Metall barbekyu rasmlari. O'z qo'lingiz bilan barbekyu qanday qilish kerak - turlari, qurilish xususiyatlari, qiziqarli fotosuratlar. Optimal o'lcham va foydalanish qulayligi

Metall barbekyu rasmlari. O'z qo'lingiz bilan barbekyu qanday qilish kerak - turlari, qurilish xususiyatlari, qiziqarli fotosuratlar. Optimal o'lcham va foydalanish qulayligi

Yaxshi barbekyu biluvchilar, uni tayyorlashda ko'p narsa grilga bog'liqligini aniq bilishadi, uning materiali va dizayni go'shtning qovurishi, shiraliligi va ta'miga ta'sir qiladi. Shu sababli, kabob muxlislari nafaqat bu taom uchun o'zlarining retseptlarini o'ylab topadilar, balki o'z qo'llari bilan qovurish uskunasini yasashga harakat qilishadi. Ularning ko'pchiligi o'z qo'llaringiz bilan metalldan barbekyu yasashni yaxshi deb hisoblashadi, bu juda yaxshi va oson ishlov berilishi mumkin, shuningdek, amaliy va bardoshlidir.

Uy qurilishi barbekyu turlari va ularni ishlab chiqarish xususiyatlari

Uy qurilishi metall barbekyularni foydalanuvchi xususiyatlariga ko'ra uchta katta guruhga bo'lish mumkin:

  • ishlab chiqarish jarayonida qismlarni payvandlashni talab qilish;
  • demontaj qilinadi, payvandlashni talab qilmaydi;
  • doğaçlama materiallardan tayyorlangan barbekyular.

Mahsulotlar ular yaratilgan xom ashyo tarkibi bilan ham ajralib turadi. Bu quyma temir, lavha, issiqlikka chidamli, zanglamaydigan yoki galvanizli po'lat bo'lishi mumkin.

Malakali usta qo'lidagi metall haqiqiy asarga aylanishi mumkin

Payvandlashsiz yig'iladigan panjara

Ushbu turdagi metall barbekyu - bu payvandlash asoslarini bilmaganlar uchun vaziyatdan chiqish yo'li, lekin haqiqatan ham uni o'zlari qilishni xohlaydi. Bunga qo'shimcha ravishda, shu tarzda siz istalgan vaqtda osongina qismlarga ajratilishi mumkin bo'lgan va uydan tashqarida ochiq havoda barbekyu qilish uchun oddiy yo'lovchi avtomobilida tashiladigan strukturaning ko'chma modelini yaratishingiz mumkin. Shu sababli, u sayohat yoki katlama deb ham ataladi.

Katlanadigan barbekyu hatto kichik chamadonga ham sig'ishi mumkin

Ushbu qurilmaning asosiy siri shundaki, har bir tomon strukturaning barcha qismlarini bir-biriga bog'lab turadigan maxsus oluklar bilan jihozlangan, ammo variant sifatida yig'ish uchun issiqlikka bardoshli murvatlardan foydalanish mumkin.

Shuni ta'kidlash kerakki, yivli barbekyudan foydalanish ancha oson, chunki u yig'ish uchun qo'shimcha asboblarni talab qilmaydi, ammo ularni ishlab chiqarish tayyor mahsulotni keyinchalik yig'ish qulayligini ta'minlash uchun ishda alohida aniqlikni talab qiladi.

Ko'pgina hollarda, bunday tuzilmani yaratish uchun oddiy metall lavha ishlatiladi, ammo zanglamaydigan po'latdan katlanadigan panjara yasashga harakat qilish kerak. Kabobni qovurish uchun mo'ljallangan qurilmaning ushbu versiyasi sarf materiallarining yuqori narxi tufayli qimmatroq bo'lsa-da, shubhasiz afzalliklarga ega - u yomon ob-havo sharoitidan qo'rqmaydi va doimiy ravishda ochiq havoda bo'lishi mumkin, takroriy yig'ilishdan aziyat chekmaydi, sezgir emas. korroziya va shuning uchun bir o'n yil davom etmaydi.

Payvandlangan lavha metall konstruktsiyasi

Sifatli statsionar barbekyu yaratish uchun hali ham payvandlash mashinasidan foydalanish yaxshiroqdir - bu mahsulotni yanada ishonchli qiladi.

Plitali metall panjara

Oddiy temir panjara qilish uchun beshta metall to'rtburchakni kesib oling va payvandlang: pastki, ikkita uzun yon bo'lak va ikkita qisqa yon bo'lak.

  1. Metall ustidagi elementlarni kvadrat yordamida belgilashni unutmang, shunda barcha burchaklar to'g'ri bo'lishi kafolatlanadi.
  2. Ikkala uzun tomondan, chetidan bir oz orqaga chekinib, yonayotgan o'tinni havo bilan ta'minlash uchun matkap bilan ketma-ket bir nechta teshiklarni burang.
  3. Shundan so'ng, barcha qismlarni bir-biriga payvandlang, qismlarni teshiklari bilan joylashtiring, shunda ular pastki qismida joylashgan.
  4. Strukturani saqlashni osonlashtirish uchun qo'llab-quvvatlash oyoqlari ham payvandlanishi yoki olinadigan bo'lishi mumkin.

Oddiy va arzon model

Bu o'zingizning payvandlash mashinangizga ega bo'lgan metalldan barbekyu qilishning eng oson usuli. Agar siz ko'proq estetik va funktsional narsalarni xohlasangiz, unda siz strukturaning qisqa tomonlariga kichik chiqadigan javonlar ko'rinishidagi yana bir nechta qismlarni payvandlashingiz yoki ularni yog'ochdan yasashingiz mumkin. Ularning ustiga har doim qo'lda kerak bo'ladigan tayyor kabob yoki ziravorlar idishlari uchun idishlarni joylashtirish qulay bo'ladi.

Qovurishning yon tomonlaridagi javonlar juda qulay

Hurda materiallardan tayyorlangan metall panjara

To'liq barbekyu qurish uchun vaqt yoki pul bo'lmagan holatlar mavjud. Bunday holda, hunarmandlar fermada mavjud bo'lgan hamma narsani ishlatishadi: metall bochkalar, bo'sh gaz ballonlari va hatto eski avtomobil g'ildiraklari.

Bo'sh silindrning yangi roli

Barbekyuni tezda yaratish uchun gaz tsilindri ko'pincha ishlatiladi, chunki yaxshi usta barcha kerakli vositalarga ega bo'lib, uni atigi to'rt soat ichida xushbo'y shish kabob tayyorlash uchun to'liq huquqli tuzilishga aylantira oladi.

Agar bu fikr sizning e'tiboringizni jalb qilgan bo'lsa, unda silindrni o'z qo'llaringiz bilan qanday qilib original barbekyuga aylantirishingiz mumkin bo'lgan ba'zi tavsiyalar:

  1. Birinchidan, fermada taxminan 50 litr hajmli mos bo'sh gaz ballonini topishingiz kerak. Bunga qo'shimcha ravishda, qopqoqni, metall burchakni va quvurni ulash uchun ikkita eshik menteşasi ham kerak bo'ladi.
  2. Keyingi qadam barcha kerakli asboblarni tayyorlashdir va bular burchakli maydalagich, bolg'a, tornavida, sozlanishi kalit va chiseldir.
  3. Keyinchalik, silindrni uzunligi bo'ylab ikki qismga bo'lish kerak, unda burchakni maydalagich tomonidan ishlab chiqarilgan uchqundan alangalanishi mumkin bo'lgan gaz qoldiqlari yo'qligiga ishonch hosil qiling. Bundan tashqari, ortiqcha bo'lib qolgan valfni bolg'a bilan kesib tashlashingiz yoki urishingiz kerak.
  4. Tayyorlangan strukturani to'liq tozalash uchun ichkarida to'plangan kondensatdan tozalash va bir necha kun davomida suv bilan to'ldirish kerak.
  5. Barbekyu uchun strukturani yomg'irdan himoya qiladigan va agar kerak bo'lsa, uni chekish xonasiga aylantiradigan qopqoqni yasash uchun siz silindrning yuqori kesilgan qismini eshik menteşalari va matkap yordamida pastki qismga ulashingiz kerak.
  6. Kelajakda yuqori harorat tufayli mahsulotning deformatsiyasiga yo'l qo'ymaslik uchun butun perimetr bo'ylab silindr ichidagi metall burchakni payvandlash orqali poydevorni mustahkamlash tavsiya etiladi. Bundan tashqari, u panjara yoki shish uchun tayanch sifatida ham harakat qilishi mumkin. Go'sht bilan qo'yilgan shishni mahkam o'rnatishi va yonib ketgan ko'mir uchun pastki qismida bir nechta teshiklarni burg'ulash uchun bunday doğaçlama mangalning chetlari bo'ylab kesiklar qilish yaxshidir.
  7. Oxirgi tafsilot - bu oyoqlar. Ularni yaratish uchun pastki qismga payvandlangan oddiy metall quvur mos keladi.

