Oltoy mintaqasining dorivor o'simliklari. Oltoyning tabiati, o'simliklari va hayvonlari. Oltoy faunasi
Shuningdek o'qing
Dorivor o'simliklar orasida juda ko'p zaharli va kuchli o'simliklar mavjud bo'lib, ularga ehtiyotkorlik bilan munosabatda bo'lish kerak. Uyda siz faqat tez-tez ishlatiladigan zaharli bo'lmagan o'simliklar va dorixonalarda sotiladigan o'tlardan foydalanishingiz mumkin va faqat shifokor bilan maslahatlashganidan keyin. Kitobda berilgan dorivor o'simliklarning dozalari kattalar uchun mo'ljallangan.
Kitobda ko'rsatilgan Oltoy mintaqasining barcha dorivor o'simliklarining to'liq tavsifi uchun dorivor o'simliklar toifasiga yoki nom bo'yicha bloklarni qidirish orqali qarang.
Dorivor o‘simliklarning FARMAKOTERAPEVTIK TA’SRI VA QO‘LLANISHI BO‘YICHA INDEKSI.
Samimiy.
Dolana qon qizil rangga ega. Bahor adonis. Kulrang sariqlik. Sireniya silikulasi
Gipertenziya uchun ishlatiladigan vazodilatatorlar.
Dolana qon qizil rangga ega. Valerian officinalis. Elecampane baland, Clover officinalis. Viburnum (rezavorlar sharbati). Tuxum kapsulasi sariq rangda. Oddiy mordovnik.
Cho'ponning sumkasi. Patriniya o'rtacha. Oddiy tansy. Motherwort besh lobli. Botqoqli quruq o't. Farmatsevtik arpabodiyon. Lobelning dumbasi. Uch tomonlama ketma-ketlik
Qon bosimini oshirish.
Qumli o'lmas. Leuzea saforasi. Rhodiola rosea. Dala po'lat boshi. Thermopsis lanceolata
Gemostatik.
Bergeniya qalin bargli. Qumli o'lmas. Ilon alpinist. Qalampirli tugun. Seynt Jonning go'shti. Viburnum (qobiq). Ot otquloq. Qichitqi o'ti. Officinalis burnet. Cinquefoil tik. Larch shimgichi. Cho'ponning sumkasi. Oddiy tansy. Plantain katta. Sibir rovoni. Dala po'lat boshi. Yarrow. Ot dumi. Buta mevasi.
Ekspektoran.
Botqoq kalamusu. Althaea officinalis. Marsh bibariya. Elecampane baland bo'yli oddiy oregano. Sibir manbasi. Ayiq qulog'i mullen. Ona va o'gay ona. Dandelion officinalis. Katta chashkali primrose. Plantain katta. Moviy siyanoz. Ural qizilmiya. Qarag'ay (kurtaklari). Thermopsis lanceolata. O'rmalovchi kekik. Oddiy zira.
Asab tizimini rag'batlantirish.
Seynt Jonning go'shti. Leuzea saforasi. Oddiy mordovnik.Mox-qo'chqor. Rhodiola rosea. Thermopsis lanceolata.
Tinchlantiruvchi.
Botqoq kalamusu. Dolana qon qizil rangga ega. Tovuq ovlash. Valerian officinalis. Qalampirli tugun. Oddiy oregano. Viburnum (qobiq). Ayiq qulog'i mullen. Patriniya o'rtacha. Peony qochish. Shuvoq. Motherwort besh lobli. Farmatsevtik romashka. Moviy siyanoz. Botqoqli quruq o't. Ajoyib celandine
Ishtahani rag'batlantirish.
Botqoq kalamusu. Uch bargli soat. Gentian makrofillari. Seynt Jonning go'shti. Dandelion officinalis. Shuvoq. Yarrow.
Astringentlar (diareyaga qarshi).
Bergeniya qalin bargli. Kovberry. Ilon alpinist. Qalampirli tugun. Seynt Jonning go'shti. Officinalis burnet. Cinquefoil tik. Oltoy rhubarb. Farmatsevtik romashka. Yarrow. Buta mevasi. Rosehip dolchini. Ot otquloq. Orxis ko'rindi.
Laksatiflar.
Uch bargli soat. Zhoster laksatif hisoblanadi. Shimush mo'rt. Larch shimgichi. Dandelion officinalis. Plantain katta. Oltoy rhubarb. Farmatsevtik romashka. Rowan (meva). Ural qizilmiya. Dala po'lat boshi. Oddiy zira. Ot otquloq.
Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning oshqozon yarasi uchun.
Botqoq kalamusu. Qayin (kurtaklari). Althaea officinalis. Moviy siyanoz. Seynt Jonning go'shti. Cinquefoil tik. Dengiz itshumurti. Peony qochish. Plantain katta. Farmatsevtik romashka. Ural qizilmiya. Botqoqli quruq o't. Yarrow. Chaga qo'ziqorini. Rosehip dolchini.
Jigar va o't yo'llari kasalliklari uchun.
Botqoq kalamusu. Qayin (barglar). Qumli o'lmas. Uch bargli soat. Volodushka oltin. Elecampane baland. Seynt Jonning go'shti. Qichitqi o'ti. Shimush mo'rt. Dandelion officinalis. Cho'ponning sumkasi. Oddiy tansy. Shuvoq. Oltoy rhubarb. Farmatsevtik romashka. Oddiy zira. Qarag'ay (kurtaklari). Rosehip dolchini. Ot otquloq. Ajoyib celandine. Ketma-ket uch tomonlama.
Buyraklar va siydik yo'llari kasalliklari uchun.
Botqoq kalamusu. Bergenia thickifolia (barglari). Qayin (liegja va kurtaklari). Cowberry. Bahor adonis. Elecampane baland. Seynt Jonning go'shti. Ayiq qulog'i mullen (gul barglari). Qichitqi o'ti. Tuxum kapsulasi sariq rangda. Burdok. Dandelion officinalis. Katta chashkali primrose. Shuvoq. Farmatsevtik romashka. Sibir rovoni. Skotch qarag'ayi. Dala po'lat boshi. O'rmalovchi kekik. Ot dumi. Ketma-ket uch tomonlama. Ajoyib celandine. Kuşburnu dolchini (achenes). Ot otquloq
Bachadon.
Ko'p rangli chinnigullar. Qalampirli tugun. Elecampane baland. Viburnum viburnum (qobiq). Cho'ponning sumkasi. Qichitqi o'ti. Yarrow.
Antigelmintik.
Marsh bibariya. Valerian officinalis. Uch bargli soat. Elecampane baland. Seynt Jonning go'shti. Erkak paporotnik. Oddiy tansy. Shuvoq. Qarag'ay (turpentin). O'rmalovchi kekik.
Teri kasalliklari uchun.
Kumush qayin. Ilon alpinist. Morisonning Gorichnik. Elecampane baland. Shirin yonca officinalis. Oddiy oregano. Burdok. Dengiz itshumurti (yog'). Dandelion officinalis. Patriniya o'rtacha. Plantain katta. Shuvoq. Farmatsevtik romashka. Botqoqli quruq o't. Ot dumi. Lobelning dumbasi. Ketma-ket uch tomonlama. Ajoyib celandine.
Antiseptik.
Botqoq kalamusu. Bergeniya qalin bargli. Kumush qayin. Qumli o'lmas. Kovberry. Oddiy oregano. Seynt Jonning go'shti. Officinalis burnet. Cinquefoil tik. Ona va o'gay ona. Oddiy tansy. Plantain katta. Shuvoq. Farmatsevtik romashka. Skotch qarag'ay. O'rmalovchi kekik. Yarrow. Ajoyib celandine. Ot otquloq.
Insektitsid.
Botqoq kalamusu. Marsh bibariya. Larkspur yuqori. Tuxum kapsulasi sariq rangda. Oddiy tansy. Shuvoq. Thermopsis lanceolata. Lobelning dumbasi. Ajoyib celandine.
Alkogolizm uchun.
Mos qo'chqor. O'rmalovchi kekik.
Sochni mustahkamlash.
Burdok. Qichitqi o'ti. Ona va o'gay ona. Lobelning dumbasi. Oddiy hoplar.
Jinsiy funktsiyaning pasayishi bilan.
Leuzea saforasi. Rhodiola rosea. Orxis ko'rindi.
