Sanoat korxonasida feldsherning ish tavsifi. Maktab feldsherining mehnat majburiyatlari. Klinikada tez yordam bo'limida feldsherning vazifalari

Eng keng tarqalgan kirish imtihonlari:

• Rus tili
• Matematika ( ning asosiy darajasi)
• Biologiya - universitet tanlovi bo'yicha ixtisoslashtirilgan fan
• Kimyo - universitet tanloviga ko'ra

Hayvonot dunyosi odamlar uchun ko'plab mahsulotlar yetkazib beruvchisi bo'lib, ularsiz tasavvur qilish qiyin zamonaviy hayot. Chorvachilik asosiy oziq-ovqat ehtiyojlarini qondirishga yordam beradi. Bu soha hayvonlarni boqishni tashkil etish uchun mohirona yondashuvni talab qiladi minimal xarajatlar va atrof-muhitga zarar etkazmasdan maksimal ishlab chiqarish.

36.03.02 “Zootexnika” ixtisosligi bu bilan bog'liq muammolarni o'rganmoqda muhim vazifa. Bunga hayvonlarni ta'minlash kiradi optimal sharoitlar o'sishi va ular uchun sifatli oziq-ovqat tanlash uchun. Mutaxassislar yosh hayvonlarni ko'paytirish bilan shug'ullanadilar, naslchilik ishlari va sifat nazorati tayyor mahsulotlar.

Qabul qilish shartlari

Ushbu mutaxassislikka hujjat topshirishda qanday fanlardan o'tish kerakligi haqidagi savolga javob aniq bo'ladi:

Kelajak kasbi

Bakalavr darajasiga ega yosh mutaxassis chorvachilik shirkatlari faoliyatini davom ettirish uchun muhim bo‘lgan ko‘plab vazifalarni bajara oladi. Unga biznes yuritish uchun zarur bo‘lgan ko‘nikmalar o‘rgatiladi. turli yo'nalishlar. Bu bozorni ko'plab zarur tovarlar bilan ta'minlaydigan samarali chorvachilik bo'lishi mumkin. Shu bilan bir qatorda, siz o'qituvchilik ishlari bilan shug'ullanishingiz yoki tadqiqot loyihalarini boshqarishingiz mumkin.

Ushbu kursni tamomlagan mutaxassislar chorva uchun ozuqa tayyorlaydi, xomashyoni birlamchi qayta ishlash bilan shug‘ullanadi, me’yor va standartlarga rioya etilishini nazorat qiladi, texnologik jarayonlarni nazorat qiladi.

Qaerga murojaat qilish kerak

Bugungi kunda ushbu yo'nalish Moskvadagi bir nechta universitetlarda va Rossiya bo'ylab ko'plab ta'lim muassasalarida mavjud:

• rus davlati qishloq xo'jaligi universiteti;
• Moskva davlat akademiyasi Skryabin nomidagi veterinariya va biotexnologiya;
• Shimoliy Trans-Ural davlat agrar universiteti;
• Orenburg davlat agrar universiteti;
• nomidagi Voronej davlat agrar universiteti. Imperator Buyuk Pyotr.

Trening davri

Bitiruvchilar kunduzgi bo‘limga kirish sharti bilan to‘rt yil ichida bakalavriat dasturini tamomlaydilar. Talaba sirtqi, aralash yoki kechki kursni tanlaganida o'qish bir yilga ko'proq davom etadi.

O'quv kursiga kiritilgan fanlar

Kurs oxirida bitiruvchi quyidagi fanlar bo'yicha bilimga ega bo'ladi:

Olingan ko'nikmalar

Ushbu sohadagi mutaxassislar quyidagi vazifalarni qanday bajarishni bilishadi:

• hayvonlar va boshqa faunani saqlashni tashkil etish;
• tirik organizmlarni saqlash va tashishda gigiena qoidalariga rioya qilish;
• oziqlantirishni ta'minlash;
• oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini hisoblash va sifatini baholash;
• zot, zotli zotlar;
• naslchilik tuzilmasini takomillashtirish ishlari;
• yosh hayvonlarni parvarish qilishni tashkil etish;
• hayvonlarni hayvonotshunoslik nuqtai nazaridan baholash;
• podani veterinariya ko‘rigidan o‘tkazish;
• kasalliklarning oldini olish bo'yicha profilaktika ishlari bilan shug'ullanish;
• hayvonlarning zotlari va ularning psixologik xususiyatlarini hisobga olgan holda boshqarish;
• chorvachilik mahsulotlariga tahdid soladigan meteorologik hodisalarning prognozlarini tuzish;
• ozuqa tayyorlash;
• rejalashtirmoq oqilona foydalanish pichanzorlar va yaylovlar;
• chorvachilik xomashyosini birlamchi qayta ishlashni amalga oshirish;
• chorvachilik mahsulotlari sifatini baholash;
• tayyor mahsulotlar va ozuqalarni standartlar va talablarga muvofiq saqlashni tashkil etish;
• tadqiqot va tanlov faoliyati bilan shug'ullanish.