Qadimgi barrelda mazali kabob

Shunga o'xshash printsipdan foydalanib, siz metall barreldan panjara qilishingiz mumkin. Bu erda ikkita variant mavjud. Eng oddiy - barrelni ikki qismga bo'lish va ikkita oddiy, ammo qulay mangalni olish yoki qopqoqli yanada murakkab barbekyu modelini qurish.

Kabob pishirish uchun amaliy barrel dizayni

Yarim barreldan tezkor versiya

Bunday tuzilmalarning yagona kamchiliklari shundaki, ular asl ko'rinishida juda chiroyli ko'rinishga ega emaslar, ammo agar so'ralsa, bu kamchilikni qo'shimcha aksessuarlar - chiroyli tutqichlar, stendlar, dekorativ zarb elementlari bilan hurda materiallardan uy qurilishi panjarasini bezash orqali yo'q qilish mumkin. .

Metall panjarani qanday qilish va bezash bo'yicha ilhom olish uchun g'oyalarni boshqa hunarmandlarning yoki hatto taniqli hunarmandlarning mahsulotlarining ko'plab fotosuratlaridan to'plash mumkin.

Barrel uchun yangi hayot

Qanday qilib strukturaning o'lchamlarini to'g'ri hisoblash mumkin

O'z qo'lingiz bilan metalldan barbekyu yasashdan oldin, uning o'lchamlarini aniq belgilashingiz kerak, chunki po'lat xatolik yuz berganda o'tkirlash mumkin bo'lgan mato emas.

Uy qurilishi barbekyusining optimal o'lchamlari

Bu erda aniq qat'iy standartlar yo'q, ammo dizaynni iloji boricha qulayroq qiladigan bir qator tavsiyalar mavjud:

  1. Grilning funktsional bo'lishi uchun uning uzunligi bir vaqtning o'zida qancha kabobni qovurishni rejalashtirganingizga qarab hisoblanishi kerak. Amaliyotda sinab ko'rilgan variant - 1 m uchun 10 dan ortiq shish Shunday qilib, agar oila kichik bo'lsa va katta bayramlar rejalashtirilmagan bo'lsa, unda 70 sm uzunlik etarli bo'ladi.

Bitta shishni qo'yish uchun kamida 10 sm ajratiladi

  1. Kengligi shish uzunligiga bog'liq va, qoida tariqasida, standart bo'lsa, 30 sm ni tashkil qiladi (ushlagich va o'tkir uchi har doim panjaradan tashqariga chiqadi). Amaldagi shishlar nostandart o'lchamlarda bo'lsa ham, kengligi to'g'risida qaror qabul qilayotganda, go'sht faqat markaziy qismga o'ralganligini esdan chiqarmasligingiz kerak va siz behuda havoni isitish uchun panjarani kengroq qilmasligingiz kerak.
  2. Barcha holatlarda panjara chuqurligi 15 sm dan kam bo'lishi mumkin emas, bu sizga ko'mir va o'tinni go'shtga tegmasligi uchun mangalning pastki qismiga joylashtirish imkonini beradi. Siz ham uni juda chuqurlashtirmasligingiz kerak, aks holda isitiladigan havo, juda uzoq vaqt davomida ko'tarilib, uning haroratini yo'qotadi.
  3. Balandlik mutlaqo individualdir va ko'pincha kabob pishiradigan odamning balandligiga bog'liq. Buni aniqlash juda oddiy: buning uchun siz qo'lingizni tirsagiga egishingiz kerak, xuddi shish ushlab turgandek va erdan tirsagigacha bo'lgan masofani o'lchashingiz kerak. Aynan shu balandlikda odam uchun shishlarni aylantirish eng qulaydir.
  4. Strukturaning balandligini hisoblash uchun shishni oling, qo'lingizni tirsagiga egib, shishni aylantirish uchun qulay bo'lgan balandlikni o'lchang.

Qulay balandlik - tirsagigacha

Xom ashyoga kelsak, biz lavha, quyma temir, issiqlikka bardoshli, zanglamaydigan yoki galvanizli po'latdan yasalgan tuzilmalar haqida gapirishimiz mumkin.

Bunday maqsadlar uchun quyma temir ham ajoyib xom ashyo hisoblanadi, chunki u bardoshli, ishonchli va uzoq vaqt davomida haroratni saqlaydi. Ammo uyda barbekyu o'zingiz qurishingiz dargumon, chunki bu materialdan tayyorlangan mahsulotlar juda og'ir va katta hajmli.

Juda munozarali material galvanizli po'latdir. Galvanizli po'latdan yasalgan mangal go'shtni qovurish uchun eng keng tarqalgan dizayn varianti emas, chunki tajribali hunarmandlar ko'pincha ushbu turdagi xom ashyoning xavfsizligi haqida kelishmaydi.

Kir yuvish mashinasining tamburidan qovurish uchun qurilma

Ma'lumki, kuchli qizdirilganda, galvanizli po'lat zaharli moddalarni chiqaradi, ba'zi hunarmandlarning fikriga ko'ra, qovurilgan go'sht bilan birga inson tanasiga kirishi mumkin. Garchi ko'pchilik mutaxassislar panjara hech qachon galvanizli po'latdan sink chiqadigan haroratgacha qizib ketmasligiga ishonishadi.

Tizim blokidan tez fritöz

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mahsulotlar juda yaxshi ishlaydi. Zangdan qo'rqmasdan, ular nam havoda yoki yomg'irda ham ochiq havoda qoldirilishi mumkin. Ushbu materialdan tayyorlangan mahsulotlarning xizmat qilish muddati o'nlab yillar. Boshqa narsalar qatorida, zanglamaydigan po'latdan yasalgan barbekyular juda zamonaviy va zamonaviy ko'rinishga ega bo'lib, hatto shaxsiy uchastkaning eng zamonaviy landshaft dizayniga ham mos keladi.

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan mahsulotlar juda zamonaviy va zamonaviy ko'rinadi

Zanglamaydigan po'latdan yasalgan uy qurilishi versiyasi

Ish uchun xom ashyoni tanlashda, shuningdek, metallning qalinligi kamida 3 mm, ideal holda esa 5 mm bo'lishi kerakligini hisobga oling. Bunday holda, mahsulot biroz og'irroq, ammo bardoshli bo'ladi va foydalanish paytida qizib ketmaydi.

Oxir-oqibat, materialni tanlash hali ham hunarmandda qoladi, u nima bilan ishlash qulayroq ekanligini va natijada mahsulot qanday bo'lishi kerakligini hal qiladi.

Video: o'z-o'zidan panjara

Barbekyu bugungi kunda keng assortimentda sotiladi. Ammo agar sizda yaxshi ko'rsatmalar, uskunalar, sarf materiallari va, albatta, xohishingiz bo'lsa, o'z qo'lingiz bilan metalldan barbekyu qilishingiz mumkin.

DIY metall panjara

Qurilish turlari

Birinchidan, kelajakdagi dizayn turini aniqlang, chunki barbekyu bo'lishi mumkin:

  1. statsionar;
  2. yig'iladigan.

Statsionar turdagi tuzilmalar ko'p funktsiyali, chunki ba'zi elementlarni qo'shib, siz qo'shimcha ravishda smokehouse yoki panjara olishingiz mumkin. Bundan tashqari, ular haqiqatan ham shahar atrofini bezashlari mumkin.

Ammo mobil qurilmalar ixchamdir, shuning uchun ular hatto ochiq havoda dam olish uchun ideal bo'lgan avtomobil bagajiga ham osongina joylashishi mumkin. Dizayn katlanadigan yoki yig'iladigan bo'lishi mumkin.

Ish nima talab qiladi?

Turli xil dizaynlar mavjudligiga qaramay, kerakli narsalar ro'yxati odatda bir xil. Faqat sarflanadigan materiallar miqdori farq qilishi mumkin, chunki agar tomga ega bo'lgan katta statsionar mahsulotni ishlab chiqarish rejalashtirilgan bo'lsa, unda, albatta, bu holda ko'proq material talab qilinadi. Qisqasi, ishga tayyorlaning:

  1. payvandlash;
  2. tornavida;
  3. unga doiralar bilan maydalagich;
  4. kvadrat;
  5. elektr matkap;
  6. rulet;
  7. elektr jigsa;
  8. bir necha millimetr qalinlikdagi metall varaq, temir barrel yoki silindr;
  9. g'ildiraklar (yiqiladigan barbekyu uchun talab qilinadi);
  10. 2x2 santimetr o'lchamdagi burchaklar;
  11. tutqich, ilgaklar;
  12. mahkamlagichlar;
  13. 2x2 santimetr kvadrat kesimli quvur.

Eslatma! Dizaynlarning ko'p turlari mavjud, shuning uchun eng yaxshi variantni tanlash uchun eng mashhurlarini ko'rib chiqing.

