Sochingiz tushib qolsa, qanday vitaminlar etishmayapti? Uyquchanlik va charchoq uchun vitamin komplekslarini ko'rib chiqish vitaminlar samaralimi?

Vitaminlarga intilish sog'lom turmush tarzi uchun zamonaviy modaning bir qismiga aylandi. Dorixonalarda sotiladigan vitaminlar organizmga foydali ekani rostmi?

Vitamin etishmasligi sog'liq uchun zararli - hammaga ma'lum haqiqat. Kasallikka chalinganlar, birinchi navbatda, dietasida juda muhim moddalarni yo'qotganlar edi... Natijada, bizda quyidagi rasm paydo bo'ldi: bugungi kunda topilgan 40 ta vitamindan 12 tasi ovqatlanishda eng muhim hisoblanadi.

1980-yillarning o'rtalarida Jahon sog'liqni saqlash tashkiloti keng ko'lamli tadqiqot o'tkazdi, natijada O'rta er dengizi aholisi butun Evropa aholisiga qaraganda yurak-qon tomir kasalliklaridan sezilarli darajada kamroq azob chekishadi va o'lishadi. Buning sababi turli xil dietalardir. O'rta er dengizi aholisi ko'proq yangi sabzavot va mevalarni iste'mol qiladi.

Bu holat – meva-sabzavotga boy hududlarda yurak va qon tomir kasalliklarining kamaygani polivitaminli bumga sabab bo‘ldi. Darhol S va E vitaminlari, shuningdek, provitamin A ni yurak kasalliklari uchun dori-darmonlarga deyarli tenglashtirgan tadqiqotchilar paydo bo'ldi.

Farmatsevtika sanoati darhol o'z imkoniyatlarini o'n baravar oshirdi va odamlar mo''jizaviy dori-darmonlarni sotib olishga sarf-xarajatlarini oshirdi. Yaxshiyamki, ular hatto dorixonalardan retsept talab qilmaydi.

Qanday tadqiqot bizga aytadi

Olti yil davomida C vitaminining terapevtik dozalarini (kuniga 120 mg askorbin kislotasi) olgan amerikalik bemorlar yurak kasalligidan aziyat chekdilar va vitamin qo'shimchalari bilan buzilmagan odamlar bilan bir xil chastotada vafot etdilar.

Koroner yurak kasalligi bilan og'rigan odamlar E vitaminini uzoq vaqt - uch yildan olti yilgacha qabul qildilar. Ammo bu ularning kasallikning kechishiga ta'sir qilmadi.

Sog'lom odamlarga 7-14 yil davomida beta-karotinning kunlik dozalari berildi. Kuzatuvlar o'tkazilayotganda shifokorlar yurak-qon tomir kasalliklaridan o'lim hollari kamayganini aniqlamadilar. Bundan tashqari, beta-karotinni qabul qilish yurak kasalliklaridan o'limning ko'payishi tendentsiyasini ko'rsatdi... Xulosa: beta-karotinning, shuningdek, C va E vitaminlarining himoya ta'siri ilmiy jihatdan tasdiqlanmagan. Oksford ilmiy guruhi tomonidan olib borilgan yurak himoyasi tadqiqoti xuddi shunday xulosaga keldi.

Mashhur vitamin-mineral qo'shimchalarni katta dozalarda va uzoq vaqt davomida qabul qilish saraton, jigar kasalliklari, depressiya va oshqozon buzilishiga olib kelishi mumkin. Bunday xulosaga Britaniya oziq-ovqat standartlari agentligi mutaxassislari kelishdi. Agentlik ma'lumotlariga ko'ra, vitamin qo'shimchalari foydadan ko'ra ko'proq zarar keltiradi.

Agentlik C vitamini, kaltsiy va temirning katta dozalarini iste'mol qilishda nojo'ya ta'sirlarga alohida e'tibor beradi. Statistik ma'lumotlarga ko'ra, ayollarning 40 foizi va erkaklarning 30 foizi vitaminlar va ozuqaviy qo'shimchalardan muntazam foydalanish ularni yaxshi sog'liq bilan ta'minlashi va umrini uzaytirishi mumkinligiga ishonishadi, ammo yaqinda o'tkazilgan tadqiqotlar shuni ko'rsatadiki, bu umuman emas. Xususan, beta-karotin chekmaydiganlarda o‘pka saratoniga, niatsin jigar kasalliklari va teri muammolariga, rux kamqonlik va suyak to‘qimalarining zaiflashishiga, magniy asab kasalliklariga, ruhiy tushkunlik va charchoqqa, fosfor esa oshqozon og‘rig‘iga sabab bo‘ladi.