Kasb bo'yicha ish istiqbollari

Bunday mutaxassislar mehnat bozorida talabga ega. Siz maxsus bilim va ko'nikmalar bilan qurollangan holda o'zingizni yaxshi professional tarzda amalga oshirishga ishonishingiz mumkin. Kurs bitiruvchisi ham davlat, ham tijorat chorvachilik korxonalariga ishga joylashish imkoniyatiga ega bo‘ladi. Kasbiy vazifalarning o'ziga xos xususiyatlari ish joyiga qarab belgilanadi.

Misol uchun, respublikaning markaziy hududlarida hayvonlarni keyinchalik qayta ishlash uchun boqadigan korxonalarda bo'sh ish o'rinlari mavjud. Bu erda mutaxassislar chorvachilik bo'yicha mutaxassislar, veterinariya feldsherlari, genetiklar. Mamlakat shimolida siz mo'ynali hayvonlarni boqish bilan shug'ullanadigan kompaniyalarda ish topishingiz mumkin. Olingan bilimlar majmuasi o'zingizni nafaqat chorvachilik sohasida, balki parrandachilik va asalarichilik sohasida ham amalga oshirish imkonini beradi. Qiziqarli soha - itlarni etishtirish, hayvonlar ko'rgazmalari, veterinariya klinikalari.

Bakalavr darajasi egalari nima qiladi:

• felinolog;
• veterinariya feldsheri;
• parrandachi;
• qo'y dehqon;
• itga ishlov beruvchi;
• echki dehqon;
• ot boquvchi;
• asalarichi;
• cho'chqa fermer

Bu sohada ish haqi darajasi har xil. O'rtacha, siz milliy valyutada 25-30 mingga ishonishingiz mumkin. Ammo hamma narsa tanlangan yo'nalishga bog'liq. Bozorda yuqori baholangan noyobroq mutaxassisliklar mavjud. Masalan, xususiy veterinariya klinikalarida shifokorlarning maoshi yaxshi.

Magistraturada o'qishning afzalliklari

Bakalavr darajasiga ega bo'lgan universitet bitiruvchisi uchun, agar u shu bilan to'xtamasa, istiqbollari kengayadi. Ajoyib imkoniyatlar rivojlanishini ochadi magistrlik dasturi. Bu hayvonot fani bo'yicha jahon tajribasini tushunishni o'z ichiga oladi. Bilimlarni chuqurlashtirish faollik bilan birga keladi amaliy faoliyat, keyingi ishga joylashish uchun maxsus vaznga ega.

Magistratura bilan uzviy bog'liqligi sababli tadqiqot faoliyati, keyin talaba o'zi uchun ilmiy yo'l tanlashi mumkin. Agar u tadqiqotga moyilligini aniqlasa, keyinchalik u muvaffaqiyatli aspirant bo'ladi. Shu bilan bir qatorda, siz naslchilik laboratoriyasida ish topishingiz mumkin. Boshqa yo'l kasbiy rivojlanish- pedagogik faoliyat.

Hayvonot ilmi (Hayvonot bog'idan... va yunoncha téchnē - san'at, mahorat)

