Mandarin gulining nomi va parvarishi. Kievda orkide sotib oling. Yetkazib berish bilan yopiq gullar - Flora Life, onlayn o'simliklar do'koni. Bu navlar uyda etishtirish uchun javob beradi

Mandarin gulining nomi va parvarishi.  Kievda orkide sotib oling.  Yetkazib berish bilan yopiq gullar - Flora Life, onlayn o'simliklar do'koni.  Bu navlar uyda etishtirish uchun javob beradi
Mandarin gulining nomi va parvarishi. Kievda orkide sotib oling. Yetkazib berish bilan yopiq gullar - Flora Life, onlayn o'simliklar do'koni. Bu navlar uyda etishtirish uchun javob beradi

Rutaceae oilasi. Mandarinning vatani - Xitoy, Yaponiya, Filippin va Kochin Xitoy (Indochina). Botanika nomi Cītrus reticulata.

Mandarin turlari

Ehtimol, do'kondagi mandarin mevalari turli xil shakllarga, meva qobig'ining qalinligi va urug'lar soniga ega ekanligini payqadingiz. Buning sababi shundaki, mandarin jinsi, apelsin kabi, juda xilma-xildir. Bu nafaqat mevalarga, balki boshqa morfologik xususiyatlarga ham tegishli: butaning o'lchami va shakli, kurtaklari, gullari va tuxumdonlari. Va "mandarin" deb nomlangan do'konda ular nafaqat haqiqiy mandarinlarni, balki uning duragaylarini ham sotadilar (narx va ta'm oddiy xaridor uchun muhim, boshqa narsa emas).

Gibrid bo'lmagan mandarinlar (haqiqiy mandarinlar, turli navlar) ko'pincha Unshiu Mandarin nomi bilan tanilgan, garchi to'g'ri botanika nomi Citrus reticulata Blanco yoki Citrus reticulata var. unshiu, ko'pincha bu nom Citrus unshiu deb yoziladi, bu ko'plab navlarni birlashtiradi umumiy ism Unshiu mandarin (urug'siz).

Turlarning xilma-xilligiga qaramay, barcha mandarinlar elliptik shakldagi yashil, teri barglariga ega, odatda bir oz gofrirovka qilingan, uchlari torayib ketgan, sher baliqlari yo'q yoki kichikdir. Meva pishib etish vaqti har xil (erta pishishiga ko'ra guruhlash mavjud). Tabiatda mandarinlar kamdan-kam hollarda 2,5-2,7 m dan oshadi, uyda 1,5 m dan oshmaydi, toj juda keng tarvaqaylab ketgan (bargli turli navlar boshqacha). Unshiu mandarinning aniq uyqu davri yo'q; yil davomida tushgan barglar yangi hosil bo'lgan barglar bilan almashtiriladi (barglarning umri 2-4 yil). Gullari oq, besh bargli, o'tgan yilgi qisqa kurtaklar ustida bahorda paydo bo'ladi. Mandarinlar payvand qilish, havo qatlamlari, qalamchalar va urug'lar bilan ko'paytiriladi. Unshiu mandarini to'g'ri qishloq xo'jaligi texnologiyasi bilan uch yoshdan to'rt yoshgacha meva beradi.

Mandarin jinsining taksonomiyasi nihoyat tasdiqlanmagan. Ammo mutaxassislar mandarinlarning bir nechta guruhini ajratib ko'rsatishadi:

  • Satsuma mandarinlari bir nechta guruhlarning navlarini o'z ichiga oladi: Unshiu Unshiu, Vase Vase, Ovari Ovari, Ikeda Ikedu, Zairai Zairai, Mikado Mikado, King King va boshqalar.
  • Gibrid mandarinlar guruhi: kalamondin, klementin, tangelo, mandarin, natsumikan, tangor, Nobils mandarin, O'rta er dengizi mandarin, sitrandarin, ichandarin.

Tsitrus mevalarini etishtirishni endi boshlagan oddiy bog'bon uchun odatda sotib olingan mandarin o'simlikini va ko'pchilik tsitrus mevalari kabi unga qanday g'amxo'rlik qilishni bilish kifoya.

Ehtirosli tsitrus yetishtiruvchi, u odatda o'z ishini sevadi va har bir sitrus daraxtining butun tarixini o'rganishga harakat qiladi. Uning uchun navlar bir qarashda farqlanadi: "Kovano-Vaza" Kovano Wase - past bo'yli, zich daraxtlar, jigarrang dag'al po'stlog'i, qirrali barglari, tikanlari yo'q, gullari bitta yoki kichik guruhda va katta, taxminan. diametri 4 sm. Xilma-xillik Kavkazning Qora dengiz sohillarida mashhur.

Ammo Okitsu Wase navi - asli Yaponiyadan, butun dunyoda mashhur bo'lgan (Ispaniya, Xitoy, Argentina) - shuningdek, keng tarqalgan, ammo siyrak tojga ega bo'lgan qisqa daraxt, kichik tikanlari bor, juda ko'p meva beradi - shuning uchun u hisoblanadi. eng istiqbolli navlardan biri (juda erta meva bera boshlaydi). Ammo kichik bir kamchilik bor - Okitsu qishlash uchun maxsus joy bo'lmasa, yopiq tsitrus etishtirish uchun eng yaxshi variant emas. Bu xilma-xillik nafaqat sovuqqa chidamli, u issiqlikka, quruqlikka toqat qilmaydi va qishda sovuq uyqu davriga muhtoj.

Portugaliyaning erta navi Carvalhais Citrus reticulata "Carvalhais" - tik o'sadigan daraxt, barglari odatda uzun, uchli, klementin kabi, go'shti to'q sariq, suvli, yoqimli nordon va ko'plab urug'larga ega. U Portugaliyada juda mashhur; u juda kam eksport qilinadi, chunki mevalar deyarli saqlanmaydi va tezda buziladi. Bu mandarin noma'lum kelib chiqishi gibrididir, ota-onalardan biri O'rta er dengizi mandarin Citrus deliciosa ekanligiga ishoniladi.

  • Evropalik bog'bonlar uchun tasniflash odatda oddiy, barcha mandarinlar shartli ravishda guruhlarga bo'linadi: Goku Wase (juda erta navlar), Wase (erta navlar) va Owari (kech navlar).
  • AQShda mandarinlar ko'pincha mandarin deb ataladigan yorqin to'q sariq yoki qizil rang bilan sotiladi - bu haqiqiy mandarinlar emas, ularning genetikasi hali o'rganilmagan.

Mandarinni parvarish qilish

Harorat: Mandarinlar yorug'lik va issiqlikni talab qiladi. Tomurcuklanma, gullash va meva o'sishi eng yaxshi vaqtda sodir bo'ladi o'rtacha harorat havo va tuproq + 17-18 ° S.

Qishda, mandarin sovuqroq joy topishi kerak - izolyatsiya qilingan balkon eng yaxshisidir. Yuqori ruxsat etilgan chegara 14-15 ° S, pastki 8-12 ° S - mos sug'orish, juda o'rtacha darajadan mo''tadilgacha. Sovuq qishlashning etishmasligi o'simlikning meva bermasligiga olib kelishi mumkin. Bundan tashqari, derazada katta mandarin daraxti isitish mavsumi har doim batareyadan issiq havo oqimi ostida qoladi, bu barglarning qurishi, oqadilar tez ko'payishi va boshqa muammolarga olib keladi. Agar qishni o'tkazish uchun joyingiz bo'lmasa, deraza tokchasining chetini xonadagi issiq havodan to'sish uchun issiqxona plyonkasidan foydalaning.

Yoritish: fevral-martdan avgustgacha tushgacha, quyoshli derazada mandarinni quyosh yonishidan emas, balki issiqlik va quruqlikdan himoya qilish uchun juda engil soya kerak. Buning uchun ideal joy janubi-sharqiy deraza, janubiy deraza yonidagi joy (darhol orqada tul parda), yozda janubi-g'arbiy derazada juda issiq bo'ladi. Shimoliy derazalar tsitrus mevalari uchun mutlaqo mos emas. Umumiy reja quyidagicha: soat 11 dan 15:00 gacha - soya qilish mumkin, oldin va keyin - soya qilish kerak emas, quyosh xush kelibsiz. Qishda harorat qancha past bo'lsa, yorug'likka ehtiyoj shunchalik kam bo'ladi. Agar uy issiq bo'lsa va sovuq qish uchun imkoniyat bo'lmasa, ikkitasini o'rnatishingiz kerak bo'ladi lyuminestsent lampalar 40 Vt (oq yoki ko'k chiroq) har ikki tomondan tojdan 15-20 sm masofada, shuning uchun jami kunduzgi soat kamida 12 soatni tashkil qiladi.

Sug'orish: yozda va bahorda, quriganidan keyin mo'l-ko'l yuqori qatlam potning yuqori qismidan 5-6 sm tuproq - har ikki kunda bir yoki ikki marta, va juda issiq bo'lganda - har kuni, sovuq nam kunlarda, o'rtacha, barmog'ingiz bilan tuproqni tekshirishni unutmang. Kuz va qishda sug'orish chastotasi salqin sharoitda havo haroratiga bog'liq, tuproq yaxshilab quritilganidan keyin sug'orish kam uchraydi; Biroq, tuproqni changga qadar quritishning hojati yo'q - barglar, tuxumdonlar va mevalar quriy boshlaydi va tushadi. Boshqa tomondan, o'simliklar ortiqcha namlikdan o'lishini unutmasligimiz kerak. Shuning uchun, tuproq bo'shashgan bo'lishi va sug'orishdan keyin 4-5 kun ichida tuproq qurib ketishi uchun sug'orishni sozlash muhimdir.

Havoning namligi: Mandarinlarni purkash tavsiya etiladi yozgi davr, quruq issiq kunlarda, lekin ular qishda markaziy isitish bilan jihozlangan xonada saqlansa, u holda qishda kuniga ikki-uch marta püskürtülür. Xonada bo'lsa issiq batareya, uni nam sochiq bilan yoping.