Dorivor o'simliklarni yig'ish uchun kalendar.
| O'simliklar nomlari | Ishlab chiqarilgan qismlar | Oylik yig'ish |
| Calamus botqog'i | rizomlar | 10, 11, 12 |
| Althaea officinalis | ildizlar | 7, 10, 11, 12 |
| Marsh bibariya | yosh kurtaklar | 8, 9, 10 |
| Bergeniya qalin bargli | barglari | 9, 10 |
| rizomlar | 10, 11, 12 | |
| Henbane qora | barglari | 8, 9, 10 |
| Kumush qayin | barglari | 7, 8 |
| buyraklar | 4, 5, 6 | |
| Qumli o'lmas | inflorescences | 8. 9, 10 |
| Dolana qoni qizil | gullar | 7, 8 |
| meva | 11, 12 | |
| Cowberry | barglari | 6, 7, 11, 12 |
| Valerian officinalis | ildizlari bo'lgan rizomlar | 10, 11, 12 |
| Uch bargli soat | barglari | 7, 8 |
| Oltin volodushka | o't | 8, 9, 10 |
| Ilon o'ti | rizomlar | 6, 10, 11, 12 |
| Qalampir tugunlari | o't | 9, 10 |
| Morisonning Gorichnik | ildizlar | 8, 11, 12 |
| Bahor adonis | o't | 8, 9 |
| Elecampane baland | ildizlari bo'lgan rizomlar | 6, 7, 10, 11, 12 |
| Shirin yonca | o't | 8, 9, 10 |
| Oregano | o't | 8, 9, 10 |
| Kulrang sariqlik | o't | 8, 9 |
| Levkoyus sariqligi | o't | 8, 9 |
| Larkspur baland | o't | 9, 10 |
| Larkspur retikulata | o't | 9, 10 |
| Zhoster laksatif | meva | 11, 12 |
| Seynt Jonning go'shti | o't | 6, 7, 8 |
| Istod Sibir | ildizlari bo'lgan rizomlar | 8, 9 |
| Istoda ingichka bargli | 8, 9 | |
| Viburnum keng tarqalgan | qobiq | 4. 5 |
| meva | 9. 10 | |
| Ayiq qulog'i mullen | gullar | 7, 8 |
| barglari | 6, 7, 8 | |
| Qichitqi o'ti | barglari | 5, 6. 7 |
| Burnet (officinalis) | ildizlari bo'lgan rizomlar | 8, 9, 10 |
| Shimush mo'rt | qobiq | 5, 6 |
| Sariq tuxum kapsulasi | rizomlar | 7, 8, 9, 10 |
| Cinquefoil erekta | rizomlar | 5. 9, 10 |
| Leuzea safronoides | ildizlari bo'lgan rizomlar | 8, 9, 10 |
| Larch shimgichi | mevali tanasi | 4, 5, 6 |
| Dulavratotu | ildizlar | 4, 5, 9, 10 |
| Burdok | ildizlar | 4, 5, 9, 10 |
| Lyubka bifolia | ildiz ildizlari | 7, 8 |
| Ona va o'gay ona | barglari | 6, 7 |
| gullar | 4, 5 | |
| Oddiy Mordovnik | urug'lar | 8, 9 |
| To'p boshli Echinops | urug'lar | 8, 9 |
| Dengiz itshumurti | meva | 8, 9, 10 |
| Dandelion officinalis | ildizlar | 8, 9, 10 |
| erkak paporotnik | rizomlar | 4, 5, 8, 9, 10 |
| Cho'ponning sumkasi | o't | 6, 7 |
| Patriniya o'rtacha | ildizlar | 8, 9, 10 |
| Primrose katta stakan | barglar va gullar | 5, 6 |
| ildizlari bo'lgan rizomlar | 4, 5, 8, 9 | |
| Tansy | inflorescences | 7, 8 |
| Peony qochish | ildizlar | 8, 9, 10 |
| Moss clubmoss | nizolar | 7, 8 |
| Mox moxi | o't | 7, 8 |
| Katta plantain | barglari | 6, 7, 8 |
| Shuvoq | o't | 6, 7, 8 |
| Motherwort besh lobli | o't | 6, 7, 8 |
| Oltoy rhubarb | rizomlar bilan ildizlar | 5, 8. 9 |
| Rhodiola rosea (oltin ildiz) | ildizlari bo'lgan rizomlar | 8, 9 |
| farmatsevtik romashka | inflorescences | 6. 7 |
| Xushbo'y romashka | inflorescences | 6, 7, 8 |
| Sibir rovoni | meva | 9, 10, 11 |
| ko'k siyanoz | rizomlar bilan ildizlar | 8, 9 |
| Sireniya silikulasi | o't | 7 |
| Ural qizilmiya | ildizlari bo'lgan rizomlar | 4, 5, 9, 10 |
| Skotch qarag'ay | ignalar | 1, 2, 3, 11, 12 |
| buyraklar | 4 | |
| Dala po'lat ishchi | ildizlar | 8, 9, 10 |
| Botqoqli quruq o't | o't | 7, 8, 9 |
| Termopsis lamceta | o't | 6, 7 |
| sudraluvchi kekik | o't | 6, 7, 8 |
| Marshall kekik | o't | 6, 7, 8 |
| Zira | meva | 7, 8 |
| Yarrow | o't | 6, 7, 8 |
| Ot dumi | o't | 6, 7, 8 |
| Chaga qo'ziqorini | mevali tanasi | 1, 2, 3, 4, 10, 11, 12 |
| Cheremitsa Lobelya | ildizlari bo'lgan rizomlar | 4, 5, 8, 9, 10 |
| Uch tomonlama ketma-ketlik | o't | 7, 8 |
| Buta mevasi | barglari | 5, 6 |
| meva | 7, 8 | |
| Ajoyib celandine | o't | 5, 6, 7, 8 |
| Atirgul kestirib | meva | 8, 9, 10 |
| Ot otquloq | ildizlar | 9. 10 |
| meva | 8, 9 | |
| Orxis | ildiz ildizlari | 7, 8 |
OLTOY OLIYATI TABIY GEOGRAFIK ZONALARI.
I. Dasht zonasi
Burlinskiy, Xabarskiy, Slavgorodskiy, Tabunskiy, Blagoveshchenskiy, Kulundinskiy, Klyuchevskiy, Rodinskiy, Mixaylovskiy, Volchixinskiy, Uglovskiy, Loktevskiy, Egoryevskiy. Rubtsovskiy, Novichixinskiy, Pospeli-xinskiy, Shipunovskiy, Aleyskiy, Romanovskiy tumanlari.
II. Oʻrmon-dasht zonasi
A) daryoning chap sohilida. Obi
Pankrushixinskiy, Kamenskiy, Pavlovskiy, Topchixinskiy, Tyumantsevskiy, Rebrixinskiy, Mamoitovskiy, Zavyalovskiy *, Bayevskiy *, Kalmanskiy, Ust-Pristaiskiy tumanlari.
B) daryoning o'ng qirg'og'i. Obi
Talmenskiy, Pervomayskiy, Kosixinskiy, Troitskiy, Ust-Pristaiskiy, Biyskiy, Tselinniy, Sorokinskiy *, Kytmanovskiy tumanlari.
III. Salair
(Salair etaklari va tog'lari),
Zalesovskiy, Sorokinskiy *, Togulskiy, Eltsovskiy, Soltonskiy tumanlari.
IV. Oltoy etaklari
Tretyakovskiy, Zmeinogorskiy, Kurinskiy, Krasioshchekovskiy, Ust-Kalmanskiy, Petropavlovskiy, Bystroistokskiy, Smolenskiy, Sovetskiy, Krasnogorskiy tumanlari.
V. Oltoy tog'lari
Charysh *, Soloneshenskiy *, Oltoy * tumanlari.
VI. Tog'li Oltoy
Turochakskiy, Mayminskiy *, Shebalinskiy, Ongudayskiy, Ust-Koksinskiy, Ust-Kanskiy, Ulaganskiy va Qo'sh-Agachskiy tumanlari.
* Belgilangan hududlar hududi ikkita zonada joylashgan.
To'lovlarning retsepti va qo'llanilishi.
SSSR Sog'liqni saqlash vazirligining Farmakologiya qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan infuziyalar uchun retseptlar, shuningdek, S. S. Stankov va N. V. Kovalevskiyning "Bizning dorivor o'simliklar va ulardan tibbiy foydalanish" kitoblaridan retseptlar va D. Yordanov, P. Nikolov, A. Boychinov “Fitoterapiya”. Raqamlar to'plamni tuzishda olinishi kerak bo'lgan o'simlik qismlarining vazn nisbatini ko'rsatadi. To'plam tarkibiga asosan Oltoy hududida o'sadigan o'simliklar kiradi.I. Oshqozon-ichak kasalliklari.
II. Nafas olish kasalliklari.
III. Buyraklar va siydik yo'llarining kasalliklari.
VI. Jigar va o't yo'llarining kasalliklari.
V. Vitamin to'lovlari.
VI. Asab va yurak-qon tomir kasalliklari uchun ishlatiladigan kollektsiyalar.
VII. Boshqa to'lovlar.
O'simlik dorivor xom ashyoni tayyorlash va qo'llash haqida umumiy ma'lumot.
Dorivor o'simliklarning faol moddalari.
Qadimda odamlar dorivor o'simliklarning tarkibini bilmaganlarida, ular kukun, qaynatma, ba'zan esa malham shaklida ishlatilgan. Qadimgi Rim shifokori Galen davridan boshlab murakkab ekstraktlar va damlamalar tayyorlana boshladi, ular hali ham galen preparatlari deb ataladi.