Metall barreldan tayyorlangan DIY barbekyu

Maqolaning ushbu bandida tasvirlangan dizayn qopqoqsiz yoki u bilan bo'lishi mumkin. Ikkinchi holda, idishning yarmi ishlatiladi, birinchisida - butun. Ammo tanlangan variantdan qat'i nazar, siz avval rejalashtirilgan mahsulotning rasmini chizishingiz kerak.

Quyida barcha elementlarni va ularning o'lchamlarini tushunishga yordam beradigan rasm mavjud. Agar xohlasangiz, ushbu dizaynni yaxshilashingiz mumkin, ammo tayyor chizilgan har qanday holatda ishlab chiqarishda yordam beradi.

Shundan so'ng, siz panjara keyinchalik yig'iladigan elementlarni tayyorlashingiz kerak.

Eslatma! Bu asosiy narsadan, ya'ni barreldan boshlanishi kerak. Siz uni kesishingiz kerak.

Buning uchun ikkita usuldan birini qo'llang:


Shundan so'ng, barcha kesiklarni ehtiyotkorlik bilan tozalang va barcha burmalarni olib tashlang. Keyinchalik, ochilishni ramkalash uchun zarur bo'lgan burchaklarning o'lchamini aniqlang. Stendlar va oyoqlar uchun quvurlar yoki burchaklarni kesib oling, so'ngra mahkamlagichlarni tayyorlang - ikkinchisini kichik chegara bilan sotib olish tavsiya etiladi.

Variant №1

Eng oson yo'li, old devorga qopqoqni mahkamlashdan ko'ra, 1/2 barreldan barbekyu qurishdir. Ishning qulayligi uchun stendlarni tartibga solishdan boshlang. Bunday holda, to'rtburchaklar yoki dumaloq kesimga ega bo'lishi mumkin bo'lgan quvurlar kerak bo'ladi.

1-qadam. Agar siz trubani barrelning o'lchamiga egib olmasangiz, unda dastlabki hisob-kitoblarni amalga oshirgandan so'ng, bir juft quvurdan burchakni payvandlang, so'ngra "T" harfi bilan bog'langan yana ikkita quvurni payvandlang. Ikkinchi oyoqni xuddi shu tarzda qiling. Ularni jumper bilan ulang, garchi xohlasangiz, o'tinni saqlash uchun metall savatdan foydalanishingiz mumkin.

Qadam 2. Shundan so'ng, bu oyoqlarga 1/2 barrelni o'rnating va ularni payvandlang. O'z qo'llaringiz bilan metalldan yasalgan barbekyu elementi yolg'iz qolishi uchun darhol payvandlash tikuvlarini tozalashni boshlash tavsiya etiladi.

Qadam 3. Endi haqiqiy yarmida ishlashni boshlang. Birinchidan, strukturaning yanada chiroyli ko'rinishi uchun burchakni uning qirralariga payvandlang. Shishlarni joylashtiradigan bir turdagi tokcha hosil bo'ldi.

Eslatma! Agar panjara panjara sifatida ham ishlatilsa, diagrammada ko'rsatilganidek, ikkinchisi uchun tokchalarni mahkamlang.

Qadam 4. Agar siz barrelning ikkinchi yarmini qopqoq sifatida ishlatsangiz, uni burchak bilan kuydiring. Foydalanish qulayligi uchun qopqoqqa tutqich va ushlagichni mahkamlang. Uni strukturaning bir yoki ikkala tomoniga o'rnatishingiz mumkin.

Qadam 5. Yarim barrelning ustiga to'rni joylashtiring, shunda strukturani barbekyu sifatida ham ishlatish mumkin. To'rni tuzatish uchun qirralarning atrofida maxsus tayanchlarni burab qo'ying.

Qadam 6. Pastki yarmning devorlariga tortishni yaxshilash uchun teshiklar qiling.

Variant № 2

Bu erda barrelni ikki qismga bo'lish shart emas. Buning o'rniga, undan oldindan belgilangan to'rtburchakni kesib tashlang. Bunday barbekyuda olovda pishiriladigan ovqat orqa devor tufayli shamoldan ishonchli tarzda himoyalanadi. Rasmlarda siz barbekyu panjarasining o'rnatilishini ko'rasiz.

Eslatma! Agar siz ushbu variantga murojaat qilsangiz, u holda barrelning chetlarini payvandlash talab qilinmaydi - ularsiz to'g'ri tozalanadi va yumaloqlanadi.

Aks holda, ish yuqorida tavsiflangan tarzda amalga oshiriladi, lekin menteşalar qopqoq va strukturaning yuqori qismiga biriktiriladi. Ushbu modelda qopqoq uchun ushlagich talab qilinmaydi, chunki u egilgan holda korpusning yuqori qismiga suyanadi.

Shuni ham ta'kidlash kerakki, bu panjara ham yarim kunlik smokehouse qilish mumkin. Shu maqsadda yon tomonga baca trubkasini ulang. Ma'lumki, barcha bochkalarning yuqori qismida tiqinli teshik mavjud bo'lib, uni faqat bacani mahkamlash uchun ishlatishingiz mumkin. Ammo bu daqiqani barrelni kesishni boshlashdan oldin oldindan rejalashtirish kerak, chunki tasvirlangan teshik faqat tananing yuqori qismida joylashgan bo'lishi kerak.

Agar kerak bo'lsa, panjaraning har ikki tomoniga stol-javonlarni joylashtiring (avval tavsiflanganidek). Buning uchun tanaga temir qavslarni payvandlang va ularga qoplamani yopishtiring (u yog'och yoki metall bo'lishi mumkin).

Eslatma! Barbekyu ham xuddi shunday tarzda propan tsilindrlaridan qurilgan. Ammo esda tutingki, ular torroq, shuning uchun ular qisqaroq shishlarni talab qiladi.

Agar so'ralsa, yuqorida tavsiflangan har qanday o'z-o'zidan yasalgan metall panjara qulayroq tashish uchun g'ildiraklar bilan jihozlanishi mumkin. Garchi bu tuzilmalar faqat saytda mobil bo'lsa-da, chunki ularni biror joyga tashish juda noqulay.

Shilinglar va barrellar barbekyu tayyorlash uchun ideal. Va bu tasavvurning cheksiz doirasi bilan izohlanadi. Buni o'zingiz ko'rishni xohlaysizmi? Unda quyidagi videoni albatta tomosha qiling.

Video - o'z qo'lingiz bilan silindrdan barbekyu yasash

Biz metall plitalardan foydalanamiz

Va agar siz panjarani faqat saytda, uni tashqariga olib chiqmasdan ishlatsangiz, unda hayotingizni murakkablashtirmaslik, balki statsionar modelni yaratish uchun eng oddiy variantga murojaat qilish tavsiya etiladi. Siz uni faqat hudud bo'ylab harakatlantirishingiz va uni qattiq yuzaga o'rnatishingiz mumkin.

An'anaga ko'ra, birinchi navbatda, rasm chizish. Buni qilish juda oddiy, chunki dizaynda ayniqsa murakkab elementlar yo'q. Sizga kerak bo'lgan hamma narsani sotib olgandan so'ng, oldindan tuzilgan diagrammaga asoslanib, kelajakdagi komponentlar uchun blankalar yarating.

Shu bilan bir qatorda, biz sizga tayyor diagramma bilan tanishishingizni va uning asosida o'zingizni yaratishingizni, operatsiyani sodda va qulayroq qiladigan kerakli elementlarni qo'shishni taklif qilamiz.

1-qadam. Ishlash uchun sizga quyidagilar kerak bo'ladi:

  1. bir necha millimetr qalinlikdagi metall varaq;
  2. ramka va oyoqlarni tayyorlash uchun metall burchak 1x1 santimetr.

Eslatma! Agar siz bitta yoki ikkita javonni o'rnatishni rejalashtirmoqchi bo'lsangiz, unda ular burchaklarni ham talab qiladi.

Qadam 2. Keyinchalik, metall varag'ida kelajakdagi strukturaviy elementlarni belgilang. Agar metall juda qalin bo'lmasa (taxminan 2 millimetr), uni shunchaki egib oling va shu bilan tanani pastki qismga ulash uchun payvandlash zaruriyatini yo'q qiling. Bunday holda, dastlabki belgilashni tugatgandan so'ng, 4 ta to'rtburchakni kesib oling - natijada xoch bo'ladi.

Qadam 3. Xochning markaziy qismi tananing pastki qismi bo'lib xizmat qiladi, qolgan to'rttasi mashinalar bo'lib xizmat qiladi. Ushbu devorlarni pastki elementga nisbatan 90 graduslik burchak ostida buking.

Qadam 5. Qutining kattaroq tomonlari pastki qismida kislorodning ko'mirlarga oqishini ta'minlash uchun teshiklarni hosil qiling. Ammo shishlarni joylashtirish qulay bo'lishi uchun bu tomonlarning yuqori qismida kesiklar qiling.