Qayta ekish: yosh daraxtlar har yili takrorlanishi kerak. Agar o'simlikning ildizlari hali tuproq to'pi bilan bog'lanmagan bo'lsa, transplantatsiya qilinmasligi kerak. Bunday holda, potda tuproqning yuqori qatlamlarini o'zgartirish kifoya - u tugaydi va ko'pincha erimaydigan tuzlar bilan to'yingan. Mevali daraxtlar 2-3 yilda bir martadan ko'p bo'lmagan holda qayta ekiladi. O'sish boshlanishidan oldin takrorlang. O'sish tugagandan so'ng o'simliklarni qayta tiklash tavsiya etilmaydi. Transplantatsiya paytida, tuproq to'pini juda yo'q qilmang.

Agar siz do'konda yosh mandarin sotib olgan bo'lsangiz va hatto mevalar bilan bo'lsa ham, uni ildizlarini bezovta qilmasdan kattaroq idishga o'tkazishingiz kerak. Gul do'konidagi mandarin daraxtlari issiqxonalarda o'stirilib, hijobga ekilgan - mandarinlar uchun ideal substratdan uzoqda. Ammo siz uni darhol almashtira olmaysiz - siz ildizlarga shikast etkazasiz va mevani yo'qotasiz. Do'konda sotib olinganidan 2-4 sm kattaroq idishni tanlang, pastki qismiga taxminan 5 sm drenaj qo'shing (kengaytirilgan loydan, bo'laklardan yoki singan g'ishtlar). Daraxtni eski qozondan olib tashlang (agar u chiqmasa, uni ikki tomondan issiq pichoq bilan kesib tashlang). Yangi idishga joylashtiring va tuproq qo'shing. Agar eski idishdan olib tashlanganida tuproqning bir qismi parchalanib ketgan bo'lsa, uni ishlatmang, lekin boshqa yangi tuproq qo'shmaslik kerak: yangi idishdagi ildiz bo'yni eski idishdagi kabi bir xil darajada bo'lishi kerak.

  • Yosh mandarinlar uchun tuproq: 2 qism chim, 1 qism bargli tuproq, 1 qism chirindi (3-4 yil davomida uyumda yotgan go'ng), 1 qism mayda toshlar (3-4 mm - qo'pol qum) 1 qism vermikulit.
  • Voyaga etgan mandarinlar uchun tuproq: 3 qismli chimli tuproq, 1 qism bargli tuproq, 1 qism gumus, 1 qism mayda toshlar (3-4 mm - qo'pol qum), 1 qism vermikulit.

Tsitrus mevalari uchun tuproqning kislotaligi pH = 6,5-7 bo'lishi kerak. Yuqori kislotali tuproqqa ekishdan saqlaning.

Oziqlantirish: Mandarin daraxti bahorda o'sishni boshlaganda, siz ovqatlanishni boshlashingiz kerak, lekin transplantatsiya qilinganidan keyin bir oy oldin emas. Gullaydigan o'simliklar uchun organik o'g'itlarni mineral o'g'itlar bilan almashtirish yaxshidir. Organik moddalar uchun mullen yoki ot go'ngining infuzionidan foydalaning (suv bilan 1:10). Mineral o'g'itlar - gullaydiganlar uchun har qanday, masalan, Fertika-lux, Agricola, Pokon va boshqalar. Shuningdek, tsitrus mevalari uchun maxsus o'g'itlar mavjud. Mandarin kaliy etishmovchiligiga juda sezgir: barglarning qirralari sarg'ayadi va quriydi. Agar mandariningizda shunga o'xshash alomatlar paydo bo'lsa, siz kaliy bilan qo'shimcha barg (barg) bilan oziqlantirishingiz kerak. Mandarinlarni urug'lantirish uchun kaliy sulfat (kaliy sulfat), kaliy karbonat (kaliy karbonat, kaliy) yoki boshqa xlorsiz o'g'itlardan foydalaning, tarkibida xlor - kaliy xlorid, kaliy tuzi va boshqalarni ishlatmang;

  • Agar qishda mandarin issiq uy sharoitida o'stirilmasa, lekin sovuq joyda (balkon, lodjiya, qishki bog') dam oladigan bo'lsa, unda o'g'itlash kerak emas. O'sish davom etsa, yangi barglarning shakllanishi yoki meva pishishi. Yozda bo'lgani kabi ovqatlanishni davom eting, lekin qo'shimcha yorug'lik qo'shishni unutmang.

Ko'paytirish

Mandarinlarni, shuningdek, limonni ko'paytirish odatda payvandlash, so'qmoqlar, qatlamlar va urug'lar bilan amalga oshiriladi. Uyda tsitrus mevalarini ko'paytirishning eng keng tarqalgan usuli so'qmoqlardir, bu holda o'simliklar ildiz otgandan keyin darhol gullashi mumkin. Bunday holda, gullarni kesib, birinchi navbatda o'simlikning o'sishi va kuchga ega bo'lishiga imkon berish yaxshidir. Ammo urug'lardan o'stirilgan mevali daraxtlar, eng yaxshisi, o'ndan o'n besh yilgacha gullashi mumkin.

  • Aytgancha, agar mandarin o'simlik bo'lib, turli xil tsitrus mevalariga payvandlangan bo'lsa: limon, apelsin, greyfurt va boshqalar, unda mandarin deyarli ildizpoya sifatida ishlatilmaydi. Buning sababi kambag'al, sekin kallus shakllanishi, yomon yara bitishi, emlashlar ildiz otmaydi va agar ular ildiz otgan bo'lsa, ular ko'pincha rad etiladi.

Uyda mandarin daraxtini olishning yana bir usuli - do'kondan meva tagida so'qmoqlar mavjud bo'lgan yangi mandarinlarni sotib olish. Barglari hali ham yangi bo'lsa, shoshilinch ravishda mini-issiqxonada (tuproq, urug'lar uchun) ildiz otish uchun filialni joylashtiring yoki agar sizda mos ildiz bo'lsa, payvand qiling.

Urug'dan mandarinni qanday etishtirish kerak

Urug'dan mandarin etishtirish juda oson - siz shunchaki iste'mol qilingan mevalardan urug'ni 2-3 kun davomida toza suvda namlashingiz kerak. Ildiz chiqqanda (urug' yorilib, undan kichik oq uchi chiqib ketadi), siz uni diametri 6-7 sm bo'lgan qozonga, tuproq aralashmasiga (do'kondan tsitrus mevalari uchun universal) ekishingiz kerak. va 1 sm chuqurlikda vermikulit Tuproqni o'rtacha nam holatda saqlang - haddan tashqari quritmang! Urug' 2-3 hafta ichida unib chiqadi. Niholdan keyin quyoshli derazaga qo'ying.

Mandarinni yovvoyi o'simliklarga payvand qilish ham deyarli mumkin emas, bu juda zaif va umidsiz ildizpoyadir.

O'sib borayotgan muammolar

Mandaringa chang chiriyotgan va boshqa qo'ziqorin infektsiyalari ta'sir qilishi mumkin: bu holda mandarinni fondazol, topaz eritmasi bilan püskürtmek va sug'orish kerak. mis sulfat va boshqa fungitsidlar.

  • Yangi barglar kichikroq bo'ladi, eski barglar sarg'ayadi va tushadi, gullash yo'q, mevalar qolmaydi- o'simlik uchun etarli emas ozuqa moddalari, siz uni to'yimli tuproqqa ko'chirib o'tkazishingiz kerak shunga o'xshash alomatlar oqadilar bilan zararlanganda ham kuzatilishi mumkin.
  • Barglarda sariq dog'lar paydo bo'ladi yoki barglarning qirralari sarg'ayadi, barglar muddatidan oldin tushadi- haddan tashqari sug'orish bo'lsa, sug'orish kamida qozonning yuqori uchdan bir qismida qurib qolishi kerak.
  • Barglardagi kulrang quruq dog'lar, ajin barglari- quyosh yonishi, zararkunandalarning shikastlanishi.
  • Barglarning to'satdan tushishi- tuproqning botqoqlanishi, qishda yorug'likning etishmasligi, sug'orish sovuq suv, qishda past ichki harorat, tuproqdagi ortiqcha ozuqa moddalari yoki sovuq qoralama.

Mandarin zararkunandalari

O'lchovli hasharotlar: Barglar, poyalar va poyalarning yuzasida jigarrang qavariq plitalarga o'xshaydi, asosan tomirlar bo'ylab hujayra shirasini so'rib oladi. Barglar rangini yo'qotadi, quriydi va tushadi. Kurtaklari va gullari quriydi, mevalar tushadi.

Nazorat choralari. O'simlikni yaxshilab püskürtün va tizimli insektitsid - aktar eritmasi bilan sug'orib oling. Bir kundan keyin barglarni iliq suvning kuchli bosimi bilan yuvib tashlang.

O'rgimchak oqadilar: Bu juda quruq va issiq bo'lsa, ayniqsa zararli bo'ladi - novdalarning tepalari burishadi va o'smaydi, barglar sarg'ayadi va quriydi, ko'pincha barglarning chekkalari ichkariga egilib, orqa tomonida o'rgimchak to'ri ko'rinadi. barg. Mevalar tushadi. O'rgimchak oqadilar ko'p - ba'zilari yalang'och ko'z bilan ko'rinadi (o'lchami 0,5 mm bo'lgan qizil nuqta), boshqalari faqat kattalashtiruvchi oyna yoki mikroskop bilan ko'rish mumkin.

Nazorat choralari. O'simlik sabunlu suv bilan yuviladi (chaqaloq sovuni, peri), ko'pikni 2-3 daqiqa ushlab turing va issiq dush ostida yuving (harorat taxminan 45 ° C). Keyin sarimsoq eritmasini suyultiring: bir stakan suvda 1 chinnigullar va barglarni püskürtün, yuvmang. 3-5 kundan keyin takrorlang. Juda jiddiy shikastlanganda, mandarinni 0,15% aktellik (1 litr suv uchun 1-2 ml) yoki karbofos eritmasi bilan püskürtmek mumkin.

Bunday hollarda Epin, Narcissus yoki boshqalar eritmasi bilan püskürtülmesi yaxshi natijalar beradi.

Sitrus to'rlari) - doim yashil gulli o'simlik va uning mevasi. Mandarinlar ikki pallalilar sinfiga, Sapindaceae turkumiga, Rutaceae oilasiga, Citrus jinsiga kiradi.