Kopengagen universitetining daniyalik olimlari paradoksal xulosaga kelishdi: odamlar organizmning qarish jarayonini sekinlashtirish umidida qabul qiladigan vitaminli qo‘shimchalar inson umrini uzaytirishdan ko‘ra ko‘proq qisqartiradi.

Olimlar A, E vitaminlari, beta-karotin va selenning ta'sirini o'rgangan 67 ta tadqiqot natijalarini ko'rib chiqdilar - ya'ni. antioksidantlar deb ataladigan moddalar bilan bog'liq. Ushbu tadqiqotlar ishtirokchilari orasida sog'lom va turli kasalliklarga chalingan jami 233 000 kishi bor edi.

Ma'lum bo'lishicha, A vitaminini muntazam iste'mol qilish o'limni 16 foizga, E vitaminini 4 foizga va beta-karotinni 7 foizga oshirish bilan bog'liq. Selenga kelsak, u har ikki yo'nalishda ham o'limga ta'sir qilmadi.

Olimlar nima uchun vitamin qo'shimchalari odamlarga salbiy ta'sir ko'rsatishi mumkinligini hali tushunmaydilar. Ular tananing tabiiy himoya mexanizmlarini buzishi mumkinligi taxmin qilingan. Shuning uchun tadqiqotchilar vitamin qo'shimchalariga tayanmaslikni, aksincha, organizmning vitaminlarga bo'lgan ehtiyojini tabiiy ravishda - xilma-xil va muvozanatli ovqatlanish orqali qondirishni tavsiya qiladi.

Bu katta statistik material vitamin qo'shimchalarining foydasizligini ko'rsatadigan birinchi tadqiqot emas. Ushbu toifadagi dorilar so'nggi o'n yilliklarda G'arbda keng tarqalgan mashhurlikka erishganligi sababli, olimlar vitaminlarni iste'mol qilish samaradorligini tahlil qilish uchun ko'plab statistik materiallarga ega.

Vitaminlar kasalliklardan himoya qiladimi?

Ha, vitaminlar kasalliklardan himoya qiladi. Ammo "o'lik" emas, balki faqat "tirik" vitaminlar. Bemorlar bir xil beta-karotinni qabul qilishdi, u klinik tadkikotlarda xijolat bo'ldi, sanoatda olingan dori shaklida. Ammo o'simlik va hayvonot mahsulotlarida tanaga zarur bo'lgan ikki yuz turdagi karotin mavjud. Hamma narsa, laboratoriyadan faqat bitta beta-karotin emas!

S vitamini haqida nima deyish mumkin? Zavodda kimyoviy sintez qilingan askorbin kislotasi va yangi apelsindan olingan tabiiy S vitamini "ikkita katta farqdir". Xuddi shu kimyoviy formulaga qaramay. E, PP vitaminlari, boshqa biologik faol moddalar va mikroelementlar, albatta, tirik mevali vitamin atrofida birlashtirilgan. Shuning uchun, "sanoat" askorbin kislotasi tadqiqotlarda hech qanday himoya ta'sirini ko'rsatmaganligi ajablanarli emas.

Xuddi shu narsa E vitamini uchun ham amal qiladi. Uning bozorda sotiladigan mahsulotlarining aksariyati neftdan olingan sun'iy kimyoviy birikmalardir. Va faqat bir nechtasi tabiiy o'simlik materiallaridan tayyorlangan.

Va shunga qaramay, hozircha bularning barchasi nazariya bo'lib qolmoqda. Bugungi kunda olimlar tabiiy manbalardan olingan vitaminlar kasalliklarga qanday ta'sir qilishini sinab ko'rishga tayyor emaslar. Va shuning uchun natijalar noaniq. Agar ular vitamin preparatlarini ishlab chiqarishni ko'msa nima bo'ladi?

Aslida, shubhali kimyoviy preparatlardan ko'ra, vitaminlarni olish uchun tabiiy meva va sabzavotlarni iste'mol qilish yaxshidir. Biroq, biz zamonaviy dunyoda yashayotganimizni unutmasligimiz kerak, bu erda mavjud bo'lgan barcha mahsulotlar sog'lom emas va sog'lig'ingizga zarar etkazmasdan ovqatlanish uchun ma'lum ko'nikmalarga ega bo'lishingiz kerak.

Nima qilish kerak?

Vujudingizni vitaminlar bilan boyitishning eng oddiy va ishonchli usuli - sigaret va spirtli ichimliklardan butunlay voz kechishdir. Olimlar chekuvchi va spirtli ichimliklarni iste'mol qiladigan odamlarda sog'lom turmush tarzini olib boradiganlarga qaraganda 30-40 foizga ko'proq vitamin etishmasligini isbotladilar.