Qadam 5. Shundan so'ng, burchaklardan ramka quring, bu erda siz keyinchalik javonlar uchun taglik bilan tanani o'rnatasiz.

Qadam 6. Ramkaning tepasida po'lat simdan yasalgan mash o'rnatishingiz mumkin. Shuni esda tutingki, bunday panjara ustiga idishlarni yoki kesish taxtasini joylashtirish qulay bo'ladi.

Qadam 7. Pastki qismida o'tinni saqlash uchun boshqa to'rni (yoki savatni - o'zingiz xohlagancha) joylashtiring.

Eslatma! Agar xohlasangiz, bir xil sim yordamida devorlarga turli xil dizaynlarni yasashingiz mumkin.

Qadam 8. Shundan so'ng, barcha sirtlarni simli cho'tka bilan tozalang, so'ngra issiqlikka bardoshli bo'yoq bilan bo'yash - ikkinchisi nafaqat korroziyaning shakllanishiga, balki kuyishning oldini oladi.

Bo'yoq quriganidan so'ng, siz o'zingizning aqliy qobiliyatingizni sinab ko'rishingiz mumkin - o'z-o'zidan yasalgan metall panjara!

Video - metalldan barbekyu yasash

O'z-o'zidan ko'chma (yiqiladigan) barbekyu

Darhol ta'kidlaymizki, bunday yig'iladigan variant nafaqat uyda, balki kvartirada ham foydali bo'ladi. Uning ixchamligi tufayli u ko'p joy egallamaydi, uni shkafga yoki kilerga osongina joylashtirishingiz mumkin. Siz uni ochiq havoda dam olish uchun ham, aytaylik, ko'p qavatli uyingiz hovlisida ham ishlatishingiz mumkin (albatta, barcha yong'in xavfsizligi qoidalariga rioya qilgan holda).

Eslatma! Keyingi ishlarni rejalashtirayotganda, buklanganda struktura chamadonga o'xshab ketishini hisobga oling, unda go'shtni qovurish uchun zarur bo'lgan barcha narsalar mavjud.

Masalan, lagerga sayohat qilish uchun shishlarning standart uzunligi 60 santimetrni tashkil qiladi, shuning uchun panjara uzunligi atigi 65 santimetr va kengligi 45 santimetr bo'lishi mumkin (ochilganda).

Rasmda ko'rgan dizaynni o'zingiz qilish juda oson. Ammo ishlash uchun sizga kerak bo'ladi:

  1. qalinligi 3 millimetr bo'lgan po'lat plitalar;
  2. to'rni shakllantirish uchun ishlatiladigan po'lat sim yoki variant sifatida tayyor to'r;
  3. devorlarni mustahkamlash va stendlar tayyorlash uchun burchaklar 1x1 santimetr;
  4. tutqich uchun diametri 0,8 santimetr bo'lgan metall novda;
  5. tananing yarmini bog'laydigan ilmoqlar;
  6. katlanadigan oyoqlar.

Endi sizga kerak bo'lgan hamma narsani tayyorlab, to'g'ridan-to'g'ri ishga kirishing.

Ishlab chiqarish bo'yicha ko'rsatmalar

Qadam 1. Birinchidan, barcha kerakli o'lchamlarni ko'rsatadigan chizilgan chizilgan. Bu kelajakda noaniqliklar tufayli mahsulotga mumkin bo'lgan o'zgartirishlarning oldini oladi.

Qadam 2. Shundan so'ng, kelajakdagi elementlarni metall plitalarga torting va ularni kesib oling. Ushbu elementlar quyidagilarni o'z ichiga olishi kerak:

  1. 40-40 santimetr o'lchamdagi kvadrat, keyinchalik ikkita uchburchakka bo'linadi - ikkinchisi strukturani qattiq ushlab turish uchun mo'ljallangan;
  2. korpusning ikkita devori - taxminan 40x63 santimetr;
  3. metall burchak bo'laklari - har biri 63 santimetrdan to'rtta, har biri 40 santimetrdan to'rtta - stendlar va ramkalar uchun.

Qadam 3. Keyin harakatlanuvchi mahkamlagichlar (masalan, mebellar) yordamida katlama oyoqlarini qurishga o'ting. Shu maqsadda, siz bir xil burchaklardan foydalanishingiz mumkin bo'lsa-da, 10 sm kenglikdagi to'rtta metall chiziqni kesib tashlang. Ushbu chiziqlar uzunligi 40-60 santimetr bo'lishi mumkin, ammo shuni esda tutish kerakki, qo'llab-quvvatlash oyoqlari qanchalik baland bo'lsa, strukturaning barqarorligi shunchalik past bo'ladi.

Eslatma! Kerakli hamma narsani tayyorlagandan so'ng, yig'ilishning o'zi boshlanadi. Buni ayniqsa ehtiyotkorlik bilan qilish kerak - bu holda sizning mahsulotingiz "do'kon" dan farq qilmaydi.

Qadam 4. Birinchidan, orqa va old devorlarni tozalang, so'ngra har bir devorning uch tomonini temir burchak bilan payvandlang.

Qadam 5. To'rning strukturaga joylashtiriladigan joyini belgilang, tegishli joylarda burchaklardan tayanchlarni biriktiring.

Qadam 7. Qo'llab-quvvatlash oyoqlarini mahsulotning yon tomonlariga mahkamlang, shunda ular katta qiyinchiliksiz uzaytirilishi va katlanishi mumkin. Yon devorlarni osongina o'rnatish uchun ochiq holatdagi panjara 45 graduslik burchakka ega bo'lishi kerak.

Qadam 8. Tutqichlarni (kavisli metall rodlar) o'rnatish uchun tepada yon panellarda 2 teshikni payvandlang. Agar xohlasangiz, yig'ilgan strukturaning ochilishiga to'sqinlik qiladigan maxsus kanca ham o'rnatishingiz mumkin.

Oxir-oqibat, barbekyu o'z qo'llaringiz bilan metalldan yig'ing, to'rni qo'ying va birinchi kabobni tayyorlashga harakat qiling.

Eslatma! Dizaynni haqiqatan ham ko'p funktsiyali qilish uchun siz barbekyu qo'shimchasini qilishingiz mumkin.

Shu maqsadda beshta strukturaviy elementni kesib oling va payvandlang. Bular maxsus yon qo'shimchalar bo'lib, pastki qismida 45 graduslik burchak ostida kavisli (agar kerak bo'lsa, ularni yon tomonlardagi uchburchaklar o'rniga o'rnatishingiz mumkin). Bundan tashqari, tepada o'rnatish uchun panjara va bir juft uzun old panel kerak bo'ladi. Aytgancha, quyidagi videodan yana bir qiziqarli ishlab chiqarish variantini ko'rishingiz mumkin.

Video - Portativ panjara

Zangdan himoya qiling

Metalldan yasalgan har qanday struktura har doim korroziyadan himoyaga muhtoj. Faqat bu holatda uni uzoqroq ishlatish mumkin bo'ladi va tashqi ko'rsatkichlar vaqt o'tishi bilan yomonlashmaydi. Siz, masalan, uy qurilishi panjarasini bo'yoq bilan bo'yashingiz mumkin. Ammo shuni esda tutingki, siz faqat issiqlikka chidamli bo'yoqdan foydalanishingiz mumkin, uni har qanday avtomobil do'konida aerozol qutisi shaklida sotib olish mumkin (u avtomobil susturucularini bo'yash uchun ishlatiladi).

Siz muqobil variantga ham murojaat qilishingiz mumkin - ya'ni metallning tuzilishini o'zgartirish. Metallning yuzasi issiqlikka chidamli qora plyonka bilan qoplangan jarayon (ko'k rang) mavjud. Barbekyuni o'zingiz ko'k qilish uchun avval uni axloqsizlik va yog'dan tozalang, so'ngra mahsulotni gidroksidi soda eritmasiga (o'n litr suv uchun 500 gramm) joylashtiring va u erda 140 haroratda bir yarim soatdan ikki soatgacha qoldiring. C.

Xulosa sifatida

Ko'rib turganingizdek, barbekyu tayyorlash juda murakkab protsedura emas - agar sizda kerakli jihozlar va u bilan ishlashda minimal tajribangiz bo'lsa, uni taxminan bir yoki ikki kun ichida hal qilishingiz mumkin, lekin ayni paytda sezilarli miqdorni tejashingiz mumkin! Va agar siz ishga mas'uliyat bilan yondashsangiz va uni samarali bajarsangiz, sizning miyangiz "do'konda sotib olingan" hamkasblaridan deyarli farq qilmaydi.

Aslida, hammasi shu. Ishlaringizga omad!