naslchilik, oziqlantirish, saqlash va fan to'g'ri foydalanish qishloq xo'jaligi ulardan hayvonlar olish mumkin Ko'proq eng kam mehnat va pul xarajati bilan yuqori sifatli mahsulotlar. Z. chorvachilik haqidagi bilimlarni umumlashtiradi (q. Chorvachilik ) va nazariyani rivojlantiradi va amaliy texnikalar bu sanoatni boshqarmoqda. "Z" atamasi. 1848 yilda paydo boʻlgan (frantsuz olimi J. Bodeman taklif qilgan, Z.ni “tirik mashinalar texnologiyasi haqidagi fan” deb taʼriflagan). Zamonaviy dehqonchilik, mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish asosida chorvachilik mahsulotlarini ishlab chiqarishning eng tejamli texnologiyasini ishlab chiqish ishlab chiqarish jarayonlari, keng tarqalgan aniq fanlar va hisoblash texnologiyasi, o'rganadigan fanlarga asoslanadi biologik xususiyatlar qishloq xo'jaligi hayvonlar ( umumiy biologiya, anatomiya, gistologiya, embriologiya, fiziologiya, biokimyo, genetika va boshqalar), qishloq xoʻjaligi bilan chambarchas bogʻliq boʻlgan fanlar - veterinariya, agronomiya, qishloq xoʻjaligini tashkil etish. ishlab chiqarish va boshqalar. Boshqa fanlar singari Z. ham tarixiy, qiyosiy, eksperimental, statistik va boshqa tadqiqot usullaridan foydalanadi. Umumiy va xususiyga bo'linadi. Umumiy qishloq xo'jaligi qishloq xo'jaligi mahsulotlarining barcha asosiy turlari va zotlarini ko'paytirish, oziqlantirish, saqlash va ulardan foydalanish asoslarini ishlab chiqadi. hayvonlar. Xususiy dehqonchilik chorvachilik tarmoqlarini yuritish texnologiyasini ishlab chiqmoqda. Umum dehqonchilik, o'z navbatida, bo'limlarga bo'linadi: naslchilik, oziqlantirish va hayvonlarni saqlash. Qishloq xo'jaligi naslchilik bo'limining asosiy mazmuni. hayvonlar - uy hayvonlari sonini sifat jihatidan yaxshilash va miqdoriy ko'paytirish masalalari, shuningdek, uy hayvonlariga inson ta'sirining yangi usullarini izlash va o'rganish. Mavjud chorva zotlarining naslchilik sifati va mahsuldorligini (go'sht, sut, tuxum, jun va boshqalar) oshirish va yangi zotlarni ko'paytirish naslchilik ishlari (seleksiya, hayvonlar seleksiyasi, o'zaro naslchilik, chatishtirish, duragaylash va boshqalar), nazariya asosida amalga oshiriladi. va amaliyoti qishloq xo'jaligi seleksiyasi fanlari tomonidan ishlab chiqilgan hayvonlar. Qishloq xoʻjaligi mahsulotlarini oziqlantirish boʻyicha Z. boʻlimi. hayvonlar hayvonlar ehtiyojlarini o'rganish asosida standartlashtirilgan oziqlantirish usullarini ishlab chiqadi ozuqa moddalari(oqsillar, yog'lar, uglevodlar, vitaminlar va boshqalar) va o'rganish kimyoviy tarkibi va ozuqaning ozuqaviy qiymati. Qishloq xoʻjaligi mazmuni boʻyicha Z. boʻlimi. hayvonlarni saqlash usullarini ishlab chiqadi (o‘txona, tekin, guruh va boshqalar), bu usullarning samaradorligini hamda mehnatni ko‘p talab qiluvchi jarayonlarni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishdan foydalanish imkoniyatlarini o‘rganadi. chorvachilik fermalari(shuningdek qarang: Zoogigiena).

Tarixiy ma'lumotnoma. Chorvachilikning rivojlanishi bilan hayvonotshunoslik ham rivojlandi. Ibtidoiy chorvachilik davrida qadimgi odamlar hayvonlarni boqish va ulardan foydalanish bo'yicha oddiy tavsiyalarni ishlab chiqdilar. Olim va yozuvchilardan qadimgi dunyo hayvonlarning oʻsish va rivojlanish qonuniyatlari, hayvonlarni qabila uchun tashqi shakllari, kelib chiqishi va hatto nasl sifatiga koʻra tanlash va baholashga oid zootexnik umumlashtirishlar mavjud (Rim yozuvchisi Varro, miloddan avvalgi 1-asr); hayvonlar konstitutsiyasi haqidagi ta'limot kelib chiqadi (yunon shifokori Gippokrat va yunon tarixchisi Ksenofont, miloddan avvalgi 5-4 asrlar); hayvonlarni boqish, ularga g'amxo'rlik qilish, yosh hayvonlarni boqish, xachirlar olish va boshqalar masalalari bo'yicha tavsiyalar paydo bo'ladi; zot haqidagi tushuncha shakllanadi. Oʻrta asrlarda qoʻshinda otlarning keng qoʻllanilishi tufayli otlar haqida maxsus tadqiqotlar paydo boʻldi (arab olimi Abu Bekrning otning tashqi koʻrinishi haqidagi risolasi, 14-asr va b.). 17-asrdan beri. Tabiiy feodal iqtisodiyotdan tovar kapitalistik iqtisodiyotga o'tish bilan chorvachilik alohida mahsulotlar ishlab chiqarishga ixtisoslasha boshlaganida, qishloq xo'jaligi ekinlarini oziqlantirish standartlarini ishlab chiqishga harakat qilindi. hayvonlar (nemis olimlari A. Tayer, J. Liebig va boshqalar), chorva mollari bilan naslchilik ishlarini olib borish usullarini takomillashtirish (ingliz selektsionerlari R. Bekvell, C. va R. Kolling va boshqalar).