O'qish kimyoviy tarkibi O'simliklar faqat 17-asrning oxirida o'rganila boshlandi. Biroq, o'rganish usullari nomukammalligi sababli, natijalar ahamiyatsiz edi. Faqat 19-asrning oxirida fitokimyoning jadal rivojlanishi tufayli dorivor oʻsimliklarning faol moddalarining asosiy guruhlari topildi. Avvaliga ular ajratilgan sof shakl alkaloidlar (morfin, kokain, nikotin va boshqalar), keyin glikozidlar, taninlar, saponinlar, vitaminlar, fitontsidlar va boshqalar. So'nggi o'n yilliklarda faol moddalarni sof shaklda ajratib olish va ularning kimyoviy tuzilishini o'rganish tufayli ularning ko'pchiligini sintez qilish amalga oshirildi. Va shunga qaramay, bu sohada amalga oshirilgan ulkan ishlarga qaramay, A.F.Gammerman yozganidek, “...bizning bilimimizning kichik orollari hali ham noma’lumlar ummonida suzib yuribdi. »
Yuqorida aytib o'tilganidek, o'simliklarning eng keng tarqalgan faol moddalari alkaloidlardir. Bular gidroksidi xossaga ega bo'lgan murakkab organik azotli birikmalardir. Ular asosan gulli o'simliklarda va juda kamdan-kam hollarda qo'ziqorinlarda, moxlarda va suv o'tlarida oz miqdorda, izlardan 2-8 foizgacha uchraydi.
Ko'pchilik alkaloidlardir kristalli moddalar, va faqat kislorodni o'z ichiga olmaydi, ba'zilari suyuq (nikotin, anabasin). Ular suvda erimaydi. Organik va mineral kislotalar bilan ular suvda yaxshi eriydigan tuzlar hosil qiladi. Alkaloidlar achchiq ta'mga ega bo'lgan juda barqaror birikmalardir. Ular o'simliklarda organik kislotalarning tuzlari shaklida yoki taninlar bilan birgalikda uchraydi. Ko'pgina o'simliklarning zaharliligi ko'pincha ulardagi alkaloidlarning mavjudligi bilan bog'liq.
Bugungi kunga qadar SSSRda 400 ga yaqin alkaloidli o'simliklar ma'lum (butun dunyo bo'ylab 800 ga yaqin), ulardan 2000 ga yaqin turli xil alkaloidlar ajratilgan. Biroq, umuman olganda, SSSR florasining atigi 20 foizi alkaloid tarkibi uchun o'rganilgan. Tekshirilgan barcha o'simliklarning atigi 10 foizida alkaloidlar mavjud. Alkaloidlar o'simlik bo'ylab notekis taqsimlanadi: ba'zilarida ular urug'da, boshqalarda ildizda, boshqalarda barglarda. Ularning o'simlikdagi tarkibi ko'plab omillarga bog'liq: vegetatsiya fazasi, yil vaqti, iqlim, o'sish zonasi, tuproq va boshqa sharoitlar.
Alkaloidlar uzoq vaqt davomida kashf etilganiga qaramay, ularning o'simlik uchun roli hali ham noaniq bo'lib qolmoqda.
Glikozidlar - azotsiz moddalarning katta guruhi bo'lib, ularning molekulasi shakarli qism - glikon va shakar bo'lmagan qism - aglikon (genin) dan iborat. Glikozidlarning ta'siri asosan ularning shakar bo'lmagan qismi bilan belgilanadi. Ularning o'simliklar uchun roli alkaloidlarning roliga qaraganda yaxshiroq o'rganilgan. Ular moddalarni o'zgartirishning ko'plab kimyoviy jarayonlarini tartibga soladi deb ishoniladi. Alkaloidlardan farqli o'laroq, glikozidlar saqlash vaqtida o'simliklarning fermentlari tomonidan, shuningdek, turli fizik omillar ta'sirida tezda yo'q qilinadi. Glikozidlarning beqarorligi tufayli ularni sof holda olish qiyin. Shuning uchun tibbiy amaliyotda ular ko'pincha sof faol moddalar emas, balki o'simliklarning o'zlari yoki ulardan jami ekstraktlardan foydalanadilar. Glikozidlar suvda yaxshi eriydi. Ularning bir nechta guruhlari mavjud: yurak glikozidlari, laksatiflar, saponinlar, achchiqlar va boshqalar Ulardan birinchisi tibbiy amaliyot uchun eng muhim hisoblanadi.
Hozirgacha yurakni davolashning barcha usullari orasida o'simlik preparatlari yarmidan ko'pini tashkil qiladi. Yurak glikozidlari boshqa turdagi glikozidlarga qaraganda organizmga kuchli ta'sir ko'rsatadi. Ularning odamlar uchun terapevtik dozalari o'nlab, yuzlab marta kamroq va milligrammning o'ndan birida hisoblanadi. Yurak glikozidlari steroid tuzilishga ega. Shu nuqtai nazardan, ular gormonlar va boshqa tana moddalariga yaqin. Yetarli keng qo'llanilishi Amalda, laksatif ta'sirga ega bo'lgan glikozidlar, antraglikozidlar deb ataladigan, shimdiruvchi, rovon, aloe, senna va boshqa o'simliklarda mavjud edi. Yurak glikozidlaridan farqli o'laroq, ular kam zaharli, saqlash vaqtida barqaror va ularning ko'pchiligi qizil-to'q sariq rangga ega.
Organizm uchun ozgina zaharli va achchiq ta'mga ega bo'lgan achchiqlik - glikozidlarni o'z ichiga olgan o'simliklar (shuvoq, gentian, momaqaymoq, centaury, suv trefoi va boshqalar) amaliyotda keng qo'llanilgan.
Ko'pgina o'simliklarda saponinlar - glikozidlarning bir turi bo'lgan birikmalar mavjud. Ular 70 dan ortiq oila vakillarida, ayniqsa chinnigullar va primrozlar orasida uchraydi. Saponinlar, barcha glikozidlar kabi, kuchli tirnash xususiyati beruvchi ta'sirga ega. Suv bilan ular sovun kabi doimiy ko'pik hosil qiladi. Shuning uchun ism. Sapo lotincha "sovun" degan ma'noni anglatadi. Qizil qon hujayralarini osongina eritadi (gemoliz). Og'iz orqali qabul qilinganida, gemoliz sodir bo'lmaydi, chunki oshqozon-ichak traktining shilliq qavati ularning ko'pchiligiga o'tib bo'lmaydi. Saponno o'z ichiga olgan o'simliklar tibbiy amaliyotda turli maqsadlarda qo'llaniladi: ekspektoran, diuretik, xoleretik, ogohlantiruvchi, qustiruvchi va qon bosimini pasaytiruvchi sifatida. So'nggi yillarda bir qator saponinlarning antisklerotik, yaraga qarshi va gormonal kabi qimmatli xususiyatlari aniqlandi. Saponinlar oziq-ovqat sanoatida ham qo'llanilishini topdi.
Flavonoidlar butun guruh faol moddalar (biflavonoidlar, flavonlar, flavonollar, flavanlar, katexinlar va boshqalar). Ular ko'pincha o'simliklarda glikozidlar shaklida uchraydi. Ular o'z nomini sariq rangidan oldilar (flavum lotin tilida "sariq" degan ma'noni anglatadi, uning sof shaklida u spirt va suvda eriydigan kristalli sariq moddadir. So‘nggi yillarda, ayniqsa, ularni o‘rganishga katta e’tibor qaratilmoqda. Ularning bir qatori P-vitamin faolligi, bakteritsid, xoleretik ta'sirga ega va radioaktiv moddalarni tanadan olib tashlashga yordam beradi, ya'ni ular nurlanish kasalligini davolash uchun ishlatilishi mumkin.
Cumarines va furocum arines o'simliklarda sof shaklda yoki glikozidlar shaklida shakar bilan birikmalarda uchraydi. Kimyoviy tabiatiga ko'ra ular to'yinmagan laktonlardir. Suvda erimaydi, yorug'likka sezgir. Ko'pincha kumarinlar Apiaceae, Legume va Rutaceae oilalariga mansub o'simliklarda, asosan ildiz va mevalarda uchraydi. Ushbu oilalarning ayrim vakillarida kumarin miqdori 5-10 foizga yetishi mumkin. Bugungi kunga qadar 150 dan ortiq kumarin hosilalari ajratilgan va o'rganilgan. Ushbu guruh moddalari tibbiy amaliyotda fotosensibilizatorlar (psoralen, ksantotoksin), vazodilatatorlar va spazmolitiklar (atamantin, osthol), estrogenlar (kumestrol) va o'smaga qarshi vositalar (peucedanin) sifatida qo'llaniladi. Ba'zi antibiotiklar ham tabiatda kumarindir (novobiocin, umbelliferon va boshqalar).
Efir moylari uchuvchan, yog'li suyuqliklar, suvda erimaydigan, sabab bo'ladi o'ziga xos hid, o'simliklarning ko'p turlariga xosdir (yalpiz, arpabodiyon, shuvoq, kekik va boshqalar). Hozirgi vaqtda 2500 ga yaqin turlari ma'lum xushbo'y o'simliklar. Kimyoviy tabiatiga ko'ra efir moylari turli xillarning aralashmasini ifodalaydi organik moddalar: terpenlar, ketonlar, efirlar, aldegidlar va boshqalar.