Agar ob-havo imkon bersa, biz do'stlarimiz bilan ochiq havoda barbekyu qilishni yaxshi ko'ramiz. Biroq, agar ob-havo imkon bermasa, biz ham ... qovuramiz. Lekin har qanday ob-havoda, panjarasiz barbekyu jiddiy masala emas. Agar sizda xususiy uy yoki yozgi uyingiz bo'lsa, siz barbekyu panjara va barbekyu panjarasini birlashtirgan doimiy, mustahkam o'rnatishni amalga oshirishingiz mumkin. Ular odatda qisman g'ishtdan yoki tabiiy toshdan, qisman metalldan qilingan. Agar siz jiddiy narsalarni qurmoqchi bo'lmasangiz, siz metall mangalni payvandlab, uni yaqin joyga qo'yishingiz mumkin - hovlida soyabon ostida, garajda, omborxonada va hokazo. Agar siz har qanday shaklda ochiq havoda dam olishni yaxshi ko'rsangiz, portativ barbekyusiz qilolmaysiz. Va ko'chirish/tashish uchun qulay bo'lgan biri. O'z qo'llaringiz bilan metalldan barbekyu qanday qilish kerakligi va bundan keyin ham muhokama qilinadi.

Kabobni ob-havo imkon berganda ham, ruxsat bermasa ham pishiramiz... shuning uchun bizga yilning istalgan vaqtida gril kerak bo'ladi.

Metall panjara o'lchami

Metall mangallarning barcha parametrlaridan faqat devorlarning balandligi (yon) ko'proq yoki kamroq doimiy bo'lib qoladi: odatda 13-15 sm oralig'ida, agar siz uni kichikroq qilsangiz, yaqin masofada joylashgan ko'mirlar go'shtni yoqib yuboradi siz uni balandroq ko'tarasiz, oddiy qovurish uchun juda ko'p ko'mir kerak bo'ladi. Va bizda har doim ham ularning etarlicha ko'p soni tayyorlanmaguncha kutish imkoniyati yoki xohishimiz yo'q. Shunday qilib, 13-15 sm eng oqilona tanlovdir.

Siz o'zingizning shaxsiy xohishingiz yoki sharoitingizdan kelib chiqib, boshqa barcha o'lchamdagi metall barbekyularni tanlaysiz:


Ba'zan ular pastki qismida panjara panjaralari kabi uzunlamasına teshiklari bo'lgan ikkinchi plastinani ham qilishadi. Bu, ehtimol, pastki qismidagi metall yonib ketmasligi uchun kerak, ammo bu tafsilotsiz qilish juda mumkin.

Metall barbekyularning dizayni juda xilma-xil emas. Bu oyoqli qovurilgan idish. Qovurilgan idishning o'lchamlari va oyoqlarning balandligi barcha o'zgarishlardir. Albatta, haqiqiy san'at asarlari mavjud, ammo tabiatga chiqish uchun oddiyroq variantlar mavjud.

Statsionar modellarni yaratish

Bir necha usullar mavjud. Ular juda farq qilmaydi, lekin baribir farq bor.

Birinchi usul: minimal chok bilan

Agar sizda butun "rayba" mos keladigan etarlicha katta metall bo'lagi bo'lsa, uni ishlatish mumkin. Bunday holda, yuqorida topilgan barcha o'lchamlarni belgilang va "qo'shimcha" burchaklarni kesib oling. Keyin egilish nuqtalarini maydalagich bilan ehtiyotkorlik bilan kesib oling: burish osonroq bo'ladi.

Biz hamma narsani metall varag'iga o'lchamlarni chizishdan boshlaymiz, so'ngra qo'shimcha burchaklarni kesib tashlaymiz (rasm hajmini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Keyinchalik, biz payvandlash mashinasi bilan ishlashni boshlaymiz. Metallni payvandlash uchun 2-3 mm eng mos keladi. Ehtimol, barbekyu yangi boshlovchi payvandchi uchun eng yaxshi mahsulotdir. Bu erda tikuvlarni yopishtirishning hojati yo'q. Teshiklar hatto mamnuniyat bilan qabul qilinadi - ular orqali yonish havosi oqib o'tadi. To'rtta tikuvni qo'llaganimizdan so'ng, biz tayyor barbekyu qutisini olamiz.

Ish qismini egib, keyin tikuvlarni payvandlang (rasmning o'lchamini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Agar ishlatiladigan metall nozik bo'lsa - 1,5-2 mm, pastki va devorlar egilishi mumkin. Buning oldini olish uchun ular burchak yoki profil trubkasi bilan mustahkamlanishi mumkin.

Pastki va devorlar yuqori harorat tufayli egilmasligi uchun mustahkamlanishi mumkin

Keyinchalik, oyoqlarni payvand qilish qoladi. Ular burchaklardan yoki quvurlardan bo'lishi mumkin. Variantlar har xil, ammo ikkalasidan ham foydalanish mumkin. Quvur oyoqlarini metall panjaraga qanday payvandlash kerakligi uchun fotosuratga qarang. Aytgancha, siz yig'iladigan barbekyu uchun oyoqlarni yasash uchun xuddi shu printsipdan foydalanishingiz mumkin - diametrlarni mahkam o'rnatish uchun tanlang. Yoki yong'oqni pastki qismga payvandlang va tegishli diametrdagi silliq armatura ustiga iplarni kesib oling.

Quvur oyoqlarini metall barbekyuning pastki qismiga qanday ulash mumkin (rasm o'lchamini kattalashtirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Burchaklardan yoki profil quvurlaridan oyoq yasashning yana bir usuli. Bu erda hamma narsa yanada sodda: burchaklarda payvandlang.

Ikkinchi usul: juda ko'p payvandlash

Agar sizda metall bo'lsa, bu holat sizga mos keladi, lekin u kichik qismlarda mavjud. Keyin siz shunchaki kerakli blankalarni kesib, keyin ularni payvand qilasiz. Bu holda, albatta, sizga yaxshiroq sifat kerak: ularning uzunligi ancha katta.

O'z qo'llaringiz bilan metall panjara qilishning ikkinchi usuli - quti uchun barcha kerakli qismlarni kesib, keyin uni payvand qilish (rasmning o'lchamini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Quti yig'ilgandan so'ng, faqat oyoqlarni payvand qilish qoladi. Bu erda hech qanday farqlar yo'q. Bir nechta variant yuqorida tavsiflangan.

Barbekyu yig'ilishlari uchun metall gazebo qanday qilishni o'qing

Uchinchi usul: burchaklardan yasalgan ramkada

Harakatlar ketma-ketligi ikkinchi variantdan farq qiladi. Ehtimol, bu to'g'ri yo'ldir: metallning egilishiga to'sqinlik qiladigan ramka mavjud. Umuman olganda, bunday uy qurilishi panjara yanada bardoshli bo'lib chiqadi. Keyin ishning ketma-ketligi quyidagicha:

  • burchaklardan (chapdagi rasmda) yoki profil trubkasidan (o'ngdagi rasmda) ramkani payvandlang.
  • Siz unga pastki qismini, keyin esa devorlarni payvand qilasiz.

Xo'sh, agar siz o'zingiz uchun o'z qo'llaringiz bilan barbekyu qilsangiz, quyidagi fotosuratda bo'lgani kabi, qulaylik uchun stol usti va / yoki shishlarni yotqizish uchun ramka bilan ta'minlash mantiqiy bo'lishi mumkin. Qovurilgan idishning yuqori qirrasi profil trubkasi bilan mustahkamlangan. Armatura "qo'shimchalar" kiritilishi uchun payvandlanadi. Shunday qilib, stol ham, shish uchun stend ham o'rnatilishi mumkin yoki xohlagancha emas.

Variantlar bilan uy qurilishi metall panjara: stol va shish uchun stend (rasm hajmini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Va hamma narsani sinchkovlik bilan qilishni yaxshi ko'radiganlar uchun soyabon ostida temir barbekyu g'oyasi mavjud. Ajoyib bajarilgan. Uyingizda bo'lgan bu metall barbekyu o'z qo'llari bilan yangi boshlovchi payvandchi tomonidan qilingan. U ushbu loyihani trening uchun ishlatgan: . Juda yaxshi fikr va ijrosi yomon emas.

"Oshxona" burchagi bo'lgan soyabon ostida uy qurilishi barbekyu (rasm hajmini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Agar siz tez tayyorlanadigan va maxsus ko'nikmalarni talab qilmaydigan barbekyularga qiziqsangiz, e'tibor bering.

O'z qo'llaringiz bilan yig'iladigan metall panjara

Tabiatga sayohat, ov yoki baliq ovlash uchun engil, portativ, yig'iladigan versiya ko'proq mos keladi. Do'konlarda shunga o'xshash mahsulotlar mavjud, ammo ular juda nozik metalldan tayyorlangan va uzoq vaqt xizmat qiladi. Shuning uchun ko'chma panjarani o'zingiz qilish yaxshidir.