18-asr oxiri - 19-asr boshlarida. yuqori daraja deb atalmish narsaga yetib boradi chorvachilik san'ati. 18-asrning oxiriga kelib. chorvachilik eng rivojlangan mamlakat bo'lgan Buyuk Britaniyada va 19-asr boshlarida. boshqa mamlakatlarda esa 20-asrning 2-yarmida oʻz ahamiyatini yoʻqotmagan qoʻy, goʻshtli qoramol, choʻchqa va otlarning madaniy (fermer) zotlari yaratilmoqda. Bu davr zootexnik bilimlarining rivojlanishiga fransuz olimlarining ishlari yordam berdi: hozirgi zamonga yaqin chorvachilikda kesishish nazariyasini ishlab chiqqan J. L. Buffon; Eksteryer haqidagi ta’limotning birinchi mualliflaridan biri K. Burgela; Tog' jinslarining "doimiyligi" (barqarorligi) nazariyasini yaratuvchilardan biri A. Vekerlin. Yerning rivojlanishi katta ta'sir ko'rsatdi evolyutsion ta'limot C. Darvin, asosan, "Turlarning kelib chiqishi..." asarida yoritilgan. (1859). Darvin nazariyasining asosi - seleksiya haqidagi ta'limot chorvadorlarning madaniy hayvonlar zotlarini ko'paytirishdagi faoliyatining nazariy sharti bo'ldi. 19-asrning 2-yarmida. Darvin taʼlimotidan keng foydalanilgan chorvachilikka oid asarlar paydo boʻldi: nemis olimi G. Natusiusning “Qorachilik va zotlarni bilish toʻgʻrisida maʼruzalar” (1872), nemis olimi G. Zettegastning “Qorachilik” (1881). Selektsiya va kesishish hayvonlarni yaxshilash va yangi zotlarni yaratishning asosiy usullariga aylandi, ammo zootexnika ishlari o'z-o'zidan bo'lib qoldi, chunki organizmlarning o'zgaruvchanligi sabablari ma'lum emas edi. 20-asrda genetika yutuqlari chorvachilik nazariyasi va amaliyotiga kirib boradi (Qarang: Genetika). Genetika irsiyat hodisalarini chuqurroq tushunishga va qishloq xo'jaligida individual belgilarning merosxo'rlik qonuniyatlari haqida ma'lumot to'planishiga yordam berdi. hayvonlar, buning natijasida chorvachilik san'ati ilmiy asosga ega bo'ldi.

20-asrning 1-yarmida tarix fanining rivojlanishida. katta hissa qo'shgan: nemis olimi K. Kronaxer, umumiy chorvachilikka oid ko'plab asarlar muallifi; Shveytsariya olimi U.Dyurst - chorvachilik bo'yicha fundamental qo'llanma muallifi; Ingliz olimi J. Hammond qishloq xoʻjaligining oʻsishi va rivojlanishiga oid original asarlar muallifi. hayvonlar, ko'payish biologiyasi, laktatsiya va boshqalar; Amerika olimlari E.Devenport, S.Rayt, J.Lush, V.Rais va boshqalar qishloq xoʻjaligi seleksiyasiga oid qimmatli tadqiqotlar mualliflaridir. populyatsiya genetikasi yutuqlariga asoslangan hayvonlar. Qishloq xo'jaligini oziqlantirish ta'limotini ishlab chiqishda. hayvonlar, muhim hissa qo'shdi: nemis olimi O. Kellner, yemning ozuqaviy qiymatiga ularning mahsuldor ta'siriga qarab ilmiy baho berdi va ozuqaning ozuqaviy qiymati birligini taklif qildi - Kraxmal ekvivalenti; Oziq-ovqatning ozuqaviy qiymatini baholash uchun energiya birligi - termni joriy etgan amerikalik olim G. Armsby; Skandinaviya yem birligini ishlab chiqqan daniyalik olim N.Fyord va shved olimi N.Xanson 1915-yilda Shvetsiya, Daniya, Norvegiya, Islandiya va Finlyandiyada hozirgacha foydalaniladigan yagona Skandinaviya yem birligiga aylantirildi.

Rossiyada dehqonchilikning muvaffaqiyatlari chorvachilikning rivojlanishi bilan bog'liq. 18-asr - 19-asr boshlarida. Ixtisoslashtirilgan qoramol zotlari (Xolmogori va boshqalar), qoʻylarning goʻsht-jun zotlari, choʻchqalarning ertapishar zotlari, otlarning tezyurar zotlari (Orlov Trotter va boshqalar), tovuqlarning tuxum qoʻyuvchi va goʻshtli zotlari yaratildi. va ilgari yaratilgan ko'plab hayvonlar zotlari yaxshilandi. Pyotr I davrida yangi naslchilik fermalari va mayin junli qoʻylarning naslchilik qoʻralari tashkil etildi, Angliya va Gollandiyada naslli chorva mollari sotib olindi. 19-asrning oʻrtalaridan boshlab. chorvachilik masalalari oliy oʻquv yurtlari qoshidagi uy xoʻjaligi kurslarida oʻqitila boshlaydi: Moskva universiteti, Sankt-Peterburg tibbiyot-jarrohlik akademiyasi va boshqalar 1848 yilda Rossiyada birinchi oliy qishloq xoʻjaligi taʼlimi ochildi. o'quv muassasasi - Gori-Goretskiy qishloq xo'jaligi instituti (hozirgi Belorussiya qishloq xo'jaligi akademiyasi), 1865 yilda - Petrovskiy qishloq xo'jaligi va o'rmon xo'jaligi akademiyasi (hozirgi K. A. Timiryazev nomidagi Moskva qishloq xo'jaligi akademiyasi), u erda agronomiya kursida chorvachilik, keyin esa chorvachilik o'qitilgan. mustaqil ravishda.