O'simliklarda efir moylari himoya rolini o'ynaydi yoki hasharotlarni jalb qiladi, changlanishni rag'batlantiradi. Ularning o'simliklardagi tarkibi izlardan 20 foizgacha (odatda 0,5-3 foiz) o'zgarib turadi. Tarkibida efir moylari boʻlgan oʻsimliklar va ulardan sof preparatlar parfyumeriya va oziq-ovqat sanoatida (atirgul, lavanta, geranium, bergamot, yalpiz, chinnigullar va boshqa moylar) keng qoʻllaniladi. Bir qator o'simliklar tibbiy amaliyotda tinchlantiruvchi, ekspektoran, og'riq qoldiruvchi, mikroblarga qarshi va antigelmintik vositalar sifatida qo'llaniladi.
Kimyoviy tuzilishdagi efir moylariga yaqin bo'lgan qatronlar va balzamlar ko'pincha ular bilan bir vaqtda o'simliklarda mavjud. Ular antiseptik ta'sirga ega va to'qimalarda regenerativ jarayonlarni tezlashtiradi.
Taninlar (tannidlar) terini bo'yash va oqsil, teri kollagenining koagulyatsiyasi tufayli uni suv o'tkazmaydigan qilish qobiliyati uchun o'z nomini oldi.
Tannidlar azotsiz, toksik bo'lmagan birikmalar, ko'p atomli fenollarning efirlari. Meva, poʻstloq va oʻsimlik ildizlarining singan yoki kesilgan joyida qorayish qobiliyati aynan ularda atmosfera kislorodi taʼsirida tez oksidlanib, sariq yoki jigarrang rangga ega boʻladigan (flobafenlarning hosil boʻlishi) taninlar mavjudligi bilan bogʻliq. Tanidlar o'simlik dunyosida keng tarqalgan bo'lib, deyarli barcha o'simliklarda izdan 35 foizgacha mavjud. O'simlik tannidlari metabolizmda ishtirok etadi va antiseptik ta'siri tufayli ularni zararli zamburug'lar va bakteriyalardan himoya qiladi.
Sof shaklda taninlar amorf sariq yoki jigarrang kukunlar bo'lib, suvda va spirtda yaxshi eriydi. Ikki xil taninlar mavjud - pirogallol hosilalari (gidrolizlovchi tannidlar), temir tuzlari bilan qora-ko'k rangga bo'yalgan va temir tuzlari bilan bo'yalgan pirokatexol hosilalari (kondensatlangan tannidlar). qora-yashil rang. Teri va oziq-ovqat sanoatida keng qo'llaniladi.
Tibbiyot va veterinariya amaliyotida ular yallig'lanishga qarshi, biriktiruvchi, antiseptik va gemostatik vositalar sifatida foydalanishni topdilar. Taninlarning barcha sanab o'tilgan xususiyatlari ularning oqsilni hosil qilish uchun koagulyatsiya qilish qobiliyati bilan bog'liq himoya plyonka shilliq pardalarida. Tannidlar nafaqat oqsillarni, balki alkaloidlarni, glikozidlarni va og'ir metallar. Shu munosabat bilan ular ushbu moddalar bilan zaharlanish uchun amaliyotda keng qo'llaniladi.
Vitaminlar ferment tizimlarining bir qismi bo'lib, organizmdagi metabolizmning turli tomonlarini tartibga soladi. Vitaminlarsiz hayvon va inson tanasining normal ishlashi mumkin emas. Ba'zi vitaminlar inson va hayvonlar organizmida sintez qilingan bo'lsa-da, ularning ko'pchiligi o'simliklardan (karotin, C, K, D, E vitaminlari va boshqalar) olinadi.
Dorivor o'simliklarning yuqoridagi faol moddalar guruhlariga qo'shimcha ravishda, shifobaxsh xususiyatlari ular boshqa turdagi kimyoviy birikmalar, masalan, organik kislotalar, shilimshiq va milklar, yog'li yog'lar, fitonsidlar, naftoxinonlar, pigmentlar, fermentlar, mineral tuzlar, mikroelementlar va boshqalar mavjudligidan kelib chiqishi mumkin.
Shuni ta'kidlash kerakki, o'simliklarning terapevtik ta'siri ba'zi hollarda biron bir modda bilan emas, balki unga kiritilgan moddalarning butun tabiiy majmuasi bilan bog'liq. Bunday holda, sof faol moddadan foydalanish o'simlikning o'zi yoki undan olingan umumiy ekstrakt (masalan, valerian, atirgul, tulki, leuzea va boshqalar) foydalanish kabi terapevtik ta'sirni ta'minlamaydi.
Dorivor o'simliklardan foydalanish shakllari.
Dorivor o'simliklar dorivor maqsadlarda turli dozalash shakllari shaklida qo'llaniladi. Shaklni tanlash ko'plab shartlarga bog'liq: kasallikning tabiati, o'simlikning dozalash shakli tayyorlanadigan qismi va dori vositasidan foydalanish usullari.Eng oddiy dozalash shakli o'simliklarning mayda maydalangan qismlari (barglari, mevalari, ildizlari, ildizpoyalari) bo'lgan kukunlardir. Uyda, kofe tegirmonlarida ildiz va rizomlardan kukunlar tayyorlanishi mumkin. Umuman olganda, dorivor o'simliklardan kukunlar tibbiy amaliyotda kam qo'llaniladi.
Ko'pincha o'simlik dorivor xom ashyo infuziyalar shaklida qo'llaniladi. Biz ularni SSSR Davlat farmakopeyasiga muvofiq tayyorlash usullarini taqdim etamiz.
Infuziyalar va qaynatmalar dorivor o'simlik materiallaridan suvli ekstraktlardir. Infuziyalar odatda o'simlikning yumshoq qismlaridan tayyorlanadi: Barglar, gullar, jarohatlaydi (o'tlar); qaynatmalar - qo'pol qismlardan: ildizlar, qobig'i, ildizpoyalari. O'simlik materiallari eziladi: barglari, gullari - 5 mm dan oshmaydigan zarrachalar, poyalari, po'stlog'i, ildizlari, ildizpoyalari - 3 mm dan, mevalar va urug'lar - 0,5 mm dan oshmaydi. Ezilgan xom ashyo tortiladi, emal yoki chinni idishga quyiladi, xona haroratida suv bilan to'ldiriladi, qopqoq bilan yopiladi va qaynab turgan suv hammomiga joylashtiriladi. Infuzion 15 daqiqa davomida isitiladi, qaynatmalar - 30 daqiqa. tez-tez aralashtirish bilan. Isitgandan so'ng, idish xona haroratida sovutiladi (qaynatmalar - 10 daqiqa, infuziyalar - kamida 45 daqiqa), shundan so'ng u filtrlanadi va qoldiq siqib chiqariladi. Tayyor davlumbazlar suv bilan kerakli hajmga keltiriladi. Agar damlamalar taninlar (serpantin, bergeniya, burnet rizomlari) bo'lgan o'simlik materiallaridan tayyorlangan bo'lsa, idishni suv hammomidan olib tashlaganingizdan so'ng darhol filtrlang. Ko'pgina o'simliklardan infuziya va qaynatmalar 1:10 nisbatda tayyorlanadi, ya'ni maydalangan xom ashyoning bir vazn qismidan o'n qismli infuzion yoki qaynatma tayyorlanadi. Tarkibida kuchli moddalar bo‘lgan o‘simliklardan 1:30 nisbatda infuzion va qaynatmalar tayyorlanadi (adons o‘ti, izodora ildizi, valeriananing ildizpoyasi va ildizi, nilufar o‘ti, ergot), zaharli o‘simliklardan 1 nisbatda: 400 (termopsis o'ti, larkspur, urug'lar mordovnik, dukkakli ildizpoya). Agar infuziyalarni boshqa dori vositalari (damlamalar, ekstraktlar va chang dorivor moddalar) bilan birlashtirish zarur bo'lsa, ular tayyor sovutilgan va filtrlangan qaynatmalar va infuziyalarga qo'shiladi. Infuziyalar va damlamalar tezda yomonlashgani uchun ular 3-4 kundan ortiq bo'lmagan muddatga tayyorlanadi va salqin joyda saqlanadi. Tayyor infuziyalar va damlamalar choy, shirin yoki osh qoshiq yoki stakan bilan og'iz orqali olinadi.
Xalq tabobatida uyda infuziyalar va qaynatmalar ko'pincha qaynatilmasdan tayyorlanadi. Buning uchun dorivor xom ashyo qaynoq suv bilan quyiladi, mahkam yopiladi va 4-8 soatga qoldiriladi, shundan so'ng u filtrlanadi, qoldiq siqib chiqariladi va olingan ekstrakt filtrlanadi. Qaynatmasdan, o'simliklarning faol moddalari yaxshiroq saqlanadi, deb ishoniladi. Bunday infuziyalar bir kundan ortiq bo'lmagan muddatda saqlanishi mumkin.
Har xil teri kasalliklari va shilliq qavatlarning shikastlanishlari uchun infuziyalar va damlamalar yuvish, vannalar, losonlar, kompresslar shaklida va ba'zan ho'qna shaklida qo'llaniladi. Bunday holda, ular ko'proq konsentrlangan holda tayyorlanishi mumkin (1: 5). Infuziyalar va damlamalar, faol bo'lganlarga qo'shimcha ravishda, o'simlik materiallaridan suv bilan olinadigan ko'p miqdorda balast moddalarini o'z ichiga oladi.
Dorivor o'simliklardan dorivor o'simliklardan dorivor preparatlarga oid damlamalar va ekstraktlar farmatsevtika zavodlarida va maxsus jihozlangan laboratoriyalarda tayyorlanadi.