"Mandarin" so'zi ispancha ildizlarga ega: ispancha mondar "po'stini tozalash" degan ma'noni anglatadi va mandarinning pulpasi boshqa tsitrus mevalariga nisbatan oson tozalanadi. Ispanlar bu mevaga mandarino nomini berishdi, shundan keyin bu so'z rus tiliga kirdi.

Mandarin - tavsifi, xususiyatlari, fotosurati. Mandarinlar qanday o'sadi?

Mandarin balandligi 4 metrga yetadigan doimiy yashil daraxt bo'lib, 30 yoshli daraxtning balandligi 5 m gacha, hosil esa 5 dan 7 minggacha meva olishi mumkin.

Mandarin juda keng tarqalgan yumaloq toj, diametri 3,5 metrdan oshishi mumkin. Mandarin daraxtining qobig'i och kulrang, yosh kurtaklar esa quyuq yashil rangga ega. Mandarin barglari mayda, terisimon, uchli yoki tuxumsimon bo'lib, mavsum davomida rangini o'zgartirmaydi. Har bir barg taxminan 4 yil yashaydi.

Mandarin gullari ko'pincha bitta yoki juft bo'lib to'plangan va barglarning axillarida joylashgan.

Daraxt apreldan yozning boshigacha gullaydi, keyin daraxt ayniqsa chiroyli ko'rinadi: mandarin toji oq yoki bulutli bulutga o'ralganga o'xshaydi. kremli inflorescences yorug'lik chiqaradi, yoqimli hid, bergamot hidiga biroz o'xshash.

Mandarinlar o'z-o'zidan unumdor o'simliklardir va o'z gulchanglari bilan changlanadi, buning natijasida ko'plab tuxumdonlar hosil bo'ladi va mevalar rivojlana boshlaydi. Mandarin juda erta meva beradigan daraxt bo'lib, birinchi hosilni ekishdan 3-4 yil o'tgach beradi. Asirlarning birinchi o'sishi bahorning boshida sodir bo'ladi, o'sishning ikkinchi to'lqini avgust oyining o'rtalarida boshlanadi.

Meva hosil bo'lishi o'tgan yilning ikkinchi o'sishida yoki joriy yilning birinchi o'sishida sodir bo'ladi. Mandarinlar oktyabr oyida pishib, dekabrda esa hosil to'liq yig'ib olinadi. Shunday qilib, mandarinlar 7 oy ichida o'sadi va meva beradi.

Mandarin boshqa sitruslardan nozik, oson tozalanadigan apelsin qobig'i bilan ajralib turadi va bir qator navlarda teri va pulpa havo qatlami bilan ajralib turadi va amalda bir-biriga tegmaydi.

Mandarin mevalarining o'lchami diametri 4 dan 6 sm gacha, yassilangan shakli tufayli mevaning kengligi balandligidan sezilarli darajada kattaroqdir. Har bir mandarin mevasi bir nechta uyadan iborat - lobulalar, odatda 10-12, ularning har birida 1-2 urug' mavjud.

Mandarinlarning ba'zi navlarida urug'lar umuman yo'q.

Mandarinning sariq-to'q sariq pulpasining tuzilishi ko'plab tsitrus mevalariga (apelsin, limon, apelsin) o'xshaydi va ko'plab sharbat o'z ichiga olgan sumkalar - sharbat bilan to'ldirilgan shpindel shaklidagi tuklar bilan ifodalanadi.

Ushbu tuzilish gesperidium deb ataladi - berry shaklidagi meva shakllaridan biri.

Yoshi bilan bir o'simlikdan yiliga 600-800 ta meva olinadi, meva ko'payadi.

Mandarin daraxti o'rtacha 70 yil yashaydi.

Mandarinlar qayerda o'sadi?

Mandarinning vatani - janubiy Xitoy va Kochin Xitoy (Hindxitoy yarim orolining janubi-sharqida). Hozirgi vaqtda apelsin mevalari nafaqat oʻz vatanlarida, balki Hindiston, Janubiy Koreya, Yaponiya, Turkiya, Marokash, Misr, Eron, AQSH, Abxaziya, Gruziya, Ozarbayjon, Ispaniya, Fransiya janubida, Italiya, Braziliya va boshqa mamlakatlarda ham keng yetishtirilmoqda. bu ekin uchun qulay iqlimi bo'lgan boshqa mamlakatlar.

Mandarinning kaloriya tarkibi

Mandarinning kaloriya tarkibi 100 gramm mahsulot uchun 53 kkal.

Mandarinning ozuqaviy qiymati

Suv - 85,17 g,

oqsillar - 0,81 g,

yog'lar - 0,31 g,

Uglevodlar - 13,34 g,

xun tolasi - 1,8 g.

Mandarinlar - foyda va zarar

Foydali xususiyatlar

Boy kimyoviy tarkibi tufayli mandarin juda ko'p hisoblanadi sog'lom meva. Mandarinlar sovuq mavsumda organizm uchun zarur bo'lgan vitaminlarning asosiy manbai sifatida uzoq va mustahkam o'zini namoyon qildi. Mandarinning suvli xamiri quyidagi moddalarni o'z ichiga oladi:

  • B, A, C, E vitaminlari, rutin;
  • organik kislotalar(shu jumladan limon va foliy kislotasi) va shakar;
  • kaltsiy, temir, magniy, marganets, fosfor, kaliy, sink kabi minerallar.
  • antifungal va bakteritsid xususiyatlarga ega fitonsidlar.

Mandarinning xamiri va sharbati ishtahani yaxshilaydi va kaloriya miqdori past bo'lganligi sababli, meva sizning figurangiz uchun qo'rqmasdan iste'mol qilinishi mumkin.

Mandarinning qobig'ida 1-2% mandarin efir moyi, shuningdek, biologik pigmentlar, shu jumladan karotin mavjud. Ushbu moddalar oshqozon-ichak traktini rag'batlantiradi, oziq-ovqatning yaxshi hazm bo'lishiga yordam beradi. Peel shuningdek, qon tomirlarining holatiga foydali ta'sir ko'rsatadigan glikozidlarni o'z ichiga oladi.

Quritilgan mandarin qobig'ining qaynatmasi tinchlantiradi asab tizimi, shuningdek, ekspektoran xususiyatlarga ega va o'pka kasalliklari (bronxit, traxeit) bilan yordam beradi. Mandarin pulpasini terining va tirnoqlarning ta'sirlangan joylariga surtish qo'ziqorinlardan xalos bo'lishga yordam beradi.

Mandarin urug'lari tibbiyotda ham qo'llanilishini topdi:

  • Mandarin urug'larida mavjud bo'lgan kaliy va natriy yurak-qon tomir tizimini mustahkamlaydi.
  • B va C vitaminlari yurak xuruji va qon tomirlarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
  • A vitamini kollagen hosil bo'lishida ishtirok etadi va teri kasalliklarining rivojlanishiga to'sqinlik qiladi.
  • Mandarin urug'lari polifenollarga boy, ularning asosiy vazifasi saraton rivojlanishini bostirishdir.

Qo'llash mumkin bo'lmagan holatlar

Diqqatli bo'ling! Oshqozon va buyraklarning surunkali kasalliklari bilan og'rigan odamlar mandarinni juda ehtiyotkorlik bilan iste'mol qilishlari kerak. Mandarinlarni quyidagi kasalliklarda iste'mol qilish tavsiya etilmaydi:

  • Oshqozon va o'n ikki barmoqli ichakning peptik yarasi;
  • Yuqori kislotali gastrit;
  • Enterit;
  • Kolit;
  • xoletsistit;
  • Gepatit;
  • O'tkir nefrit;
  • Qandli diabet;
  • Tsitrus mevalariga allergiya.

Mandarin turlari, navlari va fotosuratlari

Hozirda mandarinlarning umumiy qabul qilingan yagona tasnifi mavjud emas, shuning uchun quyida ushbu mevaning ko'plab tasniflaridan biri keltirilgan. 1955 yilda V.P. Alekseev mandarinlarning 7 ta asosiy guruhini aniqladi:

  1. unshiu yoki satsuma ( Sitrus unshiu)

U Rossiya va Evropada uy o'simligi sifatida faol o'stiriladi va Qrimda ham o'stiriladi. Ushbu sitrusning asosiy afzalligi past haroratlarga chidamliligi va etishmasligi bilan ham to'liq pishishidir quyosh nuri.

Unshiu mandarin ostida o'sadigan qisqa daraxtdir ochiq havoda balandligi 2-3 metrgacha, xona o'simligi sifatida - balandligi 1,5 metrdan oshmaydi. Yoyilgan tojning kurtaklari biroz cho'kib ketgan, mandarin barglari teri, zich, cho'zilgan oval shaklida, ko'rinadigan tomirlar bilan. Unshiu mevalari yashil rangga ega nozik, sarg'ish-to'q sariq rangli teri bilan ajralib turadi. Mandarin unshiu 3 yoshida meva bera boshlaydi. Gullash may oyida sodir bo'ladi, daraxt 4-6 bo'lakdan iborat guruhlarga to'plangan oq cho'zinchoq gullarning ko'p to'plamlari bilan qoplangan. Oktyabr oyida oson tozalanadigan qobig'i va vazni taxminan 70 g bo'lgan tekislangan mevalar paydo bo'ladi, unshiu mandarin mevalari urug'larni o'z ichiga olmaydi, shuning uchun bu o'simliklarni ko'paytirishning asosiy usuli tsitrus jinsining boshqa o'simlikiga payvand qilishdir.

Unshiu mandarinning apogam ko'chatlari quyidagi rayonlashtirilgan navlarni tug'dirdi:

    • Kashshof 80 - Krasnodar o'lkasida etishtirish uchun mo'ljallangan sovuqqa chidamli mandarin navi. Yoyilgan piramidal toj bilan balandligi 4,5 metrgacha bo'lgan daraxt noyabr oyining ikkinchi yarmida hosil beradi. Mevalar nozik, osongina tozalangan apelsin terisi, yumshoq pulpa va nordon-shirin ta'mi bilan ajralib turadi. Meva shakli yumaloq-tekis, vazni esa taxminan 60-80 g;
    • Sochinskiy 23 - bir oz nordon bo'lgan shirin pulpasi bo'lgan yirik, xushbo'y to'q sariq rangli mevalarga ega, ertapishar, samarali mandarin navi. Mevaning vazni 65-80 grammni tashkil qiladi. Meva shakli nok shaklida yoki tekis yoki yumaloq. Mandarinlarning bu navi Gruziya va Krasnodar o'lkasida etishtiriladi.