Bir nechta turlari mavjud:

  • katlama;
  • prefabrik

Chamadonda va bo'lmasdan katlama (katlama) barbekyu

Katlanadigan barbekyu ko'pincha chamadon shaklida amalga oshiriladi. Ba'zilar ko'chirish tutqichlari bilan birga keladi. Boshqalar uchun alohida sumka yoki qandaydir portfel-chamadon kerak bo'ladi.

Chamadondagi barbekyu yaxshi fikr (rasm hajmini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan ustiga bosing)

Ushbu versiyada egasi mavjud chamadon uchun metall panjara qildi. Qismlar metall eshik menteşalariga biriktirilgan. Ular qo'lda elektr boshq manbai yordamida payvandlangan. Ushbu maxsus modelning og'riqli nozik oyoqlari bor, ammo bu ixchamlikning narxi.

Portativ lager panjarasi uchun yana bir variant. Bundan tashqari, chamadonga "qadoqlangan" bo'lishi mumkin, lekin siz ham tuvaldan sumka yasashingiz mumkin: arzon va quvnoq.

Chamadonga qo'yish mumkin bo'lgan yana bir barbekyu (rasm hajmini kattalashtirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Ushbu versiyada katlanadigan oyoqli pastki qism mavjud. Qolgan qismlar alohida-alohida ichkariga joylashtiriladi. Yon devorlar turli yo'nalishlarda balandlikning o'rtasiga boradigan kesmalar bilan biriktiriladi.

Katlanadigan barbekyuning yana bir dizayni video formatida ko'rsatilgan.

Yig'iladigan panjaralar

Ular avvalgilaridan alohida, mahkamlanmagan qismlardan iboratligi bilan farq qiladi. Ular joyida yig'ilishadi. Yig'ish usullari boshqacha - ba'zi joylarda bu bir nechta murvat, boshqalarida esa oluklar va kesmalar. Ishlab chiqarish jarayonida payvandlash kerak emas, lekin sizga olmosli pichoq yoki metall arra bilan maydalagich kerak bo'ladi.

Suratda ko'rsatilgan prefabrik metall panjara bolalar qurilish majmuasiga o'xshaydi. G'oya qiziqarli, amalga oshirish a'lo darajada. Payvandlash kerak emas, lekin burchakni maydalagichdan mohirona foydalanish kerak. Agar sizda bunday darajadagi mahorat bo'lmasa, siz eng qiyin joylarni metall arra bilan tugatishingiz mumkin. Agar siz o'z qo'llaringiz bilan shunga o'xshash narsalarni qilishga qaror qilsangiz, avval kartonda tartibni yarating. Uni siz foydalanadigan metall bilan bir xil qalinlikda olish tavsiya etiladi. Tayyor tartibni yig'ing, hamma narsa mukammal bo'lishi uchun uni sozlang. Keyin naqshlarni metallga o'tkazishingiz mumkin.

Payvandlashsiz metall mangal zanglamaydigan po'latdan yasalgan (rasm hajmini kattalashtirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Quyidagi yig'iladigan panjaralar do'konlarda sotiladiganlarga o'xshash ishlab chiqariladi. Ularda oyoqlar burchaklardan yasalgan va oyoqlarda tillar shaklida kesmalar qilingan. Ushbu yorliqlar biroz egilgan. Yon devorlarda bu o'simtalar uchun teshiklar mavjud. Yig'ish paytida tomonlar tillarga "o'rnatiladi".

Yig'iladigan metall panjara - buni o'z qo'llaringiz bilan qilish oson (rasm hajmini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Prefabrik barbekyuning ushbu modelining pastki qismi hech narsa bilan o'rnatilmagan. Yon devorlarning pastki qismi ichkariga 3-4 mm ga egilgan. Ularni perimetri bo'ylab oyoqlarga mahkamlagandan so'ng, siz tomonni olasiz. Pastki qismi bu tomonga yotqizilgan. Ushbu aniq modelni ishlatish tajribasiga ega bo'lgan holda, shuni aytishim mumkinki, struktura juda chayqalib chiqadi va siz uni ehtiyotkorlik bilan ishlatishingiz kerak: uni o'rnatganingizdan so'ng, siz uni ko'chirmaysiz, aks holda hamma narsa parchalanib ketishi mumkin. Lekin bizning panjaramiz juda nozik metall, 1 mm. Ehtimol, agar siz kattaroq qalinlikdan foydalansangiz, hech qanday muammo bo'lmaydi.

Prefabrik barbekyuning yana bir versiyasi oldingilaridan farq qiladi, chunki uning oyoqlari zarb qilingan. Yon devorlar ularga maxsus plitalar yordamida biriktiriladi.

Soxta oyoqlarda yig'iladigan barbekyu (rasm hajmini oshirish uchun sichqonchaning chap tugmasi bilan bosing)

Va siz quyidagi fotosuratda eng oddiy metall barbekyularni ko'rasiz. Ikki bo'lak burchak va maydalagich bo'lsa, u bir necha daqiqada bajarilishi mumkin. Agar siz uni egib olmasangiz, siz teshiklarni burishingiz va uni murvat va gayka bilan mahkamlashingiz mumkin.

Eng oddiy metall kabob ishlab chiqaruvchisi. Buni bir necha daqiqada o'zingiz qilishingiz mumkin

Oyoqlarini erga haydab, kamin ustiga qo'ying. Juda qulay emas, lekin juda oddiy. Bu favqulodda yong'in sodir bo'lganda amalga oshiriladi.

Metall panjarani qanday bo'yash kerak

Agar siz haqiqatan ham metallning zangidan bezovta bo'lsangiz, uni qo'lda tozalashingiz kerak bo'ladi. Hech qanday kimyoviy moddalarni ishlatmaslik, faqat cho'tkalar va zımpara bilan ishlash tavsiya etiladi. Agar so'ralsa, uni bo'yash mumkin. Lekin bo'yoqlar issiqlikka chidamli, hatto undan ham yaxshiroq, issiqlikka chidamli bo'lishi kerak, chunki ular faqat yog'ochning yonish haroratiga bardosh bera oladi. Bir nechta variant mavjud:

  • issiqlikka chidamli bo'yoq CERTA (Certa) +900 ° S gacha bardosh bera oladi, xuddi shu bo'yoq OS-82-03T uchun boshqa nom mavjud;
  • issiqlikka chidamli emal Rust-oleum, ishlatilishi mumkin+1093 ° S gacha, mat, oq, kulrang, qora ranglarda mavjud;
  • issiqlikka chidamli emal (bo'yoq) "KO-8101" +650 ° S gacha qizdirishga bardosh bera oladi, o'n ikkita asosiy rang mavjud;
  • Issiqlikka chidamli emal KO-8111 Thermal ham korroziyaga qarshi xususiyatlarga ega va +600 ° S gacha qizdirishga bardosh beradi.

Agar xohlasangiz. Ular aniq monumental taassurot yaratadilar. Hatto eng oddiylari ham. Siz oddiy modellarda mashq qilishingiz mumkin.

Chizmalar

Va nihoyat, bir nechta chizmalar. O'lchamlarni o'zingizning xohishingiz bilan o'zgartiring, bunda hech qanday jinoyat yo'q.

Yig'iladigan barbekyu rasmi

Metall panjara qilish eng oson. Shuning uchun, bu, ayniqsa, o'z qo'llari bilan biror narsa qilishni yaxshi ko'radigan va doimiy ravishda mamlakatda yoki tabiatda dam olishni yaxshi ko'radigan odamlar orasida eng keng tarqalgan.

Turlari

Metalldan tayyorlangan barbekyular:

Portativlar to'liq yoki qisman yiqilib tushishi mumkin.

Katlanadigan mahsulotlar

Birinchi tur - bu katlanabilen yagona tuzilma portativ sumka. Ushbu metall barbekyular sayyohlar uchun mo'ljallangan. Shuning uchun ularning xususiyatlari:

  • kichik o'lchamlar;
  • nisbatan engil vazn.

Bunday barbekyu chizmalarining aksariyati o'lchamlari 45x26x16 sm (LxWxH) bo'lgan mangalni o'z ichiga oladi. Katta kompaniya uchun juda mos kelmaydi, chunki kabobni tayyorlash uchun juda ko'p vaqt kerak bo'ladi.

To'g'ri katlanadigan barbekyularning yana bir xususiyati maxsus materialdir. Ularni ishlab chiqarish uchun ular ishlatiladi yupqa yong'inga chidamli zanglamaydigan po'latdan. Shu bilan birga, barcha ilmoqlar ham o'z qo'llaringiz bilan qilingan. Buning yordamida panjara og'irligi juda engil bo'lib chiqadi.

Zanglamaydigan po'latni kuyishdan tozalash juda oson. Uni faqat mato bilan artib oling va u o'zining oynaga o'xshash ko'rinishiga qaytadi. Shuning uchun, siz xaltangizga buklanadigan barbekyu qo'yishingiz mumkin va ichidagi biror narsa iflos bo'lib qolishidan xavotirlanmang.