S vitaminiga eng boy ovqatlar:

• atirgul kestirib;
• qora smorodina;
• apelsin;
• greyfurtlar,
• bolgar qalampiri;
• shovul;
• yashil piyoz.

E vitaminiga boy ovqatlar:

• har qanday qayta ishlanmagan o'simlik moyi (ayniqsa zaytun);
• dukkaklilar;
• yong'oqlar;
• don;
• yashil bargli sabzavotlar.

Karotinga eng boy ovqatlar:

• Sariq va yashil sabzavotlar;
• sut;
• tuxum;
• jigar;
• baliq;

7 ta eng foydali oziq-ovqat

Dengiz mahsulotlari. Masalan, yuz grammlik bir bo‘lak tuzlangan seld balig‘i organizmning D vitaminiga bo‘lgan kunlik ehtiyojini bir yarim barobar ko‘p bo‘ladi. Qishda suyaklar, qon tomirlari va buyraklar uchun zarur bo‘lgan bu vitaminni faqat oziq-ovqat orqali olamiz. qabul qilish (yozda, quyosh ostida, tana uni o'zi sintez qiladi). Bundan tashqari, seld balig'ida ko'p to'yinmagan omega-3 yog 'kislotalari mavjud bo'lib, ular yurak xuruji va insult xavfini kamaytiradi. Ko'pchilik dengiz mahsulotlari uchun ham xuddi shunday.

Dukkaklilar. Besh osh qoshiq qaynatilgan oq loviya organizmning folatga bo‘lgan kunlik ehtiyojini ta’minlaydi, bu esa anemiyaning oldini olishga yordam beradi. Fasol shuningdek, tabiiy antioksidant E vitamini bilan ta'minlaydi va tolaga boy bo'lgani uchun tabiiy laksatif hisoblanadi.

Lavlagi. Uni ortiqcha baholagandan ko'ra, kam baho berish osonroq. Organik kislotalar, gidroksidi va boshqa biologik faol moddalarning eng boy manbai. Og'ir metallarni olib tashlashni rag'batlantiradi, ularning ortiqcha miqdori avtomobil chiqindisini nafas oladigan shahar aholisiga ta'sir qiladi. Yog 'almashinuvini tartibga soladi, gematopoezni rag'batlantiradi.

Sovuq presslangan o'simlik moylari. Ayçiçek va zaytun moylari tanaga ko'p to'yinmagan yog'li kislotalarning asosiy yetkazib beruvchisi hisoblanadi. Kuniga ikki qoshiq sog'lom yurak, miya va qon tomirlarining kalitidir. Ammo undan ham foydali urug'lar va zaytundir. Fosfolipidlar, sterollar, yog'da eriydigan vitaminlar mavjud.

Tuzlangan karam. Paradoks: tuzlangan karam yangi karamdan ko'ra foydaliroq. Va barchasi, chunki karamni aslida fermentatsiya qiladigan sut kislotasi bakteriyalari yangi moddalarni sintez qiladi. Natijada B1, B2, B3, B6 va B9 vitaminlari bilan boyitilgan mahsulot... Tuzlash ham karamni sut kislotasi bakteriyalarining boy manbasiga aylantiradi. Xuddi shular, ularning ishtirokida ba'zi vitaminlar ichaklarda sintezlanadi. Va yana. Faqat uch yuz gramm tuzlangan karam bizni burun oqishi va boshqa qish kasalliklaridan himoya qiladigan S vitaminiga bo'lgan kunlik ehtiyojni qondiradi.

Yangi ko'katlar. Yangi ko'katlarning inson tanasiga olib keladigan foydalarini ortiqcha baholash qiyin. Avvalo, uning boy mineral tarkibi, vitaminlar miqdori: A, C, D, E, K, B1, B2, B3, B6, B9, pantotenik kislota, xolin, betanin va boshqa biologik faol moddalarni ta'kidlash kerak.

So'nggi o'n yil ichida mamlakatni haqiqiy vitamin isteriyasi bosib oldi. Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish instituti oziq-ovqat mahsulotlarida vitamin va minerallarning qo'rqinchli pasayishi haqida gapiradi. Dorixona peshtaxtalari bizga Rapunzel kabi sochlar, qo'lda beton aralashtirayotgan beton zavod ishchisi kabi mixlar va shu qadar ko'p energiya va'da qiladigan super-mega-multivitamin komplekslari bilan to'lib toshganki, uchta marafonni to'xtovsiz yo'q qilish kifoya.

Va asosiysi, biz bu vitaminlarsiz qilolmaymiz. Ular buni bizsiz qilishlari mumkin, lekin biz ularsiz qila olmaymiz.