19-asrning 2-yarmi - 20-asr boshlarida. paydo bo'ladi asosiy asarlar rus olimlari tarixiga ko'ra: N. P. Chirvinskiy, P. N. Kuleshov, M. I. Pridorogin, E. A. Bogdanov, M. F. Ivanov, A. A. Maligonov va boshqalar zamonaviy milliy tarixga asos solganlar Bu asarlarda kelib chiqishi, tarqalishi, iqtisodiy xususiyatlari va tarixiga oid keng materiallar mavjud edi. mahalliy qishloq xo'jaligi zotlarini yaxshilash chora-tadbirlari. hayvonlar, oʻsish va rivojlanish masalalari, tashqi koʻrinishi va konstitutsiyasi, mahsuldorligi, naslchilik usullari, hayvonlarni meʼyorlashtirilgan oziqlantirish va hokazolar boʻyicha tadqiqotlar olib borildi. Hayvonlarning sogʻligʻini saqlashga I. I. Ivanov (keyinroq V. K. Milovanov va boshqalar) tomonidan sunʼiy hayvonlarni ishlab chiqish muhim hissa boʻldi. hayvonlarni urug'lantirish usuli, topildi keng qo'llanilishi mahalliy va xorijiy qishloq xo'jaligida. amaliyot. SSSRda qishloq xo'jaligini sotsialistik tarzda qayta qurish uning yutuqlarini qishloq xo'jaligiga joriy etish uchun ishlab chiqarish bazasini yaratdi. ishlab chiqarish. Qishloq xo'jaligining rivojlanishiga 1929 yilda Butunittifoq qishloq xo'jaligi fanlari akademiyasining tashkiloti yordam berdi. nomidagi fanlar V.I.Lenin (VASKhNIL) va uning tizimida Butunittifoq chorvachilik ilmiy tadqiqot instituti (VIZH); shuningdek, sanoat ilmiy-tadqiqot institutlari, tajriba stansiyalari va laboratoriyalarining keng tarmog'i; maxsus jurnallarni nashr etish.

Chorvachilikning ko'plab muammolari sovet olimlarining ishlarida ishlab chiqilgan: E. F. Liskun (chorva mollarini ko'paytirish va boqish); M. M. Zavadovskiy (qo'y va sigirlarning unumdorligini oshirishning gormonal usuli); D. A. Kislovskiy (hayvon naslchilik nazariyasi); M. I. Dyakova va I. S. Popova (ozuqaning ozuqaviy qiymatini o'rganish va qishloq hayvonlarini boqish nazariyasini ishlab chiqish); V. O. Vitta (otchilik bo'yicha dastlabki tadqiqotlar) va P. N. Kuleshov, M. F. Ivanov va boshqalar rivojlangan ilmiy usullar hayvonlarning yangi zotlarini ko'paytirish va shu orqali mamlakat chorvachilik sanoatini zotdorlikni tubdan o'zgartirishga faol hissa qo'shish. SSSRda (1970 yilga kelib) hayvonlarning 60 dan ortiq yangi yuqori mahsuldor zavod zotlari yetishtirildi, ularning aksariyati sezilarli darajada yaxshilandi. mahalliy zotlar va hayvonlar guruhlari; Ixtisoslashtirilgan go‘sht zotlarini yaratish ishlari olib borilmoqda. 1916 yilga nisbatan zotli chorva mollari (qoramol, choʻchqa, qoʻy va boshqalar) soni qariyb ikki baravar koʻpaydi. Tovar podalarining mahsuldorligi oshdi, asosiy chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarish sezilarli darajada oshdi. Chorvachilik ishlarining asosiy usuli sifatida sof naslchilikning biologik mohiyati to‘g‘risidagi bilimlarni chuqurlashtirish asosida hayvonlarni zavod ko‘paytirish usullarini takomillashtirish davom ettirilib, zot bilan ishlashning eng ilg‘or usuli – Chiziqli seleksiya yaratildi. Yuqori mahsuldor va qimmatli naslchilik zotlarining mavjudligi. hayvonlar kashf etilgan keng imkoniyatlar chorvachilikda chatishtirishning turli shakllaridan foydalanish uchun (qarang. Chorvachilikda). SSSRda muvaffaqiyatli naslchilik ishlari uchun birlashtirilgan hukumat tizimi qishloq xo'jaligining barcha turlarini baholash (baholash). hayvonlarning foydali va naslchilik qiymatini aniqlash uchun belgilar majmuasiga asoslangan (chet elda bu tizim o'ziga xos xususiyatlarga ega).