Katlanadigan barbekyu ham metall lavhadan tayyorlanadi. Ular yuqoridagi o'lchamlarga ega bo'lishi mumkin yoki ular kattaroq bo'lishi mumkin. Mahsulotlar biroz og'ir va shuning uchun qisqa sayohatlar uchun javob beradi. Bunday dizaynlar mashinada juda kam joy bo'lgan hollarda yaxshi variant hisoblanadi.

Yig'iladigan va statsionar modellar

Portativ, to'liq yig'iladigan barbekyu ham ixcham tarzda katlansa bo'ladi. Biroq, ixchamlik katlanadiganlardan ko'ra yomonroq bo'ladi. Axir, sxema katta o'lchamli qismlarni nazarda tutadi. Shu bilan birga, ijodkorlar balandligi 1 m bo'lgan tokchalardan foydalaning. Ular katlanadigan barbekyuning o'xshash elementlaridan ancha katta. Katta o'lchamlari va balandligi tufayli yig'iladigan portativ barbekyular barbekyu tayyorlashda ajoyib qulaylik yaratadi.

Qisman yig'iladigan modellar va ularning eskizlari oyoqlarni olib tashlash imkoniyatini ta'minlaydi. Qovurish moslamasi bir qismli tuzilishdir.

Statsionarlar og'ir va faqat hovli atrofida ko'tarilishi mumkin. Ular ko'p sonli chiroyli dekorativ elementlar bilan ajralib turadi. Ularning ko'pchiligi. Bunday barbekyularda qulab tushadigan tuzilmalar bilan deyarli bir xil mangal bor. Boshqa barcha elementlar chiroyli tarzda yaratilgan va yaratuvchining tasavvuriga bog'liq. Ko'pincha bunday barbekyu ertak qahramonlari, poezdlar, mashinalar va boshqa narsalarga o'xshaydi. Ko'pgina statsionar barbekyu tomga ega bo'lgan ramka ichiga qurilgan.

Ideal model

Uning xususiyatlari roaster shakliga bog'liq. Har bir shakl o'zining optimal o'lchamiga ega.

Ideal klassik to'rtburchaklar metall barbekyu chizish quyidagi xususiyatlarga ega:

  1. Kengligi - 250 mm. Bu 6-8 dona go'shtni joylashtirish uchun etarli. Ushbu qiymat bilan uzunlamasına yon devorlardan issiqlik barcha bo'laklar, shu jumladan o'rtadagilar tomonidan qabul qilinadi. Bu issiqlik oltin jigarrang qobiq hosil qilish uchun kerak. Agar siz kenglikni kattaroq qilsangiz, o'rta bo'laklarda qobiq bo'lmaydi.
  2. Uzunligi - taxminan 1 m. Har bir shish uchun 8-12 sm bo'lishi kerakligi hisobga olinadi, shuningdek, ikkala tomondan 5 sm bo'lgan chegara hisobga olinadi. Ma'lum bo'lishicha, bir metr uzunlikdagi panjaraga siz 8 ta shish qo'yishingiz mumkin. Bu o'rtacha kompaniya uchun etarli. Siz uni uzoqroq qilmasligingiz kerak, chunki oshpaz bir chetidan ikkinchisiga yugurishi kerak bo'ladi. Bir joyda turish qulayroq.
  3. Balandligi - 200 mm. Optimal balandlik 150 mm. Biroq, o'tin har xil va o'zining issiqlik miqdorini ishlab chiqaradi.
  4. Vertikal kesmalar uzunlamasına yon devorlarda. Ularning uzunligi bo'lishi kerak 50 mm. Ushbu qiymat sizga o'tin turiga qarab shishlarning balandligini tanlash imkonini beradi. Go'sht ko'mirdan 30-70 mm bo'lishi kerak.
  5. Pastki qismida teshiklar. Ularning ko'pi bo'lishi kerak. Har bir teshikning diametri bo'lishi kerak 10-15 mm. Teshiklar va teshiklar qatorlari orasidagi masofa 20-30 mm ga yetishi kerak. Ideal barbekyu chizmalarida to'rli taglik bo'lishi mumkin. Bu variant yaxshiroqdir, chunki ko'mirga havo oqimi kuchayadi. Mesh diametri 4 mm dan ortiq bo'lgan simdan yasalgan bo'lishi kerak.
  6. Qalinligi metall devorlar - 2 mm, va undan ham yaxshiroq 4-6 mm. Bu uzoq xizmat muddatini ta'minlaydi va barbekyu pishirish uchun zarur issiqlikni yaratadi.
  7. Butun strukturaning balandligi oshpazning balandligiga bog'liq. Ko'pgina hollarda - 1 m.

Shuningdek o'qing: Improvizatsiya qilingan vositalardan mangal

Qanday qilib mukammal modelni yaratish kerak

Avval sizga kerak o'zingizning rasmingizni chizing. Bunday holda, yuqoridagi qoidalarga rioya qilinadi. Chizma har bir yon devorning o'lchamlarini aniqlashga imkon beradi. Uni chizishda panjarani demontaj qilish imkoniyatini amalga oshirish aniqlanadi. Agar bu mumkin bo'lsa, u holda yon devorlarning uzunligi 2 sm ga oshirilishi kerak, bu qo'shimcha santimetrlar kavisli qirralar bo'ladi. Ya'ni, ustunlarga ulashgan har bir tomondan 1 sm 90 ° burchak ostida egilishi kerak. Har qanday qovurilgan idishning yon tomonlarining pastki chetidan 1 sm ham katlanishi kerak. Ular buni strukturaning ichida qiladilar.

Chizilgan chizmaga ko'ra tayyorlangan metall plitalarni kesish va profil trubkasi yoki burchaklari. Pastki qismida teshiklar burg'ulashadi. Slotlar uzunlamasına yon devorlarda amalga oshiriladi. To'liq yig'iladigan tuzilmani yaratishda, tokchalarda ikkita uzun teshik ochiladi. Ularning uzunligi qovurilgan idishning balandligiga teng bo'lishi kerak. Teshiklardan o'tadigan xayoliy chiziqlar to'g'ri burchak hosil qilishi kerak.

Agar siz o'zingizning qo'lingiz bilan ajralmaydigan barbekyu yaratsangiz, unda birinchi navbatda tomonlarni payvandlang. Keyinchalik, tokchalar ularga payvandlanadi. Siz uni payvand qilishingiz shart emas. Bu dizaynning portativligini yaxshilaydi. Bunday holda, har bir juft tokchalar "H" harfi shaklida amalga oshirilishi kerak. Bunday holda, raflarning uchlari gorizontal qismdan 1-2 sm balandroq bo'lishi kerak. Ishonchli mahkamlash uchun o'lchami 2x2 sm bo'lgan 4 ta chiqib ketadigan metall kvadratlarni tokchalar ustki qismi darajasida qovurish moslamalari bilan payvandlash mumkin. P”.

Qo'shimcha barqarorlik uchun siz postlarning uchlarini erga haydash uchun o'tkir qilishingiz mumkin.

Tomoqli model

Bu panjara katta shishaga o'xshaydi. Dizayn uch qismdan iborat:

  1. Keng silindr. Uning balandligi 180-200 mm.
  2. Kesilgan konus. Balandligi - 100-150 mm.
  3. Tor silindr. Uning balandligi 100-150 mm.

Pastki qismida ko'plab teshiklar mavjud. Ular nafaqat pastki qismida, balki yon devorlarda ham. Ustkilari 130 mm balandlikda qilingan. Yon teshiklarning mavjudligi juda qiziqarli xususiyatdir. To'g'ri barbekyularda bunday teshiklar bo'lmasligi kerak, chunki ular orqali go'shtga ko'p kislorod kiradi. Go'shtdagi kimyoviy jarayonlarni o'zgartiradi va idish shunday bo'lmasligi kerak.

Biroq, bu panjara ustidagi go'shtni pishirish holatida, bu shunday emas, chunki mangalda juda ko'p o'tin yoqib yuboriladi, chunki yon teshiklari ko'mir bilan to'siladi. Ko'mirning asta-sekin yonishi bilan teshiklar bo'shatiladi, ammo shu paytgacha go'shtni pishirish jarayoni tugaydi. Natijada yog‘ochning bir qismi isrof bo‘ladi.

Ochiq barbekyu - bu oila va do'stlarning iliq kompaniyasida vaqt o'tkazish imkoniyatidir iltimos azizlar ko'mirda turli xil go'sht va sabzavotli taomlar.

Barbekyu pechining modeli foydalanish chastotasiga va uni o'rnatish joyiga bog'liq. Xususiy uyning egalari o'z bog'ida tosh pechka qurmoqdalar. Ushbu parametr hatto yozgi oshxona sifatida ham xizmat qilishi mumkin.