Tinctures, qoida tariqasida, o'simliklardan spirtli ekstraktlar (ko'pincha 70 ga chidamli spirt bilan). Ezilgan xom ashyo spirtli ichimlik bilan mahkam yopiq idishga quyiladi va vaqti-vaqti bilan aralashtirib, xona haroratida 7 kun davomida infuz qilinadi. Belgilangan muddatdan keyin suyuqlik drenajlanadi, qoldiq siqib chiqariladi, bir xil quvvatdagi spirt bilan yuviladi va filtrat miqdori kerakli hajmga o'rnatiladi. Ko'pgina o'simliklardan damlamalar 1: 5 nisbatda, kuchli moddalarni o'z ichiga olgan xom ashyolardan - 1:10 nisbatda tayyorlanadi. Damlamalar uzoq vaqt davomida (bir necha yilgacha) xona haroratida qorong'i joyda, mahkam yopiq shisha idishda saqlanadigan doimiy preparatlardir. Ular ko'p miqdorda faol moddalarni o'z ichiga oladi, shuning uchun ular tomchilarda (odatda 10-30 tomchi, kamroq yoki ko'proq) dozalanadi. Uyda damlamalar ko'pincha aroq bilan tayyorlanadi.
Ekstraktlar - dorivor o'simlik materiallaridan quyultirilgan ekstraktlar. Ko'pincha, damlamalar kabi, ular alkogolli, kamroq efir yoki suvli. Konsistensiyaga ko'ra suyuq, qalin va quruq ekstraktlar mavjud. Suyuqlari 1:1 nisbatda tayyorlanadi, qalinlari 25% dan ko'p bo'lmagan suvni o'z ichiga olgan yopishqoq massa, quruqlari esa bo'sh massadir. Ekstraktlarni tayyorlash damlamalardan ko'ra qiyinroq, shuning uchun ular faqat fabrikalarda ishlab chiqariladi. Ularning dozalari damlamalardan ham kichikroq. Ular tomchilab yoki og'irlik bilan dozalanadi.
Galen preparatlariga qo'shimcha ravishda, yangi galen preparatlari ko'pincha o'simliklardan o'simliklardan tayyorlanadi, ular balast moddalaridan maksimal darajada tozalangan suvli ekstraktlar va kamroq spirtli ekstraktlar. Ular nafaqat ichki, balki in'ektsiya uchun ham qo'llanilishi mumkin. In'ektsiya uchun novogalenik preparatlar ampulalarda ishlab chiqariladi ichki foydalanish- shishalarda.
So'nggi yillarda fitokimyo yutuqlari tufayli fabrikalarda olingan o'simliklarning sof faol moddalari (individual alkaloidlar, glikozidlar va boshqalar) tibbiyot amaliyotida tobora ko'proq foydalanilmoqda. Kollektsiyalar yoki choylar tibbiy amaliyotda keng qo'llaniladi - quritilgan va maydalangan dorivor o'simliklarning aralashmalari, ba'zida mineral dorivor moddalar qo'shiladi. To'plamlar uyda infuziyalar va damlamalar, chayishlar va parrandalar va ulardan dorivor vannalar tayyorlash uchun mo'ljallangan.
Aniq dozalashning qiyinligi tufayli zaharli va kuchli dorivor o'simliklar odatda kollektsiyalarda yozilmaydi. SSSR Sog'liqni saqlash vazirligining Farmakologiya qo'mitasi tomonidan tasdiqlangan va dorixonalarga etkazib beriladigan katta miqdordagi preparatlar ishlab chiqariladi. Ularning qadoqlarida har doim ularni qanday nisbatlarda tayyorlash kerakligi ko'rsatilgan. Tashqi tomondan, dorivor o'simliklar, infuziyalarga qo'shimcha ravishda, malham, yangi sharbat va barglar shaklida ishlatilishi mumkin.
Malhamlar o'simlik kukunlari, ekstraktlari, damlamasi va yangi sharbatidan tayyorlanadi. Malham tayyorlash uchun asos sifatida vazelin, lanolin, tuzsiz cho'chqa yog'i va sigir yog'i ishlatiladi. Cho'chqa yog'i va yog' bilan tayyorlangan malhamlar teriga osongina kirib boradi va vazelinli malhamlarga qaraganda chuqurroq ta'sir qiladi. Biroq, ular tezda yomonlashishini yodda tutish kerak. Ko'pincha yangi o'simlik sharbati tashqi va ichki sifatida dorivor maqsadlarda ishlatiladi. Kelajakda foydalanish uchun uni saqlab qolish uchun kamida 20 foiz spirt qo'shiladi.
O'simlik dorivor xom ashyoni yig'ish, quritish va saqlash.
Xom ashyoni yig'ish qoidalari.
Dorivor o'simliklar o'simlik mavsumining o'sha davrlarida, ular tarkibida mavjud bo'lganda yig'iladi maksimal miqdor biologik faol moddalar. Ma'lumki, ular turli o'simliklarda turlicha to'planadi; ba'zilarida ular ildiz va ildizpoyalarda, boshqalarida - poya va barglarda, boshqalarida - urug'larda lokalizatsiya qilinadi va faqat ba'zi o'simliklarda ular barcha qismlarga teng taqsimlanadi. Shuning uchun, tayyorgarlik ko'rayotganda, dorivor moddaning qaysi qismida to'planishini bilishingiz kerak. Xuddi shu organdagi faol moddalarning tarkibi o'simlik vegetatsiyasi fazasiga va yil vaqtiga qarab o'zgaradi. Shuning uchun dorivor xom ashyoning qiymati uni yig'ish vaqtiga bog'liq.Kitobning oxirida unda tasvirlangan barcha dorivor o'simliklarni yig'ish uchun kalendar mavjud. Biroq, unda ko'rsatilgan yig'ish vaqti taxminiy ko'rib chiqilishi kerak, chunki u mintaqa zonasiga qarab sezilarli darajada farq qilishi mumkin. Cho'l zonasida o'simliklarning bahorda o'sish davri tog' oldi va tog'li zonalarga qaraganda 7-14 kun oldin boshlanadi, shuningdek, erta tugaydi. Shunday qilib, Oltoy o'lkasining dasht va o'rmon-dasht zonalarida er usti qismi avgust oyining boshida, tog'li zonada esa faqat sentyabrda nobud bo'ladi. O'simliklarning vegetatsiya davrida sezilarli tebranishlar yildan-yilga qarab sodir bo'lishi mumkin ob-havo sharoiti(erta yoki kech bahor, yomg'irli yoki quruq yoz va boshqalar). Shuning uchun ham hududning har bir zonasi uchun fenologik kuzatishlar asosida berilgan kalendarga tegishli tuzatishlar kiritish zarur.
O'simliklarning er usti qismlari (barglar, gullar, mevalar) faqat to'planadi yaxshi ob-havo, shudring yoki yomg'ir bilan namlangan o'simliklar yomon quriganligi sababli, quritilganda yomonlashadi va ulardagi faol moddalar miqdori kamayadi. O'simliklarning er osti qismlari (ildizlari, ildizpoyalari va ildiz mevalari) har qanday ob-havoda to'planishi mumkin, chunki ular qazishdan keyin yuviladi. O'rim-yig'imdan keyin ular tezda quritish joyiga etkazilishi kerak.
Konservalash maqsadida dorivor xom ashyoni tayyorlashda xomashyo bazasi Ular uning operatsion zaxiralarining faqat bir qismini yig'adilar. Aks holda, kamayish yoki hatto butunlay yo'q bo'lib ketishi mumkin. individual turlar o'simliklar, ayniqsa xom ashyosi butun o'simlik yoki er osti qismlari bo'lganlar. Yuqorida aytib o'tilganidek, dorivor o'simliklarning er usti qismlariga tayyorgarlikning yillik hajmi ularning ekspluatatsion ta'minotining 60-80% dan, er osti qismlari uchun esa 20-30% dan oshmasligi kerak (Ivashin, 1966).
O'simliklarning kurtaklari erta bahorda (odatda mart-aprel oylarida), ular shishgan, lekin hali o'sishni boshlamagan paytda yig'iladi. Bu vaqtda ular balsamik va qatronli moddalarga eng boy. Kurtaklarning uzilish davri kunlar bilan o'lchanadigan juda qisqa vaqt davom etadi. Shishish paytida kurtaklar hajmi oshadi, buyrak tarozilari bir-biridan ajralib chiqadi, ularda engil chiziqlar va qirralar paydo bo'ladi. Kurtaklar to'plami ular yorilishi bilan tugaydi, ya'ni kurtak uchi yashil rangga aylana boshlaydi. Katta kurtaklar, masalan, qarag'ay daraxtlari pichoq bilan kesiladi, kichiklari (qayin daraxtlari) shoxlari bilan birga kesiladi, shundan so'ng ular quritiladi va maydalanadi.