Sovet va xorijiy olimlarning sa'y-harakatlari bilan chorvachilikning ko'plab nazariy muammolari ishlab chiqildi: hayvon zotlari haqidagi ta'limot va hayvonlar. amaliy foydalanish turli shakllar tanlash va tanlash; biologik mohiyat muammosi va naslchilik ishlarida qo'llanilishi Inbredding (inbreeding) va Geterozis (kesish va duragaylash paytida gibrid kuch hodisalari); tashqi muammo ( tashqi shakllar) va hayvonlarning konstitutsiyasi va ularning hayvonlarning mahsuldorligi va hayotiyligi bilan bog'liqligi (tashqi shakllari va rivojlanishi va funktsiyalari o'rtasida ma'lum aloqalar o'rnatilgan. ichki organlar, shuningdek unumdorlik bilan); Hayvonlarning o'sishi va rivojlanishi muammosi (ontogenez) va boshqa ko'p narsalar qishloq xo'jaligi populyatsiyalarida sodir bo'ladigan genetik jarayonlarni o'rganish. sovet tadqiqotchilari S.S.Chetverikov, I.I.Shmalgauzen, A.S.Serebrovskiy, N.P.Dubinin va boshqalar tomonidan amalga oshirilgan, iqtisodiy foydali qishloq xoʻjaligi belgilarini meros qilib olish modellarini aniqlash imkonini berdi. bilmagan holda naslchilik jarayonini rejalashtirish, naslchilik zotlarining irsiy sifatlarini baholash metodologiyasini ishlab chiqish mumkin bo'lmagan hayvonlar.

Qishloq xo'jaligini oziqlantirish sohasida. hayvonlar, E. A. Bogdanov, M. I. Dyakov va I. S. Popovlarning asarlari SSSRda asosiy bo'ldi. Bogdanov rahbarligida ozuqaning umumiy ozuqaviy qiymatini baholash uchun Sovet yem birligi ishlab chiqilgan. Mahalliy ozuqa resurslari, ozuqaning kimyoviy tarkibi, ularning hazm boʻlishi, kaloriyaliligi va biologik qiymatini oʻrganish hamda hayvonlar organizmidagi fiziologik va biokimyoviy jarayonlarni oʻrganish asosida barcha turdagi qishloq xoʻjaligi mahsulotlariga boʻlgan ehtiyoj aniqlandi. . ozuqa moddalaridagi hayvonlar. M.I.Dyakov va I.S.Popov qishloq xoʻjaligi mahsulotlarining barcha turlari uchun mahalliy oziqlantirish standartlarini ishlab chiqdi. hayvonlar va ozuqalar uchun ozuqaviy jadvallar yaratilgan, ular asosida ozuqa ratsioni tuziladi (Ozuqa ratsioniga qarang). Metabolizmning energiya tomoni o'rganildi va ozuqaning kaloriya tarkibi aniqlandi, bu oziqlantirishni me'yorga muvofiq normallashtirishga imkon beradi. energiya qiymati ozuqa (kaloriya tarkibi). Hayvonlarning aminokislotalar, vitaminlar va minerallar bilan oziqlanishi asoslari o‘rganilib, hayvonlar organizmidagi moddalar almashinuvini nazorat qilish yo‘llari topildi. Oqsillarning aminokislotalar tarkibini o'rganish ozuqaning aminokislotalar tarkibiga qarab dietani muvozanatlash imkonini berdi. Protein o'rnini bosuvchi retseptlar ishlab chiqilmoqda (karbamid, ammoniy bikarbonat va boshqalar); kontsentratlar aralashmalari yaratiladi - Murakkab yem , donador yem, joriy qilingan turli retseptlar uchun to'liq ozuqa har xil turlari hayvonlar; oshirish chora-tadbirlaridan keng foydalanilmoqda ozuqaviy qiymati dagʻal ozuqa (pichan, somon, silos va boshqalar) — siloslash, xamirturush, sovutish, kimyoviy konservalash, tez quritish, vitaminlarni saqlovchi va boshqalar Hayvonlarning oʻsishi va boʻgʻilishini stimulyatorlari — antibiotiklar, estrogenlar, toʻqima preparatlari, oʻstiruvchi moddalar va boshqalar keng qoʻllaniladi. . Yosh hayvonlarni, katta yoshli hayvonlarni va naslchilik ishlab chiqaruvchilarini oziqlantirishning o'ziga xos xususiyatlari bo'yicha keng qamrovli tadqiqotlar olib borilmoqda; hayvonlarni boqish va boqish davrida, yuqori mahsuldor sigirlarni sogʻish vaqtida va boshqalarni boqish.

Qishloq xo'jaligi tarkibi sohasida. SSSRda va xorijda hayvonlar rivojlangan turli tizimlar va usullari (qoramollarni o‘txona va bo‘sh joylash, cho‘chqalarni katta guruhga joylashtirish, parrandalarni qafas va bo‘sh joylash va boshqalar). Hayvonlarni yopiq joylarda saqlash uchun optimal zoogigienik sharoitlar aniqlanadi har xil turlari turlicha iqlim zonalari. Chorvachilik fermalarida mehnatni tashkil etish tizimi va ishlab chiqarish jarayonlarini mexanizatsiyalash va avtomatlashtirish usullari takomillashtirilmoqda.

Zootexnika fanining asosiy muammolarini muvaffaqiyatli hal etish chorvachilikni sezilarli darajada oshirishga asos bo‘ldi va qishloq xo‘jaligining yetakchi tarmoqlarini chorvachilikka o‘tishiga xizmat qilmoqda. sanoat texnologiyasi chorvachilik mahsulotlari ishlab chiqarish (qarang Chorvachilik, Chorvachilik, Qoʻychilik, Choʻchqachilik, Parrandachilik va boshqa chorvachilik tarmoqlari).