Tashqariga chiqishni yaxshi ko'radiganlar piknik uchun mobil qurilmalarni tanlashadi. Barbekyu uchun ochiq havoda Metall barbekyu mukammaldir.

Uy qurilishi metall barbekyu

Metall pechkalar uyda ishlab chiqariladi statsionar, buklanadigan yoki yig'iladigan. Statsionar pechka qo'shimcha ravishda javonlar bilan jihozlangan va yig'iladigan modellar avtomobilning bagajiga qo'yish va tabiatga chiqish uchun qulaydir.

Metall barbekyu qilish oson mustaqil ravishda, undan foydalanish shartlari to'g'risida qaror qabul qiladi.

Metall buyumlarning afzalliklari

Metall buyumlar boshqa materiallardan tayyorlangan variantlarga nisbatan bir qator afzalliklarga ega:

  1. mobil prefabrik yoki katlama tuzilishi;
  2. demokratiya pechkalar - hurda materiallardan foydalanish imkoniyati;
  3. parvarish qilish qulayligi, ixchamlik saqlash vaqtida;
  4. qobiliyat issiq tuting;
  5. kuch.

Kamchiliklar

Metall barbekyularning kamchiliklarini ta'kidlash kerak:

  1. Ochiq havoda yoki namlik yuqori bo'lgan xonada saqlanganda, mahsulotga bo'ysunadi korroziya.
  2. Pechlar mo'ljallanmagan o'rnatish uchun bino ichida.
  3. Barbekyuning yon devorlari va pastki qismi tez yonib ketadi, agar u qalin metall qatlamdan yasalgan bo'lsa 1-2 mm.

O'z qo'lingiz bilan barbekyu qanday qilish kerak? Mahsulot dizayni va chizmasi

Siz uyda barbekyu qilishingiz mumkin:

  • varaqdan qalinligi 3 mm bo'lgan po'latdir;
  • metalldan yasalgan bochkalar(oziq-ovqat barrelidan foydalanish tavsiya etiladi);
  • gazdan shar;
  • dan kir yuvish mashinasi barabani.

Ishlab chiqarish uchun mo'ljallangan materialdan qat'i nazar, mahsulot dizayni birinchi navbatda o'ylab topiladi. Chizilgan bilan ishlash uchun qulay eskiz.

Fotosurat 1. Masalan, metall barbekyuning eng oddiy chizilgani.

Egasi aniq o'lchamlari bilan pechlar. Parametrlar pishirish rejalashtirilgan oziq-ovqat miqdori asosida aniqlanadi. Ular mahsulotlarning qulayligi va to'g'ri tayyorlanishiga e'tibor berishadi.

Malumot. Uyda foydalanish uchun mos barbekyu kengligi 30-100 sm Va 15-20 sm chuqurlikda. Masalan, o'nta shish uchun pechning optimal kengligi 100 sm.

Ishlab chiqarish sxemasi mustaqil ravishda tuziladi yoki Internetdan tayyor holda olinadi. Ish paytida o'lchovlar bilan chalg'itmaslik uchun qismlarning o'lchamlari chizmada ko'rsatilgan.

Materialni tanlash

Pechni tayyorlash uchun eng mos keladi Po'lat plitalar. Lekin uni allaqachon kerakli shaklga ega bo'lgan materiallardan qilish osonroq. Barbekyuga o'xshash narsalar barrel yoki silindr propandan.

Metall barrel yoki silindrdan barbekyu. Surat

Ishlatilgan barrel yoki silindr birinchi navbatda qayta ishlanadi. Ular uchun oldindan qovurilgan zararli moddalarni olib tashlash, bo'yoqdan tozalangan.

Fotosurat 2. Barrel xavfsizlik nuqtai nazaridan yarmiga bo'linadi, o'tkir qirralari egilib, tekislanadi.

Surat 3. Galvanizli metall to'siqlar va payvandlangan tutqich bilan sobiq barrel allaqachon barbekyu kabi bir oz ko'rinadi.

Surat 4. Yog'och taxtalardan yasalgan javonlar strukturaga tayyor ko'rinish beradi, barbekyu foydalanishga tayyor.

Kerakli vositalar

Ushbu ishlab chiqarish varianti uchun sizga kerak bo'ladi:

  • payvandlash mashinasi(agar siz payvandlashdan qanday foydalanishni bilmasangiz, uning qismlari murvat bilan biriktiriladi);
  • burg'ulash;
  • maydalagich, elektr jigsa;
  • boltlar, kalitlar, tornavida;
  • metall burchaklar, mahkamlagichlar, menteşalar;
  • lenta o'lchovi, kvadrat;
  • metall barrel yoki silindr.

Ish paytida shikastlanishdan himoya qilish uchun niqob, ko'zoynak, qo'lqopdan foydalaning.

Ishlab chiqarish bosqichlari

  1. Bochka kesish yarmida.
  2. Stend qurish keyingi ishlarning qulayligi uchun. Stend barbekyu uchun oyoq bo'lib xizmat qiladi. Buning uchun diametrli quvurlarni oling 50 mm dan oshmasligi kerak va armatura. Oyoqlarning balandligi alohida tanlanadi. Stendning o'lchamlari stendning parametrlariga muvofiq hisoblanadi.
  3. Kesilgan joylarni tozalang notekislikdan va ularni metall burchaklar bilan ramkaga soling.
  4. Panjara mahkamlang, qaysi oziq-ovqat tayyorlash bevosita sodir bo'ladi.
  5. Barrelning ikkinchi yarmi qopqoq bo'lib xizmat qiladi. Unga payvandlangan oldindan tayyorlangan qoplamalar, pastadirlarni burab, ikkala yarmini ulang. Muqovada biriktir yog'och tutqich.
  6. Stendda biriktir yog'och yoki metall stol usti.
  7. Pechni yoqish ichkaridan. Buning uchun quying 0,5-1 litr dizel yoqilg'isi, uni olovga qo'ying va olov to'liq yonib ketguncha kuting. Sovutgandan so'ng, barbekyu kuyishdan yuving va quriting. Oxirgi qadam tayyor mahsulotni issiqlikka bardoshli bo'yoq bilan qoplash bo'ladi.

Muhim! Shamollatish teshiklari masofadan turib barbekyu pastki qismida burg'ulashadi 5 sm dan oshmasligi kerak, burg'ulashni boshlash va to'xtatish 2 sm oxirgi devordan.

Sizni ham qiziqtirishi mumkin:

Metall lavhadan tayyorlangan barbekyu. Sxema va o'lchamlar

Plitali po'latdan yasalgan pechni qurish uchun sizga kerak bo'ladi asboblar yuqorida aytib o'tilgan. Barrel yoki silindr o'rniga ular metall varaqni olishadi.

Foto 5. Taxminiy diagramma - bunday qismlarni metall varaqdan kesish kerak bo'ladi.

  • Transfer ilgari qilingan chizish qog'oz varag'idan metallgacha. Tegirmonni ishlatish tafsilotlarni kesib tashlang yon plitalar, qopqoq va pastki.
  • Kenarlari tafsilotlar payvandlangan payvandlash mashinasi. Matkap perforatsiya qilinadi yon devorlarda. Teshiklar orasidagi masofa amalga oshiriladi 50 mm dan oshmasligi kerak.
  • Looplardan foydalanish qopqoq biriktirilgan.
  • Oyoqlar o'rnatilgan metall burchaklardan. Agar xohlasangiz, ular bilan bog'laning stol usti payvandlang.
  • Panjara mahkamlang qovurish uchun va shish uchun kesmalar qiling.

Yig'iladigan modellar xuddi shu tarzda amalga oshiriladi, faqat ular payvandlash o'rniga murvatlardan foydalanadilar.

Foto 6. Tegirmon yordamida po'lat plitalarni kesish juda ehtiyotkorlik bilan bajarilishi kerak. Kesish chizig'ining tekis bo'lishini ta'minlash uchun siz boshqa metall chiziqdan foydalanishingiz mumkin.

Saytda barbekyu qanday joylashtirish kerak?

Pechka yoki panjara hovlida joylashgan dam olish hududida. Mebel barbekyu ikki tomondan yaqinlashish uchun joylashtirilgan. Keyin ikki kishi pishirish uchun qulay bo'lib, xavfsizlik qoidalariga rioya qilinadi. Yong'in sodir bo'lganda, xavfli hududni tark etish mumkin bo'ladi.

Ehtiyotkorlik bilan! Metall barbekyu tez qiziydi, agar ehtiyotkorlik bilan ishlov berilsa, siz olishingiz mumkin kuyish.

Agar hudud barbekyu atrofida bog 'mebellarini joylashtirishga imkon bermasa, unga yo'l ochiladi. Yo'l g'isht bilan qoplangan bo'lishi mumkin. Dam olish maskani silliq bo'lmasligi kerak, ayniqsa yomg'ir paytida, shuning uchun u shag'al yoki ezilgan tosh bilan qoplangan.