O'simlik po'stlog'i bahorgi sharbat oqimi paytida (aprel - may) yig'ib olinadi. Bu vaqtda u yog'ochdan osongina ajratiladi. Yosh novdalar va magistrallardan faqat silliq po'stlog'i yig'iladi, chunki qalin o'lik po'stloq qatlami bo'lgan eski, yorilish qobig'ida bir nechta faol moddalar mavjud. Bush liken bilan qoplangan qobig'i ham ekstremal holatlarda yig'ilmaydi, u pichoq bilan tozalanadi; Shoxlar va magistrallardan qobiqni olib tashlash uchun o'tkir pichoq bir-biridan 20-50 sm masofada dumaloq kesmalar qiling, ularni bir yoki ikkita uzunlamasına kesmalar bilan bog'lang, so'ngra ularni oluklar yoki naychalar shaklida olib tashlang. Daraxtning nobud bo'lishiga yo'l qo'ymaslik uchun, tanasi va shoxlarida olib tashlanmagan po'stloq chiziqlari qoldiriladi.
Barglar normal o'lchamlarga yetganda yig'ila boshlaydi. Ularning to'plami butun yoz davomida o'simlik quriguncha davom etishi mumkin, ammo eng yaxshi vaqt- gullashning boshlanishi. Barglar qo'l bilan yirtilgan, kamroq tez-tez pichoq, qaychi va budama bilan kesiladi. Xom ashyoni quritishni qiyinlashtiradigan barglarning qalin suvli barglari (soat, koltsfoot) yig'ish paytida chiqariladi. Qichitqi o'ti barglari o'tkirligini yo'qotganda, oldindan kesilgan va quritilgan o'simlikdan yig'iladi. Kichkina, teri barglari bo'lgan lingonberries uchun o'simlikning shoxlari kesiladi va quritgandan so'ng ular poyalarini tashlab, maydalanadi. Xiralashgan, zanglagan yoki hasharotlar tomonidan shikastlangan barglar yig'ilmasligi kerak.
Gullar gullashning boshida yig'iladi, ularda eng ko'p faol moddalar mavjud bo'lganda, quritilganda kamroq parchalanadi va rangini yaxshiroq saqlaydi. Ular odatda qo'lda yig'iladi. Gullar o'simlikning eng nozik qismlaridir. Quritish vaqtida xom ashyoning o'z-o'zidan isishi va keyinchalik qorayishini oldini olish uchun ular savatlarda siqilmasligi kerak. Ular yig'ilgandan so'ng darhol quritilishi va to'g'ridan-to'g'ri quyosh nurlaridan himoyalanishi kerak.
O't o't o'simliklarining butun er usti qismiga tegishli. U gullashning boshida ko'pchilik o'simliklardan yig'iladi, uni pichoq, o'roq va budama bilan kesish, qo'pol zamin qismlarisiz. Ba'zi o'simliklar uchun o'tlar to'liq gullash davrida yig'iladi (Sent-Jonning go'shti, sundew). Doimiy chakalakzorlar bo'lsa, o'roq bilan o'rib oling va kerakli o'simliklarni tanlang. Ba'zi o'simliklarda (shuvoq, Avliyo Ioann wort, ona, ip) faqat gullash tepalari va lateral gul shoxlari kesiladi. Yarim butalarning havo qismi kesiladi, barglari va gullari quritiladi, uziladi yoki maydalanadi, shundan so'ng bargsiz poyalari tashlanadi (timyan). U yillik o'simliklar Yupqa ildizlar, tortib olinganda, o'tlar (botqoq o'ti) bilan birga qoldiriladi.
Meva va urug'lar to'liq pishganida yig'iladi, shundan so'ng urug'lar quritiladi va ventilyatsiya qilinadi, begona aralashmalar chiqariladi.
Bir vaqtning o'zida gullaydigan inflorescences bilan o'simliklarda, mevalarning pishishi vaqt o'tishi bilan uzaytiriladi. Mevalarning yarmi pishganida o‘simliklarning ustki qismini kesib tashlaydilar, shundan so‘ng ularni shoda qilib bog‘lab, pishib yetish uchun osib qo‘yadilar, so‘ng xirmon (zira) tortadilar. Sharbatli mevalar (rezavorlar) pishishning boshida yig'iladi, chunki haddan tashqari pishgan mevalar osongina maydalanadi va keyin buziladi. Gul kestirib, to'liq pishishidan bir necha kun oldin, ular qizil-to'q sariq rangga ega bo'lganida, terib olish yaxshiroqdir, lekin devor hali ham elastik va tashish paytida burishmaydi. Yig'ilgan mevalar tezda quritish joyiga etkazilishi kerak.
Ildiz, ildiz va lampochkalar odatda yozning oxirida - kuzda, er usti qismlarining o'limi davrida, o'simlik tinchlik bosqichiga kirganida yig'iladi. Bu vaqtda ular kattaroq, go'shtli va faol moddalarni o'z ichiga oladi. O'rim-yig'im juda kech bo'lsa, o'simliklarni topish qiyin. Biroq, bu vaqtda ular maksimal faol moddalarni o'z ichiga oladi. Siz erta bahorda, er usti qismlari o'sishni boshlashdan oldin, ildizpoyalari bilan ildizlarni yig'ib olishingiz mumkin. Ammo bu muddat juda qisqa. Bundan tashqari, er usti qismi bo'lmasa, o'simlik o'sadigan joyni topish qiyin bo'lishi mumkin va barglari bilan yosh kurtaklar paydo bo'lganda, ildizlar xiralashadi va ulardagi faol moddalar miqdori past bo'ladi. Ildizpoyalari bo'lgan korin belkuraklar, maxsus qazuvchilar, vilkalar bilan qazib olinadi, erdan silkitiladi, butun er usti qismi kesiladi, o'lik va shikastlangan qismlar olib tashlanadi va sovuqda yuviladi. oqayotgan suv. Kichik ildizlar va ildizpoyalarni suvga botirib, savatlarda yuvish qulay. Qalin ildizpoyalari va ildizlari ularni keyinroq yuvish va quritish uchun qulay bo'lishi uchun uzunasiga kesiladi. Yuvilgan xom ashyo quritiladi, gilamchaga yotqiziladi va keyin quritish joyiga yuboriladi. Dorivor o'simliklar katta maydonlarda o'sadigan hollarda, ular pulluklar bilan qazib olinadi va keyin qo'lda yig'iladi (qizilmiya).
Xom ashyoni quritish qoidalari.
Birlamchi qayta ishlashdan so'ng yig'ilgan xom ashyo tezda quritilishi kerak. Quritish o'z vaqtida amalga oshirilmasa yoki bir kechada qoldirilgan bo'lsa, hujayra faoliyati va ferment faolligining davom etishi tufayli o'simliklar tarkibidagi faol moddalar (glikozidlar, alkaloidlar) yo'q qilinadi, mikroorganizmlar va zamburug'lar ko'payadi, bu esa xom ashyoning chirishiga va qoliplanishiga olib keladi. Shuning uchun quritish qanchalik tez amalga oshirilsa, xom ashyo sifati shunchalik yuqori bo'ladi.Quritish tabiati xom ashyo turiga va uning tarkibidagi faol moddalarga bog'liq. Tarkibida efir moylari bo‘lgan xom ashyo sekin, 30-35°S dan yuqori bo‘lmagan haroratda quritiladi, chunki undan ko‘p. yuqori harorat yog 'bug'lanadi (kekik, oregano). Alkaloid va glikozidli xom ashyo 50-60 ° S haroratda quritiladi, bunda o'simliklardagi glikozidlarni (adonis, sariqlik va boshqalar) buzuvchi fermentlarning faolligi to'xtaydi. S vitamini (askorbin kislotasi) o'z ichiga olgan xom ashyo oksidlanishni oldini olish uchun 80-90 ° S haroratda quritiladi (gul kestirib, primrose barglari). Ob-havoga qarab, ular tabiiy va sun'iy issiqlik yordamida quriydi. Yaxshi ob-havoda, quriting ochiq havoda, quyoshda, kanoplar ostida, yaxshi gazlangan joylarda, yomon ob-havo sharoitida - quritgichlarda, pechkalarda va pechlarda. O'simliklar chodirda tez quriydi temir tom, ayniqsa shamollatish uchun ochiladigan oynalar mavjud bo'lsa.
O'simlikning efir moylari va glikozidlarini o'z ichiga olgan yer usti qismlari (barglari, gullari, poyalari) va er osti qismlari quyosh nurlaridan himoyalangan holda quritiladi. Boshqa o'simliklarning ildizlari bo'lgan rizomlar, shuningdek, mevalar va urug'lar quyoshda quritilishi mumkin. Quritish paytida xom ashyoni vaqti-vaqti bilan aralashtirish kerak. Ildiz, ildizpoya va po‘stlog‘i egilganda egilmasa, balki urilib sinishi, barglari va gullari kukun holiga keltirilsa, qo‘ldagi shirali mevalar bo‘laklarga yopishib qolmasa va surtilmasa, quritish tugallangan hisoblanadi.
Tayyor quritilgan xomashyo tegishli idishlarga (qoplar, qutilar, toylar, toylar) qadoqlanadi, ularga xomashyo nomi, vazni, vaqti va tayyorlanishi ko‘rsatilgan teglar yopishtiriladi. Uni quruq, qorong'i, toza xonalarda saqlang. Zaharli va kuchli o'simliklar boshqalardan alohida saqlanishi kerak.