Yana bir muhim tafsilot: vitaminlar organizm tomonidan ishlab chiqarilmaydi, lekin oziq-ovqatdan keladi. Bundan tashqari, tabiatda barcha kerakli vitaminlar va mikroelementlarni o'z ichiga oladigan bunday o'simlik yoki hayvon yo'q, shuning uchun biz chayqashimiz kerak: apelsin va dengiz itshumurtidan C vitamini ajratib oling, treskadan jigarni tanlab A vitamini oling va hokazo. .

Va bu erda biz birinchi qiziqarli nuqtaga keldik. Yorlig'ida odamga ma'lum bo'lgan har bir vitaminning kunlik dozasi borligi ko'rsatilgan sehrli tabletkani ichish kerakmi yoki o'zingiz uchun muvozanatli dori yaratish uchun ozgina vaqt, pul va miya kuchini sarflashingiz kerakmi? Tabletkalardagi vitaminlar oziq-ovqatdan oladigan vitaminlarni to'liq almashtira oladimi?

Javob: dargumon.

Va bu hatto vitaminning tuzilishi haqida ham emas - molekula tuzilishini ko'paytirish unchalik qiyin emas.

Vitaminlar bizsiz qila oladi, lekin ularsiz biz qila olmaymiz.

Haqiqat shundaki, siz vitaminlarning har qanday tabiiy manbasini iste'mol qilganingizda, siz qo'shimcha ravishda ushbu vitaminning so'rilishiga yordam beradigan bir qator moddalarni olasiz. Bundan tashqari, vitaminni oziq-ovqatdan olish uning tanaga asta-sekin kirib borishini ta'minlaydi va turli xil mos kelmaydigan mikroelementlarning so'rilishi va assimilyatsiyasi uchun "raqobat" ni kamaytiradi. Holbuki, bir vaqtning o'zida barcha vitaminlarning bir yarim sutkalik dozasi bo'lgan tabletkalarni qabul qilish orqali siz ularning ichaklarda, so'ngra so'rilish uchun mas'ul bo'lgan hujayralarda, so'ngra qon oqimida doimiy ravishda keskin o'sishiga erishasiz.

Ochig'ini aytganda, bu juda tabiiy emas va tanangiz kutgan narsa emas va u bu kutilmagan sovg'adan xalos bo'lishga harakat qiladi. Shu sababli, ushbu komplekslardan vitaminlarning muhim qismi so'rilmaydi va natijada biz vitaminlar va minerallar bilan boyitilgan turli xil soyalarning yuqori sifatli siydikini olamiz.

Va yana bir narsa: hech bir ishlab chiqaruvchi, ayniqsa, xun takviyeleri haqida gap ketganda, sizga uning kompleksini yaratishda vitaminlarning bir-biriga qarama-qarshi ta'sirini butunlay yo'q qilish uchun barcha texnologiyalarga rioya qilinganligiga kafolat bera olmaydi (masalan, kaltsiy). bir vaqtda qabul qilinganda temir bilan mos kelmaydi va hokazo).

Gipovitaminoz muammosini o'rganar ekanman, har safar men bir xil iborani turli xil variantlarda uchrataman:

Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish instituti so'nggi yillarda sabzavot, mevalar, go'sht va baliqlarda vitamin va minerallar miqdori keskin kamayganligini ko'rsatadigan tadqiqot o'tkazdi. Tadqiqotchilar 1963 yilni boshlang'ich nuqtasi sifatida qabul qilishdi va shundan beri olma va apelsin tarkibidagi A vitamini 66% ga kamaydi. Va endi, tana 50 yil oldin vatandoshlarimiz olgan retinol miqdorini olishi uchun siz bitta emas, balki uchta meva iste'mol qilishingiz kerak.

Men Rossiya Tibbiyot fanlari akademiyasining Oziqlantirish institutining soqolli va unchalik soqolli bo'lmagan professorlarining kasbiy mahorati va malakasiga shubha qilmayman, savol tug'ilishi tabiiy: nega 1963 yil? Qanday olma va apelsinlarni oldingiz? Qaysi mamlakatlar va qishloqlardan? Usul qanday edi? Mamlakatimizning deyarli 150 million aholisi uchun umumiy gipovitaminozning o'rtacha statistik qiymati qanday hisoblangan? Xuddi qo'shiqdagi kabi: "Ishoning, keyin tushunasiz"...

Aytgancha ... Stomatologlar ko'p o'n yillar davomida S vitamini etishmasligi tufayli iskorbitni ko'rmaganlar, tungi ko'rligi bo'lgan odamlar kechqurun peshonalari bilan ustunlarni hisoblashni uzoq vaqt to'xtatdilar va qandaydir tarzda "beriberika" topilmadi.