  1. tsitrus qattiq

Xitoydan kelib chiqqan mandarin navlari guruhi, ular boy qizil-apelsin qobig'ining rangi va unshiu mandarinlariga qaraganda shirinroq ta'mi bilan ajralib turadi. Xitoy guruhining barcha navlari yuqori shakar miqdori (13% gacha) va past kislota miqdori bilan ajralib turadi.

Ushbu guruhning eng mashhur navlaridan biri mandarin(lat. Citrus Tangerina)- zich toj va tor barglari bo'lgan past ixcham daraxt. Mandarin unshiu mandarinidan erta pishadi, poʻsti qalinroq boʻladi va unshiu kabi urugʻi yoʻq. Meva davri oktyabrdan aprelgacha davom etadi. Qizil-to'q sariq mevalardan tashqari, yashil qobig'i bilan mandarin navlari ishlab chiqilgan. Mandarin bilan solishtirganda, mandarinning sitrus aromati zaifroq. Mevaning ta'mi apelsinnikiga qaraganda shirinroq. Mevalarning o'zi tozalanadi va tilimga bo'linadi. Hozirgi vaqtda mandarinlarning asosiy yetkazib beruvchisi Amerika Qo'shma Shtatlari bo'lib, bu o'simlik meva qobig'idan yog' olish uchun etishtiriladi. Yo'q katta miqdorda Mandarinlar Italiyada, Sitsiliya orolida etishtiriladi.

  1. Sitrus deliciosa

Xitoy-O'rta er dengizi guruhi, ularning vakillari Xitoy guruhiga o'xshash morfologiyaga ega. Mashhur navlardan biri mandarin apelsin- uzunligi 8 sm gacha va kengligi taxminan 3 sm gacha bo'lgan ixcham toj va zich to'q yashil lanceolate barglari bo'lgan daraxt, mevalari o'rta bo'yli, diametri taxminan 6-7 sm, oval tekislangan shaklga ega.

  1. Sitrus to'rlari

Xitoy va Hindistonda katta sanoat ahamiyatiga ega bo'lgan mandarinlarning Xitoy-Hind navli guruhi. Eng mashhurlari hisobga olinadi oltin mandarin yoki ponkan ( Sitrus xrizokarpa), Hindistonda nomi bilan tanilgan suntara (Suntara, Ponkan)- yumaloq yoki cho'zinchoq shaklga ega bo'lgan turli xil yirik apelsin mandarinlari, ba'zi namunalarida kindik bor. Poʻstlogʻi oʻrtacha qalinlikda, oson tozalanadi, goʻshti suvli, mayin, shirin va nordon, urugʻi mayda va kam sonli. Meva berish davri dekabr va yanvar oylari. Xitoy, Hindiston, Braziliya, Tayvan va Filippinda o'sadi.

  1. Mandarin zodagonlari (qirollik) ( Sitrus nobilis)

Hind-xitoy-malay guruhi. Turlarning o'ziga xos xususiyatlari - katta mevalar, qalin bo'lakli teri va pulpaning ajoyib, shirin ta'mi. Eng yaxshi navlar mandarinlar:

    • Siam qiroli (qirol);
    • Uvatin-mikan;
    • Tsao-tse.

  1. Kichik mevali mandarinlar guruhi, yoki xitoy-yapon navlari guruhi uyda mandarin etishtirishni yaxshi ko'radiganlar orasida mashhur bo'lgan navlarni o'z ichiga oladi:
    • Shiva-mikan (nordon ta'mi bilan);
    • Mukaku-kishiu (shirin);
    • Kishiu (shirin).
  1. Mandarin gibridlari

Bu gibrid shakllar guruhi bo'lib, mandarinlarni sitrus mevalarining turli turlari va navlari bilan tanlab kesib o'tish orqali yetishtirilgan ko'plab navlarni o'z ichiga oladi. Quyida ba'zi mandarin duragaylarining tavsifi keltirilgan.

Mandarin gibridlari, fotosuratlari, nomlari va tavsiflari

Kalamondin yoki sitrofortunella(Citrofortunella mikrofon rocarpa )

mandarin va kumquat gibridi (kincana, fortunella). Bu asalarilarni o'ziga tortadigan mayda barglari va oq xushbo'y gullari bo'lgan juda bezakli o'simlik. Kalamondin balandligi 6 metrga yetishi mumkin. Uyda daraxt 60-150 sm gacha o'sadi, kalamondin mevalari 25-45 mm diametrga ega, ular mandarinlarga o'xshash to'q sariq rangga ega, ammo urug'larni o'z ichiga olgan nozik, shirin ta'mli qobig'i va nordon pulpasi bilan. Kalamondin mevalari iste'mol qilinadi.

Rangpur ( Sitrus rangpuriensis)

mandarin va ohak gibridi, boshqa manbalarga ko'ra - mandarin va limon gibridi, deyiladi limandarine. Ushbu sitrusning taxminiy vatani Hindiston bo'lib, uning yuqori qurg'oqchilikka chidamliligi va mahsuldorligi tufayli mevasi uchun ba'zi hududlarda rangpur etishtiriladi. 2,5 dan 5 m gacha bo'lgan daraxt, diametri taxminan 5 sm bo'lgan, ingichka quyuq to'q sariq rangli po'stlog'i va juda nordon apelsin pulpasi bilan kichik mevalarni ishlab chiqaradi.

Klementin (Clementina tsitrus)

quinoto (apelsin) kenja turidan mandarin va qirol apelsin gibridi, balandligi 5 m gacha bo'lgan daraxt bo'lib, uzun zich xiyobonlarda o'sadi. Klementin mevasining shakli mandaringa o'xshaydi, ammo ta'mi shirinroq. Klementinlarning ikkinchi navi mandarin va achchiq Sevilya apelsinlarini duragaylash mahsuloti bo'lib, qattiq, yomon tozalanadigan qobig'i bo'lgan mayda mevalar bilan ajralib turadi.

Klementinlar 3 asosiy turga bo'linadi:

  • Korsika, urug'siz, uning yorqin, to'q sariq-qizil rangi va har bir mevani bezab turgan juft barglari bilan osongina tan olinadi.
  • ispancha 2 xilda taqdim etiladi: 2 dan 10 gacha urug'larni o'z ichiga olgan nisbatan kichik va juda katta mevalar bilan.
  • Monreal- Ispaniya va Jazoirda yetishtiriladigan eng noyob klementin, uning pulpasida 10 dan 12 gacha urug'lar mavjud.

mandarin va greyfurt (yoki pomelo) gibridi. Tangelo daraxtlari kuchli o'sishi va yaxshi sovuqqa chidamliligi bilan ajralib turadi. O'rta kattalikdagi apelsinni eslatuvchi yumaloq mevalar osongina tozalanadigan apelsin po'stlog'iga, sarg'ish-to'q sariq rangli go'shtga va engil nordonlik bilan yoqimli ta'mga ega. Tangeloning eng mashhur navi - Mineola.

Tornton (ing.Tornton tangelo)

Tangelo navlaridan biri mandarin va greyfurt gibrididir. Birinchi marta 1899 yilda o'stirilgan. Deyarli yumaloq va juda katta mevalar taxminan 8 sm diametrga ega va yorqin apelsin qobig'i bilan qoplangan. Mevaning qobig'i juda qalin. Tornton pulpasi sariq-to'q sariq, yumshoq, suvli, shirin, ozgina nordon.

Tanjeloning eng yaqin qarindoshi, mandarinning "Dansi" navi va greyfurtning "Dunkan" navining gibrididir. Mineola mevalari yumaloq, biroz yassilangan shakli, cho'zilgan bo'yni, diametri 8 sm gacha va to'yingan qizg'ish-to'q sariq rangli nozik terisi bilan ajralib turadi. Suvli pulpada 7 dan 12 gacha mayda urug'lar mavjud. Mineola ajoyib sitrus aromati va tetiklantiruvchi shirin va nordon ta'mga ega. Mineolaning asosiy yetkazib beruvchilari Isroil, Turkiya, Xitoy va Amerikaning Florida shtatidir.

Tangor

mandarin va shirin apelsin gibrididir. Tangor diametri 15 sm gacha bo'lgan juda katta meva bo'lib, u biroz yassilangan shakli, zich g'ovakli qizil-apelsin qobig'i va aromatik shirin va nordon pulpasi bilan ajralib turadi. Tangor navlaridan biri - Ellendale.

Mandor (mandora) (ing.Mandora)

tabiiy tangor, mandarin va shirin apelsin gibrididir. U Kiprda o'sadi, lekin dastlab Yamaykada paydo bo'lgan. Meva mandarin va klementinga o'xshaydi, ammo klementindan farqli o'laroq, unda urug'lar mavjud. Meva shakli yumaloq, biroz yassilangan. Qobig'i nozik, yorqin to'q sariq rangga ega va osongina tozalanadi. Meva pulpasi yumshoq, juda suvli, shirin, ozgina nordon. O'simlik yanvardan aprel oyining o'rtalariga qadar meva beradi.

mandarin, mandarin va apelsin gibrididir. Katta to'q sariq-qizil meva nozik, qobig'i oson tozalanadigan po'stlog'iga ega, urug'lari kam yoki umuman yo'q, tetiklantiruvchi ta'mi va nozik sitrus aromati. Ellendalening suvli pulpasi boy qorong'ilikka ega To'q sariq rang va yoqimli shirin ta'mi.

mandarin va poncirus trifolia gibridi, ularning mayda mevalari yoqimsiz ta'mi tufayli iste'mol qilish uchun yaroqsiz, ammo vitaminli ichimliklarni sanoat ishlab chiqarish uchun ishlatiladi. Mevaning qobig'i juda nozik, qo'pol va to'q sariq rangga ega. Pulpa to'q sariq, suvli. Ba'zi sitrandarinlarning urug'lari yo'q.

klementin va orlando gibrididir, ularning mevalari boy apelsin rangi va mazali shirin pulpa bilan ajralib turadi. Mevalar o'rta va katta hajmga ega bo'lishi mumkin.