Mamlakatimizda Lekarstrest, Tsentrosoyuz va Bosh dorixona boshqarmasi orqali xarid qilinadigan dorivor xom ashyo sifati Davlat standartlari (GOST), Butunittifoq standartlari (OST), respublikalararo standartlari bilan tartibga solinadi. texnik xususiyatlar(MRTU) va Davlat farmakopeyasining (SP) maqolalari. Ularning har xil turdagi o'simlik xom ashyosiga qo'yadigan talablari alohida o'simliklar tavsifida keltirilgan. Dori-darmon xomashyosining sifati va ularning standartlariga muvofiqligini aniqlash uchun qabul qilish punktlarida va dorixonalarda tegishli tovar tahlili o‘tkaziladi.
Oltoy o'lkasining florasi boy va xilma-xildir. Bu yerdagi oʻsimliklarga hududning geologik rivojlanish tarixi, iqlimi va oʻziga xos relyefi taʼsir koʻrsatgan. Oltoyda shimoliy va deyarli barcha turlari mavjud Markaziy Osiyo, Sharqiy Qozogʻiston, Rossiyaning Yevropa qismi.
Mintaqa o'zining foydali dengiz itshumurt butasining mo'l-ko'l chakalaklari bilan mashhur bo'lib, undan qimmatbaho dorivor dengiz itshumurt yog'i tayyorlanadigan rezavorlar hosil qiladi. Ular suv omborlari qirg'oqlari bo'ylab, daryolar va daryolar tekisliklarida, suv omborlarining shag'al va qumli tuproqlarida o'sadi.
Valerian (valerian) - to'pgullarda to'plangan mayda gullar bilan ko'p yillik otsu dorivor o'simlik. U shuningdek deyiladi: maun dorixonasi, mushuk ildizi, magpie irmoq o'ti Rossiyaning ko'p qismida o'sadi.
Dandelion uzoq vaqtdan beri "hayot eliksiri" manbai sifatida katta ahamiyatga ega. Va agar siz uning noyob tonik xususiyatlari haqida bilsangiz, bu ajablanarli emas. Bu o'simlik dorivor va kosmetik maqsadlarda, shuningdek, keng qo'llanilgan xalq pishirish sovuq va issiq idishlarni, shuningdek, qahva ta'miga ega ichimlikni tayyorlash uchun. Dandelion uzoq vaqtdan beri "hayot eliksiri" manbai sifatida katta ahamiyatga ega. Va agar siz uning noyob tonik xususiyatlari haqida bilsangiz, bu ajablanarli emas. Bu o'simlik dorivor va kosmetik maqsadlarda keng qo'llanilgan, shuningdek, sovuq va issiq idishlarni tayyorlash uchun xalq pishirishda, shuningdek, qahva ta'miga ega ichimlik sifatida ishlatilgan.
Maryin ildizi, yoki u ham deyilganidek, qochqin pion. Bu o'simlik asosan Sibir taygasida o'sadi. Maryin ildizi nafaqat juda chiroyli manzarali o'simlik, balki ajoyib darajada foydalidir. O'simlik shifobaxsh ildizpoyalarining o'tkir ta'mi tufayli xalq orasida zhgun-grass laqabini oldi. Afsuski, bu o'simlikning katta to'plamlari tufayli uning tabiatda tarqalishi sezilarli darajada kamaydi, shuning uchun o'simlik Qizil kitobga kiritilgan. Tibbiyotda er osti va er usti qismlari damlamalarni tayyorlash uchun ishlatiladi, ular uyqusizlik va asab tizimining buzilishi uchun sedativ sifatida buyuriladi.
Adonis bahori ham deyiladi: bahor adonis, quyon ko'knori, quyon o't - ko'p yillik kalta ildizpoyali otsu o'simlik. U Rossiyaning Evropa qismidagi dasht va o'rmon-dasht zonalarida tarqalgan, quruq tog' yonbag'irlarida, o'rmon bo'shliqlarida, o'rmon chekkalarida va butalar orasida chernozem tuproqlarida o'sadi. Adonis vernatum ham dorivor, ham manzarali o'simlik sifatida o'stiriladi.
Qizilmiya - dukkaklilar oilasining kuchli ildiz tizimiga ega ko'p yillik otsu o'simlik. U sho'rlangan dashtlar va dasht daryolari qirg'oqlari bo'ylab, qumda, shuningdek dasht va yarim cho'l zonalari dalalarida katta chakalakzorlarni hosil qiladi. qilish uchun qizilmiya ildizi ishlatiladi dorilar pivo tayyorlashda ham qandolatchilik, pishirish va texnik maqsadlar uchun.
Sayyorada juda ko'p dorivor o'simliklar mavjud, ammo universal e'tirofga sazovor bo'lgan haqiqiy liderni qichitqi o'ti deb atash mumkin. Bu haqiqatan ham noyob o'simlik bo'lib, u inson hayotining turli sohalarida qo'llaniladi. Demak, oʻtmishda qichitqi oʻtidan olingan tolalar iplar, arqonlar, baliq ovlash toʻrlari, shuningdek, juda bardoshli matolar yasashda foydalanilgan. 19-asrda evropaliklar asalni qichitqi elakdan o'tkazdilar va unni elakdan o'tkazdilar.
Oltoy florasi (flora)
Tugallagan: Shabanova Marina Gennadievna, boshlang'ich sinf o'qituvchisi MBOU Sarasinskaya o'rta maktabi, Oltoy o'lkasi, Oltoy tumani, Sarasa qishlog'i, 2014 yil
Oltoy o'lkasining florasi boy va xilma-xildir. Bu yerdagi oʻsimliklarga hududning rivojlanishining geologik tarixi, iqlimi va oʻziga xos relyefi taʼsir koʻrsatgan. Oltoyda Shimoliy va Oʻrta Osiyo, Sharqiy Qozogʻiston va Rossiyaning Yevropa qismidagi oʻsimliklarning deyarli barcha turlari uchraydi. O'rmonlar Oltoy mintaqasining katta qismini egallaydi. Bu erda Rossiyaning butun hududida yagona lenta qurtlari o'sadi. qarag'ay o'rmonlari- sayyoramizning hech bir joyida uchramaydigan noyob tabiiy shakllanish.
Ip qarag'ay o'rmonlarining kelib chiqishi qiziqarli hikoya, bu G'arbiy Sibir pasttekisligining janubida katta dengiz bo'lgan davr bilan bog'liq bo'lib, undan suv oqimi Orol havzasi tomon chuqur bo'shliqlardan o'tgan. Oqayotgan suv qumni tashidi, iqlim isib, Ob yana Shimoliy Muz okeani dengizlariga oqib tushgach, qadimgi oqimning qum bilan to'ldirilgan chuqurliklarida qarag'ay daraxtlari o'sib chiqa boshladi. Shunday qilib, Barnaul yaqinidagi Obdan janubi-g'arbiy yo'nalishda Irtish va Kulundin pasttekisligi tomon bir-biriga parallel ravishda cho'zilgan beshta qarag'ay o'rmonlari paydo bo'ldi.
Vudi sabzavot dunyosi Oltoyning tog'li qismi tekislikka qaraganda boyroq. Bu erda qayin va ko'p miqdorda qarag'ay qo'shilgan sadr-archa o'rmonlari o'sadi. Bu mamlakatning boshqa o'rmon hududlarida uchramaydigan qora tayga deb ataladi. Qora taygada ko'plab butalar o'sadi - malina, rowan rezavorlari, viburnum, smorodina va qush gilosi.
Oltoyda juda keng tarqalgan daraxt - lichinka. Larch yog'ochlari qattiq va bardoshli bo'lib, tuproqda ham, suvda ham o'z xususiyatlarini yaxshi saqlaydi. Lichinka qimmatbaho qurilish materiali hisoblanadi: undan asrlar davomida xizmat qiladigan uylar qurish, toʻgʻonlar qurish, koʻpriklar, ustunlar qurish, undan temir yoʻl shpallari va telegraf ustunlarini yasashda foydalaniladi. Larch o'rmonlari engil va toza bo'lib, har bir daraxt alohida o'sadigan tabiiy bog'larga o'xshaydi.
Sibir sadr qarag'ayi, sadr - Oltoy o'rmonlarining mashhur daraxt turlari. Bu quyuq yashil tojli va uzun, tikanli ignalari bo'lgan kuchli daraxt. Tog' yonbag'irlarida zich, uzluksiz qarag'ay o'rmonlarini hosil qiladi yoki bargli va archa o'rmonlarida aralashma sifatida paydo bo'ladi.
Oltoy mintaqasi o'rmonlarida dan qattiq yog'och eng keng tarqalganlari qayin, aspen va terakdir. Oltoyning tekis qismida qayin va aralash bog'lar hamma joyda uchraydi - mo'l-ko'l butalar bilan bu turdagi daraxtlarning kichik bog'lari.
Mintaqada o'sadigan bir necha o'nlab turdagi butalar mavjud bo'lib, ularning ko'pchiligi hosil beradi qutulish mumkin bo'lgan berry- malina, böğürtlen, smorodina, asal, ko'k, lingonberries. Tog' yonbag'irlari erta bahorda go'zal bo'lib, yorqin qizil-binafsha rangda gullaydigan doimiy yashil yovvoyi bibariya (Sibir yovvoyi bibariya, Daurian rhododendron) bilan qoplangan.