Va nihoyat, kechqurun yoqimli kompaniyada, buvingizning bog'idan olma ichish va gazak qilish haqida o'ylashingiz mumkin bo'lgan uchinchi nuqta. Sifatiga ishonchingiz komilmi? siz dorixonaga kelgan multivitaminlar kompleksi?

Tanlov hozir juda katta. Rossiyada 200 dan ortiq multivitaminli preparatlar ro'yxatga olingan. Va xun takviyelerini cheksiz sanash mumkin. Farmatsevtika kompaniyalari uchun bu tubsiz barrel - turli xil o'zgarishlar va turli qutilarda multivitaminli va mineral komplekslarni ishlab chiqaradi. Oltingugurt yoki selen qo'shing va yangi mahsulot tayyor - uni qabul qiling, unga imzo cheking. Biz E vitaminining dozasini oshirdik - keling, qutiga yurakni chizamiz va massaga yo'naltiramiz. Xo'sh, bu nima: foydali biznesmi yoki bemorlarga haqiqiy yordammi?

Xo'sh, ichish kerakmi yoki ichmaslik kerakmi?

1. Muammo bo'lsa, shifokorga boring. Sog'lom odamlarga faqat D vitamini (bolalar uchun) va foliy kislotasi (homilador ayollar uchun) kerak. Qolganlari uchun borib uchrashuv raqamini oling. Hozir, aytmoqchi, onlayn ro'yxatdan o'tish bor, bu juda qulay, deyishadi.
2. Agar shifokor poligipo- yoki vitamin etishmasligi tashxisini qo'ygan bo'lsa (Aytgancha, X Xalqaro kasalliklar tasnifida bunday tashxisni qayta ko'rib chiqish yo'q), shifokor tomonidan tayinlangan multivitaminlarni qabul qiling yoki boshqa fikrni tinglang. Agar gipovitaminoz isbotlangan bo'lsa, ma'lum bir vitamin yoki muhim vitaminlar guruhini oling (masalan, temir tanqisligi anemiyasi uchun temir va boshqalar).
3. Agar bahorda sizning qo'lingiz hali ham dorixona peshtaxtasiga cho'zilgan bo'lsa, miyangiz hali qish uyqusidan chiqmagan bo'lsa va hayot sehrli tabletkalarsiz shirin bo'lmasa, yirik, tasdiqlangan farmatsevtika kompaniyalarining komplekslarini tanlang, yaxshisi ikki yoki hatto uchta alohida administratsiya bilan. bosqichlari, so'rilishini yaxshilash va komponentlarning "raqobatbardosh" o'zaro ta'sirini bartaraf etish. Yiliga ikki yoki uchta sovuqdan iborat "janoblar to'plami" bo'lgan oddiy sog'lom odam yil davomida multivitaminlarni qabul qilishi shart emas.
4. Ichish yoki ichmaslik sizga bog'liq. Esingizda bo'lsin: sizdan boshqa hech kim sizning sog'ligingiz haqida qayg'urmaydi va tashvishlanmaydi. Oziq-ovqatning sifatsizligi va keng tarqalgan vitamin etishmasligidan shikoyat qilmang - to'g'ri ovqatlaning. Qayta ishlangan oziq-ovqatlarni minimallashtiring va optimallashtiring, turli xil parhezni iste'mol qiling, muntazam ravishda mavsumiy meva va sabzavotlarni iste'mol qiling, oq non va pishiriqlarni sog'lom don bilan almashtiring.

Va eng muhimi, o'z-o'zini davolash qilmang!

Tana yoz va kuzda to'plangan vitaminlar zaxirasini ishlatib, vitaminlar etishmasligini juda aniq e'lon qila boshlaydi. Tez charchash va asossiz asabiylashish tanadagi vitaminlar etishmasligining birinchi belgilaridir. Sochlar xiralashadi, teri elastikligini yo'qotadi va vitamin etishmasligining noxush oqibatlari - shamollash va surunkali kasalliklarning kuchayishi ostonasida. Tana aniq yordam so'rab qichqiradi, vitaminlar etishmasligini his qiladi.

Bahorda qanday vitaminlar va qanday shaklda kerak va ularni qanday miqdorda olishimiz kerak?

Qanday vitaminlar zudlik bilan kerak va qaysi biri kutishi mumkin. Vitamin etishmovchiligi bilan (biz buni ko'proq tanish so'z deb ataymiz, garchi bahorda biz gipovitaminozga moyil bo'lsak-da), tanaga A, C, D, E vitaminlari va B vitaminlari majmuasi kerak.