Agli, aka agli-meva

mandarin, apelsin va greyfurt gibrididir, uning nomi ingliz tilidan "chirkin" deb tarjima qilingan. Diametri 15 sm gacha bo'lgan juda chiroyli bo'lmagan agli meva pulpadan osongina ajratilgan yashil-sariq yoki qizg'ish rangdagi qo'pol, ajin qobig'i bilan ajralib turadi. Agli engil greyfurt ta'mi va ajoyib sitrus aromasiga ega. AQSh va Yamaykada yetishtiriladi.

Ichandarin

Bu Ichang papeda deb nomlangan tsitrus mevasi bilan kesishgan mandarin. Gibridning mevalari juda nordon ta'mga ega. Inchandarinlar orasida bir nechta navlari bor, masalan, yuzu va sudachi.

  • Yuzu. Pishgan yuzu mevalari sariq rangga ega, diametri 7 dan 10 sm gacha yoki undan ko'p, nordon, oz miqdorda quruq pulpa bilan, ularning hidi greyfurt va mandarin aromati kombinatsiyasiga o'xshaydi.
  • Sudachi. Pishgan sudachi mevalari sarg'ish-to'q sariq rangga ega va ohak yoki limon aromasiga ega, ammo "yumshoq" sitrus notasiga ega. Sudachi nozik meva sifatida iste'mol qilinmaydi; uning yashil mevalari baliq, qo'ziqorin va milliy yapon taomlarini tayyorlashda ziravor sifatida ishlatiladi.

Chapda inchandarin yuzu, o'ngda oddiy mandarin. Surat krediti: Mycomp

OrangequatNippon orangequat)

Gavayida o'sadigan unshiu mandarin va kumquat gibrid. O'rtacha kattalikdagi bir oz cho'zilgan meva, mandarindan kichikroq, ammo kumquatdan kattaroq. Meva aylanasi 2-4 sm qalin, shimgichli po'stlog'i shirin ta'mga ega va to'q sariq yoki qizil-to'q sariq rangga ega. Apelsin pulpasi suvli, nordon, ozgina achchiq eslatma bilan. Urug'larni o'z ichiga oladi. O'simlik -12 darajagacha bo'lgan haroratga bardosh bera oladi.

Pomeraniyalik (bigaradia, sinotto) (sitrus aurantium )

mandarin va pomelo gibrididir. Kichik, 6-7 sm diametrli, ozgina tekislangan mevalar yangi juda kuchli, o'tkir hid va achchiq-nordon pulpasi tufayli amalda iste'mol qilinmaydi. Apelsin po'stlog'i yorqin apelsin va bo'lakdir. Apelsin gullari va barglaridan efir moylari parfyumeriyada ishlatiladi, mevaning qobig'i va sharbati pishirishda, shuningdek, damlamalar va likyorlar ishlab chiqarishda ishlatiladi.

Meyer limoni (sitrus meyerii )

limon va apelsin yoki limon va mandarinning gibridi. Mevalar juda katta, yumaloq, to'yingan sariq rangli yupqa qobig'i bilan, pishganida och to'q sariq rangga ega bo'ladi. Pulpa suvli, oddiy limondan kamroq nordon, quyuq sariq rangga ega va urug'larni o'z ichiga oladi.

Kabosu (kabusu) (ing.Kabosu, sitrus sphaerocarpa )

Bu Ichang Papeda va Pomeraniyani kesib o'tish natijasidir. Meva Xitoyda yetishtiriladi va Yaponiyada mashhur. milliy taomlar. Mevalar kichik, diametri taxminan 5,2 sm, pishganida sariq rangda to'q sariq go'shtli, nordon, tortiq ta'mi va limon aromati bilan. Bitta meva 17 ta urug'dan iborat. Ziravor sifatida ishlatiladi, kabosu terisi hali yashil bo'lsa, ko'pincha pishmagan. Idishlarga o'ziga xos hid beradi.

Uy qurilishi mandarin, navlari va fotosuratlari

Mandarinni dekorativ uy o'simligi sifatida etishtirish uchun selektsionerlar ko'plab past o'sadigan navlar va duragaylarni ishlab chiqdilar. Ba'zilari ko'proq bezaklidir va ularning mevalari iste'mol qilish uchun yaroqsiz, boshqalari yaxshi iste'mol sifatiga ega, bu sizning kvartirangizda hosilni yig'ish imkonini beradi.

Mandarinlarning quyidagi navlari uyda etishtirish uchun eng mos deb hisoblanadi:

  • Shiva Mikan- katta quyuq yashil barglari bo'lgan toza daraxt. U boy gullash va tuxumdonlarning tushishiga moyilligi bilan ajralib turadi. Pishgan mevalar kichik, og'irligi 30 g gacha, shirin va nordon;
  • Kovano-vaza- balandligi 80 dan 180 sm gacha bo'lgan kuchli mandarin daraxti, bir nechta yon kurtaklar beradi, gullaydi va mo'l-ko'l hosil beradi, ekilganidan 2 yil o'tgach, mazali, to'q sariq-sariq, shirin va nordon mevalarni beradi. Pulpa tarkibida urug'lar mavjud emas;
  • Unshiu- yaponiyalik Satsuma nav guruhining eng mashhur navi. 80-150 sm balandlikdagi mandarin daraxti yoyilgan tojni tashkil etuvchi egiluvchan kurtaklar bilan ajralib turadi. U ekishdan 3-4 yil o'tgach meva bera boshlaydi, qo'shimcha qishki yoritish bilan u butun yil davomida meva berishi mumkin;
  • Murkott tangorning xilma-xilligi, ya'ni mandarin va shirin apelsin gibrididir. O'simlik shirin mevalarni beradi, uning nomi (Murcott Honey) "asal" deb tarjima qilinadi. Daraxt ixcham shaklga ega va yozda meva beradi. Murcott ko'chatlari qimmat, ammo so'qmoqlardan osongina ko'paytiriladi;
  • Klementin- mandarin va apelsin gibridi, 2-yilda meva bera boshlaydi va 50 ga yaqin xushbo'y, tekislangan meva beradi.

Uyda urug'lardan mandarinlarni qanday etishtirish mumkin?

Siz uyda mandarinni urug'dan etishtirishingiz mumkin, ammo shuni yodda tutishingiz kerakki, hosil bo'lgan mevalar hech bo'lmaganda o'z mevasini saqlab qoladi. dekorativ xususiyatlar ona xilma-xilligi, lekin asosiy ta'm sifatlari odatda yomon yoki yaxshi tomonga o'zgaradi. Ularning iste'mol xususiyatlarini saqlab qolish uchun mandarinlarni ko'paytirish kerak vegetativ usul- payvandlash yoki kesish.

Mandarinlarni ekish uchun urug'lar sotiladigan har qanday duragaylardan olinadi. Urug'lar qalin, silliq, deformatsiyasiz va shikastlanmagan bo'lishi kerak. Mandarin urug'ini quritishni kutmasdan darhol ekish yaxshidir: urug' erga qanchalik tez tushsa, unib chiqish ehtimoli shunchalik yuqori bo'ladi. Ikkinchi variant ham bor: ekishdan oldin mandarin urug'ini oldindan urug'lantirishingiz mumkin. Buning uchun urug'larni doka bilan o'rang va uni suv bilan namlang. Bir necha kundan so'ng, urug'lar shishiradi va tuxumdan chiqadi. Asosiysi, quriganida dokani mandarin urug'lari bilan namlashdir.

Mandarinlar kislotali tuproqqa toqat qilmaydi, shuning uchun ekish uchun hijobdan foydalanish tavsiya etilmaydi. Neytral reaktsiyaga ega (pH 6,5-7) tayyor tuproqni sotib olish yaxshiroqdir. Mandarinlar uchun tuproqni o'zingiz ham tayyorlashingiz mumkin: 2 qism chirindi (yoki kislotali bo'lmagan tuproq), 2 qism o'rmon tuprog'i va qumning 1 qismi.

Mandarin urug'larini (urug'larini) ekish uchun siz 250 ml plastik stakan yoki pastki qismida teshik bilan kamida 7-10 sm chuqurlikdagi idishlarni olishingiz kerak. Ekish uchun kamida 5 ta konteynerni tayyorlash yaxshiroqdir va agar keyingi payvandlash rejalashtirilgan bo'lsa, unda kamida 10. Tegishli miqdordagi urug'lar olinadi.

Mandarin urug'lari erga taxminan 4 sm chuqurlikda ekilgan, barcha navlar va duragaylar uchun urug'lanish vaqti har xil va o'rtacha 16 dan 30 kungacha. Endi siz tuproq namligini va haroratni saqlashingiz kerak muhit+20-25 daraja ichida bo'lishi kerak. Vaqtinchalik issiqxona qurish tavsiya etilmaydi, keyin mandarin novdalari stressni boshdan kechirmaydi. Ko'p embrionli urug'lar bir urug'dan bir nechta unib chiqishi mumkin, bu holda zaif nihol chimchilanadi yoki ko'chatlar turli idishlarga ekiladi.

Uy qurilishi mandarinining birinchi transplantatsiyasi ildizlar butun idishni to'ldiradigan vaqtga to'g'ri kelishi kerak, shuning uchun fide ildiz tizimini vizual kuzatish uchun urug'larni shaffof stakanlarga ekish qulay. Mandarinni qayta tiklash uchun siz uni bir bo'lak tuproq bilan ehtiyotkorlik bilan kattaroq idishga o'tkazishingiz kerak. Bu har yili meva berish boshlanishidan oldin amalga oshiriladi.

Uyda mandarin, parvarish va fotosuratlar

Harorat

Yopiq mandaringa g'amxo'rlik qilish oson. Sotib olingan mandarin ko'chatlarini va urug'lardan o'stirilgan o'simliklarni kvartiraning janubiy yoki sharqiy derazasi yaqinida joylashtirish yaxshiroqdir. Mandarinlar yorqin, tarqalgan yorug'likni yaxshi ko'radilar va o'simlikni faqat quyoshning kuydiruvchi nurlaridan soya qiladilar. Uchun normal rivojlanish yopiq daraxt talab qilinadigan havo va tuproq harorati issiq mavsumda +16-20 darajadan past emas, qishda esa taxminan +12-15 daraja. Mandarinlarni qish sharoitida saqlash zarurati past haroratlar mandarin daraxtining o'sish xususiyatlariga ko'ra: agar o'simlik salqin qish bilan ta'minlanmasa, gullarning aksariyati bepusht bo'ladi.