Ko'pincha archa, o'tloq va o'tloq o'simliklarining chig'anoqlari uchraydi. Viloyat foydali butalar - dengiz itshumurtining mo'l-ko'l chakalaklari bilan mashhur bo'lib, undan qimmatbaho dori - dengiz itshumurt yog'i tayyorlanadi.
Tog'li o'tlar bo'lgan tayga o'tloqlarida asalarilar juda xushbo'y asal yig'adilar, uning shon-shuhrati mamlakatimiz chegaralaridan tashqarida ham mashhur. Bahor va yozning boshida Oltoy tog'larining tekisliklari va yonbag'irlari rang-barang gullardan iborat go'zal gilamni taqdim etadi: yorqin to'q sariq chiroqlar, to'q ko'k va pushti lolalar, ko'k qo'ng'iroqlar, chinnigullar, romashka, oq va sariq sarg'ish gullar.
Turli xillik dorivor o'tlar Oltoy o'zining ajoyib iqlimi va tabiiy relyefiga qarzdor. Tabiiy sharoitlarning noyob kombinatsiyasi nafaqat eng iste'dodli odamlarning (Evdokimov, Zolotuxin va boshqalar), balki dorivor o'simliklar va mineral buloqlarning tug'ilishi uchun ajoyib zamin yaratdi. Sidrlar, qarag'aylar, tundralar, toshlar, o'tloqlar, bularning barchasi Oltoy deb nomlangan katta hududda to'plangan.
Oltoy hududida 2000 ga yaqin o'simlik turlari o'sadi, ulardan 660 tasi odamlar tomonidan oziq-ovqat, vitamin va dori-darmonlar manbalari sifatida ishlatiladi. Relikt o'simlik turlari ro'yxati 32 ta nomni o'z ichiga oladi va ulardan 10 tasi Qizil kitobga kiritilgan. Bular tukli o'tlar, Zalesskiy tukli o'tlar, Sibir kandiki, Lyudvigning irisi, Oltoy piyozi, Oltoy gimnospermi, dasht pioni.
Oregano (Lamiaceae oilasi)
Tik tetraedral poyalari bilan balandligi bir metrga yetadigan ko'p yillik o'simlik. Iyuldan sentyabrgacha u mayda lilak-qizil gullar bilan gullaydi. Meva kichik jigarrang yong'oqdir. U nafaqat hayratlanarli darajada yoqimli hidi va ta'mi, balki bir qator foydali xususiyatlari bilan ham mashhur. Yaxshi dori yo'tal, kolik va ayollar og'rig'idan.
Oltin ildiz (radiola rosea)
Ohangni oshiradigan, xotira va e'tiborni yaxshilaydigan ajoyib stimulyator. Bu o'simlik Oltoy ginseng deb ham ataladi va damlamasi sifatida iste'mol qilinadi yoki oddiygina choy sifatida pishiriladi.
Qarag'ay yong'oqlari
E, B, R vitaminlariga boy linoleik kislota irsiyatni yaxshilaydi va qonni tozalaydi. Inson tanasi uchun oddiygina zarur bo'lgan yod va fosfatidik fosfor manbai. Rux, marganets, kobalt va mis kabi yetishmaydigan mikroelementlar mayda, nozik yadrolarda ham uchraydi. Va bundan oldin chop etilgan maqolamizda ko'proq o'qing.
Janubiy Sibir kopekvidi (qizil ildiz, qovuq o'ti, ayiq ildizi)
Bahorda kasal ayiqlar zavq bilan yeydigan qizil ildizli o‘simlik katexin, tanin va aminokislotalarga boy, bepushtlik, jinsiy quvvatsizlik, genitouriya kasalliklari va prostatitni davolaydi, immunitetni yaxshilaydi, yurak mushaklarini mustahkamlaydi. O'zlariga ko'ra foydali xususiyatlar oltin ildizdan oshadi va ginsengga teng.
Dengiz itshumurti
Ajoyib davolovchi vosita. Uning barglaridan choy diabet, gipertoniya, dermatit, ateroskleroz, plevrit, yurak-qon tomir kasalliklari va pnevmoniya uchun muvaffaqiyatli mast bo'ladi. Artrit uchun bo'g'imlarga barglarning kompresslari tayyorlanadi.
Oltoyning tabiati o'ziga xosdir. Tabiiy sharoitlarning ajoyib kombinatsiyasi uning landshaftlarining o'ziga xos qiyofasini yaratdi. Bu yerda siz yam-yashil o'tloqlar va jazirama qurigan dashtlarni, zerikarli tog 'tundralarini va hashamatli ignabargli o'rmonlarni topishingiz mumkin. Biroq, Oltoyning haqiqiy mo''jizasi baland tog'li zonadir. Bular alp va subalp o'tloqlari bo'lib, ular sehrgarning qo'li bilan yaratilgan sehrli gul to'shaklari kabi kamalakning barcha ranglari bilan o'ynaydi. Bu, shuningdek, o'rmon chegarasi zonasi bo'lib, u erda epik qahramonlar kabi qudratli ko'p asrlik sadrlar ulug'vor qoyalarning sirlarini qo'riqlaydi. Bu osmon baland tog' cho'qqilarida joylashgan abadiy qorlardan billur oqimlarini olib yuradigan ajoyib buloqlar.
Oltoy o'simlik qoplamining asosiy xususiyatlari uning geografik joylashuvi, murakkab geologik tarixi, xilma-xilligi bilan belgilanadi. iqlim sharoitlari. Oltoy hududining shimoldan janubga ham, g'arbdan sharqqa ham kattaligi uning florasining o'ta xilma-xilligini belgilaydi. Oltoyda 2000 dan ortiq o'simlik turlari o'sadi. Foydali o'simliklar, to'g'ridan-to'g'ri odamlar tomonidan qo'llaniladi, taxminan 660 tur. Ko'p turdagi o'simliklar bir vaqtning o'zida dorivor, oziq-ovqat, vitaminlarga boy va zaharli bo'lishi mumkin. Dorivor o'simliklar guruhi eng yiriklaridan biridir. Rasmiy tibbiyotda oltin ildiz, bergeniya, valerian officinalis, Ural qizilmiya, loviya siyanozi, pion, momaqaymoq, tugun o'ti va otquloq o'ti keng qo'llaniladi.
Viloyat florasida 149 turdagi oziq-ovqat oʻsimliklari mavjud. Hogweed, anjelika, Sibir skerda, Gmelin iyagi, otquloq barglari, ravon, braken, kolba, rezavor o'simliklar va yovvoyi piyozning poyalari iste'mol qilinadi va keng qo'llaniladi. Ba'zi oziq-ovqat o'simliklarining xom ashyo zaxiralari juda katta, ammo ba'zilari himoyaga muhtoj - rovon, lampochka, paporotnik.
Oltoy florasi o'ziga xosdir - 100 dan ortiq o'simlik turlari faqat Oltoyda va dunyoning boshqa hech bir joyida uchraydi. Bular evolyutsion rivojlanish jarayonida paydo bo'lgan endemiklar bo'lib, ularning aksariyati qizil cho'tka kabi ayniqsa qimmatli dorivor o'simliklarni o'z ichiga oladi. Oltoy o'lkasi florasi 32 ta relikt turni o'z ichiga oladi. Bular Sibir jo'kasi, Yevropa tuyoqli, xushbo'y choyshab, ulkan fescue, Sibir brunnera, suzuvchi salviniya, suv kashtan va boshqalar. Rossiyaning Qizil kitobiga (1988) Oltoy hududida o'sadigan o'nta turdagi o'simliklar kiritilgan: Sibir kandigi, Lyudvig ìrísíi, Zalesskiy tukli o'ti, patli o'ti, tukli o'ti, Oltoy piyozi, dasht pioni, Oltoy gimnospermi, Oltoy stelloxopsisi .
Oltoy haqli ravishda nafaqat Rossiyada, balki dunyodagi eng ekologik toza joylardan biri hisoblanadi. Rossiyada YuNESKOning Butunjahon tabiiy merosi ro'yxatida sakkizta ob'ekt mavjud. Ulardan beshtasi Oltoyda joylashgan. Bular Katunskiy davlat biosfera rezervati, Beluxa shahri, Oltoy davlat qo'riqxonasi, Teletskoye ko'li va Ukok dam olish zonasi. WWF (Jahon yovvoyi tabiat jamg'armasi) tashabbusi bilan "Tirik sayyora" dasturi doirasida olib borilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, Yer sayyorasida ikki yuzga yaqin mintaqa mavjud bo'lib, ularda tirik organizmlarning barcha turlarining 95 foizi to'plangan. Ular ekoregionlar (ekologik rayonlar) deb ataladi. Ushbu hududlarni saqlab qolish orqali insoniyat sayyoradagi mavjud biologik xilma-xillikning 95% dan ortig'ini saqlab qolish imkoniyatiga ega bo'ladi. Oltoy dunyoning 200 ta noyob ekologik mintaqalari ro'yxatiga kiritilgan (Global 200). Tabiatning bu chinakam noyob go‘shasini muhofaza qilish Oltoy aholisi uchun ham, butun insoniyat uchun ham muhim masaladir.