Vitaminlarni qanday shaklda olish kerakligi haqida ikkita qutbli fikr mavjud: multivitaminli komplekslar shaklida yoki vitaminlarga boy oziq-ovqatlarni dietangizga kiritish orqali vitaminlar olish. Ikkala fikr ham mavjud bo'lish huquqiga ega - vitamin komplekslari ham, oziq-ovqatdan olingan vitaminlar ham tanamiz uchun foydalidir.

Misol uchun, chiroyli sochlar uchun maxsus vitaminlar kerak.

Multivitaminli komplekslardan qo'rqishning hojati yo'q. So'nggi avlod vitaminlari hech qanday zararli aralashmalarga ega emas va organizm tomonidan mukammal so'riladi. Hozirgi vaqtda farmatsevtika bozorida turli xil multivitaminlarning katta tanlovi mavjud. Qaysi vitaminlar organizm tomonidan yaxshiroq so'riladi? Albatta, vitaminlarni kapsulalarda qabul qilish yaxshidir. U erda ular suyuq holatda va qizilo'ngach orqali o'tayotganda kapsula bilan himoyalangan. Kapsül asta-sekin eriydi va vitaminlar ham bir-birini neytrallashtirmasdan asta-sekin so'riladi.

Vitaminlarni qanday to'g'ri qabul qilish kerak

Faqat qanday vitaminlarni qabul qilish kerakligini bilish emas, balki ularni to'g'ri qabul qilish ham muhimdir. Vitaminlarni qabul qilishning eng yaxshi vaqti - ertalab, tanangiz endi uyg'ongan va odatdagi faoliyatiga moslashganda. Ko'pgina vitaminlar oziq-ovqat bilan yaxshi so'riladi, shuning uchun ularni ovqat bilan olish mumkin. Faqat ularni gazlangan suv, sut suyuqliklari yoki qahva bilan yuvmang - bu ichimliklar vitaminlarning normal so'rilishiga xalaqit beradi. Va, albatta, kapsulalarni chaynash kerak emas, faqat, masalan, har qanday sharbat bilan yutib yuborish kerak.

Ko'pchilik vitaminlar dori emasligiga ishonishadi va siz ularni qanday va qanday miqdorda qabul qilishingizdan qat'i nazar, ular zarar keltirmaydi, balki faqat foydali bo'ladi. Bu fikr chuqur xatodir. Vitaminlarni ortiqcha iste'mol qilish ularning ichaklarda so'rilishiga xalaqit berib, tanaga zarar etkazishi mumkin. Qaysi vitamin yoki vitamin kompleksi siz uchun yaxshiroq ekanligi haqida doktoringiz bilan gaplashing va uni ko'rsatmalarga muvofiq qabul qiling.

Qaysi vitaminlar sog'lom: tabiiy yoki sintetik?

Va shunga qaramay, olimlar oziq-ovqatda mavjud bo'lgan vitaminlar organizm uchun ko'proq foydali ekanligini ta'kidlaydilar. Va ularning da'volari asossiz emas. Tabiatning sovg'alari: mevalar, rezavorlar va sabzavotlar tananing normal ishlashi uchun zarur bo'lgan deyarli barcha vitaminlar majmuasini o'z ichiga oladi. Agar dietangizga ko'proq sabzavot va mevalarni kiritish orqali tanangizga kerak bo'lgan barcha vitaminlarni olishingiz mumkin bo'lsa, nima uchun multivitaminli preparatlarni qabul qilishingiz kerak?

• Birinchidan, ba'zi meva va sabzavotlar allergiya bilan og'rigan odamlarda allergik reaktsiyaga sabab bo'lishi mumkin.
• Ikkinchidan: bahorda biz odatda uzoq vaqt davomida saqlangan sabzavot va mevalarni iste'mol qilamiz va uzoq muddatli saqlash vaqtida ulardagi vitaminlar miqdori sezilarli darajada kamayadi. Va pishirilgan yoki konservalangan meva va sabzavotlarda, hatto kamroq vitaminlar saqlanib qoladi.

Yuqorida aytilganlarning barchasidan keyin qanday xulosaga kelish mumkin, qaysi vitaminlarni olish yaxshiroq: tabiiymi yoki sintetikmi? Qish va bahor davomida tana uchun eng foydali narsa - doimiy ravishda yangi sabzavot va mevalarni ratsioningizga kiritish, yaxshisi xom. Va qish oxirida yoki erta bahorda, multivitaminlar kursini oling. Tabiiy va sintetik vitaminlar bir-biriga xalaqit bermaydi, ular organizm uchun zarur bo'lgan vitaminlar balansini to'liqroq to'ldiradi.