Yoritish

Qishda, uy mandariniga qo'shimcha yoritish kerak bo'ladi, buning uchun ular oddiy fitolampadan foydalanadilar, lekin asta-sekin daraxtni qo'shimcha yorug'likka o'rganadilar, aks holda o'simlik stressga tushib qoladi va barglarini to'kishi mumkin. Yozda mandarin daraxtini olib borish tavsiya etiladi ochiq havoda, qoralamalardan himoyalangan joyda. Issiq kunlarda va gullash davrida havo haddan tashqari qizib ketmasligi kerak: bu gullarning so'lishi va mevalarning tushishiga olib kelishi mumkin. Quyosh nurlari barglarning kuyishiga olib kelishi mumkin.

Mandarinlarni etishtirishning muhim xususiyati o'simlikning bir tomonlama yoritilishidir. Har qanday sitrus daraxtlari Ularni tez-tez aylantirmaslik yoki bir joydan ikkinchi joyga ko'chirish kerak emas, chunki ular bir tomondan yoritishga o'rganadilar. Aks holda, ozuqa moddalarining metabolizmi buziladi, bu mandarin barglarining ommaviy tushishiga, ba'zan esa o'simlikning o'limiga olib keladi.

Mandarinni qanday sug'orish kerak?

Yoz va bahorda uy qurilishi mandarinlari ayniqsa namlikni talab qiladi, shuning uchun daraxt har kuni sug'orilishi kerak. Qishda mandarinlarni sug'orish haftada bir marta kamayadi. Sug'orish uchun suv o'rnatilishi yoki oshxona filtridan o'tishi kerak va sug'orishdan oldin suvning iliq ekanligiga ishonch hosil qiling.

Namlik va püskürtme

Yopiq mandarinlar uchun havo namligi juda muhim, shuning uchun qishda daraxt kuniga bir marta püskürtülür, lekin kvartirada havo juda quruq bo'lsa. Yozda mandarinlar kuniga bir necha marta püskürtülür va o'simlik yonida har doim suv idishi bo'lishi kerak. Mevali daraxtga purkash paytida gullarga suv tushmasligiga ishonch hosil qiling.

Mandarin transplantatsiyasi

Buning uchun yosh daraxtlar yillik qayta ekish kerak, 2: 1: 1 nisbatda torf, bargli tuproq va qum ishlatiladi. Mandarin daraxti meva bera boshlagandan so'ng, u har 2-3 yilda bir marta ekiladi, idishning kengligini 4-6 sm ga ko'paytirish tavsiya etilmaydi, siz faqat yuqori qismini ehtiyotkorlik bilan olib tashlashingiz kerak tuproq qatlami va unumdor tuproq qo'shing.

Yuqori kiyinish

Intensiv oziqlantirish yopiq mandarin vegetativ va generativ kurtaklar rivojlanayotgan martdan sentyabrgacha amalga oshiriladi. Buning uchun azot, fosfor va kaliyning yuqori miqdori bo'lgan murakkab mineral o'g'itlar, shuningdek, 1:10 nisbatda suv bilan suyultirilgan mullen go'ngi mos keladi. Mandarinlar har 10 kunda bir marta o'g'itlar bilan almashtirilishi kerak. Qishda, o'simlik oyiga faqat bitta oziqlantirishga muhtoj.

Meva berishni rag'batlantirish

Ko'pincha urug'lardan o'stirilgan uy qurilishi mandarinlari meva berishni rag'batlantirishi kerak: agar daraxt ekishdan 5-6 yil o'tgach gullamasa, kichik bir bo'lakni oling. mis sim va magistralni ildiz bo'yni ustiga o'rang, shunda sim po'stlog'ini kuchli siqadi. Shiraning harakati buziladi va daraxt meva berish haqida "o'ylashi" kerak.

6 oydan so'ng sim chiqariladi va shikastlangan joy bog 'maydon bilan qoplanadi. Agar daraxt salqin xonada qishlagan bo'lsa va uning toji etarlicha shakllangan va 4 va 5-darajali kurtaklar nish bo'lsa, usul ishlaydi.

Gullash davrida mandarinlarga g'amxo'rlik qilish

Gullash davrida mandarin daraxtiga g'amxo'rlik fosfor va kaliyli o'g'itlarni ko'paytirish va azotli o'g'itlashni kamaytirishni o'z ichiga oladi. Odatda mandarinning o'zi tuxumdonlar sonini tartibga soladi va ortiqchasini tashlaydi, ammo har 15-20 barg uchun 1 ta meva qolgan gullar va tuxumdonlarni olib tashlash yaxshidir; Pishgan mevalarning yorilishi 2 holatda kuzatiladi: agar daraxt muntazam ravishda sug'orilmasa yoki tuproqda ortiqcha azot hosil bo'lsa.

Toj shakllanishi

Mandarinlarning tanlangan navlari toj shakllanishini talab qilmaydi. Urug'dan o'stirilgan mandarin daraxtining kurtaklari chimchilanadi va og'ir mevalari bo'lgan mevali kurtaklar tayanchlarga bog'lanadi.

Uyda mandarinni payvand qilish

Mandarinlarni ko'paytirishning yana bir usuli - bu ildizpoyaga payvand qilish (payvand qilinadigan o'simlik). Buning uchun ildiz poyasining qalinligi kamida 6 mm, ildizpoyaning yoshi esa kamida 1-3 yil bo'lishi kerak. Qovoq sifatida, bargi bilan bitta kurtaklari bo'lgan navli mandarindan kichik bir bo'lakni oling. Taxminan 7 sm erdan olib tashlanadi va daraxtning po'stlog'ida taxminan 2,5 sm uzunlikdagi T-shaklidagi kesma amalga oshiriladi, qobig'ining qirralari pichoq bilan ehtiyotkorlik bilan orqaga suriladi, kesilgan joyga petiole qo'yiladi, bilan qoplangan. qobig'i, bog 'laklari bilan qoplangan va elektr lenta bilan o'ralgan. Payvandlangan daraxt dan issiqxonaga joylashtiriladi plastik to'rva. Muvaffaqiyatli payvandlash ko'rsatkichi biroz sarg'aygan petiole va barglarning tushishi bo'ladi, aks holda payvandlangan kurtaklar qora rangga aylanadi; Muvaffaqiyatli bo'lsa, issiqxona vaqti-vaqti bilan ochiladi va bir oydan so'ng ildizpoya payvand qilish joyidan 3-5 mm balandlikda kesish qaychi bilan diagonal ravishda kesiladi, elektr tasmasi chiqariladi va kesish bog 'pitch bilan qoplanadi.

Mandarin kasalliklari, tavsifi va fotosurati

Mandarin, boshqa o'simliklar singari, kasallik va zararkunandalar hujumiga moyil. Bu, ayniqsa, kvartiralarda yoki issiqxonalarda o'sadigan o'simliklar uchun to'g'ri keladi. Haddan tashqari quruq yoki aksincha, haddan tashqari nam ichki havo, shuningdek, tuproqdagi muhim mikroelementlarning nomutanosibligi ko'pincha turli mandarin kasalliklarini qo'zg'atadi:

  • Tarixchilarning fikriga ko'ra, birinchi mandarinlar Evropaga miloddan avvalgi 325 yilda Aleksandr Makedonskiy sharofati bilan kelgan. e. buni olib keldi ekzotik mevalar o'zining ustozi va ustozi - Aristotel uchun Hindistondan. Noma'lum sabablarga ko'ra, mandarin qadrlanmagan va yilnomalarda faqat "oltin olma" sifatida tilga olingan. Mandarinlar faqat 19-asrning boshlarida mashhurlikka erishdi.
  • MDHda etishtirilgan mandarin daraxtlarining taxminan 95 foizi Unshu navli guruhiga mansub bo'lib, ularning vakillari sovuqqa chidamliligi oshishi bilan ajralib turadi.














Bu nav Clementine va Tangelo mandarin navlarining aralashmasidir. Mevaning teri rangi quyuq to'q sariq rangga ega.

Bu apelsin va mandarin o'rtasidagi xoch, Asal navi mevasining qobig'ining rangi sariqdan to'q sariq ranggacha o'zgarib turadi, ba'zida u yashil bo'lishi mumkin. Bu xilma-xillikning ta'mi shunchaki ajoyib, juda shirin va suvli. Bu navning mavsumi noyabrda boshlanadi va yanvarda tugaydi.



Pishgan mandarin mevalari, mandarin barglari, yaqinda bog'langan yashil kichik mandarin.

Mandarinning bu navi boshqa navlardan silliq po‘stlog‘i (bu mandarinlarda, shuningdek apelsinlarda kam uchraydi), meva po‘stlog‘ining rangi to‘q sariq-qizil rangda bo‘lishi bilan farq qiladi.

Bu mandarin navining mevalari boshqa navlardan juda shirin ta'mi bilan ajralib turadi, meva qobig'ining rangi quyuq to'q sariq rangga ega.

O'ziga xos xususiyat Mandarinlarning bu xilma-xilligi ularning kattaligidir, chunki ular juda katta, bu odatda mandarinlarning boshqa navlariga xos emas. Meva qobig'i quyuq to'q sariq rangga ega.

Bu nav mandarinning eng qadimgi navlaridan biri bo'lib, bir vaqtning o'zida juda mashhur edi. Bu nav Floridadan keladi va 1867 yilda paydo bo'lgan. Endi bu nav keng talabga ega emas, chunki etishtirilganda u turli kasalliklarga juda sezgir. Mevalar juda suvli va mazali.

Bu xilma Jazoir mandarin nomi bilan ham tanilgan. U shirin ta'mga ega va mevalarda urug'lar yo'q. Mevaning o'zini o'rab turgan membrana boshqa navlarga qaraganda ancha yupqaroq bo'lib, mevaning o'zi ham juda mo'rt. Climentino navining mavsumiy vaqti noyabrdan aprelgacha boshlanadi. Ushbu mandarinlarning importi asosan undan keladi Shimoliy Afrika va Ispaniya.