Zamonaviy muammolar Z. tegishli biologik fanlar (fiziologiya, biologiya, immunologiya) va populyatsiya genetikasi yutuqlari bilan chambarchas bog'liq, buning natijasida qon oqsillari, sut, tovuq tuxumlari va hokazo. ularning o'zgaruvchanligi, irsiy shartliligi, hayvonlarning yashovchanligi va mahsuldorligi bilan bog'liqligini aniqlash uchun. Tadqiqotlar shuni ko'rsatdiki, qoramol sutidagi yog' va oqsil miqdori, tovuq tuxumining vazni, cho'chqa tana go'shtining sifati, qo'y junining nozikligi va boshqalar. yuqori daraja irsiyat va ularning tez yaxshilanishi uchun bu etarli oddiy texnikalar bu xususiyatlar uchun hayvonlarni ommaviy tanlash. Sut mollarining hayotiyligi, unumdorligi, sut mahsuldorligi, tovuqlarning tuxum qo'yish intensivligi va boshqalar kabi xususiyatlar past naslchilikka ega va ularni muvaffaqiyatli yaxshilash uchun naslchilik ishlarining yanada murakkab usullari kerak (hayvonlarning kelib chiqishini hisobga olgan holda). ulardan olingan naslning sifati, juftlarning eng yaxshi mosligini aniqlash va boshqalar). Hayvonlarning qon guruhlarining immunogenetik xususiyatlari yanada kengroq o'rganilmoqda, ular asosida munozarali holatlarda hayvonlarning kelib chiqishini aniqlash mumkin. Amaliy chorvachilik uchun populyatsiya genetikasi tamoyillariga asoslanib, seleksiya differensialligi, seleksiya indeksi va boshqalar kabi muhim tushunchalar ishlab chiqilgan bo'lib, AQShda populyatsiya genetikasi bilan bog'liq muammolar bo'yicha yirik tadqiqotlar olib borilgan (J.Lush, S. Rayt), Buyuk Britaniyada (A. Robertson) va Shvetsiyada (I. Yoxanson). SSSR, AQSH, Buyuk Britaniya, Kanada, Yangi Zelandiya, Yaponiya va boshqa mamlakatlar olimlari genotip va atrof-muhitning oʻzaro taʼsiri, qon mosligi tushunchasini ochish va boshqalar muammosiga katta eʼtibor qaratmoqdalar. SSSR, AQSh, Shvetsiya, Yangi Zelandiya, Sharqiy Germaniya va boshqa mamlakatlarda mahsulot sifati va ozuqa uchun to'lov uchun hayvonlarni tanlash. Ba'zi mamlakatlarda (Niderlandiya va boshqalar) sut narxi undagi yog' va oqsil miqdoriga qarab belgilanadi, bu sut tarkibidagi oqsil miqdorini tahlil qilish uchun kolorimetrik usullarning keng joriy etilishi bilan yordam berdi. Ko'p davlatlar rivojlangan samarali usullar(ultratovush asboblari yordamida) cho'chqa tana go'shti sifatini intravital baholash, bu nafaqat orqa yog'ning qalinligini, balki "mushak ko'zi" maydonini ham o'lchash imkonini beradi. Cho'chqa va broyler parrandachilikda ozuqa xarajatlarini yaxshilash uchun tanlov samarali bo'ldi.

Ayrim mamlakatlarda hayvonlarning kasalliklarga, ayniqsa yuqumli kasalliklarga irsiy chidamliligini oshirish bo'yicha tadqiqotlar olib borilmoqda. Tovuqlarda (AQShda) naslchilik tajribalari o'tkazildi, ular yordamida koksidiozga, tovuqlarning oq diareyasiga va leykemiyaga chidamli liniyalarni yaratish mumkin edi. SSSR, AQSH va Yevropaning koʻpgina zootexnika muassasalarida hayvonlar mahsuldorligini shakllantirishda aminokislotalar, vitaminlar, fermentlar, antibiotiklar va oziq-ovqat mikroelementlarining ahamiyati muammosi ustida ish olib borilmoqda; biostimulyatorlarning hayvonlarning o'sishi va rivojlanishiga ta'sirini intensiv o'rganish.

SSSRda va xorijda hayvonlarni boqish va saqlash sohasida keng qamrovli tadqiqotlar olib borilmoqda. Hayvonlarni boqish va boqish uchun yirik chorvachilik majmualari (“goʻsht-sut zavodlari”) barpo etilishi munosabati bilan oʻn minglab tuxum qoʻyadigan tovuqlar uchun parrandachilik fermalari va h.k. hayvonlarni saqlashning eng ilg'or usullari ishlab chiqilmoqda, samarali rejimlar yoritish va ventilyatsiya chorvachilik binolari, chorvachilikda mehnat talab qiladigan jarayonlarni mexanizatsiyalash va avtomatlashtirishning yangi usullari (hayvonlarni boqish, ayniqsa, boqish sexlarida, chorvachilik binolarini tozalash va boshqalar).