Qaysi ovqatlar organizmdagi vitaminlarning zarur muvozanatini saqlash uchun zarur bo'lgan vitaminlarni o'z ichiga oladi?

Qanday ovqatlar A vitaminini o'z ichiga oladi:

jigar, tuxum, baliq, tvorog, sut, ismaloq, yashil salat, mevalar, sabzi, pomidor, maydanoz.

Qanday ovqatlar S vitamini o'z ichiga oladi:

barcha sabzavot va mevalar va reza mevalar qizil, barcha tsitrus mevalari, qora smorodina va limonda juda ko'p miqdorda S vitamini, bundan tashqari, S vitamini turp, yashil no'xat va loviya tarkibida mavjud.

Qanday ovqatlar D vitamini o'z ichiga oladi:

jigar, dengiz va daryo baliqlari, tuxum sarig'i, go'sht, jo'xori uni, o'simlik moyi.

Qanday ovqatlar E vitamini o'z ichiga oladi:

kungaboqar urug'lari, sutli yong'oqlar, yashil salat, bug'doy uniblari, yerfıstığı, soya va kungaboqar yog'i.

B vitaminlari deyarli barcha sabzavotlar va ko'plab mevalarda mavjud:

B1 - don va dukkakli ekinlarda, jigarda, sutda va tuxumda; B2 - deyarli barcha sabzavotlarda, sut, tvorog, tuxum, baliq, mol go'shti; B6 - banan, karam, mayiz, olxo'ri, jigarda; B12 - jigarda, buyrakda, tuxum sarig'ida.

Shuning uchun vitamin etishmasligining oldini olish va davolash uchun siz nafaqat bahorda, balki qishda ham ratsioningizga ko'proq xom sabzavot va mevalarni, shuningdek, A, B, C, D vitaminlariga boy boshqa oziq-ovqatlarni kiritishingiz kerak. E, va bahorda multivitaminlar kursini oling.

Zamonaviy dunyoda odamlar doimo o'z sog'lig'iga g'amxo'rlik qilish uchun vaqt topa olmaydi. Darhaqiqat, hayot tezligining oshishi tufayli odam nima yeyayotganini va nima ichishini har doim ham kuzatmaydi. Ko'pincha biz iste'mol qiladigan ovqatlar tarkibida ozuqa moddalari mavjud emas. Va agar ular tarkibida bo'lsa, u juda oz miqdorda bo'ladi. Qoida tariqasida, vitaminlar bizning farovonligimizga bevosita ta'sir qiladi. Immunitetni saqlab qolish uchun mikroelementlar, minerallar va multivitaminlarning zarur nisbatlarini o'z ichiga olgan komplekslar mavjud. Bunday komplekslar xun takviyeleri toifasiga kiradi va ularni retseptisiz sotib olish qiyin emas. Ammo avval shifokoringiz bilan maslahatlashish tavsiya etiladi.

Immunitet uchun samarali vitaminlar

Dorixonalar tanani mustahkamlash uchun juda ko'p dori-darmonlarni taklif qilishadi. Har kuni kattalar o'ndan ortiq turdagi multivitaminlar va mikroelementlarni olishlari kerak. Axir, ularning etishmasligi charchoqqa, vitamin etishmasligiga va sovuqqa olib keladi. Xo'sh, qanday vitaminlar immunitet tizimini mustahkamlashga yordam beradi?

Vitaminlar hamyonbop narxlarda

Tanlashda ko'plab muhim omillardan biri bu narx oralig'i. Siz quyidagi komplekslarni dorixonada yoki Internetda arzon sotib olishingiz mumkin:

1. Complivit. Mahalliy ishlab chiqarilgan draje. Yigirmaga yaqin turdagi moddalar va minerallarni o'z ichiga oladi. Qo'llanilishi mumkin:

• mikroelementlarning etishmasligi bilan;
• vitamin etishmasligi bilan;
• shamollash va yuqumli kasalliklardan keyin;
• profilaktika maqsadida.

2. Alifbo. Tarkibi tufayli hayotiy moddalarning etishmasligini qoplaydigan kompleks. Bundan tashqari, uning keng turlari mavjud. Yilning istalgan vaqtida ham bir yoshli bolalar, ham katta avlod uchun javob beradi. Qo'llanilishi mumkin:

• immunitetni saqlash;
• asab tizimini mustahkamlash;
• shamollash va virusli kasalliklar mavsumida.

Yuqoridagi komplekslar "butun oila uchun vitaminlar" toifasiga juda mos keladi. U asosiy hayotiy moddalarni o'z ichiga olganligi sababli ularni kattalar ham, bolalar ham olishlari mumkin.