Bu nav mandarin va greyfurt o'rtasidagi xoch bo'lib, pomeloga o'xshaydi (pomelo katta o'lcham tsitrus mevalari, greyfurtni eslatadi). Tangelo navining mevalari katta apelsinlarga o'xshaydi va ko'rinishida mashhur navga biroz o'xshaydi

Bu oddiy mandaringa o'xshaydi, ozgina greyfurt ta'mi. Ushbu navning mavsumi noyabrdan fevralgacha boshlanadi.

Mandarinlarning juda mashhur navlari. Mevalar ajoyib ta'mga ega, ozgina tortiladi. Mevaning teri rangi quyuq to'q sariq va teginish uchun juda silliqdir.

Mandarinlarning bu xilma-xilligi "Qirollik mandarin" nomi bilan ham tanilgan, uning mevalari mandarin va apelsin o'rtasidagi xochdir. Mevalar juda ko'p urug'larga ega, ular juda shirin, suvli ta'mi, qobig'i apelsin. Temple navi uchun o'rim-yig'im mavsumi yanvar oyida boshlanadi va mart oyida tugaydi.

Toj ixcham, gullari o'rta bo'yli, diametri taxminan 4 sm, yakka, barg qo'ltig'ida. Barglari mayda, zich, toʻq yashil, nayzasimon, 8x3 sm, mevalari oʻrta boʻyli, ovalsimon, diametri taxminan 6-7 sm.

Bu juda qalin shoxlari bo'lgan juda kuchli daraxt, lekin hech qanday maxsus dallanish xususiyatlariga ega emas. Yaxshilik bilan va to'g'ri parvarish Bu xilma-xillikdagi mandarin daraxti kvartiraning kattaligi uchun juda katta bo'lishi mumkin. Daraxtdagi barglar juda go'shtli, hatto qo'pol, daraxt mo'l-ko'l gullaydi, mevalari o'rtacha kattalikda, qobig'ining rangi to'q sariq-sariq. Tabiatdagi turli xil mitti mandarinlar (tog 'mandarinlari) balandligi 1,5 metrgacha, kvartirada 1 m gacha barglari Unshiu mandarinlariga qaraganda kichikroq, engilroq va ingichka. Gullari mayda, asosan yolgʻiz. Asosiy gullash bahorda sodir bo'ladi, lekin yil davomida daraxtda oz sonli gullarni ko'rishingiz mumkin. 2-yilda meva bera boshlaydi. Bir daraxtdan 100 tagacha meva bor, yaxshi ta'mga ega, Hamlin apelsin navining mevalari kattaligi. O'simlik yorug'likni yaxshi ko'radi.

Yopiq mandarin fotosurati.

(Citrus clementina) - (mandarin x apelsin) - mayda yoki o'rta bo'yli, tekislangan, juda xushbo'y to'q sariq-qizil mevalar bilan, yaltiroq yupqa qobig'i bilan qoplangan (ko'p urug'li klementinlar Monreal deb ataladi)

O'rta kattalikdagi mevalar (70-90 g). Meva cho'qqisi tekis, bir oz tushkunlikka tushadi. Qobig'i nisbatan nozik va pulpadan osongina ajratiladi. Meva massasining 70% ni sariq-to'q sariq rangli va yoqimli ta'mga ega bo'lgan pulpa tashkil qiladi. Noyabr oyining boshida pishib etiladi.

Taxminan 80 g og'irlikdagi mevalar to'q sariq rangga ega. Qobig'i nozik va pulpadan osongina ajratiladi. Meva pulpasi yoqimli shirin ta'mga ega. Noyabr oyining boshida pishib etiladi.

Uyda etishtirish uchun juda mos keladi. Bu sovuqqa chidamliligi va yuqori hosildorligi bilan ajralib turadigan juda samarali nav. "Unshiu" navining daraxti juda qisqa, toj juda keng tarqalgan, shoxlari juda nozik va egiluvchan, gofrirovka qilingan barglar bilan qoplangan. Bu daraxt shoxlari yaxshi, tez o'sishi, tayyor va mo'l-ko'l rangi bilan ajralib turadi. Mevalari nok shaklida bo'lib, urug'lari yo'q. Agar o'simlik sun'iy yoritilgan bo'lsa, o'sish doimiy bo'ladi.

Bu daraxt hajmi jihatidan ancha ixcham, barglari juda katta, go'shtli va quyuq yashil rangga ega. Bu nav mandarinning erta navlariga tegishli bo'lib, juda ko'p gullaydi. Turning hosildorligi o'rtacha, mevaning vazni 30 g gacha yetishi mumkin.

Bu juda kam uchraydigan mandarin navi o'sadi ixcham buta. Mevalar yozda pishadi, bu mandarin navining pulpasi asalning ta'mini eslatadi.

5. Mandarinning shifobaxsh ta'siri.

Mandarinlar quyidagilar uchun kontrendikedir: allergiya bilan kasallanganlar (ularning gulchanglari ular uchun juda xavflidir), diabetga chalinganlar, homilador ayollar va 2 yoshgacha bo'lgan bolalar.
Ammo ular ko'plab viruslarni, saraton hujayralarini inhibe qiladi va tanadan og'ir metallar va radioaktiv moddalarni olib tashlaydi. Mandarin efir moyi bilan nafas olishga harakat qiling. Uning xushbo'yligi ko'nglingizni ko'taradi, kuch-quvvat tiklaydi, ishtahani kamaytiradi, ovqat hazm qilish va metabolizmni yaxshilaydi, immunitetni oshiradi.

Mandarin etishtirish uzoq vaqtdan beri insoniyatni hayratda qoldirdi. O'z vatanida u qattiq, quyuq yashil barglari bilan doimiy yashil, o'rta bo'yli daraxtdir.

6. Mandarinni parvarish qilish

Barcha subtropik ekinlar singari, qishda mandarinni salqin saqlash kerak (8-12 daraja Selsiy), ayniqsa yorug'lik etishmasligi bilan, chunki qisqa kunduzi o'simlik nozik, zaif kurtaklar hosil qiladi, ularni olib tashlash kerak.

Sug'orish:

O'simlikni yil davomida muntazam ravishda sug'orib turing, lekin tuproqning yuqori qatlami biroz quriganida o'rtacha darajada. Haddan tashqari sug'orish o'simlikning o'limiga olib keladi va namlik etishmasligi barglarning kıvrılmasına va tushishiga olib keladi.

Mandarin qoralamalarni yoqtirmaydi, shuning uchun yozda havoga chiqarilganda, uni shamoldan himoyalangan joyga qo'yish kerak. Bundan tashqari, o'simlik doimiy ravishda toza havo oqimiga muhtoj, uni xonada saqlash va xona haroratida suv bilan purkashda hisobga olish kerak.

Oziqlantirish:

Fevral oyining boshidan noyabrgacha har 10-15 kunda o'simlikni muntazam ravishda boqish kerak. Qo'shimcha yoritish bilan o'g'itlash qishda to'xtatilmaydi, lekin yarim konsentratsiyali o'g'it bilan. Yozning birinchi yarmida o'g'itli sug'orish qo'llaniladi. Meva tarkibidagi shakar miqdorini oshiradi va yopiq joylarda o'stirilganda tsitrus mevalariga xos bo'lgan achchiq ta'mni kamaytiradi. O'simlik qanchalik katta bo'lsa va u bir idishda uzoqroq tursa, ko'proq o'g'it kerak. O'g'itlar sug'orishdan keyin qo'llaniladi. Qishda mandarinlarni qo'shimcha sun'iy yoritish bilan ular ham urug'lantirilishi kerak. Mandarinlar uchun tavsiya etiladi organik o'g'itlar(sigir go'ngidan atala) va estrodiol mineral o'g'itlar, shuningdek, gul do'konlarida tsitrus mevalari uchun maxsus o'g'itlar sotib olishingiz mumkin;

Mandarin uchun tuproq

3 qismli chim, 1 qism barg, 1 qism sigir go'ngi gumus, 1 qism qum va oz miqdorda yog'li loy.

Reproduktsiya:

Mandarinlar havo qatlamlash, payvand qilish, ba'zan esa qalamchalar va urug'lar bilan ko'paytiriladi. Qalamchalar o'sishni tugatgan 4 mm diametrli kurtaklardan olinadi. Qalin so'qmoqlar juda qiyin ildiz otadi, ingichkalari zaif o'sishni beradi yoki o'ladi. So'qmoqlar bir oy ichida ildiz otadi, bu juda qiyin, shuning uchun ular birinchi navbatda heteroauxin eritmasida saqlanadi. Ildiz o'sishi uchun zarur shart-sharoitlar - substrat harorati 21-22 darajadan past bo'lmagan harorat, havo harorati - 20 daraja, namlik - 90%.

Aprel-may oylarida qalinligi 8-10 mm ga yetgan apelsin, limon yoki apelsin ko'chatlariga mandarin ekish yaxshidir.

Ushbu fotosuratda mandarin va limon bitta ildizpoyaga payvand qilinganligi ko'rsatilgan. Ular bitta magistralga juda mos keladi.

Surat: Mandarin (Citrus reticulata)

Tavsif Mandarin

Mandarin - kichik tarvaqaylab ketgan doim yashil daraxt oila Rutaceae terisi lanceolate barglari, balandligi 4 metrdan oshmaydigan yoki buta. Barglari mayda, tuxumsimon yoki elliptik shaklga ega. Barg qoʻltigʻida yolgʻiz yoki ikkita gullar. Mevalar diametri 4-6 sm bo'lib, taglikdan tepaga qadar biroz tekislanadi, shuning uchun ularning kengligi balandligidan sezilarli darajada kattaroqdir. Poʻsti yupqa, pulpaga mahkam oʻsmaydi, 10-12 boʻlaklari bor, yaxshi ajratilgan, pulpa sariq-toʻq sariq rangda; Bu mevalarning kuchli xushbo'yligi boshqa tsitrus mevalaridan farq qiladi va pulpa odatda apelsindan shirinroqdir.

Mandarinlarning vatani Xitoy va Kochin hisoblanadi. Evropaga 19-asr boshlarida kiritilgan. Ispaniyada, Jazoirda (janubiy va g'arbiy O'rta er dengizi bo'ylab) va hatto janubiy Frantsiya, Yaponiya, Xitoy va Indochina mamlakatlarida keng tarqalgan. Argentinadan Rossiyaga mandarin yetkazib berish paydo bo'ldi.

