Albatta, bunday qurilmalar biroz qimmatroq, lekin ular sotib olish xarajatlarini to'liq qoplaydi.
Ko'pgina ishlab chiqaruvchilar o'z mahsulotlarini qo'shimcha aksessuarlar bilan to'ldiradilar - bug 'bosimi ostida pishirish imkonini beruvchi bug' plitasi. Uning yordami bilan siz sog'lom va ayni paytda parhezli idishlarni mutlaqo yog'siz va yog'siz tayyorlashingiz mumkin. Bundan tashqari, ba'zi modellarda ko'rish oynasi mavjud. Bu pishirish jarayonini vizual tarzda boshqarish imkonini beradi. Ba'zi uy bekalari uchun bu juda muhim, chunki ular bunday modellarga e'tibor berishlari kerak.
Tabiiyki, ishlab chiqaruvchi ham tanlovda muhim omil hisoblanadi. Belgilangan brendlarga ustunlik berish kerak. Qurilmani sotib olishdan oldin, har birining model liniyasi bilan tanishib chiqish va ehtiyojlaringizga eng mos keladigan variantni tanlash to'g'ri bo'ladi, bundan tashqari, u optimal narxi bilan ajralib turadi.
Ko'rib turganingizdek, bosimli pishirgich kabi oddiy ko'rinadigan qurilmani tanlash unchalik oson emas. Axir, hisobga olinishi kerak bo'lgan ko'plab nuanslar mavjud. Ammo agar siz hamma narsani yaxshilab o'ylab ko'rsangiz va mutaxassislarning tavsiyalari bilan o'z xohish-istaklaringizni inobatga olsangiz, har qanday, hatto eng talabchan styuardessani ham xursand qila oladigan universal va juda foydali oshxona jihozini sotib olishingiz mumkin.