Erkaklar salomatligini saqlash uchun komplekslar

Har bir organizm vitaminlarga muhtoj. Ayollardan farqli o'laroq, erkaklar moddalar komplekslarini talab qiladi:

• yurak-qon tomir kasalliklari xavfini kamaytirish;
• mushak-skelet tizimining ishlashini oldini olish;
• reproduktiv funktsiyani oshirish.

Bunday holda, yod, kaltsiy, fosfor, kaliy va B vitaminlari, xususan, B12 ni o'z ichiga olgan komplekslar yordam beradi. Bularga quyidagilar kiradi:

1. Duovit. Erkaklar faol ishlashi uchun zarur bo'lgan multivitaminlar va minerallarni o'z ichiga olgan planshetlar. Ularni olish yaxshidir:

• jismoniy va ruhiy stress paytida;
• dieta davrida;
• ozuqa moddalarining yomon so'rilishi bilan.

2. Wellman. Bu erkaklar uchun maxsus ishlab chiqilgan minerallar majmuasi. Maxsus xususiyatlarga ega:

• reproduktiv funktsiyani yaxshilaydi;
• immunitet tizimini mustahkamlaydi;
• yurak-qon tomir, ovqat hazm qilish va tayanch-harakat tizimi kasalliklari xavfini kamaytiradi.

Ayollar uchun umumiy mustahkamlovchi vitaminlar

Tananing fiziologik xususiyatlaridan kelib chiqqan holda, ayollar ma'lum bir nisbatda bir qator mikroelementlar va foydali komponentlarni talab qiladi.

Ayollarning farovonligi, go'zalligi va salomatligini saqlash uchun quyidagi komplekslar mavjud:

1. Supradin. Samarali ta'sirga ega multivitaminlar va minerallarning kombinatsiyasi. Ishlatilgan:

• og'ir jismoniy faoliyat paytida;
• shamollash va virusli kasalliklarning oldini olish uchun (kuzda - qishda);
• vitamin etishmasligi bilan;
• emizish paytida.

2.Multi-tabs. Bitta tabletkada kunlik iste'molga yaqin bo'lgan multivitaminlar va minerallarning muvozanatli kompleksi mavjud. Qo'llaniladi:

• immunitet tizimining normal ishlashi uchun;
• sog'lom terini saqlash;
• normal ko'rishni saqlash;
• noto'g'ri ovqatlanish va parhezlar davrida.

3. Ayol formulasi. Biokompleks ayol tanasini mustahkamlash uchun maxsus ishlab chiqilgan. Ushbu kompleksning xususiyatlari:

• ayol kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi;
• metabolizmni yaxshilaydi;
• charchoq va uyquchanlikni kamaytiradi;
• gormonal dorilarning yon ta'sirini yo'q qiladi.

Bundan tashqari, qizlar uchun yuz terisini yaxshilash, sochni tiklash va tirnoqlarni mustahkamlash uchun mo'ljallangan bir qator vitaminlar mavjud.

Vitaminlarni qachon qabul qilish yaxshiroq?

Shunday qilib, istisnosiz hamma uchun mos keladigan umumiy kurs yo'q. Axir, komponentlar va iz elementlarning juda ko'p kombinatsiyasi mavjud. Qoidaga ko'ra, shifokorlar multivitaminlar va minerallarni qabul qilish uchun retsept yozadilar. Surunkali kasalliklar yomonlashgan, sovuq viruslar va kasalliklar faollashgan davrlar mavjud. Va immunitetni oshirish uchun siz kasalliklarning sabablari va alomatlarini bartaraf etishga yordam beradigan vitamin komplekslarini olishingiz kerak.

Albatta, yil davomida sog'lig'ingizni saqlashingiz kerak. Ammo ko'pincha kasallik davri kuzda va qishdan keyin kuzatiladi. Yozda biz meva va sabzavotlardan tabiiy vitaminlar olish imkoniga egamiz, ammo sovuq davrlarda bu imkoniyat kam bo'ladi. Shuning uchun kimyoviy jihatdan ishlab chiqilgan komplekslar yordamga keladi.

Doimiy ravishda vitaminlarni qabul qilish mumkinmi?

Ko'pincha forumlarda vitaminlarni doimo qabul qilish tavsiya etilmaydigan tavsiyalarni o'qishingiz mumkin. Axir, bu gipervitaminozga olib kelishi mumkin. Boshqacha qilib aytganda, odam vitaminlar bilan to'yingan bo'ladi. Buning oldini olish uchun to'g'ri dozani tanlash kerak. Bundan tashqari, ko'pchilik vitaminlar tanada uzoq vaqt qolmaydi. Aks holda biz ularni tez-tez ichishimiz shart emas edi.