Eng yaxshi mandarinlar o'zlarining kattaligi uchun og'ir bo'lganlardir. Eng nordon, bir oz yassilangan, o'rta o'lchamdagi mevalardir. Klementinlar an'anaviy ravishda ulardan eng mazali va suvli hisoblanadi. Ular yorqin to'q sariq rangli va kichik o'lcham. Bundan tashqari, klementinlar eng uzoq vaqt saqlanadi - taxminan bir oy.

Mandarinlarni muzlatgichda uzoq vaqt saqlash mumkin uzoq vaqt. Optimal harorat saqlash - +6. Mevalarning qurib ketishiga yo'l qo'ymaslik juda muhimdir. Konservalangan mandarin bo'laklari kilerda saqlanishi mumkin.

Mandarinning foydali xususiyatlari

Mandarin pulpasida organik kislotalar (limon va boshqalar - 0,6-1,1% gacha), shakar, vitaminlar (A, D, K, B4, tiamin, riboflavin, askorbin kislotasi, rutin) va fitonsidlar. Po‘stlog‘ida 1-2% gacha efir (mandarin) moyi, apelsin va sariq pigmentlar topilgan, ular orasida karotin (A vitamini bilan ta’minlangan). Mandarinlar shuningdek quyidagi minerallarni o'z ichiga oladi: kaliy, magniy, temir, fosfor, natriy va kaltsiy. Suv - 100 g mahsulot uchun 85-87 g kaloriya miqdori - 53 kkal 223 kJ.

Mandarinlar qimmatli parhez mahsulot hisoblanadi. Ular ishtahani yaxshilashga va inson organizmidagi metabolik jarayonlarni yaxshilashga yordam beradi. Qishda ular bizni ko'p miqdorda zarur vitaminlar bilan ta'minlashi mumkin.

Mandarin va mandarin sharbati muntazam foydalanilganda tanani mustahkamlaydi va ovqat hazm qilish jarayonlarini yaxshilaydi. Fitonsid xususiyatlari Bu meva mikroblarga qarshi ta'sir ko'rsatadi. Sharbatning fitonsid faolligi teri kasalliklariga olib keladigan ba'zi patogen zamburug'lar bilan kurashishga imkon beradi.

Dizenteriyani davolashda mandarin sharbati va mevalar ko'rsatiladi. Mandarinlar menopauzadan og'ir qon ketish uchun gemostatik vosita sifatida ham foydalanish mumkin.

Xalq tabobatida mandarin qobig'ining alkogolli damlamasi mashhur bo'lib, u balg'amni juda yaxshi suyultiradi va yuqori kasalliklarni davolashda ishlatiladi. nafas olish yo'llari. Mandarin qobig'ining infuziyalari va damlamalari qusishga qarshi, antipiretik, shuningdek diareya uchun biriktiruvchi vosita sifatida ishlatiladi.

Mandarinlar mevali salatlar va shirinliklar uchun mos keladi, ular piroglarni to'ldirishga yoki pirojnoe qatlamlariga qo'shilishi mumkin. Mandarin sousi ajoyib kiyinish bo'lishi mumkin sabzavotli salatlar, shuningdek, go'sht va baliq idishlari uchun sous. Boshqa narsalar qatorida, mandarin sharbatida oqsillar, temir, karotin, B vitaminlari va S vitamini mavjud.

Quritilgan mandarin qobig'i tinchlantiruvchi ta'sirga ega va apelsin kabi yangi mandarinlar tabiiy antipiretik hisoblanadi.

Mandarinning xavfli xususiyatlari

Mandarinlar buyraklar va oshqozon va ichak shilliq qavatini bezovta qilishi mumkin. Shu sababli, oshqozon va o'n ikki barmoqli ichak yarasi, yuqori kislotali gastrit, enterit, kolit va ichak yallig'lanish kasalliklarining kuchayishi, shuningdek, xoletsistit, gepatit va o'tkir nefrit bilan og'rigan odamlar ularni iste'mol qilmasliklari kerak.

Mandarin (Citrus reticulata) biologik turi murakkab tuzilishga ega bo'lib, u bir nechta pomologik guruhlarni o'z ichiga oladi, ularning taksonomik tuzilishi hali aniq ishlab chiqilmagan. Vaziyatni murakkablashtiradigan narsa shundaki, mandarinlar boshqa turdagi tsitrus mevalari bilan osongina duragaylar yaratadi.

Kawano Wase (Cītrus unshiu Kawano Wase) eng mashhur navlardan biri bo'lib, Unshiu deb ataladigan guruhga kiradi. Wase kichik guruhida yana 6-7 nav mavjud, ammo bizning hozirgi qahramonimiz ular orasida shubhasiz etakchi, ajdoddir.

Qiziqarli!

"Mandarin" nomi sanskritcha "mantrin" so'zidan kelib chiqqan. Buni ular qadimgi Hindistondagi amaldorlar, to‘g‘rirog‘i, yuqori martabali kishilarning maslahatchilari deb atashgan. Buddizm bilan birgalikda bu atama Xitoyga keldi va u yerdan portugallar tomonidan qabul qilindi, ammo o'zgartirilgan shaklda - "mandarim" so'zma-so'z "xitoylik amaldor" degan ma'noni anglatadi. Bu mamlakatda amaldorlar mandarin rangidagi yorqin kiyim kiyishgan.

Bir oz nasl

Barcha Washo mandarinlari xitoy-yapon deb ham ataladi, chunki ularning kelib chiqishi aynan shu mamlakatlar bilan bog'liq. Bundan tashqari, "ta'sir darajasi" ni hisobga olgan holda, "yapon" so'zi haqli ravishda birinchi o'rinda turishi kerak. Bu mandarin navlarini ishlab chiqish uchun barcha sa'y-harakatlarni yapon sitrus selektsionerlari qildilar. IN Sovet Ittifoqi

birinchi daraxtlar 1937 yilda olib kelingan, shundan beri ular sovet subtropiklarida, ayniqsa Abxaziya va Adjariyada faol o'stirildi.

Barcha Vasho o'simliklari uyda va uyda etishtirish uchun juda yaxshi. Ular ixcham, odamning uyiga osongina mos keladi, shuningdek, tez meva berish bilan ajralib turadi.

Turning tavsifi Kowano Washo o'z guruhining odatiy vakili. U odamlarga xizmat qilish uchun maxsus yaratilgan vanna madaniyati

. Bu bizning davrimizda uni juda mashhur yopiq sitrusga aylantiradi.

Toj xususiyatlari

Eng ixcham, past o'sadigan navlardan biri. Tabiiy sharoitda u bir yarim metrgacha o'sadi, lekin qozonda, ayniqsa kvartirada, u kamdan-kam hollarda hatto 0,5 m ga etadi.

Tojning shakli keng, ko'pincha deyarli sharsimon bo'lib, u ochiq yashil barglar bilan zich qoplangan. Magistraldagi po'stlog'ining rangi jigarrang va unda har doim pürüzlülük ko'rinadi. Barglari zich, terisimon, keng lansolatsimon, ikkala uchi uchi uchi. Barg barglari uzun, tor, ba'zan esa mayda qanotlarga ega.

Gullash xarakteri

U erta boshlanadi, allaqachon ikki yoshida daraxt gullab, meva bera oladi, garchi haqiqiy etuklik uch yilga to'g'ri keladi. Sharoitlarda ochiq yer gullash bahorda, may oyiga yaqinroq sodir bo'ladi, lekin xonalarda o'simlik remontant bo'lib, yiliga bir necha marta gullashi mumkin. Bu unga o'ziga xos dekorativ sifat beradi: bir vaqtning o'zida kurtaklar, gullar va mevalar bilan bezatilgan tojni ko'rishingiz mumkin.

Mandarin mo'l-ko'l gullaydi, butunlay xushbo'y oq gullar bilan qoplangan, kichik inflorescences ichida to'plangan. Biroq, ba'zi o'simliklarda bir oz sarg'ish tusli gulbarglari bor. Gulning diametri 3 dan 4,5 sm gacha, uning 5 barg barglari va tagida bog'langan stamens bilan o'ralgan katta pistil bor.

Keling, mevalar haqida gapiraylik

Kovano Vasho mevalari ajoyib iste'mol sifatlari bilan ajralib turadi! Ularning yumshoq pulpasi 8-13 segmentga bo'lingan shirin va nordon ta'mga ega turli o'lchamlar. Shunisi e'tiborga loyiqki, segmentlarni ajratuvchi plyonka o'sib borayotgan sharoitga qarab nozik yoki juda qo'pol bo'lishi mumkin. Sharbatning shirinligi quyosh nuri miqdoriga bog'liq: quyosh nuri qancha ko'p bo'lsa, meva shunchalik shirin bo'ladi.

Mevalar hayratlanarli darajada tez pishadi, 5-6 oy ichida! Xonalarda kuzatilgan quyosh nuri kam bo'lsa, pishib etish davri bir oydan bir yarim oygacha uzaytiriladi. Ko'pincha pulpada urug'lar yo'q.

Boshqa meva xususiyatlari:

- yassilangan shakl, cho'qqisi har doim bir oz bosilgan;

— rangi yorqin, och to‘q sariq;

— qobig'i yupqa, taxminan 3 mm, oson parchalanadi va pulpadan ajralib chiqadi;

— o‘rtacha vazni 50 dan 70 grammgacha;

- butadan olib tashlangandan so'ng, ular uzoq vaqt davomida buzilmaydi.

Bundan tashqari, daraxtlar past haroratga bardosh beradi va kichik, qisqa muddatli sovuqdan omon qoladi. So'qmoqlarning ildiz otish darajasi juda past, shuning uchun uyda tsitrus etishtirishda u faqat so'qmoqlar yoki urug'larni ekish orqali ko'paytiriladi. Hosildorlik katta, ko'p yillik daraxtdan, hatto kvartirada ham, bir yilda yuztagacha hosil olishingiz mumkin!

Ishonchimiz komilki, Kovano Vasho haqli ravishda yopiq joylarda etishtirish uchun eng yaxshi mandarinlardan biri hisoblanadi. O'simlikka to'g'ri g'amxo'rlik qilish orqali siz uning go'zalligidan bahramand bo'lishingiz mumkin, shu bilan birga shirin mevalardan yaxshi hosil olishingiz mumkin!