IN ilmiy rivojlanish muammolari Z. tobora koʻproq foydalanilmoqda zamonaviy usullar tadqiqotlar (xromatografiya, rentgen fotometriyasi, nurlanish energiyasidan foydalanish, yorliqli atomlar va boshqalar), mashinaviy hisoblash texnologiyasi joriy etilmoqda. SSSR va xorijiy mamlakatlarda ko'plab himoya muammolari parallel ravishda ishlab chiqilmoqda.

Zootexnik ta'lim, ilmiy muassasalar, muhr. 1970-yillarning boshlariga kelib. SSSRda zoologiya 66 qishloq xo'jaligi fanlari zootexnika fakultetlarida o'qitilgan. yuqori malakali chorvachilik mutaxassislarini tayyorlaydigan institutlar va 256 qishloq xo'jaligi chorvachilik mutaxassislarini tayyorlaydigan texnikumlar oraliq malaka. Oliy oʻquv yurtlarining zootexnika fakultetlarida zoologiya boʻyicha ilmiy-tadqiqot ishlari olib boriladi. ta'lim muassasalari, Butunittifoq chorvachilik ilmiy-tadqiqot instituti va sanoat ilmiy-tadqiqot institutlarida, tajriba stansiyalarida va maxsus laboratoriyalarda. Qishloq xoʻjaligi boʻyicha ilmiy-tadqiqot ishlarini muvofiqlashtirib boradi. nomidagi fanlar V. I. Lenin (VASKhNIL). Chet elda chorvachilik boʻyicha eng muhim ilmiy muassasalar: Chorvachilik instituti (Rostok, GDR); nomidagi Hayvonlarni oziqlantirish instituti. Kellner (Rostok, GDR); Yuqori qishloq xo'jaligi Kembrij universiteti maktabi (Kembrij, Buyuk Britaniya); Shotlandiyadagi Hayvonlar genetikasi instituti (Edinburg); S.-x. ilmiy markaz AQSH Qishloq xoʻjaligi departamenti (Beltsvill); Niderlandiyadagi sut chorvachiligi instituti (Wageningen); Shvetsiyadagi Hayvonlar genetikasi instituti (Viad); Yaponiya chorvachilik milliy instituti (Shiba-Shi).

SSSRda ilmiy-ishlab chiqarish jurnallari nashr etiladi: «Cho'rvachilik» (1939 yildan), «Chet elda qishloq xo'jaligi. Chorvachilik» (1955 yildan) va sanoat jurnallari. Butunittifoq axborot-texnikaviy va iqtisodiy tadqiqotlar ilmiy tadqiqot instituti qishloq xo'jaligi vaqti-vaqti bilan xorijiy mamlakatlarda sog'liqni saqlash masalalari bo'yicha ma'lumotlar to'plamlarini nashr etadi. Xorijda qishloq xo'jaligini rivojlantirish masalalari yoritilgan: Buyuk Britaniyada - "Journal of Agricultural Science" (Camb., 1905 yildan); "Ko'payish va tug'ilish jurnali" (Oxf., 1960 yildan); AQSHda “Journal of Dairy Science” (Bait., 1917 yildan); "Hayvonotshunoslik jurnali" (Menasha, 1942 yildan); Frantsiyada - "Compte rendu, hebdomadaire des séances de l"Academie d"griculture de France" (P., 1915 yildan); Shvetsiyada - "Acta agriculturae scandinavica" (Stokx, 1950 yildan); Yaponiyada - "Yaponiya zootexnika fanlari jurnali" (Tokio, 1923 yildan); Bolgariyada - "Hayvonotshunoslik" (Sofiya, 1964 yildan); GDRda - "Archiv für Tierzucht" (V., 1958 yildan); Germaniyada - "Tierzüchter" (Gannover, 1949 yildan) va boshqalar.

Lit.: Kuleshov P.N., Chorvachilik bo'yicha nazariy ishlar, M., 1947; Chirvinskiy N.P., Umumiy chorvachilik, 5-nashr, 2-qism, M., 1926; Pridorogin M.I., tashqi ko'rinish. Qishloq xo'jaligi hayvonlarini tashqi tekshirish orqali baholash, 7-nashr, M., 1949; Bogdanov E. A., Izbr. soch., M., 1949; Liskun E.F., qoramol, M., 1951; Popov I.S., Qishloq xo'jaligi hayvonlarini boqish, 9-nashr, M., 1957; Kislovskiy D. A., Izbr. soch., M., 1965; Ivanov M.F., To'liq. yig'ish soch., 1-7-jild, M., 1963-65; Dmitrochenko A.P., Pshenichny P.D., Qishloq xo'jaligi hayvonlarini boqish, Leningrad, 1964; Borisenko E. Ya., Qishloq xo'jaligi hayvonlarini ko'paytirish, 4-nashr, M., 1967 yil.

E. Ya. Borisenko.

Buyuk Sovet Entsiklopediyasi. - M.: Sovet Entsiklopediyasi. 1969-1978 .